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」 牛結節疹 金門
牛結節疹再現！金門撲殺7頭牛 高雄動保處發消毒水強化防疫
近日有消息指出，金門縣再度爆發牛結節疹疫情，目前農業部已證實金門金沙鎮一處牧場有7頭牛隻遭到感染。金門縣動植物防疫檢疫所也立即採取行動，對案例場周邊3公里內的31處牛場進行疫苗補強注射。防疫所所長林政道表示，雖然牛結節疹不是人畜共通的傳染病，但仍呼籲民眾在疫情期間避免接近養牛場，以防病毒擴散。綜合媒體報導指出，為了應對這次疫情，農業部採取了一系列防疫措施。除了完成案例場發病牛隻（7隻）的撲殺和銷毀外，還協調了台灣大學、嘉義大學、屏東科技大學和中興大學的16名師生前往金門支援。農業部還調配了3000劑疫苗到金門，以備緊急防疫之需，同時提供1000分黏蠅板供金門縣牛場進行病媒防治。此外，農業部還委請蟲媒專家協助金門案例場的疫調及蟲媒調查，以及全縣牛場疫情調查。金門縣動植物防疫檢疫所所長林政道表示，目前已對案發牛場進行全面免疫，周圍3公里內共計31處牛場預計在2天內完成免疫。接下來，防疫人員將對全縣牧場進行安全訪視，預計1週內完成。對於疫情可能來源的猜測，林政道表示，由於金門靠近中國，加上季風的影響，不排除病毒是由帶有牛結節疹病毒的刺蠅傳播而來。為了確保整體產業安全，農業部目前已暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往台灣本島及其他離島。不過經過風險評估通過的牛肉加工產品仍可輸台，因此民眾無需過度擔心。而與金門隔海相望的高雄市，當地有53戶養牛場，共飼養7617頭牛隻。雖然目前尚無疫情，但農業局動保處已啟動應變機制，包括發放消毒水、加強環境清潔消毒、要求懸掛捕蚊燈等措施，以防範蚊蠅傳播病毒。同時，他們也要求養牛戶自主防疫，勤觀察牛隻，避免去中國、金門等疫區。報導中也提到，這並非金門首次爆發牛結節疹。2021年時金門就曾發生過類似疫情，2022年時，台灣本島也出現了疫情，但經過全面施打疫苗後成功撲滅。據了解，牛結節疹是一種痘病毒疾病，只會感染牛和水牛，並非是人畜共通傳染病。感染症狀包括高燒、皮膚、黏膜和內臟結節、淋巴結腫大、皮膚水腫，泌乳量下降，公牛不孕等，嚴重時可能導致死亡，死亡率在1%到5%之間。
時隔4年再現牛結節疹 金門防疫所加強消毒、打疫苗
金門縣金沙地區前天傳出某肉牛場內有7頭牛隻確診「牛結節疹（Lumpy Skin Disease：LSD）」，農業部與相關單位雖已完成案例場的發病牛隻撲殺及銷毀工作，為進一步防堵病毒擴散，金門縣動植物防疫所昨持續派員針對案例場周邊半徑3公里內的養牛場全面消毒、並補強牛隻疫苗之注射。所長林政道表示，牛結節疹雖非人畜共通的傳染病，但仍呼籲金門民眾，在疫情期間盡量遠離地區各養牛場，以免夾帶病毒傳播。林政道表示，目前首先針對案發牛場全面性消毒檢疫，另周圍3公里內的31處牛場也會在2日內檢疫完畢，全縣各牛隻牧場的安全訪視都持續中，預計1周內完成。針對此次牛結節疹是否可能從大陸傳過來的傳聞，林政道說，金門距離大陸比較近，季風來臨的時候，帶有牛結節疹病毒的刺蠅，飛行能力就非常強，所以不排除有這個可能。