香檳區
」 干邑 未滿18歲請勿飲酒 馬爹利 人頭馬 香檳烈酒之王:路易十三珍萃裝THE DROP 天涯任我行 台法混血亞太影后張榕容瀟灑現身!
點滴之間,純真本色。每一支珍萃裝均含10毫升路易十三干邑臻釀。過去/當下/未來的交會點當人頭馬集團創辦人Paul Emile Rémy Martin從酒窖中取出家族保存的生命之水時,其中大部分已經標示著“horsd’âge” (超越年齡) ,酒窖大師特別保存了酒窖最稀有、古老的生命之水,流傳給未來的世代並將這珍貴的遺產世代相傳。現今的酒窖大師,正在為尚未出生的未來世代創造,特別保留了珍貴的生命之水,傳承給未來的世代,稀有的干邑超越時光,創造未來。路易十三LOUIS XIII取名的由來以法國國王為名,向守護干邑地區的法國國王致敬,酒瓶的設計靈感取自於文藝復興後期藝術風格。路易十三LOUIS XIII 來自大香檳區的經典之作取自人頭馬Remy Martin 酒窖特別保留的最古老、最珍貴的生命之水,取自於大香檳干邑區的頂級干邑,路易十三LOUIS XIII一直是為世界上最頂級的餐宴、最重要的時刻所保留的酒品。一滴一滴慢慢品味,精釀好酒,是時光的香氣。創新之作:珍萃裝 The Drop 佳節情義深遠的精巧之禮適逢佳節,送上好酒讓感情醇萃 。頂級干邑「路易十三」THEDROP珍萃裝化身時尚配件:烈酒也能又潮又輕便,適用所有慶賀時分,最能夠突顯送禮人的獨特品味。尤其是有「可以喝的香水」美名的法國頂級干邑路易十三,亦是酒界的夢幻逸品,結合代代相傳的百年精萃、時尚高雅推陳出新的瓶身、跨越數百年的品牌精神,作為情義深遠的精巧禮品。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。永保赤子之心的百年工藝化身潮流時尚配件除了極至奢華的酒體外,路易十三最為人所稱道的,便是那結合歷史與藝術的經典瓶身,而身處這個快速更迭的世代,品牌也不斷精益求精,推出極為時尚與潮流的設計,像是在最新推出的「THEDROP珍萃裝」中,路易十三專為年輕族群設計了皮套背帶,不論都市行旅還是郊外踏青,打高爾夫球、滑雪或登山…等等,都極富特色與巧思,處處彰顯著青春摩登的冒險精神。金、綠、紅、白、杏等鮮明優雅的瓶頭色彩,分別代表「氣場非凡Loud」、「光芒四射Glow」、「大膽Bold」、「圓潤Smooth」、「耀眼清亮Bright」等5種不同意象,也正好呼應東方五行的哲學概念,潮人們可隨心情變化或穿搭選擇,輕鬆兼顧創意、實用與美觀。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。這個暑假就有三部電影作品接連上映,即將在九月又要投入新影集拍攝的台法混血亞太影后張榕容,特別出席烈酒之王路易十三期間限定店活動,品牌以創新與藝術為核心理念,與張榕容作為演員的理念不謀而合,相得益彰,將創新精神與藝術魅力完美呈現。在電影中,張榕容展現了她深厚的演技功底,一個眼神裡就有滄海,一個撇頭淺笑就足夠瞭然,演技獲得了觀眾與業界的一致好評。她面對各種角色細節的深度詮釋,與路易十三TheDrop活動所強調的創新精神如出一轍。「路易十三每一滴酒液都體現了對時間與工藝的極致追求,創新並不僅僅是打破常規,更是在傳統與現代之間找到一個完美的平衡點。」張榕容表示:「無論是表演還是品味生活中的美好,我都希望能夠通過創新與探索,找到屬於自己的藝術表達方式。正如路易十三經典干邑,每一滴都是時間淬練陳釀的完美呈現。」從古代到現代、從經典到流行,路易十三的魅力始終如一,即使經過百餘年的淬鍊,路易十三仍保有純真的赤子之心,永遠讚頌著生活的美好,尋覓著人生旅途途中的精采火花。特別嘉賓-張榕容(圖/路易十三提供)。同場加映:經典系列本次亦展出精緻迷人的5cl裝迷你瓶(Miniature)、70cl裝經典瓶 (Classic)、1.5公升至尊瓶 (Magnum)、3公升至尊瓶 (Jeroboam)、 6公升至尊瓶 (Mathusalem),以及品牌限量版,是重新深入認識路易十三的好時機。路易十三珍萃裝THE DROP 期間限定店(圖/路易十三提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
英國王室唯一指定 HINE御鹿干邑登台
法國指標性頂級干邑品牌——HINE 御鹿干邑, 2024 年度鉅獻登場,特別在台灣舉辦盛大活動,再度迎來經典珍釀傳奇。HINE 御鹿干邑創立於 1763 年,是少數位於法國干邑大香檳區內的一級莊園,承襲了 260 年悠久歷史,以獨特的製酒工藝和卓越品質聞名於世,深受品味人士推崇。HINE 御鹿干邑媒體發佈會現場照(圖/悅盛國際提供)。2024 隆重鉅獻 傳承經典再現HINE 御鹿干邑台灣總代理為悅盛國際,於 5 月 21 日在曾獲 Spirited Awards 亞太區最佳十大國際餐廳酒吧、以高端奢華體驗為定調的 KOR Taipei,隆重舉行上市記者會,以「The new legend 御鹿干邑 經典再現」為主題帶來一場極致奢華體驗,現場以標誌性的紅色元素佈置時髦強烈視覺印象,彰顯品牌非凡格調。為了表示對台灣市場的敬重,這次活動原廠總代表 HINE 御鹿干邑 全球商務營運總監 Commercial & Heritage Director - Per Even Allaire 特地遠從法國來台,與大家一起共襄盛舉。 VIP Party 邀請各領域貴賓,欣賞金曲獎得主Francis Tsai 4人組爵士女聲高水準演出,搭配由 KOR Taipei 吧檯經理楊子譯為本次活動共同研發的寶島特調Twist HINE Side Car Highball ,融入在地元素,揉和了台灣兒時古早味「化應子蜜餞」的酸甜鹹滋味和法國陳年干邑與苦橙酒,佐以少許薑汁汽水及蘇打水增添夏日沁涼感受,打造出清爽且獨特的干邑特調,為活動增添亮點。此外活動也安排三款HINE Rare、HINE Cigar XO、HINE Antique XO 純飲,特別展示 HINE 250 周年紀念干邑(全球限量 250 瓶)以及 HINE Talent 御鹿瑰寶干邑(陳年超過 60 年載,包括 19 世紀末的珍貴窖藏),伴隨 DJ 派對沉醉微醺時刻。HINE 御鹿干邑 全球商務營運總監 Commercial & Heritage Director - Per Even Allaire(圖/悅盛國際提供)。(圖/悅盛國際提供。)英國皇家「唯一指定干邑品牌」 奠定世紀傳奇地位HINE 御鹿是英國皇室唯一指定干邑品牌,由英國女王伊莉莎白二世欽定,獲准於瓶身上標記皇家烙印徽章,並通過每五年一次的審核,自1962年起至今日依然保有這項殊榮。作為英國國宴、婚禮唯一指定御用干邑,也被列入「全世界最完美的10款干邑」之一,展現其卓越品質和地位。HINE Talent Extra Grande Champagne 御鹿瑰寶干邑 大香檳區 Extra, 建議售價:428,000元(圖/悅盛國際提供)。精選頂級產區與橡木製桶 成就高品質干邑HINE 酒莊是少數擁有位於法國干邑大香檳區(一級產區)的葡萄園,遵循可持續葡萄種植方式,佔地 115 公頃的葡萄園獲得干邑環境和高環保價值的雙重認證和肯定。HINE 干邑獨特風味和豐富的層次感源於對風土的遵從,從葡萄樹的種植到生命之水的蒸餾、熟成和混合,始終堅持高標準。並選用帶酒泥進行二次蒸餾,為生命之水提供豐富而濃郁的香氣。橡木桶 100% 選用法國橡木,多以特朗賽(Tronçais)橡木為主,品牌盡可能地降低橡木桶對干邑陳年風味的影響,提供相對柔軟的單寧,使口感平衡順滑,賦予干邑香草、烤杏仁和香料等豐富交織的香氣。(圖/悅盛國際提供。)精緻工藝專注高品質御鹿專注釀造VSOP等級以上的干邑,僅選用兩個一級干邑產區(大、小香檳區),經過時間淬鍊與陳年,產量少但盡善盡美,每一支御鹿干邑都凝聚著酒莊兩個多世紀的卓越匠心工藝。四款匠心工藝傳奇 珍釀優雅細膩生命之水(圖/悅盛國際提供。)HINE H by Hine VSOP Fine Champagne cognac御鹿VSOP酒莊:HINE 御鹿酒莊 產區:法定特優香檳區精選 20 多種產自大、小香檳區的生命之水 ,平均陳年為4年以上這是 HINE 酒莊精妙調配的佳釀,體現了 HINE 酒莊的優雅與細膩,茉莉花、鳶尾花、康乃馨、杏和香草等沁人心脾的果香和花香,入口細膩柔潤,味覺豐富,帶來豐腴的品嚐體驗。建議售價:1,580元(圖/悅盛國際提供。)