養身茶
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早餐不邪惡2／秒速搞定！美女營養師必吃5大食物 中醫「咖啡配中藥茶飲」養生
台灣人習慣的早餐如蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、麵包，都是所謂的「碳水炸彈」，不僅容易讓人昏昏欲睡，更會讓熱量爆表。「台灣早餐真的超級容易是精製澱粉！」營養師程涵宇建議用「食物營養分類組合」思考，先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物，依個人喜好搭配組合，就能跳脫澱粉食物的陷阱。中醫師李思儀早餐充滿大量蔬果與蛋白質，最特別的是，餐後還會喝一杯拿鐵與中藥養身茶飲。「咖啡配中藥，當然可以啊！」「營養學期刊2019年的一項研究回顧發現，不吃早餐的兒童和青少年更可能超重或肥胖。這可能是因為他們往往飢餓後會吃不健康的食物。」程涵宇說，孩童吃早餐的優點更多，例如促進新陳代謝，同時可增加注意力和記憶力。身為營養師，程涵宇自然每天為孩子準備健康早餐。「我跟兒子早上的時間都非常匆忙，我大約只花2分鐘就要準備好早餐，所以我必須健康、快速、營養！」程涵宇採取的方式是先列出蛋白質、堅果種子、蔬菜、水果、全榖雜糧各自涵蓋的食物，例如蛋白質是牛奶了、優格、起司；堅果種子是無調味堅果5顆、奇亞籽2小匙；蔬菜是奶油萵苣、生菜、大番茄片；水果是當季水果半碗、天然果醬一小匙；全榖雜糧是麥片2湯匙、吐司半片。平日早上時間較趕時，程涵宇會在上述5類食物中各自選1~2種食物搭配，份量不必太多。「例如奇亞籽可加入牛奶或優格中，水果、生菜可在前一天先清洗好，早上就能快速出餐。」程涵宇也會在前一晚跟孩子溝通好早餐內容，以免發生孩子不肯吃早餐的情況。「有時候前一天的晚餐，例如咖哩飯、義大利麵、起司烤馬鈴薯，我兒子也會主動說要當作早餐，像他今天早餐就吃三杯雞杏鮑菇燕麥飯。」程涵宇說，假日有時間好好準備早餐時，就把上述的5類食物組合在一起變豐盛，例如法國吐司搭配起司、生菜，再加一杯牛奶。不過，要切記依據孩子年紀，吐司用半片或頂多一片就好，澱粉量不可過多，要把「扣打」留給其他食物。中醫師李思儀早餐最重視蔬果與蛋白質，如果要增加飽足感，則會加上一點點澱粉。（圖／李思儀提供）中醫師李思儀的早餐重點是蔬果跟蛋白質。「我會準備多種當季的蔬果，然後用常溫水打成的蔬果汁，再加一點肉桂粉或者是薑黃的粉末。」例如最近李思儀愛上桑葚，她會多買一些，再依每次分量分裝成袋放入冷凍庫，方便每天早上使用。李思儀說，桑葚可以平補肝腎、也可以補血、顧關節、聰耳明目、預防白髮，它同時也是一個中藥，用來治療血壓高，也可預防糖尿病惡化。「桑葚可以加上富含維他命C的檸檬，還有幫助消化的鳳梨、蘋果，還有好的油脂如酪梨，跟你喜歡的任何蔬菜一起打成蔬果汁。」蛋白質也相當重要，早餐可以吃一顆水煮蛋或一杯無糖豆漿。李思儀說，早餐攝取蛋白質，可以提高一整天的基礎代謝率，有助於瘦身減重。如果還有飢餓感，也可以補充一點澱粉，例如半個地瓜，一小片吐司，或半個貝果，但是會盡量放在飲食的最後才去享用。「早餐後我也習慣來一杯拿鐵，但大多數我會選擇慢慢喝，用外帶杯帶去診所飲用。」而且李思儀也會再服用一杯中藥茶飲幫助身體補養元氣。「很多人都問我吃中藥還可以喝咖啡嗎？當然可以呀！我每天早上都是這樣子執行的。」
