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加那利群島「反觀光運動」不見盡頭 數千居民衝海灘包圍遊客
西班牙加那利群島（Islas Canarias）最大島嶼「特內里費島」（Tenerife）的海灘，在當地時間20日，出現了數千名抗議示威群眾，他們呼籲政府重視「過度觀光」推高當地物價、破壞環境的議題，顯示今年西班牙的「反觀光運動」仍看不到盡頭。加那利群島的熱門旅遊勝地今年發生了數場大規模的反觀光示威活動，許多人抱怨度假者的湧入，對當地人的生活產生了負面影響。英國《衛報》稱，旅遊業約佔加利那群島GDP的35%，光2022年就帶來169億歐元的收入。2023年，群島接待了1390萬遊客，但當地居民僅220萬人。20日，1場主要抗議活動在「特內里費島」的特羅亞海灘舉行，在那裡，穿著泳褲和比基尼曬日光浴的度假者們驚訝地發現，一群揮舞著標語的群眾包圍著他們，並高喊著「遊客越多，苦難越多」和「加那利群島不出售」等口號。（圖／達志／路透社）其他的抗議標語和口號，還包括：「遊客，滾回家吧」、「在泳池裡享受嗎？這些水可能用於農田灌溉」、「宏觀旅遊業破壞加那利群島」、「加那利群島有極限」、「更多的樹木，更少的旅館」，以及「加那利群島不靠旅遊業生存。旅遊業卻依賴加那利群島。」當地人表示，觀光業正在對加那利群島的自然資源造成壓力，並把他們排除在房屋租賃市場之外。西班牙《加那利即刻時報》舉例，當地水資源優先分配給遊客使用。有數據顯示，遊客的日均用水量是本地居民的6倍。當地農民對此感到不滿，認為水本應用於農田灌溉，而非填充供遊客享受的游泳池。除水資源遭到觀光客榨取，群島居民還面臨房價高、工資低、公共住房短缺以及持續不斷的生活成本危機。 「當看到飯店服務員住在棚屋裡時，我意識到我們已經達到了極限。」尤其，西班牙國家統計局的數據顯示，加那利群島33.8%的人口面臨貧困或被社會排斥的風險。「反觀光運動」發起人表示，希望當地政府給加那利群島的觀光業按下暫停鍵，並對每個島嶼的遊客承載能力進行研究，「對旅遊模式的重新思考可以讓加那利群島成為旅遊可持續發展的典範。」
楊謹華數度擦身金鐘獎 嚴藝文驚喊「實在非常殘忍」
Netflix寫實生存影集《影后》今（8）日公布正式預告及主海報，曝光女演員在光環背後的內心掙扎，與劇中不同世代女性所面臨的各種關於親情、愛情、友情與自我價值認同等寫實議題，雙女主楊謹華、謝盈萱從發生衝突不相往到久別重逢，滿滿精彩對手戲，北影非常新人林廷憶「麻雀變鳳凰」，從素人努力追夢變明星，新演員詹懷雲飾演鮮肉房務員曖昧楊謹華，女明星與年下男組合充滿粉紅泡泡。正式預告中，以陳庭妮一句「在這個圈子不會有真正的朋友」，顯盡演藝圈的高度競爭，楊謹華與謝盈萱在劇中曾是兩大當紅女演員，也是無話不談的知心好友，卻在追逐各自目標的路途中不歡而散，對於兩人相愛相殺的友情，楊謹華直言：「簡單來說就是太在乎了！」表示她們的情感非常真實、緊密且深刻。北影非常新人林廷憶有重要戲份。（圖／Netflix提供）在預告的最後，楊謹華的一句「我演過很多戲，也入圍過很多次的金鐘、金馬，一次都沒有拿過」，呈現她數度與獎項擦身而過的殘酷經歷，對此編導嚴藝文表示：「我覺得這句台詞對謹華、對女演員來說實在是非常殘忍，我還記得在拍這場戲的時候，現場其他演員們都不敢直視謹華的眼神，但她非常勇敢且誠實地跨出了那一步，將這場戲呈現得非常完美。」曾獲得台北電影節非常新人的23歲女星林廷憶，此次在《影后》擁有不少重要戲份，和眾實力派影后們齊飆戲，絲毫不失氣勢，她飾演一名崇拜楊謹華並有星夢的素人史艾瑪，努力試鏡、吃足苦頭，為追夢奮不顧身，林廷憶坦言面對工作自己沒那麼像史艾瑪，「我比較隨性、不那麼要強，因為演戲對我來說還是要簡單，要『只是喜歡』。」詹懷雲與楊講華關係曖昧。（圖／Netflix提供）同為台北電影節非常新人的詹懷雲，此次在《影后》中飾演一名飯店服務生流氓，與楊謹華關係曖昧，對此詹懷雲坦言對象是這麼厲害的前輩難免會緊張，但在對戲過程中可以感受到楊謹華對他的信任，所以可以很勇敢地去呈現角色：「我很開心也很感謝姐給了我很多幫助。」
飯店員工示警「別從第三方網站訂房」 親揭常犯NG行為
許多人在出遊之前都會先訂好交通、住宿等，但美國一名從事飯店櫃檯工作的網友近日就提醒住客，應務必避免「不成文」NG舉動，透過第三方網站訂房就是其中之一，引起網友熱烈討論。根據外媒《太陽報》的報導，美國一名飯店櫃檯員工近日在TikTok上分享了住客常犯的「NG行為」，涵蓋訂房、入住及使用飯店服務等方面，提醒大家應避免這些錯誤。首先她提醒住客，若晚於預訂日期抵達，尤其是遲到一天以上，房間預訂很可能已經無效。原PO表示，消費者應仔細閱讀取消政策，例如當天取消訂房可能仍需支付一晚的費用；其次她強烈建議不要通過第三方網站訂房，包括常見的訂房平台如智遊網（Expedia）。她指出，若出現問題，例如訂房紀錄消失或預訂出錯，飯店無法幫忙修改，消費者需自行與第三方網站聯絡解決。此外，原PO也提醒，若訂房出錯，住客不應對飯店員工發脾氣，因為這是需要自己確認和處理的問題。她建議避免的行為還包括對飯店工作人員態度不佳、帶孩子進入只適合成人的場地如飯店酒吧，並在有問題時應及時向飯店反映，而非等到退房後才給負面評價。她還提醒住客，在訂房前要確認飯店的服務項目，例如早餐是否免費等，不應抱有過高的期望。影片曝光後，引起眾多網友熱議，迅速突破28萬觀看次數，許多同行紛紛表示支持，報導中指出，有人表示直接向飯店訂房通常更便宜，也有網友分享過去透過第三方網站訂房的負面經驗，認為直接與飯店聯絡是更可靠的方式。不過也有人表示自己從未在使用第三方網站時遇到問題。