另農業部為確保整體產業安全，已公告暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往台灣及其他離島，並依程序向世界動物衛生組織（WOAH）通報；對此，當地許姓牛肉相關產品業者表示，此次的疫情多多少少都會對地區的肉品銷售有一些影響，不過這都是比較短期、而且是心理層面的，但是「經農業部風險評估通過之生產業者及產品名單」牛肉加工產品仍可輸台，民眾勿過度擔心。農業部也籲請地區養牛業者加強人車門禁管制及場內各項生物安全措施，保持環境清潔，吊掛捕蚊設備及黏蠅板，同時每日檢查牛隻健康情形，若發現疑似案例，應立即通報所在地動物防疫機關及配合防疫處置工作，共同維護產業安全。
美乳牛禽流感爆第3起「牛傳人」案例！ 專家分析：病毒正在進步中
美國近期正爆發乳牛感染H5N1禽流感疫情，美國衛生官員30日報告稱，在乳牛持續爆發禽流感的狀況下，已經出現第3起人類感染病例，而且是首例有「呼吸道症狀」個案。感染科權威、台大兒童醫院小兒科主治醫師黃立民31日受訪表示，出現類流感症狀，表示這個病毒正在不斷進步當中，並對人類越來越適應；雖然現階段禽流感病毒還屬於「牛傳人」，一旦演變為「有效率的人傳人」就很麻煩了。據《Medical Xpress》報導，近日美國乳牛禽流感疫情出現第3起通報人類感染病例，為密西根州一名農場工人。美國疾病管制暨預防中心（CDC）聲明指出，此前2個病例只有短暫的眼睛不適，出現結膜炎等輕微紅眼症狀。但這起最新病例身上，首次出現「更典型的呼吸道疾病症狀」，包含咳嗽但不發燒、眼睛不適並伴有液體分泌物等。不過CDC在聲明中也強調，這3起病例都屬於「牛傳人」，而不是會讓各界更擔心的「人傳人」，不僅沒有觀測到因流感到急診室就整的人數增加，感染者的家庭接觸者也沒有出現不適的症狀。據《ETtoday新聞雲》報導，黃立民受訪時表示，目前最擔心的是H5N1病毒對於哺乳類動物的適應性增加。如果乳牛變成中間宿主，讓H5N1病毒發生突變，就可能對哺乳類動物的適應性越來越強。如今人類感染個案出現類流感症狀，正說明這個病毒「正在進步當中」，對人類的適應性可能會越來越強。黃立民指出，目前病毒還屬於牛傳人，沒有看到人傳人的情況，但後續一定要持續觀察。一般情況可能是先演變為「有限度人傳人」，最怕則是變成有「效率人傳人」，影響就很嚴重了。黃立民也提到，如果禽流感傳人發生在年長者、免疫力不佳者，通常死亡率會很高。黃立民認為，雖然目前禽流感疫情只出現在美國，但台灣也應該要提高警覺，進行監測。不僅僅在家禽，現在包含家畜、養牛場等地方都要監測禽流感。疾管署日前為此召開專家會議，會中建議，目前國內雖無出現H5N1疫情，但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理的生乳；食藥署則表示國內市售鮮乳皆有殺菌製程。此外亦也建議農業部進行牛隻H5N1疫情監測，倘若發現牛隻出現H5N1疫情，立即透過現行農衛雙方禽流感疫情交換機制，提供疫情資訊予衛生單位對接觸者進行主動健康追蹤。疾管署已預先規劃當國內乳牛等哺乳動物感染禽流感疫情發生時，啟動新型A型流感通報條件修訂，以及預擬疫情發生時，畜牧場工作人員個人防護裝備穿戴建議等措施，以降低疫情對產業與食品安全可能造成之衝擊。
美國乳牛染禽流感！台灣牛急檢驗H5N1結果「全數陰性」：可安心購買
