韓屋
」真航空12/3開航韓國務安航線 跟著韓劇景點造訪全羅道
2024年截至9月為止,台灣訪韓人次再創新高,已超過110萬人次,較去年成長近6成。12月3日真航空即將開航桃園-務安航線,更是要把向來喜愛美食的台灣旅客,帶到有「韓國美食之鄉」稱號的全羅道,品嘗道地韓味。每日班機時間為桃園-務安 01:40~04:35 / 務安-桃園23:30~00:40+1。除了可樂旅遊、雄獅旅遊、易飛旅遊、五福旅遊、旅天下、百威旅遊、信安旅遊均提供獨家包裝旅遊行程外,部分旅行社也為自由行的客人提供「繞一圈南道」的巴士服務。韓國全羅道包含了全北特別自治道、光州廣域市、全羅南道三大區域,而務安機場位在韓國西南方的全羅南道,透過務安機場的開航,韓國觀光公社也為不那麼熟悉全羅道的台灣旅客,給出造訪電視、電影取景地的6大必玩城市。光州的國立亞洲文化殿堂。(圖/韓國觀光公社提供)1.電影《我只是個計程車司機》的取材地 - 光州廣域市:光州除了是韓國民主化與人權的都市,也是充滿媒體藝術創意氛圍的都市。其中,有「光之林」之稱的「國立亞洲文化殿堂」,是將韓國民主運動的象徵地舊全羅道廳轉化成亞洲文化藝術交流空間,包括地上公園和地下博物館,不但有綠化效果,也是民眾可以體驗休閒、文化的地方。而來到光州不能錯過辛奇、韓定食、無等山大麥飯、烤牛肉餅、鴨肉湯這「光州5味」。2.韓劇《德魯納酒店》、《柏青哥》、電影《1987》的拍攝地 – 木浦市:木浦是全羅南道歷史悠久的開港城市,也有許多魅力景點。像是2024年擴建完工的「木浦天空步道」,從白天、夕陽到夜景都很迷人;還有木浦最古老建築「木浦近代歷史館1館」,因為韓劇《德魯納酒店》的關係,成為韓國年輕人必訪景點。而木浦美食首推「細爪章魚」,可以生吃、煮湯、烤或涼拌。木浦近代歷史館1館不只是韓劇《德魯納酒店》拍攝地,館內也有韓國歷史文化場景可以體驗。(圖/韓國觀光公社提供)順天灣濕地。(圖/韓國觀光公社提供)3.韓劇《朱蒙》、《鬼怪》、《無法抗拒的他》的拍攝地 – 羅州市:全羅道的道名取自全州的「全」和羅州的「羅」,在朝鮮時代屬重要城鎮,因此羅州也保存了許多文化遺產和歷史遺跡。而在「羅州鄉校」旁的「3917 Majung(迎賓之意)」,是有著近代韓屋風貌的民宿及咖啡廳複合空間,不但可以感受私人古宅意境,還可品嘗利用羅州當地盛產的梨子製成的甜點。此外,到羅州也必嘗「牛骨湯飯」,是以濃郁美味的高湯和軟嫩牛肉形成的美味。04.韓劇《大長今》、《雲畫的月光》、《正年》的拍攝地 – 順天市:順天市做為2013、2023年國際園藝博覽會舉辦地,除了擁有韓國1號國家庭園「順天灣國家庭園」與候鳥遷徙地「順天灣濕地」,適合生態旅行地之外,被韓國導演們評為最佳拍攝聖地的「樂安邑城」也妥善保存朝鮮時代風貌的城郭,以及城內外約有230多個居民實際居住的傳統村落,旅客在此可住宿、體驗傳統活動及慶典。順天美食包括酸甜的涼拌泥蚶、能感受大海氣息的清蒸泥蚶、略燙後淋上醬料的調味泥蚶等。麗水的醬蟹肥美多肉。(圖/韓國觀光公社提供)05.韓劇《藍色大海的傳說》、《巧克力》、《熱血司祭》的拍攝地 – 麗水市:曾舉辦世界博覽會也擁有國際碼頭的麗水,在全羅南道中算是較多國際旅客的城市。連結突山(島)與紫山(陸地)的「麗水海上纜車」,夜景特別迷人。來到麗水,不能錯過的美食首推偷飯賊「醬蟹」,用熬濃的醬油浸泡處理過的石蟹、梭子蟹,香、甜、鹹滋味豐富,將飯放在蟹殼內與蟹膏攪拌享用更是一絕。6.韓劇《海神》、《巧克力》、《正年》的拍攝地 – 莞島郡:莞島是韓國最大的海帶、海藻、鮑魚產地,也是韓國代表性的海洋觀光休養地。2023年11月開幕的=莞島海洋治癒中心」是韓國首度成立的海洋治癒空間,台灣著名節目《嗨!營業中》也曾到此拍攝。另外,這裡也擁有韓國最具代表性的健行島嶼「青山島」,在每年油菜花綻放的4月也會舉行「青山島慢走節」活動。來到莞島不吃鮑魚太可惜,當地咖啡廳「月亮 Sweet」還利用在地特產做成鮑魚麵包及海草拿鐵,適合喜歡嘗鮮的旅人。另外韓國觀光公社抽獎活動最後倒數中,凡購買2024/9/1~2024/12/31台灣出發至韓國機票的民眾,只要於11/30前登錄機票號碼及資料,即可參加LinePoints 抽獎,最高1,000點,總獎項將近20萬點,詳情可上韓國觀光公社台北支社查詢。阿聯酋航空正式發表首架A350客機。