鳳黃酥
」 皇樓 伴手禮 蛋捲 XO醬
元旦起又要漲價！小潘蛋黃酥1顆多5元 佳德鳳梨酥1顆多1元
元旦除了政府有新政策外，民間物價也再度受到關注，不少店家都傳出漲價消息，年節送禮必備的糕餅，知名店家「佳德鳳梨酥」就傳出要漲價的消息，原味鳳梨酥每顆漲1元，一盒6入為例，從204元漲至210元；知名的「小潘鳳黃酥」也宣布蛋黃酥漲5元，如今每顆要價40元。小潘則是宣告每顆蛋黃酥漲5元。（圖／翻攝自Google街景）2024年來臨，不少店家都傳出漲價的消息，臺北名店佳德鳳梨酥就釋出春節訂購單，民眾就發現對比先前價格，鳳梨酥每顆漲了1元，以一盒6入為例，從204元漲至210元；12入的則從408變成420元；20入則從680漲價為700元。板橋的小潘蛋糕坊也宣布，從113年01月01日起「蛋黃酥調漲為一顆40元」，6入盒裝售價為240元、10入盒裝售價為400元、12入禮盒裝售價為480元、15入禮盒裝售價為600元。
宅商機爆發！人氣品牌新年推五大特色伴手禮 搶攻春節檔期
年關倒數，又面臨送禮旺季，然而近來疫情趨於緊蹦，雖然健康要顧，但年節送禮的禮數亦不能忽略，預計又將帶動一股「人未到禮到」的宅商機。知名品牌「皇樓」配合春節，力推五款特色伴手禮，不僅款款超人氣，最棒的是還能宅配，讓賀節的氣氛不打折。透過宅配的方式，減少人與人接觸，但情意不減。年節返台人數激增，連帶讓國門疫情又受到高度關注，難免影響不少人上門送禮的意願，可以想見，今年這股「送禮宅商機」將成為不少公司行號與個人的最好選項。「皇樓」看好這股商機，針對春節推出多款特色伴手禮，無須親自上門，只需動動手指就能宅配到家，十分方便。01.最佳得獎禮盒-奶皇旺萊酥想要獨一無二的送禮感受，「皇樓」推出的這款超人氣「奶皇旺萊酥」肯定是口袋名單。「奶皇旺萊酥」將老祖宗傳承的口味加以改良，配方再升級，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，酸甜好滋味更是榮獲幸福點心冠軍的殊榮。奶皇流沙如太陽般溫暖的流心餡融合鹹香蛋黃於唇齒間留香久久不能散去，也有新的一年好運旺旺來的吉祥意味。超人氣的「奶皇旺萊酥」，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，送禮面子十足。02.鹹甜交織富層次-皇樓鳳黃酥國人熱愛的鳳梨酥一直都是年節送禮不缺席的美食，「皇樓」並不滿足純粹的鳳梨酥，還是提升風味層次，推出更為進階的「鳳黃酥」。這款禮盒是以經典的鳳梨內餡加上香醇鹹蛋黃，呈現鹹甜交織的風味，再由鳳梨獨有的微酸香氣收尾，外層則是精心調配的酥鬆外皮，有著多層次的豐富滋味，送這款面子裡子俱足。皇樓鳳黃酥有著鹹甜交織的風味，堪稱鳳梨酥的進階版。03.永遠的經典-花生牛軋糖作為年節糖果類的王者經典，絕不會錯過的當然就是牛軋糖。「皇樓」這款禮盒除了有經典好吃的花生牛軋糖外，還有越嚼越香的南棗核桃糖。花生牛軋糖特色在於濃濃奶香不黏牙，而南棗核桃糖則帶有香純濃厚棗香與核桃香，都是過年最「涮嘴」的糖果選擇。老少咸宜的花生牛軋糖與南棗核桃糖為家庭必備。04.闔家團圓必備小點-皇樓蛋捲禮盒小朋友超愛的蛋捲，若少了這款，過年氣氛折扣會減了不少。