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河南女子分手20年...賣房驚覺房產證登記「前男友名」 網驚：早有預謀！
近日中國河南省發生一起撲朔迷離的事件，一名未婚女子多年前買房時，出於信任，將一應手續全權委託當時的男友辦理。近日她想賣房時，到政府機關申請列印出房產證明書，才發現政府檔案上不僅出現了這名分手20年的前男友名字，登記的關係還是「夫妻」、「房產共有人」。更令人害怕的是，當她依照當年前男友填寫的資料找到尋求當地公安幫助，竟發現當年男友的身分疑似有造假嫌疑。消息曝光後，網友們都推測，這名女子可能因為不明原因，躲過了一場多年前精心設計的陷阱。據陸媒《極目新聞》報導，中國河南省鄭州市一名未婚的沈姓女士，近日準備賣掉20年前購買的房子，到房屋管理局想打印出房屋產權證明時，才發現這處由她獨資購買的房產竟然多出一個「共有人」，填寫的不但是她當年前男友的名字，而且與她登記的關係是「夫妻」。沈女士告訴媒體，2004年時她與這位前男友還在交往，購房時是透過前男友的一位朋友買下該處房產。而她出於信任，將一應手續委託這位前男友辦理，她自己並未經手。但後來2人感情生變，分手就此失去聯絡。如今她要賣房了，但是由於沒有這位「共有人」前男友的簽字，房產無法過戶，甚至就連當初登記文件上的簽名都不是她的筆跡，讓她求助無門。對此，鄭州市房產管理局的工作人員表示，由於事情發生年代久遠，針對這位沈女士反映的狀況，他們無法查詢到流程上有什麼問題。對於沈女士當年本人有無到場辦理手續，也沒有人可以證明。如果沈女士對文件上的簽名真實性有疑義，可以申請筆跡鑑定，再走法律程序申訴。沈女士表示，她曾到法院想起訴這位前男友，但法院告訴她已經超過20年追訴期無法受理。她再根據前男友在房管局填寫的地址求助當地公安機關，被告知前男友填寫的地址根本不存在，身分也疑似有造假嫌疑。她如今想起來覺得非常害怕，感覺自己早已掉進一場多年前就預謀好的騙局，「要不是我今天要賣房子了，我可能永遠不會發現這件事。」消息曝光後，引起中國網友議論紛紛，「離了大譜，只是談個戀愛就盯上對方的房產了」、「這哪裡是普通的感情欺騙，簡直是一場精心設計的騙局，20年的時間，足以讓一個騙局完美落幕」、「寫到電視劇裡都會被說離譜的程度」。還有網友指出：「20年前很多政府機關辦公還沒有電子化、網路化，出現很多資訊不同步的錯亂問題。我17年買房去銀行打印信用報告，才發現紀錄上我老婆是已婚而我是未婚，回家跟老婆開玩笑說我還能再娶一個！（大笑）。」還有網友表示：「這個故事告訴我們，在處理重要財產問題時，一定要堅持事必躬親，即使對方是自己最親密的人，在涉及房產這樣的大額財產時，也要保持獨立思考的能力。畢竟房產證上的每一個簽字都關係著自己的切身利益。感情可以交付，但是底線不能丟。」
防堵電信詐騙 凱基人壽導入「68889」短碼簡訊
防詐再出擊！近年詐騙手法層出不窮，凱基人壽為提供保戶更安全的服務體驗，攜手系統商與電信業者合作推出專屬短碼簡訊服務，杜絕詐騙集團冒名詐騙。即日起保戶只要收到「68889」號碼開頭專屬短碼的簡訊，即是由凱基人壽發出，不用費心猜疑，保戶可輕鬆辨別官方資訊放心點擊，有效保障訊息真實性，防範不肖人士假借凱基人壽之名詐騙，守護保戶財務安全。凱基人壽現階段針對保戶重要權益導入短碼簡訊，包括：電子化繳費授權、會員APP密碼重設、保單權益變更、電子保單領取等服務，保戶可從發送號碼「68889」判斷簡訊來源，確保客戶個人資料與財產安全。短碼簡訊申請和發送皆經過層層把關，透過電信公司的系統，可有效攔阻境內外的詐騙簡訊，具有唯一性和可辨識性，降低被詐騙的風險。除導入「68889」短碼簡訊服務，凱基人壽積極響應行政院「新世代打擊詐欺策略行動綱領1.5版」政策，從簡訊、電信源頭控管積極協助保戶防制詐騙，推出認證商家號碼，保戶可從防詐APP Whoscall的來電顯示中，掌握凱基人壽的企業資訊，協助保戶識別潛在詐騙訊息。此外，凱基人壽今年也與刑事警察局合作，為客服人員進行防詐知識宣導，成為唯一獲得內政部警政署表揚的保險業者，凱基人壽也將持續推動線上講座、社群媒體宣導以及實體活動等防詐騙教育宣導，提高客戶的防詐騙意識。凱基人壽提醒民眾勿點選來路不明的簡訊連結、網址及應用程式，以免落入詐騙陷阱；也請勿將您在本公司網站上的帳號、密碼等個人資訊告知他人，以守護自身的資訊與財產安全。如有任何詐騙疑慮，請洽詢165反詐騙專線，或撥打本公司免付費服務專線0800-098-889。凱基人壽在乎你的在乎，幸福你的人生，將持續打造安全值得信賴的保險服務，提供客戶更加安心完善的服務體驗。
台灣大塚製藥歡慶50周年 展望全齡化健康未來
台灣大塚製藥在台成立屆滿50周年，日前於慶祝活動上邀請來政務委員陳時中、桃園市衛生局局長賈蔚等人到場祝賀，大塚控股代表取締役會長大塚一郎、取締役副社長松尾嘉朗、大塚製藥常務取締役坂東幹夫，與大塚製藥工廠取締役岡田達明等人也特別自日本前來共襄盛舉，現場十分熱鬧。台灣大塚製藥總經理松尾政志於活動上表示，大塚製藥的抱負是秉持「貢獻人類健康與福祉」核心理念，持續深耕台灣，放眼下一個50年的發展。企業斥資赴海外設廠，是展現有意長期在地深耕，穩定經營的決心。台灣大塚製藥董事長許信義致詞表示，自1974年成立以來，即在桃園中壢工業區投資建設工廠，以提升產品品質，迅速滿足當地患者需求為首要目標，並於2010年獲得PIC/S GMP藥廠認證，2018年更斥資數億元興建軟袋工廠，持續透過優質產品建立口碑，為台灣醫療與患者提供卓越的健康產品。50年來的卓越成果與新世代目標台灣大塚製藥的業務最初以輸液產品為主，並與台大醫院合作研發營養輸液系列，此創新在台灣醫療界廣受好評與認可。50年來，台灣大塚製藥逐步擴展至治療藥品、營養品及消費者產品等多個領域，持續為人類健康保障做出貢獻。總經理松尾政志表示，公司致力於實現「全方位健康」的目標，從出生、成年到老年，提供各階段所需的健康支持，甚至當台灣醫療界及民眾需要緊急支援時，也樂於能盡份心力協助，期許在台穩紮穩打不斷前進，成為百年企業。