饒河
」 寶林茶室 食物中毒 饒河夜市 中毒 王必勝
士林夜市又起爭議？ 日客逛完給評價「意外的貴」
士林夜市作為台灣觀光的重要地標之一，近期因消費糾紛而嚴重影響了台灣的觀光形象。有網友轉發了一位日本遊客對士林夜市的評價，提到那裡「意外地貴」，讓他感到很丟臉，並呼籲台灣人「不要再帶外國人去士林夜市消費」，以免留下不好的印象。貼文曝光後，許多網友紛紛表達批評意見：「除了士林夜市變貴之外，因為日幣貶值，日本人來台灣的花費也增加了」「確實，士林夜市又貴又髒，不應該損害台灣的形象」「我根本不會去士林夜市，反而常去饒河街，那裡的德國豬腳便宜又美味，還有很棒的泰奶和仙草茶」「我是士林人，真的不推薦去士林夜市，媽祖廟前的攤位幾乎都是加盟連鎖，雖然經營者不同，但賺的都是那些加盟者的錢」「士林夜市的食物真的貴又不好吃，重複性高，連當地人都感到厭惡」。實際查看士林夜市的Google評論，可以看到評價呈現正反兩極的情況。一些網友認為士林夜市逐漸衰退，店家數量減少且價格偏高；而另一些網友則表示，仍能品嚐到各式新奇的小吃，讓這裡成為他們經常造訪的夜市之一。還有網友指出，許多人認為台灣的夜市普遍面臨物價上漲的壓力，攤商為了維持生計不得不調漲價格。如果對價格有疑慮，建議直接向攤商詢問，以避免不愉快的經驗。此外，大家也應該放眼全球，幾乎在每個地方的消費中，都存在坑害外國遊客的問題。
饒河夜市違規擺攤遭取締！老闆甩鍋喊「罰單自己繳」員工怒砸攤洩憤
台北市松山區「饒河夜市」是不少國外遊客來台必逛的觀光景點，也因此違規擺攤亂象頻傳，日前一名唐姓員工在人行道上擺攤，警方見狀隨即上前開單取締，沒想到呂姓老闆竟要求唐姓員工支付1200元的罰金，氣得唐男當場砸攤洩憤。據了解，該案發生於9月8日晚間8時許，當時唐姓員工因違規將攤販擺設在人行道上，遭到警方開罰1200元，怎料呂姓老闆得知後，卻要唐男自行吸收罰單費用，雙方因此爆發衝突，唐男一時氣不過出手砸攤，呂姓老闆也立即拿出手機錄影蒐證，下秒卻遭唐男搶走手機，現場氣氛相當火爆。松山分局接獲民眾報案，指松山捷運站5號出口前發生衝突案件，隨即派員前往現場處理，經警方到場了解，唐男及呂男在爭執過程中並未互相攻擊，現場也無人受傷，不過由於攤商仍舊占用人行道，因此警方針對違規擺設攤販部分，又再度製單舉發並扣攤，該攤販前後共被開罰2400元。事件曝光後，網友紛紛回應，「老闆真的很敢」、「台灣的慣老闆」、「賺錢老闆賺，罰單員工繳，橫批慣老闆」、「這老闆在逢甲身上就是彈孔了」、「老闆：我只是創始人，他才是負責人」、「這老闆以後還請的到員工嗎」、「這下，一人1200公平了。」
國際通緝犯在台2／攜妻兒「跑路」當度假 攻玉山又玩飛行傘超滋潤畫面曝光
西班牙籍男子奧納德（Salvador Alejandro Llinas Onate），涉嫌在義大利犯下汽車租售詐騙案，受害人至少上千人，詐騙金額粗估至少高達10億元台幣，隨後潛逃出境，因此被義大利與西班牙列為國際通緝犯，而義大利檢方日前也研判奧納德目前人藏匿在台北。本刊獨家掌握消息，奧納德疑似早在5年前就已在台北落腳，更在台開設5間公司，甚至還捲入民事糾紛，其妻子更疑似經營大安區一間高檔西班牙餐廳，而從妻子的社群平台上，甚至可以看見2人帶著孩子一起去小琉球玩水、嗨逛饒河夜市的留影。奧納德的老婆也常出現在自己經營的西班牙餐廳中。（圖／翻攝自當事人IG） 根據奧納德其妻子的社群網站，其妻子自稱是心理系學生與移民律師，2人最早約在5年開始在社群平台上出現在台紀錄，2人育有2子，更時常帶著孩子一起上山玩水，爬象山、小琉球浮潛，所住之飯店也相當高檔，儘管奧納德是「跑路」來台，但一家4口的日子過得可是相當滋潤，甚至還在今年5月中旬一起攻頂玉山。 夫妻2人甚至在台做起生意，奧納德在台除繼續做汽車貿易的老本行外，其還疑似找來一名丹麥人作為汽車進口商，而所謂車輛進口更疑似就是從墨西哥而來的「贓車」。雙方當初承諾64對分，未料奧納德卻疑似未履行合約分潤，遭丹麥人一狀告上法院，求償360萬元，上訴至二審後，法院判賠奧納德須賠償丹麥人美金840餘元。 