「皇樓」這款古色古香的蛋捲禮盒，迷人的蛋捲風味是用一圈一圈手擀出的多層次美味，一口咬下酥脆的口感中彷彿能感受到師父們巧手的溫度，共有現有高營養價值的芝麻口味以及鹹香肉鬆兩種口味可供選擇。手工製作的皇樓蛋捲禮盒，共有芝麻與肉鬆兩種口味。05.老饕不容錯過-皇樓XO醬禮盒過年絕對少不了的XO醬，也是「皇樓」招牌年節禮之一，這是嚴選火腿、鮮甜干貝等上等食材，以香麻帶勁的辣油鎖住的絕佳風味，搭配小魚、蝦米等配料來豐富整體口感，富貴喜氣，新的一年要有好兆頭絕對會是口袋名單。皇樓XO醬禮盒為過年應景少不了伴手禮。另外，「皇樓」還與國立歷史博物館跨界合作，推出洋溢文青風格的帆布提包「喜上眉梢雙層提包」，提包有著水藍色調明亮時尚，是與國家級典藏「百鳥朝鳳喜事來－清代花鳥刺繡橫批」作為禮盒設計元素，並以帆布為印刷材質，還可搭配傳統年節糕餅作為送禮好物，傳統中不失典雅時尚。「皇樓」與國立歷史博物館跨界合作，推出充滿文青風的帆布提包。更多產品資訊請洽：https://lihi1.cc/t9wcn
過年少不了！必備零食禮盒「四大天王」你已入手幾款？
距離過年僅剩不到三週，該準備的年節伴手禮與應景零食已經入手了嗎？縱使春節禮盒琳瑯滿目，但該送的「熱門款」若缺席，氣氛肯定乏味不少。備受好評的「皇樓」，就推出多款人氣不墜的伴手禮盒，尤其奶黃旺來酥、鳳黃酥、牛軋糖與蛋捲「四大天王」，更是送禮與自備必買的經典，想要年味過得濃，餐桌上可少不了這些要角。即便現今生活水準大幅提升，伴手禮多到眼花撩亂，但每逢春節過年，不管送禮或是家庭自備，就是少不了一些萬年不敗的經典，才有著濃厚的年節氛圍。向來以中式糕餅聞名的「皇樓」，今年就推出極為應景的零食伴手禮，包含四款年味滿滿的禮盒。皇樓鳳黃酥有著鹹甜交織的風味，堪稱鳳梨酥的進階版。01.鹹甜交織富層次-皇樓鳳黃酥國人熱愛的鳳梨酥一直都是年節送禮不缺席的美食，「皇樓」並不滿足純粹的鳳梨酥，還是提升風味層次，推出更為進階的「鳳黃酥」。這款禮盒是以經典的鳳梨內餡加上香醇鹹蛋黃，呈現鹹甜交織的風味，再由鳳梨獨有的微酸香氣收尾，外層則是精心調配的酥鬆外皮，有著多層次的豐富滋味。超人氣的「奶皇旺萊酥」，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，風味絕佳。02.最佳得獎禮盒-奶皇旺萊酥予人尊貴感的奶黃風味，也是年節上常見的熟客，而「皇樓」推出的這款超人氣「奶皇旺萊酥」，將老祖宗傳承的口味加以改良，配方再升級，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，酸甜好滋味更是榮獲幸福點心冠軍的殊榮。奶皇流沙如太陽般溫暖的流心餡融合鹹香蛋黃於唇齒間留香久久不能散去，也有新的一年好運旺旺來的吉祥意味。老少咸宜的花生牛軋糖與南棗核桃糖為年節必備。03.必買過年經典-花生牛軋糖作為年節糖果類的王者經典，絕不會錯過的當然就是牛軋糖。「皇樓」這款禮盒除了有經典好吃的花生牛軋糖外，還有越嚼越香的南棗核桃糖。花生牛軋糖特色在於濃濃奶香不黏牙，而南棗核桃糖則帶有香純濃厚棗香與核桃香，都是過年最「涮嘴」的糖果選擇。