飲品
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海洋拉娜攜手台北艾麗希爾頓格芮精選酒店打造期間限定「夏季療癒大飯店」,有如都市度假綠洲,快來造訪!
頂級護膚品牌海洋拉娜攜手台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店,推出期間限定「夏季療癒大飯店」,將酒吧、游泳池和護膚空間都變身成LA MER海洋拉娜的都市綠洲綠,尤其是海洋拉娜將這裡「台北最美高空泳池」變身為綠色湖畔,讓你到這拍網美照美翻天!(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)品牌奢華氛圍「The Terrace」酒吧也同步變身LA MER奢華優雅氛圍,特別推出聯名調飲「海洋之心」及「晨曦之光」兩款飲品,讓妳有如置身海島般放鬆身心。LA MER x 艾麗限定聯名飲品(圖/品牌提供)邀約制黑卡護膚 奢華引進珍稀原液這次聯名的海洋拉娜夏季療癒大飯店不只打造奢華城市綠洲,更引進LA MER全球頂奢黑卡級療程 「奇蹟金萃原液護膚」。此原液採恆溫空運,精煉製作可製造瓶經典乳霜。此療程採邀約制,只有回饋品牌最頂尖VVIP進行體驗,奢華的採用整管「奇蹟金萃原液」結合品牌獨家海洋浪潮手法,將原液精華層層導入,另外,本次黑卡護膚特別在療程中加入風靡好萊塢的古印度「乾刷療法」,消退日常忙碌引起的躁動。並以專業護膚師超過60道的匠人手技,讓每一滴珍稀的金萃都能深入皮膚深處,喚醒日常奔波下沉睡的年輕光彩。(圖/黃筱婷攝)同步獻上「聯名住房專案」自7月6日起至8月31日止,凡於台北艾麗 希爾頓格芮精選酒店進行任一消費即可憑發票至信義新光三越A8或A4海洋拉娜專櫃兌換「夏日美肌體驗禮」。前300名預約「艾麗美妍」夏日住房專案,即可獲得市值超過6480元的「 超能煥顏五件組」乙套,一次體驗海洋拉娜經典明星商品。此專案的豪華客房每晚價格為6400元起(加15.5%服務費),加價400元(加15.5%服務費)可享受翌日自助早餐兩客。
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幸運兒是你嗎? 12張百萬以上發票「明天到期」無人領…明細一次看
統一發票幸運兒快出現!目前還有8張千萬特別獎尚未兌獎,有3張千萬發票是今年1、2月期將在7月5日到期,而今年3、4月千萬發票有12人已經領獎,但仍有5張尚未兌獎,將在9月5日到期。8張未兌領發票明細:●1、2月千萬發票「16620962」未領3張,領獎期限至113年7月5日。1、金城立體停車場-新北市土城區金城路2段266號停車費60元2、中油CPC-桃園市桃園區中山路522號汽油125元3、全家超商-高雄市前鎮區廣西路211號物品等246元(雲端發票)●3、4月千萬發票「44140251」未領5張,領獎期限至113年9月5日。1、market便利購家樂福超市-新北市土城區學府路2段210號地下2樓食品等,65元2、Uber Eats-新北市五股區五權五路27號3樓外送費等,34元3、蜜鄰便利超市-台中市西區忠明南路20、22號1樓飲品,26元4、中油CPC-雲林縣口湖鄉中正路1段99號汽油等,1224元5、7-ELEVEN-高雄市楠梓區右昌街148號1樓飲品,51元值得注意的是,台積電鑫八廠為八吋晶圓廠地址,駐點7-11被科技圈封為「統一發票強運區」,去年曾開出千萬特別獎,當時只花90元就中獎,這次開出百萬獎,幸運兒僅花42元,猜測是台積電員工到超商消費,但因為工作忙碌忘記。●1、2月統一發票200萬獎「50008017」未領5張,領獎期限至113年7月5日。1、大潤發-台北市中山區八德路2段306號地下3層、地下2樓之3食品等,721元2、中油CPC-新竹縣芎林鄉文明路61號汽油,800元3、Uber Eats-新北市五股區五權五路27號3樓外送運費,36元4、7-ELEVEN-台南市中西區民族路2段76號之13食品,35元5、美泰百貨-高雄市美濃區中正路2段59號1樓物品等,136元●1、2月期雲端發票專屬百萬中獎未領4張,領獎期限至113年7月5日。1、蝦皮購物-台北市信義區忠孝東路4段555號17樓物品,360元2、蝦皮購物-台北市信義區忠孝東路4段555號17樓物品等,399元3、7-ELEVEN-新竹市東區科學園區力行路25號2樓,台積電鑫八廠內食品等,42元4、台灣電力公司-高雄市鳳山區青年路1段100號電費,65元
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瘋玩國外樂園2/香港迪士尼迎暑假 怒怒亮相皮克斯水花派對、揪粉絲幫安娜女王慶生
迎接暑假到來,可是揪好友、全家大小一起到樂園暢玩的絕佳時刻。距離台灣超近的香港迪士尼樂園度即日起至9/1期間,推出玩水消暑、刺激探險體驗、夏日FUN派對等活動,包括米奇與好友、皮克斯好友、迪士尼公主及女王,以及Duffy與好友等來自不同故事的角色,都將陪你一起度過這個夏天。尤其不能錯過「Pixar水花大街派對!」,首次加盟的《腦筋急轉彎2》角色怒怒將與其他皮克斯好友一起投入水花挑戰;水花派對過後,記得到探險世界投入「奇妙唱遊大冒險」表演,與首度加入探險的長髮公主樂佩一起進入懶小鴨餐廳的故事中,再搭配一系列清涼夏日美食、主題商品和酒店體驗,享受充滿歡笑和回憶的假期。玩具兵團訓練營。炎炎夏日想要消暑解熱,當然要與皮克斯好友一起參加「Pixar水花大街派對!」。隨著《腦筋急轉彎2》上映,怒怒將於7/11起在香港迪士尼首次登場,與其他角色樂樂和憂憂一起大玩水花!更多備受喜愛的皮克斯好友亦將回歸,包括《玩具總動員》的胡迪、巴斯光年、翠絲與寶貝、《天外奇蹟》的卡爾與小逗,以及《超人特攻隊》的超能先生、超能太太、酷冰俠及衣夫人等,都已準備好與大家玩水濕身。派對過後別忘了到反斗奇兵大本營,與玩具士兵在水花中上陣,執行各種以水為樂的任務,濕身玩到盡興。奇妙唱遊大冒險。另外米奇與眾多迪士尼朋友則於探險世界的「奇妙唱遊大冒險」表演中,帶領大家「唱」遊世界,長髮公主樂佩更首次加入,與大家一同走進《魔髮奇緣》中的懶小鴨餐廳,還將與惡霸們高唱「I’ve Got a Dream」!另外包括高飛、《天外奇蹟》的小羅以及《海洋奇緣》的莫娜,都會一同展開大冒險;《星際寶貝》史迪奇還將帶你前往夏威夷島,入境隨俗地跳上衝浪板乘風破浪。