風華
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徐州尋古1／蘇東坡抗洪故事成「大型湖島秀」 千年後放鶴亭「長這樣」
今年1月，文化部公告將故宮典藏的7件書畫指定為國寶，其中就包括蘇軾手書真跡「前赤壁賦」。蘇軾的作品歷久不衰，對華人文化具有高度影響力。他曾在多處為官，其中以任徐州知州時期最為人所知，對地方的貢獻，讓百姓感念千年。CTWANT記者踏上徐州，帶讀者了解為何當初蘇軾離開徐州時，為何會無限感慨寫下「既相逢，卻匆匆」的〈江城子･別徐州〉一詞。 徐州位於江蘇省西北部，黃淮平原東南部，古名「彭城」，建城超過4000年，具有濃厚的歷史氣息。宋神宗時期，40歲的蘇軾曾被派任彭城擔任2年知州，當時彭城富庶發達、交通便利，讓他為政、創作、交友等方面都有了更廣闊的發揮空間。 「在徐州登高，人們首先想到的就是雲龍山，九節山頭蜿蜒起伏，長達3公里，山脊相連，狀如巨龍，其中雲龍山刻石、放鶴亭、飲鶴泉、季子掛劍台等，都是遊客必來的打卡點。」記者追逐蘇軾的第一站來到雲龍山，講解員陳琛帶著記者登山尋找「放鶴亭」，但經千年早已毀損，現存古蹟是個中式建築，為後人原址重建。據傳，放鶴亭由蘇軾好友張天驥所建，張天驥有2隻鶴，每天把鶴從此亭放飛，所以稱為「放鶴亭」。蘇軾寫的〈放鶴亭記〉看似記亭，實則蘇軾在頌揚隱士生活的樂趣，也反映當年他在政治鬥爭中失敗的消極情緒。後來（放鶴亭記〉被收入《古文觀止》，雲龍山及放鶴亭也成為後人爭相造訪的勝地。不遠處還有個「飲鶴泉」，陳琛介紹，這口井是當年張天驥的飲用水源，井水甘甜清澈，蘇軾在〈游張山人園〉詩中提到「聞道君家好井水，歸軒乞得滿瓶回」，可見蘇軾對此井水的喜愛。 接著來到雲龍山頂的觀景台，放眼可見徐州市景、雲龍湖景，湖中還有一條路，通往湖心造型奇特的建築，是徐州最早的水族館之一。由於雲龍山最高海拔僅143米，從山下到觀景台步行約半小時，白天看山湖美景，晚上也有不少人來欣賞燈火通明的夜景。雲龍山制高點僅海拔143米，從登山口到觀景平台步行僅約半小時，不少人會登頂白天賞湖景、晚上看夜景。（圖／林榮芳攝）來到山下的雲龍湖，湖中有座「蘇公橋」，還有座蘇軾紀念館。「為了體現徐州百姓對蘇軾的懷念，2018年在蘇公島上免費開放蘇軾紀念館，紀念他為民服務、造福地方的功績。」紀念館講解員劉雯說，雖然蘇軾在徐州任職僅2年，但他對地方的付出和貢獻，與徐州人民結下深厚情誼，其中最著名的就是「彭城抗洪」的故事。宋神宗熙寧10年（1077年）秋，蘇軾才剛調任徐州，就遇上黃河決堤，他立即組織百姓修補河堤抗洪，在城牆上搭起草廬，身穿布衣、腳蹬草鞋，抱著與徐州共存亡的決心，幾度過家門而不入。經過幾十天的抗爭，洪水退卻，徐州轉危為安。蘇軾修築的城南抗洪大堤，後來被稱為「蘇堤」，比他在西湖建的蘇堤還早十幾年。 抗洪後的隔年春天，徐州又遭遇旱災，蘇軾帶著百姓求雨，於是就有著名的〈徐州祈雨青詞〉和〈起伏龍行〉等詩文。劉雯說，蘇軾在徐州任職期間還另一貢獻，就是發現和開採煤炭，為此他寫下了著名的詩篇〈石炭並引〉，不僅讓百姓冬天便於燒火取暖，更有效解決宋代冶鐵燃料的問題，也開啟徐州開採煤炭千年的歷史。 蘇軾的抗洪抗旱故事，也被搬上雲龍湖景區的大型湖島實景秀《彭城風華》舞台，成為徐州必打卡的旅遊項目之一。《彭城風華》以「人在船中坐，船在戲中行」的水上沉浸式夜遊體驗，觀眾先是在碼頭欣賞演出，隨後登船入座，船行駛時，船上、岸邊也跟著延續劇情，船開往雲龍湖另一頭，才見主舞台。觀眾坐在船上觀賞蘇軾抗洪時洪水暴發的場景，舞台也險被噴出的大量水柱給淹沒，搭配聲光音效，相當震撼。 在雲龍湖景區打造的大型湖島實景秀《彭城風華》，觀眾坐船觀賞，音效震撼動人，讓人頓生穿越之感。（圖／林榮芳攝） 1079年3月，蘇軾接到調任湖州的詔命，百姓父紛紛前來跪別追送，讓蘇軾不禁潸然淚下，也為此寫下傳頌千年的〈江城子･別徐州〉──「天涯流落思無窮。既相逢。卻匆匆。摧手佳人，和淚折殘紅。爲問東風餘幾許，春縱在，與誰同。隋堤三月水溶溶。背歸鴻。去吳中。回首彭城，清泗與淮通。寄我相思千點淚，流不到，楚江東。」
《八犬傳》日本上映首週票房破億 磯村勇斗下月將來台
日本奇幻史詩電影《八犬傳》集結跨世代黃金卡司，由役所廣司、內野聖陽、土屋太鳳等人共演，於日本上映首週即創下破億日幣票房佳績。上映頭三日蟬聯冠軍時，役所廣司開玩笑說：「沒演過太多票房第一的作品，因此很感動，請求觀眾協助繼續支持，免得這三天後變成『票房災難』！」片中飾演其兒子、以《極度不妥！》走紅的男星磯村勇斗，也將與導演曾利文彥首度訪台，於12月7日舉辦見面會邀請粉絲搶先觀影。此次《八犬傳》在製作上同時借鑑了18世紀作家曲亭馬琴原著《南總里見八犬傳》，以及19世紀山田風太郎改編小說《八犬傳》。電影在「虛構」部分描繪八名年輕的劍士，為了打破見家族的詛咒而被命運吸引，而「真實」部分則描繪曲亭馬琴（役所廣司飾）以及浮世繪畫家好友葛飾北齋（內野聖陽飾），縱橫28年小說創作始末的動人故事。磯村勇斗則扮演曲亭馬琴瘦弱的兒子；當提到為角色所作出的犧牲，磯村勇斗苦笑著說：「為減重在片場我們幾乎不討論食物，而當殺青的那一刻我只想吃拉麵，美味的拉麵！」電影「虛構」故事中，八名戰士受命運牽連而相聚。（圖／原創娛樂提供）導演曾利文彥以其卓越的視覺特效和動畫導演背景聞名，早年曾參與《鐵達尼號》特效工作，並憑藉《乒乓》獲日本電影學院獎最佳導演等殊榮。此次《八犬傳》的改編，他運用過往精湛動畫技術打造震撼特效以及仿真歷史場景，再現日本古代傳奇風華。而憶起《八犬傳》的創作動機，曾利文彥興奮地表示：「我從小就為《八犬傳》的世界所著迷，當我偶然間讀到山田風太郎的改編小說時，這個想法浮出了水面，一個『真實』與『虛幻』交錯的世界線！」《八犬傳》影人見面場將搶先於12月7日舉辦，與導演曾利文彥及演員磯村勇斗一同走進《八犬傳》的世界見證歷史磅礡，片商也備妥了精美的周邊商品等著粉絲帶回家。更多資訊請上原創娛樂臉書粉絲專頁查詢。電影「現實」故事中主演的兩大卡司，內野聖陽（左）以及役所廣司（右）。（圖／原創娛樂提供）
一卡在手暢遊里斯本3／葡萄牙七大奇蹟、王室宮殿走一遭 朝聖最老葡式蛋塔專賣店
如果相對集中的里斯本市區熱門景點已經憑著里斯本卡輕鬆達成，最遠除了可以免費搭乘火車從里斯本往返辛特拉小鎮，也有不少旅人會選擇搭15號電車或其他公車，造訪位於里斯本貝倫區的「熱羅尼莫斯修道院」（Monastery of Jerónimos）。熱羅尼莫斯修道院於2007年被葡萄牙人民票選為建築上的「葡萄牙七大奇蹟」之一。（圖／魏妤靜攝）從中庭周圍的窗框、雕刻可見船錨、貝殼與繩索等海洋元素。（圖／魏妤靜攝）被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的熱羅尼莫斯修道院，是由曼努埃爾一世國王於16世紀之初下令建造，但中間多次延宕、更換數任建築師，直至1580年才完工。修道院的特別之處在於融合了哥德式建築的肋狀拱頂設計、華麗細緻的文藝復興風格雕刻，以及流行於16世紀初、具有繩索與錨等航海元素的曼努埃爾建築特色。旅人們可以穿梭在環繞中庭的迴廊之間，從宏偉的空間遙想大航海時代的風華。與熱羅尼莫斯修道院建築相連的則是「聖瑪利亞教堂」，可以免費入內參觀，挑高的教堂在空間上很有穿透感，無論石柱或天花板的雕刻都十分精細，還交織著鮮豔的彩繪玻璃，而知名航海家達伽馬的石棺，以及葡萄牙著名詩人卡蒙斯的靈柩亦皆安放於此。聖瑪利亞教堂的氛圍莊嚴大器，石柱上的精細雕刻讓人流連忘返。（圖／魏妤靜攝）Casa Pastéis de Belém會在門口依外帶與內用分為兩條排隊路線，即便內用隊伍大排長龍也不用擔心，翻桌率頗高。