面紗
」 威士忌
用料理揭露福爾摩沙多元面貌 台中小酒館從歷史發想菜色 獨創「溜汁」開啟味蕾新體驗
愈台灣愈在地，然而所謂「台味」並不只一種風貌，現在有更多餐廳喜歡從家常、經典風味中擷取熟悉元素，透過廚藝團隊的轉化，讓食材搭配有更多創意。像是近期在台中勤美綠園道街廓的2樓便多了一間定位為「福爾摩沙小酒館」的「sōzai by LayLow」，如同其店名用台語發音的含意：「我帶你去一個『sōzai』（所在）。」像是邀請朋友來到一個秘密基地一樣，這個從台中LayLow餐酒館體系延伸出來的新品牌，在輕鬆聚會的俱樂部形式中又多了點質感，就像menu上將Fine Dining劃掉改寫成「Fun Dining」，雖向精緻靠攏但又保留玩心、不受拘束。主廚留安昇曾前往日本學習「精進料理」、到美國廚藝學院探究西式餐飲體系，以及在新加坡米其林一星燒烤餐廳Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳RAW等地歷練，為了開幕首季FUN Dining主題「時序」，除了以台灣不同時期的飲食文化為背景發想菜色，更融入自創的「溜汁」為菜色提味。外觀與空間設計選用大量實心石材堆疊，拾階而上讓人從綠意掩蓋中慢慢揭開神秘面紗。（圖／魏妤靜攝）主廚留安昇研發出蔬菜、牛、魚、牛乳、雞共5種風味的溜汁為料理增添風味。（圖／魏妤靜攝）「溜汁」的概念取自早期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，又稱為「膎汁」（讀音ㄒㄧㄝˊ，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」），居民以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味。而如今「膎汁」因各種調味料普及，已幾乎消失於當代台灣。留安昇特別選用常見食材如雞、牛、魚、牛乳為原料，經過長時間低溫加熱等處理過程，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，才呈現出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，不僅有濃稠口感，還可於直火烹調時依適合食材搭配入菜，成為料理味覺基底。例如其中一道「南島 漁光塔」便以台灣南島語系族群發想，用當季現流青魽的生魚片象徵質樸的原民料理，融入花椒與日式昆布醃製，輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜，還有台灣山林常見的野菜「細葉碎米薺」增添淡雅嗆香，再加上讓人想到魚露的「魚溜汁」，酸鹹中又帶有微嗆與甜感；另一道「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」推薦必點，主廚將常見於搭配麵包的雞肝慕斯改搭溫熱的竹炭吉拿棒，雞肝口感既柔順又散發淡淡酒香，更特別的是以西班牙生火腿製法做出帶有鵝油香氣的30天熟成鵝火腿，搭配有礦物質風味的雞肝慕斯、底部有南瓜香氣與柳橙酸甜的果泥，怎麼搭配都美味。同時以此象徵著荷蘭傳教士為台灣帶來的麵包歷史，紀念短暫的荷西殖民飲食文化。「南島 漁光塔」（左，320元／2塊）、「荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿」。（320元，圖／魏妤靜攝）外觀好似經典甜點的「日治 蒙布朗鰻」，靈感源於主廚秋季時在中南部嘗到的紅燒栗子鰻魚，嚴選味噌、鰻魚及日治時期日本人在阿里山區種植的板栗為食材，高山冷泉養殖的黑鰻少了土腥味，炭燒至保留Q彈口感，與刷上味噌的台中長崎蛋糕體經過炭烤，再擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺；「民初 潑辣豬舌」則將路邊攤黑白切的豬舌與皮蛋結合麻辣風味，表現出國民政府遷台時期眷村菜系在台落地的融合與變化。主廚選用屏東東寶黑豬的豬舌以麴油浸泡油封，低溫慢煮保留脆感與嫩度，再經炭燒與薰香後冷藏而成，並淋上以18種香料調配而成的麻辣醬，點綴山當歸油、青蔥油，再混合時下流行的奶醬，一口鵪鶉皮蛋、一口彈牙豬舌，特別下酒。而表示當下的「現今 嫣紅番鴨」則象徵台灣的多元飲食，例如使用「台羽島」品牌供應的台灣「土番鴨」，具有皮薄與鮮嫩的特質，主廚結合中、西手法，交互浸泡台味白滷與西式鹽糖水，再經冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水處理法，最後以炭火薰香烤至皮脆，讓肉質多汁不油膩。「現今 嫣紅番鴨」（左上起順時針，680元）、「手拆禿黃油撈飯」（750元）、「肉慾三明治」（350元）、「炭燒豚叉燒」。（360元，圖／魏妤靜攝）靈感發想自鳳梨蝦球的「水果胭脂蝦」（左，460元）、將蒜片、杏仁、油蔥酥等製成粉後烘乾增添食趣的「香辣燒肉串串」。（580元，圖／魏妤靜攝）sōzai by LayLow除了供應Lay Low Lab自有酒廠的茶果酒與威士忌，搭餐茶也嚴選有焙茶及侍茶專業的賴郁文於2024年創立的全新品牌THE MINUTE。（圖／魏妤靜攝）除了「Fun Dining」菜單充滿趣味，店內還有不少蘊藏巧思的菜色，例如從紅蟳米糕變化而來的「手拆禿黃油撈飯」，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及以手工剔出的紅蟳蟹黃製作「禿黃油醬」提鮮，並加入魚溜汁取代傳統柴魚粉調味；而嚴選口感細緻有嚼勁的梅頭肉製作的「炭燒豚叉燒」，刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，再搭配自製醃蛋黃，可以想像成類似壽喜燒方式，戳破蛋液後用肉蘸取，感受煙燻香氣；還有將炭烤三明治結合大腸包小腸的「肉慾三明治」，先將迷你布里歐麵包烤至外酥內軟，再抹上雞肝慕斯提味，放入雞汁煨煮後的大蔥及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，並混入米粒口感、辣豆瓣香氣，最後加上黑滷手撕和牛，成就雞、豬、牛合體的滿滿「肉感」。sōzai by LayLow燈飾、桌椅等選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤曲線與特色造型為空間增添溫度。（圖／魏妤靜攝）哈根達斯首度攜手Fake Sober推出期間限定的「漂薄蘋率」（左），並共同舉辦聯名活動、設置打卡點。（圖／Häagen-Dazs提供）另外冰淇淋品牌哈根達斯Häagen-Dazs首度攜手台北信義區新潮酒吧Fake Sober，打造「Being together is so cool！」聯名活動。即日起至11/30在Fake Sober，除了可以感受雙方打造的歡聚派對氛圍，11/22、11/23、11/29和11/30雙週末限定4天，還將推出以哈根達斯全新冬季限定薄荷巧克力冰淇淋口味研發的聯名特調「漂薄蘋率」。此外，聯名期間的最後一天11/30，哈根達斯與Fake Sober將舉辦Last night驚喜活動，當晚憑單筆消費發票，即可免費體驗拍貼機一次，當天還有機會獲得哈根達斯人氣回歸的「紅絲絨起司蛋糕冰淇淋迷你杯」或全新「薄荷巧克力冰淇淋迷你杯」一杯。（口味隨機贈送，數量有限，送完為止）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