克服少子高齡化與個別化的醫療挑戰針對台灣少子高齡化的社會趨勢，台灣大塚製藥未來將引進更多符合高齡社會需求的健康產品。松尾政志指出，集團正在研發新的個別化醫療技術，致力於克服疾病，並持續探索創新的診斷與治療方法。未來，台灣大塚製藥將推動數位化健康解決方案，並利用AI技術進一步提升產品與服務的精準度與效率。AI技術融入醫療 跨界合作創新健康價值松尾政志稱2024年為台灣大塚製藥「AI元年」，並透露目前正與AI軟體公司合作，針對臨床需求提供更具效率的數據分析。過去50年累積的大量臨床資料，將透過AI技術更完善地應用於醫療系統，為臨床診斷與治療提供參考，並進一步提升產品開發與應用的效率。未來，台灣大塚製藥計劃導入更多數位應用產品，特別是針對精神科診斷與治療的電子化產品。隨著總公司逐步擴展至全世界31個地區，台灣大塚製藥將與全球合作夥伴共同推動全方位健康解決方案，打造一個更健康的未來。家族傳承與台灣深厚連結 邁向百年企業大塚集團現任會長大塚一郎，從公司創立以來造訪台灣多次，展現對台灣市場的高度重視與支持。他在晚宴致詞中特別提到，很開心能在日本以外的地區，發展輸液業務，與台灣合作夥伴有著許多美好回憶，未來台灣大塚製藥將延續此深厚合作，並不斷創新與發展，繼續為台灣的醫療與健康產業帶來更多貢獻。松尾政志在50週年活動現場感性表示，很謝謝台灣同仁們的努力付出，與公司一同並肩前行，強調台灣大塚製藥將秉持初心，積極應對未來的挑戰，邁向下個50年的全新里程，力爭成為百年長青企業。台灣大塚製藥計劃未來導入更多數位應用產品，特別是針對精神科診斷與治療的電子化產品，將與全球合作夥伴共同推動全方位健康解決方案（圖／台灣大塚製藥提供）。
PayEasy前八月營收年增逾15％ 上架「花東旅宿農特產」助商機
國內最大企業福利網PayEasy歷經2年宣佈轉型封閉化，今（2024）年1～8月份營業額成長率超過15％，且正逢今年為成立20周年，考量0403地震後花東地區因交通受阻導致商機流失，周年慶主活頁協助上架花東地區旅宿與農特產品等公益服務；總經理李易騰指出，下一步將協助企業內部加深數位化提升效率。PayEasy總經理李易騰指出，為取得價格優勢，在2022年12月率先宣佈轉型全站封閉化，努力「放大」員工的福利金價值；下一步將針對企業員工福利外的其他工作流程，以技術力為企業解決內部作業痛點。PayEasy自轉型封閉化以來，已連續第3年營業額持續成長外，原本擔心封閉化後流量可能流失，但實際卻因簽約企業增加以及客戶回購增加，流量不減反增，2024年1-8月再較2023年同期提高8%，且轉換率仍維持在22%以上。PayEasy也開闢「花東專區、公益商品」，攜手ARTT《台灣動物緊急救援小組》，上架動物糧食，企業會員下單後，商品寄至弱勢貓狗園區之外，包括中國信託、台新金控、台灣本田、國際富豪汽車、新光三越、鴻海科技集團等客戶均給予公開祝福。從這些企業給予PayEasy的回饋賀詞中可以發現，PayEasy津貼審核中心功能，協助將員工福利單據報支及HR審核作業全面電子化，是企業的「智慧好夥伴」，認可PayEasy福利平台提供包括優惠商品、生活票券、旅遊等眾多選擇，協助實現員工福利最大化；禮贈平台功能完整，簡單操作即可完成派發經銷商業績獎勵，提供透明、高效、高滿意度的數位化紅利回饋平台服務；協助籌辦員工淨灘等公益活動，達成環保、減塑 等ESG目標等。PayEasy推出消費滿10000元送3%購物金回饋無上限、滿20000元再抽Dyson等品牌大獎、買iPhone16新機PayEasy加碼回饋1%、蘋果舊機回收最高回饋福利金36000點、日本A5和牛5折起、知名品牌無線吹風機每台激省5700元等豐富優惠。
公費流感、新冠疫苗10月開打！疾管署推電子系統 入校施打「不能選廠牌」
疾病管制署（下稱疾管署）今（3日）表示，今年公費流感及新冠疫苗將於10月1日同步開打，接種疫苗為預防流感及新冠最好的方法，尤其流感及新冠病毒變異快速，每年流行病毒株有所不同，且去年或過去曾接種的疫苗保護力也已衰退，必須接種當年度新型疫苗才可獲得最佳的免疫保護。為配合2種疫苗校園接種作業，並使家長更方便簽署接種意願書，疾管署推出「疫苗接種行政電子化系統（NIAS）」，家長僅需掃描學校提供之流感及新冠疫苗QR code，即可進入個別疫苗簽署頁面填寫相關資料與簽署意願。該系統橘色表單為流感疫苗，紅色表單為新冠疫苗，透過不同顏色輔助家長簽署時更易辨識；此外，電子化系統亦減少傳統紙本作業之不便及減輕學校行政負擔，家長更安心讓孩子在校園接種疫苗。如家長不於線上簽署，也可選擇紙本方式。疾管署說明，今年提供之公費四價流感疫苗依世界衛生組織選株結果，使用更換H3N2疫苗株為泰國株之新一季疫苗，與目前漸增且預期今年秋冬流行的H3N2病毒相吻合；另新冠疫情依目前監測資料，預估今年流行變異株將持續為JN.1系列（包括KP及LB等變異株系列），新一季公費新冠疫苗採JN.1疫苗株，可有效預防秋冬流行變異株之中重症威脅；2種公費疫苗均可針對流行流感及新冠病毒株提供最新的免疫保護，呼籲家長在接到校方通知後踴躍填寫兩種疫苗意願書，讓孩子在學校完成接種，提高校園接種率達到群體免疫，避免學生感染後造成的身體不適可能影響學習，或傳播至家庭、社區，保障學生健康。疾管署進一步指出，電子化系統（NIAS）相較傳統紙本簽署方式，提供4大優勢，節省學校與家長的時間，讓校園接種更加簡便與精確，大幅提升接種作業效率：一、 兩種疫苗同時簽署，孩子可以在學校接種流感疫苗及新冠疫苗：除了每年定期接種的流感疫苗，今年也能在學校接種新冠疫苗。孩子可以在校園接種疫苗，為忙碌的家長節省帶孩子外出接種的時間，大幅提升疫苗接種的效率與便利性。二、 簽署方式更簡單，QR code線上簽署好方便：家長只需掃描學校提供的QR code，就能輕鬆完成子女的2項疫苗在校接種的線上簽署，免去繁瑣的紙本程序。另不方便使用線上簽署的家長，仍可以選擇傳統的紙本簽署方式。三、 增加顏色輔助，流感疫苗是橘色、新冠疫苗是紅色：流感疫苗、新冠疫苗的接種意願書顏色不同，QR code也各自對應不同的簽署連結。家長只需認明表單顏色，橘色對應流感疫苗，紅色對應新冠疫苗。四、 大幅提升便利性，全程電子化管理更省時：透過NIAS系統，所有家長意願書簽署與學生資料管理都可以在線上完成，提升接種意願調查作業效率。家長不需擔心遺失文件，且在意願書簽署期限截止前，隨時都可以修改接種意願。針對外界好奇入校接種流感疫苗是否能選擇廠牌？疾管署副署長羅一鈞表示，入校接種包含5種廠牌，但同一學校應該會指定一種廠牌，這部分會由地方衛生局安排，基本上家長不能指定，否則會引發混亂；倘若臨時改變心意不想在校接種，家長可以提供補接種單，後續自行前往診所施打，但掛號費可能須自行負擔。