（圖／魏妤靜攝）Casa Pastéis de Belém標榜自1837年開設以來，便一直遵循修道院修女的配方製作蛋塔。（1.4歐元／顆，圖／魏妤靜攝）參觀完修道院與教堂後別忘了順路朝聖一旁的里斯本蛋塔名店「Casa Pastéis de Belém」，這間蛋塔店跟熱羅尼莫斯修道院可是有莫大關連，據說從18世紀開始，修道院的修女為了不浪費食材，會拿日常中剩餘的蛋黃製作點心，「葡式蛋塔」便由此而生；19世紀時，修女們靠著賣蛋塔賺取微薄收入，修道院關閉後更索性將秘方賣給隔壁糖廠，結果糖廠老闆在1837年開設了葡萄牙首間葡式蛋塔專賣店「Casa Pastéis de Belém」。記者也嘗鮮了蛋塔，確實趁熱吃時外層酥脆、可以咬到一層糖衣，還有滑順香濃的卡士達醬，另外如網友推薦亦可灑些桌上提供的肉桂粉，減輕甜膩感。阿茹達宮建築師依據王后喜好以濃重的藍色設計了起居室。（圖／魏妤靜攝）位於2樓的皇家宴會廳空間十分氣派，還有多盞華麗的水晶吊燈。（圖／魏妤靜攝）除了熱羅尼莫斯修道院與超過百年歷史的蛋塔店，很多旅人會順便造訪不遠的防禦碉堡「貝倫塔」，或像記者選擇搭電車前往曾做為路易斯一世國王王宮使用的「阿茹達宮」（Palácio Nacional da Ajuda）。最初從1795年開始動工的阿茹達宮，中間因經歷戰爭與資金缺乏等問題，斷斷續續至19世紀中才完成。已做為博物館對外開放的宮殿，可見葡萄牙王室從15～19世紀蒐集的珍貴藏品，囊括繪畫、雕塑、瓷器、金匠工藝品等，旅人除了可以參觀起居室、寢室、社交場所，甚至還有室內花園等空間，每個房間擺件眾多、顏色各異，除了來自英、法、義等國的藏品，也不乏日本與中國元素的亞洲藝術品，而且來此的旅人數量通常一次不會太多，參觀上也相對舒適。DATA里斯本卡網址：https://lisboa-card.com/pt/票價：成人24小時卡27歐元、48小時卡44歐元、72小時卡54歐元熱羅尼莫斯修道院地址：Praça do Império 1400-206 Lisboa, Portugal開放時間：修道院週二～週日09：30～17：30，教堂週二～週六10：30～17：30、週日14：00～17：00，週一休備註：持里斯本卡可免費入內，若無卡、門票12歐元；聖瑪利亞教堂可免費進入Pastéis de Belém電話：+351-21-363-74-23地址：Rua de Belém nº 84 a 921300 – 085 Lisboa, Portugal營業時間：08：00～21：00網址：https://pasteisdebelem.pt/en/阿茹達宮地址：Largo da Ajuda, 1349-021 Lisboa, Portugal開放時間：10：00～18：00，週三休網址：http://www.palacioajuda.gov.pt/備註：持里斯本卡可免費入內，若無卡、門票8歐元※新台幣：歐元匯率約1：0.0286，各地價格以現場為準
福壽山農場宋莊風華再現，採蘋樂開跑，11月精彩活動連連！
福壽山農場，全台最高最遠最美的農場，11月帶來一系列豐富的活動，邀請遊客一同走進這片有著悠久歷史的農場，探索自然與人文的完美結合。首先，福壽山農場內的宋莊住宿區，經歷了26年的歲月洗禮，今年(民國113年)將以嶄新面貌重新開放。全新裝潢的宋莊擁有27間以四人房型為主的客房，設計風格以現代簡約風為主，乾淨舒適的環境讓遊客們住得安心、睡得舒適。遊客們能在這片雲霧繚繞的山巒中，享受寧靜的時光，同時品味著風華復興的宋莊。福壽山農場【宋莊】，全新裝潢4人房型客房（圖／福壽山農場提供）。福壽山農場【宋莊】，全新裝潢4人房型客房（圖／福壽山農場提供）。此外，福壽山農場的「採蘋樂活動」也將同步開跑。因得天獨厚的氣候與土壤，福壽山農場內的蘋果，每顆不只多汁香甜且爽脆可口，是每年秋冬季節的熱門活動。遊客們可親自體驗採摘蘋果的樂趣，採蘋樂活動每人800元（學齡前兒童免費），可折抵2台斤現採蘋果，品嚐新鮮摘下的蘋果，同時也了解更多福壽山農場的農業發展歷程，詳細規範請洽福壽山農場。福壽山農場【採蘋樂活動】，11月開放入園採果（圖／福壽山農場提供）。福壽山農場【採蘋樂活動】，11月開放入園採果（圖／福壽山農場提供）。11月開始的福壽山農場都是理想的度假選擇，無論是親子同遊、家庭聚會、還是三五好友相聚。趕緊把握機會，來一場與自然和歷史交織的宋莊蘋果之旅吧！
張信哲獲名車品牌青睞 自豪安全駕駛「大家都很享受」
張信哲獲邀代言知名品牌汽車，他本身就有一輛開了10年以上的該牌休旅車，拍攝代言廣告當天，他剛結束到深夜的錄影，從杭州趕到上海，一早就精神奕奕出現在片場中，其中有一個場景還出現在奧斯卡金獎導演李安《色戒》中，梁朝偉和湯唯喝咖啡的地方，也為廣告增添懷舊美好老上海低調奢華的美感。張信哲本身是有名的古董迷，也收藏許多上海百年風華的家具和藝術品，所以廠商特別選在十里洋場的上海作為拍攝地，為他量身打造代言廣告。而在張信哲出演的廣告片中，想傳達的是「讓傳承的價值 被安全的承載」的概念，強調多年來張信哲用收藏的方式，守護著華人傳統文化，不僅把每一件訴說著過往與情懷的文化遺產細心保存，更致力於將其展現於世人面前，讓更多人感受到它們的價值。提到親友對他的駕駛評價，張信哲說：「大家都很享受我的駕駛啊！」表示自己雖非賽車級的技術，但保證絕對是安全駕駛，再三強調：「要享受駕駛的樂趣和刺激，其實還是要要找到相對符合安全駕駛標準的地方，當然乘客也要配合安全防範，安全帶，可是要記得繫好！」他在忙個唱之餘，也開始想念起開車出遊的樂趣，被問到最想在什麼地方開車旅遊，他不假思索說：「想要在歐洲自駕旅行，飽覽當地的人文歷史和風景。」張信哲稱自己是安全駕駛。（圖／潮水音樂提供）
砸2,500萬外木山魚市場重建開工 基市府拚2025年底風華再現
基隆市副市長邱佩琳4日表示，外木山漁港魚市場預計2025年底完工，將提供漁民交易與整補空間，同時強化觀光休閒產業。斥資新台幣2,500萬元新建的外木山漁港魚市場4日舉辦動土典禮，邱佩琳在典禮中指出，外木山漁港現況約105艘漁船，每年可達1.5億元產值，2019年考慮安全等原因，市府將漁港內年久失修的魚市場兼整補場拆除。她說，經過5年規劃與爭取經費，如今終於要展開新建工程，希望工程如期如質完工後，能提供漁民安心整補場所，並進一步帶動周邊觀光。基隆市政府產業發展處長林鼎超回顧，在基隆區漁會、漁民及民意代表反映下，2022年與2023年基隆市政府陸續編列建設經費，期間也召開2次設計需求座談會，結合各方意見調整設計內容後，辦理工程發包作業，期間也遇到物價上漲及缺工等因素挑戰，因此歷經5次公開招標後，才輾轉在2024年4月2日決標，近日終於動工。林鼎超說，除了外木山漁港功能外，長達2、3公里的外木山海濱產業道路，也是好停車的美景勝地，這一帶的海與山相接壤，道路靠山臨海，山水之間，帶有異國氣氛，可以靜靜地在此眺望大海，看浪花拍岸，不啻為觀光休閒好去處。邱佩琳強調，外木山漁港重建案包含設計監造、工程管理費在內，總工程經費達到2,500多萬元，期待2025年12月30日完工後，可提供漁民一處具有遮陽避雨功能的魚貨交易及整補場，後續也可結合在地漁業，強化外木山廊帶的觀光休閒產業。
7-11「拿了就走」未來超商進校園 導入光學雷達＋AI智慧貨架
