雷店
」 蔡阿嘎 日本 二伯
如何避免「餐廳踩雷」？他揭Google評價通則：接近5星通常不好吃
許多人到新餐廳用餐時，總是希望能盡量不要踩雷，因此也會去觀看Google評價做為參考，但也有可能是餐廳刷五星好評，日前一名網友就分享自己是如何辨別Google餐廳的評價是否真實，「這樣看最準」。該名網友在PTT以「Google餐廳評價，這樣看最準」發文分享自己的觀察結果，指出Google評價接近5顆星，評價破千則的通常都是網紅店，靠送東西洗評價，東西通常不新鮮、不好吃，但拍照好看；而Google評價接近5顆星，評價100則以內則是新開的店，東西好吃環境乾淨，但食物沒特色。再來Google評價4.5星左右，評價200至400則通常是厲害又好吃的店；Google評價4.5星左右，評價600至800則，是難預約的神店，通常值得特別去一趟；3.9星，Google評價評價破2000至3000則，一定是老店中的老店，環境肯定髒，但就是老味道，讚，其他的則不用特別去吃。文章曝光後也引起網友熱議，不少人紛紛表示贊同，「很多4星以下不是難吃，是服務態度不好」、「差不多，主要看評論數跟店種」、「應該把送小菜給5星的取消掉才準」、「只吃4.2上下的」、「我自己是3.5以下雷店，3.5-3.8可能會有特定缺點讓人不能忍，3.8-4.5應該ok，4.5以上就是用洗的（贈品甚至機器人）」、「打開評價，先看負評，管他幾顆星」、「看店家回應就行了，很嗆的絕對雷」、「只看負評跟店家如何回應，沒回的都不會去吃」、「只要看負評的內容就夠了，其他都用洗的」、「超過4.7，通常都是五星好評送東西」。
二伯催生「第三胎」 曝蔡阿嘎反應：他怎樣都支持我
網紅蔡阿嘎老婆「二伯」自創品牌hahababy與手搖品牌珍煮丹聯名合作，今（12日）二伯出席記者會，她透露籌備到推出長達6個月，不停地試喝、試吃，導致職災胖了不少，她壓力大還會睡不著覺，但她笑稱不影響和老公相處，被問是否有計劃生第三胎，二伯急喊：「沒關係啦，先這樣！」更表示聯名商品就是新一胎。蔡阿嘎6月上傳一支點名日本5大雷店的影片，遭台日網友出征，風波後仍持續到日本拍片，二伯透露蔡阿嘎心情還好，8月底適逢二伯生日，夫妻倆還帶家人一起到日本慶生。被問老公是否有買禮物表示心意，二伯表示蔡阿嘎多年來習慣將一年來發生的大小事，記錄成一本書，上面也會寫上自己的感受，「他知道我前段時間花很多時間在這次聯名上，他說不管怎樣都會支持我，希望這次能夠順利。」二伯近來將重心擺在自創品牌，還與飲料店跨界聯名。（圖／珍煮丹提供）日前這群人宣布YouTube頻道將於明年停更，二伯坦言私下有和對方聊這件事，這群人會持續活動，還是會碰到，他們私下也曾被粉絲問「什麼時候要退休？」但二伯表示，拍片就是蔡阿嘎喜歡做的事，「好像沒有要欸，我當初做品牌也是希望能夠有自己的東西，如果有需要也能支持我先生」。二伯也透露她與蔡阿嘎有近30位員工要養，沒有頻道停更想法。
叫外送被外送員「提醒」不要訂這家 內行人爆：可能沒有想像中簡單
