魏瑞廷
」 魏瑞廷 區塊鏈 奧丁丁 台東 青農
後山臉綠1／賴坤成接戰台東立委三腳督 劉櫂豪願賭不服輸添變數
台東縣2024區域立委選舉已經呈現「三國鼎立」之勢，國民黨現任大武鄉長黃建賓出征，台東縣政府前建設處長許瑞貴也以無黨籍參選，民進黨則由贏得黨內初選的前立委賴坤成出線，但同黨的現任立委劉櫂豪動作頻頻，增添這盤棋局的變數。68歲的許瑞貴最早宣布投入台東縣區域立委選舉，他畢業於國立成功大學土木系，早年在關山工商任教，曾獲教育部長獎，1994年至1998年代表國民黨當選關山鎮長，任內改建市場、完成關山親水公園及關山自行車道，並舉辦關山音樂祭，還促成慈濟在關山設立分院，讓地方人士他讚譽有加。2001年及2004年，許瑞貴分別披上親民黨及民進黨戰袍參選立委皆落敗，2005年繼續代表民進黨參選台東市長未克，隨後轉往議會及縣府服務，擔任過城鄉發展處長、農業處長和建設處長，此次許瑞貴雖沒獲得國民黨提名，但他強調會以無黨籍參選到底，不排除和其他政黨合作。許瑞貴在關山鎮推動多項建設，雖沒獲得國民黨提名，但他強調會以無黨籍參選到底，不排除和其他政黨合作。（圖／翻攝自許瑞貴臉書）知情人士指出，2021年許瑞貴任建設處長期間，曾對定居台東的香港人當面嗆聲「滾回香港」遭提告及申訴，雖獲不起訴，申訴也被認定事證不足，但許瑞貴反控該名香港人誣告，隔年又撤告，因而被視為思想較保守，在現代化思維上還有進步空間。國民黨則是徵召44歲的現任大武鄉長黃建賓迎戰，他是國立台東大學健康促進與休閒管理研究所碩士，當過村幹事、兩屆大武鄉代表會主席，育有一子一女。國民黨台東縣黨部人士分析，雖然台東是藍營票倉，但黃建賓知名度不高，仍須加把勁。而在民進黨電話民調中勝出的賴坤成，畢業於國立臺灣大學法律系，是台東縣第一位民進黨籍鄉鎮市長，也是首位民進黨籍台東縣立委。先前metoo運動時，他被爆料擔任財團法人台灣中小企業聯合輔導基金會董事長時，疑似歧視孕婦，連帶過往爭議被一一挖出，包含2011年他拜訪花蓮部落，幾杯黃湯下肚後爆粗口，還摳弄一名男性乳頭，事後聲稱這算是一種「很親切」的選民服務；同年，他參選花蓮縣立委，語出驚人表示，若勝選要蕭美琴穿比基尼，被當時總統參選人蔡英文表情嚴肅遏止，以上種種事件，也讓黨內冒出「換人選」聲浪。民進黨立委劉櫂豪與前立委賴坤成兩人瑜亮情結近20年，為了「戲棚是誰的？」這次立委選舉纏綿的情仇浮檯面。（圖／報系資料照）至於台東現任立委劉櫂豪是政大法律系出身，曾任法官，祖父劉洋是中華會館臺東分社發起人之一，2001年親民黨籍的徐慶元當選台東縣長，邀請民進黨劉櫂豪出任台東縣副縣長，當時他年僅34歲，成為台東縣地方自治史上最年輕的副縣長，2012年開始立委3連霸。如今民進黨內初選由賴坤成出戰，看似阻斷劉櫂豪的立委4連霸之路，但他仍表態會積極朝參選方向前進，也強調不會退黨。民眾黨方面，原先徵詢曾競選池上鄉長的在地青農魏瑞廷，但似乎無果，地方知情人士嘆，這次民眾黨唯一可能出來選的，就是曾參選立委及議員失利的陳允萍，但去年9月已遭民眾黨開除黨籍。民眾黨台東黨部主委賴坤志表示，目前台東黨部無人有參選意願。
極端氣候致產量降低、離農潮 台東稻農2方法控質量銷往美德海外市場
青農魏瑞廷身為台東首位運用區塊鏈搭配物聯網科技，將台東在地池上米外銷國外，並創造出全新的稻米產值。今年在極端氣候的影響下，全台農業都面臨嚴峻的挑戰，異常變化的氣候讓農民難以掌握，使得過去耕種經驗無法應付這善變的天氣。台東池上青農魏瑞廷這幾年為打造精準化的農業生產，利用微環境氣象站把關作物狀態與環境動態，並運用區塊鏈中所累積的大數據分析每一期農耕策略，並節省人力與資材物料成本，掌握稻作採收期，以追求稻米的質與量。目前累積許多美國等海外客戶，並已在德國完成註冊，目標將台灣在地好米透過區塊鏈銷往歐盟國家。魏瑞廷（右）透過微環境氣象站把關作物狀態與環境動態，左為將區塊鏈運用於農業、旅宿業、金融業的奧丁丁創辦人王俊凱。（圖／魏瑞廷提供）近年台灣農業受到極端氣候常態化影響，天然災害造成的農業損失有逐年攀升趨勢，使得農民生產收入與所得隨之降低，讓原本準備返鄉投入農業青年放棄，或者已從農多年青年面臨收入所得日不敷出，開始出現離農潮，連帶讓台灣農業從業人口老齡化與人力不足現象，正衝擊台灣農業生產力。2019年台東池上青農魏瑞廷創立品牌「池上禾穀坊-米之谷」，並將栽種歷程與奧丁丁區塊鏈合作，讓全球各地的買家都可以上鏈了解農田的環境生態等。