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」 便當 飯盒
吃媽媽「愛心便當」吃到痛哭 她崩潰狂嘔：實在是太難吃了
父母都會希望孩子吃的健康，所以都會自己煮飯。大陸一名女網友抱怨，帶了一個月媽媽做的便當，但實在是太難吃了，吃到情緒崩潰哭了。貼文一出引發熱議，不少網友直呼「我的媽媽也這樣」。原PO在微博表示，媽媽以外賣不健康為由，讓她上班中午帶飯吃，說還能省錢，每天基本就是水煮菜、蒸雞腿，有時候是小炒肉，但很多肥肉，味道也很不好，有時候牛肉炒芹菜裡的牛肉有很重的腥味，還在米飯裡加小黃米一起蒸，又乾又硬又有顆粒感，口感極差，跟媽媽說了無數次很討厭，不過媽媽都沒聽進去。原PO嘆，「每天洗飯盒15分鐘，還要拎著我媽買的綠油油又土又醜的飯袋上下班，連著2天都是蒸雞腿，雞腿還有腥味，中午吃著差點吐出來，想到每天上個班還要吃這麽難吃的東西，今天直接情緒崩潰，眼淚在打轉，立刻跟媽媽說以後再也不帶飯了。」原PO說，所有吃過媽媽做的菜的人，無一例外都說她做菜很難吃，因為她只在意食材健康搭配，根本不管味道，油鹽調味料基本不放，很多時候一鍋亂燉，什麽菜都混在一起炒，不管你喜歡什麽，而且還要強迫人吃。貼文一出引起討論，大家紛紛留言「跟媽媽溝通一下就好了，我媽煮飯也這樣，但是後來她很少做，我才發現我其實有時候也挺想吃的」、「上班本來就慘，吃點好吃的讓自己開心一下嘛」、「確實挺健康的，我喜歡」、「特別理解我高中時我媽就這樣」。
免費加料！韓移工便當驚見「死青蛙」 還曾發現綠色異物
南韓蔚山市一工廠的建設工地於上月遭投訴稱，提供給工人的便當中，竟出現完整的死青蛙和昆蟲屍體。對此，工會於2日上午在蔚山市廳新聞中心召開記者會，公開了含有異物的便當照片，並敦促上級採取措施。據《韓民族日報》報導，據國家工廠建設工會蔚山支部2日說明，該工會於上月26日接到投訴稱，在南區石化某化工廠的工作場所便當內發現了1隻死青蛙。當時外籍移工在便當配菜中發現青蛙後，趕緊將青蛙夾進紙杯中，拍了照片，並向工會投訴。不僅如此，工會還聲稱，溫山工業園區一家煉油罐公司的一名工人也曾發現便當中有昆蟲屍體。（圖／翻攝YouTube 연합뉴스TV）對此，工會於2日上午在蔚山市廳新聞中心召開記者會，公開了含有異物的便當照片，並敦促上級採取措施。工會表示，「由於工廠建設工地的性質，無法適當配備餐廳，所以大多數人都吃盒飯」，更表示他們每天都會收到3至4起有關盒裝午餐的投訴。工會也提及，在去年11月位於浦項市工廠建設工地發生的1人死亡大規模食物中毒事件，表示「向產業園區提供便當的店家篩選資格和標準必須被嚴格設立。目前飯盒是由各營業點的施工合作夥伴，透過與便當公司簽訂合約提供。目前，蔚山市宣布將進行區縣聯合檢查，蔚山市食品醫藥品安全處食品安全組組長金珍淑表示，將盡快對工業園區週邊的餐盒配送企業進行聯合衛生檢查。
買話題飯盒撕開貼紙抽再來1份 吃拉麵集點換極限量周邊
無論是抽獎或集點，用餐還可以額外獲得驚喜好禮，不啻為生活中的一點小確幸。像是爭鮮gogo年度話題商品「飯裡藏鮮」再度敲碗回歸，此次包裝盒附上插畫家聯名貼紙可供收藏，撕開貼紙還可立即抽獎，有機會抽到「再來1份」、會員抵用券等好禮。即日起至4/30於爭鮮gogo全台門市限時販售。「飯裡藏鮮」今年推出「蝦米攏嗚」、「加貝驚喜」兩款新品，均一價每盒130元。（圖／爭鮮提供）「蝦米攏嗚」口味只要將醋飯翻過來就能看到藏在底下的好料。（圖／爭鮮提供）「飯裡藏鮮」這款神秘飯盒以「盲盒」為概念，推出後每年好評不斷、深受網友討論，其外觀看似一盒普通白飯，但把醋飯翻過來卻暗藏玄機，在愚人節前夕推出更是帶來趣味。今年新推兩種口味，第一種「蝦米攏嗚」以天婦羅炸蝦、鳳尾蝦、燻鮭魚、夏夷貝、鱈明太子等超過十種食材組成，超級豐盛；另一款「加貝驚喜」則將鮭魚卵點綴於醋飯上，翻轉過來還有兩顆生食級大干貝，此外，這款飯盒還另推出「隱藏版」讓大家來嘗鮮。餐盒還附上與插畫家@Doristory聯名繪製腰條，共3款可撕下收藏與抽獎，貼紙可貼在行事曆或筆電上，抽獎則有機會獲得「再來1份」、「香甜系列小點心」，以及線上會員抵用券等。「翠王拉麵」。（圖／Nagi提供）限量周邊商品金運招財守（左）、潮流新宿T-shirt。（圖／Nagi提供）另外豚骨拉麵ラーメン凪（Nagi）以創新思維打造各種限定王拉麵，為回饋消費者支持，即日起至5月18日推出「凪の究極集點活動」，凡點購任一口味拉麵一碗即可集一點，集滿對應點數可兌換由創辦人生田悟志主廚（Ikuta Satoshi）監修的周邊商品，如職人刺繡帽、金運招財守、潮流新宿T-shirt、No Ramen No Life概念小方巾、國際麵職人馬克杯等，每款皆為少量生產。