黑熊
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綠委拆窗闖議場！藍委批當家卻當賊 朱立倫：政治最黑暗的一天
立法院會20日排審《選罷法》、《憲訴法》及《財劃法》修法，國民黨力拼3大法案三讀，預防民進黨阻攔，17日起就在立法院門外搭帳篷。豈料，昨（19）日晚間9點多大批綠委突襲進入，甚至拆掉窗戶進到議場，並占據主席台。對此，國民黨立委洪孟楷通批，「當家卻當賊！破壞窗戶偷爬進議場，這就是民進黨立委現在的醜樣。」由於綠委以突襲方式進入議場，讓藍委措手不及，陳玉珍與民進黨立委陳瑩兩人在議場外爆發推擠衝突，導致陳瑩的腿腳受傷送醫；陳玉珍與王鴻薇不滿綠委們的破窗行為，至窗戶旁與綠委蔡易餘、李坤城理論，藍委鄭天財看見綠委們破窗進入議場高喊：「你們全部進去啦，我就把它燒掉啦。」綠委破窗進入議場。（圖／王鴻薇臉書）洪孟楷在臉書上發文怒批，綠委無視藍營委員週二開始就無懼寒冷在議場大門輪番守夜，民進黨不用排隊的方式，卻是以破壞門窗方式從側門爬入。「執政卻帶頭鬧事，當家卻當賊，民進黨委員是要教全國人民以後不用排隊、不用遵守基本議事規則，直接比拳頭就好嗎？」洪孟楷提到，卓榮泰院長19日還大言不慚講要總預算，但民進黨委員進了議場就是不想開會，就是要明早阻擋韓院長進入議場，哪裡有想審查總預算？不喜歡的法案就用癱瘓議事來擋，這樣的執政黨又怎麼能讓人信服？他酸「又上演了一次戒嚴國會，這就是執政的民進黨委員。」國民黨立委王鴻薇則貼出多張綠委拆窗戶闖入議場的照片批評，「確定民進黨像小偷一樣，破窗進入議場！」國民黨主席朱立倫對此表示，「民進黨無視民主議事規則，破窗而入只為了阻擋民意！闖空門、破窗戶，這是小偷作為，民進黨正在偷取台灣的民主！民進黨今晚打破的是─台灣民主化30年的成果，這是國會政治最黑暗的一天！」他痛批青鳥、黑熊、綠蟾蜍，正一步步的吞食掉台灣的民主，「今天的這個夜晚，人民對於民進黨鴨霸的暴力行逕，怒氣已達到最高點，忍無可忍。」並強力譴責民進黨無視民主、毫無底線、暴力強阻法案的惡霸行徑。
赴日考察「人熊共處」挨轟 翁曉玲喊刪監察院500萬出國預算
國民黨立委翁曉玲18日表示，監察院出國考察預算中，竟要到北海道考察「黑熊」，不僅與監察院業務相距甚遠，連北海道著名的是「棕熊」不是「黑熊」都搞不清楚，實在荒唐，因此提案刪除新年度新台幣500萬元考察預算。立法院司法及法制委員會18日審查監察院預算，翁曉玲在審查時批評，監察院編列預算中，竟然要到日本北海道考察黑熊，可是當地根本是棕熊的棲息地，簡直「竹蒿鬥菜刀」，且退萬步言，考察黑熊和監察院業務根本八竿子打不著。她直言，若要考察人類和動物之間如何共處，根本不用跑去日本，反而近期高雄中山大學一則微積分課堂中猴子聽課的短影音爆紅，不如直接到中山大學就能考察「人猴共處」了。立委羅智強也說，自己多年來都主張將監察院出國考察預算全數刪除，因為民進黨一邊主張廢監察院，卻一邊大把地塞人領監察院的錢、花監察院預算，實在荒謬，本預算會期自己仍會秉持「當用則用、當省則省」原則，好好監督監察院預算。監察院秘書長李俊俋回應強調，考察其實包括日本北海道與長野縣，而長野縣黑熊便十分聞名，監察院職員們主要是去考察當地如何「人熊共處。李俊邑讓步喊話，若立委針對職員出國考察黑熊、棕熊有疑義，監院同意將該考察預算細項刪除。
「防災士中隊」效仿黑熊學院？ 民眾黨：不會花900萬辦園遊會
民眾黨今（10）日舉辦「防災士中隊成軍」記者會，由秘書長周榆修、立委黃國昌、吳春城、麥玉珍、張啓楷、黃珊珊等委員共同出席。被問及有民眾質疑防災士中隊有點跟「黑熊學院」類似，以及日前，周榆修回應，全台灣都有防災士，不是只有民進黨有，若照此邏輯，難道全國都是「白熊部隊」。周榆修表示，台灣民眾黨這次委託紅十字會在11月開辦防災士課程，不僅讓黨部同仁們參加，也招募一般民眾進行課程培訓，總計有43名學員將會拿到內政部核發的防災士合格證書和識別證。周榆修指出，民眾黨社發部也將在明年度持續舉辦中部及南部的防災士課程，這也是黨主席柯文哲常講的，聚在一起做好事，很多時候是為了自己、家人跟朋友，台灣民眾黨絕對是和台灣人站在一起的政黨。黃國昌表示，廣推防災士是柯文哲很早就指示要推動的政策，結合民間的力量落實防災政策是政黨該做的事情，恭喜防災士中隊的成員全數合格，相信未來在需要的時候能幫助自己也能幫助他人。吳春城指出，成立防災士中隊是很重要的價值，未來要推廣壯世代一起參與，並成為各地方、甚至深入鄰里、社區的種子教官，透過本身的專業知識及專長，廣泛地推廣，讓人人都具備防災意識。黃珊珊指出，防災士的相關政策本身很有感觸，過去台北市政府在民國2018年就先實行，很早落實相關防災SOP，在疫情期間也對防疫有相當大的助益，期待未來防災士中隊成員成為社會穩定的力量。張啓楷認為，民眾黨一直很積極在做福國利民的事情，這次防災士中隊成立證明民眾黨是按部就班、務實做事的政黨，如各地方黨部、小草志工們也時常辦理捐血、發送物資等公益活動。民眾黨呼籲社會各界繼續關心並支持防災工作，特別是像防災士類別的專業人才培訓。他們也強調，民眾黨不只是在政治上為民服務，關懷社會永遠是民眾黨最重要的責任與義務，讓政治落實在生活的每一天。針對媒體詢問，有民眾質疑防災士中隊有點跟「黑熊學院」類似，還有日前有傳出柯粉發起的「TPPR白色遊騎兵團」組織，宣稱要武裝上街頭來對抗青鳥？周榆修笑稱，全台灣都有防災士，不是只有民進黨有，若照此邏輯，難道全國都是「白熊部隊」，並表示這支中隊不會拿來街頭巷戰游擊。黃國昌笑問「應該不會花幾百萬開園遊會吧？」，周榆修回應，不會啦，也不會花九百萬讓白熊在園遊會換點券、射氣球、射飛鏢。