魏瑞廷說，今年這一期稻作，在大數據資料的協助下，讓施肥量更加合理化，同時田間病蟲害也減少許多，就連幫忙採收的父親都說這一期稻子很飽滿，而且數量比去年多了1成，因為自己開割稻機知道那一塊地可以跑幾趟都固定的，這一期真的多了不少。台東青農魏瑞廷採收稻禾。（圖／截自魏瑞廷臉書）魏瑞廷說可以從這三年來的產量與銷售狀況，來了解「池上禾穀坊-米之谷」的經營實績與在炎熱天候衝擊情況下的盡力維持產銷量的表現，主要多是老客戶回流與口碑占多數，而且口耳相傳1個介紹1個，也是占很重要的角色。統計三年來的產銷數據，2019年1-5月6千包（內銷2000包、外銷香港2000包，美國2000包），2020年1-5月則提高到1萬包（內銷3000包、外銷香港1000包、美國1000包，台商6000包。另外2月新加坡原本3000包，但疫情延後）。2021年1-5月受到疫情影響，上半年度都以內銷為主5000包，疫情搶購單月達1000包。魏瑞廷於台東池上栽種稻米，並自創品牌「池上禾穀坊-米之谷」。（圖／魏瑞廷提供）「池上禾穀坊-米之谷」的國內外市場佔比，2019與2020年來皆約佔6成，主要來自網購與社區團購，國內消費者則約佔4成。2021年的國外客戶則約佔1成，國內佔9成。魏瑞廷分析說，美國客戶喜歡區塊鏈上所登載的田間動物生態，因為他們認為，將錢購買對環境也幫助的產品，同時也是間接在保護環境。另，他們相信有圖有真相的區塊鏈溯源履歷，讓他們可以透過真實畫面感受現場。國外客戶大多是年輕創業，以網購市場為主。以美國來說，除網購市場外，有買家是進貨至華人社區販售熟食白飯。魏瑞廷說，儘管新冠疫情打亂「池上禾穀坊-米之谷」國際市場佈局，仍相信，糧食業是未來的趨勢，畢竟國家以不是一次發出糧食危機的警訊，未來我們利用區塊鏈的大數據資料分析作為經營管理參考依據，在有限資源下，精準化經營農業，讓農民可從中獲得更大收益。「池上禾穀坊-米之谷」「池上禾穀坊-米之谷」於德國註冊商標。（圖／魏瑞廷提供）「池上禾穀坊-米之谷」也正與奧丁丁集團共同邁向國際農產市場，透過自身經驗一同為台灣小農找出路，因為台灣人口有限，農產品內需飽和情況下，勢必要找出一條全新的銷售路線，這樣台灣農業才能有嶄新的未來。魏瑞廷強調未來農業，除了傳統耕作方式，更要積極透過科技導入傳統耕種，並透過大數據分析，給予作物最佳生長養分外，並結合軟、硬體設備，將能降低農民的勞力負擔，也提升農業生產競爭力。更期望地方政府可以推動新的耕種方式，吸引年輕族群從農，加入「科技農夫」的行列，共同解決農業面臨的困境。近年台灣農業為解決生產窘境，正朝向智慧農業轉型，運用智慧科技例如區塊鏈、物聯網（IoT），無人機（含農業機械）等，取代農業生產中所需的人力與掌握氣候變化，藉此協助提高農業生產力、降低生產過程的風險，同時搭配科技創新的數位行銷模式，創造農業全新的價值，透過農業智慧科技走出嶄新的一條路，讓農業成為一個賺錢的行業。
水情吃緊！農田乾到龜裂 農民嘆天公不作美「不做了」
台東縱谷區域水情吃緊，持續輪灌中，有農友因長期缺水，乾脆直接不做棄耕！關山、鹿野、池上3鄉鎮大部分鄰近山區的農田都缺水，外圍農田仍可輪灌，有人因田地面積廣，輪灌時面臨「才灌水1小時，水位還未滿就得換別人」的窘境。池上農民魏瑞廷坦言4月底抽穗期開始，稻田需水量增，稻作灌溉用水將進入高峰，「若到時候還是沒有水，會嚴重影響產量」。魏瑞廷表示，目前縱谷地區灌溉水仍然缺水，稻田都龜裂了！他坦言近日雖有降雨但幫助不大，毛毛雨僅持續了一陣子，繞到田裡一看，也只有表面濕濕的。他嘆了一口氣說，目前稻米正值入漿授粉期，乾旱若持續下去，稻子恐怕成了空包彈，光是初步評估，受影響的田地面積就有十幾公頃。據了解，池上靠近海岸山脈下的魏家庄，引用山泉水灌溉的水稻田，因乾旱山區沒水，導致水稻田龜裂，有農民擔心情況會更惡劣，乾脆將水稻耕除，希望能領取休耕補助，也有農民大方直接棄置不管，大嘆天公不作美「乾脆不做了！」，此外，台東縣內除了縱谷地區農田輪灌外，南迴線的大知本地區農田也正在輪灌中，由於該地區農田灌溉水取自大南溪水源，雖有預留但水量仍不足，因此也面臨缺水輪灌情形。另外，林務局台東林區管理處觀測到大南溪上游已出現面積8.5公頃的堰塞湖，並緊急商請相關單位調查，經評估無立即危險，潰堤機會不大，但若碰上颱風豪雨或連續下雨仍恐潰堤。5月分即將進入汛期，林管處呼籲大南溪下游及鄰近社區居民、遊客，應避免進入該行水區域活動，以維護生命財產安全。
田裡驚現「神秘Tiffany藍」 青農見狀怒：又來棄養
