黑糖珍珠
」 甜點 超商 飲料 優惠 手搖飲12強台灣戰勝多明尼加 ! 3大超商「咖啡、氣泡水買1送1」
2024世界棒球12強賽,台灣隊今天在台北大巨蛋與多明尼加交手,搶下第二場勝利,各家超商也祭出優惠同慶,像是全家就推出經典美式、檸檬氣泡水買1送1,萊爾富則是推出16款特大杯飲品任選買1送1,OKmart的大杯莊園美式、拿鐵及極淬莊園美式、拿鐵也推出優惠,為台灣棒球喝采。OKmart歡慶中華隊拿下第二勝,聯名草本茶飲優惠價39元。(圖/OKmart 提供)OKmartOKmart歡慶台灣隊拿下第二場勝利,與「茗京萃」聯名的兩款草本茶飲紫蘇飲、百草甘茶飲」,即日起至17日護嗓應援價39元;OK choice爆米花有青花椒風味與焦糖可可風味,即日起至17日任選三件99元。除此之外,OK CAFÉ也推出大杯莊園美式、拿鐵及極淬莊園美式、拿鐵在15日推出限時一日享買2送1優惠,不限冰熱選擇,全台門市同步優惠,為球迷加持提神不停歇。全家歡慶中華隊拿下第二勝,經典美式買1送1。(圖/全家提供) 全家全家APP隨買跨店取15日10:00至23:59,經典美式買1送1(每會員限購1組,兌換至12月25日),Famicollection檸檬氣泡水買1送1(每會員限購1組,兌換至2025年2月28日)。萊爾富即日起至15日23:59,萊爾富門市推出Hi café 特大杯全品項享限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。Hi café特大杯優惠的商品包含提神必備的冰熱美式咖啡(單杯原價60元)、冰熱拿鐵咖啡(單杯原價70元)、冰氣泡美式咖啡系列(檸檬/黃金柚香口味,單杯原價80元)。另外,人氣冰風味氣泡系列(冬瓜/草莓/洛神花口味,單杯原價55元)、充滿懷舊古早味的冰冬瓜系列(牛奶/燕麥奶,單杯原價65元)與清爽解膩的冰茶系列(柳橙百香椰果/青梅蒟蒻/荔枝蒟蒻口味,單杯原價65元);以及奶茶控不可錯過的冰泰式奶茶(單杯原價55元)與冰黑糖珍珠奶茶(單杯原價60元),共計16款商品均享限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。萊爾富歡慶中華隊拿下第二勝,16款特大杯飲品任選買1送1。(圖/萊爾富提供)
賀中華隊贏韓國!4大超商祭買一送一 速食店也同歡
2024世界棒球12強賽開打!中華隊首場預賽對上韓國隊,以6:3的成績擊敗韓國隊,戰況讓全台球迷熱血沸騰。為歡慶中華隊拿下首勝,4大超商自即日起祭出眾多買一送一、買二送二等優惠。統一超(2912)7-ELEVEN推出行動隨時取CITY 系列限時開賣,自11月14日起至11月15日CITY CAFE大杯卡布奇諾買2送2;CITY TEA 經典純奶茶買2送1(現萃茶限定現萃茶門市兌領)每案型每會員限購1組。全家(5903)歡慶中華隊抗韓首勝,11月14日上午10點起至23:59,APP「隨買跨店取」推出大杯特濃美式、Famicollection氣泡水「買1送1」;同時,中華隊每場對戰日上午10點APP會開放搶券,能獲得指定商品88折優惠券。另外,全家食食購也推出全館滿200元現折20元,結帳輸碼「中華隊勝利」,全館免運、可指定日取貨。萊爾富11月14日至23:59在全台門市推出Hi café 特大杯全品項限時任選買1送1,不同價者以2件5折計算。優惠商品包含冰熱美式咖啡、冰熱拿鐵咖啡、冰氣泡美式咖啡系列、冰風味氣泡系列、冰冬瓜系列、冰茶系列、冰泰式奶茶與冰黑糖珍珠奶茶共16款商品,最高現省80元。OKmart即日起至11月17日,祭出OKCafe指定茶飲「茗京萃」2款聯名飲品限時優惠,包含茗京萃紫蘇飲、百草甘茶飲,還有爆米花任選3件優惠,OKchoice款青花椒風味爆米花、焦糖可可爆米花也加入行列。不僅如此,知名速食店肯德基、頂呱呱、必勝客也推出應援套餐,包含個人獨享、多人歡聚都有優惠。金色三麥也表示,即日起至11月24日,只要穿球衣到金色三麥門市看比賽,內用杯裝精釀啤酒買1送一1;除此之外,集團旗下「SPORTS NATION運動餐廳」、金色三麥「麥漢堡」,在賽事期間也推出智慧取酒牆專屬優惠。
