高蛋白粉
」 高蛋白粉
新竹2歲男童送醫竟發現腎結石！醫驚呼執業十幾年第一次碰到 疑因喝高蛋白粉
新竹縣一名2歲男童因為高燒、急性腹痛送醫，發現右腎竟有一顆1公分大的結石，由於結石堵塞導致細菌感染併發敗血症，原來家長每天都餵孩子食用一款低脂高蛋白粉。目前食藥署對於1歲以下嬰兒食品有嚴格把關，採「查驗登記許可制」，但若是兒童誤用適合成人的食品，僅可依《食安法》標示不實，裁處4萬到400萬元，醫界批規範太過寬鬆。東元綜合醫院兒童心臟科主任賴俊維在臉書分享，最近收治一名2歲男童因高燒、急性腹痛送醫，急診安排腹部電腦斷層檢查，竟發現右腎有一顆1公分大的結石。男童的白血球和發炎指數都很高，由於結石堵塞，細菌感染造成右側大葉性腎炎，併發敗血症，住院治療至少1周，之後再會診腎臟科和泌尿科醫師，討論如何處理結石。「執業十幾年，第一次看到年紀這麼小就發生腎結石。」賴俊維說，男童無論是生長發育、新生兒代謝疾病和罕病篩檢、自費腎臟超音波檢查都正常，沒有任何病史，詢問日常飲食才得知孩子每天都吃一種低脂高蛋白粉營養品，主要成分是大豆蛋白、磷酸鈣和碳酸鈣。賴俊維提到，過去高雄也有類似案例，一名4個月大男嬰，疑似被餵食母親減肥用的直銷高蛋白奶粉，長期營養失衡差點丟掉小命。他呼籲家長，兒童最需要均衡飲食，除了維他命和益生菌外，不要給小孩吃任何營養補充品。小兒科醫師陳木榮表示，有些爸媽認為1歲過後要換奶粉，建議仍以兒童奶粉為主，不宜使用和大人一樣的品項，尤其是添加很多離子、高蛋白配方的營養品，小孩的腎臟恐怕負荷不了，使用前應先諮詢小兒科醫師。目前食藥署針對1歲以下嬰兒配方食品採加強管理措施，業者應先辦理查驗登記並取得許可文件後，始得製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出，國內共有137項食品取得許可。至於非1歲以下嬰兒配方食品，則以一般食品管理。食藥署表示，如果業者欲自願性標示產品的食用對象，應與事實相符，且應有相關佐證資料備查。產品若標示不實或致消費者誤解，可裁處4萬至400萬元，且限期回收改正，才能繼續販賣。
全新運動餐廳進駐大巨蛋 首創電子酒精交易所 酒款價格隨成交量浮動
近期備受關注的大巨蛋遠東Garden City「潮美食公園GOURMET PARK」，可是進駐了不少特色美食餐廳，其中包括金色三麥旗下全新品牌「SPORTS NATION」運動主題餐廳，融合運動、潮流與娛樂，甚至從股票交易所發想打造台灣少見的「電子酒精交易所」數位互動裝置！這裡每日19～22點還會邀請DJ站台演出，以動感音樂搭配餐點與酒飲，讓大家享受最潮的都會夜生活。為歡慶開幕，即日起～7/1更推出智慧自助取酒牆暢飲1小時，優惠價299元，以及智慧取酒卡儲值10,000元贈送5,000元的好康優惠；另外即日起～7/31若穿任一球衣至SPORTS NATION消費，亦可享智慧自助取酒牆暢飲1小時優惠價299元。可憑儲值卡或單次內用卡於智慧自助取酒牆選購飲品（左），右為應援外帶套餐。（圖／魏妤靜攝）這次SPORTS NATION最受矚目的就是打造號稱全球第一座的「電子酒精交易所」，其數位動態螢幕與智慧自助取酒牆結合顯示動態價格，每款酒價格會隨銷售量產生像股市般的漲跌幅波動，意即價格並不固定。