麵店老闆
」 麵店 日本 拉麵 老闆 顏維勳
拉麵店布丁「70元」被嫌貴 店家親算成本：要生存
現代社會通膨壓力不斷升高，不少店家也紛紛漲價來應對。日前一家拉麵店的布丁以70元的價格引發爭議，有顧客認為價格過高，店家老闆忍不住在社群平台Threads上發文，親自解釋布丁的製作過程及成本，結果引發正反兩極的評論。該拉麵店老闆於10月8日發文表示，「我店裡布丁一個賣70，有人跟我說很貴？？」老闆也解釋，「原物材料都是用好的，焦糖醬也都秉持自己煮，光一台烤箱機就六位數了，這些都是看不見的成本，麻煩大家要將心比心，食物好吃，價格合理，說真的已經很佛了，店家也是要生存」。店家認為自己賣的價格很合理。（圖／翻攝店家Threads）貼文曝光後，許多支持者力挺老闆，「沒錢就別出來吃飯，自己做或買吧」、「真心怒，請他自己買食材自己做」、「台灣人有時不懂得尊重料理技術的價值」、「老闆布丁超級好吃」、「你覺得這價格值就賣，市場自會公平」、「他們吃的是化學布丁，根本不懂手工製作的價值」、「很正常啊！一堆台灣人吃東西的價值評斷都是這樣，一個布丁的蛋、牛奶成本就是這商品價值，房租、水電、瓦斯、人事都不需要，重點是料理的技術價值更不重要，台灣最卑微的技術職業，最愛計較跟批評的都是不會吃、不懂食材、更不懂料理的一群人，蠻可悲的」、「我賣50元成本價，還是沒有客人，撐不住了。」不過也有網友表示，「客人想要的只是擠點鮮奶油，放個草莓或櫻桃，賣150元也不會覺得貴，因為拍照好看」、「這種東西你賣70？？？你要不要檢討一下你的成本利潤比？重新定價」、「換個漂亮的容器包裝看看」、「可能是你的布丁顏值沒有很高！」、「抱歉，我就是覺得貴」、「有冰淇淋的布丁價格差不多，也沒這麼貴。」
越南籍男子口渴闖入麵店地下室翻箱倒櫃行竊 身分竟是通緝詐騙犯
北市中正區日前發生一起驚悚事件，1名越南籍男子闖入一家麵店的地下室，翻箱倒櫃，令人匪夷所思的是，這一切的起因竟然只是為了「找水喝」，事件發生後，引起警方高度重視，經查發現該男子不僅是逾期居留的移工，還是台中地檢署通緝的詐欺犯。事情發生在日前上午8時許，麵店老闆起床後聽見地下室傳來奇怪的聲響，隨即上前查看，當打開地下室的門時，赫然發現1雙陌生的鞋子，心中不禁升起不安感。老闆立即拿起手電筒察看，結果驚見1名外籍男子正在裡面翻找物品，似乎意圖竊取財物，面對這突如其來的情況，老闆立刻喝斥該男子，並報警處理。警方隨後趕到現場，迅速將這名24歲的越南籍男子帶回調查，經查證，該男子名為裴某，曾在台中某工廠工作，但早在2022年11月28日便已被撤銷居留身份，成為逾期居留的逃逸移工，更令人震驚的是，裴某因將自己的銀行帳戶賣給詐騙集團而被起訴，未出庭應訊，因而被台中地檢署發布通緝。面對警方的詢問，裴某坦承行為，但卻辯稱自己只是因為口渴想找水喝，才會闖入地下室，其辯解讓人感到難以置信，因為這種行為無疑是違法的，也讓人質疑真實意圖，警方最終依照《竊盜罪》將裴某送辦，並將其逾期居留的情況通報移民署。警方在事件後呼籲市民提高警覺，若發現可疑情況應立即報警處理，以確保自身和他人的安全；此外也強調，對於逾期居留的外籍人士，警方將加大打擊力度，絕不姑息任何違法行為，以維護社會治安。
因「沒請雞排」暴怒！屁孩撂人砍傷店家老闆 蘇澳警逮8人送辦