批飯店馬桶不穩踩上去瞬間「倒地碎掉」 網吐槽：最討厭踩馬桶的
有些人出門在外不敢上公廁，情急下會踩在坐式馬桶上，然而此舉不僅危險，還會造成他人困擾。有名網友近日稱，他日前到飯店住，豈料在飯店踩上1個不穩的馬桶，當下直接倒地碎掉，求問「有人知道大概要賠償多少嗎」？此文一出，網友紛紛看不下去。該名網友稱，近日他帶著孩子出遊，旅行住飯店時，踩上一個不穩的馬桶，當場直接倒地碎掉，幸好人沒有受傷，但卻受到不少驚嚇，坦言「踩馬桶是個危險的壞習慣，這個教訓太深刻了」，事後飯店服務員上來房間處理態度算冷靜，明天一早就會處理，他最後求問「有人知道大概要賠償多少嗎」？此文一出，網友紛紛看不下去，留言表示「馬桶你嫌髒床你睡不睡了站著睡嗎」、「我無法理解，請問，你為啥要踩馬桶？」、「一次性馬桶墊買一包你們家會破產是吧」、「人家本來就是坐的你蹲著？ ？ ？ ？嫌髒就墊一次性墊不就好了」。
「与龍共舞‧圓山鉅獻」許氏兄弟首度聯手演繹經典粵菜料理 懷舊饗宴雋永登場
圓山大飯店首次邀請米其林指南餐盤推薦与玥樓行政總主廚許文光擔任金龍餐廳客座主廚，與同為粵菜界名廚的弟弟、也是金龍餐廳五星級國宴主廚許耀光，兄弟來台發展25年首度聯手演繹承襲父親記錄香港50年代的菜譜，賦予粵菜創意與新生命，重現多道傳統經典手工菜餚。本次客座主廚活動自8月1日至10月31日止，套餐每位3,500元起，採三天前預約制，單點料理則每道880元至1,280元起。8月份連續3周的每週二、三(8/6、8/7、8/13、8/14、8/20、8/21)，許文光主廚將親臨現場展示桌邊料理秀，呈獻味蕾感動的舌尖體驗。圓山客座主廚「饌玉炊金」套餐-杏汁薏米花膠鮮鮑魚（圖／圓山大飯店提供）。許文光主廚擁有超過40年的粵菜資歷，更曾被指定為新加坡總理李光耀國宴主廚，長期專注以創新方式展現傳統廣東料理，保留粵式經典與傳承老菜為使命；弟弟許耀光主廚16歲入行，從事粵菜工作已30多年，在圓山飯店服務期間也曾多次擔任總統國宴主廚，擅長以傳統粵菜為出發，透過異國菜肴取得靈感，用在地簡單食材研發新品項，讓道地美味融入新靈魂，走出創意融合懷舊特色的香港味。這次客座主廚兩兄弟合力獻上8道式套餐及8道單點手工料理，全程無添加任何人工調味，採用在地食材現點現做，藉由強強聯手讓粵菜不斷地進化，帶給國人全新的五感饗宴。圓山客座主廚「饌玉炊金」套餐：金磚燒肉、XO醬溏心蛋、金沙絲瓜、梅干菜（圖／圓山大飯店提供）。圓山大飯店郭啟炫總經理表示，粵菜料理一直以來受到台灣民眾的喜愛，從食材豐富性、技法複雜程度都堪稱是中國八大菜系之首；而金龍餐廳在許耀光主廚努力推陳出新下，配合圓山推廣潔淨飯店之理念，改以追求食材天然味，不僅充分發揮粵菜「清鮮嫩滑爽香」的特色，以高湯做底，更能帶出食物真正原味，而不用人工調味佐料；選擇高品質食材，透過合理不馬虎烹調方式，搭配古法工序呈現粵菜重鮮的精髓。圓山客座主廚單點料理：香根美極牛肉粒（圖／圓山大飯店提供）。郭總經理進一步指出，此次客座主廚記者會很榮幸邀請豐霖餐飲服務事業執行長、有「台灣新食神」稱號的張志騰師傅，以及青青餐廳董事長、人稱台菜廚神的施建發主廚，也是大家熟知的阿發師，兩位餐飲界名廚以資深前輩身份蒞臨現場表達支持與誠心推薦。圓山透過廚藝交流分享博大精深的粵菜經典，加入現代食客用餐偏好，運用巧思表現出傳統料理精神，讓粵菜既保有老靈魂，堅持住好味道，也增添與時俱進的風貌與美味。活動時間為8月1日至10月31日的午晚餐時段，地點在圓山大飯店金龍餐廳，套餐價格每位3,500元加一成服務費，需三天前預約，單點料理則每道880元至1,280元另加一成服務費，訂位專線：(02)2886-1818轉分機1262、1263，詳情請至圓山大飯店官方網站。
清明連假住飯店每晚不到900元！ 她進門瞬間後悔：新竹飯店都是這樣？
「這真的是太便宜的關係嗎？」有名網友於近日發文透露，在清明連假時，到新竹某間飯店住宿，她訂的是三人房，睡2晚5260元，雖然便宜但一開門就看到房間發霉很嚴重、冰箱內部生鏽腐爛，且床板過硬，簡直難以忍受，而後當她要求退款，主管卻態度惡劣的表示無法退款，且稱若要住好一點的房間應預訂「豪華房」而非「經濟房」。對此，她相當不滿的問「想詢問是否新竹的飯店都是這個樣子的？」原PO於近日在臉書社團《爆料公社二社》發文指出，在清明連假時，於4月4日和5日2天入住新竹某間飯店的三人房，但4日傍晚抵達飯店後，卻發現房間發霉很重、冰箱門打開、冰箱內部生鏽腐爛，且床板過硬，令人難以忍受，自己當即向櫃台反映要求換房，但櫃台人員卻表示無法處理，並稱該房間已為最後1間房，且7.3分評價表示床板無問題。原PO補充，後經主管出面，仍表示無法換房，並稱另一間別館環境更差，原PO當時再次強調房間無法忍受，要求退款，但主管表示無法退款，稱若要住好一點的房間應預訂「豪華房」而非「經濟房」，對此她詢問「經濟房」的定義，主管卻無法回答，且態度傲慢。原PO直言，她認為該飯店服務品質低劣，且主管態度惡劣，想詢問「是否新竹的飯店都是這個樣子的？2天是5260元，這真的是太便宜的關係嗎？這真的是因為我們住到經濟房的關係嗎？價錢太便宜了？」此文一出，便引起熱議，網友則留言表示，「當然新竹的飯店不會都這樣，但是連假兩天5000有找，以國內旅遊水準多數旅館不會收這個價，言下之意就是不要太期待。其實妳先google 一下就會早早發現早就很多人遇到一樣的問題，或許妳先有個底，再以這個價位入住，心裡反彈不會這麼大」、「其實換算一下一個人大約快900，你想一下品質會有多好…，如果你很介意的話，下次要找平分接近8的會比較安全…」。