為黑熊學院編900萬辦園遊會？ 劉世芳：公開招標沒要委託民間辦理
內政部於明年度預算編列4.1億「全社會防衛韌性訓練工作」計畫，國民黨立委羅智強發現，其中竟有900萬元是用來舉辦親子園遊會，質疑這筆錢是不是為黑熊學院量身訂製？內政部長劉世芳說，未來一定會用公開招標處理，沒有要委託民間單位來單獨辦理。劉世芳今（9）日上午列席立法院內政委員會備詢，會前接受媒體聯訪，她強調沒有委託給民間單位，親子園遊會是希望大家認識民防與全社會韌性，完全沒有委託給外面民間單位舉辦的問題。至於園遊會編列900萬元預算是否太貴，劉世芳表示，參與者有替代役與家屬，讓他們更認知到什麼是替代役與民防，未來一定會用公開招標處理，沒有要委託民間單位來單獨辦理。黑熊學院共同創辦人、民進黨立委沈伯洋稍早也澄清，一直以來都是用募來的錢與自己的錢辦園遊會，「我們不是拿政府資金做事」。他表示，黑熊學院辦親子園遊會是要讓孩子從小練習民防知識，也建議政府要辦園遊會，且應該要有民防學校讓人民上課，如果政府能大量提供民防課程給所有一般民眾，才是國家好的方向。
陸委會將懲處陸生團？ 羅智強批陸委會「黑熊上身」綠應砍預算
外傳陸委會因為民進黨立委要求，將懲處來台脫口說出「祝福中國台北」的陸生團、有期限的禁止來台交流，對此，立委羅智強認為，陸委會現在就是「黑熊上身」，他建議既然如此，陸委會何不秉持民進黨立委沈伯洋主張的「兩岸交流都是統戰」的理念，照沈的想法，陸委會、海基會的預算，立院不妨刪光光，畢竟大陸訪問團來台是陸委會批准的，陸生團中的一個學生，來台說了中國台北四個字，難道民進黨眼中「中華民國國格就崩潰了嗎」？羅智強說，中共對台灣有統戰企圖心，這是大家都知道的事情，但國人應該要對我們的民主價值有信心，怎麼會像沈伯洋那樣的玻璃心呢？如果陸委會想要「黑熊化」，他真的要拜託民進黨廢掉陸委會、海基會，以後處裡兩岸關係就採用沈伯洋的說法「兩岸絕對不可以交流，因為只要交流就是統戰」，陸委會海基會也不妨改名「被統戰部」。羅智強與沈伯洋昨日已經為「陸生團究竟是不是統戰」，在立院司法委員會捉隊廝殺、激烈口角四、五分鐘，國民黨立委羅智強質詢時，當著陸委會主委邱垂正的面指出，民進黨立委沈伯洋反對兩岸交流，認為兩岸交流都是統戰，陸委會預算要不要砍光，沈伯洋隨後衝進會議室，在台下大罵羅智強「水準最低的立委就是你！看看你的名字，缺什麼取什麼」。對此，媒體人黃揚明在臉書貼文表示，羅智強與沈伯洋的口角衝突，以沈伯洋的這句話結束，不禁令他想起以前日本綜藝節目有個短劇叫「小學生幫」，片中演員用很幼稚的口吻對話。黃揚明也因此直呼，沈委員拿名字作文章，真的不妥啦！賴總統聽到不會開心。
羅智強質詢狂提「黑熊老大」 沈伯洋衝會議怒嗆「不要再造謠了」
國民黨立委羅智強今（4）日在立法院內政委員會質詢陸委會主委邱垂正時，多次提及「黑熊老大」、民進黨立委沈伯洋，稱他反對兩岸交流。隨後，原本不在會議室內的沈，也衝到現場直批羅造謠，還嗆「全立法院水準最低的立委就是你，看看你的名字，缺什麼取什麼」。兩人唇槍舌戰約4分鐘。羅智強今天的質詢內容圍繞在陸生團訪台交流所引發的爭議，並批評在民進黨主政下，認為兩岸交流都是統戰，也引述民進黨立委沈伯洋言論，還說邱垂正的說法「不是任何的交流都是統戰」，「打臉」了沈伯洋。羅智強更要邱好好勸勸那位「黑熊老大」，別講一些奇怪莫名的話。隨後，羅智強質詢到一半，沈伯洋突然步入會議室喊「不要再造謠了！」羅智強則回，「你沒有講交流是統戰嗎？你說任何交流都是統戰，要收回去啊？」沈激動地說，「我那是說對中國來講！」沈伯洋接著不滿地說，「完全就是被新聞媒體造謠，我那是說針對中國來說，你自己回去看新聞標題！不要利用言論免責權造謠！」羅智強也再度回應，「少來，少來，你有沒有講留島不留人嗎？」沈伯洋回嗆，「廢話！這就是中國要進攻台灣的目的。」會議主席徐欣瑩也出面制止，要求尊重發言委員。但兩人仍持續互嗆。羅智強又說，「黑熊老大，你不要抗議我啦，剛才邱主委都打臉你了，我也很同情你，我剛一直幫你爭取啊！爭取你沈伯洋的理念！」此時邱垂正則表示，「委員我們追求對等尊嚴、健康有序的交流」。羅智強說，「我羅智強在幫你質詢欸！你要謝謝我啊！兩岸交流都是統戰，第一個要廢的就是陸委會跟海基會啊！這是黑熊學院的理念啊！」沈伯洋回應，「剛剛你還造謠說黑熊部隊，我在就知道要講黑熊學院！造謠都不用錢喔？」羅智強說「我在這邊質詢是誰在鬧場的？」沈伯洋回應「因為你在造謠，質詢時間到了，我希望你不要再造謠」。羅智強更說沈是「沈黑熊」。沈伯洋說，新聞報導不會看，別人發言內容也不看，隨便亂扣帽子只會造謠。此時，羅智強和沈柏洋仍互罵大約4分鐘的時間，最後當羅質詢完，沈還嗆「立法院水準最低的立委就是你啦，看看你的名字啦，缺什麼取什麼啦。」
軍校中國近代史變世界史「清洗史觀」？ 網質疑為何而戰、軍人節過不過