宜蘭縣蘇澳鎮22日晚間8時發生一起持刀糾紛，一名王姓少年因為沒被店家「請吃雞排」，與蔡姓麵店老闆發生口角糾紛。事後，王姓少年與其他7名犯嫌共8人，持刀、棍回到麵店叫囂尋釁，蔡姓老闆在衝突中背部及腹部遭劃傷。對此，警方迅速成立調查小組，並8名犯嫌緝捕到案。根據宜蘭警方調查，王姓少年22日到蘇澳一處麵店用餐，由於少年朋友此前曾受麵店員工請吃雞排，當天附近雞排店生意好提早收攤，吃不到雞排的王姓少年認為是「看不起他」。麵店蔡姓老闆為員工說話，與王姓少年起口角，王姓少年憤而離去，隨即與另7名嫌犯持刀、棍回到麵店，雙方發生肢體衝突，造成蔡姓老闆背部及腹部遭劃傷，後續送往羅東博愛醫院治療，所幸並無生命危險。蘇澳分局與刑警大隊立即成立調查小組，調閱監視器釐清事發經過，迅速掌握犯嫌身分，並循線查獲8名犯嫌到案說明。全案依刑法妨害秩序及傷害等罪嫌，已報請宜蘭地方檢察署偵辦。蘇澳分局蘇澳派出所副所長游振順表示，警方對暴力犯罪零容忍，針對任何違法暴力事件必定依法究辦，呼籲民眾切勿因一時衝動，誤蹈法網，後悔莫及。
無人拉麵店貼顧客無碼照公審！闆娘曝奥客行徑「刺青男來吵沒在怕 」 同業曝辛酸
台中一家無人拉麵店老闆娘，因為把客人浪費食物的影像PO上網公開，表示想下架影片就得依照店規，捐出100元當愛心待用餐，被認為是在「公審」遭網友批評，對此，一家在全台擁有5間無人拉麵店的業者透露，其實經營無人拉麵店很不容易，除了要擔心客人浪費食物，更要防止被偷竊。台中市一間無人拉麵店將浪費、不守店規民眾PO上網路，從點餐機、牆上都有公告可見，「建議配料盛裝8分滿，以免不熟，不怕您吃、只怕浪費，若發現有浪費行為，將酌收100元食材費」，另一面牆則寫下，「亂丟垃圾、浪費食材、未維護整潔相片牆」等字句。據《ET Today新聞雲》引述老闆娘說法，尚未貼出標示和公告前，每日要處理3桶廚餘，貼完之後至少減少三分之一以上，「開店從來不怕虧錢，但主要是花錢就是大爺、就可以浪費，這個心態是不好的」。不過對於這間無人拉麵店的作法，在網路上引發熱議，對此，老闆娘表示，店內店外都有貼公告，你不認同，可以不要進來挑戰店家的底線，不能說你進來挑戰底線，卻又在網路上發亂七八糟的事情，「沒有一個店家是開門整天想要跟客人吵架的啦」！老闆娘也透露，曾有客人已經被同行友人提醒「不要浪費」，結果還是說「管他的，免費的我就隨便夾」，或是有人亂按機器，出來告知牆壁上有清楚標示，這台機器很貴，結果被說「老闆娘在旁邊『念經』」，後來乾脆不出面，客人的行為事後放在IG、YouTube也進行直播，結果還有客人說「這監視器一定沒有運作」，就多拿一包肉也不付錢，甚至曾有刺龍刺鳳的男子來店做出浪費行為，結果被發文之後，竟再次回到店裡面吵架，但也沒什麼好怕的。老闆娘表示，台灣人對於「無人」太過無限上綱，只是想要做一間讓人覺得舒適，會想要再來的店家，卻被說成是不好的店家，相當無奈，據其同樣是開設無人拉麵店的陳姓業者指出，雖然是無人店，但店內用餐尖峰時間，還是會安排工讀生巡視、補貨，定時補充自助吧的配料，不可能真的完全無人，另外還得派人維持店內衛生環境。業者也提到，他們提供免費的配料包括蔬菜、泡菜、玉米和小香腸等，以全台5家分店的情況來看，廚餘沒有太大問題，沒有出現過浪費的情況，關鍵是自助吧的食物如果好吃，多數消費者幾乎都會吃完。除了浪費食物之外，還有偷泡麵的狀況，業者表示，曾遇到偷配料，偷泡麵，一個月就被偷走20多包泡麵，但只能不斷跟消費者勸說，對於台中無人拉麵店的老闆娘，直接公開客人影像的做法，陳姓業者坦言對方個性太直接，公審消費者的行為容易引發爭議，確實不妥。
一碗榨菜肉絲麵80元 麵店老闆怒公開成本「只點1碗是虧損」
