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宇多田光吃蕎麥麵竟遭炎上！日網轟「腹黑」裝庶民 本人無奈回應了
日本創作歌手宇多田光近日在X分享吃蕎麥麵趣事，原本幽默描述自己提前預約座位、看著未預約客人被拒絕的畫面，卻遭部分網友批評「性格不好」、「腹黑」，甚至質疑她裝庶民。對此，宇多田無奈回應「幽默完全沒被理解」，並補充「可能因為只在社群上看文字，所以才會有這種想法吧」。據了解，宇多田18日分享自己前往一家蕎麥麵店的趣事。她原本以為早上時段一個人前往不用預約，但還是打了電話確認。入座後，她看到許多未預約的客人陸續被告知「今天這麼早的時段已經滿了」，一臉失望，而她則在旁品嚐美味的蕎麥麵，並幽默地以「大家辛苦了」作結。貼文引起不少網友共鳴，有人留言「完全能理解」、「這種蕎麥麵一定特別好吃」。然而，也有部分網友針對貼文提出批評，認為她「性格不好」、「腹黑」，甚至質疑她裝庶民，認為「錢多到可以買下整家蕎麥麵店」。對此，宇多田20日無奈回應，自己看到這些評論時感到哭笑不得，並指出「真的，幽默完全沒被理解」，同時補充「可能因為只在社群上看文字，所以才會有這種想法吧」。
松信寶味1／滿志剛教簡易年菜「臘肉炒青菜」 松信小吃寶藏多還能吃到「鯊魚肉」
春節將至，無論是返鄉團圓，還是出門踏青，滿滿的年味總讓人期待。從小在台北市松山信義區長大的議員參選人滿志剛，特別向民眾分享過年在家可以輕鬆煮的簡單年菜，以及松信區的多間美食小吃，讓大家過年也能吃得開心又便利。滿志剛說，自己家裡過年餐桌一定會有的菜就是臘肉炒青菜、炒高麗菜和雞湯。（圖／滿志剛提供） 談到年菜，滿志剛表示，自己家中每年過年餐桌上一定會有的就是炒菜、雞湯、臘肉以及水餃。臘肉多半會搭配芹菜或青椒拌炒，水餃則象徵元寶，青菜則以高麗菜等為主。談到較拿手的料理，他笑稱最擅長的是「煮白飯」，不過今年特別嘗試了臘肉炒青菜。滿志剛今年特意學做臘肉炒年菜，只需將臘肉翻炒後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒即可，即便是廚房小白也可以立刻上手。（圖／滿志剛提供） 滿志剛說，平時自己與太太因工作忙碌，通常以外送或外食為主，很少下廚。不過今年特別嘗試的臘肉炒青菜比較簡單，即使不太會煮飯的人也能輕鬆上手。他分享料理方式：先將油加熱，把臘肉下鍋炒香後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒，讓臘肉的鹹香與蒜香融入蔬菜中，味道相當不錯。 談到松山、信義區的美食，滿志剛分享了多家私房口袋名單。松山區寶清街有一間外省料理店，販售麻醬麵、雙醬麵、皮蛋拌麵、水餃、鴨腸與干絲，目前已拓展至市府站與三民路一帶。滿志剛說，這家店的老闆是外省二代，沿襲母親手藝，保留早期眷村味道，非常正宗。 另外，他指出信義區林口街與信義路口附近有一家以鯊魚湯、鯊魚麵聞名的小店，少見的料理選項相當特別。平常民眾多吃鯊魚煙，很少吃到鯊魚肉，但這間店的湯頭溫潤、口感特殊，每次喝到湯時總是溫溫的，他推測可能是為了保證鯊魚肉的口感。 若過年想買手工水餃回家煮，他特別推薦松山區富錦街的手工水餃店，無論是素水餃、玉米或高麗菜口味都各具特色，全程手工包製，顆顆飽滿，適合宴客或家庭食用。他也提到福德街、信義路口的一間鵝肉店，也是值得一試的店家。 滿志剛分享童年趣事，自稱「涼麵控」，台北市幾乎所有涼麵店都吃過。他回憶，童年住在民生社區時，最愛的是延壽街與新東街交叉口的涼麵，由鄰居經營的攤子，口味成為他心中的「好吃標準」，至今難以超越，即便冬天也照吃不誤。而至於松信區民眾過年期間若想外出走逛、又不想走太遠，滿志剛推薦饒河街夜市，以及佛光山台北道場舉辦的年節市集，都是適合全家同遊的好去處。
耽美劇《星光燦爛的你》開鏡 韓晨、羅奕傑組「雙塔CP」
