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金色三麥攜手東台灣最難預約餐廳！名廚上菜全台吃得到 串連31間花東店家祭優惠
現在餐飲界對於台灣在地食材的尋覓、講究與妥善利用，已逐漸形成趨勢，消費者可以透過美食和所在的土地串連，從這些好料的滋味走進產地風景中。今年4月起，地震、颱風接連重創花東，交通中斷讓農作和漁獲輸出受阻，支持在地食材的金色三麥近日聯手號稱「東台灣最難預約餐廳」的Sinasera 24主廚楊柏偉（Nick），以刺蔥、樹豆、小米辣椒等花東特色食材為發想，即日起～2024年12月30日，於全台金色三麥門市推出楊柏偉監製客座菜，並選用來自台東泰源幽谷的無毒野薑花釀造佐餐酒，邀消費者感受花東美食的洗禮。此外，金色三麥也邀請楊柏偉加入為期一年的「花東開動吧！」企劃，將其不藏私的31間口袋名單編輯成《花東秘境指南》，民眾只要至金色三麥門市點任一道「花東開動吧！跟著名廚吃花東」主題料理即可獲得指南。若於2025年8月31日前，憑該指南前往串連的花東店家還能享有專屬優惠，並獲得活動戳章；2025年11月30日前，若集章回金色三麥門市，還能兌換德國訂製的「SUNMAI金色三麥花東城市杯」、「金色三麥萬元禮物卡」等總價值超過300萬元的好禮！金色三麥董事長葉冠廷（左）和Sinasera 24主廚楊柏偉攜手合作，希望讓生產者、餐飲業者、消費者三方共好。（圖／魏妤靜攝）《花東秘境指南》集結台東長濱無菜單海產店「邱爸爸海味」、東昌定置漁場伴手禮店「漁夫俱樂部」、花蓮新城「豆花兒」等31家店，活動期間到店消費還可享優惠、集活動章。（圖／魏妤靜攝）這次擅長精緻餐飲（fine dining）的楊柏偉，為了讓餐點在金色三麥各門市都能穩定出餐、風味一致，在食材選用與烹飪手法都需與品牌多次磨合，最終選定「南法刺蔥香草雞」、「燉樹豆勇士豬」兩道監製客座料理。楊柏偉表示，在原民常用食材中「馬告」已經為大家熟知，相較之下「樹豆、刺蔥、小米辣椒較少出現在大型餐廳的菜單。」他認為在花東原民部落的山產海鮮都少不了「刺蔥」的香氣提味；還有被稱為「勇士豆」的「樹豆」若與排骨一起燉煮，可以吸收肉類多餘油脂、增添豆香。因此他結合南法燉菜手法，加入大量紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等新鮮蔬菜，以及迷迭香、百里香、月桂葉等辛香料，慢燉出適合在冬天享用的溫暖料理。其中「南法刺蔥香草雞」選用肉質飽滿緊實的紅羽雞腿肉，添加金色三麥「麥汁」讓醬汁更加濃郁醇厚；「燉樹豆勇士豬」則將常見的排骨換成梅花豬，搭配個頭小但畫龍點睛的「小米辣椒」，帶來全新風味層次。「剝皮辣椒鮮貝燉飯」（前，480元／2人、820元／4人）鹹鮮適中，米粒口感因應台灣人口味較軟一些，後為「鬼頭刀菲力塔塔」。（450元，圖／魏妤靜攝）在金色三麥店內可以喝到繚繞花香、結合拉格啤酒輕盈口感的「野薑花精釀啤酒」（內用180元／350ml、250元／500ml），亦可選購回家。（瓶裝125元／350ml，圖／魏妤靜攝）除了Sinasera 24客座菜，金色三麥也另外以花東食材設計3道全新料理「洛神烤藜麥沙拉」、「鬼頭刀菲力塔塔」與「剝皮辣椒鮮貝燉飯」。其中沙拉以洛神花搭配清爽酸甜的洛神梅子醬，與烤蔬菜、烤紅藜麥交織出豐富口感；還有將東台灣代表魚種鬼頭刀炸出輕透麵衣做成的魚排菲力，鮮嫩多汁；團隊也將花蓮名產剝皮辣椒製成西式燉飯醬汁，與大量鮮甜的透抽、淡菜與白蝦融合，讓人食慾大開！佐餐酒嚴選來自台東泰源幽谷的無毒野薑花，於啤酒熟成階段冷泡數日緩緩釋放香氣，入口後可感受花香中薑科植物特有的辛香氣息，清新易飲。日前Sinasera 24已預告將於2025年1月31日（大年初三）熄燈，消息一出引起許多熟客不捨。楊柏偉對此表示，餐廳走過7年已完成階段性任務，他希望能再自我挑戰與突破，目前除了11月29日將在松菸誠品進行新書《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》發表，從中帶出與Sinasera 24從開幕至今合作的14位農友、職人的故事，也對餐廳即將結束做一個好的收尾；未來楊柏偉仍將持續推廣花東甚至台灣各地職人工藝與小農食材，尤其希望深耕台灣文化，比如尋訪古老食譜、醬料甚至蘊含底蘊的口布，從食材到文化面，讓以往未被看見的台灣職人站上fine dining舞台，並表示不排斥再開設新餐廳，落腳點也未必會在台東。大稻埕碼頭貨櫃市集商家響應「金色三麥啤酒音樂節」，將有12間市集夥伴聯袂推出一日限定優惠。（圖／金色三麥提供）另外邁入20歲的金色三麥將於11月23日的14：00～21：10，在台北大稻埕碼頭廣場（大稻埕碼頭 淡五號水門）舉辦「金色三麥啤酒音樂節」暨「超麥力音樂大賽」決賽。經過全球千人海選、北中南三地複賽脫穎而出的潛力新秀，將與MATZKA、PIZZALI、王ADEN、高爾宣OSN等卡司接力登台演出，活動免費入場。福容大飯店花蓮店14週年慶，推出住房買一晚送一晚再贈5,000元抵用券。（圖／福容大飯店花蓮店提供）而推動東部觀光的還有適逢14週年的福容大飯店花蓮店，特別推出「食宿巨獻！花蓮福容14週年慶」，2024年12月1日～12月30日，享福卡會員兩人成行，入住市景客房享買一晚送一晚（不含早餐），只要4,500元起，再加贈5,000元抵用券；12月壽星入住僅需加價1,000元，即可限量升等價值萬元的和洋客房，活動期間享用自助晚餐，再加贈下次用餐999元優惠券，相當於打72折！飯店同步響應環保，若於休閒中心指定項目消費滿額，加贈環保購物袋；全館消費滿1,500元並於APP登錄發票，還有機會抽中價值16,800元+10%的和洋客房。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
三上悠亞現蹤龍山寺！她衣服超貼「解放火辣身材」 短裙美腿全看光