一位在台東池上鄉致力於友善耕作青農，近日帶著朋友參觀農田的時候，突然在田埂上看到散發著青藍色亮光的東西，仔細一看發現，竟然是一顆蛋！因為當時還有2隻花嘴鴨從頭上飛過，且近期又是牠們的產期，所以認為應該是花嘴鴨「又亂棄嬰！」近期是花嘴鴨的產期，時常出現在魏瑞廷的田埂上。（圖／魏瑞廷授權提供）魏瑞廷當時還和朋友分享，去年的這個時候不小心踩到花嘴鴨的蛋，結果講完沒多久，就在田埂上看到散發著青藍色亮光的東西，仔細一看後發現竟是一顆「淡藍色的Tiffany彩蛋」，因為當時還有2隻花嘴鴨從頭上飛過，所以認為花嘴鴨「又亂棄嬰！」魏瑞廷正分享曾不小心踩到花嘴鴨的蛋時，就看見淡藍色彩蛋。（圖／魏瑞廷授權提供）因為蛋的顏色非常特別，魏瑞廷便拍照放上臉書分享，「最好是給我亂下蛋，入住手續還沒辦好就直接產在田埂！是怎樣！」照片吸引不少農友們回應，「鴨蛋綠好漂亮」、「識貨，知道環境佳」、「你就認了吧！這不是都找到家門口來了嗎！」魏瑞廷在臉書分享淡藍色的彩蛋，引起農友討論。（圖／魏瑞廷授權提供）雖然彩蛋的顏色非常漂亮，但魏瑞廷依舊把蛋放回原本的地方，他解釋因為農田沒有噴灑農藥，所以會有很多小動物出現，當然兇猛的蛇類也不例外，今天（17日）再回去發現彩蛋的地點時，已經沒有看到它的蹤跡了。魏瑞廷農田沒有噴灑農藥，所以時常出現可愛的小動物。（圖／魏瑞廷授權提供）另外魏瑞廷也說明，花嘴鴨最大的特徵是它的嘴喙，黑色的先端有一小塊黃色，雌雄外型相似，身長約60公分，體重最重1500公克，全身暗褐色斑紋，頭部淡褐色，而近期是牠們的產期，平均一窩約有7至9顆蛋，約24天孵化。 領隊害尪墜谷慘死！她靈堂怒打頭遭討542萬 法官見求償清單傻了 新郎禮車花飾被風吹落 下秒摘路邊大白菜代替 56歲郭富城1歲女曝光！長睫+挺鼻粉絲嗨：像極爸爸
禁燒稻草反釀蟲蟲危機！ 「分秘夜蛾」啃光台東縱谷二期水稻
蟲蟲危機，農民嚇死了！台東縱谷區關山、池上二期水稻即將進入收割階段，農民卻發現大量「分秘夜蛾」幼蟲啃食稻葉，受害面積逾百公頃，由於政府規定不能焚燒稻草，噴藥防治又擔心農藥殘留，農民憂心忡忡。關山鎮德高里農民撥開已經結穗的水稻底部，只見根部泥土附著大量蟲卵、幼蟲及蟲蛹，稻穀還掉了一地，被眼前景象嚇一大跳。農民憂心地說，水稻正要進入收割階段，若採噴藥防治，擔心藥物殘留無法順利繳穀；若不噴藥，只能眼睜睜看著幼蟲群大口啃食葉片，阻礙光合作用進而影響收成，政府又禁止焚燒稻草，不知如何是好。台東縣政府農業處長許家豪，22日一早由縣議員陳宏宗、楊清順及關山鎮農會總幹事邱美玲到關山鎮德高里視察蟲害情形。許家豪表示，這次的蟲害是「分秘夜蛾」，屬夜行性，白天躲在稻子底部、晚上才子爬上稻梗啃食，嚴重妨害稻穀入漿，對於農民損害不小，已經請台東農改場協助。早期農民認為收割後焚燒稻草，高溫可以殺菌、殺害蟲，但因造成空氣汙染，政府已明訂禁止，農民配合環保政策不再焚燒稻草，如今卻出現蟲蟲危機，民意代表認為法令雖有一致性，但是應因地制宜，對於不同的地域稍予以適當調整。農民在稻作收割後露天焚燒稻草，煙霧彌漫產生的異味及空汙，嚴重影響生活品質，環保署已於2018年8月明訂違規焚燒稻草最重將開罰10萬元，不過，農民認為，收割後燒稻草可以殺死病蟲害，燒過的稻草翻耕入土，也能增加土壤鉀肥，環保與農民生計一再上演拉扯戲碼！縣議員陳宏宗說，農民焚燒稻草是祖先的智慧，政府以環保之名嚴禁燒稻草沒多久，現在所有的蟲都跑出來了，他強調，法令是死的，人是活的，政府應該要因地制宜，針對不同的風土民情及地域，做適當的調整。不過，池上鄉青農魏瑞廷表示，在農民傳統觀念中，焚燒稻草可以減少病蟲害，並將稻草的營養轉換成鉀跟微量元素，但是直接焚燒稻草，會因高溫破壞表土的微生物相，且稻草灰會造成過多的碳酸鉀及氧化鈣致土壤酸化及肥力不均情形，百害無一利，同時造成空氣汙染，基於友善環境，呼籲農友改變耕作習性。魏瑞廷認為，在科學世代，應該是要找出病蟲害原因，才能徹底根除。
稻農魏瑞廷入選2020年Gen.T 熱血號召青年返鄉掀「時尚農業」風潮
以區塊鏈「改寫台灣稻米歷史」的科技青農魏瑞廷，入選2020年Gen.T新銳先鋒，同時入選的還有藝人吳姍儒。Generation T新銳先鋒（簡稱Gen.T）是亞洲Tatler所創立的平台，每年定期發布年輕有為對台灣乃至全世界的未來有著一定影響力，今年Generation T（Gen.T）入選名單競爭激烈，最終台灣共評選出28位年齡為25 至 40 歲充滿無限潛力的傑出菁英，入選者來自科技、藝術、設計、運動、商業、慈善、時尚等不同領域。青農魏瑞廷自2018年與奧丁丁集團合作，將區塊鏈導入傳統稻米產業後，讓稻米傳產翻轉成為創新的行業，吸引英國金融時報越洋採訪外，更把台東在地好米獻給梵蒂岡教宗，讓台灣米登上教宗的餐桌。魏瑞廷靠著自己的力量，創下青農返鄉以自身力量，將自有品牌「池上禾穀坊-米之谷」，成功外銷世界各地。魏瑞廷表示，能入選台灣地區新銳先鋒（Gen.T）是一種榮耀，未來也要讓農業成為時尚行業，邀請青年們一起返鄉當科技農夫。