而在夏日改編版「迪士尼尋夢奇緣」舞台匯演中,米奇與好友們將水柱、泡泡、舞台火花等特效下精彩歌舞。魔雪奇緣世界將進行安娜生日慶祝環節。和Duffy與好友一起慶祝好友結萌日。另外即日起~9/1,「魔雪奇緣世界」內的艾倫戴爾居民將會與皇室樂手聯手,以各種遊戲及表演與賓客一起慶祝安娜女王的生日;8/1至8/31,則得把握機會一起慶祝公主月,眾多迪士尼公主及女王將從奇妙夢想城堡啟程,途經幻想世界的夢想花園,或於探險世界與各位遊客互動;即日起~9/9,Duffy與好友CookieAnn、Gelatoni、StellaLou、LinaBell也將陸續迎來他們的周年紀念日,各位萌粉一定要把握機會與這群可愛的朋友們慶祝。今夏推出的全新周邊包括史迪奇系列。以《腦筋急轉彎》系列情緒角色為靈感設計的爆米花。今年樂園還有七個全新主題系列周邊推出,例如皮克斯好友的粉絲可入手全新《腦筋急轉彎2》主題周邊,包括服飾、頭飾和公仔等,大街百貨店更設有全新拍照點,粉絲可根據自己的情緒與相關的「記憶球」自拍留念;另外米奇與好友的粉絲一定會喜歡全新的Cute Mickeyand Friends系列,包含T恤、布袋及水杯等禮品,全都印上可愛的米奇與好友暢玩園內各個遊樂設施的圖案;跟史迪奇見面時,更別忘了穿上史迪奇系列服飾,或攜帶跟他同樣可愛的毛公仔,展現忠實粉絲應援的小心思。此外,園區也推出夏季主題美食,像是為慶祝皮克斯動畫電影《腦筋急轉彎2》上映,香港迪士尼推出多款以「腦朋友」為主題的美食,有顏色鮮豔、味道驚喜的甜品棒,亦有發想自三位「情緒角色」的爆米花,分別代表阿羞、厭厭與阿焦的限定口味;酒店餐廳亦推出適合打卡的《腦筋急轉彎2》主題飲品。香港迪士尼樂園度假區主題酒店也推出夏日主題手作活動。香港迪士尼也與各大旅行社合作,為台灣旅客打造樂園、酒店套裝行程,不僅可利用2日樂園暢玩門票體驗夏日限定活動(第二次入園須於首次入園後6天內),更可入住香港迪士尼樂園度假區主題酒店,名額有限、售完為止。例如可樂旅遊推出「自選迪士尼度假區主題酒店3日」專屬套裝行程,包含樂園2日門票及自選入住迪士尼度假區主題酒店2 晚(2 大2 小、4 人1 室,不含早餐),每人最低未稅價10,888 元起(未稅);雄獅旅遊專為親子推出「迪士尼好萊塢酒店3日自由行」限定套裝行程,包含樂園2日門票,以及去年7月翻新的迪士尼好萊塢酒店2晚(2 大2 小、4 人1 室,不含早餐),每人最低未稅價15,088元起。東南旅遊推出專為米奇與好友粉絲設計的「迪士尼好萊塢酒店『米奇與好友』豪華或海景客房自由行3日」套裝行程,除了包含樂園2日門票外,當晚亦可入住迪士尼好萊塢酒店「米奇與好友」豪華客房或海景客房2晚(2 大2 小、4 人1 室,不含早餐),每人最低未稅價12,788元起;吉帝旅遊則推出「米奇與好友豪華客房迪士尼好萊塢酒店3日」專屬套裝行程,包含樂園2 日門票、迪士尼好萊塢酒店「米奇與好友」豪華客房2 晚(2 大2 小、4 人1 室,不含早餐),每人最低未稅價9,999 元起。
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暑假最熱血集點活動!下載拉亞漢堡app集滿龍珠印花 經典動漫馬克杯、隨行杯帶回家
最熱血的夏天來了!繼之前與小小兵、卡娜赫拉的小動物、話題動漫《SPY x FAMILY 間諜家家酒》等知名IP合作集點活動後,拉亞漢堡從7/2至9/30合體經典動漫《七龍珠Z》,除了推出一系列限定套餐還有周邊換購活動!只要先下載Laya Now點餐App,消費買100元即可獲得1枚龍珠印花,集滿印花數額將可兌換限定版馬克杯、保溫隨行杯;另外單筆消費滿200元(含)以上、使用線上支付,還可以參加「龍珠雷達」遊戲獲好禮,有機會得到額外的龍珠印花和各式優惠券。「七龍珠Z 2號餐」的蝦排蛋皇后奶油吐司具有濃郁奶油香氣與柔軟如雲朵的口感,還搭配充滿果肉的酥脆新品蘋果派。(圖/魏妤靜攝)「七龍珠Z 3號餐」以鐵板烏龍麵加上煎餃的雙重主食,特別適合大胃王,煎餃也是近期才推出的新商品。(圖/魏妤靜攝)拉亞漢堡看中《七龍珠Z》擁有跨世代的粉絲族群,同時希望增加Laya Now點餐App使用會員數,與《七龍珠Z》談合作的籌備期約長達8~9個月,期間還碰上漫畫大師鳥山明辭世,可以說更具紀念意義。今夏拉亞漢堡於全台門市推出四款限定的七龍珠Z套餐,在活動期間可享限定組合優惠價,其中「七龍珠Z 1號餐」內含KITKAT奇脆XL勁辣炸雞芝加哥堡、黃金脆薯、中杯奶茶,優惠價153元;「七龍珠Z 2號餐」則包含蝦排蛋皇后奶油吐司、蘋果派、中杯奶茶,限定優惠價144元;「七龍珠Z 3號餐」則有超飽足的鐵板烏龍麵&煎餃、麥克雞塊、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價150元;最後則是「七龍珠Z 4號餐」,包含烙烤雞腿米堡、蘋果派、奶皇包、中杯奶茶,限定優惠價139元。此外,拉亞漢堡更推出四款全新七龍珠Z外包裝,包含地球神龍、悟天與特南克斯、魔人普烏及各式經典,相信也會成為拍照打卡、限動討論的話題。變色馬克杯共有3款,原本是剪影的角色圖案(如圖下3款)只要倒入55度以上熱水就會顯色,或於黑暗處見到龍珠現身。(變化後如圖上3款,圖/魏妤靜攝)此次《七龍珠Z》還推出兩款質感保溫隨行杯,可透過14顆龍珠印花+99元加購或集滿21顆龍珠印花的方式帶回家。(圖/魏妤靜攝)當然吃早午餐也別忘了帶走限量周邊,為期三個月的活動期間,只要於app線上每次單筆消費滿100元,即可獲得1顆龍珠印花,凡集滿14顆龍珠,即可免費兌換1款變色馬克杯(共有3款,不挑款)。只要於變色杯中加入55度以上熱水,馬克杯將重現悟空、特南克斯、弗利沙等經典人物,簡單地說就是要「燃起你的熱血魂」;保溫隨行杯則可以集滿14顆龍珠印花+99元加購價換購(不挑款),若集滿21顆龍珠印花,則可免費直接兌換1款保溫隨行杯。活動詳情可上官網(https://www.laya.com.tw/news-detail/128/)查詢。若想加速集滿龍珠印花,只要於點餐app單筆消費滿200元並使用線上支付,即可參加龍珠雷達遊戲,每次透過遊戲有機會多獲得1顆額外的龍珠;此外,拉亞會員也可使用10點會員印花參加龍珠雷達遊戲,集印花同時,又能感受滿滿的經典動漫情懷。「檸檬燻雞蜜樂酥」以微微辛香與檸檬香氣,交織出和諧風味。(200元,圖/Smille微笑蜜樂提供)Smille貼心提供飲料服務,若選購蜜樂酥並攜帶環保杯,便會獲得Smille招待的特調飲品。(圖/Smille微笑蜜樂提供)另外迎接盛夏,微熱山丘的水果千層酥品牌「Smille微笑蜜樂」也推出全新鹹口味「檸檬燻雞蜜樂酥」,選用台灣在地檸檬製成滑順奶醬與清透庫利,再撒上鹹香彈牙的燻雞與黑胡椒碎粒,讓微微辛香帶來味覺層次,打造清爽又帶點飽足感的輕食系點心,即日起於Smille松菸旗艦店、駁二特區旗艦店販售。另外夏日到來,一定少不了冰涼飲品,Smille自開幕以來,都在門市提供專屬的飲料服務,凡購買蜜樂酥並自備環保杯,或於現場選購蜜樂杯,Smille便會招待一杯特調飲品「鳳梨紫蘇氣泡飲」,讓你清爽一「夏」!