現代人喜歡點外送省下時間做更多事情，一名網友就點了一家餐廳的外送，沒想到送到時外送員就被提醒「不要點這家」，理由是這家生意很好備餐速度很慢，但也有其他網友留言反應，「可能沒有想像中簡單」。一名網友在「DCARD」發文，指出有時候會被外送員提醒「這家很忙，不要訂這家」、「這家很多人棄單，不要再訂了」，但她當下只能道謝，「我知道外送員很辛苦，所以也只是笑笑道謝，說不好意思，可是我是第一次訂，怎麼知道店家忙不忙碌，會不會被棄單，實際備餐速度快不快呢，況且就算知道店家忙碌，只要店家沒有暫時關閉不給訂，都還是可以訂呀，而不是抱怨消費者訂這些店家吧，我也有付訂閱費阿，有人也遇到被提醒的嗎？」。對此就有網友留言提醒她，可能外送員可能有別的意思，「外送員會提醒代表這間店很雷」、「外送員只是用自己的方法希望雷店能業績變差，進而退出平台而已」、「有些店優先做現場，不做外送單；對外送員態度很差、取餐位置比較麻煩的店家都是外送員拒絕的」、「可能在提醒你那家店不好」。
頻道停更7天「繼續發片」？蔡阿嘎給答案了 妻：和你一起面對錯誤
百萬YouTuber蔡阿嘎日前發布「日本5大雷店餐廳」影片，不僅被台日網友炎上砲轟，更因此躍上日媒版面。蔡阿嘎頻道到今天為止，已停更7天，他昨（10日）再度道歉，表示未來還是會繼續拍片。老婆二伯則轉發貼文表示，一起面對錯誤。蔡阿嘎吐心聲，很抱歉前陣子佔用了非常多的社會版面資源，做了不好的事情，也完全接受大家的批評指教，「我真心認錯，沉澱自己，並設法改善。」至於還會繼續發片創作嗎？蔡阿嘎說，「因為我知道，還有支持我們、還願意原諒我們、也一直相信我們的人，為了你們，也為了身邊的夥伴，我必須趕緊調整腳步、虛心改過，同時背負著大家的責難、期待與悔恨，扛著它們繼續勇敢的往前走，因為，如果在這邊結束，我就再也沒機會證明自己是真心悔過！」蔡阿嘎提及，希望在幾年後的未來，無論好壞，都期許自己，能回頭對當時的自己說「謝謝你當時的不放棄」。二伯轉貼老公蔡阿嘎貼文，表示會一起面對錯誤。（圖／翻攝自IG／2uncle987）對此老婆二伯也轉發貼文寫下，「喜歡你的天馬行空，勇於嘗試；喜歡你的沉著冷靜，勇敢承擔，陪你到處冒險，和你一起面對錯誤，不斷調整、修正，跌倒了一起努力站起來再出發。」足見夫妻之間的好感情。
批日本5大雷店餐廳遭炎上 蔡阿嘎「沉默6天吐心聲」：繼續勇敢往前走
百萬YouTuber蔡阿嘎日前發布一支「日本5大雷店餐廳」影片，不僅被台日網友炎上砲轟，更因此躍上日媒版面。而蔡阿嘎在道歉聲明發布後沉默了6天，10日晚間終於做出回應，指出不會放棄發片創作，但也道歉表示「做了不好的事情，也完全接受大家的批評指教，我真心認錯，沉澱自己，並設法改善」。蔡阿嘎臉書全文：今晚想說說自己的內心話首先很抱歉前陣子佔用了非常多的社會版面資源。做了不好的事情，也完全接受大家的批評指教，我真心認錯，沉澱自己，並設法改善。繼續發片創作嗎？因為我知道：還有支持我們、還願意原諒我們、也一直相信我們的人，為了你們，也為了身邊的夥伴，我必須趕緊調整腳步、虛心改過，同時背負著大家的責難、期待與悔恨，扛著它們繼續勇敢的往前走！因為，如果在這邊結束，我就再也沒機會證明自己是真心悔過！希望在幾年後的未來，無論好壞，都期許自己，能回頭對當時的自己說：「謝謝你當時的不放棄！」
