饗宴
」 演唱會 沙公 中秋節 未滿18歲請勿飲酒TXT接受9000粉絲求婚「然竣先向母道歉」 杋圭驚喜獻唱〈永不失聯的愛〉
韓國5人男團TOMORROW X TOGETHER(TXT)啟動第三次世界巡演「ACT : PROMISE」,5日、6日連續兩天在林口體育館開唱,共吸引1萬8千名歌迷共襄盛舉。二度來台開唱的TXT,穿著華麗服裝從舞台上緩緩現身,然竣戴上王冠為演出揭開序幕,他們以〈Deja Vu〉、〈Run Away〉作為開場曲目,整齊劃一的舞蹈動作瞬間引爆粉絲尖叫。TXT除了勤學中文與粉絲互動,杋圭還暖聲獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉,讓歌迷相當驚喜。然竣(中)戴上王冠為演出揭開序幕。(圖/林士傑攝)繼2023年4月在南港展覽館開唱後,TXT相隔1年半帶著與MOA(粉絲名)的約定回來開唱,隊長秀彬帶領團隊打招呼,他們分別展現勤學中文的成果,然竣說:「我想你們了。」約粉絲一起玩通宵,看到台下反應熱烈,繼續撩粉「真的嗎?約定了」,杋圭問:「想我了嗎?我也是。」還比出大拇指讚歌迷「棒棒的」,秀彬自介:「我是能讓MOA幸福的男子。」休寧凱則大喊「尖叫聲」。5位成員現場檢查外貌,太顯、秀彬和杋圭送吻,然竣耍帥眨眼,休寧凱性感摸嘴唇,最後5人比愛心大喊「MOA愛你們」。TXT以〈Deja Vu〉、〈Run Away〉作為開場曲目,整齊劃一的舞蹈動作瞬間引爆粉絲尖叫。(圖/林士傑攝)TXT帶著全場歌迷說中文「今天我們在一起,幸福的話……」最後的字TXT不知道該接什麼,現場9000粉絲很有默契地說出「結婚」二字,休寧凱回應:「MOA真可愛,真受不了,我只好接受你們。」接著伸手作勢牽粉絲,說道:「大家一起逃跑吧。」然竣則笑著說:「只有今天,媽媽對不起。」杋圭帶來驚喜彩蛋,獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉。(圖/林士傑攝)當唱到〈New Rules〉,台上出現大型火車站,5人細膩嗓音陪伴著歌迷,節奏強烈的〈GOOD BOY GONE BAD〉搭配著雷射光照亮全場,升降舞台變成一朵玫瑰花,帶給觀眾視覺、聽覺豪華饗宴。TXT也準備了秘密武器,杋圭帶來驚喜彩蛋,獻唱周興哲的〈永不失聯的愛〉,他表示:「思考了很久該準備什麼,最後決定選擇這一首,希望這首包含心意的歌曲能夠打動MOA的心。」成員們在旁連連以中文稱讚「好棒」為他打氣。繼去年4月在南港展覽館開唱後,TXT相隔1年半帶著與MOA的約定回來開唱。(圖/林士傑攝)主辦單位遠雄創藝把芒果刨冰餐車以及咖啡車應援搬到後台,貼心準備韓式料理、鹽酥雞、珍珠奶茶、百香雙響炮、四季珍耶青、古早味蛋糕等美食給TXT享用,演唱會場外為粉絲設置拍照區,沿用韓國場概念的背板,以及遠從韓國運來的成員親自所畫角色「PPULVERSE(角巴士)」、可兌換會員專屬小卡的MOA ZONE,並提供給搖滾區觀眾小瓶水與糖果補充糖分。
《旬蟹知秋》福容台北一館秋蟹風味上桌 新北萬里蟹特色盛宴只要880元!
每到金風送爽之時,意味著品蟹佳期到來。福容台北一館由蔡長庚行政主廚所領軍的廚藝團隊遵循時節、應季賞味,率中餐廳與日式料理兩廳匠心演繹【旬蟹知秋 秋蟹季】季節限定,自10月1日起至11月30日止,「福粵樓 港式飲茶」推出「蔥薑奶焗萬里蟹」、「醬爆蟹年糕」每道NT$880起,以新北萬里蟹之「三點蟹」以及國人喜愛的紅蟳特色料理;「順園 日式料理」以日本帝王蟹為主角,匯集頂級海陸食材鱈場蟹、圓龍鱈、A5宮崎和牛打造「秋蟹套餐」每套NT$2,500起,以蟹入饌為喜愛品蟹嚐鮮之民眾增添秋日芬芳。順園秋蟹套餐《旬蟹知秋》以日本帝王蟹為主軸,匠心打造9道時令美饌(圖/福容大飯店提供)。在台灣,近八成海蟹由新北市萬里區捕撈而來,萬里「三點蟹」生存在深度20至60公尺不等的海水中,如同住在深海龍宮的野生海蟹肉質飽滿細緻,每年9月到11月為新北萬里蟹產季,此時大啖肥美秋蟹正是最佳時機!今年福容台北一館與新北市政府所成立之「萬里蟹」品牌合作,共同推廣萬里蟹限定料理以饗大眾。「福粵樓 港式飲茶」鄭昌黎主廚嚴選產地新鮮直送三點蟹製作「蔥薑奶焗萬里蟹」,以奶焗料理方式保留了食材本身的鮮甜滋味,簡單地運用蔥花、薑末與乾辣椒的提升色香味,清爽淡雅的奶焗香氣與淡淡海水鹹味融化在舌尖,每一口都吃得到蟹肉的滑順鮮甜,鮮味堆疊層次感驚豔眾人味蕾,可謂是老少咸宜餐桌上的人氣佳餚,每道NT$880+10%;「順園 日式料理」許家豪主廚以日料細緻手法結合當季海鮮食材,選用日本素有「蟹之帝王,百味之王」美譽的鱈場蟹,打造極致鮮美日式饗宴,搭配海膽、胭脂蝦、圓龍鱈、A5日本宮崎和牛、及日本麝香葡萄等頂級海陸食材,讓喜愛日式料理的民眾盡情享受豐沛海藏之餘,也能細細品味9道時令美饌潤養身心,「秋蟹套餐」售價每套NT$2,500+10%,以上任一活動福容享福卡會員均可再享會員折扣優惠。
爺奶中秋音樂晚會 碧潭東岸廣場熱鬧登場
中秋節前夕周末,由新店區公所舉辦的「爺奶萬萬歲 新店活力GO~中秋經典音樂晚會」9月14日於新店碧潭東岸廣場熱鬧登場,知名歌手施文彬、陳艾湄及PUB駐唱歌手輪番演唱膾炙人口歌曲。活動自下午四點起安排街頭藝人表演、親子手作DIY、打卡送好禮,還有在地藝文展演,吸引許多市民朋友闔家一同前來碧潭東岸赴音樂饗宴,享受中秋佳節前美好的夜晚。新店區公所於今年暑假特別辦理一系列銀髮樂齡活動,獲得廣大迴響。新北市政府文化局表示,新店區公所自107年起參與社區營造,爭取文化部計畫經費,協助市府共同推動社區營造工作。藉此我們也跟市民朋友分享,新北市111-112年社區營造績效獲得文化部評核為「特優」,而新店區公所也是此計畫的重要夥伴之一,這個「殊榮」是市府、區公所與社區大家共同努力的成果,也特別謝謝陳區長帶領團隊在社造投入及耕耘。公所今年辦理主題活動「爺奶萬萬歲 新店活力GO」感覺特別溫馨,以銀髮族為主角,設計一系列活動、成果也很豐碩,看得出來新店區公所對於高年級資深大哥、大姊們的關心和重視,特別的是將「落實公民參與」的精神也展現在每一個系列活動,真的很用心。親子手作DIY等多樣的活動安排,老少咸宜。新店區長陳怡君表示,新店區人口為30萬5,924人,65歲以上長輩有6萬8,989人,占本區人口比例22.55%,已達超高齡社區;而且百歲人瑞人數持續高居新北市第1名,是長者樂活安居城市;公所於今年暑假特別辦理一系列銀髮樂齡活動,包括社區培力、卡拉OK歌唱比賽,樂齡趣味競賽,還規劃適合闔家共賞的親子電影院,9月14日碧潭東岸廣場舉辦中秋經典音樂晚會是系列活動的最終場,除了邀請知名歌手帶來精采的演出,也在活動中展現系列活動的成果,吸引許多民眾前往享受夏末的美好時光。新店區公所表示,音樂晚會除邀請知名歌手輪番演唱經典歌曲外,活動也安排系列活動卡拉OK歌唱比賽獲獎的資深大哥大姊再次展現歌喉,同時也有街頭藝人表演等多元活動,讓市民朋友能夠扶老攜幼,一起在中秋佳節前夕享受美好夜晚,感受新店區的幸福活力饗宴。
2024臺北勞工技藝博覽會「技傳佰四,藝氣風發」 9/13-9/16華山文創園區西1館開展!
