雪花
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韓國VS法國抗老新趨勢:法國最新雙胞胎研究,85%的老化來自人為?先天老化只佔15%?韓國人蔘最強抗老,推遲老化有辦法!
根據克蘭詩歷時五年,以「表觀遺傳學」為理論基礎,號召超過60對雙胞胎,針對肌膚老化狀況進行全方位數據測量。發現就算是雙胞胎間,他們的老化進程也會因為後天生活習慣不同造成巨大的差異,尤其是抬頭紋與上眼瞼下垂這兩項會明顯造成老態的特徵,更分別有高達46%與30%差距,使雙胞胎直接展現明顯視覺年齡差。克蘭詩進一步發現,造成肌膚老化的原因,有高達85%其實是來自受到後天生活習慣影響,例如不規律的飲食與睡眠、缺乏運動與人際互動、心理壓力等,使肌膚產生老化表達(也就是新生出來的肌膚看起來比較老),由此而生的老化痕跡稱為「後天老化」。Yoon和Nyong是韓國IG網紅兼知名Youtuber,兩人現實中是對雙胞胎姐妹,看看兩個人雖然是雙胞胎,但她們的紋路也不太一樣唷! (圖/ch.yoooon、Malu & Duda IG)而先天老化其實只佔了15%,而大部分的抗老保養品就是針對先天老化下手,而這次針對後天老化研究下手,克蘭詩選在今年品牌70週年,全新力作黃金雙萃精華,讓你無須改變既有生活習慣,突破抗老極限與瓶頸!全新克蘭詩黃金雙萃精華推出全新配方『後天老化逆轉科技』,並偕同共計27種尖端植萃活性配方、六大法國專利,克蘭詩從853種植物裡面,最後選出能一舉影響四種表觀基因年輕表達的『有機普羅旺斯巨型蘆葦』,讓年輕的關鍵真正被留下。CLARINS NEW.黃金雙萃精華 30ml/3,050元;50ml/4,500元;75ml/5,800元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)新一代的克蘭詩黃金雙萃精華質地上更加舒適與好吸收,而且滋潤度完美不黏膩,擦完能感覺肌膚亮度提升!CLARINS 黃金雙萃精華 30ml/3,050元;50ml/4,500元;75ml/5,800元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)許多韓國人從小就用人蔘補氣,韓國的人蔘被運用在許多層面上,更在早期就專研在護膚品,面對肌膚老化困境,全球都明白,唯有通過提升肌膚的修復力與再生力,並強化肌底年輕膠原蛋白,才能延緩衰老速度。韓國頂級品牌雪花秀全新升級滋陰蔘系列,經過60年的蔘養膚科技,淬鍊出珍稀人蔘精華,這次更更新全新調香,溫潤人蔘花香,讓你完全感覺不到人蔘香,反而是淡雅的療癒花香調氣息。這次全新更新,全新滋陰蔘回彈霜有「豐潤版」與「輕盈版」兩種質地。尤其「輕盈版」針對毛孔設計,能隱藏細緻。輕盈如奶霜般的質地,輕透柔滑,即使妝前使用也不會顯厚重、黏膩。而滋陰蔘緊膚晶萃和滋陰生人蔘縮時修護安瓶則是分別為精華和濃縮精華,透過不同濃度的人蔘萃煉精華,幫肌膚重塑!(左)為雪花秀全新升級滋陰蔘系列。(右)Sulwhasoo滋陰蔘回彈霜(輕盈版) 50ml/7,200元、30ml/4,480元;Sulwhasoo滋陰蔘回彈霜(豐潤版) 50ml/7,200元、30ml/4,480元(圖/黃筱婷攝)(左)Sulwhasoo滋陰蔘緊膚晶萃30ml/4,200元、50ml/6,500元。(右) 雪花秀VIP囤貨首選,回購率No.1,的全新滋陰生人蔘縮時修護安瓶。每瓶蘊含12.3%*高濃縮人蔘果活萃,首次使用時,只需將旋合上下容器,即可釋放珍貴的淡紅色的人蔘果精萃。Sulwhasoo滋陰生人蔘縮時修護安瓶20g/4,380元。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)
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中秋獻禮有新意 茶香甜點下午茶必備 韓式泡菜包進蛋捲裡
近年來,中秋禮盒從禮盒設計到點心風味都不斷更新,甚至有愈顯年輕化的趨勢,距離中秋倒數剩下不到一個月,打算入手有別於傳統月餅的新選擇嗎?英國皇室御用茶品牌「TWININGS唐寧茶」聯合4家網路人氣品牌,以「大人樣的童心中秋小時光」為主題,研發色彩繽紛、種類多樣的中秋禮盒。像是每年會撥出1%收益投入台灣森林保育及野生動物保育的「koti koti」,就與唐寧茶合作推出5款餅乾,以唐寧經典皇家伯爵茶製作餅乾體,再分別使用歐式大吉嶺、仕女伯爵茶、英倫早餐茶、極品錫蘭茶及經典皇家伯爵茶製作茶粉,烘焙出含獨特茶香的糖霜餅乾;時髦大人味法式甜點品牌「bloom花神」則善於運用茶葉、巧克力、堅果、醇酒等「成熟風」食材,此次與唐寧茶推出「熱戀紅鑽」禮盒,含有以經典唐寧皇家伯爵茶製作的磅蛋糕,搭配晨光草原甘菊花茶、胭脂莓果茶、琥珀焦糖博士茶、薄荷圓舞曲茶及薑芒綠茶狂想曲5款唐寧鉑金系列茶包,將時尚融入禮盒之中。koti koti推出「森月兔兔」鐵盒款(630元)、與「森月之歌」紙盒款禮盒。(750元,圖/TWININGS唐寧茶提供)「唐寧.仲秋茶菓禮盒」即日起~9/30販售,有可麗露5入與瑪德蓮夾心4入兩種禮盒選擇。(各430元,圖/TWININGS唐寧茶提供)還有嘉義可麗露專賣店「玖零製菓」以5種唐寧茶研製茶味可麗露與瑪德蓮,推出的「唐寧.仲秋茶菓禮盒」中,茶味可麗露品項包括以唐寧經典皇家伯爵茶為基底麵糊,填入栗子泥內餡的「栗.皇家伯爵茶」;使用仕女伯爵鮮奶茶麵糊搭配蜜漬柚子蜂蜜內餡的「柚.仕女伯爵茶」口味;以及茶香與肉桂風味疊加的「桂.琥珀焦糖博士茶」、香氣獨特的「芒.薑芒綠茶狂想曲」和迸發多重韻味的「奶.大吉嶺紅茶奶霜」口味。此外,玖零製菓也同時以皇家伯爵茶、仕女伯爵茶、琥珀焦糖博士茶、薑芒綠茶狂想曲研發同口味的雙層瑪德蓮。唐寧茶合作夥伴還有「Mon Dessert」,這次選用唐寧茶鉑金系列的胭脂莓果茶及經典系列的仕女伯爵茶進行創作,主廚將莓果茶調配成莓果奶霜,為可麗露注入莓果香氣,風味細膩;另外磅蛋糕則使用仕女伯爵茶,並在蛋糕體拌入新鮮香橙,享用時,檸檬與柑橘兩種風味會在嘴裡綻放,尾韻茶香悠長。