耽美劇《星光燦爛的你》正式開拍，卡司包括韓晨、羅奕傑、曾少宗、陳彥廷、林亭莉、鄭穎、樂團四分衛主唱陳如山、徐瑋澤與吳震亞，共同講述一段橫跨青春、成長與救贖的故事，角色在破碎的現實中，透過犧牲與守護，對抗世界冷漠的同時，成為彼此眼中最燦爛的光。主CP由平均身高190公分的韓晨與羅奕傑搭檔，兩人皆是首次挑戰BL題材。韓晨詮釋街頭少年，羅奕傑挑戰鋼琴師的角色，兩人下足了功夫，一個體驗生活日夜顛倒、過完今天再說看似樂觀卻厭世的人生，一個得讓平時活潑的自己完全靜下來彈鋼琴。拍攝前便私下以角色狀態相約北海岸「約會」，喝咖啡談心培養感情。韓晨笑說，發現羅奕傑是「有苦不說」的類型，而長時間相處後，2人逐漸敞開心房，發現彼此其實都很感性，甚至在表演課上一起爆哭落淚，情感連結迅速升溫。韓晨（左）和羅奕傑（右）在《星光燦爛的你》配對。（圖／影娛人）韓晨來自伊林模特兒經紀公司，曾參與台韓合製選秀節目《SCOOL》，雖未成功出道，但憑藉高挑外型與舞台魅力持續獲得戲劇與廣告機會；羅奕傑則出身《原子少年1》，已有戲劇與實境節目參與經驗。劇中還有「助攻手」鄭穎推動2人感情線發展，儘管角色暗戀羅奕傑，她坦言：「看到喜歡的人沒有結果，也會難過。」另一條備受矚目的情感線，是由曾少宗與陳彥廷演繹的「大哥與小弟」。曾少宗飾演的角色身處江湖與父權壓力的夾縫中，在那個身不由己的世界裡，「愛誰」本身就是一種致命的風險。他必須壓抑真實的情感，在理智的武裝下隱藏最深切的渴望。曾少宗與陳彥廷將演繹這種在危險邊緣不斷試探的情慾，勾勒出成人世界中無奈卻深刻的情感拉扯。這份虐戀展現了在動盪與黑暗中，即便愛得舉步維艱，依然有人選擇在荒蕪中守護心中的那一抹溫柔。林亭莉（中）突破以往演出表現，在《星光燦爛的你》飾演曾少宗（右）身邊的女人。（圖／影娛人）首次挑戰「大哥女人」角色的林亭莉表示，過去多演出女兒或學生類型角色，這次從妝容到服裝都是全新嘗試，是一次突破。曾少宗也笑說：「定裝時看到她完全就是角色的樣子，性感又有女人味，很有挑逗感。」此外，陳如山在一場喝醉爆打兒子的戲碼幽默表示：「製片開玩笑要我往死裡打，但我兒子192公分，我可能反而被他打！」同樣來自伊林的徐瑋澤，首次挑戰反派，在劇中不斷挑釁韓晨，興奮的說：「和韓晨本來就認識，難得有機會『修理他』，非常期待演出不一樣的角色。而過去常演出角頭角色的吳震亞，這回轉型飾演暖心麵店老闆，笑說：「這次不會被討厭了，難得演這麼溫暖的角色。」本劇期待在2026第四季跟大家見面。
桃園拉麵店被造謠「用化學湯頭」 店家怒澄清：使用全雞熬煮
桃園知名排隊拉麵店「三冬麵鋪」近日遭到網友指控稱，他們是靠化學調味料製造出雞白湯的濃郁口感。對此，三冬麵鋪發文澄清，強調自家湯頭使用全雞、雞骨、雞腳熬煮，化學調味、濃縮精只能提升直接鮮味、些微香氣，而天然雞本味與肉味是被無法取代的。據了解，「三冬麵舖」曾入選全台必吃十大拉麵店，一週只營業4天、每天僅賣3小時，招牌雞白湯濃而不膩，有部落客形容「雞白湯喝完會讓你嘴唇黏住的等級」。不過近日店家發現，有網友在Threads推薦貼文下留言，聲稱「聽離職店員說加了一堆調味粉，一堆化學物質混下去變濃郁湯頭」。對此，三冬麵舖昨日在臉書粉絲團發文指出，自家湯頭平均一碗湯使用555克的全雞、雞骨與雞腳熬製，「我們就是靠這立足的，不容質疑」。三冬麵舖表示，主觀口味不合可以接受，但惡意散布毀謗編造不實，對一群熱愛料理與美食的人是羞辱，無法視而不見。三冬麵舖也說明，化學調味、濃縮精只能提升直接鮮味和一點香氣，而天然雞本味與肉味是被無法取代的，「是業務湯還是天然湯頭，我相信多數人應該都吃的出來」。此外，也有網友質疑店家擺盤時的衛生問題，三冬麵舖則解釋，每位同事都有專用擦手毛巾，每個餐期都會清洗消毒，擺盤區一旁的水龍頭提供的是能殺菌的臭氧水，桌面也備有次氯酸與酒精，店裡消毒動作頻繁，感謝大家監督衛生方面。貼文曝光後引發熱議，不少網友留言聲援，「太好笑，這麼讚的湯如果化學調味就能做出來，大家都發財了」、「身為餐飲同行，三冬是真的小弟打從心裡欽佩的拉麵店，處處都感受得到料理人的用心，加油，支持三冬」、「三冬的味道不是化學調味料做的出來的，吃過的都知道」、「支持老闆，食材的用心，吃得出來」、「很多人講話都以為不用負責任的」、「造謠一張嘴，闢謠跑斷腿」。