勞工技藝日新月異,職人精神匠心獨運!為了讓民眾了解更多職人技藝面貌,臺北市政府勞動局經過半年多的籌劃於9月13日至9月16日假華山1914文化創意園區西1館(臺北市中正區八德路1段1號),舉辦「2024臺北勞工技藝博覽會」,在中秋假期月圓人團園前夕,歡迎市民朋友闔家蒞臨同樂,一同在城市流光裡探索勞工達人技藝的傳承與溫度,感受臺北豐富的歷史魅力與文化底蘊。勞動局高寶華局長表示,今(2024)年勞工技藝博覽會主題「技傳佰四,藝氣風發」,響應歡慶臺北建城140週年,勞工技藝流傳百世,帶領民眾體驗過去傳統技藝的傳奇,了解現代技藝的發展,展望未來技藝的趨勢,彰顯我們對職人精神和技藝傳承的高度重視。台北市政府勞動局局長高寶華開幕致詞(圖/勞工技藝博覽會)本次博覽會共分為5大主題,包含14組職人靜態展區、12部勞動影片欣賞、12場精彩藝動職人技藝示範、6場不同領域的職人講座分享及20場小型勞動實作體驗等多元豐富內容;展區方面依時間軸特別設計3大段落,包含傳統勞工技藝區復刻懷舊場景、新世代勞工技藝區展現超酷現代技藝,還有世界冠軍級的勞工技藝展區展現各種台灣之光的意(藝)氣風發,百工職人聯袂展現超高技藝及作品,場場精湛、幕幕驚奇,讓您一窺大師技藝的真實面貌。參與展覽的全臺最強卡司,包括現任臺北喜來登大飯店食材造形藝術中心主廚黃銘波,除了展示鐵雕再生廚具及鹽雕作品,大師展演奇幻果雕秀,親臨現場就能感受!特邀WSC世界虹吸咖啡大賽冠軍簡嘉程現沖咖啡,邀您一同試飲品嘗世界冠軍咖啡的味蕾衝擊!還有4位翻糖蛋糕世界冠軍宋應欣、翟宇凡、鄭亞芸、吳芷雲現場分享翻糖技法,大飽視覺藝術的饗宴!臺北建城140週年勞工技藝流傳百世,台北市政府勞動局局長高寶華(中)邀請民眾體驗過去傳統技藝的傳奇(圖/勞工技藝博覽會)在4天展期裡,還有花藝大師唐靜羿、漫畫大舞台、台灣氣球教父何坤龍、三藝金工溫清隆、漆線工藝顏金益、王賢民、捏麵達人羅紫正、3D列印智慧機器人凌成傑、樂高達人大黑白、羊毛氈藝術家燕魚、美甲世界冠軍黃彩玲、王至愷特技花式調酒、黃俊豪琵琶王子演奏、面試彩妝技巧、劉秀秀時尚美甲技法、何大衛冠軍魔術秀、藝術氣球彼得、陳明偉扯鈴表演、覃安興驚奇特技、甜姐兒魔幻泡泡秀…等精彩職人技藝等您來欣賞!同時我們也準備了6場職人講座,邀請到空間整理收納師娜娜子、爬蟲飼育專家邱聖翔、桌遊設計師偉宏、造型顧問捷安、社群小編職人花上雅及媒體公關達人王蜜穜,帶您深入了解不同領域的職涯發展和經驗分享。無論您是對職業技能感興趣,或是從職涯探索中尋找就業機會,這裡都是您交流學習的最佳場所。2024臺北勞工技藝博覽會9月13日至9月16日就在華山文創園區西1館,展覽時間上午10時至下午6時(9月16日僅至下午2時),入場完全免費,另小型勞動實作體驗名額有限,請事先至官網報名參加。參展即可參加闖關遊戲及摸彩活動,共有超過4,000份好禮大方送給您,9月13日還有限量100份的驚喜開展早鳥禮,趕快來參加!更多活動資訊請詳「2024勞工技藝博覽會」官網:https://tplabor.tw/la03gfqRe。
飯店瞄準樂齡族群放大招 高年級入住送專屬旅行組 人氣Buffet不分平、假日7折起
近幾年樂齡市場商機龐大,無論是旅遊或美食都推出不少針對相關族群的專案活動,加上10/1聯合國世界老人日、10/11重陽節將陸續到來,銀髮族不如趁機出門放鬆一下!像是阿里山英迪格酒店特別推出65歲以上住客獨享的「高年級住房專案」,邀請銀髮族輕裝秋遊阿里山。專案包含雙人房住宿一晚、翌日雙人份早餐與主廚特製阿里山特色外帶午餐餐盒,另可享晚餐加購半價優惠;同時提供由多間國際品牌攜手為銀髮族打造的「漫步旅行組」,其中貼心準備了日本知名戶外品牌 Montbell機能的輕量化收納背包與水壺、舒緩涼感貼布及補體素滴雞精等,另外還有防震效果佳的登山杖可免費租借,打造舒適且讓人安心的森林療癒假期。「高年級住房專案」僅限IHG官網、IHG APP或IHG全球訂房中心預訂,每日限量提供,至少需3天前預訂。入住者皆須年滿65歲以上,並在辦理入住時出示身分證明文件。「漫步旅行組」內含Montbell登山包與水壺、補體素滴雞精、amor BtNPN植物奈米貼片。(圖/阿里山英迪格酒店提供)台北福華彩虹座「和風美饌饗宴」讓消費者大啖海鮮。(圖/台北福華大飯店提供)另外為回饋長期支持的饕客,台北福華大飯店則推出「資深好友美食饗宴」,即日起至12/31前,55歲以上貴賓至粵式餐廳「珍珠坊」享用「港點粵菜任你選」吃到飽方案及「彩虹座自助百匯」任一時段用餐,即可享有不分平、假日原價8折優惠。珍珠坊「港點粵菜任你選」資深好友優惠價,週一至五1,150元、週六及日1,300元(價格已含一成服務費及茶資);彩虹座自助百匯資深好友優惠價,午、晩餐時段1,350元起、下午茶900元起。呼應入秋後的海鮮季,台北福華彩虹座自助百匯現正推出「和風美饌饗宴」,網羅鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色,並融入日本旅遊必吃的在地美食,結合當季豐盛海鮮料理,將大海鮮味一次上桌。敘日餐廳推出吃到飽樂齡優惠再加碼,不分平、假日可享暢吃干貝、牡蠣7折起。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店人氣Buffet「敘日」全日餐廳,看準這段期間樂齡聚會需求大增,也趁勢推出「九九重陽.樂齡加碼優惠」。即日起至10/11重陽節當天,將平日獨享的樂齡優惠擴大至假日午餐、晚餐皆適用,凡滿55歲以上的賓客可享平日午餐7折、假日午餐或晚餐75折,同行親友用餐也可同享85折優惠(仍需酌收原價一成服務費)。敘日全日餐廳每季都會推出全新主題餐檯,本季期間限定主題「漁獲豐收季」包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷等,還有多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛臉頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級的澎湃海鮮餐檯,可暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等鮮甜美味、假日再加碼暢饗松葉蟹腳與生蠔料理。
新北美術館未開幕先開趴?萬豪會員開放競標3飯店「一夜限定」套餐
新北市美術館預計將於2025年4月正式開館,萬豪旅享家搶先與新北市美術館於9月28日聯手打造一夜限定快閃活動「藝起好好玩・館內跑吧!」將星級飯店繽紛調酒、精緻餐點、精彩DJ表演與藝術展覽完美融合,為參與者帶來一場前所未有的感官盛宴。活動限18組名額,開放所有萬豪旅享家會員競標參加,成功競標會員可專享這場結合美食體驗與藝文探索的快閃夜之旅。萬豪旅享家致力提供會員不僅僅是住宿的體驗,更是豐富生活與文化的探索。這次特別策劃了「藝起好好玩・館內跑吧!」活動,希望將藝術與生活緊密結合,為會員們帶來前所未有的文化享受。在新北市美術館正式開幕前,讓萬豪會員們能搶先享受獨一無二的夜間導覽,探索新北市美術館的「體育課」展覽。展中觀眾將體驗到一個非常規的運動場,閱讀屬於來自日本、德國、巴西、印度、美國和南非的8組國內外藝術家共同參展訴說的體育故事。此次活動由桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、台北國泰萬怡酒店以及林口亞昕福朋喜來登酒店提供現場精緻美食饗宴。競標活動中,會員可選擇3間不同的酒店體驗競標與兌換;桃園大溪笠復威斯汀度假酒店特別為賓客提供水療套房或總統套房的選擇,讓旅客在壯麗的自然景致中,盡情放鬆身心。林口亞昕福朋喜來登酒店提供開放式套房房型,結合現代設計與溫馨氛圍,為家庭或休閒旅客帶來理想的入住體驗。台北國泰萬怡酒店為賓客準備了萬怡套房,讓您在都市核心地帶享受高效且舒適的住宿環境。以上均包含2客早餐、飯店與新北市美術館的往返接駁,以及「藝起好好玩・館內跑吧!」活動的專屬體驗,讓賓客在探索當代藝術的過程中,盡享一段難忘的假期。除了此之外,各酒店也推出不同的藝文饗宴專案。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店與鶯歌陶瓷博物館合作,指定期間入住即可獲得博物館門票,親身參與、感受陶藝創作。台北國泰萬怡酒店與Flow&Gallery藝廊酒吧合作,驅車10分鐘即可到達,結合了當代藝術展示和調酒文化,成為質感潮流人士的新地標。林口亞昕福朋喜來登酒店靠近桃園國際機場,交通便利,是家庭旅客的首選,酒店設計了多種親子活動,並贈送兒童繪畫組,鼓勵孩子們發掘藝術創作的樂趣。
中華三菱夏末購車賞車多重好禮大放送 中華三菱預約試乘週週抽『星級溫泉住宿饗宴』
9月中秋佳節即將到來,也迎來中華三菱推出的多重好禮大放送。推出『星級溫泉住宿饗宴』活動。9月起透過中華三菱LINE官方帳號、官網預約試乘,並前往全台中華三菱展示中心試駕體驗,就有機會抽中台灣溫泉聯合住宿券(市價$5,500)。招待您至泰安觀止溫泉會館、台中日光溫泉會館、陽明山天籟渡假酒店、知本金聯世紀酒店等溫泉飯店,讓您開著新車、泡好湯。每週抽出10名幸運兒。越早預約,中獎機率越高!OUTLANDER(圖/中華三菱提供)。(圖/中華三菱提供。)月圓價更甜 中華三菱夏末購車多重好康9月COLT PLUS輕鬆型領牌,加碼免費升級影音系統月圓價更甜,中華三菱夏末購車祭出多重好康,9月購買COLT PLUS輕鬆型只要52.9萬起(含政府舊換新補助),領牌再加碼免費升級3D環景多媒體影音系統(市價$33,000)。此外,中秋節也不忘慰勞媽媽的辛勞,購買OUTLANDER可享「iRobot掃拖機器人」,貼心為媽媽打點家事,還有「3D環景影音免費升級」、「5年延長保固限時升級」、「購車補貼金」等多樣好禮,總價值最高16萬,讓您輕鬆帶回家。歡迎光菱(圖/中華三菱提供)。【歡迎光菱】預約試乘抽300元迪卡儂禮券中華三菱2024年持續舉辦【歡迎光菱】預約試乘抽活動,活動期間內,凡於三菱官方網站登記預約試乘,並至全台中華三菱展示中心掃描QR CODE報到,最高可抽300元迪卡儂禮券,還可同步抽『星級溫泉住宿饗宴』住宿券,即日起一抽兩禮,周末別再遲疑,快來中華三菱展示中心報到!其它優惠詳情請見中華三菱官網(https://www.mitsubishi-motors.com.tw/) 。
超頂級貴婦瘋搶乳霜、抗老系列,這些通通是貴婦平常不會告訴你的年輕機密!
