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」 高雄 岡山 車禍 死亡車禍 柯文哲
班班喝鮮乳變「防空警報」 全教產提2建議：執政者應檢討
農業部推動「班班喝鮮乳」政策，因為各種原因，衍生不少爭議，老師更抱怨每日送來的時間不固定，擾亂生活秩序，變成「防空警報」。對此，全國教育產業總工會要求政府應與地方教師工會協議，主張發放「鮮奶領用券」，或以健保卡刷卡領取，解決亂象。「班班喝鮮乳」政策匆忙上路，爆出不少問題，包括學校無冷鏈設備可保存鮮乳、老師和學生變鮮乳搬運工、學生改領保久乳致放學書包沉重等，讓原本立意良善的政策，演變成擾民。高雄岡山國小老師林晉如在臉書分享，日前原本在辦公室討論運動會事宜，突然「防空警報」，所有人「中斷」手邊工作迅速出動，原來是「鮮奶車」到了，但每天來的時間不一定，最早是7點50分、最晚是11點多，這樣的「不確定性」影響到師生的作息。老師辦公被迫中斷分裝鮮奶，學生下課不敢輕舉妄動，全體都要認真聽「有無廣播」，也曾下課到一半，鮮奶送來了，趕緊請學生找回已經出去玩的學生回來喝鮮奶，也讓學生反彈不想再喝鮮奶，主要原因就是下課時間被佔用。林晉如指出，每日「不固定時間」送來，不斷變動又更改，天天「不同時間」，除了擾亂生活秩序，更是「耗弱心神」。她不解為何鮮奶送來一直「沒有規律」，除了影響師生情緒，又佔用原本辦公時間，引起得焦慮和不安。（圖／新北市教育局提供）對此，全國教育產業總工會提出2點要求與建議：1、工作條件變更要協商「班班有鮮奶」政策要在校園執行，第一線教育人員的工作量勢必會增加，也就是教育人員的工作條件會有所變動：而學校教師已改為聘任制多年，教師又可組織工會，涉及教師工作條件的變更，依法本應與工會先行協議。所以，「班班有鮮奶」政策要實施，其所可能涉及教師勞務的變動，地方政府應先與地方教師工會進行協議。2、建議發「國產鮮奶領用券」或健保卡刷卡用這樣的方式，至各地超商、全國連鎖量販等通路商店，領取本土鮮乳製品：用這樣領取的方式，可解決學校冷藏設備不足、及額外增加勞力等困窘的現況。全國教育產業總工會認為，從「班班吃石斑魚」到「班班有鮮奶」的政策，都是在未事先聽取利害關係人（學生、學生家長、學校教育人員、營養午餐供應商等）意見，未有完善可行的配套措施下倉促上路，即便是再好的美意，也都會大打折扣，反問：「執政者難道不應深自檢討嗎？」
高雄岡山驚傳瓦斯外洩 警消急灑水警戒中
高雄市岡山區岡山北路5日中午發生瓦斯外洩意外。警消於12時獲報，稱工程公司在施作自來水管工程時，期間不慎挖到瓦斯管線，人員趕抵現場後，目前正進行灑水作業以降低瓦斯濃度，同時間請工人關閉瓦斯，詳細事發原因則有待調查。
高雄岡山驚悚車禍！貨車右轉不禮讓 74歲阿嬤遭捲入輪下慘死
高雄市岡山區29日中午發生一起死亡車禍，釀成一名銀髮族騎腳踏車不幸喪命的悲劇，74歲陳姓阿嬤騎乘腳踏車，行經嘉興路與興北巷交叉口時，疑似遭46歲蔡姓男子駕駛的大貨車右轉時未禮讓直行車輛，當場捲入貨車輪下，導致陳女重傷倒地，搶救不及身亡。警方表示，事發時間為上午11時左右，蔡男駕駛的大貨車由北往南行駛至嘉興路準備右轉進入興北巷時，與同向直行的陳姓阿嬤發生碰撞，警消接獲報案後迅速趕往現場，封鎖現場進行採證並疏導周遭交通，然而陳女經送醫後仍回天乏術，令人惋惜。根據警方初步調查，肇事原因疑為蔡男右轉時未依規定禮讓直行車輛，直接導致事故發生，經檢測確認蔡男無酒駕情形，但詳細肇事責任仍需交通警察大隊進一步鑑定釐清，全案將依《刑法》過失致死罪將蔡男移送法辦。岡山警分局強調，根據《道路交通管理處罰條例》，駕駛車輛在轉彎時未禮讓直行車，將處以600元至1800元罰鍰，但無論罰則如何，生命無價，呼籲駕駛人務必遵守交通規則，行車時多加注意周邊狀況，特別是在轉彎、巷口等視線不佳的路段，避免悲劇再次發生。
黑浮集團即日起「全台關門」背後原因曝光 廣招投資人合作盼度難關
連鎖咖啡店「黑浮咖啡」爆發財務危機，近日出現多家門市停業，對此，集團今(22日)發布聲明稿，宣布即日起，集團旗下品牌暫停營業，所有夥伴帶薪休假恢復身心，而集團啟動「共創新生計畫」，投資人可以是企業或個人，集團希望參與者支持品牌新生，短期內讓分店營運穩定，中期則聚焦在品牌重塑轉型，長期則是進軍國際。集團發布聲明稿表示，22日起，集團旗下品牌暫停全台營業，進行一段短暫休整，並讓所有夥伴帶薪休假，以恢復身心，蓄力迎接未來的挑戰與轉機。黑浮集團指出，將啟動「共創新生計畫」，並且全力進行重整措施。首先，強化供應鏈管理，確保物料供應穩定，為恢復營業做好萬全準備。其次，重新整合內部人力資源，提供夥伴充足支援與專業培訓，提升整體服務品質。此外，優化顧客服務機制，針對儲值金、寄杯及會員權益進行全面透明化調整，重建顧客信任。