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夜遊彰化永樂2／在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道？
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線，會途經不少美食店家，有一些還有專屬的活動優惠，不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅！像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」，年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年，所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟，也想讓顧客放心地大口吃蝦，店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁，以純蝦製造、不使用化學添加物，亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」，以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣，郭瑋晟更進一步提到，坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟，這裡的蝦丸則較為扎實；頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿，搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」，近期更於嘖嘖募資平台上線，每一片約有7～8隻蝦製成，不僅適合如肉片一般下鍋涮煮，目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐，蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」（前，130元）帶有漂亮酥脆的冰花，後為「手工蝦丸湯」。（40元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新，經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。（圖／林士傑攝）「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆，還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁，是店內人氣冰品。（85元，圖／林士傑攝）在秋老虎持續發威下，是否很想來杯「涼」的解解熱？來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶！位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班，他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家，因1960年代後期政府提倡酪農產業，阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面，見證了由盛變衰的永樂商圈，觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店，而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失，主動承接後打造為復古冰果室，放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片，賣起烤土司、設計打卡標語，讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」（右，65元）、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。（75元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古，甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。（圖／林士傑攝）穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中，每個樓層都有自己的獨特風格。（圖／林士傑攝）風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」（前，280元）梅酒後勁不容小覷，「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。（160元，圖／林士傑攝）若要說彰化市在地知名咖啡館，讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名，風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的，原來以銀飾買賣起家的他，生意一度拓展至台北，但在大環境變化、商圈逐漸沒落下，因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊，扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象，後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友，更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間，每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點，略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論，與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔，沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味；而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒，加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上，2樓目前是花藝與烘焙品牌共存；3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件，以及塔羅占卜工作室；4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點，還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給，從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。（圖／林士傑攝）「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬，甜鹹交織的風味充滿層次。（50元，圖／林士傑攝）轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」，老闆夫妻曾在速食業工作超過20年，老闆娘笑說：「雖然也可以做到退休，但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發，店中大部分空間留給料理教室，提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程，讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇；入口處則販售一些單純的烘焙品項，像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果，除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評，香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦；另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」，以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項，有喜歡的口味記得提前預購！老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。（貝果價格主要在40～60元間，圖／林士傑攝）DATA九蝦行製蝦專門所電話：0916-819-579地址：彰化市永樂街27-1號營業時間：週三～週五17：00～21：00，週六、日11：00～13：30、17：00～21：00，週一、二休網址：https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註：蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台；參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話：（04）727-8666地址：彰化市成功路105號營業時間：12：30～21：00，週三休網址：https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大（季節商品除外）穩定飛行模式電話：（04）722-0663地址：彰化市永樂街44巷2號營業時間：12：00～20：00，週二休網址：https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話：0921-041-325地址：彰化巿成功路52號營業時間：12：00～18：00，週四休網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註：參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