食髦嘉義2/「隱居。酣」餐酒館成酒客秘密基地 人氣麵包店「貓尾巴」可頌、泡芙必搶
稍微偏離嘉義市區的山樣子美食基地,目前前往的客人多半都是特地造訪,其中位於園區內中心醒目的白色建築是「隱居。酣」餐酒館所在地,便吸引了偏好安靜小酌、好好吃頓飯的客人。老闆之一的阿晃提到,自己有在嘉義市區開設餐酒館與酒吧的背景,全新據點是和經營婚宴會館的友人合夥、結合雙方長才,客人來此可以品嘗到異國料理、下酒菜、創意調酒與威士忌等。進駐基地除了希望與其他在地名店共好,也想吸引到不同客群,像目前來此的酒客,多數都喜歡酒感微微、不太烈的酒款,與另一半、三五好友輕鬆用餐。店內客製化創調每杯350元起,例如圖中創調以I’M青梅酒系列的2023年份抹茶梅酒為基酒,搭配台茶12號金萱、綠茶利口酒,清新易飲,可搭配濃郁下酒的「經典雞軟骨」。(180元,圖/焦正德攝)融入鹽漬櫻花、接骨木糖漿的櫻花氣泡飲可選擇添加蘭姆酒的有酒精版本「櫻落隱居」,喝來甜鹹又有暢快氣泡感。(240元,圖/焦正德攝)讓人暫離塵囂的「隱居。酣」餐酒館,空間既摩登又不失沉穩。(圖/焦正德攝)如果入店只想小酌,首選是阿晃特意與嘉義在地酒廠合作釀製的I’M青梅酒系列,他從2021年開啟釀酒計畫,使用來自高雄甲仙的有機青梅,每年3~4月釀製,不加任何香精、保留天然原味,由於每年梅子的甜度、酸度都不同,透過不同年份酒款也記錄下當年度的風味。喜歡嘗鮮的人也可以試試「傳說中的客製化特調」這個選項,與調酒師交流偏好的風味、基酒,有時特調選材還會隨著季節變化,例如使用新鮮洛神花入酒等。而搭配下酒的菜餚有涮嘴炸物、飽足的披薩與義大利麵等,例如重口味小食「經典雞軟骨」,既融合傳統台灣阿嬤配方的醬油、砂糖、大蒜,又添加日式風味的唐辛子與芥末椒鹽粉,讓人一口接一口;特色料理「焦糖香檸松阪豬」則是將表層有焦糖脆感的松阪豬,搭配酸度較低的萊姆片一起入口,透過微微果香來平衡油脂、爽口不膩。加入麻糬與抹茶慕斯增添內餡口感,並以草莓點綴的「抹茶泡芙」(前)十分討巧,「藍莓泡芙」則以藍莓醬融合卡士達,帶出酸甜滋味。(各70元,圖/焦正德攝)貓尾巴大雅店特色可頌包括苦甜大人系「巧克力可頌」(前左,70元)、有一層檸檬糖霜的「檸檬可頌」(前右,65元)、份量十足的「培根蛋沙拉可頌」。(70元,圖/焦正德攝)而在美食基地臨路的一排店家中,有一間即便碰上大雨、道路施工,仍有民眾在11點開店前便守在外頭等待,這便是在地24年、首次展二店的人氣烘焙店家「貓尾巴」。這個由兩對夫妻合夥創辦的品牌,最初以大家熟悉的台式風味麵包起家,後來逐步創新、因應客人反饋增加歐式麵包、泡芙等選擇,最具人氣的便是包括草莓、芒果、黑糖珍珠、提拉米蘇等多口味的創意泡芙。但老闆之一王士維也提到,大雅店為了與本店有所區隔、注入新意,特地將所有品項精緻化,例如原本以灌餡為主的泡芙用料、造型再升級,每一顆外型都彷彿水果塔般精緻。