鹽埕出張所
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第7,000間7-ELEVEN落腳台南 導入電動車充電機器人
統一超（2912）7-ELEVEN第7,000間店「首府門市」落腳台南，團隊費時一年打造創新複合生活平台，與康是美、星巴克聯合展店，今（7）日早上7點試營運，並於10日正式開幕。統一超表示，「首府門市」外觀以橘色漸層鏤空窗花和金色弧形線條為設計特色，致敬台南古都歷史風華。此外，門市內融合台南古都風姿雍雅，展演OPEN!家族全新肖像，也引入超級市場等多元複合業態，並獨家嚴選展售台南文創專區及在地特色品牌生活選物，更導入電動車使用的「E-HERO 3移動式充電機器人」。康是美「首府門市」以橘色玻璃帷幕精心打造外觀，融合鹽埕在地和洋混合風格的建築特色，透過玻璃及多層次金屬網的線條組合，引入自然光線；店內引進國際專櫃級保養品及專業醫美商品，精選國際彩妝與香水等超過50個美妝品牌，結合彩妝師免費試妝諮詢服務。同時配置專業藥師，並與CANDO合作，進口超過4,000項日本雜貨。星巴克「首府門市」為首家結合鹽山白雪美景概念設計，因臨近鹽埕出張所為早期鹽場所在，將曬鹽意象襯托出潔白如雪般的場景，外觀以玻璃穿透帷幕為主體。
冬遊台南3／走進舊時光宿舍群、專賣局 來場穿越時空的下午茶
以菾菜根、梔子、青黛製成的蕨餅，可搭自製黑糖醬、黃豆粉及紅豆品嘗。（100元）（圖／官其蓁攝）台南留有的古蹟建築，總讓旅人一再駐足留戀，無論是昭和時期的職員宿舍，或是總督府專賣局，如今都由新團隊進駐，快入座來一場時光交錯的午茶時光吧！售有手工藍染手帕、零錢包，也有藍染體驗可以預先報名。（圖／官其蓁攝）前身為台南州知事官房稅務課的宿舍群，百年歲月過去，現僅存的這幢獨棟建築，在2016年被台南文化局登錄為歷史建築，去年由苗栗的藍染品牌卓也進駐，取名為「卓也竹園町」。售有手工藍染手帕、零錢包，也有藍染體驗可以預先報名。（圖／官其蓁攝）擅長藍染技藝的卓也，除了販售手工藍染商品外，更將自製藍染時，打藍過程中自產生的「青黛」，化作調製甜品的天然調色劑。像是巴克斯蛋糕、鮮奶酪等，天然優雅的淡藍色澤，卻絲毫不影響原有的濃郁奶香。鹽埕出張所原為臺灣總督府專賣局臺南支局，是日治時期的鹽務辦公室。距離卓也竹園町車程15分鐘的「鹽埕出張所」，原為臺灣總督府專賣局臺南支局，是日治時期的鹽務辦公室，也是目前保存下來的日式廳舍中，唯一採用「移築」而建成。白雪咖啡館提供簡單的茶飲、咖啡及甜點可享用。（圖／官其蓁攝）原來主管單位將高雄紅毛港出張所廳舍，拆解後「移築」至台南鹽埕路上重建，像是廳舍入口處的門廊弧形托架下方的木製柱頭，翻修時意外發現的青花瓷馬桶，以及特別保留的廳舍後門右側門柱，都可見其遺留下的痕跡。現進駐的「白雪珈琲店」，取昔日鹽田猶如一片雪地而命名，這裡提供簡單的茶飲、咖啡及布丁，不妨選個出遊的午後，進來感受一下歲月遺留下的品茶空間。白雪咖啡館提供簡單的茶飲、咖啡及甜點可享用。（圖／官其蓁攝）卓也竹園町地址：台南市東區前鋒路119巷12號電話：（06）208-9582鹽埕出張所地址：台南市南區鹽埕路131巷57號電話：（06）291-3377原屬臺灣總督府專賣局官署系統，專司鹽專賣，現改為民眾可自由參觀的古蹟建築。（圖／官其蓁攝）