對此，馬略卡島最具影響力之一的報紙─西班牙媒體Diario de Mallorca更早在2019年就曾在報導中指出，被控詐騙10億元台幣的租車公司負責人奧納德在逃離西班牙後，於台灣創建一家公司，並將總部設立在此，與台灣現有公司異動資料相符。 此外，夫妻2人在台還成立一家「聲譽管理公司」，強調在2020年間榮獲許多獎項，是年度「網絡安全公司」，更是「刪除網路資訊」的龍頭企業，擁有10年以上經驗的技術專家團隊，協助客戶執行「被遺忘的權力」，主張每個人都擁有把負面新聞或者不當身分資料移除的權利，以此捍衛客戶自身名譽，對比夫妻2人詐得10億後跑路來台顯得相當諷刺。 而細看奧納德老婆的社群平台貼文與相關公司登記，奧納德在台至少就擁有2家西班牙料理餐廳，且2間地址還都位於光復南路上，店面地點相當好，其中一間甚至走高檔路線，還有網美慕名前來拍攝製作宣傳短影音，「強調老闆和主廚都是西班牙人」，一份主食至少上千塊，還有不少美食部落客對此留下食記。不過有趣的是，夫妻2人在社群網站上的合影，卻均僅限在台，奧納德的老婆出國的頻率不低，甚至還有幾次帶著孩子一起飛，但卻均未發現奧納德的身影。 對此，調查局也回應指出，因爲義大利詐欺犯目前還未傳出有台灣人受害，且台灣目前並未接獲義方司法協助的請求。
西門町現切水果疑坑觀光客 多攤標示不明
台北市士林夜市曾因現切水果攤哄抬價格而惡名遠揚，還傳出不肖業者轉戰其他商圈繼續坑殺遊客，其中西門町近日傳出有水果商家故技重施，對此，台北市商業處13日發布日前聯合稽查結果，發現有5家現切水果攤的價格標示不明，經複查後業者均已改善，商業處將不定期到現場查察。士林夜市現切水果攤哄抬價格的行徑，在台北市的強力稽查下現今幾近絕跡，但仍有不肖業者轉戰西門町、饒河夜市等地繼續坑殺觀光客，為此商業處10日晚間與台北市消保官、衛生局、環保局、警察局、市場處前往西門町商圈聯合稽查。商業處表示，有5間現切水果攤雖然有標示「100公克多少價格」，但現場擺放杯裝的現切水果卻皆未明確標示每杯的價格，容易造成消費者的誤解，引起消費糾紛。商業處解釋，未明確標示價格容易造成消費者誤解的情形，違反《台北市消費者保護自治條例》相關規定，消保官現場責令業者限期改善，除要求現場須設置價格告示牌以外，擺設的杯裝水果也要標示價格，讓消費者能明確知道每杯份量與價格，同時宣導店家不得有強迫購買行為。商業處表示，若複查尚未改善，將依法處2萬元以上10萬元以下罰鍰，12日再次複查時皆已改善完畢。商業處強調，為有效遏止標示不清，維護西門町商圈形象，要求遭稽查的水果店家應依法明確標價，未來也將不定期至現場查察，以維護營業秩序，保障消費者權益。
士林夜市試辦平價水果攤 爭取一掃之前惡名
為遏止士林夜市水果攤哄抬價格歪風，台北市政府在士林夜市推出「平價水果攤」示範攤位，從9月1日起至12月止試辦3個月。台北市市場處表示，目前主要客群為外國觀光客，生意良好，未來將視試辦成果及攤商意願，一併評估續辦可行性。台北市各大夜市一直是吸引外籍旅客的觀光熱點之一，不過各夜市出現許多「現切水果攤」，仗著外籍遊客不懂台灣水果行情，惡意哄抬售價，對觀光形象影響甚鉅。為此市場處與台北農產運銷公司合作，自9月1日起在士林夜市試辦「平價水果攤」，依當日販售水果種類決定價格，每盒約100元至150元，目前主要客群為外國觀光客，國內消費者看到價格親民而購買的也不在少數。市場處指出，士林夜市內自2021年起就無任何現切水果攤營業，市場外的現切水果商家今年6月起也都沒有營業，若有出現攤商任意哄抬價格的狀況，將偕同法務局消保官不定期稽查以維持成效。針對未來是否擴大以及續辦，市場處說，考量攤販的營業種類及意願，加上其他商圈的水果販售情況尚合乎市場機制，因此暫無擴大設置的規畫，士林夜市的平價水果攤，未來也將視試辦成果及攤商意願，一併評估續辦的可行性。台北市士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山表示，試辦「平價水果攤」讓水果價格回歸平價，同時也能夠讓外國遊客了解水果行情，相形之下其他哄抬價格的現切水果攤就不敢再出來販售，有助於遏止任意提價的歪風。雖然在北市府加強稽查下，士林夜市周遭哄抬價格的水果攤已近乎絕跡，但仍有惡劣業者轉戰西門町、饒河夜市等其他夜市商圈重整旗鼓，繼續坑殺觀光客，恐對各大商圈的聲譽造成影響。台北市主任消保官楊麗萍表示，確實有接獲相關情資，目前已經通報主管單位調查。另外對於販售價格標示不明的攤商，將依《台北市消費者保護自治條例》要求業者限期改善，未改善者最高會處10萬元罰鍰。產發局則說，將與消保官、警察局、市場處與商業處，無預警加強稽查。