被留1星負評！客抱怨「大門可進但沒人招呼」 老闆嘆：參加員工喪禮未營業
高雄市前金區一間人氣麵店，日前被人留下1星負評，批評餐廳不讓他電話訂位，實際前往現場卻發現「大門可進但沒人招呼」。事後業者坦言，當天全體員工去參加同仁喪禮，也早已在社群平台公告停營業消息，「我們被闖空門都沒那麼生氣了，你們也別生氣了好嗎？」業者近日在Threads上PO出一張Google評論截圖，只見一名顧客給出1星評價，並氣憤寫下「打電話說不給訂位，隔天上午11：30到餐廳，大門可進卻沒人招呼，廚房也不見熱氣，是怎樣？到底開不開店啊？」而業者直接回應對方，當天員工集體參加同仁喪禮，相關社群平台都有先公告，更指控「大門關起來直接被你們打開，裡頭逛了一圈，我們被闖空門都沒那麼生氣了，你們也別生氣了好嗎？」店家遭人留言1星負評。（圖／翻攝自業者Threads）業者也在貼文中表示，希望彼此可以多點尊重，可能顧客也有不愉快的地方，「留這種言的第一次被我們公開，因為不該吞的，我們是不會吞的，站在別人角度想一下可能會看見更多事情，世界不是圍著你轉的。」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「沒營業還擅自打開人家的門，真的有夠沒禮貌」、「闖空門欸！好像可以幫他上一堂法律課」、「店家已經很難過了還遇上這種奧客」、「查看一下監視器有無損失被竊盜，其實闖空門可以提告求償，他給你一顆星，你給他一個重重的官司吃不為過」、「超級討厭評論變成客人不爽就隨便在上面發言的平台，然後只講他覺得不好的地方，自己不對的地方完全省略」。也有人指出，「硬闖關起來的大門確實不可取，但我真的很想呼籲店家公告可以張貼在大門上嗎？就吃一間餐廳，真的沒有一定要查看臉書或IG耶？」、「等一下，店裡沒人不鎖門和關門嗎」、「覺得即使貼公告，可能也會有人沒在看」、「不管鎖門或者貼公告都不會有人看啦！之前鎖門+公告，每個人都像眼瞎一樣，一直掰門」。針對餐廳大門沒鎖的問題，業者回應，由於當天有廠商要送貨，他們不希望食材直接放在外面曝曬，「不要只用自己的理解去看，多想一下，可能會好一點，就像我以為整間店都沒燈、黑漆漆的，營業牌子也沒掛，該公告也公告了，客人就知道我們沒營業了，但還是這樣。」
日本拉麵店禁陸客！稱9成糾紛都與中國人有關 網曝：是定價出問題
1家位於日本大阪的拉麵店近期指控中國顧客經常製造麻煩，還因此禁止中國人入內用餐，遭外界質疑涉及種族歧視。有輿論更認為，業者錯誤地將中國顧客對麵店不合理定價政策的投訴，解讀為「製造麻煩」。據《南華早報》報導，位於日本大阪的1家橫濱家系拉麵店，於1月4日在社群媒體上宣布，已全面禁止所有中國人入店。據悉，該拉麵店在奈良也設有分店，但老闆並未說明將如何落實針對中國人的禁令。店家解釋，曾有1名中國人在店內製造糾紛，迫使餐廳報警處理。該貼文還指出，餐廳過去與外國顧客發生的糾紛中，有9成都涉及中國顧客。消息曝光後隨即引發高度爭議，並遭外界指控具有種族歧視意味。該貼文至今已累積3,300萬次瀏覽，以及約1,800則留言。部分網友要求餐廳提出證據，以證明其「9成」糾紛都是中國人的說法。也有人指出，將單一個人的行為歸咎於整個國家或族群，是不公平的做法。另有輿論認為，所謂「找麻煩」的真正原因，其實來自餐廳實施的雙重定價政策。根據1名網友上傳的點餐機照片顯示，英文菜單上的價格幾乎是日文菜單的2倍。有網友推測，這樣的定價方式或許對來自其他國家的觀光客行得通，但對於能夠閱讀日文漢字的中國顧客而言，卻難以接受。他們認為，餐廳錯誤地將中國顧客對不合理定價政策的投訴，解讀為「製造麻煩」。麵店老闆荒井（Arai，音譯）隨後在1月7日於影音平台回應該起爭議。他堅稱，雙重定價並非針對外國人，而是針對「不懂日文的人」。但有網友反駁稱：「用語言作為雙重定價的理由很荒謬，因為現在大家都可以使用翻譯軟體翻譯了。」另1人則表示：「雙重定價在觀光景點算是常態，但在餐廳卻很少見。如果只是切換語言設定，價格就跟著改變，當然會引發糾紛。」更有人質疑：「付較高價格的人是否應獲得不同的產品或額外服務？」