此外,還新增了本店較少的可頌與丹麥麵包品項,原先本店主要僅賣一般款的原味與巧克力可頌,這裡則增加至每天提供16~18種可頌選擇,除了使用法國AOP產區認證奶油製作,整體也盡量因應現代人喜好減糖,並推出能輕易擄獲大小朋友的草莓口味、注入香草檸檬卡士達內餡的檸檬可頌、用苦甜巧克力搭配酒漬櫻桃的巧克力可頌等,還有以煙燻培根加上馬鈴薯蛋沙拉的鹹口味,為了與外酥內軟的麵包體更契合,蛋沙拉的口感還特意做得鬆軟一些。另外正在話題上的扁可頌與千層蛋塔也沒少,塔皮如花瓣層層綻放、冷了一樣酥脆的「千層布蕾酥」,目前同樣只有在大雅店才吃得到。話題美食「千層布蕾酥」外脆內軟、個頭不小。(75元,圖/焦正德攝)許多嘉義人從小吃到大的「貓尾巴」開設大雅分店,主打可頌與精緻款泡芙,有些熟客一等店開門便入內搶購。(圖/焦正德攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。DATA隱居。酣電話:(05)271-0898地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:17:30~翌日01:00網址:https://www.instagram.com/inhousechiayi2023/備註:低消每位300元,需加收10%服務費,8月推出用餐抽沖繩來回機票與梅酒的活動,詳情可參IG貓尾巴 大雅分店電話:(05)278-9208地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間: 11:00~18:00,週一休備註:由於每日剛開店時品項最齊全,通常11~12點客人最多,泡芙通常於11:30後陸續上架
國際珍奶日「買1送1」 4家手搖飲、7-11限時優惠一次看
國際珍奶日是由美國手搖飲料品牌「Kung Fu Tea功夫茶」所訂下,以創辦日期4月30日當作節日,在2018年首次出現,而身為手搖飲天堂的台灣,也在今(30日)推出優惠,趕快把握時間去慶祝吧!※7-114月26日至5月1日限時6天,推出「CITY PEARL」珍珠全品項同價位任選買1送1,包括熱門品項珍珠奶茶、黑糖珍珠撞奶、胭脂紅茶珍珠歐蕾皆有在列。此外,4月29日至5月1日限時3天,CITY系列也推出相關優惠,包括CITYCAFE特大杯美式買1送1、CITY CAFE特大杯拿鐵買2送1、CITY TEA冰淇淋紅茶與經典純奶茶同品項買1送1、CITY PRIMA 大杯精品拿鐵買2送1,線上線下皆各有活動推出。7-11限時優惠。(圖/翻攝自臉書)※CoCo都可適逢周三好友日,推出新品椰奶啵啵恰恰「第2杯0元」,等於買1送1;而且,4月27日至4月30日特別推出大杯「珍珠奶茶」第2杯10元的超級優惠活動。記得要先在官方LINE領券,才能於購物車中使用。Coco推出大杯珍奶「第2杯10元」活動。(圖/翻攝自臉書)※先喝道國際珍奶日金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」,品嘗世界3大紅茶的烏瓦紅茶,搭配帶有蜂蜜香氣的珍珠,結合茶香和奶香,特別推薦黃金比例為微糖微冰,才能品嘗絕妙滋味。先喝道金杯烏瓦厚珍奶「第2杯半價」。(圖/翻攝自臉書)※茶詠春堅持使用源自南投鹿谷在地好茶,4月29日至30日祭出珍珠奶茶「買1送1」限定優惠,不過活動需到門市現場購買,外送及外送平台不適用,主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,請依現場活動人員指示。茶詠春祭出珍奶「買1送1」限定優惠。(圖/翻攝自臉書)※七盞茶歡慶高雄左營曾子店開幕,4月30日至5月2日全品項「買1送1」,限時3天的現場購買優惠,每人每次限購兩組共4杯,需注意優惠不適用線上點餐、門市外送、第三方外送平台及來電預約。七盞茶「左營曾子店」限定活動。(圖/翻攝自臉書)
