餅舖
」 我的婆婆怎麼那麼可愛 米可白 鍾欣凌 伴手禮 中秋節
木村拓哉IG再曬「台灣伴手禮」 內行人認出來自永和名店
52歲日本男神木村拓哉IG擁有415萬粉絲，一舉一動備受關注。6日他在IG上曬出台灣的名產，寫上「台湾からのお土産」（台灣來的伴手禮），眼尖粉絲認出，這是來自新北永和的「王師父餅舖」。木村拓哉近日在限時動態中曬出一盒糕餅點心，寫上「台湾からのお土産」（台灣來的伴手禮）搭配上愛心、雙手合十表情符號，雖然他沒拍到包裝外盒，也沒曝光店家名稱，眼尖粉絲立刻認出，這是來自新北市永和的「王師父餅舖」，照片中的糕餅名稱分別是「金月娘」、「蛋黃酥」與「芋皇酥」。木村拓哉曬出台灣名產，讓粉絲感到驚喜。（圖／木村拓哉IG）木村拓哉貼文一出後，引發粉絲熱議，「是永和王師父的金月娘、蛋黃酥、芋皇酥」、「這盒金月娘竟然沒有碎掉，真難得」、「應該是王師父的禮盒，最左邊金月娘很好吃 」、「是王師父！ 從純麵包店吃到他變糕餅店」、「繼上次鳳梨酥，又有台灣的蛋黃酥。要不要直接來台灣開唱，不怕吃不到！」事實上，木村拓哉2015年參與台灣觀光宣傳片拍攝後，便對台灣美食情有獨鍾，曾品嚐過小籠包、芒果冰及烏龍茶等在地美食，也在IG曬過「佳德鳳梨酥」，並大讚「這個不得了」。此次他再次分享來自台灣的點心，令台灣粉絲再度感到驚喜。
青鳥喊抵制夜市路易莎 民眾黨：這就是更大的民主嗎？
大罷免如火如荼展開，近日路易莎、基隆夜市、溪州夜市等商家，因拒絕參與罷免活動遭青鳥抵制。對此，民眾黨今（5）日表示，本來期待的執政黨，是選上了之後好好做事，為台灣謀福利，而不是想方設法追殺政敵，還要把不同政黨的聲音都消滅掉。並直言，「政治理念不同，就出征抵制」，這樣的霸凌文化，難道就是賴總統口中「更大的民主」嗎？民眾黨表示，「不挺罷免，就要霸凌？」路易莎咖啡某門市，因為拒絕讓罷免團體在店門口突然擺起攤位連署，被轟「妨礙公民權利」遭到綠營網軍出征，並發動抵制。還有台北萬華二和珍餅舖，提供位置給罷免民進黨立委的公民宣傳連署，也慘遭綠營側翼狂刷一星負評。基隆夜市在門口公告「反對為罷免而罷免」、溪州夜市也宣布「不提供場地連署罷免」，同樣遭到綠營抵制。民眾黨發文表示，本來期待的執政黨，是選上了之後好好做事，為台灣謀福利，而不是想方設法追殺政敵，還要把不同政黨的聲音都消滅掉。現在民進黨玩起兩手策略，由公民團體發起罷免，但在後頭出謀策劃，就是要在全台掀起對立，掩蓋執政能力不足的事實。民眾黨指出，現在這股仇恨情緒擴散到民間，台灣最純樸可愛的風景也被撕裂，百姓跟商家被迫選邊站，連喝咖啡、吃餅都要因為仇恨動員受到波及，這樣的情緒勒索，就是賴政府要給台灣的嗎？「政治理念不同，就出征抵制」民眾黨直言，這樣的霸凌文化，難道就是賴總統口中「更大的民主」嗎？放任側翼不斷製造仇恨，把「不跟著民進黨走」的人都當成敵人，難道這就是民進黨要的「Team Taiwan」嗎？民眾黨強調，只容許一種聲音存在，根本不是民主！「台灣民眾黨認同罷免是公民權利，但我們要尊重不同的選擇，包容多元聲音，你喝你的熱拿鐵，我喝我的冰美式，大家的選擇都一樣平等，這才是真正的民主價值。讓我們好好享受美食，不要逼人選邊站！」
國務機要費預算遭刪凍 「三節禮金取消」潘孟安致歉
立法院21日三讀通過114年度中央政府總預算案，總統府「國務機要」費用編列3000萬元遭全數刪除與凍結。總統府秘書長潘孟安今（22）日從總統府內網發出一封信件，表示因國務機要費因全數遭到刪除與凍結，因此今年將發放給總統府員工的三節禮金無財源支應，無法發放。潘孟安今上午於總統府內網發出信件，傳送給全體府內同仁，表達國務機要費因全數遭到刪除與凍結，總統賴清德原循例由國務機要費犒賞總統府同仁，因此今年將發放給總統府員工的三節（春節、端午、中秋）犒賞禮金無財源支應，誠摯期望大家見諒。一名府內員工表示，總統府援例會在一年之初，發放春節禮金以感謝同仁辛勞，除春節外，端午節與中秋節也都有相應的慰勞禮金。如今秘書長的致歉信中表達將無財源支應，雖知在藍白聯手刪除國務機要費預算下的必然情況，但收到信件的當下，「深受其害的感覺相當真實」。此外，每年適逢中秋與端午，總統府循例與全國各地庇護工場訂購禮盒，從陳水扁、馬英九、蔡英文到現任總統賴清德執政都是如此。賴清德於去年中秋節以國務機要費向愛肯樂活工場、香園基金會、伊甸基金會等購買禮盒，贈送對象包括府內員工、憲兵211營、中正一、二警分局以外，也贈偏鄉或弱勢學童，如242所原住民部落小學，以及將近400家榮獲全國優甲等的身心障礙福利機構、老人福利機構、兒童及少年安置教養機構等；蔡英文於2023年則是購買糕菲庇護工場、熊米屋、中外餅舖等作為贈禮，今年都確定取消。
過年就是要吃糕點配茶 春節伴手禮不出錯這樣買
還在苦惱農曆春節伴手禮該怎麼選嗎？吃點心配茶可以說是不會出錯的選擇，就有不少糕點品牌和茶品牌攜手合作，在春節禮盒中放入適合互搭的商品。例如超過300多年歷史的TWININGS唐寧茶便和台灣老字號餅舖郭元益聯名推出兩款新品禮盒：「英倫風華」以及「伯爵風韻」，皆搭配兩個品牌自信之作。例如以雅致木盒呈現雙層茶點的「英倫風華」，特選郭元益百年糕-麻油綠豆、花生糕、鳳梨烏龍糕等具代表性的台式糕點，搭配過年熱門伴手禮牛軋糖，牛軋糖還是獨創口味「唐寧茶牛奶杏仁」，將唐寧皇家伯爵茶揉雜杏仁粒、寒天，茶味、奶香在口中綿延。該禮盒內含三款唐寧鉑金系列茶包，「胭脂莓果」將飽滿多汁的玫瑰果、洛神花、蘋果片、甜菜根等，組合成酸甜交疊、深沉與明亮交互變化的果香風味；「琥珀焦糖博士茶」為日曬後的南非國寶茶，佐以火炙過的焦糖，色澤晶瑩、微甘適口；「晨光草原甘菊花茶」擷取甘菊自然甜香，入口後展現清新香氣。TWININGS唐寧茶X郭元益「伯爵風韻」聯名禮盒。（620元，圖／唐寧茶提供）另一款「伯爵風韻」禮盒則精選郭元益手特製的「太陽酥餅」，透過麥芽、奶油、煉乳的黃金比例，使用低筋麵粉與無水奶油做出細緻酥香的口感。禮盒中除了同樣有唐寧茶牛奶杏仁牛軋糖之外，亦推出夏威夷軟糖新品，採用唐寧皇家伯爵茶的「唐寧茶榛果」融合進夏威夷豆、榛果，具有香脆口感；茶款則搭配唐寧經典系列的皇家伯爵茶，讓傳統與創新甜品結合、搭佐唐寧茶韻，為團聚時刻更添美好記憶。然花抄院台灣2025年金蛇年禮盒限定包裝，展現獨特節慶美學。（圖／然花抄院台灣提供）全新商品「ZARAME長崎蛋糕」（左）在此次春節年禮可以買到，然花抄院也首度攜手茶葉品牌「澧瀜號」推出跨界聯名禮盒。（圖／然花抄院台灣提供）而來自日本的「然花抄院」台灣店則推出蛇年限定禮盒系列，禮盒主視覺頗具日本傳統文化內涵，在日本傳統觀念中，「巳年」被視為草木生長達到極致、孕育新生命的「吉兆之年」，本次設計將此概念巧妙轉化為視覺語言，以蛇為主題，描繪草木向陽生長的意象，透過蛇的蜿蜒姿態展現出生命的律動與生生不息。