然而，也有部分網友支持老闆，認為當地居民本來就應該享有更多優惠。報導補充，這並非首起因定價問題引發的爭議，日前東京1家吃到飽餐廳曾因向非日語使用者或觀光客額外收取1,100日圓（約合新台幣219元）的服務費，而引發網路反彈，更被指控是「可怕種族主義的歧視性排外者。」2025年7月，沖繩的主題樂園「JUNGLIA沖繩」也曾因向非當地居民多收取1,870日圓（約合新台幣372元）而登上新聞版面。對此，日本律師神田萬作（Mansaku Kanda，音譯）據報向日本法律網站「bengo4.com」表示，只要價格差異屬於合理範圍，且未構成「不合理歧視」，私人企業原則上有權自行訂價。
恐怖！餛飩麵湯點餐排隊糾紛失控 男竟拿30公分斧頭狂揮遭壓制
新北市中和區29日中午發生傷害案件，54歲薛姓男子與38歲陳姓男子，先後到圓通路某餛飩麵店用餐，而在排隊過程中，薛男認為陳男插隊，竟從機車置物箱內拿出30公分長的未開封斧頭，衝回店內朝陳男揮砍，陳男遭斧頭重擊，在肩膀和手部留下嚴重瘀青，被緊急送醫後已無生命危險，薛男則被趕來的警方逮捕，全案依法送辦。據了解，薛男與陳男中午12時許一起到該間店排隊點餐，而陳男先一步將點好的菜刀交給店員，薛男認為他插隊，雙方爆發口角衝突並越吵越兇，薛男竟從機車置物箱內拿出斧頭揮砍。薛男拿起斧頭朝陳男不斷攻擊，陳男肩膀和手臂、手指遭受傷害，留下嚴重瘀青，警方獲報後立刻前往處理，當場逮捕薛男並協助陳男送醫，所幸斧頭並未開封，傷者經救治後已無大礙。警方在現場查扣一把斧頭，並依現行犯逮捕薛嫌，全案警詢後將依涉嫌傷害現行犯移送新北地方檢察署偵辦。
225元不付就消失！彰化老店慘遇「擺爛霸王」 吃完喊沒錢
彰化市近日驚傳一起讓在地店家又氣又無奈的消費糾紛事件，地方社群平台瘋傳1則警示貼文，內容指出有2名男子在彰化市華山路上1間頗具知名度的傳統麵店用餐後，竟以「沒帶錢」為由離開，並承諾稍後會回來付款，結果卻一去不回，惡意積欠225元餐費，行徑宛如現代版「霸王餐」，更被網友戲稱為「擺爛霸王」。事件發生於18日上午11時左右。當時兩名男子走進這間在地經營多年的老字號麵店，點了店內招牌的餛飩湯與麻醬麵，餐點上桌後，店家依照慣例前往結帳，沒想到對方卻突然表示身上沒帶錢，並再三保證會立刻回去拿錢再回來付帳。基於對顧客的信任，店家並未多加阻攔，讓兩人先行離開。這一等就是好幾天，直到事發第5天，店家始終未等到2名男子回來付清餐費，才驚覺自己恐怕遭到蓄意欺騙。店主認為對方疑似利用不實理由騙取餐點，已非單純疏忽而是具有詐術意圖，因此憤而向警方報案，正式提出詐欺告訴。轄區民族路派出所所長何政哲表示，警方接獲報案後已著手調查，並於23日上午通知兩名涉案男子到派出所製作筆錄，不料警方與店家等到中午，2人仍未現身，再度「放鴿子」，讓整起事件更加離譜，雖然金額僅225元看似不大，但對小本經營的傳統店家而言，這不僅是金錢損失，更是對信任的嚴重打擊，店主無奈表示，這次事件讓他深刻體會「好心未必有好報」，也迫使店家調整經營方式，現在只要餐點一上桌，就會立刻向客人收費，以防類似情況再次發生。警方也提醒，惡意白吃並非小事，若涉及詐術恐已觸犯刑法，呼籲民眾切勿心存僥倖，同時也建議商家提高警覺，必要時採取先收費機制，保障自身權益。
才稱讚美味！ 他吃麵突咬到2隻大蟑螂腳超崩潰：台南人避雷
「味道真的直接衝擊！」台南一名網友外帶東區某店面的餐點，竟意外吃出2隻完整的蟑螂腳，讓他崩潰直呼「好噁」、「除了腳以外的部位去哪了？」對此，台南市衛生局表示，已派員到場稽查，如查出店家有缺失且複查未改善，將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。這名網友昨日中午在Threads發文分享，他和同事外帶了東區一家麵店的餐點，起初覺得很好吃，還誇同事很會選，沒想到他突然覺得嘴裡有怪味，吐出來才發現是巨大的蟑螂腳，「味道真的直接衝擊，太詭異了，趕快吐出來，好噁！」