「辜總裁邀我們酒吧小酌！」 成旅觀光總座馮傑8字訣「合理價格區域首選」
中租企業總裁辜仲立14年前自創成旅觀光，旗下品牌有「成旅晶贊」、「晶贊都會」，上任已逾一年的總經理馮傑接受CTWANT專訪提到，將以「合理價格、區域首選」八個字做為市場定位基調重整產品競爭力與行銷，並在宜蘭員山籌設集團自創超五星級溫泉會館的新品牌，預計2026年第二季完工，且未來還會以新品牌打國際盃前進東南亞。永和的晶贊都會旅店視覺改造，以「美式校園宿舍」為主題。（圖／成旅觀光提供）馮傑於2022年10月接任成旅觀光總經理，疫情以來面對來客數驟減、旅宿業缺工等挑戰，除了積極透過內部遴選人員儲備幹部培訓，他跟記者說，「我沒有帶班底過來。」「我現在的班底，就是這些駐店經理，他們就是我的班底」「飯店是以櫃檯、房務人員為主與幕僚所組的團隊」，馮傑娓娓述說體驗成旅觀光各據點之後，欲進一步打造的成旅文化。出生高雄的馮傑（Jimmy），26歲進入飯店餐飲業，他在美國密蘇里大學主修旅館餐飲管理，大學畢業後於美國的連鎖飯店服務約兩年，之後回到台灣，因緣際會下進入台北Hyatt君悅大飯店服務，從集團儲備副理做起，正式開啟他的飯店職涯之路。之後他轉戰北京東方君悅擔任餐飲部協理，接下瀋陽君悅酒店開幕籌備營運的規劃工作；2013年調任上海金茂君悅酒店擔任餐飲部副總職務，在Hyatt君悅這個國際品牌，一待就是13年。2016年初，他受到御盟集團董事長邵永添對於回饋自己生長土地的意念感動，毅然決定返回自己故鄉高雄，擔任晶英國際行館總經理一職直到2022年9月。馮傑在飯店業有超過20年資歷，他在北京東方君悅擔任餐飲部協理時期，中租總裁辜仲立則因經常到北京出差下榻東方君悅，「那時我一直都在餐飲部，安排一些總裁的餐飲、飯店訂房的需求」「辜總裁很客氣邀請我們在飯店酒吧小酌，而有幾次機會認識總裁，已經是十多年前的事情了。」後來馮傑回到高雄，他邀請總裁辜仲立到高雄晶英，二人從北京初識之後，再度見面，「當時的感覺依在，還是很親切」「疫情期間，跟總裁再次見到面，他也在晶英住了幾天，親身體驗晶英的服務」馮傑與晶英從零到有那六年半來成績，也為他在台灣飯店業闖出一席之地。其實那時，辜仲立即有開創溫泉旅飯店新品牌計劃，且在一個機緣購置宜蘭員山土地，準備一步一步往他的夢想邁進同時，也與成旅觀光董事長黃炳彰尋覓飯店管理團隊人才，遂由黃董出面邀請馮傑加入成旅。一年後，馮傑於2022年10月接任成旅觀光總座，著手規劃籌備中租集團另一個令人期待的新興自創溫泉會館品牌為首要任務之外，為成旅觀光帶來新的氣象，強化競爭力，更是需雙軌並行，而他強調經營飯店業四個核心項目「產品、價格、服務、行銷」。「我現在接受媒體採訪，就是親身力行『行銷成旅』的服務價值。」馮傑跟CTWANT記者說。而他到成旅觀光半年後，搭上2023年4月第一波「大搶1400億商機」全民普發6000元列車，火熱推出「成旅加倍奉上」，意即民眾選擇入住「成旅晶贊飯店」與「晶贊都會旅店」台灣四館，從新北市蘆洲、永和、台中民權到花蓮假期，花6000元住一晚套房，就贈送二晚平日雙人客房，讓外界對中租成旅過往經營較為低調，有了不同的印象。三個月後，位於永和的晶贊都會旅店也完成視覺改造，以「美式校園宿舍風」為主題，活潑的品牌字體搭配多彩用色，讓整個空間更有活力與趣味，希望能為成旅旅客帶來心情放鬆、自在交流的空間與氛圍。「我深深覺得飯店業的聲譽，相當重要，是很講究誠信的一門生意…」「產品價格，還有服務，也是飯店業的初衷」，「就像我為什麼喜歡做這個行業，就是因為服務人們互相帶來的那種喜悅。」馮傑說。成旅晶贊、晶贊都會不管是都會型或者是度假型，都是一個很活力很清新的設計，滿足基本需求，但是會給予更多的附加價值，這就是成旅觀光的核心價值。以成旅晶贊蘆洲來說，「是捷運飯店商場，在蘆洲區域第一家、最高、最大的飯店，也因為這個地利之便，基本上有八成的客人都是國際客人。」馮傑說。「蘆洲跟永和這兩間飯店是有一個共同點，都是捷運共構，當時在策劃上捷運的路線，與建物業主房東、捷運局整個政府的規劃有密不可分的關係。這是很都會型的，因為人們對都會的依賴，透過捷運交通網路打造出這間飯店。」而蘆洲也別出心裁推出「連續住宿14晚以上」的長住專案，雙人房平日每房1,800元起，並對社區好厝邊、與徐匯廣場異業合作，提供會員住宿九折優惠，這些都是靈活操作的行銷方案，不僅對國際旅客，也深化在地國人國旅輕旅行時可供選擇印象。「飯店業，很重在我們對於人的熱情，就是服務的品質，這就回到很多的細節，人跟人之間的溫度，SOP服務標準是一個流程，更多是來自於歡迎每一位客人的心情跟態度，是真誠的，是盡力的。」馮傑侃侃分享他的飯店生涯，「要能發自內心，站在客人角度感受，才能當下自然地做到滿足客人的需求的服務與心情。」
旅遊網紅全家遊北海道遭羞辱 日本飯店發聲道歉：深感抱歉
