食品界米其林
」 滿漢御品
台北公開賽Ｘ滿漢御品 連續三年指定伴手禮，讓世界選手都讚嘆的台灣味
2024台北羽球公開賽9月3日在台北小巨蛋登場開戰，共計280位世界級頂尖羽球選手報名參賽。其中大馬、印尼、印度、日本、韓國等羽球強國更是率團來台。主辦單位為了讓選手們在比賽之餘，還能享受台灣美食，挑選了以承襲華人宮廷料理精隨的精品牛肉麵禮盒-滿漢御品，贈送給所有參賽的國際選手。僅需沖泡就能享受台灣味牛肉麵，外國選手們超開心！（圖／滿漢御品）這款被譽為即食精品牛肉麵界的帝王麵，榮獲食品界米其林iTi評鑑最高三星獎章的殊榮，是目前市場唯一沖泡式精品牛肉麵禮盒，已連續三年入圍台北羽球公開賽指定伴手禮。來台參賽的世界選手們沒想到來比賽還有精緻禮盒可以拿，更驚豔僅需沖泡就能享受到台灣味牛肉麵，收到後超喜歡，直呼明年還要來台灣比賽。
高雄羽球大師賽超夯球迷塞爆港都 見證中華隊超級黑馬力克19國喜迎三金
高雄羽球大師賽23日圓滿落幕，數萬球迷塞爆港都，高雄巨蛋更是場場爆滿，而中華隊選手也不負球迷期待，李佳豪、許玟琪分別獲得男女單冠軍，男雙張課琦／陳信遠則在「內戰」中逆轉勝，打敗隊友登頂，球迷見證我國好手3金時刻更是「嗨翻」全場，更讓高雄湧現羽球浪潮。為讓我國羽球新秀能有更多在國人面前展現精湛球技的機會，並期望讓高雄成為世界羽球發展的重要城市，中華民國羽球協會偕同高市府運動發展局，積極爭取BWF世界羽聯賽事在高雄舉辦，在各方努力下，終於2023年高雄羽球大師賽正式開戰，也讓選手們「在家比賽」更能深刻感受國人的溫暖和熱情。本賽事屬超級100賽事，總獎金高達10萬美金，吸引19國共429位選手同台競技，數萬球迷們塞爆港都，中華奧會主席林鴻道更是親自南下觀賽，高雄市長陳其邁、中華羽協理事長張國祚和戴資穎的爸爸戴楠凱也到場欣賞我國好手球場英姿。高雄羽球大師賽23日圓滿落幕，球迷見證我國好手3金時刻「嗨翻」全場，人潮更是擠爆高雄巨蛋（圖／翻攝臉書）。23日決賽以女子單打敲響序幕，第2種子的許玟琪對上第3種子白馭珀，許玟琪開賽時先居下風，但穩住心態以22：20搶下首局後，順利拿下第二盤，首度在超級賽中封后；男單決賽也同樣精采，李佳豪先是在四強賽擊敗前輩王子維，決賽遭遇馬來西亞第6種子詹俊為，僅耗時33分鐘就贏下生涯首座巡迴賽冠軍；最後壓軸男雙則上演土銀兄弟內戰，首次合作的張課琦/陳信遠讓一追二逆轉自家隊友陳子睿/林煜傑奪金，陳信遠躺在地上大聲歡呼，氣氛激昂。台灣男單李佳豪勇奪高雄大師賽男單冠軍 （圖／翻攝臉書）。中華奧會主席林鴻道與高雄市長陳其邁也親自到場欣賞決賽，感受BWF世界羽聯賽事的高水準魅力與張力，二位長官更親自為男單與男雙冠亞軍頒獎，鼓勵他們日後能再創佳績。決賽當日中華羽協張國祚理事長除了為奪牌選手獻上祝福外，在接受訪問時更表示「巴黎奧運會即將開打，台灣羽球選手們即將在體育最高殿堂中大放異彩，更是期盼羽球天后戴資穎與我國選手旗開得勝，獲得好成績。」台灣女單許玟琪勇奪高雄大師賽金牌，贏得超級賽首冠 （圖／翻攝臉書）。