原PO說到，他立即打電話向店家反映，對方雖然道歉並承諾退款，但理由卻是「少做一碗，所以退你75元」，讓他傻眼道「完全不敢承認有蟑螂腳這件事，也沒有來關心吃到蟑螂腳的我，確認蟑螂腳長怎樣」、「我甚至開始幫其他人思考，除了腳以外的部位去哪了」、「台南人，避雷，謝謝」。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「我的愛店居然……我昨天才去吃過」、「哇X，這家是我上上個月找到的覺得不錯的店」、「蟑螂的身體去哪了」、「不能檢舉嗎？真的很噁心，超級無敵噁心，會吐出來」、「直接衛生局」、「直接向台南衛生局檢舉啦」。對此，台南市政府衛生局回應，已立即派員前往店家稽查作業環境及食材保存狀況，如發現缺失將要求業者限期改善，若複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局也提醒，業者應落實自主管理，加強內部稽核機制自行監督改善缺失，有助於確保所製售食品的衛生安全，減少成品不符衛生標準的情形。
公寓突發火警來不及逃 33歲女緊緊抱住2兒女慘燒成焦屍
泰國龍仔厝府（Samut Sakhon）11月30日發生一起奪命大火，有一名33歲母親與兩名年幼孩子被發現陳屍於住處二樓臥室，三人相擁而亡，悲劇景象令人不捨。當地警方初步研判，3人可能在睡午覺，熟睡才來不及逃生，最終命喪火場。綜合泰媒報導，事故發生在當地時間11月30日中午 12時50分左右，龍仔厝府警方接獲報案，指稱一棟四層樓公寓起火。警方立即通報鄰近多個消防單位、行政組織與周邊救援隊，共出動超過10輛消防車前往灌救。消防人員趕抵時，大火已從公寓一樓竄出，並迅速往高樓層延燒，濃煙不斷從窗戶湧出，現場火勢十分猛烈。消防隊全力阻止火勢蔓延至鄰近建築，並協助建物內受困民眾逃生。在火勢撲滅後，消防人員進入公寓，在2樓一間臥室發現3名死者，已被燒成焦屍；經確認身分，死者分別為33歲女子塔妮雅（Thanya Hankla）和她的兩名子女，7歲的塔瓦猜（Thawatchai Sarathongpim）與4歲的妮雅緹達（Nyathida Sarathongpim）。搜救人員透露，找到他們的時候，3人緊緊相擁，已無生命跡象，令人鼻酸。鄰居透露，罹難者一家在這棟公寓經營麵店，營業時間為傍晚到深夜，所以白天他們在休息，警方因此初判，他們可能熟睡的關係，沒察覺失火，才來不及逃生。即便有鄰居試圖用鐵鎚猛敲門，但大火和濃煙的關係使他們沒辦法靠近，最終挽回不了這場悲劇。報導中提到，除了葬身火海的母子3人，事發當時公寓內還有8人，其中5人及時逃出，但仍有3人受傷，其中1人傷勢嚴重、2人輕傷，分別被送往附近醫院治療。目前警方與鑑識人員已封鎖現場，正調查起火原因，並蒐集相關證據進行分析。3名罹難者的遺體已送往醫院將進行解剖，之後再交由家屬辦理後事。
中日關係緊張！日店家稱「業績未下滑」 觀光業嘆：恐損失4千萬日圓
日本首相高市早苗本月（11月）7日發表了類似「台灣有事即日本有事」的相關言論，引起中國強烈反彈，中國外交部更在14日呼籲民眾「近期暫勿前往日本」。據悉，雖然知名景點仍有許多中國遊客，但不少日本觀光業者透露已經有許多房客退訂，損失恐高達4000萬日圓。根據日媒《テレ朝NEWS》報導，中國外交部11月14日呼籲民眾「近期暫勿前往日本」，但富士山五合目22日上午10時許仍能看見大量中國旅客。一名中國遊客受訪表示，「一點也不擔心！我去過日本很多次，我知道那裡的治安很好，食物也很美味，玩得很開心。」另一名遊客則直言，「旅行是旅行，政治是政治。」富士山五合目一家紀念品店業者透露，當天中國旅客數量與往年差不多，便利商店、人氣拍照景點仍聚集不少遊客。然而，多家中國航空公司計畫自23日起減少飛往日本的航班數量，讓東京巴士公司「Joyful觀光」忍不住嘆氣道，已經收到許多中國團體旅遊取消的消息，這將對他們造成重大打擊，「損失金額可能達到4000萬日圓。」位於富士山腳下的旅館「Hotel美富士」表示，約有8成外國房客來自中國，不僅是團客，就連個人旅客也開始退訂，估計會損失120至130萬日圓。