日本前AV女優三上悠亞（本名鬼頭桃菜）去年自AV界引退後，仍不時會和粉絲分享生活點滴。她近日曬出在台北吃阜杭豆漿的早餐照，被網友大讚零偽裝，25日還分享朝聖龍山寺「挺G奶拜拜」的側拍美照，吸引超過7萬人按讚。三上悠亞加碼PO出朝聖龍山寺的側拍照。（圖／翻攝自IG）照片中可見，三上悠亞放下長髮，換上杏色短袖薄針織衫，貼身布料完美包覆胸型，解放火辣曲線，渾圓上圍可說是一覽無遺，而下半身則是搭配豹紋迷你裙，大秀白皙秀腿，看似打扮休閒，但仍不影響整體比例。三上悠亞加碼PO出朝聖龍山寺的側拍照。（圖／翻攝自IG） 除此之外，還可看到三上悠亞在龍山寺的廟門、香爐前和大殿拍照，稍晚還穿上外套，並體驗拍大頭貼，以及在路邊取景留下「在台灣的回憶」，玩得不亦樂乎。三上悠亞加碼PO出朝聖龍山寺的側拍照。（圖／翻攝自IG）這位前AV女優自2023年引退後，仍不時會在群分享生活點滴，三上悠亞這次受邀來台參加時裝周活動，日前才在IG上傳一系列來台享用知名豆漿店的美照，25日又加碼PO出朝聖龍山寺的側拍照，吸引大批網友按讚。除了品牌宣傳活動外，當然少不了在台灣街頭吃吃喝喝，三上悠亞還不忘大讚台灣美食，並特別點名仙草和茉香奶綠令她印象深刻，她還直言希望下次能有機會再好好細品台灣眾多美食小吃。
「雙鬼后」張榕容、姚以緹拍片大打出手 戲院擁抱世紀大和解
台片《鬼才之道》上映兩週全台票房近3000萬，上週末導演徐漢強、演員陳柏霖、王淨、百白、瘦瘦出席台北「陪看場」，當天正好遇上地震讓觀眾誤以為看了「4DX版本」，巧妙對應電影設定。18日更加入「雙鬼后」張榕容與姚以緹勤跑高雄戲院活動，兩人台上「世紀大和解」引起全場歡呼。張榕容、姚以緹電影中為爭奪「最佳女鬼」頭銜大打出手，姚以緹笑說：「愛恨就在一線之間。」坦言因角色很需要找到認同感，才會努力地想向鬼界前輩張榕容證明自己的能力，對此張榕容回應：「我覺得我一直都是愛妳的，只是可能沒有表達出來才讓妳誤會了，我都有在看！」兩人現場相擁和解獲如雷掌聲。姚以緹（中左）、張榕容（中右）在《鬼才之道》中為爭最佳女鬼頭銜大打出手，於戲院活動中上演擁抱大和解引全場歡呼。另外一位令眾人印象深刻的還有陳柏霖在片中飾演的90年代偶像歌手Makoto，由他親自演唱的經典歌曲「愛的視線」因太過洗腦，網路上還出現hashtag「陳柏霖好煩」的風潮，讓百白笑稱他是「煩躁系歌手」引全場大笑。片中「旺來五人幫」熱血團隊情令人動容，五人也將戲中好交情延續至戲外，成員之一的張榕容還特地從外地直飛高雄，直接前往戲院和陳柏霖、王淨、百白、瘦瘦合體出席映後活動。張榕容表示，「旺來小隊很可愛，演員彼此在工作狀態中互相欣賞才會在拍攝結束後持續好到現在，也想讓大家看到最有誠意的《鬼才之道》。」王淨認同表示：「這部電影對我來說，是我接觸表演短短的幾年內很重要的作品，希望觀眾能在觀影的110分鐘感受到滿滿的愛。」
花蓮唯一高級西餐初夏開幕迎賓 日式官舍內享用精緻料理
美崙溪畔日式宿舍建築-將軍府1936園區，費時3年多修復後重新展現新面貌，成為花蓮最新的餐飲文化新地標。新落成的將軍府共邀請十六間餐飲知名店家入駐，眾多名店裡，以花蓮首間精緻餐飲fūjō restaurant最受矚目，詢問度也最高。圖二 餐廳由全檜木構建，用餐空間雅致且有大片綠意。(圖／fūjō restaurant提供)藉由迴廊與隔間營造輕巧屏幕 fūjō restaurant的意思即為「富足」之意，動線流暢，藉由迴廊、書卷展示櫃與植栽，透過光線的隱約與明暗，默默地劃分了用餐區域。餐廳內有間小包廂，包廂內另有休憩區，白天陽光灑落，清新明亮，夜晚暖黃燈光亮起，另有風情。除此之外，fūjō團隊從創辦人、執行主廚、甜點主廚、侍酒師到外場經理，清一色都是由女性擔當，且食材有90%以上使用花東地區在地生產，更設立摘下米其林綠星的目標。「餐廳裡所用的食材，有八成來自花蓮，我們的休息日也是夥伴們的食材探尋日。」店經理Sandy表示，所有食材的味型與呈現環環相扣，餐廳食材大多與花蓮有機食材商洄瀾無毒合作，季節交替時便去產地造訪，自新城到玉里，從壽豐到富里，足跡遍布花蓮的山與海。透過食材與風味的層次，讓客人輕易地感受到來自花東縱谷的養分、太平洋的風、溪流的生命力以及在地生活。圖三 餐廳團隊全為女性，祈使展現女性細膩秀雅的特質。(圖／fūjō restaurant提供)圖四「扁食」以鬼頭刀取代豬肉，外皮將小卷打成魚漿，再淋上魚高湯。當季食材全運用 從最不起眼的開始餐盤上，就從最不起眼的蔬菜開始。例如茄子四吃，一條茄子分別以天婦羅、醬燒、煙燻後搗成泥與香料以及油炸等四種方式處理，讓茄子入口後飄散著柔美的中東香料氣息、乾爽的脆片與味濃的醬燒等等，洗鍊的烹飪技巧讓賓客稱讚連連。吉安芋頭也是本季的入幕之賓，香氣濃、擁有獨有的彈Q口感的檳榔心芋，主廚讓芋頭膨起成椪餅狀，上面鋪放綴有些許煙燻紅椒的起司片增加香氣與脆感。圖五 鰹魚去骨後，燃燒稻草炙烤鰹魚肉表面，再佐以煙燻茄子泥，淋上特製土佐醋。(圖／fūjō restaurant提供)每年農曆4-5月的鰹魚最肥最好吃，所以有「四月煙、免油煎」說法，代表著魚肉肥嫩無比。主廚將鰹魚整體去骨後，用稻草燃燒的烈火炙烤鰹魚肉表面，搭配上煙燻茄子泥與自已烘乾製成的柴魚調製的土佐醋一起入菜，每一口都能感受到當季的鮮美。「我們嘗試每五周更換一次菜單，希望能讓賓客在餐盤中看見花蓮的美好。」主廚cammie說。暑假即將到來，去花蓮遊玩的人們，可別錯過了這間好餐廳。
出嫁女兒也有份 老父每天花半小時幫「成年子女」送餐…引爆網友戰翻
子女不論年紀有多大，在父母眼中都是令人操心的小鬼頭。馬來西亞一名62歲父親，最近就因為每天幫已成年的2個子女送餐，意外引發外界熱議。據馬來西亞《中國報》報導，現年28歲、家中最小排行老四的馬沙魯丁，日前分享爸爸替他送餐的影片，表示自己雖然已經成年並在麻六甲的永旺購物中心工作，但爸爸每天還是會騎30分鐘的摩托車替他送午餐。馬沙魯丁表示，爸爸真的每天都這樣做，且就算是已婚的姊姊也會收到午餐，「在通常情況下，只有還在念書的小孩才會收到，但在我家就不一樣」。他進一步解釋，每天下午2點收到的餐點，都是媽媽昨晚6點「在自家餐廳開店前準備的」，且母親雖然賣的是綠豆糕和咖哩角，但都會特別準備雞肉或牛肉，以及不做他上班不方便吃的魚肉，「如果媽媽當天勤勞的話，還會做粥、糕點或其他東西」。對於父母的關愛，馬沙魯丁表達非常感謝，也說帶食物上班除了能節省時間，還可以省錢。不過網友們對此卻分成2派看法，有人大讚馬沙魯丁爸媽對孩子們的關愛，但也有人認為馬沙魯丁和姊姊被寵溺過頭，應該要拒絕爸爸每天騎摩托車替他們送餐，甚至不應該讓媽媽額外花時間做飯。