近年來台灣物價飆升，但薪水卻未能跟上漲幅，許多民眾對於漲價深有感觸，日前就有一名網友分享了台北東區某家麵店的公告，公告中說明很多人誤以為老闆賺死了，但其實不然，麵店老闆直接公布成本，直言「幾乎是靠湯跟小菜在維持營運」，引起網友熱議。該名網友在PTT以「有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦？」為題發文，並上傳了一張公告照片，公告上寫著「台灣的兩種數學」，第一種是「客人的數學」，計算榨菜肉絲麵的成本：榨菜肉絲5元＋麵條8元＋青菜、油蔥、蔥花3元＋高湯2元＝18元，售價80元。沙茶肉燥乾麵成本：沙茶醬1元＋肉燥8元＋麵條8元＋油蔥、蔥花、青菜3元＝20元，售價70元，老闆也提到許多民眾認為，「老闆賺死了，一定開超跑住豪宅，賺這麼多還一直漲價，真是貪得無厭！」東區一家麵店老闆公開營業成本。（圖／翻攝PTT）不過麵店老闆也分享了第二種「老闆的數學」，公開營業成本：房租X萬＋人事費28萬＋勞健保費3萬＋水電費3萬＋雜支1.5萬＝43.5萬。一個月營業22天，日來客300人，人事成本為435000÷22÷300＝65.9元。「一個客人進門坐下來，不論點什麼，食材成本不計，我的基本成本就是65.9元」，老闆指出，如果只賣榨菜肉絲麵或沙茶肉燥乾麵都是虧損，食材成本約佔月營業額的45%。「一碗牛肉乾拌麵我只賺2元，幾乎是靠湯和小菜在維持生計！這樣解釋後，您還會覺得老闆賺很多嗎？」老闆也在公告上面抱怨，「昨天還在被客人嫌貴，拜託人客你是活在前清時代嗎？這裡是東區市中心！這幾年物價漲多少？房租漲多少？人事又漲多少？你是都沒聽說耳聞嗎？還是你也是只准我調薪，別人都不可以漲價的慣客人嗎？」貼文曝光後，引發廣泛討論，許多網友紛紛留言表示，「實老闆沒錯啊，嫌貴可以不要吃」、「怎麼沒人敢罵房東？房東才是最貪婪的」、「沒有稅金喔？」、「有道理，問題在房租」、「只准自己調薪，不准別人漲價」，但也有網友認為，「覺得沒賺可以收起來」、「你可以不要租在東區賣麵啊」、「不爽不要賣」、「嫌貴可以不要吃，那他怎麼不嫌貴，然後不要租」。
日賣100碗賺不到錢！麵店老闆歎「全拿去繳房租」：好像在替房東打工
市場成長得多快，房價就漲得多猛。中國大陸餐飲業去年營收較前年暴增20.4％，但仍有許多店家面臨經營壓力，一名上海麵店老闆就感歎，就算每天賣出100碗麵也賺不了錢，因為這些收入全拿去繳房租。據《環球產經網》報導，該名魯姓老闆透露，餐廳每月店租人民幣2.3萬元（約新台幣10萬元），占每月營業額3成至4成。他計算，若想獲得營利必須每天賣出150碗麵，但現在只能日賣100碗，等於收入全拿去繳房租。魯老闆表示，這感覺像是自己替房東打工，不過他仍對餐飲業抱持希望，相信自家店面的客源和生意會隨著時間推移越來越好。報導也指出，儘管大陸餐飲業營收大幅成長，但部分「個體戶」及新進入市場業者不只沒獲利，還因高額店租面臨經營壓力。魯老闆提醒新入行或有意入行的人，一定要制定嚴密的經營策略、控制成本、保持市場敏銳度才能生存。另據《紅餐網》，大陸餐飲業保持年年高成長同時，也出現令人不安的「關店潮」，2023年1到10月共有105.6萬個店家吊銷執照，較2022年同期增加37.4萬家，顯示餐飲業競爭激烈甚至有大者恆大趨勢。
不滿Google地圖評論不用依據 麵館老闆要求顧客「給1星送飲料」