其中職人刺繡帽以「煮干王」（煮干意指小魚乾）為發想，運用其標誌性icon搭配羽翼概念運用精密電繡設計而成；金運招財守同樣延續煮干概念，以品牌LOGO及首店創始地點搭配金絲線條突顯質感；潮流新宿T-shirt則以手繪感呈現首間店舖意象，大標運用片假名以流線感展現「潮流新宿」風範。集點活動除可兌換上述極限量周邊外，亦可兌換經典四大天王、當週限定王等拉麵品項，不論是國內外獲獎無數散發濃郁香醇風味的豚王、加入獨家自製辣油與赤王球的赤王、以墨魚為靈感發想而成海味十足的黑王，及以青醬義大利麵為概念的翠王，甚至是多達數千種口味的限定王皆有機會於活動期間免費兌換，另外熱門配菜如唐揚炸雞、拳餃子、叉燒飯等亦是兌換獎品之一。「凪の究極集點活動」集點活動於即日起至5月18日止，最終兌換日至6月17日。周邊商品之一國際麵職人馬克杯。（圖／Nagi提供）
對岸讚阮經天《周處》吃戲封神！ 陸網友開箱「陳桂林同款便當」：CP值高
犯罪電影《周處除三害》在兩岸爆紅，其中由影帝阮經天飾演的男主角陳桂林在劇中吃的便當意外在大陸受到大肆討論；就有大陸網友在台灣找到同款排骨便當，並開箱試吃，瞬間引發瘋搶。另外，阮經天的「吃戲」也讓大陸網友大讚，還有專文解析「如何吃」最到位。阮經天吃飯吃得津津有味。（圖／翻攝微博）在電影開頭中，阮經天與黑道小弟（劉子銓飾）齊坐，手裡拿著一份便當，大口吃肉、扒飯，吃得津津有味。此段畫面意外引起大陸網友好奇，到底「陳桂林同款便當」吃起來究竟是何種味道。 戲中同款「豐米便當」。（圖／翻攝小紅書@RACHE）對此，在台灣的大陸網友RACHE就找到與劇中便當紙盒上相同印著「豐米便當」的排骨飯，並在小紅書上開箱，分享試吃心得。RACHE說，該店是台灣便當連鎖店，每份排骨便當售價95元，料理方式為「先滷後炸」，與浙江的「大排」有幾分相似。排骨飯加3樣小菜百元有找 。（圖／翻攝小紅書@RACHE）除了排骨及白飯之外，還有3樣配菜，以百元有找的價格可以吃到豐富便當，也讓RACHE不禁大讚CP值很高，同時也讓這家便當店瞬間爆紅，甚至接到對岸網友的電話。另外，《百度》也為阮經天的「吃戲」寫了一篇專文，分析他在電影中生動逼真的吃戲，也給觀眾留下刻的印象。另外，阮經天也被與其他演員比較在吃戲時的細節，並稱讚他吃的到位又誠懇。該文內容指出，阮經天在吃飯時，不像過去某些劇中的演員那樣生硬且做作的吃，他反而是將嘴巴緊貼飯盒邊緣，以扒飯之姿，將食物填滿嘴巴，最後在迅速地夾起排骨大塊吞嚥，「雖然他食量大，但是面部表情卻非常整潔」。大陸電視劇《雲中歌》中，楊穎有一段品味小點心的戲，結果鏡頭轉換間，網友卻發現楊穎並沒有吃到食物，她只是虛咬了一口之後，佯裝咀嚼，其實嘴唇根本沒有碰到食物。其實，比起演不好吃戲，最不尊重觀眾的一種行為其實是假吃。但凡演員和團隊能拿出一點誠意，觀眾都不至於在看到阮經天的吃戲之後，感受到這麼明顯的落差。而他的表演，也撕碎了對岸娛樂圈內不少流量明顯演技的遮羞布，更讚他「吃得越狠演技越穩」。
病父無收入！落魄騎車載孩找食物 幼兒園長：全免費送你
馬來西亞一名父親因為生病無法工作，但是他又是家中的經濟支柱，身無分文的他最後逼不得已到剛辦完活動的幼兒園，要求園長提供免費食物，而對方則秒答應，並幫忙將食物搬上機車。根據《星洲網》報導，馬來西亞一名父親因為生病無法工作，而且工作又是領日薪的，若沒有上班就沒收入，家裡還有老婆小孩要養，全家人已經一整天都沒有吃東西。身無分文的男子最後走進一間疑似剛辦完活動的幼兒園中，因為他看見桌上有些多出來的食物，因此他就問了幼兒園園長阿布「是否可以給我食物讓家人充飢？」事發當下幼兒園才剛結束活動，老師們正在收拾及清理場地，並將多餘的剩飯剩菜裝入塑膠盒中，最後才要決定如何處理這些食物。阿布得知對方要求後，他就二話不說將桌上的食物放入男子機車前方的小菜籃中，更給了該名父親一筆現金。其實阿布早就發現這名男子了，「我看他們就一直盯著飯盒中的食物，在幼兒園附近徘徊好幾圈，眼睛從沒離開過桌上的食物」。小孩收到食物後，原本肚子餓的他們臉上逐漸露出笑容，並對男子說「爸爸回家吧！可以和媽媽一起吃食物了」。阿布目睹這幕後，就想呼籲政府應積極幫助弱勢族群，應該要互相照應，若能伸出援手幫助他們就不要吝嗇。
警所私房牛肉麵1／信義紅燒牛肉麵馳名經年 員警讚「CP值高屌打一眾」