農曆春節來臨水產品預期性漲價 白蝦、龍虎斑都比去年貴！
農曆春節將至，今年受到預期心理影響，加上通膨緣故不少原物料與年菜都紛紛漲價，漁業署署長張致盛今（8）日就表示，今年水產品供應充足，但龍虎斑與白蝦都漲價，不過各地漁會也推出冷凍禮盒與新鮮魚貨，優惠價格也歡迎民眾採買。漁業署今日舉辦「金龍登場 福氣龍來」記者會，輔導各漁會聯名圓山大飯店推出金龍禮盒，在買魚去的平台獨家開賣，漁業署長張致盛就表示，今年水產品供應充足，除了龍虎斑漲了一成外，就是白蝦漲了5％，其餘金鯧魚的價格跟去年差不多，虱目魚、文蛤價格也因貨量充足則比往年便宜。漁業署表示，隨著年節的腳步逼近，已協調產業團體加強漁產品供應及調配。另因應國人多元消費模式，推出送禮自用兩相宜的金龍禮盒，內含象徵富貴黃金鯧、養顏美容聖品石斑魚、充滿創意鬼點子鬼頭刀、好運無孔不入九孔鮑、精準投資金目鱸、充滿健康活力海水蝦、象徵團圓花枝丸，就在買魚去獨家開賣；另外平臺年節乾貨專區也蒐羅了嬌澳蝦餅、烏魚子一口吃、午仔魚香脆餅乾、鰻魚肉條及鯛魚肉乾等海味零嘴，不論是要追劇、上網、家庭聚會或是外出走春，只要在家動動手指就能讓海味直送到府。年節金龍禮盒。（圖／漁業署）購買金龍禮盒還能抽專屬好禮，還有機會可以抽到圓山大飯店的高級客房住宿券、松鶴自助餐券、密道探訪券、漁業設計月曆等大獎。平臺除了生鮮水產品禮盒，還設有年節乾貨專區，全方位滿足消費者需求，活動期間通通免運費，要讓民眾享鱻味歡慶金龍年。
尪飛日本爽玩5夜…她「打開行李箱」下秒愣住 人妻怒：心都涼了
一般人出國旅遊都會帶禮物給家人，與他們分享喜悅。然而一名人妻抱怨，老公買了自己的東西、親友的禮盒以及公公的胃藥，就是沒有她跟女兒的禮物，讓她感到相當心寒。人妻在《爆怨公社》表示，老公最近去日本6天5夜旅遊，到家後與小孩都很期待他的開箱，打開後全是一堆吃的禮盒，但全部都是要分送給親友的，「沒有小孩的紀念品，也沒有給老婆的禮物，但有幫公公買胃藥。」人妻直言，「我看到這些東西心都涼了，去的地方是大阪、環球影城，這些地方不落後吧？買東西也方便吧？為什麼他連一個東西一個物品都不會買？他出國前已經想好了要穿舊鞋子去日本買新鞋，也替自己買了2個類似日本鬼頭的面具收藏，而我跟女兒一樣禮物都沒有。」人妻嘆，老公後來說在機場有看包包，但因為錢不夠，之後會再彌補，「都回台灣了才問我『妳想要什麼我買給妳』有用嗎？我不需要多貴重的東西，哪怕是一個小小的不起眼的東西，我都可以接受，畢竟我看到了你的心意了，但是你寧願選擇什麼都不買。」貼文一出引起討論，網友紛紛留言「竟然還沒買禮物給女兒，這父親也太不稱職」、「老公有買自己的禮物，妻小的卻都沒買，這真的不是粗線條可以解釋的」、「口頭說補償誰不會」、「妳這個老公需要再教育」。
日本最快今夏排放核廢水 「汙染海洋生態」蘇澳漁民怒轟可惡
日本預計最快今夏開始排放福島核事故廢水，宜蘭縣蘇澳鎮漁民怒批，日方說會稀釋、過濾都是騙人的，排放核廢水汙染海洋生態，真的很可惡；蘇澳區漁會則請政府正視消費者食安，及日後恐影響漁民生計問題。南方澳漁港董姓船長表示，為什麼全世界這麼反對排放核廢水，其他先進國家不是笨蛋，核廢水會隨著潮水流動，進而改變各地的海洋生態，真的很可惡！日本說會稀釋、過濾都是騙人的，哪有這麼簡單？不然日本先前就不會找無人島放置核廢料。董船長指出，核廢水容易產生畸形魚類品種，如出現奇形怪狀的魚，根本沒人敢吃，甚至影響人體健康，就算這一代的人不受影響，那下一代子子孫孫呢？海洋資源逐漸枯竭，討海人越來越辛苦，魚捕獲量入不敷出，這叫漁民怎麼生活下去。蘇澳區漁會總幹事陳春生說，持續向漁業署反應，但日本一意孤行的態度，就現況而言如排放核廢水，約1年左右會流到台灣海域，只能希望政府有嚴格機制，在鄰近國家成立核廢料監督小組，並對漁獲做氚跟核廢料檢測，先前1年約300至500件，現在逾2000件，日後在國際法庭要求賠償才有依據，讓漁民、消費者能較安心。區漁會理事長蔡源龍指出，海洋無國界，核廢水不能隨意排入太平洋中，依據聯合國永續發展目標SDGs目標14，「保育及永續利用海洋生態系，以確保生物多樣性並防止海洋環境劣化」，日本漁民都反對，難免台灣漁民不恐慌，且黑鮪魚、鬼頭刀、鯖魚都是南方澳大宗漁獲，1年高達20、30億元的漁產品，屆時若受到汙染，產生食安問題，消費者不敢吃，漁民生計就會大受影響。韓國民眾擔心福島核廢水汙染海洋，近期已出現恐慌而大規模囤積海鹽，連帶造成海鹽、魚乾價格暴漲。看在南方澳漁民眼中，也對漁獲一旦受到核廢水汙染，魚價勢必崩盤而憂心，希望政府硬起來捍衛台灣漁民的權益。
初夏藝遊台東2／以法式手法詮釋原民、南島料理 到「花里岸WARIYAN」好好吃頓飯
當旅人來到台東，怎能不品嘗屬於這片風土的滋味？在國立台灣史前文化博物館園區內，有座清幽的全新旅宿「旅行博物館」，預計於7月正式對外開放，而位於1樓的「花里岸WARIYAN」餐廳，已於今年初率先開幕，並以結合小農食材、在地農特產品，和原民、南島族群飲食文化，加上法式料理的烹調手法與擺盤，擄獲了不少饕客。旅人有機會不妨來此嘗鮮，體驗一下餐廳名稱源自卑南族語「日子」的意涵，放慢自己的步調，在此好好享受一餐。「南島風味海鮮湯」（中）添加了香茅、檸檬葉與南薑，「北海道干貝小米油蔥燉飯」（左上）也搭配薑黃、椰奶做出濃郁的南島風燉飯。（圖／魏妤靜攝）花里岸餐廳空間以王家衛電影《我的藍莓夜》做發想，用色鮮明充滿對比。（圖／魏妤靜攝）餐廳除了會推出不同主題的季節佳餚，最大特色是希望從餐食中推廣台東在地文化，以春季晚間套餐來說，例如冷前菜「馬告小米酒漬旗魚」，便以超級食物「油芒」製作的脆片，搭配揉合馬告小米酒風味的旗魚腹；湯品「南島風味海鮮湯」使用了大量蔬菜跟雞骨熬製，風味雖近似冬蔭功海鮮湯卻不會過酸或辣，還放入小薏仁增添口感；熱前菜「北海道干貝小米油蔥燉飯」也選用南迴線特產小米和台九線池上米為基底。再說到可3選1的主食，其中兩道「鬼頭刀佐番茄葡萄莎莎」、「煙燻脆皮豬佐茴香樹豆泥」同樣具在地風味，前者將東海岸的鬼頭刀以香料醃漬，並採低溫舒肥保持肉質嫩度；後者則將部落特色的樹豆與鷹嘴豆打成泥狀，再加上香氣特殊的小茴香，配菜也放上主要產於花東的輪胎苦瓜，以其苦味搭配脆皮豬反而減低了油膩感。戳破「庫克太太三明治」上頭的半熟蛋，讓蛋液流入結合濃郁起司的酥脆吐司中，是最經典的法式風味。