台鐵2023拾獲7.3萬件遺失物 塞爆車站空間！員工批缺乏系統性管理
台鐵2023年拾獲7萬2906件遺失（留）物，根據規定，遺失物必須保存1年，無人認領才能拍賣或丟棄，不少車站空間因此被塞滿旅客遺失物，被審計部點名是增加櫃存負荷及保管風險。有第一線的站長批評，台鐵針對遺失物缺乏系統性的管理、各車站各自為政，應比照台北捷運或日本鐵路，專門設置遺失物中心。拾獲的遺失物不管有無價值，台鐵規定各車站1年後才可以自行處置，但曾發生過旅客丟了東西，確定在某站拾獲後，過了1年多才前往領取，東西早已被丟掉，為此與站方產生糾紛；也曾有清潔人員丟了一個平凡的塑膠袋，事後被旅客指控裡面裝了珍貴物品。不少車站為省麻煩，即使過了1年也不會將旅客遺失物丟棄。物品累積逐漸占據車站辦公空間，堆到最後，就算真有旅客來領失物，連工作人員也無法從成堆的物品中找出。例如幾年前某車站搬遷，盤點後發現遺失物堆滿好幾間儲藏室，最後全丟棄。有台鐵站長指出，大部分遺失物最後都沒有人來認領，除了會腐壞的食物可以先丟棄，其他不會壞的物品丟也不是、不丟也不是，有時來場午後雷雨，1天就能撿到2、30把雨傘，保溫瓶也是常見的遺失物，會找的人很快就來了，其他一擺就是1年，其實很沒必要。該站長認為，台鐵長期欠缺有系統性的遺失物管理制度，各車站各自為政，登記失物時也是以紙本作業，而非電子化。他建議，台鐵應比照北捷的遺失物中心，一定期限內沒有到車站認領，接下來就全數統一保管，旅客自行前往領取。審計部統計，2018至2022年間，台鐵拾獲11萬8336件遺失物，期滿1年卻未進行拍賣、捐贈、銷毀等作業，達到4萬637件，占比34.34％，增加櫃存負荷及保管風險，其中以樹林、新左營、高雄及桃園等4站的未結案件數量最多。台鐵回應，旅客以A站遺失物品、A站取回的比例最高，若是在A站拾獲並統一送到B點，對旅客而言必須多跑一趟，對B點來說，則必須加派一群人專門處理遺失物，恐更不便民，是否設置遺失物處理中心需審慎研議，但可先導入電子化作業。
點名黃珊珊負責善後事務 柯文哲提4大策略應對金流申報爭議
民眾黨主席柯文哲近來深陷多起爭議案，其中競選金流申報疑雲延燒至今。柯文哲18日受訪時提出4大應對策略，其中包括啟動財務監督委員會、長期合作的律師團、應變小組與善後小組，並強調未來將比照疫情期間召開記者會的方法，蒐集各界問題召開記者會一條一條回答。柯文哲表示，相關事件鬧了一週，而目前帳目已經查了三分之一，民眾黨痛定思痛。過去黨內遇過很多挫折，每一次都還是能克服挫折，繼續前進。經過這週的反省，列出民眾黨該執行的四項改革。柯文哲說，首先是財務監督委員會，過去黨內原先就有這個制度，無論捐款金額大小，都有監督委員會及外娉的委員來檢查財務支出，但這次總統大選怎麼會沒有這個制度，等於是一兩個人來看帳，又把主要工作外包，是很大的問題，因此未來實現電子化，帳目才不會亂七八糟。 第二，建立長期合作的律師團，以這次被傳訊為例，其發現律師都隨便找，因畢竟政黨很容易牽涉到法律糾紛，因此與律師團的長期合作顯得非常重要。第三，重新建立黨內應變小組，事後他觀察整起事件，社會大眾並非懷疑他的誠信，而是懷疑他的治國能力，事件發生後處理起來荒腔走板，坦言未來應當要有SOP。另外，他也強調，若有三家媒體報導同一件事，應啟動緊急應變小組，同時要有職務代理人的順序。「台灣民眾黨成立以來遇到很多困難， 但我們不會被挫折打倒，我們要改變台灣。」柯文哲進一步指出，昨日有找黃珊珊談過，跟她講辭職最簡單、屁股拍一拍就走路，現在善後小組還是她要來負責。她當時是競選總幹事，如今出事了，仍有相當多的查帳數量，與其被媒體抓來打，不如比照過去疫情記者會的方法，把每天查帳進度、發現什麼，直接跟社會報告。
BBTruck完成Pre-A輪累積近2億資金 減少「空車率」打進北美及東南亞市場
全球供應鏈與物流科技平台BBTruck今（6）日宣布獲 Pre-A 輪資金挹注，本輪由H2U 永悅健康集團領投，投資人包含飛躍拓展有限合夥基金、炙星投創等注資，創立至今已累積資金超過 600 萬美元（約新台幣1.96億元）。BBTruck指出，新一輪資金將運用於拓展全球市場，明年預計朝東南亞發展。BBTruck成立於2019年，打造資訊透明的供應鏈物流管理平台，將各種卡車大小、裝置、即時訂單、承載量、地址等運輸能力關鍵資料進行全面整合。當企業透過BBTruck平台下單後，平台便會運用大數據分析自動調撥條件最符合的運輸車隊，直接媒合當前可提供運送服務的空車。目前BBTruck已成功減少高達75％空車率，在下單與追貨效率方面，幫助客戶提升4成多，優化物流成本。BBTruck本次獲Pre-A輪資金挹注來自橡子園顧問有限公司董事長陳五福、寬量國際創辦人暨執行長李鴻基共同領軍的飛躍拓展有限合夥基金，以及數位健康品牌H2U永悅健康集團、台灣知名新創孵化器炙星投創等，創立至今資金已累積近新台幣 2 億元。除持續深耕台灣市場，BBTruck也表示，新一輪資金將專注3大面向，包含加速擴展海外版圖，前進北美及越南、馬來西亞、新加坡、泰國與印尼等東南亞市場；強化運力數據分析和資料整合等技術能力，以及招募人才、擴大團隊規模，目標打造透明共享的全球物流科技生態系。陳五福表示，「隨著AI浪潮推波助瀾，台灣躍升全球供應鏈不可或缺的要角，智慧化的物流管理更成為關鍵趨勢。」台灣供應鏈物流市場擁有數以千計的貨運行，多數傳統業者仰賴人工安排貨運、電話下單，造成回頭車出現空趟的狀況頻繁。BBTruck 平台API集成介面具備完善的資料交換架構，更可整合多承運商、多車行，企業物流人員只要透過平台，即可一站式完成下單、追蹤運送狀態、取得電子化單據，現階段已能成功節省原先需耗時長達 5至6天的人力成本，打造更輕鬆高效的物流旅程。不僅如此，佳格以愛灌溉兒少計畫邁入第2年，也攜手H2U永悅健康、BBTruck共同推動營養教育箱認購行動，BB Truck不僅支援全台偏鄉物資運送、更導入車隊里程換算碳排，響應氣候行動、購買碳權以達成全專案運送里程碳中和。