彭振聲遭裁定羈押禁見 看守所首日菜單曝光
前台北市長柯文哲因涉入京華城案，於9月1日晚間8點出庭接受羈押審查。台北地方法院法官也於今（2日）凌晨3時裁定柯文哲無保請回。然而前台北市副市長彭振聲則因有勾串之虞，被裁定羈押禁見，送往台北看守所，彭振聲進入看守所的首日菜單也曝光。台北地檢署偵辦京華城弊案，前台北市副市長彭振聲被依涉犯貪污治罪條例中的違背職務收賄罪及圖利罪，因犯罪嫌疑重大且有勾串之虞，被聲押禁見。北院指出，彭振聲是京華城案的會議主席兼專案管理人，在京華城案上屬關鍵角色，且與應曉薇、沈慶京為共犯，三人均有不實陳述，有串供之虞，因此裁定羈押禁見。彭振聲律師李岳洋在結果出爐後受訪表示，彭振聲本人對於結果感到非常訝異，心情也覺得非常難過，將提出抗告。根據媒體報導，今日凌晨彭振聲也在戒護下被送往台北看守所，他在看守所的第一餐包括「清粥、豆干炒豆豉」；中午菜色則為蔥爆豬肉、炸雞翅與海帶芽蛋花湯；晚餐則提供蒜味牛肉、螞蟻上樹、時令蔬菜及蘿蔔丸子湯。
高雄「爆漿餐包始祖」月銷百萬顆 觀光工廠開1年無預警熄燈
高雄「巴特里魔法城堡」是全台首座烘焙沉浸體驗樂園，由在地知名品牌巴特里精緻烘焙計畫推出，園區有多項導覽體驗，還能吃到招牌商品「爆漿餐包」，吸引不少觀光客。豈料，巴特里魔法城堡卻傳出8月31日閉園，總部稱因營運表現不如預期，才決定歇業。巴特里精緻烘焙自2007年在高雄成立，招牌商品「爆漿餐包」享譽全台，更引起各地網友瘋狂搶購，還曾創下單月銷售額百萬顆的記錄。巴特里多年前決定開設觀光工廠，讓喜愛「爆漿餐包」的消費者能更了解其製作過程等，在規劃籌備開工後，觀光工廠「巴特里魔法城堡」終於在2023年正式開幕。「巴特里魔法城堡」開始營運後，吸引不少觀光客朝聖，但巴特里食品股份有限公司8月28日在官方粉絲專頁公告，巴特里魔法城堡自2023年9月1日起至2024年8月31日期間，全權委託方陣聯合數位科技股份有限公司經營，但營運成效不如預期，故今年9月1日起，會先閉園進行營運調整，待尋找到合適團隊會繼續經營。據《ETtoday房產雲》報導指出，「巴特里魔法城堡」的前身是維格餅家的「黃金波羅城堡」觀光工廠，該地是在2022年4月被巴特里關係企業購入，成為巴特里食品總部和魔法城堡所在地，每月租金約50萬至60萬元。而高雄市觀光工廠協會理事長陳秀卿，有針對觀光工廠提出個人看法，她說觀光工廠並非靠門票收入賺錢，真正的盈利是來自品牌知名度提升和相關產品的銷售。【巴特里魔法城堡營業公告】 親愛的顧客您好：巴特里魔法城堡於2023/9/1起至2024/8/31期間，由巴特里食品股份有限公司全權委託方陣聯合數位科技股份有限公司(以下簡稱方陣聯合數位)經營各項魔法城堡營運。因營運成效不如預期，自2024/9/1起，巴特里食品股份有限公司將終止與方陣聯合數位的委託經營合約，未來將進行營運調整，找尋合適的團隊來繼續經營。 ※若您尚持有 巴特里 魔法城堡 票券，請儘速於2024/8/31前使用完畢。 ※如您有退票需求，請向原購買窗口辦理退票，或電洽巴特里食品免付費客服專線0800398666，我們將竭誠為您服務，造成不便之處，敬請見諒。巴特里食品股份有限公司 敬上
繪本館、生吐司名店進駐吉祥道 Matzka將現身「萬秀孫代客洗衣」Live Podcast
最新台北信義區爆紅打卡熱點、號稱文青小百貨的「吉祥道」，又迎來新櫃位進駐，包含親子友善書店「粿粿繪本館」、排隊生吐司名店 niko bakery、貴婦最愛BELLAVITA專櫃丹尼爾花藝等。同時為歡慶母親節，攜手館內眾多品牌推出5月母親節限定活動，吉祥道還在母親節期間推出全館凡消費滿600元，憑購物證明即可免費獲得驚喜福袋（數量有限，贈完為止）。新進駐的粿粿繪本館是一間以開發學齡前幼兒的美感創意基礎為目的的親子友善書店，全館由藝術家親手手繪，以淡雅色調和童趣造景融合主題打造。館內精選各類美學書籍，並有陪讀姊姊繪本伴讀、全室磁力片創作、粉筆繪畫黑板牆、主題木質玩具等活動與設計。粿粿繪本館將在5月11日13時30分正式於吉祥道開幕，現場將邀請台灣豎琴中心創辦人邱孟璐與女兒周妍雙人聯彈，以及新生代豎琴新星張悅臨、張尹騫聯合演出。生吐司品牌「niko bakery」將在吉祥道開設為期一個月的快閃店。（圖／吉祥道提供）眾多國際精品指定合作對象「honeyDANIELS florist丹尼爾花藝」，巧妙融合「橘」、「吉」意象打造吉祥道主題佈景。（圖／吉祥道提供）另外深受大小朋友喜愛的富錦樹旗下生吐司品牌「niko bakery」，從5月17日至6月16日每週五、六、日，將在吉祥道1樓進行一個月的快閃進駐，不僅可以買到經典口味生吐司「niko元氣」、「蜂蜜芝麻」、「黑糖冬瓜」，還有鹹奶油、芋泥、紅豆口味餐包及豐富的niko選品；honeyDANIELS florist丹尼爾花藝則是自2011年落腳BELLAVITA寶麗廣場後，廣受時尚名媛青睞，不只巧妙融合「橘」、「吉」意象創意打造吉祥道主題佈景，更推出一系列永生花展示。