（圖／魏妤靜攝）搶先曝光的夏季早午餐預計推出「番茄牛肚鍋佐拖鞋麵包」、「炭烤綜合烤肉串」、「爐燒豬肋排」等餐食。（份量與價格依現場為準，圖／魏妤靜攝）「花里岸」在早午餐部分亦花了不少心思，例如目前提供西式的「庫克太太三明治」、「法式鹹派」，以及搭配特色小菜的中式每日精選主餐共3種選擇，皆以套餐形式提供；餐廳也提前曝光預計於5月底開始供應的夏季早午餐，屆時將推出「番茄牛肚鍋佐拖鞋麵包」、「炭烤綜合烤肉串」、「爐燒豬肋排」、「慢燉牛頰水管麵」、「松露野菇燉飯」等多元選擇。其實旅行博物館內的空間設計也很有意思，除了建築是由知名建築師麥可·葛瑞夫（Michael Graves）所設計，前身曾是台東文旅的這棟建築在現任團隊接手後，也於內部裝潢呼應「旅行博物館」主題，希望透過與旅行電影的連結，融合書籍、電影、文學、藝術及美食元素，讓旅人的體驗更完整、美好。由後現代主義建築大師麥可•葛瑞夫設計的旋轉樓梯，會隨著每天不同時刻迎入的光線帶來不同風情。（圖／魏妤靜攝）2樓公共空間可見藤編風的吊籃搖椅。（圖／魏妤靜攝）4樓部分房間以粉紅色為主牆色，讓人想起《歡迎來到布達佩斯大飯店》的電影海報。（圖／魏妤靜攝）例如1樓的花里岸餐廳配色來自王家衛電影《我的藍莓夜》，以美式復古調性呈現慵懶酒吧與深夜咖啡廳的氛圍；2樓則以茱莉亞·羅勃茲出演的《享受吧！一個人的旅行》為靈感，並取劇情中的峇里島一段，在房內與公共空間的家具帶入藤編元素；3樓則選擇伍迪·艾倫編導的《午夜巴黎》，除了公共空間打造了大型書房，房間也以書籍加上復古裝飾呈現巴黎文人氣息濃厚的時代；4樓則以《歡迎來到布達佩斯大飯店》做發想，以單一飽和色調為基底，搭配大理石、黃銅與絨布元素，帶出電影中30年代的優雅。不同樓層的相異設計對於喜歡嘗鮮的旅人來說，相信也很有吸引力。3樓房間陳設以棕栗色基調搭配歐式古典傢飾。（圖／魏妤靜攝）：以旅行電影概念設計的旅行博物館，希望讓旅人們打開五感在館內自由探索。（圖／魏妤靜攝）旅行博物館│花里岸WARIYAN 電話：（089）380-064地址：台東市博物館路1號餐廳營業時間：早午餐10：30～13：00、甜點／下午茶10：30～17：00、晚間套餐17：30～21：00（20：00最後點餐），週一休網址：http://www.hoteldumuseetaitung.com/備註：花里岸WARIYAN早午餐280元+10%、春季晚間套餐680元+ 10%，預計5月底推出夏季早午餐，價格預計落在280元～380元；旅行博物館房價預計一晚2,000元起跳（依房型與淡、旺季浮動）
處理過20萬尾魚！台東新港漁港殺魚嬤「快狠準」 40年刀工無人敵
台東縣成功鎮新港漁港出現金牌殺手，還有鍾馗之稱，其實是40年多來1位專門幫漁民和民眾處理剛捕撈上來新鮮魚獲的阿琴阿嬤。她快狠準的手法，讓大家都很喜歡請她殺魚，72歲的她目前處理超過20萬尾魚，由於處理最多的就是在地捕撈上岸的鬼頭刀，因此居民也大讚是殺魚女鍾馗。坐在矮凳上、拿著殺魚刀，十幾台斤的鬼頭刀在阿琴阿嬤的手中，快速處理魚皮、內臟，片下魚肉，快狠準的技術，讓人看了大讚有夠厲害！無論大魚小魚，她都信手捻來，民眾大讚處理得比餐廳大廚還順手，就連在地民眾也說，她就是這裡的金牌殺手，切起魚肉的水準是一流的！台東縣成功鎮新港漁港阿琴阿嬤處理魚手法俐落，被譽為金牌殺手。（圖／蔡旻妤攝）阿琴阿嬤本名黃貴米，據說是出生時米價很貴，就有了這個菜市場名，只是有家人嫌難聽，於是從小就多了「阿琴」的小名。臉上總是帶著笑容的阿嬤說，從少女時代就坐在新港漁港旁的小區域負責殺魚。當時處理1尾魚就是100元，幾十年了現在還是100元，從來沒隨物價調漲過，多年來除了結婚帶小孩休息過10多年，又重拾殺魚的生計，到現在過了40多年，殺過的魚超過20萬尾。成功鎮新港漁港是全台鬼頭刀捕獲量最大的漁港，阿琴阿嬤平常殺最多的就是這種看起來很兇猛的魚，加上有個鬼字，在地人也會笑說阿嬤是名符其實的女鍾馗。漁港中目前有3位殺魚好手，阿琴阿嬤是最資深的，她目前身體硬朗，被問到如何像她一樣快速又漂亮的處理好魚，她回答沒什麼，就是手穩、經驗多，她說，以後只要身體還行，客人信任她，就會一直擔綱這份金牌殺手的任務。
花蓮旅遊新提案1／遠雄悅來大飯店聚焦親子、熟齡客 露營風主題房╳手作課程玩到瘋
經過疫情後，大家愈加喜歡有深度體驗與主題性的旅宿空間，而遠雄遊憩休閒事業旗下、位於花蓮的遠雄悅來大飯店與遠雄海洋公園，今年都邁入20週年，其中悅來投資逾4億、歷時2年改裝後正式完工揭幕，現在走進飯店大廳，不僅可見10米高的熱氣球裝置藝術懸掛著，象徵帶領旅客從太平洋出發，展開環遊世界的旅程；北、南翼主題客房也分別針對「親子家庭」、「熟齡玩客」為主軸設計，加上親子娛樂中心「瑞奇活力館」、及有許多休閒課程的「悅沐館」2大活動場館設立，讓飯店能打中不同年齡層族群。「悅來寰宇發現客房」有兩大床+兩小床，設計上運用熱帶森林圖騰，並擁有大面透光的起居空間。最多可容納6人的「悅來寰宇探索客房」擁有平面與上下舖床型，加上投影裝備增加更多住宿趣味。先說說客房，經整改後從原本的維多利亞復古風，改成熱帶島嶼與非洲設計圖騰，更具有度假閒情。客房均內建中英日語數位服務系統及整合花蓮店家優惠的「Aiello小美犀」、illy Y3.3膠囊咖啡機，並與美國舊金山受美國第一夫人賈桂林．甘迺迪等名人愛戴的精品香氛AGRARIA合作，採用檸檬馬鞭草系列備品並打造專屬環保袋，另針對親子旅客精選小王子系列友善備品。記者尤其推薦適合親子的北翼探索庭園客房、悅來寰宇探索客房，將帳篷搬進房內、打造成露營地，牆面活潑的動物圖騰、石頭坐墊等都能感受大自然氛圍，房內更配有專屬投影設備，晚上可以爽看電影；而南翼的發現庭園客房、悅來寰宇發現客房型，則以森林山丘為靈感，加上南洋藤編沙發，呈現幽靜的山居時光。房價部分，平日山景雙人房自8,150元起（含早餐及海洋公園門票）；4/1～6/30也推出「花式春遊住房專案」1泊2食12,500元起，專案包含發現主題客房住宿1晚（含早、晚餐、來回接駁）、悅沐館－手沖咖啡課程和蜜蜂生態導覽體驗或SUP遊程（行程二擇一），遠雄海洋公園門票（住宿期間可連續兩日重複入園），另有2泊4食23,500元起。