香味
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新同事太香!他聞20分鐘頭暈就醫 元凶是「常見1產品」醫秒懂
正值炎炎夏日,悶熱的天氣常讓人滿頭大汗,有時難免擔心身上飄出汗臭味,不料如今連香味也可能造成他人困擾。近日有日本網友抱怨,公司前陣子來了一位新同事,對方身上散發濃濃的柔軟精味,即便把辦公室的窗戶全打開,強烈的香味仍久久不散,大約20分鐘後,自己竟開始感覺頭暈,讓他相當崩潰。部落客「魚漿夫婦」今(3日)在臉書分享日本網友貼文,對方抱怨「今天有位同事開始來公司上班了,但身上的柔軟精味道實在太濃了。即使把窗戶全開,整個辦公室還是充滿了那股味道。大約20分鐘後,我開始感到發麻和頭暈,這樣的症狀還是第一次。」該名網友提到,自己後來請假去看醫生,當他說明原因後,對方似乎也有過類似經驗,馬上回「我懂我懂」。魚漿夫婦表示,上述案例就是最近在日本受到廣泛討論的「香味公害」,又叫做「香害」,所以自己從今年開始就沒有分享過衣物柔軟精,「有些人對於柔軟精不是很習慣,所以要多多體諒別人!」據了解,日本化學公司Shabondama Soap今年5月曾針對「香味損害和化學敏感性」做過調查,根據636名20歲至60歲男女填寫的問卷,有72%的人曾因人工香料的氣味感到困擾、43%曾因人造香料出現身體不適,最常見的情況是搭火車或公車等公共交通工具時,其次是使用電梯以及商業設施(超市、藥店、等)。至於最讓人感到不舒服的香味,有82%的受訪者認為是香水,其次是化妝品39%和織物柔軟劑35%。另外,綜觀過去5年的調查結果,人們對「香味污染」的認知度提高了20%以上,然而只有17%的人有意識地購買不含香料的產品。
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Bright Crystal Parfum 香戀水晶香精 花香綺想.永恆綻放
凡賽斯香戀水晶女性香精,她是都市叢林中的女戰士,是時尚與能量的化身。以香氣宣揚力量,為那些無懼挑戰、敢於展現自我的女性而生。凡賽斯香戀水晶女性香精,將東方牡丹的華美與西方木蘭的典雅巧妙融合。其花果香調不僅突顯了女性的強韌,也是她們在各種場合中散發吸引力的秘密武器。這款香水不僅是一種風格宣言,更是對女性自立精神的頌歌。讓佩戴者的內在美與外在魅力同時綻放,如同夜空中最璀璨的星光,在眾星之中最為耀眼。香戀水晶香精 90ml(圖/凡賽斯提供)。這款香水以莓果的香氣揭開序幕,就像一位優雅的女戰士引領您進入初夏的花園。成熟的果實散發誘人的香味,宛如她迷人的微笑。白麝香巧妙地提取了花果精華,賦予香水活力與現代感。這特別的香氣結構,融合了蓮花的清新與木蘭的雅致,不僅令人陶醉,也象徵著女性的高雅。花香中,我們能感受到她們對生活的熱情和面對挑戰的勇氣,如這些花朵一樣美麗而強大。隨著香氣層層展開,揭示其內心複雜性,如多面女性展現自主與力量。這香水不僅是氣味,更是女強人精神的體現,使佩戴者在面對挑戰之時,始終保持從容自信。這款香水為在任何領域都能自信站穩腳步的女性而調製,其香氣堅定明亮,如同她們決心與智慧的眼神。是一種態度、一種生活藝術,一種表現自我的方式,以女王般風範征服世界。凡賽斯香戀水晶女性香精的香氣,不僅是氣質的化身,更是女性靈魂的綻放。清新的柑橘香氣喚醒生機,象徵女性的活力與新生。石榴與莓果的甜美交織,如夏日果汁般清爽,展現女性的甜美與堅韌。香氣沉澱時,木蘭與牡丹花香緩緩綻放,帶著神秘,如女性深不可測的力度;蓮花的輕盈彷彿女性的柔韌意志,為香氛增添一抹輕柔感。溫暖的琥珀木、迷人的桃花木和經典麝香基調,共創溫馨避風港,在夜幕下低語,帶來甜美夢境。香戀水晶香精90ml單瓶(圖/凡賽斯提供)。BrightCrystal 香戀水晶女性香精 完美瓶身凡賽斯香戀水晶女性香精,體現了奢華的精緻感,如同女強人對卓越的不懈追求。瓶身的透明設計,讓人一眼就能感受到其閃亮的粉嫩色澤,表露細膩與高貴,如同女性在任何場合都能散發的獨特風格。每一道發光的玻璃線條更是經過精心雕琢,宛如光與影的交織,象徵女性的神秘與魅力。水晶瓶蓋彷彿一顆精緻的鑽石,多面切割技術使其在光線下閃爍,象徵女性內在的燦爛光芒。瓶蓋下封存的不只是花香,而是對美好事物無盡追求的態度。凡賽斯香戀水晶女性香精讓每位女性在任何場合都成為焦點,展示獨立與信心。
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嘉義101盛大開幕!蔡英文卸任後第一個公開行程 嘉義縣市首長同台剪綵!宣示共創生活圈
被譽為嘉義101的「嘉義福容voco酒店」從取得產權、規劃興建、再到試營運,前後歷時十年,在6月27日舉行開幕典禮,前總統蔡英文、前行政院院長蘇貞昌,嘉義縣市首長黃敏惠和翁章梁,以及洲際酒店集團代表陳智威總監都蒞臨剪綵。現場冠蓋雲集,超過四百位賓客蒞臨。典禮風格採中西融合,從舞龍舞獅熱鬧開場,中式剪綵與西式酒會的呈現,象徵voco品牌的多元特性,不論在哪裡,都能與當地文化巧妙融合。嘉義許多在地知名企業也到場觀禮,「旺萊山」鳳梨酥創辦人劉家發,更熱情贊助300顆鳳梨酥做為酒會點心。 前總統蔡英文致詞時肯定嘉義福容voco酒店成為嘉義新地標。(圖/嘉義福容voco酒店提供)前總統蔡英文致詞時表示,嘉義福容voco酒店被稱為嘉義101,從福容還可以看到阿里山,且阿里山林鐵7月恢復全線通車,這是非常重要的觀光里程碑。而嘉義縣市在翁章梁、黃敏惠執政下,一直在進步,並成為台灣的觀光重鎮,在下一階段的發展,嘉義縣市將成為科技重鎮。嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長,引進voco品牌,帶動嘉義觀光發展。(圖/嘉義福容voco酒店提供)嘉義市長黃敏惠特別感謝吳寶田董事長,引進voco這麼年輕又有質感的品牌,全台第一家voco就在嘉義市。