青鳥旅行
」 蛋捲 手工餅乾 珍珠奶茶中秋限定最潮蛋捲禮盒清單 台灣茶清香入餡、街頭藝術家華麗操刀
中秋送禮如果想來點與月餅不一樣的選擇,不妨考慮入手大小朋友都喜愛的蛋捲禮盒,記者也為大家整理相關送禮清單,方便讀者作為參考。像是台灣知名灌餡蛋捲品牌青鳥旅行便推出了「月耀傾心」系列中秋禮盒,今年禮盒設計靈感源自台灣沿海自然奇觀「藍眼淚」,藍眼淚被CNN列為世界15大奇景之一,會在夜晚呈現一片藍寶石般的螢光,深深觸動人心。品牌希望透過融合藝術筆觸與月下歡聚景象的禮盒設計,將雖然短暫卻美好的感動傳遞給收禮者。此次青鳥旅行部分中秋禮盒內含新口味「阿里山烏龍蛋捲」(左),右為「月耀傾心-真巧蛋捲禮盒12入」。(580元,圖/青鳥旅行提供)以相關包裝推出的5款限量禮盒涵蓋品牌經典鹹香的肉鬆蛋捲、濃郁的花生粒粒蛋捲,與融入巧克力與多款茶香風味的真巧系列,以及6月甫推出的新口味「阿里山烏龍蛋捲」。新口味「阿里山烏龍蛋捲」選用台灣四大茗茶之一的阿里山烏龍茶,茶香層次豐富,餅皮酥脆、內餡滑順,也為蛋捲帶來清新獨特的茶香體驗。即日起青鳥旅行中秋禮盒早鳥活動開跑,於官網及全台門市預購皆享有最低84折起優惠,消費達門檻再送品牌經典蛋捲乙盒。海邊走走攜手街頭藝術家VASTAR傅星翰推出Disco Moon潮中秋系列禮盒,正逢品牌創立10週年,亦推出紀念禮盒供鐵粉收藏。(圖/海邊走走提供)海邊走走兩款中秋禮盒各有不同蛋捲口味(右),即日起凡消費滿2,000元,即贈VASTAR傅星翰聯名貼紙。(圖/海邊走走提供)另外知名愛餡蛋捲品牌「海邊走走」延續去年的「潮中秋」意象,特邀曾被潮流雜誌評選為「怪物職人」的街頭藝術家「VASTAR傅星翰」操刀中秋禮盒設計。VASTAR傅星翰擅長以老美式漫畫風格進行街頭塗鴉、平面設計創作,曾受邀為《功夫熊貓3》電影場景、金曲歌王熱狗MC HotDog的展覽進行視覺設計。此次VASTAR傅星翰以「Disco Moon」為題,讓大家隨著嫦娥和月兔的腳步登陸「蛋捲月球」,在燈光閃爍的舞廳中享樂共舞,巧妙呈現中秋賞月的歡聚情感與迪斯可舞廳的復古情懷。Disco Moon潮中秋系列禮盒包含「海邊走走 ✕ VASTAR傅星翰中秋尊榮禮盒」及「海邊走走 ✕ VASTAR傅星翰中秋狂歡禮盒」共兩款,「中秋尊榮禮盒」集結招牌花生、肉鬆、芝麻愛餡蛋捲,及今年甫推出即登人氣新寵的咖啡拿鐵蛋捲;「中秋狂歡禮盒」則內含咖啡拿鐵蛋捲、富山蕉香氣的香蕉愛餡蛋捲,以及捲入新鮮海苔切絲的激厚海苔蛋捲,適合作為輕巧午茶搭配。此外,海邊走走西門武昌門市店裝也因應中秋節慶,換上融入Disco Moon主視覺巨型真跡的噴漆藝術作品,可見派對月兔、迪斯可月球的超潮店裝,想打卡的人可別錯過。「JUMBO ROLL無限冒險禮盒」內含塩之花生、極黑芝麻、台東鮮乳與獨家炎布丁夾心口味各2入,並有款式隨機加贈的熱氣球牛奶餅乾。(499元,圖/火火選物提供)還有由藝人炎亞綸自創的食品選物品牌「火火選物 HOHOS」,也帶來與台東知名伴手禮品牌「青澤」的聯名厚蛋捲「JUMBO ROLL無限冒險禮盒」。「青澤」連續三年榮獲台東好物伴手禮獎的殊榮,主打與台東在地小農合作,招牌醬心蛋捲更是網路零食人氣王。其美味秘訣在於每根蛋捲皮足足有6層,製作全程不加一滴水,以新鮮雞蛋、麵粉、奶油與糖粉調製特定比例麵糊,比一般蛋捲皮厚上一倍。「JUMBO ROLL無限冒險禮盒」選用在地食材共推出4種口味,其中獨家限定口味「炎布丁夾心厚蛋捲」,是青澤特別為了與火火選物聯名所研發,以滑順濃郁的布丁搭配微苦焦糖,口味甜而不膩;「塩之花生夾心厚蛋捲」則以在地的福源花生醬為內餡,層次豐富還吃得到花生顆粒;「極黑芝麻夾心厚蛋捲」亦選用福源黑芝麻醬,嚴選粒粒飽滿黑芝麻,醬心濃郁、香氣逼人;最後則是嚴選台東純淨鮮乳與優質雞蛋製成的「台東鮮乳蛋捲」,蜂巢狀的厚實蛋捲讓蛋奶香在口中層層釋放,更多了酥脆口感。包裝設計以台東每年熱氣球盛事為主視覺,象徵在升空時帶來無窮希望與勇氣。即日起~7/31推出早鳥預購,下單即享95折。
萬物皆漲!優酪冰品、蛋捲名店宣布上漲 麻豆牛肉湯「滷蛋吃到飽」也調漲
台灣經濟研究院先前就公布景氣動向調查,指出由於下半年物價居高不下的關係,物價上漲壓力遠高於上半年。而如今進入7月的第一天,知名優酪冰品店「雪坊」、台中十大伴手禮蛋捲名店「青鳥旅行」、推出「肉燥+滷蛋吃到飽」的台南麻豆牛肉湯業者都傳出漲價的消息,讓消費者苦不堪言。根據媒體報導指出,雪坊官方表示,由於政府調漲工廠的工業用電費用,所以導致電費支出將近提高20%左右,公司目前已經不堪負荷,因此決定要在1日調漲所有產品的價格。據了解,這次雪坊的漲幅為6至8%,益生菌從2100元漲到2220元、優酪飲品一罐100元調漲到105元、希臘優酪從400元漲到420元。台中獲選2024十大伴手禮評賞團大獎的「青鳥旅行」蛋捲店,先前也表示由於原物料上漲、經營成本上升,同樣也是在1日進行產品價格的調漲。調漲後的價格分別是5入隨享盒四種口味(原味肉鬆、海苔肉鬆、花生粒粒、芝麻沙沙)的蛋捲從200元漲到220元、12入簡約盒四種口味從350元漲至380元、24入綜合蛋捲從980員漲到1080元。(圖/翻攝自青鳥旅行FB粉絲專頁)除此之外,台南麻豆一家牛肉湯業者,先前就曾推出「消費牛肉湯品120元,可享用肉燥+滷蛋吃到飽」的制度,但同樣也是因為原物料上漲的關係,再加上天氣炎熱,店內要加裝冷氣,因此不得不調漲價格,從原本的120元消費,要提高至130元消費方能肉燥+滷蛋吃到飽。(圖/三立新聞網提供)
端午伴手禮新選 阿里山烏龍蛋捲茶香回甘 多肉龍舟盆、竹編餅乾好禮贈溫暖
隨著端午節的腳步漸近,如果想選款非粽子的特色伴手禮贈送親友,不妨參考下列這些節慶限定禮!知名蛋捲伴手禮品牌「青鳥旅行」今年推出「仲夏花韻」端午禮盒,結合傳統五色絲線祝福與傳遞幸福的理念,打造富含心意的節慶贈禮。禮盒內包括經典爆餡肉鬆蛋捲、芝麻沙沙蛋捲、真巧系列蛋捲等人氣口味,還有嚴選台灣茗茶入餡的新口味「阿里山烏龍蛋捲」,即日起於青鳥旅行官網(www.bluebirdtravel.com.tw)及全台門市開放預購,即日起~6/10,任選6盒享9折、任選14盒享88折。購買真巧蛋捲或綜合蛋捲禮盒,皆可嘗到最新口味「阿里山烏龍蛋捲」。(圖/青鳥旅行提供)「仲夏花韻」禮盒設計概念延續了青鳥旅行精緻與溫暖的品牌精神,外觀以滿園花草象徵滿載的福氣,閃爍的五色絲線則是傳遞祝福的媒介,期許帶給人們平安幸福的下半年。今年禮盒中加入的全新口味「阿里山烏龍蛋捲」是一大亮點,選用台灣四大茗茶之一的阿里山烏龍茶製成,巧妙將茶粉融入厚實餅皮和滑順內餡,層層交織的茶香帶來清新獨特的體驗。熱銷商品如經典鹹香「肉鬆蛋捲」、融入茶香與巧克力風味的「真巧系列蛋捲」等人氣口味,也都納入在今年端午禮盒中,相信會擄獲大人小孩的芳心!另外青鳥旅行於端午期間更在台北101店、台北誠品站前店、台中國美概念店等三家特色門市,打造生意盎然的仲夏花園陳列,讓人在購物時也能感受如花盛開的祝福心意。「龍粽登場」植品設計禮盒內含多肉龍舟盆1入。