手工製作的皇樓蛋捲禮盒，共有芝麻與肉鬆兩種口味。04.闔家團圓必備小點-皇樓蛋捲禮盒小朋友超愛的蛋捲，若少了這款，過年氣氛折扣會減了不少。「皇樓」這款古色古香的蛋捲禮盒，迷人的蛋捲風味是用一圈一圈手擀出的多層次美味，一口咬下酥脆的口感中彷彿能感受到師父們巧手的溫度，共有高營養價值的芝麻口味以及鹹香肉鬆兩種口味可供選擇。除了零食類的「四大天王」值得入手外，「皇樓」還有推出其他相關應景禮盒。例如過年絕對少不了的XO醬，也是「皇樓」招牌年節禮之一，這是嚴選火腿、鮮甜干貝等上等食材，以香麻帶勁的辣油鎖住的絕佳風味，搭配小魚、蝦米等配料來豐富整體口感，富貴喜氣，新的一年要有好兆頭絕對會是口袋名單。皇樓XO醬禮盒為過年應景少不了伴手禮。另外，「皇樓」還與國立歷史博物館跨界合作，推出洋溢文青風格的帆布提包「喜上眉梢雙層提包」，提包有著水藍色調明亮時尚，是與國家級典藏「百鳥朝鳳喜事來－清代花鳥刺繡橫批」作為禮盒設計元素，並以帆布為印刷材質，還可搭配傳統年節糕餅作為送禮好物，傳統中不失典雅時尚。「皇樓」與國立歷史博物館跨界合作，推出充滿文青風的帆布提包。更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/t9wcn
美到想自己收藏！「皇樓」聯名歷史博物館 超美帆布提袋成年節夯品
年關將近，又到年節送禮的熱門階段，與其盲目挑選，送得精緻更能彰顯誠意。知名品牌「皇樓」便與國立歷史博物館跨界合作，推出洋溢文青風格的帆布提包，搭配多樣傳統年節糕餅，懷舊中有創新，送禮自用都很適合。這款吸睛又教人愛不釋手的「喜上眉梢雙層提包」，水藍色調明亮時尚，尤其與國立歷史博物館合作，將國家級典藏「百鳥朝鳳喜事來－清代花鳥刺繡橫批」作為禮盒設計元素，並以帆布為印刷材質，典雅的藍色底加上細緻的刺繡花鳥圖案，復古雅致與現代時尚間毫無違和，視覺感十足。兼具復古雅致與現代時尚的「喜上眉梢雙層提包」，讓人愛不釋手。尤其是追求環保的現在，「喜上眉梢雙層提包」除了作為禮盒提包外，出遊外帶都十分實用，特別是搭配「皇樓」推出的多款中式年節禮盒，既大方又能橫跨送禮年齡藩籬，格外適合。最佳得獎禮盒-奶皇旺萊酥超人氣的「奶皇旺萊酥」，將老祖宗傳承的口味加以改良，配方再升級，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，酸甜好滋味更是榮獲幸福點心冠軍的殊榮。奶皇流沙如太陽般溫暖的流心餡融合鹹香蛋黃於唇齒間留香久久不能散去，也有新的一年好運旺旺來的吉祥意味。超人氣的「奶皇旺萊酥」，以經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，風味絕佳。鹹甜交織富層次-皇樓鳳黃酥這款禮盒是以經典的鳳梨內餡加上香醇鹹蛋黃，呈現鹹甜交織的風味，再由鳳梨獨有的微酸香氣收尾，外層則是精心調配的酥鬆外皮，有著多層次的豐富滋味。皇樓鳳黃酥有著鹹甜交織的風味，作為年節送禮十分適合。闔家團圓必備小點-皇樓蛋捲禮盒古色古香的雅致禮盒中，是用一圈一圈手擀出多層次的好滋味，一口咬下酥脆的口感中彷彿能感受到師父們巧手的溫度，共有現有高營養價值的芝麻口味以及鹹香肉鬆兩種口味可供選擇。