更重要的是,把這棟荒廢已久的大樓,拆除、重建,打造成為嘉義市新地標,相信一定更能帶動嘉義地區的觀光旅遊。麗寶集團董事長吳寶田表示,嘉義福容voco酒店歷經十年的規劃與興建,終於以雲嘉南(圖/嘉義福容voco酒店提供)而麗寶集團董事長吳寶田表示,這不只是一棟飯店的開幕,更是麗寶的重要里程碑。經過十年的規劃與興建,終於以雲嘉南地區新標的姿態與大家見面。這也是福容大飯店首次與國際品牌合作,打造洲際酒店集團旗下,在台灣第一間全新品牌的飯店,希望透過與國際品牌的接軌,讓更多世界各地的遊客,認識嘉義,愛上台灣。「嘉義福容voco酒店」4月1日開始試營運,三個月以來,平日住房率六成,假日高達九成以上,頗受好評。由於嘉義市區幾乎沒有16樓以上的大樓,因此,位於16到31樓的高樓層景觀房,面東看日出,面西見夕陽,成為最吸睛的賣點。尤其位在32樓的高空玻璃步道,不僅能遠眺阿里山或玉山,還能將嘉義市景一覽無遺,更成為嘉義人賞景新去處。「嘉義福容voco酒店」為雲嘉地區最高樓也被喻為「嘉義101」。(圖/嘉義福容voco酒店提供)為了歡慶開幕,嘉義福容voco酒店田園西餐廳自7月1日起,每週六日的午餐推出精緻的semi-buffet,四人同行一人免費,主食價位從$780+10%到$1280+10%不等。菜色琳瑯滿目,還有產地直送的「東石烤蚵」,肥美鮮甜,營養價值高,擁有「海中牛奶」的美譽,是老饕們的最愛。而主菜首推嘉義獨有的「桃城薄荷雞」,主廚選用來自民雄的野薄荷,搭配麻油、薑醃漬入味後,煎至表皮金黃微酥,沁香甘甜的滋味絕對令人印象深刻。早餐同樣也是驚喜連連,用雞腿肉製作的「雞肉飯」,還有必加俗稱白醋(傳統美乃滋)才夠味的「涼麵」,在酒店裡都可以輕鬆嚐到最道地的「嘉香味」。不只餐飲優惠,7月至9月,也有「回嘉吃飯」的住房專案,消費者可以選擇一泊二食或是「嘉點酒精」,享指定酒單無限暢飲兩小時,雙人優惠6,999元起。準備好來一趟嘉義之旅了嗎?讓旅行的步伐在嘉義停留,讓旅行記憶留在舌尖與味蕾之中,用美食、美酒與美好的住宿體驗,來用心感受嘉義之美。
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25歲母胎單身!曖昧對象到家裡「媽媽做1事神助攻」 他成功交到第一個女友
不少情侶交往前,都可能碰過周圍的親朋好友幫忙神助攻。一名男網友透露,25歲母胎單身,近日曖昧對象因家裡斷電維修,因此到他家趕設計稿,結果媽媽知道後,居然把家裡布置得相當有儀式感,讓對方好感度大增,2人也順利交往。原PO在Dcard表示,今年已經25歲都還沒交過女友,3個月前透過朋友認識了一名開朗活潑的女生,再加上都做設計類工作,所以很有話題,周末也會出去走走,狀態上偏曖昧,訊息也很熱絡,但就是還沒討論到在一起這塊。原PO透露,上禮拜日因為對方租屋處電線壞掉在維修,因此對方就詢問他是否能借桌上型電腦趕設計稿,由於跟媽媽同住,徵求過媽媽同意後,便快速把家裡整理完後去接女生;之後他回家一開門發現,居然有一陣香味,走進去客廳燈光非常昏暗,「我還真是傻掉,根本不像我家啊!高中塵封已久的吉他居然被擺出來,櫃子上放了像蠟燭的香氛,陽台居然還有燈串?超好笑,我媽到底是從哪生出這些東西,真的滿頭問號。」女生看完後喊,「你家好香哦,超有氛圍,沒想到你是很有儀式感的人,因為我也是欸。」原PO笑說,2人度過很浪漫的下午,女生趕完設計稿後,彼此一起看劇,對方還靠在他肩膀聽他彈吉他,「最後載她回家途中,我們就討論要在一起了,OMG的荒唐又開心。」原PO直言,真的要感謝媽媽的神助攻,第一個女友居然是媽媽幫忙交到的,「而且我媽還出門到我送她回家後才回來,真的是超貼心,後來跟我媽聊,她還很驕傲的說『看吧!我就知道女生喜歡什麼』,但是媽,我得從現在開始練習儀式感了,希望以後不會破功。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「感覺女生一定也是本來就蠻喜歡你了,但是媽媽的助攻也太強」、「你媽這波助攻太神啦」、「伯母超可愛的」、「你是愛情媽寶」、「媽媽是英雄」、「女生真的很吃這套」、「媽媽:我只示範一次,看好了」。
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為自信女性而調製!凡賽斯香戀水晶香精,花果香調突現女性強韌!
凡賽斯香戀水晶女性香精,她是都市叢林中的女戰士,是時尚與能量的化身。以香氣宣揚力量,為那些無懼挑戰、敢於展現自我的女性而生。凡賽斯香戀水晶女性香精,將東方牡丹的華美與西方木蘭的典雅巧妙融合。其花果香調不僅突顯了女性的強韌,也是她們在各種場合中散發吸引力的秘密武器。這款香水不僅是一種風格宣言,更是對女性自立精神的頌歌。讓佩戴者的內在美與外在魅力同時綻放,如同夜空中最璀璨的星光,在眾星之中最為耀眼。(圖/業者提供)這款香水以莓果的香氣揭開序幕,就像一位優雅的女戰士引領您進入初夏的花園。成熟的果實散發誘人的香味,宛如她迷人的微笑。白麝香巧妙地提取了花果精華,賦予香水活力與現代感。這特別的香氣結構,融合了蓮花的清新與木蘭的雅致,不僅令人陶醉,也象徵著女性的高雅。花香中,我們能感受到她們對生活的熱情和面對挑戰的勇氣,如這些花朵一樣美麗而強大。隨著香氣層層展開,揭示其內心複雜性,如多面女性展現自主與力量。這香水不僅是氣味,更是女強人精神的體現,使佩戴者在面對挑戰之時,始終保持從容自信。(圖/業者提供)這款香水為在任何領域都能自信站穩腳步的女性而調製,其香氣堅定明亮,如同她們決心與智慧的眼神。是一種態度、一種生活藝術,一種表現自我的方式,以女王般風範征服世界。凡賽斯香戀水晶女性香精的香氣,不僅是氣質的化身,更是女性靈魂的綻放。清新的柑橘香氣喚醒生機,象徵女性的活力與新生。石榴與莓果的甜美交織,如夏日果汁般清爽,展現女性的甜美與堅韌。香氣沉澱時,木蘭與牡丹花香緩緩綻放,帶著神秘,如女性深不可測的力度;蓮花的輕盈彷彿女性的柔韌意志,為香氛增添一抹輕柔感。溫暖的琥珀木、迷人的桃花木和經典麝香基調,共創溫馨避風港,在夜幕下低語,帶來甜美夢境。(圖/業者提供)BrightCrystal 香戀水晶女性香精 完美瓶身凡賽斯香戀水晶女性香精,體現了奢華的精緻感,如同女強人對卓越的不懈追求。瓶身的透明設計,讓人一眼就能感受到其閃亮的粉嫩色澤,表露細膩與高貴,如同女性在任何場合都能散發的獨特風格。每一道發光的玻璃線條更是經過精心雕琢,宛如光與影的交織,象徵女性的神秘與魅力。水晶瓶蓋彷彿一顆精緻的鑽石,多面切割技術使其在光線下閃爍,象徵女性內在的燦爛光芒。瓶蓋下封存的不只是花香,而是對美好事物無盡追求的態度。凡賽斯香戀水晶女性香精讓每位女性在任何場合都成為焦點,展示獨立與信心。