集團更表示，這項共創新生計畫，參與者將有機會深入了解黑浮集團，理解品牌成長的每一步；並以參與者的角色，用全新合作形式，成為黑浮集團品牌分店延續新生的共同建造者。這是一次餐飲界的全新實驗，也是一次讓社會力量與商業願景結合的創舉，同時期許共創新生計畫執行後，短期內讓品牌各分店的營運穩定，解決供應鏈與人力挑戰。中期目標聚焦品牌重塑與數位化轉型，讓服務更智慧、更貼近顧客需求。長期則著眼積極佈局全台與進軍國際餐飲；讓台灣餐飲饗耀全球。盼支持餐飲創新的企業或熱愛美食的大眾，以實際行動支持參與品牌各分店新生。黑浮集團表示，集團創辦人沈耿豪、沈宗賢與集團營運夥伴21日深夜召開會議，在經過反覆討論與權衡後，最終做出了艱難但必要的決定，自2024年11月22日起，集團旗下品牌暫停全台營業，進行一段短暫休整，並讓所有夥伴帶薪休假，以恢復身心，蓄力迎接未來的挑戰與轉機。黑浮集團指出，在短暫休整期間，首先將強化供應鏈管理，確保物料供應穩定，為恢復營業做好萬全準備；其次，重新整合內部人力資源，提供夥伴充足支援與專業培訓，提升整體服務品質。此外，優化顧客服務機制，針對儲值金、寄杯及會員權益進行全面透明化調整，重建顧客信任。「黑浮咖啡」自高雄起家，被網友譽為「被咖啡耽誤的鬆餅店」，全盛時期全台擁有11家分店。不過，台北信義店、高雄岡山店、屏東東港店在近日接連歇業，加上台北復興店在上個月也收攤，爆出財務危機，會員憂心儲值金及寄杯索討無門。如今業者發聲明，宣布集團旗下品牌自22日起暫停全台營業，將進行短暫休整，並全力重整相關措施。
「黑浮咖啡」復興店10月底悄歇業！門口貼告示：租約到期
「黑浮咖啡」復興店日前悄悄停業，結束三年營運，目前沒在粉專上公告，僅貼出告示在店門口「因租約到期營業至10月31日，如有不便敬請見諒」。Google上顯示已無法訂位、營業時間調為「休息中」。連鎖咖啡店「黑浮咖啡」自高雄起家，被網友譽為「被咖啡耽誤的鬆餅店」，全盛時期全台擁有11家分店。不過，台北信義店、高雄岡山店、屏東東港店在近日接連歇業，加上台北復興店在上個月也收攤，現在僅存高雄台鋁店、新竹龍享店、台中崇德店、台南永華店、高雄巨蛋店、高雄高美店，共6家店。「黑浮咖啡」的官方粉專並無宣布此事，最新貼文仍停留在10月31日康芮颱風來襲，各地營業時間調整貼文，黑浮咖啡是與JR東日本大飯店承租場地，而JR東日本大飯店已低調證實，復興店確實熄燈。
銷毀私菸流市面！高雄焚化廠員工竊取賤賣賺107萬 4人遭訴
高雄岡山垃圾焚化廠發生竊取違規菸品販售事件，3男憑藉吊車操作員身分犯案，將本該銷毀的菸品盜走，並以每箱50條6000元售給涂男牟利，期間獲取不法所得107萬餘元，導致不知情的民眾不慎購入，橋頭地檢署日前偵結此案，將依法對涉案的4人進行起訴。據了解，蘇男、楊男及曾男為吊車操作員，3人明知違規菸品倒入垃圾貯坑後，應立即夾至投料口焚燒銷毀，但他們卻動起私心，利用輪值操作吊車分批夾取違規菸品，並灑落至監視器死角的投料口周遭，接著再趁人煙稀少時竊取並搬運至吊車操作室囤放，隨後再交由蘇男駕車分批載運給涂男，且以每箱6000元成交。事後涂男再以每條香菸200元轉賣給不知情民眾，藉此從中牟取近50萬元不法獲利，蘇男、楊男及曾男則從2022年到2023年2月間得手共107萬餘元，此舉嚴重影響民眾健康。檢方表示，橋頭地檢署接獲高雄市政府提供的情資，檢方認為此事攸關民眾健康影響甚大，隨即展開調查偵辦，事後傳喚4人到案訊問，橋頭地檢署日前偵查終結，檢方日前偵結，將依違反《貪汙治罪條例》及《刑法》之竊取公有財物起訴4人。
高雄男與女友吵架！ 員警相勸反被罵「吃厚肥肥」法官判決出爐
高雄岡山一名魏姓男子在住處與女友發生口角，警方到場處理。在離開現場前，他對警察辱罵：「警察仔不錯，吃厚肥肥、裝得捶捶（台語）」，因此被依妨害公務罪逮捕。日前，橋頭地院審理此案，認為魏男的行為僅屬於主觀情緒的表達，並無故意犯罪的意圖，且證據不足，最終裁定無罪。檢方指出，今年4月間，魏男在高雄岡山的住處與趙姓女友發生了口角，岡山分局接獲通報後，派3名警員前往到場處理糾紛。警員到場後，魏男竟以台語嘲諷道：「警察仔不錯，吃厚肥肥、裝得捶捶」等語辱罵，因此被依妨害公務罪起訴。魏男在應訊時坦承，當日他喝了酒，與女友發生爭吵後，女友報警。當他下樓準備離開時，恰巧遇到警員到場，面對警員的苦勸，他一時情緒激動，便辱罵了警員。橋頭地院法官在勘驗警方密錄器的影像時，發現魏男與警員的互動僅約1分鐘，並警員要求他填完資料後離去時，他隨口抱怨：「我回去喔？啊我錢都沒拿到耶」，警員建議他尋求司法途徑協助，魏男才一邊轉身離開，一邊說：「警察仔不錯，吃厚肥肥、裝得捶捶」。法官認為，根據現有證據來看，魏男當時已配合警員完成查緝作業，只是在離開前說出情緒性的粗鄙言語。經警員口頭制止後，他並沒有再用其他粗鄙言詞辱罵，隨即遭到逮捕。法官對魏男是否具有妨害員警執行公務的主觀意識表示高度懷疑，加上沒有其他證據證明他是出於妨害警員執行公務的意圖，最終因證據不足，裁定無罪，全案仍可上訴。