HINE Rare The Original Fine Champagne cognac 御鹿希世酒莊:HINE 御鹿酒莊產區:法定特優香檳區精選 20 多種產自大、小香檳區的生命之水 ,平均陳年為 8-10 年以上HINE Rare The Original Fine Champagne cognac 御鹿希世是 HINE 御鹿干邑的經典之作,精選 20 多種來自大、小香檳區的優質葡萄,完美呈現了香檳區的風土特點。白玉霓葡萄的清新果味讓人彷彿置身於香檳區的葡萄園中,烤油桃、熟杏桃和蜜瓜的甜美口感,綿延不斷,令人陶醉,就像享受一塊鬆軟可口的奶油糕點,無論是干邑愛好者還是初次嘗試的人,都能從中體會到法國干邑的無盡魅力。建議售價:2,400元(圖/悅盛國際提供。) HINE Cigar Reserve XO cognac 御鹿雪茄珍藏酒莊:HINE 御鹿酒莊產區:法定干邑產區 XO 20 多種以大、小香檳區及優質林區的生命之水調配而成,陳年平均超過15年以上HINE Cigar Reserve XO cognac 御鹿雪茄珍藏是 HINE 酒莊的一款極致干邑,由貝納得海因(Bernard Hine)與英國著名雪茄進口商 Hunters & Frankau 前主席尼古拉弗里曼(Nicholas Freeman)合作,專為雪茄愛好者和品味高雅的人士打造。HINE Cigar Reserve XO cognac 御鹿雪茄珍藏深沉的琥珀色預示其複雜的香氣結構,新鮮胡椒和煙草醞釀出愉悅辛香,間或交織著核桃、蜂蜜、烤麵包、焦糖和香草的輕盈香調,與雪茄搭配時,能夠提升雪茄的風味,同時又保有干邑本身的特色,每一口都讓人感受到雪茄和干邑之間的完美平衡。建議售價:4,200元(圖/悅盛國際提供。) HINE ANTIQUE XO Grande Champagne Cognac, 1er Cru御鹿致美酒莊:HINE 御鹿酒莊產區:法定特優香檳區精選 40 多種產自大香檳區的生命之水HINE ANTIQUE XO 御鹿致美是 HINE 酒莊的珍貴之作,由 40 種干邑調配而成,平均陳年時間 20 年,酒香結構層次豐富,展現出干邑的極致精髓。帶著榛果、蜜餞水果、香料、無花果及煙草的香氣,每一口都散發著濃郁的果香、香草和香料的迷人氣息,搭配濃厚醇香的米莫雷乳酪(Mimolette)或切達乳酪(Cheddar)又或是搭配烤菠蘿、香橙巧克力,可令御鹿致美的芬芳更加馥郁綿⻑。其精緻的玻璃瓶身設計也極具品味和獨特性,無論是送禮還是用於特殊場合的品酩,御鹿致美都將成為令人難忘的干邑之選,為追求卓越的品味人士帶來無與倫比的饗宴。建議售價:6,900元(圖/悅盛國際提供。)HINE 250 Extra Grande Champagne 御鹿 250 周年紀念干邑酒莊:HINE 御鹿酒庄產區:100%大香檳區干邑,一級園全球限量 250 瓶,每瓶均有唯一編號選用非同凡響的 1953 年份干邑,當時的家族傳人François Hine和Robert Hine,將這一頂級年份單獨陳放在家族珍藏酒窖中,靜候成熟,時光荏苒 60 載,迎來酒香之巔。法國國寶級設計師安德莉.普特曼與其女兒奧利維亞聯合巴卡拉(Baccarat)水晶品牌,一舉打造的極具現代藝術感的水晶酒樽。在橡木桶中洗鍊 60 載的歲月間不斷昇華,有如金黃寶石般的酒液色澤,耀眼奪目,撲鼻而來的酒香更是沁人心脾,蜜桃蛋塔的迷人氣息,與剛成熟的榛子、洋槐蜜香巧妙交融,後段香調變幻為清新的柑橘、小荳蔻和皮革,脫俗優雅,尾韻綿長。御鹿釀酒大師 Eric Forget ,稱贊 1953 大香檳區年份干邑,毫無疑問為上世紀最好的干邑。建議售價:488,000元(圖/悅盛國際提供。)HINE Talent Extra Grande Champagne御鹿瑰寶干邑 大香檳區 Extra酒莊:HINE 御鹿酒庄產區:100%大香檳區干邑,一級園陳年超過60年載,包括19世紀末的珍貴窖藏法國巴卡拉 (Baccarat)水晶酒樽結合純銀製瓶頸,純手工雕刻的酒樽圖案,巴黎手工品牌艾迪布爾(Elie Bleu)精心打造的雪茄木盒,由珍貴的望加錫黑檀木和洪都拉斯桃花心木製成,內含濕度計,可儲存雪茄。精緻水晶酒瓶內,承載著見證歷史與匠心的卓越生命之水,在歷經一個世紀的洗禮之後,相互融合,打造出和諧、精雅而雋永的芬芳。這款干邑將蜜棗、丁香花苞和無花果乾的香氣融為一體,洋溢著東方風情的豐饒與辛香。細品之後,薑餅和風乾葡萄的氣息縈繞,彷彿講述著令人難忘的不朽傳說。建議售價:428,000元月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」超越300年的精湛工藝隆重鉅獻!
身為歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠,馬爹利(Martell)於三個世紀前,便深深扎根於干邑地區,始終致力傳遞其風土精髓與藝術。秉持著對創新的執著、對完美的堅持與超凡的釀造工藝,馬爹利成為了干邑鑑賞家的首選。如今,馬爹利開創了頂級干邑的全新篇章,推出「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」,此系列完美詮釋四大干邑產區的風土之美,每一款干邑皆來自單一產區的生命之水,且每年限量生產,從上萬種窖藏生命之水中,甄選400款珍稀生命之水調和而成,打造僅占1%的馬爹利酒款,具有極高的珍罕性,延續世紀傳承的精湛調和工藝,引領品酩鑑賞家一起展開前所未有的干邑體驗。領先四大干邑酒廠 馬爹利首創單一產區珍釀全系列保樂力加全球執行副總裁Gilles Bogaert 吉爾•博埃爾特與保樂力加台灣董事總經理 Terence Ong 王德勤。(圖片提供/馬爹利Martell)馬爹利干邑世家於1715年由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)創立,憑藉著其對於產地世代流傳的深厚情感與走遍干邑區所獲得的豐富知識,成就了其對干邑釀製領域的遠見卓識。品牌歷屆首席釀酒師傳習了尚.馬爹利卓絕釀酒工藝與突破創新的精神,致力於傳遞干邑風土獨到的風味與特色。時至今日,馬爹利第九代首席釀酒師Christophe Valtaud 將其發揮至淋漓盡致,打造出全新的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」,完美解構四大干邑產區,每一款干邑皆來自單一產區葡萄蒸餾而成的生命之水,忠實呈現各產區的風土精髓。此珍釀系列不僅是品牌歷史的重大里程碑,同時也在干邑產業中樹立了無法撼動的標竿,成為全球四大頂級干邑酒廠中,首間推出單一產區全系列的品牌。傳承馬爹利世代精湛工藝 成就滴滴珍稀的1%佳釀「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」承襲品牌超過三個世紀的精深工藝,僅以100%去果渣的葡萄酒進行蒸餾,並將生命之水陳放於細紋橡木桶,造就馬爹利優雅細緻的風格。馬爹利擁有豐富的窖藏,來自四大干邑產區的生命之水在馬爹利酒窖中分開陳放,並由首席釀酒師Christophe Valtaud嚴格挑選最能精準如實呈現各大產區鮮明特色的生命之水。在馬爹利窖藏的11,000款生命之水中,僅精挑細選400款,加以精湛工藝完美調和,最終成就極致純粹的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」。珍釀系列首選 超越VSOP等級 開啟干邑產區風土的探索旅程珍釀系列首選超越VSOP等級,開啟干邑產區風土的探索旅程。(圖片提供/馬爹利Martell)單一產區珍釀系列的風土探索旅程,由三款超越VSOP等級的干邑酒款開始,其中包含了「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP優質林區干邑」藉由馥郁多汁的清爽果香,讓感官為之振奮,品飲時能感受活潑芬芳的自然氣息在舌尖躍動;「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP邊緣區干邑」則完美展現馬爹利經典產區的精緻典雅,以優美獨特的香甜水果和細緻花香席捲味蕾,留下濃郁迷人的餘韻;而「馬爹利單一產區珍釀系列 - VSOP小香檳區干邑」帶有莓果與果乾的香氣,細緻又富有層次的風味帶有溫暖香料與濃郁堅果氣息,風味醇厚,在口中完美平衡。三款干邑皆忠實呈現優質林區、邊緣區與小香檳區的風土及獨一無二的特色風味。頂級干邑產區 極致風土之美 成就XO與XXO珍稀限量酒款頂級干邑產區極致風土之美,成就XO與XXO珍稀限量酒款。(圖片提供/馬爹利Martell)在此系列中,首席釀酒師Christophe Valtaud在邊緣區與大香檳區兩大享負盛名的頂級干邑產區進行更深入的感官探索,以獨到的眼光與卓越的技藝打造「馬爹利單一產區珍釀系列 - XO大香檳區干邑」與「馬爹利單一產區珍釀系列 - XXO邊緣區干邑」。