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軒尼詩致敬品牌三個世紀的永恆傳承 匯聚調和藝術與頂級工藝的巔峰之作
全球最受歡迎的頂級干邑品牌——軒尼詩(Hennessy),為紀念高瞻遠矚的品牌創辦人 李察·軒尼詩 ( Richard Hennessy ) 誕辰300週年及其傳承三個世紀的精湛工藝,敬獻「軒尼詩李察300周年紀念瓶裝」。來自軒尼詩顯赫系列的頂級酒款之一,是品牌極為獨特的調和佳釀。這款卓越非凡的紀念瓶裝,由世界知名建築師丹尼爾·李柏斯金(Daniel Libeskind)和藝術家尼可拉斯·奧切尼(Nicolas Ouchenir)聯手打造,設計大氣且極具收藏價值。融合了八代調和總藝師的智慧與精湛技藝,完美展現軒尼詩對卓越的追求,是啟發人心、鑑往知來的傳世經典,並以顯赫非凡之姿昇華軒尼詩滿載歷史的調和藝術。軒尼詩李察干邑紀念瓶裝包裝盒內隨附兩件巴卡拉水晶酒杯、取酒器和陳列座,以及手寫的正品證書,為品酒體驗增添無限奢華。致敬創辦人300周年誕辰,打造傳承經典、超群卓越的曠世巨作致敬創辦人李察·軒尼詩誕辰300周年,軒尼詩推出傳承經典且卓越非凡的「軒尼詩李察300周年紀念瓶裝」。這款曠世巨作結合了大膽果決與優雅不凡的藝術設計,瓶身由法國巴卡拉水晶(Baccarat)製成,特別以1.75公升的形式呈現。琥珀色干邑映襯下,瓶身上可見李察·軒尼詩的肖像凝視遠方,象徵創辦人的前瞻視野。他的名字以法國書法藝術家尼可拉斯·奧切尼(Nicolas Ouchenir)的草書形式呈現,並由法國精湛工匠手工雕刻於水晶瓶身,致敬創辦人的成就和對新視野的熱愛,彷彿在提醒未來仍由我們書寫,展現軒尼詩從過去到現在不變的冒險、大膽與無畏精神。此外,其極具線條感的外框設計由軒尼詩與世界著名建築師丹尼爾·李柏斯金(Daniel Libeskind)聯手創作,結合尖銳角度與優雅曲線,使精雕細琢的水晶酒瓶彷彿懸浮於幾何金屬外框中。透過優美的曲線和幾何形狀的力量,紀念瓶裝被轉化為一個原始的對話,體現了物體與干邑之間的共鳴。丹尼爾·李柏斯金表示:「酒瓶的靈感來自李察·軒尼詩本人的強大象徵,我希望在尊重歷史的同時也能突破設計的界限。」壯觀的瓶身採用法國製造的最高標準,安裝在巨大鏡面不銹鋼框架上,由軒尼詩顯赫系列工坊 ( Atelier des Éditions Rares ) 精心組裝完成。作為一件獨立的多層次藝術品,軒尼詩李察紀念瓶裝展示了強大的視覺隱喻:過去、現在和未來在古老生命之水的微妙混合中相遇,象徵現代建築的大膽氣魄。包裝盒內隨附兩件巴卡拉水晶酒杯、取酒器和陳列座,以及手寫的正品證書,為品酒體驗增添無限奢華。結合優美與大膽的細節設計將李察干邑紀念瓶裝打造出藝術般匠心之作,建議售價NT $ 720,000來自愛爾蘭的軍官,打造出頂級干邑的永恆傳奇酒莊軒尼詩酒莊的非凡傳奇植根於謙遜的起點。1765年,愛爾蘭出生的李察·軒尼詩,身為法國國王路易十五的徵兵,決心掌握自身未來、開創命運。他以商人學徒作為事業起點,憑藉遠見卓識,認識到「生命之水」的非凡價值,決心成為一名卓越的干邑製造商。在夏朗德河沿岸創立酒莊後,隨著軒尼詩的聲譽提升,李察·軒尼詩的干邑逐漸在歐洲和世界各地的皇家宮廷中佔據一席之地。軒尼詩始終堅持「干邑的卓越品質和技藝傳承」兩大原則。自1806年以來,這項傳統由費爾沃(Fillioux)家族的釀酒大師代代相傳。經過 250 多年及八代的傳承後,軒尼詩家族和費爾沃家族之間的聯繫仍然牢固,這在頂級烈酒界是一個獨特的遺產。作為一家享譽全球的干邑製造商,以李察·軒尼詩命名的酒莊仍位於其原始地址,這是對創辦人初衷的最佳見證。琥珀色干邑中,李察·軒尼詩的肖像象徵著其高瞻遠矚的遠大視野強勁而悠久,頂級釀造工藝珍稀混和的傳世風味軒尼詩李察干邑是品牌極為獨特的調和酒之一,真正專為干邑鑒賞家而製。它由最稀有、最珍貴的生命之水精心製成,展現了軒尼詩自創立以來對干邑調和藝術的奉獻精神。這款干邑的獨特之處在於幾個關鍵因素 : 首先,僅在生命之水具備出色的陳年能力時,才會進行高年份的熟成,顯示其與生俱來的品質。其次,軒尼詩李察干邑僅採用經過長時間熟成的生命之水進行釀製。第三,辨識和調配生命之水的精細流程一直由費爾沃家族的調和總藝師和品鑑委員會的專家負責,傳承八代的釀造方式確保每一瓶干邑都是匠心獨運的傑作。此外,軒尼詩李察干邑的製作數量極其有限,每年僅生產 12 個蒂爾肯(Tierçons,一種歷史悠久的法國橡木酒桶),進一步彰顯其對品質和獨特性的極度追求。軒尼詩李察干邑的酒體展現出琥珀色調,帶來純淨而溫暖的色澤,香氣中蘊含細膩的花香、肉豆蔻和淡淡的茴香。口感則令人驚艷,其濃烈的辛香味與無可比擬的皮革香氣和蜜餞水果的芳香交織出豐富而層次分明的口感,並伴隨著持久的餘味。每一口都彷彿喚醒了年輕士兵的冒險精神,讓人感受到軒尼詩李察不僅是一款干邑,更是一段歷史與精神的結晶。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
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最適合悶熱夏天的聰明用香法!「這招」甚至連日妞都在瘋學!