別以為公家伙食都上不了檯面！台北警信義分局的私房菜「紅燒牛肉麵」名號就響亮到流傳四方，一般人有錢都吃不到，只有繳了伙食費參加團伙的員警、前來參訪的官員、民代等貴賓才有機會大飽口福，而且每個月僅供應一次。局內員警直誇「CP值太高」，因為一餐70元可以吃到信義區頂級牛肉麵，非常划算。一早7點，信義分局7樓廚房燈已經亮起，34歲的大廚陳柏融穿著印有POLICE的T恤開始忙碌，今天中午菜單是警局中遠近馳名的紅燒牛肉麵，柏融快手快腳將牛肋條切好過水，旁邊靜置一晚由牛骨、薑塊、蘋果熬製，乳白色澤的大骨湯已準備妥當，接下來就是牛肉麵好吃的重頭戲「翻炒後燉煮」。34歲的柏融從1樓三張犁派出所員警變成7樓餐廳主廚，不藏私公開熬牛肉麵的白湯材料，秘訣是多加白胡椒帶出牛肉湯香氣。（圖／黃耀徵攝）柏融將老薑拍碎下鍋煸炒出香氣，再下蔥白，香味撲鼻，接著整筐26斤牛肋條全部下鍋，等肉的外型定型後再翻炒，還加冰糖上色，淋上米酒、醬油，加入熬好的白湯，中藥包和秘製配方全部進鍋，水滾撈出浮沫，小火燉煮約1小時，就等肉爛香濃，準11點開伙上菜。今天菜單除了牛肉麵，還配上自家炒製的鹹菜和小魚乾辣椒，佐涼拌黃瓜和素雞，不吃牛的也有香噴噴肉燥麵供應。9點整，廚房2個小幫手也就位，一個洗小黃瓜，一個削白蘿蔔，等著加入牛肉湯一起煮，大廚陳柏融在廚房遊走指揮，洗菜、切菜、炒辣椒、炒鹹菜，3人如同演奏樂曲，分工配合堪稱行雲流水，2個小時內菜色全部完成。 午餐時間一到，食堂陸續出現排隊人潮，除了牛肋條限量1人2條，其他的小菜、牛肉湯都任君吃到飽，拿飯盒裝的、現打現吃，也不乏現繳100元臨時搭伙吃牛肉麵的員警；熱騰騰牛肉麵香噴噴上桌，員警們低頭大啖牛肉麵，好評多多「CP值超高、肉很好吃、現在哪裡有70元的牛肉麵、味道跟外面店家賣的差不多、我警大同學之前就說過信義的牛肉麵很好吃」。紅燒牛肉麵是信義分局員警團伙中的超級私房菜，每個月最後一個星期五供應，老學長們煮的牛肉麵太有名，連柏融到市場買菜，熟識的老闆也吹噓「牛肉麵是我教他做的」。當初因為廚房學長退休，柏融對烹飪有興趣加上有丙級中餐執照，在同仁推薦下直升7樓廚房，從一線三星的派出所員警成了統理團伙的廚師。雖然辦團伙不簡單，全分局加派出所僅3分之一、約100名同仁參加，伙食費每餐僅52到70元，一周七天供應，「經濟實惠」還要顧到菜色、預算常讓他傷腦筋，近來甚至需要長官掏腰包給加菜金才吃得起牛肉麵，「我不能對不起這碗牛肉麵」。以油花較多的牛肋條烹製而成的牛肉麵，加上自家炒製酸菜和小魚乾辣椒是超級絕配，團膳一碗僅70元秒殺市面上牛肉麵。（圖／黃耀徵攝）柏融說自己從警以來一直都待在信義分局，牛肉麵是早年流傳下來的傳統，也是犒賞同仁們的餐食，為了煮好這碗麵，他試吃了幾十家牛肉麵，品嘗分析「找味道」，還上YouTube學名廚詹姆士煮紅燒牛肉麵，自己琢磨鑽研才「煉」出如今的紅燒湯頭、牛肉肉質，他很有信心這碗牛肉麵在整個信義區內絕對排名靠前。至於大鍋伙食紅燒牛肉如何複製到小家庭，柏融不藏私解釋「好的牛肉是關鍵」，最建議選擇油脂豐富易燉煮、肉質Q彈的牛肋條，蘋果、薑、白胡椒或中藥店配的滷包按個人喜好使用，「只要有心，就是碗好吃的牛肉麵。」
食物保存不慎可能導致健康危害 護理師提醒：三種菜不宜再次加熱食用
民眾為了節儉常選擇將剩菜剩飯冷藏保存，第二天再次加熱食用。然而，這樣的做法可能對你的健康不利，毒物專家譚敦慈就曾在節目上提醒，有三種食物千萬不可再次加熱食用，因為可能將對健康造成嚴重危害。譚敦慈曾經在節目中提及三種食物應該避免隔夜加熱食用，首先是「深綠色蔬菜」，因其可能含有硝酸鹽，經過加熱後轉化為致癌物質亞硝酸鹽；其次是「冷盤」，由於其本身溫度較低，打包後更容易滋生細菌；最後則是「魚蝦貝類」，譚敦慈指出，重複加熱不僅使口感變差，還可能導致蛋白質生成有害物質（氧化膽固醇）對心臟血管造成損害。對於不得不將剩菜帶回家繼續食用的情況，譚敦慈提供了一些建議。她建議在加熱前先將湯汁濾掉，因其裡面可能含有過量的鈉及嘌呤（普林），可以再重新添加新鮮水，例如在加熱雞湯時，可以將雞撈起，保留一點湯汁，加入新鮮蔥、薑、蒜、洋蔥（擇一），以減少氧化膽固醇的生成。然而，譚敦慈也強調，食物打包回家後一定要確保進行「充分煮沸」。僅使用微波爐或電鍋蒸煮可能無法達到徹底滅菌的效果，更可能導致食物中毒的風險。此外，對於現在很多年輕人都喜歡自己攜帶便當不想再吃外食的現象，譚敦慈提醒，煮完菜後盡可能立即裝進餐盒，因為溫度介於7~60度稱為「危險溫度帶」，甚至只要溫度低於60度，就可能會開始滋生細菌。她建議民眾只要飯盒「手摸起來不燙了」就要盡快放入冰箱保存，以免食物受到細菌的污染。
高素質裝潢師傅吃完便當「疊超整潔」！ 萬人推爆：確定不是裝潢材料？
擁有250萬訂閱的YouTuber蔡阿嘎和老婆二伯婚後，常分享與兒子「蔡桃貴」和「蔡波能」一家4口的有趣互動，吸引大票網友追蹤。他8日也分享裝潢師傅吃完飯後的「奇妙畫面」，吸引2.3萬人按讚，更有網友直呼「小地方看出素質。」（圖／翻攝自Instagram／yga0721）蔡阿嘎8日在IG貼出一整疊便當盒的照片，只見一排白色外盒整整齊齊地堆在地上，數量粗估有數十個以上，且每一個都洗得非常乾淨，沒講還看不出來是吃過的飯盒，連有潔癖的蔡阿嘎都驚呼「不可思議！第一次看到裝潢工班師傅們吃的便當，可以疊得如此整齊！五星好評！」照片曝光後也掀起熱議，「有素質讓人驕傲」、「確定這不是裝潢材料之一嗎」、「好扯」、「整齊又有紀律真得很棒」、「超過100分」、「好壯觀喔」、「從小地方就能看到素質，真的很讚」、「怕阿嘎會查整潔…如此之整齊給個讚」。此外也有網友好奇問「又在裝潢哪裡了」，對此觀眾也解答「是阿嘎他丈母娘她們北港的透天厝裝潢設計中。」