高雄羽球大師賽場內捍衛主場全面開戰，場外主辦方台灣作為東道主熱情與誠意十足，不僅準備了國際ITQI星級認證的iWater天賜之水，讓選手們隨時補充水分，更提供了泡麵界的超級明星「統一麵」作為賽事補給，下場後品嚐了台灣經典美食，濃郁香氣令眾多選手紛紛大呼過癮，心情大好。而賽後伴手禮更是再讓他們眼睛一亮。主辦方為選手們準備統一麵當作賽場補給，濃郁香氣令眾多選手紛紛大呼過癮，心情大好（圖／翻攝臉書）。本次主辦單位選用承襲華人宮廷料理精髓的精品牛肉麵禮盒「滿漢御品」作為禮物，滿漢御品曾榮獲食品界米其林iTi評鑑最高三星獎章的殊榮，更被譽為即時精品牛肉麵界的帝王麵，讓選手們直呼「捨不得吃」，想拿回國與家人一同品嚐，讓台灣用美食和運動促成最溫暖的國民外交。主辦單位選用精品牛肉麵禮盒「滿漢御品」作為選手們的伴手禮，外國選手則直呼驚喜，更想拿回國與家人分享（圖／翻攝臉書）。
高雄羽球大師賽超夯球迷塞爆港都 見證中華隊超級黑馬力克19國喜迎三金
高雄羽球大師賽23日圓滿落幕，數萬球迷塞爆港都，高雄巨蛋更是場場爆滿，而中華隊選手也不負球迷期待，李佳豪、許玟琪分別獲得男女單冠軍，男雙張課琦／陳信遠則在「內戰」中逆轉勝，打敗隊友登頂，球迷見證我國好手3金時刻更是「嗨翻」全場，更讓高雄湧現羽球浪潮。為讓我國羽球新秀能有更多在國人面前展現精湛球技的機會，並期望讓高雄成為世界羽球發展的重要城市，中華民國羽球協會偕同高市府運動發展局，積極爭取BWF世界羽聯賽事在高雄舉辦，在各方努力下，終於2023年高雄羽球大師賽正式開戰，也讓選手們「在家比賽」更能深刻感受國人的溫暖和熱情。本賽事屬超級100賽事，總獎金高達10萬美金，吸引19國共429位選手同台競技，數萬球迷們塞爆港都，中華奧會主席林鴻道更是親自南下觀賽，高雄市長陳其邁、中華羽協理事長張國祚和戴資穎的爸爸戴楠凱也到場欣賞我國好手球場英姿。高雄羽球大師賽23日圓滿落幕，球迷見證我國好手3金時刻「嗨翻」全場，人潮更是擠爆高雄巨蛋（圖／翻攝臉書）。23日決賽以女子單打敲響序幕，第2種子的許玟琪對上第3種子白馭珀，許玟琪開賽時先居下風，但穩住心態以22：20搶下首局後，順利拿下第二盤，首度在超級賽中封后；男單決賽也同樣精采，李佳豪先是在四強賽擊敗前輩王子維，決賽遭遇馬來西亞第6種子詹俊為，僅耗時33分鐘就贏下生涯首座巡迴賽冠軍；最後壓軸男雙則上演土銀兄弟內戰，首次合作的張課琦/陳信遠讓一追二逆轉自家隊友陳子睿/林煜傑奪金，陳信遠躺在地上大聲歡呼，氣氛激昂。台灣男單李佳豪勇奪高雄大師賽男單冠軍 （圖／翻攝臉書）。中華奧會主席林鴻道與高雄市長陳其邁也親自到場欣賞決賽，感受BWF世界羽聯賽事的高水準魅力與張力，二位長官更親自為男單與男雙冠亞軍頒獎，鼓勵他們日後能再創佳績。決賽當日中華羽協張國祚理事長除了為奪牌選手獻上祝福外，在接受訪問時更表示「巴黎奧運會即將開打，台灣羽球選手們即將在體育最高殿堂中大放異彩，更是期盼羽球天后戴資穎與我國選手旗開得勝，獲得好成績。」台灣女單許玟琪勇奪高雄大師賽金牌，贏得超級賽首冠 （圖／翻攝臉書）。