馬丁
」 美國 台灣 12強 馬丁 中華隊
義大利自然酒四重奏─德鮮吉DeliFrez品酒會揭開自然與工藝的序曲
義大利慢酒文化與自然酒協會首席主編，在義大利慢酒界享有"酒的詩人"美譽的品酒大師賈保羅·吉亞科博（Gianpaolo Giacobbo）親臨主講。本次活動以「義大利自然酒四重奏」為主題，為在場來賓帶來來自義大利的四款自然酒，每一支酒都展現了義大利釀酒工藝的深度與美感，讓參與者徜徉在味覺與文化的饗宴中。（圖／德鮮吉提供。）自然酒是大地土壤與氣候環境的美好孕育，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)，首先介紹了何謂自然酒。他強調，相對於世界上每一瓶喝起來味道都整齊劃一、如同機械精準複製的品牌酒，自然酒即使在同一支的名字下，每一瓶就像一個不同的人擁有獨立的人格，因為土壤裡的有機營養以及因地不同的雨量氣候甚至是長在每株葡萄旁的雜草，到釀造的工藝，都會造就每一支自然酒需要飲酒人細細去深品，如同戀人般的對話，喝它是為了記憶，而不是用來失憶(drink to remember not to forget)。他略帶激動的以英文說著。Gentle Wine——雲霧般的「ColFondo」氣泡酒品酒會的序幕由一支如山谷回音般柔美的氣泡酒Col Fondo拉開。賈保羅以他招牌而略顯誇張的肢體語言介紹道：「這款酒的精髓來自古老葡萄園的純淨果實，經18小時皮層浸漬後，採用傳統瓶中二次發酵法釀成。然而，這款酒保留了瓶底的酵母沉澱，造就了一層如薄紗般的‘Cloudy Body’。他特別建議，開瓶前輕輕倒轉瓶身幾次，使酵母沉澱均勻分布，讓每一口酒都充滿豐富層次。「這是一款擁有‘好酒沉瓶底’美名的經典佳釀。」現場來賓發問道這款酒和香檳酒有何不同。賈保羅答道：香檳酒是在產生氣泡了才裝瓶；而Col Fondo 是直接把酵母裝入瓶內發酵，因此放的時間愈酒,風味也都會跟著完全不同。他個人推薦每年都會買進一些收藏，再取出試喝品評其年份不同所產生的變化無窮。Patience Wine——戀愛般的「PietraFine」氣泡酒第二支氣泡酒Pietra Fine來自義大利 Possagno 的葡萄園，展現了義大利人對釀酒的浪漫情懷。賈保羅描述，經過低溫冷藏和馬丁諾蒂法發酵後，這款酒呈現出如6K金般閃耀的金黃酒體。「喝這支酒就像戀愛，需要耐心品味愛情的酸與甜。」他半閉雙眼，詩意地描述著這款酒如何讓人沉醉於每一口的交織與回甘。Living Rosso——家傳紅酒「RossoDel Millo」當紅寶石般的紅酒**Rosso Del Millo**在酒杯中緩緩流動，賈保羅深情地說：「在義大利，我們稱這是‘杯上的眼淚’。」這款酒由拿破崙親自帶到義大利的法國波爾多葡萄品種釀造，可以說是法國葡萄與義大利土地的美好混血傑作。經過18個月橡木桶熟成和6個月瓶陳，展現濃郁的櫻桃、花香與若隱若現的煙草氣息。「這不僅是一支酒，更是一段充滿歷史的飲品，品味它時腦海中滿是野生櫻桃遍布山谷，隱約可見穿插其中為數不同的菸草的畫面。」他如詩人般的描述，讓現場來賓為之動容。Complete Wine——蟬聯十年義大利自然酒界的王者「San Carlo」壓軸的**San Carlo**是義大利自然酒界的經典之作，擁有長達10年的冠軍榮耀。賈保羅自信地介紹道：「這支酒就像蒙泰羅山腳下的小聖堂，擁有大地守護的厚重與完整靈性。」這款酒在法國小橡木桶與大木桶中輪次陳釀近兩年，再經瓶陳九個月後方才上市。賈保羅特別提到其「羞澀少年」的特質，需要時間與耐心去解讀每一層的風味，搭配上油脂較濃郁的食物如義大利香腸、或者東坡肉，都能讓人更加回味無窮。品味自然與工藝的完美結合本次品酒會以義大利自然酒的豐富層次與釀造哲學，向台灣的酒迷們呈現了從雲霧般輕盈到厚重深邃的風味旅程。賈保羅用細膩的講解與生動的表達，為每一支酒注入了文化的靈魂，讓品酒成為超越味覺的文化對話。品味自然，深觸內心。這場義大利自然酒之旅，值得每一位愛酒人細細回味、收藏記憶！德鮮吉表示，未來將持續舉辦類似活動，促進國際釀酒文化的深度交流，讓更多人感受到自然酒的無窮魅力。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
密謀暗殺總統遭警方破獲 巴西前總統秘書慘遭逮捕
巴西警方日前破獲一起針對現任總統的暗殺計畫，並逮捕5名涉案人員，這些人被控試圖在2022年新總統就任儀式的前幾天，計畫暗殺當時的總統當選人盧拉（Luiz Inacio Lula da Silva）及其副總統當選人阿爾克明（Geraldo Alckmin）。而被逮捕的5人中，除了4名軍人、1名警察外，其中一名軍人甚至還是前總統博索納羅（Jair Bolsonaro）的秘書。綜合外媒報導指出，根據巴西警方查獲的文件顯示，該暗殺計畫被稱為「綠黃匕首」，計劃的執行日期為2022年12月15日，目標是暗殺當選的總統和副總統，企圖以此來重新進行總統選舉。策劃者還計劃設立一個「機構危機管理辦公室」來應對政變引發的問題，並在成功後，扣押殺害最高法院法官德莫拉埃斯（Alexandre de Moraes）。據了解，德莫拉埃斯之所以會列上暗殺名單，主要是其層調查博索納羅在總統任內濫用權力、攻擊巴西投票系統的事情。後續巴西警察於19日展開行動，執行5份逮捕令、3份搜查扣押令，並採取其他15項預防措施，其中包括禁止嫌疑人相互聯絡及出境。據了解，逮捕行動涉及巴西利亞、里約熱內盧（Rio de Janeiro）、戈亞斯州（Goias）和亞馬遜州（Amazonas）等地。而被逮捕的5人主要是受過特種部隊訓練的軍人，以及一名前總統博索納羅的秘書。後續巴西陸軍也逮捕曾在博索納羅內閣擔任副部長的退役准將費爾南德斯（Mario Fernandes）、中校費雷拉（Helio Ferreira Lima）、貝澤拉（Rodrigo Bezerra de Azevedo）和馬丁斯（Rafael Martins de Oliveira）等人。報導中提到，巴西現任總統盧拉在2022年10月的選舉中擊敗前總統博索納羅，並於2023年1月1日正式上任。而博索納羅在盧拉就職前幾天，便離開巴西前往佛羅里達，同時堅持不肯承認自己的失敗。後續博索納羅於2023年返回巴西，但因涉嫌煽動1月8日巴西利亞的暴亂而受到調查。當時，數千名博索納羅支持者闖入破壞，試圖製造混亂。報導中也提到，這是巴西警察首次公開描述針對盧拉和阿爾克明的暗殺計劃，以及發動政變阻止盧拉上任的陰謀。根據《路透社》報導指出，巴西警察在調查後證實，前總統博索納羅在選舉失敗後就策劃這次暗殺事件，而博索納羅本人對此並未發表任何公開評論。