「馬爹利單一產區珍釀系列 - XO大香檳區干邑」充分展現出大香檳區的陳年潛力,精選高年份生命之水悉心調和,賦予酒款濃郁堅果與果乾香氣,並帶有獨特胡椒風味,強勁口感與芬芳果香於口中達到完美平衡,並於尾韻散發獨特木質香調。「馬爹利單一產區珍釀系列 - XXO邊緣區干邑」來自馬爹利最引以為傲的核心產區,此產區不僅面積最小、極為珍貴,更從中奢選年份極高、已達馥郁香氣巔峰的生命之水,陳釀至最理想狀態後,結合馬爹利傲人的調和工藝,細緻優雅風味完美彰顯,層次繁複的迷人果香與無與倫比的飽滿口感引人沉醉。此兩款皆為限量珍稀酒款,於瓶身印有專屬編號,獨具珍藏價值。馬爹利濃縮百年時光 展現風土釀造藝術的無限可能馬爹利傳承超過三百年歷史的釀造極藝,以創新挑戰的精神聞名於世,淬煉出干邑獨特的面貌。無論是創新獨特的「馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift」、超凡細緻的「馬爹利名仕Martell Noblige」、干邑傳奇的「馬爹利藍帶Martell Cordon Bleu」、傳世典範的「馬爹利XO Martell XO」,或是業界首創的「馬爹利單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」,馬爹利持續追求卓越、大膽創新,每一滴干邑背後皆是首席釀酒師傾盡畢生工藝,將馬爹利四大產區的豐饒土壤釀製為富含品牌獨創風格的稀世生命之水,體現對風土的極致詮釋,向品酩鑑賞家們展現品牌匠心獨具與創新的精神,與製酒藝術的非凡成就。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
RÉMY MARTIN人頭馬歡慶300年!橫跨三世紀300週年限量瓶,傳奇榮耀鉅獻
法國頂級干邑品牌RÉMY MARTIN人頭馬特優香檳干邑今年迎來隆重的300週年慶!RÉMY MARTIN人頭馬跨越漫長的三個世紀,透過時光淬鍊出精彩卓越的干邑製酒文化,如今迎向300週年的里程碑,人頭馬酒莊以「耀夢前行」為主題,開啟為期一年的300週年慶祝活動。同時,為了紀念這難得的時刻,酒莊同步推出「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,象徵長達三個世紀以來,人頭馬如何在傳統製酒工藝與創新技術之間取得完美平衡,透過一代又一代的經典傳承,為喜愛干邑的酩家們帶來卓越且無人可及的優異品質,這款300週年獨家限量瓶,全球限定6,724瓶,兼具象徵意義且珍稀無比。RÉMY MARTIN人頭馬_「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」全球珍稀限量6,724瓶。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)在漫長的300年時光之流裡, RÉMY MARTIN人頭馬穩定維持專業製酒知識與工藝技術,承襲世代傳承之外,人頭馬賦予干邑產業共好的願景,長年來不斷拓展多元合作的觸角,以己身之力,帶領廣大合作夥伴們共同前進。近年來更專注於企業社會責任的永續議題,在種植葡萄的過程中,善待土地、減少碳排放,以保護地球為終極目標,才能賦予後代一個更好的未來。除了對內貫徹信念,對外更攜手來自大香檳區(Grande Champagne)和小香檳區(Petite Champagne)的葡萄種植合作夥伴,在全球各地進行人才培育,為人頭馬下一個300年的世代傳承,預約一份更燦爛的期待。融入過去與現在的頂級生命之水 歷經三百年的美好傳承RÉMY MARTIN人頭馬_人頭馬前任首席酒窖大師Pierrette Trichet(左)及現任首席酒窖大師Baptiste Loiseau(右)。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)為了300週年而誕生的「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,被寄予三個世紀的傳承故事,也是一把啟動人頭馬干邑嶄新篇章的鑰匙,開啟「耀夢前行」的300年大門。為了完整詮釋300週年的珍稀與獨樹一幟,此款300週年限量瓶由RÉMY MARTIN 人頭馬首席酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)親手創作,不僅調和前兩版「人頭馬275週年限量瓶」與「人頭馬290週年限量瓶」的珍稀酒液,並勾兌他親自從大香檳區挑選出極為和諧優雅的數款生命之水,其背後代表的意義,是實踐過去與未來之間的串連。無論時光如何流逝,人頭馬對於葡萄種植、橡木桶保存的方式,以及漫長的永續窖藏過程,永遠謹慎講究,世代之間懷抱著製酒初心與遠程夢想扎實前進,因此才能穩定產出世人所熟知的:RÉMY MARTIN人頭馬特優香檳干邑。為了慶祝具有指標性的300週年,臺灣人頭馬邀請到法國人頭馬酒莊首席酒窖大師巴蒂斯特·盧瓦索(Baptiste Loiseau)親臨臺灣,為「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」共同揭幕!在上市發表會裡,巴蒂斯特·盧瓦索深情款款地表示:「『Réserve Perpétuelle』代表的既是一個製酒過程,也是對傳承文化的誓言,有『永久珍藏』之意。每當酒莊要創造全新酒款時,我們總會在完成時保留一部分的酒液,交付給未來的酒窖大師。等下一個週年來臨,這些具有傳承意味的珍貴酒液將會融入新的作品裡,成為週年限量瓶的一部分。因此,『RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶』,除了乘載著那些過去的珍稀酒液,也融合了酒莊風格、大香檳區獨有的風土特色,這些不僅帶給酒液全新的風貌,更是我留給後代的永續傳承,透過保留這款300週年限量瓶中的生命之水,我們將人頭馬的故事,永遠地流傳下去。」300週年時光淬鍊之作 宛如漫步於人頭馬歷史時光長廊RÉMY MARTIN人頭馬_知名設計師譚志鵬特製底座,流動感的底座造型捕捉了酒液噴濺的瞬間,象徵品牌生生不息的信念。(圖片提供/RÉMY MARTIN人頭馬)濃縮了300年的韶光歷史並注入歷代匠心工藝於橡木桶中的「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」,除了保有通透的琥珀色酒液,更挟帶了無法被復刻的豐富香氣,以充滿香草氣息的新鮮活力為底蘊,融合了糖漬橙皮、新鮮百香果、檀香木、皮革與綜合香料,灌木與清淡雅緻的花香氤氳而至。入口時,酒液在舌尖綻放出多變豐富的果香,蜜餞、熱帶水果、無花果並融合堅果及橡木的多重味蕾體驗,彷彿品嚐的不只是干邑,鮮明優雅的層次,宛如漫步一趟香氣馥郁的歷史長廊,總結了300年的人頭馬經典時光,淬煉出的點滴與口中的悠長餘韻,使「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」更顯不同凡響。在包裝設計上,「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」的設計融合了古典與現代兩大美學,以1974年推出的250週年紀念瓶為靈感,並加入當代簡約高雅的元素。瓶身上的斜紋浮雕線條隱喻了人頭馬標誌上經典的手持標槍,象徵三個世紀以來對傳承文化的堅定與承諾,更意味著穩紮穩打、展望未來的期許,而透明的瓶身能令視覺更加聚焦於瓶中鎏金琥珀色澤。外包裝上,人頭馬特別訂製的限量木盒,內含限量瓶身編號證書與首席酒窖大師的品飲筆記,同樣值得一提的還有這次首批抵台的限量瓶,附有知名設計師譚志鵬特製的瓶身底座,以「瞬間即永恆」為寓意,具有流動感的底座造型彷彿捕捉了酒液噴濺的瞬間,抓住酒液綻放的張力,化瞬間為永恆。這個視覺概念亦象徵了人頭馬的舊日榮景與璀璨新生,相互交織後留下的激盪、生生不息的信念,全化作「RÉMY MARTIN人頭馬300週年限量瓶」的全然呈現,給與藏家們一個價值非凡的永恆印記,也以此開啟人頭馬在迎接300年的經典篇章後,繼續翻開全新的一頁,開創下一個屬於人頭馬、精彩非凡的時代。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
馬爹利賀慶新春 隆重獻上2024龍年限定系列 珍稀至尊全台限量三瓶!
