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美牛奔犇匯 盛大舉行 頒獎表彰「鼎鑽合作夥伴」！美國牛肉在台市場穩居第一，夥伴功不可沒
2024年10月29日，由美國肉類出口協會駐華辦事處主辦的「美國牛肉奔犇匯-頒獎暨午宴」在台北漢來大飯店隆重登場。本次盛會特別邀請了長期支持美國牛肉的進口商、盤商、零售通路商以及餐飲集團、餐廳和飯店等重要合作夥伴，齊聚一堂，共襄盛舉。活動不僅表達了對合作夥伴的深切感謝，亦以「鼎鑽合作夥伴」金牌獎表彰他們多年來對美國牛肉推廣的卓越貢獻。美國肉類出口協會駐華辦事處舉辦「奔犇匯」活動，由美國肉協吳秋衡處長頒發「鼎鑽合作夥伴」金牌獎，鼓勵美國牛肉進口商、盤商、零售通路及餐廳等業者。（圖片提供／美國肉類出口協會駐華辦事處）夥伴助力 美牛在台市場三冠王美國牛肉在台灣市場的表現有目共睹，無論是市佔率、消費者喜愛度，還是各部位的使用量，美國牛肉皆穩居首位。美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡先生在致詞中強調，這一切成就的背後，正是台灣合作夥伴的專業、努力與創新，讓美牛成為台灣餐桌上最受青睞的選擇。他表示：「美國牛肉在台灣的成功，離不開各位夥伴的堅持與創意，正因如此，我們的美牛料理才能遍地開花，長期佔據市場第一的位置。」創新部位 彈性應對市場變化隨著全球牛肉價格的上升，台灣餐飲業者面臨前所未有的成本壓力。美國肉類出口協會駐華辦事處資深行銷經理孫開聖先生指出，為協助台灣業者應對這一挑戰，協會近年引進了多種過去台灣市場較少見的牛肉部位，例如受到火鍋業者青睞的美國菲瑞牛肉（U.S. Outside Round Flat），以及美國蘭德牛肉（U.S. Top Inside Round）等。這些部位不僅具有成本優勢，且品質穩定，深受餐飲業者和消費者的喜愛，預計將逐漸在市場上普及。美台合作 鞏固雙邊發展美國在台協會農業組組長王睿珂(Erich Kuss)在致詞中也表達了對台灣市場的重視與感謝，他表示：「台灣對美國牛肉的支持有目共睹，我們期待未來能夠持續與台灣夥伴攜手合作，提供最優質的美國牛肉，創造雙贏局面。」美國在台協會農業貿易辦事處總監姚望(Kathy Yao)則補充道：「美國牛肉是世界頂級的肉品之一，台灣作為我們重要的市場之一，我們有信心通過雙方的共同努力，迎接更多嶄新的市場機會。」美國牛肉「奔犇匯頒獎午宴」由台北漢來大飯店行政主廚運用各種部位的美國牛肉，設計各種經典創意料理。（圖片提供／美國肉類出口協會駐華辦事處）鼎鑽合作夥伴金牌獎：致敬卓越夥伴「鼎鑽合作夥伴金牌獎」是美國肉類出口協會為嘉許在推廣美國牛肉上做出傑出貢獻的合作夥伴而設立的殊榮。無論是進口商、零售通路，還是餐飲業者，獲邀參與此次盛會的每一位嘉賓都是業界翹楚。他們不僅推動了美牛在台的普及，更憑藉創新與專業，讓美國牛肉在台灣市場的影響力與日俱增。未來，美國肉類出口協會將繼續加強與合作夥伴的聯繫，期待更多業者加入這個行列，讓美國牛肉的美味深入人心，持續引領市場潮流。
Uber Eats 滿1000元享8折 全聯滿足隨點即送生活需求
消費者對外送的仰賴越來越高，全聯不斷擴大生鮮、日用、即食，以及季節性特殊商品等選品外送、店內與外送價格一致、線上通路佈局、以及提供台灣民眾最愛的在地商品等作法，成為Uber Eats 上最受歡迎的生鮮日用外送的零售通路商家合作夥伴，為進一步滿足強勁的外送需求，全聯攜手 Uber Eats推出「雙倍新選擇、雙倍心享受」優惠活動，即日起至11月14日推出全聯精選台貨8折起優惠，UberEats 加碼推消費滿 1000元即享2次 8 折優惠，單筆最高折抵 200元。根據Uber Eats 平台上消費全聯商品的大數據統計，10大熱門點購品項中，天菜已經由翠玉娃娃菜取代青江菜。（圖／Uber Eats 提供）全聯熱銷日用品第一類是防疫商品的清潔專用酒精、酒精擦。