12強／中華隊2比0完封古巴預賽4勝1敗 明飛東京巨蛋備戰複賽
中華隊在本屆世界12強棒球賽表現精彩，目前確定以分組第二的身分晉級，確定晉級4強，即將前進日本東京巨蛋開打複賽，而18號最後一場預賽對上古巴的勝負雖然不影響晉級，但還是全力求勝，最終以2比0完封古巴，預賽拿下4勝1敗，19日將飛往日本東京巨蛋備戰，21日台灣時間早上11:00對上委內瑞拉。今日賽事中華隊先發投手為黃子鵬，他投16球、解決4位打者就下場休息，緊接著2局上由王志煊接替，雖遭旅日選手馬丁尼茲（Ariel Martinez）打出左外野深遠二壘安打，但王志煊隨後飆三振、製造飛球，順利解決失分危機，到了二局下，中華隊打線也被壓制，雙方都仍未得分。來到三局下，岳東華先是被保送，一壘有人，緊接著吉力吉撈．鞏冠打出中外野二壘安打，帶有1分打點，台灣率先得分，四局上中華隊更換投手陳冠偉，接連解決3位打者，四局下半曾頌恩先遭四壞保送，接著潘傑楷及戴培峰打出內野安打，場上滿壘，打擊線繼續串聯，張政禹二壘彈跳球，三壘跑者跑回本壘得分，中華隊2比0，持續領先。吉力吉撈二壘安打，帶一分打點助中華隊取得第一分。（圖/李宗明攝）五局上古巴隊前MLB球員阿魯耶納（Erisbel Arruebarrena）打出左外野深遠二壘安打，中華隊更換投手黃恩賜，隨後佩雷斯（Andrys Perez）敲出中外野安打，中外野手邱智呈直傳本壘，一開始被判安全上壘，中華隊提出本壘輔助判決後，改判為出局，五局下半中華隊打線無法推進，比數維持2比0。邱智呈雷射肩將球傳回本壘，卻被裁判判定安全回壘，經電視輔助判決，改判刺殺出局。（圖/李宗明攝）六局上及六局下比數無更動，七局上半中華隊更換投手林凱威，順利守住分數，七局下岳東華、邱智呈打出滾地球遭刺殺，吉力吉撈．鞏冠遭三振，八局上中華隊換投陳冠宇，古巴隊依然掛蛋，八局下林安可打出中外野落地安打，緊接著朱育賢打出左半邊穿越安打，一、二壘有人，無人出局，古巴隊再更換投手，潘傑楷內野滾地球，二壘跑者順利進到三壘，戴培峰遭三振、三出局，9局上半中華隊更換投手吳俊偉，古巴隊三出局，比賽結束。賽程表：11／21（四）台灣時間11:00 委內瑞拉VS台灣11／22（五）台灣時間11:00 台灣VS美國11／23（六）台灣時間18:00 日本VS台灣
12強／栗原陵矢高飛犧牲打！日本1分差險勝古巴 率先獲4強門票
世界12強棒球錦標賽B組預賽，前3場預賽全勝的日本，17日在天母棒球場面對古巴，日本雖從5比1領先，變成跟古巴6比6平手，幸好栗原陵矢8局下敲出高飛犧牲打送回超前分，幫助日本7比6險勝古巴，除了預賽4連勝提前取得4強複賽門票，也是國際賽23連勝。日本從2019年世界12強錦標賽複賽擊敗墨西哥開始，接著東京奧運、2023年世界棒球經典賽與亞冠賽、到本屆12強預賽締造誇張國際賽22連勝紀錄，今天雖然差點被古巴逆轉，卻仍把這項國際賽連勝紀錄推進到23場。森下翔太2局下觸身球上到一壘，隨後靠著盜壘與投手暴投上到三壘，佐野惠太隨即打出中外野平飛安打送回日本第1分；3局下桑原將志、小園海斗接連安打上壘，辰己良介保送形成無人出局滿壘，也讓古巴趕緊更換中繼投手上場。帕德隆一上場就被森下翔太敲出高飛犧牲打，送回日本第2分，古巴馬上再換投，改用古提瑞茲登板，他成功連K兩名日本打者結束這局；桑托斯4局上一開始就敲出深遠三壘安打，接著上場的德拉克用馬上安打送回古巴第1分。被追成2比1的日本，4局下隨即敲出兩支安打攻占一、三壘，佐藤都治也適時揮出高飛犧牲打送回日本第3分；5局下日本攻勢再起，安打加保送攻占一、二壘，牧秀悟幸運敲出穿越一、二壘間安打，把森下翔太送回本壘得到第4分。接下來佐藤都治也再次擊出高飛犧牲打，打完前5局，日本5比1領先；可是6局上，古巴又靠德拉克二壘安打送回第2分，日本雖換上橫山陸人中繼，卻被阿魯巴魯耶納、蒙卡達敲出1分打點安打，古巴追成4比5緊張局面。日本趕緊換上鈴木昭汰面對滿壘局面，他漂亮三振華特斯化解危機；6局下日本攻佔滿壘，雖靠栗原陵矢保送擠回第6分，牧秀悟卻揮出雙殺打結束這局；沒想到7局上，日本中繼投手清水達出現離譜暴傳失誤，讓古巴追成6平。8局下日本靠對方守備失誤與觸身球保送，形成一、三壘有人，一人出局，栗原陵矢適時打出左外野高飛犧牲打送回日本第7分；藤平尚真9局上登板救援，卻被戴斯潘涅、A.馬丁尼茲接連敲安，更對阿魯巴魯耶納投出觸身球形成滿壘。幸好藤平尚真先用156公里速球三振解決蒙卡達，接著面對柯斯梅，現場也開始雨勢變大，藤平尚真漂亮用指叉球再次三振對手，讓日本驚險贏球。
12強／古巴逆轉3分砲擊退澳洲 4:3拿下預賽首勝
