麟咖啡
」 林聰麟
父親節網美餐廳推88元吃到飽 饗饗、旭集主攻外帶在家享盛宴
再過2天就是父親節，許多餐廳周末都已湧入慶祝佳節的人潮，還沒有慶祝計畫的晚鳥家庭們，8月8日父親節當天，台北圓山飯店釋出最後席次，每桌除贈送起司蛋糕，再享8.8折優惠；台中網美餐廳「麟咖啡」則是推出88元甜品、咖啡吃到飽；饗賓餐旅旗下高人氣Buffet「饗饗」「旭集」父親節檔期訂位大爆滿，也祭出外帶組合，讓民眾在家也能過父親節。台中超狂甜點咖啡「麟咖啡」吃到飽只要388元，88節限定感恩回饋加碼推出咖啡甜點麵包吃到飽只要88元。（圖／麟咖啡提供）台中網美系咖啡廳「麟咖啡」推出超狂甜點咖啡吃到飽，日籍總監引進日本流行的食べ放題，不僅提供多達15款甜點滿足螞蟻人的味蕾，連店內飲品除單品咖啡外都可以無限續杯，只要吃2片蛋糕加2杯飲品就回本的親民價格，吸引年輕族群排隊嘗鮮！8月試營運期間免收服務費，父親節8月8日當日加碼推出限定優惠活動，前50名消費者可以88元品嚐只要388吃到飽方案，相當超值，喜愛甜點的民眾千萬不要錯過！圓山大飯店松鶴自助餐廳，父親節當天消費享8.8折優惠。（圖／圓山大飯店提供）為犒賞辛勞、無所不能的爸爸們，圓山大飯店匯集上百道中、西、日式精選美食的松鶴自助餐廳，推出「HIGH爸‧乾杯啦」專案，除提供季節性餐食和低糖甜點，更加碼無添加素食料理，加上紅白酒無限暢飲，一邊陪老爸對飲暢談，一邊享受五星級的佳餚饗宴。此外，8月8日午晚餐時段，每桌再加贈一份4吋巴斯克起司蛋糕(售價580元)，及享8.8折優惠。此外，圓山牛排館8月13日前預訂主廚精心特製威靈頓牛排套餐，即享每套2,100元限定優惠(需另加1成服務費，3天前預訂)，讓你輕鬆帶爸爸品嚐世界級的經典美味。饗賓餐旅旗下多家品牌餐廳推出限量父親節外帶套餐。「饗饗INPARADISE」推出6,388元父親節訂製饗宴6人份，包含海陸匯拼盤、清蒸龍蝦佐明太子醬、極選壽司盛合、經典燒烤豬肋排、地中海香料海鮮、XO醬蠔皇鮑魚、精燉干貝雞湯以及6吋醇醺提拉米蘇；「父の日八品限量套餐」是「旭集和食集錦」銷售長紅款的外帶套餐，一次網羅台日最強海鮮。4人份4,888元包含帝王蟹鮭魚石狩鍋、壽司特盛16貫、軟絲朴葉燒佐明太子美乃滋、照燒醬烤豚肋排佐櫛瓜彩薯、醞炙盛合、旨燒海陸大滿貫、海鮮水果沙拉以及6吋醇醺提拉米蘇。
這家代銷野心大 跨界餐飲又吃下上櫃印刷大廠 還要拓點「全台繞一圈」
南台灣第一大代銷上揚國際董事長林聰麟近年在事業上展現強大企圖心，才跨足餐飲成立「麟咖啡」、「麟家飯」，去年又和泰嘉開發入主上櫃公司印刷版材大廠太普高，近期雙方更一同在高鐵嘉義站旁推出60億造鎮案「高鐵國際城」；代銷事業也馬不停蹄不斷向北推進，今年第四季將為三本建設在桃園小檜溪重劃區代銷新案。林聰麟首度北上造勢，發下豪語，「氣勢不能輸、價格不能輸、面子不能輸！」林聰麟首度北上開記者會，為新案做暖身，他表示，受惠高鐵、機捷開通，桃園這十多年突飛猛進，「小檜溪特區」位處桃園核心，有舒適景觀條件，是生活性、發展性的城市指標，因此做為上揚揮軍北上的第一步，與深耕桃園近30年的三本建設合作，一次包下三本位於小檜溪的3塊土地分期銷售，總面積近4000坪，總銷達180億元，預計年底前推案。小檜溪重劃區綠覆率桃園之冠，三本建設也特別於基地種植落羽松生態草原，發揮三本向來主張「友善城市」的理念。