國防部傳出正在研議調整軍校課程，打算把「中國現代史」改為「世界史」疑似要「去中化」。對此，媒體人樊啟明就質疑，是否以後像是紀念對日抗戰的軍人節日「還需要過嗎？」網友們更指出，「剛好等著被統一，以後就正名中國台灣省的概念嗎？下一代真可憐，被人賣了，還要幫忙數錢，真是壞透了！到底是誰在認知作戰？」。國軍大專制軍校課程將進行調整，通識教育將刪除「中國現代史」課程，改為「世界歷史」，據了解，這是由國防部法律司、參謀本部人事參謀次長室與各軍官學校高階軍官開會所決議。據了解，中國現代史當年為軍校學生每年「政治會考」的必考科目，頗具重要性。國防部定期檢討過時或不符實際效益的課程確實有必要性，不過民進黨政府執政後，對於國民政府在民國38年前的歷史，似乎「刻意迴避」，對此，媒體人樊啟明就提出疑問，表示國防部配合國安單位「政策」，刪除中國現代史改為世界史，「那以後...9/3軍人節、7/7陸軍節、8/14空軍節、12/12憲兵節，『這些紀念對日抗戰的軍人節日還要不要過』」？網友們也表示「以後真的不知為何而戰」、「成為世界警察的小弟」、「小動作很多」、「台灣都在內耗」、「明明就是從中國大陸到台灣卻不能說中國史，真是可悲」、「軍校直接改成黑熊官校好了」、「不敢面對歷史？建軍史與中華民國歷史是唇齒相依」。隨著民進黨連續執政進入第三任總統，去中化似乎已成為趨勢，針對國軍大專制軍校課程進行調整，國防部表示，各校院在訂定次學年度教育計畫時，會檢討過時或不符實際效益的課程，決策過程，任何課程調整均須納入各校院課程設計審查委員會審議，並經校院長核定、呈報國防部核備，才能納入次學年度教育計畫授課，「並非僅由法律司及人次室進行決議」。
清晨襲擊秋田超市店員釀1傷 黑熊橫掃肉品區「狂吃2天」
日本秋田市的超市「いとく土崎みなと店」日前遭一頭1公尺高的黑熊入侵。這頭熊於11月30日清晨闖入店內，並襲擊了一名正在開店準備的47歲男性員工，該名男性員工他頭部、臉部因此受傷。後續黑熊就待在超市整整兩天，目前有消息指出，這頭黑熊已經成功被捕獲。根據日本媒體報導指出，在黑熊傷人的事件發生後，當時在店內的20名員工緊急將受傷的同事帶出，並迅速撤離現場。後續警方獲報後，也隨即派員前往協助。由於事發之後，這頭熊就一直躲藏在超市內，警方在超市的庫房附近設置捕獲用的箱型陷阱，並用蜂蜜、蘋果和麵包作為誘餌，警方甚至還動用無人機進行搜索，但由於在賣場內沒有發現雄的蹤跡後，就封鎖了賣場與後院之間的門。而在歷時55個小時後。捕獲用陷阱的感應器於2日凌晨4點發出訊號，警方也在2日上午8點過後，手持著盾牌進入超市內查看，最終親眼確認熊已被陷阱困住。在經過施打麻醉後，這頭熊就於2日下午1點半左右從超市搬出。據了解，事發現場距離秋田港僅500米，是一個臨海的住宅區和商業區，周邊還有小學等設施。而目前傳出超市的貨架、熟食區與肉品區均遭到這頭熊破壞，實際損失情況還有待超市進行估算。
大黑熊半夜闖家中「陸夫妻與熊大亂鬥」 丈夫持斧擊殺救妻
中國大陸有對夫妻於11月20日凌晨5時許遭遇黑熊突襲，當天1頭黑熊闖入民眾母光才家中，將其妻撲倒撕咬，母光才見狀後，手持斧頭、錘子等工具砸向黑熊的背，過程中他們和黑熊抱著，從院子裡纏鬥到屋裡，又從屋裡纏鬥到院子裡，最後母光才成功將妻子救出並殺死黑熊，但夫妻倆也因不同程度受傷住院。目前，黑熊屍體已被送往當地的學校展示冷凍，待相關部門批准後，用於科學研究活動。據陸媒報導，事發於四川北川曲山鎮自新村，11月20日凌晨5時許，母光才在廚房裡煮豬飼料，老伴吳大媽在房間看手機，突然屋外有一陣奇怪的聲響，吳大媽以為是自家的豬跑出來了，就出門查看，豈料被1隻闖入院子裡的黑熊直接撲倒在地，接著一陣撕咬。母光才回憶「她大聲呼救，我聽到聲音不對，急忙打開燈跑出去，發現1頭黑熊將她撲倒在地上，我順手就拿起1個二錘，原本是想砸黑熊的頭，但又怕傷到老伴，就砸向黑熊的背。」過程中，黑熊一會撲向他，一會撲向老伴，他們和黑熊抱著，從院子裡纏鬥到屋裡，又從屋裡纏鬥到院子裡，最後母光才摸到了1把木工用的斧頭，朝著黑熊就是一陣猛砍，黑熊才倒了下來。母光才與黑熊搏鬥的地方。（圖／微博）母光才立即報警，警消及時趕到現場，並將夫婦送往醫院治療，經過檢查，母光才左手有脫臼，背部、頭部、胸口等多處被抓傷，其妻的臉部被咬傷，胸部等處被抓傷，12月1日夫婦倆仍在醫院接受治療，至於相關治療費用將由野生動物損害政府救助責任保險按規解決。目前，黑熊屍體已被送往當地的學校展示冷凍，待相關部門批准後，該校用於科學研究和科普活動。
寒流來襲幫禦寒 動物園出動麻布袋、電暖器
因應今年首波大陸冷氣團南下，台北市立動物園也為動物準備各種禦寒措施。園方表示，除了提供麻布袋、電暖器等直接的防寒手段外，也會依照動物體重、體態及實際飲食狀況滾動式調整餵食量，並額外提供薑粉、薑湯等食物，讓動物溫暖度過嚴冬。動物園發言人曹先紹表示，為了照顧動物們的健康，園方早在立冬時，就已經啟動禦寒措施，包括依照個體的體重及體態評分，逐步增加食物分量，再依據動物實際的採食狀況進行滾動式調整。就草食動物而言，冬季植物食材的品質及總量遠不如夏季，會以增加精料和乾草的方式來補充所需的熱量及纖維；食肉目的大型貓科動物，則是提供相較於夏季平均多約10-20％的肉量；對於靈長類除了提供薑粉及薑湯去寒外，也會增加一些熱量較高的堅果類做為營養補充。他直言，並非所有動物都因為天冷而增加食物攝取量，也有動物採取少動、少吃來減少熱量的消耗，例如棕熊及部分亞洲黑熊個體，便會花更多的時間在休息或睡覺上；爬蟲類動物則是按表操課進食，儲存足夠能量後就不動如山，也讓冬天來訪的遊客們常以為是動物模型。此外，部分動物的禦寒保暖方式也和人類相近，例如靈長類動物會選擇相互擁抱取暖，猩猩們會將保育員提供的麻布袋當作披風蓋在身上保暖，或是窩在電暖器的出風口享受陣陣熱風。保育員也會在室內地面鋪上厚厚乾草，讓動物們舒服的坐臥打盹。曹先紹說，動物園裡最需要保溫的就屬爬蟲動物，不論戶外溫度多低，都會盡量維持生態箱在攝氏30度左右，並提供保溫燈、夜燈、陶瓷燈及加溫板等作為輔助熱源，讓烏龜、蜥蜴、蛇等在冬天也備感溫暖。