目前在世界12強棒球賽B組預賽勝場仍未開張的古巴隊，16日克服開局就陷入落後劣勢，靠著德拉克（Yadir Drake）3局下敲出3分炮，以4比3逆轉澳洲隊，中斷2連敗、拿下預賽首勝。古巴隊此役推出薩杜伊（Dario Sarduy）先發，但他開局就碰上亂流，1出局後被連敲3支安打失掉1分，2出局後又被敲安再掉分，僅投0.2局就被換下場。不過下半局古巴打線立刻有所回應，靠著連續3支安打先追回1分，3局下首棒打者華特斯（Jean Walters）靠著三壘手失誤上壘，也開啟球隊攻勢，桑托斯（Roel Santos）接續敲安，德拉克更是一棒把球扛出左外野全壘打大牆外，3分炮逆轉戰局。落後的澳洲隊則是在5局上格倫丁寧（Robbie Glendinning）陽春炮追回1分，7局上雖然有滿壘得分機會，可惜欠缺臨門一腳。9局上古巴派出效力日職中日龍的R.馬丁尼茲（Raidel Martinez）關門，漂亮讓澳洲3上3下，守下紅色閃電本屆首勝。B組預賽進行到第4天，中華隊與日本隊同為2勝0敗、並列第1，澳洲、多明尼加、韓國、古巴4隊戰績都是1勝2敗，其中多明尼加與韓國今晚將在天母棒球場對決。
被黃子鵬封鎖6局無安打 多明尼加教頭對他讚譽有加
世界棒球12強賽昨（14）日中華隊對上多明尼加隊，先發投手黃子鵬投出6局無安打，壓制多明尼加隊，12強賽多明尼加以1比2落敗，不過其總教練馬丁（César Martin）仍給予黃子鵬高度肯定。多明尼加前6局完全被黃子鵬封鎖，無法敲出安打，僅靠1次4壞球保送上壘，可惜黃子鵬7局續投時腿抽筋只好退場，但後續投手林凱威、陳冠偉、陳冠宇及吳俊偉都守住領先優勢，讓多明尼加以1分惜敗。馬丁賽後指出，自家先發投手威能帝也很優異，但黃子鵬表現更好，可惜中間出現1顆失投球造成局勢出現變化，「那顆變化球確實偏高，江坤宇掌握得很好，確實擊球造就這樣的結果。」對於黃子鵬的表現，馬丁讚譽有加，「他這樣的投球類型對我們來講是比較陌生，雖然賽前有做足準備，但實際打起來還是很難突破。不論是將球控制在邊邊角角，或是進攻好球帶的能力，讓我們在第二輪試圖發起的進攻無果，而且他投起球來也非常有效率，5局只用50幾顆，壓制力很不錯。必須給予他很大的肯定。」對於投出個人生涯在國際賽的最長無安打局數，黃子鵬說：「感謝情蒐，做了非常多的功課，明確告訴我可以怎麼做，也謝謝家正的引導。」他也特別對林凱威說道：「對凱威很不好意思，我們在前半局有機會得分，但被守下來，那局非常難投，謝謝他幫我們守下來，對氣勢來說有很大幫助。」世界棒球12強大賽中華隊、多明尼加之戰，林凱威中繼一局無失分。（圖／侯世駿攝）
中華隊晚上對戰多明尼加拚2連勝 推黃子鵬先發
中華隊在世界12強棒球賽B組預賽首戰以6比3擊敗韓國隊，接下來將碰上多明尼加隊，推出下勾投手黃子鵬先發，多國則如先前所說推出效力樂天桃猿的威能帝應戰，兩隊都要力拚2連勝。多明尼加13日以6比1擊敗古巴隊，接下來將碰上地主中華隊，一如先前總教練馬丁（César Martin）在官辦熱身賽時所說，推出威能帝先發。威能帝本季在中繼出賽25場全為先發，拿下10勝8敗、自責分率3.14的成績。中華隊13日靠著陳晨威、陳傑憲單局雙雙開轟，搭配6位投手聯手壓制韓國隊，在預賽有好的開始，14日將碰上多明尼加，將推出黃子鵬先發。總教練曾豪駒說：「他就是我們最穩定的投手，我們就是在想說怎麼去設定每位投手的定位，這個選擇就是整季、長時間觀察，他在整個面對對方的時候，是很穩定的投手，所以才選擇他。」
清潔人員剛開工就被嚇傻 邁阿密海灘驚現「無主人頭」
美國佛羅里達州邁阿密基比斯坎灣（Key Biscayne）海灘於12日上午發現一起命案，一名海灘的清潔工作人員在上午8點36分於基比斯坎島的公寓大樓後方的海灘上，發現了一顆被海水沖上岸的人頭，該名清潔人員被嚇到後，隨即通報警方。而警方也隨即封鎖附近區域進行調查。綜合外媒報導指出，由於這顆人頭被海水長期浸泡，被發現時已經嚴重腐爛，目前甚至連人頭的主人是男是女都無法分辨，就連年紀也無法確認。目前邁阿密-戴德縣法醫辦公室已經對人頭進行屍檢，當地警方目前是由凶殺案的方向進行偵辦。邁阿密-戴德警察馬丁（Andre Martin）表示，雖然目前是由兇殺調查小組進行調查，但法醫辦公室人員目前正在調查人頭主人的死因，目前尚未確定此人是否因兇殺身亡，還是由海洋生物或船隻事故的關係發生斬首。居住在事發地點附近的阿米尼（Bahman Amini）表示「我們在這裡見過各種事情，但從未見過像今天早上這樣的情況，一顆人類的頭顱。這讓我們害怕」來自丹佛的波圖翁多（Alex Portuondo）表示：「這真的很可怕而瘋狂，我從未聽說過有哪個海灘發生過這樣的事情，我個人很好奇這顆人頭的來源，以及是否有其他發現。」
傳台灣考慮向美採購大量軍武 作為向川普的示好之舉
美國前總統川普近期才在總統大選中勝出，準備成為新一任的美國總統。而在競選期間，川普就曾直言「台灣應給美國保護費」，而如今在川普勝選後，就有消息指出，台灣方面正在考慮對美國進行大規模的軍事採購，《金融時報》甚至以「向川普示好（overture to Trump）」為題來形容此事，以此來對川普證明，台灣正在認真加強自身對於中國的防禦。根據《金融時報》報導指出，有數位知情人士表示，台灣預計會對美國提出的軍購內容有洛克希德馬丁（Lockheed Martin）的艦艇、諾斯羅普格魯曼公司（Northrop Grumman）生產的E-2D先進鷹眼（Advanced Hawkeye）空中雷達系統。此外，台灣也希望能採購更多的愛國者導彈（Patriot missiles），甚至希望能採購到F-35戰鬥機。有可能在川普新任政府中成為五角大廈或國家安全委員會高層的前五角大廈官員科爾比（Elbridge Colby）近期也在社群網站X上發文，呼籲台灣應該提升國防支出「那些關心台灣的人應該非常清楚，台灣的命運懸而未決，他們需要大幅加強防禦。」報導中也提到，台灣一名高級國家安全官員表示，目前台灣已經與川普團隊進行「非正式討論」，探討要採購哪些軍武才能展示台灣對於自我防衛的投資決心。而也有消息人士指出，台灣有可能會要求採購60架的F-35戰鬥機、4部E-2D先進鷹眼空中雷達系統、10架退役軍艦與400枚愛國者飛彈。而有台灣官員表示，神盾驅逐艦會列在本次軍購的首要名單。台灣國防部智庫國防安全研究院的高級官員蘇紫雲表示「如果你談的是願望清單，現在是請求F-35的時機。」