每款酒最高漲至原設定價120%，最低跌幅則可至半價，而每半小時若有酒款無人購買，該款酒也會降價4%，以此鼓勵大家嘗試不同酒款，未來還將設計遊戲與消費者透過螢幕互動，增加更多娛樂性。說到智慧自助取酒牆，也呼應大巨蛋採球體環狀設計，提供多達20款汲飲式飲品選擇，包含柚茉莉琴酒、冬瓜茶威士忌等12款調酒師特調，與手工可樂等5款無酒精氣泡飲、金桔檸檬啤酒等3款特選精釀啤酒，消費者可購買儲值卡依喜好自由選擇單杯或創意混搭，價格會依每款酒浮動價格及ml數「以量計價」，儲值卡內未用完的金額亦可於下次消費使用；若不想購買儲值卡，店員也會提供當次消費使用的內用卡，喝多少付多少。「超澎湃老海港海鮮拼盤」。（2,880元，圖／魏妤靜攝）「酪梨鮮蝦塔可餅」（左，380元）、「爆漿大巨蛋」。（420元，圖／魏妤靜攝）「美式辣味炸花椰」以輕透麵衣封存花椰菜的爽脆口感，搭佐是拉差辣醬調配的酸辣美乃滋讓人一口接一口。（280元，圖／魏妤靜攝）除了享受「酒精自由」，亦可一邊品嘗美食一邊透過寬達8.3米的全視線環狀螢幕觀賞精彩賽事。在美食部分，少不了適合分享的豪邁美墨料理。例如「超澎湃老海港海鮮拼盤」便將美國南方經典手抓海鮮再進化，可大啖特選波士頓龍蝦、松葉蟹腿、淡菜、透抽與時蔬，經過香辣美式肯瓊醬汁拌炒帶來鮮、辣、脆、甜等層次；還有以「蘇格蘭蛋」為靈感，將原塊牛菲力絞肉包裹半熟蛋烹製，切開會流出蛋液、向大巨蛋致敬的「爆漿大巨蛋」；以及用墨西哥薄餅包覆整尾鮮蝦、拌入滑順酪梨醬與墨西哥香辣醬的「酪梨鮮蝦塔可餅」，搭佐乳香濃郁的費塔起司及爽脆生菜，風味鮮香微辣。SPORTS NATION 也因應大巨蛋觀賽需求，特別提供以棒球場造型餐盒盛裝的應援外帶套餐，包含主廚以特製香料醃漬，酥炸至金黃噴香的炸雞，搭配甜酥吉拿棒或脆炸細薯條，每份售價220元含Mocktail無酒精調飲一杯，加99元還可升級指定口味精釀啤酒一杯。提供罐裝選擇的零糖質「白金生啤酒」。（圖／魏妤靜攝）「厚煎鮭魚蔬芙碗」。（520元，圖／魏妤靜攝）而隨著運動健身風潮普及，低醣高蛋白也成為現代飲食新潮流，SPORTS NATION亦在啤酒、餐點與飲品中融入樂活飲食觀念，讓運動健身者也能輕鬆享受美食與微醺樂趣。像是智慧自助取酒牆除了提供無酒精的紅烏龍康普茶，亦有主打零糖質的「白金生啤酒」，其以獨特工法封存酵母最佳活性，喝得到100%純麥釀造的生啤酒風味，入口瀰漫清新飽滿的柑橘系啤酒花香，也提供罐裝選購。餐點部分則推薦「厚煎鮭魚蔬芙碗」，其選擇富含蛋白質及omega-3不飽和脂肪酸的鮭魚厚切香煎，搭配蔬果溫沙拉，可選擇酸香開胃的洛神花梅子醬、濃郁香醇的特調凱薩沙拉醬或果香馥郁的黃金柚酪梨油醋醬享用；飲品「雪泡泡」系列則以各式莓果或法國可可巴芮可可粉，融合酸甜滑順優格，有草莓、藍莓、Oreo三種口味，還可加價增添高蛋白粉、膠原蛋白、元氣瑪卡等不同機能配方；另亦有富含膳食纖維的「纖纖綠拿鐵」系列，共有羽衣甘藍、火龍果、香蕉三種口味，加入超級食物奇亞籽與多種堅果攪打，一杯蘊含蔬果、油脂與蛋白質，幫忙補充元氣。店內結合運動潮流打造時尚輕奢質感空間。