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君品頤宮快閃4道馬祖失傳美食 丁原偉：雲品委託業務再增10據點
君品旗下米其林三星餐廳頤宮攜手馬祖7家知名在地餐廳，舉辦為期5天的「食膳馬祖」，其中包含4道將失傳的美食料理。雲品(2748)強化國內高端餐飲領導力、多角化發展，總經理丁原偉今(26)日表示，雲品委託經營業務去年獲利占比達4成，樂觀看待2025年占比持續提升，並喊出2026年突破5成目標。另外，君品collection今年預計新增10個據點，目前館外餐飲營收已達14億元。君品旗下米其林三星餐廳頤宮定位成平台場域，目標導入更多台灣在地美食。2月26日至3月2日攜手馬祖7家知名在地餐廳，舉辦為期5天的跨海美味客座宴席「食膳馬祖」，首度將馬祖在地美食帶入高端餐飲殿堂，為國內飯店業首見。丁原偉親自到馬祖挑選餐廳及美食，其中包含包括「瓜白菜」「簸當（米時）」「潤飯（米時）」「糖水白丸」4道即將失傳的馬祖在地料理。丁原偉表示，馬祖美食為福州菜系，這次客座頤宮有不少特色、家常、喜宴的馬祖美食，在台灣吃不到，希望藉由這次合作，透過米其林三星餐廳的平台，讓世界旅客更認識馬祖的獨特風味。對於雲品營運，丁原偉則提到，委託經營業務具備高毛利優勢，目前受委託經營的據點已達15處，今年將再新增10個委託經營案，涵蓋餐飲和住房等服務，目前尚有8案待開發，另有4案正積極洽談，並著手規劃2026至2027年的新專案，目前館外餐飲營收已達14億元。此外，雲品也積極發展Villa Resort野奢度假村，鎖定50間房以下的Villa市場，目前已簽約6處據點，他也透露，雲品在嘉義故宮南院旁BOT案將規劃9.9公頃的湖畔景觀Villa園區，提供包島式的度假服務，今年第一季動工，預期明年第一季即可試營運。隨著新據點陸續加入，將進一步擴大獲利動能。丁原偉說，雲品試著改變國內的旅遊生態，「不做直立式的住宿，要做平面式的」，例如近期開出的台東獨棟日式町屋，即將開出的新北烏來「蘇卡利‧漫活」。
不只賞櫻！飯店推櫻花宴、櫻花房 春季優惠搶訂粉紅浪漫
隨春天櫻花季到來，各地櫻花紛紛盛開，旅遊及飯店業者也跟隨時令推出相關活動。阿里山賓館外櫻花綻放，業者推出櫻花限定主題房、日式和服體驗。（圖／業者提供2月開始沿著阿里山公路過彎後，滿開的福爾摩沙櫻，邀旅人上山感受櫻花綻放的美麗繽紛，林鐵及文資處在浪漫的花季推出「綻放舞櫻」百年蒸汽火車主題遊程，搭乘國寶級31號蒸汽火車附掛台灣檜木所打造的檜木車廂，由阿里山生態攝影達人黃源明領路，探索秘密拍攝景點。2月25日開放訂票，並限定3個梯次行駛3月11日、3月25日及4月1日各1梯次。位於園區中心點的阿里山賓館，6樓的松亭在3月中旬開始櫻花盛開，其中備受矚目的〈櫻后〉，是在日治時期由日人引進栽種於阿里山賓館舊事所前，樹齡約130歲，為園區內最古老的櫻花樹；而在阿里山工作站前的百年染井吉野櫻則被稱為〈櫻王〉，每逢櫻花季都會率先開花。阿里山賓館也推出櫻花季限定主題房，櫻花季期間入住即贈櫻花福袋，內容包含櫻花設計系列商品，還可體驗懷舊日式和服。同時也聯手南投九族文化村推出雙園櫻花聯票，只要在3月2日前，透過南投好好玩或森林好好玩網站購票，即可享受71折優惠，將兩大櫻花盛會一次打包。位於桃園龜山的福容大飯店桃園機場捷運A8店，周遭也有不少知名賞櫻景點，如林口觀音寺、長庚養生村，及全台最美櫻花星巴克門市。3樓的福粵樓中餐廳也特別取其靈感，以櫻花入饌，即日起至4月30日，推出「櫻花鹽漬烤鱈魚」「春筍鮮貝櫻花凍」「春暖櫻花沁涼糕」「櫻花杏仁豆腐露」等多款視覺與味覺兼具的櫻花創意料理，每道最低只要150元起。南投日月潭涵碧樓則推出「春舞涵碧．櫻花美饌」賞櫻之旅住房專案，多種二天一夜住房專案組合，住客可任選涵碧樓湖光軒中餐廳、東方餐廳與九重花間日本餐廳等3大餐廳，享用主廚精心設計的中式、西式或日式特製櫻花晚間套餐，更可獨享手作泡澡球DIY體驗，以涵碧樓SPA特調精油，親手製作獨一無二的涵碧香泡澡球，將春日的美景帶回家，每晚18,200元+10%起。
住飯店房間安全嗎？空姐授「進房必做步驟」！ 4大藏匿處要檢查
旅遊時入住飯店、旅館，有時候安全性難免會令人疑慮，對此，有空姐透露，可以使用水瓶滾過床底，檢查床下是否安全。另外，也有空姐傳授幾個飯店入住必做的安全檢查步驟。根據《鏡報》報導，荷蘭皇家航空（KLM）的空服員艾斯特（Esther）指出，入住飯店、旅館時，可以用水瓶滾過床底，以檢查是否安全。如果水瓶無法從另一端滾出，可能代表床下藏有異物或可疑人士，建議立即通知飯店人員協助檢查。另一名空姐黛米（Demi Bonita）也透露了另一種方式，建議大家將「請勿打擾」的紙卡夾在門跟牆之間的縫隙，這樣就能夠確保是否有人進入過你的房間。除此之外，還有一名空姐表示，入住飯店時，她會檢查房間內的4個區域，包括包括門後、窗簾後方、大型櫥櫃內部、床下等區域，以確保人身安全。此外，有不少遊客入住飯店以後，被出現被床鋪的臭蟲（床蝨）叮咬的情況。對此，在飯店業工作15年的海莉（Halee）也分享，在入住飯店時，應該先關上窗廉，用手機的手電筒檢查床單、床角等容易藏匿床蝨的角落縫隙，並提醒，因為床蝨是夜行性動物，因此檢查床鋪時應該要關燈，更能發現牠們的蹤跡。
日版「微策略」！飯店連虧6年 卻因比特幣「股價翻升41倍」