《歡迎光臨我的牧場》開箱台灣13種動物牧場 製作人與孩子掉進雞糞堆建立革命情感
小公視全新兒童紀實節目《歡迎光臨我的牧場》，由新銳導演兼製作人吳郁芬傾力打造，透過牧場小主人的視角，開箱台灣13種動物牧場的真實生活。節目將從今（15）日起，每週五晚間8點在小公視頻道首播，並同步於「公視+」平台上架，11月21日起每週四晚間6點在公視13頻道播出。《歡迎光臨我的牧場》挑戰業界公認最難拍攝的小孩與動物。（圖／小公視提供）《歡迎光臨我的牧場》深入全台13種動物牧場，除了有豬、羊、牛、馬等常見動物外，也有較少見的青蛙和鱷魚養殖場。每集都由牧場小主人帶領觀眾，揭開飼養動物的神祕面紗，他們從小在牧場長大，了解動物生活習性，也熟知世代家傳的照顧技巧，像是如何照顧身材高大的馬兒、採蜂蜜時避免被蜂叮、甚至如何利用牛糞製作薰香。節目團隊建立許多應變機制，以適應小孩和動物的不可預測性。（圖／小公視提供）製作人吳郁芬首次挑戰業界公認最難拍攝的「小孩」與「動物」主題，對此她開玩笑地說：「我還年輕，在時間成本上沒有那麼大的壓力，因此決定最難的挑戰掉。」而能夠發想出這樣的節目內容，則來自於吳郁芬小時候曾住在養雞及養羊場旁，小小年紀的她對牧場生活充滿了無限想像與好奇，也由於童年的記憶猶新，吳郁芬深知孩子對於一探動物生活充滿興趣，只是現代在都市長大的孩子們，較難有機會深入認識牠們，所以藉由節目呈現各種飼養動物過程的同時，也滿足自己小時候想一窺牧場真面目的渴望。在長達數月的田調、勘景及拍攝，製作團隊足跡遍及超過60家牧場，和孩子們一同生活、一起經歷日常事務，透過這樣貼近生活的方式，捕捉到孩子與動物最自然的互動，輕鬆將牧場最精采的生活樣貌呈現給觀眾。不過面對無法掌控的拍攝對象，吳郁芬和攝影團隊也在現場建立了許多應變機制，以適應小孩和動物的不可預測性，例如，拍攝計畫表並不固定，隨時根據孩子們的情緒和興趣調整；攝影團隊的穿著五顏六色，讓小朋友容易親近；更有趣的是，她分享拍攝期間自己和孩子一同掉進雞糞堆，意外的插曲也讓雙方建立起了深厚的「革命情感」。《歡迎光臨我的牧場》充滿著大自然的氣息，讓觀眾在輕鬆愉悅的氛圍中，探索動物牧場背後的故事。不僅是對孩子的知識啟蒙，對於每一位觀眾來說，更是一次深入動物世界、了解生態奧秘的難得體驗。節目希望透過孩子的視角，帶給觀眾一份關於生命的敬畏與喜悅，讓更多人關注台灣牧場背後的真實生活，感受生命之間的連結。
日本威士忌大師田中城太親臨台灣，揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗
位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團，擁有得天獨厚的自然環境條件，加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝，共同打造出富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物－田中城太先生來台現身說法，與台灣的威士忌愛好者面對面交流，近距離感受富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特魅力。KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太。(圖片提供／KIRIN)國際榮譽加持 展現日本威士忌的工藝美學富士山麓威士忌出自於KIRIN 集團首席威士忌調酒師田中城太之手。田中城太擁有30多年的酒界資歷，曾在美國肯塔基知名的Four Roses酒廠磨練技藝，對於波本威士忌的製作有深厚的造詣。2009年回到日本，在KIRIN集團的商品開發研究所擔任調酒師，運用自己的經驗將波本威士忌的元素融入日本威士忌中，創造出富有層次的獨特風味。2017年，田中城太在威士忌業界的國際權威獎項「Icons of Whisky」（IOW）中，獲頒「年度最佳蒸餾師/調酒師」（MasterDistiller/Master Blender of the Year）殊榮，並於2022年，更榮登威士忌Hall ofFame，成為威士忌名人堂的四位日本人之一。田中城太的專業技藝不僅為他贏得個人榮耀，更為KIRIN集團樹立了卓越的國際聲譽，展現了日本威士忌製作工藝的精湛水準。富士御殿場蒸餾所靜謐的自然環境，汲取富士山伏流水釀造，賦予富士山麓威士忌純淨口感。(圖片提供／KIRIN)得天獨厚的富士山腳下 鑄造純淨風味 「富士御殿場蒸餾所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市，海拔高度620公尺，年均溫約13℃，屬於高原型的冷涼氣候，全年有三分之一的時間雲霧繚繞，年平均濕度高達80％。濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發，穩定了熟成環境。此外，蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水，是富士山融雪後深入地底，經火山岩層層過濾，需耗時半個世紀才能形成的甜美水質，而來自森林的清新空氣，更是釀造優質威士忌不可或缺的條件，因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。獨步全球的多元化釀造技術「富士御殿場蒸餾所」成立於1973年，最初是由日本KIRIN集團、加拿大的JE Seagrams集團以及蘇格蘭SeaversBrothers企業共同合資開設，並於2002年由KIRIN集團全數收購，蒸餾所標誌上除了擁有象徵日本KIRIN啤酒的大麥與啤酒花圖案，還保留了美國國徽的老鷹、代表加拿大Seagram家族的白馬家徽以及英國蘇格蘭的獅子圖騰，展現其多元背景。富士御殿場蒸餾所是少數能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所，更是全球唯一使用三種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所，成功釀造出細膩的麥芽與穀物威士忌，形成豐富的層次感。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供／KIRIN)首席調酒師田中城太的調配魔法 成就富士山麓威士忌的經典風味首席調酒師田中城太為了調製心目中最純淨並富含香甜風味的威士忌，以敏銳的味覺與科學依據，使用180公升的美國波本桶進行熟成，透過與木桶的充分接觸，不僅能增加酒液與木桶的接觸面積，同時也最容易形成香甜的酯類風味。田中城太先生強調：「麥芽、穀物原酒各有不同的熟成高峰，熟成年份並不是愈長愈好，重點是精妙掌握熟成高峰，進行調配時只選用達到熟成巔峰的原酒，非冷凝過濾的製法將酒液原有的風味保留其中，完美融合穀物與麥芽威士忌的特點，使富士山麓威士忌的口感層次分明，打造出魅力獨具的富士山麓威士忌（Signature Blend），成為愛好者津津樂道的經典之作。」田中城太先生的到訪，讓台灣的威士忌愛好者得以體驗這瓶來自富士山腳下的精品威士忌，親身感受KIRIN集團在威士忌工藝上的傳承與創新。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