統一超（2912）7-ELEVEN未來超商「X-STORE 8」進駐位於基隆國立臺灣海洋大學，與工研院合作首創導入光學雷達（LiDAR）影像辨識技術，替代紅外線商品辨識，發展「拿了就走智慧商店技術」，從過往限制在常溫、冷藏品項擴大至全門市商品均可透過AI智能監控配合手機自助結帳，最快30秒即可完成。工研院表示，與7-ELEVEN一同合作「拿了就走智慧商店技術」，過去一年在工研院辦公宿舍區的場域已有近10萬人次使用，此次於校園場域推展，除了在軟、硬體技術突破，也透過將「智慧貨架」模組化，未來更容易維護與彈性調整。統一超指出，7-ELEVEN「X-STORE 8」是第2間實現「拿了就走」購物體驗的門市，首創業界將使用在電動車無人駕駛的光學雷達(LiDAR)影像辨識技術應用於超商門市以辨識商品，打造全新「AI智慧貨架」，商品數量逾1,600種，規模較「X-STORE 7」多出逾5倍，最大突破是可運用門市既有設備，新增四門冰箱，擴大多溫層鮮食、乳飲品、冷藏飲料、冷凍與冰品等，例如引進不同口味但外觀相似的御飯糰、體積較小的糖果零食等商品，更能符合校園商圈學生需求。不僅如此，7-ELEVEN觀察校園商圈門市Z世代年輕學子對於新科技接受度高，且X-STORE目前在台北世新大學、高科大楠梓校區都有不錯的效益展現，平均日來客數近千人，X-STORE 8與工研院、海洋大學進行三方產學合作，讓學生加入技術開發及維運，共同進行AI演算法開發，與ICT產業無縫接軌。統一超本次也同步進駐海大學生餐廳商場，全新改裝商店街和引進多元美食櫃位、連鎖3C專賣店、影印店、電腦維修專門店等，提供海大師生多樣生活服務和餐飲選擇。除了發展未來超商以外，統一企業也宣布，年度盛事「愛‧Sharing」今年以「倫敦」為聖誕主題城市，11月15日起將在台北時代百貨、高雄夢時代及統一集團各大通路聯袂呈現英倫風的聖誕氛圍。今年「愛‧Sharing」選擇倫敦這座經典與創新交織的城市，以英倫名著為藍本，沈浸在福爾摩斯的偵探世界，以及愛麗絲的夢遊仙境，同時呈現搖滾樂誕生地的披頭四酒吧、白金漢宮的風華、格林威治天文臺的奧秘，讓消費者置身於精彩的文化之都。高雄夢時代則帶來幸福滿滿的節慶氛圍，有奔向異時空的蒸汽火車、專為女性打造可換裝拍照的英倫時尚小屋、被倫敦市花-紅薔薇披滿的塔橋、愛麗絲的迷宮，在週末更有英倫搖滾舞台演出。11月15日愛‧Sharing點燈活動正式登場，邀請民眾共同點亮13米高聖誕樹及周圍的浪漫燈區，除Purple Wish主題燈光秀、雪兒秀展演外，更邀請新科金曲歌后孫盛希與「GX」（鼓鼓呂思緯+蕭秉治），分別於台北時代百貨及高雄夢時代現場連線演出。
基隆老洋樓荒廢如鬼屋 重新整修期待「風華再現」
興建於1931年的林開郡洋樓坐落在基隆市中心，為當時西洋風格知名建築，但因建物年久失修，外觀漆黑老舊，屋頂上方還長出大樹，被民眾戲稱為「基隆鬼屋」。基隆市政府為改善市容景觀，由基市都發處與屋主協調後，取得文化部補助將整修、活化建物，施工期間會掛上完工模擬示意圖帆布，預告洋樓「重現風華」的樣貌。林開郡洋樓坐落於忠一路及愛一路口，臨著旭川河與基隆港相望，在當年是基隆國際商埠核心位置，都發處指出，建築物形式頗具特色，包括屋頂處設闢建1座空中庭園及2層鋼筋混凝土建造的八角穹頂塔樓，當時是絕佳的遠眺點。不過，洋樓經多年閒置，往日光彩已逐漸消散，不僅窗戶破損、牆面汙損，屋頂還長出大樹，更因坊間的靈異傳說，成為基隆知名的鬼屋。都發處表示，國門廣場及周邊環境是許多外地民眾到訪基隆的第一印象，也是基市府推動景觀提升及市容美化重點地區，都發處去年底聯繫林開郡洋樓所有權人，時值建物申請文化部文資局私有老建築補助再生專案。都發處人員與屋主協調期間，市府評估調查及修復工程期程約1至2年，為改善施工期間景觀，市府邀集建築景觀專家討論美化方向，基於尊重歷史脈絡與呈現建物原貌，都發處將邀畫家參考老照片手繪水彩畫復古圖，並製作成帆布在施工期間掛於洋樓外牆，預告修復後的洋樓樣貌。基隆市建築師公會理事長亷貴晶表示，當海洋廣場及基隆塔帶來人潮時，市府適度展現原有市街的繁華及歷史脈絡值得肯定。基隆市議會議長童子瑋指出，林開郡洋樓絕不是鬼屋，自從基隆城市博覽會「開箱」洋樓後，讓民眾能夠一窺內部，希望修建後對外開放，讓更多民眾認識陪伴海港的老洋樓。
整煤廠二期工程動土典禮 整區呈現歷史風采新篇章
新北市政府觀光旅遊局今（21）日進行「新北市歷史建築瑞芳瑞三鑛業修復及再利用工程（第二期）」動土典禮，預計115年完工，由新北市政府觀光旅遊局楊宗珉局長出席，與貴賓、施工團隊等一同祈祝動土順利，工程圓滿，秉持著修舊如舊活化再利用的修復理念，重現礦業風華，打造猴硐為擁有獨特在地文化、承載歷史記憶、美麗生態景緻的國際煤礦文化園區，為當地觀光產業注入新生。觀光旅遊局楊宗珉局長表示，瑞三鑛業整煤廠是青春山海線上重要的文史地標，也是位於三貂嶺、牡丹、猴硐的「雙百年環線」核心三角區域，象徵北台灣礦業文化的重要館舍，也是新北市政府必須保存並珍視的歷史記憶，第一期修復工程榮獲公共工程金質獎與優質獎雙重肯定，目前正推動第二期修復工程，將全力打造猴硐地區成一個充滿故事的聚落，推動地方觀光的同時，也重現礦業文史的輝煌。瑞三鑛業整煤廠為公告歷史建築，第一期修復工程專注於整煤廠主體建築的空間修復與活化，自111年開幕以來，館內木結構工藝及礦業歷史遺跡展覽，已吸引近50萬人次參觀。第二期修復工程將著重於周邊戶外區域及機具殘跡空間修復，如巴姆洗煤機室、JIG洗煤機室、儲煤槽區空間、機電室及運煤動線景觀環境美化，與第一期空間相互呼應，完整呈現猴硐地區煤礦洗選流程和人文記憶。觀旅局補充，第二期恢復工程已獲中央5,700萬元經費補助，加上市府的5,700萬元配合款，總共投入1億1,400萬元預算。期盼重現瑞三鑛業整煤廠的產業歷史風貌，並創造結合礦業歷史與文化觀光的綜合場域，讓充滿故事的猴硐聚落再現礦業文史榮光，同時促進觀光的發展。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少，但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝，以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷，是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌，隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機，業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝，包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化，積極搶攻餐飲旅宿商機，首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃，除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理，事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車，飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生（PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE）、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。（圖／國聯大飯店提供）行政主廚古來文（右）、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色，單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。