食安疑慮
」 食安 瘦肉精 蘇丹紅 營養午餐 蠟瓶糖
綠鬣蜥之亂蔓延...民眾再喊吃「三杯恐龍肉」 專家警告：小心寄生蟲
南台灣近期爆發綠鬣蜥（Iguana iguana）泛濫問題，農業部粗估，全台野外綠鬣蜥數量已達20萬隻，並在10個縣市建立了穩定的族群。更令人擔憂的是，這股綠鬣蜥大軍正逐漸向北蔓延的趨勢。對此，有民眾喊出「吃綠鬣蜥救生態」，還有網友翻出昔日不少網紅們拍攝「三杯恐龍肉」料理的影片，掀起討論話題。不過專家指出，綠鬣蜥恐有寄生蟲、重金屬汙染等問題，並不建議貿然食用。由於綠鬣蜥野外族群擴張迅速，農業部林業署已於2020年被公告為有害外來入侵物種，禁止輸出入及飼養、繁殖及買賣，也要求地方政府追蹤飼養情形，呼籲民眾勿私養繁殖，以免觸法。在2020年綠鬣蜥危害浮現之初，就曾有網紅搭上話題，拍攝影片從野外獵捕綠鬣蜥，到把牠們運進廚房做成鹽酥、三杯料理。如今網路上還能找到昔日的教學影片教授如何烹飪。然而，不少專家學者都不建議食用綠鬣蜥肉做的料理。過去國立屏東科技大學野生動物保育研究所副教授陳添喜就曾表示，綠鬣蜥在原產地確實有被當成食材，但由於綠鬣蜥在原產地多棲息於溪、湖等水域，水質較乾淨，但到了美國及波多黎各等被入侵國，曾有人嘗試要賣到超市及外銷，食品檢驗都沒過。陳添喜還指出，綠鬣蜥在台灣多棲息在水溝或排水系統，這些地方的水多為畜牧或工廠廢水，因此綠鬣蜥可能會有寄生蟲及工廠廢水污染的疑慮，並不建議吃。中研院生態研究人員李宗宸同樣不建議名種貿然食用，他指出問題不僅是食安疑慮、食安法規的問題，也因為目前綠鬣蜥族群擴張，主因就是被人類活動驚擾，導致族群遷移，越跑越遠也越廣；倘若貿然一旦開放民眾自行捕捉食用，恐怕會衍生更多生態問題。林業署則表示，綠鬣蜥的原產地中南美洲，確實有食用綠鬣蜥的習慣，或作為動物飼料之用，雖然我國目前沒有任何法令規定或禁止民眾自行食用綠鬣蜥，但仍需注意避免違反食品安全衛生管理法。
嚴防蘇丹紅進入校園 宜蘭營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品至1／20
日前外縣市又檢出違法原料蘇丹紅色素，並製成辣椒粉等調味料事件，為了防止違法蘇丹紅色素進入校園，宜蘭縣政府教育處即日起至明年1月20日，要求團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，後續視食安疑慮解除及衛生單位稽查情形，再行評估恢復使用。縣府於9月開學起，學校午餐聯合稽查小組查核學校午餐使用食材，皆無使用含有違法蘇丹紅所製成之相關產品。教育處將持續落實與衛生局及農業處辦理聯合稽查，嚴格把關防止問題食材流入校園，並將此案列為稽核重點項目，保障學童食用營養午餐的安全。縣府提醒學校與團膳業者提高警覺，應隨時注意食藥署官網設置的「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」，避免採購或與使用到已揭露違規業者的產品。
屏東自助餐爆食安風波！雞腿便當藏「蟑螂蛋」 網噁：還是炸過的
屏東縣潮州鎮日前發生一起食安疑慮，民眾指出在1間擁有4.5星Google評論的自助餐店購買雞腿便當時，結果發現雞腿上出現2顆黑色不明物體，仔細一看竟是「蟑螂蛋」，令他看傻並拍照上傳至網路上，事後有自稱老闆的親友留言寫道業者的回覆，並表示接受指教且深感歉意，願意負起全責。據了解，有女網友在社群平台「threads」發布貼文並附上4張照片，還寫道「吃個雞腿便當竟然發現蟑螂的蛋，還是炸過的…我差一點吃下去啊」，此事曝光後引起網友留言「這是在哪裡呀」、「太誇張了」、「管他什麼道歉，先通報衛生局吧」、「太噁了」，也有網友嘲諷「隔著螢幕都能聞到蟑螂味」、「加蛋要多付15元」等等。事後，有1名自稱業者孩子的網友在受害者貼文底下回應，店家表示願意做全額退費，若消費者有身體不適願意負起全責，是第一次遇到此情形深感歉意，同時虛心接受大眾指教，更承諾會將衛生做到位，對此獻上12萬分抱歉，後續衛生局將派員到店稽查，若屬實將依法規定業者限期改正。