塔利班掌政3年！阿富汗女性不得在公共場合說話 彷彿是罪犯
阿富汗政權被塔利班掌政3年多，當地女性權益不斷被打壓，除了先前頒布多達百頁的「美德法」，規定女性在公共場合必須完全的遮蓋住身體及臉部，且不得在公共場合歌唱與朗讀，近日再次頒布新令，居然是禁止女性在公共場合說話，即使是女性之間也不能聽到對方聲音，這也凸顯塔利班針對女性的歧視和限制措施進一步加劇。阿富汗塔利班禁女性在公共場合說話。（示意圖／達志／美聯社） 根據《澳洲廣播公司》（ABC News）和《福斯新聞》（Fox News ）等外媒報導，塔利班最近頒布新法令，禁止當地女性在公共場合説話，即使是女性之間也不准聽到對方聲音。報導稱，這項禁令還包括禁止女性在沒有男性監護人陪同的情況下離家，並要求女性佩戴口罩和面紗。同時要求電視或廣播女性新聞主持人在電視廣播中也要佩戴口罩，且禁止女性醫護人員和患者的男性親屬交談等。阿富汗塔利班禁女性在公共場合說話。（示意圖／達志／美聯社） 據了解，塔利班在今年在8月公布的新法中，規範當地婦女禁止在公共場合唱歌、朗誦和閱讀，並且排除女性在小學6年級後繼續接受教育，同時驗禁女性在公共場所和大多數工作場所出沒，甚至還禁止與沒有血緣關係或婚姻關係的男性對視。阿富汗塔利班禁女性在公共場合說話。（示意圖／達志／美聯社） 自2021年塔利班重新掌權以來， 發佈了各種限制婦女自由的法令：禁止她們在沒有男性監護人的情況下從事政府工作、接受中等教育，以及旅行超過72公里，塔里班此舉等同不斷剝奪阿富汗婦女的權益。針對這一系列的情況，阿富汗前婦女事務部部長先前就呼籲聯合國採取措施，保障阿富汗女性權利。她表示，如今的阿富汗正實施性別隔離，沒有一點包容性可言，包括人權觀察家希瑟巴爾（Heather Barr）也表示，隨著家庭變成監獄，圍牆正一步步向女性逼近。阿富汗塔利班禁女性在公共場合說話。（圖／翻攝自X）
唯有三得利！史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」由首席調酒師－福與伸二來台揭幕
為迎接雋永傳世之作「響HIBIKI40年日本威士忌」，三得利全球烈酒公司隆重邀請到三得利第五代首席調酒師 (Chief Blender)－福與伸二（Shinji Fukuyo）蒞臨台灣上市發表會，共同揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗。三得利第五代首席調酒師－福與伸二 蒞臨台灣 揭開全球最高年份日本調和式威士忌面紗（圖／三得利提供）。猶如交響樂指揮家 首席調酒師「福與伸二」演繹「響」的和諧樂章威士忌的調配是一門非常縝密精細的職人技藝，每款沉睡在橡木桶中的珍稀原酒都是無可複製的獨特存在，就如同交響樂團中的各種樂器，需透過有如指揮家的首席調酒師，藉由他的敏銳的嗅味覺，繁複縝密的調酒藝術，讓同款威士忌達成一致性的風味，如同譜出平衡和諧的悠揚樂曲。為演繹首席調酒師福與伸二，精心調釀山崎、白州、知多高年份原酒，有如交響樂團指揮家，喚醒橡木桶中珍稀酒液。為此，三得利全球烈酒公司策劃一場別出心裁的揭幕儀式，邀請台北愛樂管弦樂團現場演奏，與福與伸二共同揭幕「響HIBIKI 40年日本威士忌」，以悠揚的樂音呈現非同凡「響」的華麗樂章。 「響 40年日本威士忌」原酒，是由三得利創始人鳥井信治郎監製下蒸餾而成，並由第二代三得利家族釀酒大師 (Master Blender) 佐治敬三接手，承襲至今，則是由第三代的家族釀酒大師鳥井信吾與第五代首席調酒師福與伸二合作，承繼自數十年來在調和工藝方面積累的專業知識和經驗，將日本職人技藝、創新精神淋漓盡致的展現。活動現場打造日本威士忌酒吧 提供山崎、白州、響單杯品飲（圖／三得利提供）。全球限量400瓶 高年份原酒調釀而成作為日本威士忌品牌先驅，全球限量400瓶的高年份酒款「響HIBIKI 40年日本威士忌」無疑將成為傳世佳釀；由三得利旗下享譽全球的日本威士忌蒸餾所—山崎、白州、知多，三間蒸餾所陳釀的高品質日本威士忌調釀勾兌而成，其所用來調和的原酒是極為珍稀的山崎、白州、知多原酒，而每一種原酒皆是歷經40多年的歲月所熟成。進一步剖析「響HIBIKI 40年日本威士忌」的風味內涵，福與伸二與團隊悉心挑選五款核心原酒：首先，使用「1978、1983年山崎美國白橡木」，散發出猶如擺設美麗古董的古老倉庫深沉而複雜的香氣，搭配山崎獨有的熱帶水果風味，讓歷經40年的歲月酒液更為柔和。其次則是「1981年白州輕泥煤」，呈現出焦糖蘋果的香甜、草本的輕香及柔和的煙燻味。值得一提的是，煙燻味在「響」的表現通常像是低語呢喃般輕盈，但在「響HIBIKI 40年日本威士忌」卻有著鮮明突出的體現。第三個核心原酒是來由「1979、1981年知多」勾兌而成，為「響HIBIKI 40年日本威士忌」貢獻出茉莉花、荔枝和甜美奶油味的標誌性花果香。最後，打破框架，添加兩款引人入勝的威士忌，分別是「1983年山崎水楢桶」帶來三得利標誌性的日式檀香氣息，值得細細品味；而「1980年山崎西班牙橡木桶」則是有著濃郁雪莉酒香氣，尾韻悠饒綿延。透過千挑萬選的高年份珍稀酒藏，極致展現調和威士忌的最高工藝，讓味蕾迸發出風味和香氣俱佳的交響樂，「響HIBIKI 40年日本威士忌」成為目前市場最華麗珍稀的高年份日本調和威士忌。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神（圖／三得利提供）。響HIBIKI將四季概念結合和紙技藝 展現日本職人工藝精神（圖／三得利提供）。日本工藝文化 闡述時間自然調和之美為了向日本職人精神與工藝致敬，「響HIBIKI 40年日本威士忌」整體設計與包裝完美體現日本文化對於美及細節的堅持。首先，從外包裝木盒，便極盡巧思地運用12種不同香氣、紋理的原木，從櫻桃木、日本榿木、樺木、水楢木、胡桃木、栗木、楓木等來呈現，象徵一年12個月的流轉。此外，三得利邀請到日本國寶級和紙藝術家 - 堀木エリ子（Eriko Horiki），以手工製作「響 40年日本威士忌」的和紙酒標，印上書法字體「響」，將日本威士忌追求和諧之美的世界觀深深凝聚在此方寸之間。眾所皆知，「響」日本威士忌的瓶身擁有24個切面，象徵著一年24個節氣、一天24小時。而此次瓶身的設計則更加精緻，水晶瓶身擁有30個切割面，代表原酒在橡木桶中所經歷的鎏金歲月外，水晶瓶蓋、更採用日本傳統工藝技術 -蒔繪 (Maki-e)，漆出奢華金光、珍珠母鑲嵌金漆裝飾，描繪出日本四季的花草，代表酒液著穿越世代歲月、四季變化，向傳統致敬之時，更陳述著「響HIBIKI 40年日本威士忌」這個顛峰之作的底蘊與前瞻。最後細節則落在綁縛木盒的久美姬（Kumihimo）編織。這是一種由錯綜複雜的絲線編織而成的日本傳統工藝，它的製作相當複雜，最初是用來體現日本武士不屈不撓的精神，而今它已成為日本服裝和儀式不可或缺的一部分，透過久美姬的呈現，讓「響HIBIKI 40年日本威士忌」不僅是最獨一無二的收藏品，也是與日本豐富文化最好的聯繫。史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年」（圖／三得利提供）。三得利世代家族釀酒大師相傳鉅作「響HIBIKI 40年日本威士忌」，台灣建議售價：1,150,000元。（圖／三得利提供。）「響HIBIKI40年日本威士忌」認購權活動◎ 活動時間：即日起 - 2024/12/1◎參加方式：加入【Beam Suntory 威士忌愛好會】LINE@官方帳號，於各大通路購買指定威士忌酒款，參加「響HIBIKI 40年日本威士忌 認購權活動」，集滿會員點數15點，最高享有乙次抽獎名額。得獎者有權利以官方建議售價：新臺幣115萬元 (含稅) 購買「Hibiki 40 年」乙瓶，獲得收藏雋永傳世之作的機會。詳細參加資訊：https://maac.io/30frR月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