禮盒掛紙特別採用燙金工藝呈現蛇紋圖案，搭配典雅的緋紅底色，營造出濃厚的新年喜慶氛圍。而在10款春節限定禮盒中，最受矚目的是首次在台販售的「ZARAME長崎蛋糕」。這款甜點以精湛的職人工藝在傳統長崎蛋糕上鋪滿晶瑩剔透的糖晶，不僅充滿視覺效果，更帶來清脆爽口的口感；另一亮點是台灣限定的「福吉茶長崎蛋糕」，經過長時間精心烘焙，將茶香融入綿密的蛋糕體中，呈現出濃郁深邃的茶香風味。而且本次新春系列更推出頂級訂製的慕禮盒，以頂級松木為材質，精心烙印品牌LOGO，然花抄院更與台灣在地茶品牌「澧瀜號」攜手合作，在禮盒中搭配頂級大禹嶺烏龍茶，打造出甜點與品茗的雙重享受。兩款禮盒設計沿襲古代都籃傳統，2025/1/5前購買可享早鳥價。（圖／淡然有味提供）WA!COOKIES由知名美食YouTuber古娃娃創立，商品在年輕世代中頗受歡迎。（圖／淡然有味提供）而由資深茶道老師創立、連續四年獲得國際茶葉大獎肯定的台灣茶品牌「淡然有味」，也與人氣YouTuber古娃娃品牌「WA!COOKIES」攜手合作，推出限定款春節禮盒「紅日」。禮盒精選WA!COOKIES三款具有獨特風味的餅乾：紅烏龍果香茶餅、焦糖奶油餅乾、松露可可餅，與淡然有味茶品推出兩種禮盒配置，其中「國際得獎茶葉」組內含阿里山金萱茶葉1罐，「頂級原葉茶包」則內含四季春、三峽碧螺春、阿里山金萱、凍頂烏龍、阿里山蜜香烏龍與日月潭紅玉紅茶口味的茶包。禮盒設計靈感也以起源於唐代、透過古老編織工藝打造的「仿古都籃」發想，沿襲了古代用都籃盛裝茶具的傳統，更融入現代設計美學，希望藉此傳承悠久的茶道文化。
大雨還沒停！氣象署擴大「17縣市」豪大雨特報 3地區升級豪雨
午後對流旺盛，中央氣象署14日下午14時15分針對15縣市發布豪大雨特報，其中彰化縣、雲林縣升級為豪雨。氣象署也對雲林縣、彰化縣等2縣市發布大雷雨即時訊息和災防告警。由於雨勢強烈，台中第三市場也有災情傳出。氣象署14日下午表示，對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，今日彰化縣及雲林縣有局部大雨或豪雨，高雄以北地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，山區慎防坍方及落石，低窪地區慎防積水。並發布大雷雨即時訊息及災防告警，警戒區包括雲林縣、彰化縣，持續時間至15時15分。氣象署提醒，相關地區民眾外出，請慎防劇烈降雨、雷擊，低窪地區慎防淹水，以及低能見度。與此同時，台中地區下午遭遇劇烈降雨及雷擊。台中第三市場不堪暴雨襲擊，市場內知名百年餅舖「三廣商行」旁一處天花板局部坍塌，大雨灌入市場內，所幸無人受傷。適逢中秋節前夕採買時節，攤商忍不住哀號「生意都不用做了！」台中市經發局獲報後緊急到場查看，發現主要是因為大雨導致雨污分流的雨水管線爆裂，向下沖刷鄰近攤商自行設置的天花板，目前已緊急派工修復雨水管線。◎下午16：45更新中央氣象署下午16時25分再度針對17縣市發布豪大雨特報，其中台中市、彰化縣、雲林縣升級為豪雨。氣象署表示，對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，今日台中市、彰化縣及雲林縣有局部大雨或豪雨，西半部及花蓮地區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，山區慎防坍方及落石，低窪地區慎防積水。此外，氣象署預報，北部、東北部地區及馬祖、澎湖留意有局部短暫陣雨或雷雨，其他地區及金門為多雲到晴，午後有局部短暫雷陣雨，西半部及東北部地區有局部大雨發生的機率。豪雨特報影響時間：14日下午至14日晚上●豪雨：台中市、彰化縣、雲林縣●大雨：基隆北海岸、台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、南投縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣、恆春半島、花蓮縣
中秋禮盒這裡最完整！新光三越攜手8大米其林主廚推出餐廳限定中秋月餅，首度引進日本7大登台伴手禮、台北五大老字號糕餅打造最文藝的中秋禮盒一次網羅！
一年一度的中秋節即將在下個月報到，今年新光三越擴大中秋禮餅的選擇，一次網羅5成獨家及近8成初登場推出超過300款禮盒，更首度攜手8家米其林星級主廚/餐廳，推出最強8家星級月餅，包括陳泰榮、簡捷明、林泉等共八大米其林星級主廚／餐廳，通通買得到！此外金澤萬久、菓子工房あん庵、五條堂、菓子工房yamao等日本7大秋季超人氣伴手禮也首度登台，還有引爆排隊熱潮的資生堂Parlour、法國精品甜點PIERRE HERMÉ、摩洛哥百年品牌夿萐咖啡 Bacha Coffee等人氣品牌亦推出中秋限定禮品！尤其是法國精品甜點PIERRE HERMÉ馬卡龍特別從法國製作今年中秋最貴的月餅，四顆要價2100元，超級精美的法式手作禮盒，絕對是送禮自用的最佳選擇。8/14（三）起消費者即可在新光三越全台15家分店、APP、超市禮品城及skm eats共五大渠道搶先預購！（圖／業者提供）另外，為歡慶台北建城140年，新光三越也與在地合作，攜手台北五大老字號糕點舖─艋舺80年糕餅老店二和珍、飄香一甲子太和傳統餅、百年台式餅舖台北犁記、大稻埕傳承近百年的十字軒餅舖和全台第一家蜂蜜蛋糕南蠻堂，並與郭雪湖基金會合作將台灣膠彩畫家郭雪湖的名作〈昔日西門情景〉印製於外盒上，打造全台唯一的【臺北印象昔日西門情景 中秋極選禮盒】，絕對是一次吃到最強傳統名店味！(左)前米其林三星頤宮主廚陳泰榮帶領團隊連續5年摘下米其林三星榮耀，獨家研製經典奶皇月餅，濃郁奶香、口感滑順、層次細膩，絕對值得你一試。米其林三星陳泰榮 港式奶黃月餅禮盒推薦價2,380元（獨家，初登場）(右)連續六年榮獲米其林一星肯定，揉合熱情南洋與經典港式風味，打造班蘭蛋黃、XO干貝及橙香檸檬三種口味月餅，外盒以台灣藍鵲為主視覺設計，將最誠摯的心意送給至親好友。LONGTAIL 中秋月餅禮盒 1,380元（獨家，初登場）（圖／黃筱婷攝）(左)連續六年榮獲台北米其林餐盤推薦。外皮以口感細緻不甜膩的桃山皮精製而成，內餡運用食材特性，將台式月餅融合日式元素茶梅、柚子、芝麻製作而成，味道清新可口！Orchid蘭 蘭Orchid中秋月餅禮盒1,380元（獨家，初登場）。(右)來自法國精品甜品Pierre Herme，首度製作的月餅禮盒，結合了傳統法式甜點的精髓和現代烘焙技術的創新，打造四款台灣限定月餅！