另外唐寧茶還與礁溪長榮鳳凰酒店、全台首家圓可頌專賣店「獻.烘焙」、侯布雄法式茶點沙龍分別推出以茶包搭配月餅或點心的中秋禮盒,帶給大家更多選擇。「豆府X微笑天使中秋禮盒」。(預購優惠價588元,圖/豆府餐飲集團提供)「韓式BBQ萬用醬」禮盒原價336元,9/5前早鳥優惠價只要299元。(圖/豆府餐飲集團提供)豆府餐飲集團今年則首度攜手微笑天使烘焙坊推出聯名款「豆府X微笑天使中秋禮盒」,除了有微笑天使烘焙坊堅持以天然食材和手工原創的「波蘿蛋黃酥」,還集齊了四種韓系小點,像是有迷人柚香的「柚子波浪燒」,以及捲入韓式泡菜的「泡菜海苔蛋捲」,可嘗到酸、辣、鹹、香,再包上韓國海苔經過高溫手工烘烤;以及討好肉桂控的「黑糖肉桂杏仁薄餅」、復刻韓綜人氣甜點的「韓式堅果黑糖餅」,豐富口感與香氣讓人一吃上癮。禮盒也特別採牛皮紙材質製作,天然木纖維100%可回收利用,一體成形設計讓紙張使用量減少50%。9/5前,凡到豆府餐飲集團旗下各品牌門市預購,均可享85折優惠,每盒只要588元(原價688元)。此外,烤肉也是中秋具儀式感的活動,豆府旗下品牌「涓豆腐」將主廚研發的「韓式BBQ萬用醬」升級為兩罐組禮盒版,其嚴選食材經長時間恆溫發酵,除了散發濃郁黃豆和小麥香味,甘甜風味更適合拿來刷在魚、蝦、透抽等海鮮上。「月見茶裡 Charlie on the Moon」中秋禮盒即日起~9/17販售,原價800元,到8/21有早鳥價750元。(圖/永心鳳茶提供)另外訴求創新與暖心的永心鳳茶,嚴選台灣各地茶葉、自行研製,推出有9種口味的中秋餅乾禮盒「月見茶裡」。其中包含全新茶口味「金萱脆梅」餅乾,以帶有甘甜花香的阿里山金萱融合古早味脆梅,提亮尾韻;另一款新品「紅烏龍榛果」的茶葉選自台東鹿野鄉,加上榛果揉合明亮熟果香,讓人忍不住一口接一口;「茉莉綠茶」、「梨山檸檬」餅乾的茶葉則分別來自新北坪林與台中梨山茶莊,保留茶的奔放風味和優雅表現;「阿薩姆馬林糖」則使用南投魚池鄉阿薩姆茶,入口後甜而不膩地融化在舌尖。除了茶葉系列點心,另有起司白巧克力、洛神草莓等鹹甜餅乾,其中「柚子桂花」以日本梅園糖漬柚子皮丁結合桂花和少許海鹽,可體驗多層次清爽風味。「秋暮追月禮盒」可吃到3種口味方塊酥,原價350元、中秋限定價299元。(圖/老楊方塊酥提供)台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」今年也推出「秋暮追月禮盒」,內含「奶油松露風味方塊酥」、「鹹蛋黃夾心酥」、「柚香雪花酥」共3種口味,其中全新口味「奶油松露風味方塊酥」結合頂級松露獨特香氣,搭配香脆方塊酥口感,帶來獨特享受;「鹹蛋黃夾心酥」則融合鹹蛋黃餅與濃郁的牛軋夾心,滋味甜甜鹹鹹;「柚香雪花酥」精選在地清香文旦蜜漬,再加上香軟Q彈的棉花糖,更是討喜點心。此外,也提供「烏金禮盒」和人氣「立方罐2入禮盒」,前者攜手高雄梓官漁會嚴選新鮮肥美的烏魚,研製「烏魚鬆方塊酥」和「烏魚子夾心酥」,後者則有綿密香醇的「黑糖方塊酥」和「鹹蛋黃方塊酥」,一次品嘗兩種口味。
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潑辣2越女互毆「一路打進百年糕餅店」!持木棍猛追畫面曝
台中市豐原區知名百年糕餅店「老雪花齋」昨(18日)驚傳鬥毆事件,2名越南籍女子不知何原因爆發口角爭執,雙方一言不合下大打出手,2人從街邊一路廝殺進糕餅店內,火爆互毆畫面全程被錄下。據了解,該起事件發生於18日晚間8時許,台中市豐原警分局接獲店員報案,指位於中正路212巷的「老雪花齋」糕餅店爆發激烈肢體衝突,隨即派遣約10名警力前往現場支援,發現打架鬧事的是年紀同為44歲的越南籍黎姓女子與武姓女子。從現場民眾錄影的畫面中可見,一名身穿黑色短洋裝的女子光著腳、手持木棍,對著另一名短褲女窮追猛打,短褲女眼見態勢不對,直接跑進糕餅店裡試圖躲避,怎料短裙女卻追進店內,2人又是一陣扭打,店員見狀才趕忙報警處理。警消表示,涉事的2名越南籍女子身上均有擦挫傷,被分別送往台中榮總及豐原醫院就醫,經治療後已無大礙,事後也雙雙被帶回警局訊問,詳細事發原因仍待進一步調查釐清,全案將朝《傷害罪》及《社會秩序維護法》偵辦。
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Key高雄開唱撂台語 感受粉絲愛意加碼〈Forever Yours〉
韓國人氣偶像「萬能鑰匙」Key(金起範)作為團體SHINee成員一員,出道16年以來首度在台舉辦個人專場演唱會,今晚6點在高雄流行音樂中心開唱, Key大秀語言天才實力,親切地用中文說:「大家好,我是SHINee Key,感謝大家來看我在高雄的第一場個人演唱會,今天就拜託大家了,我今天很開心。」來到南部開唱,他少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」,全場氣氛熱烈。Key個人巡迴演唱會《2024 KEYLAND ON:AND ON》舞台設計成大型自動販賣機,他穿著一身華麗舞台裝霸氣登場,帶來輕快旋律的歌曲〈Good & Great〉、〈Saturday Night〉、〈I Wanna Be〉揭開序幕,近4千粉絲舉著湖水綠色應援手燈一起搖擺。開場一連唱完4首歌,2、3樓座位區立刻送上排字應援「台灣愛Key」,Key看到眼前湖水綠牌子直呼很驚訝,「我連打招呼都還沒說,怎麼就有應援了?」粉絲敲碗「拍下來」,他嘴甜答應「那等下把每個應援都拍下來,因為一開始就這樣排字,讓我覺得今天應該不只這樣吧?我們等下輪流拍下很多很棒的照片吧!」看著歌迷意志堅強舉著應援,他擔心粉絲手痠,示意觀眾可以把紙牌放下了。接著唱到歌曲〈BAD LOVE〉時,舞台瞬間轉換成深紅色佈景,Key拿著立麥登台,搖滾又狂放的演出,掀起4千觀眾尖叫聲連連,他再度秀出中文提問「覺得怎樣好聽嗎」、「大家有享受嗎」,粉絲用熱情尖叫聲回應,他則滿意地點點頭,並繼續用中文介紹「下一首叫〈Fresh〉」,拿著手麥帶來接下來的舞台。來到南部開唱,Key少不了撂幾句道地的台語問候「打給好」、「乾蝦」、「多蝦」。