高雄羽球大師賽場內捍衛主場全面開戰，場外主辦方台灣作為東道主熱情與誠意十足，不僅準備了國際ITQI星級認證的iWater天賜之水，讓選手們隨時補充水分，更提供了泡麵界的超級明星「統一麵」作為賽事補給，下場後品嚐了台灣經典美食，濃郁香氣令眾多選手紛紛大呼過癮，心情大好。而賽後伴手禮更是再讓他們眼睛一亮。主辦方為選手們準備統一麵當作賽場補給，濃郁香氣令眾多選手紛紛大呼過癮，心情大好（圖／翻攝臉書）。本次主辦單位選用承襲華人宮廷料理精髓的精品牛肉麵禮盒「滿漢御品」作為禮物，滿漢御品曾榮獲食品界米其林iTi評鑑最高三星獎章的殊榮，更被譽為即時精品牛肉麵界的帝王麵，讓選手們直呼「捨不得吃」，想拿回國與家人一同品嚐，讓台灣用美食和運動促成最溫暖的國民外交。主辦單位選用精品牛肉麵禮盒「滿漢御品」作為選手們的伴手禮，外國選手則直呼驚喜，更想拿回國與家人分享（圖／翻攝臉書）。
金牛消波鳳梨酥為金門贏得米其林一星 創辦人陳育廷分享創業心得
由青年三創服務平台協助輔導的甜點品牌「得月觀止」榮獲2024年第一個為金門拿下食品界米其林之稱的ITI國際評鑑，成為一星評價的甜品糕餅店。創辦人陳育廷感謝金門縣政府建設處的大力協助，特別是在電商輔導、媒體包裝和行銷方面的支持，「這對於初創品牌的創業者來說，是實實在在的助力。」創辦人陳育廷（左）感謝直播教母錢珊綾（右）傳授電商銷售技巧。（圖／靚格國際）陳育廷分享選擇在金門創業，是因為深受金門獨有的生活氛圍吸引，在分享創業心得時，他不斷表達對金門縣政府建設處青年三創服務平台的感謝，以及直播教母錢珊綾老師團隊的宣導推廣的感激，「她親自教導我如何運用網路直播帶貨模式，成功開啟了電商行銷之路。透過她的人脈，得月觀止在短時間內得到了廣泛的宣傳，讓更多人認識、接受甚至愛上我們的品牌。」陳育廷同時也是「金牛消波塊鳳梨酥」的研發者，他的巧思獨具，將金門高粱和美味的牛肉乾融入產品，獨特風味引人注目。就是這款鳳梨酥不僅成功拿下米其林一星，更成為金門的驕傲，為金門創下歷史紀錄。
「食品界米其林」連摘11星 王品零售3大品牌「風味絕佳」
王品集團旗下子公司「萬鮮」跨足零售市場，首度參賽「食品界米其林」的2023年風味絕佳獎章(Superior Taste Award)評選，即有「王品嚴選」、「石二鍋」與「西堤牛排」3大品牌共5款商品獲獎，合計共獲得11顆星級肯定，創下台灣連鎖餐飲集團新紀錄。 「風味絕佳獎章」(Superior Taste Award)由總部設在比利時布魯塞爾的「國際風味評鑑所」(InternationalTaste Institute,ITQI)主辦，被譽為「食品界米其林」。每年都由來自全球各國200多位頂尖名廚、侍酒師從多角度評選出風味、品質最佳的商品，其中得分高於 90%，將被評選為3星等級「卓越的產品」，得分在80% 到90% 之間，將被評選為2星等級「美味的產品」。「王品嚴選頂級桃木燻鴨胸」獲得最高榮譽「卓越」的3星等級。（圖／王品集團提供）王品子公司「萬鮮」今年首度參獎，以6款商品報名，深受網友所愛的「王品嚴選頂級桃木燻鴨胸」獲得最高榮譽的3星等級，在「風味」項目獲得94.9%、「口感」項目獲得92.1%，總和91.2%的超高評價。