香香雞
」 繼光香香雞 炸雞 黃智雄
韓星出沒西門町2／玉澤演大啖美食兼拍Vlog 《單身即地獄3》李鎮錫碰面「調情下巴」尹廈情
愈來愈多韓星來台工作或旅遊，位在台北萬華區的西門町因地利之便，成為名人私訪必去的觀光景點，2PM成員玉澤演、《單身即地獄3》李鎮錫以及知名女演員尹世雅都曾前往，還把過程以影像或圖片紀綠下來，吸引不少台灣粉絲前往留言。2PM成員玉澤演去年來台參加時尚活動，愛運動的他除了抽空慢跑，也趁機前往西門町，還將之拍成Vlog上傳至YouTube。影片中，可以看到玉澤演一派輕鬆地坐在阿宗麵線店門口大啖麵線，還邊吃邊點頭，完全不怕被粉絲認出。接著他買了香香雞，並且前往紅樓參觀，也沒錯過手搖店，他大口喝著，以中文說出「珍珠奶茶」，不愧是曾經擔任台灣觀光大使的人。玉澤演一派輕鬆地坐在店門口大啖麵線，還前往紅樓參觀。（圖／翻攝玉澤演IG）參加過《單身即地獄3》的肌肉男李鎮錫，今年已來台三次，最近一次是在9月，他先在IG上傳於台北街頭悠哉吃冰棒的影片，隔天又發佈在西門町喝珍奶的畫面，還寫下「打算喝6000杯」。巧的是，同節目的女性成員、以招牌「調情下巴」受到觀眾喜愛的尹廈情也在台灣，她受邀為中華職棒樂天桃猿開球，受訪時表示和李鎮錫一直保持聯絡，李鎮錫說如果在台灣遇到，會買他覺得好吃的東西請她吃，兩人真的在西門町碰面了，還留下合影。李鎮錫今年已來台三次，最近一次是在9月，還與尹廈情在西門町合影。（圖／翻攝李鎮錫、尹廈情IG）演出《SKY Castle 天空之城》、《紳士的品格》的知名女演員尹世雅，去年與友人私下來旅遊，除了韓國遊客愛去的野柳、九份、平溪、士林夜市，她也到西門町吃美食，第一站來到阿宗麵線，她和一般人一樣站在店家前享用，絲毫沒有明星架子。接下來前往吃名小吃店「天天利」，她們點了滷肉飯、蚵仔煎、蘿蔔糕，驚訝加起來不用一萬韓元（約台幣254元），吃得相當心滿意足。除了麵線，尹世雅也前往名小吃店大啖滷肉飯、蚵仔煎。（圖／翻攝尹世雅IG）
狂賀「麟洋配」奪巴黎奧運首金 超商、飲料店優惠一次看
羽球男雙組合李洋、王齊麟組成的「麟洋配」，昨（4）日於巴黎奧運再度摘金，成功挑戰奧運金牌戰二連霸，擊敗中國組合梁偉鏗、王昶。為歡慶台灣拿下巴黎奧運首面金牌，4大超商、美廉社及多間餐飲同步推出優惠活動。統一超（2912）7-11表示，限時8月5日、8月6日共2天，CITY CAFE特大杯美式 買2送2；可樂果Mini（原味／檸檬辣雞翅）買2送1；威德in系列買2送1。OPENPOINT APP行動隨時取優惠也推出CITY PRIMA精品馥芮白買2送2，兌換期限至9月30日。歡慶「麟洋配」獲勝，金色三麥所有門市現場內用啤酒，由金色三麥全買單。（圖／金色三麥提供）全家（5903）祭出隨買跨店取限時加碼快閃，8月5日上午10時開賣，大杯經典特濃美式、每日6纖果同品項買1送1；此外，於APP「優惠趣」輸入指定優惠碼「首金入袋」，可領20元全家購物金。萊爾富同賀金牌，即日起至8月20日祭出4款限量韓國著名國民袋裝飲料，包含芒果風味飲、青葡萄風味飲、橘子風味飲、水蜜桃風味冰茶（原單件售價49元）送韓國直送冰塊杯（原單件售價15元）。同時，萊爾富至8月5日23時59分，推出Hi café大杯系列的美式咖啡（原單件售價45元）或拿鐵咖啡（原單件售價55元），冰熱任選，享同品項買1送1，還有夏日消暑濃巧脆脆雪糕、焦糖脆脆雪糕（原單件售價40元）也享任選買1送1。OKmart也表示，即日起至8月8日，全台門市購買OKCAFE與OOHA聯名飲「水蜜桃烏龍氣泡咖啡」，享買一送一。另外，OKCAFR的阿華田摩卡拿鐵、經典阿華田、黑糖醇奶茶、西西里咖啡，則推出任一杯享單杯7折優惠。不僅如此，美廉社也歡慶中華隊奪下巴黎奧運羽球男雙金牌佳績，限時8月5日至8月7日共3天，全台門市「大杯濃萃美式咖啡」買一送一（市價50元），自備環保杯再省5元。連鎖飲料店也紛紛推出買一送一優惠，包含迷客夏今（5）日輕纖蕎麥茶、琥珀高峰烏龍茶買一送一；康青龍至8月13日前外送仙凍黑奶茶、伯爵奶茶買一送一；珍煮丹8月13日前外送黑糖檸檬冬瓜、黑糖冬瓜不知春、懷舊奶茶買一送一；大苑子8月13日前外送仙草干茶買一送一；可不可8月13日前外送 金蘋春芽、莓果春芽買一送一；CoCo於8月13前日外送清檸烏龍、珍珠奶茶買一送一。而餐飲業也祭出不少優惠，像是繼光香香雞地瓜球買一送一；金子半之助鳳尾蝦買一送一；胡同燒肉8月12日前穿藍白紅任一色前往用餐送1杯生啤或軟性飲料；拿坡里8月14日前炸雞桶買一送一。摩斯漢堡即日起至8月31日，消費「摩斯為你應援」組，享優惠價89元，內含摩斯漢堡及大杯冰紅茶；購買「勝利屬魚你」組，享優惠價79元，內含黃金塔塔鱈魚堡及大杯冰紅茶；點購「蒟杯歡慶」組，享優惠價89元，可任選葡萄氣泡飲或葡萄蒟蒻冰茶2杯。金色三麥（7757）也表示，昨日奪牌當下所有門市現場內用啤酒，由金色三麥全買單。單日累計送出價值超過300萬元的精釀啤酒，將客人喝完的啤酒杯疊起來，高度更超過6座台北101。並宣布，今日內用消費即免費招待每人一杯精釀啤酒，此外，金色三麥邀大家集氣預約衛冕下一面金牌，8月8日晚間，只要舉重女神郭婞淳蟬聯冠軍，全場啤酒再免單招待。
一周2次往返台美直呼累 盧秀燕提3大收穫喊值得