(圖/遠雄創藝提供)本次巡演集結Key個人活動solo以來的代表性歌曲,演唱會來到安可環節,Key果然遵守承諾拍下了3種合照,彩虹應援、排字應援、丟彩帶應援全都有,他感性致謝:「今天意義非凡,一天內享受到這麼多種應援。」感謝台灣粉絲給予的愛意,他加碼了一首沒在歌單的歌曲〈Forever Yours〉,接著說:「今天得到很多愛了,謝謝大家給我很多力量,帶著滿滿的能量回到韓國,你們今天真的好棒,Thank you Taiwan,Thank you Kaohsiung。」最後以歌曲〈Gasoline〉作為收尾,他走到舞台中央向觀眾席90度鞠躬,並用中文大喊「高雄,我們再見」,結束本日演出。台灣SHINee World(官方粉絲名)為歡迎Key到來,精心佈置場館後台休息室,牆壁貼上「歡迎國寶級顏值怪獸隊長Key駕到」布條迎接偶像,,Key下午在IG認證應援發文表示「you guys are…(你們真的...)」,他很感動並附上哭泣表情符號。不僅如此,粉絲還準備了珍珠奶茶、排隊美食牛軋糖、經典泡麵口味花雕雞麵以及濃厚台灣味的「阿嬤袋」茄芷袋送入後台,他親自在台上致謝歌迷的驚喜,「剛剛已經先灌了一杯珍奶」。主辦單位也貼心芒果雪花冰,為Key消暑。舞台設計成大型自動販賣機,Key在歡呼聲中霸氣登場。(圖/遠雄創藝提供)
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金車柏克金英國WBA大賽斬獲8獎項 盤點今夏啤酒生力軍
英國WBA世界啤酒大賽(World Beer Awards)自2007年舉辦至今,已成為全球啤酒產業的年度盛事,每年吸引來自世界各地的啤酒廠共襄盛舉。2024年評選結果出爐,「金車柏克金科隆啤酒」勇奪「2024世界最佳科隆啤酒(World's Best Kölsch)」與台灣區冠軍雙項最高殊榮。而「金車柏克金黃金拉格啤酒」也再度蟬聯台灣冠軍(TAIWAN COUNTRY WINNER LAGERHELLES/MÜNCHNER)。金車柏克金啤酒在此次競賽中共獲得8項獎項,其中包含1座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌。金車柏克金以「金車柏克金科隆啤酒」、「金車柏克金黃金拉格啤酒」、「金車柏克金 COAST IPA日光海岸金釀啤酒」等品項獲得WBA共8項肯定。(圖/金車柏克金提供)此次獲得雙冠殊榮的「金車柏克金科隆啤酒」,使用頂層酵母發酵,低溫熟成,帶有西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣,同時採用100%德國特南Tettnang啤酒花,帶出優雅花香,整體呈現細緻清新、乾爽易飲的口感;而「金車柏克金黃金拉格啤酒」則具有經典麥芽香氣,以-0°C冰點在發酵桶中長時間熟成,使風味成熟圓潤,同時擁有乾淨、爽冽的口感。金車柏克金科隆啤酒於各大量販通路販售中;金車柏克金黃金拉格啤酒則於全家、萊爾富、OK超商及各大量販通路販售。「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」即日起於Sidebar、Mosso、Bar Loftice、ABV餐酒館、地坊等全台通路開賣。(240元,圖/SLOWAVE提供)說到啤酒,今夏也有不少富有特色的啤酒生力軍報到。像是曾摘下WBA世界啤酒大賽台灣區金牌的台灣酒飲品牌SLOWAVE再次創新,新品「Symphony No. 2交響2號美式小麥啤酒」便看準近年席捲全球的琴酒熱潮,巧妙地將琴酒的重要原料「杜松子」加入其中。該酒款以「午後的靜謐漫步」為靈感,以杜松子的草本氣味映襯出走在鬱郁小徑的風貌,並將紫芽山茶、阿薩姆紅茶、啤酒花與麥芽的豐富風味層層融合。SLOWAVE創辦人莊毅欽(Hayden)提到,他們是在發酵結束後才加入杜松子,採用酒精萃取法確保精準地控制杜松子的香氣,以及保持風味的穩定性。品飲時,建議在攝氏5°C至10°C的溫度開瓶,並可倒入鬱金香杯或白酒杯中飲用,使其充分釋放香氣。值得一提的是,其細緻的苦韻與豐富茶香能平衡肉類料理的油膩感,加上尾韻乾淨俐落,因此特別適合搭配如燒烤或油炸料理,亦也能為肉類增添一抹清新。「草莓雪花冰蘇打啤酒」500ml四入組於即日起~8/20在7-11門市推出快閃購活動。(399元,圖/啤酒肚釀製提供)而啤酒肚釀製則與「2024福隆國際沙雕藝術季」的主角-LINE FRIENDS攜手推出「大人冰菓室」系列酒款,緊接在6~7月熱銷的「芒果雪花冰啤酒」之後,第二支推出的是「草莓雪花冰蘇打啤酒」,應消費者期待重現之前熱銷的草莓風味,以全新包裝再次亮相。瓶身上可見熊大抱著消暑的雪花冰,還有十分享受倒在一旁摸肚肚的莎莉,以療癒童趣的畫面搭配2.5%低酒精濃度的設計,而且蘇打啤酒裡拉格的麥香中和了原先的微微苦韻,嚴選草莓的酸甜氣味、微氣泡的輕盈酒感,都更加清爽暢快。另外這次還加入了全台7-11的門市快閃購與集點加價購活動,接下來,也將於家樂福、Mia C’bon超市、福隆海水浴場等通路陸續上市。剽悍妹酒「蜜蜜毛毛桃子啤酒」。(99元/500ml,圖/臺虎精釀提供)另外加了水蜜桃的酒款常被看作「妹酒」,但臺虎精釀卻推出高達10%酒精度的水果啤酒,以水蜜桃的甜蜜果香為基調的「蜜蜜毛毛桃子啤酒」,入口時如羽毛般柔順地滑過舌尖,卻蘊含著強烈的後勁,一不小心就會被電得「咪咪卯卯」。而國際色彩權威Pantone 2024年的代表色,就是充滿療癒感、粉橘淺柔的Peach Fuzz(柔和桃),從視覺上看就能感受到如絨毛包覆的溫柔。該酒款便是以簡潔的柔和桃色包裝,從中透出淡雅的花香與核果香氣,再點綴恰到好處的柑橘酸度,平衡了飽滿的蜜桃甜味,即日起在全家便利商店販售。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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「韓哥」姜成鎬確定再來台! 宣傳《台北追緝令》信義區見影迷