美國開發公司微策略（MicroStrategy），過往因其持有大量的比特幣，結果在比特幣市值暴漲之際，公司股價也連帶翻了幾番，如此情況也吸引不少企業效仿。而目前也傳出，日本有間連鎖飯店企業，也是靠著如此的方式，即便飯店業務連續六年虧損，但還是讓股價在1年內上漲4100%。根據《Business Times》報導指出，Metaplanet早年以Red Planet Japan之名經營酒店開發業務。但在2024年初，當時Metaplanet已經因為疫情幾乎關閉所有旗下酒店，時任執行長格羅維奇（Simon Gerovich） 決定轉向「比特幣優先策略（Bitcoin-first strategy）」，仿效微策略的投資模式，將公司資金投入比特幣市場。沒想到Metaplanet這一政策吸引大量散戶投資者，2024年的股東數量激增500%，突破50,000人，其中包括投資微策略的Capital Group，但當中多數股東仍以對加密貨幣經驗有限的散戶為主。可即便如此，Metaplanet的股價還是從原本的140日圓持續飆升至5880日圓，漲幅達到41倍之多，成為日本同期股票漲幅最大的公司。目前也傳出，Metaplanet計劃於2025年將旗下唯一營運中的「東京五反田皇家橡樹飯店」更名為 「比特幣飯店（The Bitcoin Hotel）」，並舉辦與比特幣相關的研討會及活動，以進一步鞏固品牌形象。英國Storm Research日本市場分析師尤爾特懷特（Rhiannon Ewart-White）表示，Metaplanet其實必須確認投資者能理解公司的策略，因為這類企業股價的波動性極大。此外，Metaplanet目前已連續六年虧損，但預計在第四季度財報中，可能首度轉虧為盈。
妹子用飯店這設備暴怒！她每用5秒手就抽筋1次 一票人爆共鳴
外出旅遊住宿，房間內一些設備若不太便捷，總會引發抱怨，有網友忍不住抱怨，飯店附的吹風機若是掛壁式吹風機，因為通常風小又不熱，且要持續按壓開關才能使用，相當不便利，「如果飯店是這種吹風機，能不能在房型上註明一下？」貼文引發廣大網友共鳴，大家都說這種吹風機超難用，也有不少人表示，住宿一定自備吹風機。這名女網友在社群平台Threads發文，表示有些飯店附設的吹風機是需要按壓才能啟動，且功率太小實在很難把頭髮吹乾，對於頭髮較長的人根本是災難，而且按壓太久讓手指很不舒服，並直呼自己使用時，每吹五秒就手抽筋一次！原PO感嘆，為何飯店業者不能再訂房前先告知，「如果是用按住才能吹的吹風機，能不能在房型說明講一下」。貼文一出，果然引起不少網友共鳴，「真的！我頭髮超多用這種吹風機會吹到崩潰」、「我長髮過腰又髮量多，之前一台壁掛式按壓吹風機，直接吹到燒掉」、「我都直接打去飯店問提供的是什麼類型的吹風機...曾經因為頭髮長捲進去『抽筋吹風機』，從此有陰影的我」、「吹到一半還會斷電！每次吹頭髮都吹到手酸」。也有不少人表示住宿都自己帶吹風機，「頭髮長又多，看到固定在牆上的吹風機真的會很憤怒」、「真的要自備，那種吹風機有夠難用」、「我還曾經被電到過，之後就不能用了，從此以後住飯店都自己帶吹風機」。過去網路上也有不少類似的討論，有網友表示，飯店裝固定式的吹風機是為了安全考量，黏在牆上才不會被拿到浴缸或蓮蓬頭附近使用，避免漏電，「印象中是為了防止漏電跟火災喔，因為很多人開了沒有關造成房間失火」；另外，手鬆開不再繼續送電的原因，是因為能降低手潮濕而被感電的機率，「科普一下，有人說是怕忘記關浪費電、甚至失火，也有說是怕被偷。其實正確的答案是，怕你被電死。超級多人嫌棄這種吹風機，那是因為你不知道他為什麼做成這種開關和固定鎖在牆上，這種開關你放手就不繼續送電，降低了你因為手潮濕被觸電的機率」。
台中林酒店「14人上吐下瀉」疑食物中毒 食安處揪2缺失
台中市五星級林酒店25日爆出新竹某房仲業72人團入住並舉辦尾牙晚宴，卻有14人上吐下瀉送醫事件，幸治療後全數出院，目前無新增案例；台中市食安處已抽驗食材與環境等8件檢體送驗中，同時發現作業區有天花板及迴風口積垢、食材容器未離地放置等2缺失，已責令業者供膳製備場所暫停作業，命其28日前改善完成。台中市食安處26日指出，稽查人員25日前往林酒店稽查，共抽驗食材及環境等檢體共計8件送檢，包括生食食品2件與廚具等6件。此外，該飯店作業區發現天花板及迴風口積垢、食材容器未離地放置等2件不符合食品良好衛生規範（GHP）準則的缺失，已責令業者的供膳製備場所暫停作業，命業者於1月28日前限期改善完成，後續經食安處複查合格後才能恢復作業。食安處並說，稽查人員近1年前往該飯店內各餐廳及廚房作業區分別稽查，共12次，針對病媒防治、作業區環境衛生等加強查核，複查均已合乎規定；抽驗食材檢驗11項也都合格。食安處將持續將該飯店業者納入風險業者管理，並加強無預警稽查及抽驗把關，維護市民食安與健康。
新春遊花蓮 海洋公園推12歲以下免費入園 串連16家飯店業者行銷在地觀光