(圖/阿聯酋航空提供)A350客機是阿聯酋航空自2008年以來首次引進的新機型。(圖/阿聯酋航空提供)另外阿聯酋航空日前也正式發表機隊的首架空中巴士A350-900 客機,A350客機設有三種寬敞的客艙佈局,可服務312名乘客,包含32個新一代可平躺式商務艙座位、21個豪華經濟艙座位及259個經濟艙座位,A350亦是阿聯酋航空自2008年以來首次引進的新機型。阿聯酋航空集團董事長暨執行長謝赫阿哈邁德親王也提到,未來數年內將有65架A350陸續加入機隊,這是阿聯酋航空支持杜拜D33策略長程計畫的一部份,D33的漸進式發展計劃預計將杜拜打造成全球市場連結密度最高的城市與全球經濟的重要樞紐。阿聯酋航空計畫於2025 年1月3日首度使用A350執飛愛丁堡的定期商用航班,A350亦可望於接下來幾個月內陸續加入海灣阿拉伯國家合作委員會成員國巴林、馬斯喀特和科威特,歐洲里昂、波隆那,以及南亞可倫坡、孟買和亞美達巴德等多條航線。
0元暢玩泰國普吉島6天5夜 首屆旅遊特派員徵選開跑
泰國普吉島享有「上帝遺落的南海珍珠」美譽,而泰國對台提供長期免簽,更提升國人赴泰旅遊的意願。台鋼燦星為歡慶與台灣虎航合作開通「台北-普吉島」直飛航線滿週年,即日起啟動第一屆「台鋼燦星 普吉島旅遊特派員」招募計劃,熱愛旅遊又善用自媒體行銷自已的人,可於即日起至8/16上燦星旅遊粉專報名,活動將於8/26公布入選者,預計徵選5~10位,屆時將提供價值超過3萬元以上的旅遊行程,帶你0元暢遊普吉島6天5夜。普吉島特派員報名資格為任一社群平台粉絲數/追蹤數5萬以上的創作者、KOL,中選者預計於9月中前往普吉島,參團期間與返台後都需依據指定任務於社群po文。而台鋼燦星免費提供的行程亮點包括跳島戲水趣-感受攀牙灣及大小PP島魅力;體驗震撼美景-前往普吉島全新景點「天空步道」,在高處零死角俯視攀牙灣;還有造訪「大象體驗營」,體驗餵食樂趣及與大象共洗泥巴浴;並可享受海景下午茶,以及前往米其林必比登推薦餐廳「tu kab khao」,在百年老宅品味道地的普吉美饌;另外還能造訪有「泰版迪士尼」之稱的「夢幻嘉年華樂園」,近距離欣賞華麗壯觀的熱鬧遊行。前往夢幻嘉年華樂園可以大拍美照。(圖/台鋼燦星提供)此外,台鋼燦星還推出第二波活動「揪團青春出遊玩普吉島」,只要社群平台追蹤人數滿千人即可報名,揪團玩家只要於旅遊期間完成指定任務:出團期間每日發布限時動態或貼文至少2則,便可以優惠價19,999元,享受原定27,999元的出遊行程。該專案也推出雙重方案選擇,「方案一」:4人即可成行,還享有專屬包車服務;「方案二」:報名滿10人除了專屬包車服務,再享其中一人免費。行程同樣規劃6天5夜暢遊普吉島,指定8/29、8/31出發,除了全程無購物、知名景點玩透透,還可享必比登推薦美食與入住五星酒店。9/7將舉行的「北海道藝術煙火大會」,透過KKday購票可對號入座輕鬆觀賞,售價2,535元起。(圖/KKday提供)KKday推出「漢江水上休閒運動」,可以在漢江體驗獨木舟、SUP立式划槳、風帆衝浪活動,售價960元起。(圖/KKday提供)另外不是KOL的人也別傷心,若有出遊規劃的人可以把握暑假晚鳥優惠撿便宜!旅遊電商平台KKday看好日韓旅遊續旺,推出一系列日韓夏季限定體驗活動,針對日本主打各城市浪漫花火大會、特色祭典活動,包含靜岡熱海花火大會、大洗海上煙火大會、吉田火季等,以及7~9月限定開山的富士山登山體驗、登山券登記,即日起至8/31前下單日本限定商品,可享95折優惠,每週五購買日本商品,單筆消費滿5,000元還可現折450元;針對韓國則推出夏季消暑活動,包括濟州空中泳池派對、漢江水上休閒活動,以及江陵水上樂園搭配韓屋兩天一夜行程,並推出滿千享95折,以及週二釜山日94折、週四首爾日93折優惠。此外,KKday也推出8~9月東京5天來回機票9,999元起,沖繩4日來回機票9,388元起、大阪5日來回機票11,888元,針對韓國則推出9/13出發、首爾4日來回機票6,888元起,還有8月底出發的大邱、首爾5日機票5,888元起;另有釜山8~9月出發,5日來回機票7,500元起。即日起至8/11於KKday會員APP還推出「看提示抽神秘機票」活動,只要成功猜中商品頁所提示的目的地國家,即可參加抽獎,將送出神秘目的地免費機票4名,讓你來趟說走就走的旅行!