被蔡阿嘎列雷店！日媒秀民調打臉：拿下「最愛連鎖餐聽」前3名
百萬YouTuber蔡阿嘎日前發布一支「日本5大雷店餐廳」影片，不僅被台日網友炎上砲轟，更因此躍上日媒版面，就有日媒搭上這波話題，找來關東地區500名網友進行票選，沒想到遭到蔡阿嘎點名難吃的「吉野家」和「肯德基」，竟躍上當地民眾喜愛的平價餐廳前3名。日媒《Smart FLASH》發起一項票選活動，針對21家日本平價連鎖餐廳進行評比，要500名網友選出心目中最好吃的店家，麥當勞以189票拔得頭籌、吉野家以147票獲第2名、肯德基以140票獲第3名，丸龜製麵和摩斯漢堡則位居第4、5名，票選結果直接狠狠打臉蔡阿嘎。對此，喜愛肯德基的網友大讚，「這種味道在家裡做不出來，其他餐廳也無法模仿。我覺得這是絕無僅有的美味」、「我從小吃到大，但我永遠吃不膩」；投給吉野家的民眾透露，「雖然許多餐廳都有賣牛丼飯，但吉野家是最好吃的」、「說到牛丼，吉野家的味道才是一流。」至於成功征服大小朋友味蕾的速食龍頭麥當勞，則是因高CP值、容易購買等優勢，獲得此次票選冠軍。
蔡阿嘎神隱6天「老婆親曝近況」！粉絲嗨喊：終於有新消息了
百萬YouTuber蔡阿嘎日前發布一支「日本5大雷店餐廳」影片，不僅被台日網友炎上砲轟，更因此躍上日媒版面，發布道歉聲明數日後，蔡阿嘎至今仍未現身社群平台。然而，老婆二伯昨（9日）突在IG發文曝近況，引起粉絲嗨喊「終於有新消息！」二伯昨（9日）晚間在IG曬出辦公室照片，發文透露近日將工作環境整個「大搬風」，順便進行斷捨離，整理才發現囤積了一堆個人品牌的樣品跟瑕疵品，「數量真的好驚人啊！」照片中可見，二伯將辦公桌上的保溫杯、計算機、筆記本等物品擺放得十分整齊，但她也忍不住自我調侃，「猜看看可以維持多久？」二伯近日將辦公室「大搬風」。（圖／翻攝自Instagram／2uncle987）然而，自從蔡阿嘎鬧出風波至今已神隱多日，二伯的貼文一出，立刻引起粉絲留言關心，「超多天沒你們的消息加油喔！」、「好久沒看到嘎哥，好不習慣」、「期待你們再次出發」、「加油！沒上片沒關係，好好重整旗鼓，我們會一直等他的」、「終於有你們的新消息了，很想念你們。」
獨家／炎上影片燒不停3度道歉也沒用 蔡阿嘎在日排名餐廳畫面曝
百萬YouTuber蔡阿嘎因一支「日本5大雷店餐廳」影片，不僅引來台日網友炎上砲轟，更登上日本媒體被譏「丟臉丟到國外」。眾所皆知蔡阿嘎在疫情前就非常熱愛到日本旅遊，今年待疫情趨緩、各地解封後，他便多次和老婆「二伯」飛往日本旅行，也拍成多支影片，本刊讀者今年五月就在名古屋巧遇兩人，但當時蔡阿嘎並非到他指的「5大雷店」用餐，而是乖乖在當地知名鰻魚飯外排隊。在鏡頭外的蔡阿嘎乖乖在餐廳外排隊，該店也未登上他的「雷店」名單。（圖／讀者提供）蔡阿嘎五月就陸續分享多支與日本相關影片，內容多在東京拍攝，不過本刊讀者同月飛往日本名古屋時也巧遇蔡阿嘎，只見他和二伯兩人並未在工作拍攝，而是默默地在鰻魚飯名店門外排隊，除了這家店，蔡阿嘎分享的巨無霸炸蝦餐廳都沒有登上他的雷店名單，而在鏡頭外的夫妻倆也滿低調，不像在影片中活潑。蔡阿嘎因一支「日本5大雷店餐廳」影片遭炎上，風波至今未平息。