蘇紫雲補充表示，台灣可能會藉機請求美軍退役的提康德羅加級巡洋艦（Ticonderoga-class cruisers）和佩里級護衛艦（Perry-class frigates）。前五角大樓高級官員克林克（Heino Klinck）表示「台灣加強自身防禦的本能是正確的，在第一屆川普政府期間，美國政府曾批准了歷史性的武器銷售包套」。克林克也強調，面臨「生存威脅」的夥伴應該有「最低支出門檻」，但應優先考慮關鍵能力，如彈藥、指揮和控制、空中及導彈防禦，並進行國防改革。而對於台灣可能請求購買F-35一事，克林克也認為「請求購買F-35，在運營或財政上都是不太合理的想法。」報導中也提到，在川普的第一個任期內，美國批准了價值210億美元的11個武器包套銷售給台灣，其中包括F-16戰鬥機和艾布拉姆斯坦克（Abrams tanks）。拜登政府則批准價值70億美元的交易，並試圖迫使台灣以不同方式分配有限的國防預算，優先儲備適合攻擊優勢入侵者的彈藥及其他更便宜、可移動的武器，而不是傳統的大型系統。報導中也提到總統府發言人郭佳雯，指稱其不願「證實或否認」是否有高層官員正在與川普團隊討論可能的武器採購提案。郭佳雯表示「面對來自中國在台灣海峽及地區其他地方日益增長的軍事威脅，台灣和其他鄰近國家都在繼續加強防禦。」
睡前別再滑手機又放床上！ 研究曝：恐接觸「蟑螂糞便細菌」
現代生活時常離不開3C產品，許多人更習慣睡前躺在床上滑手機，然而有研究人員警告，手機上可能帶有大量細菌，這種細菌普遍在蟑螂糞便中被發現，一旦接觸這類細菌，可能讓免疫力低下的族群引起感染、痘痘、紅疹、肺炎甚至是敗血症。根據外媒《每日郵報》（Daily Mail）報導，據估計，每個人平均1天觸摸手機的次數多達2617次，手機也會因此變得極度不衛生。此前，更有研究發現，智慧型手機的細菌含量是馬桶的10倍，且科學家曾示警，「床上溫暖潮濕的環境是病原體生長和傳播的完美培養皿」。英國寢具品牌「MattressNextDay」就贊助了一項研究，試圖了解手機上究竟藏有哪些細菌。研究人員從10支智慧型手機及10支智慧型手錶上採取樣本，並將樣本放入實驗室生長，以便觀察有哪些病菌存在。結果發現，「智慧型手機是最骯髒的科技產品」，其細菌數量比先前在電視遙控器等物上發現的細菌還要多。報導指出，智慧型手機、智慧型手錶上最常見的細菌是「綠膿桿菌」（Pseudomonas Aeruginosa），這是種常見於蟑螂糞便中的細菌，雖然在大多數情況下是無害的，但它可能導致更嚴重的健康併發症，若是免疫力較差者，接觸細菌過後，可能造成眼部感染、疹子、膿皰、腹瀉、頭痛，甚至誘發肺炎、泌尿道感染、敗血症。「MattressNextDay」也針對575名成年人進行調查，發現有高達74%的受訪者睡覺時會將手機放在頭邊或這頭下，而睡眠專家、「MattressNextDay」執行長馬丁（Martin Seeley）就直言，「記住，你的床應該是讓你休息的避難所，而不是潛在有害細菌的培養皿」。對此，專家建議，可以定期使用含酒精的濕紙巾或紫外線消毒劑來清潔手機，這能幫助消除手機上可能存在的任何細菌，並且應減少讓手機與臉部直接接觸。
歐盟對陸電動車加徵關稅 福斯CEO：「不如用投資代替懲罰」
歐盟週五（4日）表決通過對中國反補貼稅提案，引發歐洲汽車製造商的擔憂。根據路透今（6）日報導，德國福斯汽車集團執行長布魯姆當天對德媒表示：「歐盟應該考慮調整針對中國電動汽車的關稅，與其徵收懲罰性關稅，不如推動中企在歐洲投資。」布魯姆認為，歐盟應該重新考慮關稅政策，允許中國汽車製造商通過投資來避免關稅。他表示：「與其徵收懲罰性關稅，不如積極考慮為投資提供補貼。那些在歐洲投資、創造就業機會且與當地公司合作的企業，應該在關稅方面受益。」歐盟成員國4日以10票贊成、5票反對、12票棄權的結果，表決通過了針對中國電動汽車加徵反補貼關稅的提案。目前歐盟對中國電動汽車徵收10％的關稅，歐盟擬對自中國製造的電動汽車疊加收取17％至36.3％的關稅。歐委會貿易防禦司司長馬丁·盧卡斯9月底曾表示，即使在表決通過、關稅上路後，歐委會仍願繼續與中方談判，以達成避免徵收關稅的潛在協議。美國彭博社也指出，在此次投票中，棄權票數量之高反映了歐盟成員國內部的疑慮，這表明許多成員國對此舉可能挑起對華貿易戰的不安。歐盟對於中國電動車的保護主義做法可能嚴重違反世貿組織規則，干擾了正常的國際貿易秩序，不僅阻礙中歐貿易投資合作，延緩歐盟自身綠色轉型進程，甚至可能影響全球應對氣變的共同努力。
台海中美必有一戰？ 美專家示警：解放軍準備好了「美軍卻還沒」
賴清德日前聲稱，台灣絕不可能簽署和平協議，要透過「備戰」才能達到避戰與和平。然而，前美國國防部高級官員近日卻示警，中國人民解放軍的「備戰目標」不單純只是為了武統台灣，而是為了威懾美國介入台海衝突，而且還會確保如果威懾失敗，中國也將在大國的常規武器戰爭中取得勝利。他認為華府的政策制訂者還未意識到此事的嚴重性。前美國國防部高級官員、前蘭德公司國際安全與防務政策中心主任、現任華府智庫CSIS高級副總裁瓊斯（Seth G. Jones），10月2日在美國國際事務及外交政策雜誌《外交事務》（Foreign Affairs），以「中國已做好戰爭準備，但由於國防工業基礎搖搖欲墜，美國還沒跟上」（China Is Ready for War. And Thanks to a Crumbling Defense Industrial Base, America Is Not）為題，撰文指出，美國兩黨越來越一致認為華盛頓需要採取更多措施來遏制中國，華府的大部分政策辯論都集中在中國的經濟和技術影響力。如今有鑑於中國的經濟問題，部分學者和政策制定者希望北京將被迫壓低國防開支。其他人甚至說中國軍隊被高估了，並認為它還不足以挑戰美國的主導地位。但瓊斯認為，這些評估未能認知到中國國防工業基礎的成長速度，儘管該國目前面臨經濟挑戰，但其國防開支仍在飆升，國防工業處於戰時狀態。