如果妳是喜歡生活中隨時都有香香氣味陪伴的女孩,記得夏天季節先把味道過濃過重的香精&香水收起來!下面這4招讓身體自帶淡香的聰明用香法,更適合台灣的悶熱氣候喔。第一招:唇齒留香保有好口氣強調將精緻調香工藝與專業口腔護理結合的瑞典品牌SELAHATIN,一系列all made in Sweden的產品,包含香氛美白牙膏、漱口水、口腔噴霧,讓日常例行性的刷牙過程,變成更具療癒感的生活儀式,多達11款氣味選擇,跳脫以往單獨的薄荷主調,讓妳就像用香水來刷牙,隨時口齒留香。11款氣味的香氛美白牙膏中,新品的「Four Seasons四季」系列,是以一年更迭的四季為靈感,其中代表夏季的「夏日浪潮」,聞起來是帶有自由迷幻感的活力香氣,現在用起來很剛好。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)像是隨身香水般的口腔噴霧,小巧的10ml容量,可以放在手提包&口袋中,維持優雅迷人的清新好口氣。(圖/吳雅鈴攝)第二招:補防曬的同時也順便補香在日本跟台灣都深受喜愛的ALLIE,它們家的明星商品可不只有持采UV高效防曬水凝乳,同時還具備不同色調光感、可修飾膚色的「持采亮化UV防曬水凝乳」,因為添加有茉莉花香、優雅薔薇香跟清爽茶香的療癒香調,讓妳在外出補擦防曬時也能夠順便一起補香,展現妳的美麗小心機。ALLIE持采亮化UV防曬水凝乳,以三種不同色調的光感粒子搭配上三種不同療癒香調,讓防曬不只是防曬,還是有著美肌功能的香香小幫手。(圖/品牌提供)第三招:夏日香香柔順髮的祕密武器氣味淡雅的髮妝水因為能在不經意甩動髮絲時透出淡淡香味,而大獲好評,像是來自台灣的可愛系香氛品牌Dalla,近來也發表了全新香氛柔順髮妝水,除了有著舒服自然的質感香味,因為還添加護髮成分,能即時柔順髮絲,達到3秒瞬效深層修護並快速補水的效果,在美妝版上被評論為懶人頭髮管理救星!不管是海邊度假玩水還是吃燒烤、火鍋,都必須要隨手噴噴,呵護秀髮讓髮絲隨時充滿清新香氣。專門為秀髮設計的髮妝水除了不含酒精外,還添加能幫助頭髮保濕、安撫毛躁髮絲的精華成分;使用方式可距離髮絲約15公分左右噴灑,讓髮香均勻分佈,香氣更加自然。(圖/品牌提供)第四招:香氛沐浴乳讓妳一夜好眠想要擁有SPA等級的沐浴體驗,怎能沒有一罐LES PARFUMS DE FARCENT的精油沐浴露呢?尤其是以國際高端香水為調香靈感的法頌晚安系列,特別選用薰衣草、青橘、木質、乳香等四種舒壓精油,並加上專利DREAMSCENT放鬆氣息,可打造專屬睡前療癒儀式,讓妳在好好聞的香水瓶中安然入夢。FARCENT有推出望幽晚安、舒緩月光、沉靜麝香、好夢之境的四款香調沐浴露。(圖/品牌提供)其中的主打「望幽晚安」,以佛手柑x薰衣草x岩蘭草的舒壓晚安精油氣息,幫妳從洗沐中帶走疲憊,絕對能一夜好眠到天亮。(圖/品牌提供、sua_cxx IG)
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餐酒館夏季新菜有點「台」 魷魚螺肉蒜變身燉飯 創意調酒發想自南部番茄盤
喜歡風土滋味與台式元素的朋友,夏季餐酒聚餐不妨來點新選擇!瑪黑餐酒迎來新任主廚Kris(江承恩),同步也推出夏季新菜單與調酒。Kris以喚起兒時記憶和飲食點滴為靈感推出「仲夏島味」主題,除了將酒家菜代表菜色魷魚螺肉蒜、南部番茄切盤、紅糟醬等創意入菜,巧思昇華經典台味,又融入歐陸料理烹調手法;夏季酒飲特調也延續台式懷舊氣氛,融入辦桌必備的芭樂汁、情人果、番茄切盤等熟悉食材,再添入金萱烏龍、宇治茶梅酒的神來一筆,與哈密瓜、芒果等夏季水果,創意演繹熟悉中又別有新意的特調。「番茄梅香布拉塔起司」在起司底下鋪上牛番茄與在欉紅黑柿番茄熬煮的番茄醬,並特意保留顆粒口感,梅子粉的酸甜也與起司十分合拍。(520元)「炙烤芥末小卷」於鍋中乾煎營造焦香味,同時收緊海味鮮甜。(380元)在夏季新推的七道菜色中,靈感來自南部番茄切盤的「番茄梅香布拉塔起司」,將黑柿番茄改搭配豆釀巴薩米克醋、信義鄉農會愛問梅子粉,以及選用台灣本土乳源製作的「慢慢弄」布拉塔起司,做成像是義大利經典開胃菜「卡布里沙拉」(Caprese)的形式,呈現出一道有趣的台義混血開胃菜。值得一提的是,布拉塔起司頂端特別放上一抹薑末、淋上羅勒油,以及融入「薑汁番茄」概念的特製巴薩米克醋。以糖、老薑片和巴薩米克醋一起熬煮濃縮後,加入西螺清健醬油膏,讓醋環繞豆香,再以溫潤薑辛味收尾,打破記憶中的經典。另一道「炙烤芥末小卷」則收集來自海港與山林的夏日記憶,主廚將漁港清燙小卷搭配薑絲、芥末醬油,再將紫蘇、芥末提味的毛豆優格泥填塞進小卷內,切段後點綴過貓蕨菜嫩芽,以及些許菊花花瓣,在焦香風味中又不失清新。品嘗「青蒜魷魚起司燉飯」時,還會附上一碗熱騰騰的魷魚螺肉蒜雞湯可搭配燉飯吃,讓人回歸台灣「吃飯配湯」的飲食習慣。(580元)但要說最有意思的一道菜還是「青蒜魷魚起司燉飯」,此道菜發想自主廚母親每逢春節必備的菜品,亦是台灣經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」。主廚將經典元素重組,除了乾魷魚費時泡發,與雞高湯、蒜苗根部白段、蔬菜、螺肉汁一起熬製,還考究早期食譜加入番茄、乾辣椒,調製出豐厚濃郁的底湯,以此用來煮義大利燉飯。