貴婦們總是關起門來不肯說自己愛用的保養品,但是每次出門就是光鮮亮麗,氣色好到不行,而且每個都凍齡不會老,只因科技不斷在進步,保養品的科技日趨強大,加上分子吸收力也能做到最大吸收度,讓現在的頂級保養品有如隨身的醫美秘密療程,讓你帶著它持續擦,就能感受肌膚的變化!最近在名媛貴婦圈,最大討論度的有哪些超厲害新品?小編深入採訪,一次偷偷報給你知道!1.最貴乳霜:LA PRAIRIE萊珀妮長生奧秘乳霜要價6萬多元的頂級乳霜正式登場!看準了頂級貴婦的消費力,還有對自己產品力的超值信心,LA PRAIRIE萊珀妮再度推出最貴乳霜:長生奧秘乳霜,這瓶乳霜當初發想的原因,是希望能讓沒辦法去瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心SPA的貴婦們,在家靠一瓶乳霜就能擁有在彷若體驗瑞士抗老調養中心百萬療程的能量,讓一瓶奢華乳霜,突破抗老保養天際。LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml,NT$62,350 元(圖/品牌提供、黃筱婷攝)「我不僅想為生命增添歲月, 更想為歲月增添風華。」身為返齡療法的先驅,擁有活細胞療法之父美譽的保羅尼翰博士認為:人不只要長壽,更要活得有品質並精彩健康。 以如此偉大的願景為源,1931 年位於瑞士萊蒙湖畔旁的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心,成了全球名流富豪每年必定造訪的返齡聖殿。而系出同門,有著相同歷史淵源的 La Prairie 萊珀妮則是肌膚長生保養的專家2024 年推出長生奧秘乳霜。長生奧秘乳霜以來自未來的高度,帶領你體驗 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心百萬長生療程居家版,添加「長生 奧秘精萃」,內含*160%最高濃度獨家活源返齡精萃™,這樣的理念,讓所有頂級貴婦瘋搶。全新長生奧秘乳霜讓你每一次使用時,彷彿來到 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心、天天在家享受百萬長生療程的奢寵呵護! LA PRAIRIE萊珀妮 長生奧秘乳霜 50ml,NT$62,350 元(圖/品牌提供)另外,你是否也想體驗坐擁阿爾卑斯山湖畔絕景、被全球名流富豪讚譽為”返齡聖殿”的 Clinique La Prairie 瑞士抗老調養中心的百萬反齡療程?想了解它有多神奇?這次台灣La Prairie也將此導入品牌的「尊寵護膚療程」中,希望能為台灣金字塔頂端的客層量身訂製極致感官饗宴。產品外觀以創新鑽石拋光鏡面設計,將長生科研幻化為高奢工藝,宛如時尚藝術品的長生奧秘乳霜,臻稀性並兼顧永續性,大膽採用特殊的鑽石拋光鏡面設計,凝聚極簡美學,以充滿未來感的洗練線條提升乳霜造型質感。使用100%可回收的原生鋁材質,每一瓶皆為純手工組裝,質地上,長生奧秘乳霜的質地非常特別,有如精品優格的質地,質地輕盈好吸收,延展度極佳,而且超級貼膚,體驗過就難以割捨。搭配時光引流棒深度SPA按摩每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」,不只是挖勺、更是一款美妍工具!採用醫療級不鏽鋼材質,搭配引流按摩法,帶動增亮氣色、讓輪廓線更清晰立體,猶如做過沙龍護膚般閃耀光采。按摩手法首先將「長生奧秘乳霜」塗抹於全臉,再用時光引流棒挖取適量於指尖,輕點全臉及頸部肌膚,均勻推開。引流棒以約 30 度的斜角接觸肌膚,順著引流動作輕壓按摩。 (使用前,建議先洗淨引流棒上的產品殘留,乾燥後使用)每一瓶長生奧秘乳霜都有訂製專屬的「時光引流棒」(圖/品牌提供)Step1:以兩手中指,順著鎖骨上方輕壓三次,來到耳朵前方重複輕壓三次,最後在太陽穴 輕壓三次。Step2:持引流棒長邊略微傾斜,從額頭中線滑向太陽穴。從左側開始重複三次。Step3:在眼睛下方和臉頰區域,以同樣的角度從鼻側滑向太陽穴按摩。 Step4:沿輪廓線往下到下巴輕壓,再重複從下巴中心向耳朵方向回推。 Step5:從內而外沿著下巴線往鎖骨方向輕壓,完成頸部按摩。2. Sisley日夜抗老系列接力保養才有感隨著時間的流逝、年紀漸長,肌膚無可避免要經歷一段老化過程,然而,我們常常驚訝地發現,在同年齡的人中,為什麼有些人看起來超年輕不老?要達到延緩肌膚老化,這其中的秘密,就是根據細胞的時間節律生物學給予相對的精準保養,所以肌膚配合時間節律生物學,在白天肌膚會擔負起保護的功能,全力抵禦外界環境對肌膚的傷害(如紫外線、污染等),避免肌膚老化狀況加速。夜間人體處於無壓放鬆狀態、皮膚不需要保衛自己,此時,如果你能提高肌膚運動能量,皮膚的通透性就會增加,這時候也正是肌膚修復的黃金時刻,能幫助受損肌膚還原重回健康狀態。 Sisley抗皺活膚御緻駐顏系列:包括抗皺活膚前導水精華、抗皺活膚御緻眼唇霜、 Sisley抗皺活膚御緻抗皺精華、抗皺活膚御緻緊緻精華、抗皺活膚御緻粉燦極光精華、抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜。(圖/品牌提供)Sisley實驗室研發執行長José Ginestar表示: 「讓肌膚抗老發揮最大效益,就是讓細胞在對的時間做應該做的事!」Sisley日夜精準抗老系列就是依據這項自然法則,輔助老化肌膚回復正常周期,讓肌膚重新擁有健康的本錢!Sisley針對白天推出日間抗老專家『抗皺活膚御緻駐顏系列』和針對夜晚肌膚修護的『夜間逆時奇蹟系列』讓肌膚在不論在白天或夜晚都能得到全方位呵護。SUPREMŸA 夜間逆時奇蹟系列:極致夜間奇蹟修護前導水精華、極致夜間奇蹟逆時精萃、極致奇蹟逆時眼部精萃(圖/品牌提供)
秋季品蟹豐儉由人 壽司搭鮭魚滿載海味 台菜、粵式料理當日直送鮮蟹上桌
近期邁入秋蟹季,無論是平價大啖蟹美味或是奢華聚餐享受秋味饗宴,都豐儉由人、各有不同價位的美食選擇。像是爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS便於9/2起推出秋季限定的「Perfect Match!天生絕配」系列新品,以「鮭」、「蟹」為主要食材搭配,打造6道季節限定餐點。其中2道「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」更是集結全球爭鮮壽司師傅的競賽成果,讓秋天最對味的鮭、蟹帶來鮮美體驗。即日起至11/3於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「金賞鮭蝦佐蟹黃」(右,60元)、「一番鮭鰈雙享」(60元)是爭鮮全球門市師傅競賽後,最終勝出的品項。(圖/魏妤靜攝)秋蟹季必吃的「蟹膏紅蟹雙享」(左)、「蟹膏蟹肉盛」。(各40元,圖/魏妤靜攝)在爭鮮此次推出的新品中,「金賞鮭蝦佐蟹黃」、「一番鮭鰈雙享」是集結全球爭鮮壽司師傅,經數日渾身解數的競賽,最終以冠、亞軍勝出的品項,特別在秋季期間限定推薦給消費者。其中「金賞鮭蝦佐蟹黃」以鮮嫩鮭魚與濃醇蟹黃醬組合搭配,加上Q彈蝦仁襯托,讓人備感幸福;「一番鮭鰈雙享」則以新鮮鮭魚、比目魚與香醇海鮮醬多重疊加,一貫集滿豐盛海味。另外還有針對秋蟹季推出的「蟹膏蟹肉盛」,以濃郁蟹膏與蟹肉絲加上酥炸魚皮,十分有層次;「蟹膏紅蟹雙享」則嚴選紅楚蟹腿搭配蟹膏,是螃蟹愛好者必吃品項。當然還有當季回歸的「麵包蟹螯」和「麵包蟹身」,同樣在必嘗清單中。「麵包蟹螯」(左,60元)、「麵包蟹身」。(40元,圖/魏妤靜攝)爭鮮9月推出點數週週送活動,會員集點可至APP「點數專區」以點數兌換優惠券,累積100點消費最高可抵30元3盤。(圖/魏妤靜攝)爭鮮現也推出會員優惠活動,9/30前爭鮮會員至爭鮮迴轉壽司或爭鮮PLUS單筆消費滿500元,即贈「話題新品嚐鮮券」1張,可於10/1~10/31期間至爭鮮迴轉壽司門市兌換「蟹膏紅蟹雙享」,或於爭鮮PLUS門市兌換「金賞鮭蝦佐蟹黃」。另外9月底前至爭鮮迴轉或爭鮮PLUS門市,單筆消費滿額加送會員點數,滿600元加贈點數10點,滿800元加贈15點!不限消費次數,消費次數愈多、點數賺愈多!江南春雙人雙人秋季套餐(左,3,360元+10%)可選擇清蒸或醬爆作法處女蟳,珍珠坊秋季套餐主打健康少油。