「黃仁勳美食地圖」快收藏！4大夜市、18家餐廳一次看
輝達共同創辦人暨執行長黃仁勳近日來台，連續踩點多家台北美食，也掀起美食熱潮；台北市觀光傳播局指出，台北不僅是美食之都，還有多處知名景點及全年特色活動，快趁著即將到來的端午連假，跟著AI教父腳步探索台北之美。連黃仁勳都愛的台北美食捷運地圖。(圖／觀傳局提供)觀傳局表示，黃仁勳光顧的美食店家，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等，但除此，之外，台北巷弄中還隱藏許多美味。觀傳局推薦，像是西門町的「天天利美食坊」、台北車站周邊老店「鄭記豬腳肉飯」，以及士林捷運站附近的「牛有廖Beefull」等，每一口都是地道的臺灣味，讓人回味無窮；而萬華的韓國美食「圓夢炸雞」、赤峰街著名打卡景點「R9 Café」等，更是「好吃又好拍」，絕對值得加入口袋名單。觀傳局指出，跟隨黃仁勳的腳步來到台北大巨蛋，周邊就是美食購物一級戰區，不論是觀賞比賽前後的悠閒時光，或是下班週末的放鬆休憩，可以安排順遊松山文創園區、東區及信義商圈，30日新開幕的大巨蛋商場「遠東 Garden City」更是探索美食的新去處，引進14家主題餐廳，種類眾多，其中更有24小時營業及寵物友善餐廳等。觀傳局補充，今年北市府推出全新活動「2024台北水舞嘉年華」，在錫口碼頭彩虹橋盛大展演中，現更加碼舉辦每周六、日「星光週末夜」活動，邀請民眾在6月30日前搭乘捷運前往賞水舞、看表演，再到著名的饒河街夜市尋找黃仁勳都愛的夜市美味，此外全台最具代表性夏季活動「2024大稻埕夏日節」，也將於7月17日到8月10日在大稻埕碼頭登場。
「夜市選址」來真的！輝達台灣分公司新址曝光 去饒河夜市只要5分鐘
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前宣布要在台灣設置第二個研發中心，以及AI超級電腦中心跟總部。黃仁勳透露，前者可能靠近台北，後者或許在高雄，但總部地點還沒決定。此外，有市場人士指出，潤泰新（9945）子公司潤泰創新開發要出租位於北市南港區的「潤泰玉成辦公大樓」，而租客就是輝達台灣分公司。據《ETtoday新聞雲》報導，目前輝達台灣分公司位於內湖科學園區，不過執行長黃仁勳日前宣布要在台灣設置第二個研發中心，以及AI超級電腦中心跟總部。當大家問第二個研發中心會選在哪裡時，黃仁勳曾笑回：「哪裡有好的夜市就投資哪裡。」有市場人士指出，潤泰新（9945）去年底發布消息，子公司潤泰創新開發擬出租台北南港「潤泰玉成辦公大樓」3至17樓，出租面積約10259坪，租期為10年又1個月，預計總租金約28.97億元，包含第4、6、8年各調漲2%；該承租的租客，正是輝達台灣分公司。市場人士表示，目前位於內科的輝達台灣分公司在租約到期後將不再續租，搬家到南港新址，背後原因可能是由於企業快速擴張，使用面積不夠，且更傾向鄰近高鐵的點位，方便未來與各據點快速串聯。據了解，在大樓完工前，潤泰還會砸重金為輝達調整大樓的電力配置。潤泰新未證實租客就是輝達，但表示「潤泰玉成辦公大樓」租約已在2023年12月簽約，2024年2月領到使照，該承租方承租面積占大樓55%，目前還在進行相關空間設計，而其他樓層空間持續招租中。中信房屋南港昆陽加盟店長陳柏任表示，「潤泰玉成辦公大樓」往東開車5分鐘就到南港車站，往西5分鐘車程則可抵達松山車站，旁邊就是饒河夜市，兼具環境、交通、吃喝機能等條件於一身，是相當不錯的辦公室點位。「潤泰玉成辦公大樓」往西5分鐘車程則可抵達饒河夜市。（圖／翻攝Google Map）
韓籍YTR逛夜市水果「2杯400」網友罵黑心！ 業者卻稱利潤不高