在保留米芯口感與吸附湯汁的燉飯中,還加入切成同等大小的蒜綠、魷魚和西班牙臘腸丁,最後刨入起司,使得燉飯風味更加飽滿。最後放上吸收底湯的炸螺肉和炸青蒜苗絲,將魷魚、螺肉、蒜苗三大元素徹底融合於菜餚之中。採訪當日「腐乳酒香煎時魚」選用的是赤鯮,醬汁提取陳釀豆腐乳的獨特香氣,並以白酒提香、以奶油柔化滋味,盛盤時還點入些許羅勒油增添草本氣息。(980元)集結宜蘭元素的「香醇紅露鴨胸 」。(980元)主菜部分,同樣結合主廚回憶的還有來自記憶中阿嬤味道的「腐乳酒香煎時魚」,主廚的阿嬤喜歡在早餐端出一尾乾煎魚、豆腐乳來配稀飯,主廚選擇時令魚種以糖、鹽、昆布醃漬後乾煎,搭佐風味濃郁的豆腐乳白酒奶油醬汁,並搭配上孢子甘藍、甜豆與甜菜醃漬的珍珠洋蔥,最後撒上海苔粉,讓海潮的鮮美輕巧上桌。夏季新菜單還有其他創意美味,例如以中式餡餅為靈感、充滿異國風情的「香料咖哩雞肉餅」;還有選用宜蘭豪野鴨胸,噴上入宜蘭縣酒紅露酒添香,並佐上加入紅糟的濃縮鴨醬,以及醃漬水果和金桔蜂蜜泡泡的「香醇紅露鴨胸」;此外,還有餐酒館必備的牛排料理「美國頂級奧瑪哈肋眼牛排」,在炙烤後乾煎表面以呈現梅納反應的焦褐色,搭配香氣厚實的八角干邑白蘭地醬汁,襯托豐腴鮮嫩的牛肉,成就簡單但美味的經典風味。瑪黑餐酒攜手金車柏克金推出兩款期間限定的夏日限定啤酒特調,各360元。由於瑪黑家居今年夏季以「Here Comes the Sun」為主題,搜集夏天理想生活的多種配方,包括多色彩商品、連結快樂的芳香氣味,與弛放身心的音樂等,串連線上、門市與三家餐廳,共同推出夏日主題活動。像瑪黑家居旗下三家餐廳Ochre、Cantine Marais瑪黑餐酒和Lille M,便規劃了一系列「夏日馬拉松美食計畫」。例如瑪黑餐酒攜手金車柏克金,以具有清爽麥香的柏克金拉格啤酒為基底,將於6/28~7/28推出兩款限定啤酒特調,「戀夏500日」以檸檬愛玉為靈感,另外加入蘆薈、愛玉和蜂蜜,將柏克金拉格啤酒的清爽風味發揮到極致,同時結合啤酒焦糖風味的麥芽與細緻啤酒花,尾韻更帶出柔順的熱帶水果香氣;「夏日狂想」 則加入蜂蜜、鳳梨塊與薄荷葉 ,讓經典mojito注入新意,風味上更加清新酸甜。7/6 晚間7~9點還將邀請DJ林貓王助陣,預計以連發的醉人金曲,將夏日的熱度飆到最高!瑪黑餐酒夏季特調推出充滿熱帶果香的「熱辣風情」(右)、「羅勒密瓜」(左圖右),以及「番茄梅」。(各400元,圖/魏妤靜攝、瑪黑餐酒提供)瑪黑餐酒現也推出夏季新酒單,其中「芭樂琴桃」以台灣辦桌文化必備的芭樂汁為概念,將新鮮芭樂經過澄清萃取出果汁,再結合杏桃、蒔蘿與琴酒,留下清爽恬淡的酒香;「情人果」則融合懷舊情人果與台灣金萱烏龍、琴酒,入口先嘗到茶韻香味與溫潤口感,中段夾帶著情人果的酸甜,最後以椰子香氣作結;「番茄梅」亦源於南部獨特的「番茄沾醬油」吃法,將牛番茄與龍舌蘭燜煮後混合宇治抹茶梅酒,看似衝突的元素卻碰撞出意外和諧的滋味,再配上一顆化應子蜜餞,刺激味蕾感受。最後則是充滿夏日風情的「羅勒密瓜」與「熱辣風情」, 前者以濃郁香甜的哈密瓜搭配煙燻威士忌的厚實酒感,透過奶洗工序(加入全脂牛奶與檸檬汁澄清)讓酒感變得輕盈、香氣更圓潤,杯緣還沾上抹茶粉帶來視覺綠意;後者則在上層的荔枝馬鬱蘭泡泡蘊藏花草香氣,酒款以香甜的芒果引領著剝皮辣椒的辛辣、檜木的木質香氣,讓人彷彿置身於山林之中。活動內容與訂位可查詢相關網頁(https://www.storemarais.com/summerRT)。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
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以當季食材、法式技藝演繹四季更迭 NOBUO獻上輕盈內斂的初夏菜單
時序入夏,餐桌風景也逐漸起了變化,投入精緻餐飲產業超過20年的名廚Nobu Lee,以己之名「NOBUO」(信男)在今年初於台北市中正區所開設的法式餐廳,近期也換上初夏菜單。「台灣因為特殊的地理位置,加上近年來的氣候變化,使得初夏、盛夏及晚夏之間的轉換更加鮮明。」主廚Nobu敏銳地以當季食材反映時節變化,並大量使用台灣在地物產,加上法國料理技藝為根基、穿插當代手法,透過盤中料理展示四季更迭之美。此外,除了提供10道式4,280元的完整套餐,NOBUO餐廳此次也同步推出濃縮精華版的7道式午間限定套餐2,880元,為午間用餐的賓客提供更輕盈的選擇。「番茄」(左)以酥脆小塔搭配茶湯的形式上桌,右為第一杯略帶香甜的無酒精Juice tea pairing,融合了椰子汁、西洋梨汁與炙燒月桂葉。「魚子醬 雞蛋」。「北寄貝 豌豆仁」。套餐初始以酸度鮮明的「番茄」揭開夏日序曲,其將來自高雄仁武的牛番茄去皮、風乾,搭配茄子泥及鯷魚,並以小麥製成的薄脆塔皮盛裝。搭配的冷茶湯則是將來自高雄美濃的玉女番茄打成泥後,吊乾過濾成像是澄清果汁,再以經過炭焙的南投霧社果木烏龍茶冷泡12小時,入口酸、甜、鹹、鮮交織,尾韻清新回甘;接續的「魚子醬 雞蛋」選用具有堅果與奶油香味的鱘魚子醬,底部鋪上當季綠蘆筍泥,再搭配台南永順興牧場雞蛋製成的慕斯,香氣馥郁、溫潤細膩。