（圖／魏妤靜攝）北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀，以紫色、綠色和橘色系等運用，搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料，創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華，飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚，有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說，採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化，瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁，再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發，更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」，以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時，耗時3天才能完成的「醃篤鮮」，亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型，與老母雞高湯熬煮4小時，湯色清澈、風味雅致。（260元／盅，圖／魏妤靜攝）首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」，首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品，由於製作費工耗時，皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」，需將肥瘦均勻的三層肉細絞，分次打入蔥薑水至稠狀，再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型，並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華，滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油，下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅，再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成，每份製作時間長達15分鐘，對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」（左，780元）、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。（560元，圖／魏妤靜攝）在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」，有番茄、紅燒與清燉口味。（各560 元，圖／魏妤靜攝）「桂花片皮烤鴨」。（二吃 2,880元起，圖／魏妤靜攝）此外，行政主廚古來文的私房料理亦是一絕，必點菜色首推「煙燻梅子鰻」，結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻，滋味甜酸、薰香襲人；由於國人喜食烤鴨，為滿足顧客需求，北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」，除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃，鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法，同樣須於3日前預定。為歡慶開幕，北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動，即日起至2024/10/31止，凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民，至餐廳用餐即享85折優惠，即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。（圖／國聯大飯店提供）另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸，此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動，旨在讓旅人透過與大自然的五感互動，達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等，使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時，太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作，學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」，並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起，並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒，太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。（圖／太魯閣晶英酒店提供）戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小，以及峽谷中的田園秘境。（圖／太魯閣晶英酒店提供）最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線：「天祥漫步」與「秘境散策」，其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心，遊客在峽谷山林間散步的同時，可透過故事員的深度講解，逐步「走入歷史」，並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動，感受大自然的療癒力量；而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽，帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園，這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域，可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。
山陀兒颱風逼近！ 10/3全台百貨商場、電影院營業公告一次看