近日，台灣夜市又爆出水果攤販售高價水果的事件。不僅有女陸客在士林夜市花200元買到變色的劣質釋迦。韓國YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」日前帶北韓YouTuber朋友「NARA」在台北觀光，也在饒河夜市買到2杯竟要價400元的小份蓮霧及釋迦，讓觀眾們全看傻眼。一名陸籍女子竟日在「小紅書」發文，表示自己在台旅行期間，逛到士林夜市，花了200元購買釋迦，沒想到品嘗後讓她大失所望，在現場試吃到的，與購買來外帶的「完全不一樣」讓她感嘆店家宰客。事件在社群媒體上引起關注後，有網友發現，YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」日前才帶著北韓YouTuber「NARA」在台北觀光，到饒河夜市時光顧一間水果攤，購買了小份的蓮霧及釋迦，竟然要價高達400元，讓不少觀眾當即留言飆罵：「這家要列進黑名單」。更有網友懷疑，這間水果攤是否就是數個月前就因為兩袋水果賣外國遊客1000元的黑心水果攤。根據《東森新聞》報導，這間水果攤販告訴，一顆釋迦成本就要150元至160元，他們賣200元其實「利潤不高」，且攤位上也有明標價碼，卻一再遭到「惡意中傷」，實在相當無奈。然而，網友對這種說法似乎並不買帳，紛紛表示：「夜市管理者應該要剔除無良商家」、「夜市管理者應該要剔除無良商家」、「400可以買多少樣多少量的水果了！真的很誇張！」還有網友提醒：「切記，外國朋友來台灣～千萬千萬不要在台灣夜市買現切水果！」
千萬網紅來台最愛吃QQ這味 蕭佩兒有腦有身材赴英讀碩士
年僅25歲，來自馬來西亞的當紅DJ MSPUIYI（蕭佩兒），在IG擁粉超過2200萬，直逼台灣總人口數，外表火辣的她這次登上JKF成為4月號封面女星，為呼應此次的AI情人主題，她特別換上具有金屬質感的銀色亮系三點式南半球見客，展現屬於未來的性感風情。多次造訪台灣的蕭佩兒，透露最愛吃夜市美食鴨血。（圖／JKF提供）蕭佩兒在今年1月登場的「TSE台灣寫真博覽會」上，受邀擔任表演和頒獎嘉賓，靠著專業實力和亮眼外表圈粉無數。曾多次造訪台灣的她，更直呼：「每次來都覺得很好玩，我特別喜歡去饒河和士林夜市吃美食，尤其愛吃鴨血，台灣的鴨血是唯一吃得出QQ口感的，還有蚵仔麵線也好好吃，每次來台灣都會覺得自己變肥了一點。」從模特兒界轉戰DJ圈1年時間，蕭佩兒說看著各國觀眾跟著她放的音樂一起搖擺的畫面，正是支撐她工作的最大動力，她更坦言自從當DJ後，整個人都變了很多，「做這一行就是不斷在接觸形形色色的人，所以也改變了很多我對人生的看法，以前的我可能會很固執地想追求某一樣東西，但現在的心態就變得比較隨緣了」。提及印象最深刻的表演經驗，蕭佩兒透露：「之前接過一個在緬甸的活動，那時當地正在發生內戰，所以出發前真的很緊張，從坐飛機時就開始擔心，幸好落地時一切都已經平復，演出也如常舉行，真的是很難忘的經驗。」在模特兒出道前，蕭佩兒就曾因在馬來西亞教育文憑（SPM）考試中，一舉拿下9個項目的A等而轟動一時，今年又宣布將赴英國約克聖約翰大學攻讀碩士學位，足見超有料內涵，她笑說：「我知道我的身材是性感的，但我覺得女生還是得要有點頭腦，聰明再加上美麗的外表，就可以打天下啦！」
寶林食物中毒案最後27檢體「全呈陰性」 王必勝強調：絕對不是懸案
台北市遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案延燒至今，34名通報個案中，2人死亡，另有4人重症住加護病房搶救中。全國人民都好奇「邦克列酸」源頭到底從何而來，衛福部14日公布饒河店廚師及越籍廚師基隆2住所的最後27件檢體，全數培養不出唐菖蒲伯克氏菌，檢驗結果全呈陰性，也就代表個案33人檢驗出邦克列酸，但是食材、環境檢體皆屬陰性。對此，衛福部次長王必勝強調「絕對不是懸案」，是要看用何種方式解讀。