(1,680元+10%,圖/台北福華大飯店提供)另外台北福華大飯店亦於9月起於館內江南春、蓬萊邨及珍珠坊三大中餐廳推出三款「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」活動,結合中西式吃法和創新懷舊料理,每套1,680元+10%起。此外,台北福華也提供清蒸紅蟳和紅蟳米糕等多道單點菜色,可大嗑季節限定、當日直送的飽滿蟹黃和Q彈蟹肉,每兩188元起。其中江南春的雙人秋季套餐包含「蘆筍炒蝦蟹」、「蟹黃干貝盅」,和清蒸及醬爆兩種口味的處女蟳等以經典江浙料理為基底的菜色,同時添加主廚劉宜嘉的巧思變化。如過往常見以紅蘿蔔和蛋黃為色彩和口感來源的「蟹黃干貝盅」,此次改以紅蟳蟹黃及南瓜泥混合成金黃醬汁,加入以老母雞湯熬煮的蟹腿肉、干貝和蔬菜,層次豐富、口感滑順。蓬萊邨今年主打「免沾手」秋季套餐,讓老饕優雅品蟹。(1,680元+10%,台北福華大飯店提供)台菜餐廳蓬萊邨今年主打全程「免沾手」秋季套餐,菜色包含將酒家菜番茄排骨鍋融入西餐概念改良的「番茄海鮮蟹湯」,以烘乾聖女番茄、新鮮黑柿番茄和牛番茄打成泥,加入烘烤過的蟹殼和排骨熬製的精華湯底,為肥美松葉蟹肉鮮上加鮮;另一道以豬油拌飯為靈感的「蟹肉蔥油拌紫米飯」則融入松葉蟹肉絲,並保留能增加脆口度的豬油渣,再以鵪鶉溏心蛋取代荷包蛋畫龍點睛;粵式餐廳珍珠坊則以「處女蟳」為主角,設計了中西合併的秋季套餐,像是「鮑汁白玉卷」將包裹蝦漿的九孔鮑放上冬瓜蒸熟,再擺上扎實飽滿的處女蟳蟹腿肉,並淋上以蛋白和蟹黃調和的醬汁,入口海味四溢。珍珠坊亦提供避風塘處女蟳、花雕處女蟳和滑蛋辣椒處女蟳等不同風味的單點品項,為喜愛重口味的老饕帶來香辣帶勁的吮指饗宴。皇樓中餐廳 「金秋粵饌」秋季限定料理。(圖/義大皇家酒店提供)另外位於高雄的義大皇家酒店館內「皇樓中餐廳」,即日起至11/30也推出「金秋粵饌」秋季限定美食。由中餐行政總主廚林凱帶領團隊精選食材,其中主打料理首推「雞油蒸沙公」、嚴選新鮮沙公搭配脆香蒜蓉和辣椒的「避風塘沙公」,還有源自四川經典冷菜、選用鮮嫩雞肉搭佐川味調料而成的「川味口水雞」,與加入嫩滑蘆薈的「哈密瓜風味奶酪」,以及傳統廣式甜點、芝麻香氣濃郁的「羊城黑芝麻捲」等限定料理,為秋日餐桌帶來豐富的味覺享受。
台酒中秋禮盒一次買齊:花雕雞香腸、鹽麴椒麻豬腳、美酒佳禮,送進心坎裡!
中秋佳節即將來臨,送禮、烤肉聚會是與親朋好友維繫感情的好時刻,台灣菸酒公司今年推出一系列中秋禮盒,包含台酒花雕雞雙享香腸、鹽麴椒麻豬腳、伯爵紅茶口味奶酥餅乾、啤酒及黑麥汁等多元品項,無論送禮還是自用,都能滿足所有人的味蕾。說到國民活動你絕對會想到中秋節烤肉,台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,為烤肉饗宴帶來新的驚喜。這款香腸將雞肉與豬肉調配成完美比率,以花雕酒調合紅露酒醃漬,讓酒香及旨味提升,一吃下去就能享受到雙重美味。另外還有一款香腸是「台酒極琴酒香腸」,由宜蘭酒廠和隆田酒廠歷時三年研發,將「極CRAFT琴酒」主要調味成分之一的杜松子和台灣特有香料馬告山胡椒揉合,吃起來風味輕爽、散發著琴酒香肉味,一口吃下去就是滿滿的驚喜。(左)台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,(右)歷時三年研發出的「台酒極琴酒香腸」。(圖/翻攝自台酒購物網)而佳節聚會最能展現華麗氛圍的選品,就是吸睛的「台酒鹽麴椒麻豬腳」!此款商品加入台酒料理米酒軟化肉質、提升口感,另外加入有機鹽麴使味道鮮甜不死鹹,特選香辣雞心粉及花椒粒則提升辣味層次感,吃起來香辣但又不刺激,Q潤有彈性的口感,讓人一吃就著迷。能為餐點畫上完美結尾非甜點莫屬!尤其點心和飲品更是烤肉聚會上絕不能缺少。為此,台酒今年在中秋禮清單中特別推出「台酒伯爵紅茶口味奶酥餅乾」,在餅體中揉入伯爵紅茶,並添加台酒清酒粕,吃起來有多層次茶香和酥鬆口感,十分涮嘴。無酒精飲品部分有「金牌FREE啤酒風味飲料 朝沁百香多」、「台酒生技纖麥汁」和「原味黑麥汁」等多種禮盒品項任君挑選。台酒推出多元的中秋禮盒,無論送禮還是自用都非常適合。(圖/台酒提供)想要來點美酒增添氣氛,可以選擇「0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)」、「0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)」,前者由台酒三十年調酒經驗的老師傅,自十五萬甕至少陳年三十年之花雕酒中先初品選出最適合用來調製本產品的精華區域;再自這些區域的酒甕中進行第二次細品,嚴選最精粹的酒液來進行調合勾兌。調酒師展現其多年功力,搭配不同比例微調、反覆測試不同組合,以達到最高品質。後者則是以以精選高粱及小麥為原料,採傳統固態醱酵釀製,經貯藏三年以上,酒液甘冽醇厚、餘味悠長、無異雜味。(左)0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)、(右)0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)。(圖/翻攝自台酒購物網)在這個中秋佳節,台酒帶來一場風味之旅,讓你的送禮和烤肉聚會更加精采。現在就立刻到台酒各營業處(所)、直營便利店、各(啤)酒廠展售/推廣中心或台酒購物網(https://eshop.ttl.com.tw/)訂購,讓我們一起在美食和歡笑中迎接中秋吧!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
軒尼詩 X.O 攜手法國當代藝術大師尚.米歇爾.歐托尼耶 推出軒尼詩X.O二款非凡珍品珍稀上市
享譽全球頂級干邑品牌軒尼詩長期以來專注於開拓傳統,勇於突破時代界限,超越今昔與未來,今年特別邀請法國著名當代藝術家尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)攜手合作推出兩款軒尼詩X.O非凡珍品──聯名大師傑作及聯名限量款,展現屬於軒尼詩的奢華美學、頂級傳承工藝與創新觀點的精彩呈現;在此同時,軒尼詩X.O迎來經典瓶身的「嶄新升級」,推出全新包裝及瓶身,展現屬於品牌與時俱進且永不停歇的精神。九月份起,與榮獲2024年米其林入選指南的「UNA-VERSE」預約制盤式甜點餐廳的甜點主廚韓慧婷(Una)合作,針對軒尼詩X.O結合台灣甜點設計專屬套餐,打造獨特的味覺之旅,從藝術、設計、創新與感官跨界體驗,體現屬於干邑文化與風格生活的極致連結。法國當代藝術家Jean-Michel Othoniel受軒尼詩經典的傳統與頂級工藝啟發,以其獨特玻璃、色彩、光影的美學展現限量瓶身(圖/軒尼詩提供)。尚.米歇爾.歐托尼耶 (Jean-Michel Othoniel)打造聯名系列,盡顯軒尼詩X.O的藝術與奢華近年,軒尼詩與設計、時尚和藝術文化領域的經典翹楚合作,從為軒尼詩X.O自2014年起連續3年設計限量瓶身的設計師Tom Dixon、為軒尼詩X.O誕生150週年創作大師紀念版珍藏酒瓶的建築師Frank Gehry;2023年為軒尼詩X.O創作跨界聯名收藏版的時尚金童Kim Jones等,都創造了令人相當驚豔的經典創作。2024年,攜手法國當代藝術家、光影與玻璃的創作大師 Jean-Michel Othoniel 合作,持續展現了軒尼詩對工藝、設計和創造力的極致想像。Jean-Michel Othoniel的創作一直以其獨特的雕塑與裝置藝術聞名,尤其擅長使用玻璃、珠子、蠟等特殊的材料,創造出充滿詩意與神秘感的藝術作品,遊走於「古典與當代之間」,是其作品令人無法抗拒的獨特魅力。這次與軒尼詩合作,將當代摩登藝術美感與奢華風格融於一體,創造出兩款設計師聯名系列:軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作與軒尼詩X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味。軒尼詩X.O 設計師聯名大師傑作(左)與設聯名限量款(右),致敬品牌豐富的文化觀點和高雅奢華的經典品味(圖/軒尼詩提供)。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名大師傑作,巧妙融合工藝與藝術,體現軒尼詩對卓越品質的承諾。