由「億萬票房名導」盧貝松(Luc Besson)監製暨編劇的好萊塢新片《台北追緝令》,全片都在台灣取景拍攝,今(13日)劇組宣布導演黃嘉智將率領「韓哥」姜成鎬、童星楊明偉訪台宣傳,跟桂綸鎂一同在台展開宣傳行程,並於9月1日在台北信義區舉辦首映會與影迷們見面。桂綸鎂(右)、童星楊明偉(左)將出席《台北追緝令》信義區首映。(圖/采昌提供)美籍台裔導演黃嘉智即將帶著《台北追緝令》再度訪台,他表示由於自身亞洲人的身分,在好萊塢時常無法感受到歸屬感,而來到台灣之後,則產生完全不同的感覺,他對此感性分享:「當我來到台灣,我真的感覺到歸屬感,覺得我屬於這裡,有融入的感覺,就像回家一樣。就算我不是本地人,卻像是歸屬於這裡,這樣的感覺真的很棒!」他也點名這次來台灣後,能找機會再度大啖蛋餅、芒果雪花冰、刈包、滷肉飯等多樣台灣美食。《台北追緝令》導演黃嘉智將再次訪台宣傳,並期望有機會品嚐更多台灣在地美食。(圖/采昌提供)另一方面,當時在台灣拍攝掀起一股「韓哥風潮」的好萊塢巨星姜成鎬,去年7月也曾為棒球活動開球,美好經歷讓他念念難忘,他也期待此次訪台,能有機會體驗到更多不同的體育活動,並與台灣粉絲們再次相見。《台北追緝令》將於9月25日在台上映。
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盤點中秋特色禮盒 日本銘菓空運來台 喝茶酒、嗑蛋黃酥還聽賞月歌單
今年中秋禮盒戰場廝殺激烈,為搶攻消費者荷包,各家品牌紛紛推出獨家商品或祭出早鳥優惠。像是來自日本的品牌神戶風月堂及其姊妹品牌Lespoir於2024年重返台灣後,又帶來傳承百年的「Gaufres法蘭酥」。今年中秋,神戶風月堂再度於8/16~8/29進駐台北SOGO百貨忠孝館B2,搶先開賣中秋限定棕紅綜合禮盒及獨家商品吉依卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組。其中「神戶風月堂棕紅綜合禮盒」中秋包裝以「月下雙鶴舞,花間影相隨,邀兔共明月,秋夜共輝煌。」為意象,以乘著祝福的飛鶴、代表富貴的牡丹、可愛吉祥的月兔及閃耀金光的圓月設計,包裹象徵滿月的大圓經典法蘭酥,以及法式貓舌頭餅皮的可可奶油圓餅乾,與融入西式薄脆煎餅風味的香草與全新紅茶捲餅乾;同時也是神戶風月堂彌月禮盒主打推薦的吉伊卡哇系列則推出禮盒組,共有藍、粉、綠三色外盒,為草莓、香草和可可風味迷你法蘭酥。「神戶風月堂 棕紅綜合禮盒(26入)」內含香草、草莓、可可風味大法蘭酥、雙圓餅乾、可可風味雙圓餅乾、奶油捲餅乾與紅茶風味捲餅乾。(1,080元/盒,圖/神戶風月堂提供)「吉伊卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各6入。(920元/盒,圖/神戶風月堂提供)品牌亦將於8/30至9/17進駐台北新光三越百貨南西店一館1F側門梯廳旁,獨家推出姊妹品牌Lespoir首度空運來台的奶油葡萄厚夾心酥。使用精選的干邑白蘭地與葡萄乾煮製,干邑白蘭地的滲透使餅乾擁有濕潤口感,再搭配鬆軟的可爾必思特撰奶油,也提升了餅乾的香氣與口感。限量推出的「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含The SOCIAL by LayLow客製的中秋賞月Spotify歌單,可以在品嘗同時滿足聽覺享受。(圖/伊普索凱悅尚選酒店提供)另外凱悅旗下的「伊普索凱悅尚選酒店」(EPISODE Hotel)則首次與台中知名酒吧LayLow 聯名,推出限量「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆,以及金桔葡萄柚烏龍茶酒1瓶。其中「金桔葡萄柚烏龍茶酒」是嚴選甘醇清爽的阿里山青心烏龍茶、契作農民生產的高甜度金棗,以及走訪雲林縣親自挑選的紅寶石葡萄柚所研發。而「經典烏豆金沙蛋黃酥」採傳統古法精製特級烏豆沙內餡,搭配新鮮烤焙特級鹹蛋黃,層次溫潤、風味獨特;「頂級京皇金沙蛋黃酥」則以多層次酥皮搭配按特定比例調製的奶皇、鹹蛋黃餡,綿密又滑順。禮盒原價每盒1,590元,8/16前預購享早鳥價1,390元。「月影盛宴」中秋禮盒以4種口味蛋捲加上2款雪花餅,8/18前早鳥免運最低77折起。(680元,圖/大武山牧場提供)淋上古法熬製焦糖的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,9/17前享優惠價最低83折起。(360元/6入,圖/大武山牧場提供)另外以新鮮蛋品聞名的「大武山牧場」限量推出「月影盛宴」中秋禮盒,包括以牧場自產AA級鮮蛋製作的蛋捲,搭配獨家六圈工法,口感厚實鬆脆,共有經典原味、紅玉紅茶、法式可可與靜岡抹茶4種口味;禮盒亦搭配以棉花糖取代牛軋糖製作、降低甜度的雪花餅,有清新怡人的「柚香雪花餅」與微酸微甜的「紫地瓜雪花餅」,外盒以夢幻又帶點童趣的蛋形挖空視覺設計,呈現出月影與城市燈光交織的夜景;另外還有網友喜愛的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,嚴選北海道十勝奶霜慢火蒸煮,加上大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香,呈現細緻綿密的布丁口感。「MISS U兔 法式雪芙蕾禮盒」(左,580元/雙口味各4入)、「MISS U兔 閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」。(480元/18入,圖/BAC提供)向來以巧克力蛋糕為主打的BAC則跳脫傳統思維,推出「MISS U 兔」系列,首推明星商品「法式雪芙蕾禮盒」,靈感源於法國甜點舒芙蕾,具有蓬鬆細柔的口感,特選高品質日本生乳製成奶霜,夾餡豐滿、沁涼降溫;另外還有全新研發的「閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」,以黃金比例融合鹹鴨蛋黃、雞蛋黃與牛奶香氣,爽口不膩口。8/4前,至官網或全台門市預購BAC「MISS U 兔」系列中秋禮盒,滿10盒享9折優惠;此外,今年BAC更引進日本食用級「客製化彩色噴印」技術,方便企業大宗採購、訂製突顯企業形象的中秋禮盒。即日起,凡訂購50盒(含)以上「MISS U兔」系列中秋禮盒,即可加價升級客製化彩色噴印服務。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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夏季吃鍋這樣最省 鍋底凍豆腐免費續加 FB領券直接升級「松露菌菇鴛鴦鍋」