（圖／金色三麥提供）SPORTS NATION佔地共200坪，結合入口通關閘門、棒球造型椅背、賽道造型卡坐沙發等運動元素，加上身著棒球制服的服務人員，以此連結球場與酒場。店內共設置兩座分別可容納25人的包廂，配備電視螢幕及KTV歡唱設備，另配置半包廂式卡座、一般座位區、立飲區等共232個座位，相信會吸引不少年輕族群與運動文化愛好者。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
4人共謀將「烈酒、手機」帶進北監！ 2管理員收賄下場慘了
法務部矯正署臺北監獄去年（2023年）驚傳在多名受刑人的舍房裡搜出智慧型手機。對此，桃園地檢署深入追查後，發現李姓、黃姓監獄管理員與假釋出獄的許姓男子，以及黃姓受刑人合作，偷偷替犯人夾帶智慧型手機、高蛋白粉、白蘭地、高粱酒等違禁品入監，全案經桃園地院審理後，2名管理員各處有期徒刑2年、緩刑5年，許男、黃男則各處6月、8月。判決書指出，於2019年7月起擔任監獄管理員的李男、黃男，在2022年6月間，應黃姓受刑人玩手機的要求，再加上想賺點外快，便與假釋出獄的許姓男子合作，溝通後決定由李男夾帶80條香菸、10瓶高粱酒（600cc）、干邑白蘭地2瓶（600cc寶特瓶）、三星S10e中古手機、三星S21手機、4台MP4、小硬碟1個、藍芽耳機1副及若干記憶卡。接著李男再把這些違禁品放在義一舍門衛之視同作業收容人座位下方置物箱，藉此轉交給黃姓受刑人，以私下轉售給獄友牟利，再由許男在外頭找時間與李男面交賄款，幾個月下來李男總計收受28萬報酬。黃姓管理員則是在2022年9月至2023年1月間，替3名受刑人夾帶高蛋白粉2盒（共60包）、MP5為9台、128GB記憶卡5張、256GB記憶卡2張、記憶卡6張、20個識別證套、20支極細原子筆等。對此，桃園地院審理時考量到4人皆坦承犯罪，且2名管理員無前科，收受之賄款也非鉅額，而且全程均配合檢警調查及詳實交代行為細節，因此依違背職務收受賄賂罪判處李男2年徒刑，褫奪公權2年，緩刑5年，向公庫繳交30萬元；另依對於主管事務圖利共3罪，各判處黃男有期徒刑1年6月、1年4月、1年3月，合併執行2年，褫奪公權2年，緩刑5年，向公庫支付20萬元。此外，桃園地院則依非公務員對公務員違背職務行為交付賄賂罪判處假釋的許姓男子6個月，褫奪公權1年；黃姓受刑人處8月，褫奪公權1年，全案仍可上訴。
林宥嘉探班老婆大讚「非常上相」 宣布兩人有了新身份
林宥嘉重啟《idol 2023世界巡迴演唱會》，目前已在歐美各城市完成了8場演出，4月28至30日更將前進香港紅磡開唱，雖然新專輯仍未確定何時推出，但林宥嘉也透露將會給香港的歌迷一個大驚喜：「這次演唱會最大的重點，就是要唱新專輯中的新歌。」從2018年開始舉辦巡演的林宥嘉，兩年間演出近30場次、橫跨超過20個城市，後來因為疫情暫停，直至今年才重啟巡演。（圖／華研提供）林宥嘉日前在溫哥華演出就不小心感冒，他透過拍攝VLOG為自己加油打氣，同時也分享3個養生小秘訣，原來他在演出前，為了保持最佳狀態，需要補充大量的蛋白質和避免吃大量的蔬菜造成腸胃不適，因此都會準備碗豆高蛋白粉和食用級小蘇打粉，確保蛋白質攝取充足，不會因為纖維不足而影響體力。