築間第打造全球第10個品牌聚落 朴庶韓國烤肉10/4開幕祭五折
迎接年底聚餐商機，連鎖餐飲集團築間(7723)展店力道大踩油門，10月在台南成大商圈連開2家店，分別是「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」。看好年底聖誕節、跨年檔期聚餐商機提前展開布局。旗下各品牌於嘉義、台南、高雄及屏東已開出超過30家分店，繼高雄岡山打造出南部第一個品牌聚落之後瞄準台南成大商圈商機及消費力道，一周開一家加速南臺灣展店力道。將台南成大商圈打造集團品牌餐飲聚落成為全球的第10個品牌聚落。2024年Q4預計全球共再新增10家分店。歡慶開幕，兩大品牌開幕當天雙雙祭出整桌五折優惠吸客。築間餐飲集團旗下鍋物品牌「築間幸福鍋物」2019年台南成大商圈開出第一家分店後，以連續13小時不打烊及「深夜食堂」的用餐型態廣受消費者喜愛。集團瞄準各消費目標客群，持續拓展不同用餐型態的品牌拓展事業版圖，繼日式個人燒肉「燒肉Smile」及吃到飽系列品牌「本格和牛燒肉放題」後，再推出主打個人韓式烤肉的「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」完成台南成大商圈品牌聚落最後一塊拼圖。「朴庶韓國烤肉」主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】（圖／築間提供）。築間餐飲集團觀察到「韓流」來襲無所不在，除了在影劇、美妝、穿搭等方面受到韓國文化影響外，「韓式料理」也成為受臺灣人歡迎的美食，成為許多人的聚餐首選。「朴庶韓國烤肉」全台第二家分店選址台南成大商圈，主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】餐點部分提供35款套餐、8道韓系小菜及20款酒水飲品。以韓食做為主打，韓式辣醬菜包肉的搭配，生菜盤中人氣單品紫蘇葉，獨特的香氣搭上Prime無骨牛小排之軟嫩多汁，勢必成為成大商圈眾多餐飲品牌的後起之秀。台南成大分社提供約35款韓國烤肉套餐，最低260元起，千元內就可品嚐到特選A5和牛總會套餐，套餐包含6道韓系小菜自選吃到飽外，飲品部分更提供20款韓國進口酒與飲品，餐點品項多元，大大滿足喜歡韓國烤肉的味蕾。最受歡迎的豐盛套餐「朴庶特選總匯」(680元) 主餐有有牛小排、松阪豬、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦、、小章魚、鱸魚菲力及烏骨雞，炙烤過後的肉品/海鮮香味四溢，黃金四兩肉「松阪豬」當燒烤至金黃微焦、入口外酥內嫩、多汁，餐廳推薦必嘗。選購套餐更有附越光米飯、朴式蔘雞湯或大發雪濃湯擇一。成大商圈目標客群鎖定學生、家庭客，店內透過朴社長可愛鮮明的形象營造現代氛圍，打造輕鬆活潑的用餐體驗，客席安排有單人、兩人、四人及六人座共54席次，滿足新世代多元用餐需求，多人聚餐享熱鬧、自己開烤也能大滿足。築間餐飲集團2023年底啟動第二波展店計畫，大踩油門力道積極布局海內外事業版圖，截至目前為止集團旗下共13品牌涵蓋個人火鍋、個人燒肉、日式高檔燒肉、吃到飽系列、麻辣火鍋、韓國烤肉、餐酒館及中式料理，合計超過180家分店。海外部分東北亞首間分店「築間燒肉 チクマ焼肉」將於10月下旬在日本．大阪緊鄰難波車站的千日前商店街正式開幕營運。國內部分第四季目標將再增加10家分店，海內外雙箭齊發積極展店，持續擴大市占率，增添業績動能。
精品咖啡連鎖店「信義、岡山分店」無預警歇業 業者曝真實原因
知名連鎖精品咖啡店「黑浮咖啡」成立13年，在全台有11間分店，但業者近日宣布台北信義店和高雄岡山店，因租約到期和人力短缺，在9月30日正式歇業。另外業者也向消費者致歉，並承諾消費者的權益不會受到影響，火速公布補償措施。黑浮咖啡昨（26）日在官方臉書發公告，向顧客們表示，因與百貨租約將到期，「高雄岡山店及台北信義店」將於9月30日正式歇業。而黑浮咖啡感激顧客的支持，「我們將持續秉持初心，持續努力提供更卓越的餐飲體驗，期待在未來的每一個品味瞬間，與您再次相聚」。黑浮咖啡南北各一間分店無預警歇業的消息，令不少忠實顧客感到錯愕，今（27）日黑浮咖啡再發聲，詳細說明為何走向歇業的狀況。黑浮咖啡解釋，集團人力短缺，讓他們不得不在短時間做出2間分店歇業的艱難決定，「我們相信這一刻的選擇，將使我們在未來能夠以更專業、更卓越的服務品質重新迎接您。」黑浮咖啡在臉書發公告，宣布南北2間分店歇業外，也公布補償措施。（圖／翻攝自黑浮咖啡臉書）除此之外，黑浮咖啡也強調，消費者的權益絕對不會受到影響，並公布他們的補償措施，「無論是儲值金、票券或其他權益，我們都會竭盡全力確保您的需求得到妥善處理」，歡迎顧客持續至黑浮其他分店品嘗美味。據黑浮咖啡的公告得知，儲值金、寄杯都可以選擇到其他分店使用或退還：黑浮實體券、APP券或第三方平台電子券，也可以在其他分店使用。