泰國潑水節擴大舉辦 嘟嘟車水戰、音樂節狂歡 一日遊行程9折起
往常泰國潑水節通常在4/13~4/15舉辦,但今年泰國政府宣布將從4/12開始至4/16,首度從3天延長為5天擴大舉辦,各國遊客可說已蓄勢待發,準備加入潑水大戰!旅遊電商平台KKday就針對潑水節推出限定行程,結合古蹟巡禮、文化體驗、美食品嘗,再前往潑水節同樂,或與世界級DJ度過一場音樂派對,即日起至3/31,訂購東南亞一日遊行程可享專屬折扣碼9折,體驗商品則有滿3,300元折200元優惠。遊客可先體驗一日遊行程,如搭嘟嘟車、古蹟巡禮、品嘗美食後再加入潑水大戰。古城狂歡清邁5日機加酒自由行每人21,200元起。為讓旅客能在狂歡同時體驗道地文化,KKday推出許多潑水節限定一日遊,包含先前往大城府參觀邦芭茵夏宮、安娜教堂、崖差蒙空寺、瑪哈泰寺、帕席桑碧寺等遺跡,再與大象同樂參與潑水節,售價1,690元起;也有潑水節限定一日遊嘟嘟車行程,遊客可乘坐嘟嘟車穿越曼谷的市場、寺廟和美食天堂,並提供水槍、護目鏡、手機防水袋,可以在行程最後參與潑水活動,售價1,500元起;喜愛電音的旅客,也可選擇參與「暹羅潑水音樂節」,現場可品嘗道地泰國美食、感受最正宗的泰國新年氣氛,並欣賞多位國際知名DJ表演,售價1,765元起。除了曼谷外,清邁古城區也是潑水節一級戰區,KKday推出清邁5日機加酒自由行,精選古城區飯店,再加贈網卡、機場接送,每人21,200元起,兩人即可成行。人氣餐廳可以提早線上預訂,圖為曼谷Khao Wireless Road餐廳美食。由於潑水節期間人潮會比平時多,遊客也可考慮事先預訂好快速通關、包車、美食等體驗,像是由專人帶領走專屬通道出入境的VIP通關服務,售價950元起;若是姐妹出遊想要安心玩,KKday同步推出女性友善的私人包車服務,可依個人需求安排前往大城府、芭堤雅、華欣等地一日遊,售價3,235元起。另外KKday亦推出當地知名餐廳「曼谷 Khao Ekkamai」、「曼谷 Khao Wireless Road」、「曼谷藍象餐廳」,可事先預訂現場免排隊,以及「暹羅凱賓斯基酒店 Sra Bua by Kiin-Kiin」體驗米其林一星饗宴等選擇。KKday推出首爾出發任選楊平、金海、聞慶、水原一日遊多條行程,圖為聞慶韓屋咖啡廳一日遊。富國島住五星酒店機加酒自由行20,999元起,圖為富國島索爾酒店。如果沒有前往泰國的計畫,但想搶便宜機票的人也可以參考KKday推出的日韓清倉機票,例如台北-大阪9,888元起,還有韓國首爾、釜山來回機票下殺6,999元起,可選松山、桃園、台中、高雄出發;同步推出首爾近郊楊平、金海、聞慶、水原的一日遊行程,從首爾市區出發可走訪當地打卡熱點,包含韓屋咖啡廳、植物園、京畿道博物館、龍門寺、聞慶道立公園等地,還能到傳統市場吃美食、品嘗道地韓牛,體驗不一樣的韓國風貌。另外針對新興度假勝地「富國島」,KKday也開賣5月起出發行程,推5日機加酒自由行,每人只要20,900元起,還有4人成行的Mini Tour小包團,全程一車一導遊,每人31,500元起,可以及早卡位5/1及端午假期!
台北秋季旅展撿便宜 國外機票天天送、日本自由行萬元有找
最近有秋冬、過年出遊計畫,或是明年打算要去哪裡度假的人,如果沒有在夏季旅展或機票促銷中撿到便宜,也可以考慮前往將於8/18~8/21在台北世貿一館登場的台北秋季旅展(TITE)。像是旅遊電商易飛網(攤位編號D525)便以「楓旅遊」及「冬遊趣」雙主題,推出國內外熱門旅遊城市特色行程,韓國追楓折扣後每人萬元有找;日本「九州4日」入住兩晚五星和多屋別莊溫泉飯店,4人同行1人免費,平均每人兩萬有找;東南亞五星團旅和機加酒自由行最高第二人折4,000元、獨家機票優惠專案1,328元起,還有全新北歐極光行程早鳥優惠,國外團體旅遊最高享萬元折扣,而且於旅展現場將天天抽出免費機票得主,最大獎還可飛往菲律賓巴拉望玩6天!秋季旅展首次曝光易飛網極光行程「北歐極光旅人10日」,可體驗馴鹿及狗拉雪橇,早鳥優惠可折8,000元。(圖/易飛網提供)像「楓旅遊」中的「首爾紅葉大賞4+1日」可飽覽最美楓紅及千年銀杏,旅展優惠價每人僅9,900元起;而「冬遊趣」系列團體行也推出高CP值的「韓國雪場戲雪5日」,可暢玩戶外雪場、走入韓劇「財閥家的小兒子」拍攝地、體驗泡菜手作DIY,每人12,900元起,第二人優惠3,000元;還有可預約一期一會的「2024合掌村點燈祭名古屋5日」,一遊童話般合掌村、乘船遊覽惠那峽幽美雪景;還有全新極光行程「北歐極光旅人10日」將帶旅人參訪耶誕老人村,體驗馴鹿及狗拉雪橇、破冰船探險、享用帝王蟹料理並入住全新玻璃屋,每人179,900元起,早鳥優惠可折8,000元;還有「德奧捷真善美10日」一探睡美人城堡原型新天鵝堡、布拉格伏爾塔瓦河遊船享美食饗宴並入住2晚五星飯店,每人63,900元起,第二人皆享一萬元折扣。