「王品嚴選椒香牛小排」、「石二鍋爆香石頭鍋」、「石二鍋精選綜合火鍋料」與「西堤咖哩優格風味醬」均收穫得分在80%~90%間的2星「美味」等級。5款商品總共獲得11顆星級榮譽，寫下台灣連鎖餐飲集團里程碑，顯示王品集團的零售商品不僅受到台灣消費者肯定，更具備國際競爭力。「萬鮮」自2019年開始發展零售商品，將王品旗下品牌諸如「王品牛排」、「青花驕」、「陶板屋」、「聚日式鍋物」等熱銷菜色、湯底轉化為零售商品，讓消費者透過簡易復熱手續，就能在家輕鬆享受餐廳級的美味。目前萬鮮已打造多達40餘種零售商品，甚至外銷至北美、東南亞市場，預計今年將再開發20種新品，為消費者帶來更多驚喜。王品瘋美食購物網：https://wangmart.wowprime.com/promo/2023itqi
「隱」酒作樂2／藏在蜂巢裡的店中店 Nest by PUN以故事與香氣撫慰人生
穿過狹窄陰暗的防火巷，來到灰黑牆面前勇敢按下火災警報器，終能踏入仿1920年代美國禁酒令時期的「SpeakeasyBar」打造的酒吧「PUN」，而2022年夏天，當時已開業5年的PUN在地下室又開設了神秘店中店「Nest by PUN」，透過預約取得鏤刻蜜蜂圖案的硬幣，將它投入孔中讓另一扇門開啟，又有一個新世界在眼前展開。你可能會聽見蟲鳴鳥叫和淅瀝的雨聲在耳邊響起，裝束宛如吟遊詩人的Bartender還會跟隨故事切換、調製象徵不同章節的雞尾酒，並吟詠如同舞台劇的一段念白，這樣的沉浸式體驗在酒吧中無疑是一新鮮嘗試。按下酒吧入口處的火災警報器，才得以踏進PUN的空間。（圖／焦正德攝）呼應蜂巢意象，在Nest by PUN還打造了如同凝結於琥珀中的蜜蜂創作。（圖／焦正德攝）「初雨」以傳統品飲苦艾酒使用的器皿Absinthe Fountain呈現雨滴落下的意象，並以蓮霧汁的淡香土味帶出雨落入土壤的氣味。（圖／焦正德攝）相對於氛圍較為輕鬆與都市感的PUN，充滿故事性與細緻服務的Nest by PUN更貼近酒吧主理人Lester王承宗希望呈現的「fine drinking」形式，他將Nest by PUN譬喻為PUN的前傳，PUN原意就是雙關語，在這裡能同時諧音台語的「蜂」與「香」，也帶出品牌將雞尾酒融合香氣體驗的概念。延續相同概念，當你走進Nest by PUN，會發現以纖維紙與六角鐵網型塑的空間宛如一座大型蜂巢，可以嗅聞到融合廣藿香、玫瑰草等的室內調香，這裡還擷取蜂巢裡最小的單元符號「六角形」為核心元素，例如兩個獨立的蜂巢吧台與menu都設計成六角形，不時變換的燈光更增添了視覺流動感。在此你可以體驗到兩種不同的營業模式，其一為故事時段的沉浸式體驗，每半年一季發想不同主題，例如首季以「雨」出發，設計出「初雨」、「雷雨」、「獨雨」、「雨後」這四杯用氣味或不同調製形式，展現從雨水落下到結束的各個階段。酒吧時段會提供獲得食品界米其林評鑑iTQi冠軍、帶有蜜香的「如果紅茶」，及以雞胸肉與香料特製的「蜂巢瓦片」。（需收入席費300元，圖／焦正德攝）menu上嵌有蜜蜂硬幣及杯墊，若真有選擇障礙症不知道該選哪杯酒，不如拋擲硬幣決定吧。