（圖／翻攝自IG）這次因拍攝「日本5大雷店餐廳」影片遭抨擊的蔡阿嘎被批不尊重店家、擋在店門拍攝、多人共食一餐點等，雖然他第一時間下架影片並發布中、日文的道歉聲明，前後3度道歉卻澆不息網友怒氣，就連不少YT同行發影片指責，也有藝人、名人「聲援」日本平價餐廳，像曾住在東京七年的藝人歐陽靖就表示，蔡阿嘎指的5雷店她都吃過，直批蔡阿嘎這種「外國人批評他人國家連鎖店」的行為很「莫名其妙」。不僅如此，更有網友發現「案外案」，在蔡阿嘎最新的道歉影片中只見他和團隊二伯、大頭佛、暴牙B一起露面道歉，但卻未看見曾活躍在他影片中的堂妹「嘎妹」，因此就有網友發問兩人「是不是發生過什麼事情，導致嘎妹完全消失在螢幕前」，更有人發現蔡阿嘎已經退追蹤嘎妹，所有行為都被放大檢視。
網紅分享「日本5家必吃餐廳」還教隱藏吃法 釣出蔡阿嘎5字回應
YouTuber蔡阿嘎日前因拍攝「日本5家超難吃的連鎖地雷店」，態度與行為太像奧客而遭到網友炎上，最後下架影片並公開道歉，沒想到不少網友仍不買單，甚至相關事件還登上日本媒體，也讓他發日文版聲明三度道歉。對此，在日本生活13年的台灣YouTuber阿倫，也親自到被點名為雷店的餐廳用餐，並分享隱藏吃法，甚至還吸引蔡阿嘎本人留言回應！蔡阿嘎到日本拍難吃地雷店影片遭到炎上，登上日媒還三度道歉。（圖／翻攝自蔡阿嘎臉書）阿倫在臉書粉專《Alan Channel 阿倫》發文指出：「相信沒有人可以比我更有資格來拍這支片了吧？是說最近有件事吵的沸沸揚揚的，我也是十分不認同影片裡面提到的話，所以…今晚的影片就是我來告訴大家，這幾間絕對不是不好吃，而是你們不會吃。」首先，阿倫在影片中分享他造訪的名代富士蕎麥麵，隱藏吃法就是豬排飯蕎麥麵套餐的雙主餐吃法，而且這樣只要840日圓（約合新台幣185元）。吃完蕎麥麵後呢，記得用蕎麥醬汁杯加上蔥花，再去倒熱騰騰的蕎麥湯，就會變成好喝的湯。接著他又到吉野家吃牛丼飯，並分享隱藏吃法，也就是點餐時可以依照喜好要求醬汁多一點或少一點。另外，如果追加一顆生雞蛋的話，就會讓口感更加滑順，而且還可以加一點醬油在生雞蛋裡攪拌一下，再淋上牛丼飯，吃起來會更有味。再來就是家庭餐廳Denney's，阿倫分享，可以加多一點錢享用飲料無限暢飲，因為這可說是家庭餐廳的靈魂，而且用餐沒有時間限制，餐點則是雞排配生菜沙拉及白飯。他個人推薦NaKaU吃親子丼，加生雞蛋和紅生薑，且NaKaU附的是煎茶水，和其他店家附冰水不同。最後他還去肯德基，並指出當地雞塊口感偏柴，炸雞桶每塊雞部位不同、口感不同，至於拿炸雞手油油的，「說實在的炸雞哪裡有不油的」，外傳肯德基不能指定炸雞部位，不過根據他自身經驗，還是可以與店員說說看。阿倫在影片最後也做出結論，強調這些都是日本人日常會光顧，而且開在車站週邊的餐廳，所以口味當然不能一竿子打翻一條船，而且都有好吃的秘訣。沒想到影片一出後，竟然也釣出蔡阿嘎本人有風度的留言「專業的來了！」而阿倫也幽默回應「你害我吃的好飽啊」。
白癡公主遊日遇超雷店員 上錯菜不認錯…加碼「丟零錢羞辱」她無奈翻白眼