中央氣象署針對山陀兒颱風發布海上陸上颱風警報，全台22縣市3日也放颱風假，活動、商業場所營業可能因此受到影響，《CTWANT》也整理出異動懶人包。百貨公司新光三越：10月3日台北南西店週年慶首日造勢活動將暫停取消。各店營業時間，如有異動，亦將盡快通知。電影院威秀影城：相關營業公告將於當日上午公佈於威秀影城官方網站、官方粉絲團。10月1日花蓮縣、台南市、高雄市威秀影城場次預防性關閉10月2日全台威秀影城場次預防性關閉10月3日全台威秀影城場次預防性關閉國賓影城：預防性關閉10月1日、10月2日南部(台南/高雄/屏東)及10月2日雙北、桃園據點之網路訂票服務。超商、超市全聯：全台門市依風雨狀況評估營業時間，小時達配合停班暫停外送。美廉社：全台門市正常營業，將視風雨情況調整。活動北部國慶大會空中半兵力操演：原訂10月2日、3日舉行的操演取消，最新消息將再公布。南部高雄社區流感及新冠疫苗接種站全數取消10月2日-10月4日替代役備役演訓召集因颱風延期辦理勞工博物館休館市立圖書館、各分館活動暫停及延後高雄市立美術館休館中華職棒例行賽：10月1日於台南棒球場舉行的統一獅與味全龍補賽再度延期，延後日期將公告於中職聯盟官網。東部2024鐵花燈之祭：台東縣政府交通及觀光發展處公告，因應山陀兒颱風影響，各燈區即刻起暫停開燈，預計於10月4日恢復亮燈。2024藍海生活節：台東縣政府交觀處宣布，9月29日到10月3日的湖面音樂會及水舞展演活動取消，10月4日活動恢復。台東縣政府文化處：原訂10月2日進行的「初階SEO課程」預防性延期，延後日期確定後將再次公告。中部麗寶樂園渡假區：水陸雙園（探索世界、馬拉灣）、天空之夢摩天輪、麗寶國際賽車場、密室逃脫，進行預防性休園，10月2日暫停營運一日。麗寶福容大飯店、麗寶賽車主題旅店 正常營運。台灣觀光成果風華展：日月潭國家風景區管理處宣布展延至10月5日正式開展。遊樂區、遊樂園北部大武崙沙灘、潮境保育區：9月29日12點起封閉。基隆嶼：9月30日預警性封島。東眼山、拉拉山國家森林遊樂區：10月1日起角板山行館園區、小烏來天空步道、天空繩橋以及拉拉山巴陵古道生態園區、巴陵1號與2號隧道等景點將預警性休園至颱風警報解除。中部合歡山、奧萬大國家森林遊樂區：9月30日至10月2日預警性休園，視山陀兒颱風過後影響程度，適時開園。南部墾管處：9月29日8點30分起全面禁止民眾進入生態保護區及其他管制區。阿里山國家林遊樂區：9月30日上午8點起預警性休園。玉山國家公園、雪霸國家公園：9月29日上午8點30分起全面禁止入園，原核發入園許可證失效，視災害復原情形恢復入園。壽山動物園、崗山之眼、金獅湖蝴蝶園、旗津海水浴場及旗津貝殼館休園（館）一天藤枝森林遊樂區暫停開放烏山頂泥火山自然保留區10月1日起暫時休園林國家風景區預警性封閉東部花蓮太魯閣晶英酒店：原訂10月1日重新開幕，延期至10月13日，飯店將主動聯繫預定旅客後續安排。太平山遊樂區：9月29日下午3點起預警性休園，區內8條自然步道同步封閉。宜蘭五峰旗登山步道：9月29日下午5點起實施預警性封閉。龜山島：9月29日起至10月2日預警性封島。福山植物園：9月30日至10月2日預警性休園。花蓮分署轄管區域：包括池南及富源國家森林遊樂區、林田山林業文化園區、大農大富平地森林園區及轄內各步道，9月29日下午5點起預警性封閉。知本國家森林遊樂區、嘉明湖國家步道、轄內各自然步道及林道：9月29日下午5點起預警性封閉。國家風景區轄內經管旅遊景點：自9月29日起至颱風警報解除預警性封閉，包括東北角及宜蘭海岸、東部海岸、澎湖、花東縱谷、茂林、北海岸及觀音山、雲嘉南濱海、西拉雅等國家風景區的多個景點。多良火車站：9月30日下午起休園。台東農場：9月30日～10月2日預警性休園。史前館康樂本館、卑南遺址公園全日休館。含本館一樓商店斯耐雅工作室-國立臺灣史前文化博物館紀念品店，及二樓餐廳虎比公寓-hoobi bakery
推國土計畫法杜絕農地炒作 內政部喊話地方政府「依法辦理」
因應全球氣候變遷，為追求國家永續發展，強化國土整合管理機制，內政部積極推動《國土計畫法》。但近來中央與部分農業縣市府卻因該法細項為經說明清楚，恐影系農業權與土地管制問題，引發爭議。對此，內政部表示，國土計畫上路後，地方政府仍可以視轄內土地使用需求，提出具體計畫「隨時啟動」辦理國土功能分區圖變更作業，重申變更用地只能等5年1次的通盤檢討，是不實訊息。依國土計畫法第45條規定，呼籲地方政府依法辦理，讓國土計畫得以上路，據以推動後續的工作。內政部指出，國土計畫正式上路後，有關農業「產、製、儲、銷、休閒農業」等設施需求，實際務農者無須送中央審查，「直接向地方政府申請」，土地免經變更就可以使用，比過往更為便利與彈性。有關雲林縣長張麗善此前針對該法所提出之質疑，內政部指出，雲林縣為農業大縣，成就各項工作，相關評比也亮眼，即是依地方特色與人文風土，展現雲林的風華。國土計畫的機制更可協助雲林從地方特色，整體有序發展，配合農業部門及其他部門支持，不僅再造農業榮耀，更可各區互補協助，永續多元發展。在整體規劃下，更可提升地區相關公共設施及服務，彌補區域計畫防範發展外部性的不足，在提升農產業價值之際，同時優化民眾生活環境及品質。國土計畫實施是地方永續發展的機會與工具。內政部表示，各縣市政府考量在地環境條件、土地利用現況、地方特性、民眾生活需求及願景等，進行國土功能分區圖繪製作業。並再次說明地方政府現行劃設內容有需要調整者，也能在符合國土計畫原則下，重新啟動檢視及調整作業。內政部強調，目前已有過半12縣市提報國土功能分區圖草案，後續也會儘速召開國土計畫審議會議進行審議，強調國土計畫法是要引導土地合理利用，絕非「綁手綁腳」政策，提醒未繳交國土功能分區圖草案的縣市儘速提交，以確保國土永續。
超頂級貴婦瘋搶乳霜、抗老系列，這些通通是貴婦平常不會告訴你的年輕機密！
貴婦們總是關起門來不肯說自己愛用的保養品，但是每次出門就是光鮮亮麗，氣色好到不行，而且每個都凍齡不會老，只因科技不斷在進步，保養品的科技日趨強大，加上分子吸收力也能做到最大吸收度，讓現在的頂級保養品有如隨身的醫美秘密療程，讓你帶著它持續擦，就能感受肌膚的變化！最近在名媛貴婦圈，最大討論度的有哪些超厲害新品？小編深入採訪，一次偷偷報給你知道！1.最貴乳霜：LA PRAIRIE萊珀妮長生奧秘乳霜要價6萬多元的頂級乳霜正式登場！看準了頂級貴婦的消費力，還有對自己產品力的超值信心，LA PRAIRIE萊珀妮再度推出最貴乳霜：長生奧秘乳霜，這瓶乳霜當初發想的原因，是希望能讓沒辦法去瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心SPA的貴婦們，在家靠一瓶乳霜就能擁有在彷若體驗瑞士抗老調養中心百萬療程的能量，讓一瓶奢華乳霜，突破抗老保養天際。LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml，NT$62,350 元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）「我不僅想為生命增添歲月， 更想為歲月增添風華。」身為返齡療法的先驅，擁有活細胞療法之父美譽的保羅尼翰博士認為：人不只要長壽，更要活得有品質並精彩健康。 以如此偉大的願景為源，1931 年位於瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心，成了全球名流富豪每年必定造訪的返齡聖殿。而系出同門，有著相同歷史淵源的 La Prairie 萊珀妮則是肌膚長生保養的專家2024 年推出長生奧秘乳霜。長生奧秘乳霜以來自未來的高度，帶領你體驗 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心百萬長生療程居家版，添加「長生 奧秘精萃」，內含*160%最高濃度獨家活源返齡精萃™，這樣的理念，讓所有頂級貴婦瘋搶。全新長生奧秘乳霜讓你每一次使用時，彷彿來到 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心、天天在家享受百萬長生療程的奢寵呵護！ LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml，NT$62,350 元（圖／品牌提供）另外，你是否也想體驗坐擁阿爾卑斯山湖畔絕景、被全球名流富豪讚譽為”返齡聖殿”的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心的百萬反齡療程？