「花式春遊住房專案」提供手沖咖啡課和蜜蜂生態導覽，後者會到當地的「山海蜂情」讓遊客了解蜜蜂相關知識。瑞奇活力館的「海怪試煉所」結合球池與遊戲設施，適合5～12歲小朋友。而針對不同客群喜好，飯店除了有可一覽270度太平洋海景的瑞奇活力館，提供室內外泳池、兒童遊戲室、限時跑酷遊戲區、按摩水療池等空間，還有桌球、撞球及健身房等設施，並推出DIY手作課程（預約制）、生態導覽等滿足全齡兒童與青少年的親子活動設施；另外以遠離喧囂、舒緩身心理念規劃的「悅沐館Le Space」，則開設如瑜伽伸展、手沖咖啡等專業課程；此外，悅來同步成立戶外探索專業領隊，規劃每季專屬行程，從鹽寮海岸SUP、夏季潮玩溯溪、冬日野溪溫泉到在地小農體驗皆具。「杜甫茶津」套餐可品飲到以瑞穗柚花烘焙的柚香綠茶、舞鶴冠軍蜜香紅茶，搭配粵、滬精選菜式、燒味、炒飯等。再說到大家關注的餐廳，結合新派粵、滬料理與台茶、地酒的「唐苑中餐廳」，特別以唐朝三大詩人杜甫、孟浩然、李白為題，分別對應茶、花蓮山海食材、酒入菜，搭配花東茶廠製茶、花東釀造風味酒及紅白酒佐餐，例如「杜甫茶津」套餐中的「蜜香茶控琥珀豚」靈感擷取自唐朝流行的胡餅，以舞鶴冠軍蜜香紅茶搭配東坡肉與燒餅，清爽不膩口；「孟浩田香」套餐的「山海原鄉金樽盞」則將鬼頭刀等花東漁獲加上芋頭等做成焗烤派塔，底部還鋪上巧克力碎可沾取食用，餐廳套餐價1,280元起，一泊二食的晚餐也可選擇在此享用。秋草鍋物套餐菜盤包括西寶高山高麗菜、吉安香檳芋頭、鳳林栗子南瓜、新城甜玉米等橫跨花蓮13鄉鎮的契作蔬果。「英倫西餐廳」經整改後調整為近670坪、達300席座位，提供五大主題區自助餐檯。而以日式鍋物為基礎的「秋草日式料理」，最具代表性的湯底可說是放入花蓮七星潭漁港柴魚、豐濱飛魚一夜干及上等昆布熬煮的七星潭昆布飛魚湯底，滋味淡雅又能凸顯食材原味。並有風味雞油辣椒醬、堅果花生胡麻醬及日式味噌柚子醬三款特色醬料，不論搭配花蓮網室蓮貞豚、放山玉米牧草雞或美國Prime翼板肉等食材，都能讓風味更豐富，套餐價1,280元起；而受歡迎的自助餐廳「英倫西餐廳」，由「2022亞太年度名廚」悅來西餐主廚黃琦瑋主理，致力供應當季、在地食材，例如七星潭漁產、小農栽種蔬菜，每日提供新鮮海鮮及冷食、現燙精選料理、亞洲美食薈萃、燒烤炸物、甜品區百道美食。金卡以上會員開放使用「悅心會Club Lounge」，可在海景空間中享有專人接待、全天零食及咖啡茶飲。晚上可散步到四季庭，除了栽植不少植物還會打上特殊燈光。另外，遠雄悅來首次推出「悅心會」會員忠誠計畫，規劃銀卡、金卡、白金卡三等級，透過官網線上入會、即可享95折起的折扣優惠，隨年度住宿晚數達標升等，金卡以上會員開放使用「悅心會Club Lounge」，可享專人接待、全天零食及咖啡茶飲，下午另有Happy Hour時段，提供紅白酒、輕食小點、軟性飲料，針對白金會員還能協助車位預留、餐廳訂位、規劃花蓮在地遊程及海洋公園貴賓禮遇等專屬服務。
除拍AV竟還有「這身分」 三上悠亞10分鐘賺347萬
「國民AV女優」三上悠亞近日宣布退役，讓不少粉絲震驚與難過，而許多人好奇她退役的原因，其實她除了拍AV，還有自創數個女裝、美妝品牌，是一位貨真價實的CEO，她在2021年的年收入就有5000萬日幣（約新台幣1100萬元），她的女裝品牌曾在10分鐘賣了1500萬日幣（約新台幣347萬元）。三上悠亞是前SKE48Team S成員，藝名為鬼頭桃菜，之後在2015年6月改名三上悠亞後爆紅，而13日她在直播上宣布引退，有人分析她在2021年的收入，達5000萬日幣（約新台幣1100萬元），之後又有網友以去年的資料估計，頂尖女優一部片的片酬可達200萬日幣（約新台幣46萬元），三上悠亞一年出產30部，拍片收入上看6000萬日幣（約新台幣1388萬元）。據了解，三上悠亞在過去說，光是AV處女作的收入，就能在東京富田谷區買房，不過她知道這工作不能做一輩子，所以她創服飾品牌當老闆，也深受女性喜愛，還曾在2019年10分鐘賺1500萬日幣（約新台幣347萬元）。據《WWD》報導，三上悠亞曾表示，她的品牌不只專注於潮流，而是要做她真正喜歡和想穿的，1年365天都能穿的衣服。此外，三上悠亞的YouTube頻道，光分潤就能拿15.3萬美元（約新台幣469萬元），而她也持續在演藝圈發展，今年會在「關西Collection」以藝人身分登台。
年年有魚！吃魚料理招福氣 集齊7大魚種還可賺800元折價金
農曆年將近，許多人都會透過品嘗魚料理做為「年年有魚（餘）」的福氣象徵，最近記者發現，持續在不同季節以當季食材帶來特色料理的慕里諾國際餐飲，便集結旗下的勝政日式豬排、勝勢日式豬排、泰迪農園咖哩、Suage北海道湯咖哩、BEPPIN PASTA、鳥丈爐端燒、杏桃鬆餅屋等品牌，由各品牌料理長不同魚種，推出「一魚一會」的季節料理，即日起～2/28透過美食傳達食魚文化。活動期間還加碼推出「吃好魚賺折價金」活動，凡於各品牌消費指定季節魚料理任一道，即可獲得品牌章一枚，蓋滿2個品牌章可折50元、蓋滿3個章可折100元、4個章折200元，若吃完7大品牌魚料理、蓋滿7個品牌章，就能獲得800元折價金，活動兌換至3/15止。勝勢日式豬排的「醬燒土魠魚套餐」（左）及「酥炸土魠魚套餐」（各480元，圖／品牌提供）先來說說「勝政日式豬排」，每年此時都會從日本進口寒鰤魚，今年同樣選擇體長90公分以上的寒鰤魚，由料理長將整尾魚分切，再以麵包粉沾裹魚肉酥炸，在紮實口感中亦可感受到油花均勻的細嫩鮮美，推出的「酥炸寒鰤魚套餐」（520元）可品嘗香氣明顯的背部肉質，以及油脂豐富的腹部部位；另一道「酥炸寒鰤魚腰內豬排套餐」（450元）則搭配有著清新豬肉香甜的腰內部位，加上有著豐厚油脂的寒鰤魚，可謂是絕佳海陸組合餐。另一品牌「勝勢日式豬排」則以台灣野生土魠魚為主要食材，冬季土魠魚有著鮮嫩及紮實兼具的口感，同樣以麵包粉鎖住美味，帶來外酥內軟的「酥炸土魠魚套餐」（480元），也有搭配台灣究好豬腰內肉部位的「土魠魚腰內豬排」（430元）選擇。除了酥炸處理法，另一道結合日式醬燒的「醬燒土魠魚套餐」（480元），則將土魠魚以清酒、洋蔥、蘋果泥等燒煮入味，使魚肉具有鹹甜濃郁的滋味。鳥丈爐端燒推出三款以鬼頭刀為食材的季節魚料理。