即便炎夏依然阻擋不了台灣人愛吃火鍋的慾望,而「辣」更是讓人就算爆汗,但在夏天也少不了的開胃秘方。人氣麻辣鍋品牌「青花驕」就在夏季推出香而不麻、帶有青花椒香氣的「驕香松露菌菇鍋」,入口便能感受到花椒獨特香氣,同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更添層次,用料配方還經過特殊設計,五辛素食者也可放心享用;而品牌另一款獨家綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」,原本無法續加的鍋底凍豆腐,因廣受消費者歡迎,現也開放無限量續加!「驕香松露菌菇鍋」(左)以獨家提煉的「青花椒麻香淬油」入鍋,「青麻椒肥牛鍋」鍋底凍豆腐開放無限續加。(每人鍋底130元,鴛鴦鍋每桌+158元,圖/魏妤靜攝)人氣配料「精品綜合滑」可一次品嘗鮮甜的墨魚滑、鮮蝦滑、干貝花枝滑。(438元,圖/魏妤靜攝)青花驕新推出的「驕香松露菌菇鍋」,以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮,並加入特製「青花椒麻香淬油」,風味鮮野,鍋底的凍豆腐也因吸飽湯汁,每一口都充滿菌菇香氣。而品牌向來以「鮮、香、麻」為味型,堅持採用新鮮重慶江津九葉青花椒,另一款獨家麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,美味關鍵就在於熟成的青老油與秘製青麻底醬,熟成青老油是以新鮮重慶江津九葉青花椒與十多種辛香料精煉成油,再經7天靜置熟成,再加入青辣椒、蒜頭、紅蔥頭與洋蔥拌炒成青麻底醬,讓湯頭鮮麻辛香。鍋底則以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時,清香又不厚重。8/1起上述兩款鍋物皆開放鍋底凍豆腐無限量續加,相信會吸引更多粉絲上門。肉食控建議加點包含安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花的「牛三拼盛宴」,特別適合搭配青麻椒肥牛鍋。(858元,圖/魏妤靜攝)新菜色「青花椒麻口水牛」淋上紅油添香。(298元,圖/魏妤靜攝)為歡慶全新湯頭上市,消費者即日起至青花驕粉絲團還可領取價值158元的「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券,一次品嘗雙重湯頭(其中一鍋需點菌菇鍋方可使用升級券)。除了新湯頭與新增的鍋底續加好康,品牌也推出全新熟食菜色「青花椒麻口水牛」,以帶有嚼勁的板腱牛肉搭配特製川味辣醬,每一口都具有豐富的椒麻層次。肉多多首度插旗香港銅鑼灣,全台門店同慶兩人同行用餐加送「肉蛋糕」。(圖/肉多多集團提供)另外樂多多集團疫情後首度進軍海外市場,海外首家直營店由「肉多多火鍋」品牌打頭陣,近日甫插旗香港具指標性的銅鑼灣商圈。肉多多火鍋於2017年在台北發跡,7年來發展到全台近50家直營店,過去兩年展店重心放在有發展潛力的城市或地區,不僅擴展全台門店數,也順利達成品牌覆蓋率。目前集團重啟海外市場,首站選擇觀光人潮聚集的香港銅鑼灣,主要還是看好有逛街、聚餐、購物等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。為歡慶香港銅鑼灣店開幕,即日起至8/31,肉多多全台門店推出二人同行用餐,並於前一天訂位時說出通關密語「香港開幕大放送」,即加贈價值249元的「肉蛋糕」乙份。萬客什鍋歡慶新北永和中正店全新開幕,推出獨家「擔擔特濃豆漿鍋」。(圖/萬客什鍋提供)而台中人氣火鍋名店「萬客什鍋」也於7月正式進駐新北永和,插旗中正路美食戰區。一向以多元湯底和新鮮食材著稱的萬客什鍋,此次除了帶來鎮店鍋物「萬客三寶」:燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋與爆炒蒜頭鍋,也呼應在地特色,推出永和店限定的「擔擔特濃豆漿鍋」,讓香濃豆漿與擔擔鍋略帶辛辣的味道融合,湯頭香氣四溢、口感濃郁。此外,也同步獻上備受好評的雲朵白糖粿和古早味炸年糕,讓大家在餐後享受懷念的傳統甜品滋味。
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許光漢IG突曬多張自拍照!讓粉絲超high留言許願:「拜託請持續更新!」
誰跟小編一樣有在追台灣男神許光漢的IG?尤其看到他前幾天一連po出好多張自拍照,真的是每一張都可愛到必須存起來ㄟ>///<。在這幾張照片裡面,許光漢走的都是親民路線,不管是穿著T恤在鏡頭前自拍,還是坐在餐桌上開心比YA,甚至是游泳池畔的露肌照,都讓粉絲狂讚許光漢根本是國民男友!這麼無距離感的親切look,到底有誰會不喜歡他啦。(圖/取自許光漢IG)(圖/取自許光漢IG)不過既然要秀近距離自拍,身為雪花秀品牌代言人的許光漢對於自己的臉蛋肌膚當然也是十分有自信!他分享自己的保養方法,原來在清潔後第一步就會先使用潤燥養膚精華,許光漢說它的質地很水潤、輕爽,用完後再使用其他保養品也更好吸收,很推薦大家跟他一起試試看!許光漢的愛用保養品-雪花秀的潤燥養膚精華,清潔後第一步就可先擦上它,能將肌膚調整至最佳狀態,有助後續保養品的吸收。(圖/品牌提供)
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日韓女團ITZY、aespa、(G)I-DLE接力來台!白皙程度破表,夏日飆高溫,韓系『高段防曬』+『涼感小物』學起來!