易飛網過年行程也將首度曝光,包括早鳥預約遊歐第二人折5,000元,「雙享奧捷10天」賞絕美三大湖區、布拉格古堡皇宮尋貴族遺跡,每人65,900元起;「小資東京5日」打卡澀谷超夯360度天空展望台、乘海盜船遊覽蘆之湖,每人24,900元起,第二人折4,000元;「九州三大豪華溫泉5日」及「九州五星溫泉4日」分別走訪別府溫泉海地獄及保證入住兩晚和多屋別莊,限期付訂現折1萬元。旅展相關商品亦同步於8月初啟用的易飛網桃園機場捷運A1台北車站櫃檯展出。「華航直飛羅馬10日」現折8千元,限量下殺64,900元起,可搭乘鳳尾船欣賞威尼斯。(圖/可樂旅遊提供)另外可樂旅遊(攤位號D235)也重磅推出四大好康,好康一:海外團體商品最高現折8千元;好康二:自由行最低萬元有找;好康三:票券買一送一限量瘋搶;好康四:訂房全面95折起。其中可樂旅遊精選日本搶手行程,在TITE祭出超狂優惠,像是「九州熊FUN星5日」可搭乘星宇航空探索熊本,在三隈川屋形船享用晚餐,體驗最卡哇伊的萌熊電車、太宰府旅人觀光列車,旅展價只要25,300元起;還有針對小資族推出CP值最高的「韓國揪好康5日」,一晚住宿於首爾國際五星諾富特飯店,體驗刺激江華渠道滑車、視野最好的景觀纜車與展望台,還有北村韓屋村、南山公園與N首爾塔,再貼心加贈韓國專用轉接插頭,旅展價只要14,888元起; 由於直飛航點陸續增加,長程線行程也更加豐富,「華航直飛羅馬10日」現折8千元,限量下殺64,900元起,可一覽托斯卡納雙城:聖吉米納諾與西恩納,搭乘鳳尾船欣賞威尼斯,還有6個世界遺產景點,再加贈羅馬夜遊。泰國「機場接送-曼谷3天2夜自由行」限定價9,388元起(未稅),旅展再折500元。(圖/可樂旅遊提供)另外自由行最夯的目的之一泰國,「機場接送-曼谷3天2夜自由行」台北/高雄都能出發,還附贈機場至曼谷飯店來回接送,限定價9,388元起(未稅),旅展下單每人再現折500元;日本機加酒自由行,則有「沖繩2天1夜自由行」附贈輕軌電車1日券、日本吃到飽網卡5日,旅展限定9,488元起(未稅);其他還包括日本第一摩天大樓「阿倍野HARUKAS 300展望台」入場門票,旅展限量100組買一送一;以及大小朋友都為之瘋狂的日本環球影城,可樂旅遊推出入園門票+超級任天堂世界™ 區域入場保證券,超夯入園日期9/29、9/30、10/4、10/5,每天僅限量30組,心動不如馬上行動。AirAsia將展開今年第三波大促銷,提供台灣旅客超值票價輕鬆探索東南亞。(圖/AirAsia提供)若去不了旅展現場,有個機票促銷也別錯過!亞洲低成本航空領導品牌AirAsia在2023年的第三波大促銷將於明日(18)正式開跑,活動期間為8/18上午10點起至8/27,可購買2024/2/19~2025/1/19出發的機票,若預計於明年連假或甚至是2024年底跨年出遊的民眾,此次是AirAsia首波開放該期間的優惠機票,入手絕對划算!AirAsia在台灣目前可直飛吉隆坡、沙巴、馬尼拉、宿霧、清邁、曼谷等6大城市,此次大促銷台北/高雄出發直飛吉隆坡、台北沙巴航線,單程未稅最低758元起;台北直飛清邁、曼谷,單程未稅最低910元起;台北/高雄直飛馬尼拉、台北直飛宿霧,單程未稅最低888元起;台北吉隆坡豪華平躺座位單程未稅4,658元起,而馬來西亞國內航線單程含稅則只要25馬幣(約新台幣185元)起。
人氣韓食開吃2/台韓大叔打造懷舊雜貨店 到「Uncle-K火焰烤肉店」大口吃肉、大口喝酒
從今年7月開始,在台北內湖站旁多了一間宛如韓國傳統雜貨店、充滿童趣與年代感的「Uncle-K火焰烤肉店」,它可是預約困難店「UNCLE-K馬鈴薯排骨鍋」的二店。走進店內就可看到被各種懷舊糖果、小物塞滿的櫃台與牆面,還有復古電動機台讓客人免費開玩,充滿奇思妙想的幕後老闆是兩位台、韓大叔,店名「UNCLE-K」中的K代表韓國料理、韓食文化與韓國人情味,老闆除了親自參與菜色開發、餐具挑選,韓國大叔更主掌料理的美味與正宗、台灣大叔則包辦裝潢設計,他們以韓國1988年經濟正在起飛的背景為發想,一店以傳統韓屋結合現代美式元素,主打馬鈴薯排骨鍋系列;二店則以懷舊雜貨舖為靈感,推出帶有火焰香氣的美味烤肉,即便平日也常常一位難求。經過炭火洗禮的烤肉更添香氣,再剪成一塊塊適合入口的大小,包著生菜一起吃更是過癮。(圖/林士傑攝)當店限定的「雪花起司炸排骨」特別把排骨做成像炸雞腿的形狀,還可以沾優格醬解膩。