台東農業史上第一次 魏瑞廷獲選「新銳先鋒」
農夫也可以很時尚！台東縣池上鄉青農魏瑞廷，以區塊鏈改寫台灣稻米歷史，獲選國際時尚雜誌「新銳先鋒」（Generation T），這是台東農業史上首度有農夫獲得這個獎項，對於以農立縣的台東是1種榮耀。Tatler Taiwan時尚雜誌，每年定期遴選對台灣乃至全世界的未來有一定影響力的年輕人，今年的「新銳先鋒」（Generation T）有各界菁英上百人入圍，最後評選出28位25至40歲的傑出菁英，入選者來自科技、藝術、設計、運動、商業、慈善、時尚等不同領域，7日晚間在台北W Hotel公布名單，其中來自台東池上科技青農魏廷脫穎而出，與藝人吳姍儒共同入選。魏瑞廷返鄉10餘年，為協助解決家中滯銷稻米，一路走來吃盡苦頭，過程中為了不讓父母擔心，更將自己的薪水墊付給家中，瞞騙父母說米都銷售完了，這些都是魏瑞廷藏在心底的心路歷程。魏瑞廷自2018年與奧丁丁集團合作，將區塊鏈導入傳統稻米產業後，讓稻米傳產翻轉成為創新的行業，不僅吸引英國金融時報越洋採訪外，更把台東在地好米獻給梵蒂岡教宗，讓台灣米登上教宗的餐桌，透過青農農業軟實力成功完成漂亮的農業外交。此外，魏瑞廷靠著自己的力量，創下青農返鄉以自身力量，將自有品牌「池上禾穀坊-米之谷」，成功外銷世界各地，他的成功故事正持續影響力及感染著各地青農朋友們，一同為台灣農業努力。魏瑞廷表示，這是台東農業史上首度有農夫獲得該獎項，對於以農立縣的台東也是一種榮耀，更代表著台東在地農產，在青農的努力下，透過創新思維，將農產品精品化，把台東好物推向國際。
搶救台東美景3／池上冠軍米1公斤500元 青農墾荒種出台灣之光
台東縣池上鄉四季如畫，猶如世外桃源。然而，在蔡英文政府極力推動能源轉型下，池上鄉公所配合「種電」政策，預計在50多公頃國有地裝設太陽能板，換取發電回饋補助鄉里，此舉卻惹來在地居民強烈反彈。去年3月間，池上鄉長張堯城聲稱，樟香綠廊兩旁超過70公頃的閒置國有農地，是荒廢近30年的石礫地，他正透過台東縣府向中央爭取變更地目，未來規劃轉作光電廠。當時，台東縣政府地政處官員也附和，「考量這塊土地確實荒蕪已久，會努力向能源局、農政主管單位協調有無解套方法。」但事實上，即便是荒地，也不是非得發展光電，池上鄉有一則「滄海桑田」的故事，在地青農魏瑞廷自創品牌「池上禾穀坊」與「米之谷」，讓台灣米名聲打進教廷、美國等國家，並準備進軍歐盟。魏瑞廷的米，就是來自原本被定位為「荒地」的10公頃農地，當初父親向退輔會承租，他自父親手中接力耕種，「只要政府願意把『荒地』開放給農民，保證一堆人搶著租。」魏瑞廷邊從礫土裡撿起一顆小石塊，語氣堅定地說。據悉，目前池上鄉品質最好的冠軍米，一公斤要價500元，相較附近的關山地區一公斤300元，有不小的價差。魏瑞廷建議，池上米若要進軍國際，賣出更好的價格，鄉公所應該把稻米的溯源認證往科學化邁進，農藥檢測標準更要接軌國際，「光電發展不是池上人關心的重點，廠商提供一年2000萬元回饋補助，也很難實質幫助到農民，倒不如把馬路鋪好、引水設施做更好比較實在。」池上美景如金城武樹、伯朗大道相當知名，如今卻恐將面臨光電廠商在附近種電對景色的破壞。（圖／趙世勳攝）
區塊鏈妖魔化？農民喊冤「想吸金不用曬太陽種稻」 受惠新科技拓知名度
坊間傳出有人以虛擬貨幣等科技話術非法吸金9億，引起社會注意，卻連帶波及使用區塊鏈食品溯源履歷稻農得公開喊冤，釐清消費者的疑慮。台東青農魏瑞廷說，他自己本身是使用區塊鏈的受益者，更是透過區塊鏈食品溯源履歷，將自有品牌「池上禾穀坊，米之谷」外銷國際，也更加打開台灣農業知名度。如今被誤解，他感到情何以堪。魏瑞廷近日收到消費者來電或是訊息，詢問其區塊鏈食品溯源履歷的米是否與吸金案有關。他坦言，「區塊鏈既不是神話，也不該被妖魔化」，希望大家可以花點時間瞭解新科技。魏瑞廷表示，如果區塊鏈農業真的這麼簡單吸金，自己就不用在太陽下曬昏頭，希望民眾還是保有對使用區塊鏈食品溯源履歷登載生產過程的農友們支持與信心。他除了強調「自己從來不做非法吸金行為」，所合作的「奧丁丁區塊鏈系統也沒有虛擬貨幣的功能」。請民眾勿對區塊鏈的正當科技應用產生誤會，抹煞認真經營的業者與農民們。