瓶身由巴卡拉 (Baccarat) 水晶製成,切割設計向其豐富風味致敬,展現多面向的特徵。瓶身1 公分厚的水晶外殼——設計旨在加強標誌性的軒尼詩 X.O 輪廓,並增強光線的反射和光影變化。瓶頸以奢華香水瓶身工藝的金線密封,配有雕刻簽名的金屬牌。瓶蓋上方裝飾有紅寶石色巴卡拉水晶,猶如嵌入金色金屬座的紅寶石。木製外殼由優質橡木精心製作,展示了軒尼詩 X.O 在法國橡木酒桶中長時間熟成所打造的強大特徵,並保護著精緻切割的水晶酒瓶。另有六顆巴卡拉水晶嵌入木製外殼中,增強了整體的華麗感。 全球限量108瓶,台灣僅有2瓶,並附有專屬的取酒器與取酒架,增添了聯名大師傑作的獨特尊榮,僅於私人客戶通路獨家販售,建議零售價新台幣1,209,600元。軒尼詩 X.O Jean-Michel Othoniel 設計師聯名限量款,延續大師傑作的設計理念,以寶石為概念,並以金屬切割面結構的外殼包裹全新X.O瓶身,使限量版如同一顆正待雕琢的珍寶,即將熠熠生輝。金色外殼的線條呼應光影變化,呈現猶如橡木紋理意象;外殼以紅色寶石狀切割凸面呈現,細緻地鑲嵌於金色外殼中心,營造出水晶切割的光影效果。瓶頸上刻有 Jean-Michel Othoniel 的簽名,具有藝術與收藏價值。外殼同時具備獨特的開啟功能,可重複使用於新款軒尼詩 X.O 酒瓶上,展現藝術與奢華的永續傳承。環保材質的外盒包裝展現低調奢華的美感,並反映了軒尼詩對環境友好的承諾。即日起於全台精選菸酒專賣店、葡萄酒專賣店陸續上市,建議零售價新台幣7,000元。回顧這項合作,Jean-Michel Othoniel也表示:「我與軒尼詩有著長達20多年的深厚關係。透過相互尊重和共同願景,我們建立了值得驕傲的合作關係,並在本次項目中展現出來。這次合作豐富了我的創作世界,我非常高興能將當代藝術介紹給新的觀眾。」法式干邑與台式甜點碰撞交融 軒尼詩X.O與〈UNA-VERSE〉探索甜點新視界軒尼詩九月也將與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE甜點主廚韓慧婷(Una)合作,以軒尼詩X.O為核心,於9月1日至30日於UNA-VERSE呈現「軒尼詩 X.O X UNA-VERSE味覺之旅」,以軒尼詩X.O特製甜點套餐為干邑愛好者展現新想像。主廚Una獨立創業的UNA-VERSE就像她的「甜點宇宙」一樣,透過手作甜點與喜愛甜點的人們直接對話,而這次在此與甜點碰撞的軒尼詩X.O,也期待與Una創造更不一樣的想像與碰撞,交融出當代觀點的新面貌。軒尼詩與2024年米其林入選指南甜點餐廳UNA-VERSE聯手推出期間限定套餐(圖/軒尼詩提供)。主廚Una以軒尼詩X.O三種不同品飲方式——三顆小冰塊、一顆大冰塊與純飲——為發想,呈現屬於干邑的不同風味觀點;Una說,不同的品飲方式帶給她不同的風味體驗,從輕盈的「花香」、多層次的「果香」到有深度的「木質」、「辛香」,讓她感受到了屬於味覺的不同層次。搭配軒尼詩X.O加三顆冰塊的品飲,以盛夏的鳳梨、晚夏的梨山水蜜桃、初秋的水梨等三種季節水果為核心所製作的「夏秋小塔Summer Fall Tart」作為開場,Una以軒尼詩 X.O 蜜漬三種季節水果,呈現的酸甜平衡的清爽風格,入口感受到豐富水果味,並透過X.O口感散發出帶有木質香氣的奶油香草風味,以開啟這趟旅程;緊接而來的是「花叢漫步Floral Meadow Stroll」,則以哈密瓜新鮮切塊與雪酪sorbet方式呈現,底層的淡焦糖爆米香與肉鬆的鹹甜平衡甜點的風味,上方的野薑花泡泡能帶出X.O的白花香氣,整體呈現多層次的花香、果香、鹹香,融匯出意想不到的絕佳風味。以陳皮、柑橘、黑櫻桃等水果來呈現的「果釀饗宴 Fruit Infusion Feast」,由甘草的蛋白霜放入陳皮梅以及柳橙風味的X.O 冰淇淋,再淋上以覆盆莓醋做成的醬汁,帶來意想不到的口感組合,陳皮的酸鹹與X.O散發的醇厚口感,深刻體現了台灣食材與法國干邑的絕妙組合,搭配軒尼詩X.O加一顆大冰塊的品飲,讓品飲者體驗屬於軒尼詩特有的柑橘與果香層次變化。至於軒尼詩X.O純飲的部分,Una則從X.O特有的深度風味發想,設計了感受木質風味的「沉木質選 Wooden Selection」,透過與X.O組合經典不敗的巧克力與香蕉丁的組合,並佐以帶烘烤馬鈴薯氣味及加入X.O的冰淇淋,感受X.O酒質帶來的木質香氣,最後在口中散發隱約的黑胡椒提味,讓口感充滿驚喜。另一道辛香料風格的「辛香醇厚 Spiced Richness」,讓香甜口味加上微苦的焦糖味,融合蜜感、香感讓X.O的風味更加甘醇,搭配炸過的薑絲,把辛香料的味道巧妙融合在酒體中,更為展現屬於X.O優雅醇厚的風味想像。「Hennessy X UNA-VERSE味覺之旅」-時間:2024年9月1日至9月30日-地點::UNA-VERSE (台中市南屯區五權西路二段268號)-套餐內容:共5款甜點─夏秋小塔、花叢漫步、果釀饗宴、沉木質選和辛香醇厚(價格NT$2,000+10%)、軒尼詩X.O Pairing (提供單杯NT$350及3杯NT$999兩種搭配組合)-預約方式:https://inline.app/booking/-Noz0yVs3Sokk1uKUjRf:inline-live-3/-Noz0yhd0TxcIgqUDuHX月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
金門酒廠攜手全台60間話題酒吧 打造世界經典調酒 邀您一同跑Bar入坑!
自今年9月1日起,金門酒廠將攜手兩位調酒界的標誌性人物-亞洲50大酒吧《Bar Mood Taipei》創辦人Nick及最具指標專業調酒Youtuber、也是《三藩市酒吧》創辦人之一Brandon,於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列,旨在突破傳統、創造嶄新的品牌形象,融入年輕世代酒吧文化中,金門酒廠董事長吳昆璋表示:「這次的酒吧通路合作是金門酒廠品牌創新中的關鍵一環,我們希望以代表台灣的金門高粱酒為基酒,打造出世界級的經典調酒,並藉此推動品牌走向年輕族群。」這次合作的兩款調酒,將在全台60間酒吧同步推出,為消費者帶來不同以往的驚喜體驗。金門高粱調酒指南-60間話題酒吧(圖/金門酒廠提供)。這次的合作特別邀請了《Bar Mood Taipei》的創辦人Nick,他曾榮獲World Class台灣調酒冠軍與World Class世界調酒雙項冠軍,並引領Bar Mood Taipei四度榮獲「亞洲最佳50酒吧」的殊榮。在2022年,BarMood Taipei還獲頒「最佳永續經營酒吧」的榮譽。Nick秉持著積極探索雞尾酒無限可能性的理念,不僅在餐酒搭配中與多位米其林主廚合作,還不斷追求菜餚與調酒之間的創意碰撞。這次,他精心設計了一款名為「金門之韻 Kinmen Harmony」的經典調酒,這款調酒巧妙融合了金門高粱酒58度的醇厚風味與茉莉花綠茶的優雅清香,讓每一口都彷彿帶領品酩者穿越時空,細細品味金門島的歷史與韻味。Nick精心加入了檸檬酸、柑橘苦精和檜木苦精,創造出層次豐富、餘韻悠長的獨特風味,這不僅是一杯調酒,更是一場感官的饗宴。另一位是Youtube頻道Stupid Bar當家調酒師、《三藩市酒吧》創辦人Brandon,累積超過10年的實戰資歷,至今累積超過37萬訂閱,2024年創立台北最歡樂的Some Fun三藩市酒吧,運用原住民的元素變化出許多招牌調酒,用不同的角度展現台灣風情;Brandon設計的「金高來一Shot Kinmen Shot」,是一款充滿台灣風情的輕鬆調酒,融合了38度金門高粱酒的清冽風格,並巧妙地搭配了台灣四季的代表性食材:春天的紫蘇、夏天的西瓜、秋天的水蜜桃與冬天的櫻花;這款調酒不僅色澤粉嫩、口感酸甜平衡,更在尾韻中帶有淡雅的高粱酒香和梅子的果香,適合以Shot的方式入喉,輕鬆一口,便能感受到金門高粱酒的獨特魅力,為金門高粱酒帶來了全新的創意。三藩市酒吧創辦人Brandon與Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲合影(圖/金門酒廠提供)。Bar Mood Taipei 創辦人 Nick Wu 吳盈憲調製「金門之韻 Kinmen Harmony」(圖/金門酒廠提供)。金門酒廠精挑細選了全台北中南乃至離島共60間話題酒吧,一同串聯此次的盛會,民眾們只要到有合作的60間酒吧皆可點到Nick與Brandon特別設計以金門高粱酒為基酒調製的「金門之韻Kinmen Harmony」與「金高來一Shot Kinmen Shot」,一品金門高粱調酒的獨特魅力、一飲入坑,邀請大家跑Bar跑起來!三藩市酒吧創辦人Brandon調製「金高來一Shot Kinmen Shot」(圖/金門酒廠提供)。金酒公司 吳昆璋董事長(圖/金門酒廠提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