擁有百萬訂閱YouTuber白癡公主，因為率真不做作的螢幕形象，讓她在網路上擁有高人氣。而她最近透露，與朋友到日本旅遊，在吃飯時遇到超雷店員的小插曲。她提到遇到一名明明會講中文，但卻硬用不輪轉英語溝通的店員，先是講錯菜單內容，後來用上錯菜還不認帳，最後結帳還被店員丟零錢羞辱，讓她坦言內心不太舒服。白癡公主今天（1日）凌晨在Instagram限時動態打卡，顯示自己目前人在東京澀谷，她稱讚當地不但風景漂亮，食物也好吃，「茶泡飯和拉麵也吃完了。」但話鋒一轉，分享自己遇到了一位明明是說中文的華人店員，卻一直硬用不輪轉的英文跟她溝通。YouTuber白癡公主分享在東京旅遊，遇到超雷的餐廳店員。（圖／翻攝白癡公主IG）白癡公主坦言，店員這個舉動，本來已經夠讓她覺得哭笑不得，但更誇張的是，這名店員還講錯套餐內容，讓她和友人誤以為飲料已包含其中。而這就算了，這名超雷店員，甚至在她加點菜後上錯了菜，「不承認還說我們已經吃了」，讓她無奈地在現實動態貼文中，附上一個翻白眼的表情符號。後來最後結帳時，該店員還有意無意地大力丟零錢企圖羞辱，白癡公主提到，友人本來氣得想討回公道，但她自認實在太膽小，「我俗辣還是覺得算了，就趕緊付錢了事吧。」
餐廳被1星負評「留言嗆8字」 店員還原真相嘆：Google評論該廢除
看Google評論「掃雷」是許多人消費前必做的功課，卻也讓許多被黑的店家傷透腦筋。一名家人開餐館的男網友，就在Dcard疾呼「Google評論應該廢除」，表示就算遇過各種客人，但每次看評論「心情還是會受到影響」，畢竟用心經營總是希望有好的回饋，但今年過年後第一個假日的遭遇，卻讓他到現在都難以釋懷。他表示，這名客人先是拒絕老闆娘的帶位，堅持坐自己選擇、但上面「放著各種私人物品」的位置，怎料老闆娘替這位說話小聲到要認真聽的客人整理好位置、點送完餐後，居然在詢問「吃完正在看菜單」的對方要不要加點時，遭嗆「閉嘴」、「我不能看菜單嗎」、「你是怕我跑掉不付錢嗎」？餐館在事件隔天被1星負評。（圖／翻攝自Dcard）更令原Po傻眼的是，餐廳在事件隔天就收到「內有垃圾，懂的都懂」的Google一星負評，氣得他大罵：「這樣沒意義又帶有傷害性的字眼，是受過怎麼樣傷害的人才有辦法在這樣的情況下留言，有人懂嗎？」強調這就是他認為Google評論應該廢除的原因，因為這些不理智又帶有情緒的評論，會讓人以為「永遠都是經營者的問題，但消費者好像似乎並沒有錯」。原Po最後也強調，一間店不好吃或有任何問題，市場自然會把這家店淘汰，但就算真的好吃或環境受歡迎，依然還是有人會討厭。對此，網友們也紛紛給出看法，「只要匿名的地方都會有這種人」、「你們被影響，才覺得需要廢除」、「Google評論廢除，我要怎麼過濾雷店」、「經營方該反駁就要反駁，讓大眾判斷誰是來亂的」。
旗津海產店吃5000元合菜！「9菜前4道都冷盤」 業者親揭原因
過年開開心心出遊，最怕遇到雷店！一名陳姓男子近日和家人到旗津吃海產，點了5000元的合菜，沒想到一連上了4道菜都是冷凍食物，氣得他去向老闆反應。對此業者也表示，菜單前4道都是冷盤是因為怕客人等太久，畢竟熱菜需要烹調時間，而且他們也有事先告知出菜順序，沒想到還是引起顧客不滿。原Po在臉書社團《爆料公社》發文表示，他和家人到旗津玩，經過海產街，一名小哥熱心地發傳單，一家人就到上頭的店用餐，怎料一踏進店內氣氛有點怪，但他也沒多想，就點了9菜1湯，總共5000元的合菜，但前4道菜都是冷的。