想了解它有多神奇？這次台灣La Prairie也將此導入品牌的「尊寵護膚療程」中，希望能為台灣金字塔頂端的客層量身訂製極致感官饗宴。產品外觀以創新鑽石拋光鏡面設計，將長生科研幻化為高奢工藝，宛如時尚藝術品的長生奧秘乳霜，臻稀性並兼顧永續性，大膽採用特殊的鑽石拋光鏡面設計，凝聚極簡美學，以充滿未來感的洗練線條提升乳霜造型質感。使用100%可回收的原生鋁材質，每一瓶皆為純手工組裝，質地上，長生奧秘乳霜的質地非常特別，有如精品優格的質地，質地輕盈好吸收，延展度極佳，而且超級貼膚，體驗過就難以割捨。搭配時光引流棒深度SPA按摩每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」，不只是挖勺、更是一款美妍工具！採用醫療級不鏽鋼材質，搭配引流按摩法，帶動增亮氣色、讓輪廓線更清晰立體，猶如做過沙龍護膚般閃耀光采。按摩手法首先將「長生奧秘乳霜」塗抹於全臉，再用時光引流棒挖取適量於指尖，輕點全臉及頸部肌膚，均勻推開。引流棒以約 30 度的斜角接觸肌膚，順著引流動作輕壓按摩。 (使用前，建議先洗淨引流棒上的產品殘留，乾燥後使用)每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」（圖／品牌提供）Step1：以兩手中指，順著鎖骨上方輕壓三次，來到耳朵前方重複輕壓三次，最後在太陽穴 輕壓三次。Step2：持引流棒長邊略微傾斜，從額頭中線滑向太陽穴。從左側開始重複三次。Step3：在眼睛下方和臉頰區域，以同樣的角度從鼻側滑向太陽穴按摩。 Step4：沿輪廓線往下到下巴輕壓，再重複從下巴中心向耳朵方向回推。 Step5：從內而外沿著下巴線往鎖骨方向輕壓，完成頸部按摩。2. Sisley日夜抗老系列接力保養才有感隨著時間的流逝、年紀漸長，肌膚無可避免要經歷一段老化過程，然而，我們常常驚訝地發現，在同年齡的人中，為什麼有些人看起來超年輕不老？要達到延緩肌膚老化，這其中的秘密，就是根據細胞的時間節律生物學給予相對的精準保養，所以肌膚配合時間節律生物學，在白天肌膚會擔負起保護的功能，全力抵禦外界環境對肌膚的傷害（如紫外線、污染等），避免肌膚老化狀況加速。夜間人體處於無壓放鬆狀態、皮膚不需要保衛自己，此時，如果你能提高肌膚運動能量，皮膚的通透性就會增加，這時候也正是肌膚修復的黃金時刻，能幫助受損肌膚還原重回健康狀態。 Sisley抗皺活膚御緻駐顏系列：包括抗皺活膚前導水精華、抗皺活膚御緻眼唇霜、 Sisley抗皺活膚御緻抗皺精華、抗皺活膚御緻緊緻精華、抗皺活膚御緻粉燦極光精華、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜。（圖／品牌提供）Sisley實驗室研發執行長José Ginestar表示: 「讓肌膚抗老發揮最大效益，就是讓細胞在對的時間做應該做的事！」Sisley日夜精準抗老系列就是依據這項自然法則，輔助老化肌膚回復正常周期，讓肌膚重新擁有健康的本錢！Sisley針對白天推出日間抗老專家『抗皺活膚御緻駐顏系列』和針對夜晚肌膚修護的『夜間逆時奇蹟系列』讓肌膚在不論在白天或夜晚都能得到全方位呵護。SUPREMŸA 夜間逆時奇蹟系列：極致夜間奇蹟修護前導水精華、極致夜間奇蹟逆時精萃、極致奇蹟逆時眼部精萃（圖／品牌提供）
「全台最美魚市」二度暫停營業 時間點曝光
有「全台最美魚市場」的高雄鼓山魚市場2022年10月盛大開幕，不過營運一年就停業3個月，之後才又重新營業。官方昨（29日）再度公告，9月1日起暫停營業。高雄鼓山魚市場在粉專表示，謝謝大家一直以來的支持與指教，鼓山魚市場因將更換營運團隊，自1日起暫時停止營業，將進行內部整修，造成不便，請見諒。粉專指出，後續將由新營運廠商進行內部整修及招商後開始營業。貼文一出引起討論，網友紛紛留言「常常在暫停營業，人潮有限，經營困難」、「附近的停車問題，希望可以一起解決就可以提升客流量」、「最美的夥伴辛苦了」、「還沒1年欸」、「期待再相見」。鼓山魚市場曾經為高雄市第一座現代化的魚市場，見證哈瑪星最繁榮的時刻，隨著漁業重心從哈瑪星漸漸轉移至前鎮漁港而沒落，為了重現鼓山魚市場昔日風華，高雄市政府於110年啟動改造計畫，將塵封已久的老舊空間重新整建開放，拆除危險建物並將週邊環境整理妥善，將第一拍賣場整建成高雄農漁精品展售中心，打造富有歷史意義的高雄海景第一排。鼓山魚市場除鄰近鼓山輪渡站之外，與西子灣、棧貳庫、哈瑪星鐵道文化園區等景點也比鄰而立，位居絕佳地理位置，周遭景點來往遊客人潮眾多，在重新整建並活化舊魚市場域後，於此地打造嶄新的農漁精品展售中心。
2024米其林指南系列3／台中MINIMAL成全球首家摘星冰淇淋店 高雄粵菜餐廳「雋GEN」榮登星榜
這次台中首登一星的名單十分有意思，除了帶有二星光環的名廚林菊偉坐鎮的「元紀‧台灣菜」，以及先前便曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」晉升星榜，更有先前全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介名單，現在更成為全球首家米其林一星冰淇淋店的「MINIMAL」。萬士傑梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感與樣態，例如以此作出的「-12℃ 酢漿草／紫蘇／茴香」充滿山野清香。（圖／魏妤靜攝）今年台中首摘一星名單中最讓人驚訝的是由米其林一星餐廳「澀（Sur-）」延伸成立的「MINIMAL」，餐廳上榜後也成為全球唯一以冰淇淋店型態摘星的餐廳。米其林官方表示「MINIMAL透過多層次的堆疊變化，大大提升味覺、視覺與用餐感受，而且每道菜品都像藝術品般細膩柔美。」主廚萬士傑Arvin提到，「自己一直都是用做料理的心態去設計菜單，只是媒材是冰淇淋而已。」單純熱愛冰淇淋的他最初是從單一冰淇淋出發，但是發現較不容易以此與消費者溝通，因此逐漸發展出短套餐，其中還會夾雜鹹食點心避免太單調。他認為做成套餐後讓冰淇淋有更多元表現的方法，並以「溫度」為主軸來設計，彷彿在進行一場又一場科學實驗，Arvin表示，「自己像是一直在摸黑前進，也感謝天上的媽媽。」Arvin更給予有興趣從事相關產業的年輕人鼓勵，他表示不是一定要擁有出國歷練的經歷才能加入餐飲業，他自己也是從在台灣的生活經驗中找尋喜歡的東西持續探索。並表示自己內心更喜歡單一冰淇淋，之後仍會想嘗試將單一冰淇淋做得更完整，希望可以去蕪存菁、將更純粹的質地濃縮在一球冰淇淋裡。台中新進一星餐廳「元紀‧台灣菜」主廚林菊偉。（圖／侯世駿攝）台中首次摘下一星的還有由曾帶領台北喜來登請客樓團隊拿下米其林二星殊榮的主廚林菊偉操刀的「元紀‧台灣菜」，是寶元紀集團繼在台北開設fine dining餐廳「 le beaujour 芃卓」之後又一力作。林菊偉對台灣當令食材瞭如指掌，許多菜色靈感來自寶元紀總經理蔡明倫的家鄉情懷、大家熟悉的常民料理，菜色可見西施舌、芋泥鴨、馬告豬心等，主軸是呈現台灣菜的兼容並蓄。米其林官方給出的摘星原因為：「主廚林菊偉重新詮釋台灣的飲食傳承和文化，為家常菜增添了精緻的風味。」法式餐廳「L'Atelier par Yao」主廚江曜宇。（圖／侯世駿攝）另外位於遠離塵囂的台中太平區的法式餐廳「L'Atelier par Yao」，也在此次摘星之列，而且是從去年米其林餐廳入選名單中晉升。不到30歲的年輕主廚江曜宇曾於法國巴黎、英國倫敦、瑞典斯德哥爾摩米其林星級餐廳歷練，擅長在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味與食材。