(600元,圖/林士傑攝)「元祖馬鈴薯排骨鍋」肉質軟嫩入味,鍋中還特別放入韓國白菜強調原汁原味。(900元/中鍋,圖/林士傑攝)韓國年輕人最愛的街頭小吃、也常見於公路休息站的「搜豆搜豆」,記得將年糕和香腸一起咬下,甜甜辣辣超開胃。(180元,圖/林士傑攝)這裡主打專人服務的炭火烤肉,可以選擇原味或搭配獨門調配的「火焰醬」,店員會烤好、剪成小塊後再送上桌,首次點烤肉最少須為2人份,但若再加點就沒有份數限制。說到火焰醬這可是店家調製的百搭神醬,是以韓式辣醬、辣椒、蔬果等調和,能讓肉自然散發炭香風味,略帶勁道的辣味更是沾什麼都好吃。除了烤肉是二店限定料理,還有每天限量10份的「雪花起司炸排骨」,搭配空運來台再獨家調配比例的雪花起司粉,微鹹微甜、外酥內嫩,讓人吮指回味。當然可不能忘了一店招牌的「元祖馬鈴薯排骨鍋」,當初韓國大叔可是向一位有70多年經驗的老師傅拜師學藝,湯頭經過36小時熬煮,不只香濃入味,還陸續加入各式辣椒提升香氣,吃的時候記得把軟嫩排骨扒開、連著筋膜一起吃,可說是精華所在。「馬鈴薯煎餅」(前,180元)可搭配韭菜和特製沾醬一起吃,也可以搭配「真露燒酒」一起品嘗。(250元,圖/林士傑攝)燒酒與啤酒3:7據說是最好喝的黃金比例,圖為「初飲初樂Zero燒酒」(右,260元)、「TERRA啤酒」。(150元,圖/林士傑攝)可以免費暢玩的大型電動遊戲機台,總是擠滿大小朋友的身影。(圖/林士傑攝)另外「馬鈴薯煎餅」也是兩店都吃得到的樸實美味,先將馬鈴薯切絲油炸再瀝乾油分,吃來酥香又不膩口,有趣的是韓國人常在下雨時點煎餅來吃,因為覺得雨聲和製作煎餅的聲音很相似,此時搭配一款燒酒或啤酒更是韓味十足。說到酒,店裡可是提供不少品項,甚至傳授以不同比例調製的「燒啤」風味,還可向門市人員索取打酒器,增加綿密泡沫更好喝。而在許多細節也顯示出店家的大方,像是點馬鈴薯排骨鍋可以免費追加年糕和拉麵,自助區還提供6款小菜和生菜自由取用,其中還有少見以蚵白菜每天現作的傳統小菜。完食後店員還會送上熱茶與藥果,單筆消費滿千元還可以扭蛋一次,有多種韓國趣味玩具、點心零食等你兌換。從天花板寫滿的韓文到撞色設計及霓虹燈管,都讓空間看起來充滿活力。(圖/林士傑攝)櫃台設計成像是復古雜貨店的模樣,消費滿額扭蛋還可以在此換取獎品回家。(圖/林士傑攝)Uncle-K火焰烤肉店地址:台北市內湖區成功路四段147號營業時間:11:30~22:30FB、IG:@uncle.kamjatang.02備註:不提供訂位,採現場取號候位,可掃描QRcode追蹤進度、時間接近再回店內用餐,用餐限時90分鐘,平日中午低消250元/人、晚餐與週末例假日350元/人,不收服務費※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「蔬」人不輸陣2/經典韓食還能這樣吃 「야채 YACHE 野菜韓式蔬食」殺進台灣蔬食市場
在蔬食餐廳中,主打中式與西式菜系的可以說佔最大宗,但專賣韓式蔬食的餐廳你聽過嗎?為了開拓年輕族群市場,也讓料理與其他蔬食品牌做出區隔,旗下已有知名蔬食餐廳「養心茶樓」的養心餐飲,鎖定台灣少見的韓式蔬食,推出新品牌「야채 YACHE 野菜韓式蔬食」,於5月正式開幕。2年籌備期間,廚藝總監詹昇霖更帶領廚師團隊實際到首爾餐廳取經,針對醬料、口感和烹調手法下苦功,並從許多經典韓式料理出發,還原不遜於葷食的風味,也為台灣蔬食市場帶來新風貌。十分下酒的「半半炸G」以蜂蜜洋釀和YACHE辣醬口味最具人氣,搭配柚香醃蘿蔔或酥炸辣年糕入口更添層次。(288元,圖/侯世駿攝)經過鑄鐵鍋不斷加熱的「春川香辣炒G」超級牽絲,可嘗到香辣中又被濃郁奶香包裹的風味。(258元,圖/侯世駿攝)例如記者推薦必點的「黑蒜雪濃嫩豆腐鍋」,便是以豆漿、燕麥奶來代替傳統用牛骨熬製的純白雪濃湯,並加入經風乾、發酵帶有鮮明酸味的黑蒜,呈現香而不嗆的醇厚風味;另一道「半半炸G」巧妙選擇植物肉、油條與花椰菜油炸,在醬汁包裹下擁有不同脆度的新奇食趣;「春川香辣炒G」則以植物肉和年糕加入韓式辣醬拌炒,並用百頁豆腐切片後炸成如同魚板口感,相當有意思。另外像是經典必吃的拌飯系列,或以韓國進口的煎餅粉特調粉漿製作、冷了也不失脆度的多款煎餅,同樣值得一試。可嘗到大量蔬菜口感的「蔬菜櫛瓜煎餅」,沾取微酸的芝麻醬汁入口,更顯煎餅的鹹香酥脆。(288元,圖/侯世駿攝)「YACHE招牌石燒拌飯」將植物肉做成肉末,簡單加點蒜頭爆香、醬油調味,再和韓式辣醬與蔬菜拌勻,便是經典美味。(320元,圖/侯世駿攝)第一次入店建議可以直接選擇2~4人的分享餐,先把招牌餐點一網打盡,如果意猶未盡,也可以再進階較為創新的「YACHE態度」類別,品嘗厚起司辣炒年糕、BB生菜烤肉捲及火焰起司蛋捲等特色菜餚。