隨著網際網路的發達，在外用餐前先搜尋網路評價，已經是許多民眾的習慣動作。但實際上，過去也發生過多次因為評論而引發的糾紛。為此，北市一家麵店老闆為了抵制Google地圖「無依據就能隨便評論」的制度，因此決定進行「給1星送飲料」的活動，只要顧客出示給1星的證據，店家就招待飲料。未料此舉竟然在網路上引發討論。一名網友在社群網站Threads發文，內容中貼出一份標題為「評一星-送可樂」的公告，公告中表示「是的，您沒有看錯，老闆不滿Google的無依據評分制度，也不希望客人是看星星而來」，因此決定推出「評一星-送可樂」的活動。店內消費者只需要點一份主餐，在Google地標上如實的寫下感受，老闆還特意強調「好吃就寫好吃，不好吃就寫不好吃」，接著評出1顆星後，將手機拿到櫃台出示，就可以贈送一杯飲料。（圖／翻攝自Threads）上傳該則貼文的網友也表示，這家店就是位於北市中山區濟南路二段的「麵懸一生 - 職人麵館」。該名網友甚至表示「留言一堆都寫好吃，結果全部一顆星，超級好笑」。而實際查看「麵懸一生 - 職人麵館」的Google地標評論，的確在2520篇評論中，1星的評論是壓倒性的多，但仔細查看內文，其實大多數的網友都是對這家店的餐點讚譽有加，當中也有人直言絕對會再次來訪，也有網友表示「這一顆星不是為了換可樂，也不是難吃，是佩服老闆的勇氣」。（圖／翻攝自Google地圖）
金衝蹦！永和2惡男不滿店家喝斥 竟「持棍棒」毒打遭警狠逮
新北市永和區33歲廖姓男子與33歲陳姓男子昨（26）日下午將愛車違停於64歲陳姓老闆的麵店前，讓陳老闆心生不滿當場怒斥2人，沒想到2人居然直接惱羞成怒，與老闆發生嚴重口角後還拿出球棒毒打老闆，造成老闆身上多處擦挫傷，警方獲報後循線以車追人，目前已通知涉案2人到案說明，全案後續將依法送辦。據悉，廖男與陳男開車至永和找友人時，於附近違停於一間麵店前，麵店老闆心生不滿當眾喝斥2人的違規行為，卻直接於現場爆發激烈口角，不滿當街遭洗臉的2人更直接拿出球棒，毒打狠追老闆，造成老闆身上多處擦挫傷，所幸並無大礙，驚悚全武行全遭路邊監視器拍下。警方獲報後循線以車追人，將涉案2人帶回所內偵訊，全案後續也將依刑法第277條第1項傷害罪嫌函請臺灣新北地方檢察署偵辦。
日本札幌知名拉麵店火災！廚房備料「誤引發火勢」 40歲老闆嗆傷
日本北海道札幌市中央區知名拉麵店「Ramen Sora」（らーめん 空 本店），今（19）日上午9時30分發生火災，該間拉麵店是一棟3層樓建築，餐廳位於1樓，火勢從2樓的廚房傳出，而火勢從2樓延燒至3樓，造成40歲的老闆受傷。根據《NTV NEWS24》等多家日媒報導，日本北海道晃知名拉麵店「空拉麵本店」早上9點30分傳出火警。依警方指出，該場火災造成一名40歲的拉麵店老闆受傷，呼吸道因吸入濃煙灼傷，不過該男目前仍有意識，且可以與其他人正常對話，而目前消防當局仍持在續滅火當中。拉麵店店員受訪時表示，今天早上在廚房備料時，不小心引發火勢，但是火勢卻一度無法被撲滅，不幸釀成火災。據悉，「空拉麵本店」位於日本北海道札幌中央區南3條西5丁目，同時也是許多外國觀光客到北海道旅遊時必吃的美食之一。
「小楊祐寧」黃丞邦沒自信 曝戀愛觀：還是一個人就好