陸製帶魚酥號稱「高雄美食」！ 價格翻16倍高市府要查了
高雄美食「帶魚酥」到底哪裡買的到？近期在社群平台出現多個空殼粉專投放廣告，將中國帶魚酥標榜成「高雄美食」、「高雄海產」，還附有健康可口的介紹，吸引消費者點選購買。對此，高雄市議員張博洋就痛批，同樣產品在中國一包僅賣新台幣約20元，結果價格在台灣竟翻16倍，呼籲高雄市政府應積極查緝。張博洋今天質詢指出，近日網路出現中國帶魚酥佯裝成高雄美食的廣告，且以16倍價錢販售，呼籲市府徹查。張博洋表示，中國的農漁加工品走私來台，佯裝成「高雄海產」、「高雄美食」，近期還在社群平台利用多個空殼粉絲專頁投放廣告，甚至標榜高雄美食和健康可口等說法，吸引消費者購買。據張博洋指出，當點進網站後卻發現是一頁式購物網站，產品包裝皆為簡體字、產地則是山東省，沒有台灣食品檢驗認證等，足以證明產品從中國走私進口。張博洋還表示，這款帶魚酥產品為貼牌加工品，同規格的產品在中國僅販售人民幣4.5元，約新台幣20元，但走私到台灣後售價翻倍賣，就算買一送二，三入組還要998元，產品涉及標示不實，對消費者來說，增添食安疑慮。張博洋認為，這已經涉及違反《台灣地區與大陸地區貿易許可辦法》、《商品標示法》、《食品安全衛生管理辦法》，呼籲高市府應積極查緝，保護消費者食品安全及消費者權益，並且應跨局處整合及跨中央機關事務，應共同合作喝止，推動更完善的食安管理機制，維護台灣本土、高雄在地漁產品的聲譽。對此，高雄市長陳其邁回應，衛生局已經移請相關治安單位調查，查察食品標示不實的相關案件，並請消保官與消費者聯繫，協助求償事宜，違反消保法相關法規，相關單位也會全力查察。
北市行天宮旁火鍋名店冷櫃驚見「蛆蛆危機」 衛生局：將派員稽查
又有知名火鍋店傳出食安疑慮！一位網友近日前往北市行天宮附近某知名自助火鍋城用餐時，竟發現冷藏櫃溝槽裡藏有滿滿一整排蠕動的蛆。影片曝光後，嚇得不少網友直呼「這我無法接受」。針對此事，業者表示未來會加強衛生管理。北市衛生局則表示將派員前往該店家，依「食品良好衛生規範準則」進行稽查，如不符合規定將要求限期改善。有網友在「爆料公社二社」爆料，前往北市行天宮附近的知名自助火鍋城用餐時，「冷藏櫃打開竟然看到滿滿一排蛆在蠕動」。她表示：「提醒店員後有被擦乾淨，但是結帳時詢問櫃檯人員『為什麼會有蛆』，對方只是不斷敷衍，不願正面回答，感覺不太在意這件事。」由於該名網友同時上傳了現場影片，看得不少人毛骨悚然，直呼：「這我無法接受」、「我的媽啊誰敢吃」、「這個真的太誇張了」，也有人說：「真的受不了這些無良商家，東西能夠放到長蛆一定是放了一段時間」、「工作人員很不用心」。據《ETtoday新聞雲》報導，針對網友上網爆料，該火鍋業者表示，「有缺失就要改進，未來也會加強衛生管理。」此外，針對網路爆料影片內容，北市衛生局科長林冠蓁受訪時表示，將派員前往該店家依「食品良好衛生規範準則」進行稽查，並針對人員衛生、設施設備衛生、病媒防治措施加強查核，如不符合規定將要求限期改善。林冠蓁強調，如複查時仍不符合規定，將依違反《食品安全衛生管理法》向業者開罰6萬至2億元罰鍰。
中國抖音爆紅零食「蠟瓶糖」糖分超高！ 醫曝危險性：恐會窒息