且為了克服時差問題，他也會在前往下個城市之前，提前一天調整作息，讓自己不受時差影響。他笑說：「因為過去有身體出狀況的時候，讓我學習到很多經驗，現在好像變成武器一樣，知道怎麼照顧自己的身體。」由於這次的歐美行程十分緊湊，林宥嘉無法帶著老婆和孩子一起同行，非常想念小孩和老婆，很想要好好的抱抱孩子」，老婆丁文琪（KiKi）則特別在巡演尾聲飛往倫敦和他會合，兩人把握空檔為小孩挑選禮物，還遇上交往周年的歌迷，表示會去看他的演唱會，特別留下合影，他感動說：「如同我說的，每一個人都很重要，所以我會去記得這件事情。」而在林宥嘉巡演期間，公布了與老婆再次成為同事的好消息，對此他也表示：「KiKi拍攝當天我也在場，是非常特別的經驗，很少有機會以探班的方式在工作現場。」當初在一旁看老婆工作的他，想起兩人截然不同的出道方式，一個是路邊被發掘，一個是參加選秀比賽，忍不住稱讚KiKi真的非常上相。不忘提醒大家從自己和KiKi的例子中，「時時提醒自己，讓自己重新意識到，每一個人都是很不同，而且都是有各自的美好的，值得我們不時的提醒自己。」林宥嘉《idol 2023世界巡迴演唱會》香港場，4月28日至30日在香港紅磡香港體育館演出，門票3月21日正式開賣，請鎖定官方粉絲專頁。
包在我身上3／揭露偶像包中小秘密 女星不離身的竟是「這個」
粉絲對於心中的偶像貼身的事情，想必都相當好奇想要更加了解一些，像是偶像平常會帶什麼出門，習慣用什麼生活物品，也都會讓粉絲關注甚至仿效：例如Ozone的文廷，外表呆萌的他，從包包裡竟然搜出了冷氣遙控器與襪子，雖然遙控器是不小心順手放入包包內，但這行徑似乎也頗符合他可愛的模樣，而襪子則是他因為怕髒怕濕，所以會隨身攜帶，想想有時下雨穿著濕襪子的難受感覺，不難體會文廷會隨身攜帶一雙乾淨襪子的心情。刮痧板、穴道按摩工具是韓國女團FANATICS成員到怡的必備品，她透露這些物品在韓國偶像歌手間非常流行。（圖／莊立人攝、到怡提供）韓國女團FANATICS中的大姊到怡遠渡重洋，勇敢闖台發展，她包包裡的隨身小物，竟然有著跟她外型頗不搭的刮痧板、穴道按摩等工具，看來十分養生，不像20多歲的年輕女生會隨身攜帶的物品，不過到怡卻爆料，其實這些東西其實在韓國偶像歌手間非常流行。常年練舞的到怡坦言經常肌肉酸痛不舒服，所以會自己按摩，上台前用刮痧板刮一刮消消水腫也很好用，她透露：「隊友都會使用，這在韓國偶像歌手間很流行，大家還會用瑜伽圈、踩按摩拖鞋。」黃心娣很珍惜別人送她的東西，姪女畫給她的小卡片她收得好好的隨時鼓勵自己。（圖／趙文彬攝）很惜物念舊的黃心娣，包包裡隨身攜帶著10歲姪女親手做的小卡片，正面畫上十字架，背面則寫上聖經經文，其中一句「辱罵你的人的辱罵都將落在神身上。」原來是姪女在學校遇到同學閒言閒語，雖然能夠成熟面對不予理會，但心情難免受到影響，透過聖經鼓勵自己也拿來鼓勵姑姑，讓黃心娣相當有感觸，直呼：「你看到小朋友都這麼成熟了，就會覺得有什麼事情好去計較的。」梁文音的包包裡找不到化妝品，近八成都是跟運動保健有關的物品。（圖／焦正德攝）平常私底下完全不化妝的梁文音，因為迷上健身，所以包包裡看不到太多的化妝品，反而是按摩球、低周波治療器，以及營養棒與高蛋白粉絕對不可少。她解釋自從4年前開始運動後，這些東西也漸漸變成包中必需品，「養成運動習慣以後，身上帶著都是這些東西，按摩球跟低週波可以舒緩筋骨，有時候還會特別帶著筋膜槍使用，至於高蛋白粉，忙的時候在便利商店買瓶無糖豆漿一泡就能喝，很方便」。