龍騰祥瑞的新年將至,馬爹利特獻奢華超凡的「馬爹利金王之尊2024龍年限定款」,以及經典不墜的「馬爹利名仕2024龍年限定款」與「馬爹利藍帶2024龍年限定款」,迎慶龍耀福臨之年。源自歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠,馬爹利由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)於1715年創立,並透過其經典標誌——翱翔的雨燕為自由精神之象徵。憑藉對品質毫不妥協的理念與產地世代流傳的深厚情感,300多年來以大膽挑戰傳統的精神著稱,淬鍊出干邑之獨特面貌。今次隆重推出三款2024龍年限量版頂級干邑獻禮,延續品牌對品味、專業知識和精湛工藝的堅持精神,醇厚口感帶有馥郁香氣,敘說著馬爹利悠遠歷史與優雅氣息,每一滴都蘊含著新年的祝福,不論收藏或贈禮都是最佳選擇,為您獻上尊榮不凡的新春佳釀。「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」 以頂級水晶工藝打造,精細雕刻技藝盡顯祥瑞靈氣(圖/保樂力加集團提供)。台灣限量三瓶 盛世金王璀璨鉅獻 馬爹利巔峰之作體現金龍磅礴氣勢馬爹利為向東方源遠流長的歷史致敬,盛大推出「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」,磅礡展現「龍」之力量、剛毅、尊貴和不朽,同時亦不失經典原酒的純粹本質。馬爹利首席釀酒師Christophe Valtaud從陳年原酒中精挑細選,以精湛工藝調和來自四大干邑產區的1,400種生命之水,其中更蘊含數款來自不同龍年的珍稀原酒,賦予酒體更深層豐富的韻味。這瓶絕無僅有的珍品以極致工藝淬鍊,全球產量少於750支,全台灣限量三瓶,別具收藏意義。「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」完美地融合干邑的優雅口感、馥郁強勁的醇厚風味、無可比擬的溫暖柔順、佐以平衡而和諧之香氣。甫入口便可細品出百合花、紫丁香、三色堇同時綻放的鮮明馨香;中味帶有羅望子、蓮子、龍眼乾等蜜餞香氣,為整支干邑添上畫龍點睛的美妙風味,同時略帶一絲地果乾、堅果,並輔以各色漿果如野莓、黑莓、和黑醋栗的清新感;更巧妙地結合中式桂皮、雪松木、檀香木及四川花椒等香料與高雅木質調,賦予整支干邑更為溫暖的調性,完美烘托干邑陳釀過程中,來自馬爹利酒窖特有的自然風味及泥土香氣,層次豐富,餘韻細緻悠長,令人著迷不已。攜手法國頂級皇家御用水晶品牌Baccarat 鐫刻獨一無二限量編號 聯獻金龍非凡鉅作為充份展現「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」的獨樹一幟,馬爹利與法國頂級水晶工藝品牌Baccarat合作,打造極致奢華設計。Baccarat成立逾250年,以純手工精緻工藝與對卓越品質的追求而聞名。扎根於古典藝術底蘊,將傳統的精髓與時尚設計完美融合在每件藝術品中,深受法國歷任君王、各國皇室及國家元首喜愛。「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」瓶身設計仿若晶瑩水滴,如珠如寶,流瀉絲滑曲線象徵每滴珍貴干邑的圓潤調和;酒瓶頸部以19K金鐫刻著獨一無二的限量編號,熠熠奪目的金色光影散發不凡氣息;栩栩如生的龍首瓶塞以頂級水晶工藝打造,精細雕刻技藝盡顯祥瑞靈氣;瓶底以流線型金龍盤踞設計刻鏤細緻龍鱗,裝入以浮雕龍甲紋路包覆的赤紅禮盒,完美體現龍騰盛世的壯麗宏偉意象;金碧輝煌的盒壁雕繪著葡萄藤、橡木桶,以及象徵馬爹利精神的雨燕,與浩然金龍一同翩然起舞,宛如一款華麗絕美的藝術巔峰之作。「馬爹利金王之尊 2024龍年限定款」凝聚磅礴氣勢,將詩意與創造力極致昇華,從瓶身至禮盒盡展絢爛輝煌,讓人流連於其優雅精湛工藝之中,不僅只為慶賀龍年的到來,同時亦紀念馬爹利與東方文化之悠遠連結,更將龍年宏偉氣勢和馬爹利勇於挑戰之精神相互輝映,為新年添上無盡奢華與無畏。法國設計師樊尚.達爾(Vincent Darré)操刀打造極致絢麗藝術之作,特獻「馬爹利藍帶 2024龍年限定款」限量禮盒(圖/保樂力加集團提供)。迎慶金龍 法國設計師--樊尚.達爾(Vincent Darré)操刀打造極致絢麗藝術之作特獻「馬爹利藍帶 2024龍年限定款」與「馬爹利名仕 2024龍年限定款」限量禮盒知名法國設計師樊尚.達爾(Vincent Darré)於時尚領域橫跨20年歲月,善於汲取各個時代、風格的元素,為當代法國裝飾藝術呈現奢華且獨樹一幟的新視野。此次馬爹利聯手這位法國設計師兼藝術家,藉其絢爛的獨特設計,將名仕、藍帶二支經典酒款以龍年為主軸華麗詮釋。當樊尚.達爾參觀超越三百年歷史的馬爹利酒莊作為靈感時,他形容這猶如一趟時光之旅,自己是位乘著奇幻與神秘的探險家,途中發現一片未知土地,充盈豐富迷人的寶藏、圖畫與歷史,因而激發出更多的想像。此次的合作不僅注入了其具詩韻的意境,更彰顯馬爹利對藝術的熱情與對品質盡善盡美之追求,於品酒同時也能沉浸在藝術享受當中。乘載藍帶榮耀 馬爹利雨燕翱翔於和平之境X.O等級經典干邑 體現馬爹利藍帶的不朽佳釀樊尚.達爾將馬爹利酒莊的歷史標誌——雨燕作為「馬爹利藍帶 2024龍年限定款」的故事核心。他以和平鴿為靈感,幻化象徵馬爹利飛越不凡精神的雨燕,如同傳遞溫暖慷慨的使者,跨越海洋、飛越巔峰,與象徵榮譽的藍緞帶完美交融,如同畫作,而和煦照耀大地的太陽則如同馬爹利藍帶,以優雅品味將品飲者溫暖聯繫。展開禮盒,瓶身上的雨燕、地球與藍色緞帶,則彰顯馬爹利藍帶於全球享有盛譽,更再次強調「人生是場飛翔」的品牌精神,與極富意義的和平寓意。「馬爹利藍帶 2024 龍年限定款」的禮盒及瓶身皆以水彩風格呈現,傾灑著樊尚.達爾極具意蘊的色彩美學,也襯托馬爹利與藝術領域間的緊密關聯。馬爹利藍帶乃品牌創始人曾孫愛德華・馬爹利(Edouard Martell)於1912年所創造,以在國際代表卓越的藍色絲帶為名,注定獨一無二。馬爹利藍帶為X.O等級佳釀,精選超過200種生命之水,其中更採用高比例珍稀邊緣區生命之水調和而成,賦予酒液獨特花香與細膩圓潤的口感,蘊含蜂蜜、水果與摩卡咖啡香調,略帶紫羅蘭香氣,被譽為無法複製的傳奇干邑,更為馬爹利的經典之作。今次透過樊尚.達爾重新詮釋,使「馬爹利藍帶 2024 龍年限定款」更富意義,演繹了自由翱翔的新年期許,適合重視品味的您,於佳節細細品飲。賀慶新春「馬爹利名仕 2024龍年限定款」璀璨雨燕迎盛金龍(圖/保樂力加集團提供)。東西文化奇幻邂逅 璀璨雨燕迎盛金龍超越V.S.O.P干邑等級 馬爹利名仕演繹大膽翱翔的飛越精神設計師樊尚.達爾(Vincent Darré)自富饒龍年汲取靈感,創作出色彩搶眼且充滿象徵意義的「馬爹利名仕 2024 龍年限定款」。此次設計向東西方交匯文化致敬,並以奇幻的寓言敘說:代表馬爹利大膽、創新精神的優雅雨燕引領載滿珍貴干邑的船隻自法國啟航,抵達東方世界後,由象徵力量與好運的璀璨金龍歡迎其遠道而來。禮盒設計以馬爹利經典藍為底色,環繞耀眼奪目的紅色與金色,如同歡慶繁榮昌盛的新年。馬爹利與東方文化的密切連結,可追溯至1858年首次將干邑運抵亞洲,為紀念此悠久的歷史交織,馬爹利名仕於1980年代推出,精選大小香檳區和珍貴邊緣區超過150種生命之水原酒,年份超越V.S.O.P等級,馥郁又清新的果香中帶有多層次的木質調香氣,口感如絲綢般柔順香醇、優雅平衡,打造傳統與現代完美結合的最佳典範。馬爹利名仕(Noblige)源自古法語中的「Noblesse Oblige」,意為貴族應承擔的義務。隨著時間的推移,馬爹利名仕始終堅持著獨特的柔順香醇及其時尚前衛的設計。此次由樊尚.達爾設計的「馬爹利名仕 2024 龍年限定款」,重新詮釋了這款具有代表性的干邑,絕對是逢年佳節送禮或歡慶聚餐的最佳選擇。展翅新年 與馬爹利共飛於守歲迎新之際,馬爹利推出三款2024龍年限定款,以獨到視角將酒款打造成藝術之作,展現品牌奢華、經典與自由翱翔的風采,不僅是收藏的極致之選,更是迎接龍年的最佳贈禮。馬爹利以干邑的細緻和優雅盛名寰宇,如此卓越的品質與堅持,成就了馬爹利超越經典、翱向不凡之地位。
「IWA 岩」 新包裝禮盒發表