手工製作的皇樓蛋捲禮盒，共有芝麻與肉鬆兩種口味。必買過年經典-花生牛軋糖農曆過年期間有許多糖果類點心，其中你一定不會錯過的當然就是牛軋糖。這款禮盒除了有經典好吃的花生牛軋糖外，還有越嚼越香的南棗核桃糖。花生牛軋糖特色在於濃濃奶香不黏牙，而南棗核桃糖則帶有香純濃厚棗香與核桃香，都是過年最「涮嘴」的糖果選擇。老少咸宜的花生牛軋糖與南棗核桃糖為家庭必備。老饕不容錯過-皇樓XO醬禮盒過年絕對少不了的XO醬，也是「皇樓」招牌年節禮之一，這是嚴選火腿、鮮甜干貝等上等食材，以香麻帶勁的辣油鎖住的絕佳風味，搭配小魚、蝦米等配料來豐富整體口感，富貴喜氣，新的一年要有好兆頭絕對會是口袋名單。皇樓XO醬禮盒為過年應景少不了伴手禮。更多產品資訊請洽官網：https://lihi1.cc/t9wcn
2022新年最強伴手禮！皇樓「漢式糕點」再升級，質感系設計送禮超有面子！
堪稱是東方糕餅界代表的「皇樓」喜餅，自1997年創立至今，一直是過年過節的送禮首選。一系列濃厚年味的春節禮盒，從奶皇旺萊酥、鳳黃酥、牛軋糖、蛋捲、XO醬禮盒通通有！經典年糖—牛軋糖農曆新年買了各式各樣的糖果，絕對少不了的就是牛軋糖，皇樓除了有濃濃奶香不黏牙的花生牛軋糖之外，還有濃厚棗香與核桃香的南棗核桃糖，讓人越嚼越香！蒸蒸日上年糖禮盒含牛奶花生牛軋糖15顆、南棗核桃糖15顆、太妃牛奶糖30顆。（460元，圖／皇樓提供）送禮最佳得獎禮盒－奶皇旺萊酥皇樓奶皇旺萊酥禮盒曾在2015年獲得幸福點心國際品評冠軍，將老祖宗傳承的口味加以改良、配方再升級，經典奶黃豆沙餡結合微酸土鳳梨，又酸又甜的好滋味在唇齒間留香久久不能散去。奶皇旺萊酥禮盒（奶黃流沙4個＋奶黃土鳳梨4個）（650元，圖／皇樓提供）闔家團圓必備小點－皇樓蛋捲禮盒酥脆的蛋捲，是師傅們用巧手一圈圈手擀出的多層次滋味，口味包含芝麻、肉鬆兩款，讓人一吃就停不下來。禮盒採用古色古香的雅致禮盒，絕對是送禮的最佳選擇！皇樓蛋捲禮盒有芝麻（345元）及肉鬆（430元）兩種口味。（圖／皇樓提供）絕妙好滋味－皇樓鳳黃酥有沒有人和小編一樣，過年沒吃到鳳黃酥會覺得哪裡不對勁？皇樓以黃金比例調製酥鬆外皮，搭配鹹蛋黃、鳳梨餡，鹹甜交織的美妙風味，再由鳳梨獨有的微酸香氣收尾，瞬間擄獲所有人的味蕾！經典鳳梨內餡加上鹹蛋黃的絕妙風味，讓人忍不住一口接一口。（圖／皇樓提供）饕客們的最愛－皇樓XO醬禮盒除了經典甜點之外，也有XO醬禮盒可以選擇！嚴選上等干貝、金華火腿、鮮蝦、螺肉、扁魚、紅椒等珍味，以獨家配方、細火慢炒至金黃色，加上香麻帶勁的辣油散發出獨特而濃厚的鮮味，多層次的好滋味讓饕客們愛不釋手。皇樓XO醬結合山珍和海味，產生多層次好滋味（860元／2入，圖／皇樓提供）皇樓 X 國立歷史博物館 聯名提包皇樓和國立歷史博物館跨界合作，將國家級典藏「百鳥朝鳳喜事來－清代花鳥刺繡橫批」作為禮盒設計元素，以典雅藍作為帆布提包底色，並加上細緻的刺繡花鳥圖案增添豐富感，不僅讓你送禮體面，還展現出「再利用」的環保理念。皇樓和國立歷史博物館跨界合作推出「喜上眉梢雙層提包」（720元，圖／皇樓提供）皇樓官網：https://lihi1.cc/t9wcn
中西交融 味覺饗宴