星搜包1／梁文音靠運動成百憂解 為翹屁股砸10萬改裝健身房
梁文音努力練出腹肌，也不吝惜穿著露腰服裝展現性感。（圖／焦正德攝）梁文音推出全新專輯《好好對待她》，近幾年她積極健身，這次從專輯封面到宣傳活動，都不吝秀出好身材，還特別花錢將原本白皙的肌膚曬成小麥色，展現出不同於過往的性感風情。在接受時報周刊CTWANT專訪時，梁文音說光是在自家增設健身房添購隔音地板、啞鈴、槓鈴等等器材加總，大概就花了10萬左右，而且不包括教練課程與健身房的費用，「30歲以後就深深感受到地心引力的問題，要把屁股練翹才行」，笑說自己是為身材好看與健康才開始勤於健身。梁文音出門隨身東西不多，包包也選擇大小適中的尺寸。（圖／焦正德攝）秀出隨身的包包，還有大到放不進去的2千CC大水壺，「因為每天就一大早要運動，所以不想背太多東西」，梁文音表示因為平常完全不化妝，所以化妝品類的東西會收在工作用的行李箱，包包只放錢包、按摩球等等這些最需要用到的東西，但即便是防疫用的酒精與口罩，或是補充能量的高蛋白營養棒，她都會分門別類用夾鏈袋收好，非常井然有序，「我家裡也一樣非常整齊，就連同住的室友也是東西用完都放回原位，只要一個直覺都能找到東西」，梁文音自爆就連衣櫥內的衣服，都會以顏色分類收好。養成帶水壺隨時補充水分的好習慣，讓梁文音的氣色變得更好。（圖／焦正德攝）大方透露體重維持在48至50公斤左右，體脂則僅剩16％，梁文音說無論颳風下雨，有無工作，儘量讓自己維持一周5天、每天在7點前起床進行一次約1小時半到2小時的運動時間；至於包包裡的按摩球、低周波治療器，以及營養棒與高蛋白粉，她解釋自從4年前開始運動後，這些東西也漸漸變成包中必需品，「養成運動習慣以後，身上帶著都是這些東西，按摩球跟低週波可以舒緩筋骨，有時候還會特別帶著筋膜槍使用，至於高蛋白粉，忙的時候在便利商店買瓶無糖豆漿一泡就能喝，很方便」。梁文音的包包裡找不到化妝品，近八成都是跟運動保健有關的物品。（圖／焦正德攝）梁文音表示養成運動習慣後，飲食開始吃得比較清淡，也戒掉了多年喝手搖飲的習慣，現在喝到太甜的東西反而會不舒服，「偶爾還是會跟朋友相約去吃麻辣鍋，並不會特別忌口，工作太累也會獎勵自己吃牛排」，4年前開始運動，梁文音說 重點是要找到自已喜歡的，不然做不持久，而最大的好處就是「運動的時候真的什麼都不用去想，又能拋開雜念、真的很舒壓」。迷上各種運動的梁文音，很享受自己身材變得更好的感覺。（圖／林士傑攝）
海關審查太嚴...iHerb宣布「暫停對台灣服務」 關務署曝退運關鍵