因應美國乳牛檢出H5N1高病原性禽流感（HPAI）事件，農業部防檢署17日表示，15日啟動主要6個酪農縣市牛場採樣檢測工作，並送獸醫所以反轉錄聚合酶連鎖反應檢測禽流感病毒M基因，檢驗結果17日出爐，所有檢體均呈病毒核酸陰性反應，我國無乳牛H5N1疫情，國產乳品安全無虞，請民眾可安心購買。防檢署說明，因應美國乳牛檢出H5N1、HPAI病毒，防檢署除請產業團體加強農民宣導生物安全防範、避免在同一地點養殖多種動物，特別是與禽類混養，並定期觀察牛群健康狀況，發現疑似病例或異常死亡應立即通報，並責請地方動物防疫機關加強輔導轄內養牛場強化相關生物安全措施，採取適當措施降低候野鳥於飼養區域棲息，且餵飼小牛牛乳，都應進行巴氏滅菌法或適當加熱處理。同時啟動彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市及屏東縣等主要酪農縣市轄內各2場乳牛場採集鼻腔及乳汁檢體監控，經獸醫所檢驗結果，均未檢出禽流感病毒核酸。防檢署指出，國內持續對家禽場及野鳥進行監測，依國際基因庫比對近期美國乳牛H5N1禽流感病毒核酸序列，與台灣禽鳥檢出之H5N1禽流感病毒為不同病毒群，且主要候鳥遷徙路徑與臺灣不同。另國內自2023年起共蒐集624件哺乳動物檢體，經檢驗亦未檢出禽流感病毒核酸，國內乳牛場乳牛並未發現感染H5N1 HPAI情事，且市售鮮乳均有殺菌製程，並依國際通用之加熱方式處理，安全無虞，民眾可安心購買。
韓國「牛疙瘩病」死亡率95％ 蔓延全國已撲殺近6千頭牛
韓國南部從上個月底就傳出發現「牛疙瘩病」的動物皮膚病，致死率最高達95％，目前已經撲殺近6千頭牛，這樣的狀況也重創韓國的肉品市場，特別是從北到南蔓延，如今若進入濟州島，恐嚴重侵害馬隻與牛匹，因此全國的養牛場也都積極強制接種疫苗當中。韓國如今預防傳染病到濟洲島，因為國內有過半數的牛馬豬都養在濟州島。（示意圖／翻攝自pixabay）據韓國媒體《中央日報》報導，韓國從上個月在全羅南道發現牛塊狀皮膚病後，緊急撲殺134頭牛，但卻在忠清南道也出現這樣的狀況，牛與馬的疾病在全韓國蔓延開來，從北到南延伸，即使積極防範，截至7日已經撲殺了5480頭牛。今（27）日韓國農業部也指出，這樣的疾病可能是非洲馬瘟或偽牛病傳入韓國，非洲馬病是自14世紀以來就已發現的一種馬病。透過蚊子傳播，在亞洲2020年首次在泰國發生過，而偽牛病則於1942年首次在非洲科特迪瓦被發現，透過山羊和綿羊體內的飛沫、接觸或受污染的飼料和水傳播。韓國飼養的50％以上的馬、牛，是在旅遊勝地濟州島飼養的，因此預計將產生巨大影響。非洲馬病和偽牛病與皮膚病、口蹄疫一樣，在韓國被指定為第一類傳染病。一旦疫情爆發，農場內的所有牲畜都會被撲殺。檢疫部門解釋說，非洲牛病的死亡率為95％，偽牛症的死亡率為100％。而韓國截至7日已經撲殺了5480頭牛，13日起選擇只撲殺有病的牛，而不像過去撲殺整個農場，農業部由於財政負擔原因，因此不提供疫苗接種，如今全國的養牛場也自行接種疫苗當中，希望能控制住這樣的疾病，不讓肉品或乳品市場受到重創。
只查加國一牛場即確定無狂牛症疑慮？薛瑞元稱「查廠」意涵是此事