台中市長盧秀燕31日表示，過去一個星期為了防颱與出訪，台灣、美國來回跑了兩次，有一點點累，但還是很值得。盧秀燕在台灣時間22日出訪美國，但因凱米（Gaemi）颱風來勢洶洶，落地後緊急折返；待處理一段落，盧秀燕26日再度搭機飛往美國進行5天行程，30日動身返台，31日凌晨抵台，每趟單程飛行時間超過10小時。盧秀燕訪美行最後一天，拜訪姐妹市聖地牙哥市政府，並參觀當地會展中心，也造訪台籍企業「85度C」、「繼光香香雞」等海外分店，品嘗炸雞、咖啡等美食，並於31日凌晨5時抵達台灣。盧秀燕分享，此次訪美行收穫很豐富，原因有三：第一，台中在美國的友市、友人都非常意外，自己在颱風之後願意緊湊地再度到美國拜訪，讓他們看到自己的誠意，覺得很有誠信，對於未來台中市跟美方之間交流，絕對有幫助。第二，台中現在已經是「科技台中」城市，有半導體、有晶圓，而且有完整的尖端科技智慧產業鏈，也藉此向國際及向美方宣傳，投資台中非常正確。最後，自己也拜訪了在海外打拚的台商，台商們看到自己城市的行政團隊，能夠給他們加油打氣，非常感動，也鼓舞了士氣。她說，颱風期間原擔心取消行程讓僑胞失望，沒想到最終仍能與僑胞見面，真是一波三折，好事多磨。盧秀燕強調，此次出訪就是單純拚市政，外傳將接下屆國民黨黨魁等揣測，純屬傳言。
TIOT穿台版高中制服會粉絲 發願打入美國告示牌百名
韓國新生代男團「TIOT」晚間在台北三創Clapper Studio舉辦《TIOT IS LOVING TAIPEI》FAN CONCERT，五位成員首度造訪台北，前一天品嚐了雞排、熱炒、珍珠奶茶甚至還自己去買了香香雞來吃，FANCON更是使出渾身解術，甚至還請來「UP10TION」的善燏擔任特別來賓，與「LOTI」（TIOT官方粉絲暱稱）共度一個特別的夜晚。TIOT由玟成、俊弦、健熙、禹真、藝燦五人所組成，他們昨天搭機抵達後，先是接受台灣媒體訪問，緊接著舉辦簽售會，把握時間吃了雞排、熱炒之外，甚至還下樓買了香香雞，食慾相當旺盛，禹真也希望回韓國潛能吃到牛肉麵，健熙則想在回國前去一趟夜市，芒果冰、小籠包甚至臭豆腐都想要一試。TIOT以〈Moonrise〉揭開序幕，穿著特製台版高中制服的他們，甚至還以小分隊的型態，致敬了「TWS」〈Plot Twist 〉、「EXO」〈Don’t Go〉以及「DAY6」〈 Time Of Our Life 〉等作品，更許下未來能打入美國Billboard排行榜熱門歌曲前100的心願。TIOT以〈Moonrise〉揭開序幕，他們許下未來能打入美國Billboard排行榜熱門歌曲前100的心願。（圖／ON INN ASIA提供）擔任特別來賓的善燏除了演唱兩首歌曲，此外還準備了〈想見你想見你想見你〉，他表示第一次來台非常緊張，也分享了昨天發生的小故事，「昨天在飯店健身時，健熙、藝燦也有在運動，原本離開了卻又折回來，原來是要拿高蛋白給我喝，TIOT一直都很和善跟客氣，所以要趁這個場合跟他們說謝謝。」FANCON進行到尾聲時，他們還挑戰翻唱韋禮安名曲〈如果可以〉，最後在〈Starlight〉的歌聲中結束演出，成員們都流露出不捨的表情，強調因為是第一次的台北演唱會所以有點緊張，但多虧了來看他們的LOTI們，所以讓全員都感到很幸福，也約定很快會再回來。
颱風來襲依舊訪美 盧秀燕喊防颱準備好了
台中市長盧秀燕22日表示，自己深夜將率中市府團隊訪美，台中市府也已掌握輕度颱風「凱米」近況，做好防颱準備，如有必要，自己第一時間也會返台。盧秀燕22日深夜出發赴美，預計31日返抵台灣，總計出國10天，扣除來回搭機時間，將在美國停留8天訪問姐妹市。她預計到西雅圖、舊金山與洛杉磯，期間料將考察聖地亞哥會展中心，西雅圖中央圖書館等，也會參訪科技業總部。此外，23、24日也將拜訪台中市的姊妹市華盛頓州塔可瑪(City of Tacoma)市政府、西雅圖市政府，鞏固姊妹邦誼。接下來，盧秀燕將於25日、26日到舊金山灣區，預計拜訪庫比蒂諾（City of Cupertino）市政府與台中的姊妹市康他哥斯大（Contra Costa County）郡政府，期間預計與台灣在美僑界人士交流，並將造訪繼光香香雞、吃茶三千等台中企業在美分部。最後，她將到洛杉磯地區，預計拜訪聖地牙哥市政府，並考察奧斯卡電影博物館等文化景點。然而，近日輕度颱風「凱米」料將襲台，中央氣象署預估有機會增強為中颱，甚至達強烈颱風等級，24日周三是關鍵。值此防颱時刻，盧秀燕出訪，引發議論。盧秀燕強調，出訪期間兩位副市長賴淑惠、鄭照新都坐鎮市府，且近日已經連日跨局處沙盤推演，要求落實分工，也早已發展出成熟有效的防災救難標準作業流程（SOP），一旦真的有需要，自己也會機動取消行程返台。特別的是，盧秀燕4月3日出訪新加坡，才剛上機沒多久，花蓮便發生規模7.2的強震，盧秀燕在機上第一時間交辦市府局處首長回報災情，星國行程照舊，並隔海召開多次視訊防災會議。
桃園機場VIP貴賓室美食探秘！飛行前的極致享受
桃園機場作為台灣的交通樞紐，積極應對國際航空復甦的挑戰，於今年11月旅運量正式突破3千萬，預估在2025年至2026年間將重新達到疫情前的旅客水準。持續優化服務的理念下，桃園機場積極引進新的餐飲品牌，如雙月食品社、林聰明沙鍋魚頭，以及即將進駐的繼光香香雞等，帶給旅客更多元的選擇，將台灣特色的飲食文化融入旅途中。在全球機場美食評比中，桃園國際機場更躋身第3名，確保旅客在桃機能夠享受更便捷、愉悅的旅行體驗。 不僅機場美食，桃園機場共有7家貴賓室進駐，進入機場的貴賓室更是如同打開通往美食天堂的大門，各家貴賓室提供獨一無二的美食體驗，讓旅客在啟程前就能品嘗到來自不同文化的美味。現在就與我們一同解密這七大貴賓室的美食奇蹟吧！中華航空貴賓室的這三道招牌美食，呈現了台灣在地的經典滋味，更將旅客從遠方帶回故鄉的美味之旅（圖／影音組攝）。中華航空貴賓室：標誌性的三寶，讓味蕾嚐遍台灣風味中華航空貴賓室標誌性三寶絕對是不容忽視的美味之一！首推的牛肉麵以精燉的手法呈現，細心將牛肉燉得極為入味。