《聽海湧》本週迎大結局 吳翰林帶連俞涵撤退卻無求生意志
臺劇《聽海湧》將於本週六迎來精采大結局,預計將於當天在台北國賓大戲院的鉅院廳舉行五集馬拉松搶先看觀影活動,七百位參與盛會的粉絲將提前兩小時看到結局,觀眾還能在當晚透過電視或線上平台觀賞《漂流之海-聽海湧紀錄片》,完整享受劇組用心打造給劇迷最豐盛的視聽饗宴。周厚安(左)飾演的盟軍檢察官盼讓日軍和臺籍戰俘監視員全都伏法。(圖/公視)最終回必追的三大理由,首先是將迎來吳翰林與連俞涵的虐心告別戲,兩人在劇中雖然沒有太多對話與互動,但在戰俘營中所結下「生死之交」究竟結局為何?接著是觀眾都關心臺籍戰俘監視員三兄弟,是否能有人活著回到臺灣?還有一場逼哭現場各國演員的法庭大戲,該場戲足足拍了三天,黃冠智談起這場戲也相當深刻,他表示雖然一場戲情節長達二十六分鐘,「但體感不覺得有這麼長時間,當下完全跟著角色的情緒在走,語言聽不懂的時候就放空,情緒到了眼淚自然而然就流出來,而且每一個演員都這樣,極度魔幻!」吳翰林在劇中飾演的臺籍戰俘監視員對戰俘們始終有惻隱之心,在戰爭最後的大轟炸時期甚至希望能帶著連俞涵飾演的戰俘撤退,只見兩人全身沾滿灰泥塵土,連俞涵虛弱的模樣令人憂心不已,襁褓中孩子更是生死未卜。吳翰林表示該場戲是他此次與連俞涵合作最難忘的一場戲,因為角色心境相當煎熬,他明知對方已沒有求生意志,「阿遠(吳翰林飾)仍希望領事太太(連俞涵飾)可以繼續活下去、奮力扶起她,在煙灰瀰漫的戰俘營中前行。」而吳翰林相當開心能與連俞涵首度共演,他表示從公視文學大戲《一把青》開始喜歡對方的演出,笑言在開拍空檔時,就已向連俞涵表達自己的仰慕,「沒想到有這麼一天,能夠與自己很欣賞的演員一起演戲,空檔還能暢聊彼此喜歡的電影,真的是太神奇的體驗、太熱血了!」吳翰林和劇組在《漂流之海-聽海湧紀錄片》中重返北婆羅洲,走訪山打根戰俘營紀念館,並走入雨林與河流,跟隨嚮導探訪當年日軍帶著戰俘走過的「死亡行軍」路線,親身感受那段艱辛歷程。吳翰林首度來到北婆羅洲親自體驗「死亡行軍」,感受當地的溫度、濕度與獨特的地景,他感慨:「時空交錯,彷彿八十年前的戰俘營再現。」導演陳宛靖談到拍攝紀錄片的歷程時先是打趣說:「參與了一個未曾想像過的製作,從一個幕後花絮長成一個紀錄片,也是意想不到的神奇!」因拍攝這部紀錄片而更了解這段歷史的起點,導演陳宛靖也盼望該劇不只是停留於此,「這是一個『開啟』,這段歷史還有很多不為人知的事物,希望讓更多人關注不同層面的故事。」他們在北婆羅洲拍攝時,也和當地嚮導交流臺籍日本兵的故事,「未來這位嚮導也可以分享這段歷史,讓大家知道知道日軍中有一群臺籍日本兵,以及這群臺籍日本兵的模樣和遭遇。」此外,該劇也推出劇本書《聽海湧:啟航 歸來》,不只收錄全五集劇本及編劇創作心得,並特邀作家崔舜華專訪《聽海湧》主創團隊,銘記他們如何從一個念想出發,化不可能為可能,把一個時代帶回來,還有由知名配樂家福多瑪與高雄市交響樂團合作完成的原聲配樂限量黑膠唱片。大結局將於31日晚上九點在公視頻道、Hami Video電視館播出,接著於晚上十點播出《漂流之海-聽海湧紀錄片》;大結局及紀錄片分別在晚上十點、十一點在公視+全球上架、MOD與Hami Video影劇館+全臺上架。
中秋、雙十飛越南富國島機票15,999元起 金門坑道音樂節限量出團
暑假結束也意味著將邁入秋冬旅遊季,無論旅遊電商平台、旅行社都提早針對各大節日或接下來的旅遊旺季,推出早鳥優惠與特定團體行程,像是旅遊電商平台KKday就針對偏好提早規劃海外遊程的早鳥客群及隨性行動的晚鳥旅客,推出一系列優惠。其中瞄準中秋、雙十假期,KKday主推度假島嶼限量下殺的機票,如越南富國島5日、6日來回機票15,999元起,可安排於9/12、9/13、10/7、10/9出發,同步還有5日機加酒行程,可入住度假村獨棟泳池Villa,加贈接送、包車一日遊與特色體驗,每人21,900元起;日本控則可考慮大阪5日、6日來回機票7,999元起,出發日為9月初,以及名古屋5日來回機票8,999元起,出發日包含9/11、9/15,隨時都能出國去!名勝世界壹號延長秋季航次至2024/10/13,保留暑期活動的精華並新增運動、健身、兒少美術等體驗。(圖/魏妤靜攝)針對想運用短暫假期出國玩的民眾,KKday則主打郵輪商品,並推出名勝世界壹號石垣島、宮古島3天2夜行程,每房折6,000元;還有4天3夜前往沖繩那霸、石垣島的行程,每房最高折10,000元。此外,即日起至9/22,也於APP推出限定商品首購優惠,滿500元現折50元,每週輪流推出台灣、日本、韓國、泰國人氣商品,包含龜山島半日遊、八斗子深澳鐵道自行車、日本與泰國網卡、海雲台膠囊列車、釜山汗蒸幕體驗、曼谷昭披耶公主號郵輪晚餐等商品,都在優惠之列。可前往杜拜知名的哈里發塔近距離欣賞華麗煙火秀。(圖/雄獅旅遊提供)雄獅旅遊則針對跨年、追雪、節慶、泡湯推出冬遊四大提案,主打獨家規畫與特殊體驗,現在下訂冬季團體旅遊行程,優惠最高還可現折4,500元。其中享譽國際的雪梨跨年煙火秀,雄獅獨家包場雪梨港灣最夯半戶外式餐廳座位區,可將全景煙火一次盡收眼底,每人145,800元起;亦推薦前往世界第一高樓-杜拜哈里發塔,第一排近距離欣賞華麗煙火秀、品嘗獨特風味料理,留下難忘的跨年回憶;若想前往北海道來趟追雪旅行,也推出可搭乘紋別或網走地區的破冰船、參與趣味雪盆活動的行程,每人39,900元起。針對國內旅遊的部分,則可前往全台最高雙高山農場:武陵與福壽山農場欣賞高山楓景,雄獅旅遊推出保證入住2024年全新啟用武陵富野渡假村,或2023年重新裝修完成的福壽山國民賓館,讓旅客感受最新的高山入住體驗,每人5,799元起。可樂旅遊推出金門坑道音樂節3日團體行,可欣賞由男中音林政勳、女高音賴珏妤,搭配藝術總監大提琴張正傑與3位音樂家組成的弦樂四重奏精彩表演。(圖/可樂旅遊提供)另外已邁入第16年的「金門坑道音樂節」將於10/12、13兩天登場,也是金門當地具代表性的活動之一,音樂節的舞台「翟山坑道」是為了八二三砲戰所興建,卻意外地被發現擁有絕佳天然音箱效果,當樂手及歌唱家隨著演奏平台划行於坑道水域間,音樂會搭配海浪的波動節奏,造就出絕佳的聲音饗宴門票甫一開賣即被秒殺。為讓更多人可以感受金門坑道音樂節的獨特魅力,可樂旅遊首度推出限量3團「金門坑道音樂節3日」團體行程,除了帶領旅客前往翟山水上坑道聆聽世界級音樂會之外,還會走訪陳景蘭洋樓、獅山砲陣地、建功嶼等熱門景點,目前已於官網上架。此外,可樂旅遊配合8/30~11/3登場的「2024澎湖追風音樂燈光節」也推出多種團體及自由行商品,凡訂購指定行程即贈限量VIP搖滾區入場劵;針對10/4~11/23舉辦的「2024日月潭花火音樂嘉年華」也規劃特殊遊程體驗,可以搭乘花火船從湖面欣賞美麗的煙火,或是入住伊達邵商圈飯店,近距離感受煙火施放的震撼。
陶喆相隔10年重返小巨蛋 11月攜《SoulPowerⅡ》開唱
金曲歌王陶喆全新巡演《SoulPowerⅡ》今年3月自武漢開跑,接連在廈門、佛山、無錫、青島、北京、南京、南寧、天津,南昌等地開唱,面對場場秒殺完售、樂迷們不斷敲碗加場的聲音,寵粉的陶喆今(28日)宣布將在11月9日四度唱進台北小巨蛋。2003 年《Soul Power》是作為陶喆音樂生涯第一場個人演唱會,睽違21年後他正式啟動《Soul Power II》巡演,要再次把「Soul Power」純粹而深刻的音樂感動,帶到粉絲的面前。陶喆難掩興奮之情,開心直呼:「台北,我帶著《SoulPowerⅡ》 回來了,想當年《Soul Power》誕生時,還沒有台北小巨蛋。而上一次在小巨蛋開唱也已經相隔10年了,這是一個對我來說意義非凡的地方,同時也非常想念大家。」相當寵愛歌迷的陶喆,每場都精心選出不同歌曲作為彩蛋,對於演出高度要求的他,這次台北站將祭出升級版的視聽覺饗宴,硬體上將會打造延伸舞台能與粉絲們更近距離的互動、LED影像與視訊燈光也會更新,歌單上更會為粉絲們精心編排專屬台北站內容。陶喆呼籲:「記得把11月9日留下來給我吧!和我一同感受 Soul Power II 的音樂能量、讓感動永不停歇。」門票將於9月14日中午12點在kktix售票系統啟售。