蠟瓶糖近期在大陸爆紅，台灣也有網路平台進行販售，不過衛福部次長林靜儀表示，蠟瓶糖多數未清楚標示成分、製造商資訊，也沒有無進口許可，因此在台灣是違法販售。對此，耳鼻喉科醫師柯仁弘也在社群平台上發文，指出蠟瓶糖具有很高危險性，兒童食用恐會發生蠟瓶糖掉進氣管，造成窒息的情況，呼籲少吃為妙。耳鼻喉科醫師柯仁弘日前在自己的Facebook粉專「鬍子醫生診間生活」上發文，指出蠟瓶糖雖然看似無害，但其實有不少食安疑慮需要多注意。柯仁弘表示，如果蠟是食品級的，實際上並不容易消化，建議咬一咬就吐掉，不要吞下去，否則很容易消化不良。且有些店家可能會用工業蠟取代食用蠟，或者使用低品質或不符合食品安全標準的蠟，裡面都很可能含有有害的化學物質。另外，蠟瓶糖的糖分含量非常高，可能會增加蛀牙和肥胖風險，還有血糖問題。有些蠟瓶糖裡面可能還會添加色素和香料，敏感體質的小孩或成人吃太多，恐會對人體產生一定的影響。最後，柯仁弘警示，蠟瓶糖對小孩來說有相當高的危險性，因為蠟瓶形狀對小朋友來說有潛在窒息危險，小孩也太知道吃進去的蠟要吐掉。蠟瓶隨著咀嚼變形，會成為一坨蠟膏，卡住牙齒或者掉到氣管都有可能，因此呼籲大家少吃為妙。
陸零食「蠟瓶糖」恐流入校園！雙北教育局急發函各校：加強宣導、留意孩子飲食
從中國抖音紅到台灣的零食「蠟瓶糖」，最近在市面上被大量販售，由於成分恐添加工業蠟及色素，對人體具有健康疑慮，因此繼我國衛福部食品藥物管理署勒令，全台禁止販售蠟瓶糖，台北市、新北市教育局今（19日）也緊急發函至各校園，要求校方加強宣導，提醒學生切勿食用來路不明的零食。最近中國一款零食「蠟瓶糖」在網路上掀起潮流，不僅外觀色彩繽紛、造型百變吸睛，咬開還會有各式水果味糖漿在口中「爆漿」，加上許多網紅吃播推薦，成為小學生們蔚為風潮的獵奇零食，不過蠟瓶糖卻被爆出，內含的成分不但不明，且還恐添加具罹癌風險的「工業蠟」，以及危害健康的人工色素，甚至一度流入台灣的網購平台販售。針對蠟瓶糖的食安疑慮，我國食藥署昨（18日）表示，目前並無蠟瓶糖的邊境報驗紀錄，代表市面上流竄的蠟瓶糖，均是違規產品，若民眾發現有業者違法兜售，可向當地衛生局或撥打食安專線1919檢舉；另違者可依《食品安全衛生管理法》處3萬至300萬元罰鍰。對此，台北市教育局今天也急發公文至各級學校，要求校方針對蠟瓶糖等市面上販售的未明確標示成分且來源不明的食品加強宣導，提醒學生切勿購買及食用此類食品，以免對健康造成潛在風險。新北教育局也表示，已請各校提醒學生不吃來路不明或未經查驗合格的食品，同時宣導學生正確飲食概念，協助辨識並了解部分零食營養成分、添加物及對健康的影響，並呼籲家長與師長平時共同留意孩子均衡飲食、少油少鹽多纖維、多運動，培養健康生活型態。
日本人氣伴手禮爆食安疑慮「仙貝有蒼蠅」 業者道歉緊急回收上萬盒
觀光客到日本福岡旅遊，必買人氣伴手禮之一「MENBEI」（めんべい）的仙貝，最近爆出食安疑慮，製造商山口油屋福太郎表示接獲消費者通報，商品中發現蒼蠅，業者公開道歉並主動回收逾1.1萬盒。綜合日媒報導，「MENBEI」（めんべい）製造商山田油屋福太郎18日發聲明，表示本月2日有消費者通報，購買「辛子明太風味MENBEI原味」的仙貝中有異物；製造商員工取回有食安疑慮的仙貝，請外部檢驗機構調查，竟發現產品混入疑似蒼蠅的昆蟲。對此，山田油屋福太郎沒有推卸責任，即便目前沒有接獲民眾客訴食用產品後身體出狀況，但為了預防還有其他異物混入，決定將主動回收11240盒商品；聲明中提及要召回的商品，為「MENBEI原味2枚×16袋」且保存期限至2024年12月29日的商品，保存期限下方記載的批號為「Lot.T66-027+YFT」與「Lot.T66-02C+YFT」。「MENBEI」（めんべい）的仙貝傳出混入蒼蠅，業者道歉並回收1.1萬盒仙貝。（圖／翻攝自「MENBEI」（めんべい）官網）山田油屋福太郎也承諾，今後會加強製作產品時的防蟲對策與品質管理，嚴格防範類似事件發生；若有民眾購買上述商品，可拿商品或收據到店家或撥打客服電話退款或換貨。報導中指出，山田油屋福太郎有食安疑慮的產品，是在福岡縣添田町的工廠製造，推敲可能是在製造過程中不慎混入蟲子。