三立BL影集《VBL》系列，第三部《保留席位》開播，黃丞邦飾演麵店老闆古勁，劇中丟直球撩男，私下黃丞邦自認對感情很被動，在帥氣的外表下，黃丞邦竟然對自己超沒自信，「沒開始是怕被拒絕、開始後更害怕被提分手，那會讓我覺得我好像不適合談戀愛，是不是還是一個人就好？」而和黃丞邦相反，陳玹宇在劇中雖然是傻氣呆萌作家，但私下卻鬼靈精怪，面對感情方面是掌控慾蠻強型，一旦談起戀愛還很瘋，尤其是失戀後，通常會先讓自己天崩地裂一次，聽很悲傷的情歌、放任自己在人來人往街上難過痛哭，然後給自己一個禮拜，等到天崩地裂完就會開始慢慢地吃，「我發現我是一個蠻靠吃療癒自己的人。」個性迥異的兩人，原本很怕在演出時默契不足，在一次又一次的相處中找到最舒服的方式，為了更靠近對方而走出自己的舒適圈嘗試另一種生活型態，例如喜歡待室內的陳玹宇會因為黃丞邦而去爬山、總往外跑的黃丞邦可以跟著陳玹宇安靜地看展覽做手工藝。《VBL》系列番外篇預計以募資形式進行。黃丞邦有「小楊祐寧」的稱號。（圖／三立）
「小楊祐寧」黃丞邦親密戲太硬了 開放陳玹宇闖禁區：都可以摸
「小楊祐寧」黃丞邦主演三立VBL《保留席位》，飾演牛肉麵店老闆的他，將與飾演小說作家的陳玹宇譜出一段暖胃暖心的愛情故事。該劇尺度有親密激情戲，但兩人剛開始肢體僵硬到像塊木板，後來私下溝通，黃丞邦大方要對方「都可以摸」，才越拍越自然。黃丞邦、陳玹宇拍親密戲一度僵硬。（圖／許方正攝）黃丞邦最近曝光率高，許多廣告都出現他的身影，還有Dcard網友發文關注，讓他瞬間漲粉不少。《保留席位》還沒播出，就已經吸引粉絲支持，還有南部粉絲專程來力挺他。被外界冠上「小楊祐寧」的稱號，黃丞邦笑說當然開心，可能某個角度很像，他一直很欣賞楊祐寧，有次在一場殺青宴上在遠處看到楊祐寧本尊，讓他超級興奮，目光完全被吸引。陳玹宇從演小配角，如今終於當了主演，回想過往百感交集。（圖／許方正攝）陳玹宇在演藝圈沉浮四、五年，首次擔任主角，之前受訪時都是坐在最旁邊，如今終於坐中間受訪，頓時充滿感觸，感性到落淚。他說自己疫情時很低潮，失去方向，合作過的賴雅妍是他的心靈導師，對方不吝給建議，並鼓勵他要撐下去，「有次在賴雅妍車上聊完，自己就爆哭許久」。張哲偉、黃宏軒在搖滾區欣賞黃丞邦、陳玹宇親密接觸。（圖／許方正攝）黃宏軒這次在劇中是助攻角色，被問到敢不敢拍BL劇，他毫不考慮就說當然，而且直接表態自己尺度很大，只要有寶貝蛋就可以，因為之前有裸露經驗，他也笑說其實自己很想嘗試陳玹宇演的角色。張哲偉在劇中是白月光，陳玹宇喜歡他許久卻不知，他笑說自己其實也是屬於後知後覺的人，等事後知道後悔也來不及了，最後只有懊惱。
每次都將餐點吃光 他被「拉麵店老闆盯上」愣了：務必小心
美味的食物就會讓人一再品嚐，全部吃完不是難事。日本一名網友分享，多次光顧北海道札幌市拉麵店「ラーメンこく一番」的經歷，透露數度到訪都會吃完全部餐點，結果就被店家逐漸增加食物份量，後來炒飯更是像山一般鼓起，讓他不免提醒，若被老闆盯上，「務必小心！」該名名為「咲来さん@エスコン2勝5敗」的網友，在社群平台X（原稱Twitter）發文表示，「ラーメンこく一番」是以炒飯、拉麵的搭配為主的餐廳，食物美味而且好吃，身為常客的他，每次光顧都會吃完所有餐點，同時逐一拍照留存。根據網友貼出的4張照片，可見碗內炒飯的份量逐漸增加，直到第四次用餐，「逐漸長高」的炒飯就已堆得像山一般鼓起，而他因此發現自己遭到老闆盯上，不禁直呼，「務必小心！」貼文一出掀起熱議，網友相繼表示「今年的雪祭的時候，我第一次去就是這個份量」、「根本就是大胃王挑戰」、「哇！看起來很好吃，真是羨慕」、「我第一次去吃中華料理，炒飯跟炸雞的份量也讓人難以置信」、「只有星期天休息的社畜不能去的地方」。
客人怨「麵難吃還收2次錢」 東海夜市老闆當場炸裂碗公砸客下場曝