女兒慘叫「飲料自己灑出來」⋯天母媽怒要打工妹「到府擦地」 她被起底是瑜伽貴婦
一名媽媽投訴,22日到手搖飲店外帶一杯溫黑糖珍珠奶茶,結果回家就聽見女兒慘叫大哭「不是我,飲料自己灑出來的」;她認為,店家沒有把塑膠模封好,因此要求態度差的打工妹到她家擦地,還在電話中倒數10秒。不料發公審文沒多久,就被網友砲轟到刪文。網紅馮語婷看不下去直呼,「自己的女兒是寶,別人的女兒是草,還給店家倒數10秒去她家擦地板,真不敢想像這是一個為人師表及父母的行為。」女網友在地方社團《Gangs of Tian Mu 天母幫》發文指出,晚上8時許到飲料店買了一杯溫黑糖珍珠奶茶外帶,怎料到一回家就聽到剛放下書包的女兒慘叫。女兒大哭喊,「媽咪~怎麼會飲料倒出來,我的房間,跟書包。」女網友透露,自己一進去就大罵女兒「妳在幹嘛」,女兒則回「不是我,飲料自己灑出來的」;於是她打電話到店裡,叫方才態度很差的打工妹接電話,要求對方到家裡擦地板。女網友直言,打工妹態度超差,要不是女兒一直期待,老娘根本不想買。她認為,店家沒有把塑膠模封好。女網友說,「我給她機會,是要派人來我家擦地板,還說(是)我直接PO天母幫?讓大家看是什麼樣沒有水準、爛素質的打工生,最後,她給我無言,我倒數10秒,對方沒有任何反應,我完全氣炸了⋯⋯妳們爛透了。」貼文曝光後,不少人直呼「奇文共賞」、「標準都是珍奶帶壞我小孩的」。事後女網友將文章刪除,不過仍被網友起底,是一名瑜伽老師,自介欄還寫著「心寬念純,活出自我」。對此,網紅馮語婷痛批,「看了天母瑜伽貴婦的臉書跟粉專,滿滿的正能量雞湯文,果然一個人文章越打什麼,心裡越是缺什麼,自己的女兒是寶,別人的女兒是草,還給店家倒數10秒去她家擦地板,真不敢想像這是一個為人師表及父母的行為。」其中一名飲料店員工向《三立新聞網》表示,工讀生妹妹有提出到店裡換一杯新的或是退款,但客人沒有接受任何一個方案,便生氣掛電話,至於「到家裡擦地板」的要求,因非當事人,所以不清楚。飲料店員工強調,客人若買的是溫熱飲品,封膜上會戳小洞,給客人前都會提醒要小心拿取。
大馬風味茶餐廳吃過嗎?燒臘、煮炒讓你置身馬來西亞街頭
在台大學生商圈頗具名氣的「池先生Kopitiam馬來西亞傳統料理」,是由大馬留台生池家瑋所開設,他於2014年在母校輔大附近經營餐車生意,販售咖哩雞便當;2016年又在台北市復興南路創立「池先生」,目前已有旗艦店、公館店、士林店三家分店。今年5月池家瑋再於捷運松江南京站附近創立新品牌「池記茶餐廳」,有別於池先生Kopitiam主打個人式套餐的大馬小吃,池記茶餐廳主推大馬煮炒、燒臘,並穿插嘛嘛檔菜色,有適合單人品嘗的餐點也有方便多人分享的菜色。其實原本煮炒、燒臘、嘛嘛檔皆為各自專賣居多,但近幾年馬來西亞流行起混合眾多類型餐飲的餐廳,也讓池家瑋靈機一動,決定將自己喜歡的菜色帶來與台灣人分享。「麥片蝦」使用進口的馬來西亞麥片,吃的時候記得舀一勺麥片粉撒在蝦肉上,搭配炸香的咖哩葉愈嚼愈有味。(350元)須提前預訂的「燒鴨」以五香、當歸等醃上12小時,多汁肥美,除了搭配冰梅醬,還可搭佐以海鮮醬、酸梅、冰糖、黑醬油等調製的鴨醬。(720元/半隻、1,350元/全隻) 「煮炒」是大馬華人的一種餐飲型態,類似台灣的熱炒、合菜,池記延請在馬六甲從事煮炒、有十年廚藝經驗的華人主廚黎君福來台獨挑大樑,帶來咕咾肉、麥片蝦、Mami雞等風味菜;「燒臘」則有燒肉、叉燒、燒鴨等菜色,池家瑋遠赴大馬,向有三十年燒臘經驗的大廚拜師,將大馬燒臘帶來台灣;而嘛嘛檔則指由印度裔穆斯林開設的美食攤檔或餐館。也許有些人會好奇,馬來西亞怎麼也吃「燒臘」?