旅遊網紅「肉比頭」情侶檔帶著家人一起去日本北海道的阿寒湖遊玩，沒想到入住飯店時因訂房網站問題，被當地飯店認為訂兩個房間卻來一堆人，因此飯店員工和他們發生爭執，也讓他們拍下影片認為該間飯店服務態度差，他們花錢來給人糟蹋，如今訂房平台道歉之外，該間飯店的集團也發出聲明道歉。北海道飯店發出聲明，退還他們全部金額。（圖／翻攝自該飯店臉書）旅遊網紅肉比頭帶著家人到北海道旅遊，卻在入住飯店後被飯店發現，他們訂的兩間房是一間單人一間三人，但卻來了八個人，讓飯店懷疑他們欺騙多帶人進來，甚至要求他們支付26400元日幣（約6000元新台幣）。他們當下出示訂房網站證明，但飯店卻依舊認為他們是無禮的台灣人，要他們自己連絡訂房網站，甚至直接踏進他們的房間中，甚至踩她們的床、摔椅子等。肉比頭情侶把這樣的過程全程拍成影片，也激怒北海道的飯店員工，他們更自稱這次一趟被羞辱的過程，事件一度受到討論。直到今日該飯店集團發出聲明，指出「我們確認了第三方訂房系統，當日入住的貴賓確實是預定並完整支付八人的費用，但因為第三方訂房系統發生錯誤，導致雙方有了誤會。特別是對於當日入住的貴賓，特地帶著80歲奶奶從遙遠的臺灣來到日本北海道，想完成一場圓夢之旅，卻因為我們一些員工不當的服務態度，讓這場珍貴的旅程留下遺憾和失望，對此再次表示我們的深深歉意。」而肉比頭也放上律師聲明，表示訂房平台已經承認系統有誤，飯店方面已經願意全數退還他們8人的訂房費用，也表示這筆錢會捐做公益，對於發表關於他們不當評論的人，也呼籲必須在3天之內將之移除，否則挑起訟爭。
台東五星級飯店「設備到早晚餐雷到不行」 他嘆：叫旅社就好
暑假到了，許多人會前往花東旅遊。但一位網友表示，近日去住台東某間五星級飯店，結果設備到早晚餐雷到不行，「應該叫旅社就好，五星酒店這個評鑑不知道如何評鑑。」此文一出，也有許多人說「住過2次，一次比一次差」。原PO在臉書社團《好想住飯店好康.踩雷不藏私》發文說，台東一家飯店真的很雷，一星只給飯店服務，「其他設備到早晚餐差到一個不行，大眾溫泉老舊設備年久失修，房間床頭竟然沒插頭房內插頭又少，冷氣也不會涼睡到流汗，房內還有蚊子叮人，房內電話形同擺設根本不能用。」原PO表示，同行友人的房間，還遇到電視、插頭沒電的誇張情況，飯店外面除了能看鹿，其他設施都很老舊，「自助吧，晚餐東西少炸雞還有頭髮誇張，早上東西更少東西也沒補，反應多次也沒補，這麼怕吃乾脆換套餐給客人，反正沒有五星級該有的水準，應該叫旅社就好，五星酒店這個評鑑不知道如何評鑑。」此文曝光後，網友紛紛留言「住過2次，一次比一次差，設備偏舊，重點是服務真的不ok，只有接駁車司機阿伯比較親切」、「這間很多年前家族旅遊去住過，家人還因室外的觸電意外上過新聞採訪」、「去年為了看熱氣球而住一晚，房間還蠻大的，早午餐也很豐盛，但溫泉設備真的不太行，地板看起來也髒髒的」、「房價貴又捨不得花錢翻修的雷飯店」。
理想大地跟進全球ESG 打造賞心瀞旅永續旅遊
一直致力於永續旅遊的理想大地渡假飯店，2023年更落實低碳綠色旅行，打造「賞心瀞旅」住宿專案，理想大地表示：當我們追蹤旅行低碳足跡，您會發現大家可以做的改變其實有很多方式。從每個小地方做起，累積無限大的永續行動，理想大地將旅行客人、飯店服務、在地創生、食農教育等串起綠色旅行的生態鏈，旅客不只能看見花蓮的美，無形之中更能參與減碳行動，回饋在地環境，這也是理想大地推出「賞心瀞旅」最初的宗旨。（圖／理想大地提供。）（圖／理想大地提供。）理想大地落實 低碳足跡深度旅行飯店建築設計除了融入西班牙建築追求自然的美學概念，有高達80%以上的基地綠化面積，是為了保留自然環境同時節能減碳，建築外牆植生爬藤與自然共存，理想大地在細節客房服務上，也可以看到綠色的用心，如飯店全面更新採用最新版變頻省電空調系統及熱泵系統提高能源效率，園區室內外照明設備全面更新LED自動控制系統，實施更全方位的節能減碳。每項服務細節，都思考到如何與永續目標更靠近，從旅客進到飯店，就可以搭上電能電動車及運河上的環保電動遊艇服務，均能降低CO2排放，落實綠色設計及生態保育。飯店房間內使用環保濾水壺，每年減去至少18萬個寶特瓶塑膠污染，同時採用歐萊德零碳按壓式清潔液備品，可重複填裝，每年減去至少80萬條軟管塑膠料數量，零碳污染。今年（2023）四月環保地球日開始推出零備品入住，也得到房客的支持自帶備品減少旅行的負擔。（圖／理想大地提供。）理想大地園區擁有自然生態環境的優勢，以低碳養生體驗為基礎的永續經營模式，在永續環保的核心下打造「粉紅別墅、寵物別墅、包棟別墅」三大私藏，對仕女們、毛孩家庭及家族旅行，都能滿足客製的多元服務；粉紅別墅及包棟別墅內設置一所交誼廳，在貴賓抵達時，即送上迎賓 Happy Hours茶點，夜間不想安排行程的話，可在包棟別墅的交誼聽享受卡拉OK歡唱時刻，或三五好友相約試試手氣來一場麻將大賽，定點式的旅遊模式減少碳足跡達到深度全然的悠閒。至於寵物別墅，飯店特別為毛孩家庭設置專屬島區獨棟別墅，毛孩也能住進坐擁萬坪綠地草原的渡假飯店，享受五星級的服務，飯店於今年(2023) 五月全新為毛孩們打造佔地近500坪的毛孩樂園，全新的遊憩點可以讓毛孩全然放風奔跑外還能儘情享受游水樂趣，樂園分為兩大區域，分別適合中型及小型犬的體能設施，包含涵洞、跳台、造型沙坑等空間，另外戲水池以毛孩安全範圍設計水深在30~85公分水池適合中型犬，水深在20~55公分水池適合小型犬，讓主人安心，毛孩玩得盡興，共享毛家庭獨棟別墅超頂級服務。（圖／理想大地提供。）理想大地永續經營理念結合地方創生全球關注ESG議題上，理想大地從企業社會責任出發，飯店的餐飲以產地餐桌在地低碳食材為主軸，因此飯店與地方小農合作採取在地食材減少長途運輸的碳里程，同時也能幫助地方上的經濟成長。除產地餐桌外，理想大地與在地文創慈善團體「五味屋」㩗手在地創新「植愛計劃」～種植洛神花種苗活動，從一顆洛神花的小苗以自然栽種開始與自然共存共榮，落實地方創新。沿續理想渡假的理念～理想大地的渡假是停留，𣎴是奔波，是散步，不是趕路。規劃了日間的蕨色理想主題遊程，夜間環境生態導覽，透過解說進而對環境自然動植物的瞭解，以及手作窯烤有機食材披薩、生態蕨類苔球體驗讓住客更親近大自然瞭解永續保護環境的重要性。更多資訊請參閲理想大地官網：https://www.plcresort.com.tw/zh_TW，Facebook搜尋「花蓮理想大地渡假飯店」粉絲專頁，或電洽03-86-56789 / 02-2658-8181。