花花小姐新推出「媽媽的芝麻糊」花花燒，搭配指定花束組合價250元（左），右為Blossom Cafe期間限定飲品「海鹽玫瑰拿鐵」。另外館內眾多品牌也推出5月母親節限定活動，創意台菜餐館「大吉團」即日起至5月底推出帶媽媽一起用餐可拍立得合照記錄專屬時光，點南乳炸鳳翅享半價優惠；花藝甜品店「花花小姐」主理人憑藉對母親手藝的印象，開發新口味花花燒「媽媽的芝麻糊」，將傳統小食口味結合可麗餅打造新食感，即日起至5月12日搭配指定花束組合價只要250元；「紅氣球書屋」則祭出母親節限定花材的布書衣包裝，凡購買書及特定香氛商品即可獲得。「好島集 果嶼永續概念店」合作品牌配合5月推出限定優惠，包含仁舟淨塑商品全面9折、小茶栽堂任選三件商品75折、作香品茶的金萱茶10入買一送一（售價580元），即日起至5月12日購買2021社會企業的老梅肉225g一瓶即送老梅肉隨身包等；「Blossom Cafe」則推出期間限定飲品「海鹽玫瑰拿鐵」，消費滿200元贈花束或安神無咖啡因金庫茶包。此外，5/12母親節當日下午14時還有由達永真善美文教基金會與紅氣球書屋共同舉辦的「趣味閱讀手作派對」，以及5/15、5/29晚間19時新推出「星空電影院」活動。從萬秀洗濯實驗室一樓洗衣店至二樓 COFFEE LAW 萬秀樓頂店，不設限於僅有洗衣服、喝咖啡。（圖／萬秀洗濯實驗室提供）Joanna Wang 王若琳《Hotel La Rut 破爛酒店》專輯聽歌會展覽在萬秀舉辦（左），Matzka也將於5/25錄製Live Podcast。（圖／萬秀洗濯實驗室提供）而備受年輕族群喜愛的「萬秀洗濯實驗室」體恤辛苦的阿嬤與媽媽，即日起至5/17推出單筆精緻洗（傳統乾水洗）9折優惠、家庭衣物代洗代烘折價50元，若阿嬤或媽媽們來店休息，單日消費滿300元則有店員幫忙拍攝合照一張，將美好回憶帶走，限量30組。而「萬秀洗濯實驗室」開幕後，還持續發想各種計畫，讓洗衣店更像是匯聚人與人之間情感的「交流中心」，更有粉絲遠從英國而來。隨著5月到來，萬秀洗濯實驗室再度打破大家對洗衣店的想像，兩位金曲得主的靜態展覽、Live活動接連而來。5/11～5/12的11：00~19：00，Joanna Wang 王若琳打造的《Hotel La Rut 破爛酒店》專輯聽歌會展覽將在此展出，睽違四年後在冰島錄製六週完成的專輯，概念靈感是從Joanna喜歡的加拿大喜劇《The Kids in the Hall》中一篇短劇〈Hotel La Rut〉延伸；還有正如火如荼準備首場大型個人演唱會的Matzka，也將於5/25下午14點造訪萬秀洗濯實驗室，錄製萬秀孫瑞夫的節目「萬秀孫代客洗衣」，帶著一件有故事的衣服，聊聊衣服與他的連結，串起音樂與服裝的對話。活動皆免費入場，舉辦地點在萬秀洗濯實驗室 / Coffee Law 萬秀樓頂店。
華航空服員解惑！他吃「紫米餐包」太驚艷 自嘲：顯得我孤陋寡聞
機上餐點因機艙及高空環境影響，因此許多乘客都評價不好吃。不過有位網友就分享，日前搭華航時發現餐點的麵包竟讓他驚豔，問了空服員才知道原來是大有來頭，還自嘲「顯得我好像很孤陋寡聞」。原PO在PTT發文分享，前陣子在誠做華航經濟艙時，在餐點吃到一款麵包，「掰開發現有一粒粒紫米，吃起來還不錯，想問能否再拿一個，我覺得跟之前吃得不太一樣」。他決定詢問空服員是否能再拿一個，後來才知道這是跟世界冠軍麵包「陳耀訓 · 麵包埠 YOSHI BAKERY」合作的聯名餐點。原PO本來不待，「畢竟就是個附餐，但因為這個紫米麵包，讓我第一次搭就對華航大加分」。事實上，華航自1月起就攜手「陳耀訓 · 麵包埠 YOSHI BAKERY」，從台灣出發全航線、全艙等，都可以吃到陳耀訓為華航獨家設計的4款麵包。商務艙輪流推出冠軍代表作「莓香絮語」及「薯心吉士」2款麵包，而經濟艙則是有「冠軍奶油麵包」及「雲感紫米麵包」2種品項，民眾若搭乘華航都有機會吃到。貼文曝光後，網友紛紛回應「華航餐點是真的滿不錯的」、「陳耀訓有拿過世界麵包大賽的冠軍，麵包當然厲害」、「請低調，我不想要以後連麵包都要搶」、「這個麵包真的不錯！去大阪的航班有吃到～」「終於不再是單調的餐包了，很多航空公司都忽略這塊」。
黃色小鴨旋風再起、週六愛河灣迎客 高雄旅宿祭住房、餐飲專案搶商機