原來受移民文化影響頗深的馬來西亞主要有三大種族:馬來人、印度人、華人。華人多來自中國東南沿海,包括福建、廣東、客家、潮汕、海南人。其中,廣東人將燒臘帶入馬來西亞,隨著時間演變出大馬版本,與廣東、港澳的燒臘最大不同之處在於醃醬配方與沾醬。池家瑋提到,像沾醬部分,港澳的廣式脆皮燒豬多搭佐黃芥末醬,大馬的脆皮燒豬則搭配海南辣醬與梅醬,海南辣醬是以新鮮辣椒、薑、蒜、酸柑、醋等調味而成;冰梅醬則以酸梅、冰糖熬煮而成,皆能起到解膩作用。 皆為煮炒店會出現的菜色「宮保雞丁芋頭圈」(前,280元)、「蒸豆腐」。(200元)常見於華人餐館的「月光河」考驗師傅炒功,而將生蛋黃拌進河粉中更顯濃香滑順。(270元)而池記招牌的煮炒菜色除了大家熟悉的「麥片蝦」,還有在馬來西亞當地又稱「佛缽」的「芋頭圈」,外型如一環狀,上頭盛裝不特定菜色,如咕咾肉、宮保雞丁、炒什錦時蔬等,主要是為了增加菜色的立體度。作法是將芋頭蒸軟,加入五香粉、麵粉等,口感外酥內軟,充滿芋香與油香;而看似平凡的「蒸豆腐」意外讓人念念不忘,有別於馬來西亞常吃炸雞蛋豆腐,較少在嫩豆腐上做變化,池記利用炒香的蝦米與蒜末,撒在蒸好的豆腐上,再淋上經過調製的馬來西亞美中美醬油,頗具家常味。說到淋醬,為求原汁原味,池記幾乎自大馬原裝進口所有調味料,例如:仙女牌醬油、美中美黑醬油、Marmite(媽蜜醬)、馬來西亞廠雀巢燕麥片、Wanggi拉茶用紅茶粉等,也成為菜色美味關鍵所在。像是在炒河粉上放生蛋黃的「月光河」,這道小吃原始版是廣東移民的「乾炒河粉」,後經福建移民加入大量黑醬油,變成濕版炒河粉,配料有蝦、魚丸、豆芽、韭菜。池記為使原味重現,特別進口混搭了仙女牌醬油、美中美黑醬油等的粿條醬,加上對鑊氣的講究,吃來香氣十足;另一道源自嘛嘛檔、同樣靠鑊氣留香的主食「印度炒麵」,則以鹼麵、醬油拌炒,搭配炒蛋、青江菜、油豆腐、炸雞塊等,食用時再擠上一點新鮮酸柑汁,更添酸甜清爽。以自家熬煮的黑糖珍珠搭配馬來西亞拉茶專用Wanggi紅茶粉的「黑糖珍珠拉茶」(左,90元);「Mami雞」雞肉個頭小、一口一個,醬汁調配得甜鹹適中。(250元)池記的「華人紅咖哩雞」顧名思義是相對較溫和的華人版本,即便如此依然香辣下飯、咖哩風味飽滿厚實。(250元)還有賣相黑嚕嚕的「Mami雞」,核心就來自「Mami醬(Marmite)」,是一款誕生於1902年的英國營養補充品,其源自於濃縮的啤酒酵母。由於當地華人婦女認為Mami醬營養豐富,因此也成為嬰兒早期副食品,但因味道不太討喜,反而成了某些人的童年陰影。不過經調配的Mami醬也能入菜,像池記為呈現「Mami雞」原味,自大馬進口Mami醬,並加蜂蜜、棕櫚糖等重新調味。另外,馬來西亞當地三大族群皆喜愛的一道菜色「紅咖哩雞」,不同族群會有不同詮釋,像印度、馬來版本偏辣與油、辛香料較強烈鮮明;華人版本則較為清爽溫和,也常見於「雜飯檔」(類似台灣平價自助餐)。作法是將各式香料、辣椒炒香後,再加入椰漿熬煮,使水分蒸發、釋出油脂,接著續煮雞腿肉與馬鈴薯,起鍋後綴上油炸咖哩葉,使風味更聚焦立體,只消吃上一口,便讓人彷彿走入大馬尋常人家的餐桌。設定為茶餐廳型態的池記,用餐時間從12:00~22:00,可應接不同時段有用餐需求的人。
嘗鮮梅子風味豬排限時88折 點牛舌套餐證件對中2碼招待霜淇淋