抖音零食「蠟瓶糖」爆致癌風險！台網購平台驚見「改名繼續賣」
從中國抖音紅到台灣的零食「蠟瓶糖」，最近在市面上被大量販售，由於成分恐添加工業蠟及色素，對人體具有健康疑慮，因此我國衛福部食品藥物管理署勒令，台灣禁止販售蠟瓶糖，違者最重可開罰300萬元。對此，不少網友發現，有部分賣家竟悄悄將此款零食改名為「蠟皮糖」，換個套路接著賣。最近中國一款零食「蠟瓶糖」在網路上掀起潮流，不僅外觀色彩繽紛、造型百變吸睛，咬開還會有各式水果味糖漿在口中「爆漿」，加上許多網紅吃播推薦，成為小學生們蔚為風潮的獵奇零食。不過蠟瓶糖卻被爆出，內含的成分不但不明，且還恐添加具罹癌風險的「工業蠟」，以及危害健康的人工色素，甚至一度出現在台灣的網購平台販售。針對蠟瓶糖的食安疑慮，我國食藥署昨（18日）表示，目前並無蠟瓶糖的邊境報驗紀錄，代表市面上流竄的蠟瓶糖，均是違規產品，若民眾發現有業者違法兜售，可向當地衛生局或撥打食安專線1919檢舉；另違者可依《食品安全衛生管理法》處3萬至300萬元罰鍰。食藥署開鍘蠟瓶糖，但有網友發現，部分賣家竟偷偷將商品更改為「蠟皮糖」、「蠟豆糖」，試圖躲過檢舉繼續販售，且改名時間相當一致，引起網友質疑，背後業者是否為同一人，「這麼有志一同，背後老闆應該是同一個吧？」
食藥署清查蠟瓶糖無「報驗紀錄」！市售品「全部違法」 最高罰300萬
近日在中國大陸爆紅的零食「蠟瓶糖」登陸台灣電商平台，卻爆出食安疑慮。衛福部食藥署副署長林金富18日說明，經過清查國內邊境查驗系統，零食「蠟瓶糖」無報驗紀錄，也就是說，目前在台灣市面上所有販售的蠟瓶糖「全都是違規產品」，涉嫌規避查驗，依《食安法》最高可處300萬元罰鍰。據《ETtoday新聞雲》報導，林金富在說明會上表示，依《食安法》規定，後市場販售輸入食品必須先在邊境向食藥署做「輸入食品報驗」，經過食藥署查詢邊境報驗系統（IFI）全無報驗紀錄，目前在台灣販售蠟瓶糖涉嫌規避查驗，依法可處新台幣3萬至300萬元罰鍰。林金富還指出，蠟瓶糖可能含有危害人體的色素以及工業用蠟。提醒民眾，不要食用未經食藥署查驗合格的產品。民眾若發現包括蠟瓶糖在內，疑似違反食安法規定食品，可向當地衛生局檢舉，或撥打食安專線1919檢舉，食藥署與地方衛生局會立即受理，並前往稽查。
爆紅零食「蠟瓶糖」恐致癌？營養師：只賣2元不可能用蜂蠟！
中國爆紅零食「蠟瓶糖」近日陸續出現在台灣電商平台，也引爆食安疑慮，「蠟瓶糖」一開始是在中國社群如小紅書、抖音等爆紅，許多網紅手拿七彩繽紛、形狀小巧可愛的各式蠟瓶糖，因此讓不少民眾好奇口感。大多數的蠟瓶糖是由蜂蠟製成外膜，中間包裹糖漿或果醬，外膜不可吞嚥，其中可食用部分，成分標註使用水、麥芽糖漿、白砂糖、食用香料與色素和包含食品級蜂蠟等食品添加劑，外型千變萬化、口味也非常多如提拉米蘇、鹹蛋黃、焦糖鮮奶等，利用新奇口味與繽紛包裝刺激消費者的好奇心。根據中媒《新京報》報導，蠟瓶糖售價普遍便宜低價，例如一組4個僅售人民幣9元（約新台幣40元），普遍都在網路販售，關於生產資訊、生產地點與聯絡資訊、食品生產許可號碼等資訊卻一概不提，中國官媒《新華社》就提醒這種網紅零食可能是來源不明的「三無產品」（無生產日期、無生產廠家、無生產地址）。報導指出，儘管蜂蠟是食品添加劑，但在製作過程無人監督、聯絡資訊又不明確的情況，蠟瓶糖的原料可能被使用工業蠟替代，造成身體吃進重金屬的風險，甚至有中國部落客在實測過程發現蠟瓶糖檢測出了致癌風險物質「多環芳烴」。營養師薛曉晶在粉專「營養師曉晶」表示，「1個２塊錢的零食怎麼可能用真正的蜂蠟呢？因此即使在中國，也有新聞報導蠟瓶糖的原料疑似是工業用蠟。」醫師杜承哲表示，食品級的東西才能合法食用，工業蠟有致癌風險，且通常內含汞、鉛、砷等重金屬，攝取過多，會對人記憶力及免疫功能造成損害，也可能導致貧血。食藥署提醒，無論為自行攜入或透過網路購買海外食品，如超過免驗範圍亦未辦理輸入食品查驗而有販賣銷售之行為，則違反食品安全衛生管理法第30條第1項，可處以新台幣3到300萬元之罰鍰。