于子育化身妖嬌魅力媽媽桑 許富凱邀約收工一起開車夜遊
瘋戲樂工作室2024年最新作品「《五木大学—夜の女王櫻子媽媽》許富凱點唱機音樂劇」近日公布三位主要演員于子育、許富凱及凱爾的形象宣傳照。于子育身著深紅色外套亮麗登場，眼神嫵媚卻又帶著故事，像極了一位充滿人生歷練的日式酒吧媽媽桑。許富凱穿上帥氣的皮外套、手持太陽眼鏡，重現九零年代最最飄撇的男子漢扮相。凱爾則身穿緞面襯衫搭配閃亮領巾，充分表現他百變演員的形象與獨特的舞台魅力。此劇主創陣容集含金量十足，由金獎音樂人王希文擔任音樂執導，金鐘獎迷你劇集最佳女主角于子育擔任女主角「櫻子媽媽」，金曲歌王許富凱也在本劇中擔任重要的角色，資深劇場百變演員凱爾更要一人分飾多角，陪伴觀眾回顧櫻子媽媽的一生。此劇也邀請到音樂劇《勸世三姐妹》的編劇詹傑參與，為了更完整的傳達出林森北路的人生百態，多次拜訪條通的日式酒吧進行深度的田野調查，才將劇本內容定案，演出內容更是以許富凱的《五木大学》專輯選曲為核心，並在專輯製作人王希文的推動下，結合許富凱過往經典歌曲穿針引線，帶領觀眾一探條通文化的神秘面紗。許富凱透露本次新戲的演出將與現場觀眾有互動的環節。（圖／瘋戲樂工作室提供）劇組為了讓演員們更加深入了解日式酒吧文化，特地帶著演員們造訪林森北路條通店家。于子育第一次進到店內對於環境感到非常驚豔，表示沒想到這裡有這麼多充滿懷舊風格的日式裝潢店家，而她也向酒店的服務員學習如何接待客人，大方透露心得「日式酒吧最重要的是提供客人陪伴與療癒，帶給客人彷彿戀愛般的感覺，所以談話和動作都非常講究。」知名網紅「條通媽媽桑席耶娜」也親自到場與于子育分享她多年的待客之道，教導她如何在舉手投足之間散發女性魅力，面對席耶娜充滿韻味的攻勢，一下輕碰大腿、一下耳邊私語，讓于子育不禁大喊「好害羞！」演員凱爾更要一人分飾多角，陪伴觀眾回顧櫻子媽媽的一生。（圖／瘋戲樂工作室提供）許富凱表示，每一次和于子育對戲都對她專業表現感到敬佩，彷彿櫻子媽媽就是為她量身定做的角色，更透露劇情中有一段替于子育開車、兩人日久生情的小插曲，為了培養劇中兩人角色的情感，也相約改天收工可以一起開車夜遊。「《五木大学—夜の女王櫻子媽媽》許富凱點唱機音樂劇」劇情敘述日式酒店老闆娘櫻子媽媽（于子育 飾）的人生回顧，出生在破碎的家庭，媽媽生病、爸爸外遇出走，無論是工作或愛情都不順遂，經歷過條通全盛時期的她，在30年後再度面臨人生的轉戾點，不禁開始思考媽媽臨終前留下的那句話：「你要活成自己喜歡的模樣。」該劇將於11月1日～10日於台北Playground空總劇場演出 13 場，購票請至Opentix售票系統，更多演出資訊請上瘋戲樂工作室官方社群網站。
最美蚊子館求售2／國內最頂私人招待所 連星雲法師都到過的「阿拉伯宮」
行經北海岸濱海公路外澳一帶，一定會經過一道純白色雕花高牆，後方藏著一座白色穹頂、外觀如阿拉伯城堡的建築，不少人好奇納悶，這是哪個旅館或景點，其實它原名為「榮梓博物館」，是遠赴阿拉伯經商致富、宜蘭友愛百貨創辦人林昭文林家的私人招待所。由於大門長年緊閉，謝絕參觀，也為這座白宮蒙上一層神秘面紗。榮梓博物館完工於2006年，據聞，阿拉伯宮上的5個穹頂，象徵林昭文與4名兒子，一旁的中式建築「桂蓮園」，以林昭文妻子楊桂蓮命名，全區占地約3,600坪，相當於1.6個足球場大。除了建築外觀頗具特色，裡面使用高檔建材裝潢、配上昂貴骨董，以及擁海景第一排可遠眺龜山島美景，為該案增添稀有性與話題性。「阿拉伯宮」堪稱國內最頂級私人招待所，曾接待過前總統李登輝、前副總統連戰、台塑集團創辦人王永慶及前中研院院長李遠哲等貴賓，但鮮少有人知道，就連星雲大師也造訪過此處。鮮少有人知道佛光山星雲大師也曾造訪過「阿拉伯宮」，大師形容大自然景致如詩如畫、建築美侖美奐。（圖／世邦魏理仕提供、報系資料庫）《星雲日記》1993年1月9日記載星雲大師對「阿拉伯宮」的描述，「除了中間一棟兩層樓的洋房之外，另外有湖泊形狀的游泳池、綠草如茵的庭園，尤其特別的是鄰接大海的沙灘、礁岩和浪花，交織成一片海邊風光，是一幅如詩如畫美不勝收的大自然景致。」「林先生發跡於沙烏地阿拉伯，在沙國經營十多家餐館，但他並不認為人生只是為積聚財富而來，所以這棟美侖美奐的別墅，不是他自己常住的，而是用來接待沙國的貴賓。」林昭文三子林育達2017年接受媒體採訪時曾分享，「這裡是我父母初戀的地方，當時他們曾許下諾言，若事業成功後，希望可以在附近蓋房子。」後來願望成真，為了讓家人們可以住在一起，室內空間特別大，共有20幾個房間。一位曾受邀入住的商界人士告訴記者，「每個房間都很寬敞闊綽，大到不見人，半夜起床上廁所，都怕遇上……。」「阿拉伯宮」一旁還有以林昭文妻子為名的杭州式林園建築「桂蓮園」，感謝妻子楊桂蓮的扶持與陪伴。（圖／世邦魏理仕提供）不過據悉，因「晚上都黑漆漆，附近沒有什麼機能」，林昭文一家人多年來只住過1晚，但每年仍需花大筆維護費，只為了偶爾接待親友與商場夥伴，連林育達都自虧是「漂亮的蚊子館」。其實林家早在2010年就有活化資產的念頭，除了使用率低外，每天都有人慕名想入內參觀，甚至招引黑道上門，因此他便想順水推舟計畫開發共23棟每晚收費3萬元的觀光旅館，並把公有海灘劃入承租，當時也承諾「若旅館啟用，阿拉伯宮就會開放讓飯店遊客參觀。」不過2013年召開環評時，遭到60多位民眾抗議圖利財團、破壞環境，最終不了了之。如今降價，重啟新一輪求售，再度挑戰金字塔頂端的買氣。2013年，「阿拉伯宮」希望將保護區變更為旅館區時，外澳居民在營建署審查會議場外召開記者會表達堅決抵抗的立場。（圖／翻攝自守護外澳海岸臉書）
紅色精靈現蹤？南橫上空驚見「漏斗狀紅光」噴射 專家揭神秘面紗
台東又出現罕見奇景！南橫公路大關山隧道口的即時影像昨（22日）晚間拍到一道向上噴射的紅光，形狀呈現漏斗狀，引發網友熱烈討論，驚訝直呼「那是紅色精靈嗎？」對此，專家也揭開神秘面紗，指這奇異景象為罕見的「巨大噴流」。南橫公路大關山隧道口的即時影像昨（22日）晚間7點52分捕捉到神秘美景，一道漏斗狀的紅光突從地面向天空噴出，時間僅維持短短的一秒鐘，接著下方閃現猶如爆炸般的金黃色亮光，隨即消失在夜空中。照片曝光後，網友紛紛留言熱議，「感覺比極光還神秘」、「那是紅色精靈嗎？」、「是遇見外星人了嗎？」、「好神奇喔！謝謝分享」、「時空之門就此打開」、「和颱風有關嗎？」，就連台東氣象站主任冉立群也直言，從未看過此種現象。對此，台北市立天文科學教育館助理研究員段皓元現身解答，指出中高層大氣往高空噴發放電時，就有機會出現此種「巨大噴流」，不過影片中只拍到噴流畫面，並未看見大範圍放電現象所產生的紅色精靈。
日本大人氣斷貨蜜粉、IVE張員瑛愛用防曬...盤點2024海外爆紅的「現象級美妝」！