衛福部食藥署預告將開放加拿大全牛齡牛肉進口，因消基會質疑加國曾傳出牛海綿狀腦病 (BSE)（俗稱狂牛病）病例，部分國家仍限制該國全齡牛進口，台灣卻要開放，不排除發動民眾拒買，再度引發國人對食安議題的關切，尤其傳出食藥署到加拿大實地查廠只看了一家飼育場，「這樣安全嗎」更引發議論。衛福部長薛瑞元今日則在立院強調，這個議題「不是」只看一家養牛場夠不夠，因為查廠是對問題進行系統性評估，「針對加國官方提供的書面資料，實地查核看是否相符」。薛瑞元說，「查廠」只是開放進口加拿大全齡牛肉風險管理中的一項，實地考察的不是該養牛場養了多少隻30個月以上的牛，而是看飼料處理方式，包含感染（狂牛症）的牛隻，死亡後是如何處理的，牛隻遺體是否有進入食物鏈？有無將高危險物質移除？這些才是主要目的。政院昨晚也發布新聞稿，替進口加拿大全齡牛的安全性背書。發言人羅秉成指出，政府曾就加拿大的申請案進行審慎的風險評估，陸續召開2次BSE專家諮詢會，並在2022年8月實地赴加拿大查核，針對1家肥育場、3家屠宰/加工廠以及1家化製廠的管理系統進行查廠程序，查核重點在於了解牛隻追蹤追溯及飼料管理制度，以及加國對BSE的防範、監測及牛肉安全衛生作業，是否完全去除脊髓等風險物質且不致汙染出口之牛肉，以確保輸台牛肉安全。羅秉成說，相關單位參考國際規範並依據國人的攝食習慣進行風險評估後，確認食用之風險「可忽略」，決定開放30月齡以上加國牛肉（我國已於2007年6月開放加拿大30月齡以下去骨牛肉進口），依法辦理預告作業程序，政府也會落實標示及管理措施，為國人的食安把關。
新北林口爆「首例牛結節疹」！8染疫牛隻已撲殺 北北基桃竹苗牧場3天內施打疫苗
新北市林口區15日傳出爆發牛結節疹案例，防檢局於15日晚上7:30召開「牛結節疹中央災害應變中心」會後記者會，農委會主委陳吉仲在記者會上指出，14日下午接獲新北市政府動物保護防疫處通報，當日訪視林口區一肉牛場時，發現有8頭牛隻皮膚結痂並伴随發燒，懷疑為牛結節疹（Lumpy Skin Disease），立即採樣送檢，結果出爐確診為台灣本島首例牛結節疹案例，與2019年中國及2020年金門表之流行病毒基因序列相似度達100%。陳吉仲指出，目前新北市動保處已先依風險狀況完成案例場一場8頭發病牛隻之撲殺工作，並已就地焚燒後掩理，以防堵病毒擴散。案例場周邊3公里內另有養牛場1場97頭牛執行移動管制，案例場周邊10公里內及新北市全市所有養牛場12場共1,772牛亦已全面執行臨床查。陳吉仲表示，畜衛所現有儲備牛結節疹實體疫苗計4萬5千劑並已向疫苗銀行訂購18萬劑，合計22萬5千劑，規劃將於1天之內針對案例場周邊10公里內牛場完成施打，3天之內針對北北基、桃竹苗境內所有牛場全面施打，剩餘疫苗將依後續全國牧場訪視結果之高風險牛場依序施打，以陸續達成全面免疫。金門去年7月出現首例牛結節疹（Lumpy Skin Disease）個案，截至去年22日撲殺原疑患列管牛隻21頭，累計撲殺149頭並進行焚化銷毀，累計（含畜試所）出現牛結節疹症狀之牛場維持48場。為降低疾病持續發生之風險，我國耗費800萬元採購15萬劑疫苗，歐盟也捐贈1萬劑疫苗，協助控制牛結節疹疫情擴散。
台南牛肉節29日善化登場 50元可享用鮮甜牛肉羹