離奇命案！巡護員入山換攝影機電池 疑「獵槍走火」害頭部中彈亡
南投縣仁愛鄉26日發生一起槍擊命案，1名50歲張姓男子是黑熊巡守人員，他與2名族人深夜帶槍上山，欲替換觀察黑熊生態攝影機的電池途中，疑似張男獵槍走火，導致他頭部中彈，嚇壞同行人士趕緊下山報警求助，但警消抵達時他早已失去生命跡象身亡，檢警28日下午將相驗遺體釐清死因。據了解，萬豐部落的張男是曲冰公共事務促進協會的黑熊巡守人員，他26日深夜為了更換觀察黑熊生態攝影機的電池，便會同2名族人帶獵槍上山，不料張男頭部卻突中彈，疑自身槍枝走火惹禍，嚇得其餘2人急忙下山報警求救，族人得知後相當震驚，直呼「好好地去巡山，怎麼會發生這種事」！警方表示，部落民眾隨即組成5至6人的救援隊，並與警方從武界林道進入干卓萬山區搶救，徒步2小時抵達事發地，但張男早已不幸身亡，檢警27日趕至現場採證後，隨即與部落民眾協力將張男遺體運下山，接著送往南投縣立殯儀館冰存，預計將於28日下午相驗遺體釐清死因，詳細原因仍待進一步調查中。
子彈貫穿鼻腔！南投部落巡山員中彈當場死亡 同伴嚇傻
南投縣仁愛鄉一名張姓部落巡山員，日前晚間執行林務局黑熊巡護任務，在返程途中，疑似不慎走火誤擊獵槍，導致子彈從鼻腔貫穿，當場死亡。初步了解，暫無他殺嫌疑。對此，家屬雖悲痛，但表示無異議。據了解，50歲張姓部落巡山員26日與2名族人一同上山執行林務局黑熊巡護任務、替換生態電池，豈料，晚間回程在干卓萬群峰登山口往三來稜山林道約3公里處，突然傳出槍響。張姓部落巡山員遭子彈貫穿鼻腔，當場倒地身亡。同伴見狀後嚇壞，趕緊報警，後續由搜救隊伍將其遺體運送下山。初步研判，獵槍為張姓部落巡山員所有，疑似是張姓部落巡山員不慎走火誤擊獵槍，暫無他殺嫌疑。對此，家屬雖悲痛，但表示無異議。
館長粉絲護航「球版跟運彩差不多」！球評揭5大差異：不要出來丟人現眼
台灣日前在世界12強棒球賽事中完封日本奪冠，成功改寫歷史，沒想到網紅「館長」陳之漢近日直播時，卻為了證明自己曾有認真看棒球，而自爆過往做過違法的地下運動賭盤，即俗稱的「球版」；館粉還跳出來護航稱，運彩的性質跟賭博差不多。對此，知名球評石明謹列出5點運彩和簽賭的差別，直言「不要出來丟人現眼。」綠營的沈伯洋，以及律師呂秋遠也怒喊「真的適可而止。」石明謹昨（27日）在臉書發文稱，還是有白粉分不清運彩跟簽賭的差別，他並不想說服他們，但還是希望普羅大眾能弄清楚幾個重點：運彩理論上不會倒莊，有準備金，有政府監管；簽賭組頭跑路是常態，贏錢包準追著你跑，輸錢可能找不到人。運彩不會拿槍強迫球員打假球，輸贏各憑本事與運氣；簽賭組頭會用盡各種不法手段贏你的錢，你根本就是被詐賭而不自知。運彩不管輸贏，都有一部分金額會拿來做公益跟發展運動，發行商賺了錢，也是依法納稅，依法養活旗下員工；簽賭組頭贏錢，往往拿去花天酒地吸毒養流氓小弟，對社會造成危害，還不用繳稅。運彩只要你手上沒錢，輸完了也沒辦法再賭；簽賭會叫你空頭下注，逼簽本票暴力討債，讓你傾家蕩產。有些人看比賽買張彩券，會對觀賽更有興致與熱情；有些人做了組頭之後，會變成不看球，腦袋還裝草的大肌肌。他也補充，簽賭當然不是什麼大罪，人偶爾會因為貪念而迷失，「但是當組頭，不管你是大頭小頭，都不要出來丟人現眼。」民進黨立委沈伯洋也發文稱，「有人說運彩也是賭博，所以館長那個沒什麼。Excuse me，運彩不會倒，運彩不會找球員來招待所，然後逼迫球員打假球。更不會叫你簽本票。運彩還會做公益，這一次的情搜團隊的錢，就是從運彩貢獻的發展基金來的。」沈伯洋聲稱，他不只是被假球案傷害過的球迷，還是實際處理過球員涉賭案件的，「我知道那個傷痛。我痛恨把這個不當一回事的人，我更心疼當時只因為聽學長的話，坐在旁邊一聲不吭，卻被牽連的球員。你們這些人，說賭博沒什麼，但你護航的這種地下賭博，毀了多少人的一生。真的適可而止。」律師呂秋遠也發千字文感嘆，館長說，他自己曾經做過職棒簽賭，而且希望大家不要太虛偽，因為當時的年代就是這樣的，「那個年代，大約是從1996年到2009年，在這13年間，總共有五次大規模的職棒簽賭案，至少有600名以上的職棒球員曾經被調查，至少有100人永遠不能再回到棒球圈。包括1996年的時報鷹、2005年的La New熊隊與興農牛、2007年的中信鯨隊、2008年的米迪亞暴龍隊、2009年的兄弟象，或者說，幾乎所有的職棒球隊，都曾經有球員涉入簽賭假球案。」呂秋遠回憶，自己念大學的時候，大約是1992年以後，那時職棒剛開始，有個同學是他們系的總幹事，而他是系代表，因為系學會的工作，他們感情越來越好，「原本我對職棒毫無興趣，但是因為他，我開始去理解他為什麼喜歡兄弟象。」但時報鷹傳出打假球案後，他開始懷疑職棒的真實性，更不想去看球，「畢竟只要有球員被三振，我就會覺得，這是不是有收錢？這顆球怎麼會接不到？不可能啊！是不是有黑道恐嚇？然而，致命的打擊就是三商虎解散。我的林仲秋、鷹俠、火車頭涂鴻欽、鄭幸生，真的變成了青春回憶而已。接下來的黑熊、黑鯨，我已經無所謂了，反正職棒就會有黑道介入，而且會跟著賭局決定賽局，何必呢？看比賽的是傻子，這幾年的球員收錢打球，不就代表職棒就是假的？」呂秋遠也感嘆，台灣的職棒環境，在賭博、黑幫的恐嚇、利誘下，根本一塌糊塗。在館長的那個年代，經常都得擔心，自己喜歡的隊伍會不會倒閉、會不會涉及簽賭、會不會打假球，哪個我們喜歡的球員，其實昨晚在酒店喝酒，而且他故意保送了某人，或是故意被三振。簽賭跟運彩是完全不一樣的，呂秋遠舉例，就像是借錢，跟銀行借錢和跟地下錢莊借錢，「難道意思是一樣的嗎？至少運彩不會有人去半夜押走球員，要他選擇Plata o Plomo（銀彈？還是子彈？）好嗎？一個操作簽賭的人，一個讓職棒沉淪的人，竟然好意思說，大家不要太虛偽，因為那個年代大家都在簽賭？你TMD毀了別人的夢想，還可以得意洋洋的把所有人都拖下水？」呂秋遠在文末也強調，希望我們往後都能珍惜這些英雄，與現在的職棒環境，更希望「雨刷選上議員、館長變成網紅」的不正常現象，永遠都不要再發生。