15件珠寶、117萬現金突不見了⋯婦急哭報案 「沙沙聲」抓到兇手
新加坡一名陳姓婦人日前發現家中15件珠寶首飾、5萬新幣（約新台幣117.7萬元）不翼而飛，找了2天還是找不到因此報警。警方調查過程中，聽見婦人家中的印尼女傭身上有紙張摩擦的沙沙聲，結果當場搜出當票，真相大白。根據《新明日報》報導，70歲陳姓婦人日前發現15件珠寶首飾、5萬新幣（約新台幣117.7萬元）不翼而飛，由於找了2天都找不到，擔心遭小偷闖入，因此報警處理。警方接獲報案後，對婦人家中的人展開調查。調查期間，印尼女傭一開始並沒有承認偷東西，直到押送過程中，身上發出紙張摩擦的沙沙聲，引來人員注意。經過搜身後，人員在印尼女傭身上搜出當票，之後又在飯盒袋子裡找到珠寶，確定東西就是她偷的。據了解，印尼女傭將面臨包括偷竊和牴觸雜項等控訴；不過她只認其中2罪，其他2罪將交由法官下判時一併考慮。
鐵路便當節今起北車登場 限量列車造型便當最搶手
很多人搭火車，都覺得來個鐵路便當最對味，「第8屆鐵路便當節」即日起至6/12於台北車站大廳盛大登場，共有42家超過百款特色便當與商品，今天（9日）活動首日更有鐵道迷天還沒亮就搶頭香排隊等待，就是為了購買列車造型便當。此次特色便當包括台鐵推出的滿載「A5本部牛」的「EMU3000 型特仕車造型陶瓷便當盒（含保溫提袋）」，以及日本多家鐵道限定便當，還有台北館推出以大稻埕在地業者融合中藥行、南北貨的古早味。連台灣高鐵也攜手高雄空廚推出高鐵便當，搭配3款以寶島花卉意象新設計的「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名便當盒蓋，賣萌亮相。今年台灣鐵路管理局以「啟程、享食、永續」為主軸，期盼民眾能透過疫後時代的鐵道慢旅，享受美味便當、鐵道文創、鐵道旅遊共融的夏日鐵道慶典。像是台鐵的6家便當店除了嚴選「海洋之心生態標章認證」的國產永續海鮮等在地食材特製的各款特色便當外，還開發「A5本部牛」EMU3000型特仕版陶瓷便當盒及復刻懷舊造型便當盒等限定鐵路便當，並有R136柴電機車頭造型紀念酒及22款（車頭或車廂）造型扭蛋系列等商品。「雙棗燉牛頰肉飯」有Q彈帶勁的牛頰肉、入口即化的牛筋，搭配新鮮台灣米，將阿嬤的食譜經典呈現。（圖／台北觀傳局提供）首次參加的台北市政府觀光傳播局也於台北車站北二門設立「台北館」，現場復刻重現大稻埕「亭仔腳」與夏日煙火場景，邀請民眾拍照打卡。參加業者包括大稻埕迪化街老屋餐廳「稻舍食館」、融合漢藥與南北貨「本草派對」、走懷舊經典風的「六福客棧便當」、漢普頓酒店「柒洋樓」的私廚鐵道便當等，以在地食材推出限量經典便當。例如從百年米行轉型為主打米食的「稻舍食館」，推出結合大稻埕中藥行精選的紅棗及黑棗燉煮而成的「雙棗燉牛頰肉飯」還有，在大稻埕舉辦多年的「本草派對」，本次與復古風餐酒館「Cog & J」合作，以台灣小吃四神湯與銀耳蓮子羹為發想，結合迪化街的漢方茶飲，推出一款帶有清爽茶香的mocktail「四臣甜湯」，翻轉遊客對於漢藥、南北貨的印象。「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」嚴選彈牙東南亞活龍蝦，搭配XO醬蘿蔔糕、魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等精緻菜品。（圖／六福旅遊集團提供）今年六福旅遊集團也以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味的「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉，像是台北六福萬怡推出每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」，原價880元，於鐵路便當節現場只要550元，相當於現打63折；其他便當品項還有「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、「茄汁慢燉牛頰」、「避風塘四季魚排」等特色主菜，售價130元起；六福客棧便當則復刻「六福客棧金鳳廳」推出兩款限定便當，包含明星招牌菜「明爐烤鴨」，精準掌握火候烤至皮酥肉嫩；另一款「湘式宮保雞丁」則選用去骨雞腿結合湘辣醬汁，風味香麻爽口，便當售價150元起。六福客棧「明爐烤鴨」便當。（圖／六福旅遊集團提供）「高鐵便當」主菜則延續旅客最喜愛的「香滷肉排」、「香烤雞腿排」及「素鵝鮮蔬（素食）」三種口味，並將雲林竹筍、嘉義秀珍菇、南投碧玉筍等夏季時蔬入菜。