為推廣國產牛肉，台南牛肉節29日將於善化區農會登場，24日由善化「八甲田」總舖師蘇柏綱示範10道美食料理，台南市長黃偉哲現場涮起牛肉大飽口福，活動當天消費者用50元銅板價可享用「鮮甜牛肉羹」，還贈送市集50元折價券。黃偉哲表示，善化牛肉遠近馳名，清燙牛肉湯更受饕客喜愛，最重要的是絕對沒有含萊克多巴胺，完勝美國或是外國進口牛肉，歡迎喜歡牛肉的朋友來台南，品嘗善化國產溫體牛肉好味道。善化農會總幹事洪錦秀表示，台南清燙牛肉節自2004年舉辦以來，吸引許多遊客慕名前往，今年活動結合傳統辦桌文化，千份的50元鮮甜牛肉羹餐券9點開賣，餐券還附贈50元折價券，可在市集活動、農會展售館抵消費，現場還有農夫市集、廚藝小教室、闖關遊戲、有獎徵答。農業局表示，台南目前有養牛場158場，牛隻2萬6657頭，約占全國17％，僅次於彰化縣及屏東縣；飼養的牛經合格屠宰場屠宰後直送使用國產牛肉店家，不像進口牛肉必須經過冷凍、冷藏長途運輸，因此，吃牛肉當然以新鮮美味的國產牛肉為第一選擇。農業局強調，為了讓消費者能夠食用安全衛生國產牛肉，除了加強肉牛屠體屠宰衛生檢查與肉品衛生安全檢驗外，業者也配合產銷履歷牛肉驗證制度，建立國產優質牛肉品牌。
黑牛咬斷蛇頭「狂咬吸汁」棄屍離開！專家看傻：從沒見過
一般人幾乎都認為牛是草食性動物，但澳洲有名男子竟看見一隻黑牛在咀嚼一條沙蟒（sandpython），令他相當驚訝，因為他從未見過這種情況，就連專家都表示此現象並不尋常。根據《ABC NEWS》報導，澳洲一名製冷技師安德魯．蓋茲（Andrew Gertz）行駛在山多福公路（Sandover Highway）時，突然看見一隻黑牛在空地上，牠的嘴裡有一條長長的異物甩來甩去，靠近一看，竟然是一條沙蟒。蓋茲表示，當時牛似乎已經把沙蟒的頭咬掉，正大力咀嚼、吸吮，他推測可能是牛在行走時，不小心踩到或驚動到沙蟒，才會導致沙蟒跑進牛的嘴裡。此情況是蓋茲在此地工作8年第一次看見，因此他將照片拿給老闆看，老闆年輕時就在養牛場工作，也表示這種情況相當少見；昆士蘭州西部牧牛者兼自然歷史學家安格斯．埃默特（Angus Emmott）看到照片後表示，通常牛會吃死掉的袋鼠或是牛來補充營養，但「牛吃蛇」這個現象並不尋常，他也從未見過，但磷與鈣是牛體內不可或缺的元素，若是缺乏，可能真的會出現牛咬蛇的情況，推測牛可能是透過吃蛇來補充微量蛋白質和元素，而我們也能夠從沙蟒的屍體來得知牛的身體需要什麼營養。這隻黑牛將沙蛇咀嚼完畢後，就將其吐掉並離開。
山東豪雨狂炸釀洪水沖走150頭牛 水退牛屍堆積如山主人心痛
大陸連日遭豪雨狂炸，造成山東省沂南縣部分農戶與養殖戶不小的損失；14日張莊鎮的一戶養牛場更是被滾滾黃泥水淹沒，使得大量牛隻被沖走，令養殖場主人損失慘重。據了解，溺死的牛隻約有150頭之多，而釀成慘事的主要原因，則是因養牛場位處低地，無法在短時間把積水排出導致。根據《梨視頻》、《沸點視頻》報導，山東13日晚間至14日下午因突發一場強降雨，使當地一個養牛場無法及時把積水排出，造成造成養殖的286頭肉牛中，大約有150頭溺死；畫面可看到，大雨造成的滾滾洪水使主人來不及將牛隻撤離，許多牛被淹到僅剩一顆頭冒出水面，就這樣被大水沖走；事後，路邊驚現一整排牛群屍體，數量之多令人咋舌。養殖場主人心痛表示，原本一頭牛可以賺取2,000人民幣（約台幣8,600元），因此次暴雨溺死了大量牛隻，估計將損失超過20萬元人民幣（約新台幣86萬元）。而針對此次暴雨中溺死的牛隻，相關單位已於15日進行無害化處理，並對養殖場的環境進行消毒；根據工作人員表示，目前養殖戶仍在找尋遭洪水沖走的失蹤牛隻，若有民眾發現牛隻蹤跡，也可幫忙提供消息。