「事實上，中國正在迅速開發和生產旨在威懾美國介入台海衝突的武器系統，而且還會確保如果威懾失敗，中國也將在大國戰爭中取得勝利。因為中國大規模生產武器的能力已趕上了美國，甚至在某些領域處於領先地位。」他舉例：中國已成為迄今為止世界上最大的造船國，產能約為美國的230倍；2021年至2024年初，中國國防工業基地生產了400多架現代戰鬥機和20艘大型軍艦；國家核彈頭庫存量增加了1倍；彈道飛彈和巡弋飛彈庫存量增加了1倍以上，還開發了新型隱形轟炸機；中國的衛星發射數量增加了50%；採購武器系統的速度是美國的5到6倍。這也導致今年5月才剛卸任的前美國印太司令部司令阿奎利諾（John Christopher Aquilino）將中國的軍事崛起，描述為「二戰以來最廣泛、最迅速的擴張。」瓊斯分析，推動這種生產力的，是負責開發和建造國家武器系統的中國大型國有企業。如今，全球國防和非國防收入合計前10名的公司中有4家是中國公司，而且其中最大的2家竟然是「中國航空工業集團」和「中國船舶工業集團」。他指出，與10年前相比，這是一個翻天覆地的變化，當時沒有1家中國公司能夠躋身世界防務百大企業之列。光從國防收入來看，中國目前就有5家企業進入全球前12名，這個數字在10年前是0。瓊斯認為，中國國防企業現在的規模和生產能力，已可媲美洛克希德·馬丁、雷神、波音、諾格和通用動力等美國軍工巨頭。他也示警，中國的國防建設對美國及其盟友和夥伴構成嚴重威脅，包括澳洲、日本、菲律賓、韓國和台灣。因為中國擁有數千枚飛彈，其中一些甚至可以打擊美國本土，另一部分則可以攻擊美國海外基地，這些基地擁有美國飛機、跑道、船隻、燃料庫、彈藥儲存地點、港口、指揮控制設施和其他基礎設施。中國的反艦彈道飛彈威脅著在南海、東海及其他海域活動的美國水面艦艇。因此，面對中國這一系列的軍事能力，現任美國空軍部長肯德爾三世（Frank Kendall III）也直言不諱地坦承：「中國正在為戰爭做準備，特別是為與美國的戰爭做準備。」然而，瓊斯卻質疑，在經歷如此清晰的戰略威脅評估後，令人困惑的是美國卻沒有調動自己的國防工業基礎來跟上步伐，儘管中國現今已晉升為一個重量級的軍事大國，美國的國防工業基礎卻未能跟上。美國的國防生產已經萎縮，且缺乏能力及靈活度；美國勞動力市場也無法提供足夠的技術工人，來滿足國防生產的需求，這不僅使美軍無法威懾中國犯台，還讓美國無法在印太地區或2條戰線上打贏一場持久戰。他認為，華盛頓必須解決關鍵瓶頸，而且如果想跟上中國擴軍的步伐，就必須迅速採取行動。簡而言之，如果美國想要效法二戰時期，組建新的民主軍火庫，就需要在軍事準備上投入更多的注意力和資源。
年輕夫妻賣嬰！2月嬰兒以6罐裝啤酒和3萬現金 直接賣給陌生人
每個孩子都是父母的心頭肉，但為何卻有人，敢狠心將剛出生的孩子「賣掉換錢」，在美國阿肯色州（Arkansas），就有一對年輕夫婦，試圖以約新台幣3.16萬元現金和一組6罐裝啤酒的「價格」，將他們剛出生兩個月的嬰兒，賣給一名陌生男子而遭到逮捕。根據《福斯新聞》等美媒報導，這起荒謬的販賣嬰兒事件，發生在阿肯色州的露營區，這對分別是21歲的厄本（Darien Urban）和20歲的埃勒斯（Shalene Ehlers）夫妻，試圖以1000美元，約新台幣3.16萬元現金和一組6罐裝啤酒的「價格」，將剛出生兩個月的嬰兒，賣給一名陌生男子而遭到逮捕。正起事件會曝光，是因為阿肯色州露營區管理員主動向警方通報，他們在本月21日打電話通知警局，指控這對年輕夫婦，試圖以現金「賣掉」自己的嬰兒，甚至還簽了一份內容極為離譜的聲明，文中除了明文規定售價，還不允許改變主意，並表示不會嘗試聯繫嬰兒。根據營區內的目擊者的表示，厄本和埃勒斯一開始與鄰居索討啤酒失敗後，竟答應這位露營車的車主，將嬰兒交給對方一晚，藉此換取6罐啤酒，而這名車主本身是名酒鬼。帶走嬰兒的車主，隨後又聯繫另一輛露營車的車主馬丁（Cody Nathaniel Martin），並由對方出面和這對夫妻檔談判，才有後面那份1000美元的交換聲明。警局接獲通報後，隨即派人前往露營區搜查，不只找到被販賣的嬰兒，還拘捕這對失職的年輕父母。由於嬰兒身上散發出強烈的氨味和糞便味，尿布也很髒。警方第一時間判定嬰兒需要醫療照護，隨即請救護車送醫處理。根據報導，馬丁事後向警方坦承，自己確實有擬定合約，也確實準備寫一張支票給對方，但所有事情都還未發生、警察就上門調查。馬丁同時表示，埃勒斯曾向他抱怨要同時養3條狗和嬰兒很困難，所有才萌生轉賣孩子的念頭。事實上，這對夫妻早在2023年，就曾在募資平台GoFundMe上訴苦，希望網友能支援他們，幫忙撫養剛出生的嬰兒。CTWANT 提醒您飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康，請勿酒駕未滿18歲者禁止飲酒 阿肯色州年輕夫妻竟以1000美元與6罐啤酒，試圖賣掉親生骨肉。（圖／翻攝自X ）
南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡
季節交替、味蕾嘗鮮，不如透過舌尖感受來自義大利的風情。位於國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓的「GUSTOSO義大利餐廳」即日起推出期間限定的「南義海味巡禮」，將南義經典風味與台灣在地食材結合，運用來自礁溪、花蓮鳳林等地食材，加上嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味，於單點時段推出「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」，於半自助式時段則可獨家品嘗到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動，與壽星同行即享整桌85折優惠，提前預訂再贈精選紅酒或白酒乙瓶。「慕軒歐陸海鮮拼盤」嚴選整隻美國緬因州活龍蝦，以炭火直烤保留鮮甜與彈牙口感，搭配肥美明蝦、日本生食級干貝、澎湖軟絲、馬祖淡菜與法國直送生蠔。（5,680元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」。（420元，圖／國泰飯店觀光事業提供）慕軒飯店資深主廚Abraham Tsai使用台灣食材融入經典義式料理，例如他以肉質細嫩的噶瑪蘭黑豚肋排製成的「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」，這是起源於皮耶蒙特的傳統國民菜式，當時因缺乏冷藏技術，漁民在捕撈金槍魚後會將其打成泥以便儲藏。主廚將金槍魚泥與瑪蘭黑豬里肌搭配，經過低溫慢煮並配合香料醃製，減低豬肉的騷味，並搭配炭烤時蔬與炸過的酸豆，為整道菜增添一抹清新的酸味與豐富層次感；亦有以濃郁的歐洲黑松露與台灣埔里產的波特貝勒菇為主角的「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」，廚師秉持支持在地小農與環境永續的理念，特意選用台灣小農食材，讓台、義食材碰撞出獨特火花。「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」。（奶素，880元，圖／國泰飯店觀光事業提供）「馬里勿－炭烤紐西蘭南島高地和羊排佐自製阿根廷醬」。（2,080元，圖／國泰飯店觀光事業提供）尋味之旅除了沿著義大利蜿蜓的海岸線，至義大利西北部利古里亞、皮耶蒙特與南部的西西里島，讓賓客能一嘗新鮮黑松露、羅馬羊乾酪、清新的油漬炭烤朝鮮薊與夏竹筍，透過各式香料巧妙平衡；也同步使用來自全球的頂級食材如挪威鮭魚、新鮮北海道扇貝以及有「羊肉界的愛瑪仕」之稱的高地和羊排。其中和羊排料理同樣與台灣在地特色融合，主廚以「馬里勿」為名，向台灣鳳林鎮的古老名字致敬，意指「向陽之地」，從而引伸出這道菜的靈感來源：南義陽光明媚的風景與台灣鳳林鎮優質的剝皮辣椒，搭配鮮美不羶的高地和羊為菜品增添層次。採全預約制的「VEATALIA谷廚義味」充滿溫馨的歐洲鄉村氛圍，讓來客有如走進主廚家中用餐般自在。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外位於台北中山區公寓2樓的義式私廚「VEATALIA谷廚義味」，主廚Vito Grippa擁有多年於義大利、美國、杜拜、北京及法國巴黎米其林高端餐廳擔任主廚的工作經驗，精心設計CP值高的8道式套餐，目前這季菜單有些特色菜，例如「馬鈴薯薄餅佐時蔬&奶酪醬」透過奶酪的香濃與口感細膩的馬鈴薯薄餅、清新豐富的蔬菜交織，帶來有趣的味覺體驗；另外也有以主廚拿手的、可追溯到古羅馬時代的義大利傳統料理「扭奇Gnocchi」（馬鈴薯麵疙瘩）製作的「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」，讓義大利黑松露添上獨特香氣；還有適合現在仍是高溫的天氣品嘗的「地中海番茄冷湯」，除了番茄還融合西洋芹、甜椒、小黃瓜、哈密瓜，使湯品更加爽口。「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」（左）、「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」。（圖／VEATALIA谷廚義味提供）另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」，以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配，由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素，主廚特地發揮創意將兩者結合，也讓海鮮的鮮甜與香草的香氣巧妙融合；主餐「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」選用鮮嫩多汁的宜蘭櫻桃鴨胸，以橙汁的酸甜提亮了鴨肉的濃郁風味，是一道融合了法國和義大利風情的料理；甜點「開心果提拉米蘇」則將傳統的提拉米蘇升級，加入了開心果的香脆，為經典注入更多層次。套餐每人2,450元＋10%。VEATALIA谷廚義味除了提供義大利美食，主廚亦親自挑選了多款來自義大利各地的精品紅、白葡萄酒。由於義大利的風土條件多樣、葡萄品種豐富，這些葡萄酒也展現了不同地區獨特的風味和特色，也能享受到深入探索義大利酒文化的樂趣。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
麟榤配不敵印尼男雙 中國大陸羽賽首輪出局
台灣男雙王齊麟／邱相榤上周在香港羽球公開賽打入4強，追平兩人合拍以來最佳成績，可惜本周轉戰BWF超級1000系列賽中國大陸公開賽出師不利，以兩個3比21不敵印尼組合菲克里（Muhammad Shohibul FIKRI）／馬丁（Daniel MARTHIN），成軍後首度於男單首輪落馬。大陸公開賽是「麟榤配」成軍後參加的第3項賽事，前3站不僅不曾首輪出局，且在韓國、香港都打入4強。本周轉戰大陸常州，已是兩人連續第5周出賽（台北公開賽各自搭檔），首戰似乎就露出連番征戰的疲態。菲克里與馬丁也是全新組合，目前男雙世界排名88，與92名的「麟榤配」相當接近，不過實戰相當強勢，兩局都迅速拉開差距，僅用31分鐘就打敗台灣男雙。
美援台軍資出包！彈藥過期、防彈衣發霉 五角大廈回應了