患思覺失調症！ 中醫針灸搭配養身茶有效緩解
思覺失調症是一種腦部疾病，會導致患者的思想和感知出現混亂，以及語言和行為表現出現異常，包括有思維混亂、情緒波動、錯覺、記憶問題等，患者通常難以適應日常生活，有時會分不清現實和幻想。中醫診所院長賴睿昕中醫師表示思覺失調症狀區分為正性症狀與負性症狀兩種類型，正性症狀包括有妄想、幻覺和幻聽等，負性症狀則表現為社交能力下降、自我照顧能力減弱、對工作和清潔無興趣、表情單調和說話少。中醫治療強調整體氣血平衡，對症採相應治療思覺失調症是一種由於神經傳導物質異常而引起的腦部疾病，西醫認為可能與多巴胺等神經傳導物質出現異常有關，目前也有最新研究指出可能是腦皮質麩胺酸（Glutamate）錐體細胞功能降低，進而影響患者的思考和感知能力。賴睿昕中醫師表示，思覺失調症歸屬於「情志」病類，中醫治療情志疾病通常著重調整五臟六腑的氣血平衡，以恢復生理機能的運作，認為當身體的氣血失衡時，腦部運作及神經傳導也會受到影響，進而加重思覺失調症的症狀。中醫治療思覺失調症通常會根據患者的症狀而定，對於症狀中的正性表現，如妄想和幻覺，中醫會採用平肝潛陽、清心化痰、滋陰降火等方法來緩解，常見藥方包括有天麻鉤藤飲、半夏白朮天麻湯等；對於負性症狀，例如社交能力下降和情緒不穩定，中醫會使用疏肝理氣、化痰散結、滋陰養血等方法來改善病情，常見藥方包括有柴胡疏肝湯、溫膽湯等。透過內服中藥、針灸來調節五臟六腑氣血平衡治療思覺失調症的方式，中醫與西醫有所不同，西醫通常會先使用藥物穩定患者情緒，讓症狀得到迅速緩解；而中醫則注重整體調理，透過內服中藥、針灸等方式調節五臟六腑的氣血平衡，從而影響身體的生理機制和經脈的氣血循環，以達到穩定腦部和神經狀態的目的；中西醫結合治療更可安全、有效地幫助病患。緩解思覺失調症的安神定志穴位及養生茶飲有：內關穴：位於手腕內側，是一個能夠穩定情緒、安撫心神的穴位。每晚睡前按摩穴位約15到20分鐘，可有助於減輕大腦和神經的過度興奮，讓心情平靜下來。神門穴：位於手掌背側，靠近小指旁邊的凹陷處。按摩這個穴位同樣可以有助於安神寧心。每晚睡前按摩15到20分鐘，搭配內關穴同時按壓可以加強寧心安神的效果。大棗養心茶則可幫助調節身體氣血失調、對思覺失調症和情緒平衡都有好處，取浮小麥8克、鬱金3克、茯神3克、合歡皮3克、炙甘草3克，還有6顆剖開的紅棗，放入500cc水中，用熱水悶約30分鐘，溫服即可，藥材可反覆沖泡至淡而無味；主要透過養心氣及疏肝安神來調節身體的氣血失調狀態，其中浮小麥、茯神可以降低心氣過於亢奮，合歡皮、鬱金則有助於疏通肝氣，搭配紅棗、炙甘草來補充脾胃津液，對於思覺失調症及平日和緩情緒、寧心安神都有良好的效果。除藥物治療外，透過五感舒緩腦部及情緒賴睿昕中醫師指出，除了藥物治療外，改善思覺失調症的生理狀態需從生活及心境改變，放鬆心情、調節情緒和思考，對於病情的改善有很大的幫助；中醫師建議平日可透過「五官感知」來舒緩腦部和情緒，五官感知包括了眼、耳、鼻、口、身體的感知，包括使用視覺感知，欣賞大自然或喜歡的事物，讓眼睛放鬆；聆聽大自然清淨的聲音或自己喜好的音樂讓聽覺放鬆；呼吸森林及植物釋放的芬多精或透過精油的使用舒緩嗅覺；唱歌或找朋友聊天、傾訴心情達到口部放鬆、紓發情緒的效果；最後身體感知主要透過皮膚，可藉由運動啟動身體的氣血循環，透過皮膚出汗來調節生理代謝；當五感同時得到舒緩時，可以有效降低思覺失調症的不穩定狀態。