「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」將於1月27日至2月25日於高雄愛河灣及16-18號碼頭（輕軌旅運中心站）登場，最大亮點就是由荷蘭藝術家霍夫曼所創作的黃色小鴨重磅回歸。今年高雄市政府除了邀來2隻黃色小鴨，希望帶給市民雙倍歡樂，同時也和台灣港務公司合作，讓新開放的16-18號碼頭化身為大型氣模藝術品展場，以及大型氣墊、球池、旋轉木馬、小火車等遊樂設施和美味餐飲市集的碼頭樂園；除了餐飲市集外，所有設施及表演皆為免費。此外，還將舉辦鴨寶爬爬GO寶寶爬行趣味遊戲、港快跑鴨、愛河創意自力造筏、SUP、獨木舟體驗、Yabi!幼兒PUSH BIKE滑步車賽、兒童劇團、馬戲等，週週都有精彩活動。詳情可上高雄旅遊網（https://khh.travel/）查詢。高雄漢來大飯店推出「來高雄鴨！住房專案」，每房將贈送小鴨玩偶。（圖／高雄漢來大飯店提供）高雄漢來大飯店「亞灣家庭房」。（圖／高雄漢來大飯店提供）而為搶攻黃色小鴨商機，高雄各大飯店業者也推出多項住房、餐飲專案，例如鄰近愛河港灣的高雄漢來大飯店，即日起～2月25日便推出「來高雄鴨！住房專案」，搭配俯瞰愛河港灣的港景精緻客房平日僅需6,353元起，若是3～4人出遊也可選擇入住亞灣家庭房，價格8,663元起，除了依房型人數提供漢來海港早餐，還將贈送獨家漢來小鴨玩偶1隻與泡澡小鴨兩隻，讓大小朋友一起感受黃色小鴨的魅力！在飯店官網訂購專案加購高鐵票還可享車票8折優惠。另外飯店步行5分鐘至「光榮碼頭」或搭乘輕軌10分鐘至「真愛碼頭」，都能近距離欣賞巨大小鴨，同時還可遊覽高雄展覽館、流行音樂中心，一站滿足高雄必去景點。漢來糕餅小舖推出3款黃色小鴨主題點心，圖為「鴨香寶栗香蛋糕」。（圖／漢來美食提供）高雄漢來大廳酒廊推出黃色小鴨主題下午茶套餐，內容各式小鴨造型甜點。（圖／漢來美食提供）漢來美食旗下餐飲品牌也推出一系列「黃色小鴨」專案，其中位於漢來大飯店大廳的「糕餅小舖」推出3款黃色小鴨主題點心，包括甜而不膩的「鴨香寶栗香蛋糕」、色彩繽紛的「開心鴨夾心餅乾」（巧克力、草莓、原味），和層次豐富的「小黃鴨焦糖海鹽慕斯」，透過美味的甜點。此外，「大廳酒廊」也推出黃色小鴨主題下午茶套餐，包含各式各樣可愛又美味的小鴨造型甜點，有小黃鴨焦糖海鹽慕斯、開心鴨夾心餅乾、迷你小漢堡、可麗露以及莓果堅果塔，期間限定價580元，來美食APP會員憑優惠券還可享套餐8折優惠。而漢來大飯店10樓的「紅陶上海湯包」、「精緻海鮮火鍋」和「翠園粵菜餐廳」則在1月27日至2月25日期間推出專屬黃色小鴨的用餐優惠，消費者只需出示與高雄愛河灣黃色小鴨的合照，即可享受用餐95折優惠。此外，11樓的「PAVO餐酒館」則是出示與黃色小鴨合照，可享原創調酒買1送1。而有高空美景的45樓「焰 牛排館」，在活動期間特別於精緻沙拉吧供應小鴨造型甜點，讓民眾賞鴨之餘，還能來場冬日美食之旅。華園大飯店草衙館翻新遊戲室，將飛機開進室內，並於球池中放入千隻小鴨。（圖／華園大飯店草衙館提供）若選擇入住華園大飯店草衙館的旅客姓名符合「黃」或「鴨」兩字發音，早餐加贈超可愛小鴨造型餐包。（圖／華園大飯店草衙館提供）另外適合親子共遊的「華園大飯店草衙館」也推出「與小鴨共遊」系列活動，不僅在黃色小鴨展出期間，將有千隻小萌鴨出沒於飯店，登陸全新裝修、斥重金改造落的球池遊戲室，遊戲室也結合周圍機場與港灣的氛圍元素，打造成以海洋與飛機為主題的遊樂空間。此外，凡住客姓名中有任一字與「黃」或「鴨」同音者，活動期間入住華園大飯店草衙館，早餐再加贈超療癒鴨鴨餐包，並加碼贈送儲值一卡通房卡，送你免費直達黃色小鴨展覽會場！即日起至2月25日開放於「華園大飯店草衙館」官網及電話預訂，官網訂房加購高鐵票還可另享車票8折優惠。「福容大飯店高雄」在館內大廳、電梯、25樓景觀餐廳都設置了黃色小鴨打卡牆。（圖／福容大飯店提供）福容徠旅高雄店推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，黃色系的IKEA北歐小屋主題房4,588元起。（圖／福容大飯店提供）「福容大飯店 高雄」也搭上這波小鴨熱潮，於小鴨展出期間推出一系列優惠活動，入住「豪華雙床愛河景」房型5,699元起，含自助早餐、福隆海洋溫泉粉、限量小鴨造型禮品組，每日限量5間，會員價5,015元起，再加贈一位150公分以下的兒童免費入住！另黃色小鴨展出期間凡穿著黃色服飾或配件，還可享田園咖啡廳9折優惠。黃色小鴨先前曾於2013年9月首度巡迴台灣，這次還從一隻變成兩隻，「福容大飯店 高雄」除了住房專案也祭出超狂優惠，只要民眾將十年前的小鴨舊照，分享在飯店官方臉書貼文留言下，就能獲得300元餐飲抵用券，吃鍋物、簡餐或喝咖啡等皆可使用，限量贈送100組。另外位於捷運市議會站旁的福容徠旅高雄店，也推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，入住黃澄澄色系的IKEA主題房─北歐小屋，或是閱旅一大床房型，兩人入住只要4,588元起，再搭贈限量好禮。10圖說：高雄市政府觀光局攜手全家便利商店推出限定版黃色小鴨杯塞及杯套。（圖／高雄市政府觀光局提供）除了各大飯店住房專案，高雄市政府也推出黃色小鴨輕軌列車、小鴨計程車和小鴨外牆造型燈光，並與全家便利商店合作，全台4,200家門市限量推出聯名的「2024 Kaohsiung Wonderland冬日遊樂園」小鴨杯塞及杯套。此次合作也特別將杯套裁切，以可愛圓圓頭的小鴨造型搭配高雄地標建物，復刻小鴨在愛河灣上游泳的萌樣。全家也表示，只要即日起至2月25日，購買Let's Café或私品茶全品項任1杯，即可加39元獲贈1個小鴨造型杯塞及杯套，數量有限，黃色小鴨迷們趕緊手刀收藏。
春節年菜多一味 泰式雙層拼盤霸氣上桌 送紅包最高可獲千元現金