(圖/有肉提供)南蠻堂長崎蛋糕。(圖/有肉提供)多肉植物設計品牌「有肉SUCCULAND」則推出「龍粽登場」植品設計禮盒,從包裝便注入活躍的生命力,以跳躍的視覺語彙、大膽配色和新潮的趣味重新詮釋端午。禮盒中匯集了植栽與美食,內含亮麗黃Weee龍舟盆植品1入、粽盆植品1入(栗紅、米白、竹綠隨機出貨),與南蠻堂×有肉聯名加壽長崎蛋糕1入,希望讓收禮人能療癒身心、重獲動能,每組售價1,290 元。無論是討喜的多巴胺色系「龍舟盆」,還是簡約現代的「粽盆」,端午盆器特別選用「樂土水泥」製作獨家盆器,原料取自回收再利用水庫淤泥,藉由專業工法精製成防水、防熱的環保樂土水泥原料,讓永續的善循環成為好看、好用的美學材料,自然進入生活之中。為了讓每份禮物對環境更為友善,端午禮盒100%採用台灣設計、生產、製造,確實減少碳足跡;另外此次也攜手台灣第一家本土長崎蛋糕南蠻堂NANMANDO,南蠻堂有家傳三代的手感工藝,堅持以純粹原料製作長崎蛋糕,因材料簡單自然,還有「加壽蛋糕」的美稱。「龍迎端午」禮盒含綜合餅乾14片、萬丹蜜紅豆酥球4顆,餅乾口味包括海苔醬油、玉米片、巧克力等。(680元,圖/詩特莉提供)而來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年首度推出端午節限定禮盒「龍迎端午」、「龍舞端陽」,「龍迎端午」以精緻的竹編圓盒滿載自然氣息,袖套上特製粽葉壓紋設計,並以燙金線條勾勒精緻細節,更精心搭配了雙龍及雙雀報喜的元素,寓意著雙倍的幸福和吉祥。禮盒內含採用萬丹蜜紅豆及澎湖海苔原料、悉心烘烤而成的季節限定手工餅乾,讓收禮人能迎接溫暖佳節。「龍舞端陽」依選擇全餅乾禮盒或綜合餅乾搭配蛋糕、茶葉等,售價860~1,000元。(圖/詩特莉提供)「龍舞端陽」環保禮盒則以再生紙模製作,並使用了FSC森林認證的袖套紙質,所有印刷均採用大豆油墨,從原料到印刷過程,整體排放的碳足跡低於沖泡一杯拿鐵產生的碳排放。禮盒內皆附陽光基金會小畫家鍾辰熙繪製的吊卡、貼紙及小卡,每售出一盒環保禮盒,將捐贈15元予陽光基金會,資助「顏損家庭弱勢計畫」,現於Aunt Stella詩特莉全台門市及官網(https://auntstella.com/)同步開賣;另提供多盒購買優惠、以及客製袖套、吊卡服務。
龍年走春送蛋捲正夯 烏魚子、蜜香蘋果都入餡 禮盒翻玩年獸設計迎好運
2024迎龍年,該怎麼在走春時展現誠意與創意,應該是不少人挑選伴手禮的重要考量!記者發現有多家品牌都推出新春蛋捲禮盒,在口味與包裝上也暗藏驚喜與巧思。像是MMHG湘樂餐飲集團(MUME Hospitality Group)旗下電商品牌「TASTE by MMHG」,近年來陸續開發出兼具質感與獨特風味的節慶伴手禮,今年跟上Y2K風潮,以「復古電玩遊戲」為主題,推出「福氣龍來新年蛋捲禮盒」;向來以創意灌餡蛋捲聞名的「青鳥旅行」,日前甫獲得「2024第15屆台中市十大伴手禮」評審團大獎、特賞好禮獎殊榮,再推全新力作「萬花盛世」春節禮盒,以代表幸運和力量的龍為主角,圖案設計可見青龍穿梭在美好萬花世界,象徵帶來新生與希望;另一知名品牌「海邊走走」亦推出全新「愛餡年獸春節系列禮盒」,禮盒設計以年獸故事為主軸,畫面中有人端著蛋捲當作佳餚,也有小朋友用蛋捲鞭炮嚇跑年獸,以趣味活潑的方式帶出福運相隨的寓意。「福氣龍來新年蛋捲禮盒」以復古設計加上烏魚子與紅茶兩種口味蛋捲,共推出3款禮盒可選擇。(圖/TASTE by MMHG提供)TASTE by MMHG推出的「福氣龍來新年蛋捲禮盒」,保留了食材本味,過程中不加一滴水,再經12道繁複工序細火慢烤,手工烘製出空氣般的酥脆口感。烏魚子蛋捲使用全國十大冠軍及擁有水產精品標章的頂級烏魚子,每口都能嘗到濃郁蛋香及烏魚子的鮮美甘醇;另外,更攜手精品茶館「萃釅 AINSI THÉ」,以南投小葉種紅茶研發新款紅茶蛋捲,將茶淬入天然奶油與新鮮蛋液,奶香馥郁卻輕盈酥脆不膩口;並以兩種新口味蛋捲推出3款禮盒,「福氣蛋捲」禮盒含烏魚子口味蛋捲8包共16入,售價1,280元;「雙喜蛋捲」禮盒含烏魚子及紅茶蛋捲各4包,共16入,售價990元;「茶選蛋捲」則含紅茶蛋捲4包,共8入,再搭配尾韻帶出黑糖甜韻的阿里山烏龍茶6包,售價780元。即日起於官網(https://bit.ly/48Eqm18)開放預購,1/15前下訂,可享早鳥價88折。新年禮盒中藏入刮刮卡,讓大家試試新年手氣。(圖/TASTE by MMHG提供)TASTE by MMHG禮盒以吸睛的「8位元(8-bit)像素圖」結合「生肖龍」打造出新潮視覺,更有「福氣龍(攏)來」的趣味諧音,為了祝福大家在新的一年都能「福氣龍來」,更在禮盒內藏入「龍年好運DOUBLE 福氣 MAX」刮刮卡,凡購買蛋捲禮盒即有機會刮中MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳fumée星級燒鳥餐廳套餐兩客(價值5,000元)、米其林指南泰式餐廳baan Taipei雙人套餐餐券(價值1,800元),或是TASTE by MMHG官網商品抵用券等多項好禮。以質感禮盒聞名的灌餡蛋捲品牌青鳥旅行,推出龍年限定「萬花盛世」春節禮盒。(圖/青鳥旅行提供)購買「精選禮盒」可品嘗到最新口味「蜜香蘋果蛋捲」(左),夾餡蝴蝶酥也在新春禮盒品項中。(圖/青鳥旅行提供)青鳥旅行新春推出的「萬花盛世」春節禮盒,將2024年代表生肖「龍」做為主角,龍在東方文化常被認為是好運、幸福的象徵,萬花筒的每個色彩則代表著不同的希望和可能,禮盒圖樣以龍結合煙火絢爛綻放,祝福收到禮盒的人都有美好一年。禮盒共有6款組合,若購買「16入精選禮盒」或「24入精選禮盒」還能品嘗剛上市的台灣味「蜜香蘋果蛋捲」,嚴選台灣高山蘋果蜜漬製成果乾,將果乾揉入白巧克力內餡,保留蘋果香氣和果丁嚼感,一口咬下甜酸滋味滿溢;而熱銷商品如經典鹹香的「肉鬆蛋捲」、融入茶香與巧克力風味的「真巧系列蛋捲」,及多層次「夾餡蝴蝶酥」等人氣品項,也都被納入今春禮盒中。即日起~1/31,於青鳥旅行官方網站(bluebirdtravel.com.tw)、全台門市購買春節禮盒,任選10盒享9折、任選18盒享88折;即日起~1/14更祭出現時加碼活動,只要春節禮盒滿1萬元再贈8入旅行盒(口味隨機/限量/可累贈)。海邊走走在新春禮盒中加入全新口味「咖啡拿鐵蛋捲」。(圖/海邊走走提供)而海邊走走春節系列禮盒則推出「有福愛餡蛋捲禮盒」及「有運愛餡蛋捲禮盒」共兩款,其中「有福愛餡蛋捲禮盒」強勢攜全新口味「咖啡拿鐵蛋捲」登場!「咖啡拿鐵蛋捲」採用哥倫比亞咖啡豆及腰果為原料,研磨調配製成內餡,以咖啡的香醇搭上腰果的甘甜香氣,交織出淡淡的拿鐵奶香,再裹上金黃酥脆的蛋捲餅皮,每口都能品嘗到具層次感的馥郁風味。即日起~1/5,購買「愛餡年獸春節系列禮盒」享9折優惠,實體門市及官網商城皆適用;大宗訂單消費滿40,000元(可累贈)即贈海邊走走與加州環保時尚水瓶品牌HYDY聯名保溫瓶1入,或是單筆消費滿10,000元,即可以加購優惠價799元購得質感保溫瓶(數量有限,贈完為止)。hiwalk gelato推松菸限定口味「會醉的萊姆葡萄」與升級版配料(左),右為海邊走走╳HYDY聯名保溫瓶。(圖/海邊走走提供)海邊走走先前看準疫情解封時機,推出實體複合概念店型,像是誠品松菸門市重新改裝並擴大空間,成為品牌第二間複合店,裝修風格以「城市綠洲」為概念,運用純白磁磚及綠意植栽為主體貫穿空間。廣受好評的hiwalk gelato義式冰淇淋也驚喜推出松菸限定口味「會醉的萊姆葡萄」,使用「甘蔗之花蘭姆酒」製作,入口迎來微醺酒香和細碎葡萄乾,配料還獨家加入「海拿滋堅果」及「鐵觀音茶蛋捲」,每口吃下都有不同層次。