鄒族獵人4度拍到台灣黑熊！又捕捉瀕危「熊鷹」身影 林業署獎勵5萬
嘉義縣鄒族獵人協會獵人湯志卿繼今年5至6月份三度在新高口巡守區域拍攝到臺灣黑熊畫面後，9月在特富野部落獵場領域往北霞山登山路徑旁，再度拍攝到臺灣黑熊成年個體，顯示該區域黑熊族群非常活躍。為鼓勵參與巡護的部落社區進行棲地監測，林業及自然保育署嘉義分署依據臺灣黑熊生態服務給付計畫在頒發5萬元棲地監測獎勵金給協會獵人。嘉義分署與嘉義縣鄒族獵人協會合作甫於9月出版《鄒族獵場、踏查與敘事》，首度公開鄒族8個部落間的獵場分布，本次拍攝到黑熊的地點屬於特富野部落獵場，鄒語名為thiataka，地勢較為平坦且終年有水，針闊混生林內有檜木、牛樟、殼斗科植物、野蘋果、山枇杷、楠木等，是野生動物經常利用且植被多樣豐富的地點，也是通往北霞山、楠梓仙溪的必經山徑。（圖／林業及自然保育署嘉義分署提供）嘉義分署表示，協助執行黑熊監測的嘉義縣鄒族獵人協會成立於107年，制定有「阿里山鄒族狩獵自治自律公約（einu）」規範獵人狩獵行為，自109年起執行阿里山鄉主要狩獵物種監測，落實狩獵成果回報制度，並積極投入臺灣黑熊生態給付監測巡守，與嘉義分署共同守護山林資源成效卓著。為增進部落社區對臺灣黑熊的認識並投入在地黑熊保育工作，嘉義分署自112年開始，於黑熊分布熱點區域推行臺灣黑熊生態服務給付計畫，內容包括巡護監測及入侵自主通報，提供入侵通報獎勵及宣導部落黑熊誤補無罪，鼓勵在地民眾參與黑熊保護。（圖／林業及自然保育署嘉義分署提供）嘉義分署說明，巡護監測部分由社區部落組織成立巡守隊，每月協助巡守黑熊潛在棲地，進行違法獵具通報及宣傳使用改良式獵具等工作。參與巡守的部落社區，配合紅外線自動相機的架設，於巡守範圍內拍攝到黑熊影像，每次發給至高5萬元獎勵金，每年以3次為限。部落社區所拍攝的黑熊影像，除可提供黑熊族群數量分布、生態習性監測資訊，透過「生態服務給付」方案，提供「生態薪水」給協助維護瀕危物種棲地的居民，以降低人獸衝突、共享保育成果。臺灣黑熊是瀕危的珍貴野生動物，依嘉義分署監測資料顯示，近年少數黑熊個體有稍微靠近山區村落及遊客活動區域的情形，呼籲一般民眾如在有黑熊的山區活動，可留意是否有新的熊跡，如排遺、爪痕或腳印，隨身攜帶熊鈴、哨子或發出聲響讓熊知道人的存在，如遭遇黑熊，應保持鎮定勿驚慌、儘可能拉開與熊的距離，並儘速離開現場。此外食物及廚餘應妥善包裝保存，避免味道逸散並落實無痕山林原則把垃圾帶下山，共同創造與熊共存的里山森林。（圖／林業及自然保育署嘉義分署提供）
黑熊自誇知防空洞在哪 蕭旭岑反問沈伯洋黑熊是政府組織嗎
馬英九基金會執行長蕭旭岑日昨受訪時批評，政府只會對美方表示「已經準備好一戰」，但包括戰備時要躲哪個防空洞、儲糧在哪、如何疏散，民眾都不清楚，但卻讓民進黨立委沈伯洋撿到槍，回應「這些問題，他們最討厭的黑熊都有教」。蕭旭岑今天接受中廣訪問時再度表示，他當初問題很簡單，民進黨既然宣稱準備好一戰，怎麼多數民眾都不知道開戰後要怎麼做？試問，如果真有一天高雄機場真的被敵方軍隊封鎖，高雄市民清楚瞭解要如何避難、離開高雄嗎？他要強調的是，這些重要問題，沒有人在討論，政府卻只口頭高喊「可以一戰了」。蕭旭岑說，他真沒想到，沈伯洋居然順著他的質問，回應「黑熊都有教」，蕭旭岑反問，「民眾幹嘛要看黑熊學院的網站？黑熊已經代表政府單位了嗎」，他表示，民眾要看到的是，政府單位明確告訴民眾，真有戰爭時如何因應自保？真要打仗，如何緊急檢索附近的防空洞在哪裡？難道當敵人部隊真的登陸後，才要民眾急忙上網檢索黑熊網站？請問黑熊學院是政府秘密發包的情報單位嗎，連立委都不知道嗎？蕭旭岑並嗆聲，當中共將沈伯洋列為台獨份子，沈伯洋的反應是喊冤、強調他不是黑熊學院負責人，現在卻又要民眾去看黑熊的網站，他真的搞不清楚沈伯洋的角色。但既然民進黨已經進入全面戰爭的準備，雖已經被美國在台協會（AIT）處長谷立言的發言打臉，蕭旭岑建議政府，既然喊做好準備，就應該明確告訴國人怎麼做，但如果都沒有，連行政院長召集各縣市共商因應都沒有做，就僅是外宣轉內宣，國內照樣歌舞昇平、還沾沾自喜台股都沒有跌，也難怪民進黨會被外界質疑「玩假的」。
高屏地區首例通報！台灣黑熊受困套索「右前掌斷裂」 大武部落馳援