（圖／焦正德攝）「Among Green」（左）展現像是春日明媚的酸甜果香與草本氣息，「Peony」則有更深沉馥郁的花香。（500元／杯，圖／焦正德攝）雖然首季故事調酒已於3月初結束，但正在醞釀的新一季也將於下半年到來，在此之前不妨嘗試另一模式：酒吧時段，乍聽似乎並不特別，但同樣藏有巧思。轉開menu會發現上頭有從歷史脈絡中整理出的9種雞尾酒分類，每類有兩杯相互對應的調酒，客人可先選擇想嘗試的類型，再依風味描述選定酒款。例如「ClarifiedMilk Punch」類型調酒會混合牛奶與柑橘產生凝乳現象，再經過濾展現絲滑又透明的雞尾酒，以此設計出的「Peony」、「Among Green」酒款，前者為突顯牡丹「花中之王」的東方形象，透過玉山高梁與百花甘露、秘魯Pisco葡萄蒸餾烈酒等多款利口酒，加上蓮霧汁與酸葡萄汁，激盪出接骨木、紫羅蘭、桂花、櫻花等6種以上花香；後者則加入蜜瓜香甜酒、鳳梨汁與澄清鮮乳，還於杯口抹上一圈脫水柑橘碎瓣，展現如花葉包覆的意象，像是璀璨之前會先經歷的明媚新生。又或者在大家熟悉的「Highball」類型中，化用《聖經》希伯來人（以色列人）流浪多年的寂寥感，及最終尋找到奶與蜜之地的故事，發想或冷冽或多層次的調酒風味，每一杯都充滿驚喜與故事，值得細細探尋。 在感受Nest by PUN特殊的儀式感之前，也可以先體驗容易入門、氛圍輕鬆的PUN。（圖／焦正德攝）Nestby PUN電話：（02）2700-5000地址：台北市大安區信義路四段378巷5號營業時間：Nest by PUN週三、五、六20：00～翌日01：00，週一、二、四、日休；PUN 18：30～翌日01：30（週五、六延長至02：30）網址：https://www.facebook.com/PUN.TAIPEI備註：Nest by PUN座位僅12席，首季沉浸式體驗訂價2,680元，新一季預計於8月起推出60～90場，推出前1個半月至2個月會提前線上售票，價格、時間與內容未定，請依官方FB公告為準※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
年貨下殺5折！「泰國購物專館」獨家販售頂級金絲燕窩、食品界米其林摘星蛋捲
農曆過年倒數一周， PChome 網路家庭旗下「PChomeThai泰國購物」設立「泰國購物專館」，首波館內上架食品、香氛、美妝、配件等20種品牌、超過上百款商品；還有「泰澎派年貨大街」，商品最低下殺5折起，更引進泰國本土最大燕窩品牌「SCOTCH 士國牌燕窩」，消費者不用再等國際貨運，最快可於24小時內收到泰國的火紅夯品，滿足消費者更即時的購物需求。（圖／PChomeThai提供）泰國官方授權！泰國首選頂級金絲燕窩獨家販售、現在下單最快24小時內送到家 過年送禮「泰」有面子隨時補充保健食品已成為民眾日常生活習慣， PChomeThai泰國購物特別成立「SCOTCH金絲燕窩專區」，引進泰國一年賣出上億瓶的「SCOTCH 士國牌燕窩」，選用泰國野生海島「金絲洞燕」，產量比一般白燕、紅燕更為稀少珍貴，礦物質含量極高，僅佔全球燕窩總量3%，是泰國排名第一的健康送禮首選。