湯頭不同於一般紅燒的沉重口感，反而清爽中帶有濃厚的骨香，彷彿讓你置身在台灣必比登的牛肉麵名店中。特色之一的烤地瓜和茶葉蛋更是吸引眾多旅客。烤地瓜不僅保留了甜蜜的口感，更散發著獨特的香氣，成為瞬間讓人感受到台灣在地風味的美食。而茶葉蛋則是用茶葉悉心熬製，吃起來帶有淡淡的茶香，搭配著彈牙的蛋白，是一道經典而美味的小吃。中華航空貴賓室的這三道招牌美食，不僅呈現了台灣在地的經典滋味，更是一場將旅客從遠方帶回故鄉的美味之旅。與阜杭豆漿、福州世祖胡椒餅，還有台北的Season甜點以及台南的蜷尾家冰淇淋合作，讓人感受到星宇航空對於本地文化的珍惜和尊重（圖／影音組攝）。星宇航空貴賓室：與台灣名店攜手合作，為旅客打造獨特味覺饗宴星宇航空貴賓室的最大特色在於與多家知名店家攜手合作，為旅客提供一場美食盛宴。這次的合作陣容包括了阜杭豆漿、饒河夜市的福州世祖胡椒餅，還有來自台北的Season甜點以及台南的蜷尾家冰淇淋。阜杭豆漿的香濃豆香，福州世祖胡椒餅的香辣美味，以及來自不同城市的甜品文化，都在這裡交匯，為旅客提供了一場無國界的美食之旅。這樣的合作不僅讓旅客在飛行之前品味到道地的台灣美食，更能感受到星宇航空對於本地文化的珍惜和尊重。這也是吸引旅客踏入貴賓室、感受美好飛行時光的獨到之處。環亞貴賓室以台灣特色的黃金刈包為主打，口感的層次將台灣的傳統風味發揮到極致（圖／影音組攝）。環亞貴賓室：品味台灣，台式黃金刈包的極致饗宴環亞貴賓室的主打臺式黃金刈包，以其獨特口味和令人垂涎的搭配而聞名。主廚巧妙地將紅糟控肉、花生粉和香菜結合在一起，用心製作的每一份刈包都是一道美味的藝術品。環亞貴賓室的烏骨雞湯廣受好評，絕對不能錯過（圖／影音組攝）。除了令人垂涎欲滴的黃金刈包，環亞貴賓室的烏骨雞湯更是廣受好評。這碗湯頭香氣撲鼻，熱呼呼的湯品中加入了人蔘和紅棗，使其不僅美味可口，更具有補氣養身的功效，品味著濃郁的湯汁和鮮嫩的烏骨雞，讓旅客在忙碌的旅途中感受到一份溫馨和滿足。然而，烏骨雞湯卻是有限的珍饈，只在明年2024年的1月底前供應。在環亞貴賓室，用心製作的黃金刈包和烏骨雞湯成為了獨特的招牌，為旅客的用餐體驗增添了一份獨特的美好。國泰航空貴賓室擔擔麵採用香港廣生麵，搭配特製的椒麻香油和自製榨菜，味道香氣四溢，絕對是品味饕客的不二之選（圖／影音組攝）。國泰航空貴賓室：香氣四溢的擔擔麵、獨特的飲品令人陶醉踏進國泰航空貴賓室，絕不能錯過的美食之一是他們引以為傲的擔擔麵。這道特色美食採用香港廣生麵，經過獨特煮法的巧妙處理，搭配特製的椒麻香油和自製榨菜，味道香氣四溢，讓你在每一口之間感受到豐富的層次和濃郁的風味，絕對是品味饕客的不二之選。國泰航空專屬飲品Cathay Delight，是貴賓室中不可錯過的美好滋味，絕對值得你細細品味、沉浸其中（圖／影音組攝）。此外，國泰航空貴賓室的特色飲品之一，就是令人嚮往的Cathay Delight。這款精心調製的飲品結合了全脂牛奶、椰奶、奇異果汁和薄荷葉，展現出獨特的口感和視覺享受。這款Cathay Delight不僅是國泰航空專屬的特別飲品，更是貴賓室中不可錯過的美好滋味，絕對值得你細細品味、沉浸其中。在旅途中，這獨特的飲品將為你的休憩時光增添一份美好和悠閒。長榮航空貴賓室以和牛美食為主推，特別推薦的和牛丼飯和最新引進的和牛堡，都展現了對食材品質極致的追求（圖／影音組攝）。長榮航空貴賓室：尊享和牛美食，日本主廚特製醬汁的奢華佳餚長榮航空貴賓室以和牛美食為最大賣點，特別推薦的和牛丼飯和最新引進的和牛堡，都展現了對食材品質極致的追求。其中，裕毛屋和牛丼飯是貴賓室的獨家客製餐點，以日本特選A5等級的和牛為主要食材，不僅肉質軟嫩，更透過日本主廚的特製醬汁，呈現出豐富的口感和風味，同時展現了長榮航空貴賓室對於提供高品質美食體驗的承諾。和牛堡以紐約客搭配肩胛肉，搭配來自天河布里歐麵包的漢堡皮，深受旅客好評（圖／影音組攝）。而近期推出的和牛堡則以紐約客搭配肩胛肉，搭配來自天河布里歐麵包的漢堡皮，深受旅客好評。除此之外，還與天河鮮物合作，帶來了黃豆粉核桃麵包和水果鄉村麵包，選用國外進口的天然麵粉，並採用自家培養的菌種進行發酵，絕不添加任何對人體有害的成分。每一口都散發著淡淡的麥香味，質感Q彈十足，美味到讓人想一吃再吃。新加坡航空貴賓室的肉骨茶BahKut Teh引人入勝，結合了潮州派和福建派的風味，打造出獨特的口感（圖／影音組攝）。新加坡航空貴賓室：絕佳的當地特色，帶你暢遊新加坡美食之旅新加坡航空貴賓室以獨具新加坡風味的特色料理聞名，其中滷肉飯和肉骨茶成為必吃之選。滷肉飯是一道極具誘人的美食，白飯上滿滿的肉燥，每一口都散發著濃郁的香氣，搭配香菇的淡雅香氣，整體口感豐富多層次，帶給旅客地道的台灣古早味饗宴。白飯上滿滿的肉燥，每一口都散發著濃郁的肉燥香氣，整體口感豐富多層次，帶給旅客地道的台灣古早味饗宴（圖／影音組攝）。而在新加坡航空貴賓室，肉骨茶BahKut Teh更是引人入勝。這道料理結合了潮州派和福建派的風味，打造出獨特的口感。新加坡的肉骨茶以重胡椒味著稱，而在新加坡航空貴賓室裡，特別中和了兩者的風味，加入淡淡的中藥味、胡椒和大蒜，搭配上台灣豬小排的多肉口感，呈現出深厚的風味。在桃園機場的新加坡航空貴賓室，可以輕鬆品嚐這些令人垂涎的新加坡特色美食，為旅行增添一絲美好滋味。東方宇逸貴賓室以牛肉麵為招牌特色，製程精緻費時約3天，透過精湛的烹飪技藝和細心的燉煮，打造香氣四溢的牛肉麵（圖／影音組攝）。東方宇逸貴賓室：三日獨家烹製，香氣四溢的優質牛肉麵東方宇逸貴賓室以牛肉麵為招牌特色，將這道經典台灣美食提升到一個全新的層次。製程精緻費時約3天，堅持選用優質牛腱心肉，透過精湛的烹飪技藝和細心的燉煮，打造出入口嫩滑、香氣四溢的牛肉麵。湯頭入味清香，每一口都能感受到牛肉的獨特風味，吃過貴賓都大力稱讚，紛紛推薦親朋好友品嚐。東方宇逸貴賓室蝦捲滷肉飯絕對是一道不能錯過的美食，蝦捲的鮮嫩與滷肉飯的香氣完美融合，呈現出口感豐富的美味享受（圖／影音組攝）。除了招牌的牛肉麵，東方宇逸貴賓室還為旅客提供多款令人垂涎的特色餐點。其中，蝦捲滷肉飯絕對是一道不能錯過的美食，蝦捲的鮮嫩與滷肉飯的香氣完美融合，呈現出口感豐富的美味享受。每一口都散發著獨特的風味，給予旅客在貴賓室中一場美食的盛宴。品味東方宇逸貴賓室佳餚，不僅是味蕾的享受，更是對旅途的愉悅和舒適的回饋。桃園機場的貴賓室，每家都有其獨到之處，無論旅客是想品味台灣在地美食，還是享受國際特色料理，都能在這裡找到滿足。不同的貴賓室，不同的美食，都能讓你的旅行更加豐富多彩，並為空中旅程添上美味的一頁。