屏東縣霧台鄉大武部落巡守隊於9日在部落旁海拔僅513公尺的原住民保留地，發現有台灣黑熊受困套索，動員超過20人合力救援，經過治療後，黑熊狀況穩定。林業及自然保育署屏東分署指出，9日下午近4點接獲屏東縣霧台鄉大武村長麥庸正通報，大武社區發展協會執行生態服務給付的棲地巡護時，在大武部落旁海拔僅513公尺的原住民保留地發現有台灣黑熊受困套索，立即會同屏東科技大學野生動物收容中心並動員20餘人至現場與族人合力救援，在現場麻醉檢傷後，連夜將黑熊後送並於隔日清晨12點抵達屏科大野生動物收容中心。受困黑熊是亞成體母熊。（圖／林保屏東分署提供）經詳細檢查，受困黑熊是亞成體母熊，體重約20公斤、站立高度約1米，右前掌因受困套索導致掌股斷裂，但目前狀況穩定。屏東分署表示，此次黑熊通報救援是高屏地區首例，高屏山區原本即有黑熊分布，近年更逐漸接近淺山聚落，由於山村農民或族人為防範獸害或傳統狩獵會在農地或保留地布放套索，以往雖有黑熊受困套索傳聞，但可能因山村民眾多誤解使用套索是違法行為，不敢聲張，因而從未接獲通報，也可能有黑熊因此無辜喪命；林業自然保育署因而積極宣導「誤捕黑熊及時通報並協助救援即可免責」的正確觀念，並且與山村社區合作推動黑熊生態服務給付，由居民自主巡護棲地與監測生態，此一首例通報實具有里程碑的意義。屏東分署進一步說明，參與此次救援的除了屏東分署潮州工作站、野聲環境生態有限公司及國立屏東科技大學保育類野生動物收容中心人員外，之所以能快速完成救援的關鍵，是大武部落參與黑熊生態給付自主巡護隊員在發現第一時間就立即撥打電話通報分署，而且還提供現場影像，讓救援團隊得以評估現場環境及規劃動線；此外，隊員也同時邀集部落族人到場協助救援工作，因此除了6名大武部落族人外，投入救援的還包括霧台鄉長巴正義與同仁等公私部門總共20餘人。針對本次通報及協助救援的族人，屏東分署將會頒發獎勵金給予鼓勵。屏東分署今年已至轄內山村部落辦理33場次台灣黑熊生態服務給付說明會，宣導生態服務給付計畫、誤捕黑熊通報免責等政策，鼓勵山村居民參與黑熊保育。屏東分署同時再次呼籲，在地部落及農友有傳統狩獵或防範獸害的需求與權利，但為免誤捕非標的物種如黑熊等，因此設計改良式獵具提供有需要的山村居民免費換領，以淘汰市售的大口徑制式套索，並歡迎更多社區部落加入台灣黑熊生態服務給付行列。民眾如發現野生動物受困，請即刻撥打地方政府服務專線1999、林業及自然保育署24小時通報專線0800-000-930或屏東分署08-7236941；若不慎誤捕或誤傷保育類野生動物，切勿私自處理，只要立即通報、協助救援就不會被究責。
列台獨頑固份子 國台辦：懲戒黑熊學院、沈伯洋、曹興誠
國務院台辦發言人陳斌華今（14日）表示，經認真核查甄別兩岸民眾向國台辦征集台獨頑固分子線索舉報郵箱舉報的線索訊息，決定依法對沈伯洋、曹興誠和黑熊學院實施懲戒。根據陸媒新華社報導，經核查，「黑熊學院」在民進黨當局和外部干涉勢力扶持下，打著講座、培訓、戶外演練，甚至親子活動等幌子，明目張膽培育暴力台獨分子，公然從事台獨分裂活動，是不折不扣的台獨基地。報導指出，沈伯洋作為黑熊學院負責人，有組織有計劃地從事台獨分裂活動，大肆宣揚台獨分裂謬論，惡意向台灣民眾特別是青少年兜售台獨主張和仇中思想，廣泛散播台海暴力沖突種子；曹興誠為黑熊學院從事分裂國家犯罪活動提供巨額資金支持，賣力鼓吹以武拒統、全民皆兵，還投資策動拍攝台獨題材影視劇，以各種方式灌輸反中謀獨的精神毒素。陳斌華認為，沈伯洋、曹興誠台獨思想頑固、涉獨言論囂張、謀獨行徑惡劣、肆意倚外抗中，赤裸裸地分裂國家、煽動分裂國家，嚴重危害台海和平穩定，嚴重損害兩岸同胞共同利益和中華民族根本利益。陳斌華表示，大陸方面決定將沈伯洋、曹興誠列入台獨頑固分子清單，對黑熊學院及沈伯洋、曹興誠實施制裁，禁止沈、曹及其家屬進入大陸和香港、澳門特別行政區，限制黑熊學院及沈、曹的關聯機構與大陸有關組織、個人進行合作，決不允許其關聯企業和金主在大陸謀利，並將依據《關於依法懲治“台獨”頑固分子分裂國家、煽動分裂國家犯罪的意見》有關規定，採取其它一切必要的懲治措施，依法終身追責。陳斌華強調，對於涉獨言行惡劣、謀獨活動猖獗的台獨頑固分子及台獨基地，我們決不容忍、決不姑息，必將重拳出擊、嚴厲懲治，歡迎廣大熱心民眾特別是台灣人繼續積極提供關於黑熊學院及沈伯洋、曹興誠分裂國家、煽動分裂國家犯罪活動的新線索。陳斌華表示，在民族復興、祖國統一的歷史大勢面前，台獨分子終將為其所作所為付出慘痛代價。台獨與台海和平水火不容。希望廣大台灣同胞擦亮眼睛，認清台獨的極端危險性、危害性，自覺與黑熊學院及沈伯洋、曹興誠等台獨頑固分子劃清界限，堅決反對台獨分裂行徑，與大陸同胞攜手推動兩岸交流合作、融合發展，守護中華民族共同家園，共創兩岸同胞綿長福祉。
凡投票前對手必有奧步？ 藍營疾呼「反罷樑」倒數關鍵堅定護基隆
「罷樑案」本週日就要進行投票，國民黨今天舉行記者會，痛批綠營側翼在罷樑投票前的關鍵時刻，又祭出抹紅、抹黑老招，提醒選民一定要睜大眼睛，堅定的在週日當天，投下反對罷樑票。國民黨副發言人鄧凱勛舉例，林右昌的妹妹發文指謝國樑繼續當市長，很可能讓中共登上基隆的軍艦；黑熊學院也發文，指縣市首長的良莠可能影響國家安全，甚至導致縣市被滲透的風險等，但這些暗示或明示指控，根本就是子虛烏有。他強調，如果中共能登上基隆軍艦，最該負責的應該是身為三軍統率的賴清德。此外，他也質疑，罷樑團體近日抹黑，已經達到無差別攻擊的地步，傷害無辜無法無天，不僅惡意肉搜反罷免方的學生，還戴上張冠李戴的罪名，瘋狂的抹黑讓人非常心寒，這不是抹黑，什麼是抹黑。鄧凱勛還說，隨著投票日接近，側翼也不斷打出造謠牌，例如，民進黨指責謝國樑花了1.5億買50輛中古公車，但事實是謝國樑早就規劃兩年內買123輛全新的低底盤電動大型公車，反而是林右昌留下8年公車轉型緩慢的爛攤子。他呼籲基隆市民一定抵制這種惡質謠言，讓民進黨、罷樑團體知道台灣人不吃這一套。國民黨立委李彥秀表示，反惡罷進入最後72小時，這禮拜天是不是能夠成為反惡罷的最後終點站？