峇里島驚傳雙屍命案！2陸籍男女「全裸渾身血」慘死飯店
印尼峇里島一間五星級酒店驚傳離奇命案，一對年輕中國籍男女被發現全身赤裸，渾身是血陳屍在浴缸及走廊，目前全案正在調查釐清中。綜合印尼《羅盤報》、《香港01》報導，事發於周一（1日）凌晨6時許，位於金巴蘭（Jimbaran）的五星級洲際酒店，驚見2名遊客陳屍飯店內，其中一名男子未穿任何衣物，滿身鮮血倒臥在走廊上，另一女子則全身赤裸仰躺在浴缸內明顯死亡，而男姓死者（25歲）左右頸部、左腳均有傷口，女姓死者（22歲）則是頸部勒傷、額頭瘀青。飯店員工透露，該房間是以女性死者的名義預訂，當時曾接到房客電話通知，聽到有人在走廊大聲呼救，緊急趕往現場查看後，才發現2人均已身亡。據飯店監視器顯示，女子在4月30日晚間8時許，隻身前往飯店登記入住，直至凌晨12點多男死者才抵達飯店，2人隨即一同進入房間，期間飯店服務人員於凌晨1時許前往送餐，進入房間放下餐點後便離開，怎料凌晨6時許就拍到，男子血流如注爬出房間外求救，最終在走廊上氣絕身亡。當地警方表示，現場並未發現有偷盜痕跡，房間內仍留有許多貴重財物，目前尚不清楚是自殺還是謀殺，詳細死亡原因仍有待進一步調查。
洗澡洗一半「飯店消防演習」 女星「頭裹毛巾」溼答答衝大廳…逗笑西班牙人
早前因《炮仔聲》、《天之驕女》等本土劇而打響知名度的女星吳婉君，日前飛往西班牙放鬆度假，並入住歷史悠久的古典飯店。沒想到本月28日，在飯店遇洗澡洗到一半，還在全身光溜溜裸體的時候，突然被通知「消防演習」，導致她還來不及打理儀容，頭裹著大毛巾就全身溼答答的衝到樓下的飯店大廳，讓西班牙當地的飯店服務人員、遊客都笑翻。吳婉君最近在西班牙飯店，遇到當地在消防演習，頭包大毛巾就衝出去。 （圖／翻攝吳婉君臉書）吳婉君提到，自己難得造訪西班牙，因不了解西班牙當地的消防演習規則與習慣，不知道必須所有人都要到外面集合，她當時洗澡洗到一半，還全身光溜溜的時候，就被提醒要下樓集合。她坦承自己當時是裸體狀態，頭髮也才剛洗到一半，就趕緊穿上衣服、用大毛巾包著濕頭髮就匆忙下樓。結果吳婉君急急忙忙一身濕到飯店大廳的階梯上時，演習就已經宣布結束，原本在飯店外集合避難的各國遊客與西班牙當地飯店人員，剛好從外面進來，集體跟她打了照面，親眼目睹她頭上包著毛巾的邋遢模樣，當場笑翻。吳婉君事後也搞笑「還原」當時窘況，大方分享頭包著毛巾的自拍，自我解嘲：「我有認真參與啊！這樣很真實欸！」以幽默的態度，記錄這一場異國旅行中的搞笑插曲。
飯店復甦賽1／花2年打敗老大哥高雄漢來 南台灣飯店新霸主是「它」
疫情洗禮下，慘業海嘯第一排的飯店業有的報喜，有的尚未脫困。據交通部日前公布2022年觀光旅館營運統計，全台飯店營收王仍由台北晶華酒店蟬聯，高雄飯店營收王卻大洗牌，30年老大哥高雄漢來大飯店去年營收12.5億元痛失龍頭，被成軍僅2年的高雄萬豪酒店以倍速成長、全年總營收12.9億元追上，稱霸南台灣！高雄飯店業近年上演汰舊換新，老牌華國、華王陸續走向改建，國賓也於今年初正式歇業，國際級生力軍則不斷加入，先是高雄萬豪於2020年底試營運，緊接著2021年底高雄洲際酒店啟用，高雄承億酒店也在2022年營業，今年還有高雄日航酒店開幕，一年一新星，讓高雄飯店業大戰越來越精彩。韓國人氣女團BLACKPINK於18日在高雄世運主場館開唱，緊接著3月29日等3天還有五月天「諾亞方舟」10週年演唱會也在高雄舉辦，人潮匯聚，也讓飯店房價衝上最高峰。（圖／翻攝五月天臉書）新兵中又以高雄萬豪最剽悍，開業第一年就以全年6.4億營收，拿下2021高雄觀光飯店第二名，去年更是翻上一倍，全年營收衝上12.9億元，直奔王位摘冠。對於繳出漂亮成績單，高雄萬豪面對CTWANT記者採訪，僅低調回應不談論營收相關問題。據了解，高雄去年舉辦多場大型活動，包括台灣燈會、台灣文博會及第33屆金曲獎等，帶來不少觀光人潮，尤其萬豪為金曲獎明星下榻指定飯店，歌迷搶訂房下，去年7月住房率爆滿，推估高雄萬豪700間客房及平均房價4,708元的優勢下，成為突破關鍵。僅有540間客房的老字號的漢來，去年平均房價3,368元，量體與均價皆小於高雄萬豪，導致房租收入僅2.9億元，遠不及萬豪的5.1億元，雖在餐飲營收方面，漢來略勝一籌，以7.3億元對上6.4億元，最終仍被反超。高雄漢來去年8月推出三麗鷗主題房，盼與其他新穎飯店做出差異化特色，除擁有2位現役「金鑰匙」認證成員，今年再成立英式管家菁英團隊，希望深耕高端客人提供精緻服務。（圖／高雄漢來大飯店提供、翻攝漢來大飯店臉書）儘管如此，漢來也想方設法突圍，以「高端服務」應戰。漢來飯店事業群總經理林子寬表示，國際飯店服務指標「金鑰匙」全台目前只有20多人，高雄漢來就擁有3位，另有2位曾獲得勳；今年漢來再鎖定跨部門人才，與UKBG英國管家協會攜手合作，啟動英式管家培訓教育，完成受訓的9位種子管家均有流利外語能力、高端餐酒學識與服務專業等，除為10月即將開幕的台北漢來準備，同時回防高雄，為競爭激烈的市場搶攻高端客。