彭金隆看產壽險業規模「非常不對襯」 將大幅度開放政策「鼓勵創新保單」
金管會主委彭金隆6日表示，對於產險業「安定社會的貢獻，尤其是在防疫險上是有目共睹」。他也特別提到，「保險保單商品上會有大幅度開放示範的範疇，大家若對規定感到綁手綁腳，歡迎多多提出，都可以討論，鼓勵創新科技；保單週期短，容錯空間大，安全與發展併進。」保發中心董事長簡仲明也鼓勵產險業者「努力投資研發資源」，增加研發費用的比重；他以新加坡為例，保險業整體上投入的研發費用達到2億美金（以32.5元換算，約折合新台幣162.5億元），在創新科技上看到許多試驗、成果。金管會主委彭金隆、保險局長王麗惠、副局長陳清源等三位新上任今天出席產險公會會員大會。彭金隆表示，今天看到許多老朋友、新朋友，感到非常親切，大家也知道近期的金融市場非常（特別強調的說了三次「非常」）的不安。產險業是一個很重要的行業，在整個社會安定上扮演一個重要的角色。有次和產險公會理事長李松季提說，「只要沒有產險，台灣一台飛機也飛不出去，車子一台也開不出去。」彭金隆指出，產險業可能在大家眼中每年是一個幾千億元的營收、獲利一兩百億元的產業，這是在台灣提供風險保障非常重要的產業。今天第一個就是表達產險業對社會安定的貢獻，特別是過去的防疫險對社會安定的效果，有目共睹，希望未來產險業繼續秉持這個精神，並分享對產險業的想法與期待。大家關心未來金管會施政的主軸，就如同理事長所說的「安全與發展併進」，創造一個新的金融市場，很多人可能會覺得這會不會互相牴觸，常和大家分享的就跟「開車的剎車與油門一樣」，開車是往前走，剎車踩很緊是很安全，但是不會前進。前進的時候，勢必剎車與油門是互相搭配，且最重要的是剎車也是要非常穩健的。因此以「安全為基礎的情況之下，可以全力來發展市場」。譬如說長期來看產險市場，參考其他國家之況，台灣的產險、壽險在規模上的比例是非常非常的不對襯；產險業應該還有很大的發展空間，雖受限一些條件，但也不致於此。開始承做「意外險」之後，產險業創造一個新的市場；未來可以想像還有哪些新的市場，從個人生活來看，有太多太多的地方沒有接受產險服務，除非是一些法治的部分，還有許多的空間；以此為未來施政主軸，做好安全，業界在有良好的自律、安全風險的管控，在發展部分，保險局這邊會全力支持。彭金隆並提到三點目標，首先是在「綠色保險商品」，是國家的政策與趨勢，從「UBI、電動樁保單」商品到背後的綠色營運模式，企業經營朝向永續發展，包括保單電子化與數位化、效率化，以及最高層次的綠色持有與發展綠色事業，協助台灣企業做轉型，鼓勵民眾過綠色的生活，期待這是產險業未來新的事業範疇、產險市場的新氣象。其次，著重「金融科技創新」上的保險科技創新，面對未來人力的減少，在招募人才上可以感受到壓力。過去大家以同業競爭模式、傳統性做為參考，許多行性在非高度監管中的創新科技突飛猛進，產險業可能還在故步自封，有幾個原因。第一是大幅度開放示範範疇，業者覺得有綁手綁腳之處都可以提出做法，鼓勵科技創新；第二是政策上的支持，產險業有其行業上的特性，產險業每個產險產種可以控制範圍、營運周期很短，其容錯的空間大，不像壽險業的長年期保單一旦發生錯誤的成本很高，產險業要轉型，他並以「有沒有哪家產險公司準備好做虛擬貨幣保單？」「金管會準備好了嗎？」這都是趨勢，需要好好的觀察。CTWANT也進一步了解產險業，以富邦產險來說，近期更傳出捷報，取得經濟部智慧財產局頒發「企業保險智能規劃系統及方法」發明專利，富邦產險近期將以此專利基礎推出「企業保險智能規劃平台」，協助業務員為企業客戶提供更完善的風險規劃與說明。累計富邦產險共取得38項專利，包含13項發明專利，以及25項新型專利，專利數量為業界第一。富邦產險資深副總經理林國鈺說明，未來業務員僅需在「企業保險智能規劃平台」中輸入客戶基本資料與需求，即可完成客戶的風險評估，並為客戶量身訂製保障規劃、提供建議投保之商品。
港交所颱風天不休市 網喊「台灣跟進」引兩派熱議
到凱米颱風影響，全台各地陸續公布停班課消息，台灣證券交易所也宣布24日集中交易市場「全日休市」，當日應屆交割款券順延辦理。有不少股民表示「少賺一天」、「剛漲就休市」，甚至有網友以香港為例，認為香港在颱風天時，照樣買賣股票，發文詢問「台股準備跟上沒？」引起熱議。在台灣，若台北市宣布停班停課，台北股市、匯市及衍生性金融商品市場，則皆休市一日；不過香港特首李家超為鞏固港股競爭力，宣布今年9月25日起，港交所實施惡劣天氣不停市。而全球主要股票市場，包含紐約、倫敦、巴黎、阿姆斯特丹等歐美證券市場，亞洲市場日本、新加坡、上交所及深交所均可在惡劣天氣下保持運作。有網友在PTT上詢問「台股準備跟上沒？」，認為颱風天放假可以玩股票刺激經濟，加上現在採用電子化交易，「只要網路不斷蠻有機會的吧？」，並表示日本、新加坡、深圳、上海、香港全部上了，「這次沒藉口了吧，金管會、證交所、券商們該準備了啦」。貼文一出，就掀起兩派論戰，不少人認為，「希望台灣跟進！強烈希望！」、「合理，不然颱風天很無聊」、「補班不開盤真的滿怪的，證券為啥不上班？」，有網友解釋，「以前補班是有開盤，但成交量慘不忍睹，只有2、3百億，所以後來不開了，但我認為QE時代資金泛濫可以試著再開，應該不同以往了。」但也有網友持反對意見，「我比較希望國定假日也能開市，天災就算了，很危險」、「那一堆人颱風天還要去上班，也太慘了吧？台灣別跟進欸」、「颱風天就規定不得上班了，颱風天你要那些證交所員工跟營業員去死嗎？」、「可憐，天災還得開盤不能躲崩」。