「Hotel美富士」的老闆宮內弘太郎也說，「從長遠來看，這將產生一定的影響，我希望有越來越多的外國人前來。」日本記者柳澤秀夫指出，「戰狼外交」一詞自2017年開始被提起，來描述中國「比起協調更優先國家利益」的攻擊性外交，「如果日本對中國的投資減少，對中國來說也是一種打擊，所以我認為，總有一天這種外交態度必須進行調整。」另據《中央社》報導，日本政府觀光局統計，中國旅客在日本消費的平均金額，比其他地區的旅客高出22%。不過，東京淺草地區一間珠寶店的店長伊藤椎名表示，近期中國顧客確實減少，但本地消費者反而更容易來購物，所以業績並未下滑。東京銀座一間烏龍麵店的店長山本由紀也說，即使中國發布旅遊警示，近幾天營收並未立即受影響，「如果客人減少，對店家來說當然會失望，但仍有日本常客來訪，所以不會太擔心。」愛知縣老字號旅館「蒲郡旅館」老闆竹內惠子無奈道，近期接獲多個中國旅行社取消訂房通知，「我們平時接待的客人有5至6成是中國遊客，希望情況盡快好轉，但看起來還要一段時間。」
要旅客「避免午餐時段來店」！日本連鎖蕎麥麵公告惹議 負責人道歉了
日本知名連鎖蕎麥麵店「名代富士蕎麥」（名代富士そば）近日捲入爭議。有網友在社群平台X上發布照片，指店家張貼告示，要求「旅行者請避免於午餐時段來店」。由於告示以日、英、中、韓四語標示，不少人解讀此舉是針對急速增加的外國觀光客，引起輿論兩極反應。日媒JCast新聞報導，根據網路瘋傳的告示，只見上頭的「Notice」字樣以顯眼的黃色方框呈現，下方寫著「旅行者請避免在午餐時段來店。本店將優先服務附近工作、就學者。」同樣內容並以三種外語重複刊出，明顯針對外國人設計。日本網友20日在X上貼出照片，指該店位於辦公區，竟張貼如此「大膽」的公告。貼文迅速累積逾4萬個按讚，網上意見呈現分歧。部分網友表示支持，認為店家被外國觀光客「擠爆」已非新鮮事，並指行李占空間、停留過久是店家困擾來源。另一派人則批評店家措辭排外，質疑「直接說午餐時段較擁擠會更禮貌」。面對相關爭議，富士蕎麥的營運公司——ダイタングループ子公司「Daitan Meal」昨天（21）日向媒體證實，該告示確實由東京都港區神谷町店張貼。公司負責人說明，該分店在平日午間的確客流集中，加上8月14日有顧客反映「因為有外國客人來，嚴重影響用餐體驗」，店家基於自身判斷開始張貼告示。不過，公司認為此做法「對顧客失禮」，已要求撤除。據悉，神谷町店於21日當天已正式移除所有公告。負責人強調，「有人會帶著大件行李來店，但我們不認為那是錯的。意見各有不同，但這次確實是我們不周。這不應該是對顧客採取的方式，我們會改進。」此外，對於部分分店（如秋葉原店）推出面向外國人的高價商品，公司表示，品牌基本定位仍是庶民取向的平價蕎麥麵店，而非鎖定觀光市場。此事件凸顯東京各店家面臨的「入境客激增壓力」，也再度引發如何在地服務與觀光需求之間取得平衡的討論。
韓國麵店拒收單人顧客爆爭議 店家貼公告「我們不賣寂寞」
南韓全羅南道麗水市一間麵食餐廳近日成為網路熱議焦點，原因是店家張貼公告，公開拒絕接待單人顧客，並以戲謔語氣寫道：「我們不賣寂寞，請不要一個人來」，引發各界熱議。根據《中央日報》等南韓媒體報導，該餐廳於門口張貼的公告上列出四項建議：「1. 付兩人份錢、2. 吃完兩人份、3. 打電話叫朋友、4. 下次帶老婆來」，語氣輕鬆但明確表達對單人顧客的不歡迎。另一旁的對話則寫道：「我們不賣寂寞，請不要一個人來。」這番作法隨即在網路上掀起爭論，不少單人用餐者表示曾遇過類似情況。有網友抱怨：「排了一個小時，最後竟然被告知單人不能用餐，即便現場還有空桌。」也有人分享經驗稱：「去一家湯飯店，一說自己是一個人，店家就突然說材料用完了。」餐廳業者則反駁稱，近年物價與能源、人工成本節節高升，為了提升座位使用效率，部分餐廳會選擇不接待單人顧客。例如四人桌若被單人占用，對營收影響顯著。業者也引述南韓現行法規指出，店家有選擇顧客的權利，並不構成違反公平交易法。事實上，單人用餐者在南韓面臨的現實壓力不容忽視。根據統計，截至2025年3月，全韓約有17萬家餐廳中，僅10.4%提供適合一人用餐的設計與選項。不僅如此，今年7月就曾發生一名南韓YouTuber前往餐廳獨自用餐，雖點了兩人份，卻遭到店員斥責要求加快速度，甚至被公開問「還要吃多久？」影片曝光後也引起廣泛討論。