錯過國際炸雞日沒關係 別錯過「一起叫雞」、滿額折扣優惠
7月6日是全球炸雞迷最期待的「國際炸雞日」，如果昨日碰巧沒能吃上炸雞，還可以趁著各家業者推出優惠活動的限定期間內，抓緊時間大口吃雞！像是台灣炸雞界的知名品牌「繼光香香雞」便推出怪獸之王「哥吉拉」重量級餐點、限量造型碗，即日起至10月31日更與台中悅樂旅店合作推出「要不要一起叫雞」住房專案，入住即贈價值百元商品抵用券，可至鄰近繼光香香雞旗艦店品嘗招牌香香雞、阿根廷魷魚等人氣商品，更可至2樓與台中限定的哥吉拉主題空間拍照留念。繼光香香雞推出百獸之王「哥吉拉」重量級餐點，狂潮席捲全台。（圖／悅樂旅店提供）繼光香香雞旗艦店門市空間也打造哥吉拉等怪獸造景。（圖／悅樂旅店提供）台中悅樂旅店致力於推出多種住房專案讓旅客深度遊覽台中、品嘗在地美食，而從台中發跡的繼光香香雞更是許多觀光客的必吃美食，相傳的秘方調料由數十種辛香料組織而成，細心醃製後放進油鍋中，撲鼻而來的炸雞香味已是許多人日常不可或缺的好味道。若預訂「要不要一起叫雞」住房專案入住台中悅樂旅店，將可獲得百元抵用券（雙人房贈兩張，四人房贈四張），平日雙人房2,700元起；而且繼光香香雞台中中山旗艦店近日搖身一變為「哥吉拉主題門市」，遠遠就能看見門市2樓出現好幾隻哥吉拉與基多拉等各式怪獸們，不但外觀變身，店內更打造許多哥吉拉造景讓粉絲們拍好拍滿，還推出獨家「哥吉拉重量餐」，4種特色炸物拼盤一次享受，還有全球限量5,000個「哥吉拉造型碗」同步販售中，哥吉拉粉絲們絕對要來朝聖！根據 Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購，以派別來看，美式炸雞最受歡迎。（圖／Uber Eats提供）外送平台Uber Eats則於即日起至7月12日推出優惠活動，只要於活動期間輸入優惠序號「雞不可失」，美食外送單筆訂單消費滿249元便可享50元折扣優惠。目前正是溫布頓網球賽熱烈舉辦期間，許多球迷都會點炸雞熬夜觀戰，根據Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購，以派別來看，美式炸雞最受歡迎，其次為台式鹹酥雞和韓式炸雞。美式炸雞最熱門的品牌包含「肯德基」、「漢堡王」酥脆無法擋的「BK黃金炸雞」、「21世紀風味館」的隱藏版招牌「21香脆炸雞桶」等；台式鹹酥雞則有最強台味夜市小吃之稱的「師園鹽酥雞」、回購率超高的「台灣第一家鹽酥雞」雙雄稱霸。台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞，「釜山崔炸雞」、「咚雞咚雞韓式炸雞」等店都榜上有名。（圖／Uber Eats提供）平台進一步觀察發現，台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞，正港釜山韓國歐巴老闆經營的「釜山崔炸雞」、口味多樣化CP值又高的「咚雞咚雞韓式炸雞」榜上有名。回應大眾追球賽搭配炸雞解嘴饞的需求，Uber Eats 平台合作商家中有超過千家供應炸雞餐點，且涵蓋台式、美式、韓式、日式、泰式等各大類別，溫網賽事決戰期間，球迷們甚至能每天換吃一種派別或口味，像漢堡王、21風味館、Dicos德克士、釜山崔炸雞等眾多商家，在Uber Eats平台上推出期間限定且精選品項買一送一的優惠。兩大手搖飲品牌「珍煮丹」、「日出茶太」也推出4款飲品獨家優惠，即日起至7月11日，消費者使用Uber Eats App於珍煮丹訂購「百香茉莉」、「百香不知春」皆享買一送一；即日起至7月18日前於日出茶太訂購「雲霧烏龍茶」、「極上焙茶」也同享買一送一。另外7月Uber One會員獨享好康中，美食生鮮外送訂單最高可享總價值達2,100元的會員優惠，包含輸入「七月外帶」，外帶自取訂單消費滿149元享75折優惠（共4次），單筆最高可折抵50元；輸入「七月600」，生鮮雜貨訂單消費滿599元享9折優惠（共1次），單筆最高可折抵300元；輸入「七月1000」，生鮮雜貨訂單消費滿1,599元享85折優惠（共2次），單筆最高可折抵500元。
一個月6天無薪假！2寶爸求資遣「反被控曠職」 一狀告贏香繼光集團