邁入夏天,有兩類美食可以說特別受歡迎,一種是酸香開胃的菜餚,一種則是滿足肉食控的肉類料理。王座餐飲旗下皆來自日本的「銀座杏子日式豬排」與「京都勝牛」兩品牌不約而同推出夏季新品,分別以「梅子╳豬排」和「牛舌」為重點,希望可以打中消費者的心。酸甜的梅子是日本夏天的代表性食材,而銀座杏子日式豬排今夏便選用具有芳醇梅香的「日本紀州南高梅」,搭配酥脆炸豬排推出「梅子椒鹽熟成里肌豬排」。新品將梅子醬夾入厚實的熟成里肌豬排中,裹上日本麵包粉入鍋油炸,起鍋後再撒上提味的椒鹽粉,一入口就嘗到梅子果香,可以平衡油脂、酸甜解膩。全台有24家門市的銀座杏子日式豬排也祭出新品嘗鮮優惠,即日起至6/30憑粉絲專頁截圖可享「梅子椒鹽熟成里肌豬排」88折,六角app會員即日起至7/9也有會員專屬88折活動。「伊比利厚切腰內三拼豬排套餐」以外酥內嫩、幾乎入口即化的伊比利黑豚,搭配牡蠣與草蝦,讓人盡享海陸美味。(538元+10%,圖/魏妤靜攝)此外,銀座杏子日式豬排同步獻上有「世界上最好吃豬肉」之稱的「伊比利豬」,選用腰內部位推出「伊比利厚切腰內三拼豬排套餐」,以及「伊比利厚切腰內牡蠣豬排套餐」,將老饕最愛、柔嫩又具有香氣特殊的伊比利黑豚,以厚切方式裹粉酥炸,一款搭配有海中牛奶美名的炸牡蠣與鮮彈草蝦,一款則以伊比利豬搭配多汁的牡蠣,由於伊比利豬數量稀少珍貴,因此每家店每日僅供應10份。「牛舌魷魚鐵板牛排」以口感薄脆鮮嫩的牛舌、鐵板牛排和酥脆魷魚圈,收服饕客的胃。(530元+10%,圖/魏妤靜攝)「烤牛舌炸翼板牛排雙饗」將薄切牛舌塗上烤肉醬汁,再搭配油脂豐厚的牛五花與炸牛排,打造多重味覺享受。(550元+10%,圖/京都勝牛提供)而牛舌是燒肉店的頂級食材,這個夏天京都勝牛以薄切牛舌推出誘人的牛舌饗宴,共有兩款全新料理「牛舌魷魚鐵板牛排」和「烤牛舌炸翼板牛排雙饗」,Q彈有嚼勁的牛舌可包裹著蔥鹽入口,再分別搭配以鐵板煎至5分熟的美國嚴選翼板牛排和炸魷魚圈,或京都勝牛的招牌炸牛排,大口吃肉超過癮!另外,為讓更多消費者一嘗牛舌滋味,特別推出160元的「牛舌肉盤」加購優惠,凡點任一套餐皆可以160元加購原價200元的肉盤,肉控們千萬別錯過此外,京都勝牛也將於7/1至7/31推出暑期特別優惠,只要出示隨身任一證件(含手機號碼)對中「1、0、5、8」任兩數字,並點購「牛舌魷魚鐵板牛排」或「烤牛舌炸翼板牛排雙饗」,即招待價值85元的黑糖珍珠霜淇淋乙份。
冬季味覺新體驗 草莓╳鮮奶碰撞出甜品系手搖飲 醇厚奶茶暖身開喝
一到冬季,總讓人抑制不住想吃吃喝喝的慾望,飲料控更別錯過季節限定的特色手搖飲。像是以黑糖飲品聞名的手搖飲品牌珍煮丹,近期便與鮮奶專家鮮乳坊攜手打造冬季甜品系飲料「草莓米大福」及「莓桂雪沙」,採用草莓搭配鮮乳坊高品質A2β酪蛋白鮮奶,帶來全新多層次口感。第一款生力軍「草莓米大福」使用珍煮丹獨家配方特製的米大福配料,加上招牌香濃綿密芋泥,結合草莓與鮮乳坊0.1%珍貴乳源的A2β酪蛋白鮮奶,讓可以喝的草莓大福於焉誕生;另一款「莓桂雪沙」,則使用綜合莓果與帶有清香的碧玉茉莉茶湯做基底,加入A2β酪蛋白鮮奶,平衡草莓的酸甜與鮮奶的醇厚香味,底部的桂花凍也是經過長時間手工熬煮而成,帶入桂花的淡淡清香與滑順口感,增添飲品的豐富度。「莓桂雪沙」底部還有一層桂花凍。(一般門市85元/M、百貨門市90元/M,圖/珍煮丹提供)「小學課本的逆襲」設計限定聯名杯身,一共三款圖案。(圖/珍煮丹提供)即日起為慶祝新品登場,只要加入珍煮丹會員就可享有新品85折,珍煮丹也特別邀請插畫家「小學課本的逆襲」設計限定聯名杯身,一共有三款等你來收集,活動期間還可以到珍煮丹各門市找尋春桃與志明的打卡背板,一起喝飲料回憶學生時期的美好!另外,一年一度的珍煮丹生日慶,也邀請眾多粉絲一起參加戳吸管接力賽,凡於12月30日至2023年1月6日,拍下戳吸管瞬間的短影音,上傳至個人Instagram限時動態並且「@truedantw與#珍想喝飲料」即完成參賽。