韓國影后裴斗娜初次訪台：一定要吃到好吃的！
韓國影后裴斗娜應金馬影展之邀首度造訪台灣，今（19）日出席媒體見面會。不僅將在「金馬電影大師課」上傳授表演秘訣，更會在影展期間，參與電影《空氣人形》演員講堂與影迷面對面交流。對於首次受邀參與金馬盛事，裴斗娜表達了巨大的榮幸，並強調金馬獎在亞洲影壇的地位舉足輕重。不過，她也坦言，一開始接到「大師課」的邀請時，心中其實有些壓力。「我並不認為自己稱得上是『大師』，所以有點小小的負擔。」但為了實現與台灣影人、觀眾交流的渴望，她最終決定「鼓起勇氣」。談到對台灣的印象，裴斗娜笑稱，親眼見到的風景與電影、照片中呈現的美感如出一轍。更讓她期待的是，出發前家人和朋友就不斷向她大讚台灣美食。身為熱愛旅行的人，她認為「吃」是旅程中非常重要的一環：「這次一定要吃到好吃的！」裴斗娜也將參與《空氣人形》的講堂，該片的攝影正是本屆金馬影展主席李屏賓。能再度相聚，她開心不已。回憶起對李屏賓的合作印象，裴斗娜坦言最初是感到「敬畏」，但深入接觸後發現他「非常溫暖」。她分享了一個觀察：「拍攝時他常拿著攝影機去找很多細緻的地方，看他努力的樣子滿可愛的。」裴斗娜為金馬初次訪台。（圖／金馬執行委員會）裴斗娜的演藝生涯合作過無數日韓知名導演，她謙稱自己「運氣非常好」，並從奉俊昊、朴贊郁、是枝裕和、山下敦弘這些大師級導演身上學到「匠人精神」，執著於把作品做好。談到如何維持對表演的熱情，裴斗娜先是幽默地笑說：「有時候我也會覺得累累的！」她坦承，過去也曾有過想要放下一切、不再演戲的念頭。然而，她最終認定：「我覺得我能做到最好的是不就是演員嗎？所以我就繼續做下去了。」她自爆有「舞台恐懼」，站在大家面前會感到害羞，但只要站在攝影機前就會感到很幸福，也許這就是她的天職。對於韓流席捲全球，裴斗娜笑說：「非常驕傲！做為一個韓國人我覺得很棒！」她感動地分享，今天中午用餐時，麵店老闆居然認出了她，讓她受寵若驚。她深切感受到「全球都在關注韓國的影視文化」，讓她想起小時候看香港電影的時光。如今韓國影視在全球萌芽，讓她「非常感謝」，但也激勵她必須好好努力，從中獲得了一種「責任感的歸屬」。
台人吃披薩公審 日本餐廳能共食？達人曝潛規則「台客吃拉麵踩過雷」
義大利蒙特卡丁尼市一家名為「瘋子披薩」（PizzadalPazzo）的老闆帕齊尼（Patrizio Pazzini），日前拍攝影片嘲諷16名台灣遊客僅點5份披薩，引發網友討論。事實上，過去有台灣人到日本拉麵店用餐，6個大人只點了3碗拉麵，遭店家拒絕後留下1星負評，同樣掀起風波。對此，旅日達人揭開日本餐廳共食潛規則。旅知名旅日達人林氏璧在臉書粉專表示，最近有台灣旅客到義大利旅遊，16人只點5個披薩被老闆放上網公審，這起事件讓他想起2年前的新聞，當時有台灣旅客到福岡的拉麵名店用餐，「店家禁止3歲小孩入內，為了照料無法進入的孩童，他們點了3碗拉麵想6個大人輪流共食卻遭到店家拒絕，憤而留下一星負評」。林氏璧指出，雖然多數日本店家不會明文規定可否共食，但原則上都希望一人點一份，兒童可能另有規定，尤其日本人很重視「讀空氣」這件事，「如果你到一家大排長龍的排隊名店，也沒有幾個位置，外面排了30個人，你同行一群人6個人佔店家6個位置，卻只想點3碗拉麵一起吃，或是佔3個位置其他3人輪流換手進來吃，將心比心，你是老闆會覺得ok嗎？」他強調，上述情況只是大原則或潛規則，假如餐廳當時店內的客人不多，沒有占用到其他顧客座位的問題，可以試著禮貌性詢問過店家可否共食，若店家答應，其實沒有什麼問題，「特別是遇到同行有食量較小的兒童，我想問問店家是無可厚非的。」另外，日本籍女星阿部瑪利亞過去也曾在Youtube頻道說，在日本有主食的餐廳，共食是不太禮貌的行為，且如果已經坐下，最好就不要離開，尤其當店家提供小菜上桌，表示已經接受客人下單。此外，她也提到，在日本用餐不要噴太濃的香水，結帳時也要把錢放在盤子上，不要直接遞給服務員，因為日本人很重視人與人之間的距離感。