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老品牌搶中秋商機 頂級蛋黃酥奢華融入精品巧克力 7/15插旗北車開全台首家現烤門店
中秋送禮旺季是各家糕餅品牌搶攻消費者荷包的好時機,「蛋黃酥」更是有不少人偏愛的經典風味。老品牌郭元益搶在中秋前夕宣布,預計將於7/15進駐台北車站1樓開出新門市,除了方便旅客採購伴手禮,更能全年品嘗到現烤出爐的百年傳家酥皮手藝,首波主打就是中秋節人氣限定商品-最新推出的頂級蛋黃酥AMEDEI巧克力與紅豆口味,希望以此陪伴民眾共度佳節。「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」前後修改約7版,除了有義大利精品巧克力奢華入餡,也少不了手工擀製的27層疊酥餅皮。(圖/魏妤靜攝)「FOR YOU禮盒-花」含頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力、頂級蛋黃酥-紅豆、鳳梨奶黃酥、冰沙餡餅等多款人氣品項。(1,540元,圖/魏妤靜攝)全新登場的「頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力」,嚴選有「巧克力界法拉利」之稱的義大利精品巧克力AMEDEI,除了將有機可可豆製成的可可粉融入豆沙內餡,還加入AMEDEI醇黑90%的托斯卡尼莊園巧克力,為了保留90%巧克力的醇黑苦甜風味,還分兩階段熬煮內餡,並選用清香的白豆沙突顯莊園巧克力的濃郁風味。當帶有薰衣草與花蜜香氣的濃郁可可,搭配以台灣在地的合力酒廠專屬特調蒸餾紅茶琴酒舒肥30小時以上的紅土醃製蛋黃,滑潤軟心的蛋黃口感與巧克力意外契合。郭元益也將巧克力款與去年廣受好評的頂級蛋黃酥紅豆款結合,推出頂級蛋黃酥禮盒綜合款(680元)、頂級蛋黃酥禮盒紅豆款(640元),與FOR YOU禮盒-花(綜合款,1,540元)等不同組合供選擇,期望帶動中秋業績成長一成。郭元益副總經理郭建偉(左起)、郭元益品牌代言人鳳小岳、操刀FOR YOU禮盒設計的時裝品牌APUJAN設計師詹朴。(圖/魏妤靜攝)郭元益副總經理郭建偉表示,每年中秋節都有主顧會特地到台北士林門市排隊購買限時限量的現烤商品,為了滿足顧客需求同時看好台北車站交通與人流,郭元益在最新的北車門市特別規劃現烤服務櫃台,每日提供3項由師傅親自手作的現烤招牌酥皮系列,開出品牌第一家「全年供應」現烤服務的分店;郭元益品牌代言人鳳小岳則透露自己是頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力的首波試吃員之一,本身熱愛吃巧克力的他認為巧克力是充滿魔法的原物料,而歷經7次改版、從內餡到餅皮陸續用了不同莊園巧克力與有機可可粉測試比例與配方的頂級蛋黃酥-AMEDEI巧克力,也讓他直呼:「風味甜而不膩,一不小心就會吃掉好幾顆。」法朋明星商品「經典蛋黃酥禮盒」。(920元,圖/法朋烘焙甜點坊提供)每年都會引爆搶購潮的「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」蛋黃酥禮盒系列,也將於7/10在官網(https://lerubanpatisserie.com)開放讓所有消費者搶購。有「甜點界的香奈兒」美譽的法朋,今年中秋主打品項便是經典蛋黃酥禮盒與欣葉聯名雙饗禮盒,其中「經典蛋黃酥禮盒」為法朋明星商品,以金黃酥皮包裹著香甜豆沙和鹹香的蛋黃,咬下去兼具酥脆的口感與濃郁餡料,讓人一吃難忘,9入售價920元;另外,法朋還與星級餐飲品牌欣葉聯名推出「欣葉聯名雙饗禮盒」,這款禮盒結合了法朋的高端甜點工藝與欣葉的傳統台灣美味,內含6顆蛋黃酥與3顆綠豆椪,無論是綠豆椪的細膩綿密抑或蛋黃酥的香酥鹹甜,相信都能滿足不同客群的喜好,售價960元。「和三盆蛋黃酥3.0」原價660元/6入、990元/9入,除了8月底前預訂享早鳥價,若於即日起~7/25預購還可享超早鳥優惠價590元/6入、890元/9入。(圖/Home Mom Bakery提供)另外烘焙品牌「Home Mom Bakery」中秋蛋黃酥禮盒也預購開跑,秉持小批次純手工製作的做法,並因應農特產年年有差異的特性,今年「和三盆蛋黃酥」再度升級3.0。創辦人倪淑敏Amber為了讓蛋黃酥餅皮在層次酥鬆細緻、奶油香氣更輕盈之外,與內餡結合後還能嘗到豆餡香綿與鹹蛋黃的鹹鮮,因此除了使用荷蘭與法國兩種無水奶油,再度添加日本進口奶油,讓餅皮的酥脆度更持久又能入口即化。內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和,並以日本和三盆糖調味,搭配屏東潘氏醃漬足28日的鹹鴨蛋黃,做成奶油紅豆蛋黃酥;另有以豆餡加入棗泥調和成棗泥紅豆餡,所製成的棗泥紅豆蛋黃酥。去年為了凸顯餅皮色澤,刷在餅皮上的奶油蛋液加入了大量香草籽,今年則在奶油紅豆蛋黃酥表面灑上鹽之花,而棗泥紅豆蛋黃酥則在底部增加了黑、白芝麻,讓風味更加提升。此外,禮盒包裝也全面更新,以Amber老家中海棠花壓花玻璃窗的圖騰為靈感,並以帶有活力、溫馨意味的亮眼橘,搭配金褐和米黃色調設計全新包裝,提升送禮質感。即日起開訂,數量有限、售完為止,8/31前預訂可享早鳥優惠價,禮盒系列詳情可上官網(http://www.amberbakery.com.tw/)查詢。
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江振誠跨刀擔任御盟集團S・S・A・W餐飲顧問 黃仁勳吃的那碗牛肉麵高雄也嘗得到!