跟小編一樣身為美妝控的女孩，如果也有在關注日本、韓國的流行話題，應該都有發現最近有幾款美妝品討論熱度無敵高！像是黛珂新升級的蜜粉、INNISFREE防曬精華跟DHC美白超有感的持續型維他命C，因為現在台灣也陸續進貨了，拜託大家一定要趕快去買來用用看，就能知道它們在海外這麼受到歡迎的原因是什麼。才剛上市就有色號賣到缺貨的黛珂蜜粉在黛珂可說是隱賣版黑馬的蜜粉，在今年8月迎來全新進化版本！除了粉體維持一直以來的高級細緻質感，這次更加強調"光調和"概念，運用多種光線的揉合，實現肌膚的光澤透明度，推出包含6個色選的絲柔調光蜜粉、完美調光四色蜜粉#101；而其中主打上臉後能散發出宛如絲滑面紗般柔和光芒的完美調光四色蜜粉#101，在日本才剛開賣不久，就好評完售進入缺貨狀態中，台灣的大家當然要趁剛進貨時趕快搶起來才行XD。黛珂絲柔調光蜜粉／1,450元 可依照個人想修飾的膚色需求來做選擇。（圖／品牌提供）黛珂完美調光四色蜜粉#101／1,450元 在日本人氣No.1！賣到缺貨！（圖／取自bonnoel0501 IG、kaho.skincare IG、meenami315 IG）用對防曬就能實現跟張員瑛一樣的白皙好膚質INNISFREE的綠茶玻尿酸保濕防曬精華，因為被IVE門面擔當的可愛小公主-張員瑛認證，自己夏天都是用它來保養而造成搶買熱潮！不只具有SPF50+ PA++++的超超高防曬效能，還結合上綠茶保濕精華的爆水能量，幫肌膚預防紫外線傷害的同時，也能一併為肌膚瞬間補水，好用到連張員瑛都視它為夏天的最愛防曬。INNISFREE綠茶玻尿酸保濕防曬精華SPF50+ PA++++50ml／780元 吸收快速不泛白，不會讓肌膚有黏膩負擔感。（圖／品牌提供）張員瑛的示範照也太生火！看了就會想買啊>////<。（圖／品牌提供）最偷懶的美白方法？靠補充維他命C來美白！之前只能去日本藥妝店時狂掃貨的DHC持續型維他命C，現在終於進台灣啦！跟一般的維他命C補充錠相比，因為是採用緩慢於體內釋出的長效方式，可以讓身體完整補充到每日維生素Ｃ的建議量1000毫克，對於平日飲食中維他命容易攝取不足、希望擁有白皙透亮膚色的人來說，絕對是妳的助攻好幫手。DHC持續型維他命C 30日份(120粒)／250元 一天四顆維他命C持續不斷電。（圖／品牌提供、取自zubora_happy IG）
宮藤官九郎首度挑戰醫療題材 《新宿野戰醫院》一窺歌舞伎町神秘角落
鬼才編劇宮藤官九郎首度挑戰醫療題材，《新宿野戰醫院》以新宿歌舞伎町為題，找來實力派演員小池榮子與仲野太賀擔綱雙主演，橋本愛、濱田岳、生瀨勝久、柄本明等豪華卡司共演，一揭「不眠之街」的神秘面紗。開播前劇組還請到60位歌舞伎町現任酒店公關一同出席宣傳活動，讓該劇更添話題。小池榮子飾演在美國長大、有十多年軍醫經驗的海歸醫生YOKO。（圖／KKTV提供）小池榮子飾演在美國長大、有十多年軍醫經驗的海歸醫生YOKO，講著一口流利的「岡山方言」和「英語」，她坦言英日夾雜的台詞是一大挑戰，喊話觀眾以寬容的眼光看待她的英語和岡山腔。不過仲野太賀卻對前輩讚譽有加，幾乎沒有失誤，讓小池榮子忍不住笑說：「才沒有呢！你不是看到我緊張得快哭出來了嗎？」這是小池榮子首度演出宮藤官九郎的戲，她表示：「劇本台詞趣味十足，角色多數都很瘋狂又沒有違和感，讓人感覺在歌舞伎町真的能遇到這些人。劇本很用心地描繪了『人與人之間如何相處』這個主題。相信觀眾在看了這部劇後也能感受到這一點。」仲野太賀飾演的年輕醫生高峰享拜金又自大，與YOKO反差極大，他表示這個角色性格輕佻，經常在港區玩樂，「我發現自己表演得比預期中更加得心應手，不確定這是否源自我本身的輕佻性格」。不過透過與YOKO和醫院中各種病患的相處，享也會逐漸轉變。《新宿野戰醫院》描述新宿區歌舞伎町一條僻靜小巷中的「聖心醫院」，收治許多流浪漢、在日居留的外國人、夜店公關或風俗小姐等等「有故事」的人們。某天醫院出現了一名來自美國並具有軍醫經驗的神秘女子YOKO，與夢想擁有自己的醫美診所的拜金醫生高峰享相遇，行事風格大不同的兩個人將為醫院帶來天翻地覆的變化。本週除了《新宿野戰醫院》，由 KKTV 獨家跟播的《小夫妻的火烤新婚生活－交往0天 先結婚再談戀愛吧－》也於 7/5（五）開播，由日本隱藏版天菜黑羽麻璃央與「前乃木坂46」松村沙友理，跳過交往原地結婚，展開充滿火烤美食的新婚生活；另外二宮和也代表作之一《黑色止血鉗２ー惡魔外科醫生ー》，睽違6年原班人馬集結，還有韓星崔智友驚喜參演，豪華卡司令人期待，7/8（一）起跟播。人氣女星中村杏、Snow Man 渡邊翔太共演的漫改作品《青島君很壞》則於7/7（日）起跟播，展開一場「魚乾女」與「年下絕食系男子」戀愛喜劇。
宇宙人小玉首挑大樑主持露營節目 徒手抓火種成為「火的男人」
金曲樂團宇宙人主唱小玉挑戰自我，接下全新網路節目《Let's Camping 來去露營吧》主持棒，遠赴日本與當地達人合作，除了揭開日本多處絕美露營地的神秘面紗、親身學習各項野外生活技巧，一步步從露營初心者鍛鍊成一位 Outdoor 專家外，還力邀多位音樂人好友加入，包含 LÜCY、雷擎、FUMON 李浩瑋＆奕勛、鶴 The Crane、旺福小民等人。小玉更為節目打造專屬主題曲，形塑「用音樂記錄自然共頻的美好一刻」，希望透過台灣近年蔚為風潮的露營風連結日本，進而成為「台日友好」的生活理念交流。該節目於2日一次釋出前兩集，特別先讓小玉跟大名鼎鼎的露營師匠長野修平先生拜碼頭，同時也安排一對台日露營達人夫妻檔加入節目，在過程中激起更多有趣化學效應。對於首次擔綱主持人，本身就對露營充滿熱情的小玉興奮表示：「很開心能體驗跟音樂創作不一樣的事，也終於能來到日本感受他們獨特的戶外文化，跟專業達人學到許多技巧，是我歌手人生之外的不同收穫，或許回到台灣後，我也能開啟不一樣的技能。」小玉（右）拜會擁有三十年戶外露營經驗的長野修平先生（左）。（圖／麥卡貝網路電視）小玉過去對於露營的想像還停留在舒適的「懶人露營」，直到接到任務得知自己要一步步學習，甚至最後還要挑戰「Solo Camp」時，他吃驚地說：「一個人看電影、吃火鍋可能難不到我，但想到要一個人嘗試露營，光技術層面就非常困難了吧？會這麼殘忍嗎？」為了這個艱困任務，一行人從東京驅車到郊外，拜會擁有三十年戶外露營經驗的長野修平先生，跟著他學習野外技能，無論最基本的劈柴、生火或學習料理技巧，都讓小玉驚呼連連，好學的他也很快就抓到精隨，不僅在鏡頭前表演刀具生火技巧，更成功徒手把火種拿起來，成為「火的男人」。接著節目組來到富士山腳旁的湖畔露營地，小玉必須自己練習搭設帳棚，打理過夜睡覺的地方，雖然一開始遇到不少狀況，連天公都下雨不作美，但他不氣餒地說：「這是在考驗自己野外求生的能力，無論天氣多爛、帳棚多難都要學會怎麼生存。」雖然是新手，但小玉很快找到訣竅，還被師匠稱讚表現比想像中快速，團隊在準備生火前夕更幸運看到湖畔出現彩虹，讓他大喊：「這是好預兆，節目會紅。」小玉笑稱自己成為「最會玩火的男人」。（圖／麥卡貝網路電視）為了要呈現日本露營文化的特色，師匠還指導了台灣少見的烹煮方式，像是以木頭悶燒的「焚火料理」，完整鎖住食物的鮮甜美味，學到真傳的小玉說：「我要回台灣推廣這種野炊方式！」更笑稱自己成為「最會玩火的男人」。隔天起床後，眾人順利看到富士山完整露面，還有日出相伴，讓小玉感受到戶外露營的珍貴每一刻，瞬間創作靈感爆發，期待後續發生的種種體驗。節目中，除了多位音樂人好友將與小玉一同前往不同的露營地，體驗與自然共處的美好時刻外，還特別請到日本樂團 Czecho No Republic、日本音樂人大介 (daisuke katayama) 兩組在地嘉賓，以地主身分與小玉進行戶外生活與音樂理念的交流。最後當然少不了宇宙人合體，究竟練就一身功夫的小玉，會如何帶領團員完成野外露營任務呢？台灣首部「音樂人 X 露營」的戶外實境節目《Let's Camping 來去露營吧》將每週持續上架，共播出十二集。眾人幸運看到湖畔出現彩虹，讓小玉大喊：「這是好預兆，節目會紅。」（圖／麥卡貝網路電視）