PIERRE HERMÉ法式精品中秋月餅禮盒2,100元（首度登台）（圖／業者提供、黃筱婷攝）由米其林星級主廚林泉監製，首度推出最受歡迎的人氣口味─金沙奶黃流心專屬月餅禮盒，細膩奶香與金黃熔岩流心，收服老饕挑惕的味蕾！TASTE by MMHG TASTE月映星夜月餅禮盒 /1,380元（獨家，初登場）。(右)由米其林星級主廚林泉開設全新inari現代居酒屋(inari Izakaya)，以最貼近飲酒文化潮流為主打，特別將台式蛋黃酥融入日本威士忌KAKUBIN角瓶，打造大人味蛋黃酥。inari X KAKUBIN聯名蛋黃酥禮盒 899元（獨家，初登場）。（圖／業者提供、黃筱婷攝）(左)臺北印象昔日西門情景 中秋極選禮盒990元（獨家，初登場）。（圖／業者提供）(左)金澤萬久 栗子蕨餅年輪蛋糕5入禮盒820元（獨家，首度登台）。(右)日本電視節目電視冠軍王和菓子職人三冠王─松田明創立，展現日本和菓子文化的熱忱與喜愛。嚴選北海道發酵奶油及甜菜糖、日本蜂蜜與紅東地瓜，添加瀨戶內檸檬的清爽酸度。和菓子工房あん庵 奶油檸檬風味地瓜燒6入禮盒900元（獨家，首度登台）（圖／業者提供）
彰化鹿港「玉珍齋」被撞2人傷 店家損失破百萬…力拚明天復業
彰化知名百年老店「玉珍齋」，位於鹿港天后宮廟口的門市店面，今（17日）下午因不明原因，遭到一輛自小客車衝撞進店內，造成駕駛和店內客人共2人受傷，緊急送醫治療。而這一撞害業者損失粗估百萬，店家盡量修復店面，希望明天可以正常營業。據悉，鹿港玉珍齋是知名百年老店，店鋪位於鹿港鎮中山路、民族路的路口，鹿港天后宮的廟口門市，就在天后宮廟埕前方，位於中山路、民生路口的地段。警方調查，一輛自小客車今天下午2時15分行經中山路時，因不明原因直接撞進玉珍齋餅舖中，造成店鋪玻璃門倒塌，貨架和貨品散落一地，現場相當混亂。店內一片狼藉。（圖／翻攝自記者爆料網）這起意外導致自小客車61歲趙姓駕駛肢體擦傷，意識清楚，止血包紮清洗傷口後送一；遭到波及的56歲男子則左腳踝挫傷紅腫，意識清楚，2人均沒有大礙。目擊民眾透露，自小客車停在攤販前，等待妻子採買物品，妻子上車後，轎車先禮讓行人通過，緩慢往前開了2秒，卻突然加速暴衝，直接撞進玉珍齋的大門，疑似是誤把油門當剎車才會釀禍，不過詳情仍有待警方調查釐清。對此，玉珍齋店員表示，玻璃碎裂滿地無法營業，損失預估上看百萬元，將用最快的速度修復店面，希望明天能恢復營業。
「FunTainan 樂遊臺南」盛大啟動！ 特色一卡通結合赤嵌朋派商圈 熱力引爆臺南400！
STARBIT思偉達創新科技攜手iPass一卡通，打造「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台，在臺南市政府文化局指導之下，於四月上線至今已取得十分亮眼的成績，不僅平台註冊用戶數量已突破5000人，平台瀏覽人次更累計高達5萬次，為臺南400寫下精彩無比的篇章。「FunTainan 樂遊臺南文化觀光數位集章平台」特色卡暨平台發布記者會於四月二十四日，在臺南市赤嵌朋湃商圈祀典大天后宮盛大啟動，由藝人「台灣濱崎步」王彩樺高人氣保庇舞蹈開場，熱力四射，渲染整個赤嵌朋派商圈，縱使現場飄著細雨氣氛依然嗨到最高點！除了精彩表演之外，現場嘉賓眾星雲集，包含臺南市副市長葉澤山、文化局長謝仕淵、地方創生基金會董事長陳美伶以及包含李啟維、陳怡珍、沈震東……等多位議員都親臨現場，還有從日本遠道而來的「金澤市政府數位轉型委員」中澤 實先生，共同參與見證臺南400特色卡一卡通正式公開亮相。保庇天后王彩樺擔任女神系列代言人推廣有集有保佑。（圖／思偉達創新科技提供）「FunTainan 樂遊臺南」平台主打透過數位集章活動串連臺南在地景點與美食，並延伸「十二女神」、「十二美食」、「十二神明」，三大主題的「臺南400系列12特色卡」，平台首發活動『保庇369』合作赤嵌朋派商圈，串連在地 12 間特色店家，例如準總統賴清德指定伴手禮百年餅舖舊來發、兩角銀冬瓜茶、添厚餐廳、全美戲院、廣富號等人氣景點，帶動赤嵌周邊觀光人潮與商機。STARBIT思偉達創新科技執行長鄧萬偉同時在記者會上公開「臺南四百」與一卡通合作推出首款牛肉湯造型的限量「特色卡」，展示電子支付技術結合在地商家，同時搭配平台活動的串連，真正達到『一卡在手，漫遊臺南』文化行旅觀光體驗。鄧萬偉表示：「特色一卡通不只能拿來收藏，為了回饋在地民眾及吸引旅客前往府城旅遊，即日起將推出特色卡專屬優惠活動，只要使用特色卡在赤嵌商圈消費300元就送100元回饋金、全台南消費滿500元再加抽100元現金回饋！後續也會推出不同的優惠專案，只要持有台南四百特色卡，保證逼越多賺越多！」地方創生基金會董事長陳美伶體驗數位消費集點活動。（圖／思偉達創新科技提供）赤嵌祀典大天后宮也熱情響應，加碼限量40組刻有日本「俳聖」松尾芭蕉名句『不易流行』的筊杯組，作為「FunTainan 樂遊臺南」文化觀光數位集章平台的活動參與好禮，只要前往「FunTainan 樂遊臺南」平台登入並參與保庇369活動即可獲得！
「吉祥道」開箱1／台北文青小百貨開幕 30多個品牌進駐、打造信義區新地標
近期有在台北信義區走跳的人可能會發現，在捷運市政府站周邊多了一處新的小百貨「吉祥道」，這裡是由曾打造和平青鳥、消失製造所及佇所The Staytion等期間限定空間的達永建設所開設，有別於建商常見的樣品屋與接待中心，更像是透過各種空間進行社會實驗。商場整體以食、衣、住、趣為四大亮點，包括台式排檔、生活選物、共享廚房及獨立書屋，並邀請萬秀洗衣店、好島集選品、大吉團餐廳、紅氣球書屋及龍鳳堂餅舖等品牌進駐。不僅讓大家認識更多台灣在地品牌，也讓周邊鄰里多了休憩新去處。商場將於4/13正式開幕，當天還將推出吉祥俱樂部系列活動，包括邀請國語作業簿DJ賴皮舉辦「祝你好運俱樂部串燒之夜」、萬秀孫代客洗衣ft.保庇天后王彩樺兩人的live Podcast、作家洪愛珠與龍鳳堂餅舖主理人對談台北漢餅記憶，更有限定社群兌好禮活動，不如就趁著週末出門走走！入口的橘子林成為民眾小憩之處。（圖／魏妤靜攝）拱形「轉吉」牆（左）與「吉祥放送」舞台都是人氣打卡點。（圖／魏妤靜攝、吉祥道提供）吉祥道中庭空間可見明亮光線，之後還將舉辦對談活動。（圖／魏妤靜攝）一走進吉祥道，便會被入口處由「Le Moment」（瞬設計）操刀的橘子林所吸引，此設計除了象徵聚「吉」好運，在繽紛地毯上擺放的橘子小沙發也成為民眾放鬆交流之地；空間內還有幾處打卡點，包括寫有大量「吉」字的「轉吉」互動裝置牆，讓大家可以隨時翻轉運勢、迎來好心情。此外，還設計了名為「吉祥放送」的舞台，不僅是拍照打卡熱點，還將不定期舉辦live表演、Podcast。本次吉祥道邀請了30多個品牌進駐、共有10家店舖，邀請的在地文化與社創品牌無需支付租金或抽成，只需支付基本管理費、降低建置成本，讓他們得以更好地推廣商品、服務、文化和社會價值。