台中東海夜市1名林姓牛肉麵店老闆2011年3月間與謝姓客人發生糾紛，謝男一句「麵這麼難吃還收2次錢」林男當場爆炸，拿80元零錢和碗公怒砸對方，導致謝男受傷。事後，林男被依《傷害罪》判40日拘役確定；民事部分，法官判決林男應給付5萬多元。判決書指出，謝男前年3月27日晚間6時許，前往東海夜市內的牛肉麵店吃麵，不過結帳時，林姓老闆疑似重複收費80元，雙方發生爭執，過程中，謝男說了句「麵這麼難吃，還收2次錢」，林男聽到氣炸，先拿80元丟謝男，接著用裝牛肉麵的碗公對他砸去，謝男臉部受傷，右眼挫傷，事後報警提告。案經審理，法官認為林男坦認犯行，考量犯罪手段、被害人受傷程度等，依《傷害罪》判40日拘役；檢察官認為判決過輕上訴，一審遭駁回，全案定讞。此外，謝男也提起附帶民事損害賠償，他認為當天餐前就付清80元麵錢，離開時又被重複收費，才會脫口說出「麵這麼難吃，還又收2次錢」，未料被林男砸傷，連同醫藥、精神撫慰金等一共求償50萬元。林男則表示，對自己行為深感抱歉，但認為求償金額過高。法官依照謝男所提出之醫藥費等證明，判決林男應給付5萬2700元較為適當。不得上訴。
塑膠袋裝熱湯破底燙傷麵店闆娘 廠商判賠43萬元
彰化市1家陽春麵店老闆娘，裝盛熱湯時因塑膠袋底破裂，遭受右上肢6％體面積二度燒燙傷，她認為是塑膠袋有瑕疵才釀禍，向生產塑膠袋的廠商求償94萬元。彰化地院審結，法官認為原告求償有理，但其勞動能力未減損，在酌減精神慰撫金後，判賠43萬218元，全案可上訴。判決指出，胡姓女子在彰化市經營陽春麵店，長年向蔡姓中盤商採購台南市塑膠袋工廠生產的PP塑膠袋（6×9吋），當作裝盛湯麵或熱湯使用，該款塑膠袋具備承受100至110攝氏度的高耐熱度，過往均未發生意外。2021年1年29日上午，胡女將熱湯裝入塑膠袋時，塑膠袋底封口處黏封不牢固而破裂，熱湯從破裂的袋底大量洩出、澆淋到其右上肢，經緊急送往彰基醫院急診後，醫師診斷其受有右上肢6％體表面積二度燒燙傷。胡女事後向塑膠袋工廠及中盤商提起傷害罪告訴，檢察官雖不起訴處分，然胡女對塑膠袋工廠提出侵權損害賠償之訴，請求醫療費用3萬4281元、不能工作損失及勞動能力減損的損害30萬7759元、精神慰撫金60萬元。被告庭訊時認為，原告請求賠償的醫療費及勞動能減損等都應刪減或排除，原告疤痕部位僅占右上肢6％體表面積，難謂有不可言喻之煎熬、痛苦，且無明顯影響原告日常生活及麵店經營等活動，請求精神慰撫金60萬元並無理由。但法官認定原告依侵權行為請求被告賠償，屬合法有據，審酌後認定醫藥費判賠3萬4218元，工作損失判賠3萬6000元，勞動能力減損部分並無事證，難加准許，精神慰撫金則減至36萬元，總計判賠43萬218元。
拉麵店突店休「前任結婚去劫婚」！老闆貼公告：失敗不再愛
舊情難忘的真實案例發生在大陸杭州，一名拉麵店老闆突張貼店休公告，原因竟是前女友結婚，他要趕往現場「搶婚」，更在公告上寫下「若此行失敗，從此不再相信愛情！」展現視死如歸的決心。消息曝光後，網友一面倒砲轟，綜合陸媒報導，杭州一名民眾昨（24日）路過百井坊巷的一間拉麵店，看見門外張貼店休公告，內容寫道「前任結婚，老闆前去劫婚，若此行失敗，將埋頭苦幹，從此不再相信愛情！」搶親消息曝光後，網友不但沒祝福，反而狂罵「有毛病，沒結婚的時候不行動，人要結婚了鬧這齣」、「既然分手了，人家結婚當天去就是搗亂，如果被打的滿地找牙一點都不冤」、「神經病，分手就好好過自己的生活行不行」、「人家大喜日子去搞破壞，見不得別人好就直說，搞什麼深情」、「真心不覺得浪漫，擁有的時候不珍惜」、「明顯是電視劇看多了，活在現實世界吧」、「怪不得你會變成前任。」不過也有少數人表示支持，「太浪漫了！希望他追回愛人」、「祝成功！有勇氣，做自己！」、「如果是真的，我祝福老闆找回真愛！」、「我同學就是去劫婚還成功了，兩人還相擁而泣。」