迎接春節假期，如果連假、寒假期間有打算前往花蓮的人，遠雄海洋公園攜手16家花蓮在地飯店業者，推出一系列超值優惠與多元活動，除了歡迎全國12歲以下兒童享免費暢遊，只要入住特約飯店，不限票種／身分，再送第二天免費好好玩園區；此外還擴大4個銷售點位，讓遊客不僅能感受海洋公園的魅力，還能深入體驗花蓮在地風情。在寒假期間，遠雄海洋公園特別推出只要是12歲以下兒童（民國101年後出生者），即日起～3/2可享免費入園（享免費者，需有同行者一位至現場臨櫃購買全票990元），其餘同行親友享同歡價699元（限購4張），無論過年期間、228連假皆適用，讓小朋友一路暢玩到開學後。此外，遠雄海洋公園也於1/25～2/12推出限時春節優惠，只要「生肖屬蛇者」（以國曆為準，適用於民國出生102年、90年、78年、66年、54年、42年、30年次者）就可享免費入園。即日起～3/2遠雄海洋公園推出12歲以下兒童免費入園。（圖／遠雄海洋公園提供）遠雄海洋公園備受歡迎的美人魚實境秀「印度洋心之旅」。（圖／遠雄海洋公園提供）由於今年寒假包含春節將近一個月，遠雄海洋公園攜手花蓮在地16家飯店業者，即日起～2/9（過年期間亦適用），凡入住遠雄海洋公園合作之特約飯店，只要訂購「住宿+海洋公園」優惠套票方案，隔日可再暢遊海洋公園（入園時須出示合作特約飯店的入園憑證）；合作特約飯店包括遠雄悅來大飯店、悅樂旅店（花蓮中福館）、成旅晶贊飯店（花蓮假期館）、米棧度假莊園、玫瑰香榭飯店、花蓮力麗華美達安可酒店、花蓮阿思瑪麗景大飯店、花蓮香城大飯店、花蓮富野渡假酒店、捷絲旅（花蓮中正館）、勤天商旅、福容大飯店（花蓮）、藍天麗池飯店、麗格休閒飯店、麗軒國際飯店、麗翔酒店等16家，相關優惠套票內容，可至各飯店官網查詢。花蓮遠雄洋公園於春節初一至初五期間推出海獅發紅包活動。（圖／遠雄海洋公園提供）遠雄海洋公園擴大四大商品銷售櫃位，包括進入花蓮轉運站。（圖／遠雄海洋公園提供）而為了讓更多來到花蓮的遊客能感受到遠雄海洋公園的魅力，今年園區特別串聯4大新據點、擴大商品銷售櫃位，讓旅途中購買商品更加便利。新設置的銷售點包括蘇澳休息站、花蓮轉運站、花蓮美侖大飯店以及洄瀾薯道內，各大銷售櫃位提供多樣化的海洋公園商品，從可愛的海洋生物周邊商品到園區限量紀念品一應俱全，希望透多與業者多方面行銷花蓮的方式，讓遊客在花蓮多留一天。太魯閣晶英圖戶外遊程「天祥漫步」由故事員帶領遊覽太魯閣生態與人文。（圖／太魯閣晶英酒店提供）此外，因受到震災影響，經過一段時間的沉澱與休養，太魯閣晶英酒店已重啟營運。目前酒店以永續旅遊為主題，推出多項結合在地特色的活動，如「天祥漫步」、「太魯閣野學堂」、「山中小廚房」料理教室等，並大力選用來自鄰近西寶農場的當令鮮蔬及花蓮在地漁產，為旅客盡可能帶來具有在地風情的飲食體驗；酒店亦積極與太魯閣國家公園合作，學習打造有助生態的「獨居蜂之家」，並邀請旅客參與，實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。相關住房專案已開放預訂，平日一泊二食每人5,300元起，即日起加入晶華會APP會員，還可獲得優惠折扣碼，透過官網預訂每筆可享折扣1,160元，以及花蓮車站至酒店的免費接駁服務；農曆春節期間同享折扣碼優惠。
日月潭驚現白色泡沫！縣府抓兇手最重可罰300萬元
遊客14日在日月潭邊飯店俯瞰湖光山色，赫見水社水域出現帶狀白色泡沫，立即拍照，日月潭風景區管理處獲報立即通報南投縣政府環保局派員處理，縣府推測可能是船艇油管破裂洩漏，或船艇或船屋有人使用清潔劑，違者可依《水汙法》罰300萬元以下罰鍰。南投縣環保局推測，可能是船艇油管破裂洩漏，或船艇或船屋有人使用清潔劑，造成日月潭水汙染。（圖／南投縣政府提供／中國時報楊靜茹南投傳真）日管處表示，接獲民眾通報指稱水社水域疑似有船舶排放油汙，立即通報縣府環保局並派員到場查看，由於帶狀白色泡沫汙染物距岸邊有一段距離，加上飯店都有油汙處理設備，初步排除是飯店業者所為。縣府環保局指出，派員到日月潭汙染水域，大部分帶狀白色泡沫已消散，稽查人員先採集水樣，檢驗油脂、陰離子界面活性劑等項目，確認水質是否遭汙染，釐清汙染源，並以吸油棉清理泡沫等汙染，下午風浪較大，環水面汙染物消散，岸邊也毫無殘留。縣府環保局推測，白色泡沫可能是船艇油管破裂洩漏，再經船槳快速擾動出現汙染，或船艇或船屋有人使用清潔劑產生泡沫，無論如何都不容許日月潭遭汙染，將進一步追查汙染源，違者依《水汙法》可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。 縣府環保局稽查人員採集水樣，調查日月潭汙染物並追查汙染源，並用吸油棉清理泡沫等汙染。（圖／南投縣政府提供／中國時報楊靜茹南投傳真）
日月潭驚現白色泡沫！縣府推測「船艇油管破裂洩漏」 緝兇最重罰300萬
遊客14日在日月潭邊飯店俯瞰湖光山色，赫見水社水域出現帶狀白色泡沫，立即拍照，日月潭風景區管理處獲報立即通報南投縣政府環保局派員處理，縣府推測可能是船艇油管破裂洩漏，或船艇或船屋有人使用清潔劑，違者可依《水汙法》罰300萬元以下罰鍰。南投縣環保局推測，可能是船艇油管破裂洩漏，或船艇或船屋有人使用清潔劑，造成日月潭水汙染。（圖／南投縣政府提供）日管處表示，接獲民眾通報指稱水社水域疑似有船舶排放油汙，立即通報縣府環保局並派員到場查看，由於帶狀白色泡沫汙染物距岸邊有一段距離，加上飯店都有油汙處理設備，初步排除是飯店業者所為。縣府環保局指出，派員到日月潭汙染水域，大部分帶狀白色泡沫已消散，稽查人員先採集水樣，檢驗油脂、陰離子界面活性劑等項目，確認水質是否遭汙染，釐清汙染源，並以吸油棉清理泡沫等汙染，下午風浪較大，環水面汙染物消散，岸邊也毫無殘留。縣府環保局稽查人員採集水樣，調查日月潭汙染物並追查汙染源，並用吸油棉清理泡沫等汙染。（圖／南投縣政府提供）縣府環保局推測，白色泡沫可能是船艇油管破裂洩漏，再經船槳快速擾動出現汙染，或船艇或船屋有人使用清潔劑產生泡沫，無論如何都不容許日月潭遭汙染，將進一步追查汙染源，違者依《水汙法》可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