宜縣防疫持續挺經濟 每日推廣在地好食好物好品牌
國內疫情未歇，影響民眾工作與生活日常，宜蘭縣政府呼籲民眾持續進行自我健康管理，以阻斷疫病傳播，同時為協助在地業者，縣府與在地青創品牌、農友及商家併肩作戰，自昨（7）日起，每日防疫記者會結束後將舉行宜蘭品牌推廣會，由縣長攜手在地業者合力拚經濟，並在社群媒體專頁上進行抽獎活動吸引更多關注，積極行銷並增加曝光機會。宜蘭縣長林姿妙表示，防疫是長期抗戰，縣府大力支持宜蘭在地商家，每天要帶大家認識一個優質好店、好物、好團隊，邀請鄉親共同支持，系列活動在昨(7)天由青年事務科所輔導的青創品牌「竹林松杉靈芝農場」打頭陣。「竹林松杉靈芝農場」的林涵榆為青年返鄉、第三代接班人，除傳承長輩堅持的品牌理念，更致力於將靈芝帶入生活，目前農場以栽培有機靈芝、有機猴頭菇及相關加工品為主打，除了方便飲用的「靈芝養身茶」，還開發出「靈芝咖啡」、「勁猴醬」這些商品，讓靈芝加添創意與生活化。勞工處表示，行銷宜蘭在地青年創業品牌不能間斷，在疫情期間縣府透過線上直播方式，大力推廣青創品牌，就是要積極展現出與青年共體時艱、跨越困境之決心。「我們幫助年輕人返鄉築夢，讓創業者可以做想做的事，對於怎麼生存與持續面對市場，更是我們可以幫助他們的。」自去年起，縣府便經常利用防疫記者會後的時間，協助在地業者行銷農產品及各式宜蘭好物，而隨著疫情的變化，縣府也從昨(7)天起推出系列行銷直播活動，除了青創業者外，後續也將協助推廣各式宜蘭好食、好物及相關產業團隊，改善疫情造成的經濟蕭條，讓民眾更加認識縣內業者的能量，創造周邊經濟效益，幫助業者度過疫情難關。
年貨大街進民進黨中常會 何志偉送蔡英文中藥防疫
年節將近，立委何志偉今（26）日帶了中藥食補調理包與中藥養身茶到民進黨中常會，送給兼任民進黨主席的蔡英文總統與在場中常委，做為新年禮物。何志偉說，在疫情之下改變了許多事情，而強化免疫力就是最好的防疫，望透過這兩個來自民間的祝福，讓台灣能在疫情之下永保安康。何志偉說，台北市中醫師公會全體會員在政府的領導之下，在第一線對抗新冠病毒，更透過中醫界研發的「台灣清冠1號」中藥方劑，為防堵疫情做出極大的貢獻；該公會理事長黃建榮準備了黃耆養生茶、粉光元氣茶這兩款能增加免疫力的中藥草本茶，由何送給蔡總統及與會的中常委。何志偉也帶了「台北迪化商圈發展促進會」徐慶棋理事長以漢方為基底調配的杜仲蟲草雞湯、桃膠雪蓮子銀耳露常溫料理包；何說，迪化商圈在疫情之下積極轉型及改變商業型態，透過電商平台、社群的力量，讓傳統老味道重新進入民眾的生活中，而這些中藥食補料理包是兼具美味與衛生，在疫情之下也能輕鬆完成養生膳食的補給。
【暖心獻禮情報】「小草作 Grassphere」獲邀為「高雄洲際酒店」
台灣原創花草茶品牌「小草作 Grassphere」獲邀為「高雄洲際酒店」春節客房入住獻上限量專屬禮盒「新春喫茶好韻禮盒」：嚴選草本養生茶、在地花果茶，與兩款人氣紅酒香料包組合，自 1 月 31 日至 2 月 4 日期間入住高雄洲際酒店，預訂客房即可獲得限量禮盒。在這闔家歡聚的歡樂時光，就讓小草作陪伴你我度過充滿花果韻味的暖心時刻！小草作 Grassphere 自 2014 年成立至今，堅持天然、無添加、產地溯源的理念，全產品採用 100%台灣原料，結合在地香草、花卉、果乾、茶葉，每道細節堅持以高規格製程進行，替每一位在意生活品質的消費者，打造多款專屬台灣的花草飲品，近年來更結合異國文化，研發了每年都熱銷一空的紅酒香料包，讓傳統熱紅酒有了屬於台灣特色的風味。