除了燕窩， PChomeThai泰國購物還推薦來自清邁的精品香水「Journal小香水禮盒組2ml*8入」，一套包含沉香、芒果糯米、高良薑、煙筒花等8種泰國代表風格，具有長達 8 小時的持久香味，多種不同的調性適合各年齡層男女；還有「興太太香皂」，除了傳統阿婆肖像圖樣的暢銷經典款之外，還有薄荷、玫瑰、檀香等多種風味，即日起至1/31均一價只要55元，過年無論送給大人小孩都相當適合。（圖／PChomeThai提供）年夜飯來點異國風！過年圍爐也能吃「泰國馬薩曼咖哩」 十分鐘米其林餐點即刻上桌近期受低溫影響，「即食料理包」成為熱門，其中又以米其林一星「藍象泰式宮廷料理包」最為暢銷，不僅有基本款黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩，還有「藍象Blue Elephant 宮廷料理包 - Massaman馬薩曼咖哩」，是辣度相對溫和的泰式咖哩，帶有香草芳香、濃郁奶油香味，最適合搭配牛肉或雞肉，只要準備好食材，加入料理包及配料拌煮，最快十分鐘在家就可以享用米其林餐點！吃貨們快筆記！32公分超長海苔棒、泰國食品界米其林摘星蛋捲、榴槤果乾過年必吃 網購輕鬆補貨送到家過年重頭戲除了準備除夕年夜飯之外，也少不了採買各種零食，無論是走春拜年送禮、打牌嘴饞、深夜不睡覺追劇時的宵夜，都必須要有好吃又涮嘴的零食相伴，PChomeThai泰國購物首推「紅太陽 超長烤海苔棒棒捲」，比一般小老闆海苔捲多出8公分，長度來到32公分，過年最適合拿來打卡分享炫耀；還有榮獲「食品界米其林」Crystal Taste Award 3星認證的「Suthera斑蘭椰奶蛋捲」，是許多部落客評選為「泰國最好吃的蛋捲」，也是泰國必買伴手禮排行 TOP 1；以及由新鮮嚴選500g泰國金枕頭榴蓮冷凍乾燥製成40g的「THAYA 冷凍乾燥榴槤果乾」，且不添加油、糖、麵粉，過年最適合給長輩還有榴槤控體驗。
中秋大戰開打9／老品牌傳情意 肉乾、漢餅、流心酥美味搶市
一年一度的中秋節就要到了，今年的秋禮祝福決定好了嗎？styletc記者注意到，還是有不少人會選擇陪伴多年的老品牌，而今年某些在地老牌也都推出特色禮盒，等著民眾選購。像彰化傳承近70年的「水根肉乾」特別推出全新「秋夕祝福禮盒」，並提供八款產品，讓消費者可自由選擇，其中首推福氣三入組合，內有象徵吃柚得保佑的「柚香圓燒豬肉乾」，與闔家烤肉香的「台味醬燒肉乾」共兩款職人手作肉乾，及代表圓滿的「千層酥鬆餅」，傳遞溫馨祝福。「秋夕祝福禮盒」以象徵活力與慶典的紅、奢華感的玫瑰金與沉穩的深藍打造禮盒包裝，讓代表水根的小豬標誌徜徉於桂花叢中賞月。（圖／水根肉乾提供）中秋限定的「柚香圓燒豬肉乾」，採用100%的日本柚子原汁，將滿滿15顆柚子精華加上檸檬汁調味，一口就能嘗盡柚子清香與微微的柑橘香氣；「台味醬燒肉乾」則以百年新和春醬油加上新鮮蔬果燉煮而成的雞骨高湯製作，入口前撲鼻而來的是揉合煙燻與甘蔗的香氣。