美國國防部監察長辦公室近日發布一份評估報告，當中踢爆美國對台軍援存在嚴重問題。這份題為「總統撥款權交付台灣軍備」的報告指出，美國透過「總統撥款權」（Presidential Drawdown Authority，簡稱PDA）向台灣運送的軍備出現了多項品管方面的問題，當中出現過期的彈藥，以及發霉的防彈衣。為此，美國五角大廈與台灣國防部也都回應了。根據媒體報導指出，在這份評估報告中提到，在2023年11月至2024年3月期間，美國國防部在軍資援助的過程中出現無法實施問責制和品質管控的問題。當中甚至出現有340多件裝載於棧板的貨物，滯留在加州曲維斯（Travis）空軍基地長達3個月，結果在這等待運往台灣的期間，物資遭受雨水嚴重損壞。發霉的防彈衣。（圖／翻攝自美國國防部監察長辦公室官網）在2023年12月時，台灣收到其中120件棧板貨物，但當中卻包含潮濕發霉的防彈衣，還有已經過期、鬆散、包裝不當的彈藥。面對這些問題，台灣方面不得不花費數週時間，重新對這些軍資進行拆裝、風乾和盤點，嚴重影響軍援的效率和實用性。報告中也提到，這些問題的根源在於軍資品是被滯留在登機處，再加上曲維斯空軍基地的儲放能力不足，導致貨物長期暴露在惡劣天氣中，而軍資品遭滯留近兩個月後，才進行第一次特殊空運任務飛行。報告中甚至厲言提到「交付不具備執行任務能力的軍備，將限制國防部實現建立安全合作目標的能力，並可能導致夥伴對美國失去信心。」整起事件曝光後，台灣國防部表示，美方於2023年宣布依總統撥款權軍援台灣3.45億美元庫儲品項，以滿足後備戰力等相關需求。目前，交運軍援品項及狀況已由台美雙方共同檢視和處理。而美國國防部發言人則回應表示，美國政府致力於確保交付台灣的設備能夠滿足實際使用需求。發言人也提到，美國國防安全合作署（DSCA）已通知監察長辦公室，未來任何對台的PDA作業措施都將借鑑這次的經驗，並已採取行動改善對台相關流程。中華戰略前瞻協會研究員揭仲則表示，台灣應與美方進行更深入的討論，確保軍援品項能夠滿足台灣的迫切需求，而不是單純接受美方庫存品的轉移。揭仲也提到，軍事援助的基本目的應該是在短時間內提升國軍的戰備程度和作戰能力。除了軍援物資品管問題外，這份報告還提到，台灣向美國洛克·馬丁公司採購的66架F-16V戰機，但整體交付進度延遲。空軍司令部表示，首架機原定今年第三季出廠，但因國際現勢變動等因素，出廠期程須調整至第四季。
出席瓜地馬拉獨立酒會 蕭美琴感謝瓜國在國際為我發聲
副總統蕭美琴11日晚間出席「瓜地馬拉獨立203週年慶祝酒會」，歡慶友邦瓜地馬拉的獨立紀念，並感謝瓜國政府多年來在國際場域為我國強力發聲，支持台灣的國際參與，讓台灣走向世界，也讓世界看見台灣。未來兩國將繼續攜手克服全球局勢帶來的挑戰，共創雙方繁榮願景，增進兩國人民福祉。蕭美琴致詞表示，203年前瓜地馬拉人民挺身反抗殖民壓迫，爭取到國家尊嚴及人民的自由。80年前，瓜國現任總統阿雷瓦洛（Bernardo ARÉVALO）的父親胡安阿雷瓦洛（Juan ARÉVALO）當選瓜地馬拉第一任民選總統，開啟「瓜地馬拉民主之春」（Primavera Democrática de Guatemala）。蕭美琴說，非常高興今天能在這個具有特殊意義的場合，與大家一同慶祝瓜地馬拉共和國獨立203週年。她要代表政府及人民，向中美洲友邦瓜地馬拉獻上最誠摯的祝賀。蕭美琴說，自由與民主得來不易，台灣感同身受。正因為我們都走過推動民主化進程的艱辛道路，所以更能瞭解自由民主的珍貴；也因為有這個共同經歷，讓我們今天在這裡共聚一堂，歡慶兄弟之邦瓜地馬拉的獨立紀念日。談及與瓜地馬拉的個人情感，蕭特別以西文表示，「她曾於15年前造訪瓜地馬拉，並在安地瓜古城駐足一個月，瓜國是個非常美麗的國家」。蕭副總統說，瓜國是我國堅實的盟邦，兩國關係緊密友好，今年對台瓜關係別具意義，不僅兩國都是嶄新的政府團隊，更是台瓜邦誼邁入下一個90年的起點。她要感謝瓜國總統阿雷瓦洛，特別指派外長馬丁涅茲（Carlos MARTÍNEZ）來台出席賴清德總統與她的就職典禮，並邀請賴總統於就職第一天進行視訊談話，建立兩國新任元首友好合作關係。此外，瓜地馬拉國會議長羅慕斯（Nery RAMOS）隨即於本年7月率瓜國跨黨派議員團訪台，經由上述互動，我們可以深刻體會瓜地馬拉對台灣的重視。蕭副總統指出，台灣與瓜地馬拉不僅共同享有自由民主的普世價值，多年來兩國更在醫療衛生、經貿、人才培育及基礎建設等各領域交流互動密切，創造出豐碩的成果，在在證明台灣與瓜地馬拉堅定的兄弟情誼未因地理距離而受限。相信未來我們會繼續攜手克服全球局勢所帶來的挑戰，在面對發展機遇時，台灣也一定會與瓜國並肩同行，共創雙方繁榮願景以增進兩國人民福祉。蕭副總統也代表我國人民及政府，感謝瓜地馬拉政府多年來在國際場域為我國強力發聲，支持台灣的國際參與，讓台灣走向世界，也讓世界看見台灣。我們珍惜與瓜國的情誼，也一定會持續與民主夥伴攜手，擴大民主陣營合作力量，共同維護區域穩定及繁榮發展，貢獻一己之力。
吊床綁桿子突倒塌！ 攤販老闆休息遭重壓意外身亡
哥倫比亞（Colombia）一名46歲男性攤販，日前趁著沒有客人的時候，將吊床綁在一旁的桿子上面，躺著休息。沒想到下一秒，桿子竟突然倒下，直接重壓在他的胸口上，最終意外被活活壓死。根據外媒綜合報導，哥倫比亞蘇克雷省的科韋尼亞斯市（Coveñas）一名46歲男性攤販馬丁（Martín MonroziNieves）在當地擺攤賣雞尾酒。而在21日當天，他因為沒有客人，便將吊床綁在一旁的桿子上面，躺著休息。沒想到，當他躺上去休息後，桿子竟突然倒塌，就這樣重重的壓在馬丁的胸口上面。從現場的監視器畫面可以看到，當時馬丁才剛躺上去幾秒，桿子就整支倒在馬丁的身上。馬丁在被桿子重壓倒地後，起初還有掙扎了幾秒，最後便躺在地上一動也不動。雖然現場民眾見狀後，有立即上前幫忙，不過馬丁最終仍因為傷勢過重，在醫護人員趕到現場以前，就已經不幸身亡。
全球最高片酬大咖男星出手闊綽！李奧納多給了178萬元小費 餐廳服務生當場「驚喜灑淚」