接下來的「北寄貝 豌豆仁」不僅從視覺上看來鮮味十足,連入口風味都帶有野生草本氣息,原來其選用從北海道苫小牧沿海捕獲的北寄貝,先以昆布高湯川燙後冰鎮,搭配當季三峽綠竹筍、豌豆仁以及豆莢熬製成的醬汁,再以少許的柚子橄欖油提鮮,最後點綴上山當歸苗,為料理增添獨特清香;而選用來自東北角的胭脂蝦炙烤的「胭脂蝦 甜椒」,還將蝦頭熬煮成蝦油,與番茄泥一同做成乳化醬汁,搭配酥炸過的藜麥、東港櫻花蝦、海葡萄以及芳香萬壽菊嫩葉,底部鋪上以發酵甜椒及歐芹油做成的醬汁,以清新的甘苦滋味襯托胭脂蝦的鮮美。「帆立貝」(右)是代表主廚Nobu的標誌性菜色,一路經過幾次微調,風味溫潤內斂又蘊含細節。呈現時令旬味的「馬頭魚 螢烏賊」。而最能完整體現Nobu三大核心精神「Simplicity、Purity、Honesty」的料理,非「帆立貝」莫屬,做為其經典菜色又經過細緻調整,以單一食材干貝為中心,透過干貝慕斯、干貝奶油清湯等不同狀態交織,呈現溫潤柔和又讓人難忘的風味;接著在重頭戲前暖場的「馬頭魚 螢烏賊」,除了將自南台灣海峽捕獲的馬頭魚,加入海鹽稍微淺漬後,再以備長炭直火炭烤,上方搭配來自日本富山縣、輕微炭烤過的螢烏賊及當季花蓮金針花,佐以丁香魚湯底、初榨橄欖油及蒔蘿製成的乳化醬汁,入口後盡享飽滿海味。帶有酸甜風味的李子為「犢牛肋眼」加了不少分。再進入到主菜,賓客可以選擇由荷蘭Niuwerkerk犢牛的帶骨肋眼部位煎烤的「犢牛肋眼」,這道菜可以見到主廚在調味上是多麼「細節控」,他除了搭配經糖水燉煮、發酵的李子,裡頭填入松子、酸豆、芥茉籽、白葡萄乾、李子乳醬等,呈現當季食材不同風貌,還將李子風乾、去皮、磨粉,最大化地利用食材,最後佐上以焦化奶油、花雕酒、鼠尾草熬製而成的醬汁,與犢牛肉質散發出的清淡乳香完美融合;主菜另一選擇是先煎後烤的「f1日本國產牛沙朗」,搭配醬汁以三道環形圈層呈現,最內圈為蛋黃醬、中層是以四種香草呈現的青醬,最外圈則是以焦化紅蔥、馬德拉酒、雪莉醋、雞汁反覆濃縮煨煮而成的貝西醬汁,最後點綴新鮮茵陳蒿、山蘿蔔、蒔蘿及歐芹,以層層遞進的酸感、草本香氣與醇厚風味,來平衡牛肉甜味。而沒有在菜單上的「李氏咖哩」,則來自主廚已故好友傳授的食譜配方,其日式風味貼近主廚Nobu的童年記憶,隨附的手繪小卡標示製作上所使用的食材,在濃郁略帶甘甜的風味中,也帶來一絲溫暖。「李氏咖哩」(左)是Nobu致敬好友之作,右為甜點之一「白乳酪 玉米」。以不同口感、層次的白色獻上的清新甜點「荔枝」。餐後先送上使用日本宮城藏王乳酪及台中玉米的「白乳酪 玉米」,既有牛乳甜香與發酵酸香,搭配上玉米泥及發酵藍莓,風味清新圓潤;接著呈上以荔枝凍搭配白巴薩米克油、紫蘇冰淇淋製成的甜點「荔枝」,與頂層的檸檬蛋白霜一同享用,帶來沁涼舒心的風味。最後茶點則為以台灣芒果法式軟糖做成的三明治,搭配調以白巧克力、金桔與山椒的風味奶油,夾著兩側薄脆的酥餅,為初夏套餐畫下完美句點。賓客亦可額外搭配3杯1,200元或5杯1,800元的Wine pairing,亦有提供4杯1,200元的無酒精Juice tea pairing,可能融入果汁、台灣茶與康普茶等,可供搭餐選擇,套餐內容也會依時令食材的供應狀態不定期連動調整。可線上訂位(https://reurl.cc/rr5pZx)。於今年1月在台北市中正區幽靜的泰安街開幕的NOBUO,入內後可見以白色系搭配木質調的北歐風布置,讓人感受到「家」一般的溫馨。
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芒果去皮驚見「爬滿褐色微血管」…她嚇壞不敢吃 農業部解答喊:免驚!
又到了盛夏大啖香甜芒果的季節,不論是果香味濃郁的愛文芒果或是肉多厚實的金煌芒果,都有各自的擁護者,不過就有一名女網友分享,近日買了一顆芒果準備回家享用,怎料一削皮竟驚見「果肉長黑毛」,讓他嚇壞直呼不敢吃。對此,農業部也出面解答,要民眾「免驚!」一名女網友在臉書社團「爆廢1公社」曬出照片,發文透露自己近日花了80元買了一顆玉文芒果,當時老闆還告知她「今天吃最好吃」,怎料結果卻讓她大吃一驚,「剛剛削皮裡面竟然佈滿『樹根』!有點傻眼,不敢吃!」只見芒果像是患有嚴重的靜脈曲張,黃澄澄的果肉上遍布長短不一的「黑褐色微血管」,畫面令人感到不適。貼文曝光後,引起網友留言熱議,「呃…這還能吃嗎?我沒看過這種芒果捏」、「看起來好可怕」、「就算是無害的,我也不敢吃。」不過也有不少人分享經驗談,「我看到這個也是照樣吃,只要沒有壞掉就好」、「皮削深點能吃至少我吃了無事,沒中毒沒烙賽」、「黑絲的地方削掉還是可以吃的,只是口感比較不好。」事實上,農業部農業知識入口網的討論平台「農業知識家」曾解答,芒果上的褐色絲是因果肉內的「纖維管素褐化」所產生的現象,不過形成原因尚未可知,但不影響其食用安全,「果肉若沒有腐爛,可將表面的褐色絲刮掉,一樣可以正常食用。」
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Diptyque 2024詢問度最高的話題香氛是它們!「限量暖陽淡香水」「波希米亞安息香淡香精」各位Diptyque迷一定要擁有!