秀泰砸10億打造花蓮英迪格明年開幕 廖偉銘：融入百年甘蔗及七星潭在地文化
秀泰集團首度進軍國際酒店領域，即將於明年Q3前開出花蓮英迪格酒店，25日秀泰二代、總經理廖偉銘代表集團與洲際酒店集團進行管理合約簽約儀式，據了解，秀泰斥資10億元、歷時5年打造80間房規模，預期首年住房率70~75%，目標首年營業額能達到2.5億元。秀泰總經理廖偉銘（左）與洲際酒店集團大中華區首席戰略關係官陸海清（右）簽下花蓮英迪格管理合約。（圖／黃鵬杰攝）目前花蓮已有晶英、煙波、艾美等3大酒店，花蓮英迪格將打造結合在地農業、人文的頂級旅宿，除了是全台第4家英迪格酒店，也是秀泰首度跨足國際酒店的處女座。廖偉銘表示，秀泰深耕花蓮很多年，20年前購入土地，但一直不知道如何開發，秀泰做娛樂服務業，爸爸又很好客，本來想弄招待所或農場，後來考量地理位置和量體，決定跨足頂級酒店，剛好洲際在疫後大舉進入台灣，在研究過後認為英迪格品牌著重在地文化的精神，和秀泰文化相當接近，因此一拍即合。他也提到，花蓮現在相對辛苦，但仍非常看好觀光，除英迪格酒店外，秀泰會持續投入花蓮，帶入工作機會。花蓮英迪格位在新城鄉、台9線上，離機場僅3分鐘，往海邊1分鐘、山上5分鐘，距離花蓮市區約20分鐘車程。酒店含園區占地2.6公頃，由於未在機場旁有樓高限制，因此規劃4棟2層樓建築，外觀設計以自然美景與現代建築相結合，周圍環繞湖泊與綠意植被景觀，同時也種植果樹。花蓮英迪格酒店將規劃80間房，每間房都有15坪以上大空間，餐廳約有2、3間的規劃，同時含fine dining的規格。由於目前僅為第一期開發，後續2、3期還有約1萬坪的土地，廖偉銘表示，「生意好的話，會繼續開發二、三期！」目前酒店客群以成人為主、親子友善，不過廖偉銘不排除會在後期開發不同年齡層的酒店。據了解，酒店預期2025年第三季試營運，但也希望能趕在明年暑假登場，要看工程進度和大自然狀況。廖偉銘表示，英迪格重視在地文化、故事，因此也希望找出花蓮不為人知的在地特色融入飯店設計，發現100多年前有豐饒的甘蔗田，因此帶入糖鐵小火車、甜蜜的甘蔗產業文化為元素；也因為離近七星潭，定置漁網抓大放小的友善的補魚方式，也會將訂製漁網作為公共空間的藝術意象。在餐飲上也會結合當地食材，未來也會推出下農田、採果等體驗行程，自己採收農產品，採完後由廚師送上桌，打造「從農場到酒吧、餐廳」的互動式飲食旅程。至於大家最關心的房價，廖偉銘說，目前尚未定案，但自己心中期待平均房價一泊一食不要破萬，讓大家還能接受。目前秀泰集團擁有商場、影院及渡假村，其中影城有16個據點，去年有600萬人觀影人次，明年5月還會再開大巨蛋店，也是第17間秀泰影院；商場方面，則有新北樹林、台中文心、台中站前、嘉義、高雄岡山及台東等6家秀泰商場，年營業額約90億元，全集團營業額約百億規模。
迪士尼Tsum Tsum扭蛋大軍進攻藏壽司 PAGEBOY攜手waku waku服飾、餐飲首聯名
聯名就是話題保證！繼先前8月與吉伊卡哇合作聯名扭蛋，引起民眾瘋狂消費只為獲得抽獎機會後，藏壽司又將於9/19～11/14，和迪士尼Tsum Tsum系列攜手推出特別企劃。其中包括13款獨家扭蛋，共有5款搭配經典藏壽司元素的Tsum Tsum立體吊飾、4款疊疊造型的磁鐵書籤和4款實用又療癒的紙膠帶。只要在藏壽司用餐投入5盤壽司空盤就能抽獎1次，拚手氣之外，Tsum Tsum迷也得好好把握蒐集機會！Tsum Tsum 狂歡派對集點贈活動商品包括「Tsum Tsum 束口便當袋」（右）和「三眼怪插手枕」。（圖／藏壽司提供）藏壽司展開Tsum Tsum期間限定特別企劃，在4間指定店家打造可愛佈置，圖為台北館前店。（圖／藏壽司提供）活動期間限量的「Tsum Tsum 束口便當袋」和「三眼怪插手枕」集點贈也同步開跑，只要消費滿300元即可獲贈1點，集滿13點就能帶走「束口便當袋」；集滿16點則可兌換「三眼怪插手枕」，以超萌三眼怪造型搭配雲朵般的柔軟材質，讓你在午休時擁有溫暖的陪伴。除了獨家扭蛋與集點商品，從9/19起，藏壽司還將在「基隆中正信三店」、「台北館前店」、「台中惠文路店」和「高雄岡山店」打造Tsum Tsum可愛佈置，並推出社群打卡活動，只要於活動期間前往4間指定店家，與Tsum Tsum特色佈置合影並完成指定社群步驟，即有機會獲得Tsum Tsum雙可愛合金雙鍊組。