新包裝禮盒IWA 5最新包裝禮盒由蘆葦製成,會自然分解,焚燒時不生有害氣體。蘆葦是強勢植物物種, 生長力旺盛,不需要額外施肥及人力管理,對於減少碳足跡有極大的幫助。另外蘆葦是一種環境友善材料,與需要多年生長的木材相比,蘆葦可以在一年的周期中進行採收,從而實現原材料的穩定供應和森林保護。而在其短暫生長周期中,它能從大氣中吸收CO2 並生長,從而控制全球變暖。如果您細看禮盒內外,能看出蘆葦的纖維紋路及本色色點,這種保留原始狀態而不抹滅的設計,也體現出IWA對自然融洽和諧的態度。餐酒搭配這次新包裝媒體餐酒會選擇在台北米其林一星餐廳De Nuit,由大廚古俊基(Kei Koo)及IWA台灣品牌負責人柯品章(Greenhand Ko),四手聯彈共同策劃。對於清酒與法餐的搭配,雖說不是前無古人,但是對於搭配中間的拿捏與調整,難度不低。可謂是有挑戰性且相對創新的嘗試。IWA 5本身具有與多種食物搭配的有趣能力,能夠多功能性,能始終如一地、巧妙地根據食物的水平進行自我調整,從精緻到粗曠, 從淡雅到濃厚風味,IWA 5 都可以在一頓飯中搭配連續的菜色。這次七款餐點當中,以竹地雞 / 干貝 / 羊肚菌這道料理為例,當中特別加入了IWA 5 調配一的酒液來調製醬汁,增加料理與清酒的結合度。由此可見創新嚐試的用意之堅。 (圖/業者提供)關於「IWA 岩」由香檳王(Dom Pérignon) 前首席釀酒師理查.吉歐法依 (Richard Geoffroy)在日本立山町(富山縣)的白川所創立的白岩酒藏(Shiraiwa Kura),首度推出這款「IWA 岩」為名的全新概念清酒時,在台灣清酒圈立即襲捲起未上市已先轟動的波瀾聲量!理查.吉歐法依(Richard Geoffroy)對美的追求,將他推向事業的最高峰。在香檳區出 生的他,是香檳王(Dom Pérignon)的第五代首席釀酒師,為這傳奇酒款寫下28年篇章並在 2018年宣布退休後,隨即開始一個全新的實驗 —— 釀製清酒,並期許自己能對這在日本已 存在千年以上歷史的產物有所貢獻。對 Richard Geoffroy 而言,日本從來不是一種抽象概念。在1991年首度相遇的火花而起, 無數次的日本之旅激起他對這個國家、文化和人民的熱愛。因此,IWA 岩,是永遠無法在日 本以外、非清酒起源中心被打造出來的。為了忠於清酒本質,並成為一個真正的國際化清酒, IWA 岩需要紮根於日本,並以傳統方法在自己設計的酒造中去釀造。Richard Geoffroy 在「IWA 岩」尋找一個全新的和諧,並實現在他心目中偉大清酒的逐 夢之旅。IWA 岩是真實應許而現的清酒 ⎯⎯ 在顯著的感官流動裡 ⎯⎯ 亦緊緊擁抱並延展它 的特質,一款光芒四射的清酒。如此帶有矛盾的主張,是無法從單一釀造中產生。它只能透過 調配(assemblage)設計去實現,調配可為精米過程中已建立的範例中再添新典範。調配越豐,和諧亦增。 (圖/業者提供)白岩酒藏(Kura - Shiraiwa)清酒本質是一個工藝品,必須不斷地使其完美。在日本各地分布著成千的酒藏,杜氏(清 酒釀酒師)和他們的團隊執行著一個精密複雜、古老、手工的過程。精米、洗米、浸漬、蒸米、冷 卻、製麴、酒醪、發酵、上槽 ⎯⎯ 固體奇蹟般地演變為液體,穀物轉化成酒精。在當今從業 者數量下降時,能夠來開創一間當代的酒藏是 IWA 岩莫大的殊榮,而這個酒藏更是由知名建築師隈研吾所設計。酒藏(Kura)稱為白岩(Shiraiwa),依座落當地命名。和農村建築的歷史進行深入對 話,令其無縫和諧地和當地景觀融入,而它將是溝通 IWA 岩核心思想的渠道:包容性、水平 性、社區性。工作人員和賓客,生產和接待,都生活在同個屋簷下,分享同樣的住所,聚集在 一個獨特的壁爐旁。IWA岩獨一無二的釀製方式形成了白岩酒藏的規劃布局。例如發酵室,被打造成最適合進行調配技術的區域。Richard Geoffroy 將其釀製香檳的神髓之技傾注入「岩5(IWA 5)」,我們嘗到他對 日本和清酒的熱情,這場令人無法抵擋且獨一無二的 IWA 5 味蕾冒險,唯有親嘗,方能領會。
馬爹利名仕全新包裝突破創新演繹 攜手彭于晏霸氣翱翔
法國頂級干邑品牌馬爹利(Martell),繼宣布金馬影帝梁朝偉為馬爹利藍帶代言人後,日前更迎來同樣擁有精湛演技的亞洲巨星——彭于晏,擔任全新馬爹利名仕與藍淬燕代言人,詮釋「人生是場飛翔」(Soar Beyond the Expected)的品牌宣言,在品牌微電影中講述突破困境後攀向巔峰的故事,激勵人心。亞洲巨星彭于晏擔任全新馬爹利名仕與藍淬燕代言人(圖/馬爹利名仕提供)。彭于晏勇於挑戰極限 大膽宣告無畏態度 「飛翔前的第一躍總是最難的,我選擇大膽邁出去」彭于晏這句話呼應了他的演藝生涯,3月底剛過41歲生日的他,不論是戲劇、電影或歌唱總是勇敢嘗試。身為專業演員,從《翻滾吧!阿信》的體操選手、《破風》的自行車選手、《緊急救援》的消防隊員,彭于晏不斷挑戰體能極限、打破框架,展現無所畏懼、戰勝自我的積極態度。其實彭于晏小學時移民加拿大,在異鄉生活時,也遇到不少生活難題,但他堅持想給家人幸福的願望,熬過蟄伏期後,事業一飛沖天,從大男孩變身為國際巨星,真實的演藝事業完全體現「人生是場飛翔」的精神。彭于晏體現馬爹利不斷創新突破的精神(圖/馬爹利名仕提供)。在夏永康執導的微電影中,彭于晏面對重重關卡,在外界不看好的情況下,與內心的恐懼直球對決,選擇勇敢一躍,飛向成功。而在現實生活中遇到難關,彭于晏也堅定的表示:「人生是一場很長期的體驗,你要不停地過關、有勇氣和大膽的踏出第一步」如此充滿從容與自信的態度,激勵新一代干邑愛好者踏出舒適圈主動接受挑戰。馬爹利攜手彭于晏,激勵干邑愛好者飛向成功(圖/馬爹利名仕提供)。馬爹利名仕新包裝 光影流動間飛耀著全新的能量馬爹利名仕(Noblige)一直是品牌的明星酒款,除了迎來全新代言人,今年4月,馬爹利名仕也推出令人眼睛一亮的全新包裝,再次體現品牌不斷創新突破的精神。外盒以經典馬爹利藍為底色,繪上現代抽象風格燙金線條與金色手書的Noblige,設計大膽搶眼;充滿流線感的時尚瓶身與象徵馬爹利品牌精神「人生是場飛翔」的雨燕浮雕,光影流動間閃耀蓄勢待發的生命力與能量。馬爹利名仕全新包裝(圖/馬爹利名仕提供)。馬爹利名仕全新包裝(圖/馬爹利名仕提供)。馬爹利名仕 超越V.S.O.P.等級 由西向東的完美匯流1858年,馬爹利將干邑由西方帶到東方,首度引進中國,其優雅、飽滿的風味,迅速帶動了整個大中華區干邑的盛行,馬爹利名仕因而誕生。這款佳釀可說是馬爹利針對亞洲市場而設計,風格也與亞洲飲食文化相當契合。名仕精選大小香檳區超過150種生命之水原酒調和而成,超越V.S.O.P.等級,馥郁又清新的果香中帶有多層次的木質調香氣,口感如絲綢般柔順香醇、優雅平衡。馬爹利極致工藝傳奇 打造全球頂級干邑創立超過300年的馬爹利Martell,是全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠,憑著獨到的釀酒工藝,從1715年創廠以來,打造高雅、細緻且口感滑順的優質干邑。不僅持守繁複的釀酒工藝,馬爹利不斷發揮突破創新精神,開創不同經典酒款。除了將干邑首度引進中國,馬爹利也是第一個將干邑運抵美國的品牌,為了致敬這重要里程碑,馬爹利於2017年推出全球首款以V.S.O.P干邑為原酒,並在美國波本威士忌桶中二次熟成的——藍淬燕(Blue Swift),大膽跨越干邑與威士忌的界線,結合馥郁果香與烤橡木桶風味,劃時代的產品體現了馬爹利勇於創新、往更高處飛翔的品牌精神。馬爹利名仕全新包裝,演繹人生是場飛翔(圖/馬爹利名仕提供)。不只如此,馬爹利創辦人的曾孫愛德華・馬爹利(Edouard Martell)更憑著他獨到的眼光和打破框架的精神,於1912年創造了馬爹利藍帶(Cordon Bleu)這款經典X.O.等級干邑,細膩圓潤的豐富口感,更擁有來自超過200種的邊緣區生命之水,蘊含水果和摩卡咖啡的香調,略帶紫羅蘭香氣,如此絕無僅有的個性與香氣,被譽為無法複製的傳奇干邑,充分展現了馬爹利藍帶的迷人風範!去年更迎來110周年推出全新包裝,延續馬爹利藍帶獨特不凡地位。而在干邑的世界中,以超過百種生命之水調配而成的X.O.,是所有酒廠對「頂級」一詞的最佳詮釋。2005年,馬爹利延續創辦人Jean Martell的精神,完美平衡高比例的大香檳區與馬爹利引以為傲的邊緣區生命之水,打造兼具力道渾厚與優雅醇香的馬爹利X.O.。胡椒香氣與堅果氣息揉合悠悠木質調,尾韻透著無花果與紅莓的溫潤果香和花香,馬爹利X.O.完美呈現大香檳區生命之水的精細,更是品牌極致釀造工藝的最高品質的最佳代表。從優雅細緻的名仕、跨界珍藏的藍淬燕、經典首選的藍帶,乃至頂級醇厚的X.O.,馬爹利的4大經典酒款,擁有三百多年的傳承淬煉、突破創新,是馬爹利不斷飛翔的旅程中最非凡的榮耀。
將法國頂級酒莊與珍貴生命之水首度移師台灣 馬爹利揭開百年精湛干邑調和工藝