非傳統秋禮2/翻玩經典、爽度加倍 草仔粿奶茶跳入法式甜點 蝴蝶酥夾餡變辣了
想為中秋添點創意的人,或是想送禮給喜歡新奇事物的朋友,快來看看記者整理的非傳統秋禮第二發!像是職人級法式甜點品牌「法絨法式手工甜點Velvet Patisserie」,就以回到西元2000年的絢爛時光為發想,復刻出耀眼又獨一無二的「月光漫遊2000 Travel back to Y2K」中秋禮盒。此次中秋限定甜點使用了法式原料及台灣在地食材,包括法國發酵奶油、台灣天然艾草粉、法國瑪黑茶葉、鹿港展榮商號麵茶粉、台南南化黑糖、台南東山柴燒龍眼乾等,共帶來5款中秋新品:草仔粿奶茶QQ旅人蛋糕、柑仔店麵茶金莎達克瓦茲、伯爵茶閃亮亮迪斯可酥餅、懷舊嘎逼可可卡雷特、柴燒黑糖桂圓瑪德蓮,充滿台灣古早味又不失法式糕點的精緻。「懷舊嘎逼可可卡雷特」(左)、「柑仔店麵茶金莎達克瓦茲」(右上)、「草仔粿奶茶QQ旅人蛋糕」。(圖/法絨提供)其中首推「草仔粿奶茶QQ旅人蛋糕」,使用台灣天然艾草和法國瑪黑茶葉,一口咬下還可嘗到夾著花生餡的Q軟麻糬芯。除了「月光漫遊2000」禮盒內含5款糕點共10入的組合外,另有含3款糕點共6入的「甜日常」禮盒,即日起至9/10都能以早鳥預購價搶先購入,再送漫遊Y2K貼紙,官網滿3,000元即享免運優惠,「月光漫遊2000」早鳥價788元(原價878元)、「甜日常」禮盒早鳥預購價538元(原價598元)。購買「漫步星瀚24入綜合餅乾禮盒」可一次收集8種口味灌餡蛋捲和2種口味夾餡蝴蝶酥。(圖/青鳥旅行提供)當然特色點心還少不了蛋捲,創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行推出中秋限定的「漫步星瀚」禮盒,禮盒上打造了一片奇幻夜空,設計融合了油畫與水彩筆觸,呈現玉兔在星月與雲海間嬉戲的中秋景致,上光設計讓星星在不同角度閃耀著光芒,象徵心意跟隨星光穿越天際傳遞給對方。今年共推出7款中秋禮盒,涵蓋熱銷蛋捲口味,例如飽滿鹹香的「原味肉鬆蛋捲」、吃得到顆粒的「花生粒粒蛋捲」,及年度新品「夾餡蝴蝶酥」。蝴蝶酥又有兩款口味,「香辣起司蝴蝶酥」結合酥脆起司條與辣椒粉,「濃醇黑巧蝴蝶酥」則以酥脆多層次和濃醇可可風味帶來滿滿幸福感。早鳥優惠禮盒任搭85折起,滿1萬元並於8/31前取貨,加碼再送「12入中秋禮盒」,可至官網和門市洽詢。「棉被午茉綠蛋捲禮盒」。(540元/12入,圖/青鳥旅行提供)另外,青鳥旅行還與療癒系飲品「再睡5分鐘」聯名推出限量「棉被午茉綠蛋捲禮盒」,禮盒設計融入再睡5分鐘受歡迎的角色「小咖」、新朋友「小被被」,以及代表青鳥旅行的藍色青鳥,販售時間只到9月。「棉被午茉綠蛋捲」重現再睡5分鐘人氣招牌「棉被午茉綠」,嚴選茉莉花窨製茶葉,細緻研磨後溫柔捲入蛋捲中,每一口都可享受茉莉綠茶香在口中蔓延,內餡更加入白巧克力增添層次,交織令人深刻的餘韻。「潮中秋」系列禮盒找來台灣旅法插畫家「王妤璇」操刀設計,讓玉兔穿上圍裙、戴上頭巾化身小師傅製作蛋捲。(圖/海邊走走提供)另外手工愛餡蛋捲品牌「海邊走走」,受好評的「好海派中秋蛋捲禮盒」今年再度強勢回歸!禮盒中加入全新口味「激厚海苔肉鬆蛋捲」,金黃酥脆的餅皮比過往厚實五倍,內層裹著濃郁綿密的後腿豬肉鬆、再撒上海苔絲點綴,每口咬下都滿足再加倍!此外,禮盒包含海邊走走明星口味「花生愛餡蛋捲」、「肉鬆愛餡蛋捲」,並加入子品牌HiNUTS海拿滋的海苔滋夏威夷豆、小魚乾椒麻滋腰果、大蒜滋腰果。即日起開放預購,原價1,120元,9/30前購買另享優惠價1,080元;另同步推出精緻小巧包裝「海有福中秋蛋捲禮盒」及「海有運中秋蛋捲禮盒」。「星聚禮盒」。(依組合1,020~1,220元,圖/王德傳茶莊提供)另外針對疫後破繭重生,王德傳茶莊則以「期.聚」主題設計出「常聚」、「齊聚」、「星聚」三款雅致茶葉禮盒,禮盒上特別將貼近實景的月球影像,套上獨家設計的層次感流金圖樣。其中「常聚禮盒」以高級梧桐木盛裝茶禮,封套印上2023年PANTONE 年度代表色「非凡洋紅」,透過該色象徵的「勇敢」精神,為生活注入無限活力。本禮盒系列可分別選搭由凍頂烏龍或北埔東方美人,以甘醇好滋味獻上誠摯心意;「星聚禮盒」則以充滿光明感的芥末黃色為基底,一展星光閃爍的設計概念,茶品組合以凍頂烏龍、迎香安尚烏龍為主軸,透過口感圓潤的中度烘焙、中度發酵的茶品為引,分別搭配:有「青碧如翠,溫雅如玉」之稱的翠玉烏龍,與帶有淡雅玉蘭花香的四季烏龍,各種組合都適合與親友一同分享。「齊聚禮盒」。(依組合1,320~2,180元,圖/王德傳茶莊提供)「齊聚禮盒」則以「茶&茶食」開啟茶與米的味蕾盛宴,採天然環保絲製作的典雅藕色外盒有多層次的印刷工藝,藉由圖樣上的四色金,搭配網印金與燙金的堆疊,展現月球的光影層次。茶品則以「德傳工夫紅茶」和「迎香安尚烏龍」兩款茶為主軸,搭配創意茶食「紅茶那堤茶米花」齊聚傳統與新意。遵循中式「工夫紅茶」製法揉捻而成的紅玉紅茶、蜜香紅茶,茶湯艷紅且香氣富有層次;德傳經典「迎香安尚烏龍」則以自然農法栽種,經中度烘焙發酵後,迸發出醉人花果香;首次推出的創意茶食「紅茶那堤茶米花」,使用在地台灣米和德傳紅茶粉以非油炸方式製作,結合茶的回甘和米的香甜,口感蓬鬆與酥脆兼具。
蛋捲迷看過來!醇厚抹茶口味敲碗成功、開放預購 快閃店推珍珠奶茶蛋捲霜淇淋免費送