亞馬遜偏遠部落通網9個月 領袖憂：年輕人沉迷色情片、怠忽狩獵
受惠於馬斯克的「星鏈」（Starlink）技術，位於巴西亞馬遜叢林深處、與世隔絕的部落馬魯博（Marubo）在2023年9月起終於接通了網路。起先，網路確實為部落帶來直接的好處，聯絡親友變得方便，遇險時可以立刻求援也讓安全性提高。然而，部落領袖發現到村裡的青年們沉迷於色情、社交媒體，他們甚至觀察到部分村民的性行為已變得更具侵略性，而工作時也變懶惰。據《紐約時報》（New York Times）報導，人口約2000人的馬魯博部落位於亞馬遜叢林深處，其中有些最偏遠的小村落甚至要花上數周的時間才能抵達另一個鄰村。他們有自己的語言，自己的文化，講究「與森林之靈連結」，村民靠著狩獵與耕作維生。這樣與世隔絕的生活已維持數百年。雖然近年來隨著時代變遷，部落也漸漸用上了一些現代電子化產品，但是部落裡始終沒有接通過網路。由於馬斯克星鏈技術子公司的推廣，馬魯博部落在2023年9月收到了一些能夠連接星鏈網路的衛星天線，這也意味著他們終於能夠連接上高速網路，與現代資訊世界毫無隔閡的對接，然而隨之而來的文化衝擊，也在漸漸改變部落的生態。73歲村民柴楠馬（Tsainama Marubo）向媒體表示：「當網路接通後，每個人都很高興。」這些好處包含能和遠方親友視訊聊天，以及在緊急情況時立即對外求援。一名部落領袖埃諾奎（Enoque Marubo）也表示，此前有村民被毒蛇咬傷時，能立即請求直升機救援，在此之前，部落中的不同村落之間只能仰賴無線電（amateur radio）溝通，他說網路開通後，及時撥打電話「已經挽救數條性命」。然而，開通網路也對馬魯博部落帶來不少衝擊，柴楠感嘆，如今部落的年輕人對用漿果製作彩繪染料、或用蝸牛殼製作首飾不再感興趣，「因為網路，年輕人變懶惰了，他們在學習白人的生活方式」，不過她停頓了一會兒又接著說：「但請不要奪走我們的網路。」現在，馬魯博部落因網路面臨的挑戰包含：年輕人總低頭盯著手機、八卦充斥著群組聊天、青年沉迷於社交網路、網路詐騙、觀看暴力電玩影片、不實資訊，以及未成年人觀看色情圖片、影片，或陷入令人著迷的廣告消費騙局。事實上，就連現代文明社會對於這些內容，都花了數十年的時間來學習逐漸面對、消化這些內容，而初始接通網路的部落青年們，對此根本毫無抵抗力，瞬間落入網路世界的漩渦，從而怠忽了維持部落日常運轉所需的狩獵與耕作。一名部落領袖阿爾弗雷多（Alfredo Marubo）表示，他最擔憂的是色情影片，他說現在年輕男性會在群組裡分享露骨的色情影片，這對於連「公開親吻」都不受贊同的保守馬魯博部落來說，是「相當驚人的改變」。「我們很擔心年輕人會想要模仿那些影片。」，阿爾弗雷多告訴媒體，有其他部落領袖已通報，觀察到年輕男性出現「更具攻擊性的性行為」。目前，部落首領能夠想出對抗網路侵襲的唯一對策，是開始限定村民們的上網時間，目前部落裡的網路只有每天上午2小時、晚上5小時以及周日全天開放。
嫌小包包裝不了東西「長夾比較有財運」？ 他搖頭：用橡皮筋最有錢
坊間流傳，因長夾能平整的擺放錢，不會折到，因此有招財效果，然而電子支付當道，越來越多人似乎改用短夾。一名網友透露，愛用長夾的朋友認為，用長夾的人比較會理財，因為比較能看到錢剩多少，而有所節制，讓他相當困惑。貼文曝光後，引發討論，有人直呼「用橡皮筋最有錢」。原PO在PTT以「聽說用長夾的人比較有財運」為題表示，自己習慣帶小包包，只能塞短夾、手機跟鑰匙那種，結果朋友看完後很驚訝地問「這種包是能帶什麼」，於是就聊到用短夾、長夾的習慣，「我不喜歡長夾是因為單純不愛背大包包，也偏好短夾款式的造型。」至於愛用長夾的朋友則認為，能有很多分層格，可以看到鈔票剩幾張，且不會折到錢，加上卡片能放很多，以及有一種說法是，用長夾的人比較會理財，因為比較能看到錢剩多少，而有所節制。原PO聽完後覺得荒謬，「現在小包盛行，也只是單純不想背太重走在路上。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「我用長夾，但現在都用行動支付了」、「全部都電子支付，記帳更方便」、「民俗觀點，短夾會把錢對折，財富對折」、「我拿長夾，裡面塞了一堆發票單據跟集點卡」、「電子化了，短夾輕便反而更好」。另外，也有人點出「越有錢的越不會用包包，都嘛橡皮筋捆而已，越沒錢才會追求物質享受」、「用橡皮筋最有錢」、「我有錢的朋友，都用塑膠袋裝鈔票」。
響應世界地球日 富邦金控增訂2030年綠色金融目標2.9兆元
響應4月22日世界地球日，富邦金控持續發揮金融本業影響力，透過投、融資引領企業客戶重視環境、低碳轉型，除2023年綠色金融成果已超過新台幣2.57兆元，並增訂通過2030年綠色金融目標為2.91兆元，攜手各產業奔向永續台灣願景；富邦金控也積極以身作則，響應政府淨零政策，已成為台灣碳權交易所首批國際碳權交易買家。富邦金控更宣布進一步推出「富邦Run For Green™全民線上跑」，擴大Run For Green™倡議計畫，未來民眾透過穿戴裝置或APP紀錄跑步資料，每累計跑40公里，就能兌換一棵樹。富邦期望讓更多民眾都能加入大Run For Green™行列，為個人健康和地球永續而跑！富邦金控董事長蔡明興表示，世界地球日源起已超過50年，目的在鼓勵所有人團結一致，無論是個人、組織或企業，發揮力量讓地球更美好，富邦金控身為綠色金融領跑者，將繼續以「低碳、數位、激勵、影響」ESG四大策略擴大正向影響，為淨零碳排目標努力奔跑。