珍煮丹將於1月7日發送完賽憑證,1月8日至1月10日持完賽憑證至全台珍煮丹門市,還可享黑糖珍珠鮮奶、泰泰鮮奶茶、姍姍紅茶拿鐵、珍珠奶茶、黑糖珍珠豆花、杉沐紅茶、懷舊奶茶、不知春、蜂蜜菊花茶、蜂蜜檸檬菊花茶大杯買一送一。即日起至2023年2月28日,另有雙重優惠,LINE會員可獲新品草莓米大福、莓桂雪沙單品85折專屬優惠,每位會員限領乙次;活動期間消費滿100元,可再獲得品牌單品88折優惠券乙張,限下次使用,最高上限滿200元贈2張單品券。康青龍推出冬季限定紅顏相思新品。(圖/康青龍提供)另外,暖身又療癒的奶茶也是各家品牌的冬季主力,像是康青龍推出全新「紅顏相思」系列,保留紅豆飽滿的顆粒口感,選用香氣馥郁的伯爵鮮奶茶,搭配高人氣的雙色芋圓,層層堆疊出幸福滋味,除了「芋圓相思鮮奶茶」,還有「相思鮮奶茶」、「芋圓相思奶茶」與「相思奶茶」共四款冬季限定新品,不論是喜愛輕盈鮮奶或濃厚奶茶口感的粉絲,通通都能獲得滿足,即日起於全台門市開賣。除了新品「大甲芋頭奶茶」(左),微堂也供應「大甲芋頭鮮奶」。(圖/微堂提供)文青手搖飲品牌微堂也於冬季推出「濃茶厚奶」與「大甲芋頭奶茶」兩款新品,「濃茶厚奶」選用斯里蘭卡紅茶作為基底,並只取茶葉的芽尖嫩葉,確保口感更順滑,渾厚茶感結合柔和奶香,入口後餘韻無窮;「大甲芋頭奶茶」則嚴選大甲芋頭中段精華部位切塊製作芋泥與芋圓,芋泥分量將近半杯、口感綿密,而且芋圓吃得到顆粒口感,同時加入使用台農57號地瓜製成的地瓜圓,整杯交織著滿滿芋泥、芋圓、地瓜圓與奶茶。即日起至2023年1月20日,購買兩款新品即享加購原茶半價優惠。
「AcQUA源少年」全員愛喝手搖飲 須弘道求粉絲吸管別插頭
「AcQUA源少年」今(25)日擔任手搖飲一日店長,現場與粉絲們近距離互動,成員須弘道則分享看到杯子封膜上有自己的臉,笑說會緊張地提醒大家:「不要插我的頭喔。」黃莑茗也說:「我覺得很酷,能夠在飲料封膜上看到自己,是我從以前都沒想過的事情。」貢丸表示平常就喜歡喝「冰塊少冰、甜度最甜只能接受到半糖」的手搖茶飲料;林毓家喜歡跟朋友一起出門時買一杯飲料,像是冬瓜茶、黑糖珍珠,甜度全糖或是半糖。須弘道透露在讀書寫功課、或是跟朋友聊天時喜歡搭配飲料,尤其是喝到有顆粒的手搖飲讓他很舒壓,冰塊甜度半糖少冰,好喝又沒有罪惡感。當大部分的團員都為了身材控管克制飲料甜度的時候,身為重度手搖飲愛好者的盧佾暘則表示,「喜歡全糖正常甜的飲料,飲料特別喜歡冬瓜茶」。透露自己因為喜歡飲料本身口感,所以通常不太會加冰塊,讓其他團員聽了之後直接吐槽說,以後的排練,盧佾暘必須留下來多練半個小時,才能夠抵消體內的熱量。
4大超商搶攻七夕商機!「咖啡買2送2、霜淇淋買1送1」甜甜價登場
一年一度的七夕情人節8月4日浪漫登場!4大超商紛紛祭出情人節限定優惠,像是門市推出咖啡買2送2、霜淇淋買1送1,超商APP也趁勢推出多項咖啡飲品組合優惠,搶攻這波甜蜜商機。即日起至8月6日,7-11 OPEN POINT行動隨時取推出「9大指定飲品優惠組合」,包括,CITY CAFE大杯拿鐵(冰/熱)26杯999元、CITY CAFE大杯美式(冰/熱)35杯999元、CITY CAFE冰脆酷摩卡咖啡2杯99元、CITY CAFE卡布奇諾31杯999元、CITY PEARL咖啡珍珠歐蕾/黑糖珍珠燕麥奶任選2杯99元、CITY TEA完熟蘋果冰茶/香鑽水果茶任選2杯99元、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶(冰/熱)25杯999元,行動隨時取同品項、同規格及同價位可冰熱互換,是上班族的每日小確幸。