穿越超過300年歷史的法國頂級干邑品牌—馬爹利(Martell),在歲月傳承的累積下,憑藉對創新的執著及完美的堅持,三個世紀以來釀出獨一無二的風格,更造就了頂尖干邑的標竿。而始終秉持精益求精、勇於嘗試的馬爹利,並沒有因此停下求新求變的腳步,更積極開創全新的體驗與風采!今年首次自法國最古老的頂級干邑酒莊引進【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】,越洋揭開世紀精湛的干邑調和工藝面紗,邀您體驗如精品般的頂尖「傳世之藝調和實驗室」,親身擔任「一日首席釀酒師」品鑑市面上無法取得的絕美極釀「生命之水原酒」(Eau de Vie),感受傾盡畢生工藝、百年極致陳釀的干邑原酒,於橡木桶及單一產區產生獨特的變化,演繹調和工藝的非凡奧妙,帶回世界上最珍貴的絕美臻品,體現馬爹利在豐厚傳統上仍不斷創新,勇於走出自己道路的飛凡精神。複雜的釀造過程、古老的精湛工藝,使馬爹利干邑被譽為悠久歷史和豐富文化底蘊的藝術結晶,其中馬爹利獨有的優雅韻味,更來自於無數「生命之水」超越世紀的融合,首席釀酒師依照不同酒款的風味設定,以出神入化的技藝精心演繹獨一無二的干邑,這一次【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】將法國干邑區百年酒廠最道地的體驗搬到台灣,打造超越世紀堅持的「傳世之藝調和實驗室」,以專業工藝調和每ㄧ滴珍稀原酒,同時賦予實驗與前瞻創新的精神,分為兩個場次:「V.S.O.P.調和之驗」精選不同時光醞釀的頂級桶陳風味,品鑑V.S.O.P.生命之水原酒3款、V.S.O.P.調和干邑1款、V.S.O.P.調酒1款、經典酒款馬爹利藍淬燕Blue Swift、馬爹利名仕Noblige,共7款芬芳佳釀;「X.O.調和之巔」更品鑑5款來自單一產區、單一莊園的珍稀「生命之水」原酒,以及X.O.調和干邑1款、傳奇干邑馬爹利藍帶Cordon Bleu、馬爹利X.O.,共8款絕美稀世珍釀。不僅讓大家體驗「一日首席釀酒師」掌握美好風味的頂尖技藝,同時每人皆能帶走一瓶馬爹利官方認證,專屬於自己親手調和的「馬爹利訂製調和干邑」!馬爹利品牌大使 - Timoty Lin(圖/保樂力加提供)。馬爹利品牌大使Timothy Lin分享道:「Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝,首度由法國干邑區移師台灣,為台灣業界第一個將頂級生命之水原酒帶到大家面前,並帶領每個人體驗首席釀酒師的工作,親身體會原酒的風味變化,品味高品質的珍稀原酒,了解背後的卓越的藝術,同時理解更多干邑的知識。」秉持大膽創新的核心,馬爹利邀請鑑賞家們發揮實驗精神,將品酩層次提升至「首席釀酒師畢生追求的調合藝術」,「V.S.O.P. 調和之驗」精選三支V.S.O.P.等級、經歷不同歲月醞釀的桶陳珍品,秉持馬爹利優雅細膩的風格,每一滴干邑背後所使用的橡木桶皆由資深的專業工匠們製作,為生命之水帶來更輕柔、雅緻的香氣,展現珍貴與獨特的芬芳風味,「這是台灣品飲者首次有機會鑑賞不同橡木桶最真實的差異,品酩市面上完全無法購得的芬芳佳釀」,從年輕橡木桶口感圓潤、流露漿果般的層次湧現;到橡木桶歷經歲月後更加成熟的銅金色酒體,展現法式奶油般細緻滑順的質地。馬爹利傳世之藝 - X.O.調和之巔(圖/保樂力加提供)。不只體驗前所未有的調和之藝,「V.S.O.P. 調和之驗」還能同時品嘗經典酒款「馬爹利藍淬燕Blue Swift」,首創將V.S.O.P.干邑二次熟成波本桶,帶有蜜餞、李子的淡淡香氣,兼具干邑圓潤滑順及威士忌橡木桶與眾不同的風味,搭配「慢燉豬頰玉米餅」以手工自製新鮮玉米餅,放上長時間慢燉豬頰肉,佐以芝麻葉、櫻桃蘿蔔清新提味,入口充滿多層次美味;「馬爹利名仕Noblige」超越V.S.O.P.等級,柔順溫潤如絲綢般的細緻風味,搭配「酒香奶油酥皮夾心」,千層酥皮夾上馬爹利香堤奶油、新鮮水果,果香揉入干邑濃烈撞擊甜美風味,令人回味無窮!「X.O.調和之巔」將以五款馬爹利引以為傲的X.O.等級稀珍原酒開啟味蕾極致享受,於舌尖上綻放古老「生命之水」的醇郁芬馥,分別為:優質林區(Fins Bois)帶有水蜜桃、李子等豐富新鮮水果香氣,細緻優雅的柔順口感;小香檳區(Petite Champagne) 堅果、多層次木質調香氣,溫和圓潤的馥郁風味;大香檳區(Grande Champagne) 濃厚的辛香料、無花果、黑醋栗般成熟的強烈尾韻;典型邊緣區(Borderies),流露甜美花香、蜂蜜、蘋果與獨特的肉桂風味;最後的高年份邊緣區(Vintage Borderies)作為馬爹利難以取代的關鍵風味,Timothy Lin形容:「長期陳年、極為罕見的生命之水,宛如品味蜂蜜蘋果塔,擁有成熟蘋果餡的濃郁香氣,水果與肉桂風味完美結合。」馬爹利傳世之藝品鑑絕美極釀「生命之水原酒」(圖/保樂力加提供)。獨享市面上絕無僅有的稀世珍釀後,「X.O.調和之巔」更能品飲「馬爹利X.O.」無花果、紅果及黑醋栗芽的醇厚馥郁,體會大香檳區生命之水的強勁和細緻,搭配「羅宋酸奶和牛酥皮塔」,將酥皮塔內放入澳洲和牛、特調秘製白醬、酸奶後灑上煙燻紅椒粉,加深味覺無可取代的體驗;干邑傳奇「馬爹利藍帶Cordon Bleu」美妙醇厚口感與豐富的芳香,蘊含水果和摩卡咖啡的香調,略帶紫羅蘭香氣,搭配「酒香巧克力莓果千層」,以特製干邑巧克力與白巧克力融合切片,夾入干邑綜合莓果醬及巧克力醬,優雅豐富層次讓人沉浸於珍稀干邑的極致感動!「飛越300多年歷史的馬爹利,每滴生命之水都得來不易。」從最原始的葡萄園、葡萄農、蒸餾廠與廠長、橡木桶與工匠,到最後的調和工藝、首席釀酒師,如何讓每個齒輪跟隨時代持續滾動,濃縮百年時光所傳承的曼妙風味,【Martell Art of Blending馬爹利傳世之藝】頂級調和工藝品酩會,除了引領每個人體驗首席釀酒師複雜、優雅、平衡的繁複技藝,親身體驗干邑調和工藝的無限可能,遵循嚴格的調製程序與傳統規範,結束之後更能將親手調和的絕世珍釀帶回家,並獲得馬爹利頒發的「傳世之藝實驗室釀酒師證書」,深入向來被視為神秘而無可取代的調和藝術,體現超越三個世紀以來馬爹利對品質的堅持,演繹完美雅緻、頂級非凡的絕美干邑。(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己)
辜仲立品味版圖3/父親辜濓松引進門喝紅酒 阿里山咖啡日本酒都有他的堅持
新冠肺炎疫情蔓延國境封鎖期間,不能出國的中租企業總裁辜仲立沒閒著,他在台灣趴趴走,不但多次拜訪阿里山尋找咖啡豆,推出JLK Coffee品牌,2022年10月還在信義商圈開設「仲酣」門市賣起日本酒來,這位租賃業一哥的「斜槓」故事,仍在繼續中。「這是一杯有靈性的咖啡。熱沖品嚐有它的風味,冷泡飲用有它的個性。」辜仲立像挖到了寶般,在阿里山茶區找到了咖啡豆,由職人友善栽培的阿拉比卡Arabica,施以天然酵素肥料,手工摘採在欉紅果實,再以專業烘焙法的日曬豆,帶有烏龍茶香、花香、龍眼果乾香。這款讓辜仲立驚艷不已帶有茶香風味的台灣高山咖啡豆,成了一項新事業,2021年以JLK精品咖啡(JLK Coffee)推出,除了罐裝100%研磨咖啡豆,還有浸泡式咖啡包,因產量有限,只能在SENS法式餐廳品味,或在中租官網上網購。辜仲立在多次拜訪阿里山中找到理想中的咖啡豆,並引進日本酒到台灣。(圖/魏妤靜攝、翻攝自艾斯奇餐飲臉書)除了咖啡,愛品紅酒的辜仲立去年十月竟賣起日本酒,這就讓台北酒商們也有點意外。「我在四年多前就開始布局日本酒新事業,和日本批發零售商龍頭長谷川酒店策略合作之下成立的『仲酣』(JLK SAKE STUDIO),經過二年多進行市場調研,透過長谷川酒店統籌直接向酒造採購,全程以5°C冷鏈運輸來台。」辜仲立說。儘管日本酒開價在台灣市場混亂,沒人可終結開高價亂像,但辜仲立想以「去中間化」,讓國人享有合理的價格買到日本酒。為此,中租企業從日本酒造、台灣進口商、餐廳與消費者的角度出發,縮短日本酒類供應鏈,直接扮演供應商(酒造)與消費者間的橋樑。2022年10月1日,仲酣開設門巿,提供北海道到九州共20多家酒造52多種日本酒。全程參與品牌識別設計和門市裝潢規劃的辜仲立在開幕時親自解釋,「以杉木的樹葉紮成綠色圓球的「酒林」,是日本酒造祈求釀酒順利的吉祥之物,也是酒鋪的象徵物。」2022年10月,辜仲立(中)親自主持仲酣日本酒門市開幕。(圖/中租提供)「以金色的圓潤型態作為品牌標章,發想自清酒原料米,金黃色代表稻穗,具有稻作豐收意涵,也可延伸為釀造清酒使用的酵母與水滴等意象,以白色為基礎輔以金黃色點綴,烘托純潔高雅的品牌印象。」辜仲立仔細地說。辜仲立對引進紅酒的努力,比日本清酒更深。自年輕隨父親辜濂松初嚐紅酒滋味到成為愛好者,2015年起,辜仲立開始親自多次飛往法國等地尋訪酒莊,走訪超過30家酒莊,與不少頂尖酒莊老闆、釀酒師成為好友,還以法文Terroir(風土條件之意)音譯,推出「中實泰樂瓦」品牌,做起代理紅酒事業。辜仲立透過友人介紹,2017年成功簽下法國勃根地Domaine Prieuré Roch酒莊代理權,5月引進八款紅酒、二款白酒。酒莊莊主Henry Frédéric Roch出身法國望族,是勃根地酒王DRC的共同經營者,家族與傳奇酒莊Leroy頗具淵源,1988年共同成立DomainePrieuré Roch,因崇尚自然釀製,堅持不加任何化合物,口感細緻香醇,受到辜仲立喜愛。為尋覓紅酒,辜仲立還奔走美國造訪加州納帕地區(Napa Valley)的頂級酒莊—Harlan Estate(哈蘭酒莊),2021年,哈蘭酒莊破例讓「中實泰樂瓦」取得代理權。為何說是「破例」?因為哈蘭酒莊在台灣已有合作多年的獨家代理酒商,再給中實泰樂瓦代理權,是打破其同一地區只一家代理商的慣例。隨疫情放緩邊竟解封,看好Fine Dinning(精緻餐飲)商機的辜仲立,將領著他的團隊持續在美國、法國香檳區、義大利、西班牙及阿根廷等地尋找新合作夥伴,這位租賃業龍頭的餐飲事業,正在緩步前行。