黃冠智演《聽海湧》有家歸不得 重現二戰煉獄感觸深
《聽海湧》將於8月17日在公視首播，近日終於揭開神秘面紗，本月27日台北電影節亞洲首映場搶先看2集，演員吳翰林、黃冠智、朱宥丞、施名帥、連俞涵、周厚安、馬場克樹和導演孫介珩都將出席映後座談，購票請洽台北電影節官網。《聽海湧》少見的以臺灣人的角度探討第二次世界大戰，吳翰林、黃冠智、朱宥丞三人飾演臺籍戰俘監視員三兄弟，跟隨日軍搭乘軍艦前往南洋，原以為就要能平安返鄉，卻在終戰之前捲入一場冷血屠殺。飾演小弟的朱宥丞談到這次飾演年紀小小就命運多舛的新海木德，他坦言演出期間心情相當沈重，「有時候入戲太深會有點回不來，我只能深呼吸讓心情慢慢平復。」《聽海湧》朱宥丞飾演新海木德，年紀雖小卻鼓起勇氣跟著哥哥們赴南洋擔任戰俘監視員。（圖／公視）黃冠智在《聽海湧》飾演新海輝，同樣面臨有家歸不得的慘境，他表示拍攝期間心情就和角色一模一樣，「孤獨、不被諒解、迷惘、被拋棄、心痛等，真的就像過了新海輝的一生。」必須找導演和其他演員聊天，才能調適好心情。《聽海湧》黃冠智飾演新海輝，在日軍所設置的戰俘營擔任臺籍戰俘監視員。（圖／公視）吳翰林飾演的新海志遠，隔著一片海思念當初訂情的日本女孩，劇中有許多情緒很重的戲碼，他在演出前心情都頗為緊張，「很需要自己的時間靜下來或放空。」收工之後為恢復狀態，「就吃最喜歡的零食犒賞一下自己，隔天又有力氣繼續迎接困難的情緒戲。」《聽海湧》吳翰林只能苦等回家機會和心愛之人的消息。（圖／公視）《聽海湧》日前釋出「海的概念」影像，同時也揭秘劇名《聽海湧》的由來，對於劇中渡海遠離家鄉的臺灣青年來說，海浪聲象徵著家的存在，導演孫介珩解釋：「所以當他們聽到海浪聲『海湧聲』，就覺得家離自己不遠了。」《聽海湧》描繪昭和17年（1942）， 日本從殖民地臺灣大量徵召臺籍青年前往婆羅洲，替日軍監看戰爭中捕獲的盟軍戰俘；這些臺籍戰俘監視員們，捲入了一場冷血屠殺，被盟軍檢察官指控犯下「虐待戰俘」的罪行。有些人因此再也沒有機會回到臺灣，有些人回來了，卻不再開口提起島上發生的事。
迎接台北市建城140周年 蔣萬安與孫曉雅登北門
台北市建城140周年的慶祝活動將要展開，台北市北門城樓首度對外開放，台北市長蔣萬安4日分別與小學生及美國在台協（AIT）台北辦事處處長孫曉雅參觀北門。蔣萬安表示，希望有機會邀請更多國際友人到台北旅遊。蔣萬安趁這個難得的機會，和福星國小的同學們一起登上北門 ，揭開百年城門的面紗、寫下對北門和台北市的未來期許。蔣萬安寫下的的心願是「承繼百年風華、開創希望台北」。他說，和孩子們一起踏上回顧歷史、展望未來的旅程，意義非凡。蔣萬安隨後又陪同孫曉雅夫婦再次登樓，並帶著他們一覽北門的古韻風華，介紹這座見證台北歷史的重要古蹟。他說，北門就像是一個大型的時光寶盒，蘊藏著140年來，台北這座城市裡大大小小的精彩故事。「孫曉雅處長和我分享，台北是他們夫妻愛情故事中的重要城市，我也幫忙留下北門的幸福合照！」蔣萬安說，孫曉雅還準備把北門的明信片寄給住在美國的媽媽，他也立刻表示熱烈歡迎，希望有機會邀請更多國際友人，一起來遊覽台北，欣賞台北的美好風光。
兒新婚2個月沒洞房 公婆找親家驚揭「媳婦是男人」
入門2個月的媳婦竟是男兒身。印尼一名26歲男子認識另名女網友僅1年時間，就把女方娶進門，爸媽更對妻子疼愛有加，怎料美妙的婚姻只維持短短2個月，就隨著妻子的真實身分曝光畫下句點。據印媒《Tribun News》報導，西爪哇省26歲男子AK於2023年認識同齡「妻子」ESH，並與自稱艾丁妲（Adinda Kanza）的ESH陷入熱戀，AK更對頭戴面紗、身穿穆斯林服飾的ESH話語深信不疑，相信對方父母已經過世，直到結婚2個月後才發現驚人真相。AK在當地宗教婚姻監護人見證下，於自家舉辦婚宴，但AK一家不知道的是，他們所喜愛的妻子、媳婦，早被婚姻監護人懷疑真實身分並通報警方。巧合的是，想更加瞭解ESH的AK一家，也發現ESH的父母雖然年邁，但都還健在。AK父母帶著複雜心情首次探訪ESH老家時，ESH父親很快說明「女兒」的真實身分，短短一句話就讓ESH掩蓋真實身分的1年多努力付諸東流，AK一家也立刻向警方報案。當地刑警組收到通報後立刻將ESH逮捕歸案，並解釋警方擔心「先抓人會招惹民怨」，因此沒有馬上主動出擊，不過AK與ESH的婚姻登記在相關單位介入下沒有生效，就算有也會因為ESH的男性身分無效。得知妻子真實身分的AK則落寞表示，「老婆」婚後每天都戴著面紗，被他求歡也都用「很累」拒絕，2個月的婚姻生活雖然有異，卻沒料到「我的妻子變成了男人」。
雲林街頭「詭異抱臉蟲」現蹤！遇到鏡頭還會閃 網揭開神秘面紗
雲林街頭竟有「神秘生物」出沒！有民眾1日上傳了一段詭異生物的短片，只見畫面中有一隻非常像大蜘蛛或經典科幻電影《異形》系列中抱臉蟲（Facehugger）的詭異生物，在路上行走，當原PO鏡頭對準牠拍攝時，牠還會急忙跑到路旁的車子後面躲起來，影片發布至今以吸引逾1600則留言。對此，也有神通廣大的網友揭開了「牠」的真實身份，原來只是「風鈴木的翅果」在隨風飄動飛行。當鏡頭拍向「牠」時，牠還會快速移動，急忙躲到路旁的車輛後方。（圖／翻攝自Facebook／路上觀察學院）有網友1日在臉書社團《路上觀察學院》發布短片稱「？？？我一直看著他，默默拿起手機。被人類發現了，快躲起來」只見畫面中有一隻褐色的長腳生物，看起來有點像蜘蛛或抱臉蟲，但腳看起來更多，當鏡頭拍向「牠」時，牠還會快速移動，急忙躲到路旁的車輛後方。影片曝光至今也吸引超過1600則留言，「魔戒裡面千年樹精的僕人們，樹枝小精靈」、「抱臉蟲！」「喵的，都偽裝成這樣了還被發現，緊造！」「寄生獸」、「很認真看想說這麼大的蜘蛛」、「新物種可以上國際期刊發表」、「外星人：被發現了，快逃」、「看了很多遍，他確實是站起來快速跑走的！！！」「抱臉蟲剩下骨骼的時候。」經典科幻電影《異形》系列中的抱臉蟲（Facehugger）。（圖／翻攝自X平台）對此，也有神通廣大的網友揭開了「牠」的真實身份：「地上白色物是風鈴木的翅果，隨風飄落播種，翅果會依風向飄動飛行，若風向角度ㄧ致，或飄行到背風處，很容易在地面結團卡住，再加上這幾天又下雨，若翅果落下時地面潮濕，也會因此黏在地面不動……著地時角度剛好垂直，被風擾動就有影片中的效果。」網友也附上照片，指出這是「風鈴木的成熟果莢還在樹上時，尚未落下的樣子，外面長長褐色狀物即是影片中移動的果莢，中間白色物為其翅果，具旋轉飄行能力，藉由風力達到播種的效果，即為影片中白色飛行物。」風鈴木的成熟果莢還在樹上時。（圖／翻攝自Facebook／路上觀察學院）
大雪山驚見瀕危物種「撬唇蘭」 森林護管員攀高揭真容