針對iHerb保健食品網購平台公告，因近日台灣海關執行新的清關和查驗，導致訂單清關時效受到影響，暫停台灣市場營運到清關延遲情形獲得改善為止。關務署今日表示，進口健康食品因涉及食品或藥品輸入管制規定，依規定應以一般進口報單辦理通關，此規定從未改變，也與海關查緝非洲豬瘟或改善快遞貨物通關環境無關，請業者依法合法申報，以加速貨物通關。關務署說明，iHerb網站，主要銷售商品主要為保健食品，例如維他命、魚油、葡萄糖胺、高蛋白粉等，部分高劑量維他命或品項在國內被列為藥品。假如屬藥品者，應向食藥署申請輸入許可後始准放行，民眾可善用食藥署網站「個人輸入自用藥品專區」查詢相關規定，線上申辦「個人自用藥品專案進口」；倘屬健康食品又符合少量自用規定，可以一般申報單申報免證代碼，免辦理食品輸入查驗。關務署補充說明，台北關於10月上旬查獲應以X4（一般進口報單）辦理通關，但報關業者卻以簡易申報單辦理iHerb網購進口健康食品及藥品計6批，共計1萬多件之通關，致大部分貨物因無法補具委任書、商業發票及其他進口必須具備之相關文件，例如主管機關核發之輸入許可證等，經快遞業者申請退運，其中5批已退運出口，剩餘1批2千餘件待退運，僅少數已補正者業以一般報單通關放行。關務署強調，通關十分便捷，假如業者依規定合法申報，通常均能當日通關放行。關務署呼籲，我國快遞或報關業者應告知國外業者我國就是類貨物通關規定，並依規定合法申報以加速貨物通關，避免商品抵達臺灣後因無法完成通關而須退運，蒙受損失。
XL瘦成M號！古娃娃鏟肉20Kg 9個月打造瓜子臉
以開箱美食影片走紅的YouTuber古娃娃，因為工作關係，導致體重一路狂飆，後來她下定決心減肥，從去年9月到現在，總共甩掉了約20公斤，不但整個人體型從XL號瘦成M號，而且罩杯完全沒有縮水。古娃娃坦言，她之所以會減肥，最主要的2大關鍵，是因為不想再被媽媽碎念，也想打臉曾經評論自己身材的酸民們，「我就是要瘦下來給這些全部的人看！」所以她找了專業的減重醫師，評估她的身體狀況，結果發現她的「胰島素阻抗很嚴重」，後來在醫生建議下，她先從不吃澱粉和糖做起，展開減肥的第一步。YouTuber古娃娃減肥有成，花了9個月大瘦20公斤。（圖／翻攝IG）不過古娃娃也坦言，從去年9月到今年2月，她其實沒有很認真地執行醫生的建議，不時仍會偷吃東西，所以只瘦了6公斤。但從今年2月開始，她覺得自己不能再這樣下去了，於是開始了超認真減肥模式，嚴格執行不吃加工和含糖的食物，所有零食、飲料、人工醬料，除了拍攝日和解放日以外，上述東西她一律不碰，同時搭配大量喝水。至於每日三餐，古娃娃透露，她早餐只會喝高蛋白粉泡無糖豆漿或水，午餐的話，攝取份量由多至少，分別是蔬菜、蛋白質、澱粉，烹飪方式是採水煮方式，或用健康的油去炒，蛋白質主要是雞胸肉、豆腐和海鮮。她也強調，自己每天只吃一個拳頭大的澱粉量，以地瓜、燕麥或糙米為主，晚上6點過後，便不再進食。而在運動方面，古娃娃認為自己的個性是屬於需要人逼迫的類型，所以她選擇了一對一的教練課，共花了約3萬元上20堂課程，總算在嚴格執行下，體重成功瘦下來，且胸部都沒有縮水，下半身更從XL號，瘦成L或M號了。 View this post on Instagram A post shared by 古娃娃 (@wawawaku)
為討好「明陽F4」！2管理員幫帶香菸 「A書藏飲水機」下場出爐