國旅慘澹陷寒冬 大量解僱勞工創3年最高
去年國旅慘澹，也對相關產業造成影響，據勞動部統計，截至2024年11月為止，大量解僱勞工通報181件、通報解僱達9687人，其中住宿及餐飲業通報43家、1364人，雙雙創下近3年同期新高，受地震影響的花蓮住宿業就至少有6家、352人。剛傳出要熄燈的墾丁統一渡假村就在其大量解僱勞工計畫書中指出，由於最低工資及電費調漲、致使成本上升，遊客量又減少，導致虧損，因此將在2025年2月底先行停業並資遣72名員工。據悉，統一渡假村墾丁海洋體驗樂園於2024年12月24日送出大量解僱勞工計畫書，以「虧損、業務緊縮」等為由，並指出最低工資及電價調高導致成本增加，加上遊客減少導致虧損擴大，決定先停業1年；承億文旅及統茂高山青則因為租約於4月至5月到期，才會傳出到期不再續約，目前事業單位仍與地主持續溝通中，並未送出大解計畫書。勞動部也將發函予地方政府入廠瞭解3家飯店營運情況，若員工需要求職或失業給付等，勞動部也將予以協助。至於花蓮地震後傳出多家飯店業者停業、通報大量解僱，分別為雲朗飯店（翰品花蓮）通報117人、太魯閣山月村通報40人、花蓮藍天麗池飯店通報57人、蝴蝶谷溫泉度假村通報61人、丘丘森旅通報41人、華瀚飯店通報36人。勞動部勞動關係司司長王厚偉表示，花蓮主要為受到地震衝擊影響，但整體而言住宿餐飲業大量解僱勞工仍屬平穩，並未有急劇上升情事。勞動部官員提及，12月大量解僱勞工時勞動市場變動趨勢評估委員會並未提及大量解僱有異常增加等情事，且多數飯店為申請停業、裝潢整修，預估若遊客回籠，會申請復業，將會持續關注。
飯店床放4個枕頭有何用途？ 寢具業者曝正解
出門在外，入住飯店時，都會看到床上有4個枕頭，有人就好奇問「多給的枕頭是幹嘛用的」，其實是因為飯店業者為了讓顧客好眠，有好的睡眠品質，所以才會準備軟硬不同的枕頭，甚至還會有好幾種不同的尺寸、高度和枕芯的樣式。有網友在PTT八卦版發文問，他只訂了1張雙人床，床上卻有4個枕頭，「也不是說不同用途4個還一樣大，飯店這樣整理不就花2倍力氣，多給的枕頭是幹嘛用的」？據寢具專賣店歐瑞思介紹，飯店業者為了讓顧客好眠，有好的睡眠品質，避免發生落枕等現象，且每個人對於枕頭的軟硬度及高度的要求都有所不同，所以通常都會準備4個枕頭，其中會有軟硬不同的2種枕頭，有些就連枕頭的尺寸、高度和枕芯也會準備好幾種，讓客人可依照自己的睡姿或是身型選擇合適的枕頭調整。此外，入住飯店時，在床尾通常都會看到1條類似地毯的長布，事實上「床上的布條的專業名稱為床旗（Bed Runner）」，床旗源自於美國，英文稱為「Bed Throw」或「Foot Throw」，在西方文化中，人們通常躺在床上時都不會脫鞋，而床旗的功用正是用來擺在床腳，以防止鞋子弄髒床單。
土耳其7.8強震5萬死！知名飯店倒塌72死 老闆和建築師被判18年
土耳其南部接壤敘利亞邊境地區在2023年連續發生規模7.8和7.5強震，造成逾5萬人罹難，約16萬幢房屋倒塌或受損，包括一幢7層樓高飯店，當時造成72人死亡，包括整個少年排球隊，如今飯店所有者和建築師被判刑18年5個月。土耳其南部2023年2月6日凌晨連續發生規模7.8和7.5強震，逾5萬人罹難。（圖／達志／美聯社）根據《英國廣播公司》（BBC）報導，這起在2023年2月6日凌晨發生7.8和7.5強震，震央位在土耳其南部接壤敘利亞邊境地區，總計奪走逾5萬條人命。受到強震影響，土耳其東南部阿德亞曼（Adiyaman）的伊西亞斯大飯店（Isias Grand Hotel）因此倒塌，當時飯店內有一支來自北賽普勒斯的學校排球隊入住，含球員、教練和家長共39人，另外還有參加導遊培訓活動的40名導遊下榻。地震發生當下，飯店有72人死亡，而排球隊整團只有4名家長從廢墟爬出獲救，其餘35人全數身亡。根據報導，伊西亞斯飯店自2001年開業，但依據科學分析，飯店建築柱子材料參雜當地河流的礫石與沙子。土耳其法院25日判處飯店所有者博茲庫爾特（Ahmet Bozkurt）與建築師伊爾馬茲（ErdemYilmaz）被判處18年5個月徒刑，博茲庫爾特兒子法提赫（MehmetFatih）被判處17年4個月徒刑。不過博茲庫爾特拒絕認罪，強調自己沒有不當行為，強調這是場「世紀天災」，他的飯店垮了，自己也是受害者。針對這起判決，北賽普勒斯總理于斯泰爾（Unal Ustel）表示，土耳其法院判太輕，他們將會上訴，除此之外，這場強震震毀約16萬棟建築物，然而當地建築偷工減料、不符耐震標準，讓這場百年大震變得更加致命。地震過後，除了這間飯店業者遭判刑，土耳其政府陸續展開調查逮捕近200人。土耳其強震知名飯店倒塌72死，飯店老闆被判刑逾18年。（圖／翻攝自X）
家中出現汽車旅館備品！她看「製造日期」崩潰了：沒再跟老公去過