於Tsum Tsum特別企劃完成指定任務可抽雙可愛合金雙鍊組「金色-大眼仔X三眼怪」、「銀色-美人魚X米奇」各2名。（圖／藏壽司提供）「肉潮海派祭」推出8款堆疊系海陸壽司。（圖／藏壽司提供）另為迎接Tsum Tsum系列特別企劃，藏壽司也將於9/20至9 /26快閃推出海陸齊發的「肉潮海派祭」，亮眼品項包括彈牙花枝分別疊上海膽和鮭魚卵的「花枝豪華雙重奏」，還有將甜蝦仁、小貝柱、海膽、鮭魚卵全都豪邁堆疊的「海之幸 豪華三貫」；「海膽甜蝦仁海苔包」則可品嘗到甜蝦搭配海膽的雙倍美味；經典茶碗蒸也做了大升級，加入大量蟹肉和鮭魚卵，成就「蟹肉鮭魚卵茶碗蒸」，另有期間限定餐點亦好評回歸。服飾品牌PAGEBOY在台首次攜手複合式餐飲品牌waku waku開啟台日跨界合作，推出多款聯名餐飲。（圖／PAGEBOY提供）聯名餐飲包括3款柚子風味飲、甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」。（圖／PAGEBOY提供）而日本Z世代人氣服飾品牌PAGEBOY則是在台首次推出聯名企劃，身為「niko and ...」的姐妹牌，PAGEBOY跳脫既定的日系風格，設計形象圍繞COOL、MODE、STREET為特點，此次以主打男女共穿的中性街頭風格「PBLIM」系列，與複合式餐飲品牌waku waku攜手推出期間限定聯名餐飲及風格服飾，準備一舉攻佔消費者的荷包及味蕾。聯名餐點呼應秋季且從富有日本意象的柚子風味延伸，在waku waku共5家店舖分別推出鹹食、飲品及甜點多達10種品項，將於9/16至11/30限定販售。其中「炸櫛瓜與柚子胡椒醬」以酸甜柚子胡椒醬搭配香酥櫛瓜及生辣椒，帶來多層次風味；漢堡狂熱者也有3款不同選擇，包含「柚子塔塔醬豬排堡」、「柚香塔塔炸蝦堡」、「柚子胡椒炸雞堡」；口味清淡的朋友則推薦「柚子清炒海味細扁麵」，以多種海鮮搭配柚子風味清炒，讓味蕾清爽一下；此外，店內的季節濃湯也將同步換新為「柚子豚肉濃湯」，與主食搭配再適合不過！飲品也同步推出三款柚子風味飲，包括「柚！多多包種茶氣泡飲」、「金橘香柚QQ伯爵氣泡」、「自製話梅香柚果香氣泡」，還有飯後不可缺的甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」，在香濃乳酪蛋糕內層加入鹹蛋黃，與清香柚子交織出鹹甜滋味。聯名針織包（左，1,890元）、針織上衣（2,690元）開賣時間依PAGEBOY官方社群公告為主。（圖／PAGEBOY提供）另外PAGEBOY也預計於11月份限量開賣聯名服飾，包括正反面皆繡滿waku waku LOGO的短袖T恤；還有正面字母採特殊的刺繡工法及鏤空設計的針織上衣，適合做多層次穿搭；大學T則於正面以絨毛刺繡繡有3款不同顏色的柚子花，以撞色設計帶來滿滿活力感；配件類推出針織包、棒球帽及壓克力鑰匙圈，其中針織包共有米白及黑色兩款可選，包面繡滿柚子花圖案加上側背設計，可為服裝搭配畫龍點睛。
岡山籃籗會大腸麵線「撈出至少9隻蛆蟲」！她超崩潰 高市衛生局回應了
吃外食最怕吃到「加料」，瞬間食慾全失。一名女網友控訴，在高雄岡山籃籗會某一攤位買了一碗大腸麵線，結果在吃的過程中才發現，碗裡面居然有蛆蟲，讓她相當傻眼，直呼超噁。原PO在《爆料公社》表示，9月15日去高雄岡山籃籗會，第一天就到現場人擠人，體驗一下熱鬧，接著買了大腸麵線回家，「應該是夜市唯一一攤吧！一個中年阿伯在賣，回家吃到一半我傻眼，怎麼會有蛋白質，繼續第2隻、第3隻。」原PO直呼，「歐麥尬，瞬間我飽了。」從照片中可以看見，深色的大腸麵線糊中，有至少9隻蛆被挑出來在碗的蓋子上，看起來相當噁心，食慾全無。貼文一出引起討論，網友紛紛留言「煮熟的蛆」、「我的媽啊，您吃幾隻了」、「已經反胃了」、「超級噁心」、「我感覺我應該不會發現」、「也有可能麵線保存不當、澱粉變成蛋白質了」、「眼力真好，我可能攪拌完直接大口吃了」、「也太可怕了」。高雄市衛生局今（16日）前往稽查，攤商還沒營業，若後續查獲作業環境及備置餐食過程未符合規定，將依食安法第8條暨44條規定命業者限期改善，屆期未改善依法裁處。
築間瞄準百貨吸客潛力！第13個品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8/30開幕祭五折！