（圖／業者提供）此次合作，也是三本建設有史以來最大推案總銷，對於產品細節和建築團隊，三本建設董事長王燕鴻語帶保留，表示還在規劃中，但他也賣關子，將是一位台灣建築界的頂尖大師，答案1個月後再揭曉，僅能暫先透露產品規劃以2到4房、三面採光的舒適規劃，請大家拭目以待。被記者問到上揚的目標，林聰麟打趣地說，「希望未來在每個縣市都能找到上廁所的地方」，意有所指，將在全台都有拓點計畫，今年，建築事業已推進到嘉義，代銷事業則來到桃園，雙北目前也有案子正在洽談，他也不排除未來將在宜花東推案，「要把台灣繞一圈」。三本建設深耕桃園近30年，特別在這次基地圍籬以「向大師致敬」的品牌生活提案，打造「美學圍籬櫥窗」。（圖／業者提供）此次首度北上桃園，他豪氣宣布要做到3個不能輸，「氣勢不能輸、價格不能輸、面子不能輸」，目前已在基地打造落羽松生態草原，並在圍籬打造裝置藝術櫥窗，他也透露強烈企圖心，「未來希望代銷與自建案每年將能各占500億以上的規模推案，成為全國性建商與代銷的。」
清景麟建築台南推首案 南台灣龍頭上揚明年再挑戰台中第一大代銷
南台灣第一大代銷上揚國際跨足建築業成立的清景麟建築團隊，於台南推出首案「清景麟巴克禮」，接待中心引入旗下咖啡餐飲事業「麟咖啡」，今(23)日雙雙正式開市。董事長林聰麟透露，「麟咖啡」將在明年底擴店達20間分店；代銷事業上，明年台中接案量將突破300億，挑戰台中第一大代銷。「清景麟巴克禮」坐落東區生產路與崇明路口，串聯2.7萬坪巴克禮公園綠帶、4.5萬坪國立科學教育體驗館、南台南車站、台南航空站及台南捷運計畫等百億公共建設。由於東區釋出土地稀有，加上此案主打使用頂級建材，新案消息一出，超過2000組客人預約登記。斥資6000萬打造「麟咖啡」旗艦店，成為網美打卡新景點。（圖／宋岱融攝）「清景麟巴克禮」基地位於新都心重畫區內，總銷45億，平均開價26.5萬，林聰麟表示，新都心重劃區為台南正東區的大型重劃區，街廓漂亮，未來有科學博物館，旁邊就是台糖企業總部，這裡的綠地是台南最多、最大的區域，土地十分稀有。據了解，清景麟在該重劃區還有2塊庫存土地。清景麟建築團隊斥資6000萬打造近千坪純白建築體，同時引進「麟咖啡」第2間分店，半開放式多元複合空間，打造台南新網美打卡景點，同時將沿用此接待中心於日後推案，在地深耕。林聰麟表示，非常感謝台南人的支持，想在台南建造一座指標打卡建築，因此將今年剛成立的咖啡事業「麟咖啡」旗艦店設置於此，讓看房子簽約，也能愜意享受咖啡香。他也同時喊出「明年底台中以南將開20家直營分店」的營運目標。林聰麟預告，明年台中地區接案量將有300-400億，挑戰台中最大代銷；明年台南房價將有機會超越高雄。（圖／宋岱融攝）近年，林聰麟不只跨足建設業，還將代銷事業擴大版圖至台中地區，今年下半年在台中推出「豐謙森立方」、「大通大美」及「富旺天際W ONE」等案。上揚國際建築團隊營業四處總經理施棟瀝表示，今年在台中的代銷量就有超過100億，林聰麟也預告，明年台中地區接案量將有300-400億，挑戰台中最大代銷。林聰麟表示，缺工影響嚴重，土地漲太快，未來價格只會繼續往上漲，看好台南南科10萬高科技人才，今年5奈米開始生產，2022年3奈米量產，南科經濟佔台南一半以上，購物需求、消費能力大增，「預估明年台南房價將會高過高雄，台南一年才推5000戶，目前購屋需求缺口很大。」對於高雄，林聰麟也十分看好橋頭科學園區，預計3至5年就會在橋頭創造下一個南科。
【上揚趁亂跨很大2】不僅旅遊還創「麟咖啡」 目標全台連鎖展店