最近蛋捲迷可是有口福了,不只有知名品牌雪茄蛋捲開放新口味預購,還有快閃店將開賣蛋捲霜淇淋,讓大家用不同方式享用蛋捲美味。為慶祝 YOKU MOKU在台12週年,品牌隆重推出全新「夏季限定」抹茶雪茄蛋捲禮盒及2023夏季限定綜合禮盒。其中抹茶口味蛋捲在過去幾年詢問度一直很高,今年6/28終於將在台上市,即日起開放預購。YOKU MOKU抹茶雪茄蛋捲的餅皮與內餡所選用的宇治抹茶,來自有170多年歷史的知名京都老字號抹茶專賣店,特色在於將春季採收的上等茶葉以低溫儲藏半年到一年,讓茶葉形成濃郁香氣,打造出獨一無二的風味。使用其製成的抹茶雪茄蛋捲擁有醇厚抹茶香,而且口感酥脆、內餡滑順回甘,交織出如初夏微風般的苦甜滋味。YOKU MOKU 抹茶雪茄蛋捲系列禮盒共有兩種規格,以紙盒包裝的6入禮盒輕巧好攜帶;鐵盒裝的22入禮盒包含原味雪茄蛋捲12入和抹茶雪茄蛋捲10入,可同時體驗雙重味覺享受。YOKU MOKU夏季限定綜合禮盒共有3種規格,包裝還以不同花語象徵不同意涵。(依規格920元~3,740元,圖/YOKU MOKU提供)「2023夏季限定」綜合禮盒內包含新推出的鹽味檸檬脆餅。(圖/YOKU MOKU提供)此外,YOKU MOKU還將推出全新「2023夏季限定」綜合禮盒,將於8/1在台開賣,即日起同樣開放預購。首度登台的YOKU MOKU 2023夏季限定綜合禮盒系列,共有大、中、小3種規格,以迷人的夏日花卉為主題,每種規格展現不同的設計。例如小盒以芙蓉為主花,綴有流星花、黃敗醬草、長春花等,芙蓉花語為「優雅的美」,藉此象徵精緻的美麗與浪漫;中款則以向日葵為主花,綴有流星花、黃敗醬草、長春花等,向日葵的花語為「凝視著你」,也是向收禮的一方表達獨特的關注;大盒以向日葵和牽牛花做為主花,綴有黃敗醬草與桔梗,透過帶有「深摯的感情」花語的牽牛花,傳遞濃濃的情感意味。可以說每款禮盒寓意不同,可依送禮人的需求選購,例如就很適合做為七夕贈禮。除了在包裝上注入花語,在夏季限定綜合禮盒內還包含迷你尺寸的原味雪茄蛋捲與巧克力雪茄蛋捲,以及全新上市的鹽味檸檬脆餅、柑橘巧克力脆餅。鹽味檸檬脆餅以來自安第斯山脈的玫瑰鹽包覆,溫和口感和帶顆粒的特性除了賦予餅乾酥脆的質地,檸檬的酸爽滋味更讓人欲罷不能,很適合搭配伯爵茶享用;柑橘巧克力脆餅則採用橙皮與柑橘果醬,融合含有80%可可的巧克力和奶油所製成,可同時品嘗到柑橘的清香和巧克力的苦澀風味,搭配冰咖啡更是絕妙。關於禮盒預購詳情可上官網查詢(http://www.yokumoku.com.tw)。青鳥旅行6/23~7/23將在台北SOGO復興館開設快閃店,還將開賣「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」。(圖/青鳥旅行提供)另外,創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行將從6/23起在台北SOGO復興館B3開設為期一個月的快閃店,屆時還將獨家販售「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」。6/23~6/25歡慶快閃店開幕推出「免費招待霜淇淋」活動,每日中午12點開始發放排隊號碼牌,前30名免費招待「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」乙支;6/23~6/29開幕首週另有「打卡優惠」,來店消費不限金額,按讚青鳥旅行官方粉絲專頁並分享指定活動貼文,即贈送「灌餡蛋捲」乙入,活動詳情請依官方公告為主。手工製作的「錫蘭紅茶蛋捲甜筒」,具有濃郁茶香和薄脆口感。(圖/青鳥旅行提供)珍珠奶茶蛋捲霜淇淋嚴選錫蘭紅茶搭配北海道十勝頂級生乳,交織出細緻茶香,點綴以日本沖繩黑糖蜜漬的現煮珍珠,Q彈有嚼勁、甜而不膩,醇厚奶茶香中還透出微微黑糖甘味。並使用有別於傳統的餅乾甜筒,現場手工製作擁有多層次薄脆口感的「錫蘭紅茶蛋捲甜筒」,一入口就能感受茶香在口中蔓延開來,是炎炎夏日消暑的新選擇。除了蛋捲霜淇淋,快閃店也獨家販售「珍珠奶茶蛋捲小禮盒(2入)」及「真巧系列隨享盒(5入)」,前者推薦給吃完蛋捲霜淇淋仍不過癮的朋友加購嘗鮮;後者則是首次推出綜合口味隨享盒(內含醇黑真巧、伯爵真巧、抹茶真巧、鐵觀音真巧、花生粒粒各1入),可一次享受5種風味,蛋捲迷與甜點控可別輕易錯過。
不一定非得吃粽!夾餡蝴蝶酥、手工餅乾、港式曲奇 端午送禮新選擇
2023端午節即將到來,除了吃粽子也可以有其他送禮新選擇!像是創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行今年推出「銀絲蔓夜端午禮盒」,維持青鳥旅行適合送禮的質感藝術禮盒設計,以細膩手繪版畫風格傳遞「來自夏夜,五色光彩的祝福」。除了創意灌餡蛋捲,還推出另一多層次食感點心「夾餡蝴蝶酥」,初登場首發帶來「香辣起司」和「濃醇黑巧」兩種口味,用獨特夾餡口感、細緻堆疊的千層酥皮,帶給人們味蕾饗宴和幸福感。「香辣起司蝴蝶酥」(右)、「濃醇黑巧蝴蝶酥」。(圖/青鳥旅行提供)香酥鬆脆的「香辣起司蝴蝶酥」選用日本三溫糖經長時間高溫烘烤呈焦糖色澤,內層包入酥脆起司條和辣椒粉,微辣口感與香濃起司調配成香濃辣口的好滋味;另一款醇厚濃郁的「濃醇黑巧蝴蝶酥」,一口咬下可感受酥鬆口感,接著西班牙可可粉與巧克力豆在舌尖上化開,交織成完美的苦甜滋味。今年共推出六款端午禮盒,其中購買「16入綜合餅乾禮盒」即可一次享受經典灌餡蛋捲與新品夾餡蝴蝶酥的美味。即日起~6/25於青鳥旅行官方網站、全台門市購買端午禮盒,任選6盒享9折、任選14盒享88折。「菖韻」禮盒具有別緻設計與淡雅茶香魅力。(650元/盒,圖/Aunt Stella詩特莉提供)而來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年首度推出端午節限定禮盒「菖韻」,結合傳統文化元素與現代設計理念,打造優雅的節慶贈禮選擇。「菖韻」採精緻竹編圓盒滿載自然氣息,袖套上特製粽葉壓紋設計,並以燙金線條勾勒精緻細節,處處皆呈現品牌強調的手工感;更藉由寓意「高貴」、「清香」的紫色菖蒲花,傳遞暖心祝福與祈願。禮盒內含採用台灣春茶為原料、悉心烘烤而成的季節限定手工餅乾,以滿溢茶香迎接佳節。即日起於Aunt Stella詩特莉全台門市及官方網站同步開賣。「菖韻」禮盒內含季節限定口味的「金萱檸檬茶餅乾」。(圖/Aunt Stella詩特莉提供)禮盒除了品牌經典手工餅乾外,更精選兩款「春茶季」限定口味入禮,其一為「碧螺春玄米酥球」,以風味恬淡清香的三峽碧螺春為主原料,融入日本靜岡玄米粒,讓高雅茶韻與酥脆口感交織,打造甜而不膩的豐富層次;另一款「金萱檸檬茶餅乾」則選用來自龍潭、帶有輕焙茶香與淡雅果香的金萱茶,搭配微酸檸檬帶出明亮氣息,並以日本三溫糖注入一抹焦香甜感。「菖韻」禮盒單筆消費滿3盒以上可享95折,10盒以上享9折優惠。此外,凡購買任一款禮盒,皆可加價20元選購精緻的「端午造型吊卡」,增添節慶氛圍;單筆折後滿25,000元,即贈「企業客製吊卡」乙式,打造獨一無二的祝福。港式曲奇禮盒有「黑岩巧克力」(上)及「經典原味」兩種風味。(圖/楊嘉明烘焙所提供)另外,楊嘉明烘焙所為迎接端午也推出「港式曲奇禮盒」,包括經典原味及黑岩巧克力兩種,皆選用日本進口麵粉及上白糖製作,除了甜度較低外,也成就細緻質地且入口即化的口感。其中黑岩巧克力更使用法國進口巧克力製作,加入些許海鹽增添風味,是款不甜膩的大人風味巧克力曲奇。奶香濃郁、酥鬆化口的「港式曲奇禮盒」,適合自用當作下午茶小點,或用於端午送禮。每盒380元,即日起至6/22推出2盒特價700元,辦公室團購及企業送禮大宗採購皆有優惠,詳情請洽門市。
最美咖啡廳攜手麵包冠軍王鵬傑 以「頂級手工曲奇」搶攻伴手禮市場