繼光香香雞蔡姓前員工在公司實施無薪假期間依規定要求資遣，卻反遭公司以曠職為由解雇。對此，蔡男也對香繼光集團提起訴訟要求給付資遣費，中間的官司歷時1年多，他都是自己一人孤身面對集團強大的法務團隊，堪稱是「小蝦米對大鯨魚」的經典案例。據《壹蘋新聞網》的報導，蔡男指出，新冠疫情爆發後，香繼光集團首度於2020年實施無薪假，好不容易撐到2021年5月又爆出本土疫情，公司於是決定再從6月至8月實施無薪假，當時蔡男的第2個孩子剛出生，每月休6天無薪假，月薪從4萬元掉到剩3萬1千元，養2個小孩根本不夠，因此他決定在經濟壓力下，依勞資協議內容要求公司資遣。沒想到，公司為此竟然誣指他曠職予以解雇，導致蔡男任職的新公司主管質疑他的工作能力及人品操守，這讓蔡男決定透過訴訟爭取權益，除要求香繼光集團給予資遣費外，也要求公司開立一張正確的離職證明書，來證明他是依協議書要求公司資遣，並非因為曠職被開除，這項要求也獲法官判決核可。律師林瓊嘉表示，在法律程序上，蔡姓員工聲請查封公司廠房，如果公司仍不給付判決確定的金額，蔡男確實可向法院聲請拍賣該廠房，來變價取得債務人應償還的金額，但由於本案金額僅9萬元，與價值數百萬元、上千萬元的廠房不成比例，債務人實務上會向法院聲明異議，提出其他資產清償債務，以撤銷查封。
台灣男孩勇闖韓國選秀節目 東東想念家鄉美食列清單
2023 年首個韓國偶像選秀節目由《BOYS PLANET》揭開序幕，來自台灣的東東（東詰翔）跨海勇闖韓國演藝圈，演唱夯曲〈想見你〉韓文版當自我介紹，他透露面試時其實很緊張，一度心想「自己真的可以嗎？」但現在既然可以正式參賽，就是毫無保留的全力以赴，讓大家看見努力過後的自己；雖然第一集播出後沒有收到什麼反饋，但他認為能夠與台北隊的大家共同留下一個非常棒的舞台，就已經非常值得。東東很想念台灣小吃滷肉飯、臭豆腐和鹹酥雞。（圖／STARDUST娛樂提供）透過節目，東東交到了來自日本、泰國、越南等地的新朋友，體會到各種文化所帶來的新鮮感，覺得大家個性都不太一樣這點相當有趣，希望可以與更多參賽者交流，而喜歡「SEVENTEEN」Mingyu的東東，讚Mingyu好看且個性很可愛，所以自己正朝著這個目標努力著。至於會不會想家，東東的答案是肯定的，除了滷肉飯、臭豆腐、鹹酥雞之外，他特別點名台南的羅記阿全師滷肉飯以及繼光香香雞，而他最想念的地方是台灣的老街風景，「雖然現在人還在韓國，等我回去後第一個旅遊的地方，應該是九份老街不會錯了」。單槍匹馬遠赴韓國打拚，東東希望大家可以持續鎖定《BOYS PLANET》，強調自己會竭盡所能的表現更多不一樣的自己，也感謝大家「願意透過節目認識我」。
「最帥高中生」撞臉柯震東 赴韓國選秀想念台灣小吃
東詰翔（東東）因長相神似陳冠希、柯震東，被網友受封「最帥高中生」。近來他遠赴韓國參加選秀節目《BOYS PLANET》，首度挑戰韓國演藝圈，東東透露在面試時其實很緊張，一度心想「自己真的可以嗎？」但現在既然可以正式參賽，就是毫無保留的全力以赴，讓大家看見努力過後的自己。在韓國受訓多月，東東很想念台灣美食。（圖／STARDUST娛樂提供）雖然第一集播出後沒有收到什麼反饋，但他對於能夠與台北隊的大家共同留下一個非常棒的舞台，已經非常值得。他也結交到來自日本、泰國、越南等地的新朋友，體會到各種文化所帶來的新鮮，覺得個性都不太一樣這點相當有趣，希望可以與更多參賽者交流，而喜歡「SEVENTEEN」成員珉奎的東東，說到偶像直讚對方好看且個性可愛，所以自己正朝著這個目標努力著。至於會不會想家，東東的答案是肯定的，除了滷肉飯、臭豆腐、鹹酥雞等美食，他還特別點名想吃台南的羅記阿全師滷肉飯以及繼光香香雞。此外，喜愛濃厚鄉土味街道的他，更吐露最想念的應該是台灣的老街風景，「雖然現在人還在韓國，等我回去後第一個旅遊的地方，應該是九份老街不會錯了。」
涮涮麻辣炸雞、開鍋免費換 香香雞聯名麻辣鍋全聯獨家冷凍上市
以皇室御膳特色，注重滋補養生，主打可以入喉品嚐的麻辣鍋是這一鍋皇室秘藏鍋物人氣招牌鍋底，特選青花椒、燈籠椒、四川大紅袍等數種辣椒調配，融入大骨精燉的特製湯頭，成就溫和不嗆麻辣鍋，首次跨界聯名，與炸雞霸主繼光香香雞聯手，推出「麻辣鍋有炸」冷凍鍋物，讓喜愛嗜辣的粉絲們在家就能輕鬆開鍋，品嚐香麻溫和的濃郁湯頭外，還能將香香雞涮入鍋底中，豐富的雙重滋味意猶未盡，每份皆有包含這一鍋御膳麻辣湯及香香鹹酥雞，將香香雞覆熱至外表金黃酥脆，涮入鍋中3至5秒，麵衣吸附麻辣湯汁，每一塊國產雞胸肉一口咬下鮮嫩多汁，香、麻、辣滋味在口中散發，10月14日全聯獨家上市，獨享價388元，嗜辣肉控的粉絲們，大口吃肉大口涮鍋，加倍享受，絕對不要錯過。另外，歡慶聯名商品，只要至全台這一鍋皇室秘藏鍋物用餐(吃到飽殿除外)，完成指定任務，繼光香香雞免費換，還能再抽鍋物餐券，好康優惠絕對不要錯過!20221006-這一鍋皇室秘藏鍋物首次推出人氣招牌鳳凰回巢鍋冷凍鍋物 10月14日起全聯獨家上市(圖／這一鍋提供)另一款同步全聯獨家販售的「鳳凰回巢鍋」，秘傳是唐朝武則天、清朝宜妃養生的滋補秘方，傳承千年的皇家御膳，更是這一鍋皇室秘藏鍋物經典鍋底，嚴選豬大骨、雞骨、豬後腿肉等食材及辛香料淬鍊的老火湯，撒入獨家調配的中藥材燉煮，天然養生，溫潤香濃，是秋冬必吃鍋物，初次推出冷凍盒裝，加熱即食，內含國產大骨雞腿切塊、黃金腐竹、絲涓豆腐，濃郁胡椒味更增添鮮美口感，一口暖心又暖胃，分享價488元，除此之外，鍋物必備丸滑，推出「丸味雙椒」於全聯獨家上市，以黑胡椒及花椒拌入豬肉滑中，其中選用小磨坊黑胡椒，是擁有雨林聯盟認證的高規格原粒，食用上更安全放心，且每顆以獨家技術冷凍研磨成細粉，保留最初始的辛辣香勁，顆顆飽滿扎實多汁，彈牙嚐鮮價168元，冬季就靠這一鍋，非吃不可。20221006-10月7日至10月23日期間開鍋完成指定任務 即贈繼光香香雞乙份 體驗涮涮炸雞(圖／這一鍋提供)歡慶聯名上市，這一鍋皇室秘藏鍋物10月7日至10月23日推「雙十鍋慶」活動，至全台門殿(吃到飽殿除外)用餐，與活動手舉牌合照並上傳FB或IG打卡及hashtag這一鍋，加碼贈送繼光香香雞乙盤，並附上特製辣椒麵及胡椒鹽，搭配御膳麻辣鍋，三種吃法一次滿足，期間加碼獲得最多讚數的照片，FB及IG各一名贈送這一鍋四人餐券乙張，依次排序第二、三名按讚數各贈送這一鍋雙人餐券乙張，把握時機，就趁優惠品嚐。