根據經濟部數據統計，112年全年度百貨業營業額高達4,427億元更創下近10年新高紀錄。其中，百貨商場中餐飲類別營收佔比高達30%。築間(7723)看好百貨商場的吸客潛力及消費力道。繼築間酸菜魚進駐高雄岡山樂購後打造出第一個百貨商場品牌聚落，創造品牌話題外品牌聚落所帶來的聚客效益更進一步直接帶動業績成長。築間今(8/26)宣布集團旗下第13個品牌也是旗下第4個韓國料理品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8月30日進駐秀泰生活樹林店，打造全台第二個百貨商場品牌餐飲聚落。全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」預計8月30日開幕營運，當日推出開幕限定優惠整桌5折優惠，除此之外，凡於08/31(六)~09/06(五) 於店內用點用套餐，即可參加食材加碼刮刮卡活動，人人有獎。08/31(六)~09/13(五)期間填寫線上問卷還可參加套餐券抽獎活動。全力拚人氣。連鎖餐飲集團築間(7723)持續積極推動新品牌展店計畫，2024年上半年已開出25家門店，2024年底前預估將再開出10家以上的門店，並挑戰全球門店數突破200家。趁著中秋檔期前夕，推出全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」以年輕、活潑的氛圍，延續獨食經濟特點。全台第一家就選擇在秀泰生活樹林店，預計8月30日開幕。朴庶韓國銅盤烤肉主打「個人套餐」用餐型態，套餐均附越光米飯、韓市銅盤季節配菜及韓食小菜，人均消費落在300元至400元之間，除此之外，菜單中更規畫了單點餐點加價購優惠，提供近25以上種季節配菜及海鮮最低只要30元。銅盤烤肉美味靈魂之一最關鍵的肉品除了選用濕式熟成肉品之外，醃醬則採用在韓國擁有80年歷史的始祖名店的配方經果改良、調整，將水梨、鳳梨、洋蔥等蔬果切碎成蓉，加上韓國芝麻油和甜醬油製作而成，肉品透過水果酵素自然嫩化並增添果香。當銅盤上的肉轉為粉紅肉色後，佐些韓式泡菜或涼拌黃豆芽，再澆上「韓國美食之魂」韓國辣醬和越光米飯一口塞入嘴裡，除了可以吃出肉片的鮮美，還能同時享受米飯獨特的清香！最後豐富肉汁順著銅盤流入清湯，轉變成另一道美味湯底時，讓築間經典的「招牌蛋餃」、「香菇貢丸」、「北海蟹腳」、「賽門甜不辣」和「軟骨魚丸」煮出新滋味！ 朴庶韓國銅盤烤肉除了推出7款套餐，更精選3款集團品牌「紫木槿韓餐酒館」人氣酒品：韓國Cass啤酒、木槿花燒啤、柚香綠茶燒啤，木槿花燒啤微微蜂蜜香氣搭上正宗韓國啤酒，兩者的搭配，上市之後廣獲好評，烤肉配燒啤，餐點好感度直線上升。正宗銅盤韓式烤肉，金黃銅盤滋滋作響，嚴選海物鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、鯛魚，更能以60元入手，不同於一般銅盤烤肉多以肉品做燒烤，築間引以為傲的海鮮品質，這次也將透過銅盤料理，呈現給顧客。 築間餐飲集團董事長 林楷傑指出，集團在國內、外共打造出10個品牌餐飲聚落，海外第1個品牌聚落也在香港旺角誕生。其中百貨商場餐飲聚落就佔了2個。下半年也將持續積極推動展店計畫，除街邊店之外，百貨商場店也積極佈局中，特別是今年10月起陸續將「築間酸菜魚」、「燒肉Smile」進駐至百貨龍頭新光三越的桃園、台南及高雄左營分店，持續擴大市占率，增添業績動能，期待再創佳績。
3狐獴「這舉動」神助攻！ 桃警成功瓦解地下製毒廠
桃園市刑警大隊偵查第八隊接獲製毒廠線報，隨即報請檢方指揮偵辦，歷經1年多蒐證跟監後，警方見時機成熟，13日持搜索票攻堅突圍，進入廠內後僅嗅到製毒臭味並未找到地下室入口，正當警方傷透腦筋時，毒販飼養的3隻狐獴卻不斷躁動，員警上前查看竟發現入口，成功瓦解地下製毒集團。警方表示，桃園市刑警大隊偵查第八隊2023年接獲檢舉，指稱有人製毒，警方報請新竹地檢察指揮偵辦，同時與高雄市湖內分局等單位共組專案小組展開調查，經過1年的跟監蒐證，從竹苗山區追蹤至南部，往返南北超過500公里，皇天不負苦心人終於發現製毒廠的藏身處。警方說明，13日持搜索票進行收網行動，還特別調派保一總隊維安特勤隊協助攻堅突圍，大批警力進入製毒廠後，始終找不出地下室入口，直到看見毒販所養的3隻狐獴不停躁動，員警上前查看四周時，竟發現地下室入口藏身在飼養箱旁，當場破獲K他命製毒廠，查扣23公斤的K他命成品、200公斤半成品及80公斤的先驅原料丁氧羰基K他命。此外，警方還在高雄岡山及台南南區偵破2處混合型毒品分裝廠，查扣2.4公斤愷他命、7000餘包各式毒品咖啡包、半成品、原料及分裝器具，還尋獲4把空氣槍、1把改造PPK手槍、15顆子彈及現金830萬餘元。 警方呼籲，民眾參與製造、運輸、販賣毒品及槍彈為刑事重罪，切勿以身試法，警方將持續掃蕩不法分子及槍毒集團，精準溯源斷根，維護民眾安居樂業的生活空間。
必比登名單今公布 全台126家入選 台北首見墨西哥餐廳上榜