而去年吹起歇業號角、已於今年1月底結束營業的高雄國賓，營收提早出現頹勢，以4.4億元從第三名下滑一個名次，被義大皇家酒店年營收5.5億元後來居上；前年第五名的晶英國際行館，雖有高雄觀光旅館最高的7,920元平均房價，意外掉出前五大排名，由平均房價僅2,278元的高雄福華大飯店，挾63.1%高住房率，以量取勝擠進第五。義大皇家酒店行銷業務部協理丁柏偉表示，去年結合周邊購物中心與遊樂園，推出一系列適合親子旅行，及軍公教、樂齡族等客製化專案，滿足玩家不同需求，配合高雄市一波波活動，順勢推出連住2晚方案及三天二夜行程，隨全民普發6000元時程接近，近期也規畫連續2晚雙人入住豪華客房的「6000我最大」專案。至於2022年台南飯店營收王，仍由台南遠東香格里拉拿下，總營收6.7億元，在平均房價、房間營收、餐飲營收都是台南最高的飯店；數據也發現，擁有古蹟、美食的台南，觀光旅館住房率平均超過6成，優於其他縣市，台糖長榮酒店（台南）甚至逾7成，也帶動營收列居台南第三。墾丁凱撒大飯店在2021年大規模翻修後，平均房價也比2020年調漲了2000元，2022年以6.8億元營收成為屏東觀光旅館「南波萬」。（圖／墾丁凱撒大飯店提供）南台灣渡假勝地屏東墾丁，日前被北一女畢旅事件掃到颱風尾的墾丁福華渡假飯店，2022平均房價也出爐，一晚要3,917元，營收排行以5.1億元居屏東觀光旅館第二。而屏東「南波萬」則是墾丁凱撒大飯店，以6.8億元營收奪冠，比起前年3.9億元營收成長逾7成，房價也從5,884元大漲2,000元，跌破眼鏡。據了解是因為2021年起，餐廳、客房、大廳等區域進行大規模整修，軟硬體也全面改裝升級，因此跟著提高價位，平均房價來到7,947元。
睡過頭「沒去迪士尼」…她發狂拿刮鬍刀割男友背 台灣情侶傷害事件登港媒
火氣也真大！近日一對台灣情侶規劃去香港迪士尼樂園玩，疑似因男方睡過頭，女友在爭執期間，一氣之下拿刮鬍刀割男友的背，女方還拿刀自殘。帝京酒店人員看見後急忙報警，救護人員趕到後，2人都被送往醫院。據《香港01》報導，一對台灣情侶本來要去迪士尼玩，但28歲的徐姓男子疑似因為睡過頭，讓曾姓女友很不爽，因為男友不能陪她去玩，2人發生爭吵甚至冷戰，晚上各自出去用餐。回飯店後，2人再起口角，曾女一氣之下拿刮鬍刀亂揮，不慎割徐男背部，弄出了3到5毫米的傷口，之後曾女拿刀自殘，飯店服務人員見狀後馬上報警。事後，情侶檔都被送醫院治療，因2人都被利器所傷。據了解，曾女疑似有精神疾病。警方調查後，將傷人且自殘的曾女逮捕，旺角警區刑事調查隊會著手調查詳細事發經過。據了解，香港迪士尼樂園在2005年9月開幕，為亞洲第2座迪士尼樂園，占地35公頃，是全球面積最小的迪士尼樂園，共有7個園區，「探險世界」為全球迪士尼樂園中最大，「灰熊山谷」和「迷離莊園」2園區，也是其特色園區。
男友求歡被拒威脅外流性愛片 妹子怒「切斷小弟弟」他大量失血猛哀號
太兇了!近日印尼一家飯店發生一起案件，一名年輕女子因為拒絕跟男友發生性行為，而男友威脅要公布性愛外流，她一氣之下切斷男友的陰莖，男友頓時痛苦哀號，失血過多的他，最後被送往醫院治療。據《每日星報》報導，在印尼北蘇門答臘省實武牙的一家飯店，一名28歲的女子25日因為拒絕好色男友的求歡要求，男友威脅說要公布2人的性愛外流，她直接切斷了男友的陰莖。當地媒體曾拍下女子的樣貌，面相略顯陰沉，目前她也被警方拘留，據報導，她尚未受到指控。女子被警方拘留。（圖／翻攝Monte OZ推特）警方表示，女子不想接受男友的求歡要求，因為她沒有心情。目擊者說，這對情侶在一起半年多，他都沒聽到任何吵架聲，但在男子陰莖二被砍斷後，發出了痛苦的哀嚎。實武牙警察局長拉賈賈（Taryono Rajarja）說，根據嫌疑人的陳述，他們交往了7個月，而他們約好在一家飯店碰面，而男子要求發生性關係，被女子拒絕，男方威脅要散布外流，不料在他要洗澡時，女子拿刀切斷了他的陰莖。飯店服務人員西雷格（Evi Wahyuni Siregar）表示，在案發之前，房間門有傳出任何聲響，而女子在犯案後接近他，請他救大量失血的男友，「該女子承認他們一起入住，她說他們來自巴東斯登普安市，即將前往尼亞斯島。」拉賈賈補充，目前醫師已提供男子的詳細受傷訊息，警方正等待向他詢問案發詳情。
過去十年只做一豪宅案 漢來飯店找商機旗下物管啟動「外接模式」
漢來大飯店旗下「漢來國際物管」繼高雄豪宅「國揚國硯」物管服務後，十年來首次跨出集團，與藏美建設鳳山預售案「藏美東京都」合作，導入國際五星級飯店生活服務。漢來大飯店副總經理、漢來國際物業管理顧問總經理陳依文透露，未來將會鎖定400戶以上大規模質感社區拓展物管業務，不排除到台南、台北等外縣市拓點。藏美執行副總經理徐開民（中）與國揚集團協理王正怡（左）、漢來國際物管公司總經理陳依文（右）簽約，委託漢來國際物管擔任住戶的生活顧問。（圖／林榮芳攝）「藏美東京都」位於高雄鳳山93期重劃區，原為海光新村眷村，由國揚集團與藏美建設各以50%合資興建，同時請到國揚集團漢來大飯店旗下的漢來國際物業管理公司進駐。該案總銷約50億元，預計2026年完工交屋，預期為國揚營收貢獻25億元。陳依文表示，漢來在高雄27年，對高雄經濟有非常大的貢獻，飯店業服務也要多元化發展，除了北上拓點台北漢來皇家鬱金香酒店外，在台北還有酒店式公寓。此次結合高雄漢來美食、漢來飯店及漢來物管一起拓展社區服務，發揮所長，把飯店服務導入社區，像是輕食、義大利麵教學、品酒活動，瑜珈、游泳、健身教學，教大家如何享受生活品味提供服務。