充滿鮮明香料風味的泰式料理向來深得國人喜愛，而以泰北料理結合花藝、法式風情聞名的「Thai J泰式料理餐廳」，將於1月22日起推出「泰J火山排骨」、「泰式百花炸蝦」等多道全新單點料理；適逢華人農曆春節將近，隨著新菜上市也同步推出極具氣勢的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤，主餐包括「咖哩滑蛋龍蝦」、「泰式炸豬腳」等選擇。為了再添春節團聚喜氣，餐廳特別於2月1日～2月14日期間舉辦好康活動，只要點宮廷皇室盛宴系列的泰式年菜雙層大拼盤、找出隱藏在拼盤裡的春節紅包，最高可直接獲得現金千元等好禮。「泰式百花炸蝦」。（380元，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）「泰J火山排骨」。（890元，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）先說說全新單點菜色，為迎接龍年開春，餐廳帶來多道富有新年吉慶含義的泰式佳餚。包括色澤金黃喜氣、以花團錦簇為寓意的「泰式百花炸蝦」，以食用花點綴鹹香的酥炸溪蝦，並搭配酸甜開胃的特調醬料；另一道同樣以「蝦」為主要食材的「泰北鮮蝦肉末涼拌」則透過生菜包覆肉末、烤糯米的吃法，展現清爽風味，兩道菜皆為380元；另外蘊含「年年有餘」之意的「香料咖哩炒鱸魚」，可見整隻鱸魚上桌，但魚肉已片成方便入口的大小，並以黃咖哩等多種辛香料炒製，還可吃到在泰菜中常見、具有特殊發酵氣息的臭豆，是整道料理的靈魂，售價580元；其他新菜還有復刻再進化的「泰J火山排骨」，將豬肋排的油脂與微辣的檸檬醬汁交融，售價890元。宮廷皇室盛宴「香草咖哩炒鱸魚」。（2,990元，酒水另計，圖／Thai J泰式料理餐廳提供）而在台誕生的Thai J泰式料理餐廳於今年春節首度推出一次可吃到近10道料理的「宮廷皇室盛宴」雙層拼盤，提供全新年菜選擇，依據主餐可選咖哩滑蛋龍蝦、泰式炸豬腳、香辣炒鱸魚或香草咖哩炒鱸魚，售價在2,990元至3,990元不等，每組可供應約4～6人享用。此系列特選泰國進口、直徑高達60公分的底層大圓盤裡，匯聚涼拌菜、烤肉、海鮮、泰式香米等經典料理。開胃前菜有口感爽脆的泰式櫛瓜、青木瓜涼拌等時蔬，還有泰式料理必備的海鮮類：炙燒鮮魷、酸辣鮮蝦，以自製的三味汁賦予鹹香酸辣風味。最令人欲罷不能的香爆豬肋排，則以每支平均長20公分的厚實肉量，在芫荽籽、花椒等調味。還有泰菜必吃的打拋豬，也嚴選油脂具特定比例的豬腿肉製作絞肉，以正統打拋葉引領出獨特風味。不只底盤料理經典，頂層的主餐更是霸氣，象徵龍年祥龍獻瑞的「咖哩滑蛋龍蝦」，選擇肉質厚實的一斤重青殼龍蝦，分切成塊、裹粉酥炸後鎖住美味，再以咖哩蛋汁大火快炒，沾附濃郁醬汁的龍蝦肉鮮美飽滿，還可另單點哈斯麵包搭配享用；另一道推薦主餐「泰式炸豬腳」，則是經改良後的創意菜，將豬腳滷過再炸，表皮酥脆、肉質滑嫩，以生菜搭配享用還能降低油膩感，而且搭配的特製沙拉醬比起日式塔塔醬更為清爽，另也有以泰國香菜、香茅、辣椒粉等調配而成的烤肉醬，為豬腳帶來多層次美味。花園thai thai推出全新泰式定食，搶攻喜愛異國料理的饕客味蕾。（圖／台北花園大酒店提供）另外台北花園大酒店館內深受好評的「花園thai thai」泰式餐酒館，自即日起至5月31日，於每日全時段推出全新泰式定食。其中「秘製醬燒排骨」由擁有20年的廚藝資歷的泰籍主廚研發特製醬汁，與排骨燉煮後肉味鮮甜、醬香濃厚；「泰式打拋肉豬」將肉末與特色香料以大火快炒，鹹香開胃；「泰式椒麻雞腿排」炸得外酥裡嫩，再搭配特調酸甜醬汁更是吮指回味；「泰式冬蔭功海鮮湯麵」使用新鮮海鮮及香茅、檸檬葉、魚露等道地泰式香料，一同熬製出濃郁鮮美的湯底。另有花園牛肉麵、泰式酸辣蒸鱸魚、泰式泡菜豚五花、泰式蔬菜咖哩等。售價359元+10%起，隨餐還附贈小菜、泰式香米飯、飲品及熱銷冰淇淋可無限享用，而且消費可累積Cosmos CLUB APP會員點數，預估可提高1～2成業績。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
線上旅展開跑4／入住商務酒店免費搭台北雙層巴士 高CP值餐券品嘗國宴名廚饗宴
為搶攻秋冬國旅市場，各大飯店趕在11月3日～6日舉辦的ITF台北國際旅展前，提前推出線上旅展，方便不能到現場的民眾搶好康。鄰近台北捷運中山站、館藏有逾150件美術作品的神旺商務酒店，祭出2023線上旅展住房、餐飲優惠，凡於10月27日至11月10日線上訂房、2024年2月29日前雙人入住「2023神旺線上旅展」專案，可享雅寓客房雙人4,699元，再享茶籽堂質感備品旅行組、晨光早餐、房型升等面萬坪公園綠地的「景寓客房」，可再享一位孩童免費入住，以及台北雙層巴士門票或兒童新樂園門票二擇一等超值好禮。活動詳情可上官網（http://www.swresidences.com）查詢。「感恩耶誕饗宴」指定歐式套餐內含沙拉、濃湯、餐包、飯後甜點水果及飲品，要讓民眾年末饗宴超有感。（圖／台北神旺商務酒店提供）位於神旺商務酒店2樓的銀柏廳也祭出「感恩耶誕饗宴」餐飲活動，11月1日至12月31日指定歐式套餐，2人同行85折、3人以上同行75折，首推「嫩煎雞腿排佐獵人醬」。