米其林插旗大葉高島屋 秋季購物節APP滿千送百、家電廚用最低4折起
位於天母地區的大葉高島屋為迎接即將來到的28週年慶，去(2021)年底起一口氣調整將近百家專櫃，其中新進駐品牌約佔3成，為持續加熱買氣，第四季再接再勵，將有超過20家新櫃相繼登場，像是Dior頂級化妝品旗艦店、國際精品Montblanc、法式女裝名品JETEZO、法式美妝品牌Fées等國際名品，並且預告全新樓層即將啟用。大葉高島屋-B1樓美食街_奧特拉麵新登場（圖／大葉高島屋提供）為週慶暖身！大葉高島屋百貨秋季購物節自10月6日嶄新登場，首五日推出APP滿千送百最高可享10%回饋與美食電子抵用券，指定樓層區域或刷大葉高島屋聯名卡滿5,000元送滿額禮，可獲得週慶購物金、百貨禮券或MUJI無印良品抵用券，11月7日前還有內睡衣42折起、居家休閒服3折起、寢具雜貨2折起等主題特賣會輪番上陣。逢周末假日分別安排「味全龍」球星&啦啦隊見面會，以及「日本青森縣蘋果對策協議會」為推廣縣產蘋果而主辦的日本傳統弦樂器三味線演奏會、青森小姐見面會等活動與民眾同歡，12樓家電廚用區則是自10月6日至11月8日期間祭出改裝出清特惠， Jura等鍋具小家電，FUJI按摩椅、tokuyo、集雅社、來思比等大家電，指定商品或福利品4折至8折間，YAMAHA直立式鋼琴展出品全面85折。大葉高島屋-B1樓美食街_奧特拉麵新登場（圖／大葉高島屋提供）以「天母人廚房」自居的大葉高島屋，為滿足商圈家庭客層挑剔味蕾，館內餐飲進行年度大洗牌，第四季進駐美食街新櫃有尖牙義式廚房、漢品小廚、非越即泰、饗燒板料理、繼光香香雞、三也木瓜牛奶、滷春秋、黑面蔡，特色餐廳有bb.q Chicken韓式炸雞餐廳、小樽手作珈琲、榮獲美國米其林推薦的奧特拉麵，更值得期待的還有即將開幕的一人燒肉品牌Ikigai燒肉全台首店、道地江浙料理聞名的上海鄉村、韓式烤肉連鎖品牌兩班家、Chili's美式餐廳，以及饗賓餐旅集團旗下果然匯、饗泰多、開飯川食堂等，從市井小吃到私房餐廳、各國料理符合天母地區獨有的異國風情與多元文化。餐飲新櫃優惠活動詳請至查詢。
CNN盤點50個亞洲最具特色小吃 台灣3國民美食入榜！
台灣街頭小吃揚名國際！繼日前台北永康街登上英國周刊《Time Out》「全世界最酷的街道」名單後，「CNN Travel」近日公布2022年「亞洲50種最受歡迎街頭小吃」，台灣街頭美食「珍珠奶茶」、「鹹酥雞」以及「臭豆腐」成功入選。CNN報導羅列50種亞洲各國家特色小吃，台灣首先入選的就是發明自1980年代的珍珠奶茶，文章大讚「沒有喝過至少一杯珍珠奶茶，你的台灣之旅就不算完整」，並稱這種飲料現今在世界各地都擁有許多粉絲，茶與牛奶之間碰撞出火花，加上木薯製成的黑色珍珠，美味難以想像；如今還有許多富有想像力的口味，如Oreo、抹茶等供外國旅客自由選擇。（圖／繼光香香雞提供）第二個入選的街頭小食則是台灣宵夜榜首鹹酥雞，文章指出雞肉在被紅薯粉包裹後經過高溫油炸，呈現鮮嫩爆汁口感，外層酥脆，但內裡的雞肉卻能完美鎖住水分，是最能和夜市文化符合，能夠邊走邊吃的美味食物。（圖／報系資料照）最後CNN將臭豆腐列入榜單，報導稱臭豆腐的辛辣香氣和其發酵過程有關，豆腐被浸泡在鹽滷水中發酵數小時，甚至數天、數週，直到發酵完成後，經過燉、煮、蒸、炸等各種方式烹調，再用台式泡菜、辣椒醬或蒜蓉醬增添其美味。
超強聯名連發！車界傳奇下午茶VS.大人系可樂炸雞餐 創意超乎你想像
最近的美食圈跨界合作的例子有夠多，強強聯手，不但吸睛也能製造話題。台北晶華酒店就與高級車款LEXUS合作，邀請擁有「甜點藝術家」美譽的日籍甜點大師－平塚牧人（Makito Hiratsuka），打造一套包含古都、毛豆布丁、可可蘋果、紅莓棉花糖塔、酒釀起司蛋糕、西班牙烘蛋等6款點心的午茶組合，盛裝在Spindle Grille紡錘型水箱護罩圖騰的珠寶盒中。最引人注目的「KOTO古都」是以傳統的日本食材，結合法式點心技法製作，抹茶慕斯配上蜜漬紅豆，法式黑糖鮮奶油妝點黃豆口味的巴伐利亞杏仁海綿蛋糕，再搭配口感豐富的黃豆芭瑞脆餅基底，最後再放上純手工製作的經典Spindle Grille巧克力片，呼應職人精神。styletc記者的最愛的「EDAMAME PUDDING 毛豆布丁」是平塚主廚的招牌甜點，他將日本人愛吃的毛豆製成泥後做成布丁，搭配由新鮮鮮奶油打發而成的香緹醬，香醇軟溜且滑順的口感讓平時垂手可得的食材成為味蕾的驚喜。（推出期限：即日起～2021年1月31日，每日限量10組）大人系可樂炸雞餐。(圖／WA-SHU和酒提供)台北知名日式酒吧WA-SHU和酒，老闆稻葉智章自製的各種風味浸泡酒深受好評，他表示在日本的耶誕節最應景的習俗是吃炸雞，因此特別與繼光香香雞合作，將數十種辛香料細膩醃漬香香炸雞，再沾上和酒特調自製的煙燻美乃滋，變身微醺大人系炸雞，搭配720 小時秘制可樂風味調酒，嗨到最高點。和酒創意雞尾酒蛋糕。(圖／WA-SHU和酒提供)酒吧也與Sweet Me手作烘焙合作，從特別人氣酒單中選出經典的 White Lady白色佳人、呼應耶誕主題的日本柚子加上生薑，以及風味鮮明的 Coffee Negroni 咖啡羅尼，開發出3種甜點，讓你一口「吃下」人氣調酒！（推出期限：12/24、25店內限量販售）4款聯名吐司及甜點。(圖／THE NORMAL提供)曾獲外媒評選為台灣七大咖啡館之一的ALL DAY ROASTING COMPANY旗下的精品咖啡品牌THE NORMAL，最近也攜手真芳與東京巴黎甜點店，來個三方聯名。真芳的「堅果花生吐司」以核桃、夏威夷果、腰果等堅果與花生醬製成的抹醬，抹在約2公分厚的吐司中進行熱壓，甜而不膩，愈吃愈香！「厚雞堅果吐司」在2公分厚的吐司疊上厚切雞肉片與切達起司，再擠上綜合堅果醬後進行熱壓，清爽雞肉佐以鹹香起司與甘甜抹醬，與帶有柑橘、水果柔和酸味的中度烘焙豆非常的契合。另外，東京巴黎甜點的「國王巧克力」使用85%黑巧克力及70%巧克力調配出獨家巧克力舒芙蕾蛋糕體的苦甜風味，內餡夾層是以法式雪梅奶霜、法國草莓餡以及法國覆盆子餡堆疊，並以台灣香水草莓妝點，是款外貌與實力兼具的甜點，適合香醇厚實的美式黑咖啡。鎮店之寶｜巴黎燒燉布蕾」綿密蛋糕體搭配上滑順的布蕾餡的完美結合，配上以爽口、酸味較淡，富有甜味、堅果、巧克力、白葡萄酒風味的單品豆最為合適。（推出期限：即日起～2021年1月6日）※飲酒過量，有礙健康