為了提供旅客舒適便利的住宿空間，多數旅宿業者都會提供梳子、牙膏牙刷、刮鬍刀等一次性衛生用品，不過就有一名人妻透露，她與老公已經許久沒去摩鐵享受2人世界，但她卻意外在家中尋獲「男用1備品」，且包裝上的日期超可疑。一名人妻在Dcard發文表示，先前她與老公偶爾會上摩鐵休息，增進夫妻間的感情，但2人已經多年不曾去過，怎料近日她卻無意間在老公的包包裡翻出，汽車旅館的男用牙刷，且備品牙刷的製造日期為2022年9月1日。原PO透露，她相當確定從2022年9月1日當天一直到現在，自己都沒再跟老公去過汽車旅館，唯一可能便是對方約其他女人開房間，當下她氣得立馬質問老公，怎料對方竟瞎扯，「在家裡拿的！我怎麼知道！」讓她無奈求證，「請問摩鐵或飯店業的朋友們，摩鐵或飯店業有可能出現『未來』備品嗎？」貼文曝光後，網友一致認為，原PO老公有貓膩，「看起來是買茶」、「我覺得你應該要改詢問哪一家『離婚律師』比較厲害」、「出軌還要留證據的男人，牛」、「這智商爆表阿，還帶回家，是要跟老婆分享嗎？」、「不只出軌，還貪小便宜」、「要是我在老公包包裡找到旅館備品，直接就離了」、「睜眼說瞎話的最高境界啊。」
鬼樓盼重生2／業者估海霸王收購資產價值逾千億 85大樓新飯店2026年Q2開幕
CTWANT記者關心「北市第一凶宅」錦新大樓都更狀況，意外發現海霸王集團惦惦吃三碗公，30多年前就已經成為地主。海霸王房地產投資甚至比海鮮餐廳賺得還多，曾有商仲業者估算過海霸王資產價值超過1000億元，而不少資產都是早期購入、位於精華地段，「市價已翻倍，若算重建價值更是驚人。」海霸王集團創辦人莊榮德，台南出生、高雄長大，是菜市場雞販的小孩，從小培養生意腦，長大後便把家裡的菜市場生意從零售拓展為批發，甚至跳過盤商，直接跑到上游養雞場採購，因此開啟了他的餐飲之路。1975年，莊榮德在高雄成立「海霸王餐廳」，至今已發展成事業橫掃冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的企業王國，甚至站穩中國冷凍物流第一把交椅。商仲世邦魏理仕盤點海霸王集團在北市商業區插旗的不動產，就包括城市商旅台北南西店、南東店，以及海霸王集團總部等皆屬擁有完整產權；另外像是海霸王台北長安店、台北PAPA WHALE HOTEL、德立莊西門館、城市商旅台北站前店、北門店等則是持有部分產權，但建物所有權人繁多，甚至有的超過300人。另外像是錢櫃松江店、麥當勞林森三餐廳的房東也是海霸王。海霸王集團下有多個餐飲品牌，包括旅館德立莊、PAPA WHALE HOTEL、城市商旅，餐飲海霸王、前鎮水產、甲天下，冰店ICE PAPA。圖為新生報業大樓，原為力霸百貨。（圖／黃威彬攝）對於曾經有業者估算海霸王資產價值超過1000億元，世邦魏理仕研究部主管李嘉玶認為，由於海霸王多個據點除了其本身經營的餐廳或旅館外，於同棟建物內亦包含多戶住宅、產權狀況較複雜，其中亦可能包含海霸王家族成員以個人名義購買的資產，因此實際資產價值難以估算。不過能確定的是，海霸王的資產多位於成熟市區，具有都更潛力，相信未來增值空間可期。高力國際業主代表服務部董事黃舒衛分析，取得完整產權的建物，未來無論重建、整修、自營、出租都是自己說了算，最具資產優勢。海霸王在選擇標的有3個思考層面，首先是整棟有重建價值；其次區位條件都無可挑剔，沒有替代性；最後是他從相對低價的時機或途徑取得。由於海霸王的資產取得時間都很早，而且都是精華區物件，以目前市價來看已翻好幾倍，再從重建價值看，就更驚人了。而近年海霸王重金押注的，便是海霸王創辦人莊榮德的家鄉第一高樓「高雄85大樓」。2019年，海霸王以高於底標僅1萬元，共54.4億元，順利拿下高雄85大樓原屬君鴻國際酒店的34及35樓、37至85樓。過去，85大樓被為人詬病的就是套房住宅部分有「樓鳳樓」、「非法日租」，不是養蚊子，就是賣毒、賣淫，也被高雄人稱為鬼屋，不過這類沒人敢碰的不良資產，最對莊榮德的味，或許也因為感念發跡地，他發下豪語預計斥資6億元打造五星級地標飯店，希望重擦85大樓金字招牌。海霸王創辦人莊榮德早期在高雄賣海鮮起家，從餐飲跨界房地產、飯店經營，集團財力仍不容小覷。（圖／黃威彬攝、翻攝自海霸王臉書）不過，入手至今已有5年仍無消息。去年10月，高雄市長陳其邁還在85大樓新創基地「大港創艦」開幕典禮上預告飯店將於今年啟用，但不僅沒有開幕，連跟哪個飯店品牌合作都沒消息。一位高雄飯店業者就說，「大家都在各種猜，眾說紛紜！」對此，高雄市經發局回應，經洽海霸王表示，目前已接洽國外星級酒店團隊著手設計及規劃，內部正持續進行拆除舊裝作業，預計2026年第二季開幕營運。至於北台灣投資布局，莫過於持續買進西門商圈、曾為力霸百貨的「新生報業大樓」。海霸王2010年就以17億元取得新生報業大樓大部分的產權，並斥資逾7億元為大樓翻新，將5至15樓改裝成535間客房的「德立莊西門館」。而地下樓層及1~4樓商場零碎產權的小坪數攤位，經調查所有權人高達300逾人。海霸王用時間換空間，持續買進整合新生報業大樓，2022年1月更是一口氣無貸款買下53筆產權，面積共約651.39坪，總金額高達3.5億元。大家房屋公關主任賴志昶表示，新生報業大樓原為力霸百貨衡陽店，因大樓內租戶混亂、租約關係複雜，加上經營成效愈來愈差，於2000年結束營業。該大樓基地面積約1000坪，緊鄰捷運西門站和錢櫃，擁有人潮商機，再加上屋齡已43年，達危老標準，海霸王持續收購取得完整產權，未來改建不論規劃飯店、商辦或百貨商場，都具有不錯經濟效益。經CTWANT記者調查，北市第一凶宅錦新大樓2樓為海霸王集團持有，目前由個人倉儲「迷你倉」進駐營業中，也是海霸王旗下企業。（圖／黃鵬杰攝）莊榮德很早就知道，做餐飲賺不了大錢，要賺大錢一定是靠不動產，因此海霸王旗下關係企業所使用的不動產，9成多為自有，也因為精準買地眼光，靠不動產致富，讓他事業下半場能有雄厚底氣低價買進別人不敢入手的物件，再慢慢磨、慢慢整合，逆勢創造更大獲利空間。至於錦新大樓，海霸王除30年前在時代大飯店失火後透過法拍低價買進2樓163坪後，至今未見這位橫跨餐旅地產大亨再出手收購，恐怕不是說明著抄底時機未到，就是都更重建之路窒礙難行。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