陸爆紅零食「蠟瓶糖」竄台！林靜儀疑惑「為何要吃蠟」 網喊話：支持嚴抓
大陸爆紅零食「蠟瓶糖」已經流行一陣子，近期在台灣網購平台也可看到，同時引發了食品來源和成分標示的疑慮。對此，衛福部次長林靜儀昨（17）日直言，「為什麼要網購有食安疑慮的臘和色素糖漿來吃呢」，若有民眾發現違法販售，可以直接向當地衛生局檢舉。根據陸媒《極目新聞》報導，不少商家宣稱，「蠟瓶糖只要不嚥，吃多少都沒問題」、「全是手工自製，小孩也可以吃」，還有網紅直播現場製作和品嘗，再加上價格低廉，讓不少民眾願意花錢嘗試。不過，就有家長發現，這種糖果並沒有完整包裝，還有奇怪的氣味，擔心會有食品安全隱患。陸媒《青島日報》也指出，青島大學附設醫院營養科主任醫師韓磊說明，蠟瓶糖的主要配料蜂蠟，是由工蜂腹部蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質，在食品生產業被當作添加劑使用，但要注意的是，部分蠟瓶糖屬於三無產品（無生產日期、無生產廠家、無生產地址），不良業者可能以工業蠟代替蜂蠟，將會使蠟中可能存在的有毒有害物質隨唾液進入身體。林靜儀昨日在臉書發文說到，「台灣好吃的當季新鮮食物這麼多，加工食品也經過食品安全與生產履歷的法律規範，種類多又安心；為什麼需要網購中國有食安疑慮的臘和色素糖漿來吃呢？」林靜儀接著質疑，「先不論食品標示問題，想想，近年來蜂蜜產量銳減，有那麼大量且價格低廉的蜂蠟可以做零食販售嗎？我已請食藥署了解此事，若有發現違法販售，可以直接向當地衛生局檢舉。」貼文曝光後，網友們則紛紛在留言區喊話，「蝦皮一大堆，希望政府單位能夠去徹查，並要求平台要對他們的商品把關」、「很多夜市都會販售，且用夾鏈袋裝都沒有標示」、「不止蝦皮，平常在便利商店也能看到魔芋爽那種奇怪的東西」、「支持政府要嚴抓這種非法輸入販售的『食品』」。
沒公德心！過期1年半饅頭全送家扶 打開流汁超噁
彰化家扶中心除常有善心人士及團體捐助善款，也會有民眾不定時捐助物資，然日前竟有民眾送來過期近1年6個月的饅頭，打開一看，整袋饅頭還有許多濃稠湯汁，讓家扶社工看了心好累，也感到很難過，只能將這些過期饅頭撕去蒸炊紙，全數丟入廚餘桶。日前1位民眾提了數袋饅頭到彰化家扶中心，強調是師姐親手做的饅頭，要與孩子們分享，當時家扶中心值班職員正在接電話，連忙稱謝，該位民眾把數袋饅頭放下後隨即走出門外。隨後家扶社工與職員檢視時，發現其中2袋饅頭上面標註的有效日期為2023年3月23日，已經過期近1年半，其中1袋還有許多濃稠湯汁黏在袋子上面，他們要告知該位民眾時，對方已經離開。由於收到的饅頭已過期，有食安疑慮，不可能再給小朋友吃，家扶人員只好將饅頭先分類，將蒸炊紙撕下後，全數當廚餘處理，而在撕紙的過程中，因這些過期饅頭都沾有濃稠湯汁，令人作嘔。「對方可能是不小心的吧！」家扶職員說，該位民眾應不致將家扶當成廚餘回收場，可能是無心疏忽，但看到民眾將過期這麼久的物資拿來要送給受扶助家庭，「真的讓人挺難過的」，受扶助家庭與大家都一樣，「不要用憐憫的眼光看待受扶助家庭！」家扶職員事後將上述過程發文至社群平台，引發網友熱議，大部分的網友都對送過期食物一事大加撻伐，有人表示，「己所不欲，勿施於人，過分的是還送過期的」；也有民眾認為「可能不是故意，但收到這樣的物資真的讓人很難過」！彰化家扶中心公關專員林滿麗指出，家扶除有善心人士捐款及認養孩童外，也常有民眾不定時捐助物資，其中在物資方面，比較需要的是保久乳，小朋友放學回家時，家中大人可能還在工作，小朋友可在晚餐前先喝保久乳墊墊肚子；另外，沐浴乳、洗髮精及洗衣精等消耗性的民生用品也有需求。