創意甜品店「花花小姐」將花藝結合冰品與可麗餅，在IG掀起打卡潮，圖為「鳳梨橙花花燒」。（160元，圖／吉祥道提供）龍鳳堂推出吉祥道限定「紅豆鹹蛋黃口味泡芙」（左，60元），店內也可購買傳統糕點（右上）與創意點心「南瓜馬車蛋黃酥」。（65元，圖／魏妤靜攝）這裡有萬秀洗衣店打造的全台首間旗艦店「萬秀洗濯實驗室」、復刻辦桌文化的「大吉團」餐廳，與日本插畫家GOTTE創作、IG粉絲超40萬的《助六の日常》IP快閃店，以及善用食用花瓣與可麗餅，做成華麗冰品與蛋糕的「花花小姐」，花花小姐更將於4/13～4/21推出全品項折10元優惠，而且開幕期間追蹤分享Instagram或是google商家評論，還贈送花花棒棒糖「花吉棒」；新北蘆洲在地糕餅老店「龍鳳堂餅舖」也難得跨出蘆洲，該店蟬聯十屆蛋黃酥冠軍，並以冠軍蛋黃酥發想各式中西糕點，包括吉祥道限定「紅豆鹹蛋黃口味泡芙」；亦可選購以台灣在地南瓜和特製鹹鴨蛋黃調和內餡的「南瓜馬車蛋黃酥」，感受中式糕餅新風貌。好島集永續概念店諧音「好代誌（台語）」，倡議永續、支持台灣當地的作物、文化與物產。（圖／魏妤靜攝）在好島集可買到「玩艸植造」的水草吸管，水草產地主要來源於宜蘭與台東。（圖／魏妤靜攝）進駐吉祥道的紅氣球書屋選書以永續、自然為主，4/13開幕當天前10名購書消費者可獲得空氣鳳梨一顆。（圖／魏妤靜攝）在生活選物部分，天然果物品牌「果嶼」長期投入產地端推動「歪果再生計畫」，此次也與有責商行、達永真善美文教基金會合作打造「好島集永續概念店」，串連共18家在地社創品牌，除了可以品飲果嶼以台灣果物製作的島嶼果乾水，也能選購「玩艸植造」從減塑出發打造的可天然分解水草吸管，另外還有鮮乳坊、小茶栽堂、官田烏金、員林食品百年仙草等選物品牌，未來在此還將不定期舉辦飲食示範體驗課程、永續手作課程及講座等。喜歡看書的人則別錯過位於2樓的「紅氣球書屋」，它們從屏東恆春起家，陸續在新北雙溪、台北華山設點，而位於台北吉祥道的限定店「心之橋」，結合永續未來的主題概念，除了空間融合綠意植栽，也精選不少與自然、植栽、永續相關書籍；同樣位於2樓的還有「共享廚房」，這裡標榜讓空間使用極大化，每個人都能攜帶食材、餐點前來創作料理，藉由一起煮飯、吃飯等日常小事，增加人與人間的互動交流，除了做為共享廚房使用，未來也會做為講座場地、藝術策展或者派對聚會場所，成為全新的社交場域。據吉祥道表示，目前場域至少會營運至今年底，相關活動詳情可參考官方IG。影音創作者葉軒與小陳之前在共享廚房進行廚藝料理PK。（圖／吉祥道提供）
站體重計臉綠…米可白爆疑懷孕 經紀人回應了
37歲女星米可白從「葡萄姐姐」出道，轉戰演藝圈也受許多粉絲喜愛，去年靠《牛車來去》拿金鐘最佳女配角，而她常回鹿港老家的餅舖幫忙，但近日有網友爆料，米可白體態發福，是否是有孕了。對此，經紀人做出回應。據了解，孫綻2月出席《鹽水大飯店》首映記者會，被問到他跟米可白的戀情，他表示，先以工作為優先，對戀情很低調。至於媽媽會看米可白的戲嗎？孫綻回，全台灣應該都是她的粉絲吧。據《鏡週刊》報導，一名網友說，14日去米可白鹿港家餅店，發現她臉有水腫，米可白穿著厚重，和臉書上的苗條照有差，是否有喜，而當米可白一出現，大家就搶拍照。對於米可白懷孕一事，經紀人回應，「沒有，有這樣的傳言喔？」近期米可白確實有胖一點，旁人看到她吃東西都會提醒一下，但確定沒懷孕。米可白在金鐘典禮上穿透視禮服。（圖／本刊攝影組）米可白近日也在臉書發文，「站在體重計上面，臉都綠了，58.4公斤很厲害，什麼模樣我都喜歡，只是褲子比較緊，內衣比較緊，現在這個年紀，簡單就好，164/58.4 體脂肪29。」據悉，米可白曾是兒童台的水果生力軍，之後活躍於綜藝節目、電視劇等，而在家中她排老三，家中經營糕餅店，米可白除了會烹飪、調酒也會畫畫，2021年時任新北市市長侯友宜將米可白，誤認為是她養的狗，2022年她跟蔡昌憲共同主持《非常了不起》，去年以《牛車來去》拿金鐘最佳女配角。
米可白返鹿港賣餅被嫌臉臭 曝真實心聲：37歲一樣是賣餅的孩子
女星米可白去年以《牛車來去》獲第58屆電視金鐘「戲劇節目女配角獎」，演技備受肯定。而孝順又親民的她，逢年過節都會回彰化老家替自家餅店賣餅，豈料日前她被路人拍到戴著口罩，看似「一臉不爽」的照片。對此，她18日則在臉書吐露心聲「37歲一樣是賣餅的孩子。」米可白不時會回老家賣餅，今年春節也不意外，她趕拍中的台視八點檔《追分成功》正在放年假，她也立刻返鄉幫忙，日前她曬出自己被路人拍到表情平淡的照片，她解釋「兒童節目時～我只是個喜歡孩子笑容的大姐姐，綜藝節目時～我只是個帶給觀眾歡笑的演藝人員，戲劇時～我只是個跟角色一起同喜同悲的演員，鹿港賣餅時～我只是個想分擔家人辛苦的女兒。」最後她也再次感謝粉絲「謝謝你們喜歡每一個我～。」而18日她在臉書發文，再次吐露心聲「我很喜歡客人拍的側拍照～喜歡認真工作的自己～每一個樣子都喜歡，37歲沒什麼改變，我一樣過年過節回家幫忙，我一樣是那個賣著糕餅的孩子⋯」。此文一出，粉絲則紛紛鼓勵她，「其實工作認真的樣子是最美的，辛苦嘍！」、「認真做好自己就對了！妳真的很棒」、「在電視上你是星光熠熠的明星，在鳳珍你是鄰家女孩，雖然打扮簡樸但是口罩也遮不住你的光芒」。米可白逢年過節都會回彰化老家替自家餅店賣餅。（圖／臉書 米可白）
初秋遊港都6／開箱全新輕旅「福容徠旅高雄」 搶住IKEA鯊魚主題房、打卡牆迎客秒變網美
如果說你本身就是喜歡住新飯店的人，來到港都旅遊不妨考慮入住今年7月1日才對外迎客的「福容徠旅高雄」！「福容徠旅」是由在全台擁有15家連鎖飯店的「福容大飯店」，所推出的全新輕旅品牌，陸續於高雄、墾丁、南投水里開設。做為品牌首店的高雄館，不僅離捷運「市議會站」步行只要2分鐘、鄰近六合夜市，更與全球知名的居家品牌IKEA企業業務攜手合作，在飯店15樓打造了一整層有4大主題、共17間的主題房，其中房間吊掛IKEA最受歡迎的鯊鯊玩偶的「鯊鯊房」，因為可供4人入住，設計上又充滿童心，最受親子族群喜愛。每個人來到15樓梯廳打卡牆都可以瞬間變網美。（圖／宋岱融攝）鯊鯊房的小帳篷宛如小朋友遊戲的秘密基地。（圖／宋岱融攝）當旅客辦理完check in後，進入電梯便須以房卡感應，安全上多一層保障。那麼接下來就看看房型吧！一走出15樓的電梯，便可看到以活潑鵝黃色為底牆的梯廳，搭配以木條箱製作的櫃子、擺放綠色植栽點綴，還可以自由抱著穿上飯店制服的鯊魚玩偶擺拍，根本是網紅最愛打卡牆。而且即便因為手速太慢，沒搶到IKEA主題房，一般住客也都可以來此拍照打卡，相當貼心。