秉持深入洞悉飲藝文化及品味質感生活的相同理念與目標，高雄洲際酒店邀請台灣在地品牌小草作 Grassphere 作為長期合作夥伴，透過優質原料提供消費者最好的風味體驗：為傳遞南台灣特色與意象，自高雄洲際酒店開幕起，小草作調配一款「洲際臻選植感特調花茶」作為專屬客房用茶。不同於既有販售商品，研發團隊嚴選來自高雄桂圓花與屏東有機玫瑰，調和出清甜不膩的天然蜜香，以高規格的特色用茶，讓每位入住旅客都能感受來自台灣的美好滋味。伴隨春節假期將至，今年小草作 Grassphere 獲高雄洲際酒店邀請，首度以「真實暖心的住宿體驗」為訴求概念，推出 2022 春節入住限定「新春喫茶好韻禮盒」：嚴選三款草本養生茶，來自苗栗公館紅棗與銅鑼杭菊的「紅棗溫補茶」，可舒活寒冷補充身體元氣，另一款「玫瑰美妍茶」以屏東有機玫瑰結合苗栗洛神，讓人保持滿滿好氣色：「薑黃元氣茶」則選用來自高雄薑黃與苗栗紅棗，打造新年保護力！除上述三款草本養身茶外，禮盒內也放入小草作經典台灣花果茶系列：「芒果玫瑰烏龍茶」、「鳳梨桂花紅玉紅茶」、「茉莉包種茶」，採用 100%台灣在地原料，結合台南芒果、屏東玫瑰、屏東鳳梨等特色花果乾與特色茶葉，喝出滿滿好韻氣！當然也不可錯過小草作兩款經典紅酒香料包，以台灣在地水果與花草為創作靈感，重新打造香料熱紅酒的多層次風味。新春闔家歡樂的相聚時光，就讓小草作 Grassphere 陪您共度最暖心的春節假期！最後，自 1 月 31 日至 2 月 4 日，入住高雄洲際酒店，預訂客房即回饋小草作Grassphere 限量禮盒乙組。數量有限請儘早訂購避免向隅！如欲瞭解更多客房茶藝與客製化禮盒服務，請洽「小草作 Grassphere」官方網站獲得更多資訊。www.grassphere.com
星生代／就是惹人疼 吳子霏養病徐若瑄傳密技
被網友封為「台版新垣結衣 」的26歲吳子霏，臉上總是掛著笑容，謙和親切，特別得人疼。20歲時，她便立定志向要當演員，今年逐漸苦盡甘來，靠著HBO《獵夢特工》躍上國際；其實，拍攝《獵夢特工》時，吳子霏一度腰椎受傷，半身動彈不得，當時不只劇組相當體恤，合作演員也十分照顧她，徐若瑄更主動幫忙預約健檢。吳子霏從中學會要照顧好自己，才能全心工作。去年過年時，吳子霏趁著劇組放假，回台南跟家人團聚。除夕那天，她洗完澡準備擦乾身體時，突然發現下半身不能動，「我雙腳愈來愈不行，連蹲下拿手機也沒有辦法，立刻呼叫我弟弟，馬上叫救護車。」第一次感覺到身體無法自主，吳子霏還以為自己是不是中風了，在救護車上，她感受到的，不是人生跑馬燈，而是滿腦子「天啊！我戲還沒拍完！」除了要當個散發正能量的藝人，吳子霏也期望自己能一直做個「有誠意的表演者」。（圖／林勝發攝）筋膜發炎 入院躺三天入院後，由於腰椎仍疼痛難解，吳子霏只好簽下手術同意書，「醫生說，如果再痛，要開刀做神經阻斷，才不會感覺疼痛。聽完很絕望，好不容易得到很好的機會，很氣自己，影響到整個劇組，難道我的演員生涯要結束了？」幸好住院躺了三天後，她就稍微能走動了，醫生判斷是腰椎肌筋膜炎；一出院，她又立刻投入《獵夢特工》拍攝。吳子霏說，復工第一場就是動作戲，要拍攝跑跳跟墜落畫面，劇組體恤她行動不便，部分鏡頭請了替身，「特別感謝飾演我爸爸的賢哥（王識賢），因為我一出力就會很痛，那場戲賢哥要抓住我，他要我把力氣都給他，讓我很放心。」