寶林茶室食品中毒案件，受害者被檢出罕見的毒素邦克列酸，據衛福部統計，至今累計通報34名個案，其中2人死亡，另有4人重症住加護病房治療，王必勝表示，目前4人意識都已經恢復，但由於4人都已經肝衰竭，勢必都要換肝，本周會先排1人，其餘3人持續評估，另外有3人在一般病房，25人返家休養，連續數日無新增通報個案，而除了4日最新通報吃炒麵個案外，其餘33例檢驗邦克列酸皆為陽性。但「邦克列酸」源頭到底從何而來，食藥署陸續收到152件檢體，其中饒河店廚師住所15件、越籍廚師基隆住所12件，若能培養出唐菖蒲伯克氏菌，則有助於釐清細菌來源。14日培養結果出爐，王必勝表示，饒河店廚師住所15件、越籍廚師基隆住所12件，共27件檢體，全數都無法檢出唐菖蒲伯克氏菌，截至14日，所有寶林茶室案相關檢體，已全數驗畢，均無檢出。對此，王必勝表示，是預料中的結果，因為該菌在環境中屬於弱勢菌種，本就不易培養，台灣有技術、有標準品，這次也已經將所有相關的地點全數採驗，但採驗前都有相當程度的清理，事過境遷，就不容易培養出來。食藥署日前則表示，邦克列酸未來勢必將納入常規稽查項目。至於外界質疑是否變為懸案，王必勝強調，這起案件絕對不是懸案，因為此案很明確是邦克列酸食物中毒事件，都框限在限定的時空，包含個案、時間、地點都相當明確，只是最直接的從哪裡帶到細菌難以追查，雖然目前調查告一段落，但後續案件還要由法治、司法機關依照結果來判定。
寶林茶室中毒案4重症個案全部恢復意識 1人最快下週進行換肝手術
台北市遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案，34名通報個案中，2人死亡，另有4人重症住加護病房治療，3人在一般病房，其餘返家休養。衛福部次長王必勝12日晚間表示，4名在加護病房治療的重症患者，如今已經全部恢復意識，由於肝臟損傷嚴重，都要評估換肝，其中有1人已經準備在下週進行肝臟移植。據《ETtoday新聞雲》報導，寶林茶室信義A13店爆發食品中毒案件，受害者被檢出罕見毒素邦克列酸，根據衛福部統計，累計通報34名個案，其中2人死亡，另有4人重症住加護病房治療，3人在一般病房，25人返家休養。4名重症個案中，有3人先前已經恢復意識，剩下1人處於深度昏迷。12日傍晚，衛福部次長王必勝向媒體說明，這4名重症病人都意識清楚，但是肝臟損傷太大，都需要評估換肝，其中有1人已經準備於下週進行換肝，另外3人則持續評估當中。不過寶林中毒案的毒素到底從何而來，目前依然不得而知。據食藥署表示，中央、地方陸續到餐廳、原料廠及廚師家等場域採檢食材、環境等共152件檢體，目前僅從寶林越南籍代班廚師的手部檢出邦克列酸陽性，店內其餘食材、環境檢體都未檢出毒素或培養出產生邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌，廚師首批住處檢體也未培養出菌。據檢方提供資料，衛福部4月4日再度前往與這名越籍廚師相關的另外2個地點進行環境採檢，包括租屋處及寶林饒河店廚師家，因各採檢12件、15件環境檢體，總計27件的環境檢體，預計本周日會有結果，全案行政調查進入最後階段。
全台食安拉警報！今首季食物中毒通報2504人 創近3年新高
全台食安拉警報，寶林茶室食物中毒案還沒水落石出，又有多家著名餐飲集團、業者陸續出現顧客用餐後嘔吐、腹瀉，甚至達上百人受害。食藥署統計，今年1到3月接獲食物中毒通報共446件、2504人，創近3年新高。衛福部長薛瑞元承諾，未來只要有死亡、收治加護病房個案，不管幾人，都要停業調查。食藥署統計，今年1到3月食品中毒案通報共446件、2504人，通報數是近3年最多，往年同期大約200到300件、1500到2500人，幾乎成長快1倍。食藥署副署長林金富說，可能受到近期食安新聞影響，民眾比較謹慎，這也是好事，讓相關單位可以及早介入調查。10日立法院衛環委員會，國民黨立委王育敏質疑，現行食藥署「疑似食品中毒事件處理要點」規範，中毒人數要達到50人，才會介入調查或勒令停業，是否過於寬鬆？薛瑞元坦言，若餐廳規模小，一桌6人，其中5人吃了中毒就不用停業，這會產生公平性問題。因此，薛瑞元當場承諾，未來的食物中毒不是處理「幾個人」，只要發生死亡或進加護病房的個案，不管幾人都要停業。王育敏則建議，只要超過10人以上，集體上吐下瀉，第一時間就要了解情形，不要中央地方各自做，食安應是一個標準就好。另外，寶林茶室食物中毒案累計34例個案，數日未新增通報，但邦克列酸的源頭還未查出。食藥署陸續收到152件檢體，其中饒河店廚師住所15件、越籍廚師基隆住所12件還在檢驗中，正在培養唐菖蒲伯克氏菌，結果預計14日出爐。林金富表示，此案行政調查及配合檢調指揮的稽查部分，已進入最後階段，個案死亡涉及刑事部分，後續由檢察官對外說明。他強調，未來一定會將邦克列酸納入常規稽查項目，會和專家討論，哪些是高風險品項、檢驗時機為何，不希望造成民眾恐慌。