而以經典鯊魚和北歐風格為設計核心的4大主題房，皆有以瑞典文與中文命名的兩個名字，像是有「BLÅHAJ」（藍鯊）之名的「鯊鯊房」，不僅將IKEA最具代表性的鯊魚填充玩具和他的海洋生物朋友一起吊掛在天花板上，悠游自在的模樣讓人彷彿走進海底世界，房內的小帳棚更呼應時下流行的露營風，非常受到小朋友喜愛。「北歐小屋」一大床房型，搭配「徠IKEA」含早餐專案一晚4,588元起。（圖／宋岱融攝）「閱旅客房」一大床若選擇最便宜的「徠睏霸」不含早餐專案，一晚2,999元起。（圖／宋岱融攝）房內迎賓禮可以品嘗到棋餅、香蕉干片等在地點心，洗沐用品也提供台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」的茶香系列。（圖／宋岱融攝）另外3大主題房，則有瑞典名「TAVLA」（繪畫）的「美術洋房」，以博物館為設計靈感、藍色為主色調，帶來沉靜氛圍；又名「STUGA」（小屋）的「北歐小屋」房型，則以藍、紅、黃三原色為基底堆疊，同時也呼應IKEA LOGO上的鮮明黃色，房內還放入品牌經典的STRANDMON靠背椅，營造活力歡愉的感受；而又名「NATUR」（自然）的「大地的擁抱」，則以溫柔的奶油色與其他大地色系搭配，加上藤編扶手椅、木質茶几等，自然流露療癒感。除了15樓主題樓層，全館共有136間房的「福容徠旅高雄」，也有其他以「集旅」、「享旅」、「宅旅」、「閱旅」、「輕旅」為名的一大床、兩中床與套房等不同房型，並以不同顏色的幾何圖形牆面設計、跳色沙發等，帶來較為年輕化的品牌調性。而且無論是何種房型，現在只要入住都可在房內享用高雄在地老字號中外餅舖的棋餅、旗山香蕉干片，以及OOHA氣泡飲、Julius Meinl咖啡與Twinings茶包等迎賓禮。只要掃瞄桌上QR Code便可點選沖繩握飯糰口味，再搭配自助吧其他冷、熱食便可飽餐一頓。（圖／宋岱融攝）位於16樓的「繽紛 Vivid Space」視野不錯，兼具早餐餐廳與休憩空間功能。（圖／宋岱融攝）在隔天早晨開始一天旅程前，也可以先上16樓的餐廳「繽紛 Vivid Space」享用早餐，早餐採Semi-Buffet半自助形式，除了自助吧提供簡單的沙拉、麵包、幾款熱食與果汁、湯品等，較特別的是還提供現點現做的沖繩握飯糰，每天有3種口味可選，例如松露什菇（素食）、海大蝦天婦羅、脆皮嫩雞、明太子、炸豬排等口味輪替。此外，住客也可於入住當天13點～21點間，在這裡簡單享用飲品或聊天，未來還考慮在此開設手作課程，讓大家留下更多有趣的旅途體驗。福容徠旅高雄電話：（07）215-6688地址：高雄市前金區永恆街3號網址：https://www.fullon-hotels.com.tw/fullon-poshtels/kh/tw/備註：福容徠旅高雄為綠色概念旅店，不提供牙膏牙刷組、拖鞋、刮鬍刀組等一次性備品，所列房價皆為10月起價格，若於9月底前入住請依官網為準
中秋檔期限定營業15天 彰化2糕餅舖「只接熟客訂單」
每到中秋節檔期，全台各地許多知名的糕餅舖都會迎來一波銷售熱潮。而彰化有2家堪稱是「隱藏版」的知名糕餅舖，每年僅在中秋檔期開業販售15天，而且透過熟客的口耳相傳後，目前僅接熟客訂單，如果要現場購買的話，還得碰運氣。根據媒體報導指出，這2家「期間限定」的糕餅店，分別是彰化成功路的彰美珍餅舖與民生地下道旁的興安珍餅行。彰美珍餅舖第三代老闆受訪時表示，由於糕餅的外皮、餡料都是採用人工製作，生產量能極為有限，所以近20年來只販售中秋檔期，從農曆八月初一開始販售到中秋節。老闆也表示，熟客都是採用事先預訂，目前店面也是以服務老顧客為主，雖然一年只有營業15天，但也是馬不停蹄地一直趕工，如果有多的糕餅，才會釋出讓現場的客人購買。而另外一家期間限定的糕餅店則是有60年歷史的興安珍餅行，該店的李姓老闆已經80多歲，由於年邁體力衰退，再加上兒女都各自有工作，所以才改變經營模式，近10年僅做中秋節檔期的生意。在這段時間，李老闆的兒女也會返家幫忙，但即便如此，興安珍餅行的產量還是僅能維持供應熟客訂單沒有問題。
中秋烤什麼2／雙饗和牛組、全牛燒烤宴2千有找 百搭沾醬再加分
中秋節眼看剩下不到一個月，各大平台通路狂推中秋檔期優惠，像生鮮食品電商奧丁丁市集就推出中秋專區「賞月享團圓」，集結近200款精選商品，涵蓋烤肉食材、時令鮮果、中秋禮盒與賞月美食，即日起至10月1日，祭出全站滿千折百的限時優惠。其中看準中秋烤肉潮，推出了全新「雙饗和牛奢華烤肉組」，涵蓋美國金標SRF極黑和牛燒烤片、日本鹿兒島A5和牛肉丸、美國頂級Prime牛排、美國頂級CH雪花牛燒烤片、台灣溫體五花豬燒烤排、台灣溫體豬菲力排、台灣優質土雞三節雞翅3～4隻等好料，不僅免運，即日起訂購再贈Q彈鮮凍草蝦一盒，數量有限、送完為止。\「雙饗和牛奢華烤肉組」。（1,400元，圖／奧丁丁提供）除了「雙饗和牛奢華烤肉組」，專區（https://bit.ly/44yT0P0）更集結多家嚴選生鮮肉品食材，如「有心肉舖子」放心豬豬菲力肉排、「究好豬」五花肉片、「和牧牛肉」台灣閹公牛和牧沙朗牛排、「台西聚鮮」產銷履歷冠軍大文蛤、「一夫水產」藍寶石草蝦、「北海漁鋪」船凍級天使紅蝦、「山田大叔」日本全殼生蠔等嚴選食材。而據平台銷售觀察，今年中秋買氣提前2個月，7月下旬便浮現文旦預購潮，當中以「老欉文旦」、「麻豆文旦」、「西施柚」最受消費者青睞。看好商機，中秋專區集結近10家台灣小農文旦，包含「郭家甜蜜蜜果園」30年頭等獎老欉文旦、「麻吉柚果園」優級麻豆文旦、「麻豆紅柚伯」正宗麻豆紅柚、「花蓮興瑞果園」有機牛奶文旦、「部落易購」玉里文旦、「麻豆天柚果園」優選紅文旦等，還有多家提供早鳥預購優惠，想品嘗的民眾手速要快。麻吉柚果園「正宗麻豆文旦 優級」汁多肉嫩，精選文旦小果更耐存放。（700元／10斤，免運，圖／奧丁丁提供）另外中秋專區亦涵蓋多款特色禮盒，像是獲台灣觀光百大伴手禮、德國red dot紅點設計等眾多獎項的「集元果」御蕉鳳舞絕妙鳳蕉酥禮盒，以及迪化街傳承三代60年老字號「林貞粿行」桂圓松子核桃福滿糕、總裁珍藏伴手禮「永齡選物」柚見福貴糕、北港百年餅舖「日香珍」的奶皇流沙月餅禮盒、「香菜先生」香菜奶黃酥等，還有連續三年獲亞太十大金獎殊榮「蔣府宴」旗下的杭仕金沙酥禮盒等。「王品嚴選全牛老饕燒烤宴」含美國CHOICE肋眼牛排、紐西蘭老饕牛舌、牛五花及牛板腱燒烤片、嫩肩骰子牛等。（1,599元，圖／王品提供）另外，王品集團也搶進中秋節燒肉市場，「王品嚴選」結合3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「肉次方」及「最肉」聯合進擊，即日起推出海陸大滿足、激飽肉多多、日本A5和牛海鮮奢烤宴、全牛老饕燒烤宴等4款最強燒肉組合，其中在萊爾富、momo購物網販售的「王品嚴選－全牛老饕燒烤宴」，由金牌主廚嚴選饕客最愛的肋眼牛排、Q彈有勁的紐西蘭老饕牛舌及嫩肩骰子牛等多種牛肉部位，是4款組合中最便宜的，優惠價只要1,599元。