先前AI教父黃仁勳來台掀起一股旋風,連品嘗的美食也備受關注,而他當時在台北高級KTV享用、由名廚江振誠設計的這款牛肉麵,將首進南台灣、在高雄也吃得到!原來御盟集團S・S・A・W旗下餐飲品牌將在今年9月迎來全新轉變,並在營運屆滿兩周年前夕,邀請國際名廚江振誠擔任餐飲顧問,與主廚陳博玄共同攜手,將旗下四家餐廳進行改造升級,這也是江振誠首度進駐南台灣餐飲市場。新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin(左起)、御盟「Cho Restaurant・秋 法餐」主廚陳博玄、名廚江振誠。「Chun Bar・春 酒吧」原本主打紅、白酒為的區域將轉為以提供威士忌純飲為主。在「Cho Restaurant・秋 法餐」套餐提供的「雞翅」上桌時還會炙燒香草增添香氣,之後「Chun Bar・春 酒吧」也會提供調整口味與簡化版本。以四季為主題的S・S・A・W餐飲品牌,即日起~9月將進行服務、餐點與視覺設計等各層面升級改造,其中視覺部分邀請多次為國內外大型企業規劃視覺設計,曾獲諸多重要獎項的IF OFFICE主理人馮宇操刀,從季節意象中擷取元素,將概念轉化為色彩與符號,希望透過視覺更新深化品牌的個性與獨特氛圍。而在菜單與餐點調整上,則有江振誠協助把關,其中「Chun Bar・春 酒吧」除了原本的雞尾酒區,也將把主打紅、白酒的其中一區空間改為以威士忌純飲為主,屆時將引進多款限量威士忌並採單杯販售;酒吧還將提供一系列夠味、快速與平易近人的下酒菜,像「鵝油油封水餃」便在預告之列。Mohamed Al-Matin製作的各色點心看似樸實,卻充滿食材創意與意想不到的風味組合。江振誠最喜歡的經典點心之一「巴黎布列斯特Paris Brest」。(240元)再來到「Shah Pâtisserie・夏 甜點」,餐廳特邀曾於江振誠新加坡餐廳「Restaurant ANDRE」任職的新加坡籍甜點主廚Mohamed Al-Matin擔任顧問,在Matin與御盟半年的合作期間內,從即日起陸續推出約40款量身打造的新品,可概分為「丹麥」(派點)、「烘焙」(麵包類)、「蛋糕」與「法式小點」共四大類。其中包括江振誠最愛的「巴黎布列斯特」,是結合榛果泡芙、焦糖榛果與慕斯的經典不敗組合;以及Matin從在哥本哈根傳奇餐廳NOMA任職時,將NOMA擅用的發酵技法融入其中的「昆布塔」,除了使用北海道昆布還結合豆蔻、香茅奶餡與薑汁布蕾等,帶來辛香料與鹹甜交織的風味;即便是看似經典的「巧克力蛋糕」也融入康普茶凍,風味組合很是巧妙。既爽口又有山葵辛辣開胃的「鮪魚塔塔」,鮮明可見主廚陳博玄的日、法餐飲經歷。宛如盤中花園的「野菜」蔬菜凍,上頭點綴的是將西瓜榨汁、用分子料理手法做成的一顆顆晶球。「馬賽魚湯」透過3種方式處理5種海鮮,包括「清蒸」澳洲螯蝦與鮮魚、「乾煎」扇貝與鮑魚,以及「火烤」天使紅蝦。而於今年5月甫入選米其林餐廳的「Cho Restaurant・秋 法餐」,甫於6月下旬推出全新夏季套餐,每套2,680~3,280元+10%,這也是江振誠首次參與討論的季節菜單。因為主廚陳博玄曾於Ukai日本廚藝團隊歷練,因此特別轉化法式料理、融合日式懷石精神,呈現法式懷石料理風格。夏季套餐以「辛香料」為核心,還有不少突出「辣」的風味,透過大蒜、山葵、薑絲、胡椒等各式香辣刺激,甦醒夏日味覺。套餐推薦菜色包括以土佐醬油醃漬鮪魚刺身、透過山葵提味的「鮪魚塔塔」,加上來自日本愛知的練火燒海苔與滑順酪梨、點綴其上的紫蘇花穗,帶來多層次風味;名為「野菜」的一道則以法式蔬菜凍為基礎,將玉米筍、青花椰、香菇等12種蔬果製成晶凍,為了凸顯食材風味並扣緊香料主題,蔬菜凍內純以胡椒提味,搭佐的醬汁則設計了甜椒醬、黑蒜泥與甜菜根醬等搭配,讓味覺充滿變化;此外,還有江振誠添入創意的「馬賽魚湯」與「雞翅」,前者主要以「茴香」和「芹菜」增添香氣,並融入咖哩增添幾許南洋風情,辣度後勁不容小覷;後者則來自江振誠喜歡的Bar Food設計,融合台灣三杯醬與四川油潑辣子,雞翅上還覆蓋玄米粒增添口感。「Dong Café・冬 咖啡」將強化麵食選項及提供更多食材選品。最後是氛圍相對輕鬆的「Dong Café・冬 咖啡」,最特別的是將新增約7~8款麵食,涵括關廟麵、米粉等不同麵體,以及台式、日式與南洋風口味,其中包括黃仁勳在台北嘗到的同款「初心牛肉麵」。江振誠提到,他對紅燒牛肉麵一直情有獨鍾,在這款夠辣夠重口味的麵食中,放入了牛腱、牛筋、牛尾、牛舌與牛肚共五寶,還得分開處理才能集於一碗,工序相當複雜。此外,「Dong Café・冬 咖啡」也將發展選品超市,提供更多肉類、海鮮等食材選擇,希望為所在的酒店式公寓住客及周邊居民提供更便利有趣的「生活型態」提案。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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萬物皆漲!優酪冰品、蛋捲名店宣布上漲 麻豆牛肉湯「滷蛋吃到飽」也調漲
台灣經濟研究院先前就公布景氣動向調查,指出由於下半年物價居高不下的關係,物價上漲壓力遠高於上半年。而如今進入7月的第一天,知名優酪冰品店「雪坊」、台中十大伴手禮蛋捲名店「青鳥旅行」、推出「肉燥+滷蛋吃到飽」的台南麻豆牛肉湯業者都傳出漲價的消息,讓消費者苦不堪言。根據媒體報導指出,雪坊官方表示,由於政府調漲工廠的工業用電費用,所以導致電費支出將近提高20%左右,公司目前已經不堪負荷,因此決定要在1日調漲所有產品的價格。據了解,這次雪坊的漲幅為6至8%,益生菌從2100元漲到2220元、優酪飲品一罐100元調漲到105元、希臘優酪從400元漲到420元。台中獲選2024十大伴手禮評賞團大獎的「青鳥旅行」蛋捲店,先前也表示由於原物料上漲、經營成本上升,同樣也是在1日進行產品價格的調漲。調漲後的價格分別是5入隨享盒四種口味(原味肉鬆、海苔肉鬆、花生粒粒、芝麻沙沙)的蛋捲從200元漲到220元、12入簡約盒四種口味從350元漲至380元、24入綜合蛋捲從980員漲到1080元。(圖/翻攝自青鳥旅行FB粉絲專頁)除此之外,台南麻豆一家牛肉湯業者,先前就曾推出「消費牛肉湯品120元,可享用肉燥+滷蛋吃到飽」的制度,但同樣也是因為原物料上漲的關係,再加上天氣炎熱,店內要加裝冷氣,因此不得不調漲價格,從原本的120元消費,要提高至130元消費方能肉燥+滷蛋吃到飽。(圖/三立新聞網提供)