帶刀浩克1／苗栗浩克刺死麵店老闆 身中2槍竟嗆警：我要砍死你
買不到雞胸肉就大鬧超商的「桃園浩克」日前在台中摩鐵嘶吼、亂丟東西，遭警方強制送醫，18年前在苗栗則有個吸毒的「帶刀浩克」，闖進牛肉麵店向老闆要「挑戰公文書」，還用長柄掃刀往老闆腹部猛刺，一個幸福美滿的家庭從此失去了男主人，警方圍捕過程更是驚險萬分，身材壯碩的「帶刀浩克」身中2槍仍舉刀嗆警「我要砍死你！」還好最後被警方制伏，沒讓更多的家庭面臨不幸，多年來無解的精神障礙者監護及司法處置問題也再度引起重視。時間回到2005年初，被害的牛肉麵店老闆原本擺攤位賣早餐，因生意難做，夫妻倆省吃儉用，湊了點錢來到苗栗市區租屋開起牛肉麵店，由於老闆手藝好、口味道地，加上夫婦兩人服務周到，很快擄獲顧客的心，開業兩年來，生意愈來愈好，老闆一家終於能安身落戶，只是沒想到幸福竟如此短暫，一場突如其來的暴行，讓麵店老闆和家人從此天人永隔。事情發生在2005年1月24日上午11時30分，46歲的牛肉麵店老闆剛開店招呼用餐的客人，同樣46歲的連姓男子吸毒後，帶著用報紙包裹的3把刀走進店內，以客語向老闆要「挑戰公文書」，老闆聽不懂客家話，反問他要什麼？連男邊走邊說「拿出來、拿出來」，猛然抽出報紙裡的掃刀刺進老闆肚子。老闆娘見狀顧不得危險上前護夫、與連男拉扯，遭連男毆傷頭部和眼睛，老闆的女兒趕緊到隔壁呼救，連男眼見店門口聚集圍觀人群，拿起刀子逃出店外。吸毒有精神障礙的連姓男子犯下殺人案，他在警方圍捕時身中2槍，仍舉刀嗆警「我要砍死你！」（圖／本刊繪圖組）警方獲報趕到現場追捕連男，連男逃到苗栗地檢署旁的土地公廟，持刀拒捕，警方為免傷及無辜，利用現場撿拾的木棍和竹竿想打掉他手上的開山刀，不料連男兇性大發，一面高喊「我要砍死你！」一面拿刀往派出所員警和所長身上狂砍，還好警察身手矯健、迅速躲開，連男身中2槍，竟還能揮刀再戰，最後警方共開了11槍才將其制伏送醫，而麵店老闆送醫急救仍不治身亡。警方事後從連男身上查扣3把刀械，分別是長達193公分長的掃刀、開山刀和蝴蝶刀，還在他家找到他親筆寫的筆記本，上面密密麻麻都是怪力亂神的字眼，最高法院依殺人罪將他判處14年確定。員警事後回想連男當時那副殺紅眼的狠勁，仍不禁冷汗直流，不願受訪、也不想回憶當時遭連男瘋狂砍劈、差點喪命的驚心過程。被害家屬事後搬離這個傷心地，希望整件事只是噩夢一場，雖然午夜夢迴、經常想起最愛他們的老公和爸爸，但一切再也回不去了。案發時的里長劉思維受訪表示，連姓男子身材壯碩，常吸毒、精神狀況不佳，還有攜械習慣，一直是地方上頭痛人物，沒想到竟然殺害無冤無仇的牛肉麵店老闆，關了10幾年出獄後又回到苗栗家鄉，鄉親們都很害怕，可能他身體不好、年紀也大了，近來較少出來走動。另位在當地開設葬儀社的謝姓地方人士指出，連男是他的國中同學，念書時就是不良少年，今年年初收到一個入殮的案子，看了名字嚇一跳，心想這不是我的同學嗎？一問之下才知道連男已經死亡。
苗栗牛肉麵店氣爆1死3傷 老闆全身80％灼傷不治！女兒、母親搶救中