第二類為廚房好幫手，如擦手紙巾、洗碗精，大中小垃圾袋等。第三類則有衛生棉、乾電池等時常被忽略的必備品。此次Uber Eats 與全聯「雙倍新選擇」的擴增商品中，「燈泡、電池」為生活關鍵時刻的兩種小神物。不僅上架了許多需即刻替換、顧及明亮安全的燈泡型號；除了原有最常見3號與4號電池，也加入了汽車遙控電池、手錶用鈕扣型電池、瓦斯爐1號電池、鹼性電池等多種類型。此外，家庭號鮮奶佔據前三名、薄切梅花豬肉火鍋片成為唯一入榜的肉類品項、罐裝咖啡飲品和10入抽取式衛生紙則是新入榜的熱門外送品新軍。UberEats 隨點即送的可靠外送服務也養成消費者在傍晚通勤時間轉為打開App輕鬆點購，到家時收取外送物品備餐的便捷生活型態。Uber Eats 與全聯攜手擴增的外送選品著重生鮮、冷藏冷凍、乾貨、生活物資四大品類，讓消費者在 Uber Eats 上的全聯商品選擇增加到超過5000項選擇。目前UberEats 上已經有310家全聯福利中心門市，並且持續拓展24小時生鮮外送服務至16間全聯福利中心門市。
統一超商入選道瓊永續指數(DJSI) 全台唯一零售業上榜
全球永續發展浪潮推動下，企業社會責任(CSR)已是國內外企業經營主流，日前美國標準普爾道瓊指數公司(S&P Dow Jones Indices)與瑞士永續集團(RobecoSAM)公布2019年道瓊永續指數(Dow Jones Sustainability Index, DJSI)評選結果。今年台灣共有23家企業入選，統一超商是DJSI評選全球食品零售業中唯一受邀參與的台灣企業，不僅入選「新興市場指數」(DJSI-Emerging Markets)成分股，更擠進道瓊永續指數「世界指數」(DJSI World)，顯示統一超商在經濟、環境、社會等面向表現優異，深耕台灣、並與國際標竿企業並駕齊驅。DJSI道瓊永續指數每年以嚴謹的問卷方式，評比全球頂尖企業的社會責任表現，而評比內容主要為三大構面，如：經濟面包括公司管理及制度、供應鏈管理及執行力等狀況；社會面則涵括人力資源開發、勞工保護、職業健康與安全、慈善行為等；環境面則是與環境績效及環境報告相關。今年統一超商在25個子項目中，其中5項獲得排名第一，包括：經濟面(客戶關係管理、行為準則、供應鏈管理)、環境面(水相關的風險管理)及社會面(人力資源發展)。同時在食品零售產業中排名全球第三，僅次於CPALL正大集團(泰國7-ELEVEN母公司)與德國最大零售批發超市集團「麥德龍」(Metro AG)，顯示統一超商無論在永續經營、企業社會責任、永續治理等各面向均具備打國際賽局的硬實力。資誠永續發展服務公司總經理李宜樺會計師指出，道瓊永續指數每年挑選超過3,500家以上的企業參加評選，其中的2,500家為全球市值最高者，每年須經過經濟、社會、環境三個面向的問卷評比，全面檢視企業經營體質，依區域別及產業別選出最優秀的10%，才能入選此指數，以投資者的角度來評估企業永續發展情形，為國際上具公信力的企業永續評比之一。2019年全球共61種產業、3,517家企業受邀DJSI評選，其中台灣共有99家企業受邀參加，涵蓋27個產業。李宜樺會計師觀察，統一超商全台店數已達5,500多家，作為全台最普及的零售通路商，供應鏈及門市管理非常重要，也一直是統一超商努力的重點，透過這次DJSI供應鏈管理面向的成績顯現，統一超商落實嚴謹的管理與評鑑制度，監督敦促供應商，確保消費者能購買到最佳品質的商品之努力，已經被DJSI認可。除了國際肯定，統一超商今年再度蟬聯臺灣證券交易所的「第五屆公司治理評鑑」前5%佳績，更首次獲選「107年臺北市年勞動安全優良單位獎」，是零售業中第一家榮獲該獎項，企業社會責任亦獲肯定，入選2019年「天下CSR企業公民獎」。今年更在環境議題上，率先響應政府的減塑政策，目前7-ELEVEN全台門市現調飲品已全面使用就口杯，同時亦不主動提供塑膠吸管，為環保盡一份力。