馬皇后
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古代皇帝年夜飯菜色曝光 竟拿「螞蟻卵」醬沾肉
28日除夕,是大家圍爐團聚的日子,不過每個家庭「年夜飯」菜色都不盡相同,而古代皇帝又是怎麼慶祝這天,其中有料理醬料用螞蟻卵做成,名叫「蚳銖」,專門用來搭配肉類。據《週禮》記載,好食物才能叫「膳」,皇上吃的叫「御膳」,準備食物的廚房叫御膳房,《週禮·天官》曾指出,皇帝吃的最高規格美食為八珍,以肉類為主,經簡單烹調再給皇帝吃。不過,因為貴族覺得水煮肉沒意思,創造一種新醬料,由螞蟻卵做成,叫「蚳銖」,用來沾肉提味,而該醬非常珍貴,連貴族都只有新年吃得到。據了解,秦漢跟商周相比,吃穿都更加多元,皇帝的生活也更豐富,但年夜飯還是沒什麼蔬菜,還是以肉類為主,除了常見得豬羊牛肉,還加上燕窩、熊掌、駝峰等。隋唐社會繁榮,對年夜飯的認識也不同,16人負責煮食,整個禦膳動用全國800多人,人們對乳製品和油炸品也非常熟悉,如用乳汁慢燉的雞塊被稱「仙人臠」。到了明清,人對食物的追求又更細緻,明朝開國皇帝朱元璋雖然地位顯赫,但他出身貧寒,所以年夜飯也沒太多花樣,朱元璋平時都吃四菜一湯,在馬皇后的生日宴上也是如此。清代甜點點心也有新花樣,據《燕京歲時記》記載,皇室喜愛一種源自滿洲的甜點「薩其馬」。至於皇帝餐桌菜有那麼多,自己根本吃不完怎辦?事實上,宴會一結束,皇帝就會把剩下的菜送給他看重的大臣,為了表現尊重和器重;不僅如此,皇帝也會送純金餐具。
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資深女演員出遊將孩子綁身上 王姬為自閉症兒求醫拜神
大陸資深演員王姬在《山河月明》中飾演馬皇后,是處處為孩子著想的母親,而私下,她其實有為患有自閉症兒子,她分享,與兒子生活得格外有耐心,自閉症的孩子得持續盯著他,以前在美國生活帶出去玩,她就在孩子的身上綁著繩子,也不管其他人異樣的眼光。為了孩子她也到處求醫拜神,她說做過最荒謬的事情就是請人跳大神,還有跟著爺爺、奶奶練氣功而停藥,後來發現兒子不太對勁,就再把藥吃回來,斷絕這些無意義的事情。自帶大女人的氣場的王姬私下育有自閉症兒。(圖/緯來戲劇台提供)王姬天生就有大女人的氣場,她透露,剛結婚時都沒鑽戒,她便自己出錢帶著老公去買鑽戒,還告訴老公:「你有沒有覺得我很不錯,還自己買鑽戒。」老公也誇她:「妳這樣的女人不多,所以值得驕傲。」王姬有兩個孩子,大女兒投入演藝事業,小兒子在她拍戲時懷上,當時即使知道懷有身孕,還是堅持把戲拍完,但孩子生下來後發現有自閉症,讓她心疼不已。她回憶,兒子從小就是給外婆帶大,有次為了給他們驚喜,王姬突然回家,卻看到母親跪在地上餵兒子喝水,腰疼到都起不來了,讓她決心未來也要像媽媽這樣悉心呵護下一代,王姬也因為兒子的關係,投身公益活動希望能幫助更多家庭走出陰霾。王姬在《山河月明》中飾演的馬皇后是處處為孩子著想的母親,看到皇帝為了訓練兒子們使出的絕招,就忍不住對他發飆,甚至還在他面前抓狂掃桌,也讓觀眾稱看王姬演出很解氣,劇中唯一敢對皇帝大小聲還不能殺頭的就是她了。戲裡的王姬,為了照顧得了痘症的孫子自願隔離,卻因此身染重病,與皇帝隔門告別的橋段讓觀眾看了依依不捨。該劇於週一至週五晚間10至12點在緯來戲劇台43頻道播出。