好萊塢男星李奧納多狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio）近來被爆料出手相當闊綽，原來，他在法國一家餐廳用餐時，居然打賞服務生約新台幣178萬元，慷慨舉動令服務員驚喜灑淚。李奧納多狄卡皮歐近日帶著女友在歐洲旅遊，傳出有服務生獲得他5萬歐元的小費。（圖／達志／美聯社）這位身價達3億美元的好萊塢巨星，26日被主持人班傑明（Benjamin Castaldi）在節目中爆料，近日在法國旅行的李奧納多，某日與友人共進晚餐後，當場給了餐廳服務生5萬歐元、約新台幣178萬元的小費。據法媒《CNEWS》報導，班傑明在節目《卡斯塔迪喚醒法國》中表示，他在法國南部的一家高級餐廳遇到李奧納多，對方當時和15個人共進晚餐，「用餐完畢後，我看到服務生走過來，他在哭，眼眶裡還有淚水，為什麼呢？因為偶像給了5萬歐元的小費，我親眼看到的」。李奧納多狄卡皮歐近日帶著女友在歐洲旅遊，傳出有服務生獲得他5萬歐元的小費。（圖／達志／美聯社）班傑明更驚訝表示，「李奧納多擁有一張我們永遠不會有的信用卡，是空白的，沒有銀行名稱，沒有名字，上面什麼都沒有，你可以用它想花多少就花多少」。據多家媒體報導，目前在度假的李奧納多，帶著義大利名模女友維多利亞（Vittoria Ceretti）旅遊了法國、非洲、義大利和巴西等地。現年49歲的李奧納多，1990年代開始拍廣告，出道多年後接演由詹姆斯卡麥隆（James Cameron）執導的史詩愛情片《鐵達尼號》（Titanic），該片讓李奧納多迅速竄紅，2015年更讓他成為位居片酬排行第一名的男星，先前他接演導演馬丁史柯西斯（MartinScorsese）的《花月殺手》，傳出片酬高達4千萬美元，約新台幣12.7億元，光是片酬就佔了電影製作預算2億美元，約新台幣63.3億元的五分之一，這也是李奧納多與馬丁史柯西合作至今，最高收入的一部電影。
日本知名連鎖居酒屋來台拓點 10月底插旗台北信義商圈
居酒屋是日本人下班放鬆，與朋友、同事聚會最愛的場所，總能在裡頭聽見大家不絕於耳的「乾杯」勸酒聲。日本Customers Delight餐飲集團旗下的居酒屋品牌「筑前屋」，以復古輕鬆的小酌氛圍和各式豬肉料理聞名，深受日本當地消費者喜愛，現也宣告預計於10月底跨海來台在台北信義商圈開設首家台灣旗艦店。屆時除了將引進原汁原味的日式居酒屋文化，還將以江戶盛世的華麗慶典為靈感，打造奢華又富有風情的用餐空間，同時獻上溫暖正宗的酒食待客之道。筑前屋信義店屆時將引進道地日本居酒屋文化。（圖／筑前屋提供）距今已4百多年的日本江戶時代經濟發達、商業興盛，庶民文化因此蓬勃發展，當時的祭典、娛樂和飲食文化影響日本後世甚深，居酒屋便是源自江戶時代的飲食型態。一開始原是供人坐下飲酒的小店，到了江戶末期，居酒屋除了賣酒，下酒菜種類也日益豐富，同時演變出不同主題。而第一家「筑前屋」是於2011年誕生於日本東京江戶川區，主打美味實惠的料理、熱情親切的服務，與舒適自在的飲酒環境，隨著口碑累積，迄今在全日本已有40家分店。筑前屋信義店將以江戶盛世的慶典為靈感，預計約100個席位。（示意圖，圖／筑前屋提供）醬味豬肉串燒五支組合套餐。（圖／筑前屋提供）以牛內臟為主角的摩滋鍋物相當特別。（圖／筑前屋提供）「筑前屋」信義旗艦店預計將植入創始店熱情款待的品牌DNA，在飲品種類與料理風味上原汁原味呈現日式居酒屋風情，空間設計則融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛，並從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感，以絢麗的燈籠與花火打造出摩登復古又夢幻的微醺樂園。除了供應啤酒、Highball、沙瓦、日本燒酒與清酒等多樣酒精飲料，筑前屋最受歡迎的下酒菜是做到極致的豬肉料理，在日本還享有「豬肉的料理專家」美譽。像是以獨門秘製味噌醬燉煮的豬喉管、豬舌、豬心，口感細緻、風味醇厚。此外，店內也供應串烤、涼拌與鐵板料理以滿足不同酒客的喜好，還有以牛內臟為主角的摩滋鍋物、冰花煎餃、鐵板炒飯等，都是老饕必點美食，信義旗艦店未來還將推出台灣限定料理，增添一些在地風情。買一送一的「羅勒香料烤嫩雞佐薯條」醃上以九層塔、蒜頭、花生碎、起司粉、橄欖油與香料調製的獨家義式香料烤雞醬，外皮油亮、肉味芬芳。（圖／台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供）「百鬼夜行」活動祭出每組三杯666元+10%的特調優惠價，圖為「麵茶馬丁尼」（左）、「不一樣的彈珠汽水」。（圖／台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供）另外俗稱「鬼月」的農曆七月雖說有不少民俗禁忌需要注意，但許多行業也順勢在這段期間祭出優惠攬客。像是台北中山九昱希爾頓逸林酒店即日起至9/2，便於館內的La Salle森酒吧以日本民間傳說「百鬼夜行」為名，祭出精選餐點買一送一與特製調飲組合優惠。活動期間針對「餓鬼」與「醉鬼」提供內用優惠（外帶需加收包材費50元），前者祭出精選餐點內用買一送一，包括「松露辣味薯條」、「羅勒香料烤嫩雞（半隻）佐薯條」與「香烤魔鬼辣雞翅佐麻辣堅果」等下酒餐點選擇；後者則享特色調飲組合價，原本是每杯350元+10%的特調，活動期間以每組三杯666元+10%的價格讓大家嘗鮮。品項包括以酒吧招牌飲品「翠玉冬瓜」為基底，加上琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭酒與檸檬汁的「雙樹冰茶」，甜中有酸又不失後勁；若喜歡輕盈氣泡感則可選擇「不一樣的彈珠汽水」，是以蜜多麗哈密瓜甜酒結合伏特加與蘇打，再附上一枝梅心棒邊吃邊喝；還有帶點中西合璧衝突感的「麵茶馬丁尼」，喝的時候可要當心別被嗆到囉！※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。