散步也能撿到龍蝦 原來是最「蝦」越獄
台東池上青農魏瑞廷14日難得農閒外出散步，走著竟再自家附近的草地上發現了1隻活生生的龍蝦，這「天上掉下來的禮物」原來自朋友帶來送他的「伴手禮」，朋友到訪魏瑞廷不在家，於是將伴手禮放在門旁，卻被父親不慎推倒，才發生這件史上最「蝦」的越獄事件。台東池上青農魏瑞廷臉書14日上傳1段趣味的照片，標題為「台灣真是寶島，散步也能遇到龍蝦」，讓網友們瘋狂討論，有的留言是他掉的，有的說是他養的寵物，甚至有網友逗趣說，外來種約我一起消滅他，另外，還有網友分享求認養，各式各樣的留言都有。原來是魏瑞廷友人花蓮的「055龍哥斯特」主廚，特地來台東渡假順道拜訪他，結果他因有要事外出，龍哥斯特主廚就將帶來伴手禮「生鮮活龍蝦」，放進保冷箱擺放在魏瑞廷家中門口後就繼續他的渡假之旅。之後魏瑞廷父親回家沒注意門旁放置的保冷箱，在搬東西時不慎將箱子推翻，箱內的龍蝦就此展開「越獄行動」，剛好魏瑞廷外難得農閒外出散步放空自己，結果走沒多久就發現住家附近的草地上發現這隻生猛龍蝦，一開始以為是玩具，走近一看，不得了竟是活的！魏瑞廷心想天上掉下來的禮物，開心的把牠撿起來！但想說這龍蝦應該算是遺失物，牠的主人一定會很著急回來找牠，就在現場等待失主，等了一會，後來才接獲龍哥斯特主廚通知，才知道這「天下掉下來的禮物」竟就是友人送的伴手禮，讓魏瑞廷不禁笑稱這應該算最「蝦」的緝捕歸案吧！
田裡有「紅冠水雞」誕生 台東青農魏瑞廷喜收6000包豪邁大單
一家位於台東池上稻農自創品牌「禾穀坊」有機米，在新冠疫情衝擊中「逆勢成長」，今（21）日出動貨櫃車寄出重達12公噸、6000包白米給買家，關鍵就在於推動的「生態區塊鏈」已在國內外打出名聲。經營「禾穀坊」有機米的青農魏瑞廷返鄉10多年來，為了讓家人與消費者吃得安心，堅持以友善農耕方式經營耕種。近幾年更是與奧丁丁集團合作將區塊鏈科技導入稻米產業，透過區塊鏈忠實呈現稻米生產過程外，還加入生態元素，讓民眾可以上鏈瞭解自己每天吃的那碗飯的原始耕種環境，並且不時可以看到鳥類等動物自由進出稻田裡。魏瑞廷表示，去年透過區塊鏈把稻田豐富生態上傳後，讓他順利取得美國南加州訂單，同時自家稻米還登上梵蒂岡教宗的餐桌上，受到國際支持，並延續到今年初收到來自新加坡與中國大陸的訂單，但是受到疫情影響下無法出口而暫緩。台東稻農魏家自創的「禾穀坊」有機米品牌。（圖／魏瑞廷提供）不過，魏瑞廷卻在4月初收到在山上修行的知名宗教團體居士，來電洽訂6000包的區塊鏈生態友善米。當時因為還未收割，需要等待一段時間，對方也表示同意之外，還很快地就先匯出貨款希望能夠優先取得全部稻米數量。魏瑞廷說，這位買家是因為親友吃過他的「禾穀坊」有機米，得知其稻田能看見「紅冠水雞誕生」的畫面，令他感動不已，因此很豪邁地一次下大單訂購6000包，鼓勵他與更多青農持續友善農耕。魏瑞廷表示，他決定採「友善農耕」時常被嘲笑為「憨人」，看天吃飯就已經很辛苦了，當作物遭受病蟲危害時，還杜絕一切藥物治療，當野生動物把稻田當作自助餐時，還只能用柔性方式驅離，經常讓農民累的人仰馬翻，收成時產量也只有一般，因此能夠堅持友善持不懈的人可說是寥寥無幾。魏瑞廷說，非常感謝這位民眾以最實質方式鼓勵與支持他，雖然被稱「憨人」，仍相信「憨人有憨福」，也會持續耕種出高品質稻米回饋社會及支持「禾穀坊」的有機稻米粉絲們。
【疫情下生活】飛新加坡簽約怕怕 台東稻農靠一技仍逆勢成長4倍
因為栽種的有機稻米使用區塊鏈做食品溯源生產歷程，講究安全性，還有積極同步做自有品牌的網購外銷市場，今年的訂單已經比去年成長4倍。我是來自台東池上的青農魏瑞廷，也是第一個採用區塊鏈做溯源歷程的有機稻農，和父親栽種的有機稻米，中文命名為「禾穀坊」，在亞馬遜上架的英文包裝則稱為「RICE VALLEY米之谷」（一包美金29.95元，約新台幣864元）。今天初以來，本來新加坡也邀請我過去談合作大約6公噸的數量，可是因為發生疫情的關係，所以我先暫緩此案。再加上原訂在澳門要參加展銷會也取消，一開始以為拓展外銷訂單部分會受到疫情的影響。稻農魏瑞廷。（圖／魏瑞廷提供）結果，除了原有的美國、香港的回頭客人，繼續下訂單之外，還有從山西來的台商，看中我們應用區塊鏈管理生產，還發現我很努力做品牌，甚至連梵蒂岡教宗都吃過。第一次合作就簽署3年合約，每年10公噸的產量，並且也預付一半款項。這對我們來說是很大的鼓勵，也讓我們的「米之谷」比去年成長了4倍。現在我還邀請了許多有志一同的農民組合作社，可以有稻米、水果等，要分享我們的品牌行銷資源，一起打團隊戰，共同開發外銷市場。圖說：魏瑞廷捐贈稻米參與公益活動。（圖／魏瑞廷提供）因為光是我個人的10公頃有機稻田產量1.2萬包來看，力量有限，一旦有許多稻農合作，希望藉此合力創造農民更多的訂單與收入。我願意把自己在亞馬遜上架做線上宅配賣米到全世界的經驗，分享給許多農民。其實，我要感謝網路與手機時代的到來，才能造就我這種非典型的經營型態，從跑市集到現在每日出貨量10~20箱的訂單量，這些都是透過網路。（有機稻農魏瑞廷口述，記者整理）