富邦人壽以母公司富邦金控四大永續策略為核心，持續運用金融專業，以永續、低碳為舵，在金融面，加速綠色金融發展，不再承作新燃煤比大於50%之電廠投融資，至2022年底，ESG主題性投資金額高達2.26兆元，綠色投資總金額逾1.8兆，2023年綠色採購金額達1.5億元，連續六年獲經濟部「Buying Power社會創新產品及服務採購獎勵機制」首獎、行政院環境部「綠色採購績優單位」認證等殊榮，充分落實責任投資；同時從本業出發，實踐綠色保險服務，運用MID身分認證推動行動投保及視訊投保，真正落實投保無紙化，並推動電子保單、電子通知單及行動保全等數位服務，相關作為一年可減少超過40萬公斤的碳排量，以保險科技落實環境永續理念。北富銀致力協助客戶永續轉型，透過永續金融投資、放款、商品與專業服務，協助客戶提升 ESG 績效，截至2023年已提供273檔永續相關基金與海外債，資金規模逾新台幣126億元，2023年全年綠色授信餘額更突破新台幣2,600億元。為建立ESG永續文化，北富銀每年均會舉辦員工活動，今年特別在世界地球日推出「富邦綠行動，永續一起拼」，設計食衣住行育樂的六大塊拼圖任務，鼓勵員工「拼出生活好習慣，天天都是世界地球日」！同時舉辦「綠行動市集」活動，邀請鮮乳坊、鄰鄉良食、勝利廚房等多家社企團體快閃擺攤，以行動支持在地農業及社會企業，推廣友善土地的永續理念。富邦金控致力領航永續金融，響應世界地球日，增訂2030年綠色金融目標為2.9兆元（圖／富邦金控提供）。富邦產險呼應全球、台灣淨零趨勢與政策，除了積極投入綠能保險，目前承保全台灣近四分之一太陽能光電案場、約半數陸上風電機組，並參與每一個離岸風電風場的保險計畫，為全台最大綠能保險業者外，亦率先提出「2050淨零承保」，並透過相關服務或作為，協助企業客戶低碳轉型。近年也力推電子保單，透過舉辦申辦電子保單的獎勵活動，持續推廣行動業務APP、遠距招攬、數位表單平台等電子化平台，統計2023年度已發出近940萬張電子保單，降低近77萬公斤的碳排放量。此外，也積極推廣企業險商品的「電子化保險契約條款保單」，客戶於收到紙本保單後掃描QR Code即可查看保險契約條款，至少可減少約75%紙張印製；2023年度申辦率近75%，不僅提升服務效率，也為節能減碳貢獻一份心力。富邦證券重注重永續發展，協助企業進行綠色轉型，積極與被投資公司互動，發揮機構投資人影響力，因此連續兩年獲頒「機構投資人盡職治理資訊揭露優良券商」之肯定。此外，富邦證券更攜手投資人重視永續投資，2023年領先同業推出整合性「ESG專區」，提供包括台股、美股、海外債及基金等四大投資商品ESG評分，提供企業及投資人追求「投資」與「永續」共好的選項。除了上述作為，富邦證券積極建置太陽能發電設備及推動無紙化作業，以提升減碳成效。以使用綠電為例，2023年10月起，富邦證券嘉義分公司所建置的太陽能設施開始發電，竹東分公司也預計於今年建置再生能源設施，持續降低灰電使用量。針對非金融面，富邦金控自2021年起推動Run For Green™倡議，目標五年內為台灣種下10萬棵樹，更結合運動贊助力量，凡跑者累積跑四大馬等指定賽事滿40公里，就可兌領一棵樹，截至目前為止跑者累積近21.3萬人次，超過5.6萬人次獲得領樹資格。世界地球日富邦金控再進一步推出「富邦Run For Green™全民線上跑」，未來民眾無論在公園、操場跑步，透過Garmin等穿戴式裝置或Strava等常見的跑步紀錄APP綁定上傳資料，就能累積公里數兌換樹木。4月21日、22日，富邦金控則連續兩天舉行小型路跑活動，包含與Garmin合作在內湖復育園區舉行跑聚，讓參與者認識7種塑膠回收標誌；22日晚間舉辦「拯救地球功德一件」跑聚，邀請參與者攜帶已不再使用之賽事跑衣做回收，為奔向綠色貢獻心力！
電子保單13年碳排減量「33座大安森林公園」 壽險公會號召21家業者全台淨灘
4月22日世界地球日，壽險公會18日邀集21家壽險業、4家保經公司總經理宣布2024年全台（含金門澎湖連江縣）地球淨灘行動，行政院副院長鄭文燦到場主持啟動儀式，壽險公會理事長陳慧遊表示，該項活動起自前南山人壽董事長陳棠的提議，他並特別穿上採自植物紡紗的西裝外套宣示支持環保決心。壽險公會也公布自2010年12月至2023年底壽險業辦理電子保單存證業務達成的三項節能減碳成果，包括減少的紙張數超過2億張，可堆疊成42.6座101大樓；讓相當於25,061棵樹免於被砍伐；碳排放減量達12,823噸，相當於33.17座大安森林公園1整年的碳吸附量。壽險業自2023年至2024年4月聯合淨灘活動成果，共清理垃圾11,670.48公斤，參與的保險業者有保經公會副理事長王信力，以及保誠、遠雄、合作金庫、AIA友邦、安達、法國巴黎、中華郵政、新光、第一金、元大、安聯、臺銀、國泰、台新、三商美邦、凱基、台灣、宏泰、富邦、南山與全球人壽；以及公勝、永達、錠嵂與富易達保經。行政院副院長鄭文燦（中）主持地球淨灘行動啟動儀式，右為壽險公會理事長陳慧遊，左為保經公會副理事長王信力。（圖／李蕙璇攝）陳慧遊表示，響應2050淨零碳排政策及地球永續發展議題及「綠色金融行動方案3.0」，保險業近年來在設計綠色保險商品、提高綠色投資比率、推動無紙化保險服務、執行環境風險管理政策、製作企業永續報告書、推動永續概念教育課程及企業碳排放減量計畫，參與永續政策推動平台及永續金融評鑑等。除了保險業者各自持續推動的各項淨零排碳措施外，壽險公會也偕同各會員公司積極推動電子保單及電子化保單政策，達到節能減碳的效果以善盡壽險業的企業社會責任及落實政府永續金融的政策。在主管機關金管會協助配合修正放寬相關法令下，本會於2020年12月上線電子保單存證服務，並於2021年11月上線紙本QRCode保單存證服務系統。服務上線後各會員公司也積極辦理保單存證業務，落實保障金融消費者權益並成功降低產製保單所需紙張數量。
富豪新列傳／台積電也不能沒有他 「石化界愛迪生」96歲林書鴻正在研究「如何將CO2純化」