3大超商通路及momo購物網、王品瘋美食購物網開放預購，並加碼早鳥優惠，即日起至9/15，在王品瘋美食購物網選購任一款燒肉組合，送市價189元豬五花一份；即日起至9/17到「肉次方」、「Ohmy!原燒」、「最肉」全台門店或inline訂購自取現折200元，再加贈王品集團千元好禮優惠券。「梅子酸甜醬」（右上起順時針）、「香草起司醬」、「蘋果辣韓醬」可為中秋烤肉帶來新風味。（135元／袋，每袋3小包，圖／紅龍提供）中秋吃烤肉除了豐富肉品，也不能少了沾醬！近來許多食品業者紛紛投入醬料研發，讓沾醬成為新興戰場，而知名冷凍炸物品牌「紅龍」也順應熱潮，推出了3款新沾醬：梅子酸甜醬、蘋果辣韓醬、香草起司醬，憑肉眼即可看見融合在沾醬內的梅子果肉、蘋果與香草，十分有料，而且不添加甜味劑、味精、防腐劑，讓人吃得安心。這幾款沾醬除了能賦予炸物新靈魂，從沙拉、吐司到麵、飯、刨冰，或是冷菜、熱食到甜點都百搭。迎接即將來臨的中秋節，梅子酸甜醬與蘋果辣韓醬也很適合搭配烤肉享用，前者偏小孩口味，後者偏大人味，若需要搭佐沙拉均衡一下，香草起司醬還能立刻派上用場。用3款沾醬搭配炸物也可以幫助解膩。（圖／紅龍提供）「醬吃，更歡樂！」只要使用烤箱、氣炸鍋等將餐點簡單輕鬆上桌後，加上3種風味沾醬，便能讓料理擁有許多變化。「梅子酸甜醬」選用台灣在地青梅，採三段醃製工序並去籽，歷時半年，最終保留酸甜比例平衡的梅肉，且採摘的青梅及醃製後的Q梅均通過第三方單位檢驗把關，微酸微甜適合涼拌沙拉或做為烤雞醬汁；「蘋果辣韓醬」則將新鮮蘋果採收後清洗切丁、急速冷凍保鮮，保留蘋果的香氣與口感，加上特調的濃郁系辣醬，更提出蘋果的甜、酸味，辣度開胃不刺激，適合搭配炸物、拌飯或做為烤肉醬料；「香草起司醬」使用百里香葉與牛膝草葉帶出濃郁香草風味，並以帕瑪森起司為基底，搭配台灣鮮乳與檸檬汁，調製出濃郁滑順起司醬，可用來抹吐司或搭佐義大利麵。新品上市期間，適逢電商「99購物節」及中秋烤肉採買高峰，於KKLife×紅龍食集官網及momo、蝦皮等電商平台皆有優惠。
伴手禮抵「嘉」2／日式老屋嘗百變大福 噴水池旁老餅舖、京町家鯛魚燒走一遭
在嘉義市政府強調食安與衛生評鑑的112年度「金（麥方）獎」獲獎店家結果出爐後，記者也實際走訪今年入選的其中3家店：「芋沺商行」、「新台灣餅舖」與「平安京鯛魚燒」，帶大家一窺這些店家的「甜」秘密。首先來到由主廚林浚成與妻子陳名媛共同開設的「芋沺商行」，曾經被誤以為是販售芋頭製品的這家店，其實是以嘉義在地食材創作懷石料理的預約制日式餐廳。1946年建蓋的老建築曾是販售山產的「嘉林商行」，也是林浚成的祖厝，夫妻檔致力將已成廢墟的建築恢復原貌，客人可以在木造老建築中享用包含前菜、椀物（湯品）、八寸、冷缽、強肴、食事、甘味的七品套餐，此次也以甘味中的大福餅入選「金麥方獎」。店家的大福餅會依據不同時間推出砂糖橘、紅豆栗子、紅豆核桃等口味，以日本傳統「求肥」作法製作大福外皮，以糯米粉、糖跟水煮就，冷卻一天後再包製內餡，可以保持外皮軟糯不易變硬。如未預約懷石套餐，也可以在商行一隅的「芋沺菓子」選購大福與琥珀糖等日式和洋菓子。「松花堂便當御膳」中的「烤茄子時蔬凍派」（右上起順時針）、「鰆魚幽庵燒與丸十蜜煮」、「冷製茄子佐章魚」、「豬肉味噌角煮佐飛龍頭」。（1,500元／人，需預訂）關西風的「活鰻白燒」會將現殺活鰻外皮烤至略帶酥脆的「赤赤感」時再澆淋醬汁，為2,500元套餐主菜。店內主力的懷石套餐有2,500元的鰻魚懷石套餐與3,000元的和牛懷石套餐，還有須特別訂製，靈感擷取自進行茶道前享用的懷石風格便當「松花堂便當御膳」，特色是使用田字形並附蓋子的方形容器，將餐點先盛裝在小器皿中再放入便當內，十分雅緻。因為便當容器有明確分區，因此菜餚的味道不會相互混淆，例如記者這次品嘗到的四格便當中就有加入高湯與寒天造就四色的「烤茄子時蔬凍派」，及以酒、味醂、醬油1：1：1比例製成的醬汁醃漬土魠魚的「鰆魚幽庵燒與丸十蜜煮」，還有加入蘿蔔皮燉至軟嫩的「冷製茄子佐章魚」，和以味噌煮到入味的豬肉、搭配用豆腐泥與胡蘿蔔絲、木耳絲做成豆腐丸子的「豬肉味噌角煮佐飛龍頭」，作法皆繁瑣細緻。8人以內到芋沺商行用餐會以類似割烹形式呈現料理過程，若10人左右則會於圖中座位區享用。新台灣餅舖第二代老闆盧昆常（右起）、漢餅師傅劉光邦、第三代老闆盧雅羚。源自法文（bouchée）的「浮雪餅」夾了奶油乳酪內餡，龜裂表面還有如雪花紛飛的糖霜。而位於嘉義噴水池圓環旁的「新台灣餅舖」，現由第二、三代老闆共同經營，最早可追溯至日治時期，店舖前身為1901年創立的「日向屋本店」，新台灣餅舖創辦人盧福年輕時曾在日向屋工作，戰後於1946年在日向屋原址開設餅舖。店內除了傳承日向屋的羊羹、日式饅頭、麻糬等商品，也融入台式糕餅、月餅與西點麵包。像在地人喜愛綠豆椪、滷肉豆沙與水晶杏仁餅等品項，觀光客最愛的則是店內歷史最悠久的「神木羊羹」、形似台式馬卡龍的「浮雪餅」等。包裝與漢餅上都有噴水池圖樣的「桃城噴水餅」，有紅玉紅茶與鳳梨兩種口味，去年度也入選「嘉市好店」。而在嘉義市政府舉辦的另一個嘉義市特色美食及伴手禮徵選的「嘉市好店」活動中，新台灣餅舖也於去年、今年以「桃城噴水餅」與「嘉餅」接連獲獎。有趣的是，原本店內早期漢餅多採傳統龍鳳餅模，而自「桃城噴水餅」開始，店家嘗試將地標元素融入漢餅中，不僅桃城噴水餅有早年與現在噴水池的兩種圖樣，以4種口味漢餅拼成一個「嘉」字的嘉餅，也融入大家熟悉的噴水池（紅玉紅茶）、阿里山日出（烏豆沙蛋黃）、火雞（雞肉鬆餅）、七虎棒球（鳳梨堅果）等4種嘉義元素，成為另一款新興伴手禮。蘇昭安以一丁燒烤法製作鯛魚燒，會使鯛魚燒帶有些許炭燒味，右圖為「薄皮」（前）與「白Q」版本。老闆聘請旅日設計師設計出帶有京都町家風格的店面，讓客人感受到宛如在京都街頭的氛圍。再來到大小朋友都喜歡、由蘇昭安與蔡㞽臻夫妻檔經營的「平安京鯛魚燒」，共有「薄皮」、「白Q」、「可頌」3種鯛魚燒系列，老闆特地飛往日本學習傳統「一丁燒」做法，使用剪刀狀單支鑄鐵烤具以直火烤製，雖然每支烤具一次只能烤一隻鯛魚燒，做法較為費時，每次還得以「臉頰測溫」，從溫度熱氣中感受鯛魚燒烤製狀態，但一丁燒做法能呈現出小麥粉香氣與細緻薄皮。薄皮系列屬於日本傳統皮薄餡多的口感，剛烤好時還略帶酥脆；白Q系列則是外皮融入紅麴粉、染成天然粉紅色，並在外皮中加入白玉粉增加Q彈口感，這兩系列以萬丹紅豆、大甲芋頭與可可卡士達等口味最受歡迎；製作可頌的是另一種器具，做出的鯛魚燒口感像是酥皮濃湯上頭的酥皮，除了甜口味之外，還有咖哩豬肉、芋見肉鬆等鹹口味，也獲得不少客人喜愛。