【有機稻償還千萬債1】從上網賣米灰頭土臉到送到教宗桌上 青農魏瑞廷完成超級任務
台東池上碩士生青農魏瑞廷是第一個採用區塊鏈做食品溯源生產歷程的有機稻農，從上網只賣出6包米到今天一個下午展售現場就可賣出300包，並常受邀到大學、政府單位及國外演講、參展。以他10公頃有機稻田產量1.2萬包來看，魏家多年辛勤努力及選擇有機栽種技術的付出，讓他們終於償還千萬元債款。魏瑞廷的有機米在國內稱為「禾穀坊」，銷售於國外的品牌則稱為「RICE VALLEY米之谷」。（圖／魏瑞廷提供）魏瑞廷的有機米在國內稱為「禾穀坊」，銷售於國外的品牌則稱為「RICE VALLEY米之谷」。以一包二公斤裝米來說，他的有機米賣到南加州就達500包，到香港的也有2,000包，就連梵諦岡教宗也吃過他的米。而他的區塊鏈稻米溯源直接與消費者互動的故事開始打動人心，「台東大學育成中心有70、80個稻農也要跟奧丁丁合作，那可是有500多公頃的稻田。」魏瑞廷相當期待這項合作案開花結果地說。魏瑞廷配合區塊鏈在有機稻田埂自架靠太陽能發電的微氣象站。（圖／馬景平攝）念屏科大森林系的魏瑞廷，在中興大學讀森林所博士班時中斷學業，返鄉在媽媽向退輔會租的稻田裡種了10公頃的有機稻，是一塊獨立的稻田，沒有水溝，完全是引用地下水。「我種有機稻讓人看了眼紅，有人把農藥瓶丟在我田裡栽贓，現在管區警察都會來巡田。」記者實際走訪台東池上消防隊旁、牧野段上的禾穀坊，是青農魏瑞廷2018年7月加入奧丁丁區塊鏈食品溯源平台的有機稻田。田埂上立了自架靠太陽能發電的微氣象站，田裡埋設了感應器，每兩小時上傳測得雨量、日照及紫外線、溫度與溼度等數據。魏瑞廷表示，稻田內每天的各式數據均不能作假，還要拍照上傳及紀錄現場，以確保「禾穀坊」的優秀品質。（圖／馬景平攝）「每天的數字是不能作假出來的，還要拍照上傳，紀錄現場。區塊鏈解決混米的問題，提高產值，也增加我們有機稻米行銷到全世界的附加價值。」青農魏瑞廷如此介紹區塊鏈成為他賣米的利器。他從消費者掃描包裝上的QRcode進來看區塊鏈建立的生產歷程，「就可以知道我們家的米已經賣到香港、南加州、杜拜阿曼等，超過10公噸。」魏瑞廷的「RICE VALLEY米之谷」曾送至聖彼得大教堂，連梵諦岡教宗也嘗過。（圖／魏瑞廷提供）魏瑞廷與父親栽種的有機稻米命名為「禾穀坊」，在亞馬遜上架的英文包裝則稱為「RICE VALLEY米之谷」（一包美金29.95元，約新台幣864元），「我沒有使用『池上米』，因為那還要付費買才能掛上，但我靠區塊鏈忠實呈現我的有機米生長及碾米過程，自產自銷打自己品牌。」2018年他上網在臉書直播賣米，只賣出6包米，初生之犢雖搞得灰頭土臉，可是卻讓奧丁丁王俊凱上網看到他異於其他稻農做法，「王俊凱就邀請我一起把區塊鏈結合物聯網IoT技術，從稻田到碾米廠完整記錄稻米生產歷程。我想都敢上網賣臉，還怕甚麼，就一口答應。」魏瑞廷憶起當年勇。如今他除了種稻，還要拍照把種植過程點滴給消費者看，「區塊鏈弄的食品溯源平台，就好像是一本筆記本，只要雲端不滅，種稻技術可以代代流傳，甚至還可以讓更多人一起改良種稻技術。」（2-1待續）魏家多年辛勤努力及選擇有機栽種技術的付出，讓他們終於償還千萬元債款。（圖／馬景平攝）
【有機稻償還千萬債2】非典型賺錢農民 魏瑞廷：感謝網路與手機時代來臨