最近伴手禮市場可以說愈來愈推陳出新,連榮獲德國iF設計大獎、2022年開幕便掀起打卡潮的「CURISTA COFFEE 奎士咖啡」,近期也看準台灣高奢伴手禮與茶點商機,首度搶攻伴手禮市場,更特邀曾獲「世界麵包大師賽Masters de la Boulangerie」冠軍的王鵬傑,攜手打造「頂級手工曲奇禮盒」。首發聯名禮盒已正式上市,在四間門市(市府旗艦店、新光三越A11店、SOGO忠孝店、誠品南西店)、蝦皮官方旗艦店皆有販售。奎士咖啡市府旗艦店以大面積白色打造清新極簡風格,去年開幕後還享有「台北最美咖啡廳」之稱。(圖/魏妤靜攝)王鵬傑(右)致力製作出口感、香氣與外觀最完美的烘焙糕點。(圖/魏妤靜攝)對冠軍師傅王鵬傑來說,手工曲奇代表「兒時的純粹滋味」,希望藉此勾起大家的美好記憶。為了與其他品牌做出區隔,此次特選頂級用料,包括紐西蘭100%古法桶製的頂級「金桶奶油」,乳香濃郁且含水量低,能使曲奇口感更酥鬆;另外也嚴選「喜瑪拉雅山玫瑰鹽」,其乾淨純粹的風味能為餅乾增添獨特層次。奎士咖啡建議可以3款飲品搭配手工曲奇,其中將餅乾直接沾取熱黑糖鮮奶上層食用,很適合螞蟻人。(圖/魏妤靜攝)奎士咖啡亦特別為「咖啡佐餅乾」的文化推薦3款適合搭配曲奇的飲品,第一款「深焙咖啡拿鐵」,使用哥倫比亞、瓜地馬拉配方豆,會帶有煙燻、可可風味,拿來搭曲奇正好使味蕾苦甜平衡,也是較為大人系的成熟風味;第二款「黑糖鮮奶」上頭灑滿黑糖粉,搭配以鮮乳坊鮮乳打成的濃郁奶泡,可將曲奇餅沾著吃營造甜點體驗,也是王鵬傑的喜愛吃法;第三款「肯亞紅茶」帶有回甘茶香,配著曲奇吃會帶來淡淡奶茶風味,是經典不敗的下午茶組合。而因應奎士咖啡調性,王鵬傑目前也嘗試以奎士的咖啡豆投入研製新的曲奇,也許不久後大家就有機會嘗到咖啡曲奇的風味。珍珠奶茶蛋捲外層口感酥脆,切半可看到以紅茶和白巧克力製成的奶茶風味內餡。(圖/青鳥旅行提供)另外今年初獲得台灣烘焙大賞網路聲量TOP30的台中創意灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」,持續推出多款創意口味,像日前熱賣完售的「珍珠奶茶蛋捲」就在近期以全新姿態回歸。這款蛋捲將Q彈濃郁的珍珠奶茶灌入茶韻醇厚的蛋捲餅皮,伴隨紅茶濃厚香氣,每一口都能咬到Q彈珍珠。禮盒包裝也襯托出台灣元素,並以奶茶色系為主調,點綴台灣在地的茶葉元素、茶田和跳躍的珍珠,希望用清新風格加上人情味歡迎到訪旅人,即日起至青鳥旅行全台各門市皆可購買。
灌餡蛋捲賣起霜淇淋 在台中打造「好吃的美術館」
知名蛋捲品牌現在竟然要賣冰了!擅長將灌餡蛋捲與美感設計結合的「青鳥旅行」,於台中知名地標國立台灣美術館旁打造首間城市概念店,將青鳥故事場景「搬」到建築上,不規則流線設計就像一朵朵白雲,而翱翔於天空中的青鳥則準備來趟城市森林之旅。在概念中,品牌還驚喜推出以灌餡蛋捲延伸的全新系列「蛋捲霜淇淋」,並於二樓空間設有「綠園道裡的愛情海洋」主題展覽和蛋捲禮盒展售,想帶給消費者關於蛋捲的五感新體驗,成為一間「好吃的美術館」。蛋捲霜淇淋首波主打推出「黑絲絨生巧」(左)與「北海道生乳」兩種口味。霜淇淋甜筒以灌餡蛋捲延伸,並採開放式櫃台讓消費者可近距離觀看服務人員現做。有別於傳統冰淇淋的餅乾甜筒,青鳥旅行以灌餡蛋捲為基底,研發出可現場製作且擁有酥脆口感的甜筒比例,做出貨真價實的「蛋捲」霜淇淋。概念店一樓的「蛋捲冰專賣區」採開放式櫃台,讓消費者可以近距離觀看新鮮現做的蛋捲甜筒,也能沉浸在蛋香瀰漫的空間裡。首波霜淇淋主打「北海道生乳蛋捲霜淇淋」與「黑絲絨生巧蛋捲霜淇淋」兩種口味,其中「北海道生乳蛋捲霜淇淋」嚴選北海道十勝的頂級生乳,一口抿下,滑順香甜的鮮奶香隨即在口中蔓延開來,搭配上招牌肉鬆蛋捲,交疊出鹹甜的平衡感;「黑絲絨生巧蛋捲霜淇淋」則以知名的比利時100%黑巧克力調製,配上酥脆的蛋捲甜筒,可吃到生巧克力的絲絨口感和甘苦尾韻在口中共舞。「綠園道裡的愛情海洋」主題展與畫家謝昀庭合作,民眾可近距離欣賞流動畫《怕海》。國美概念店販售獨家限定的「愛情海洋綜合餅乾禮盒」。走上二樓,除了可選購各式熱門蛋捲禮盒,還可見概念店開幕首展「綠園道裡的愛情海洋」流動畫藝術展,展覽與曾是籃球國手的畫家謝昀庭合作,民眾在品嘗散步點心的同時,亦可欣賞曾於巴黎羅浮宮當代藝術國際沙龍展出的流動畫《怕海》。透過深邃迷人的湛藍大海,揮灑對海的嚮往與敬畏,這也與品牌推出的「愛情海洋綜合餅乾禮盒」寓意相呼應,表達對愛情時而勇往直前,時而小心謹慎的心情。即日起至3/31推出概念店門市限定活動,凡於活動期間於2F消費滿600元,即享蛋捲霜淇淋免費招待券乙張;另有官網限定活動,凡於官網消費不限金額,即贈「蛋捲霜淇淋買一送一券」乙張,只要至國美概念店出示畫面即可兌換。
圍爐年菜輕鬆上桌,安永鮮物獨家推出林聰明龍虎斑獅子頭,年節孝親伴手禮、甜品禮盒一次購足
臘月就要到了,接著就是兔年了,還在為年夜飯的菜色傷腦筋?安永年菜即刻救援,讓你輕鬆搞定豐盛美味又健康的除夕團圓餐。 因應現代人衛生、營養、方便的需求,省時省力的冷凍年菜已成為家庭首選。「安永鮮物」健康超市體恤每位掌廚人的辛勞,今年攜手嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、米其林一星「富錦樹台菜香檳」、「添好運」、連續五年獲得米其林必比登推薦的「祥和蔬食」等知名品牌,推出數十道年菜佳餚,外帶免排隊,在家輕鬆上桌享受星級料理,和家人共享圍爐恬靜時光。開運八寶芋泥,嚴選大甲芋頭與天然桂花蜜,甜蜜過年無負擔。(圖/安永鮮物提供)圍爐鍋物開運年菜 輕鬆愉快過好年安永集團始終秉持著安心、美味、健康的理念,為消費者把關。今年聯手「林聰明沙鍋魚頭」與農場晃晃獨家研發,推出龍虎斑獅子頭年菜,保留含膠質的魚皮,增加口感層次。搭配經八小時熬煮,製成濃郁的極品高湯,佐以香濃特製沙茶醬,加上肉質Q彈的農場晃晃亞麻籽豬肉。只有在「安永鮮物」健康超市才買得到!此外,首度研發年菜甜品,用心打造「開運八寶芋泥」,嚴選大甲芋頭,搭配南瓜籽、栗子、蓮子、核桃、蔓越莓果乾、綠豆、紅豆、糯米等八種乾果,淋上天然無添加的桂花蜜。口感綿密扎實,吃得到天然的好滋味,甜蜜過好年,健康無負擔。龍虎斑獅子頭白菜,保留魚皮增加口感層次,加入白菜更爽口。(圖/安永鮮物提供)年節孝親伴手禮 到安永最放心年節少不了走春拜年,必備體面大方的伴手禮,安永鮮物健康優鮮鱸魚精、龜鹿御品鱸魚精以及安永滴雞精,都是拜訪長輩的好選擇。今年安永自有品牌果乾與Daisuki肉乾及茗京萃節氣漢方飲合作,分別推出「熠熠禮盒」與「茶果雙饗禮盒」,滿足年節歡聚氛圍。此外,還與微熱山丘、青鳥旅行、林銀杏等台灣知名品牌合作,引入數十款2023過年伴手禮,從水果、甜品、台灣茶、堅果果乾、葡萄酒、養生飲品應有盡有,包裝精美、大方實惠。「熠熠禮盒」一次品嚐優質果乾與Daisuki肉乾,閃亮過好年。(圖/安永鮮物提供)新的一年就用一桌好菜開始吧!安永鮮物不僅推出獨家年菜單品,還有滿足不同家庭人數的年菜套組,無論是熱鬧的三代同堂或是溫馨小家庭,都可以在安永鮮物挑選到讓您盡情享受闔家團聚的年節佳餚。即日起開放預購,限時限量,趕緊把握機會! 更多優惠詳見安永鮮物各實體門市與購物網站:https://www.anyongfresh.com/