大益夜市爆食安疑慮！女購香腸「險吞活蛆」 業者認包裝破損釀禍
台南市東區大益夜市29日發生食安風波，1名女子到香腸攤消費時，未料竟在食物中發現有活蛆正在蠕動爬行，嚇得她胃口全消頻頻作嘔，隨後她拍成影片發布至社群平台，引起不少網友熱議，事後業者發文道歉並緊急撤銷所有貨品，台南市衛生局30日派員前往稽查，但該攤商未營業，聽聞會休息一陣子再開。據了解，1名女網友30日在「台南大小事」社群平台發布1段影片，畫面顯示，她在東區大益夜市的香腸攤購買香腸，竟發現在食物的碎醬瓜中有蛆在爬，因有保護色仔細查看至少有3隻以上在蠕動，引發網友紛紛留言「這太扯，拜託公布是哪攤」、「夭壽這個太生猛了吧」、「東西沒有保存在有蓋子的盒子然後也不冰，蒼蠅直接產卵然後孵化就變成這樣」等言論。業者表示，得知此事後已到社團發文道歉並坦承確實有疏失，解釋是配菜碎醬瓜的包裝破損才導致在運輸過程中被污染，攤商經民眾告知後已銷毀當日的所有貨品，並向民眾表達歉意。台南市衛生局說明，針對此事已派員於30日晚間到大益夜市的大腸香腸攤稽查，但攤商卻未營業，隔壁販售蚵仔煎的攤商透露，香腸攤將休息一陣子再開，可能需要過陣子再來買。大益夜市官方粉專表態，得知大腸香腸攤發生食安疑慮後，已在第一時間要求該攤商停止營業，並立刻銷毀相關食材，業者也坦承確實有疏失，將向顧客當面致歉並提供後續賠償事宜，大益夜市表示將會用更嚴格的標準來要求攤商，避免類似情形再度上演。
販賣機也能吃到開丼燒肉丼飯！智能販賣機什麼都賣，AI時代的來臨！
現在到處都可以看見各式各樣的販賣機，有業者就推出加熱型的販賣機，讓消費者隨時都能吃到熱騰騰的美食。滙聚智能販賣機與知名餐飲品牌開丼合作，推出智販機限定的開丼丼飯系列產品，讓消費者不用走到外頭，就能享用到一碗美味的丼飯，也為餐飲業者提供更多的販售點位，打造美食無所不在的新市場。滙聚智能販賣機廖董事長（圖／CTWANT提供）滙聚與開丼燒肉丼飯合作推出的丼飯系列共有三個品項:經典燒肉牛丼、唐辛辣味及奶油蒜香牛丼，每種口味均經過精心調配，搭配開丼壹號醬汁每一碗丼飯都像在店內吃得一模一樣。滙聚的販賣機配備了先進的冷凍與加熱技術，確保食品始終保持新鮮和美味。通過SGS、ISO國際標準驗證，保障食安疑慮。隨著市場需求的不斷增加，滙聚智能販賣機將繼續拓展與更多知名餐飲品牌合作，豐富產品線及便利性。廖董事長表示：“我們希望通過不斷的創新與合作，為消費者提供更多元、更高品質的餐飲選擇，推動智能販賣機市場的持續發展。”小小一台智能販賣機就像是台美食任意門，無論消費者身處何地，都能享用到各大品牌的美食，也為台灣餐飲業的擴點開啟一條新道路。滙聚與開丼燒肉丼飯合作推出販賣機限定丼飯（圖／滙聚智能販賣機提供）
新店迷客夏飲料喝到「尖銳碎片」妹子嚇死 店家道歉了
近日一名女網友在社群發文，19日她在新店迷客下點了1杯蜂蜜檸檬晶凍，男友喝幾口喝到碎片，打電話跟店家反映，店家說沒這種東西。對此，店家也致歉。原PO在Threads發文，「還好沒有吞下去，差點把我嚇死」而店家要她拿去化驗，又說是否要重做2杯或退費。原PO隔天拿飲料到店裡，店家說只退費，她問，「說要化驗還有要進行的嗎？」而另位店員留了手機就說她可以走了。原PO批，她都不知道誰是店長，看起來她被工讀生打發，也沒得到一聲抱歉，退費後店家再送數張10元抵用券，她則是婉拒，「處理過程非常不積極也沒有誠意」。對此，迷客夏新店安康店21日也在臉書回應，「客人於本店購買蜂蜜檸檬晶凍，並喝到碎片事件，造成客人的不好情緒深感抱歉，在此致上最高的歉意，對不起。」店家說，「在收到客人的回饋後，經本店檢視作業環境與機器設備，發現此碎片來自其中一台封膜機設備（門市備有兩台封膜機），而該問題機器也立即停用；後續兩度致電客人，真心說明與致歉。