「Chasseur sauce獵人醬」為法式經典醬料，以雞高湯為基底，加入紅酒及時蔬熬煮一小時，濃郁鮮甜的佐醬搭配台灣在地雞種，以白酒、黑胡椒、百里香等香料醃製一天後，煎至金黃酥脆鎖住肉汁，再以中溫烘烤後佐上自製獵人醬，口感層次豐厚。套餐除了精緻歐式主食外，內含沙拉、濃湯、餐包、飯後水果甜點、飲品等，3人同行、最低僅1,989元，此專案需提前一日來電預訂。台北圓山環景套房。（圖／圓山大飯店提供）「平假日圓山名廚晶饡任饗券」可選擇於金龍或圓苑餐廳使用。（圖／圓山大飯店提供）台北、高雄圓山大飯店即日起至11月24日推出線上旅展（https://reurl.cc/r633bE），台北圓山推出「平日聯合住宿通用券」單張3,300元，購買1本5張15,000元，超值優惠3.1折起，依使用張數可入住不同房型：像持3張住宿券可入住坐擁270度台北無敵美景與專屬寬敞陽台空間的環景套房，再享2客早餐、2客自助晚餐與西密道導覽文化之旅；擁有澄清湖美景的高雄圓山則推出「平日市景親子客房住宿券」，最殺優惠2.7折，入住只要3,980元，含2大2小4客早餐，珍珠奶茶、冷泡茶與爆米花各2杯。而「平日市景客房住宿券」每張只要3,190元，含早餐2客；另有「平日一泊二食住宿券」，每張含早餐及祕境餐酒館晚餐各2客，旅展優惠3.9折，每張售價4,730元。今年圓山也推出7款高CP值餐券，例如台北圓山主打乾濕式熟成牛排、手工義式麵點的「圓山牛排館」，端出「平假日圓山牛排館海陸雙人套餐」，餐券5.7折、每張2,999元；聚餐大推的「平假日圓山名廚晶饡任饗券（二擇一）」，憑券不分平假日，民眾可選擇於金龍餐廳（廣式料理）或圓苑餐廳（江浙料理）享午晚餐6人桌菜，輕鬆品嘗國宴名廚饗宴，優惠價8,500元；旅展現場購票再持券至餐廳消費，即贈「圓山無添加健康三寶禮盒」乙組（價值1,060元）。煙波大飯店花蓮太魯閣-沁海館「行政豪華海景一大床」。（圖／煙波集團提供）另外煙波集團即日起至11月7日於線上旅展祭出「煙波大飯店8館聯合住宿券」，單張聯合住宿券2,350元、20張聯合住宿券44,000元。此檔最優惠的是平日入住「花蓮太魯閣-沁海館」雙人海景房2.2折起！可以在此享絕世秘境大景；另外還有煙波集團今年度元月份落成的第十座館別「花蓮太魯閣-山闊館」，以東方療癒、瑜珈為風格主軸。煙波更於此次線上旅展開賣新竹、台南、宜蘭及花蓮共9大人氣餐廳熱銷餐券，例如台南館食東西自助餐廳自助早午餐平假日通用券1組10張，每組4,990元；還有花蓮館、蘇澳四季雙泉館、宜蘭館、花蓮太魯閣、花時間-宜蘭傳藝推出的東區聯合自助早午餐平日券1組5張，每組1,995元，等於早午餐吃到飽每張只要399元！力麗馬告生態園區-棲蘭山莊「歐式雙人套房」。（圖／力麗觀光提供）力麗觀光即日起至11月13日推出「力麗觀光2023 ITF線上旅展」（https://reurl.cc/x6Nb0z），亮點在於每張3,300元的「聯合住宿券」，再祭出史上最優惠的「買5送1」，平均每張2,750元，平日入住雙人房享超殺優惠3.2折起。10月30日中午12：00前更特別推出「限時早鳥優惠」，凡單筆購買5張（含）以上聯合住宿券，即享一次抽獎機會，總計將加碼送出66張聯合住宿贈品券！力麗觀光聯合住宿券適用於全台經營管理據點，包括宜蘭大同力麗馬告生態園區-棲蘭山莊、明池山莊、神木園區；力麗哲園飯店-宜蘭羅東木棉道．美學商旅、南投日月潭日潭館、南投日月潭月潭館；南投日月潭力麗儷山林會館-日月潭館；恆春力麗漫旅麗昕緹渡假會館、恆春峰樹屋及花蓮力麗華美達安可酒店；此外，持2張聯合住宿券可平日入住高雄田寮花季度假飯店；持三張聯合住宿券可平日入住宜蘭力麗威斯汀度假酒店，享「豪華／精選客房」一泊三食。近期詢問爆高的日月潭力麗溫德姆溫泉酒店，也可持3張聯合住宿券平日入住，享「精緻雙人房」乙晚（定價22,000元／未含稅與服務費）與「饕沐 全日餐廳」自助式早餐兩客，入住期間可免費使用游泳池、水療SPA池、運動吧與健身房等多項設施。
名店北上2／文青最愛「青春．Aoharu Burger」首進賣場 插旗新店裕隆城、和風燉飯當店獨賣
若是在台中生活多年的人，或多或少應該都聽過「田樂」（for Farm Burger）的名字，這個品牌以早午餐與和風漢堡走過12年，在2021年暑假，經營團隊於台中南屯區開設姊妹品牌「青春．Aoharu Burger」，當年底更北上在台北信義世貿商圈開品牌二店，吸引不少年輕人朝聖。今年青春．Aoharu Burger首次從街邊店進駐百貨賣場，10/20在新店裕隆城誠品生活2樓展開試營運。因為觀察到新店生活圈家庭客群會是消費主力，團隊特別從擅長的和洋食料理中，新增多款揉合和風元素的燉飯，同時主打可一次選擇多種餐點的2～3人超值套餐，希望一舉擄獲新店人的心。「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」可吃到漢堡排的飽滿肉味與紮實口感，還能選搭台中烘焙名店「麵包林里」的綜合麵包或春丸的吐司。（420元，圖／趙文彬攝）先前田樂團隊旗下各品牌都以老屋改建的街邊店為主，青春．Aoharu Burger店裝風格更宛如昭和時期喫茶店，此次進駐賣場可謂挑戰不小。