活動期間高鐵攤位每個便當優惠價只要85元（原價100元），還會贈送卡娜赫拉的小動物聯名水乙瓶，數量有限、售完為止；另同步展售多種「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品，並有優惠加購價，憑當日發票累計滿300元即可抽獎1次，有機會將高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名票卡零錢包等獎品帶回家！台灣高鐵參加第8屆鐵路便當節，新版「卡娜赫拉的小動物」便當盒蓋亮相，讓萌度爆表的P助與粉紅兔兔化身高鐵服務人員。（圖／台灣高鐵提供）此外，本屆鐵路便當節還有來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者共襄盛舉，包含：東日本旅客鐵路株式會社–E956 ALFA-X次世代新幹線便當；西武鐵道–味噌和牛餡餅便當；近江鐵道–近江牛咖哩便當；伊豆箱根鐵道–和牛香菇壽喜燒便當；東武鐵道–SL大樹日光和風滿載便當；近鐵電車–近鐵奈良便當；信濃鐵道–觀光列車六文特製燒肉便當；淡路屋–章魚飯；一畑電車–結緣蕎麥天婦羅；銚子電鐵–ヘルシー3色弁当；京濱急行電鐵株式會社–燒賣便當（台灣限定版）；肥薩橙–九州風味炸豬排便當等。國內參展業者則有福井食堂–烤飛魚便當；烤食煮盒–minibox火車飯盒；環球購物中心–鄰家小廚x樂天桃猿聯名宮保雞丁便當；微風廣場–烤無骨雞腿排飯；紅心滿赤心雞蛋糕–列車造型雞蛋糕；兩喜布丁蛋糕–焦糖布丁等。活動將持續至6/12，每天11～19點供應。
彭于晏肉體改造暴瘦16公斤 導演看便當傻眼：只能維持生命
彭于晏與金馬影后張艾嘉首次合作，搭檔演出犯罪劇情電影《熱帶往事》，彭于晏在片中飾演維修冷氣的工人，因為一場車禍成為殺人嫌犯，為詮釋角色的陰鬱黑暗，他進行肉體改造，讓自己暴瘦16公斤，雖然身型瘦但仍有完美六塊肌。彭于晏與金馬影后張艾嘉首次合作演出新片《熱帶往事》。（圖／華映提供）《熱帶往事》由大陸新生代導演導演溫仕培執導，他曾赴美國哥倫比亞大學，攻讀電影相關的碩士學位，此部電影是他第一部長片處女作，由億萬票房導演寧浩擔任監製，不僅入圍2018年柏林國際電影節天才項目市場單元，還獲得了「VFF Talent Highlight Award」項目創投首獎，是史上首部華語電影獲得此單元的肯定，電影也入選第74屆坎城影展官方單元特別展映。彭于晏透過觀察發現，年輕的冷氣修理工普遍都偏瘦，再加上電影中經歷一場意外車禍，讓他成為殺手疑犯，角色必定胖不起來，彭于晏便決定調整身型，自我要求進行肉體改造，竟讓自己暴瘦16公斤，差點判若兩人。導演溫仕培說：「彭于晏自己帶的飯盒，都是一些蒸的素菜，一點油、鹽都没有。我覺得他吃那些東西僅僅是維持一個人生命的延續。」他配服彭于晏忌口的毅力，「沒有人能像彭于晏那樣做到如此程度，這也展現了他對角色的高度投入和專業精神的體現。」彭于晏演出《熱帶往事》暴瘦16公斤。除此之外，彭于晏為了更好地詮釋自己的角色，特地找到一位從事相關行業的朋友父親，認真學習相關技能，看圖紙、量尺寸、扛氣瓶，他也觀察到而空調師傅的穿衣風格，像是壓低帽子，常年不換工作服的習慣，以及修冷氣時的體態及神情，都成為他演出參考。《熱帶往事》講述一個南方炎熱的夏日夜晚，年輕的王學明（彭于晏 飾）開車途中遭遇了一起交通意外，他以為自己撞死了一個男子。梁媽（張艾嘉 飾）的老公失了蹤，她尋求陳警官（王硯輝 飾）的幫助，卻不知自己成為別人的下一個目標。陳警官負責老梁失蹤案，發現案情的發展遠超自己掌控。這些不知命運已被悄然更改的人，都在試圖窺視關於那個夜晚的真相，但這個夏夜的記憶如錯亂的拼圖，愈加撲朔迷離，將於6月2日在台上映。
陸再現黑心醃菜 工人赤腳踩「菸蒂＋口水」加料：全天下都這麽做
大陸《央視》去年在節目中披露了盛行的食品「老罈酸菜」，其所謂的「老罈工藝」，竟然是收購製作手法非常髒亂的「土坑酸菜」，一度引發軒然大波。沒想到，廣東省潮汕地區某醃菜廠日前也遭踢爆，不僅生產環境髒亂，工人還邊抽煙邊切酸菜，掉在地上的鹹菜也直接被扔進箱子，甚至稱「全天下都這麽做」。廣東電視台近日播出一期節目，曝光了汕頭市一些醃菜廠的生產過程和生產環境，只見一間醃菜廠工人邊抽煙邊切酸菜，掉在地上的鹹菜也直接被扔進箱子。在南社村的汕頭沐彤園食品有限公司，工人直接赤腳踩在南薑上，被問到會不會辣腳時說「習慣了就不辣了」。此外，視頻還曝光醃製坑裡的工人穿著未經清洗和消毒的水鞋來回踩踏，有工人甚至直接朝裡面吐口水。記者走訪發現，這些醃製菜廠的生產、儲存環境髒亂設備簡陋，新鮮的芥菜和醃菜被隨意堆放在地上，並未做任何衛生處理。大陸再現噁心醃菜。（圖／翻攝自微博）《南方日報》記者在暗訪調查時發現，在汕頭市龍湖區龍華街道南社工業園路邊，有一堆用紅布半掩的綠葉菜。由於剛下過雨，不平整的路面積著雨水，混著泥土，蔓延到菜的底部。走近可以發現，這些菜葉中，混雜著一次性飯盒、煙頭和塑料袋，不少菜葉已經發黑，散發著陣陣腐臭，一隻隻蒼蠅在空中打轉。2月3日下午，2輛鏟車出現在倉庫門口，有工作人員操作挖掘機，將地上的芥菜搬運到鏟車上，再運至倉庫中。一名在現場指揮轉運的男子表示，地上的芥菜是做橄欖菜的原料，「全天下都這麽做啦，放這裡是瀝乾水分。」接下來如無意外，它們將經過鹽漬、封存發酵、洗鹽退淡、切碎、脫水、橄欖油煮等工序，搖身一變成為包裝精美的「橄欖菜」流入市場。