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小酌食趣2/紅磚老宅變身新型態社交沙龍 LAY LOW不只餐酒還有DJ表演
既是能讓人放鬆閒聊的咖啡館,又能品嘗早午餐、下酒菜並喝杯調酒小酌一番,不定期還會舉辦DJ活動或Jazz現場演出,位於台中西區美術園道一處紅磚老宅的「LAY LOW」,與其說是一間餐酒館,更像是新型態的社交沙龍空間(Social Club)。 原來背後團隊是由多位不同領域、經歷國外文化洗禮的海歸主理人所組成,他們將擅長的空間設計、飲食調酒、音樂文化與文藝交流匯聚一地,希望在此打造多元可能性。開幕近一年來,由於從中午到凌晨的彈性營業時段,加上略帶復古、每個角落皆別具韻味的空間特色,也成為不少年輕族群的新興聚會場所。 茶果酒系列之一「GUAVA GOODESS紅心芭樂白桃酒」(左,1,600元)融入高山烏龍茶香,還會隨附紅心芭樂果乾,右為「椒麻香滷炸牛肚」。(300元,圖/林士傑攝)「外婆辣菜脯起司」搭配具有濃郁乳香與辛香風味的乳酪,讓人忍不住想狠狠塗滿整片酸種麵包。(200元,圖/林士傑攝)走進店內,一整面的黑膠唱片、擺滿老式卡帶的收藏櫃成為最鮮明的視覺牆,除了在這裡度過的時光總有音樂相伴,連點餐也是掃瞄卡帶上的QRcode查看線上menu,可以說充滿儀式感。餐點精髓則是融合西式烹調手法與台灣小吃元素,例如帶有嚼勁卻不過韌的「椒麻香滷炸牛肚」,底部鋪上自製番茄紅醬、滴入熟悉的九層塔油添香,吃來略具脆口感的牛肚還以加了花椒的醬料先醃漬再炸過,最後再撒上帕瑪森起司,相當涮嘴;而國外下酒菜常見的起司盤,這裡則改為「外婆辣菜脯起司」,在乳酪中放入辣油、九層塔油與辣菜脯等,中西合壁卻十分契合;家常的辣菜脯食材還融入另一道以大量蔬果與超過10種辛香料熬煮的「微辣炸豬排咖哩」中,為原本酸中帶甜的風味增添一絲辛辣。調酒部分多採汲飲式,特色酒款如近期推出的「透明冰茶」,融入錫蘭紅茶、高山烏龍茶、茉莉綠茶以及四季青茶,還帶有一點芒果與檸檬的清爽風味;以及靈感來自鄧麗君經典曲目和1996年電影《甜蜜蜜》的同名調酒,融合了澄清後的森永牛奶糖與椰香奶酥蘭姆酒,以及澄清鳳梨汁與椰子水,以此呼應原本的甜美旋律與愛情苦樂掺雜的瞬間;另外還有由首席調酒師Connor特別調配,透過鳳梨、荔枝、金桔、紅心芭樂等台灣代表性果物加上精選台灣茶,以此呈現島嶼風土的茶果酒系列,與各式餐點都很百搭,目前採整瓶販售。此外,也有融合東泉辣椒醬與散發玉蘭花香的特色調酒,巧妙帶出台中這座城市的日常印象。「甜蜜蜜」特別放上一層鹹奶蓋與帶甜味的炙燒鳳梨,和苦甜融合的調酒交織更顯愛情的千滋百味。(350元,圖/林士傑攝)店內調酒多設計為汲飲式,方便快速出酒給客人。(圖/林士傑攝)一樓的黑膠唱片牆成為LAY LOW的鮮明標誌,這裡還時常邀請DJ營造氣氛。(圖/林士傑攝)無論一樓或二樓都擁有慵懶輕鬆的氛圍,溫暖陽光更時常透過大片玻璃灑入,LAY LOW的空間是由主理人之一、曾旅居紐約的設計師Jack,以「世紀中期現代主義」(Mid-century Modern)風格所設計,在時尚中又兼具實用與機能性,加上北歐經典的復古家具,營造出「家」一般的舒適感。而且店內的家具樣式各不相同,每次造訪不妨都選擇不同座位入座,感受不一樣的用餐體驗。LAY LOW每個角落的家具與裝飾都充滿設計感,圖為2樓一隅、後方為包廂。(圖/林士傑攝)DATA地址:台中市西區五權西四街108號營業時間:11:00~翌日01:00線上預約:https://reurl.cc/prG8bd官網:https://www.letslaylow.com/備註:以上拍攝三道餐點皆為晚餐時段17:30~22:00提供,低消一杯飲品,若當日有表演建議提前預約※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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哈佛研究!「日喝一杯含糖飲料」運動也沒用 22歲男差點洗腎
22歲的陳先生體格相當壯碩,身高180公分,體重超過120公斤,近期體重卻開始莫名下降,4個月掉了20公斤,原以為是瘦身有成,但伴隨著出現泡泡尿(蛋白尿)、工作容易疲倦等狀況,家人有所警覺,便帶他前往醫院腎臟內科進行檢查,結果顯示空腹血糖250mg/dL、糖化血色素(HbA1c)達9%,確診糖尿病,且伴隨著第三期慢性腎臟病與腎衰竭,腎功能只剩下正常人的3至4成。雙和醫院副院長吳美儀醫師表示,陳先生因在速食店工作的關係,飲食相當不均衡,蔬菜量嚴重不足,且因工作相當忙碌,閒暇之餘便會來杯手搖飲紓壓,常常一天就喝一、兩杯手搖飲,也沒有運動習慣,所以才導致憾事發生。除開立血糖控制相關藥物外,也安排衛教師、營養師介入給予衛教指導,並叮囑得改善生活及飲食習慣,控制血糖、血壓,積極配合治療才能延緩腎功能下降。吳美儀醫師提醒,手搖飲可以說是台灣人生活中的小確幸,珍珠奶茶更是風靡全球、引以為傲的「台灣之光」,但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿,會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病,也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。根據調查,台灣40歲以下的年輕族群,每天喝一杯含糖飲料的比率接近25%。長期追蹤這群人,發現含糖飲料量與心血管疾病死亡風險有很強的連結。