共同創辦人Arrant便提到，他們設法在合乎法規與既有格局內利用木料、老櫃等延續品牌一貫風格，並將舊門板、消光金屬等老件再製成桌板，讓大家一眼就能看見熟悉的「青春漢堡」影子。不過與先前兩家店客群偏向年輕族群或情侶等有別，考量賣場的長輩、小朋友等用餐需求，新北店特別推出獨賣的日式醬汁燉飯，例如將海膽與奶油醬混合推出的「海膽奶油醬北海道扇貝燉飯」，搭配兩面炙燒出香氣的帆立貝，充滿鮮明海味又鹹甜適中；還有融合西京味噌、松露與法式紅酒燉牛肉的「松露味噌牛肋燉飯」，同樣值得一試。當然來到「青春」，可不能不嘗嘗漢堡排，共同創辦人Candy表示從新北店開始他們擴充自豪的漢堡排系列，例如飯類與麵包餐都有新品推出，其中「拿坡里燉漢堡排與歐姆蛋」麵包餐將手打純牛肉漢堡排與經典的拿坡里肉醬結合，自熬的醬汁既濃郁又富口感，用麵包沾著吃更是一大享受。經典品項「糖漬白酒黃檸檬炸雞堡」醬汁略帶檸檬清香、炸雞酥脆多汁，而自家醋漬紫甘藍更是畫龍點睛、酸香開胃。（250元，圖／趙文彬攝）「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」放上以牧場雞蛋、國產牛奶和香草莢做成的紮實布丁，加上全部淋完也不甜膩的大人系苦甜焦糖醬。（200元，圖／趙文彬攝）店內8～10人的共享長桌是利用舊門板裁切而成，以此呼應品牌的懷舊氛圍。（圖／趙文彬攝）而品牌向來力推漢堡與義大利麵，在新北店依然可吃到眾多人氣口味漢堡，除了牛肉漢堡排系列，以龍田醬醃漬去骨雞腿肉酥炸，再搭配香菜、青蔥或檸檬白酒醬的各色炸雞堡，亦是不錯選擇；義大利麵則推出同樣可見和洋融合元素的「柚子胡椒親子奶油麵」新品。特別的是，在田樂旗下還有另一間在台中也頗受歡迎的「春丸餐包製作所」，以往雖有部分餐包與「青春」品牌的菜色結合，但為了讓更多人吃到春丸以北海道小麥麵粉、熊本製粉皇冠麵粉製作，口感濕潤且Q彈的吐司，青春新北店特別搶先其他分店推出法式吐司系列。無論是結合招牌甜點焦糖布丁的「漬櫻桃焦糖布丁法式吐司」，或以日本「赤玉紅酒」熬煮蘋果提香的「紅酒肉桂蜜蘋果法式吐司」，都是一餐的美好收尾，團隊還預告正在研發中華料理口味漢堡，相信又會掀起話題。空間融入復古咖啡館元素的卡座，以及訂製復古圓桌、方桌搭配經典歐風餐椅的2～4人用餐區。（圖／趙文彬攝）青春．Aoharu Burger 新店店地址：新北市新店區中興路三段70號2樓（新店裕隆城誠品生活內）營業時間：週日～週四11：00～21：30，週五、六11：00～22：00網址：https://www.facebook.com/aoharuburger.tw備註：內用加收10%服務費，每人低消一份餐點或飲品，用餐限時2小時，試營運初期未開放預約
長榮航空旅客身體不適亡故 他親睹醫護蹲地搶救：CPR沒停手
長榮航空2日一架由台北飛義大利米蘭的航班，飛行途中有一名乘客身體不適，轉降亞塞拜然，班機延誤7小時後抵達米蘭，對此，長榮航空證實，旅客在班機降落前不幸亡故。另外，機上乘客目擊醫護和機組人員施救經過，除了感到驚嚇也相當敬佩，因為在飛機降落時有點顛簸狀況，但醫護都沒有繫上安全帶，仍蹲在地上搶救病患「手都沒停過」。巴庫機場景色。（圖／民眾提供）根據《壹蘋新聞網》引述乘客林先生說法，當天這架BR95班機是2日晚間11時左右由桃園機場起飛，預定13小時40分後抵達米蘭，大約飛行約8、9小時後，乘客被機上一陣騷動驚醒，只見空服員抬著一名外國男性，到前方空服員的備餐區平躺在地，機上隨即廣播尋求有醫護專業的乘客出來幫忙。據林先生表示，當時至少有3人出來幫忙，其中一名外籍男子可能是醫生，另一名像是台灣女性，空服員則立刻拿出氧氣和急救裝備，拉上備餐區的簾子隊不適乘客進行急救。機長也同時廣播告知，班機將在亞塞拜然的巴庫轉降，以安排這名乘客就醫，飛機準備降落時，所有乘客理應回到座位繫好安全帶，但醫護人員仍未停手，蹲在地上不停CPR，空服員在飛機降落時拉開簾子，前排乘客可以看到兩位空服員伸手固定住施救的女醫護，飛機降低高度傾斜時，女醫護還撞到牆邊的櫃子，但仍沒有停止CPR。這架班機在亞塞拜然降落時大約是當地時間清晨5時7分，約台灣時間3日上午9時7分，此時這位病患臉上已蓋上白布，稍後有亞塞拜然機場工作人員登機，詢問死者家屬一些問題，大約2小時後，機場人員把死者遺體運下飛機。機長當時告知乘客可能需要檢查機翼再等候一段時間，乘客知道不能下機，全都在座位上靜靜等候，由於亞塞拜然和台灣沒有邦交，乘客對巴庫機場相當好奇，但只能從窗口遠眺機場建築，大部分乘客表現得相當理性，靜靜地從窗戶眺望亞塞拜然航站。不過也有乘客擔心無法銜接轉機航班，空服員則告知米蘭的地勤會協助安排，而空服員還供應熱飲和餐包給乘客果腹，包括亞塞拜然機場方面也提供瓶裝水給乘客，經過8小時後，飛機終於再度起飛，抵達米蘭機場時已是台灣時間3日晚上20時45分。機組人員安排剛才施救的醫護優先下機，此時機組人員大約也整整工作24小時了，不少名乘客下機前也對空服員表示「辛苦了」，而長榮航空也表示，身體不適的旅客在航機抵達亞塞拜然之前已經往生，由當地地勤代理公司協助處置往生旅客的必要程序與完成地面作業之後，於台灣時間下午16時12分再度啟程前往米蘭，班機延誤約7小時。