禮盒中亦搭配水根肉乾最新力作，與彰化鹿港百年朝和餅舖聯名的「千層酥鬆餅」，使用紐西蘭無水奶油及老式漢餅製作工法，打造香甜奶香的千層酥餅皮，配上食品界米其林iTQi⼀星獎認證的純正手炒肉鬆與綿密豆沙，大小適中、口感紮實鹹甜。舊振南2022年中秋禮盒設計以「Over the Moon美好殷悅會」為主題。（圖／舊振南提供）而許多人都熟悉的百年漢餅品牌「舊振南」，則以「Over the Moon美好殷悅會」為主題，透過童趣畫風揉合超現實主義風格，創造出中西合璧的吉祥物「悅兔」，同時邀請「巴洛克獨奏家樂團」改寫經典東西方名曲「讓月光代表我的心」，凡購買2022年中秋禮盒，掃瞄產品小卡上的QRcode即可聆聽。其中「映月禮盒」以漢餅和梔花烏龍茶組成，搭配精緻木盒打造經典款和月餅款禮盒，「經典款」以鎮店之寶「綠豆椪」為主角，嚴選中顆飽滿綠豆，堅持經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複工序，製成綿密清香的綠豆沙餡；「月餅款」則以「廣式月餅」組成，運用鳳梨、烏梅、檸檬等祖傳配方，以文火慢熬成糖漿，融合出甜而不膩、剔透飽滿的月餅內餡；「梔花烏龍茶」則以上選新鮮梔子花，搭配烏龍茶為基底反覆窨製，適合與漢餅一同品嘗。「威士忌月餅禮盒」。（1,450元，圖／舊振南提供）此外，舊振南也推出「柚子酥禮盒」，精選友善耕作的清香老欉文旦，以慢工熬製金黃柚子醬，酸甜爽口、味甘如蜜；今年品牌與金車噶瑪蘭威士忌也再次聯名推出限時限量的「威士忌月餅禮盒」，同樣推出三款酒香馥郁的月餅，包括辛香酒氣融化在濃郁可可甘甜中的「可可 X 噶瑪蘭經典威士忌月餅」、清甜果香與優雅乾淨的花香完美結合的「水蜜桃 X 噶瑪蘭堡典威士忌月餅」、富有熱帶水果風味酒香的「椰香葡萄 X 噶瑪蘭珍選No.1威士忌月餅」，喜歡的人可別再錯過。中秋系列即日起至8月21日止，於全台舊振南通路及官網皆可預購，9月1日前全數提貨可享訂購優惠，訂購金額滿30,001~50,000元享89折優惠；50,001~70,000元可享87折；70,001元以上可享85折優惠。三統推出中秋限定口味「抹茶柚子流心酥。（依組合不同價格不同，圖／三統漢菓子提供）說到柚子，台北在地40年的老店「三統漢菓子」今年也推出中秋限定口味「抹茶柚子流心酥」，以酥鬆的抹茶外皮搭配吃得到果肉的柚子流心醬，帶來多層次口感。三統以紮實、風味深邃的特色深受歡迎，且二代接班人李典恆結合西方甜點技術，改良傳統漢餅，由於產品皆為手工製作，今年中秋依然採取限量販售的形式，但搶先開跑接收訂購，並針對大量送禮需求推出企業採購優惠，購買金額滿1萬5千元即享95折優惠，買愈多優惠愈多，最高可享85折優惠。
【可愛情報】「舒跑透明系氣泡水」迪士尼系列包裝 超人氣登場