人頭馬魔幻時光派對OPEN BAR無限暢飲 與人頭馬一起干邑杯
最知名的干邑區三大品牌之ㄧ《人頭馬Remy Martin》,以注重原料等級與品質聞名,一貫使用風土最好的大、小香檳區原酒,以及最頂級的橡木桶來陳年干邑。這次與大家共享干邑的獨特味蕾,《人頭馬Remy Martin》邀請大家參加《人頭馬超HIGH OPEN BAR》年末演唱會,一同沈浸在酒精與音樂饗宴中,人頭馬將與大家跨向新的一年!《人頭馬超HIGHOPEN BAR》包含人頭馬1738 特優香檳干邑、植物學家琴酒、布萊迪經典萊迪威士忌、奇峰蘭姆酒,以及各式調酒 Brandy Ginger / Gin & Tonic/ Highball 等,可說是一票到底、無限暢飲!購買門票親臨現場,如同在國外大型俱樂部,邊聽演唱會邊享受純飲和調酒,演唱會還特別設置人頭馬 BAR 檯、隨點隨喝、無限暢飲。超人氣陣容大公開,這一晚用音樂調味,微醺派對調味絕不會累!《人頭馬 X 超強卡司歌手名單 X 超幽默主持人 X 超人氣DJ 》Leo王:金曲歌王饒舌歌手,獲得第30屆金曲獎最佳國語男歌手獎Trout Fresh/呂士軒:人氣 Hip-Hop 歌手,2021年榮獲Hit FM年度十大專輯獎TRASH:大勢人氣搖滾樂團,2022年獲得Hito流行音樂獎、校園人氣樂團獎Abao阿爆(阿仍仍):創作演唱俱佳的排灣女神,2020年勇奪金曲獎最佳原住民語專輯獎、年度專輯獎、年度歌曲獎李英宏 aka DJ Didilong:台繞花美男,2018年奪得第55屆金馬獎最佳原創電影歌曲聯手最幽默風趣的酒界網紅主持人恩熙俊aka MCJeng,以及頑童御用DJ Dj Afro正男,人頭馬掀起年末全新音樂派對新浪潮,今年揪好友一起共享魔幻時光派對精彩之夜!年末就是要犒賞自己,與大家相約2022/12/27(二),台北Legacy 19:00-22:00,不見不散!立即購票:https://reurl.cc/85W61o
英國男釣到30公斤「怪獸金魚」 比狗大隻恐破世界紀錄
一名英國男子安迪意外釣到一條67磅(超過30公斤)的大金魚,照片曝光這樣的大小前所未見,恐刷新世界紀錄,而這條大金魚也被認為是皮鯉和錦鯉雜交的混種,所以才會這樣長那麼大隻。綜合外媒報導,42歲的安迪(Andy Hackett)在法國香檳(Champagne)區以產鯉魚聞名的藍水湖(Bluewater Lakes)釣魚,沒想到竟釣到了這條重達30公斤的大金魚,他也將這條魚取名為「胡蘿蔔」(The Carrot)。而他本人向媒體透露,「我一直都知道『胡蘿蔔』就在那兒,但根本沒想到,我能釣到牠。」,但這條大金魚嚴格來說並不是真的金魚,而是皮鯉和錦鯉雜交的混種,藍水湖的發言人考勒(Jason Cowler)表示,當初為了讓釣客可以有更多魚種可以釣,因此在15年前把不同的魚種放入湖中,之後就看見「胡蘿蔔」的蹤影不時出沒。安迪也表示,當下直覺是條大魚,但沒想到那麼大,纏鬥了長達25分鐘,而他也在拍照後將這條大金魚放回湖中,繼續健康地在藍水湖中。而目前世界紀錄最大的金魚,則是2019年美國明尼蘇達州居民富蓋特(Jason Fugate)釣到的,而當時最大金魚不到17公斤,如今最大金魚紀錄恐被「胡蘿蔔」給取代。
飲君子/人頭馬干邑XO限量變身 攜手國際設計師Lee Broom大玩時尚
全球知名的香檳干邑品牌人頭馬RÉMY MARTIN,以精湛釀酒工藝與馥郁的生命之水聞名於世,更是特優香檳干邑的頂級標竿。今年,人頭馬更首次與英國久負盛名、被譽為家具界Tom Ford的新銳設計師Lee Broom攜手合作,在XO玻璃瓶身外型做出變化,打造出宛如藝術品般的「人頭馬XO特優香檳干邑Lee Broom全新限量版」。Lee Broom與其同名品牌近年來屢獲國際大獎殊榮,他擅長運用卓越工藝結合創新技術,翻玩光與玻璃、金屬間折、反射的光影變化,將古典與現代主義完美融合,創造出無數匠心獨具的盛譽鉅作。人頭馬XO自1981年以來,始終保持經典瓶身設計,此次Lee Broom汲取極具標誌性XO瓶身精髓,保留一貫太陽紋核心設計,於瓶身表面雕刻出數百道精緻剔透的放射光芒刻紋,每道刻紋象徵人頭馬XO釀製工藝的百種生命之水,繁複玻璃製程工序更講述出人頭馬歷經百年傳承,淬鍊出超凡出眾的干邑傳奇。當光線灑落瓶身,自然映照出帶有法式摩登風尚的迷人光芒。「人頭馬XO特優香檳干邑Lee Broom全新限量版」,建議售價5,780元。(圖/人頭馬)為了搭配人頭馬干邑精釀的奢華品味,「人頭馬XO特優香檳干邑Lee Broom全新限量版」上市記者會,特別選於今年5月甫開幕,強調「藝術即生活」、外觀由愛馬仕團隊精心打造的寒居酒店舉辦。同時也與Lee Broom台灣總代理光的有限公司LIGHTPLUS合作,特別於活動現場展出數件設計師著名的原版家飾家具作品,讓人一窺設計師努力探索新主題、重新詮釋新古典和現代風格的設計手法。「人頭馬XO特優香檳干邑Lee Broom全新限量版」100%只採用法國干邑地區大、小香檳區出產的葡萄釀製,歷經數年陳釀,調和多達400種生命之水,最終締造出無與倫比的珍釀逸品。輕啜一口,柔順飽滿的琥珀色酒液繚繞於口,馥郁深邃的風味隨之於喉間綻放,先是令人陶醉的白花、多汁的李子和無花果,略帶一絲肉桂和新鮮榛果的芬芳,再以烘烤可可豆、蜂蜜和生薑香氣收尾,層次豐富醇厚,餘韻絲絲縈繞。【請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒】
跨界聯名新品牌 餐酒館進駐內湖禮客 母親節贈花送佳餚
餐飲品牌跨界聯名早已不是新鮮事,有時候不同的火花碰撞反而可以帶給客人更多新意,styletc記者發現,原本位於台北信義區新光三越A9的享香檳海鮮餐酒館就與禮客集團攜手,進駐內湖禮客OUTLET二館6樓打造全新餐飲空間,新品牌命名為「215Chambistro享香檳海陸餐酒館」,除了推出不少海陸佳餚,還能品飲精選酒款,享受餐酒美好搭配,今(5/1)起正式開幕。主廚特別為新品牌設計數道海陸新菜,例如「加拿大野生龍蝦(半隻)海膽天使細麵」,漁夫蒸煮式的加拿大野生龍蝦Q彈脆口,天使細麵吸附魚子醬和海膽奶油醬汁,海味爆棚;「爐烤德國冰腿佐白蘭地酸菜」選用脂肪較厚的豬後小腿,經醃製後烹調火烤至外皮酥脆並保留鮮甜肉質,搭配白蘭地酸菜與芥末籽醬,可以解膩開胃;「清蒸紅條石斑魚佐番紅花澄清奶油醬汁」則選用富含膠質的紅條石斑魚,並將番紅花與澄清奶油熬煮成金黃色濃稠醬汁。多道單點排餐、燉飯、義大利麵最低380元起,若加價450元可升級為五道式個人套餐。「法國吉拉多Gillardeau生蠔」搭葛萊美香檳(左),與新菜「加拿大野生龍蝦(半隻)海膽天使細麵」(右上)、「清蒸紅條石斑魚佐番紅花澄清奶油醬汁」。(圖/品牌提供)菜單上也保留了招牌菜色「法國吉拉多Gillardeau生蠔」,蠔肉結實爽脆,甘甜中帶著榛果與煙燻尾韻。店內也為饕客精選多款知名法國莊園香檳,首推從18世紀誕生至今的「葛萊美(Gremillet)香檳」,蘊含香檳區的獨到風土,莊園使用Pinot Noir釀造出淡金黃色清澈酒體,也是全球駐外大使頂級宴客用酒。還有號稱「香檳界的愛馬仕」,即俄國沙皇指定御用酒莊「路易•侯德爾(Louis Roederer)香檳」可選擇。用餐區加上包廂可接待68~80位賓客,並備有國際宴會廳可容納100~400人。(圖/品牌提供)現場規劃演奏區,母親節將演奏應景曲目。(圖/品牌提供)用餐環境明亮寬敞,被列為世界五大帝王演奏級鋼琴的PETROF佩卓夫捷克國家鋼琴,更是餐廳內視覺焦點。每月會規劃不同主題,於週三~週五晚間18:30~20:00、週六、日午間12:00~13:30,由現場音樂家演奏。為迎接母親節,5/7、5/8將特別演出母親節相關曲目,那兩天消費四客指定套餐(含)以上,會送上「玫瑰仿真手工花」乙束;5/1~5/30凡點任一主菜加價450元升級套餐,還會免費招待媽媽「箔金鮑」乙份。歡慶開幕也限定推出Semi Buffet,即日起至5/30不限平假日,凡於11:30~14:00指定午餐餐期內,每人只要380元起,任選一道主餐還可無限享用麵包、沙拉、濃湯、飲品。215享市集Café輕食。(圖/品牌提供)215享市集Café室內座位。(圖/品牌提供)此外,內湖禮客Outlet二館一樓還進駐「215享市集Café」,供應義式咖啡與來自斯里蘭卡等地的多款世界茶品,以及水果塔、彩虹蛋糕等多款手工甜點。輕食類則有經典洋芋蛋沙拉三明治、西班牙塞拉諾火腿堡、義式臘腸佛卡夏等。並有嚴選紅/白/氣泡葡萄酒,讓饕客逛街購買之餘還能小酌一杯。即日起~5/23,憑內湖禮客Outlet全館當日單筆消費金額滿3,000元(含)以上之發票,即可至215享市集Café兌換美式咖啡或錫蘭紅茶乙杯(限量100份,兌完為止),現場加點任一輕食、甜點,即享85折優惠。