「小農飯盒」進駐台大，聯手「茶茶小王子」與「家樂福基金會」深耕年輕世代的永續觀念！
由台大發跡的「小農飯盒」，聯手關心在地永續的「茶茶小王子」與「家樂福文教基金會」，一同回到台大校園開設聯名實體門市，也是台大首間綠色餐飲門市，於12月22日正式開幕。與會嘉賓聯手點燈，齊喊「讓永續精神發光」，盼能從年輕世代扎根，呼籲大家透過食物的選擇，「吃」出影響力！從年輕世代做起，讓永續成為一種生活方式 你的三餐選擇也能改變世界，是不是有點不可思議？「小農飯盒」以便當為載體，持續推動善待土地、促進動物福利的理念，至今已近四年。聯名實體門市的開設，是推動「消費影響力」理念落實的一大步，更響應了聯合國永續目標SDGs第十二項：「永續的消費與生產模式」。其意義不只是回到台大校園內，繼續這場由年輕學子發動的食物革命，而是更期盼從年輕學子開始，認知到自己的消費，是能影響這個世界的，期盼「永續」變成一種生活方式。▲小農飯盒系列餐盒。（圖／小農飯盒提供）門市內除了販售「小農午餐飯盒」以外，也有「茶茶小王子」和「家樂福文教基金會」多項力挺動物福利、小農契作、社會企業、公平貿易的商品。店內每一項商品，無論是「茶茶小王子」的飲品、餐點或是「小農便當」，使用原料食材皆有產銷履歷認證，奶蛋製品也特別選用台灣動物社會研究會稽核驗證、符合動物福利標準與標章規範的鮮奶與非籠飼雞蛋，吃得健康以外，也能讓土地與動物更好，更是以實際行動支持家樂福文教基金會的食物轉型與永續理念，讓消費者能透過不同的飲食消費選擇，一起響應這場「吃」的社會運動。▲家樂福影響力概念店商品。（圖／小農飯盒提供）永續是自救，讓消費影響力推動善的循環 在消費上慎選產銷履歷的食品，可推動自然資源永續利用與生態平衡；促進動物福利，也能從養殖方式的改變，達成善待環境的效果，只要消費者願意支持這些良心商品，這樣的善循環，就能繼續滾動下去，讓更多農業人士願意選擇用對土地好、對動物也好的方式，去進行栽種或養殖，達到永續環境的願景。這些食安知識的了解與落實，需要每一個人都參與改變，未來台大門市也將成為一個永續精神基地，持續舉辦一系列關於環境永續、動物福利、食農體驗等知識性論壇，加強行動教育與倡議的持續發聲，落實讓永續精神在校園內遍地開花的理念。AnnaLappe 名言「你的每一次消費，都是在為你想要的世界投票！」，也呼應了「消費影響力」的重要。實踐「永續」的生活方式，不只是在幫助地球，幫助下一代，更是幫助自己。步步逼近的氣候危機、能源危機、乃至生物存亡危機，都是正在進行中的事，不論五年十年後，光是每一年的急遽變化就已經讓人類吃不消了，全球環境危機是近在咫尺的事。▲全體與會來賓合影。（圖／小農飯盒提供）你想要什麼樣的世界呢？你希望未來幾年在什麼樣的環境中生活？慎重對待自己的每一個消費選擇，是每個人都該意識到的事，請讓責任消費成為改變的開始，展現永續消費精神的「茶茶小王子」X「小農飯盒」聯名門市，也邀你一起用行動支持。
黃秋生和曾志偉鬥心機 《無間道》 翻桌翻出經典畫面
香港警匪電影《無間道》20周年4K修復將於跨年檔期上映，金馬新科影帝黃秋生扮演唯一知道梁朝偉臥底身份的警察，一場他和曾志偉在警局對話，屬下劉德華與梁朝偉也在兩旁的重頭戲，曾志偉怒將滿桌的飯菜狂掃翻桌，成為電影經典畫面之一。黃秋生笑說：「我猜到他一定會掃開所有飯盒，就慢慢接招。」展現極有深度的演技，果然橫掃當年各大男配角獎項。黃秋生和曾志偉在讀本時都很看重這場戲，但都不說雙方都不說要怎麼演，和角色一般大玩心理戰，當時劇本並沒有寫到曾志偉要掃開飯盒，但黃秋生到現場看到滿桌都是飯盒，便覺得以曾志偉的個性極可能翻桌演出，果然一如他預料，曾志偉果然大掃桌，菜飯齊飛，黃秋生淡定反應，「我就往後一退避開，再慢慢回到原位繼續演下去，導演是要求一次OK，如果還有條青菜掛在臉上，怎麼可能演得下去。」看破曾志偉的奇招，兩人成功詮飾出這場精彩的畫面。曾志偉、黃秋生拍《無間道》大玩心理戰。（圖／華映提供）還有一場讓觀眾最難忘的戲，便是黃秋生墜樓場面，他流著血倒在計程車頂，黃秋生回憶當時血漿一直倒流，弄得他臉超癢，但又不能抓，還怕自己失衡掉下車頂，心情很複雜，他笑說這場演出是運用了飢餓和惶恐交織而成，「當時拍到快天黑了，我的肚子好餓，腦中一直想著可以吃些什麼，結果大家都說我的眼神很有穿透力，我發現自己每次在想要吃什麼的時候，眼神就很有穿透力。」