（圖／品牌提供）同樣屬於日式品牌的「鳥丈爐端燒」，則特選從台東成功漁港捕撈進港的鬼頭刀，鬼頭刀外型有如一把菜刀，具有泳速飛快的特色，魚刺少且無腥味。鳥丈品牌長將肉質帶有咬勁的鬼頭刀藉由味噌煮製，並浸泡一個晚上，推出溫潤醇厚的「鬼頭刀味噌煮」（220元）；另一道「唐揚鬼頭刀」（220元）則在塔塔醬的香濃搭配下，多了一層香甜；而「柚香鬼頭刀」（250元）則以柚子風味醬汁醃製後再直火炭烤，透過清新柚香賦予風味，搭配日本酒或啤酒享用都是不錯的選擇。泰迪農園咖哩以鮟鱇魚推出兩款風味咖哩。（圖／品牌提供）Suage的「龍虎斑菲力湯咖哩」。（420元，圖／品牌提供）如果喜歡咖哩的人，則可以選擇「泰迪農園咖哩」或來自日本的「Suage北海道湯咖哩」，前者選擇了有著一口尖細牙，看似外觀嚇人但肉質具有嚼勁的鮟鱇魚，品牌選擇將最軟嫩的部位裹粉酥炸，推出的「酥炸鮟鱇魚菲力咖哩」（320元）襯托出纖細魚香，口感則是軟嫩中略帶紮實；另一道「香煎鮟鱇魚柳咖哩」（380元）則選擇魚身中後段部位，以柚子皮、橄欖油等醃製，將鮟鱇魚的Q彈與魚肉香氣展露無遺，再搭配滿滿蔬菜燉煮而成，既濃郁又充滿營養；Suage則選擇有龍膽石斑的豐厚膠質，以及老虎斑口感細嫩特色的「龍虎斑」，限量供應「龍虎斑菲力湯咖哩」（420元），具有Q彈膠質的帶皮龍虎斑僅以湯底輕煮，為的是呈現肉質最單純的鮮美，魚肉吸附湯咖哩後更顯鮮香。BEPPIN PASTA以紅魽搭配義式香料推出兩款料理。（圖／品牌提供）杏桃鬆餅屋「白醬鮭魚筆管麵」。（300元，圖／品牌提供）另外，冬季紅魽隨著海水溫度下降，魚身充滿脂肪而帶來綿密細緻的口感，擅長和洋風美食的「BEPPIN PASTA」，將常見以生魚片方式享用的紅魽，改搭配蛤蜊、小番茄與義式香料清炒，再輔以香煎烹製成「義式紅魽魚義大利麵」（360元）；另道具西式料理風格的「地中海香煎紅魽魚」（280元），則能單純品嘗到義式香料提升紅魽魚的不同香氣；而深受台灣人喜愛的鮭魚，則成為來自東京裏原宿、以厚度達4公分的厚鬆餅聞名的「杏桃鬆餅屋」食材選擇，品牌將經典薄鬆餅搭配香煎鮭魚推出「活力鮭魚鬆餅」（300元），佐以太陽蛋、沙拉等帶來豐富早午餐；還有以新鮮生菜搭配香煎鮭魚，再點綴帕瑪森起士的「帕瑪森鮭魚凱薩沙拉」（260元）；而「白醬鮭魚筆管麵」（300元）則以白醬融合大塊鮭魚、菠菜、鴻禧菇等食材，並加入起司焗烤，具有香濃飽足感。
《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》蘿莉太可愛 日本網友選「癒」字代表這部片
改編自椋木Nanatsu同名百合作品，由指出毬亞、長江里加、鬼頭明里、大和田仁美、大空直美等五位聲優攜手合作，充滿超可愛蘿莉的動畫劇場版《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》，被日本網友選出「癒」這個字代表此片，形容能被如此舒心的作品給療癒實在太美好。《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》充滿超可愛蘿莉，五位聲優也親口表示自己超愛。無論是為角色配音，或是組團舉辦演唱會，開心之外更是相當幸福，鬼頭明里強調這並不是需要打倒強敵、有著遠大目標的作品，但自己可以一直演下去，尤其整個團隊都有同樣想法，笑說：「無論到幾歲，我都可以繼續演這個角色。」至於電視版播出時引起粉絲話題，幾乎每集都會出現的「泡澡」場景，是不是一種「粉絲福利」，導演平牧大輔笑說完全沒有這種念頭，反而是想要打造一個可以放鬆談心的場景。這回在片中，可以再度聽到兩位角色在浴缸哼歌的畫面，導演透露這其實是借用了粉絲的想法，獲得對方同意後而得以在電影版中實現。《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》將於本週五（12/16）在台上映，只要在上映影廳購買電影票乙張，就可以獲得入場特典乙份，第一週送「日本原裝mini色紙」、第二到第四週均送「角色限定明信片」，數量有限，贈完即止，贈送日期請依各影城公告為準。
《鬼滅之刃》彌豆子聲優再現百變聲線 《天使降臨到我身邊！》可愛蘿莉融化人心
《天使降臨到我身邊！》改編自椋木Nanatsu的同名百合作品，原作漫畫於2016年11月起在《Comic百合姬》月刊雜誌上開始連載，已發行12本單行本，至今人氣不減反增。接著於2019年1月推出電視動畫版，現在2022年首度躍上大銀幕，推出系列作的第一部電影《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》。擁有超可愛蘿莉主角群，聲優陣容也是無懈可擊，指出毬亞、長江里加、鬼頭明里、大和田仁美、大空直美五位要角甚至還組成限定團體「WataTen☆5」，包辦片頭、片尾以及插曲等三首歌。儘管電視版播放結束，直到這次電影新作隔了將近三年半時間，但是五位聲優私底下的感情依舊親密，因為彼此一起為LIVE活動做練習，時常見面的她們，也直呼一直在一起沒有分開太久過。《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》擁有超可愛蘿莉主角群。（圖／采昌國際多媒體提供）被問到在看電影版跟電視版的印象時，為「白咲花」配音的指出毬亞表示，電影版會出現更特別的場景，此外對於所配音的「白咲花」個性以及過去會有更多的瞭解。為「星野日向」配音的長江里加，則覺得有描繪出新冒險的升級版一面，但依舊帶給大家一樣的安心感。至於《鬼滅之刃》彌豆子聲優、為「姬坂乃愛」配音的鬼頭明里，也表示這次故事非常適合電影版上映，透過故事冒險產生的溫暖，將會跟大家的心情相互串聯。為「種村小依」配音的大和田仁美，則替本作的完美感到震驚；替「小之森夏音」配音的大空直美，也笑稱迫不及待看到最終成品，因為電影內容根本就是身為御宅族的自己之內心真實想法。日本將10月4日稱為「天使之日」，由指出毬亞配音的白咲花也打入「講到『天使』角色你會想到誰？2022年版」排行榜。雖然電視版僅有一季，但該系列的蘿莉天使角色已經深植人心。電影版《天使降臨到我身邊！珍貴的朋友》將於12月16日在台上映，片商也推出「限量珍藏電影預售票」，售價300元，內含電影珍藏交換券乙張、電影票夾乙張、角色透卡乙張（三款可選其一），將在本週五（12/2）中午12:00起，於博客來預售票獨家販售。