中秋「烤」不停 披薩品牌攜手台中人氣燒肉玩聯名 電商超值肉品組限時開搶
中秋烤肉旺季即將到來,不僅多家餐飲品牌推出烤肉組合,就連披薩業者也要湊一腳!日前台中知名燒肉品牌屋馬營運團隊在粉絲頁po文預告,表示為了讓全台喜歡吃屋馬的人可以訂到位,即將走出台中,在全台開設300多間快閃店,消息一出便引起網友熱烈討論。現在謎底揭曉,原來屋馬燒肉是和全台有300家門市的必勝客盛大聯名,從8/27起在必勝客門市推出期間限定的中秋新品「月見五盎司菲力比薩」,將燒烤盛宴放上餅皮。除了採用5盎司的厚切菲力牛搭配秘傳日式果香燒肉醬,添加蘋果汁和檸檬汁帶來清爽酸甜的滋味,更結合鮮嫩干貝與月見切達白玉,在餅皮上點綴數輪明月。另外必勝客也推出「I人專屬」的烤肉大餐-「菲力干貝奢華獨饗套餐盒」,一個人就能輕鬆享用菲力干貝個人比薩、黃金薯瓣、黃金雞軟骨、巧克力QQ球等多樣副食與飲料。「菲力干貝個人比薩」一樣採用厚切菲力牛、干貝、鮮蝦、魷魚等豪華海陸配料與日式果香燒肉醬,還有畫龍點睛的濃郁起司,這款套餐盒只要249元,限量10,000組。必勝客的中秋打卡人氣品項「大月亮圈圈」,8/27起在PK APP開搶。(圖/必勝客提供)必勝客攜手「深夜裡的法國手工甜點」共同研發夏季新品「冰藏百香果起司塔」,以濃香起司餡搭配口感酸甜的百香果。(圖/必勝客提供)除了燒肉系披薩,受網友喜愛的中秋打卡聖品「大月亮圈圈」也於8/27至9/17驚喜回歸,以獨家圓圈月亮造型、香酥餅皮、濃郁莫札瑞拉起司搭配超濃拉絲的芝心,8/27起「大月亮圈圈」在PK APP熱烈開搶,單點只要199元;而必勝客也推出「中秋月亮圈圈套餐」,能同時享用聯名新品「月見五盎司菲力比薩」、「大月亮圈圈」等品項。此外,必勝客也在中秋節推出超值套餐,多種組合不到千元即可享用聯名口味「月見五盎司菲力比薩」、美味副食、飲料等;這次中秋限定套餐中還加入人氣甜點「冰藏起司塔」,以冰心滑順的特製起司餡為這頓燒烤饗宴畫下完美句點,現在點「中秋節甜蜜套餐」還可加價升級名店「深夜裡的法國手工甜點」監製的「冰藏百香果起司塔」。栢麗廳「中秋大烤宴」主打異國烤肉,餐台上端出以大火直烤的現切豬五花搭配各式韓式佐料、小點。(圖/台北晶華酒店提供)外酥內嫩的「美式厚切爐烤牛排」有9款風味烤肉醬可搭配,增添多元變化。(圖/台北晶華酒店提供)若想認真選購烤肉組或不麻煩直接到現場吃專人準備好的烤肉,也可考慮每年都為消費者舉辦烤肉派對的台北晶華酒店,飯店將於9/13至9/22將一樓自助餐廳「栢麗廳」變身為中秋BBQ烤場,此次主打異國烤肉美饌。午、晚餐餐期除了備妥超過30種海陸美饌,更加碼推出直火燒烤的「韓式烤肉」,還提供包肉生菜、韓式辣醬及包飯醬搭配醬漬綠辣椒、青陽辣椒、涼拌海帶芽、酸甜醃蒜頭等韓式小菜及佐料;在「日式和牛漢堡排」區則有以日本和牛肉手打而成的多汁漢堡排,可搭配香氣馥郁的紅酒松露醬、越光米、半熟溫泉蛋一同享用;也少不了肉味十足的「美式厚切爐烤牛排」,還能搭配經典美式BBQ、蜂蜜芥末、義大利香料奶油、四川花椒及蒜味酸奶等9款風味烤肉醬做搭配。另外「晶華美食到你家」美食外帶外送平台也推出3款熟食外帶的中秋烤肉分享餐,包括以直火豪邁燒烤的美國極黑牛戰斧牛排、重達1.5公斤的厚切爐烤肋眼牛,及以軟嫩入味的美式烤豬肋排為主角的烤肉組合,每套3,680元起,即日起開放預訂。乾杯超市在中秋推出多達10款燒肉禮盒、下殺42折起,再贈價值5,700元的現金抵用券、滿額禮。(圖/乾杯提供)而乾杯集團旗下電商品牌「乾杯超市」也推出多款中秋選擇,像是精選日本A5和牛肋眼牛排、牛五花、經典薄切牛舌、西班牙Bellota伊比利豬涮涮燒等明星商品推出的燒肉箱、燒肉禮盒兩大系列、多達10款不同組合。其中主打每人375元就能吃到日本A5和牛,總重超過1.6公斤肉量的「雙倍和牛超值派對箱」,原價7,162元下殺超低42折,優惠價2,999元,適合6~8人烤肉派對,為高CP值首選;還有集結5款不同日本A5和牛部位,一次可品嘗菲力、肋眼兩大老饕最愛的「老乾杯 菲力肋眼和牛燒肉禮盒」,也享近半價優惠只要4,299元。乾杯超市即日起至9/17,還祭出多重好康優惠。凡購買任一中秋燒肉組即贈西班牙Bellota伊比利豬肋條與乾杯超市4,800元現金抵用券,還可享日本A5和牛肋眼牛排35折加購價999元(原價2,999元),另有「滿額禮」最高可贈送價值2,699元的日本A5和牛菲力牛排。給毛孩享用的「牛舌漢堡排」中秋限定每包280元、禮盒款1,180元。(圖/乾杯提供)為了讓家中毛孩一起同樂,又避免塗抹的烤肉醬或醃漬肉品造成犬貓的健康負擔,乾杯集團旗下寵物食品品牌「毛孩乾杯」也搶在中秋檔期推出新品「牛舌漢堡排」。依人可食用規格製作而成,無添加且天然,經過煎烤加熱可使風味更加濃郁,除了迎合狗狗愛吃香氣四溢的鮮食喜好,還能一圓飼主與毛孩一起中秋烤肉的儀式感。
福斯砸600萬蓋第2座極速充電站 ID.4、ID.5全台開箱巡展開跑
台灣福斯汽車預計全台Volkswagen指定展示中心建置14座DC快速充電站,繼中壢首座極速充電站揭幕後,第2座極速充電站於福斯豐舜汐止服務中心正式啟用。總裁Steffen Knapp表示,「Volkswagen即將迎接純電休旅ID.4和純電跑旅ID.5二車款的Pro 及 GTX 性能車型,推動完善充電網路是建構車主純電生活圈重要之舉。」台灣福斯汽車第2座極速充電站於Volkswagen福斯豐舜汐止服務中心正式啟用,斥資約6百萬,供應360 kW超充功率,並配備CCS1和CCS2雙槍規格,擴大消費者純電生活圈網絡。台灣福斯汽車第2座極速充電站於Volkswagen福斯豐舜汐止服務中心正式啟用。(圖/台灣福斯提供)福斯豐舜汐止服務中心位於新北市汐止區及基隆市七堵區交界處,為北往基隆、金山、萬里地區;南往汐止、南港、松山地區的交通要道,同時臨近國道1號汐止聯絡道及五堵交流道/國道3號汐止交流道,憑藉地理位置的便利性,將成為北北基地區經常南來北往電動車車主充電新選擇。此處工/商業區雲集,iFG遠雄廣場、東方科學園區、亞太科技園區、保長工業區、六堵工業區匯聚眾多高科技人才,同時鄰近住宅區約有2,000戶居民,隨著新社區大樓的落成,未來居住人口將持續增加。台灣福斯汽車打造福斯豐舜汐止服務中心極速充電站,為日後附近上班族與居民提供日常通勤所需的充電服務。23日起,純電休旅ID.4、純電跑旅ID.5籌辦「ID.UNBOXING全台開箱巡展」,準備1:1尺寸巨型玩具盒裝載實際車輛巡迴各地,包含ID.4 & ID.5的Pro S及GTX車型皆會輪番上陣。Volkswagen電動車量身打造MEB模組化電動車平台賦予的平衡車體與寬敞空間、享受全新一代APP550電能驅動系統及第四代MIB模組化資訊娛樂系統(MIB4)帶來的充沛動力與高品質娛樂饗宴,而現場除設有充電裝置與服務體驗,更結合 AR 虛擬賞車,只要掃描QR Code即可選擇想要的車款及車色。
秋蟹盛宴2/貼心去殼、優雅品嘗位上套餐 上班族出示證件免費加菜