伴手禮抵「嘉」1／嘉義「金麥方獎」結果出爐 中秋送禮最時興吃餅呷甜
近幾年，嘉義市以各種文青、質感的新開店家吸引遊客相繼造訪，除了新元素注入，城市中也仍保留豐富多元的常民文化底蘊，並有為數不少的糕餅舖、烘焙坊值得探尋。繼評鑑餐飲業的金質獎、評鑑飲冰品業的金搖獎後，嘉義市政府衛生局也針對烘焙業委託國立高雄餐旅大學協助執行112年度興辦的「金（麥方：音ㄆㄤˋ）獎」評鑑認證制度，依「食品良好衛生規範準則（GHP）」現場審查，共有50家烘焙業者通過嚴格驗證、突破以往紀錄，獲獎名單更適合作為民眾購買中秋伴手禮的好選擇。嘉義市長黃敏惠（右2）在職人教導下試做冰心月餅。（圖／魏妤靜攝，以下同）「金麥方獎」頒獎典禮於今（28）日假嘉義耐斯王子大飯店阿里山宴會廳舉行，親臨頒獎的嘉義市長黃敏惠表示：「通過評鑑的業者都是經由層層評核後才順利過關，期望得獎業者能做為同業間的衛生安全管理種子向下扎根。」除了獎項授證儀式，主辦單位也於典禮現場規劃中秋烘焙展，邀請獲獎業者展示應景的中秋月餅及伴手禮。綜觀今年「金麥方獎」入選名單，不乏深受在地人喜愛的烘焙名店，相信全台甜點控按圖索驥都能找到心頭好。光正堂的傳統糕餅、麻糬壽桃很受喜愛。獲獎店家大致可分為4大類，1.「傳統漢餅」類：嘉義市是南台灣糕餅之鄉，根據日治時期的文獻《臺灣商工人名錄 》記載，當時南部地區由日本人經營的菓子商僅日向屋與臺嘉堂兩家，且都落腳嘉義，這些菓子屋在日本戰敗後由台籍員工承接收購，成為嘉義市老字號漢餅舖的前身，老店如今仍可見羊羹、大福、饅頭菓子、浮雪餅等和風基因的甜食。此次獲獎店家與推薦商品像是：「新台灣餅舖」的桃仔尾酥皮餅禮盒、浮雪餅，「光正堂」的傳統喜餅、手工麻糬，以及「南馨食品店」的雪花餅、檸檬餅、方塊酥等。04圖說：「品香蛋捲」。2.「手工蛋捲」類：約1970年代，嘉義福義軒製菓率先由香港引進製作蛋捲的機器與技術後，便以口感酥鬆、香氣濃郁的滋味深受歡迎，可謂台灣蛋捲大規模生產之濫觴。2002年後團購風氣盛行，嘉義手工蛋捲再度炙手可熱，市內專賣店亦如雨後春筍般開設，形成百家爭鳴、各自精采的盛況。推薦店家與品項像是「丹鳳蛋捲」的原味蛋捲、芝麻蛋捲，「品香蛋捲」的咖啡蛋捲、鳳凰卷，以及「黃金客手工蛋捲」的五福蛋捲、千層酥等。以Q餅聞名的聖保羅烘焙花園有多間分店都獲得金麥方獎。貓尾巴麵包店製作的泡芙口味相當多元，10月還將推出正流行的鐵盒餅乾。3.「烘焙師傅有巧思」類：像風行台灣的「Q餅」誕生地就在嘉義，由在雙北、台南、高雄都有分店的聖保羅烘焙花園行銷全台甚至海外，Q餅結合了紅豆沙、肉脯、鹹蛋黃、麻糬等經典漢餅內餡元素，再以法式派皮包製，創造了新奇食趣，曾獲台灣十大伴手禮與比利時ITQI國際風味評鑑所之風味絕佳獎章肯定，締造每10秒就賣出1個的銷售紀錄。到訪嘉義市必嘗的烘焙名物還有「泡芙」，除了有大、小不同尺寸，口味更是五花八門，鮮奶油、卡士達醬、當季水果、芋泥、珍珠、布丁、栗子等，通通可以填進泡芙裡！以最具人氣的貓尾巴麵包店為例，店內泡芙口味就有16種之多，甚至有店家把泡芙拿來當作蛋糕上的裝飾，嘉義人對泡芙的熱愛由此可見一斑。推薦店家與品項包括「聖保羅烘焙花園」的Q餅、紅土蛋黃酥，「貓尾巴麵包店」的、小泡芙，以及「歐蜜斯烘焙坊」的巧克力菠蘿泡芙、卡士達泡芙等，都是必買品項。嘉冠喜鈔票煎餅禮盒。4.嘉義限定的「個性小店」：本屆「金麥方獎」名單除了老字號、連鎖品牌，還有堅持職人精神，以口味、造型獨特商品打出一片天的個性小店。像舉債修復家傳80年古宅的芋沺菓子，靠著手工製作、依季節推出不同口味的軟Q大福讓粉絲們愛不釋口；平安京鯛魚燒則以特製剪刀狀單支烤具，特選萬丹紅豆、大甲芋頭和日本宇治抹茶等食材製作皮薄餡豐的東京風味鯛魚燒；嘉冠喜的煎餅不僅口味能夠客製化，連烙印、餅模都能客製，推出的鈔票煎餅禮盒更成為人見人愛的伴手禮。此類推薦店家、品項包括「芋沺菓子」的紅豆栗子日式大福、琥珀糖，「平安京鯛魚燒」的薄皮鯛魚燒、白Q鯛魚燒，還有「嘉冠喜」的原味牛奶煎餅、鈔票煎餅禮盒等。通過評鑑之業者除頒發烘焙「金麥方獎」獎座、布條、標章及桌旗，嘉義市衛生局亦製作象徵榮耀的金麥方獎貼紙，讓獲獎業者張貼於產品上，讓民眾買得開心、吃得安心，相關店家資訊可上「食安在嘉」網站（https://foodsafety.chiayi.gov.tw）查詢。
台61新豐休息站佔地4600坪啟用 全家進駐望帶動業績成長1成
全家（5903）繼2021年取得西濱快速公路（台61線）首座「口湖休息站」經營權後，5日與交通部公路總局共同宣布，台61線第2座「新豐休息站」正式開幕，可望帶動全家整體業績成長1成。全家便利商店王智正副營運長表示，2021年經營台61線首座口湖休息站，每年平均服務逾30萬用路人，並結合在地農產及特色活動深度經營，帶動人流及業績連年皆穩定成長2成。他接著說，此次插旗西濱快速公路，於新豐段58K處打造全台第2座「新豐休息站」，預估每年可服務逾30萬用路人，並帶動台61用路需求持續攀升，可望帶動全家商場整體業績成長1成。新豐休息站位於台61線58K處、占地4,600坪，以地方創生、特色展售、寓教於樂3大主軸展開規劃，引進新竹在地農產、特色伴手禮、假日小農市集專櫃，更針對用路人需求設置重機停車格、電動車充電樁、哺乳室、無障礙及性別友善廁所等多項設施。全家指出，新豐休息站包含24小時營業的全家便利商店，另有勝十蘭拉麵、58K熱壓吐司、假日小農等商家，選用新竹在地食材入料。此外，旅客也可選購新竹在地知名伴手禮，包含傳承40年華品摃丸、遠近馳名的傻瓜肉粽、擁有逾90年歷史彭成珍餅舖、新竹百年名產南興米粉及在地傳統玻璃工藝品牌玲瓏窯等。全家便利商店王智正副營運長預估，新豐休息區每年可服務逾30萬用路人。（圖／全家提
米可白曬10年前嫩照 自爆童年辛酸：寒暑假日記內容永遠一樣
以藝名「葡萄姐姐」自兒童台出道的36歲女星米可白（趙亦瑄），自卸下「姐姐」身分後，努力轉戰主持、戲劇圈表現亮眼，除了忙於演藝工作外，她也經常回到彰化幫忙家裡餅舖叫賣。米可白今（3日）分享10年前嫩照，透露自己小時後沒什麼童年，幾乎都在家幫忙生意，只有下雨天才能跑出去玩。米可白今日在臉書發文，「最近流行分享20歲的照片～我找到10年前的照片（26歲時期～）。前幾天跟朋友聊到小時候的印象，我只記得我國小沒什麼童年～重要節目大家出遊，我就跟家人在揉麵糰～我午睡的旁邊擺放著許多麵粉袋…麥芽跟沙拉油桶」。米可白回憶，「只有下雨天才能出門玩，因為下雨沒什麼客人買餅～我就喜歡撐著雨傘踩水花～跟外頭的浪浪一起玩（我的好朋友～狗：大白、小黑、小麗／貓：胖貓、花花）」。她接著說，「曾經我哭著跟媽媽說：我想出去玩，羨慕其他同學的生活～每年的暑假寒假日記～我的內容永遠寫『做餅的生活』，也許是因為這樣的童年，我更加懂事～更了解家人的辛苦～長大有能力賺錢了…更希望讓他們生活輕鬆點」。（圖／翻攝自米可白臉書）