年禮推薦清單4/蛋捲超有料 兩大品牌迎戰春節檔 分推咖哩肉餅新口味、卯兔藝術包裝
2022年即將邁入尾聲,緊接著熱鬧的農暦春節也將到來,最近年禮大戰開打,各家品牌無論是包裝或口味都紛紛推出應景選擇。像是手工包餡蛋捲品牌「海邊走走」首次推出春節禮盒「2023玉兔迎春,好運年增」系列,主打「海有福綜合蛋捲禮盒」,包含獨家新口味「咖哩肉餅蛋捲」,系列禮盒已於實體門市及線上通路販售,買禮盒還送海邊走走2023年限量春聯,數量有限,送完為止;而總是在口味與包裝上不斷展現創意的灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」,不僅在今年金馬59的眾多貴賓禮品中以「旅行箱蛋捲禮盒」受到矚目,更受到「2023台中市十大伴手禮」評審肯定,獲得「首獎」、「評審團大獎」與「最佳新人獎」等殊榮。春節再推全新力作「曙光序曲」系列春節禮盒,結合黎明曙光與生肖主題,以油畫筆觸繪出「卯兔」探出花叢、迎接希望曙光的生動畫面。「海有福綜合蛋捲禮盒」內含新口味咖哩肉餅蛋捲。(520元,圖/海邊走走提供)海邊走走推出的「2023玉兔迎春,好運年增」系列,以「有福、有運、好海派」等吉祥話為題,推出三種選擇,包含「海有福綜合蛋捲禮盒」、「海有運綜合蛋捲禮盒」、「好海派綜合蛋捲禮盒」,每款禮盒也針對不同喜好的客群來搭配內容物。其中「海有福綜合蛋捲禮盒」除了包含「激厚黃金蛋捲」、「蛋捲黑巧克力」及「黑巧克力愛餡蛋捲」口味外,更強勢推出全新口味「咖哩肉餅蛋捲」,發想源自於經典傳統的中式大餅,在5倍厚實的蛋捲餅皮中,散發著濃郁的咖哩香氣,夾上豬後腿肉鬆,交織成完美的咖哩肉鬆感。「海有運綜合蛋捲禮盒」(左,820元)主打肉鬆愛餡蛋捲、花生愛餡蛋捲,右為「好海派綜合蛋捲禮盒」。(1,080元,圖/海邊走走提供)而「海有運綜合蛋捲禮盒」則主打「肉鬆愛餡蛋捲」、「花生愛餡蛋捲」兩款明星商品;「好海派綜合蛋捲禮盒」包羅多款人氣商品,光是愛餡蛋捲便有花生、肉鬆及堅果三種人氣口味,再加上關係品牌「Hinuts海拿滋」的海苔滋夏威夷豆、小魚乾椒麻滋腰果及大蒜滋腰果,無論送禮或自用都適合。三款限量春節禮盒除了有象徵過年的大紅視覺,包裝上還繪製走春拜年的和樂模樣,象徵家人團圓的時刻,希望傳遞「相聚是福,知福惜福」。灌餡蛋捲品牌青鳥旅行推出3款以曙光與兔年為主題的「曙光序曲」限量春節禮盒。(450元~980元,圖/青鳥旅行提供)另一邊由青鳥旅行推出的「曙光序曲」系列,共有三款限量綜合禮盒,主推品牌經典鹹香的肉鬆、花生粒粒蛋捲,與融入巧克力與多款茶香風味的真巧系列。包裝部分,則以生肖「兔」對應十二地支中的卯時為設計靈感,在十二時辰中卯時是指早晨5點至7點的黎明時間,代表無限生機,因此盒蓋上的「卯兔」從花叢中探出,也表示春意來臨,人們準備迎接新一年的希望與美好。畫面遠方的曙光揭開黑夜,落在代表祝福與希望的鬱金香上,讓人不禁燃起微小的幸福感。「曙光序曲」系列春節禮盒共含8種經典口味,達消費門檻更有機會獲得品牌限量紅包袋。(圖/青鳥旅行提供)「曙光序曲」系列春節禮盒早鳥活動已開跑,目前於全通路開始販售,2023年1月4日前於官網及全台門市預購皆享有最低85折早鳥優惠,提前出貨加碼贈送12入經典禮盒乙盒,消費達門檻再送品牌限量紅包袋,為年節增添一份質感點綴。
金馬59/星光主持公布 紅毯女王楊千霈搭檔吳念軒
第59屆金馬今宣布星光大道主持,由紅毯女王楊千霈搭檔曾以《紅衣小女孩2》虎爺一角入圍最佳新演員的吳念軒。楊千霈今和吳念軒一同主持禮品記者會,稱讚吳念軒「發現他真的可愛,有一種天然萌發的氣息,年輕真好!」這是楊千霈第13度主持金馬紅毯,對於無緣主持金馬典禮,她表示平常心,「能夠傳承交流給些意見很棒,讓大家可以看到不一樣的吳念軒,這也是一種挑戰。」也說跟吳念軒合作很舒服,很期待在金馬殿堂看很多片。楊千霈第13度主持金馬紅毯。(圖/林士傑攝)本屆金馬聯名的禮品種類眾多,包含炎亞綸代言的KP記憶香氛、演員高宇蓁創立面膜品牌J.GAO、親友歡聚時刻最佳火鍋品牌桂冠實業、德國皮件百年品牌OFFERMANN、美國保溫罐品牌HYDY,以及台灣製造享譽國際的春池玻璃、精品文具物外YSTUDIO、台灣獲獎茶葉品牌好日子大師茶。還有合作多年的品牌AQUAGEN氣泡水、CSD中衛口罩、百威金尊啤酒、米樂曲奇餅及爆米花、台灣知名精油肯園、全家Let's Café、台灣網路轉播平台MyVideo都持續以行動力挺。金馬也照顧每一位入圍者,調理好氣色,嚴選由生醫博士團隊創立的Dr.JING靚亮活顏水光精華、以現做鮮送月子餐服務聞名的玉膳坊頂級天然草本養生飲、大漢酵素御藏千養全功能引導型醣肽精華,還有榮獲iTQi國際認證的O卡桑木耳飲及100%純釀精品永禎YOUNG ZEN水果醋,展開全方位呵護。為迎接解封後的旅行熱潮,青鳥旅行蛋捲特別以登機箱造型包裝成蛋捲禮盒,寢具品牌眠豆腐的床包枕套組、大同多功能電烤盤、生活服飾品牌plain-me的水桶包及聯名TEE,都讓今年禮品更生活化。金馬59入圍名單最佳劇情片 《咒》《哈勇家》《智齒》 《白日青春》 《一家子兒咕咕叫》最佳導演 柯孟融《咒》 陳潔瑤 《哈勇家》 張作驥《夏日天空的那匹紅馬》鄭保瑞《智齒》詹京霖《一家子兒咕咕叫》最佳新導演 柯震東《黑的教育》 劉國瑞《白日青春》 何書銘《花路阿朱媽》曾英庭《查無此心》孔慶輝《海鷗來過的房間》 最佳男主角 張繼聰《窄路微塵》林家棟《智齒》黃秋生《白日青春》 張孝全《罪後真相》 游安順《一家子兒咕咕叫》 最佳女主角蔡亘晏 《咒》袁澧林《窄路微塵》劉雅瑟 《智齒》 張艾嘉 《燈火闌珊》洪慧芳《花路阿朱媽》最佳男配角 高英軒《咒》李淳《智齒》朱軒洋《黑的教育》 鄭東煥《花路阿朱媽》 胡智強《一家子兒咕咕叫》最佳女配角 林詹珍妹《哈勇家》余香凝《緣路山旮旯》方郁婷《罪後真相》 楊麗音《一家子兒咕咕叫》李夢苡樺《一家子兒咕咕叫》 最佳新導演柯震東《黑的教育》劉國瑞《白日青春》何書銘《花路阿朱媽》曾英庭《查無此心》孔慶輝《海鷗來過的房間》最佳新演員胡智強《一家子兒咕咕叫》林諾《白日青春》周興哲《我吃了那男孩一整年的早餐》。