苗栗縣南苗商圈1家牛肉麵店前（3）日突然發生氣爆，造成4人輕重傷，包括業者祖孫3代、以及路過的1名廖姓女子。其中，57歲牛肉麵店老闆許男傷勢最為嚴重，送醫搶救後仍回天乏術，於昨天不治。回顧氣爆意外當時，3日上午約10時15分，牛肉麵店正在備料卻發生氣爆意外，消防人車抵達現場時，未發現火勢，但現場一片狼藉，老闆許男和33歲女兒癱坐在地上，78歲許母被發現躺在門口碎裂物中，3人緊急被送醫搶救。此外，當時在對街的1名廖女腳踝遭割傷，送醫後無礙。醫院檢查發現，許男全身80％面積灼傷，女兒及其母親則全身55％灼傷；其中許男傷勢最為嚴重，插管搶救後轉院台中童綜合醫院，不幸於昨日傷重不治，女兒和母親則在醫院治療中，尚未脫離險境。經初步調查，台灣中油人員現場經巡檢確認天然氣管線無異狀，但有3支散落的桶裝瓦斯鋼瓶均為開啟狀態，初步研判可能是使用桶裝瓦斯不慎引發氣爆。目前該起氣爆已釀成1死3傷，檢方已經介入調查，將深入釐清意外發生的原因。
情侶沒錢吃飯老闆送上大碗麵！ 隔天收82字感謝卡片加捐款單
台中一間麵店老闆近日在網路上發文表示，一對情侶在自助旅行中因為旅費出問題，於是詢問他是否有待用餐可以吃，他立即送上一碗加大麵給情侶果腹。沒想到隔天開店竟收到對方的感謝卡片，還有一張600元的捐款單，讓他覺得十分感動。台中一間麵店老闆18日在Facebook社團「爆廢公社」中發文表示，昨天中午有一對情侶從花蓮來台中自助旅行，但因為旅費出問題，於是便詢問他是否有待用餐可以吃。因為當時他正好在忙，於是就請這對情侶入座，並送上一碗加大的松板豬川燙麵，而情侶用完餐後還不斷向他道謝。沒想到隔天開店時，員工發現門口有一封信，打開後才發現裡面是一張感謝卡及捐款600元的收據。卡片中寫道「給大哥：謝謝您今天中午的一碗麵，讓我深深的了解台灣真的是善良的地方，願意給需要幫助的人幫忙，這一碗麵是我吃過最棒最好吃的食物，裡面有溫暖、有溫馨，真心感謝您，感謝」。隔天開店竟收到2人的82字感謝卡及捐款收據。（圖／Facebook／爆廢公社）而原PO也表示，看到卡片後非常感動「就如卡片背後所寫：因為您幫助我，所以我也幫助別人，希望這份善良可以繼續傳遞下去，讓世界充滿和平與愛。這個社會其實要多些正能量，大家加油！」貼文一出也引起許多網友紛紛留言表示「這社會真的要多PO一些這種正能量的」、「我想用新台幣買一碗加大松板豬川燙麵」、「好人一生平安」、「施比受有福，願你平安喜樂」、「好棒，善的循環，好喜歡這一類的分享，為社會上注入一股暖流」。
顧客問能不加蒜嗎？ 日拉麵店老闆狠嗆：他X的外行
日本一家二郎系拉麵店「夢語」（Yume Wo Katare）近日惹議，因為一位客人問埼玉分店的老闆拉麵能不能不加大蒜，他在推特發文上嗆說，「是他X的外行」，此話一出，網友罵聲一片，而他也趕緊道歉刪文滅火。據《女性自身》報導，一位網友21日在Yume Wo Katare埼玉店的推特留言，並給湯和麵條負評，表明他再也不會去吃。隨後，老闆回文，當然，請你不要再來了，「當客人打電話問我能不加大蒜時，我以為是一個他X的素人來了。」此話一出，網友引來紛紛開嗆，「你關店吧」、「你為什麼不做成會員制」、「你認為只會有專業人士才會來店裡吃拉麵」、「我怎樣才能成為專業人士」、「拉麵是多高貴的食物」、「你不需要大蒜，你他X的老闆」。對此，埼玉店老闆已刪除相關貼文並道歉，他說，因為他貼文讓多人感到不適，所以他想要道歉，做為拉麵集團的店長之一，他深表歉意。《春日部經濟新聞》曾報導，該家拉麵店是前藝人中島保開的，目前在日本有多家分店，美國波士頓也插旗，而店內所供應的是二郎系拉麵，湯底是醬油豚骨，加了很多蔬菜和叉燒。