自從《富比士》（Forbes）富豪榜出現以來，台灣有間集團的三個創辦人或其子女就一直在榜上，這間鮮少曝光的神祕公司，就是僅次於台塑集團的第2大石化公司長春集團，若沒有長春的特用化學品，台積電、蘋果手機、甚至特斯拉，都可能面臨停工。長春集團聯合創辦人林書鴻以67億美元（約2100億元），名列2024年新春的《富比士》第四大台灣富豪。「公司成立以來就沒有虧過錢，因為不缺錢、所以也不用上市，專心做好自己就好。」96歲的林書鴻說起話來總是中氣十足、條理分明，捲翹的眉毛看起來非常精神。長春集團三家核心公司，包括長春石化、長春樹脂和大連化工，這三家公司在2022年營收大約4366億元，這還不包括其他數十家關係企業，因為沒有上市，所以外界很難看清全貌，然而富豪榜仍能將其排上榜單，可見威力。長春人造樹脂廠在1949年，由廖銘昆、林書鴻與鄭信義合夥投資設立，開發生產電木粉，1956年時成功開發並生產出耐水性極佳的尿素膠，讓台灣合板工業有史以來首次打進國際市場，接下來研發許多高品質的特用化學品，先後完成雙氧水、聚乙烯醇、冰醋酸、環氧大豆油、聚合醋酸乙烯乳化漿、醋酸、酯等下游產品。鮮少在媒體前公開發言的鄭信義，就曾特別向記者說到，為長春賺下第一桶金的尿素防水膠，就是林書鴻在簡陋的工廠廚房不斷攪拌、憑手部感覺做混合比例的拉力測試，經歷千次失敗才做出來的產品。台積電製程所需的電子化學品，長春是主要供應商。（圖／報系資料照、翻攝台積電官網）而今，台積電5奈米製程所需的電子化學品—高純度雙氧水、TMAH（四甲基氫氧化銨）顯影劑、稀釋劑、醋酸正丁酯、銅電鍍液、鈷電鍍液等，長春都是主要供應商。以雙氧水為例，他是台灣最大雙氧水製造商，也因為是世界第一最純的，才能作為半導體廠清洗晶圓的重要化學品，是台積電到美國、日本設廠時一定要帶著走的重要供應商。1968年設立台豐印刷電路工業公司生產印刷電路板，為長春集團及日本三菱集團合資成立之關係企業，正式跨入電子業。因為「斷料危機」，林書鴻提到，早年在做印刷電路板的積層板，有一次日本廠商幾乎停止供應銅箔，導致長春無法繼續生產，因此被迫著手開發銅箔，1987年起開始土法煉鋼，邊找資料邊試，各種不計成本地實驗，才能做出這樣地無可取代。特斯拉的電池使用長春的銅箔，連外貿協會都以此推銷台灣製造的強大。（圖／報系資料照、中新社）以銅箔來說，一般印刷電路板用的銅箔薄度大約在12至18微米間，手機與電動車的要低於8微米，這個已經很難做了，但長春生產的電解銅箔薄度只有5微米，可以提高電池效能，所以目前特斯拉美國廠高達60%電動車的電池，是使用長春的銅箔，長春在全球電動車鋰電池銅箔市占率約25%，包括苗栗廠和江蘇常熟廠，接下來還預計在北美投資設立鋰電池銅箔廠，業界估計，應用於5G伺服器與通訊基地台的RTF反轉銅箔，全球市占率應該也有六成以上。林書鴻說，長春賺的錢都在投入研發和設備，若過去沒有持續研發，就沒有現在的高值化，台灣就是沒產油、沒天然資源，所以才要作石化工業，因為我們有人、有智慧，如果一桶油賣80美元，我們做出來的產品可以賣到400美元，這也能增加很多就業機會。長春每年花在研發支出超過4%，比起很多科技業者還高，所以長春集團擁有上千項專利，大部分都是能走出實驗室、達到商品化獲利的優質專利，所以外界才會稱林書鴻是「石化業的愛迪生」。最近他在大力研發的是碳補捉，其實他早在2011年就向記者提過，長春已開發出將二氧化碳「廢氣」轉為醋酸產品，笑說「這個算盤打起來不划算，但為了環境好嘛！」當時投資百億，只是為了理想，在2023年，長春集團已能穩定年消化12萬噸CO2、量產出60萬噸醋酸，目前還在持續研發且精進中。近年來隨著全球對於碳排放越來嚴格，他想著要如何將CO2純化，達半導體能使用的標準，再創新商機。
網紅雙面刃2／認知作戰再起？ 選後作票風向燒不停
網紅愛莉莎莎在本屆總統大選中表態力挺民眾黨總統選人柯文哲，卻在開票當晚質疑選務人員作票，且在社群上轉發來自TikTok的疑似選務瑕疪影片，引發軒然大波，意外再度掀起選務改革的風浪，然而也有人解讀這是境外勢力攪起的認知作戰。一位民眾黨不分區立委提名人針對上述事件表示，以民眾黨立場來說，不可能一個一個去宣傳或是安撫到每一位支持者，不過這次監督選務的立場是受到重視的，但進一步探討事件的原委在於政府無法取得民眾的信任感，民眾對政府選務失去信賴，卻沒有看到政府有更明確的回應，所以選後才會一直有檢討選務制度聲音。然而卻也有人認為這樣的說法有些倒果為因，「太離譜了，這等於助長這股惡風」前台北市議員、網紅「呱吉」邱威傑曾公開批評，當作票風向在燒，但身為民眾黨主席的柯文哲，應有義務安撫支持者，但卻選擇沈默，時隔4天才表示「不可能有大規模作票」，以及檢討台灣選舉發生的選務瑕疵；邱威傑認為，柯文哲所提出電子化投票、不在籍投票的解方，與澄清作票風向並無關聯，且對提升台灣選舉的公信力也沒有幫助，更何況目前台灣最麻煩的投開票方式都會懷疑了，電子化投票就不懷疑了嗎？前台北市議員、網紅「呱吉」邱威傑曾批柯文哲放任作票議題延燒，並指柯提出電子化投票、不在籍投票的解方，無助於提升選舉公信力。（圖／翻攝自呱吉臉書）邱威傑坦言，當他看到疑似作票影片時，他並沒有證據可以證明，但可以合理懷疑「一定是有陰謀在背後」，在台灣的選舉，若要說中國不曾花任何資源，是讓人難以想像的，他相信中國一定是用檯面上、檯面下的手段，利用一些訊息傳播去嘗試影響台灣的選舉，不需要驗票翻盤選舉，只要讓大家認為「台灣民主制度很爛」、「台灣政治不值得信任」。邱威傑也說，台灣選務制度當然可以檢討或修正，但是要有正向的想法去改進，而不是輕易落入作票的思考陷阱，大家可以不相信任何特定的人，但若是對民主制度產生懷疑，會讓人誤以為其他人、其他國家甚至其他制度更好，這是一件危險的事情，「要想想是誰讓你產生這樣的懷疑」。「民眾黨太像一支很鬆散的民兵組織」另一位民眾黨內人士直接將愛莉莎莎事件歸類為支持者的個人意見，不該將她跟民眾黨綁在一起，而且類似的行為國民黨或民進黨也都有，也許是民眾黨是太過鬆散的組織，才被放大檢視。他也表示，現在就是網紅政治的時代，但他們是不是真的有實際影響力，信者恆信，不信者恆不信，民眾黨也不好去做評論，彼此之間的確很難作切割。2024總統大選民眾黨帶起新公民運動，有別與以往政黨造勢場合多由動員而來，許多民眾黨志工及支持者自發性組成「小草」團隊。（圖／黃耀徵攝）該人士指出，觀察近年來網路世界一項滿有趣的現象，過去選舉中民進黨會有很多的志工，尤其是2020年總統大選，有很多志工與自發性支持者，不希望韓國瑜當選，但這次選舉這股自發性力量反而倒向民眾黨。「網軍可能一半是被策動，一半是自發性行為」，以黨的立場只能道德勸說，很難有實際約束行為，尤其民眾都有主觀意識，也可能無意間隨風起舞認為是作票，但這也是民主必經過程，只能這樣看待。