由於韓式料理時常少不了泡菜、韓式辣醬與蔥蒜調味,目前店內餐點仍多為五辛素,但為了素食族群考量,廚藝團隊也已著手研發全素泡菜。品牌經理謝睿祐(Howard)也提到,希望讓蔬食者能夠輕易享用到韓式料理的美味,同時也帶來難忘體驗,除了餐點與空間都有新舊交融元素,店內也提供可搭餐小酌的微醺飲品,包括韓國熱銷的TERRA啤酒、cass啤酒、單杯特調燒啤等,甚至還有台灣餐廳較少供應的樂天初飲初樂新燒酒Zero Sugar等,讓大家的用餐體驗更為過癮。店內裝潢以傳統韓屋風的木頭、掛布,加上現代霓虹燈條點綴,呈現品牌新舊交融的特色。(圖/侯世駿攝)야채 YACHE 野菜韓式蔬食電話:(02)2541-2020地址:台北市中山區松江路128號1樓營業時間:週一至週五 11:30~14:30、17:30~21:30,週六、週日 11:30~21:30訂位連結:https://reurl.cc/Dm54pd※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
首次挑戰24小時拍攝 《Running Man》講鬼故事嚇到PD
中天綜合台強檔韓綜《Running Man》今(23)日播出是成員們首次24小時拍攝並在韓屋打通舖睡覺,錄影期間,還需要親自下廚做3餐完成指定菜色。當做飯時金鍾國和劉在錫竟認為只要湯頭味道太淡,就加泡麵的調味粉,導致當天餐點味道都一樣,池錫辰則放話,自己擅長用鐵鍋煮白米飯,最後卻是向全昭旻求救才沒搞砸。《RM》成員被突然開房門的PD嚇到,直呼關燈是對方搞鬼。(圖/中視、中天綜合台提供)晚餐過後,製作單位無預警打開房門,並端上一桌豐盛的水果和飲料,要大家家好好休息等梁世燦抵達,就當成員放鬆之際,電燈突然閃爍,開啟成員討論世上有沒有鬼的話題,眾人各自表達觀點,對於不相信有鬼的朱宇宰,大家便建議他在自己的YouTube頻道做筆仙特輯,當聊到一半,房間電燈突然一閃一滅,但其他房間卻都燈光正常,就在朱宇宰以科學角度解釋這件事時,PD突然又開門,把眾人嚇了一跳,膽小的成員紛紛責怪是製作單位的計畫,而被嚇到的PD也請成員別再講鬼故事。在半夜抵達現場的梁世燦,被指派要做隔日早餐,但他需要成員協助,沒想到大家都不想一早起床,各找理由推託,就連準備睡覺時,光是要怎麼睡、用幾塊墊子、蓋哪件被子也爭論不休,爆笑互動的精采內容就在周日晚間6點中天綜合台播出,晚間10點中視頻道也能收看《Running Man》。成員們在節目中首次24小時拍攝,必須親自煮三餐。(圖/中視、中天綜合台提供)
朴信惠官宣明年1月結婚!大學衫、西外…私服穿搭根本是毫無難度「減齡範本」
一早就透過經紀公司發布2個好消息的朴信惠,不僅在2022年1月即將和交往4年的年下男友崔泰俊步入禮堂,更同時宣佈有了兩人的愛的結晶,可以說是雙喜臨門。出道已經18年的朴信惠,時常給人一種「童顏」感,其實今年已經31歲的她,私地下的穿搭更是充滿20代女子氣息,就算說是23歲也毫無違和!(圖/翻攝自朴信惠IG)在搭配格紋西裝外套、皮革大衣這類型單品時,選擇長版或是OVERSIZED的設計,再加上能遮到手指的袖長,就能輕鬆營造嬌小感,再加上不收邊的九分褲或是下身失蹤的長版上衣,更顯得年輕,另外比起皮鞋,帶有休閒感的分趾涼鞋甚至是過膝靴都能立馬減齡。(圖/翻攝自朴信惠IG)就算是一身黑,朴信惠也能搭出年輕感,選擇長版略微寬鬆設計的西裝外套,搭配同色五分短褲,將西裝長褲的正式感立馬減弱50%,上衣則選擇休閒感軍綠色的T恤衫,無論搭配球鞋還是靴款都十分適合。(圖/翻攝自朴信惠IG)在戶外野營時,選擇淺灰色系的大學衫搭配保暖長褲、運動鞋,再將一頭長髮綁成高馬尾,根本就是大學生無誤。就連韓屋旅行時,簡單的白色T恤衫搭配短褲,將整個清純感展露無遺,不選擇過於複雜的搭配,回歸簡單加上淡妝就很減齡!(圖/翻攝自朴信惠IG)熱愛跳舞的朴信惠私服更是時常搭配不同運動鞋,像是以寬版皮外套搭配五分車褲,就以色彩明亮的運動鞋帶出活潑感,而穿著寬版西裝時,則是以灰色調的復古運動鞋來讓整體不失年輕感。
紙瓦片韓屋、韓國福袋組合包 200份DIY小物只送不賣
在家防疫好想出國嗎?為了讓民眾在家也能體驗韓國文化,韓國觀光公社繼推出「韓食料理體驗組合包」之後,此次再推出「韓國傳統文化DIY組合包」讓民眾能自煮韓式料理後,再度推出「韓國傳統文化DIY組合包」,體驗自己動手做四樣文化小物的樂趣。韓國觀光公社台北支社 李長儀支社長表示:「這次的韓國傳統文化DIY組合包活動,是希望透過韓國道地的傳統文化,讓在家努力防疫的家長及孩童們,不但能體會韓國傳統魅力,也能舒緩對疫情緊繃的身心」 紙作瓦片韓屋、韓國福袋佩飾、韓紙杯墊、彩繩掃帚四樣小物完成品。 預計送出200份的「韓國傳統文化DIY組合包」,各別為紙作瓦片韓屋、韓國福袋佩飾、韓紙杯墊、彩繩掃帚等四樣,即日起至 2021年6月2日 (三) 中午12:00只要完成相關指定任務(詳情請追蹤「韓國觀光公社台北支社」FB粉專),皆有機會抽中「韓國傳統文化DIY組合包」隨機不挑款乙樣。