張祖鈞《哈勇家》黃歆庭《咒》最佳原著劇本張喆崴、柯孟融《咒》劉國瑞《白日青春》何書銘、王欣茹《花路阿朱媽》詹京霖《一家子兒咕咕叫》陳潔瑤、謝惠菁《哈勇家》最佳改編劇本杜政哲《我吃了那男孩一整年的早餐》歐健兒、岑君茜《智齒》最佳攝影陳克勤《咒》鄭兆強《智齒》梁銘佳《白日青春》蘇偉鍵《海鷗來過的房間》姚宏易《我心我行》最佳剪輯柯孟融《咒》黃懿齡《神人之家》David Richardson《智齒》解孟儒、李蕙《黑的教育》詹京霖、林雍益、陳珮盈《一家子兒咕咕叫》最佳美術設計陳若宇《咒》林典右、曾豪銘、林芷蔚《素還真》麥國強、王慧茵《智齒》葉子瑋《查無此心》張軼峰《一家子兒咕咕叫》最佳造型設計董彥秀、儲榢逸《咒》樊仕清、陳有豐《素還真》余家安、葉嘉茵《智齒》施筱柔、張甫丞《查無此心》陳怡如《一家子兒咕咕叫》最佳動作設計馮推守《芽龍》林奎協、莊人銘、廖嘉升《素還真》黃偉亮《智齒》洪昰顥《查無此心》許芳宜《我心我行》最佳視覺效果嚴振欽《黑的教育》林嘉樂、何文洛、刁璟瑋《智齒》黃閔彬、謝孟成、盧冠松、李哲誠《咒》楊敏杰《燈火闌珊》最佳音效高偉晏、李銘杰、Richard Hocks《咒》Nopawat Likitwong《智齒》高偉晏、蔡篤易、鄭元凱《查無此心》劉志強《海鷗來過的房間》杜篤之、江宜真、陳煜杰《一家子兒咕咕叫》最佳紀錄片《塵默呼吸》《神人之家》《大俠胡金銓》《憂鬱之島》《九槍》最佳紀錄短片《當我望向你的時候》《打光》《一邊星星 一邊海浪》《庭中有奇樹》《黑牆》最佳動畫片 從缺最佳動畫短片《春分》《大橋遺犬》《島影》《魍神之夜》《熱帶複眼》最佳劇情短片《看海》《講話沒有在聽》《大日子》《話語》《有羽毛的東西》最佳原創歌曲〈在路上〉《窄路微塵》〈永遠的所在〉《流麻溝十五號》〈為了你〉《九槍》〈烤火的房〉《哈勇家》〈想知道你在想什麼〉《我吃了那男孩一整年的早餐》最佳原創電影音樂李銘杰《咒》黃衍仁《窄路微塵》李哲藝、林強《我心我行》許志遠《一家子兒咕咕叫》川井憲次《智齒》終身成就獎 賴成英、張照堂年度台灣傑出電影工作者 陳銘澤
珍珠奶茶跑進蛋捲裡 雙品牌跨界聯名 讓甜點控也尖叫
品牌跨界聯名成為趨勢,也讓消費者有更多新奇選擇,styletc記者發現,口味持續推陳出新的台中灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」,最近首度與台灣在地茶飲品牌「春水堂」跨界合作,攜手推出「青揚春盛|聯名蛋捲禮盒」,將春水堂人氣飲品「珍珠奶茶」和餐點「私房功夫麵」巧妙變成蛋捲內餡,並將食材轉化為圖騰帶入奶茶色系禮盒包裝,透過送禮傳遞文化韻味。「春水堂私房功夫麵蛋捲」提取了香菇肉燥的鹹香靈魂。(圖/青鳥旅行提供) 提到春水堂的人氣餐點,許多人應該對行家必點套餐「珍珠奶茶搭配私房功夫麵」不陌生,這一次,青鳥旅行在香濃奶茶內餡中加入Q彈珍珠,搭配茶韻醇厚的蛋捲餅皮,讓「春水堂獨門珍珠奶茶蛋捲」每一口都嘗得到紅茶、奶香以及黑珍珠;而「春水堂私房功夫麵蛋捲」則提取功夫麵中香菇肉燥的特色,將嚴選台灣香菇分切處理,拌入長時間滷製的獨門醬汁,讓香菇、紅蔥頭與肉燥融入蛋捲餅皮,最後再將特製香菇豬肉鬆灌入蛋捲。「青揚春盛|聯名蛋捲禮盒」包含獨門珍珠奶茶蛋捲6入、私房功夫麵蛋捲6入。(540元,圖/青鳥旅行提供) 在包裝上也結合兩個品牌特色,不規則圓點是春水堂的好命珍珠,象徵著「圓滿」,細緻的線條將功夫麵化為「好運流轉」;而由青鳥旅行Logo所延伸的幸福花朵,則為禮盒添上一分美好與希望。最後以溫潤奶茶色系搭配奢華暗紅色的滿版設計,呈現品牌所傳遞的文化韻味與溫暖。新品即日起於青鳥旅行官網、門市據點限量販售,而自2022年1月1日起,在全台春水堂門市消費滿899元,即可兌換一組「青鳥旅行╳春水堂」聯名蛋捲2入小禮(數量有限,送完為止)。
金馬貴賓禮品超過30項 入圍者有福了
第58屆金馬獎頒獎典禮將在11月27日舉行,主持星光大道第12年的楊千霈,5日帶領首次接下紅毯主持的徐鈞浩介紹本屆貴賓禮品,包含超過30個品牌為金馬客製專屬聯名商品,創下史上最多。包含設計家居、生活用品、美食酒類、3C用品等,每項都有專屬金馬標誌,榮耀每位傑出電影人。部分商品也會有期間限量推出,供影迷收藏。被影人視為夢幻逸品的金馬大同電鍋,今年特別推出珍珠白大電鍋搭配藍色迷你電鍋置物盒。金馬影人再熟悉不過的 AQUAGEN金馬氣泡水則是首次推出三色主視覺設計款。另外像CSD中衛金馬入圍者口罩禮盒、網購名店米樂的金馬曲奇罐、茶籽堂肖楠葉純淨洗手露、POPSOCKETS泡泡騷手機卡夾以及高質感KP女王香氛秘境禮盒,都持續為金馬影人特別客製。今年金馬全新嚴選數個生活風格品牌,包含家具名店有情門的滑翔吧椅、知名寢具眠豆腐的記憶工學枕、LG TONE Free真無線藍牙耳機、美國HYDY金馬露營組,還有享譽國際的春池玻璃攜手設計師方序中共同打造的噴霧罐。食品類除了有去年推出即被影人稱為「金乖乖」的乖乖奇米星,珍煮丹也獻上即食珍珠組,此外新感覺夾心土司、新加坡王牌肉乾美珍香、藝人曾國城的曾拌麵、台灣蛋捲名店青鳥旅行、訂購需等上數月的creammm.t 花型檸檬塔也將首度推出金馬聯名禮盒。至於電影人生活中不可或缺的「咖啡」,今年有來自雲林古坑農會的金啡昔比咖啡豆禮盒及黑沃咖啡酒瓶咖啡豆。另有多項禮品的呵護由內而外,台灣有機品牌童顏有機面膜禮盒、Acer跨足生活飲品市場的Vitabeauty蜂蜜晚安及莓果葉黃素飲、護佳生醫穀雨初晴玻尿酸飲,以及精油品牌肯園的日夜純露。榮耀時刻則需要美酒加分,今年有榮獲國際大獎的WAT創意雞尾酒、Boscobello義大利紅酒,以及格蘭菲迪單一麥芽威士忌,與所有電影人在重要時刻一同舉杯。今年除了金馬獎入圍者可以獲得全套貴賓禮品,入圍最佳攝影還將額外獲得Sony加碼的α7SIII - 全片幅相機。而所有個人得獎者都將獲得專屬「金馬好年禮箱」,包含林三益金馬聯名書法禮盒、馬丘金馬聯名麻將組,部分得獎者還將獲得眠豆腐芝麻豆腐床墊。今年金馬貴賓禮品將有部分在全家便利商店及品牌通路販售,讓更多影迷可以蒐藏金馬58的熱情創意。第58屆金馬獎頒獎典禮將於11月27日在台北國父紀念館舉行。觀眾可鎖定台視頻道同步收看直播,網路直播部分則委由myVideo影音獨家播出。
端午不想吃粽? 特色伴手禮這裡買 節日限定款預購倒數
端午節各家粽禮齊發,但除了粽子之外,也有不少品牌推出端午限定的其他特色伴手禮,目前也在預購的最後倒數階段,最近在家防疫的讀者,若想選擇不一樣的過節禮盒,也可以參考styletc記者蒐集的幾款特色禮盒。「上游米」引用源頭的新武呂溪灌溉,經嚴格篩選再細細碾去粗糠。(圖/掌生穀粒糧商號提供)透過販售產地好米與農產品、讓更多人認識台灣風土的「掌生穀粒糧商號」,今年端午推出「海有夏」系列禮盒,主要精選年度有機新米、來自台灣最大有機水稻集區台東關山的「上游米」,搭配各色醬料、紅烏龍、穀粒棒等,盛裝出盒盒不同的風土滋味。例如「海有夏 其五盛」包含產自宜蘭五結的「蔥蒜醬」,與用新竹竹東友善契作酸桔製成的「香桔汁」;而「海有夏 其二鼓」則於上游米之外,再精選兩支同樣來自台東的「經典辣醬」、「金旺來辣醬」,前者採用在地無農藥栽種辣椒、後者採台東卑南土鳳梨製成,端午禮盒最後訂購日為6月4日。「端午節限定花磚禮盒」於6月2日開始出貨。(420元,圖/Aunt Stella詩特莉提供)知名手工餅乾品牌「Aunt Stella詩特莉」,則推出「端午節限定花磚禮盒」,以台灣農產「旺、茶、蔥、麻」為四大食材,包括用高雄大樹金鑽鳳梨熬煮內餡,並以屏東九如鮮榨金桔汁調製餅皮的「屏東桔旺鳳梨酥球餅」;選用南投名間鄉的台茶18號茶葉籽製作,帶有薄荷香氣的「日月潭台茶18號餅乾」;「宜蘭三星蔥胡椒餅乾」則融合切碎三星蔥切碎與台灣採收製成的白胡椒粒;「台灣鬼椒麻辣鍋餅乾」添加宜蘭頂級魔鬼辣椒粉再混入四川花椒籽,具有甜、辣、麻的三段層次。