刁民酸菜魚排隊人潮沒斷過 西門店開幕單月衝破3萬人次 下一站前進高雄拓點
這一、兩年可說是進入了「酸菜魚」料理的戰國時代，全台各地主打酸菜魚的餐廳如雨後春筍般湧現，其中指標性品牌可不能不提掀起風潮的「刁民酸菜魚」。2019年在台中起家的刁民以直徑52公分、比臉盆還要大的大份量「秘罈酸菜魚」、「初戀番茄魚」著稱，至今已在台中、台北各開3家店，而且平均一家店要排隊1.5～2小時，最久的甚至要5小時。而台北繼信義區兩家分店之後，第三間店插旗西門町商圈，甫開幕一個月便衝破3萬人次、營業額直逼2,000萬元。完成北部階段性展店計畫後，經營團隊更預告2024年將回應粉絲敲碗、前進高雄拓店至少1～2家，預計以左營為南部起點。刁民酸菜魚經理張棟樑（左起）、總經理黃偉豪、經理許仁豪到深圳、四川與上海等地考察，研發一年多才創立刁民品牌。（圖／魏妤靜攝）「不當愚民當刁民！」每當服務人員送「魚」上桌時，總會大聲喊出這個口號，而對口味最挑嘴刁鑽的其實是背後經營品牌的黃偉豪、許仁豪和張棟樑三位高中同學。三人原本在台中創立火鍋品牌「那個鍋」，2019年時進軍深圳開分店，當時兩岸流行的是水煮魚，然而團隊卻對吃到的酸菜魚更加念念不忘，而且敏銳地發現，原本在水煮魚店、麻辣火鍋店中不過是菜單上其中一道菜的「酸菜魚」，人氣卻儼然要贏過當店主打，並且在中國開始興起專賣店趨勢。當年為了做出台灣人也能接受的酸菜魚風味，團隊從三大面向下手，1.「酸菜」：由於是湯頭釋放醇厚酸韻的靈魂所在，特別央請台灣南部農家醃製兩個月後，再送進自家中央廚房加入獨家發酵漬液進行二次發酵，以增加酸度卻不影響脆度。而在挑選原料芥菜時，由於根部為主要吸收來源，因此葉梗比例需為3：7，在醃製時能汲取較多發酵漬液；醃製後的酸菜則再將葉梗分切為1：2比例，讓吸收豐富發酵液的梗部在湯頭中逐漸釋放酸爽滋味，達到口感飽滿、饒富韻味的鹹酸。「秘罈酸菜魚」上桌前會再沖入以辣椒、白芝麻、蒜末特製的熱油，帶出濃郁香氣，嗜辣者亦可免費索取野山椒增加辣度。（圖／魏妤靜攝）2.「烏鱧」：傳統酸菜魚多使用口感滑嫩、扎實的烏鱧魚片，由於台灣產量不足，刁民每年都要從中國進口烏鱧360～400噸，而且選擇至少養殖1年以上、規格為兩斤半的魚，並以手工細心剔除魚刺。料理時輕沾少許薄粉、以蛋清汆燙15秒，藉此鎖住鮮美肉質，也能在湯頭裡保有彈嫩不軟爛的口感；3.「建立出餐SOP」：透過電子化設備精準做到每家分店菜色品質盡量一致，才能養出忠誠顧客。由此研發的「秘罈酸菜魚」，湯頭結合了酸菜的酸度、黃金泡椒的辛香辣，與醃漬白蘿蔔帶入的甜度，讓許多人一吃上癮。酸甜交織的「初戀番茄魚」。（638元／中盛，圖／魏妤靜攝）而不吃辣的饕客可選擇以羅宋湯為概念發想的「初戀番茄魚」，同樣以鎮店之寶的龍骨高湯為基底，再添入大量牛番茄、洋蔥、芹菜、蘿蔔、羅勒煮製，其中隱藏於底部、韻味深厚的話梅，能為番茄湯頭展現酸甜風味平衡。兩款魚料理皆可選擇中盛、大盛，以及約可提供4人享用的特盛份量。此外，饕客可視喜好免費加龍骨高湯於盤盆或個人碗中，此湯以雞骨架、豬骨熬製，每日湯底需視白濁程度添補新鮮骨架，使其保持適當乳白色澤與濃郁度。現擠現煮、鮮Q彈牙的「完美蝦滑」（右，188元），以及可入湯1分鐘吸收湯汁的「沙漏酥魚皮」（90元），都是酸菜魚加分配料。（圖／魏妤靜攝）酥脆多汁的「硬硬的炸雞雞」，可搭配隨盤附上的情人果解膩。（150元，圖／魏妤靜攝）涼菜「醬汁小卷」清爽開胃。（120元，圖／魏妤靜攝）當然，有美味的魚料理自然不能少了白飯！店舖內平均可見12～14個飯鍋排排站，香甜米飯是以受熱平均的IH飯鍋烹煮，白米也精選花蓮越光米混搭富豐香米來增添芋香，並注重以適當比例的醋、鹽來洗米，且不浸漬，加上每一鍋都得放入精準過磅的水煮成，確保每粒米皆有飽滿Q彈的口感。而可為酸菜魚增添風味的配料，首推近期新上市的「完美蝦滑」，以高達90%的白蝦比例製作蝦漿，老饕更表示一定得把酸菜包覆蝦滑後再入口，可享受加乘的酸香鮮美。特別推薦的加料還包括「沙漏酥魚皮」，以及純豬肉手打、不黏牙的「手工丸」，可嘗到豬肉鮮甜。另外單點推薦菜色則首推名字聽來讓人害羞的「硬硬的炸雞雞」，炸雞是嚴選雞後腿肉醃製、裹粉酥炸，並講究地僅以雞皮單面沾裹麵包屑粉，才造就爽脆又軟嫩多汁的口感。另外還有平均每兩個人就會點一杯的「神級奶茶」，與以冷泡綠茶為基底，加入新鮮百香果、蘋果丁、小番茄、金桔的「四季水果茶」，一天幾乎可賣出高達600杯，讓客人笑稱根本是被酸菜魚耽誤的手搖店。「神級奶茶」（左圖左，60元）、「四季水果茶」（80元），右圖為鮮甜清香的「母湯娃娃菜」。（圖／魏妤靜攝）刁民酸菜魚採先抽號碼牌再掃QRcode追蹤排隊進度的方式，西門店從早上11點營業至凌晨2點，每天翻桌率高達15～17次。（圖／刁民酸菜魚提供）招牌的「秘罈酸菜魚」及同為酸菜基底的「秘罈酸菜牛肉鍋」，還有酸甜的「初戀番茄牛肉鍋」皆提供冷凍包優惠。（圖／刁民酸菜魚提供）適逢農曆春節年節將近，品牌也於線上商城（https://diaominasia644.shoplineapp.com/）推出冷凍包多包與混搭優惠，方便大家在家中圍爐。包括「秘罈酸菜魚」5入組原價2,990元、特價2,840元；「酸菜雪花牛」及「番茄雪花牛」都推出3入組，原價1,794元、特價1,734元；自由混搭5入組原價2,990元、特價2,840元等，以上每盒皆附贈搭配酸菜魚料理最對味的陳皮、洛神花，可沖泡成茶帶來一味甘香。