韓國女團從七月到十月一路來台接力開唱,每個在南台灣落地的女團都感受到台灣超熱的天氣,但韓團女星卻一個比一個白,到底她們如何在炎炎夏日豔陽下練唱,依然不曬黑,白到發亮?據韓國化妝師表示,她們每天一定會有充足的防曬,而且怕中暑,一定隨身攜帶涼感小物、超強保濕聖品,讓自己隨時處在最美的狀態。1. 降溫型保濕化妝水、噴霧隨時讓自己的皮膚不要在處在發炎的狀態,最好的方式就是幫肌膚涼感降溫!RMK Summer Skin Care推出迅速補水保濕的沁涼美肌露和透出清涼感的定妝噴霧,感受清爽的同時讓炎熱夏日肌膚舒緩降溫。RMK沁涼美肌露是沁涼型的凝膠,迅速保濕外,給肌膚持續潤澤,具有透出清涼的水潤質地,感受清新舒爽的沁涼薄荷&西洋梨香氛。非常適合擔心脫妝的妝前使用。而具有清涼感的定妝噴霧,讓你每次一噴都感受清涼感的細緻噴霧,給予肌膚保濕的同時能持續保有亮麗妝容的定妝噴霧。給予暴露在炎熱、空調等等嚴苛環境下的夏肌獲得滋潤的保養。RMK 沁涼保濕美肌露150ml/1,450元、RMK平衡調理定妝噴霧(沁涼型) 50ml/1,100元。(圖/品牌提供)2,高度廣面防曬,長時間對抗紫外線ROSE代言,也是韓國銷售No.1的雪花秀《全新超輕透防曬系列》,超輕透質地更成為韓國女性夏日出門必備品,讓肌膚在酷暑中清爽舒適不黏膩。全新超輕透防曬系列:《超輕透養膚防曬乳》、《超輕透光感防曬乳》及《超輕透防水防曬乳》,3款不同功能別的防曬,滿足現代人多元化的防曬需求,提供全方位的保護與呵護,也是BLACKPINK- ROSÉ外出必定使用的防曬產品。雪花秀超輕透養膚防曬乳SPF50+/PA++++ 50ml NT$2,500 (右圖中,右一)、超輕透光感防曬乳SPF50+/PA++++ 50ml NT$2,500 (右圖中,左一)、超輕透防水防曬乳SPF50+/PA+++ 50ml NT$1,800 (右圖中,中間)(圖/品牌提供)另外,台灣之光DR.WU則推出地表最強防曬系列,亞洲權威皮膚科醫師吳英俊表示:「想要全方位抵禦紫外線的傷害,除了關注SPF與PA兩項防曬數值外,挑選防曬產品還有五大重點,1. 能同時抵禦UVA、UVB兩種波長的廣譜/寬頻防曬。2. 挑選擁有長效防護力,防曬效果不易隨時間衰退、打折的防曬品。3. 選擇添加具有高效修復、保濕成分如玻尿酸、神經醯胺、積雪草等,快速舒緩穩定曬後肌膚!4. 塗抹足夠的防曬用量,約十元硬幣的大小,才有完整防護效果。5. 適時補擦防曬,室內每3-4小時補擦一次,而室外每1-2小時補擦一次,五者兼具才能確保不被「曬紅、曬傷、曬乾、曬黑與曬老」,全方位抵禦紫DR.WU全方位防曬系列共有6種防曬,讓你一定找得到適合的。包括4款混合型防曬及2款純物理防曬,除了Water Boost一抹爆水的兩款防曬乳外,還有針對油性肌膚所研發的「DR.WU 柔焦控油輕透防曬乳SPF50+」與為日常外出通勤打造的「DR.WU 全日清爽身體防曬乳SPF50+」。DR.WU重視環境保護與海洋生態,三款包括「DR.WU極效物理舒緩防曬乳SPF50+」、「DR.WU低敏物理防曬乳SPF50+」與「DR.WU柔焦控油輕透防曬乳SPF50+」皆符合夏威夷及帛琉海洋友善規範,享受陽光同時守護珍貴的海洋環境氣候。(圖/品牌提供)「DR.WU 柔焦控油輕透防曬乳SPF50+」持久抗油光、修飾毛孔瑕疵,呈現粉嫩柔霧效果,使肌膚更加細緻,特別適合容易出油肌膚使用。「DR.WU 全日清爽身體防曬乳SPF50+」清爽水凝乳質地,一抹即化水,給予肌膚清新舒爽、保濕不黏膩的觸感,在炎熱的夏日能夠迅速降低膚溫、預防曝曬後的泛紅及乾燥不適。「DR.WU全能保濕清爽防曬乳SPF50+」與「DR.WU全能保濕潤色防曬乳SPF50+」(圖/品牌提供)顛覆傳統物理防曬厚重感2款純物理防曬分別是專為敏弱肌與幼童打造的「DR.WU低敏物理舒緩防曬乳SPF50+」以及專為戶外運動研發的「DR.WU極效物理舒緩防曬乳SPF50+」!「DR.WU低敏物理防曬乳SPF50+」嚴選100%純氧化鈦粒子,突破一般物理防曬黏膩且不易均勻塗抹的缺點,成就清爽不泛白的高效物理防護!不只敏弱肌,甚至連光療後、肌膚細嫩的幼童都可安心使用。「DR.WU極效全能防曬乳SPF50+」則採用清爽水乳劑型,且通過歐盟嚴苛的COLIPA耐水測試,能防水抗汗,即使汗水淋漓仍具有超強效防曬力。另外,FORTE結合長庚醫學研發團隊與皮膚醫學專家,突破防曬係數逾SPF50、高達四顆星的清爽防曬凝乳,隆重推出全新升級「FORTE超輕透水感防曬凝乳 SPF50+/★★★★」,可同時對UVA及UVB進行阻隔防護,為肌膚提供全面性高效防護透明罩。 全新『FORTE超輕透水感防曬凝乳』採用高效能複方防曬劑,擁有SPF5防曬係數,讓你安心擦,清爽擦,一整天不黏膩的好吸收質地,隨時補擦超安心。FORTE超輕透水感防曬凝乳50ml/900元;FORTE抗引力撫紋保濕精華棒10g;FORTE毛孔緊緻精華液N 28ml(圖/品牌提供)3.曬前、曬中、曬後密集保濕夏天高溫讓肌膚會呈現外油內乾的狀態,肌膚的發炎狀態更需要通過保濕來得到緩解!今年夏天,伊麗莎白雅頓八小時®系列隆重推出- 全新「HydraPlay™八小時神奇保濕乳」,是八小時®系列的最新成員,這款輕盈「8 合 1」日常保濕乳,由研發雅頓經典性八小時®系列的同一批夢想家精心打造,被稱為乾肌神隊友或妝前保養萬用霜,是水光肌女孩的寶藏級必備品,適用所有肌膚類型,包括敏感性肌膚也沒問題唷!ELIZABETH ARDEN八小時神奇保濕乳45ml /1,550元
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幫助震後經濟!經濟部下月發逾萬份「振興夜市券」 限定花蓮住宿旅客
為了幫助花蓮震後經濟,經濟部繼5月推出「好市加倍券」後,8月起一整個月將再發放1.5萬份「振興夜市券」,面額100元,限定領券前後5日有花蓮當地住宿證明旅客,每房1張,能在東大門四處夜市(福町夜市、自強夜市、原住民一條街夜市及各省一條街夜市),當作現金使用。不同於加倍券出示環保杯餐具等,不分觀光客與花蓮縣民都可領取,經濟部表示,振興夜市券限定領券日前後5日花蓮縣旅宿發票/收據等住宿證明。因此主要是給外來遊客使用,希望多拉進旅客到當地夜市消費。今(12)起至7月14日,台北車站1樓大廳也連續3天舉辦「花蓮好物展」展售活動,集結80組花蓮夜市、商圈、街區等店家,展售花蓮風味美食與獨特物產。包括道地的原民竹筒飯、最新流行的無刺白帶魚捲、花蓮最熱門的德國豬腳,也有涼爽的檸檬汁與雪花冰。除了美食,還有花蓮縣餅、新味醬油、曾記麻糬、TOP烘焙房鹽烤羅宋、邊邊角角原石文創、讚炭工房竹炭文創、糖夫人脆皮菠蘿蛋黃酥等花蓮百大伴手禮優質店家。0403花蓮震災後,為促進花蓮地區經濟復甦,經濟部與花蓮縣政府攜手,從5月底起進行一系列聯合行銷。6月已與花蓮縣政府共同辦理2024年花蓮購物節,加碼逾百項獎品,並於5月至7月推出東大門「好市加倍券」。接下來就是8月1日到31日推出「振興夜市券」,準備1萬5000份的百元券。民眾可於東大門夜市服務台出示近5日花蓮縣旅宿發票/收據等住宿證明,兌換100元「東大門振興夜市券」。夜市券就如同現金,可在福町夜市、自強夜市、原住民一條街夜市及各省一條街夜市消費。