寶林5日個案檢體未驗出 代班廚師「這兩處」驗出邦克列酸「醫師傻眼」
衛福部疾病管制署於6日表示，寶林茶室食物中毒案5日新增的「只吃炒麵」個案，其檢體並未驗出邦克列酸（米酵菌酸），但衛福部次長王必勝表示，有從代班廚師的手部、糞便檢驗出邦克列酸，目前還在持續追查細菌來源。而如此情況看在整合醫學專科醫師姜冠宇眼裡，卻是感覺十分離奇，認為代班廚師的身體沒有發生問題，是否為少見的共生體？根據衛福部疾管署資料顯示，目前寶林茶室案累計通報案例為34例，其中有32例的檢體檢出邦克列酸，當中25人狀況輕微已返家休養，另外有3例在一般病房治療、4例在加護病房治療，有2例不幸身亡。未檢出的個案中，1例是24日前往食用粿條的62歲男性（目前尚在檢驗中）、１例是18日前往食用炒麵的39歲女性（未檢出）。根據媒體報導指出，衛福部次長王必勝受訪時表示，目前檢出邦克列酸的個案，均集中在19日至24日這段期間曾前往寶林茶室信義A13店用餐的客戶，幾乎已經可以確定就是邦克列酸釀禍，但目前還在找產生毒素的唐菖蒲伯克氏菌的來源。除此之外，王必勝也提到，過去只要發生食物中毒事件，都會採集廚師的糞便檢體，目前除了在代班廚師的手上檢驗出邦克列酸外，也在其糞便檢體中發現邦克列酸的存在。基於擔憂代班廚師身體狀況，5日曾對其進行抽血、驗尿，但血液的常規檢驗、生化檢驗均無異常，驗尿結果也是陰性反應。報導中也提到，衛福部曾於3月30日前往代班廚師的住所進行採檢，環境檢體中沒有培養出細菌，檢方也曾於4日前往代班廚師的住所、與代班廚師交好，同時是饒河分店的廚師家中進行採檢，目前正在檢驗中。而對於代班廚師手部、糞便檢驗出邦克列酸的存在，但體內卻是零檢出的情況，整合醫學專科醫師姜冠宇則感覺十分離奇，認為代班廚師糞便中有檢驗出邦克列酸，身體卻沒有事情？不知代班廚師的血清能否驗出毒素抗體？姜冠宇，如果能檢驗出毒素抗體的話，那代班廚師就是少見的共生體。 但王必勝在接受訪問時曾針對代班廚師糞便、手部檢出，但體內無檢出的情況作出推測，王必勝認為，就目前情況來看，推測代班廚師是在處理食材的過程中沾染到邦克列酸，並且食用微量的邦克列酸入腹，所以身體上並無異狀、各項檢驗呈現陰性反應。
寶林中毒通報又+1「累計30例」 13歲少女吃粿條腹痛…現況曝光
寶林茶室食安風波延燒，原本累計29例個案，但衛福部今（2日）新增1例通報，是13歲少女，在3月23日食用粿條後，發生腹痛症狀，就醫治療後症狀緩解，已經返家休養。截至目前為止，已累計30人食物中毒，其中2人死亡、5人重症命危。原本的饒河店2案已排除，並新增5例檢驗陽性，共22人體內檢出米酵菌酸。而相關單位3月24日到A13寶林的稽查結果，包括環境和生物跡證（刀、砧板，以及現場人員的手部），請台大法醫所協助相關檢驗，確定廚師的手部有米酵菌酸毒素呈現陽性反應。據悉，5名重症病人還在加護病房，1人病況好轉，有機會轉到普通病房，但其餘4人仍在昏迷，甚至有1人使用葉克膜，肝臟損害都非常厲害，還有2人可能得換肝。台北市衛生局長陳彥元指出，4名重症患者的的生理監測指標，包括阿摩尼亞、膽紅素等均顯示，仍處於非常嚴重的腎衰竭，情況都沒有改善，而且都沒有尿液或尿液極少，代表腎功能幾乎完全消失，臨床醫療團隊持續使用支持療法，協助患者維持肝臟代謝功能，以及透過洗腎維持他們的生命跡象。對此，衛福部次長王必勝表示，明（3日）將召開專家會議，除了討論將米酵菌酸改名，也將請專家研議發起研究計畫，了解唐菖蒲伯克氏菌在台灣土壤自然存在的可能。
寶林饒河店遭爆「沒繳電費6千元」！台電寄紅單通知：今起停止供電