新壽信義傑仕堡委老友經營 潘思亮拚了目標「95%住房率、營收雙位數成長」
晶華國際酒店集團今(16)日攜手新光人壽宣告，位於北市信義區的頂級酒店式租賃豪宅「新光信義傑仕堡」，在暌違10年後，再度委由晶華酒店經營管理。晶華集團董事長潘思亮喊出目標未來2年出租率達逾95%，帶動「新光信義傑仕堡」營收至少雙位數成長。「新光信義傑仕堡」位於北市信義路與松仁路口精華地段，為2棟樓高25層建築物，有18~150坪等10種不同坪數及隔間的房型，再加上泳池健身房、餐廳、SPA等完善的設施及優質的酒店式管理服務，2005年開幕之初，由晶華負責經營管理打下基礎，雙方於2014年11月底期滿後雖未續約，但迄今仍是信義區租賃豪宅首選。「新光信義傑仕堡」目前的出租率超過83%，平均每坪月租金接近3,200元，住戶組成包括駐台使節及代表、跨國企業派台主管、金融及科技新貴，穿梭兩岸三地的商旅和因為重大建設案需要長期在台工作的工程師及顧問們。此次雙方睽違10年後「再續前緣」，新光再度委託晶華經營管理，晶華對此新設全資子公司「晶華管理顧問」負責營運。新光人壽宣布「新光信義傑仕堡」委託給晶華進行管理，新壽副董洪士琪（左）代表交付金鑰匙給晶華酒店集團董事長潘思亮（右）。（圖／林榮芳攝）潘思亮表示，2005年接下「新光信義傑仕堡」的經營管理案後，也為集團開啟了一個全新的發展契機，晶華開始在豪宅管理的領域積極發展，這次有機會與再續前緣，帶著經過國際歷練的經驗與視野為新光以及住戶們服務，晶華很有信心可以帶來更為成熟且更具前瞻性的管理服務。目標帶動「新光信義傑仕堡」營收至少雙位數成長，未來2年出租率達逾95%。新光人壽副董事長洪士琪亦表示，與潘思亮為老友，在去年新光金新經營團隊承擔起責任，帶領新光人壽，對於「新光信義傑仕堡」要如何維持市場地位、與競爭對手拉開距離，心中已有盤算。保險業與飯店業都是以人為本、追求永續發展，「新光信義傑仕堡」過去在晶華團隊的專業管理下，成為頂級飯店式住宅的代名詞，如今再度選擇與晶華合作，可望持續強化「新光信義傑仕堡」品牌形象，吸引更多有長租需求的客戶入住，進一步提高整體出租率，推升營運績效成長。
台北萬豪端好蛋2／堅持用成本高3成動福蛋 劉恒昌自曝因「諧音」鬧笑話
台北萬豪酒店去年8月啟動「換蛋計畫」，儘管進貨成本高出3成，仍堅持改採「動物福利標章」認證的雞蛋，於今年4月成為首家「全面」使用非籠飼養雞蛋的國際五星級飯店。台北萬豪酒店少主、常務董事劉恒昌接受CTWANT獨家專訪指出，跑在最前頭迎接「廢籠」趨勢相當不易，沒有前例可循，市場又缺乏相關經驗可參考，光在台灣尋找供應商，就是一大挑戰。去年5月，歐洲商會在台北萬豪舉辦年度大會，劉恒昌也是座上嘉賓之一，會中幾位商會朋友向他介紹非籠飼養的議題，盼台灣有五星飯店能領頭跟進。在劉恒昌的腦中，這是一個全新名詞，酒酣耳熱之際也沒聽明白，他笑說，「我還以為『飛龍寺(非籠飼)』」是一個宗教團體」，直到8月歐洲商會帶著動物社會研究會與家樂福基金會等持續關注廢籠與低碳行動的團體前往拜訪，才知道「非籠飼」雞蛋是重要的動物友善議題。去年5月歐洲商會在台北萬豪舉行，8月便帶著動物社會研究會拜訪劉恒昌，向他介紹非籠飼養雞蛋的概念，沒想到劉恒昌當天就拍板下令執行換蛋計畫。（圖／報系資料庫）劉恒昌回憶起拜訪當日，當大家以為可能需要經過內部開會討論，或是過2個月才會回覆，「但我們決策過程很短，在聽完簡報後就立馬拍板決定更換，甚至當天就召集相關主管討論執行辦法，速度快到他們也嚇到！」經過動物社會研究會的媒合，雖然隔天就進行「殼蛋」供貨牧場的確認，但現實的問題接踵迎面而來，攤開內部數據發現，要從一般雞蛋更換成非籠飼蛋，每顆蛋價提高約5元，雞蛋採購成本將升高約3成，這讓劉恒昌遲疑了一下，因為才剛經歷疫情連年虧損，又馬上要做這件提高成本又可能無法反映在實質業績成長的事，各單位主管恐都有壓力和質疑。劉恒昌告訴CTWANT記者，不管蛋價高低，如果能對雞的飼養環境有改善，是有必要性的，提高的成本飯店自行吸收沒關係，覺得想做的事、好的事，就把它做下去，沒什麼好拖延的，只是廚房需盤點用量，採購也需估算成本，還要讓員工能理解，這件事的意義何在，而且既然要做就不要做樣子、做半套。由於台灣沒有大型餐飲業者大量使用非籠飼養雞蛋的前例，台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆，在尋找供應商時，面臨重重關卡，也所幸有動物社會研究會從旁協助媒合。（圖／劉耿豪攝）另外他也提到，雖然疫情期間飯店業遭受了重大損失，但這是一個推動畜牧產業改變的契機，只要市場需求逐漸提升，相信價格將會趨於合理，最終能夠達成成本與收益的平衡。於是就在洽談後的第一個星期，台北萬豪就完成了「殼蛋」全面更換為非籠飼養雞蛋。