原Po描述菜色，首先是清蒸沙蝦來了水煮蝦，感覺還行就是量有點少，而且是冰的；壽司拼盤的壽司是冰的，米是硬的，而且是鮑魚罐頭切片；清蒸魷魚上了水煮魷魚，也是冰的；到了第4道還是冷凍拼盤，讓他直接爆氣，和老闆理論，並被招待了一盤烏魚子。不過，陳男和家人當時堅持只吃到第4道菜就好，「菜上到這邊就好，錢算一算，我們不吃了」，即使又上了一道清蒸石斑，他們都沒動就離開了。最後，老闆老闆也退讓一步，只收3道菜和飲料的錢，總計1630元，陳男也狠酸，「麥茶跟蘋果西打必點，其他不推薦，那道清蒸石斑估計也是回收給下一桌客人享用了。」對此，店家也回應，當天的確有不少菜是預先準備好的，因為25日客人很多，過年期間一天更是有破百桌的紀錄，所以海鮮等熱菜一定都是現炒現煮，那天就是因為怕客人等太久，才會先出冷盤，而且出菜順序和料理名稱也都有先告知，沒想到還是引起客人不滿，提議換菜色也被拒絕，店家也補充，自己已經在當地經營30多年，如果品質不好，應該早就倒閉了。相關報導也引發網友論戰，有人支持陳男，認為「吃海鮮要去中洲，旗津就是風景區，風景區貴是正常的」、「過年期間很多餐廳因為人潮而降低了品質」、「旗津本來就滿地的雷」、「在旗津工作過一陣子，當地人表示大街上的海產店是給觀光客一次性的生意」、「其實那一整排都是雷」、「那條街的海產敢走進去的都是勇士。」但也有人認為是顧客找碴，「海產店前4道菜都冷盤很正常，尤其是人多的時候，是第一次吃海產餐廳嗎」、「海鮮做冷盤前菜正常，我的觀點，如果不想吃太多冷盤，可以事先跟店家溝通好要熟食」、「店家好像沒有什麼錯啊。」
旗津吃海產…5000元合菜「連4道都冷食」 當地人揭黑幕：整排都是雷
過年開開心心出遊，最怕遇到雷店！一名人夫近日和家人到旗津吃海產，點了5000元的合菜，沒想到一連上了4道菜都是冷凍食物，氣得他去向老闆反應，結局也曝光了。原PO在臉書《爆怨公社》社團透露，他和家人到旗津玩，經過海產街，一名小哥熱心地發傳單，一家人就到上頭的店用餐，怎料一踏進店內氣氛有點怪，但他也沒多想，就點了9菜1湯，總共5000元的合菜，但菜色卻和想像中落差很大。原PO指出，上了4道菜，清蒸沙蝦來了水煮蝦，感覺還行就是量有點少，而且是冰的；壽司拼盤的壽司是冰的，米是硬的，而且是鮑魚罐頭切片；清蒸魷魚上了水煮魷魚，也是冰的；到了第4道還是冷凍拼盤，他整個大爆氣，和老闆理論後，被招待了一盤烏魚子。3道菜和飲料總共1630元。（圖／翻攝自爆怨公社）不過，原PO和家人已經決定不吃了，表明：「菜上到這邊就好，錢算一算，我們不吃了」，即使又上了一道清蒸石斑，他們都沒動就離開了。最後，老闆只收了3道菜和飲料的錢，總共1630元，這次的用餐經驗讓他傻眼至極，直言：「那道清蒸石斑，估計也是回收給下一桌客人享用了」。貼文PO出後，立刻引發熱烈迴響，大批網友留言曝黑心真相：「旗津本來就滿地的雷」、「在旗津工作過一陣子，當地人表示大街上的海產店是給觀光客一次性的生意」、「真心難吃，那條街的海產店不要肖想了，連台灣人都想坑」、「其實那一整排都是雷」、「那條街的海產敢走進去的都是勇士」。