日賣1504包 冷凍鹹酥雞大戰開打
11月還沒到，冷凍鹹酥雞網購大戰開打！曾經單日狂賣1504包「台灣鹹酥雞」的綠野農莊，將在愛合購網站限時下殺促銷，而知名的繼光香香雞也首次進軍冷凍食品，將門市香香雞變成「冷凍香香雞」，首波與momo購物網合作，搶攻即將到來的雙11熱檔！香繼光集團特助潘麗君強調，早在疫情之前，集團就已經決定開發冷凍商品，「冷凍香香炸雞」在總部秘密試驗一年多，是自信之作，和門市的「繼光香香雞」同樣採用國產雞胸肉，但前者是新鮮冷藏肉、帶骨，採用濕粉製作，口感上薄脆多汁口感，後者經過冷凍、去骨，味道鹹香微甜，採用乾粉包裹，消費者在家只要使用氣炸鍋（12分鐘）或油炸（2分多鐘）就可品嘗，比叫外送還快速！「冷凍鹹酥雞始祖」綠野農莊今年大受歡迎。（圖／愛合購提供）潘麗君指出，「繼光香香雞」到年底前將達50家門市，門市多集中在中部以北，新推出的「冷凍香香炸雞」鎖定上班族、家庭客群，也可服務買不到「繼光香香雞」的中南部、花東地區民眾。「冷凍香香炸雞」首波與momo購物網合作，單包（475公克）售價195元，即日起到11月3日，下單5包冷凍香香炸雞即贈50mo幣，預計衝刺2萬包，之後會透過各大電商、APP預購、超商等方式全面鋪貨，到明年第四季時，冷凍商品預估可助整體業績成長一成。ihergo 愛合購公關經理邱鈞彥表示，在冷凍團購市場中，炸物一向受歡迎，像是紅龍食品的雞塊、美式炸雞佔據熱銷排行榜好幾年，比較特別的是，冷凍鹹酥雞異軍突起，「冷凍鹹酥雞始祖」綠野農莊自從去年推出「台灣鹹酥雞」後，標榜使用國產雞胸肉，特別受媽媽們喜愛，在愛合購平台上，光是今年1～9月就賣出近5萬包，疫情嚴重的3月時，還曾創下單日1504包的最高紀錄。綠野農莊的冷凍鹹酥雞品項中，最熱賣的是單包500公克的台灣鹹酥雞，其次1公斤裝的超秦鹹酥雞，排名第三的則是400克裝的迷你MINI炸雞塊，11月1日起到11月14日限時下殺促銷，11包只要1599元加碼贈1包mini雞塊，是雙11美食商品的重點強打。
炸雞的100種可能！即時冷凍包上市 還可變成創意料理
喜歡吃炸雞的人請舉手！為了回應粉絲希望在家就能隨時吃到香香炸雞的願望，「繼光香香雞」研發團隊推出採用乾粉技術來包裹無骨國產雞肉表層、搭配獨家醃製的冷凍版本，只要使用氣炸鍋就可以做出酥脆噴香的美味炸雞。炸雞不但可以單吃，還可以激發創意，變化出各種吃法，有興趣的朋友不妨試試看：韓式起司炸雞1.將香香炸雞放上乳酪絲放入氣炸鍋定時9分鐘，並翻面烘烤2分鐘。2.取出炸雞，淋上韓式辣醬1杯、麻油1匙。3.撒上蔥花即可。墨西哥炸雞布里歐餅。(圖／余玫鈴攝)墨西哥炸雞布里歐餅1.將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘，並翻面烘烤2分鐘。2.墨西哥玉米餅烤至上色。3.抹上美乃滋、放入生菜、紫洋蔥、番茄。4.放入香香炸雞並捲成管狀即可。麻辣宮保炸雞。(圖／余玫鈴攝)麻辣宮保炸雞1.將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。2.少油將花生、乾辣椒、花椒、蒜碎炒香。3.放入香香炸雞、辣油2匙、胡椒適量拌炒均勻。4.撒上蔥花即可。炸雞親子丼。(圖／余玫鈴攝)炸雞親子丼1.將香香炸雞放入氣炸鍋定時9分鐘。2.打3顆雞蛋，加入柴魚少許、味醂2匙；洋蔥、糖、鹽適量並打成蛋花。3.以小火慢煮蛋液，不停攪拌至半熟後加入香香炸雞。4.避免翻動至蛋液定型，並放上白米飯即可。
街頭雞戰1／繼光香香雞睽違20年強勢回歸 加盟金震撼市場
今年春天爆發的新冠肺炎疫情，打亂了全球經濟，也讓產值高達300億元的台灣炸雞市場有了新戰局。在國外大有斬獲的炸雞連鎖品牌「繼光香香雞」、「頂呱呱」和「炸鷄大獅」，不約而同改變布局，目光從海外轉向國內，大舉開放加盟，原因就是疫情肆虐期間，沒有群聚風險的街邊店營收不減反增，讓三大台式炸雞品牌紛紛回防拚市占率，風風火火地展開「炸雞街邊戰」！堪稱「鹽酥雞名牌」的繼光香香雞，是台式炸雞攤轉進百貨商場發展、蛻變成連鎖炸雞店的成功代表，過去10年遠征海外有成，如今全球門市達350家（含台灣47家）。今年9月，鮮少公開露面的「香繼光集團」執行長黃智雄，打破20年來只開直營的原則，宣布開放加盟，為台式炸雞戰場投下一顆震撼彈；黃智雄冀望在加盟與直營並行下，台灣門市能在明年底衝到100家。重新開放加盟的繼光香香雞，最新的店型除了外帶，也設計內用座位。「如果沒有疫情，集團重心會放在海外，台灣則穩紮穩打，商場開到哪，我們就跟著到哪。」黃智雄說，疫情發生後，商場櫃位的業績受影響較深，反而是街邊店在外送助攻下，營收較去年同期成長2成，「顯示台灣的炸雞市場雖然成熟，但還有很多未開發的地方。」