除了殼蛋，雞蛋的使用種類還包含了全殺菌全蛋液、液蛋黃、液蛋白，然而在這部分的來源，卻遇上了困難，「因為過去市場沒有需求，也沒有現有的廠商生產，需特別委託生產製作。」劉恒昌說，就連他們希望跟進使用「動物福利標章」認證的鮮奶，也遇到一樣的難題，尋找不到能提供穩定又適量的廠商。2024年4月，台北萬豪宣布成為全台第一間使用榮獲動物福利標章非籠飼雞蛋及動福鮮奶的國際五星飯店。（圖／台北萬豪酒店提供）況且飯店的採購及下單需求量也會因住宿率和訂席率，每天有所變動，劉恒昌說，過去的合作廠商通常能在前一天或當天進行下單；然而，由於非籠飼雞蛋的產量有限，要求需提前7天下單，這對需求調整的彈性有所限制。經過與牧場的溝通協調，特別安排了可於1~2天前進行追加訂單的彈性方案，以更好地配合飯店的需求。台北萬豪每年需進貨雞蛋量近60萬顆，相當於每日使用超過1,600顆雞蛋，於今年4月全面更換使用非籠飼養雞蛋，現階段分別與2間大型全場平飼畜牧場合作，以達到穩定供貨，不僅為台灣餐飲業開闢出使用非籠飼養雞蛋的一條全新道路，也為改善台灣畜牧環境帶來契機。
入住要價6600民宿！小倆口遭「跳蚤大軍猛攻」滿身紅疹 人妻崩潰：只能穿長褲出門
外出旅遊前一定要提前預訂好住宿，除了考量價錢外，也別忘了查評價，否則恐敗興而歸，一名女網友控訴，她與老公日前下榻阿里山某民宿時，竟遭大量跳蚤群體圍攻，全身被咬出一堆紅疹，讓她崩潰哀號「現在只能穿長褲出門」。一名女網友在臉書社團「爆料公社」發文表示，日前全家共8人前往阿里山進行家族旅遊，並於10月17日入住一晚要價6600元的某民宿，怎料夫妻倆住進其中一間4人房後，卻被跳蚤大軍狂咬，全身、手腳布滿紅點，模樣慘不忍睹，「醫生看到都害怕！」原PO透露，當天退房時她立刻向業者反應，但對方卻連一句道歉都沒有，事後查看評價才發現，原來也有其他旅客遇到相同問題，「真的不希望下一個人受害！幸好跟我們同行的長輩沒事，不然我不知道怎麼交代。」原PO直言，該間民宿地點優、環境好、早餐不錯，員工態度也很好，除了被跳蚤攻擊之外，方方面面都讓她很滿意，不過如果會害怕蟑螂、昆蟲，可以直接略過，糟糕的住宿體驗讓她無奈直呼，「後悔沒先看google評價再下訂，現在只能穿長褲出門！」貼文曝光後，網友紛紛留言驚呼，「太可怕了吧」、「看照片就覺得癢死了」、「看到我頭皮發麻」、「真的太離譜了…」、「你們是去餵跳蚤吧？！」、「此文不可沉啊，飯店業找間專業除蟲公司很難嗎」、「超級噁...完全無法想像這種地方怎麼住人。」
世界奢華飯店獎揭曉！福容大飯店福隆獲海灘飯店及溫泉飯店雙料大獎！
2024世界奢華飯店獎(WorldLuxury Hotel Awards)10/16在印尼峇里島AYANA度假酒店舉行頒獎典禮，超過200位來自世界各地的飯店業者齊聚一堂，共同參與這場飯店業的國際盛會，主辦單位特別安排峇里島傳統表演「Legong Kreasi Mahawidya」揭開序幕，並頒發世界奢華飯店獎、世界奢華水療獎、世界奢華餐廳獎及世界奢華旅遊獎共四項大獎，而福容大飯店福隆店，同時囊括世界奢華海灘飯店獎(Luxury Beach Hotel)，以及世界奢華溫泉飯店獎(Luxury Hot Spring Hotel)，而澳洲動物園則獲得世界奢華旅遊獎(World LuxuryTravel Award)。世界奢華飯店獎頒獎典禮開場表演「Legong Kreasi Mahawidya」世界奢華飯店獎是透過旅客和行業專家的投票與評比，遴選出全球最具代表性的奢華飯店，2024年度得獎業者包括峇里島最頂級度假酒店AYANA Bali Hotel &Resort，義大利的五星度假酒店QUELLENHOF LUXURY RESORTS、越南峴港Danang Marriott Resort & Spa, Non Nuoc Beach Villas、還有阿拉伯聯合大公國頂級輝煌的Al Ahsa InterContinental Hotel。而今年世界奢華水療獎的得獎名單，除了福容大飯店福隆以外，還有超過百年歷史，日本第一家位於國家遺產中的旅館「東京車站大飯店」SPA及日本廣島希爾頓飯店的歐舒丹SPA也獲得該獎項的肯定。其實，台灣東北角有豐富的溫泉資源，除了較為人知的礁溪溫泉外，福隆海洋溫泉的泉質也早就得到日本水質研究所的認證，它是稀有的「氯化物氫鹽泉」，源自地下1500公尺的海洋深層水，礦物質含量豐富，是一般泉質的30-40倍，浸泡過後會在皮膚表層形成保護膜。去年，長榮礁溪鳳凰酒店及礁溪老爺酒店已經獲得奢華溫泉飯店獎項，今年福隆溫泉又得獎，台灣東北角的溫泉連續兩年獲得國際大獎肯定，勢必可以成為東北角觀光亮點。福容大飯店福隆擁有獨特黃金沙灘，每年吸引數十萬遊客到訪福容大飯店福隆店不只溫泉得獎，這次也同時因擁有黃金沙灘，而得到世界奢華海灘飯店獎的肯定。每年夏天，福隆國際沙雕藝術季及貢寮國際海洋音樂祭都吸引數十萬遊客，加上附近一帶大東北角沿線的觀光景區，從九份、龍洞、鼻頭角一直到福隆，串聯成極具特色的旅遊路線。福容大飯店福隆店駐店總經理戴瑞宏表示，飯店同時拿到兩項大獎，不僅是對飯店團隊多年來辛勤努力的肯定，也展現台灣旅遊業在國際舞台上的競爭力與魅力，隨著寒冬的來臨，溫泉度假成為許多旅客的首選，福隆的溫泉加上沙灘海景更是為旅客帶來獨特的度假體驗，期待能吸引更多國際旅客前來享受台灣的自然美景與人文風情。福隆海洋溫泉「氯化物氫鹽泉」，礦物質含量豐富，是一般泉質的30-40倍福容大飯店福隆店為歡慶獲得世界奢華雙料獎項，也推出超值加碼回饋方案，即日起至12/31期間，透過官網及電話預訂任一住房專案，將有機會獲得福隆風呂別墅6人住宿乙晚（價值56800元+10%）以及經典溫泉套房雙人住宿乙晚（價值24800元+10%）；即日起至11/30福容福隆還推出雙人VIILA海洋溫泉湯屋方案，只要1999元即可享湯屋2小時，加碼再送西式精緻簡餐、中式鍋物饗宴、或是雙人下午茶三選一；以及遊客最喜歡的職人手工貝果，也推出買五送一感恩回饋，讓遊客能將美味的伴手禮帶回家。