藝遊東海岸5／將漁港風味搬上餐桌 到「旗遇海味」吃最青海鮮
循著鹹鹹海風來到台東成功漁港旁離海最近的餐廳「旗遇海味」，即便是平日，餐廳也很快就客滿，從小在魚市場看父親辛勤工作、在叫賣聲中成長的老闆林昱濱，隨著每次出菜還會來到桌邊為客人說菜，盤中鮮魚都經過其在魚市精選採買，挑出肥美新鮮的時令漁獲。來到這裡，必嘗的首推「旗遇綜合生魚片」，當天林昱濱還特別指點先從大目鮪、鬼頭刀、手鏢白旗魚，再到有柴魚香氣的炙燒鰹魚依序品嘗，逐步吃進香氣與鮮甜。「黑糖旗魚」雖然醬色濃郁，但吃來卻不覺膩口。（圖／魏妤靜攝）「雙醬三角螺」。（圖／魏妤靜攝）除了尚青的生魚片，記者也推薦創意菜「黑糖旗魚」，使用的是膠質豐富的旗魚尾部位，因為口感吃來與豬腳有些相似，又被稱為「海豬腳」，傳統多採三杯做法，旗遇海味則獨創以黑糖調味；另外搭配台式五味醬與義式青醬上桌、擺盤宛如畫作的「雙醬三角螺」，則不妨先單吃不沾醬、香氣特殊的螺肉原味，再品嘗沾取醬料後的風味；而依照季節魚種不時調整的「麻油魚子」則有種拆盲盒的樂趣，像我們當日吃到的是脆彈的旗魚子，但若換成鮪魚、紅魽或鬼頭刀，口感又會變得較為綿密。「麻油魚子」。（圖／魏妤靜攝）「海味豬腳」。（圖／魏妤靜攝）特別的是，還有一道「海味豬腳」蘊藏了老一輩的智慧，林昱濱說早期成功漁港漁獲量非常大，有些未銷售出去的魚就會被曬成魚乾，再用於滷肉或炒製下酒菜，現在他們則使用鬼頭刀魚乾與豬腳同滷，再加入冰糖中和鹹味，使之多一分甘美。飯後點心還有使用單一魚種製作的「鬼頭刀蛋捲」，講究地以一層蛋液一層鬼頭刀魚鬆製作，可以直接嘗到魚鬆口感與微鹹香甜的滋味。林昱濱更預告，來客除了可選購旗魚鬆、旗魚脯及鬼頭刀蛋捲做為伴手禮，他目前也在研發另一款旗魚製品伴手禮，預計於今年底、明年初推出，除了充分利用魚貨附加價值，也讓遊客留下更多關於台東成功的美好記憶。「鬼頭刀蛋捲」使用新鮮鬼頭刀製作。（350元／盒，圖／魏妤靜攝）老闆林昱濱於2018年開設「旗遇海味」，希望客人可以從餐食中感受到成功漁港海鮮與在地食材特色。（圖／魏妤靜攝）DATA旗遇海味電話：（089）852-889地址：台東縣成功鎮港邊路19-8號營業時間：11：00～20：00網址： http://www.meetmarlin.com/備註：圖中菜色約為5,000元左右合菜餐點，亦可單點或客製化桌菜
爆笑逛夜市1／春風雷鬼頭頂小肚腩逛街 逗樂宋芸樺九把刀比讚
九把刀執導電影《請問還有哪裡需要加強》近來進入殺青階段，該片改編自九把刀小說《精準的失控》，時報周刊CTWANT 3日就目擊男主角春風頂著爆笑雷鬼頭造型，與宋芸樺在台北景美夜市拍攝，可說是喜感十足。當晚拍攝過程中，頂著雷鬼頭的春風數次哈哈大笑，令人好想知道他在嗨什麼。（圖／本刊攝影組）宋芸樺小肚肚若隱若現，補好妝噘著小嘴準備拍攝。（圖／本刊攝影組）10月3日傍晚劇組在景美夜市的集應廟廣場上集合用餐，晚間6點半左右，工作人員將器材陸續運往夜市內，開始進行拍攝工作，由春風扮演黑道老大泰哥，宋芸樺則是洗頭妹小芬。仔細一看春風頂著雷鬼辮子頭，臉上有些許傷妝，T恤下還有隱約的小肚腩，兩人一起在夜市上演兩小無猜的逛街戲碼，充滿了九把刀的青春風格。導演九把刀跟在兩人後面隨時提出意見。（圖／本刊攝影組）宋芸樺和春風坐在夜市裡打彈珠，氣氛看來十分歡樂。（圖／本刊攝影組）當晚拍攝過程中，頂著雷鬼頭、身穿黑皮衣的春風數次哈哈大笑，每次拍攝空檔，當宋芸樺補妝時，春風老在旁邊不時搖搖晃晃地晃動身體，或許是戲中腳色設定，整體看來黑道大哥氣場不強，反倒是多了幾分詼諧，令人好奇是否偏重在喜劇效果。而穿著清涼露肚臍的宋芸樺則是跟在春風身邊，兩人在萬頭鑽動的夜市中買小吃、逛夜市，最後在一起坐下來打彈珠，集合有吃、有逛、有玩得台灣夜市元素。休息時春風嘴上功力了得，九把刀和宋芸樺笑個不停。（圖／本刊攝影組）休息過程中邊聽笑話、邊吃東西的宋芸樺，似乎受春風感染，也出現各種奇妙表情。（圖／本刊攝影組）換景休息時，九把刀、春風、宋芸樺在一旁聊天，春風的功力了得，逗得九把刀和宋芸樺笑個不停，而邊聽笑話、邊吃東西的宋芸樺也是一點包袱也沒有，不顧形象地吃。至於春風的大螢幕表現，九把刀看來應該是滿意的，拍完兩人逛街的鏡頭，九把刀對著春風比起大拇指予以肯定。對於春風的表現，九把刀頻比大拇指說讚（紅圈為九把刀的手）。（圖／本刊攝影組）
爆笑逛夜市2／春風殺青嗨喊下班了 爆九把刀新卡司合體柯震東蔡昌憲
春風在社群分享他拍片這段時間的心情，也開心宣告自己「下班了」。（圖／取自春風IG）「玖壹壹」春風近來邀約不斷，除了擔任九把刀新作《請問還有哪裡需要加強》男主角，就連柯震東首當導演執導的處女作《黑的教育》都能看到他的客串身影，鄉土草根氣息成為電影圈新寵兒。而春風先前也在社群上公開殺青照，只見他頂著雷鬼頭跟導演九把刀，以及未正式公佈的卡司柯震東、蔡昌憲等人一起合照慶祝，開心直呼：「偶下班了。」平常都是以平頭造型示人的春風，在《請問還有哪裡需要加強》中嘗試了各種誇張的髮型，很有戲劇效果。（圖／取自春風IG）九把刀拍片向來有愛用班底，宋芸樺、柯震東都是他的票房賣座保證，兩人主演的《月老》寫下2.5億亮眼票房，這次雖然男主角找來春風擔任，仍不忘cue柯震東在片中尬一角，讓「月老」CP再度合體，柯震東為了新角色還特地染了一頭灰銀新髮色。而蔡昌憲也是九把刀班底之一，從《那些年，我們一起追的女孩》、《等一個人咖啡》、《報告老師！怪怪怪怪物！》、《月老》都可以看到蔡昌憲的身影，由於蔡昌憲曾拍過多部電影破億國片，因此多年來也一直被九把刀視為台灣電影「破億吉祥物」。而以九把刀愛用合作過的演員來看，侯彥西、蔡凡熙應該也有望在片中尬一角。春風在柯震東首當導演執導的處女作《黑的教育》前導預告中現身，短短畫面令人印象深刻。（圖／禾豐九路提供）春風先前出席真人秀《歡迎光臨-等你來家1》，才被林美秀半開玩笑爆料很會逗女生開心，「春風真的是非常熱情、非常好的男人，他其實很體貼，你不認識他，可能覺得他壞壞的，真正認識後，會天雷勾動地火。」還說春風餓肚子就會生氣。這次拍新片，春風果然發揮搞笑功力，逗得宋芸樺跟九把刀哈哈大笑，就連殺青文也不忘稱讚劇組：「謝謝製作費那麼足，可以讓我每次都吃兩個便當。」看來春風在劇組過得相當滋潤愉快。范少勳（前排左起）、顏志琳、尤秋興、林美秀（後排由左至右）、春風、洋蔥、健志共同參與實境秀《歡迎光臨-等你來家1》。（圖／灰人文化傳媒提供）