今年遇上世紀大瘟疫，南台灣第一大代銷上揚國際董座林聰麟磨刀霍霍，盤算著危機入市，以新品牌「上遊旅創」進攻頂級旅遊市場，再創咖啡連鎖品牌「麟咖啡」。眼看疫情下旅遊、餐飲業倒一片，林聰麟認為，「大家悶太久，疫情過後旅遊出國將大爆發，目前上揚VIP會員有2萬人，要開一團輕而易舉，未來還可以和代銷結合『買房送旅遊行程』。」不過正式啟動還得看疫情消長，目前他先趁勢獵人頭，吸納旅遊業高階主管。林聰麟曾帶員工造訪義大利比薩斜塔，被讚為「最大方的老闆。」（圖／林聰麟提供）記者好奇，「上遊旅程怎麼個『上遊』法？」林聰麟不假思索的說，跟績優員工旅遊的行程一樣，「以一天3萬起跳的高端旅遊市場為主。」好大的手筆啊！一位上揚銷售小姐說，「績優員工住一個晚上房價3萬元的香港麗思卡爾頓酒店，吃米其林三星餐廳龍景軒，體驗高檔消費，見見世面，林董不僅教大家會賺錢，也要懂得享受。高端旅遊的經驗，讓第一線人員銷售高價建案時，也能展現出貼近高資產客層的水準與品味。」因疫情無法出國林聰麟，現正檢視眼前這盤局，除了旅遊業，他還認真籌畫著，預計和台南「咖啡基因」的老闆李冠德於5月1日成立「麟咖啡餐飲事業」。「李老闆是我在跑台南案場時遇到的咖啡達人，非常喜歡他沖咖啡的功夫，雖然僅見過一次面，但我請同事積極遊說了4、5年，好不容易說服李老闆，一起創立連鎖品牌。」林聰麟說。2019年上揚的代銷總量超過1,000億元，占高雄全年推案量近半。（圖／宋岱融攝）「麟咖啡」暫訂於台南巴克禮公園及高雄林皇宮旁各開一間店，咖啡價位約70至130元中，並以全台連鎖展店為目標。面對幾乎飽和的咖啡市場，林聰麟說：「任何事有競爭才能脫穎而出，每個咖啡品牌都有它的特色，我們也有強大的集團資源，50個建案就是50個宣傳通路，知名度很快就會起來。」
【上揚趁亂跨很大6】代銷轉型建設拚上市櫃 未來還要開演場會賣房
近期，林聰麟也積極拓展中北部，但他不以上揚品牌揮軍北上，而是開放「加盟」，尋找在地合作夥伴，以快速拓展陌生市場。但今年2月才發出英雄帖就碰上疫情，他擔心一合作就胎死腹中，所以暫緩外部加盟腳步，內部創業則會持續推動，「上揚能提供多年累積的市場經驗與資源，大量採購發包壓低成本，降低創業者初期的陣痛，預計3年內，內外部扶植新品牌希望達20個。」此外，林聰麟也努力將代銷逐漸轉為自建自銷。去年代銷50案總銷共1000億元，自建案100億元，「今年是上揚代銷轉建設的分水嶺，代銷縮水成30案800億元，自建案仍維持100億元。」林聰麟解釋，「自建案獲利能力比代銷強，掌握度更高，未來重心及資源轉移到建設上，代銷接案將大幅減少，預計明年自建案及代銷量將各半，分別約10至15件。」上揚在南台灣坐大後，也吸引不少同業或異業上門合作，甚至是合作上櫃，但他最大的考量是從中如何照顧員工和主導權還在不在手中。不過他也不否認，當排除對外合作，自己也有自籌拚上市櫃的企圖，依他估計自籌時間可能要3到5年，不排除任何一種可能，「兩種選項都有在規畫！」無論如何，疫情中危機入市及積極轉型的林聰麟，是否再蒙幸運之神眷顧，令人期待。林聰麟打算將動輒上億的代銷廣告費，轉為邀請張惠妹開演唱會的資金，邀請會員聆聽，順便介紹新建案。（圖／報系資料庫） 最後，林聰麟還拋出了一個瘋狂想法，當上揚會員人數達5萬人時，希望包下高雄小巨蛋辦一場張惠妹演唱會，同時結合房屋銷售。「花1億元行銷費不如花1億元辦演場會，把搭接待中心和打廣告的費用省下來回饋客戶，同時拚1天完銷。」林聰麟霸氣宣告。