寶林茶室食物中毒案續燒，至今已累計29例受害個案，其中2人死亡、5人重症命危，繼寶林茶室被爆出「積欠保費」導致保單失效後，如今又傳出饒河創始店「寶林咖啡館」因沒繳電費，今天（2日）將被迫停電。位於台北市饒河夜市的「寶林咖啡館」是寶林茶室的創始店，不過由於寶林茶室遠百A13爆發食安風暴，連帶已被衛生局勒令停業，根據《鏡週刊》報導，大門緊閉的寶林咖啡館，鐵門上卻被貼了一張「電費逾期未繳」即將停電的紅色通知單。從台電通知單內容可見，「寶林咖啡館」3月份應繳電費6355元，提醒用戶應於4月1日前完成繳費，否則今（4月2日）將實施停電作業。事實上，寶林茶室昨（1日）還被爆出，除了信義A13分店之外，包括寶林微風台北車站館、EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館（復興店）及寶林咖啡館（饒河創始店）等3間分店，均因欠繳保費遭註銷保單。對此，北市衛生局將依違反《食品安全衛生管理法》開罰寶林公司，針對3家無保險分店，共重罰100萬元，而在此之前信義A13門店也因未繳保費、漏報分店，遭重罰250萬元。
環境、生物跡證「米酵菌酸呈陽性」 蔣萬安：寶林責任跑不掉
寶林茶室食物中毒案持續延燒，台北市長蔣萬安今（2日）上午召開記者會。蔣萬安表示，3月24日第一時間到A13寶林現場稽查，環境和生物跡證（刀、砧板，以及現場人員的手部），請台大法醫所協助相關檢驗，昨（1日）晚間回報，目前所送驗的相關跡證有米酵菌酸毒素呈現陽性反應，「寶林的責任，你跑不掉。」北市衛生局指出，截至今（2日）上午10時許，本市醫院通報民眾於餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，於台北市醫院就醫累計19人（因中央公布於饒河店用餐2名個案人體米酵菌酸檢驗陰性，故減少2例），其中2人死亡（39歲男性、66歲男性），5人住院中。北市衛生局表示，為維護消費者食的安全，已啟動百貨公司美食街稽查專案，1日查核1家百貨公司美食街共計15家業者，1家有盛裝食材容器不潔之環境衛生缺失，已開立限期改善通知單，屆期複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。部分業者現場未能出示工作人員體檢報告缺失要求補正，若未能如期補正，將依食安法開罰6萬元以上2億元以下罰鍰；另粉捲粉有13家下游，其中1家在本市，昨日未營業，今日再前往稽查；另12家下游已請各相關縣市衛生局協助調查粉捲粉之來源、產品保存、運輸管理等條件是否符合衛生要求。北市衛生局提到，寶林餐飲事業股份有限公司除寶林茶室A13館之其他3家分店（寶林咖啡館微風北車店、寶林咖啡館饒河店、EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館）因產品責任險到期未繳費，經產險公司催繳仍未繳費，嚴重忽視食品業者應盡之責任，枉顧消費者飲食安全與權益，依法重罰新台幣100萬元。
寶林茶室2案排除「通報改29例」 4重症肝衰竭嚴重…恐需肝臟移植
寶林茶室食安風波延燒，原本有31例通報個案，其中2人死亡、5人重症命危，由於2例饒河店個案均已檢驗陰性排除，將不列入病例，會另案處理，因此累計個案改為29例。至於北市4名重症患者，仍有非常嚴重的肝衰竭，情況未見好轉，考慮未來需要進行肝臟移植手術。寶林茶室確定是米酵菌酸感染導致中毒，先前包括2名死者、6名住院個案，共8人體內驗出陽性，截至目前已有14例個案檢出米酵菌酸。其中，5名重症病人還在加護病房，1人病況好轉，有機會轉到普通病房，但其餘4人仍在昏迷，甚至有1人使用葉克膜，肝臟損害都非常厲害，還有2人可能得換肝。對此，台北市衛生局長陳彥元說明，4名重症受害者的生理監測指標，包括阿摩尼亞、膽紅素等均顯示，仍處於非常嚴重的腎衰竭，情況都沒有改善，而且都沒有尿液或尿液極少，代表腎功能幾乎完全消失，臨床醫療團隊持續使用支持療法，協助患者維持肝臟代謝功能，以及透過洗腎維持他們的生命跡象。陳彥元透露，北市照護團隊已成立意見交換小組，討論如何挽救垂死的病人及最新治療發法等，同時也討論可能需要2位死者的病理資料，因此北市即刻與中央聯繫，待士林地檢署同意後，能向法醫研究所取得相關資料，好讓臨床照護團隊能更精準評估，包括是否需要替患者做肝臟移植手術等。