異次元餐酒館5/美笑咖啡 傳統韓屋餐酒
隱身在新北市中和永安市場的「美笑咖啡」,店內洋溢韓式宮廷風,重彩金鎏色的屏風、落英繽紛的牆面和仿古的器皿擺設,讓人彷彿穿越到古朝鮮時代。店裡的盛盤、器皿和扁筷,都是特地從韓國帶回來,加上耳邊傳來一首首韓劇主題曲,猶如置身韓國。「蓮藕牛蒡沙拉」將鮮甜的食材,包覆在清脆炸衣裡頭。(320元)(圖/林士傑攝)限量供應的「海陸鮮蔬包飯」,將牛肉醃製後以韓醬翻炒炙燒,再和拌過芝麻油的米飯一同包進芝麻葉,一口咬下,香味瞬間在鼻尖散開來;鮮蝦口味則以清香的黃檸檬和酸奶交織呈現,爽口解膩。大量蔬菜切丁一起揉捏製作的「韓醬手工牛肉丸」,肉香多汁,和燒酒最對味。(490元)(圖/林士傑攝)而外頭少見的「蓮藕牛蒡沙拉」,是老闆娘特地赴韓國學習1年帶回的地道手藝。現炸的牛蒡片及蓮藕甘甜滿溢,再沾上特製「蜂蜜蘋果黑胡椒醬」增添風味,淋上沙拉後,更顯清爽。韓國年輕人最愛的「牛奶泡泡馬格麗」,在台灣也喝得到。(170元)(圖/林士傑攝)除了餐點,搭配的酒款也不馬虎。和韓國零時差推出的「牛奶泡泡馬格麗」,是用米、麥等加入酒麴與水混合發酵,有著隱隱甜味,加入牛奶之後多了濃稠口感,滋味滿分。店內的韓式屋瓦與花牆設計,讓人彷彿一秒飛韓國。(圖/林士傑攝)美笑咖啡地址:新北市中和區新興街17巷1號電話:(02)2925-1168(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)
文青打卡新熱點 首爾益善洞
從首爾市中心的「首爾站」搭乘地鐵,只要15分鐘就能抵達「益善洞」。這裡和「明洞」、「東大門」等高知名度的景點一樣,都是歷史悠久的區域,過去卻少有觀光客涉足。近年益善洞因新進駐的咖啡廳、甜點店及發燒韓劇取景而活化新生,以黑馬之姿成為最潮的聚集點,讓文青拍照打卡不停歇。相對於貴族的住所「北村韓屋村」,益善洞是屬於老百姓的純樸社區,保留著1920年代建造的傳統韓屋群,至今仍有不少村民在此生活。入夜後的韓屋群,有著和白天截然不同的氛圍。(圖/韓國觀光公社提供)細長窄小的棋盤式巷弄,串連起平均僅10坪的百座韓屋。這些老屋乍看很相似,但經過巧思改造,都各自有新生命。大面玻璃窗取代水泥牆,窗臺成了衣物、帽飾的展示架;陽光灑落的庭院是品嘗咖啡的露天座位。這些緊緊相依的古老韓屋,華麗變身為一間間風格十足的咖啡館、餐廳、酒吧,放慢腳步的遊人隨時都能佇足玩味。特色咖啡館 自然浪漫這個沒沒無聞的住宅區,之所以能躍升為年輕人口中的新熱點,要歸功於2014年率先進駐益善洞的「植物咖啡館」。曾旅居國外的店長是一位攝影師,當初的概念是盡可能保留韓屋的原貌,擺放從世界各地收集而來的二手家具,讓氣氛顯得自由隨意。他收藏的杯盤食器,以及妝點瓦牆的畫作,使融合傳統文化與歐美現代元素的裝潢鮮活起來。來一杯咖啡或是特製雞尾酒,就能在這裡待上大半天,細細品味韓屋獨特迷人的韻味。店主人從各地收集而來的古董家具,成了咖啡廳的座位桌椅。(圖/官其蓁攝)因韓劇《鬼怪》、《黑騎士》在此取景拍攝而聲名大噪的「庭院花房」,也是高人氣店家。從「三清洞」搬遷至此的庭院花房,以繽紛的花草點綴古色古香的韓屋,在店內享用咖啡、輕食,可以感受自然與浪漫的氛圍,離去前也能帶上迷你乾燥花束作為紀念。鮮花和乾燥花將咖啡廳妝點得十分浪漫,離開時別忘了買一束乾燥花帶走!(圖/官其蓁攝)植物咖啡館(식물café & Bar)地址:46-1 Donhwamun-ro 11da-gil, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul庭院花房Flower Yard Cafe(마당플라워카페)地址:33-12 Supyo-ro 28-gil, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul 甜點控最愛 好吃好拍在一層層蒸籠裡的可不是燒賣、蒸餃,而是被蒸氣溫柔包裹的香濃吐司!無論何時都有排隊人龍的「Mil toast house」吐司專賣店,最吸引人的就是將烤過的吐司送入蒸籠,再熱騰騰地讓客人品嘗。無論選擇原味、栗子、南瓜或紅豆內餡,都建議直接用雙手豪邁撕開,再抹上奶油起司,就能完全享受吐司蓬鬆柔潤的口感。