大雪山國家森林遊樂區的植物資源豐富，位於中高海拔的霧林帶，森林護管員為了記錄樹冠層上的生態，冒險攀升至40公尺高度（約14層樓高），當他們揭開了紅檜巨木的面紗時，驚喜發現保育等級的瀕危物種、台灣原生的中小型蘭花「撬唇蘭」，這項發現也令參與調查的同仁感到振奮。撬唇蘭的花色純淨，略帶粉紅斑，花徑約3到4公分。它屬於國際自然保護聯盟保育等級的瀕危物種，在台灣中高海拔山區1500到2200公尺生長，春季開花，綻放的美麗令人難以忘懷。撬唇蘭屬於國際自然保護聯盟保育等級的瀕危物種，春季開花，綻放的美麗令人難以忘懷。（圖／農業部林業及自然保育署提供）大雪山國家森林遊樂區位於1800到2996公尺的高度，其中1800到2500公尺的區域被稱為霧林帶，擁有優美的檜木林景色，是遊客的最愛。這次調查的紅檜樹高約50公尺，就像一座大樹公寓，提供許多生物的家園。工作同仁使用攀樹裝備攀升至40公尺樹冠層時，記錄到許多附生植物，如撬唇蘭、豆蘭、書帶蕨和瓦葦等。此外，他們還發現了飛鼠的排遺和樹幹上的飛鼠窩，窩裡鋪滿了紅檜的枝葉，讓工作人員不禁感嘆樹上的世界是如此精彩和熱鬧。大雪山國家森林遊樂區森林護管員使用攀樹裝備攀升至40公尺樹冠層時，發現了飛鼠窩。（圖／農業部林業及自然保育署提供）林業保育署台中分署表示，平時在森林浴步道中，因高度和視野的限制，無法看到樹冠層的豐富生態。這次透過森林護管員的攀樹觀察，讓大家可以用不同的空間尺度欣賞紅檜巨木上的植物世界。這些調查資料也展示在大雪山遊客中心三樓的植物世界展示室，讓民眾可以用更近視角欣賞。
揭開阿富汗的神秘面紗 塔利班政權下的新世界
2021年8月中旬，緊臨西亞、位在南亞地理區的阿富汗變了天，從似義和團的武裝民兵推翻了前親美的舊政權，成為了阿富汗伊斯蘭猶長國的新主人。歷經了2年多的管理執政，新版白色的可蘭經文國旗，逐漸平靜民眾也一一回歸正常生活，這個一度被國際視為貧窮、戰亂不斷的亞洲國家，不被世界承認的合法政權，卻跌破眼鏡地受到民眾的支持，領導著阿富汗走向平穩和平的2年多，終被遊客看到它的變化，開啓了它處女旅遊市場的商機。2023年的夏天，無意中的接觸，開始了我接觸阿富汗旅遊的計畫，從過去殘破戰爭畫面的印象開始，心中忐忑不安地詢問和尋找各種可能的旅遊管道，終於讓我決定在2023年的9月底與友人前往一探究竟，沒想到這一探訪，卻給我開啓了不同的人生思維！Band-I-Amir National park 班德艾米爾國家公園。（圖／合勝旅遊提供）2023年9月28日踏上了旅程，搭著阿富汗航空從巴基斯坦轉機飛入，首次在機上接觸了阿富汗空勤人員，拿到阿富汗製的輕食飲料，心中是無限地感動，在心裡驚嘆一聲：嘿！阿富汗，我真的來了！從窗外的山景印入眼簾開始，目不轉睛，深怕漏看了這一神秘國土的風光，僅短短1小時的飛程，伴隨著阿富汗高地的景致，抵達首都喀布爾，從出關的徒步入航廈過關，接過官員遞過來的入境填表單，很多遊客不知所措，手忙腳亂地忙著找筆書寫，領到了行李，走出航廈，深深吸了口氣，阿富汗，我真的到了！從出關的開始，在禁區內地行走，直到看到「I love Afghanistan」的字標，知道我即將出禁區與前來接我的阿富汗旅遊業者見面。黃昏時刻的機場一帶，滿滿的人潮，有接機的人、有送機的人，從陌生的打招呼開始，注定相識的緣份就此開始！Sakhi Shrine 薩希聖人祠。（圖／合勝旅遊提供）美麗的晚霞，夜幕降臨，一出機場即看到金光閃爍、似大皇宮殿的大型建築吸睛，怎比巴基斯坦還金碧輝煌，原來是一間間的婚宴大堂，彷彿皇宮似地華麗，一掃阿富汗的窮印象！街上熱鬧的人來人往、各業生龍活虎，一點也沒有窮酸的感覺，香噴噴的燒烤延街迷漫，唯有市區的街道管制，沒有紅綠燈，才讓我又回了神，我真的進來塔利班政權管的阿富汗國度，處處有安檢哨站，管理著市區治安。乾淨的街道人潮擁現，有包頭巾的塔利班官員、普通的老百姓、穿梭在車陣中的小小乞丐，也有覆著面紗的阿富汗婦女行走其間，好不熱鬧，阿富汗的民眾生活情景，也與我們無異。雖是伊斯蘭教信仰的民風，但友善的人們，直視視看著像外國人的我們，露出靦腆的笑容，感受到這地方的純樸。在街上可看到女性攤販推著攤車。（圖／合勝旅遊提供）阿富汗座落在亞洲的心臟地帶，自古是絲路貿易的必經之道，西方君主亞歷山大大帝東征經過之地，也曾是古代法顯、玄奘僧人來此取經的佛教重鎮，蒙兀兒帝國的初期發跡地等等，多元的歷史文明出入，獨特的半沙漠綠洲環境，結合中亞、波斯、伊斯蘭教，成就阿富汗混血文化的背景，至今仍歷歷在目。旅遊過程中巧遇許學校舉辦校外教學，兒童們看到相機主動揮手致意。（圖／合勝旅遊提供）從18世紀起，印度次半島上的伊斯蘭回教政權，蒙兀兒帝國的消逝，迎合進來了西方歐洲英國人的政權管理，加上鄰國中國、俄羅斯的勢力爭霸，從此踏上不平靜的不歸路，與戰爭劃上了等號，時有所聞的恐攻事件，登上國際的媒體，成了遊客避恐不及的禁區。巴米揚大佛。（圖／合勝旅遊提供）隨著2021年政黨的轉變，阿富汗人走進自己的執政，用伊斯蘭教義執政管理，所謂的神學士政權，由於不被國際承認其合法政權，在外人的眼中開了倒車，民風不再開放，種種新規管制，也正因為如此，阿富汗成了一個另類國家，加速了各界遊客對它的好奇，曾經以為的不友善、不開放，卻在申請簽證時感受到它熱情的歡迎，簽證官友善地希望各界有技能人士的蒞臨與投資，幫忙阿富汗成長起來，不再是戰火下的孤兒。塔利班政權兩年半以來，第一團最大的觀光團體，竟是來自台灣市場。（圖／合勝旅遊提供）舉世聞名的巴米揚大佛，是阿富汗的代名詞，雖是伊斯蘭國家，也掩蓋不了曾是佛教重鎮，世上最大的立佛，不在中國，而是在南亞地區的阿富汗境內，因宗教理念的相異，排斥偶像的膜拜，不少當地佛教遺址被破壞，仍不影響遊客前來的心情，佛在我心中，一直都在。從高處遠眺市區。（圖／合勝旅遊提供）四平八穩的高速公路，美景相伴，甜美的水果，前往各地的名勝古蹟參觀，阿富汗超出我的想像，更像是一古典美人正等待著遊客去發掘。又誰曾想到，境內的長途巴士車，竟是嶄新的歐洲進口車，比我們台灣的國光號還新，上車脫鞋、下車穿鞋，舒適而乾淨！有先進也有落後，但相信未來的時間內，只要政權持續穩定，阿富汗的真實面目，會吸引更多的遊客前來，成為遊客想見的國度！小孩手提火爐幫人家驅邪用熏香要點小費，這是受拜火教的影響。（圖／合勝旅遊提供）路邊擦鞋小販。（圖／合勝旅遊提供）飯店的武裝警衛。（圖／合勝旅遊提供）
怪物星人挑戰埃及矩陣手舞畫面曝光 遭綑綁宣告重生