女遭鯊吻斷手腳「海上全是血」 同水域2遊客相繼喪命
近日埃及紅海發生鯊魚攻擊人的意外，有2名婦女因此喪生，而在網路上流傳其中一名婦女受鯊魚攻擊的畫面，只見海面上全是鮮血，她上岸時腿跟手臂都被咬斷，最後送醫不治。綜合外媒報導，一名68歲奧地利婦人1日在紅海知名景點胡爾加達（Hurghada）附近海域游泳，不幸遭到鯊魚攻擊。從影片中可見，她在海中載浮載沉，海面上飄著她的血，婦人拚命的想游上岸，而在岸上圍觀民眾沒人敢下去救她，有俄羅斯遊客大喊「誰來救她，救援人員在哪裡？她渾身都是血」。一位埃及官員說，女子不知道是怎麼上岸，她被送往私人醫院治療，但最後不治。而另名羅馬尼亞女遊客3日也在同樣水域遭受鯊魚攻擊喪生，2起案件的地點離不到600公尺。紅海官員表示，因為連續2起鯊魚攻擊事件，當局決定封鎖該水域，禁止釣魚和潛水等海上活動，並調查鯊魚攻擊人的原因。紅海胡爾加達是知名度假勝地。（圖／達志／美聯社）據了解，紅海在2015年和2018年各有一起鯊魚咬死人的意外，2010年在同一天發生5起鯊魚襲擊事件，釀1死4傷。報導指出，襲擊奧地利婦人的鯊魚是灰鯖鯊，埃及當地媒體將牠命名為海洋白鰭鯊。據《臺灣百種海洋動物》資料，灰鯖鯊生活在世界3大洋的熱帶海域，游速極快，以鬼頭刀、鯖魚等為食物。襲擊奧地利婦人的鯊魚是灰鯖鯊。（圖／翻攝維基百科）
愛上台東藍2／杉原灣划透明獨木舟 嘗部落餐、流水席 夜晚徜徉月光．海音樂會
不只乘熱氣球上天吸引人，台東長達176公里的海岸線，也讓熱愛水上活動的人趨之若鶩，像是今年5月東浪嘉年華的舉辦地點杉原灣，便可見不少人在此玩獨木舟、SUP立槳甚至帆船的身影。記者雖然先前也曾在其他海域玩過獨木舟，卻是首次乘著透明獨木舟划向海上，它相較一般獨木舟重量較輕，但只要與同伴配合得當，不用太擔心翻船的可能，而且更容易拍出網美照。想挑戰另一種刺激的人，則不妨選擇SUP立槳，因為水流還算平穩，有些同行夥伴都嘗試站立成功，就算想純粹以跪坐或趴姿划槳，同樣可體驗海上漂流賞景的樂趣。杉原灣是台灣東海岸最長的沙灘，很適合進行SUP等海上活動。（圖／魏妤靜攝）在達麓岸部落屋可品嘗到依季節調整食材的阿美族風味餐，有些野菜還是部落媽媽們親自摘來的。（350元／人，圖／魏妤靜攝）當早上玩水上活動出了一身汗之後，快來吃點部落美食補充體力！位於東河鄉的「達麓岸部落屋」，可以品嘗到阿美族傳統風味餐，只見長桌上用竹編器皿鋪上月桃葉盛裝各式菜餚，有酥炸過的飛機菜、煙燻鬼頭刀魚乾、潮間帶笠螺，還有用小米與鹽醃漬的生醃豬肉，因為擔心大家不能接受太傳統的作法，生醃豬肉還先汆燙過，每一道吃起來都很下飯，而且米飯還是加了地瓜與芋頭的糯米三寶飯。在這裡除了可品嘗部落餐，還提供可穿上阿美族傳統服飾的婚禮體驗與歌舞體驗，讓旅客感受原汁原味的部落風俗。「達麓岸」意指阿美族人狩獵時的山中小屋與田園中的小茅屋，所以用餐時也是坐在仿茅草屋的戶外區。（圖／魏妤靜攝）在溪中擺上流水席，每道部落風味菜餚以辣椒或鹽簡單調味、突顯食材本色。（圖／魏妤靜攝）有趣的是，這次台東行記者品嘗到用兩種截然不同方式呈現的阿美族餐點，但都極有傳統風味。另一種形式讓我走入溪中，大啖食用前以辣椒、冰浸泡熟成生魚片的「游泳湯」，還嘗到爽脆辛香的蕗蕎。在成功鎮的「浮定咖啡」是當地小有名氣的用餐景點，老闆米祝（Mizhu）是阿美族青年，與妻子在開餐廳前已先設立「混水摸魚基地」，專門規劃獨木舟、溯溪等戶外活動行程。最近他們為了向大家介紹阿美族早期生活技能、傳遞族人如何愛護山林與溪流，又推出一項在富家溪進行的「流水席體驗」，帶遊客嘗試用香蕉葉、檳榔梢等自製食物器皿，同時帶講生態導覽，並以享用阿美族風味餐食做結尾，當真野趣十足。搭上簡易煙燻架，用九芎等木材煙燻羊肉排是米祝習得的部落智慧。（圖／魏妤靜攝）在月光•海音樂會開幕場，「WeArt表演藝術平台」團隊帶來以歌聲、音樂搭配行為表演藝術的演出。（圖／魏妤靜攝）夜間不知該往何處去嗎？最近交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處正在舉辦「2022東海岸大地藝術節」，除了邀請6位藝術家於東海岸創作融合環境的藝術作品，也於都歷遊客中心舉辦多場「月光•海音樂會」，以大海做為舞台背景，讓旅人在草地上席地而坐，邊野餐邊聽音樂，還能順逛集結在地美食與文創商品的市集攤位，記者就在現場吃到了特別的鬼頭刀漢堡與手作豆花。6/21音樂會開幕場雖是平日舉辦，仍吸引3,500名遊客參與，接下來還有7場音樂會，其中7/15「島影浪花」售票場將邀請老王樂隊、家家、萬芳等歌手表演，9/11「島洋眾樂」有生祥樂隊、最後一場9/12「眾島之洋」也將邀請Suming舒米恩參演。月光•海音樂會設置市集攤位，有不少台東在地美食與手作商品。（圖／魏妤靜攝）DATA台東衝浪店電話：（089）896-179地址：台東縣東河鄉182號網址：https://www.facebook.com/taitungsurfshop/備註：提供杉原灣SUP、獨木舟行程，分為一般體驗跟日出體驗，價格為1,800元起／人，時間約2.5小時（含陸上講解課程），一次人數約15人，至少一天前預約。達麓岸部落屋電話：0912-749-036位置：台東縣東河鄉台11線144公里處，轉入產業道路約500公尺可抵Line ID：@wjp4949i備註：風味餐會依據人數提供個人式套餐、合菜或自助餐形式，電話僅供詢問，主要接受line、簡訊等文字方式訂位。浮定咖啡電話：0972-896-611、0933-658-935地址：台東縣成功鎮三仙里芝田路186-3號網址：https://www.facebook.com/fudincafe/備註：流水席體驗行程約3小時，原價1,800元／人、即日起優惠1,600元／人，10～30人成團，可散客湊團月光•海音樂會地點：都歷遊客中心（台東縣成功鎮信義里新村路25號）網址：https://www.teclandart.tw/zh/home/備註：主辦單位提供「月光•海音樂會」付費接駁專車服務，接駁專車將從台東轉運站出發，沿途停靠台東火車站及都蘭兩站，民眾請自備零錢上車付現。