每年饕客最期待的「秋蟹季」又隨著秋風起而到來,無論是飯店主廚或各大餐廳都使出渾身解數,想讓蟹肉風味更添變化、突出鮮美。像是位於台北萬豪酒店三樓的宴客樓中餐廳,9/1~10/6便推出「尋味秋蟹」饗宴,主廚嚴選重達800公克、來自斯里蘭卡的肥美大沙公入饌,設計成7道式去殼美蟹中式套餐,讓饕客不必親自動手拆蟹就能優雅品嘗;另嚴選大閘蟹、鮮美沙母、處女蟳等蟹種,運用清蒸、煲煮、避風塘多種手法烹調,設計出「大沙公芋頭米粉」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」、「避風塘大沙公」等多道單點料理,讓人盡享鮮美旬味。宴客樓期間限定「尋味秋蟹」套餐菜色「晶凍沙公鮮果沙拉」。(圖/台北萬豪酒店提供)台北萬豪酒店中餐廳主廚洪福龍有逾30年的扎實資歷,曾遠赴中國大陸各城市客座,汲取各地中菜的道地工法。此次的「尋味秋蟹」套餐以精緻的粵式料理手法詮釋,將重達800公克的肥美大沙公入饌,設計成「個人式」位上套餐。套餐以黑叉燒、松露干絲、紫蘇燜香魚、陳醋海蜇頭組成的經典「迎賓品味集」揭開序曲,接續的「晶凍沙公鮮果沙拉」清蒸鮮嫩沙公大螯,配上以柴魚昆布高湯和白蘭地製成的柴魚晶凍及繽紛季節時蔬,最後淋上松露和風醬,突顯鮮甜海味;「蟹肉瑤柱冬蓉湯」則以老母雞、金華火腿、豬後腿肉、雞腳、豬腳精燉8小時的港式上湯為基底,加入清蒸後的沙公蟹肉精華湯汁、瑤柱、沙公蟹肉及冬瓜果泥,襯托細緻蟹肉。「尋味秋蟹」饗宴主食選擇之一「蟹肉韭黃煎麵線」。(圖/台北萬豪酒店提供)還有經典粵式「花雕蛋白蒸沙公」端上桌,以滑嫩蒸蛋為底,搭配陳年花雕酒和老母雞港式上湯一同蒸煮,上層鋪上去殼蟹肉與蟹螯,再用蒜片和枸杞點綴,最後加入淡雅花雕酒昇華蟹肉風味;「上湯竹笙浸蘆筍」同樣使用精燉8小時的港式上湯,加入竹笙煨煮入味後澆淋在蘆筍上,清脆可口;主食則為「蟹肉韭黃炆伊麵」或「蟹肉韭黃煎麵線」二擇一,將甘腴蟹膏加入薑、鹹蛋黃、港式上湯炒製成濃郁蟹醬,再與伊麵一同入鍋煨煮,加入韭黃後以大火收汁,豪邁鋪上的蟹螯、蟹肉則先以雞高湯、蛋白及些許紹興酒炒過,搭配鑊氣十足的港式伊麵或是脆煎手工麵線,吸飽濃郁蟹肉精華;最後以「薑茶銀耳燉雪蓮」收尾,畫下甜蜜句點。宴客樓單點秋蟹料理「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」。(圖/台北萬豪酒店提供)「大沙公芋頭米粉」。(圖/台北萬豪酒店提供)此外,宴客樓亦推出多道單點秋蟹料理,今年首次推出的「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」選用肥美紅膏蟹沙母整隻切塊,並嚴選台灣黑毛豬剁細後再以手工拍打摔肉,使肉質更加扎實,加入冬菜、荸薺、芹菜、些許港式上湯,捏打成肉餅後放上肥美沙母一同蒸煮,吸飽醬汁精華的肉餅與卵黃盈滿的沙母,讓人唇齒留香;可供4~6人享用的「大沙公芋頭米粉」則嚴選綿密大甲芋頭,湯底以港式上湯及鮮甜沙公熬煮入味,加入蛋酥、芹菜、蒜苗,香氣四溢;還有採用道地港式作法的「避風塘大沙公」,將整隻重達800克的沙公裹粉放入熱鍋中酥炸,再放入雲林蒜頭、豆豉、宮保辣椒與乾蔥一同入熱鍋酥炸,鹹香又涮嘴。單點秋蟹料理每道2,800元+10%起。9/2~10/31到全台王品牛排出示名片或識別證,內用消費2客套餐即款待「軟殼蟹鮑魚海鮮盤」。(圖/王品提供)到阪前和牛鐵板燒消費套餐,出示工作證件贈送「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。(圖/王品提供)另外王品集團旗下的「王品牛排」、「阪前和牛鐵板燒」、「THE WANG」於9/2~10/31期間,也攜手為辛苦的上班族帶來時令「蟹」禮。活動期間到全台「王品牛排」內用消費2客套餐,凡出示名片或工作識別證,即款待價值688元的「軟殼蟹鮑魚海鮮盤」1份,以新鮮酥脆的軟殼蟹搭配彈牙鮑魚,再佐以特製紅椒堅果醬,以海陸豐味款待自己。另外到「阪前和牛鐵板燒」台北中山北店及台中文心五權西店消費套餐,出示名片或識別證則贈價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份,其以百香慕斯為基底,堆疊松葉蟹、甜蝦及鱒魚卵等奢華食材,一口吃下瞬間撫慰身心;到「THE WANG」消費2客套餐,出示相關證件則款待價值638元的「帝王蟹佐卡門貝爾起司」,以鮮美細緻的帝王蟹肉佐以香濃的卡門貝爾起司,為牛排盛宴再添奢華感。
秋蟹盛宴1/饕客必嘗時令滋味 松葉蟹、沙公、處女蟳鮮美上桌
雖然天氣仍持續高溫,但時序入秋,也進入品嘗秋蟹的最佳時節,各大餐廳莫不為了饕客們設計一系列秋蟹饗宴,就是要讓大家難以抗拒。像是位於台北春大直商場、由米其林二星港籍名廚簡捷明與廚齡逾40年的行政主廚胡福春領軍操刀的「朧粵中餐廳」,近期便由胡福春嚴選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳、青蟹等肥美鮮味,搭配清蒸、鹽焗、避風塘、香炒、湯燉、酥炸等多重技法,推出包括「阿拉斯加蟹三吃」、「瑤柱桂花炒蟹肉」、「花雕雞油蒸處女蟳」、「膏蟹蒸肉餅」等逾20道香蟹美饌,單點、套餐任君選擇。港點「蟹肉蛋白餃」、「鮑魚燒賣皇」(左)與風味強烈但不嗆口的「蟹肉酸辣羹」。(圖/魏妤靜攝)「花雕蟹肉蒸蛋」。(圖/魏妤靜攝)以6人起訂、每位5,880元+10%起的「螯香秋宴」套餐來說,便可品嘗到以擁有六大名蟹美譽、肉鮮甜膏濃香的「日本松葉蟹」,所製作的「蟹肉酸辣羹」以及日本松葉蟹二吃,其中酸辣羹是將二湯、鎮江醋、大江浙醋、烏醋、糖醋、桂林辣醬等材料熬煮成羹湯,再放入新鮮帶子、蝦片和蒸熟的日本松葉蟹肉,以及滑嫩稠綿的蟹肉蒸蛋白,豐富海味集於一碗,香辣酸爽又十足過癮。二吃則可從「松葉蟹腐皮捲」、「瑤柱桂花炒蟹肉」、「花雕蟹肉蒸蛋」中3選2,廚藝團隊將滿滿蟹肉新鮮現拆,松葉蟹腐皮捲是將蟹肉與洋蔥絲及主廚自製松露醬一同拌炒,以象徵「山珍」的松露為「海味」蟹肉增添風味,接著以腐皮捲包覆後裹上蛋白漿油炸,起鍋盛盤再次點綴松露醬,口感外酥脆內鮮嫩;瑤柱桂花炒蟹肉則考驗師傅炒功,需先熱鍋將芽菜炒熟,再依序入雞蛋、蟹肉稍加調味,最後撒上瑤柱絲,讓雞蛋的香、蟹肉的鮮嫩及芽菜的脆口融合為一;帶有微微酒香的「花雕蟹肉蒸蛋」則是滑口鮮嫩,整體風味相對優雅。可以將「避風塘沙公」放入白粥中一同品嘗。(圖/魏妤靜攝)做為套餐開場的「X.O熟醉明蝦」酒香迷人。(圖/魏妤靜攝)「牛油果官燕」有香濃酪梨藏於其中,可攪拌著吃亦可與燕窩直接一勺入口。(圖/魏妤靜攝)此外,加入大量蒜酥、香氣濃郁的經典粵菜「避風塘沙公」亦沒有缺席,將爆炒後肉質厚實的沙公搭配香滑白粥一起享用,恰巧可以平衡較重的口味;另外還有做成精緻港點的「蟹肉蛋白餃」,鮮美海味濃縮於一身,和「鮑魚燒賣皇」一同上桌更顯奢華。5,880元的套餐亦可嘗到彈牙香醇的「X.O熟醉明蝦」、爽脆的「清炒奶油白菜」與滋補滑口的「牛油果官燕」。另也可以依據客人需求調整套餐部分品項,例如換成以高湯煨煮入味、淋上薄薄琉璃芡的「花椒蟹腿釀竹笙」,或是上升至7,200元+10%的套餐。亦有以慢火細熬的龍蝦高湯為基底,搭配肉質細緻鮮甜的松葉蟹肉、干貝、鮮蝦、草菇、絲瓜等豐富食材,加上脆口米香的「蟹肉響米泡飯」;或是精選重達10兩以上的處女蟳,與花雕、雞油、薑一同蒸煮而成的「花雕雞油蒸處女蟳」等多款單點菜餚,讓人一飽口福。「沙母炒糯米飯」以鮮美雞高湯蒸煮,融合了香濃的蟹黃,口感細緻甜美。(4,280元+10%/隻,圖/君品酒店提供)「油鹽焗處女蟳」飽滿的膏黃油潤鮮美,蟹肉細嫩帶著彈性。(1,980元+10%/隻,圖/君品酒店提供)另外全台唯一六度榮獲米其林三星殊榮、以經典融合創新粵菜馳名的君品酒店「頤宮」中餐廳,9/1至11/30也將獻上「奢華蟹餚」饗宴。主廚嚴選品種產地直送的肥美活蟹:「沙公」、「沙母」、「處女蟳」和「黃金蟹」,其中沙公、沙母、處女蟳需提前3天預訂,黃金蟹則需提前7天預訂。特色菜像是將糯米蒸至5分熟後,再與飽滿豐厚的沙母蟹一同融合的「沙母糯米飯」,配合小火慢炒讓每一粒米飯都充分吸收到螃蟹的美味鹹香;另外還有「沙母粉絲煲」,選用擁有濃郁蟹黃及蟹膏的沙母,快速入鍋油炸、放入高湯中燜煮,並將粉絲置於充滿蟹汁精華及新鮮美味的高湯中;「油鹽焗處女蟳」則直接將處女蟳放入鍋中,撒上鹽巴以大火蒸煮至水分完全收乾,蒸熟後的蟳膏飽滿油潤,蟹肉細膩且帶有彈性,以簡單方式為食客帶來過癮美味。
羅志祥高雄開唱宣布加場 喊話粉絲狂歡兩天
羅志祥今年12月31日將在高雄巨蛋舉辦《2025羅志祥30巡迴演唱會高雄站》,今(19日)主辦驚喜宣布將在12月28日加場,羅志祥表示:「這次加場是禮拜六,該來的自己都知道了吧!」他也跟特別導演溝通,要把現場煙火特效加好加滿之外,舞台機關也要做到最炫。日前公開與網友訊息,對方問:「小豬你跨年演唱會跟上次一樣嗎?」未料他回應這次跨年演唱會「只有我本人是舊的」,卻得到該網友回答:「天啊,謝謝你回覆我,那我跟朋友去義大囉!謝謝你!祝你演唱會加油哦。」也讓羅志祥特別與主辦單位討論,決定宣布加場12月28日。此外,羅志祥也預告這次的演唱會將會有別於以往,會是一場視覺與聽覺的極致饗宴。《2025羅志祥30巡迴演唱會高雄站》加演場門票開賣時間為8月22日上午11點30分,購票請洽寬宏售票。