今年跨年沒連假...衝擊飯店住房率 北市業者招手海外旅客
今年跨年沒連假，影響跨年房買氣，北市觀光飯店改採「早鳥+降價」作法，提振中南部民眾北上跨年意願，以台北君悅為例，目前跨年房訂房已近全滿。不過光靠國旅難以獨撐大局，有些飯店是把目標瞄準海外，加上今年大巨蛋有張惠妹開唱跨年，如台北W飯店就推「住房送演唱會門票」方案，還沒開賣就有海外歌迷主動詢問，預料一開賣就能秒殺。距離跨年還有3個多月，不過台北信義區的飯店已陸續推出「跨年房」專案攬客。前幾年受疫情影響，國人只能留台跨年，跨年房在2021、2022那幾年房價高掛，不過隨著解封後國人可以出國，房價陸續下修，今年因為跨年沒有連假，出現「打6折」的破盤價。以「煙火第一線」的台北君悅為例，9月初開賣跨年房，祭出12月31日入住兩晚，享翌日凱菲屋早餐或嘉賓軒禮遇、可免費使用館內泳池等設施，每房25555元起，相較於去年近3萬元的行情微幅下修，目前跨年房接近完售，最快本月就能滿房，目標是跨年夜再創紀錄。同樣位於信義區的W飯店，則是搭上大巨蛋開放演唱會的順風車，順勢推出「住房就送演唱會門票」住房的方案，就有搖滾區門票2張，並送周邊商品、餐飲及單程接駁服務，專案價每房每晚5萬元起，15日中午12點官網開賣，由於張惠妹海外歌迷眾多，預料也是秒殺。信義區飯店業者直言，今年沒有連假，難免衝擊跨年房買氣，就怕高房價令人卻步，普遍作法是提早到9月先推早鳥，甚至釋出「打6折」的超級特價房穩住買氣，不過未來2個月是關鍵期，尤其是海外旅客，若決定來台跨年就沒有連不連假問題。業者透露，演唱會是一個噱頭，不過對中南部民眾來說，不太會選信義區跨年房；但若是海外旅客，「聽演唱會跨年」有吸引力，在張惠妹演唱會門票開賣前後，陸續都有接到海外旅客來電詢問，未來如果可以，應把演唱會與跨年煙火結合，增加來台跨年賣點。以張惠妹演唱會為例，除了跨年場，還有耶誕節前的場次，有些港澳、星馬歌迷，或許是搶不到跨年場門票，也可能是考量跨年場房價比較貴，選擇提前來聽演唱會，致耶誕假期訂房潮自12月中旬起湧現，相當明顯。
民生用電凍漲！工業用電卻調漲最多14％ 賴正鎰：旅宿業恐怕撐不住
針對此次電價審議委員會的決議，民生電價維持凍漲，卻再度大幅調漲工業用電的電價14％。全國商總榮譽理事長、鄉林集團董事長賴正鎰表示，這三年來歷經四次調整電價，多數旅宿業卻不敢調整房價，只能自己吸收增加的成本，今年以來國旅市場已呈現疲軟狀態，業者的人力成本及營運管理費用不斷上升，如今再次面對電價大幅調整，恐進一步加劇經營困難，他很怕相關旅宿業若撐不住，恐怕會棄守轉售做都更，改蓋住宅大樓或商辦，間接削弱旅遊需求。賴正鎰指出，自2022年至今，工業電價已歷經三波調升，累計調幅達48％，此次若拍板進行第四波調升，工業電價累計調幅將高達68％。這不僅是對工業用戶的重大挑戰，也必然對服務業、觀光業及相關行業產生連帶影響。尤其是高耗能的飯店業，經營成本持續增加，恐對價格政策及消費者需求造成負面影響，進一步抑制國內旅遊市場的成長。他強調，國內經濟正處於復甦關鍵期，應盡量減少對企業的負面影響，以助力市場回溫。他呼籲政府在電價調整的同時，能考量對特定產業的補貼或優惠政策，協助觀光、飯店等服務業度過難關，以促進國旅發展，推動經濟持續成長。他進一步指出，根據過去幾次電價調整的經驗，飯店業的電費負擔每次都顯著增加。例如，在2022年工業電價首度調升15％後，多數飯店每月電費增加至少10至15萬元，這對於那些客房數量較多的飯店來說，是一筆沉重的負擔。到了2023年，工業電價再次上調17％，部分大型飯店每月電費支出甚至增至近百萬元，直接侵蝕了業者的利潤空間。今年3月的電價調整後，今年十月又要對工業用戶做出高達14％的調幅，對飯店業的經營壓力可謂雪上加霜。就他了解，根據統計，2023年飯店業每月電費支出相比調漲前又增加了15至25萬元。如今，這次若再進行電價14％的上調，預計每月電費可能再增加20萬元以上，累計自2022年以來，整體電費支出增幅接近翻倍。這對於已經在疫情影響下復甦緩慢的飯店業來說，無疑是沉重的負擔，進一步抑制業者的經營意願與國內旅遊市場的復甦動能。賴正鎰再次呼籲政府，在考量電價調整的同時，應多關注觀光旅遊等高耗能服務業的承受能力，並適時提供支持與補貼，減少對業者經營的衝擊，確保產業能夠持續穩定發展。他認為綠電發電成本每度電高達4.8元以上，台電花高價去買綠電，卻要將增加的虧損成本轉嫁給全民負擔，這是不公平的，如果要漲電價的話，應該要連同民生用電一起漲，這樣才公平。他說，工業大國英國最近關閉最後一座燃煤發電廠，他呼籲政府也應該全面思考能源政策，逐年捨棄發電成本高的燃煤及天然氣，恢復使用核能發電，比如說核一及核二，核三繼續使用，並考慮讓核四恢復使用，將占比42.2％的燃煤降到20％，而核能發電能占比增加到30％，這樣才能真正穩定供電及有便宜乾淨的電源。