另外,也有致癌的風險,如胰臟癌等,臨床研究推測,近年來40歲以下年輕人胰臟癌增加,可能與含糖飲料的盛行有關。吳美儀醫師指出,一杯700毫升的全糖珍珠奶茶,其含糖量約62公克,已超過食藥署建議每日添加糖應低於50公克的上限;而今年二月哈佛公衛學院的研究指出,每天一杯以上的含糖飲料,就算每週運動量超過150分鐘,都無法抵銷其帶來心血管疾病風險。另外,雙和醫院腎臟內科的研究也發現,一天一杯含糖飲料量大幅提升罹患腎臟病的風險,亦可能造成糖癮、肥胖等問題,最新調查顯示,國人肥胖及過重率已達50.3%,民眾千萬不能輕忽。值得注意的是,由於缺乏立即發生的危險,年輕朋友對於多數慢性病警覺性與病識感較為薄弱,也發現喜好喝手搖飲或含糖飲料的朋友通常也伴隨著其他不良的生活習慣,像是缺乏運動、蔬菜攝取少而肉類攝取多,以及喜好油炸品及泡麵等高熱量食物,因此「一天一杯手搖飲」其實只是長期不良生活習慣的冰山一角。吳美儀醫師呼籲,別因口腹之慾,或為了享受短暫的「小確幸」而造成終身遺憾,擁有健康的體魄才是掌握幸福人生的關鍵,養成良好的生活習慣刻不容緩。
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只剩1周!3張「千萬發票」沒人領 中獎消費明細一次看
財政部每2個月就會公布統一發票中獎號碼,而113年1、2月期發票的兌獎期限將於7月5日結束,財政部也於今(28)日特別提醒,目前仍有3位千萬得主尚未領獎,趕快檢查自己的發票。113年1、2月期統一發票大獎獎號,特別獎為16620962;特獎為50008017;頭獎3組分別是73705743、90315047、10604429,財政部也於今天在臉書粉絲團特別發文提醒,目前仍有3張千萬元特別獎未被領取,分別是新北市土城區金城路2段266號的金城立體停車場,停車費60元(電子發票證明聯);桃園市桃園區中山路522號的中油CPC,汽油125元(電子發票證明聯);高雄市前鎮區廣西路211號的全家超商,物品等246元(雲端發票)。財政部提醒,如果民眾使用載具儲存雲端發票且未列印電子發票證明聯,可通過「財政部統一發票兌獎App」設定領獎帳戶,兌領所有獎項且可免除印花稅,但已列印或索取電子發票證明聯的中獎人,僅能通過App兌領五、六獎及雲端發票專屬的500元和800元獎項。此外,根據財政部公布的數據顯示,113年3-4月期統一發票,特別獎(1000萬元)中獎號碼為「44140251」,共有17人中獎;特獎(200萬元)中獎號碼為「14715309」,共有16人中獎。另外,當期頭獎(20萬元)中獎號碼為「86562747」、「79171152」、「77925523」。千萬特別獎方面,7-11共開出4組,分別是彰化縣秀水鄉秀發門市購買39元飲料、高雄楠梓區鑫建昌門市購買51元飲品、新北市永和區秀和門市購買50元鮮食、台南市麻豆區麻學門市花費141元使用列印服務和購買冰品;全家便利商店則有1組,中獎者在松山車站店花費76元購買全家「匠土司」及FMC飲料中獎;OK mart也開出1組,幸運兒在桃園市大溪康莊店購買菸品中獎。財政部也提醒,113年3、4月期統一發票領獎期間至9月5日止,中獎者需帶身分證及中獎發票到代發獎金單位,在營業時間內臨櫃兌領,逾期將不得領獎。
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新加坡健康養生節回歸 瑜伽、拳擊逾百項體驗課程 用不一樣的方式玩轉獅城
現在體驗類型的旅遊逐漸成為趨勢,出國旅遊除了造訪知名景點之外,還能結合課程留下獨特回憶。像是2024年第三屆「新加坡健康養生節」即日起至7月21日重磅回歸,此次盛典不僅延長活動時間,更在新加坡多個地標景點舉辦超過120項多元課程體驗,除了大家熟知的瑜伽冥想外,還能透過音樂陶冶心靈;也可以參與美術館舉辦的養生主題展,帶來身心靈愉悅感。此次新加坡健康養生節首度結合Glow Festival,邀請到包含Lululemon、PURE以及Guardian等知名品牌教練團,將帶領民眾隨著全景虛擬實境的畫面切換,搭配各項「爆汗」運動挑戰,在擁有「世界第一團體健身教練」美譽的聯合創始人Akin Akman獨具特色的AARMY訓練場地,體驗猶如電音現場般的音樂震撼,在動感單車訓練中,每一次的踩踏都能與節奏同步,讓身體自然分泌多巴胺,持續專注前行。不妨徜徉在自然美景中,感受身體律動與呼吸脈動。沐浴在森林中的Xiu Nature Connections感受平靜片刻。而來到擁有「大自然中的城市」之稱的新加坡,一定要體驗一下在自然環境中與萬物融合的氛圍。除了可以參與在面海的1-Altitude Coast屋頂上的皮拉提斯課程,一邊欣賞海天相連的夢幻場景,一邊感受身體律動與呼吸脈動;在活動期間的週末傍晚,在聖淘沙的海濱俱樂部Tipsy Unicorn也會推出一系列精彩課程,可以伴隨徐徐微風與日落晚霞,在泳池畔體驗拳擊、HIIT等;或可以在Palawan Green置身唯美沙灘,邊品飲清涼飲品享受一場露天電影,落實旅遊中的「慢」生活。此外,你也能赤腳踏上草地,在漫天星空下嘗試一場柔和的燭光瑜伽,閉上雙眼感受熱帶暖風吹拂與呼吸氣息的流動相互融合,重拾內在心靈力量。或參加一場沐浴在森林中的Xiu Nature Connections,徒步間聆聽空氣在森林流動的樹葉婆娑起舞;而讓許多台灣遊客喜愛的Spa水療,也能在聖淘沙Oasis飯店中感受一場煥活之旅,運用天然原料製作的磨砂膏拂去身上的壓力,並享受徹底放鬆的頭皮肩頸按摩護理,再喝一杯草本茶,為旅程畫下完美句點。開啟全方位的健康養生之旅,體驗冥想練習帶來的幸福感。這次健康養生節的新夥伴TRIFECTA還邀請旅客來一場腎上腺素爆發的刺激體驗,不僅擁有完善滑板場以及室內的滑雪場地,更能進入衝浪池在浪間起伏中找回對身體的平衡力與控制力。在結束一連串的核心與肌肉鍛鍊後,也能體驗冷浸療法,適時舒緩肌肉痠痛。在健康養生節期間,新加坡國家美術館的館方人員也會透過「慢藝術」視角,帶領參與者展開一場文藝之旅,透過藝術與自我內心的對話,反思我們在人生的每個階段,也讓旅客在古典與現代相輝映的藝術殿堂中獲得心靈治癒。健康養生節活動詳情可參考官網(https://www.wellnessfest.sg/)。在新加坡杜莎夫人蠟像館也舉辦寶萊塢大健身,可以參加寶萊塢主題Zumba活動隨著節拍燃燒卡路里。先前新加坡永續發展與環境部長傅海燕在旅遊局周年旅遊大會上致辭便也提到:「隨著旅遊市場對療癒身心和養生體驗需求的日益增加,將把獅城打造成『城市康養天堂』(urban wellness haven),新的康養景點將位於濱海堤壩附近,利用水岸區和結合周圍的景點,為旅客創造美好體驗。」預計此景點將在2030底前完成,屆時將提供包括藝術治療、光療和頻率療法、室內外水上健身體驗等,並將迎合「數位排毒」(Digital Detox)趨勢,希望鼓勵遊客重獲活力、放鬆身心。