國內牛結節疹再傳案例！金門12畜牧場恐淪陷 50頭牛全數撲殺
金門日前出現首例牛結節疹（Lumpy Skin Disease）個案，今（11日）又爆出第2例！農委會牛結節疹（LSD）緊急應變小組表示，今日金門畜試所再添1頭疑似牛隻，已完成撲殺進行焚化銷毀；另一方面，相關單位目前已完成訪視49個養牛場共468頭，發現有疑似症狀計12場，有症狀頭數合計有50頭，皆已對該等牧場進行移動管制。農委會說明，由於該病潛伏期長可達28天，目前沒有症狀有可能日後才發病，因此，除了對於發病牛隻進行隔離及後續撲殺，以及消毒與殺滅蚊蟲外，亦請蚊媒專家前往金門地區監測可能的病原，以釐清其病媒分布，另訂於週一召開專家會議，與專家研商防疫對策。農委會表示，持續透過產業團體及群組加強宣導牛結節疹預防及控制資訊，並籲請各地酪農及肉牛飼養農友，自主落實畜牧場人、車（含運輸車、飼料車、化製車及訪客車輛等）門禁管制、場區定期清潔消毒等生物安全措施，特別是防蚊蠅等病媒的防治措施(如病媒原清除、加設捕蚊燈等)，維護牛隻健康及財產安全，共同防堵牛結節疹蔓延。農委會強調，牛結節疹非人畜共通傳染病，將持續透過牧場訪視、屠宰場屠前屠後檢查等層層機制，為民眾食用肉品安全做好把關。農委會也呼籲，國內養牛業者加強場內各項生物安全措施，保持環境清潔，吊掛捕蚊設備，同時每日檢查牛隻健康情形，若發現疑似案例，應立即通報所在地動物防疫機關及配合防疫處置工作，共同維護產業安全。
國內爆首例「牛結節疹」！金門牛肉禁輸台 農委會：病毒恐從大陸來
農委會8日接獲金門防疫所通知，縣內畜產試驗所通報場內飼養548頭牛隻，有部分牛隻皮膚發現異常結節，懷疑為牛結節疹（Lumpy Skin Disease）。金門防疫所會同農委會防檢局、畜衛所至現場檢查及採樣，經聚核酶鏈反應（PCR）檢出牛結節疹病毒核酸，與2019年中國發表之流行病毒株基因序列相似度高達99％，確診為我國首例牛結節疹案例。農委會今（10日）舉行記者會，指金門出現首例牛結節疹確診後，金門防疫所已先依風險狀況完成23頭發病牛隻撲殺工作，並將執行其他牛隻撲殺處置作業，以防堵病毒擴散。目前案例場周邊半徑3公里內47場養牛場已完成臨床檢查，發現可疑案例，顯示疫情尚無擴散跡象，未來持續進行全縣牛隻的檢查。為確保整體產業安全，農委會宣布，將暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往臺灣及其他離島，並依程序向世界動物衛生組織（OIE）通報。 由於本次案例與中國去年發表的流行病毒株基因序列相似度高達99％，加上距中國大陸僅5公里，不排除病毒是透過風力將病媒傳送至金門，而導致疫情發生。農委會主委陳吉仲。（圖／農委會提供）農委會說明，牛結節疹為痘病毒所造成的病毒性疾病，主要靠病媒（蚊、蠅、壁蝨）傳播，本病為OIE表列疾病，亦為我國法定甲類動物傳染病，但不是人畜共通傳染病，請民眾不用恐慌，相關單位將持續透過牧場訪視、屠宰場屠前屠後檢查等層層機制，為民眾食用肉品安全做好把關。另外，農委會也呼籲，國內養牛業者應加強場內各項生物安全措施，保持環境清潔，並吊掛捕蚊設備，同時每日檢查牛隻健康情形，若發現疑似案例，應立即通報所在地動物防疫機關及配合防疫處置工作，共同維護產業安全。