寶林中毒累計31例「4昏迷1葉克膜」 不只A13…另3分店欠繳保單遭註銷
「寶林茶室」食物中毒風暴持續擴大，截至目前總共12人檢出米酵菌酸陽性，包括死者、住院和未住院者，有5名仍在加護病房，其中1人使用葉克膜，情況不客觀。北市府更發現，不只A13分店，寶林其他3家分店也欠繳保費而被註銷，台北市長蔣萬安指示將依法開罰。目前共有12人檢出米酵菌酸陽性，住院患者中，有5人在加護病房救治，衛福部次長王必勝指出，其中1人使用葉克膜，1人狀況好轉，其他4人都還在昏迷中，詳細病況不便透露，但多少都有腦病變問題，情況相當危急。沒想到今（31日）下午通報個案又新增1人，為42歲女性，3月21日在寶林茶室A13吃了炒粿條，出現腹瀉和噁心症狀，到醫院就醫後返家休養，已累計31例中毒個案。另一方面，寶林A13分店的2保單過期，得由大遠百、大食代的保單支付，法務局將與新安東京討論保險涵蓋範圍。不只如此，寶林其他3家分店都是相同原因，公共意外險及產品責任險保單，都因為沒有繳保費被註銷。對此，台北市政府今天下午召開寶林案進度更新記者會，台北市長蔣萬安指出，會移給主管機關衛生局依法開罰，目前針對A13分店依法重罰200萬，而饒河店、北車與復興分店，依法規最重是300萬，但仍要視3家分店的實際情形處罰。據了解，寶林茶室在台灣共有4家分店，除了信義A13寶林茶室，創始店為寶林咖啡館饒河店，還有寶林微風台北車站館、位於復興微風廣場的EVB蔬食餐酒館，以及正準備營運的寶林茶室東區店。
寶林19食品「米酵菌酸」檢驗結果曝光 王必勝：問題可能出在這食材
寶林茶室信義A13店中毒案擴大。衛福部今（31日）表示相關個案已累計30例，其中2人死亡、3人在一般病房、5人加護病房（4昏迷；1使用葉克膜），其餘20人返家休養；而在未住院個案中有4位（案9、13、24、25）米酵菌酸陽性，目前已累計12人陽性。次長王必勝指出，饒河店雖也傳出食安，但中毒事件仍侷限在A13，並公布食材的最新檢驗結果。（圖／衛福部）A13中毒案2死者被驗出體內含有米酵菌酸（bongkrekic acid；BKA），但包含粿條在內共19件食物樣品卻未檢出BKA，以及傳出中毒者懷疑醬料出問題、寶林饒河店發生2食安個案，都令中毒事件疑雲越燒越大，也讓外界擔憂寶林案恐擴大。（圖／衛福部）衛福部次長王必勝在臉書指出，案23、案27的饒河店個案已確定「未驗出米酵菌酸」，且經綜合分析研判該2案與A13店關聯性較小，「本案仍侷限在寶林A13店，時間區間3／19到3／24，請各位民眾不要過度恐慌」。（圖／衛福部）另現場取回食材，包含醬油、老抽，以及供應廠、供應廠下游乃至市售粿條，都未驗出BKA；香蘭葉也沒問題。推測問題發生在A13店內，不過店內該批粿條已用完，「這除了持續檢驗外，檢方也正積極偵辦中」。目前案3、7、8、9、10、13、15到22、24到29均已返家休養；案2（食用粿條）、案23（食用咖哩仁當、冰奶茶）、案30（食用寶林滑蛋河粉）於一般病房；案4（食用滑蛋河粉）、案6（食用粿條）、案11（食用粿條）、案12（食用粿條）、案14（食用粿條）仍在加護病房。
2人吃「寶林饒河店」咖哩腹瀉 王必勝曝檢驗結果
寶林茶室食安風波越演越烈，目前通報2例個案都是在「饒河店」用餐後出現腹瀉等症狀，吃了咖哩仁當、冰奶茶和粿條。對此，衛福部次長王必勝31日中午說，2名個案的「米酵菌酸」檢驗結果都是陰性。王必勝說，2名個案編號為23和27，確定「米酵菌酸」檢驗皆陰性，但不會因此完全排除食物中毒因素，只能說和寶林A13關聯較小，後續也會繼續檢驗，而醬油、老抽都是陰性，其他食材還在驗，會再公布結果。王必勝說，該案現在侷限17到25日，關鍵還是在遠百A13寶林茶室，大家不用太恐慌，粿條本身可能和中毒較有關聯。王必勝表示，現場採檢粿條供應商和下游業者，都沒驗到米酵菌酸，所以可能是上一批粿條造成，但因為上一批食材都用完，詳細事發原因待釐清。