禮盒包裝還取自台灣建築元素「花磚」,視覺設計榮獲美國MUSE設計、荷蘭INDIGO包裝設計等獎項,預購只到5月26日,預購滿30盒以上,享85折優惠。較新的「茶」口味灌餡蛋捲,也有納入端午節蛋捲禮盒。(圖/青鳥旅行提供)台中蛋捲品牌「青鳥旅行」則推出五款限量端午節蛋捲禮盒,包裝以蘇軾〈浣溪沙‧端午〉一詞為設計理念,融合艾草、蘭湯、五色線等驅邪避惡元素,除了原味肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒等經典口味,較新款的鐵觀音真巧、伯爵真巧、抹茶真巧等亦有搭配其中。端午節蛋捲禮盒包裝以蘇軾〈浣溪沙‧端午〉為靈感,並用明亮繽紛的風格呈現。(圖/青鳥旅行提供)另外青鳥旅行也推出「疫起加油!」專案,即日起凡加入官網會員訂購任一端午限量蛋捲禮盒,除了免運費、消費滿500元可額外獲得2支灌餡蛋捲之外,還可以1元加購「青鳥祝福卡片」乙份,讓關懷的心意傳達給家人朋友,每加購一張客製卡片,品牌也會捐出100元給「衛生福利部疾病管制署 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)捐款專戶」,活動至6月6日止。
免跑賣場囤貨 網購平台限時推名店美食「運費0元」 在家吃最安心
由於雙北升級為三級警戒,盡量避免外出也成為大家的共識,網購平台就針對美食類別推出「人氣名店特輯」,從5月18日至5月24日,打出「限時運費0元安心送到家」,參與該活動的品牌不限金額、沒有門檻皆可免運,讓大家在家安心品嘗美食、共同防疫。搭嘴好食「低卡蒟蒻纖麵_蒟蒻麵」。(260元/5入,圖/Pinkoi提供)此次活動規劃水餃、拌麵、鍋物、早餐、零食、健康等數個美味提案,也各有特色店家,styletc記者就發現其中有些品牌與產品特別有意思,像水餃提案中就有藝人蔡昌憲自創品牌「浮憲東北餃」,主打高麗菜與韭菜的經典口味,採用貢寮在地豬肉、清脆香甜的高麗菜、翠青鮮綠的韭菜,內餡還是來自蔡昌憲父親的美味食譜比例。拌麵提案除了台北名店「大師兄銷魂麵舖」的品項,也有「搭嘴好食」採用日本蒟蒻製作技術,研發的低卡蒟蒻麵。沐甄豆「12度濃鮮豆乳四入組」打95折、優惠價741元。(原價779元,圖/Pinkoi提供)丹尼船長「米米花手炒鹽味焦糖味」。(120元,圖/Pinkoi提供)另外,在早餐提案中又分為「麵包/吐司」、「奶類/豆漿」等類別,像「麵包/吐司」類有新北知名品牌「振頤軒」,人氣品項有使用純鮮奶製成吐司、搭配大甲芋頭的爆漿芋泥熱壓吐司;「奶類/豆漿」類則有嚴選台灣在地單一農場大豆的「沐甄豆」,推出的12度濃鮮豆乳頗受好評。零食提案除了「青鳥旅行」的蛋捲禮盒,使用宜蘭在地米製成香酥爆米花的「丹尼船長」,也很值得嘗鮮。
台中品牌競推「抹茶」點心 夾心餅乾、灌餡蛋捲口口飄香
台灣人喜歡喝茶,對茶香類點心也有所偏愛,styletc記者最近便發現,有兩家在台中發跡、主打創新的糕餅品牌與蛋捲品牌,都在春季推出以「茶」為主題的點心新品,並同時選中抹茶做為重點,其實日本與台灣同樣有著深遠茶文化,抹茶點心早在不知不覺中成為台灣人與飲品搭配享用的最愛之一。其中強調揉合歷史文化、呈現台灣風土的現代糕餅品牌,曾推出以台式的豆沙、鳳梨內餡等,結合法式費南雪蛋糕呈現的「紳士糕」,也有改良漢餅酥皮,以會流心的鹹蛋奶黃焦糖餡製作的「白鹿餅」。近期推出的「抹茶夾心餅」,則特選京都丸久小山園抹茶中較苦的「龍膽抹茶」製作,並以注入巧克力甘納許提味的方式,讓抹茶夾心與抹茶奶油酥餅融合,滋味苦中帶甜。「國家公園珈琲禮盒_抹茶夾心餅」包含抹茶夾心餅、抹茶生牛乳糖與咖啡掛耳包。(760元,圖/國家公園餅店提供)「抹茶夾心餅」不只可單選夾心餅乾禮盒,也推出結合咖啡掛耳包的品項,除邀請台中知名咖啡廳「Coffee Stopover」挑選適合甜品的中焙配方豆「Painter Black」,同時在禮盒中加入自家經典品項「抹茶生牛乳糖」,以鮮奶油、日本海藻糖與台灣蜂蜜等製成的軟式牛奶糖,讓抹茶控能一次品嘗雙重抹茶風味。抹茶新品目前於官網(https://www.nationalparktpe.com)開放預購,5月3日起陸續出貨,5月17日至6月30日,品牌也將在CITYLINK南港店A棟2樓的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」開設快閃店。「抹茶真巧蛋捲」。(320元/8入,圖/青鳥旅行提供)無獨有偶,從台中起家的灌餡蛋捲品牌近期推出的「茶香真巧」系列,也以抹茶做為其中一個主打品項,此次新品以「春天與茶相遇」的概念為主軸,選用日本靜岡無糖抹茶粉、台灣鐵觀音茶葉與TWININGS唐寧皇家伯爵茶,融入巧克力製成三款茶心甜餡,讓茶香巧克力和濃郁的蛋香餅皮相互襯托。具有原始茶韻的「抹茶真巧蛋捲」,以苦甜溫潤的抹茶巧克力內餡搭配回甘的抹茶蛋捲餅皮,禮盒設計則以抹茶翠綠的茶湯做為主色調。「鐵觀音真巧蛋捲」的包裝設計結合清晨破曉的產茶山林意象。(圖/青鳥旅行提供)而焙火香氣厚重的「鐵觀音真巧蛋捲」,精選茶性溫厚、香味悠揚的台灣鐵觀音茶葉製作,並使用獨家技術,在鐵觀音餅皮內圈充填適量的鐵觀音巧克力,達到口感平衡。另一款選用TWININGS唐寧皇家伯爵茶的「伯爵真巧蛋捲」,帶有清新淡雅的柑橘滋味,並以暖紅的茶湯做為禮盒視覺主色調。4月28日至5月12日,此蛋捲品牌也在新竹巨城購物中心4樓舉辦快閃活動,現場也推出期間販售、快閃店限定的「12入綜合禮盒」。
禮盒地雷2/「吃不停」才最令人害怕 營養師:吃它起碼2根起跳
年味愈來愈濃!家樂福近期年貨銷量已經成長3成,而由於疫情發燒,許多民眾改採線上辦年貨,根據蝦皮購物的資料顯示,從1月起,「年貨」相關關鍵字搜尋量較上月同期暴增12倍以上,顯示民眾對於年貨需求逐漸轉旺。受到疫情影響,許多消費者都轉往網購平台採買年貨,「年貨」關鍵字搜尋量也暴增逾12倍。(圖/翻攝自蝦皮購物)本刊特別找來網路票選2021年最受歡迎的零食禮盒前五名,分別是鳳梨酥、肉紙、肉鬆蛋捲、鳳凰酥、堅果塔,邀請營養師夏子雯、程涵宇一起分析、評選,列出她們認為最地雷的禮盒排行榜。肉鬆是肉鬆蛋捲美味的所在,但屬於高溫烹調的加工肉品,容易產生一些毒素,最好不要多吃。(圖/翻攝自青鳥旅行官網)夏子雯營養師認為鳳梨酥最恐怖,因為飽和脂肪高又熱量爆表;不過,程涵宇心中的最地雷禮盒則是肉鬆蛋捲,成分為雞蛋、砂糖、麵粉、奶油、豬油、棕櫚油、奶粉、新鮮豬肉鬆。「其中含有多種飽和脂肪,例如奶油、豬油、棕梠油,同樣不利於血管健康。」「肉鬆蛋捲很容易一根接著一根!」程涵宇說,2根肉鬆蛋捲大約相當於3/4碗飯,熱量為210大卡左右,不只如此,肉鬆蛋捲的鈉含量也很高,所以整體來說最不健康。夏子雯笑說,的確很少人會只吃1根肉鬆蛋捲,最少都會吃2根,此時熱量就跟一顆鳳梨酥差不多了,若是繼續再吃下去就很「母湯」。「我自己就覺得海苔肉鬆很好吃!但考慮到油脂、熱量、鈉含量都很高,以及肉鬆是高溫烹調的加工肉品,所以我蠻少購買肉鬆類的產品,一年頂多吃個幾次。」夏子雯透露。