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全新運動餐廳進駐大巨蛋 首創電子酒精交易所 酒款價格隨成交量浮動
近期備受關注的大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」,可是進駐了不少特色美食餐廳,其中包括金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳,融合運動、潮流與娛樂,甚至從股票交易所發想打造台灣少見的「電子酒精交易所」數位互動裝置!這裡每日19~22點還會邀請DJ站台演出,以動感音樂搭配餐點與酒飲,讓大家享受最潮的都會夜生活。為歡慶開幕,即日起~7/1更推出智慧自助取酒牆暢飲1小時,優惠價299元,以及智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元的好康優惠;另外即日起~7/31若穿任一球衣至SPORTS NATION消費,亦可享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。可憑儲值卡或單次內用卡於智慧自助取酒牆選購飲品(左),右為應援外帶套餐。(圖/魏妤靜攝)這次SPORTS NATION最受矚目的就是打造號稱全球第一座的「電子酒精交易所」,其數位動態螢幕與智慧自助取酒牆結合顯示動態價格,每款酒價格會隨銷售量產生像股市般的漲跌幅波動,意即價格並不固定。每款酒最高漲至原設定價120%,最低跌幅則可至半價,而每半小時若有酒款無人購買,該款酒也會降價4%,以此鼓勵大家嘗試不同酒款,未來還將設計遊戲與消費者透過螢幕互動,增加更多娛樂性。說到智慧自助取酒牆,也呼應大巨蛋採球體環狀設計,提供多達20款汲飲式飲品選擇,包含柚茉莉琴酒、冬瓜茶威士忌等12款調酒師特調,與手工可樂等5款無酒精氣泡飲、金桔檸檬啤酒等3款特選精釀啤酒,消費者可購買儲值卡依喜好自由選擇單杯或創意混搭,價格會依每款酒浮動價格及ml數「以量計價」,儲值卡內未用完的金額亦可於下次消費使用;若不想購買儲值卡,店員也會提供當次消費使用的內用卡,喝多少付多少。「超澎湃老海港海鮮拼盤」。(2,880元,圖/魏妤靜攝)「酪梨鮮蝦塔可餅」(左,380元)、「爆漿大巨蛋」。(420元,圖/魏妤靜攝)「美式辣味炸花椰」以輕透麵衣封存花椰菜的爽脆口感,搭佐是拉差辣醬調配的酸辣美乃滋讓人一口接一口。(280元,圖/魏妤靜攝)除了享受「酒精自由」,亦可一邊品嘗美食一邊透過寬達8.3米的全視線環狀螢幕觀賞精彩賽事。在美食部分,少不了適合分享的豪邁美墨料理。例如「超澎湃老海港海鮮拼盤」便將美國南方經典手抓海鮮再進化,可大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬,經過香辣美式肯瓊醬汁拌炒帶來鮮、辣、脆、甜等層次;還有以「蘇格蘭蛋」為靈感,將原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製,切開會流出蛋液、向大巨蛋致敬的「爆漿大巨蛋」;以及用墨西哥薄餅包覆整尾鮮蝦、拌入滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬的「酪梨鮮蝦塔可餅」,搭佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜,風味鮮香微辣。SPORTS NATION 也因應大巨蛋觀賽需求,特別提供以棒球場造型餐盒盛裝的應援外帶套餐,包含主廚以特製香料醃漬,酥炸至金黃噴香的炸雞,搭配甜酥吉拿棒或脆炸細薯條,每份售價220元含Mocktail無酒精調飲一杯,加99元還可升級指定口味精釀啤酒一杯。提供罐裝選擇的零糖質「白金生啤酒」。(圖/魏妤靜攝)「厚煎鮭魚蔬芙碗」。(520元,圖/魏妤靜攝)而隨著運動健身風潮普及,低醣高蛋白也成為現代飲食新潮流,SPORTS NATION亦在啤酒、餐點與飲品中融入樂活飲食觀念,讓運動健身者也能輕鬆享受美食與微醺樂趣。像是智慧自助取酒牆除了提供無酒精的紅烏龍康普茶,亦有主打零糖質的「白金生啤酒」,其以獨特工法封存酵母最佳活性,喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味,入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香,也提供罐裝選購。餐點部分則推薦「厚煎鮭魚蔬芙碗」,其選擇富含蛋白質及omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚厚切香煎,搭配蔬果溫沙拉,可選擇酸香開胃的洛神花梅子醬、濃郁香醇的特調凱薩沙拉醬或果香馥郁的黃金柚酪梨油醋醬享用;飲品「雪泡泡」系列則以各式莓果或法國可可巴芮可可粉,融合酸甜滑順優格,有草莓、藍莓、Oreo三種口味,還可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方;另亦有富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列,共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味,加入超級食物奇亞籽與多種堅果攪打,一杯蘊含蔬果、油脂與蛋白質,幫忙補充元氣。