高雄麵店員工徒手摸麵惹議 衛生局今出面稽查
高雄鹽埕區1間麵店被民眾拍下，店員製作餐點時徒手接觸麵體，但同時手部也觸碰其他地方，讓民眾擔心有食安疑慮，而影片在社群平台上曝光後也引起討論，高市衛生局16日前往該店稽查，業者坦承確實以手觸碰麵體，但此動作是為了確認麵體硬度，稽查人員即當場要求工作人員佩戴手套，另衛生局查出該店多項缺失，已飭令業者限期改善。衛生局指出，今日派員至該餐飲店稽查，業者已投保產品責任險及完成食品業者登錄；針對消費者質疑，業者向稽查人員表示，以手碰觸麵體是為確認麵體硬度狀況以評估煮麵時間，但因業者於烹煮時手部有接觸麵體以外物品，有交叉污染疑慮，稽查人員已當場要求業者佩戴手套並適時更換手套及清潔手部。另衛生局依「食品良好衛生規範準則」查察，針對作業人員未佩戴髮帽、從業人員指甲過長、未依規定健康檢查、食材未離地、未覆蓋及未分區放置、員工及清潔用品未分區、地板及工作台面設備不潔等缺失，責令業者限期改善，屆期複查未改善，將依法處新台幣6萬元以上罰鍰。
日本拉麵店57歲員工「徒手搏黑熊」滿臉血繼續工作 老闆親揭他驚人背景
日本青森縣三戶町川守田地區的拉麵店「麵工房てんや三戶店」，當地時間11月9日清晨5時左右發生熊襲人事件。一名57歲男員工在備料期間遭一隻體長約1公尺的黑熊攻擊，右眼被抓傷，徒手擊退黑熊後，還繼續工作，事後才被送醫治療。消息曝光後引發日本社群熱議，近日拉麵店老闆親揭受傷員工背景，讓網友大吃一驚。綜合日媒報導，拉麵店「麵工房てんや三戶店」老闆佐佐木剛表示，店內57歲男員工在備料時，突然出現一隻黑熊朝他揮爪攻擊，員工的臉被抓傷，但員工當下本能反應把黑熊推開，竟成功讓黑熊往外逃離。佐佐木敘述，自己趕抵店內發現員工滿臉是血仍在備料，一問才知他遭黑熊攻擊，原本員工堅持繼續工作，在他勸說下才願意上救護車去治療。佐佐木表示，員工的右眼皮和鼻子縫了幾針，目前已讓他在家休養，並配合門診治療。身為老闆的佐佐木也透露員工的背景，身高160公分左右，在學生時期曾打過棒球，身材很結實；而員工過去曾經是一名專業醫療人員，在透析專科醫院任職過，因為非常喜歡吃拉麵，在退休前勇敢轉職追夢，在1年前才到他的店裡工作，態度十分認真。對於員工當下冷靜反映，佐佐木推測可能與其醫療背景有關，對傷口較能冷靜判斷，因此在遭熊攻擊後仍照常作業。不過，拉麵店目前因安全考量暫停營業，並加緊設置防熊圍欄；拉麵店後方是菜園，旁邊就是幼稚園，事故當日為星期日，才未造成更大危險。而其他員工暫時支援旗下其他分店，店面何時重開仍未定。
日本拉麵店熊出沒！大叔店員奮力搏鬥遭抓傷 「滿臉血繼續工作」嚇壞社長
日本青森縣三戶町川守田地區的拉麵店「麵工房天屋三戶店」，9日清晨5點左右發生熊襲人事件。該店一名57歲男性員工正準備開門，在後門附近遭到一隻體長約1公尺的熊攻擊，右眼附近被抓傷，隨後被送往八戶市的醫院治療，所幸沒有生命危險。三戶町政府表示，這是當地今年首起熊造成的人身傷害事件。《東奧日報》報導，根據三戶町農林課及拉麵店社長佐佐木剛的說法，該員工當天凌晨4點左右獨自開始為早上6點的開店進行準備。約在5點時，他走到店後方準備打開瓦斯總開關，突然遭到從後方農地竄出的熊襲擊。佐佐木聞訊趕到店內，聽完員工的敘述後，立刻報警並撥打119求助。佐佐木回憶，「看到他滿身是血還在工作，嚇了一跳。我問他『怎麼了？』他回答說『被攻擊了，不過我把牠甩開了。』我再問詳情，他才說『一開始以為是大狗，結果是熊。』」據悉，傷人的熊隨後朝店面前方的國道4號方向逃逸。報導指出，事故現場位於距離三戶町中心約1公里的國道4號沿線地區，周邊有住宅與商店分布，店家南側約50公尺處還有一所幼稚園。事發後，三戶町政府已透過防災廣播呼籲居民提高警覺，並與警方聯合加強巡邏。據統計，本年度三戶町內已通報41起熊目擊事件，是去年度的兩倍以上。附近一名60多歲女性受訪時表示，「這裡民宅很多，竟然會發生熊襲人事件，真的很可怕。清晨聽到救護車鳴笛嚇了一跳，之後警方來通知要我們小心熊出沒。」