公投宣示遵守國際貿易規範 林楚茵推香檳進口降稅
「反萊豬公投」在執政黨訴諸將國際貿易下遭人民封殺,立委林楚茵今(20)日表示,台灣民眾已經用投票結果告訴國際社會「我們願遵守國際貿易規範」,她也提出「香檳關稅合理化」法案,將在財政委員會審查,希望透過降低貿易壁壘的方式,增進雙邊實際互動、創造多贏,並感謝法國多次挺台。林楚茵表示,近日法國多次挺台,第二次的國會友台小組訪團才在昨天深夜返國,她認為除了口頭表達對國際友人的感謝外,可以透過降低貿易壁壘的方式,增進雙邊實際互動、創造多贏,因為現行香檳關稅高達20%,明顯高於一般葡萄酒的10%;在香檳關稅合理化後,民眾購買香檳的負擔將減少,但這也需要業者配合、把減少的關稅反映在售價上。「其次是台法邦誼之深化。」林楚茵說,法國為我國在歐洲第5、全球第20大之經貿夥伴,商業往來頻繁;而近期法國參議院和國民議會通過之友台決議,並於今年二度訪台,雙邊關係更為緊密,緩和兩國關稅壁壘,將有助於雙邊關係發展。林楚茵指出,香檳關稅合理化有益國家對外關係之發展,在上星期六的公投,台灣民眾已經用投票結果告訴國際社會,我們願遵守國際貿易規範、並積極參與國際事務,讓台灣繼續向前進;在不影響國內產業發展的前提下,減少關稅帶來之貿易壁壘,也有助於我國發展多邊關係、開拓國際經貿交流。她指出,法國在下年度將成為歐盟輪值主席國,台法關係之提升,也有助於我國與歐盟成員國之外交往來。林楚茵說,根據《菸酒稅法》,葡萄酒和香檳皆歸類於「釀造酒類」,但因為香檳僅限於來自法國香檳區,關稅就差了一倍,僅針對特定地區產品給予不同稅率,有樹立貿易壁壘的問題;台灣香檳關稅20%,相較於鄰近亞洲國家,香檳關稅稅率最高的中國為14%、其次為菲律賓的5%,而先進國家如南韓、日本、香港和新加坡的香檳關稅則是0%。除了凸顯我國貿易壁壘過高,也徒增民眾負擔,且根據財政部提供之稅式支出報告,香檳關稅合理化最後帶來之稅收淨損約4千餘萬,佔我國每年歲入稅收1.8兆元約萬分之四,影響不大,且受惠最多的仍是台灣民眾。
林楚茵澄清「法國香檳降稅案」 駐外代表吳志中:增進台法關係
民進黨立委林楚茵近日提案修改海關進口稅則,修減香檳關稅,因正逢疫情時刻,該案引發討論,她今(30日)表示,早有修法念頭,修法時間碰到疫情純屬巧合;我國駐法代表吳志中也指出,謝謝林楚茵委員提案合理化法國香檳關稅,實質增進台法關係!林楚茵表示,身為立法院「台法國會友好協會」副會長,長期關注推動台法交流,且同時身為財政委員會委員,過去在稅制上便發現在《菸酒稅法》中屬同類的香檳和葡萄酒,在海關進口稅則中被課以不同關稅,早有修法念頭。她提到,適逢台灣時間5月7日,法國參議院以304:0無異議贊成通過「支持台灣參與國際組織活動」的決議,因此認為可藉修正案表達對法感謝,而將連署提案送出。林楚茵說,本案在月初送交議事處後,本土疫情爆發,15日雙北進入3級警戒,緊接著立法院決議委員會停會一週,導致本案於31日才將排入院會一讀,純屬時間上巧合,並非刻意於疫情期間做此提案。她也補充,眾所皆知,目前世界上僅有法國香檳區所產者能稱為「香檳」,因此本次海關進口稅則修正案,實際上影響稅收範圍極小。林楚茵認為,調降稅損輕微的香檳關稅,除能表達我國對法國感謝之意、增進友邦情誼外,同時亦能減輕民眾負擔。這項提案與其參政時所秉持的促進國際合作交流、為民眾荷包把關等理念一致。她強調,支持立法院目前應以防疫及紓困為最優先事項,也尊重立院議案排審相關程序,且法律提案在一讀後尚需經委員會排案審查,以及二讀和三讀等程序,並非現在提出便要馬上處理。對於林楚茵說明香檳降稅提案,吳志中則表示,台灣對法國香檳稅的徵收真的高於鄰近的國家,自己從進入外交部以來,一直以增進實質台灣與法國關係做為重要的工作,而台灣的香檳稅高達到20%,合理化關稅會有助於台法之間的實質關係與合作。
禮炮齊鳴迎新春 保樂力加6大品牌春節禮盒上市
時序即將邁向豬年,這個闔家團圓的新春時節,免不了透過送禮,傳達對親友「豬事順利」的關心。此外,在熱鬧澎湃的團圓飯,或過年走春與至親好友相聚小酌,更少不了幾杯好酒,盡情放鬆,以迎接新一年的挑戰。居全球烈酒領銜集團的台灣保樂力加,擁有最齊全的酒類產品,旗下6大品牌一如既往推出誠意滿滿的新春禮盒,包括菁英最愛的「皇家禮炮」、最好喝的調和威士忌「百齡罈」、堅持單一無二的「格蘭利威」、深諳雙桶魅力與慢藝哲學的「亞伯樂」、最具法式優雅氣息的干邑白蘭地「馬爹利」,以及澳洲葡萄酒領導品牌「傑卡斯」。以最豐富多樣且各具風格的禮盒包裝,讓收禮人和送禮人,都感受到滿滿「喜從豬來」的好運到。皇家禮炮21年調和式威士忌禮盒 700ml 建議售價:3,280元東方版(菸酒專賣店)西方版(菸酒專賣店)紅金版(Costco)紅藍版(各大量販店) 皇家禮炮顛覆過往奢華大氣的經典形象,今年的新年禮盒,除了運用東西方各自的文化特色,以拼貼藝術手法設計出的東、西方限定款禮盒外,在Costco通路特別規劃以「過年一點紅、新年一路紅」為概念設計的包裝,以顯眼的紅色鏤空雕刻搭配金色元素。此外,在各大量販店則推出紅色與象徵帝王的藍色為組合的搭配。格蘭利威18年單一麥芽威士忌700ml禮盒 建議售價:2,988元格蘭利威18年是多層次極緻熟成的典藏之作,精準呈現出濃郁的蜂蜜味,和絲絨般的獨特口感,優雅且多層次,橡木及水果風味的絕佳組合。2018年,這支酒更同時在三大國際烈酒競賽中連獲金牌三冠王。禮盒中附贈燙金造型威杯乙個及50ml迷你酒乙瓶。亞伯樂12年單一麥芽雙桶熟成威士忌700ml禮盒 建議售價:1,250元亞伯樂12年擁有最具代表性「雙桶熟成」工藝,將存放於西班牙雪莉桶及波本桶中熟成的酒液,由釀酒師調配出最完美的方式結合,有如承載了兩個截然不同的靈魂,發展出美妙平衡的豐富口感。木質的禮盒搭配獨具匠心的工藝感設計,非常有質感,禮盒中還附贈兩只威士忌品酩杯。百齡罈17年調和式威士忌700ml禮盒 建議售價:1,688元百齡罈17年屢獲《威士忌聖經》高分評價,更在2018年拿下97.5高分。其酒質超凡獨特,溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感,深獲威士忌愛好者喜愛。禮盒以威士忌在橡木桶醇熟為設計概念,傳達百齡罈蘊含橡木桶的香味。禮盒中附贈經典威杯乙只及50ml迷你酒乙瓶。這支在蘇格蘭高年份威士忌中被視為極品的百齡罈21年,曾獲得2014年蘇格蘭威士忌權威獎金牌的殊榮。新年禮盒以橡木桶與威士忌的連結為主題,呼應高年份的珍貴酒液,招財的金色為基底,並贈送2只摩登時尚的威杯。馬爹利藍淬燕白蘭地700ml禮盒 建議售價:1,880元史上首次以馬爹利VSOP陳年在法國橡木桶中,並二次熟成於美國肯塔基波本桶,讓純淨的酒液可以吸收來自波本桶豐富香氣。酒體帶有香蕉和焦糖梨子的香氣,融合香草的微甜以及波本桶獨特的蜂蜜跟奶油香,口感極度滑順。馬爹利XO干邑白蘭地700ml禮盒 建議售價:5,200元馬爹利XO融合高比例大香檳區的生命之水,與馬爹利酒莊引以為傲的邊緣區生命之水,強勁口感與細緻悠長的餘韻讓人沉醉。禮盒設計將馬爹利圖騰大器烙印在低調奢華的霧金色禮盒,展現高雅脫俗的氣息,禮盒附贈50ml迷你酒乙瓶。傑卡斯席哈卡本內&梅洛2入紅酒禮盒 建議售價:799元澳洲傑卡斯優質葡萄酒,以高CP值著稱。其中席哈卡本內紅酒,結合席哈葡萄的柔美圓潤與卡本內葡萄的細緻風味,是佐餐的最佳良伴。梅洛紅酒的酒體飽滿滑順,單寧酸輕柔的恰如其分。禮盒設計以時尚的霧金與漸層紅色襯托,搭配傑卡斯品牌識別為襯底,大方優雅。(《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。)(王若)