店內結合運動潮流打造時尚輕奢質感空間。(圖/金色三麥提供)SPORTS NATION佔地共200坪,結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素,加上身著棒球制服的服務人員,以此連結球場與酒場。店內共設置兩座分別可容納25人的包廂,配備電視螢幕及KTV歡唱設備,另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位,相信會吸引不少年輕族群與運動文化愛好者。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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賣牛肉麵賣到有股票! 三商巧福母公司三商餐飲申請興櫃轉上市
賣牛肉麵賣到有股票!台灣最大牛肉麵連鎖店「三商巧福」母公司「三商餐飲」,25日向證交所申請股票上市。三商餐飲集團負責人為陳翔玢,為三商集團旗下公司,實收資本額6.04億元,主要產品是連鎖餐飲經營及相關產品銷售,2023年稅前淨利1.92億元,每股稅後盈餘3.11元。三商餐飲是國內餐飲集團,於1983年以三商巧福牛肉麵專賣店起家,旗下擁有三商巧福、拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、拿坡里炸雞、巧福PLUS、三商餐飲雲端廚房、虎記餃子等餐飲品牌,總店數超過412家。三商餐飲2023年12月22日以91元認購價登錄興櫃,股價最高來到138元,並於昨(25)日向證交所申請股票上市。
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首家啤酒公司上興櫃金色三麥26日嗨漲近9成 董座:打造「夜間星巴克」
金色三麥(7757)今(26)日登錄興櫃,是首家民營啤酒事業掛牌,每股參考價168元,盤中股價最高衝上315元,漲幅高達87%,展現強勁蜜月行情。金色三麥為國內最早的民營啤酒事業之一,資本額約2.19億元,主要營業項目包含精釀啤酒釀造銷售、餐廳經營、各式飲品銷售等業務,旗下包含「金色三麥Lebledor」、「SUNMAI」、「微兜petit doux」、「BAC」、「咖哩樹」、「麥漢堡」、「Blah Blah Bar」及「SPORTS NATION」等品牌,全台合計共38間店。同時,金色三麥旗下新品牌SPORTS NATION進駐大巨蛋遠東Garden City,導入全球首座電子酒精交易所數位互動裝置,價格隨取酒成交量起伏,增加與消費者的互動性,目標年營業額破1億元。金色三麥董事長葉冠廷表示,今年上半年旗下品牌合計已開出4間店,預期下半年再開出2至3間店,對於餐飲市場樂觀看待,且由於多家店將在明年完整貢獻營收,預期明年營收表現將會明顯增溫。金色三麥2023年營收19.46億元、年增30%,稅後淨利2.31億元、年增90%,EPS為10.54元,賺逾一個股本。展望未來,葉冠廷也表示希望將金色三麥打造成「夜間星巴克」。
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日本秋田夏季風物詩 雲昌寺紫陽花夢幻綻放 佐藤錦甜美櫻桃正當季
夏季是許多人規劃出遊的季節,國人喜歡造訪的日本此時也有不少季節美景與當令食材,像是位於日本東北秋田縣、以生剝鬼傳說聞名的男鹿半島上,便有座被日本網友於2017年選為「死前必去景點-世界絕景第一名」的「雲昌寺」!寺內副住持古仲宗雲花費15年時間陸續培育出1,500多株紫陽花,每逢6月中~7月上旬便是寺內紫陽花盛開時,總是吸引不少遊客爭相一睹藍色花海,更有許多新人會特地來拍婚紗,留下夢幻畫面。紫陽花季期間可以買到添入檸檬汁、風味酸甜的紫色沁涼飲品(左),寺內可見多尊微笑地藏與紫陽花相映成趣。紫陽花御守因為是從一大塊布上裁切製作,每個都獨一無二、有所不同。(1,200日圓,折合新台幣約248元)不少日本當地民眾都會趁著紫陽花季造訪雲昌寺。2024年雲昌寺紫陽花季為即日起~7月15日,雖然因為去年猛暑影響花苞生長,導致今年花開情況不如以往,但現場仍可拍出不少美照。而且在這裡除了能欣賞成片花海、遠眺男鹿半島海景,還會在紫陽花季推出期間限定、數量有限的紫陽花御守,而且每個圖案都不相同;另亦可選購顏色或藍或紫的清涼飲品,買一杯在夏季時分邊喝邊欣賞紫陽花,也是一大樂事。若欲前往雲昌寺,可從秋田站轉JR男鹿線到男鹿站或羽立站,再轉乘巴士或計程車前往,今年花況與拜觀費可參考官網(https://oganavi.com/ajisai/)說明。湯澤市三關地區種植的佐藤錦品種櫻桃目前正是產季。位於秋田湯澤市的「觀光櫻桃園」於櫻桃季期間推出採果體驗,遊客亦可選購整盒櫻桃,圖為園長嵩下功。除了紫陽花美景,另外在秋田縣湯澤市三關地區的櫻桃也正值產季,不僅酸甜多汁還宛如一顆顆發光的紅寶石。像是在當地有處直接命名為「觀光櫻桃園」(観光さくらんぼ園)的果園,在6月中~7月上旬櫻桃季期間,就提供遊客採果體驗,園長嵩下功表示,在約2公頃的園區內種植了10種左右櫻桃品種,除了色澤偏紅黑色、類似美國櫻桃的「紅さやか」,還有偏黑色的「拿破崙」品種,然而目前正值最佳品嘗期的就是「佐藤錦」。佐藤錦櫻桃可是有「初夏的紅寶石」、「櫻桃之王」等美名,酸甜適中、清甜多汁,而在「觀光櫻桃園」(IG:https://reurl.cc/vaO2Ke)每名成人更可以1,500日圓價格(折合新台幣約310元),於30分鐘內體驗櫻桃現採吃到飽,可以說十分超值。而目前從台灣前往秋田,可搭乘燦星旅遊與台灣虎航合作的包機,到2025年3月27日都維持每週兩航班、週四與週日出發。在「觀光櫻桃園」體驗櫻桃吃到飽時,可將摘下的櫻桃放入綁於腰上的小竹簍。