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經濟部辦理花蓮好物展 饗宴魅力助花蓮店家振興
經濟部商業發展署今(12)日起至 7 月 14 日,於臺北車站 1 樓大廳舉辦「花蓮好物展」展售活動,集結 80 組花蓮夜市、商圈、街區等店家,展售花蓮風味美食與獨特物產,邀請民眾熱情參與。商業發展署蘇文玲署長表示,0403 地震影響花蓮觀光、店家生意也受到影響,為提振花蓮店家買氣,經濟部攜手花蓮縣政府,將花蓮商圈夜市美食、特色伴手禮、手工藝品與農特產品帶到臺北車站大廳,搭配消費折扣優惠,吸引民眾體驗花蓮獨特風味與文化,多來遊逛與消費。經濟部已持續投入多項資源協助花蓮振興,除本次的花蓮好物展外,自 6 月已與花蓮縣政府共同辦理 2024 年花蓮購物節,加碼逾百項獎品,支持在地經濟穩定發展,並於 5 月至 7 月推出東大門「好市加倍券」及 8 月推出「振興夜市券」,也將規劃推出點狀市集,期待透過一系列行銷活動推廣,助花蓮振興經濟一臂之力。經濟部商業發展署集結花蓮80家商圈、夜市、伴手禮與農產業者齊聚北車,展售花蓮風味美食與物產(圖/經濟部提供)。花蓮好物展共分為「夜市美饌」、「商圈魅力」、「洄瀾好禮」、「農業精選」等四大展區,現場有道地的原民竹筒飯、最新流行的無刺白帶魚捲、花蓮最熱門的德國豬腳,也有涼爽的檸檬汁與雪花冰等風味餐飲;除了美食,還有花蓮縣餅、新味醬油、曾記麻糬、TOP 烘焙房鹽烤羅宋、邊邊角角原石文創、讚炭工房竹炭文創、糖夫人脆皮菠蘿蛋黃酥與理想大地渡假飯店招牌蜂巢糕等花蓮百大伴手禮優質店家。品味花蓮,有夠精彩!夜市美饌、商圈魅力、洄瀾好禮、農業精選等,等你近距離體驗花蓮美好(圖/經濟部提供)。三天活動中,除了邀請花蓮在地阿勒飛斯文化藝術團開幕表演外,現場也會邀請樂團、街頭藝人演出,展售期間店也推出多項促銷優惠活動、刺激買氣。同時,鼓勵民眾揪好友品味花蓮!只要打卡分享活動上傳 FB 或 IG 等社群平台,即可於服務台換取限量品味好物。此外,單筆消費滿 DATE 100 元可集 1 點,單日累積 5 點可兌換花蓮好物展 50 元現金抵用券,相關活動資訊可參考 FB 商業署關心商業大小事(https://www.facebook.com/moeadoc.gov.tw),歡迎民眾帶著輕鬆愉悅的心情,一同來品味花蓮,近距離體驗花蓮美好。
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台南抽驗44冷飲冰品...3件腸桿菌超標!台糖善化廠、翰林茶棧上榜
炎炎夏日來臨,台南市衛生局5、6月抽檢全市44件冷飲冰品及配料,有3件被檢出腸桿菌科超標,不僅國營企業台糖公司善化冰品製造廠的古早糖冰棒榜上有名,連知名品牌翰林茶棧東山店的綠茶也不合格,令業者限期改善。此外,新北市政府稽查全市5家寶寶游泳館,全數不合格,經輔導後疏失均已改善。台南市衛生局6日公布第2波冰品抽驗不合格名單,全都是腸桿菌科超過標準值10CFU/ml,分別有:5月28日稽查善化區台糖公司善化冰品製造廠的古早糖冰棒腸桿菌科20CFU/ml;5月28日稽查中西區府前路二段冰塔手作雪花冰的黃金烏龍雪花冰腸桿菌科45CFU/ml;6月5日稽查東山區翰林茶棧東山店腸桿菌科83CFU/ml。台南市衛生局通知業者限期改善,屆期未改善可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。對於產品被抽檢不合格,3店家都回應,已將不合格產品暫停銷售。新北市府今年4月至5月間由消保官會同多機關聯合稽查寶寶游泳館,其中有2家業者未投保公共意外責任險,2家業者未完成建築物公共安全申報,1家業者消防安全設備不合格。消保官指出,經各單位輔導後,各家業者針對各自缺漏疏失均已改善。此外,台南市六順診所遭指誇大健康食品療效,桃園市衛生局接獲台南市通知該診所不明產品來源是桃園市某生物科技公司所製售,衛生局5日稽查,現場存放299瓶「SAPONIN-OCK口服液」,該產品外包裝僅標示主成分為水、人蔘萃取液、卵磷脂、葡萄糖,但未明確標示產品用途,現場已抽驗並將送衛福部釐清產品屬性。另衛生局現場查獲逾期的「西洋(花旗)蔘鬚」原料,有效期限為去年11月13日,該公司表示預計提取人蔘萃取液作為新藥研發、化妝品等使用,衛生局已於現場全數封存,共約5840公斤,將釐清逾期原料流向與使用情形,後續將依法處辦。
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歡慶全台第11間門市嘉義開幕 和牛涮推「和牛壽喜燒雙吃」 戴草帽用餐再享88折
喜歡享用吃到飽的人,近期多家品牌都有食材升級或餐價折扣的好康優惠。像王品集團旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」,甫於7/1迎來第11間門市—嘉義垂楊店盛大開幕,全台門市也聯動推出多重驚喜。即日起~9/30推出夏季期間限定的「和牛壽喜燒雙吃」活動,可一次體驗日本關西、關東風壽喜燒吃法與口味,還有「焦糖炙燒和牛壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」等全新品項推出。此外,用餐時間也延長至120分鐘、讓顧客體驗再升級。即日起至8月底,配合王品「瘋鍋旅」活動,消費者凡戴草帽或墨鏡前往用餐,再享頂級和牛套餐88折的限時優惠!第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」會提供肉質鮮嫩且具有充足脂香的鞍下部位(左),煎煮完後蘸取蛋液更滑順。(圖/魏妤靜攝)點頂級和牛套餐可無限享用澳洲金牌純血和牛、極上和牛雪花、極上和牛霜降等多種和牛部位。(圖/魏妤靜攝)和牛涮向來以嚴選培育超過400天以上,集結日本和牛與美、澳牛肉優點於一身的「極上和牛」為亮點,其油花細膩、肉質柔嫩,適合搭配多款湯底與超過70種以上的新鮮食材,另外和牛涮亦有美味三部曲:「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」,採無限量供應方式深受饕客喜愛。