在「Mil toast house」,選擇障礙者可以直接點2種組合,一次品嘗栗子及南瓜口味的熱騰騰蒸吐司。(13,000韓元)(圖/官其蓁攝)「望遠洞提拉米蘇」雖然擁有2層樓的店面,但如果不早點來,還是會吃不到想吃的口味。一排繪有可愛插圖的杯子,裡面裝的是提拉米蘇,並有原味、藍莓、草莓、抹茶等口味選擇,能同時嘗到蛋糕的綿密口感與奶油的濃郁滋味,絕對讓甜點控愛不釋手。原味及莓果是最受歡迎的口味。(原味/4,900韓元、藍莓口味/5,500韓元)(圖/官其蓁攝)Mil toast house(밀_토스트집)地址:30-3 Supyo-ro 28-gil, Donui-dong, Jongno-gu, Seoul望遠洞提拉米蘇(망원동티라미수)地址:120-1 Jongno 1(il).2(i).3(sam).4(sa), Jongno-gu, Seoul 懷舊傳統味 人氣長紅看似清一色的文青風格店家之間,不乏深受歡迎的傳統老店隱身其中。路邊攤起家的餃子館「昌華堂」風格樸實,老闆竟然是李敏鎬、李東旭及金宇彬等大明星的髮型師。連近期火紅的韓劇《德魯納酒店》,也在昌華堂位在惠化大學路的分店取景。「昌華堂」的綜合煎餃,可一次吃到豬肉、泡菜、鮮蝦、青陽辣椒等五種口味。(10,000韓元)(圖/昌華堂提供)1975年宗春婆婆創立的傳統米糕店「宗春年糕」,如今由後代接手,店舖空間雖然是清爽的文青風,但販賣的糕點依然堅持健康食材製作,將傳統美味延續至今。店裡有不少節日才吃得到的傳統年糕、蒸糕與麻糬等,品項豐富,而且有貼心的小份量包裝,很適合當作伴手禮分送親朋好友。「宗春年糕」以蜂蜜及麵粉製作的傳統蜜油餅,滋味香甜又爽口。(2,000韓元)(圖/官其蓁攝)昌華堂(창화당)地址:23 Supyo-ro 28-gil, Ikseon-dong, Jongno-gu, Seoul1975宗春年糕(떡가게종춘)地址:34-6 Donhwamun-ro 11-gil, Nakwon-dong, Jongno-gu, Seoul 交通方式搭乘首爾地鐵1、3、5號線,至「鍾路3街站(종로3가역)」下車,由4號或6號出口步行5分鐘即可抵達。
世界彈穿什麼都合理!防彈少年團將傳統韓服穿起新時尚風潮
不只亞洲影響力廣至全世界的韓國偶像防彈少年團,除了強烈特色的音樂作品蔚為話題外,在每回概念形象及造型中都富有深刻的意義。最新公開的2019 Summer Package in Korea寫真書前導影片裡,取代遠赴國外取景,改以韓國傳統韓屋為拍攝背景,成員也穿著以韓服改良而來的正裝造型,帥氣宣傳韓國傳統之美,也再度引發“防彈少年團x韓服時尚”的熱議話題。2019夏日寫真中防彈少年團成員都將韓服新穿,成為屬於世界彈的獨特時尚!(圖/翻攝自BTS 2019 Summer Package)每年都會例行推出的夏日寫真集防彈少年團,日前終於公開了以韓國為概念主題的寫真宣傳影片,不同於往年多以旅行、陽光大海等清爽夏日風格,這次以傳統韓屋為背景,成員各個身穿以韓服為基礎改良而來的造型服裝,俐落帥氣卻又在許多細節處看見充滿韓式傳統的元素,更加亮眼有型。韓國設計師kimseoryong 2019 SS、2019 AW系列帥氣十足的單品中其實隱藏著許多傳統韓服的花色與元素,玩味時尚相當有趣。(圖/kimseoryong提供)眼尖的粉絲也立刻搜出成員J-HOPE、JIN、RM、V、SUGA穿著的正是韓國設計師金瑞龍(音譯)2019春夏及秋冬系列商品。金瑞龍打造同名品牌「kimseoryong」,備冠為“西裝匠人”的他以獨樹一幟風格打造改良式正裝,尤其在花色、材質上總能充滿創新元素。在2019春夏系列中,他用鮮豔色彩與彩繪圖案將綠茵球場襯托地更加有清新感;而在秋冬系列裡,他則運用金箔、銀箔提花,營造出華麗的派對氛圍,各式各樣的場合都能符合自己的時尚氣質,這也如紅遍世界各地的防彈少年團一般,色彩鮮明又霸氣十足的形象。成員柾國的韓服時尚令粉絲哭笑不得,要穿同款還真有難度。(圖/推特@_nojam_nolife提供)其實這也不是防彈少年團第一次大玩韓國傳統,回溯到《IDOL》時期,不論是音樂風格或服裝造型上都充滿著濃濃的韓式復古氣氛!取代現今偶像多穿高級精品或街頭潮流的裝扮,防彈少年團打破既定模式用音樂及時尚傳遞出韓國傳統的內涵,尤其對於海外粉絲來說更為新奇震撼。舞台上是如此,舞台下成員私服更是深愛韓國傳統─成員柾國多次穿著改良韓服獨特現身機場時尚,還被粉絲發現他不只喜歡還一次同款包色、去哪都穿,甚至還感染團員V也一起加入韓服時尚行列,即使要將傳統韓服穿得帥氣時髦有相當的難度,但不得不說穿在世界彈身上怎麼看都合情合理啊!