在迎接8/27頒布的《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2024》摘星名單前，米其林今日（20）先公布新一屆必比登推介名單。今年總入選必比登推介的店家數共126 家，包括台北43家、台中27 家、台南 31 家，以及高雄 25 家，與去年總數139家相比，整體少了13家，各縣市皆有消減。所謂的必比登推介店家是提供「物有所值」的美食，意味著在評選城市中，消費者能以新台幣1千元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。在這次名單中有16家新入選店家，超過一半仍是提供台灣在地美味與小吃。台北共有6家新入選必比登推介店家，其中「心潮飯店」是高雄知名台菜餐廳「老新台菜」推出的品牌，店名諧音「新炒飯」主要供應別具新意的台菜，尤其以炒飯為主軸，例如厚炸排骨菜香炒飯與炙燒干貝烏魚子炒飯，在創新與傳統中取得平衡；另外還有在巷內經營了幾十年的老店「黃記魯肉飯」，主打的招牌滷肉飯雖以肥肉為主，但肥而不膩，鹹香醬汁略帶膠質，令人回味，經典滷白菜也是熱門小菜之一。另外同樣藏在巷弄中的「麵鋪」於2007年開業，該店以芋頭米粉聞名，不但為鄰里間的早餐熱點，也是上班族的午餐好去處，老闆選用充滿米香的粗米粉，吸滿湯汁後充滿風味；還有坐落於行天宮旁巷內、以南台灣的軟式粉漿蛋餅為特色的「軟食力」，將蛋餅煎至表皮酥脆、內餡軟嫩，還有超過10種餡料可以選擇，如花椒麻辣香腸或豆乳雞，也為傳統早餐注入新滋味。店裡還提供飯糰與饅力堡，後者以黑糖饅頭取代漢堡麵包，經典之餘帶有創意巧思。在台北新入選名單中，「Pàng」是首家以墨西哥料理入榜餐廳。以及自晚間營業至清晨、許多在地人宵夜首選的「小品雅廚」，每日提供20多道家常台式料理，菜餚主要以冷菜呈現，多為每日新鮮製作，例如帶有醬香的紅燒蹄膀，以及乾燒茄子、滷白菜亦是推薦菜。最後一家今年台北新入選必比登推介的「Pàng」，則是自《台灣米其林指南》推出以來，首家也是唯一一家提供墨西哥料理的餐廳。年輕老闆兼主廚受美國文化薰陶，加上曾在南美餐廳工作，將精緻墨西哥風味融合台灣食材，像是熱門品項「胭脂樹籽手撕豬」將燉煮豬肉、自製魔鬼椒莎莎醬，搭配以台灣洛神花漬的紫洋蔥，風味層次分明。台中今年共27家入選必比登，其中「裡小樓」、「繡球」這兩家是新進店家。台中入選必比登名單之二。台中則有2家新入選，其中「裡小樓」以台灣家常菜和小菜聞名，像是「金門老壇高梁香腸」腸衣輕薄，又帶濃郁酒香；「鹽焗玉米雞腿」也是招牌菜色，建議搭配一碗滷肉飯享用；另一間「繡球」老闆娘曾經營江浙私廚，故此處的麵食以川味和江浙風味為主，每日現作的小菜是不少客人到訪的理由之一，品項依時令食材調整，其中「冰糖㸆苦瓜」想吃也得碰運氣。台南共有31間店家入選必比登推介名單，其中3家是新入選。台南新入選名單包括創意麵食與傳統小吃。台南共有3間店家新入選必比登推介，其中「麥謎食驗室」本著實驗及研發精神創作出新穎麵食，具有深度和層次。菜單按季更迭，選用來自世界各地的食材，當中包括在地人熟悉的剝皮辣椒、赤味噌，也有富東南亞特色的參巴醬、青木瓜，甚至是法式燉菜；「添厚」則隱藏在大天后宮旁的小巷弄，經營者是虔誠的媽祖信徒，故店名、室內設計也以此為連結。其家常台菜精緻細膩，如充滿層次的「金銀蛋時蔬」與經典湯品「魷魚螺肉蒜」。第3家「葉桑生炒鴨肉焿」老闆則曾在嘉義新港經營鴨肉羹生意，於2021年落腳台南。其鴨肉羹以小鍋炒香而成，帶著淡淡鑊氣，同時散發蒜香和鴨肉肉香，搭配清甜筍絲，風味十足。鴨肉飯同樣不容錯過。今年高雄整體有25家入選必比登，其中有5家新入選。今年高雄共有5家新入選必比登推介，其中2家以台菜入選，像是以傳統台菜聞名的「賣塩順」，「老薑炒雞腿」使用三杯作法，讓雞肉帶有誘人的麻油香、醬香和九層塔香氣；「小燉食室」則提供5道中式燉湯搭配主食與小菜，像是「剝皮辣椒蛤蜊雞湯」以去骨土雞腿、高雄岡山的剝皮辣椒、雲林蛤蠣與新鮮蔬菜煨煮，甘甜微辣，層次分明。高雄新入選店家以台菜和小吃類型為主。其他3家高雄店家則以小吃入選，「春蘭割包」以其充足用料、份量與極佳味道聞名，推薦品嘗「綜合割包」，是以爽脆的酸菜搭配呈琥珀色澤的半肥瘦滷肉、花生糖粉以及特製醬汁，滋味迷人；「秀明豬心冬粉」則推薦配上油亮半熟煎蛋的「月見肉燥飯」，以絲滑蛋液混合鹹香米飯，令人回味無窮。鮮嫩厚實的豬舌也很受歡迎。另外「良佳豬腳」走過近半個甲子，其豬腳飯一直深受在地老饕歡迎。帶有胡椒辛香的中藥材滷製的豬腳，呈迷人的琥珀色、軟嫩可口，搭配來自花蓮的米飯、口感爽脆的滷筍絲，整體風味清爽，肥而不膩。完整《台灣米其林指南2024》餐廳入選名單將於8/27的實體發布會公布，入選名單屆時將以數位形式同日發布於米其林指南的官網與米其林指南App（iOS 及 Android）上。
高雄男騎腳踏車闖平交道 他慘被火車撞飛身亡