整個處理過程中，人員態度使客人感受不好，本店再次致歉，我們承諾會加強溝通訓練；而客人權益部分也會負起全責絕不推卸，亦願意接受總部懲處。」店家指出，「對此事件，於昨日經與迷客夏總部討論後，確立改善行動：問題設備的廠商會到店檢驗與維修；並於今日暫停營業，進行全面檢視，且總部將派專人到店督導，在確保調飲環境無食安疑慮後方始營運。」店家強調，「最後，仍要對此次案件客人感到非常抱歉，並感謝客人與各方的監督與指教，讓我們有機會對門市管理改進並再次進行教育訓練，以提供更好的消費體驗。」
手搖飲風波延燒…小吳紀卜心「十盛」挨轟標示不清 網揭真相：有夠秋
連鎖飲料店「可不可熟成紅茶」以及「清心福全」近期爆出員工脫序行為，重創品牌形象，也引發食安疑慮。沒想到，網紅「見習網美小吳」和「紀卜心」創立的「十盛熟成奶茶專賣店」，被消基會點名奶茶使用的奶品標示不清，引發網友議論。十盛6月11日在官網公告，澄清從未對外宣傳或強調熟成奶茶系列本身為百分之百的純鮮奶茶產品，而是由「熟成生乳」加上「鮮奶」調製而成，其中含些許奶精，主要是用來增加口感與風味。十盛發表聲明。（圖／翻攝自十盛 Shisheng臉書）一名女網友在《Dcard》論壇以「所以小吳跟紀卜心會道歉嗎」為題發文，提到可不可和清心都出面道歉了，「被消基會點名鮮奶茶標示不清的十盛，都不用出來說什麼嗎？」女網友痛批小吳和紀卜心裝死不道歉。（圖／翻攝自十盛 Shisheng臉書）女網友表示，她想起之前曾去紀卜心的IG留言，發現竟然不見了，也看到別人詢問標示不清的問題，「她只說官網早就有公告，一句道歉也沒有」，讓她覺得根本是割粉絲韭菜。一般人認知加鮮奶應該就是鮮奶茶，沒想到裡面還有奶精，「7月被消基會查到，坑都不吭一聲」。「所以是消基會跟一般大眾認知有問題？還是十盛在玩文字遊戲啊」，女網友砲轟，紀卜心不只隱藏或刪除她的留言，甚至禁止其他人留言，小吳更是囂張，連回都不回，「沒看過這麼秋的，之前還滿喜歡他的，現在退讚，永遠抵制」。
女大生「守宮放醬料盤」道歉了 壽司郎堅持提告！原因曝光
近日一名元智大學女學生到台灣壽司郎用餐，結果竟把飼養的守宮放在醬料盤上，引發議論。對此，壽司郎今（27日）再度發聲明表示，雖消費者已道歉，但該行為有錯，因此仍將提起民事訴訟。壽司郎今（27日）發聲明提到，有關日前有消費者私自將其所飼養之寵物帶至餐廳內，並有不當之用餐行為一事，很抱歉造成社會困擾。壽司郎指出，該消費者已經向本公司致歉，然而該行為有錯，本公司仍將提起民事訴訟，目的在於強調食品安全及用餐環境規範配合之重要性，敬請各位消費者理解及配合，望此次事件能圓滿落幕。壽司郎強調，台灣壽司郎在未來仍會為了提供給消費者安心安全的用餐環境而努力，謝謝各位的關心。針對學生於校外知名餐廳用餐，因個人用餐行為導致引發食安疑慮，造成民眾不便一事，元智大學日前發聲明回應，本校一向辦學嚴謹，重視學生的品德教育及衛生安全教育，如接獲新聞報導或民眾投訴，皆秉持公平、公正之原則審慎處理。元智大學強調，本校學生在校外如有違反新聞報導所述事件，將依校規處置，並要求學生向受害商家致歉；此外，會持續加強學生品德教育及宣導衛生安全的重要性。
立院調查權第一槍瞄準「進口蛋專案」 農業部證實畜產會違反採購法