漢來國際物管為十年前集團推出指標豪宅「國硯」而設立，多年來也僅只服務於該社區，此次「藏美東京都」為漢來物管承接的第二案。陳依文透露，未來會陸續和其他建案社區合作，「至少400戶起跳的案子，比較能發揮經濟效益，市場地利之便，目前鎖定高雄，不排除未來會拓展到台南，漢來在台北也有飯店據點，也會考慮承接台北建案。」藏美建設攜手國揚集團在高雄鳳山93期重劃區推出「藏美東京都」，每坪開價30~36萬元。（圖／林榮芳攝）「藏美東京都」也是藏美建設推出的第3個主打「飯店宅」的建案，位於台南的「藏美表參道」、「藏美六本木」與台南晶英酒店合作導入不含物業管理的飯店服務，因高雄漢來酒店本身有物管關係企業，因此直接導入漢來物管。「藏美東京都」基地2160坪雙面臨路，周邊興建中的公共建設有工協市場及全齡照護的長照中心。藏美建設執行副總徐開民指出，由於重劃區以前為眷村，並非新開發，周邊本身就有已發展充足生活機能。「藏美東京都」產品規劃為 2-4 房，每坪單價30~36萬元，含車位總價850~1600萬元，總銷50億元。業者表示，去年7月15日進場，目前已售約200戶。客層多來自鳳山、三民等大高雄地區，自住及置產需求為主。對於導入五星飯店物管服務是否未來將會收取較高管理費，徐開民表示，由於總戶數427戶，在住戶共同分攤下，管理費會壓在一般水準，並且採使用者付費機制，未來社區舉辦的部分課程，例如烹飪、插花等，會針對報名的住戶酌收材料費。
豪宅冷氣團報到1／北市億元宅爆交易「腰斬」 急售讓價千萬明年現形
今年下半年，房市交易量能縮減，有感降溫，豪宅市場也上演大跳水戲碼。據房仲業者統計，今年北市指標豪宅區價格未見明顯跌勢，但總價億元起跳交易件數明顯不如去年，尤其中山、信義區呈現交易量砍半慘況，業者認為，在資金洪水滾滾退潮下，加上平均地權條例上路，私法人購屋採許可制，2023年下半年恐出現更多讓價千萬賠售的交易出現。今年9月，信義計畫區知名豪宅「冠德信義」一戶12樓含4車位，共267.7坪的豪宅物件，被以總價4.1億元現金購入，換算每坪單價約188.5萬元。由於相較2年前出售同一社區不同棟別的12樓時，實價登錄每坪單價約216.7萬元，等同讓價5800萬元、打87折出售，引起市場一片譁然。雖然業者多認為恐是單一個案，卻十足有感豪宅市場出現交易走冷。台灣房屋就實價登錄統計發現，北市豪宅匯聚的信義區、中山區、松山區、大安區4區，今年1~10月總價億元起的豪宅與去年同期相比，交易全進入寒冬，中山區量減5成2，信義區也有4成的跌幅；價格方面4區漲跌互見在1成之內，目前尚無因量縮而有明顯崩盤情況。信義區豪宅「冠德信義」今年9月一樁交易，屋主比起同層不同棟的鄰居讓價千萬引發討論，不過房仲業者認為願讓利這麼多，若非屋主個人因素急售，可能還與面向或現金交易有關。（圖／翻攝自冠德信義臉書）大安和信義區的豪宅均價，分別年跌3.3%、6.8%，台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，主要是因大安區去年成交較多單價200萬元以上豪宅，像是「信義聯勤」成交10筆、「仁愛帝寶」1筆等，因此也拉高整體單價，而今年截至目前為止，「信義聯勤」僅成交6筆，其他像是「和平大苑」、「吉美大安花園」，單價則落在140~175萬元上下。台灣房屋信義安和捷運加盟店店東廖德欣表示，今年股市走跌、美國持續升息、俄烏戰事頻傳、兩岸對立升高，使得資金開始出逃流向國外，尋找更好的標的，豪宅買方因卻步，讓市場趨近不動，最大影響就是經濟層面，「不過豪宅掛售1、2年是常有的事，除非屋主真的遇到自身經濟出現大問題，不然要看到大幅價跌的狀況並不容易。」東龍不動產專任委託部經理陳泰源觀察「量跌最兇，漲幅卻最多」的中山區表示，中山區豪宅分布有分散落市區的個體豪宅與大直豪宅聚落，今年走跌較多的是市區豪宅，都是靠大直豪宅在撐量；價格方面小漲7.4%，推測是因為今年「西華富邦」主要交易集中在高樓層，每坪單價動輒200萬元起跳，拉抬整體成交單價。元宏不動產加值服務平台研究總監陳傑鳴表示，即便近2、3年全國房價創高，但豪宅產品一直有賠售資訊傳出，可見豪宅市場有多不景氣。以目前市況看來，在升息與熱錢退潮的環境下，2023年整體房市只能保守看待，豪宅市場想繼續復甦難度相當大，估計僅能維持指標豪宅「偶有佳作」的格局。陳泰源也說，雖然前2年整體房市大好，但豪宅市場表現並沒有到多亮眼，頂多喜新厭舊下，新豪宅才陸續有成交，但中古豪宅賣得比較辛苦。去年有很多豪宅屋主只要小賺就願意跑，今年眼看市況衰退，屋主也都知道錯過最佳賣屋時間，若不急，寧可擺著不賣，也不願賠售，但若碰上需資金調度、資產調整的，頂多撐個半年，「預期明年下半年後，陸續會出現降價求售的案例，尤其是幾億元的房子砍價動輒就是千萬，雖是少數個案，但金額卻相當可觀。」不過有「豪宅王」稱號的住邦佳士得國際資產總經理劉陳傳卻持不同看法，他認為今年交易量跌主要是「前幾年該買都買了」，導致今年不會像以前持續追加價，但因原物料上漲和通膨影響，也不太會出現跌價。北市松山區指標豪宅「文華苑」，今年7月也傳出交易，14樓戶以總價13.7億元成交，買家推測為龍巖集團董事長李凱莉，一舉締造台灣豪宅史上單宗交易總額最高紀錄。（圖／龍巖提供、翻攝自東方文華酒店臉書、報系資料庫）劉陳傳認為明年房市，在豪宅供給量不多的情況下，「量不會增，價也不會跌」，他也強調，他指的豪宅不包含一般高價住宅，在高資產族眼中，能稱得上「豪宅」的，如信義區的「琢白」、「冠德信義」、「信義首席」、「信義文心」、「皇翔御琚」等，或依世界趨勢有飯店服務進駐的酒店式公寓，如東方文華酒店和「文華苑」、台北萬豪酒店和「西華富邦」等，才稱得上是真豪宅，「而市場永遠不缺買豪宅的大咖！」劉陳傳專為國內金字塔頂端客戶服務，就他觀察，這幾年出現疫情與戰事衝擊，都不會影響豪宅市場，因為不管發生什麼事，都會創造出另一批有錢人，例如發疫情財的產業、企業，「豪宅市場比較特別，買家除了自用，還帶有點收藏心態，就看市場上有沒有出現真正條件好的豪宅吸引買家出手而已！」