高雄國際旅展6/2～6/5登場 450攤共襄盛舉、台灣虎航單程未稅899元起
2023台北國際觀光博覽會剛於5/29在台北世貿一館結束，「2023高雄市旅行公會國際旅展」又接著在6/2～6/5在高雄展覽館登場，共有超過450個攤位共襄盛舉，搶攻疫後旅遊商機。像是參展的韓國觀光公社以2023-2024韓國訪問年為主題，將在韓國館積極宣傳即將增班成daily的高雄－釜山航線，與多家旅行社及航空公司開發多樣旅遊商品及優惠機票。舞台部分除了有大頭娃娃K-POP舞蹈表演以及吉祥物Kingdom Friends見面會之外，也準備了「K-Culture玩轉韓流」、「觀光重點城市」、「搭郵輪遊韓國」等旅遊介紹及問答活動。此外，在銷售區將有8家旅行社輪流在現場提供韓國慶典商品及觀光重點城市團體旅遊行程，也有德威航空和釜山航空輪流在現場服務想購買機票的民眾。若於韓國館現場下單不但有精美下單禮，6/3、6/5還會加碼抽出一位下單旅客贈送AirPods！台灣虎航於高雄旅展全線促銷，現場購票再享9折。（圖／台灣虎航提供）而為迎接暑期旺季，台灣虎航今年攤位（A27）藉由巨無霸飲料杯及藍橘撞色的設計，呈現夏日活潑愉悅的玩樂心情，最有人氣的網紅虎也將不時串場與民眾同樂。旅展期間同步推出線上旅展，促銷期間為2023年6月2日上午10：00起至2023年6月5日晚間23：59止，可訂購的旅行期間為即日起至2024年3月30日，推出單程未稅899元起的旅展限定優惠促銷價，民眾於旅展現場購票有機會再享票價9折優惠。每日展場還有限定成交禮，凡是購買日本、泰國各航線，以及部分指定航線包括花卷、仙台、新潟、茨城等機票的民眾，更能獲得加碼成交禮，數量有限、送完為止。另外，現場民眾只要追蹤台灣虎航官方IG帳號（www.instagram.com/tigerair.taiwan/），同時分享旅展貼文至個人限動並tag指定文字，還可參加抽獎，有機會獲得台灣虎航指定航點來回機票、日本王子大飯店指定住宿券、Joytel日本3GB網卡，或只送不賣的台灣虎航限量紀念商品等，旅展期間預計送出12張免費來回機票及超過上千個精美紀念商品。值得一提的是，不僅旅展現場好康加碼送不完，同步在線上旅展亦推出購票抽宏佳騰智慧電車的抽獎活動，詳情可上活動頁查詢（https://bit.ly/42nmVZu）。日本大阪城天守閣秋日景致。（圖／五福旅遊提供）歐洲捷克布拉格的耶誕市集。（圖／五福旅遊提供）五福旅遊也將於展期推出一系列優於市場行情的商品，此次各國優惠行程除了暑假旅遊商品之外，還涵蓋9月中秋、10月雙十、秋季賞楓、耶誕跨年等商品。例如只要在旅展預購日本、韓國暑假團體旅遊，最高享有第2人減3,000元優惠；另有香港自由行8,999元（未稅）起、香港迪士尼樂園自由行15,499元（未稅）起，以及日本大阪自由行18,999元起、東京4日自由行15,700元起等自由行選擇。另外還有賞楓行程「國泰知旅－高雄出發～楓賞美加東13日－三遊船、再升等面瀑布房」，雙十連假只要請幾天假，即可享受優閒假期，旅展還特別贈送全程小費；另有冬季歐洲不可錯過的耶誕市集，旅展特別推出暢遊奧捷10日一口價79,900元。無法前往旅展的民眾，五福旅遊亦於即日起至6/5推出線上旅展（www.lifetour.com.tw），多數商品折扣與現場相同。高雄館搭配「CHILL遊高雄」主題，推廣田寮月世界等知名景點。（圖／高雄市觀光局提供）高雄市政府觀光局此次也攜手市府原民會及觀光業者共組高雄主題館，並搭配「CHILL遊高雄」主題，推廣高雄觀光資源與特色景點。4天展期中，高雄館將有多場舞台促銷活動，消費滿200元還可參加刮刮樂，有機會抱走豪華餐券等大獎。此外，現場還將熱氣球、東高雄原民觀光、旗津等知名景點，做成精美的打卡裝置及拍貼機，要讓民眾化身網紅過過打卡癮。觀光局表示，高雄館本次參展業者祭出多款優惠，像是「i-Ride飛行劇院」將於6月推出《遇見極光：Discover Canada》，讓觀眾不用出國就可感受加拿大的極光星空，旅展限定可享買5送1優惠價；「彪琥台灣鞋故事館」推出展場專屬優惠鞋款，孩童鞋2,000元起、成人款2,500元起；「打狗餅舖」推出95折優惠，並加碼6/3限定，消費滿千元即送「台灣造型便當盒及筷叉一組」；專營那瑪夏天然無毒農產品的「恩典農特產品生產合作社」，只要購買那瑪夏高山愛玉子一包（480元）即贈愛玉酥餅一包（100元）。還有「志斌豆瓣醬」、「旗津青蘭黏土藝術設計坊」、「裕賀牛觀光工廠」、「高雄捷運」、「高雄圓山飯店」等其他各式伴手禮或觀光業者的好康優惠，就等民眾來挖寶。
藏在不冒煙蒸籠裡的多肉粽 端午節伴手禮超前部署
2023年的端午節將於6月22日到來，沒想到竟然有業者超前部署，現在就要搶攻伴手禮商機。台灣創新植藝品牌「有肉 SUCCULAND」已是第三年與百年餅舖老店「李亭香」攜手合作，此次帶來嶄新設計的端午植品禮盒「粽久久」，採雙層蒸籠提盒設計，放入精心打造的粽子造型植栽，再融合李亭香自豪的台派糕點，讓傳統的端午節變得創新許多。「粽久久」禮盒內含端午粽盆（左）與李亭香台派糕點。聯名禮盒精選當季健康的多肉植物，並採用有肉獨家設計的粽形盆，盆器的竹編紋理與蒸籠外型相得益彰，帶來自然溫潤的氛圍，同時搭配了三款大地色調：竹綠色、米白色和栗紅色。而象徵溫暖心意的多肉，葉緣厚實微微彎曲上揚的弧形，猶如自然的微笑曲線，帶給人們正能量和寧靜心境。此外，多肉植物也具有耐旱恆久的特性，能更長久陪伴在收禮人身邊，傳遞誠意；除了多肉植栽，禮盒內也包含李亭香經典的綜合糕點組合，這個有著百年歷史的老字號品牌以傳統技藝見長，無論金錢龜、綠豆糕、原味粽形花生糖或獨家製作的茶香粽形花生糖，每一樣都是李亭香的自豪之作，同時帶出「金錢歸來」、「糕、粽」、「好事花生」的祝福。植品三粽禮盒採雙層蒸籠設計，含多肉植栽三入、台派糕點四入。（1,590元／組）此外，包裝設計也經過精心打造，在華語中，「籠」是蒸粽子的工具，而禮盒的盒型就好似一個打開蒸籠的場景，而在英語中「Longevity」表示長久、永恆之意，而台語的「lóng」則表示「所有」之義，這份「粽久久」的禮盒，不僅美味，更凝聚著豐富的文化內涵，也想讓更多人感受到傳統節日的意義。禮盒依據多肉植栽數量分為獨享、雙粽與三粽禮盒，每一款都搭配台派糕點或花生糖，價格為580～1,590元，訂購50組以上，可享企業專屬價格，更多資訊建議上活動網頁（https://bit.ly/3lfwha6）查詢。