法務部矯正署明陽中學4名男學生身材健壯、外型帥氣，是校內風雲人物，號稱「明陽F4」；不料黃姓教導員、林姓警衛隊管理員為了討好4人，竟夾帶乳清高蛋白粉、香菸、色情書刊等違禁品入校，讓男學生私下轉賣，獲利68萬餘元。高雄地院審理後，分別判處2人2年和1年10月徒刑，均得緩刑5年。判決書指出，明陽中學是專收青少年犯的矯正學校，校方去年在黃男保管的庫房查獲未開封香菸36包、已分裝香菸60支等違禁品，遂報請高雄地檢署偵辦。檢方指揮廉政署搜索，並約談黃、林2人到案說明；2人辯稱，因為學生擔任幹部表現優異，協助班級在校內競賽屢獲佳績，才會送香菸等物作為獎勵。檢廉查出，黃、林2人為了方便管理學生，極力討好明陽「F4」，除了多次幫4人代購香菸，還利用職務之便，幫忙夾帶乳清高蛋白粉、色情書刊及青春痘藥膏等違禁品，並藏在戒護區的飲水機下方；而4名男學生則依照指示，把違禁品拿走自用，甚至高價轉賣給其他青少年犯，3年來累積獲利達68萬餘元。高雄地院審酌，黃、林2人分別為明陽中學之教導員、警衛隊管理員，均為依據法令從事公務之人員，明知應依法行事，縱為謀取管理學生秩序之便利，其採取之獎勵措施亦不得有違法之情，詎其2人竟以違法方式圖利收容學生，惟考量2人工作認真，犯後坦承不諱，分別判處2年和1年10月徒刑，均緩刑5年，並向國庫支付50、40萬元罰金；可上訴。
從迪化街到華爾街1／只要是粉都能做 家人間靠打架及鬥嘴來溝通
以天然香辛料起家的「百鮮企業有限公司」（百鮮），由於跨界生產高蛋白粉，2020年業績不但未受疫情影響，還逆勢成長2成。來到位於新北市林口區的百鮮，員工們在大門口忙著將一箱箱的貨物裝上貨櫃，空氣中透著淡淡的中藥香，走進四樓的辦公室，味道更是濃郁。40歲的總經理林裕閔一見到本刊記者就笑著解釋，「樓下工廠正在做燒酒雞的料理粉包，很香吧！我們都用通過農藥殘留及重金屬檢驗的合格藥材磨成粉末，好讓湯頭快速入味。冬天是我們的旺季，因為許多廠商找上我們代工進補中藥包。」百鮮由於二○一九年底訂單滿滿，已將倉庫改建為新產線。（圖／馬景平攝）「我們每天生產超過4000公斤的調味粉，從2019年11月後訂單全滿，導致生產線不敷使用，只好把原本的倉庫擴充為生產線，另外租倉庫；2020年才花了10個月，就打破2019年整年的營業額，接下來會更好！」林裕閔的語氣帶點自豪。小時候總會幫忙摺胡椒盒的林裕閔，自嘲由於不愛念書，二專畢業後就回家幫忙，當起業務兼司機。不過，他當年和父親林錦鴻（已故）相處時，父子倆常常一言不合就在車上「打架」，「生意不好，他（林錦鴻）碎碎念，生意好也碎碎念，我聽到煩，忍不住就揮拳。」林錦鴻42歲才創立百鮮，當時公司規模不大，業績從零開始。（圖／百鮮提供）經過多年的磨合與歷練，現在的林裕閔已能完全理解父親當年碎念的用意，「他（林錦鴻）想提醒我們，隨時保持危機感。」有趣的是，如今林裕閔也「遺傳老爸」，有時會和負責行銷的妹妹林奕君、管理廠務的弟弟林奕瀧鬧脾氣，「我們意見不合時，妹妹會直接開嗆為什麼要聽我的，弟弟則悶不吭聲，轉頭照他想要的方式去做，我有時候氣到會開車出去兜風，好幾次稍微冷靜後想了一想，才發現他們是對的，這就是我們溝通的方式，大家都是求好心切。」父親過世後，林裕閔和媽媽、弟弟及妹妹一起撐起百鮮，將事業版圖愈做愈大。（圖／馬景平攝）一旁的廖采真聽到長子林裕閔大爆一家人的「相處之道」忍不住緩頰，「他們做什麼事都會彼此討論，也會和我說，我不用說太多，很放心。」卻遭林裕閔直接吐槽，「因為媽媽負責財務掌握資金，不告訴她就沒有錢啊！」母子倆一來一往地鬥嘴，都是愛。