發掘旅館新秀 國泰飯店觀光事業 產學合作多元化 孵化新人才！
飯店業歷經疫情洗禮，如今迎來解封潮，飯店人才培育已成矚目焦點。深耕飯店市場逾十年，旗下擁有和逸、慕軒、國泰萬怡七家飯店的國泰飯店觀光事業，長期關注旅館人才發展，於日前(14日)舉辦「全國大專院校旅館行銷企劃大賽」總決賽，來自全台旅館科系的大專院校學生們發揮創意，擠進10組強拚勝負，以創意觀點勾勒企業品牌力，激盪出多元奔放的火花。國泰飯店觀光事業總經理莊琬華特別擔任評審，允諾持續推動產學合作，厚植產業人才。國泰飯店觀光事業培育人才不遺餘力，自2019年起舉辦「全國大專院校旅館行銷企劃大賽」至今已四個年頭。打破以往飯店業專業技能競賽的型態，參賽選手以創意角度演繹旗下各飯店品牌精神，並以「跨界跨域」元素，創意發想心中所期待的飯店服務體驗，打造不設限的精采飯店旅程。國泰飯店觀光事業總經理暨執行長莊琬華表示，「國泰飯店觀光事業致力於為旅客打造最合意的旅居文化與品牌新體驗，透過舉辦旅館行銷大賽結合產、學資源激發學生的行銷創意，為飯店觀光產業帶來新思維。」歷經兩個月的徵選，「全國大專院校旅館行銷企劃大賽」共有近50組提案，31組進入初賽，選出前10組進入決賽，最後由國立暨南國際大學觀光休閒與餐飲管理學系TTB TEAM TO BE勝出，以「逸遊為盡；以客為本」的企畫案獲得冠軍，客家文化熱情好客的方式演繹和逸飯店的「時時體貼、處處合意」。國泰飯店觀光事業總經理暨執行長莊琬華與第一名團隊合影（圖/國泰飯店觀光事業 提供）參與學生不僅可一展長才，還有機會加入國泰飯店觀光事業未來領袖儲備幹部計畫，透過多元輪調機會快速地全面性瞭解飯店經營管理、行銷業務、服務等各種細節，提前打造夢想中的飯店職涯路徑。評審之一的臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所王國欽教授，也讚許國泰飯店觀光事業對培養人才的重視，企業支持下學生投遞企畫案踴躍，收件規模堪稱第一。王國欽教授也提到，學生們企畫案精彩且具商業價值。教育就是「為學生的就業找一個出口，期許在場的學子用創意與熱情打造自己未來的職場力，透過企業資源增加對飯店產業的瞭解，為他日從事旅館飯店工作而做好準備，一圓夢想。產學合作厚植觀光產業力 左為國泰飯店觀光事業總經理暨執行長莊琬華 右為臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所王國欽教授（圖/國泰飯店觀光事業 提供）國泰飯店觀光事業內部創造幸福職場文化，積極投入人才培育獲得肯定，對內重視員工教育訓練，提供暢通的晉升管道，對外與國立高雄科技大學觀光管理系、南應用科大旅館系簽訂產學合作課程 CharMing College (CHM學院)，共同培植飯店專業人才。2022年國泰飯店觀光事業獲獎不斷，台北國泰萬怡酒店、慕軒飯店、和逸民生館於日前獲頒「台北市優良旅館及從業人員獎」，慕軒飯店主廚蔡鎮榮獲「台北市優良旅館及從業人員獎個人組經理人員」。和逸飯店高雄中山館榮獲高雄市觀光局「年度從業優秀人員」獎，和逸飯店台南館以幸福職場文化，獲得「台南市觀光局五心職場認證」。因應解封潮所帶來飯店業復甦景氣，國泰飯店觀光事業2023年將持續強化獵才與育才的規劃，深耕產學合作，厚植產業人才，迎戰疫後旅宿業的蓬勃商機。
國二生遭15人圍毆反擊…刺傷3霸凌者判無罪 他怒「一生被檢方毀了」提國賠
中國大陸湖南2019年5月發生中二生持蝴蝶刀反擊15位霸凌者，並導致其中3人受傷事件，刺人的蔣姓少年遭羈押336天後，一審法院宣判蔣姓少年無罪，但因該案多次被迫轉休學、無法回歸正常生活的少年不只沒到庭聆聽宣判，還透過代替出庭的父親表示「我的人生已經毀了」，蔣父更在近日申請人民幣330萬（約新台幣1450萬）的國賠。據《紅星新聞》報導，當時未滿15歲的蔣姓少年於學校男廁內遭15名同年級學生毆打，接著在混亂中拿出蝴蝶刀揮舞並刺傷其中3人。儘管吉首市法院於2020年7月一審宣判少年屬正當防衛而無罪，但市檢察院不服，認為少年「並非孤立無援，可以向師長求助卻未求助」，提起上訴並繼續追究蔣姓少年的刑事責任。蔣父指出，兒子案發後到市級法院一審宣判期間被羈押長達336天，無罪後又因檢方上訴影響，導致難以適應正常生活，從全班第一、有機會上重點高中的資優生，變成跟不上課業、因官司被同學歧視和霸凌，多次被迫轉學最後放棄學業，從而喪失大好青春的司法體系受害者，並轉述兒子說法「如果沒發生這些事，我或許跟同年齡的人一樣準備高考」、「我的一生已經被毀了」。蔣父除透露兒子曾擔任餐廳服務生、飯店服務生及網咖管理員外，也在上級檢察院駁回檢方上訴後，替兒子索賠喪失受教權、侵犯人身自由、精神損害、青春損失及親屬因維權造成誤工等，總共330萬人民幣的國家賠償，而吉首市人民檢察院則在12月14日依法受理賠償申請。