相信全國民眾都在關心，她呼籲最有智慧、最良善的基隆市民們用選票來反對罷免，用實際行動支持反對惡罷的操作、反對充滿政治算計的罷免。她也提醒，最後階段，民進黨從黨中央到基隆市黨部、民進黨基隆市議員們無所不用其極，用很多烏賊戰術，製造更多的對立跟謠言，目的就是要讓整個國家進入惡罷的內耗。她強調，民進黨乾脆不演了，背後就是民進黨黨中央、林右昌不斷操作這場惡罷。李彥秀指出，民進黨就是把基隆罷免案當成後續啟動全國罷免國會在野黨立委的第一戰，民進黨主席賴清德操作的惡罷選舉，所有市民都看在眼裡。尤其賴清德才在國慶文告中呼籲「國家要團結、社會要安定」，甚至提到「國家利益不能高於政黨的利益，政黨利益也不能高於人民利益」，如果這段談話真是打從賴清德內心的呼籲，就請民進黨更應該收手，「不要只有喊話，沒有對話；不要只有鬥爭，而沒有和解；不要只有衝突；而沒有溝通」，這無助於社會的安定穩定與國家往前邁進。辛北市議員江怡臻也強調，東岸商場司法四連勝，罷免理由早已消失，包括法院、財政部的判決都確認謝國樑是守護市民財產的好市長，反觀林右昌前市長守護財團財產，無論是沒有登記東岸廣場產權、官員涉嫌收賄、林右昌帶涉賄廠商進出民進黨中常會、林右昌任內的環保局涉嫌賣官等，凸顯民進黨就是拿這場罷免當作林右昌弊案的遮羞布，謝國樑雖遭到抹黑、造謠帶風向，有滿滿的委屈，但仍沒有發怒、沮喪，反而強調會溝通討論，多次都重申希望對話與拿出誠意。基隆人的善良就展現在謝國樑身上，真正展現了一位市長的高度跟格局。江怡臻並指出，新北與基隆緊密合作，以往是共同生活圈，現在也是，未來也是，但過去很多提案為什麼都會破局？大家可以去問問林右昌前市長。她說，基隆與新北這一年多來重新建立合作，包過共同行銷漁產和觀光休閒產業、新北小卷、基隆鎖管等，也合作清除海域周邊垃圾，攜手推動海洋生態的保育等。她更舉例，北北基桃合作平台統計至今年3月，就合作了103案，已完成33案，四縣市行政界線束縛越來越低，大家繳出的亮麗成績才剛剛起步，呼籲大家要守護北北基桃共同合作的成績，就要共同認同謝國樑、守護謝國樑，支持基隆禮拜天一定要出來投下不同意罷免票。
享譽國際！台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機九周年，推出華山文創期間限定店，除了保養品，還有超可愛限量認證的台灣黑熊公仔可以買！
台灣之光保養品牌INNA ORGANIC™童顏有機 邁入九周年，它也是在亞洲唯一取得 COSMOS x EWG 國際雙認證的保養品牌， 從原料的取得和來源都必須是純淨天然的，且皆具有證明文件，原料必須是未經重金屬、殺蟲劑、戴奧辛、基因改造和硝酸鹽汙染過的，且 禁止使用合成染劑、人工香料、合成抗氧化劑、增塑劑等化學原料，還有 禁止動物試驗，打造安全及兼顧動物保護的化粧品使用環境等嚴格規範 ，因此格外難得！INNA ORGANIC童顏有機創辦人Jimmy Wang、營運長Jayne Lee（圖／品牌提供）今年選在國慶周的十月，也是品牌九周年，特別在台北華山文創打造為期將近一個月的Pop-Up Store華山文創期間限定店！這次Inna Organic也曝光全新logo x 全新形象 x 全新限定品， 全新logo靈感來自Inna Organic 所重視的人內在自處以及與外在環境互動旅程，透過友善的循環，煥發平衡純淨的美好，創造內外能量流動的空間感，中心為產品核心-精油滴，形成內 「I」外「O」，展現 Inna Organic 自然流動的和諧能量。 Inna Organic以珊瑚色和綠色作為品牌核心色彩，展現大自然的活力及不斷演變強化的植萃能量，再以米色柔和平衡，達到和諧美 好的品牌魅力。全新七款有機棉布精油面膜，對應人體七大脈輪賦予有機植萃能量，達到身心靈的平衡與療癒。INNA ORGANIC童顏有機 營運長Jayne Lee與其新LOGO。（圖／品牌提供）Inna Organic 童顏有機華山文創期間限定店中除了可以看最完整的保養品外，更推出多款限定珍藏周邊紀念商品，包括台灣唯一的原生熊Inna Bear台灣黑熊公仔 ，這是編碼獨一無二，專屬於你的限定熊，附有保卡，由台灣工匠手工製作。 每售出一隻，童顏有機也將捐出8%的收益給臺灣野灣野生動物保育協會，1%支持兒童教育。童顏有機品牌英文名Inna Organic的Inna發音類似台語的“囡仔“，在台灣南島語系中譯為 “母親“，為展現品牌的關懷本質，在這9週年活動，透過對台灣野生動物保育的支持，反 映品牌對於關愛與健康的承諾。另外還推出 100%有機棉托特包 ，以100%有機棉打造的重磅托特包，支持農業永續，同時兼 具時尚與環保，是愛護地球的最佳實踐。Inna Bear台灣黑熊公仔 1,999元(限量300隻)、100%有機棉托特包/1,999元（圖／品牌提供）INNA ORGANIC™有機棉布精油面膜23ml/片 NT$240 - 七款面膜結合七大脈輪的七彩元素，以多元有機植 萃配方對應著每個脈輪的身心靈健康概念，從頂輪到海底輪，幫助平衡內在能量。（圖／品牌提供）當然最新推出的INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳這裡也可以買到，運用澳洲專利有機洛緋菁萃Hydrosella™，療癒放鬆的香氣加上絕佳的保水力，讓你每次擦上都是一種紓壓，並提供肌膚更深層的水潤與滋養。 此外， INNA JOURNEY x SipSip Bar & Restaurant 推出聯名限定養肌輕食套餐 NT$380 - 首度限量推出聯 名限定養肌輕食，給肌膚保養從美食開始的完美體驗，只限快閃活動期間全時段供應。 (餐廳位於中4E配電室對面的中4D-1 Sip Sip 米酒作業場倉庫)INNA ORGANIC™沒藥水潤活膚乳50ml/1,340元。（圖／品牌提供）INNA ORGANIC™童顏有機 Pop-Up Store華山文創期間限定店期間：2024.10.5(六)~ 2024.10.30(三)地點：華山1914文化創意產業園區 中4E (配電室)