顧食安賺6億1／在乎動物吃什麼 達邦蛋白從源頭下手
18世紀法國作家薩瓦蘭曾說：「人如其食（You are what you eat）。」台灣上市櫃公司中，唯一兼具食安及農業科技的概念股「達邦蛋白公司」（6578），就從餐桌溯源到雞豬魚飼料的保健品，靠著植物蛋白質胜肽進軍世界，年收上看6億元。個頭嬌小的董事長劉郁芬，大學從畜牧系轉念生物系，後來擔任飼料業務時嗅到食安商機，籌資借貸4500萬元創業，在男性為主的飼料業打天下。雖然經歷乳癌低潮，仍然關關難過關關過，她的下一步要改良植物蛋白粉，讓人們吃到低卡健康的營養代餐。搶攻健身族市場的代餐系列「Beyond Protein」，不像一般市面上的高蛋白粉那麼黏稠，調味也較順口好喝。（圖／達邦蛋白提供）「創業就像摸著石頭過河，有時連石頭在哪裡都不知道！我終於體會何謂挫折，但客戶、供應商都被我的拚勁感動，畢竟我沒有小孩，這麼拚不是為了自己。」56歲的「達邦蛋白公司」（達邦蛋白）董事長劉郁芬說話時，總是眉眼彎彎帶著笑意，然而，對她來說，每天都要辛苦地挑戰如何永續經營。為了讓公司治理公開透明、增加曝光機會，達邦蛋白在2018年上櫃，左為劉郁芬。（圖／劉郁芬提供）位於台南科學園區的達邦蛋白，以「農業科技股」之姿上櫃將近2年，去年合併營收六億元，較上一年度成長4％、營利成長25％。從18年前開始，達邦蛋白就打入泰國市場，如今約85%的業績都來自外銷，客戶集中在日本、南韓及東南亞國家。
明陽中學「F4」很夠力 管理員夾帶違禁品入校轉交販售
法務部矯正署明陽中學黃姓教導員、林姓警衛隊管理員，為了討好該校4名擁有健美身材、顏值破表，號稱明陽「F4」的男學生，3年來涉嫌夾帶乳清高蛋白粉、香菸、色情書刊等違禁品入校，讓4男生在校內高價轉賣獲利68萬多元。高雄地檢署依圖利罪嫌起訴黃、林2人。明陽中學教導及管理員私運乳清蛋白粉。（圖／高雄地檢署提供／袁庭堯高雄傳真）明陽中學是專收青少年犯的矯正學校，校方因3月2日在黃男保管的庫房中查獲未開封香菸36包、已分裝香菸60支，及打火機、滅煙器3支，報請高雄地檢署偵辦。檢方指揮廉政署搜索、約談黃、林2人，2人辯稱，是為了表揚學生幹部帶班表現良好，藉由學生生日時送禮予以獎勵，檢方訊後聲押2人獲准。檢廉查出，黃、林2人為了討好明陽「F4」，方便管理學生秩序，自2017年起至今年2月止，多次幫4名男學生代購香菸、乳清高蛋白粉、色情書刊及青春痘藥膏等違禁品，利用職務免受檢查機會，夾帶入校後，藏在戒護區的飲水機下方，4名男學生再依指示，拿走違禁品自用或高價轉賣給校內其他青少年犯。檢廉發現，「F4」4名男學生熱愛健身，乳清高蛋白粉除了自用增肌外，也轉賣給其他同好，每罐乳清高蛋白粉可賣1900元，還賣到缺貨。此外，每支香菸轉賣價高達200元，色情小說「大學刑法課」1本也可賣到1000元高價，獲利相當可觀。檢廉調查，黃、林2人各夾帶價值5萬8700元、62萬1700元的違禁品給「F4」。黃、林2人因收押後改口認罪，檢方建請法院減輕其刑，案件送審後，羈押中的黃、林2人，法院裁定15萬元、10萬元交保。