由溫妮WINNI、小V 郁采真、小魏魏嘉瑩、琳誼Ring所組成「BOOM！怪物星人」日前推出新歌〈ReBorn重生〉MV，更加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」、「炙紅舞曲版」雙版本。MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」，呈現震撼視覺，對舞蹈相當有天份的溫妮僅花兩天就練成，但這是團隊得一起同心完成的舞蹈，「最難的是整齊劃一的手勢舞，因為很整齊才會有氣勢，如果一個錯拍就得要重新再來，這部分是覺得最難的地方。」這是小V第五次出演MV，她也越來越得心應手，得知MV有彈鋼琴的鏡頭時覺得很興奮，更主動提出要在紅色鋼琴裡擺滿玫瑰花的想法，「沒想到竟然真的實現了，非常喜歡鋼琴和大紅色背景呈現很有張力的畫面。」小魏對於拍攝非常重視，誓言一定用盡全力好好表現，也非常喜歡成品，「這整支MV都讓我非常印象深刻，不論是全紅的視覺或是在水中全黑的畫面都非常壯觀。」有趣的是，在水中拍攝時，琳誼發起了一個看誰水花踢得遠的遊戲，所以四人在拍攝空檔時就一直在踢水花玩樂。團員在MV裡各自展現特色，溫妮因詮釋翅膀缺一角的天使而無法舞動，待重生後才可以盡情的跳舞、展現最真實的自己，她說最印象深刻是踩著水跳舞要濺起水花的那一刻，「雖然那天拍完真的冷到不行，但成品拍攝出來真的很美很有氣勢！」小V詮釋一個被矇住眼睛的角色，脫掉遮蔽眼前的面紗後，終於可以看見並彈奏鋼琴，「我把遮眼的布想像成他人的非議和自我的懷疑，兩者總是使我們在目標前卻步，但其實它輕如一塊面紗，我們能輕易的脫下它，並且重獲看見真實和勇敢。」MV動用多達30人打造「tutting埃及矩陣手舞」，呈現震撼視覺。（圖／相映音樂）小魏揣摩被捆綁住的角色，但因為已準備好要掙脫，所以對綑綁不再感到害怕，「就像超級賽亞人擁有無限的自信，所以一直拿出超級賽亞人的自信狀態就對了！」琳誼曾自嘲是肢體智障，這次練習了三天，認為最難的部分是要邊跳邊邊做好看的表情，還需要找到鏡頭，讓眼神是好看的，自評肢體有一點進步，畢竟四個月前連跳舞都不會，而她這次在MV中又吃了蘋果，「好像駕輕就熟，希望下次可以挑戰榴槤。」溫妮也分享新歌創作靈感，「有別以往寫歌都是自己的視角和生活經歷，這次〈重生〉這首歌其實是融入一個角色的發想，每個你認為做了壞事的人，在他的世界裡他只是做了對的事，是因為生長環境與觀念所致讓他成為現在的樣子，如果可以選擇，他自己也希望能夠重新再來過、不被過去生活經驗及觀念所綑綁。」「BOOM！怪物星人」加碼發行全新Remix「酷黑搖滾版」。（圖／相映音樂）
妹婿車禍瀕死看見「死後的世界」 紀錄片《彼岸的真相》導演曝真實體驗
紀錄片《彼岸的真相》故事始於一位科學家的研究，集結多名瀕死經驗者與各類領域專家，透過分享自身的瀕死體驗，紀錄人類死亡之後的各種可能，在北美票房累積達美金1147萬（約台幣3.62億），創下北美紀實電影票房新紀錄，獲近四年紀錄片最高票房，讓觀眾重新認識死亡、了解死後的世界、並且看見生命的意義。電影中數名瀕死體驗者，分享他們離奇的瀕死經驗，有的人經歷墜機意外、也有車禍事故、以及在水中溺斃的瀕死經驗，透過他們的真實經驗與專家證明，揭開「死後世界」的真相。導演史帝芬格雷(Stephen Gray)分享：「死後的世界，是否存在？我想這應該是每個人都非常好奇的問題，而就在我經歷了我妹婿的車禍事故後，他的親身體驗讓我確信死後世界的存在，也讓我更確定要將這個題材搬上大銀幕。」參與電影訪談與研究的專家包含連續3年穩坐《紐約時報》、《華盛頓郵報》排行榜前三名，全美暢銷逾200萬的《去過天堂90分鐘: 一個有關生命與勇氣的真實故事》(90 Minutes in Heaven: A True Story of Death & Life)作者唐派普(Don Piper)、還有藉由搜集、研究超過千名瀕死經驗個案後，匯集成《想像天堂》(Imagine Heaven)的暢銷書作家翰柏克(John Burke)、以及骨科醫師瑪莉尼爾博士（Dr.Mary Neal）分享自身的瀕死經驗，她的著作《我去過天堂：一位醫生瀕死所見的世界》(To Heaven and Back: A Doctor’s Extraordinary Account of Her Death, Heaven, Angels, and Life Again)亦曾登上《紐約時報》非文學類排行榜第一名。《彼岸的真相》創下北美紀實電影票房新紀錄。（圖／CATCHPLAY提供）除了對暢銷作家、醫學專家及瀕死經驗者進行訪談，電影中更包含科學專家應證這些瀕死體驗的科學證明，揭開死後世界的神秘面紗，讓觀眾瞭解死亡並不可怕，而這些見聞則給予了更多人們希望與鼓舞，《彼岸的真相》將於3月29日在台上映。
小電池起家人生1／45年前到中東槍彈雨林 移工匯款一哥自曝創業歷險記
2月16 日，台灣與印度以視訊簽署引進印度勞工的MOU，這消息不但讓產業界稍解缺工之苦，移工匯兌業者也開心備戰，尤其是業界一哥統振（6170）。統振2019年推出Qpay，提供泰國、印尼、越南等三國移工匯款服務，去年在全台75萬移工每月約110萬筆移工小額匯款中，以四成市佔率奪冠，每月穩收逾5000萬元手續費。外界多以為，統振是賣東芝電池、預付卡起家的老牌貿易商，但創辦人陳敦仁其實是在中東地區槍彈雨林中賣玩具時鐘奠定基業。農曆年前，霸王寒流來襲全台民眾追雪的這天，75歲董事長陳敦仁在統振內湖總部接受CTWANT記者專訪，親揭他「拚性命」的創業奇遇歷程。靠著在中東銷售玩具時鐘，陳敦仁打下了統振成長的基石。（圖／陳敦仁提供）陳敦仁自輔仁大學外文系畢業後，進入叔叔的貿易公司學習，奠定貿易基礎，「只要是不違法的東西，都可以賣。」29歲時，也就是1977年，陳敦仁決定自立門戶，成立「統振」，帶著一卡皮箱闖天下。「因為中東戰爭、石油危機，伊朗被禁運，當地人常說一句話『inshallah（若主願之）』，意思就是不知道明天阿拉要叫我做什麼，所以他們付款都是直接付現金。」陳敦仁選擇遠赴中東，從伊朗起步，「除了毒品、賭具以外，什麼都賣。」他以銷售孩子玩具、時鐘、鬧鐘為主。儘管在中東做小生意，不會被倒帳或欠帳，但要冒著生命危險。「有一次我跟人聊天，對方說，你們坐辦公室的人很好賺，做一做就有錢可以拿，我們做工的人一天才多少錢，我回說『你不知道，我們在外面怎麼樣死的。』」陳敦仁把在中東的經歷講給他們聽，對方聽了就不敢再講話。陳敦仁真的險些命喪中東，但不是遇上戰爭，他要別人猜猜發生什麼事，從來沒有人猜中過，CTWANT記者也只猜中一半「跟吃的有關。」在中東經商，讓陳敦仁印象最難忘的是當地的飲食。（圖／陳敦仁提供）「有位卡達客戶請我們吃當地最豐盛的餐點，那是一種用樹葉包著的土產，面對客戶盛情難卻，我吃了當天就拉肚子，一般人拉肚子兩、三天就虛脫了，那時候我拉肚子六天，可能是過敏問題，差點死掉，而且還沒有藥，只有台灣帶去的臭藥丸（止瀉藥）。」陳敦仁說時輕鬆，但難忘當下的無助。此外，他還要進入荒漠。「那時候的杜拜都是沙漠，路標就是電線桿，拜訪客戶時，對方報路都是說，前面過去第九根電線桿，右轉四根，再左轉幾根就到了。」陳敦仁突然幽默地說，「我最失敗的是，如果那時候花500塊美金（買地）的話，現在就發了。」為要打入中東市場，陳敦仁每年都待上一個月，他省錢買最便宜的機票，在曼谷轉機過夜，「每趟去中東，前一晚先飛到泰國曼谷，放鬆一下，隔天再飛到中東繼續打拼。」「其實中東娛樂限制多，不能喝酒、不能聽音樂，女人都蒙面紗不能看，很多都不行。」如此奔波四年，總算在中東市場奠定事業基礎，與此同時，他觀察到，中東因為被禁運，當地時鐘電池需求很好，統振因而步上另一條道路，1986年先是取得東芝一次性電池代理權，六年後拚出銷售No.1進而取得二次充電電池經銷權，在從代工手機電池切入代銷預付卡，意外發現移工族群的需要。如今統振已是75萬移工族群預付卡及匯款最大的服務商，而營收獲利也逐漸回穩，2023年營收為22.63億元，雖然較2022年下滑8.5%，但毛利率從2023年第2季已來到31%，第3季續增到34%；前3季每股稅後純益達2.68元，幾乎追平2022年全年的2.73元。但「中東通」的創辦人還想創新事業，他正將眼光轉回以色列。「以哈戰爭去年10月7日開打，原本已規畫10月6號有兩個人要過去以色列爭取天然萃取產品的代理權，但因為戰爭而暫緩。」陳敦仁一如47年前勇闖中東的貿易商，伺機而動，不同的是，他不用再自己獨闖。