本土奶油品牌啟動新計畫 力推產銷履歷、單一乳源鮮乳 台版奶油啤酒限量上市
無論是烘焙或料理，時常都會用到奶油，而在台灣近期就有奶油品牌跨界推出多款商品，還強強合作發揮創意。由5個高雄囡仔創立的全台第一家本土自產奶油品牌「19號」，累積多年乳品加工實務經驗，今年起啟動「台灣鮮乳加工多元運用計畫」有成，即日起推出「19號喬伊鮮乳」、國產乳源百分百的「19號原森發酵奶油」，還有與台風造酒合作開發的「19號奶油啤酒」等全新商品。另外品質優越的自有品牌鮮乳、發酵奶油，更獲奪得米其林綠星餐廳Thomas Chien的LA ONE餐飲烘焙選用，以其為原料推出真鮮奶吐司、香草奶酪等產品，即日起LA ONE全系列店舖皆可品嘗選購。「19號」品牌除了將生乳轉化爲比鮮乳價值更高的「19號無鹽發酵奶油」、「19號軟質鮮奶油乳酪」、「19號發酵白脫牛乳」，今年更與台南酪農合作，推出品牌首支具有產銷履歷的「19號喬伊鮮乳」。品牌共同創辦人林依寰提到：「履歷鮮奶具有單一牧場、單一乳源的可溯源特性，而且生產具有一定規範，不僅有助於追蹤每一滴牛乳的來源，還可以確保品質。」提供「19號喬伊鮮乳」乳源的酪農戶是品牌團隊參訪南部多家農場後才擇定，不僅養殖牛隻的廠房乾淨、通風，還友善規劃空間，讓牛隻有不同的活動、飲食和擠乳區域。特約合作的酪農戶僅養殖100多頭乳牛，一天可產乳3公噸，同時牧場距離加工場僅8公里、15分鐘車程，縮短食物里程，讓鮮乳保有最高鮮度。「19號原森發酵奶油」質地柔軟、奶香味濃，抹麵包時會凸顯出麥香味。（220元，圖／19號提供）向來支持動物福利與環境友愛的19號，也將理念延伸至產品包裝設計，首支以台灣原生種動物為發想的「原森系列」IP，以為國人熟知、胸口帶有V字型白色斑紋的台灣黑熊來設計，其身穿戶外山系工裝、腳蹬登山鞋徜徉在山林間，隱喻19號100％國產發酵奶油無添加、純天然的特色。「19號原森系列發酵奶油」採用100％純台灣乳源為原料，援引歐洲發酵奶油的傳統技術、嚴選24小時內產出的生乳製作，其添加的專屬配方發酵菌種混合3種以上乳酸菌，低溫長時間醞釀出口感清爽、風味細緻的發酵天然奶油，還獲得比利時ITI（The International Taste Institute，原ITQI）國際風味評鑑一顆星獎章與100%無添加標章（Clean Label ）認證。「LA ONE香草奶酪」（65元／個）、「LA ONE真鮮奶吐司」。（115元，圖／19號提供）「19號奶油啤酒」（左，200元）喝來帶有太妃糖風味，另外即日起於聖保羅購買「日式奶酥菠蘿」、「養氣黑芝麻黑豆」、「法式可頌」任一款可以優惠價購買19號喬伊鮮乳。（圖／19號、聖保羅提供）此外，LA ONE系列餐飲烘焙創辦人暨名廚簡天才一向支持在地食材，特別將19號乳製品融入麵包、甜點創作之中。像「LA ONE真鮮奶吐司」便以19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油取代水分，並提高19號發酵奶油、19號無水奶油的使用比例，以湯種延緩麵團老化，靠水解技術讓麵團冷藏長時間發酵慢慢吸收液態奶，耗時費工的製程讓吐司充滿優雅醇厚的乳香、濕潤柔軟的口感；「LA ONE 香草奶酪」同樣採用19號喬伊鮮乳、19號鮮奶油製作，並添加不少馬達加斯加香草莢提升香甜風味，經精萃提煉的香草與純淨鮮乳、鮮奶油融合出帶有微微花果甜感的奶油香，並以豐富乳脂帶來絕佳化口性。「19號」最特別的跨界還包括與今年榮登國宴伴手禮的台南知名精釀啤酒「台風造酒」合作，以調酒技巧中常見的「奶洗」技法洗出奶油風味後，再與啤酒原料混釀，打造出與《哈利波特》魔法世界如出一轍的奶油啤酒。奶油啤酒聞起來前段具有撲鼻的濃郁牛奶糖、堅果香氣，中段夾著麥芽和乳香，後段有些草本和淡淡果脂香。雖然香氣濃郁但口感偏清爽、不甜易飲，從冰涼時慢慢喝到回溫，能感受不同階段的層次風味。開元食品引進「法國肯迪雅40%動物性鮮奶油」，獲甜點及烘焙業高度興趣。（圖／開元食品提供）另外國內餐飲烘焙供應大廠開元食品，看準烘焙甜點市場向外擴張，且重要原物料「動物性鮮奶油」需求更趨專業、精緻，特別與代理的法國知名品牌「肯迪雅」合作，引進40%動物性鮮奶油，是供應目前市場上法系鮮奶油中唯一的高乳脂產品。之前法國肯迪雅品牌曾針對台灣、韓國、中國及阿聯酋等亞洲市場的220位甜點師，進行長時間深度調查訪談，根據調查結果顯示，來自不同國家的甜點師一致認為，「風味口感」是選擇鮮奶油的重要條件，偏好使用乳香味濃郁的鮮奶油。採用100%法國乳源製作的肯迪雅40%鮮奶油，運用獨家工藝技術讓乳脂完整性更好地被保存，而且該款鮮奶油呈現天然純白色澤，當甜點師裱花、抹面或製作夾心內餡，都能保持出色的穩定性與順滑質地。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。