國會改革法案26日生效，賦予國會調查權與調閱權，在野黨第一槍對準進口蛋採購事件。民眾黨團緊追超思購蛋爭議，農業部24日首度承認2022年的雞蛋進口專案確有違法，已將廠商移送檢調，卻未檢討畜產會；至25日農業部又說，經政風調查農業部並無問題，引發藍、白立委批評，國民黨立委陳玉珍說，由此可見司法權、監察權無所作為，國會改革法案確有必要。立院調查權第一槍 瞄準蛋荒賴清德總統24日簽署並公布與國會改革有關的《立法院職權行使法》與《刑法》修正案後，兩項法案今起生效。總統府、監察院、民進黨立院黨團與行政院相繼聲請釋憲與暫時處分，在憲法法庭尚未做出准駁決定前，在野立委抓緊時間，以近2年引發重大民生痛苦的「蛋荒」，做為調查首案。2022年，國內雞蛋供需失衡，中央畜產會委託廠商進口3547萬顆雞蛋，並與亮采公司簽約由日本進口雞蛋。民眾黨立委黃國昌質疑，超思公司未與畜產會簽約，竟也參與其中，不但進口數量兜不攏，且超思是當年9月5日才成立，9月27日就完成交貨付款，擺明就是為了專案進口才成立的公司，疑點重重。在立委要求下，農業部展開行政調查。冷藏倉儲租金 未依採購法辦理 依農業部調查報告指出，畜產會在2022年2月與亮采簽訂進口貿易合約，待通關後，畜產會再向亮采採買進口雞蛋，下半年採購時，日本供應商則洽請超思公司賣給畜產會。畜產會強調，進口雞蛋屬生鮮農漁產品，採購程序不適用採購法。但報告指出，畜產會未訂定不適用採購法的採購標準化作業供內部單位依循，且冷藏倉儲租金及雞蛋托櫃運費補助金額，是由農業部全額補助1165萬元及295萬元，未依採購法辦理，這部分違反採購法相關規定。不過，農業部也指，要釐清亮采與超思的商業關係，已移請檢調調查。至於超思及亮采之間合約關係為何？農業部次長杜文珍昨天坦言，「我也不知道」，農業部沒有調查權因此就移送給檢調釐清，她同意行政作為可以做得更好、更完美，但調查過程當中，政風沒有看到任何問題，而民間公司的部分，農業部沒有調查權，就移送給檢調。黃國昌痛批，行政調查報告已經寫得那麼清楚，杜次長還說沒有行政問題，農業部是在自打臉，或為遮掩弊案，什麼話都講得出來？付款超思爭議多 在野喊查清楚他喊話農業部回答2個關鍵問題，第一、「超思、亮采與畜產會三者間，存在何種不可告人的關係？」第二、「為何在8月取得進口雞蛋輸入許可的是亮釆，但畜產會付款的對象竟是同年9月才成立的超思？」2023年國內蛋荒未解，畜產會委託業者進口約1.58億顆雞蛋，資本額僅50萬的超思憑藉前一年「實績」拿到訂單，從巴西進口超過8000萬顆雞蛋，後遭人揭露，才引爆爭議。且2023年的進口蛋又爆發食安疑慮，導致滯銷，有5772萬顆過期，還要編列上千萬元預算銷毀、堆肥，農業部前部長陳吉仲因此辭職。對此，監察院2023年10月立案調查，至今報告仍未出爐。國民黨立委賴士葆質疑，超思背後的影武者是誰？否則以50萬元的資本額竟賺這麼多錢、進口這麼多雞蛋，「當然要查」，就怕大法官配合賴總統，准予總統所提定暫時處分，將阻礙國會行使調查權。
女大生慘了！「守宮放醬料盤」不僅壽司郎擬告 元智大學也發3點聲明
元智大學一名女大生，日前帶著自己飼養的寵物守宮到壽司郎用餐，還將守宮放在醬料碟上，並上傳IG限時動態，照片被轉發到Dcard後，引發網友群起砲轟太不衛生，壽司郎對此也發出聲明，表示不排除採取法律途徑究責。元智大學今天做出3點聲明回應，表示如若屬實，將要求學生向受害商家致歉，並依校規處置。有網友轉貼文章，指出「只有我覺得在吃壽司的店這樣玩爬蟲類很噁心嗎？」還上傳動態讓其他人更不想去這家壽司店，女大生的行徑也引發討論，甚至壽司郎也出面表示消費者引發餐飲衛生疑慮，並造成壽司郎聲譽受損，擬採取法律行動追究責任。有關媒體新聞報導，學生於校外知名餐廳用餐，因個人用餐行為導致引發食安疑慮，造成民眾不便一事，本校聲明如下：1.元智大學一向辦學嚴謹，重視學生的品德教育及衛生安全教育，如接獲新聞報導或民眾投訴，皆秉持公平、公正之原則審慎處理。2.本校學生在事後已經了解相關事件造成商家不滿及社會大眾困惱，並於6月22日主動聯繫商家，討論如何處理後續事宜。3.元智大學將待後續事宜處理告一段落後，針對學生違反校規部分進行處置，並持續加強學生品德教育及宣導衛生安全的重要性。