台東池上青農魏瑞廷將有機米與區塊鏈結合發揮得淋漓盡致的故事，連國外媒體都飛來台灣採訪報導，傳揚到國際。「感謝老婆幫我把家照顧好，讓我無後顧之憂，全力以赴的衝！」平常說話爽朗又快速大個兒魏瑞廷，談起家人語調溫柔許多。「之前我老媽還在的時候，她每天都是不開心，因為只種稻子賣稻穀，其實賺不了什麼錢。自從返鄉協助農事，自己的米自己賣以後，老媽臉上開始有笑容，不再被貸款逼死死的。」魏瑞廷憶起與病逝母親相處的點滴。外國媒體飛到台東池上採訪魏瑞廷。（圖／魏瑞廷提供）魏瑞廷繼續著說，「我之所以狂跑市集賣米，除了打知名度以外，就是想趕快把貸款還完。因為從小看父母因為貸款吵吵鬧鬧，所以希望趕快幫忙還債，讓老媽開心。但還是來不及讓她享福就離世，這是我一生的痛，來不及讓她以我為榮，讓她享福。」而直到魏母離世時，魏家的債務還有500多萬，而魏瑞廷總共花了約1年半的時間清償完全部。這全都是因為魏瑞廷非常坦誠地說：「我把每一顆自己種的米粒都當成孩子用心照顧，身上都是正能量！」魏瑞廷父母。（圖／魏瑞廷提供）魏瑞廷與父親、家人經歷數十年辛苦努力，總算苦盡甘來。記者問起他2020年新展望。魏瑞廷說，要讓外銷市場持續增加，訂單量成長，當穩定後再擴大栽種面積，並建立農產聯盟，協助台灣農產品外銷，讓農民有錢賺，農業成為最夯的職業而他在亞馬遜上架做線上宅配賣米到全世界的經驗，更是他樂於分享給許多農民的案例。「其實，我要感謝網路與手機時代的到來，才能造就我這種非典型的經營型態，從跑市集到現在每日出貨量10~20箱的訂單量，這些都是透過網路。」魏瑞廷說。他還說，國內宅配服務網絡發展成熟，讓客人「今天下訂，明天就能下鍋」，我能成功都是贏在效率。而國外市場，外銷最主要都是透過貨代公司協助，過去沒有貨代，就必須親至到外銷國家接貨，現在有他們的協助其實讓我們方便不少。魏瑞廷和家人田間工作。（圖／魏瑞廷提供）現在是新零時代青年創業如何走出特色，在電商時代，零售業闖出一片天？魏瑞廷引用馬雲名言，未來線下與線上零售將深度結合，再加現代物流，服務商利用大數據、雲計算等創新技術，構成未來新零售的概念。因此新零售要建立全渠道的聯合方式，以實體門店、電子商務、大數據雲平臺、移動互聯網為核心，通過融合線上線下，實現商品、會員、交易、行銷等數據的共融互通，向顧客提供跨管道、無縫化體驗，未來只要掌握好此原則，將能走出零售特色新風采。（2-2全完文）魏瑞廷勤跑展售場賣米。（圖／魏瑞廷提供）
【學霸打造台灣獨角獸3】「買不到吃好飼料的豬肉」難題 開啟奧丁丁區塊鏈商轉應用
上圖：「究好豬」負責人買不到吃自家好飼料豬肉，激發奧丁丁開啟區塊鏈發展食品生產溯源履歷運用。「新芳園醬油」與「禾穀坊」有機米也因此獲益。（圖／奧丁丁提供、馬景平攝）奧丁丁從小農市集、旅遊的電商平台，延伸到開發區塊鏈商轉應用服務，關鍵在於一位飼料商提到「買不到吃好飼料豬肉」疑惑，而開啟了創辦人王俊凱、謝宗翰的新視野。話說因為腳勤，王俊凱和謝宗翰看盡台灣地方農夫、醬油商、牧場主人的商品，實在難以和大品牌競爭，於是改作「奧丁丁市集」，「『新芳園醬油』是第一個加入，還有『究好豬』、台東青農魏瑞廷的有機米『禾穀坊』……等。」兩人進而開闢體驗在地的旅遊平台，並申請創辦旅行社，旅遊行程從台灣擴及到亞洲與歐美，和KLOOK及KKday等旅遊網站競爭。不過，奧丁丁至此仍然只算是電商平台。雲林三代相傳七十多年的新芳園醬油，透過奧丁丁食品生產溯源履歷，推廣到全世界。左起為第二代的王福進、第三代的王榮生。（圖／奧丁丁提供）2016年，比特幣和以太幣崛起，「身為Fintech（金融科技）開發者，一定會看到新趨勢，因此花了許多時間研究。」謝宗翰接著說，同年台灣爆發食安風暴，「賣豬飼料的祥圃公司老闆和我們抱怨，他賣好飼料給豬農，有天跟豬農買豬肉，對方卻說不知道自家豬被賣去屠宰後去哪裡了，竟然買不到吃他家飼料的豬肉。」於是，王俊凱和謝宗翰想到了區塊鏈「資料不可竄改、透明公開」的特性，一舉開啟生產履歷的區塊鏈商業應用的轉捩點。奧丁丁旅宿系統一上市就大爆發，吸引近千家使用，帶來穩定金流。（圖／馬景平攝）而兩人原本就熟悉旅遊平台，當聽聞到民宿老闆抱怨「超賣房間的問題，很困擾」，王俊凱和謝宗翰也將區塊鏈用於房間庫存管理，進一步整合Booking.com與Hotels.com等訂房平台及金流帳務分析管理，與其他競牌區隔市場。「企間之間交換資料成本高，這一套旅宿系統上鏈後大爆發，有了近千家民宿旅館業者加入，每月可收取固定使用系統費用，帶來穩定金流。」兄弟倆宛如吃下定心丸，篤定走上區塊鏈商轉的道路。（待續）台東池上青農魏瑞廷的有機米「RICE VALLEY」，運用生態攝影與奧丁丁的區塊鏈技術，藉由亞馬遜網站銷售到香港、美國與杜拜等地，連梵諦岡教宗也品嘗過。（圖／奧丁丁提供）奧丁丁集團OwlTing Group創辦人：王俊凱、謝宗翰創立時間：2010年主要業務：軟體技術服務導向與區塊鏈商轉應用集團企業：歐簿客科技、奧丁丁旅行社募資現況：美國那斯達克上市A輪（現已獲馬來西亞基金、日本SBI軟銀集團等投資數千萬美元），並與杜拜皇室簽署合作協議，籌募目標為10億美元。公司市值：逾上億美元