在台灣擁有超高支持率的Diptyque,每次有新香推出都會引發熱烈討論,而今年夏天有哪幾款期待度最高的作品呢?快看小編的整理報導。既然時序已進入盛夏季節,怎能錯過Diptyque的限量夏日系列呢?尤其是以輕盈果香巧妙揉合細緻花香的限量暖陽淡香水,跳脫一般度假香氛都是以柑橘香調為主的刻板印象,加入了溫柔粉感的鳶尾與茉莉後,更能體現漫步於地中海小島上的愜意優雅氛圍。Diptyque限量暖陽淡香水100ml/5,200元(圖/吳雅鈴攝)同香味還有推出限量暖陽髮香噴霧跟限量暖陽臉部與身體香氛噴霧,讓妳外出隨時補香更方便。(圖/吳雅鈴攝)而今年5月默默低調上市後,就一直有忠實鐵粉來櫃上詢問的Diptyque流金尋旅系列,三款香氣都是充滿異域風情的濃厚馥郁香調,不管是有著溫潤性感皮革味的客旅遊季淡香精、以佛手柑+苦橙葉換來清新綠洲氣息的天堂花園之水淡香精,還是曾於2015年推出、這次以全新包裝回歸登場的波希米亞安息香淡香精,這些具有高級質感的別緻香氣,搭配上鍍金設計的橢圓標籤,都會讓人留下十分與眾不同的嗅覺與視覺感官體驗。Diptyque天堂花園之水淡香精75ml/9,000元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)Diptyque波希米亞安息香淡香精75ml/9,000元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)Diptyque客旅遊季淡香精75ml/9,000元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)同場加映~如果買完新香,還想再入手它們的經典之作的話,那就以夏天銷售排行榜的三位為目標吧!Top 1的「青蕨淡香精」有著清新撲鼻的薄荷氣息,散發出就像是剛洗完澡後的沁涼感受,也是許多男生的最愛No.1!而帶有的甜甜奶香味的「希臘無花果淡香水」,一噴上身就有種不經意間散發出的可愛感氛圍,是少女們的首選;至於輕熟齡的質感系小姐姐,則是力推由橙花、苦橙、杜松子、當歸等組成的「感官之水淡香水」,非常優雅迷人的淡淡香味,不論約會上班噴都適合。青蕨淡香精75ml/6,000元、希臘無花果淡香水50ml/3,800元、感官之水淡香水50ml/3,800元(圖/吳雅鈴攝)
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燒肉航空業聯手搶市!星宇與胡同開餐廳 乾杯和牛餐端上長榮經濟艙
近期燒肉品牌與航空公司強強聯手,先是星宇航空(2646)宣布,攜手橘焱胡同(2761)旗下胡同燒肉開出全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」;長榮航空(2618)也與乾杯(1269)合作推出全新機上餐點。星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三強聯手,推出全球首家星級燒肉餐酒料理「STAR HUTONG 星胡同」,坐落於大巨蛋遠東 Garden City商場。餐廳空間劃分為吧台區、卡座、包廂區,共50個座位,提供多款形式套餐,且營業至半夜12點。值得注意的是,「STAR HUTONG 星胡同」採用機上送餐的餐車服務,就像在飛機上享用美食般,增加用餐時的趣味性。此外,另一燒肉品牌乾杯集團也與長榮航空聯手,推出全新機上餐點,將於7月1日起供應於台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約航線。長榮航空總經理孫嘉明則說,「此次很高興能與乾杯集團攜手合作,雙方歷經將近一年的研發,共同設計出機上色香味俱全的和牛餐點。」「STAR HUTONG 星胡同」結合頂級航空服務理念,採用機上送餐的餐車服務。(圖/星胡同提供)乾杯集團首次與航空業者合作,面對長榮航空洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約每月上萬份的機上餐用量,旗下「和牛物產」外販事業以每月70頭和牛的進口力,滿足龐大的量產需求。長榮航空豪華經濟艙推出和牛等級餐點「老乾杯日本A5和牛燒肉飯」與「老乾杯日式和牛漢堡排飯」,經濟艙則推出「乾杯經典牛五花燒肉飯」。乾杯集團旗下「和牛物產」外販事業成立於2017年,提供業者多元的頂級肉品選擇,從挑選肉品、分切厚度、包裝方式等。2023年營收已達3.99億元,占集團8.18%。乾杯集團董事長平出莊司表示,今年強化肉品加工服務,新增設冷藏牛舌、冷藏日本和牛原料肉等精修業務,預期肉品加工業績提升5成。
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輝達黃仁勳慶功宴辦在欣葉台菜 必吃經典菜色大盤點
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台參加台北國際電腦展,這幾天在台掀起一股旋風、所到之處都吸引眾多粉絲,昨晚(6日)他特地在知名餐廳「欣葉台菜」創始店舉辦公司慶功宴,全家人相偕出席,也讓大家忍不住好奇究竟「AI教父」都點哪些菜?雖然欣葉公關表示不便透露慶功宴菜單,但席上囊括多數欣葉經典菜色,到欣葉該點哪些人氣台菜,就讓記者來盤點!「香煎豬肝」口感滑嫩、香氣十足。(圖/欣葉提供)「正宗菜脯蛋」。(圖/欣葉提供)於1977年在台北市雙城街起家的「欣葉台菜」,是欣葉集團第一個品牌,為了呈現完整的台灣美食拼圖,由李秀英董事長邀請擅長做古早味點心的官茂寅師傅與北投酒家菜出身的陳渭南師傅,為餐廳打造出許多膾炙人口的台式美味,除了小吃、清粥小菜,還有許多充滿家庭風味的手路菜和酒家菜。例如欣葉必嘗的招牌煎豬肝、欣葉滷肉、菜脯蛋、紅蟳米糕、蔭豉蚵等,以及飯後不可少的杏仁豆腐與杏仁茶都十分經典,也彷彿看到這塊土地各時期飲食歷史的縮時攝影。必點菜色首推「香煎豬肝」與「正宗菜脯蛋」!台灣早期物資缺乏,豬內臟是當時重要的營養來源,台菜因而演變出許多內臟菜色。欣葉的煎豬肝是欣葉台菜料理總監陳渭南創作的菜品,除了選材講究,更注重刀工與火侯,需去除豬肝表面筋膜,切片厚薄適中,薄粉過油後與醬油、白胡椒、糖快速拌炒趁熱上桌。而不折不扣就是正圓形的「正宗菜脯蛋」,更是每個欣葉師傅都得學會的拿手菜色,得煎上幾百個菜脯蛋才能「爐火純青」!為了求得每天都一樣的品質,更設置專門烹製「菜脯蛋」的師傅。