米其林官方表示，「主廚透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食，評審特別推薦碳烤干貝，在昆布、豌豆及巴西里醬汁的搭配下，呈現令人難忘的搭配與口感。」江曜宇摘星後也提到，三年前他們在疫情期間開始了餐廳的營運，特殊的大環境讓他們學習如和透過溫柔的距離創造不一樣的體驗，以及跳脫框架重新思考、執行每件事，他也感性致謝線上、線下一直激勵著團隊的客人，「這顆星星是屬於我們大家的。」首摘一星的高雄粵菜餐廳「雋GEN」駐店行政主廚胡鑑波（左2）。（圖／侯世駿攝）高雄唯一新進一星的餐廳是歷經近一年籌劃的頂級粵菜餐廳「雋GEN」，由國城建設集團旗下萬象餐飲，邀請曾連續5年榮獲台北／台灣米其林三星的前君品頤宮主廚「早哥」陳泰榮擔任餐飲總監，並延請在港、澳、台餐廳擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚。兩位名廚致力重現1980年代粵菜雋永風華，並為此蒐羅頂級食材，菜色採保留一半傳統，一半創新。胡鑑波主廚表示，感謝早哥將他找來台灣一起合作，榮耀應歸屬於整個團隊，是大家一起努力才有這個成果。他更提到：「做一道菜跟做人一樣，只要用心菜就不會難吃。」而國城建設繼之前投資開設的承sho、Liberté（已歇業）之後，又一餐廳登上星榜，可說是高雄有米其林評比以來的最大贏家。
余天二女婿陳鑒被起訴 余祥銓坦言「想幫忙被拒之門外」
余天、余祥銓父子檔今（3日）一同登上2024《真愛秀·藍寶石大歌廳》演唱會演出。余天提到6月遭新北地檢署依共同詐欺取財罪、組織犯罪、洗錢等罪起訴的二女婿陳鑒，依然相當氣憤，更直言女婿被抓去關後，已經長達3個月時間沒有見到家人。余天二女婿陳鑒因涉嫌擔任詐騙集團車手頭，經手724.5萬元水錢，余天氣憤的表示：「我很討厭他去做這種事，你有什麼困難可以跟我講，幹嘛去做詐騙，我最討厭就是詐騙。」他說本來也想要幫忙照顧家人，但沒想到卻被拒之門外。余祥銓也透露，因為先前為了照顧的部分，已透過律師寄出存證信函，但沒想到就因為這樣，所以對方就不讓他們見面，甚至打電話過去溝通，還得到令他們傻眼的回應，對方則回說：「抱歉，我做不到！」此外，這次高流2024《真愛秀·藍寶石大歌廳》演唱會除了帶領樂迷重返80年代感受秀場風華之餘，更在場內場外分別舉辦藍寶石大歌廳《秀場傳奇》故事展「重返捌零年代」復刻市集，讓歌迷聽歌看秀之餘，還能一票多享，趁著周末兩天一起看展覽吃美食。2024藍寶石大歌廳演唱會將於8月3、4日登場，高雄流行音樂中心為回饋購票歌迷，6日開展的藍寶石大歌廳《秀場傳奇》故事展，可憑演唱會門票在今年底前免費預約看展，並提前於演唱會舉辦兩日開放搶先看，透過兩大展區內的8組訪談、11套經典秀服及超過百件珍貴展品展示，帶領民眾走進時光隧道飽覽藍寶石秀場時代風華，共同見證這段台灣音樂與娛樂產業的重要歷程。
「臺南市北安商業區市地重劃工程」即將完工，安南區商業副都心帶動未來發展
黃偉哲市長自上任以來，積極推動土地開發政策，建構優質都市環境－「臺南市北安商業區市地重劃工程」為臺南市政府近年來公辦市地重劃之亮點建設，目前已將屆完工，預計今年底開放啟用，未來期待北安商業區帶動地方發展，提升市民居住品質，使安南區均衡發展、打造宜居環境。為因應安南區逐年增加的人口、加速周邊經濟發展、提升安南區商業服務、生活休閒及滯洪防災機能，本重劃區範圍東接北安路二段，南接安通路五段，西以理想社區為界，北以第135期草湖(一)自辦市地重劃區為界，全區面積約計37.17公頃，重劃後預計可提供商業區可建築用地約22.11公頃，公共設施用地約15.06公頃，包含道路、公園、停車場、滯洪池、抽水站及廣場等公設用地，期望透過公共設施及道路開闢，提供商業區土地招商，進一步帶動安南區整體都市發展。重劃後空拍圖，預計可提供商業區可建築用地約22.11公頃，公共設施用地約15.06公頃，包含道路、公園、停車場、滯洪池、抽水站及廣場等公設用地。(圖片提供／臺南市政府地政局)臺南市長黃偉哲於今年度5月份已帶隊視察「臺南市北安商業區市地重劃工程」，聽取地政局陳淑美局長簡報，搶先開箱開發區公園特色遊具及景觀滯洪池等公共設施，對本案表達高度重視及肯定。地政局長陳淑美表示，本重劃案自110年5月31日開工，歷經近3年的施工，歷經住戶遷移安置問題、非預期地下掩埋物、媒合土方遲延等困難，團隊妥善處理、給予適當時間，一一協調逐步克服。施工期間亦受多次颱風考驗，臨時防汛排水、滯洪池及抽水站皆發揮治水成效、有效防範。未來啟用後，期待北安商業區更加帶動地方發展，提升市民居住品質，使安南區均衡發展、打造宜居環境。AN29-2台江地景公園空拍圖，以台江內海形如月眉、鯨背之意象所設計，內含多種特色遊具(鯨骨意象噴霧走廊、鯨航迷霧區等親水設施以及蹦床、鞦韆、挑戰性較高的飛輪等設施) 。(圖片提供／臺南市政府地政局)本重劃案未來預期可形塑安南區商業副都心的門戶意象，提供商業區綠化、休閒、娛樂、運動、滯洪及防救災等功能，創造安南區商業發展及生活機能。本開發區為安南區難得的大型商業區，區內設置2座特色主題主題公園，於前期工程規劃設計階段，廣納在地人士意見，並開放公民參與網路票選公園特色主題，結合地方歷史脈絡，分別以早期居民在四周搭建草寮居住之意象規劃「公AN29-1草湖寮歷史公園」(面積0.92公頃，設有共融式旋轉盤、漁船探險意象遊具、綜合攀爬遊戲區及戲沙區等16項設施)，及依台江內海形如月眉、鯨背之意象設計「公AN29-2台江地景公園」(面積3.44公頃，設有鯨骨意象噴霧走廊、鯨航迷霧區等親水設施以及蹦床、鞦韆、挑戰性較高的飛輪等設施)等2座特色公園，結合各年齡層級使用者的空間與活動需求，設計特色遊戲場域，並邀請兒童遊戲場與身心障礙等各領域專家協助審查，提供全齡化及多元化使用者可共同休憩之公園。其中台江地景公園，更兼具滯洪防災空間，滯洪池容量達6.4萬噸，全區整體總滯洪蓄水容量約15萬噸，並設置每秒18噸抽水量的草湖寮抽水站，改善鄰近區域約152公頃長期以來地方易淹水問題。台江地景公園兼滯洪池，改善鄰近區域約152公頃長期以來地方易淹水問題。(圖片提供／臺南市政府地政局)AN29-2停車場，設有無障礙專用、婦幼優先及綠能優先停車格(圖片提供／臺南市政府地政局)另外，區內新闢道路長度約4,742公尺，路外停車場共3處，191格汽車位，以及2座公園廁所等設施，並著重以人為本設計理念，公共設施供無障礙通行，透過點、線、面整體規劃，串連公園各街角廣場、遊戲場、滯洪池步道，並配合北側草湖重劃區整體景觀設計，延續公園道至鹽水溪排水，以區內十字公園道為主軸，形成大型開放空間與綠蔭形象，並運用道路旁自行車道延伸既有區外山海圳綠道，將成為都市內大型休閒活動據點，形塑商業副都心的門戶意象，提供商業區綠化、休閒、娛樂、運動、滯洪及防救災等功能，未來將可提供便捷生活休憩與滯洪防災多功能兼備環境，創造人本樂活空間。AN29-1草湖寮歷史公園空拍圖，以早期居民在四周搭建草寮居住之草湖寮意象所設計，內含多種特色遊具(共融式旋轉盤、漁船探險意象遊具、綜合攀爬遊戲區及戲沙區) 。(圖片提供／臺南市政府地政局)本案北安商業重劃區提供優質商業區用地，配合建構完善的公共設施，未來配合大面積整體開發將可提供大型商場、百貨及商辦大樓進駐，串連北側第135期草湖(一)自辦重劃區住宅用地，以及由日本建築師伊東豊雄操刀設計規劃中之「李科永紀念圖書館」，將可兼顧一般民生生活、觀光消費、藝文及經濟活動等複合需求，未來預期可形塑安南區商業副都心的門戶意象，提供商業區綠化、休閒、娛樂、運動、滯洪及防救災等功能，創造安南區商業發展及生活機能。臺南市政府推動公辦市地重劃，執行都市計劃，實現公私兩益，創造地區繁榮，再現安南絕代風華。臺南市政府地政局 廣告
