麻布茶房
」 麻布茶房
麻布茶房不熄燈了將繼續營運 大家的聲音我們收到了
知名日式餐廳在4月27日時宣布，今（30）日是最後一天營業，不過該集團業者稍早宣布，積極與日方展開協商之後，已經達成初步協議，在新代理合約談妥前，麻布茶房會繼續營業。麻布茶房自1999年就已經引進台灣，來台至今也有20年歷史，當時宣布結束營業時，許多粉絲都惋惜，紛紛留言表示，想要再去回味一次青春的味道。不過峰迴路轉，麻布茶房表示，「謝謝各位喜愛麻布茶房的好朋友們，每個時代都有自己的大好與大壞，在這波疫情影響下，我們選擇了與各位的回憶告別讓集團旗下品牌能夠穩健度過，經過這幾天的沈澱與觀察你們的留言與聲音，我們收到了。」在積極跟日方協商後，已經達成初步協議在新合約談妥之前，麻布茶房仍會繼續營業，對許多人來說應該是個好消息。
麻布茶房登台20年宣布歇業 原址將由集團其他品牌接棒
來自日本的日式餐廳「麻布茶房」，1999年由元祖創辦人張寶鄰創立的展圓國際引進，來台已經20年，由於當時算是日系餐飲品牌先驅，吸引不少客人專程前往品嘗，是許多六七年級生的約會聖地。然而2017年因原本的母公司展圓經營不善，由肯信集團接手。麻布茶房4月2日才剛宣布與foodpanda合作外送服務。（圖／翻攝自麻布茶房粉絲專頁）4月27日晚間麻布茶房於官方臉書宣佈，由於與日方代理合約到期，因此將於5月1日停止營業。消息一出，網路上眾多粉絲不捨，紛紛po出「麻布茶房是我的青春回憶」、「捨不得…」等留言。今天（4月28日）麻布茶房再度貼出公告，說明決定暫時結束代理的原因，原址兩家門店會再更新品牌持續經營。麻布茶房原址更換新品牌公告。（圖／翻攝自麻布茶房粉絲專頁）原文如下：【麻布茶房原址更換新品牌公告】謝謝大家對於麻布茶房的愛戴，由於麻布茶房在台灣已經經營二十年，品牌老化是必然的現象，再加上新冠肺炎疫情影響，肯信餐飲集團為了使旗下其他品牌，能更穩健發展持續經營，度過此次疫情。在與日方續約之際，評估相關費用後，決定暫時結束代理，並在原址兩家門店(台北南港中信店/台中廣三SOGO店)做品牌調整，更換新品牌持續經營。謝謝日本麻布茶房二十年來的指導，好的技術將會在新的品牌延續傳承。請大家敬請期待。肯信餐飲集團
超好吃冰淇淋吃不到了！麻布茶房宣布停業 20年東京味劃下句點
新冠肺炎疫情真的重創各個產業嗎？就連來台20年的日式料理店「麻布茶房」宣布確定停業！麻布茶房27日晚間在臉書上發出公告指出，麻布茶房4月30日為最後一天營業，確定停止營業。吃不到美食了，麻布茶房在台20 年，因合約關係月底跟台灣說再見。（圖／麻布茶房臉書）過去是不少民眾會去聚餐或是品嘗美味甜品的麻布茶房表示，20年來在城市的每個角落守護著消費者們的回憶，「現在，要跟大家道別了，感謝大家一路以來，對麻布茶房的支持與愛護」。麻布茶房公告結束營業。（圖／麻布茶房臉書） 難道是疫情的關係？麻布茶房在臉書上貼出公告指出，是因為麻布茶房與日方代理合約到期，文中表示，「感謝您20年來對麻布茶房的支持，造成您的不便深感抱歉，再次感謝您多年來的支持，再見」。不少網友得知消息後紛紛留言，「唉！以後吃不到了」、「我要趕快去吃」、「再見，走過青春歲月的麻布茶房」！麻布茶房在文中也透露，他們見證消費者們從年輕約會到結婚生子，終究還是有互道告別的一天，「在這道別之際，我們誠摯邀請各位前來，做最後的回味。謝謝，再見」。過去是不少民眾聚餐或是品嘗甜品的麻布茶房，因合約關係4月底結束營業。（圖／麻布茶房臉書）
COFEIN CAFE特製 可芬漿漿麵包沁人甜香
擁有七項品牌的肯信餐飲集團，在收購以蜜糖吐司竄紅的跳舞香水、麻布茶房等品牌後，日前又大筆投資1,200萬元，創立第八個品牌「COFEIN CAFE」和鮨彩二代店「隱鮨彩」，進駐高雄鳳山文山特區。其中「COFEIN CAFE」推出世界麵包冠軍王鵬傑獨家特製的「可芬漿漿麵包」，及全台唯一的「五星級日式下午茶」，吸引民眾大排長龍。肯信餐飲集團全新打造的餐飲複合店「COFEIN CAFE」，以旗艦店規格呈現多項特色，嚴選莊園咖啡豆和澳洲特有的白咖啡，堪稱店內之寶。過去只有在星級飯店才吃得到的日式下午茶，「COFEIN CAFE」也以平價呈現，不僅有世界麵包冠軍王鵬傑獨家特製的「可芬漿漿麵包」，還有「海潮boru sushi小壽司」、甜甜圈壽司、藝伎壽司等，搭配香萃茶或淺培咖啡一起享用，開幕當天就湧現排隊人潮。量身訂作 爆漿內餡誘人「可芬漿漿麵包」是王鵬傑特別為「COFEIN CAFE」量身訂作，外酥內軟不油膩，咬一口內餡流淌，爆漿滋味沁人甜香。緊鄰在「COFEIN CAFE」旁的「隱鮨彩」，則是鮨彩壽司二代店，延續日料烴典、壽司美學，由肯信餐飲集團日式料理名廚黃嘉豪，以20年的精緻手藝領軍，且風格跳脫以往，入夜後變身為搏感情的居酒屋，是三五好友小酌聚會首選。值得一提的是，由於「隱鮨彩」的奧援，讓「COFEIN CAFE」的下午茶提升到五星大飯店等級。「兩家店是肯信餐飲集團首次跳脫百貨商場，深入社區經營的獨立店。」肯信餐飲集團董事長郭毓庭表示，餐飲不僅是自己的事業，也是消費者的家，這才是肯信的目標。為證明高雄絕非又老又窮，郭毓庭未來會陸續加碼投資港都，「COFEIN CAFE」也首創加盟反投資方式，希望想創業的青年人能一起來實現夢想。Index：COFEIN CAFE 電話：（07）780-8289 地址：高雄市鳳山區青年路二段317-2號 營業時間：周日至周四10：00～22：00 周五至周六10：00～23：00Index：隱鮨彩 電話：（07）780-8298 地址：高雄市鳳山區文衡路379-1號 營業時間：周日至周四11：00～15：00、17：00～21：00 周五至周六11：00～21：00