而菜脯蛋要做得好吃,必須蛋要新鮮、但菜脯卻要「陳」,而鹽分則要去得恰好,香味才夠,連剁工都要兼顧菜脯丁嚼起來的口感,像台語說的:「吃得到肉。」「欣葉招牌滷肉」(左上起順時針)、「古早味刈包」、「欣葉炒炊粉」、「紅蟳米糕」。(圖/欣葉提供)不容錯過的還有「欣葉招牌滷肉」,使用五花肉也就是豬的腹脇肉製作,其肥瘦相疊、層次分明,而且每塊肉都經過師傅逐一手工挑選並修除過肥過瘦的部位,才入鍋燉滷,最後切成約6×4公分方塊,因為切小了肉質會太乾澀,肉香也散不出來;另外源自台灣小吃的「古早味刈包」,作工細膩、厚實飽滿,裡頭就包著「欣葉招牌滷肉」,入口即化且毫不膩口,瘦肉軟嫩且醬香十足,搭配酸甜的手炒酸菜、花生粉、香菜等傳統配料,讓人回味無窮。婚宴必備的「紅蟳米糕」在欣葉會將糯米和帶殼的生紅蟳一起蒸,讓糯米飯完全吸收紅蟳的原汁原味;蒸糯米時,加入香菇、豬肉、金鉤蝦、油蔥酥,搭配膏黃豐腴、蟹肉鮮甜的紅蟳一起吃,讓人備感幸福;還有傳承古早味的「手打魷魚羹」,是使用新鮮的花枝身去除薄膜後充分摔打出具彈性的花枝漿,加上魷魚條混合而成,客人現點才會現作,講究無時差的鮮味;同樣來自街頭常見美味的還有「欣葉炒炊粉」,新竹的米粉因製作過程不同,又分為「水粉」與「炊粉」兩種,欣葉選用的是具圓潤口感的炊粉,一般又稱為「幼米粉」或「細米粉」,除了口感Q又滑潤,搭配肉絲、炒蛋、高麗菜、紅蘿蔔等配菜,更是豐盛的主食選擇。限量提供的「金錢蝦餅」,建議提早預約。(圖/欣葉提供)另外還有源自酒家料理中的「金錢蝦餅」,有如金幣的模樣象徵吉利,繁複做法彰顯主人家對宴席的講究與對客人的重視,不同於泰式蝦餅,是將蝦仁、荸薺、蔥花等食材剁碎,夾入豬背油中沾粉油炸,表皮金黃酥脆,搭配西式番茄醬一起品嘗,口感豐富;而曾入選2015 CNN推薦來台必嘗美食的欣葉「三杯雞」,以一杯米酒、一杯醬油、一杯黑麻油調和而成台式經典三杯醬,再配上蒜、薑、糖與炸香過的雞肉拌炒,起鍋前加入九層塔提鮮,散發出酒香、醬香與麻油香交融的台灣味。
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亞洲發燒星/卞約漢愛狗一天遛7次 把牠印在拳擊手套「擦汗很像在舔我」
卞約漢在驚悚懸疑電影《她死了》飾演喜歡偷窺他人生活的不動產經紀人,片中出現各種犯罪行為,其中他最不能接受虐待動物。愛狗的他一天會帶寵物「福子」出門6、7次,就連打拳擊也心繫愛犬,將牠印在手套上,「這樣在擦汗的時候很像在舔我」。卞約漢飾演的角色「具正泰」是名不動產經紀人,他的興趣是拿著客戶委託的鑰匙偷偷進入對方家,窺視別人的生活,並且拿走一個不會被發現的小東西。有一天他潛進申惠善扮演的網紅「韓素拉」住處,卻驚見韓素拉死在沙發上,不想被當作殺人凶手的的他,開始透過韓素拉的社群媒體尋找真正的犯人。片中卞約漢跟蹤並且潛進申惠善的住處,卻驚見她死在沙發上。(圖/車庫提供)這次之所以選擇令人厭惡的角色,卞約漢說明:「雖然不到具正泰犯罪的程度,但我認爲每個人都有這種雙面性。」他想透過這個角色呈現人類各種面貌。被問到有沒有連他都覺得「這實在太變態」的場面,卞約漢表示拿着拍立得相機進入別人家拍照,以及把「戰利品」放到倉庫牆面展示,還在該處吃了牛排,那個畫面連他都不禁覺得「有點厲害啊」。喜歡香水的他每次拍新作品都會挑選適合角色的香味,「我愛用的香水是Tom Ford ,應該用了10年左右。飾演具正泰的時候,使用了CK ONE,這是男款香水入門經常使用的產品,感覺那個香味很適合具正泰。」片中他與申惠善有激烈的肢體衝突,卞約漢表示自己很喜歡打戲,也想拍動作片,「我努力打拳擊、練巴西柔術,還打乒乓球跟帶小狗散步」。卞約漢養了一隻貴賓狗福子,經常帶牠出門,「一天最多遛狗6、7次,讓牠盡情地聞東聞西」,卞約漢稱自己與狗狗的共同點就是精力十足。日前卞約漢做客《SANA的冰箱訪談》宣傳電影,秀出拳擊手套,上頭竟有狗女兒福子的圖案,他笑說打拳擊有時會太激動,看到福子可愛的模樣就能平靜下來,而且如果戴著手套擦汗,很像福子在舔自己。將愛犬「福子」印在手套上,卞約漢笑稱擦汗時很像牠在舔自己。(圖/翻攝自《SANA的冰箱訪談》)福子精力旺盛,卞約漢一天最多要帶牠出門6、7次。(圖/翻攝自卞約漢IG)
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貴婦標配除了愛馬仕包、Cartier珠寶,還有這罐「魚子美顏噴霧」跟「迪奧隨身香氛瓶」也要放在化妝包裡帶著走才行!
如果妳能像貴婦名媛一樣消費預算無上限,妳會想怎麼犒賞自己呢?除了高奢包、華貴珠寶之外,就連隨身攜帶的美顏香氛小物,當然也要走最頂級路線才行。姐噴的不是保濕噴霧而是魚子薄紗!這瓶被譽為精品級行動美妝的LA PRAIRIE魚子美顏噴霧,跟其他市面上液狀噴霧噴出來其實都是水,一不小心就越噴越乾不一樣!LA PRAIRIE運用了奈米乳化技術,把魚子水精露跟魚子微米精萃融合為高滲透水霧滋養,將乳液奈米化為水包油基底的超小分子,潤膚嫩膚卻不膩膚,就像為妳的臉部披上一層隱形魚子薄紗般,隨時閃耀發光亮澤動人。LA PRIARIE魚子美顏噴霧50ml/6,000元(圖/品牌提供)既然使用的成分這麼厲害,當然它的美膚作用可不只是加大保濕力而已,也能在上妝後輕噴幫助掃除暗沉抗乾燥,還可以在曬後冰鎮使用,享受沁涼舒膚的魚子美顏呵護,超多功效等妳來發現。限定推出數量有限!有了它就能把珍稀魚子成分帶著走,小巧50ml容量上機也OK。(圖/品牌提供)就算是護手霜也要挑選喜歡的味道在TOM FORD的私人調香地中海系列中,暖陽橙花的香味因為是結合了陽光、橙花與柑橘的完美組合,清新沁涼的味道讓它的洗沐身體品項也十分受到歡迎,而今年新登場的成員-暖陽橙花護手霜,則將呵護範圍延伸到手部,當妳在外洗完手後,塗上暖陽橙花護手霜來照顧雙手,細緻柔嫩又能在舉手投足間不經意隨時飄香,是高段用香技巧。TOM FORD私人調香地中海系列暖陽橙花護手霜75ml/1,600元(圖/品牌提供)穿著美麗新衣的迷你香氛補香超時髦既然是非常適合旅行的夏天,迪奧也因應旅遊需求推出專為旅行愛好者設計的「陽光假期旅行隨身補充瓶」,便攜的大小和輕巧的包裝,建議可再搭配上以充滿度假氣息的亮麗色彩演繹迪奧經典約依圖騰的奢華旅行隨身瓶,讓妳在旅途中可隨時補充迷人的氣息,彷彿陽光假期的美好氛圍隨行,讓每一刻都充滿悠閒與魅力。迪奧陽光假期旅行隨身補充瓶3入/7,500元、奢華旅行隨身瓶/5,800元(圖/品牌提供)