今夏和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」,以鴛鴦鍋形式呈現一半壽喜燒、一半涮涮鍋湯頭的形式,除了涮涮鍋湯頭可以考慮挑選最新的「味噌雞白湯」,風味濃郁、涮肉又能帶出鮮甜,壽喜燒部分還可享雙吃吃法。第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」:撒上砂糖並以和牛涮獨家和牛油熱鍋後,加入蔥段、洋蔥一同煎煮,經高溫產生焦糖化,再將「極上和牛」鞍下部位下鍋煎燒至表面上色,讓肉汁與和牛油完美融合,約煎至8分熟後夾起、沾裹蛋液一同入口,更顯軟嫩滑順;待和牛煎燒完成後,再往鍋裡注入壽喜燒湯頭,即可解鎖第二吃「關東風味涮煮和牛壽喜燒」,盡享無限量涮煮和牛、大口吃肉的快感!若選擇1,880元套餐,可加碼品嘗到日本A5頂級和牛雪花、霜降、極霜等部位,日本A5頂級和牛單點價459元/盤。(圖/魏妤靜攝)升級版的和牛炙燒壽司增加了日式美乃滋與砂糖炙燒,讓表層增添脆度與糖衣,期間限定只到9/30,10月起會回歸一般版本。(圖/魏妤靜攝)此外,饕客喜愛的和牛炙燒壽司也全新升級,品牌將軟嫩和牛刷上獨門特調炙燒醬,再擠上美乃滋與砂糖一同以直火炙燒,形成褐色焦香脆口的糖衣,讓焦糖與油脂香氣融合,卡滋脆口的糖衣與多汁軟嫩的和牛交疊,帶來多層次的豐富口感,讓人忍不住多續幾盤。飯後必吃甜點、現點現做的「鯛魚燒」也推出全新口味「紫薯芋泥」,服務人員會在有著紫薯香氣的脆皮下,加入綿密芋泥球內餡,最後讓顧客自己擠上滿滿的北海道牛奶霜淇淋或期間限定芋頭奶香霜淇淋,挑戰自己的手感!另外還有極上黑珍珠、日式經典晶凍等多種配料任意搭配,療癒你第二個甜點的胃。夏季限定的「和牛壽喜燒雙吃」、升級版「焦糖和牛炙燒壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」,僅推出至9/30,目前「頂級和牛套餐」每位858元,加價49元可升級「和牛壽喜燒雙吃」(以上價格需再加10%服務費)。剛烤好的「鯛魚燒」肚子裡會塞入芋泥(左),可以再自己擠上牛奶、芋香口味或一次雙饗的綜合霜淇淋。(圖/魏妤靜攝)8月底前同桌每位顧客皆穿戴墨鏡或草帽,到門店點指定餐點,也可享88折好康。(圖/王品提供) 另歡慶嘉義垂楊店開幕,除了全台和牛涮門市用餐時間延長至120分鐘,整個7月嘉義人只要憑「I、Q」開頭身分證前往各家和牛涮門店消費頂級和牛套餐,即享88折,現場消費並完成google評論,每筆帳號可招待海味雙鮮,爽嗑白蝦和干貝;其他縣市的民眾也別傷心,8/31前響應王品瘋鍋旅活動,只要戴草帽或墨鏡到和牛涮內用消費,同樣可享頂級和牛套餐88折,若同桌顧客每個人都穿比基尼、海灘褲或泳褲到店用餐,還可享頂級和牛套餐1折優惠!詳情可參活動網頁(https://www.wowfms.com/content/202407_hptravel)。台北喜來登十二廚夏季推出「澎湖海鮮季」,可吃到新鮮直送的澎湖海鮮,還有松葉蟹吃到飽。(圖/台北喜來登大飯店提供)另外自10/1起,台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳餐價將要調漲,原本平日午餐每位1,390元+10%、平日晚餐每位1,490元+10%;假日午、晚餐每位1,690元+10%,10月後各餐期餐價都將調漲100元。不過十二廚即日起至8/31推出的「澎湖海鮮季」仍維持原價、且食材再升級,包括澎湖特產野生白鬚蝦、飽滿多汁的鮮蚵、澎湖冰卷、肥美沙公、沙母等多達20種海鮮料理豪氣登場,還有超人氣的「松葉蟹腳吃到飽」;另外由於夏日芒果季報到,甜點餐檯同步推出「盛夏芒果季」,包含現點現做的「芒果生乳舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果鮮奶酪」、「鮮芒卡士達塔」等全新甜點登場。即日起~7/21台北喜來登也於官網推出夏季旅展優惠,自助餐券最低82折起,「十二廚平日自助午餐券」優惠價每張1,300元、「十二廚平日自助下午茶券」優惠價每張800元、「十二廚平日自助晚餐券」優惠價每張1,400元,事先於官網購買餐券搭配使用更划算。
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台南芒果上架新加坡超市 黃偉哲把最優質台南芒果分享給最優質新加坡消費者
台南市長黃偉哲今(28)日抵達新加坡,與新加坡鎖定高端客群的冷藏公司(Cold Storage)旗下的連鎖超市攜手宣布台南芒果正式上架,星國民眾能一次品嘗到愛文、金煌、西施等三種不同風味的台南芒果,活動現場示範了多種品嚐台南芒果的方法,除了直接切塊大快朵頤外,還有搭配雪花冰的降暑吃法,駐新加坡童振源大使也到場大讚台南芒果的美味。黃市長與童振源大使連袂推薦優質台南芒果。(圖片提供/台南市政府)黃偉哲市長表示,台南是台灣最重要的芒果產區,每兩粒台灣芒果就有一粒來自台南,台南農民憑藉精湛的栽培技術,加上嚴格的品管,使得台南芒果在內外銷上都極具優勢。黃偉哲還提及,去年首次帶芒果來新加坡,發現新加坡朋友除了愛文芒果外,也特別喜愛金煌跟西施,因此特地在今年產季時一口氣將三品種帶來新加坡,將最優質的台南芒果透過最優質的冷藏公司,分享給最優質的新加坡朋友。黃市長進一步分享,這次帶來的愛文芒果口感Q彈、香氣濃郁、酸甜多汁,而金煌芒果清甜肉多、纖維細,西施芒果則纖維細緻、口感扎實甜度高,讓消費者有更多選擇,一次滿足不同口味的需求,希望台南芒果的鮮甜滋味-「台南甜」成為新加坡朋友每年夏季的難忘回憶。這次的記者會中,以台南芒果百寶盒為主題,由黃市長和與會嘉賓一起在代表台南繽紛多彩的雪花冰上,霸氣放置無敵美味的愛文、金煌、西施芒果,網美系的「台南夢幻極光芒果雪花冰」瞬間閃亮登場,非常吸睛,記者會後,也吸引許多民眾爭相搶購。台南芒果百寶盒在新加坡亮相。(圖片提供/台南市政府)台南市政府近年來積極推動芒果外銷,尤其新加坡作為全球貨運樞紐且人均所得高,是台南在東南亞的重要農產行銷基地。南市府自去(2023)年與新加坡冷藏公司合作以來,已成功將芒果、鳳梨和文旦等台南農特產品從產地直送新加坡,廣受當地消費者的喜愛,特別在去年台南芒果初試啼聲大獲成功後,今年該公司一口氣訂購去年的六倍數量,顯示看好台南芒果可以擄獲新加坡朋友的芳心。這次台南芒果除了在新加坡冷藏公司旗下的CS Fresh及Giant等連鎖超市販售以外,也透過自然屋Natural House Taiwan& Japan結合新加坡RedMart網路超市、Shopee等電商,提供跨境線上訂購台南芒果百寶盒、愛文西施金煌的芒果禮盒直送新加坡服務,期待能透過更多管道將台南芒果送到新加坡消費者手上。