此外，徐若瑄也十分關心吳子霏的身體狀況，還主動幫她預約健康檢查，「真的受寵若驚，讓她（徐若瑄）這樣幫我做這些事，她一直關心我狀況，提醒我有什麼可以避免的、要怎麼照顧自己，還教我喝養身茶，做中醫保健。」身體的警訊，讓吳子霏上了一課，她體會到要關注身體的需求，也盡量修正求好心切與好強，學著為自己減壓。因合作《獵夢特工》認識徐若瑄，吳子霏受前輩照顧十分感動。（圖／翻攝自網路）效法大師 重拾自信心吳子霏是在四年前，二十二歲時開始演戲，雖然曾經試鏡一整年都沒試上，卻讓她面對任何機會都格外奮力；二十四歲就迎來第一部電影女主角，二十六歲首度擔任女主角的影集《獵夢特工》。吳子霏坦言，她對自己一度沒有自信，不敢向人介紹職業，「有前輩跟我說：『要對自己有信心，妳就是在做這個事情，有什麼好不敢說出來的。』現在我敢說自己就是演員，這份自信就是要不時幫自己打氣，在這個產業沒有信心的話不會發光，人家可能也不敢把角色交給妳。」吳子霏最近和林柏宏合作麋先生新歌〈嗜愛動物〉MV，上演甜蜜吻戲。（圖／翻攝自網路）因為演員工作，吳子霏更加認識自己，除了改正「沒有自信」的弱點，還學會適度向人「倒垃圾」排解情緒壓力，「演員工作幫助我直球面對自己，勇敢面對自己的不好。演員每階段有不同樣子，學會長遠去看它，別人怎麼說，我無法決定，我可以控制的就是要自己進步，不要因為外面聲音影響到自己。」此外，吳子霏也發現到Pierre Cardin、Coco Chanel、Steve Jobs等成功人士的共通特質，「他們相信自己，他們的自信不是驕傲，而是打從心底相信自己做的事情，那樣宇宙就會來幫你的。我相信我全心往自己想做的事情走，也會有好運發生。」
【快閃店情報】3分鐘泡出一杯 現代人的養生茶飲
由皇鋒智能家居代理引進台灣的TEAMOSA智能泡茶機，冬日溫暖登台以全球首創搭載智能APP操控泡茶，TEAMOSA提供經典茶種沖泡模式，不需設定、各種沖泡樣樣精通，但也可隨心所好專屬客製溫度時間(可自行定義溫度60-95度、沖泡時間3-9分鐘)，按出一杯只屬於自己手沖的「剛剛好」極品好茶。更可隨心喜好更可使用原片茶葉、養身中藥、花草茶品置入特製的不鏽鋼濾網，3分鐘完美沏蘊。適合忙碌的現代人一鍵即享的生活型態。為讓消費者更了解TEAMOSA智能泡茶機的獨特功能，皇鋒智能家居將於2019/12/14(六)將於台北信義區新光三越A9館、春水堂廣場人打造1日快閃智能茶坊。白天特邀寵妻魔人「艾力克斯」擔任快閃店長，教您3分鐘輕鬆泡出愛妻好茶! 夜晚由性感LUXY Girls陪您玩遊戲、暢飲茶飲特調，帶領現場民眾感受高科技的ParTea Time! 當日活動除了現場體驗TEAMOSA潮科技，更可打卡贈限量「TEAMOSA/啟泰養身茶包」、完成體驗拿限量「CAT酷炫腰包」哦! 同場加映，當日於法雅客現購TEAMOSA智能泡茶機，即贈原廠造型壓茶片(價值$299)，限量贈品，一片難求。 活動詳細時間地點108年12月14日(六) 1330-2030: 台北市信義區新光三越A9館、春水堂廣場前想了解更多TEAMOSA智能泡茶機，歡迎瀏覽以下連結:TEAMOSA產品官網www.palcom-international.com/teamosaFB – 搜尋「皇鋒智能家居粉專」> www.facebook.com/palcomsmartliving皇鋒通訊官網 > www.palcom-international.com