中秋佳節，是與摯愛親朋好友相聚賞月的好時機，而象徵「團圓」的月餅更是相聚時刻不可或缺的節慶元素。隨著時代變遷，中秋月餅的口味也愈來愈多變，要滿足所有人的味蕾，送禮送到心坎裡，禮盒如何挑選是一門學問！皇樓及伊莎貝爾在思鄉與團圓的季節，獻上創新多元的中秋獻禮，無論喜歡傳統港式或是嶄新法式口味都能一次滿足。 月餅市場求新求變，但對大多數人來說傳統港式月餅還是最令人懷念的好味道！皇樓月餅以創意結合現代人養生概念，推出獨樹一格的港式月餅，將山珍海味通通包進月餅裡，御膳珍鮑、干貝蟹黃、棗泥桂圓…等口味，皆以皇家級御用的食材以御廚古法精製，皮薄餡豐，口味香甜油潤，要讓你吃進的每一口都是滿滿驚喜！代表台灣的 幸福滋味曾在幸福點心國際品評中獲選為冠軍的皇樓「奶皇旺萊酥」在國際烘焙界中享有盛名，自然也不會在中秋佳節中缺席。「奶皇旺萊酥」首創黃金比例的「皮餡比」，外皮推翻日式與台式作法，多層次的創意口感讓人回味無窮，內餡則以細緻綿密豆沙拌入南洋熱帶椰奶、椰漿粉長時間煉煮，加上酸甜無花果形成多層次的完美搭配，香甜不膩。喜歡傳統台式小點的你，皇樓蛋黃酥採用古法工藝，餅皮酥鬆，層次分明，並有烏豆沙及晶沙肉酥等多種口味可供選擇。還有昇級版的鳳黃酥，挑選果香濃郁的特級鳳梨拌入切成細碎的鹹蛋黃，淡雅鹹香中帶有鳳梨的酸甜滋味，讓鳳黃酥吃起來加倍溫潤順口，也更能彰顯自然香氣。天生尊貴 無與倫餅皇樓月餅除了用料頂級外，在禮盒包裝上也盡顯其尊貴，今年禮盒延續以往華麗尊貴風格，推出多層次的錦緞布盒，以雙層抽屜式珠寶盒的造型呈現，除了傳達皇樓的品牌精神之外，並獲得故宮博物院典藏之授權，深具收藏價值，是您送禮的最佳選擇！充滿法式藝術的 中秋佳節吃膩了傳統中式月餅？今年不妨試試中西合璧的法式月餅。以法式糕點起家的「伊莎貝爾」，傳承了法式糕點師傅的執著與自豪，選用當季的美妙食材與佐料，搭配風味、天然、裝飾和技巧，將最美的原味襯托出來，製作出一道道令人驚豔且回味無窮的甜品。今年中秋，將法式月餅再升級，推出「水果流芯珍餅」，精選覆盆子、藍莓、芒果、荔枝等四種天然水果，熬煮研磨成天然果泥，再以奶黃豆沙餡包覆，將最原始美味襯托出來，打造層次豐富兼富異國風味的嶄新法式月餅。月光下 相聚優雅蛋黃酥是每年中秋節人氣送禮首選，但年年送毫無新意，伊莎貝爾以巧思烘培推出改良版的蛋黃酥「現烤晶莎酥」，讓今年中秋瀰漫濃濃的外國風情！一次推出兩種口味：御膳晶沙，將奶黃豆沙中拌入碎蛋，表面再灑以香濃起士粉，將奶黃之香甜奶味勾勒出更進一步的美妙新境界。晶露松子以口感鬆軟綿密的紅豆沙，搭配含有果香的松子顆粒，特殊香氣無與倫比，其剖面狀似夜空中的一輪明月，含有月圓人團圓的寓意。下午茶 最佳拍檔在團圓歡聚的時刻，與至親好友聚在一起，品茗話家常，此時免不了精緻的茶點相佐，共度一段輕鬆優閒的時光。大小朋友都愛的土鳳梨酥，伊莎貝爾選用本土台農2號鳳梨品種為內餡，果肉纖維稍粗、口感紮實，酸味明顯，令人忍不住一口接著一口！而奶油法香酥香濃鬆軟，更是下午茶的人氣首選，使用來自於澳洲產地頂級奶油GOLDEN CHURN的高品質奶油，奶油油脂經烘焙托出傳統芳香風味，入口即化的綿密口感，如同棉花糖一般輕柔化開，給人超滿足的美妙滋味！