負責加盟事務的總監池倩芳表示，這次開放加盟限量25席，開放地區為台北、新北、桃園、台中、台南和高雄6都，9月9日在台北的首場說明會，已有十多人報名，但加盟金不方便公布。據查，繼光香香雞20坪的店面，加盟金約200萬元上下，相當於品牌飲料店的加盟價格。一名參加說明會的民眾，向本刊表示：「主要是想在不穩定的市場投入知名品牌創業，加上香香雞到現在才開放限區限量加盟，因此市場開發性很高，所以特地來試聽。」繼光香香雞第二代黃智雄宣布開放加盟，首場台北說明會吸引不少人報名。（圖／馬景平攝、業者提供）最新曝光的香香雞加盟店，設計風格與以往非常不同，不只能外帶，還新增內用區。黃智雄透露：「我們在台中已經先開一間內用店試水溫，發現增設座位可以提升來客數一成；品項方面，加盟店除了炸物，也販售新品牌『Tplus茶加』的飲料。」創立於1973年的繼光香香雞，原本只是台北市峨嵋街菜市場的一間鹽酥雞小攤，當時由黃智雄的母親黃林美碧顧攤，生意平平。黃智雄的父親黃錦昌原本經營成衣生意，但1979年中美斷交後訂單銳減，愛做菜的他，索性回家幫老婆，改良炸雞醃料及胡椒粉後，推出「香香鹽酥雞」，一上市就大受歡迎。後來黃錦昌為了照顧老父親，帶著全家搬回台中，在台中車站附近的繼光街設攤，同樣一砲而紅，迅速站穩腳步。以攤車起家的繼光香香雞，位於台中繼光商店街旁的總店，外觀相當醒目。（圖／業者提供）1999年，25歲的黃智雄退伍後，與哥哥黃宏偉首度開放加盟，2年內開了70間加盟店，因展店太快，難以控制品質，最後兄弟倆壯土斷腕，決定收掉加盟店，專心做直營，並取名「繼光香香雞」再出發。2009年起，繼光香香雞轉攻百貨商場，並同時進攻大陸、越南、菲律賓、加拿大和美國等海外市場，10年之後成為全球門市最多的台式炸雞王。相隔20年再次開放加盟，對黃智雄來說意義重大。第一次的失敗，黃智雄自我檢討：「那時想開就開了，展店經驗不足，20年前無論是總部建置或人才都不夠，不像現在，光是總部就有100人，在教育訓練、新品開發、會員招攬、來客數與來客單價的輔導上，都相當成熟完備，而且香繼光集團打過海外的仗，也代理日本當紅品牌『金子半之助』和『辻半海鮮丼』來台，知道代理商（加盟主）需要什麼。」過去10年，繼光香香雞進軍海外大有斬獲，大陸地區的生意在疫情過後已恢復9成。（圖／業者提供）此外，為了招攬會員，繼光香香雞於2014年推出儲值型會員卡，至今約占營收的12%。儘管香繼光集團不願公開財報，但據2019年的報導，一年營收上看10億元。黃志雄透露，斥資上億元的全新中央廚房，將在今年底完工，不諱言這次開放加盟，是在驗收集團這20年來轉型的成果，「走得穩比走得快重要，連鎖系統如果是成熟的，加盟與直營的品質不該落差太大，不過我相信，25間加盟店只是第一階段。」
香香雞開放加盟 朝六都進軍
全球擁有300間門市的繼光香香雞決定開放加盟，香繼光集團執行長黃智雄表示，自9月9日起將在台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市，釋出限量加盟名額限量25席。香繼光執行長黃智雄日前受訪時表示，台式炸雞、鹹酥雞在台灣已經是成熟的市場，未來還是會持續成長，這一塊仍有不少展店空間。另外，為因應品發展，香繼光集團3年前開始，斥資新台幣1.5億元在台中大里建置中央廚房，預計將於年底落成。
疫情下春燕來了 繼光香香雞宣布加薪4%
隨疫情趨緩，餐飲業也逐漸回溫，就業環境也傳來好消息。繼光香香雞集團今宣布加薪，預計下半年也將陸續展店。繼光香香雞集團執行長黃智雄表示，有感第一線門市夥伴在全台居家避疫之際，始終堅守崗位，為提振士氣並感謝員工，決定6月1日起為第一線門市人員加薪4～5%%作為獎勵，此外，集團7月起將強勢拓點，預計下半年開2～5家新門市。受新冠肺炎衝擊， 據經濟部統計，3月餐飲業營業額剩519億元，年減21%，創史上最大衰退幅度，但在疫情獲控制後，經濟也逐漸恢復動能。繼光香香雞宣布替門市人員加薪4～5％。（圖／繼光香香雞提供）繼光香香雞執行長黃智雄表示，前段時間整體大環境市場景氣低迷，近日能明顯感受到市場回溫、復甦成長的徵兆，這些日子以來真的很感謝員工們堅守崗位，因此集團決定加薪。據了解，繼光香香雞的正職員工起薪約3萬元，通過每月考核調薪後，最高可達33,000～35,000元，享每月10天例休假，目前繼光香香雞集團在台灣有45家分店、香港3家分店、馬來西亞8家分店、溫哥華2家分店、越南1家分店。
不只有天丼！天婦羅職人品牌菜單大躍進 台日聯名香香丼吸引話題
曾經在台灣掀起排隊熱潮的日本天丼品牌，目前已經正式邁入第5年，因此社長金子真也思索該做些改變，投入菜色研發，一口氣從原本的「經典系列」，再新增「聯名系列」、「雙饗系列」、「烏龍麵系列」、「炙燒系列」、「季節限定系列」，品項超多，希望讓客人有更多選擇。香香雞天丼。（圖／余玫鈴攝）其中最吸引人的，是台日跨界合作的「香香雞天丼」，將台灣炸雞品牌的炸無骨嫩雞腿肉與日本天丼品牌的秘傳醬汁結合，並加入辛香料給予按摩使之入味，現點現炸，熱呼呼的香香雞香氣四溢、皮脆肉多汁。炙燒鮭魚丼。（圖／余玫鈴攝）針對不愛吃炸物的客人，特別設計一款唯一非天婦羅類型的「炙燒鮭魚丼」。為呈現其特色和絕佳口感，選用甜度及油脂等級最高的鮭魚腹及背肉，厚切並刷上獨門醬汁再炙燒，讓肉質展現鮮嫩色澤略帶油脂焦香。另外還佐以紫蘇葉包裹滿滿魚卵，堪稱是華麗版的鮭魚親子丼。天婦羅與壽喜燒定食。（圖／金子半之助提供）如果是食量較大或是喜歡吃多樣主食的客人，可以點雙饗系列，如「天婦羅與生魚片定食」、 「天婦羅與壽喜燒定食」，值得一提的是壽喜燒是選用頂級翼板牛肉搭配板豆腐，再淋上社長特製的壽喜燒醬汁，牛肉吃起來滑嫩甘甜，搭配連續3屆池上米王冠軍米一起吃，美味超滿足。