他笑說:「現在有重要的戲，我就知道千萬不能吃飽了去演。」而這場戲接續讓梁朝偉演出驚見墜樓的黃Sir，一臉不知所措的驚慌但又要壓抑情緒的表情，成為他在金馬稱帝獲獎的一場關鍵表現。黃秋生表示拍《無間道》墜樓場面，很怕自己失衡掉下車頂。（圖／華映提供）229463《無間道》的監製莊澄透露當初看到劇本時，發現梁朝偉與劉德華只有兩場戲相遇，有對話的對手戲，分別是在警局想取回自己身份，以及在天台最後對決，但莊澄覺得「重要的事要做三次」，於是便加了在音響鋪相遇一幕，更讓蔡琴演唱的《被遺忘的時光》紅透半邊天。話說得動人，但莊澄笑著承認：「這只是一個講法，我心底裡其實是因為明明有兩位天王巨星在手，不想要浪費，當然要想辦法讓他們多演幾場啦！」於是他便向導演建議，「最差的說服方法就是用自己監製身份去壓人，這樣只會讓對方感到不快，所以才用到重要的事要有三次的這個道理去說服導演。」《無間道》三部曲4Ｋ修復版將於12月30日在台上映。
家長請留意 角落生物造型飯盒未過檢 588公斤產品恐銷毀、退運
備受大人小孩喜愛的角落小夥伴，今天有一款產品被食藥署驗出不合格，由進口商茂伸國際開發有限公司引進的雙層分格飯盒，因溶出試驗檢驗不合格，讓總計588公斤的產品面臨銷毀、退運的命運。根據食藥署今天公布的邊境檢驗不合格食品資訊，有2件為角落小夥伴造型的雙層分格飯盒，因溶出試驗結果顯示蒸發殘渣高達1195ppm，遠超過食品器具容器包裝衛生標準所訂定的30ppm，必須辦理退運或銷毀。食藥署北區管理中心科長陳慶裕指出，這兩款角落小夥伴的雙層分格飯盒，都是由茂伸國際開發有限公司所引進，產地為中國大陸的美特工藝品有限公司，不合格總數為588公斤。陳慶裕說，這款產品雖然是業者今年以來首次違規，但由於來自中國大陸的聚丙烯塑膠餐具、廚房器具已有多次違規，因此食藥署從今年4月18日起已採逐批抽驗，確保國人食品器具的使用安全。此外，食藥署今天也公布來自中國大陸的乾猴頭菇(整朵)、法國進口的冷凍松露檢驗不合格，其中乾猴頭菇製造商為RUIKUN TRADE LIMITED，由廣漢貿易有限公司引進，因驗出農藥克美素0.38ppm超標，總計2595公斤產品需退運或銷毀。冷凍松露則是由PLANTIN - ROUTE DE NYONS生產製造，東遠國際有限公司所引進，因驗出重金屬鎘4mg／kg超標遭退運、銷毀。陳慶裕說，自今年以來乾猴頭菇已累計11批違規，將持續針對此品項進行百分之百逐批查驗，至於冷凍松露由於該業者過去曾發生違規，至今仍未達改善標準，將針對此業者調高至百分之百逐批查驗。
湯飄死昆蟲菜裡有蝸牛 上海同濟大學超噁午餐看完想吐
疫情持續延燒，大陸上海封控防疫持續1個月，網友近日爆料，上海同濟大學學生每天午餐吃的飯菜中，疑似有豬肉條蟲的卵、豬毛、青菜有蝸牛等噁心物體，對此，同濟大學28日也發公告表示，「學校深表歉意，學校將進一步做好食材處置和食品衛生工作，提升餐飲品質。」綜合陸媒報導，有網友爆料同濟大學學生的午餐飯盒，學生發現豬肉中竟有條蟲卵、豬毛、蝸牛等異物，從照片中可見，豬肉有著一根根的豬毛沒有清除乾淨、豬肉上還有詭異白點，青菜葉片有蝸牛附在上面，湯裡也飄浮死掉的昆蟲，看起來十分噁心。豬肉上有詭異白點，湯裡飄著昆蟲。有網友說，豬肉上的白點疑似是條蟲的卵，條蟲是一種危險的寄生蟲，吃下肚恐會導致眼睛失明、大腦癲癇等症狀。微博網友「馬庫斯說」在發文中說，「上海的這個情況真的是一言難盡，但不管怎麼說學生的生命安全很重要，希望同濟大學的有關領導、管後勤的這些官員給點力，採購一點健康的食品吧。」對此，同濟大學28日也做出公告回應，26日接獲學生反映問題後，楊浦區市場監督管理局到學校調查，沒有發現有蟲卵和寄生蟲等問題，學校也發現餐廳在處理食材有不完善的地方，「學校深表歉意。學校將進一步做好食材處置和食品衛生工作，提升餐飲品質。」
吃蛋等於財富自由？他曬便當照...網見「白飯配5顆滷蛋」：高調炫富
台灣今年農曆春節前鬧「雞蛋荒」，至今仍有消費者「一蛋難求」，跑了很多地方仍買不到蛋。一名網友在臉書「爆廢公社」PO出自己的便當菜色，可以看到配菜竟是5顆滷蛋，他也自嘲「財富自由的感覺真好！」一名網友在「爆廢公社」PO出一張便當照，可以看到飯盒左邊裝有滿滿的白飯，上面還有兩顆滷蛋，而旁邊原本用來裝配菜的格子卻沒有任何菜，每一格只各放了1顆滷蛋，總共有5顆蛋，該名網友也開心在貼文寫道「財富自由的感覺真好」。貼文曝光後立刻引起熱議，網友紛紛開玩笑留言「雞蛋富翁出現」、「新炫富文，另一邊應該放兩個荷包蛋」、「這個便當可能破佰」、「高調炫富欸」、「有錢人！」；也有其他網友在臉書發文寫道「沒想到有一天會把荷包蛋當和牛在吃，真的得來不易」，網友也紛紛留言回應「我早上隨意煮了兩顆蛋當點心，再叫蛋餅當早餐，這就是所謂財富自由了吧我想」、「財富自由ㄛ」、「今天已經吃了兩次和牛」。