高雄市岡山區靠近成功路附近的鐵道今天（18日）晚間發生死傷事故，一位騎腳踏車的男子在成功路平交道被火車撞上，當場死亡。這起事故發生在大約晚間7時14分，位在高雄岡山區靠近成功路附近的鐵道，當時，這名騎腳踏車的男子被火車撞上，當場被撞飛身亡，目前影響鐵路運行班次尚未清楚，警方目前正在釐清男子的身分以及為何會闖入軌道，以及其身分還有待調查。高雄一名男子騎腳踏車闖平交道遭火車撞飛亡。（圖／翻攝自合鐵事故通報平台）
高雄大茗驚爆「颱風天無薪班」！ 總公司1天2度聲明又遭炎上
手搖飲連鎖店大茗本位製茶堂的高雄岡山門市，遭踢爆逼迫員工加班卻不支薪，還要員工「颱風天上無薪班」來彌補物料日期沒算清楚的缺失，就連後續的資遣費也遭到剋扣。對此，大茗總公司也在24小時內於臉書粉專2度發聲明止血，但第2篇聲明中卻又被網友抓包2漏洞，再度引來網友砲轟。網友14日在臉書社團「爆料公社」上控訴，自己在高雄市岡山區的「大茗」手搖飲加盟店工作，但老闆完全無視勞基法，不僅克扣他的加班費和資遣費，還未記錄他的出勤情況，就連後場的疏失，也要連帶對在吧台工作的他罰錢，後續物料日期沒有算清楚，更要員工以颱風天上「無薪班」來彌補，種種荒唐行為都讓原PO及網友相當傻眼。對此，大茗本位製茶堂15日早上在臉書粉專發表聲明，「針對高雄岡山店違反勞動基準法則相關條例，致使員工權益受損之情形特此聲明：一、該加盟業主未依照勞基法條例，已嚴重違反加盟合約。總公司自即刻起，與該加盟主終止合約關係。二、即日起，高雄岡山店無限期停業，直至總公司調派合適管理人員駐店運營。」接著15日深夜，大茗本位製茶堂又在臉書粉專二度發聲明，針對於原高雄岡山業主與本公司加盟合作情事及高雄楠梓店開幕時間，進行解釋：一、該業主未遵循勞基法造成員工權益受損，實屬品牌加盟合約之重大違約事件，本公司目前已全面終止與該加盟主加盟授權關係，其中包含但不限於「高雄岡山店」及「高雄楠梓店」之經營權利。於113年08月14日起，此業主不得以該加盟主之名對外進行招募、營運等相關行為。二、本公司對於每一位認真、負責、堅守崗位的夥伴皆珍重且珍惜，因門市停業期間導致權益受損之同仁、夥伴，本公司將安排專人前往輔導、協助確認後續職涯方向。三、本公司所有飲品皆有標準製作流程，因應不同茶品區分為冷萃及茶葉沖煮兩大方式。拿鐵系列飲品，為使風味更加濃郁，茶湯皆需經過冷藏低溫熟成且具有明確的保存效期。聲明曝光後也引發網友熱議，有人質疑聲明第一點「換個人頭掛名就可以繼續黑心凹員工了！反正業主她本人都說了台灣人很健忘的…」，也有人發現，公司聲明寫出第3點特別強調保存效期，似乎是想甩鍋給員工，指責就是因為該員工犯錯才會因為颱風天上無薪班，但重點應該是違反勞基法的問題，更有網友提到，「能否請針對考核不及格，及早晚交接未如預期而導致扣錢的部分說明呢？」
知名手搖飲強迫員工「颱風天上無薪班」 總公司回應了
知名手搖品牌「大茗」近日遭網友爆料，不僅員工被要求在颱風天上「無薪班」，且辭職時還要被剋扣資遣費，消息曝光後也引起外界議論。對此，大茗本位製茶堂總公司也作出了回應。有網友於昨（14日）在臉書社團「爆料公社」上控訴，自己在高雄市岡山區的「大茗」手搖飲加盟店工作，但老闆不僅克扣他的加班費，還未記錄他的出勤情況，「當初6月初面試時說8點打烊，計薪到9點，因為要收店，6月的薪資有領到這筆錢，可7月卻沒有，經詢問後才知道7月之後計薪只到8點，我搬出勞基法對工資的定義後老闆直接跟我說，『既然無法接受公司規定，那也不用委屈你了』，我真是開眼界，原來一間店的規定可以大於勞基法」。原PO也抱怨，因同事工作失誤沒有注意到物料已過期，放到隔天早上被發現，結果老闆直接說相關人員連帶懲處，導致他的薪資也被扣了500元，「我很納悶為何我當天晚上在吧台工作，後場的疏失我也要被懲處」。此外，原PO表示，7月24日因颱風登陸，老闆要求後場人員檢查所有物料日期，結果發現員工漏記了幾樣，雖然原PO當下承認錯誤並表示願意補救，但老闆卻拒絕，並要求他在25日颱風天上「無薪班」，讓他相當傻眼。消息曝光後引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「去申訴就好，讓他吐錢出來」、「勞工局永遠都看不到」、「高雄勞工局不處理，就越級向勞動部檢舉或是向高雄市政府市長信箱投訴」、「我就問全台灣有幾家飲料店符合勞基法」、「這種爛店還有人要喝喔？ 這要剋扣員工，你期待他給你高品質飲料？ 只有價格高品質，韭菜割完就高歌離席了」。對此，大茗本位製茶堂在臉書粉專發表聲明，「針對高雄岡山店違反勞動基準法則相關條例，致使員工權益受損之情形特此聲明：一、該加盟業主未依照勞基法條例，已嚴重違反加盟合約。總公司自即刻起，與該加盟主終止合約關係。二、即日起，高雄岡山店無限期停業，直至總公司調派合適管理人員駐店運營」。