【台灣獨角獸3】手動調房怕超賣很落伍 近千家旅宿自動抓取區塊鏈搞定
很難想像原來旅宿業者怕超賣房，得手動調整各家訂房平台顯示的房間數量，實在是費時又耗工。目前奧丁丁區塊鏈旅宿管理系統就可以串接國內外訂房平台，解決了業者及旅客最擔心「check in沒有房間」的窘困，至今也達近千家飯店、民宿及背包客棧上鏈加入該系統。創辦人王俊凱與奧丁丁團隊運用以太坊智能合約技術，串聯線上各大訂房平台Agoda、Expedia、Booking.com、Hotels.com與攜程等旅宿管理系統，另也成立奧丁丁訂房平台供旅客及業者使用，並組了攝影編輯等行銷團隊，彙整累積達上萬行程景點，與國內外上千位嚮導合作，推廣各國在地深度體驗。「碾米廠夥伴看了奧丁丁做的區塊鏈食品溯源，也決定跟進用在他夫妻倆經營的旭語民宿。」台東青農魏瑞廷是率先啟用區塊鏈作為其有機稻食品溯源系統的稻農，他見記者從台北搭了4小時火車來到池上，走訪他的有機稻田禾穀坊，還拉著本刊記者採訪另一個區塊鏈同好「旭語民宿」。旭語民宿成立1年，是一棟有電梯的4層樓民宿，初期與Booking.com及Hotels.com合作，「5間房就搞得我們很緊張。聽同業說，會手忙腳亂到超賣，得緊急向同業調房間，碰到旺季一房難求，只能向客人道歉，怕被寫負評。」負責人李曉旭說。許多旅館、民宿業者須靠人工手動訂房平台系統給業者的後台，隨時調整已賣、尚未賣出的房間數，再加上客人自己打電話或是寫電郵給業者訂房，確實和機票業者一樣都會遇到「超賣」房間、機位的痛點。旭語民宿負責人李曉旭透過手機就可看到後台訂房資訊，節省許多管理時間與成本。（圖／馬景平攝）旭語民宿採用奧丁丁區塊鏈後，「這套旅宿管理系統會自動抓取每個訂房平台上的訂單，隨時整理房間數，透過手機可看到後台訂房資訊，就像一套財務管理系統，月費數百元，一年1萬多，幫我省下許多管理時間，讓我這個民宿菜鳥更上手。」李曉旭表示。同時，旭語民宿除了原加入Booking.com及Hotels.com訂房平台，因為使用奧丁丁區塊鏈旅宿管理系統，也還多了個奧丁丁的訂房平台，「本來二個平台手動調房間數量挺繁瑣，現在變成三個也不怕。」讓李曉旭最開心的是，一般訂房系統採月結制，半個月到一個月後才能拿到房錢，採用奧丁丁區塊鏈平台之後，「隔月初就會把款項直接匯款到戶頭。」看來，區塊鏈所帶動的商機，確實讓人無法想像！（全文完）
【台灣獨角獸2】梵諦岡教宗也吃過 台東禾穀坊率先啟用區塊鏈外銷有機稻
台東禾穀坊青農魏瑞廷是第一個採用奧丁丁區塊鏈做食品溯源生產歷程的有機稻農，他常常受邀到大學、政府單位演講、參展，一個下午現場可以賣出300包，而他的10公頃有機稻田產量1.2萬包。以他的禾穀坊一包米2公斤來算，在亞馬遜網站賣到南加州500包、香港2,000包、澳洲等地，就連梵諦岡教宗也吃過。魏瑞廷以奧丁丁區塊鏈賣米的故事，打動附近種茶、小米或紅藜等七、八十位小農，共約500公頃田地，也要跟奧丁丁合作。本刊記者11月6日前往台東池上，訪問「禾穀坊」青農魏瑞廷，除了看到田埂上有太陽能發電的自架微氣象站，田裡還埋設了感應器，每兩小時上傳測得雨量、日照及紫外線、溫度與溼度等生長環境的數據。此外，魏瑞廷也架設4部生態攝影機，透過影像可以觀測到穿山甲、白鷺鷥、緋秧雞、紅冠水雞、花嘴鴨不時穿梭田間，「國外消費者非常重視田裡生態，而且每天定時上傳的生長環境數字及現場拍照上傳，讓稻農紀錄栽植細節之外，也可以和消費者直接溝通。」魏瑞廷接著說，「區塊鏈是我賣米到全世界的利器。解決了混米的問題，也提高了有機稻產值與附加價值。」、「我沒有使用『池上米』標示，因為那還要付費買才能掛上，但我們靠區塊鏈忠實呈現禾穀坊有機米生長及碾米過程，自產自銷打自己品牌。」魏瑞廷的「RICE VALLEY米之谷」曾送至聖彼得大教堂，連梵諦岡教宗也嘗過。（圖／魏瑞廷提供）魏瑞廷在中興大學讀森林所博士班時中斷學業，返鄉在媽媽租的10公頃稻田，與父親一同栽種有機稻米，並以「RICE VALLEY米之谷」為外銷品牌在亞馬遜上架（一包29.95美元，約新台幣864元）。他一開始只賣出6包米，後來放上臉書銷售，被王俊凱看到邀約參加區塊鏈食品溯源技術，而有了今天的改變。「只要雲端不滅，種稻技術可以透過區塊鏈的食品溯源平台代代流傳，甚至可以讓更多人一起改良種稻技術。」、「消費者掃描包裝上的QRcode看到生產歷程的同時，我也可以知道我們家的米賣到哪裡去。」魏瑞廷表示。（3-2待續）