擺脫喧囂高壓！輕鬆緊鄰新綠洲
你曾經想過嗎？與其承受高壓的價位，住在建築擁擠不堪、環境吵雜紛擾的台北市小套房，為什麽不選擇以更低的價格，輕鬆移民擁有相當於16座大安森林公園超級廣闊的城市綠州，享受更加優質的生活美境與品質？「東村淳峰」無可取代的優越地理位置，將讓你實現心中期待的完美未來。424公頃公園為鄰、過橋輕取西門町、台北雙子星新北首環青川水岸，三重優質生活第一圈，「東村淳峰」不僅緊鄰424公頃大都會公園，打造7.7公里的休閒綠色廊帶，宛如新北一幅地景創作藝術，美麗如繪、風光彩麗，雖是住在城市裡，每天生活卻是滿眼綠景舒暢自在、悠閒愜意。不僅如此，三重閃耀五星計畫「新北第二行政中心」，先嗇宮TOD案、新北第一座CITYLINK共構商城，就近在身邊，翻轉城市能量，共創城市新風貌，時尚精品、異國美食、IKEA、uniqlo，高端時尚國際品牌一次完美滿足。更重要的是，只要開車過橋幾分鐘輕取右岸西門町繁華商圈、台北雙子星計畫，未來前景無可限量，輕移民當然選擇近住「東村淳峰」。與台北市僅一橋之隔，「東村淳峰」坐擁1高、2捷、3快的強大交通網絡，過橋即可輕鬆抵達西門町繁華商圈和台北雙子星計畫，享受三重城市經濟翻轉帶來的紅利。(圖／品牌提供）東村機構×李天鐸，為城市菁英造就恆久之光編織城市無限可能，東村機構從一支紗到一粒沙，從紡織到建築，永續紡織起家的堅定誠緻，40年累積的建築能量，再度攜手首席建築大師李天鐸，以作編織語彙連結在地新東風織心建築，煉就精益求精恆久之光「東村淳峰」。就在三重最美的大都會公園旁，將城市的繁榮風華與綠水廊帶的大自然，編織成一座有生命的建築體，為城市菁英們造就質感厚實的高度建築，「東村淳峰」不只是一座可以住的房子，更是一座臻藝豐釀呈現新創作思維的織理建築，東村機構×李天鐸在青川水岸銘刻一棟令人驚嘆的作品，開創東村建築另一個里程碑。李天鐸建築師。(圖／品牌提供）一層純四戶，二房二衛高效寬容大師出手必定不凡，織心建築兩房最高規，李天鐸建築師結合編繪之美的形式，顯現雍貴闊氣的城市建築立面姿態與線條之美，而內部格局則以立體編織概念，空間規劃2房最大尺度，成就寬敞的室內游移感，而採光也能環繞立體建築，隨陽光移動而透進室內，打造戶戶採光出色住宅。一層四戶純靜不受干擾的生活氛圍，二房二衛極大值空間塑造，滿足時尚人士頂端享受的需求。
玩轉印尼日惹2／蘇丹王國水宮、皇宮走一遭 遠離塵囂到生態公園拍網美照
被稱為印尼文化城的「日惹」是爪哇島上最古老的城市之一，也被認為是爪哇文化的發祥地，甚至在18～19世紀時，這裡還曾是蘇丹王朝首都，因此留有不少歷史遺跡，更添古都優雅純樸的韻味。水宮之名Taman Sari在印尼語中意為「美麗的花園」，這裡曾是皇室的休憩場所。（圖／記者魏妤靜攝）水宮的建築設計融合了爪哇與歐洲風格，圖中樓梯也是人氣拍照點之一。（圖／記者魏妤靜攝）在皇室相關建築中，遊客最喜歡造訪的景點之一便是「水宮」（Taman Sari），這裡曾經是日惹蘇丹王國的洗浴和娛樂場所，是由一名葡萄牙建築師設計修建、在1765年落成。這裡可見水池、宮殿和地下通道組成的建築群，並被花園所包圍。雖然因為曾經歷過蒂博尼哥羅戰爭、地震等天災人禍而受到毀損，但整體帶著淡淡粉橘色的建築群，並沒有隨著時間失去魅力。離開水宮時也別忘了留點時間在附近巷弄走走，周遭彷彿自成一個小型聚落，可選購由當地藝術家自己創作的蠟染服飾、提袋，別具特色。日惹皇宮是由哈孟古布沃諾一世於1755年左右建造，可以從建築、展件想像曾經的王國風華與故事。（圖／記者魏妤靜攝）爪哇是印尼皮影戲的發源地之一，遊客在日惹皇宮還可欣賞到當地職人演出的皮影戲。（圖／記者魏妤靜攝）另外還可前往昔日曾是日惹蘇丹王國主宮的「日惹皇宮」（Kraton Jogja），由於印尼獨立後政府仍允許皇室成員繼續居住，目前哈孟古·布沃諾十世蘇丹與其家族仍住在宮內，而且宮中僕人仍穿著舊時傳統服裝。皇宮內部屬於部分空間開放，來此除了可以免費欣賞皮影戲表演，部分建築也被改造為蠟染、織品博物館，遊客可以在不同展間看到皇室收藏與使用的瓷器、樂器等，以及針對皇宮舉行的節慶儀式等介紹。在皇宮內可看到過往皇室特定服飾、餐桌擺設等展件。（圖／記者魏妤靜攝）這隻巨大手掌是Hutan Pinus Pengger松樹林內的標誌性藝術裝置，拍照時可將周圍景致一同納入。（圖／記者魏妤靜攝）松樹林內也有一些小巧裝置，可以坐在裡頭或爬上小樹屋探出頭，拍攝有趣照片。（圖／記者魏妤靜攝）如果除了歷史建築之外，還想造訪自然景點並拍攝多張網美照，也可以考慮前往「Hutan Pinus Pengger」，這裡距離日惹市區車程將近一小時，可以和宗教建築景點普蘭巴南安排在同一天前往。做為生態公園向遊客開放的Hutan Pinus Pengger松樹林，除了可以沐浴在芬多精之下、感受比平地舒適涼爽的氣溫，裡頭還有不少以樹枝等自然媒材創作的藝術裝置，在部分較大型或特色的裝置前會有當地攝影師駐點，可以拍攝多張照片、最後以張計價；亦可以和朋友穿梭在樹林間自由拍照。園區內與周邊也有簡單的小吃店，可吃碗湯麵、喝杯果汁，稍微填飽肚子再上路。可以在廣闊的松樹林散步消磨時間，由於晚上還會打燈，因此也有不少人會挑黃昏時分前來並留下欣賞夜景。（圖／記者魏妤靜攝）DATA水宮地址：Special Region of Yogyakarta, Yogyakarta City, Kraton, Patehan開放時間：09：00～15：00票價：外國人成人（12歲以上）25,000印尼盾、2～12歲兒童20,000印尼盾日惹皇宮電話：+62 274 373721地址：Jl. Rotowijayan Blok No. 1, Panembahan, Kecamatan Kraton, KotaYogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta開放時間：08：30～14：30，週一休票價：外國成年人25,000印尼盾、外國兒童20,000印尼盾Hutan Pinus Pengger地址：Jl. Dlingo-Patuk, Sendangsari, Terong, Kec. Dlingo, KabupatenBantul, Daerah Istimewa Yogyakarta開放時間：08：00～21：00入場費：10,000印尼盾※新台幣：印尼盾匯率約1：420，各地票價以現場為準
第7,000間7-ELEVEN落腳台南 導入電動車充電機器人
統一超（2912）7-ELEVEN第7,000間店「首府門市」落腳台南，團隊費時一年打造創新複合生活平台，與康是美、星巴克聯合展店，今（7）日早上7點試營運，並於10日正式開幕。統一超表示，「首府門市」外觀以橘色漸層鏤空窗花和金色弧形線條為設計特色，致敬台南古都歷史風華。此外，門市內融合台南古都風姿雍雅，展演OPEN!家族全新肖像，也引入超級市場等多元複合業態，並獨家嚴選展售台南文創專區及在地特色品牌生活選物，更導入電動車使用的「E-HERO 3移動式充電機器人」。康是美「首府門市」以橘色玻璃帷幕精心打造外觀，融合鹽埕在地和洋混合風格的建築特色，透過玻璃及多層次金屬網的線條組合，引入自然光線；店內引進國際專櫃級保養品及專業醫美商品，精選國際彩妝與香水等超過50個美妝品牌，結合彩妝師免費試妝諮詢服務。同時配置專業藥師，並與CANDO合作，進口超過4,000項日本雜貨。星巴克「首府門市」為首家結合鹽山白雪美景概念設計，因臨近鹽埕出張所為早期鹽場所在，將曬鹽意象襯托出潔白如雪般的場景，外觀以玻璃穿透帷幕為主體。