氣泡綿延，是氣泡水好喝又有趣的特點。「舒跑透明系氣泡水」巧妙結合迪士尼Tsum Tsum圖像，表現出顆顆氣泡、驚喜連連的意境，全新包裝讓人愛不釋手！迪士尼知名主題「Tsum Tsum」名稱來自日語「積む」，意思為「堆疊」，在Tsum Tsum主題系列的手機遊戲或是電視短片中，都有不同的迪士尼角色互相堆疊的畫面。「舒跑透明系氣泡水」完美結合Tsum Tsum圖像來表現品牌的亮點：「氣泡綿密，口口暢快！」搶著在聖誕與跨年前新裝上市，帶給消費者熱鬧、團聚的濃濃節慶氣氛。無糖零熱量的氣泡能刺激味蕾，卻讓大餐變得輕盈。比起喝汽水，完全無負擔。「舒跑透明系氣泡水」是年底party不斷的大餐良伴，無糖零熱量的氣泡能刺激味蕾，卻讓大餐變得輕盈。比起喝汽水，完全無負擔，正是所謂「透明系氣泡」的最大亮點。透明系氣泡口感備受國際級肯定。比利時的風味評鑑機構iTi(International Taste Institute)由數十位歐洲名廚與侍酒師品評參賽食品，有食品界米其林美稱。舒跑透明系氣泡水榮獲風味絕佳二星，是世界級推薦的搭餐好選擇。佳節聚餐、尾牙活動，別忘記搭配「舒跑透明系氣泡水」，除了輕盈無負擔，更要你人氣堆疊、順順利利過好年！
自創即時麵連獲三大美食獎 詹姆士為父研發新口味
詹姆士自創品牌「詹麵」，其中茄燒湯麵以番茄為基底，加入多種漢方香料提味，讓許多人非常驚豔。詹姆士表示，剛入行時非常鍾情義式料理，他曾認為自己上輩子一定是義大利人，因此當父親跟經紀人希望他能推出一款具備「全素、不辣、有湯」的麵食時，茄燒湯麵浮上心頭。特別的是，詹姆士孩童時期身體較虛弱，母親經常燉煮中藥給他補身，讓他從小就非常害怕中藥的味道，長大之後在學習廚藝的過程中，逐漸接觸了其他國家的菜色，他才意會到其實有許多中藥材和歐美、東南亞食材中的香料相通，「發現這些香料入菜時，與新鮮食材碰撞出的滋味居然如此不同凡響，真是覺得相見恨晚」。近日他除積極開發新口味及全新商品之外，也將於8月推出料理新書。詹姆士攜詹麵在世界各地插旗。（圖／詹麵提供）詹姆士自創品牌推出不到一年即獲獎連連，世界美食四大獎中，就獲得三大獎的肯定，繼2020年3月「全球純粹風味評鑑」（A.A. Taste Awards）公布「詹麵」和「詹醬」兩系列產品，榮獲二星與最高三星獎項；「世界品質評鑑大賞」（Monde Selection）也公布「詹麵-堅果拌麵」和「詹醬-堅果口味」雙雙獲得金獎肯定；近期「食品界米其林」比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑大賽還公布「詹麵系列-茄燒湯麵」獲頒風味絕佳獎章一星美味殊榮。
平價義麵與排隊甜點期間聯名推好料
被網友們稱為「全台北難買的蛋糕」的甜點店，即日起進駐主打平價實惠的五星級義大利麵品牌，推出兩款經典商品—「萬丹紅豆抹茶塔」及「生巧克力塔」，還有升級套餐的優惠，加價便可選擇美式咖啡或是榮獲「食品界米其林」比利時iTQi國際頂級美味大獎評艦二星等獎章（Superior Taste Award）認證的烏龍茶（「阿里山金萱烏龍茶」或「梨山蜜香烏龍茶」），讓小資男女們即使在午間也能感受深夜令人陶醉的滋味。層次豐富的「萬丹紅豆抹茶塔」。（圖／創義麵）用香濃巧克力與鮮奶油以完美比例融合製成的「生巧克力塔」，入口後生巧克力率先在舌尖融化，可可粉再完整帶出喉韻香氣，下層杏仁塔餡口感鬆軟、香氣濃郁，搭配最底層的酥香塔皮，醇厚的可可香在口中久久不散。