便當只有白飯淋滷汁太心酸 新竹警局急調高誤餐費：排骨被說吃膩了
警政署為因應公投需求而開設治安指揮所，提供值勤員警每餐80元便當，新竹市某員警近日卻在臉書貼文，表示新竹市便當只有白飯、滷汁和魚丸湯，呼籲其他同仁「沒事不要調來」，新竹市警局則解釋，有同仁反應排骨、雞腿和豬腳等常見菜色都已吃膩，才改提供在地特色小吃，已將誤餐費提升為100元。根據該員警提供的照片，便當中僅滿滿的白飯和些許酸菜，旁邊還有一袋滷汁，以及一碗魚丸湯，簡單菜色讓該員警直呼寒酸，詢問其他縣市同仁「勤務誤餐費吃什麼？」更表示「沒事不要調來我們新竹市，這是我們輪值的80元便當，白飯、滷汁、魚丸湯」。新竹市警察局連忙解釋，因應公投業務需要，市警局依據警政署規定，自12月3日起開設治安指揮所，並提供輪值人員中、晚餐便當，但有同仁反應雞排、豬腳、雞腿、控肉等常見主菜都已吃膩，希望有所變化，這才決定採購米粉、肉圓和滷肉飯等地方特色小吃。新竹市警局表示，11日為同仁準備魚丸湯和大碗滷肉飯等餐點，店家還將滷汁另外大包，避免滷肉飯發糊，所以飯盒看起來內只有大量白飯和酸菜，大部分輪值同仁認同祕書單位作法，僅極少數同仁另有看法，警局關心同仁權益始終不變，對於少數同仁的心聲，會納入作業規畫的參考。新竹市警局提到，全國公投日已進入最後白熱化階段，相關維安工作日益加重，警政署考量相關勤務均須同仁辛苦執勤，特別調升所負擔之每人次午、晚餐誤餐費為100元。
偶像劇用餐攏系假？ 炎亞綸揭「真相」：我都真的吃
在《廢財闖天關》劇中飾演神仙活寶善財的43歲演員「地球」李嘉文，他以自然逗趣的演技吸引不少觀眾的眼球，深受喜愛。6日李嘉文在臉書PO文，和大家分享自己觀察到的「電視劇吃飯公式」，發現只要拍攝用餐畫面，演員都不會真的吃飯，引起不少藝人留言討論。演員李嘉文在臉書發文揭發拍片背後「秘辛」寫道，「你們有沒有發現，不管哪裡的電視劇，只要是在用餐，演員幾乎都不會吃到飯菜；哪個演員說話，其他演員就是專心聽，就算筷子湯匙在手，都是在玩碗裡的食物，好不自然。」文末還不忘搞笑補充，「小時候我如果這樣玩食物，藤條早就飛來了。」隨後還特別註明，這樣的拍攝方式，是電視劇的「吃飯公式」。貼文一出，釣出不少演藝圈好友在下方熱烈留言，其中炎亞綸相當敬業，坦言「我都有真的吃」，李嘉文則回覆，自己會先偷偷觀察，「如果美術組道具準備不夠，我就不會為難他們了。」隨後，炎亞綸再度留言，「聽說很多劇在拍的時候，那個飯菜為了拍起來好看，都有加些不能吃的東西？」並表示如果真吃，萬一不小心NG太多事，擔心會不連戲，隨即有苦主留言表示，「看劇組的飯菜新鮮與否，曾拍香港電視台的戲，他們準備的飯盒是放了十個小時，已發臭。」炎亞綸表示自己拍戲都會真的「吃飯」。（圖／翻攝自炎亞綸臉書）另外，也有不少網友打趣留言，分享自己看戲時發現的用餐眉角，「還有吃飯就會吵架心情不好，然後說我吃飽了」、「很多都吃一兩粒飯跟一小口菜，講沒幾句話就說『我吃飽了先出門了』這樣就飽了？」、「有時候聊得太認真也不會吃啊」，還有人搞笑表示，「不要為難美術組，經費有限。」（圖／翻攝自李嘉文臉書）
租屋變垃圾場！正妹房客傳訊房東：別翻衣櫃 打開驚嚇全場
中國黑龍江省哈爾濱市1名房東接獲通知表示大樓漏水，前往查看後發現疑似是1名正妹房客的屋內漏水，想進入檢查卻收到對方傳訊阻撓。房東心生疑惑使用備用鑰匙進入後才發現，屋內環境髒亂不堪，而女房客竟躲在衣櫃中，嚇壞在場眾人。根據《看看新聞》報導，哈爾濱某社區的住戶齊姓女子表示，自己家中天花板近日突然漏水，聯絡房東後經過檢查，發現漏水的地點可能是3樓的正妹女房客住家；正當眾人聯絡女房客想進房間內查看時，卻收到對方傳來訊息要求眾人不要進入自己的房間。但房東解釋因房子漏水，需要盡快解決，因此仍使用備用鑰匙開門進入。豈料，門打開後卻驚呆齊女與房東一行人。原來，女租客房內滿地都是垃圾，亂到眾人沒有地方站，「地上全是垃圾，什麼飯盒、塑膠袋、快遞盒子什麼都有；還有菜湯什麼的全都在地下。」齊女隨後又補充說道，「住在這裡的是一位年輕的女孩，住了半年多，一直按時交房租；女孩外表看起來幹乾淨淨，長得也比較精緻，沒想到竟然把房子住成這樣。」此時，房東收到女租客來訊，請他不要開衣櫃，讓他更感到奇怪，隨即上前小心翼翼打開衣櫥；沒想到，該名女租客竟躲在衣櫃中，見自己被發現了才裝作若無其事的慢慢爬出來。齊女表示，該名女子躲在衣櫃中，房東第一反應還以為是具遺體，差點沒嚇死。女租客解釋自己也是剛回到家，之前把房子借給朋友住，沒想到對方竟弄得這麼髒，自己現在也無法聯絡到對方。事後，該名女租客將房子整理乾淨，並在賠償了房東的損失後便搬離該處，另尋新家。