全家門市於8月4日當天,祭出「霜淇淋一日限定」不限口味買1送1,APP隨買跨店取祭出「仙女珍珠醇奶茶2杯99元」優惠好康,每人限購2組,兌換期限至12月31日為止。此外,全家超商也發表全新的「芒果椰奶霜淇淋」配上限量綠色脆皮甜筒,陪你度過炎熱夏日。萊爾富門市自8月4日至8月8日期間,購買指定糖果巧克力、飲品、休閒零嘴、泡麵、咖啡等多項商品,均享優惠折扣,最低下殺買1送1。線上Hi-Life VIP APP於8月4日至8月8日祭出「特濃咖啡買8送8」優惠,包含大杯特濃美式咖啡(冰/熱)以及大杯特濃拿鐵咖啡(冰/熱)等多重好康。8月4日、8月5日,OK mart全門市推出「大杯莊園級美式/拿鐵或大杯濃厚系列咖啡同品項買2送2」;8月4日至8月7日加碼優惠「OLAND鳳梨冰茶」、「鳳梨蘋果果粒茶」、「西西里氣泡咖啡」及「西西里咖啡」任選2杯下殺7折優惠,快揪男友喝一波。
嘗鮮素素看 茶品牌跨界推出植感月餅 連鎖咖啡力推植物肉輕食
近年素食風潮吹起,連不少肉食主義者都會選擇偶爾「素素看」,看準這樣的商機,styletc記者發現,最近就有茶飲、咖啡品牌不約而同都跨界與其他品牌合作,分別推出素食月餅以及植物肉輕食。像英國皇室御用品牌「TWININGS 唐寧茶」,今年中秋便聯手四大「植/質」感生活烘焙店家,為消費者打造四款有別於傳統的特色禮盒,並以「tea pairing」概念為靈感發想。其中與養心茶樓合作推出「唐寧茶 珀心禮盒」,養心茶樓以結合港式飲茶與跨界蔬食而聞名,這次的禮盒特別帶來XO咖哩酥、流心金棗酥,以及使用植物肉製作的肉燥千層酥,三款全新、全素的蘇式月餅,很適合搭配唐寧茶鉑金系列的琥珀焦糖博士茶、大吉嶺莊園雙芬茶兩款,讓月餅香氣與茶香在口中完美交織。純素「大吉嶺莊園雙芬杏仁煎餅禮盒」豐月款。(1,180元,圖/TWININGS 唐寧茶提供)唐寧茶也與Green Bakery綠帶純植物烘焙攜手推出「大吉嶺莊園雙芬杏仁煎餅禮盒」,Green Bakery創辦人以純植物Vegan的理念出發,7年來不斷研發好吃的純植物甜點,讓綠色飲食生態系更加完整。今年中秋,Green Bakery以經典日式煎餅結合唐寧茶的大吉嶺莊園雙芬茶,融合甜美茶香與烘烤過的杏仁堅果香,成就讓人一片接一片的美味煎餅。「PABLO&唐寧茶中秋起司塔禮盒」(左,450元)、「Feeling18「雪之樹禮盒」含英倫伯爵與仕女柚香各5入。(500元,圖/TWININGS唐寧茶提供)另外唐寧茶也分別與日本質感人氣店家PABLO與巧克力品牌Feeling18合作,其中來自日本的半熟起司蛋糕品牌PABLO,特別推出三款中秋限定唐寧茶口味迷你起司塔,「伯爵茶起司塔」將皇家伯爵茶融入奶油乳酪注入起司塔,散發淡淡的佛手柑芬芳;「伯爵茶珍珠起司塔」在經典原味起司塔上鋪上黑糖珍珠,再擠上用伯爵茶粉製成的卡士達鮮奶油,彷彿台灣人最愛的珍珠奶茶;「莓果雙重奏起司塔」以莓果茶凍搭配唐寧鉑金款胭脂莓果茶製成的莓果卡士達鮮奶油,用微酸莓果與經典原味起司塔創造多層次享受。而位於南投埔里的Feeling18,從生巧克力到生吐司商品都在網路爆紅,中秋推出節日限定款「雪之樹」禮盒,以Q嫩麻糬包覆著滑順的生巧克力,與唐寧茶搭配帶來兩款新口味,像是與唐寧經典英倫早餐茶調和的「英倫伯爵」,「仕女柚香」則以來自台東的柚香金萱茶,與格雷二世夫人調製的唐寧仕女伯爵茶交織出柔和與清爽。路易莎創辦人黃銘賢(左)大力推動植物肉系列產品,希望滿足美味的同時也能讓地球更美好。(圖/路易莎咖啡提供)另外路易莎咖啡為推廣更優質、健康及永續的產品,率先採用源自美國矽谷新創Lypid活優科技創新研發的PhytoFat™植物油脂,結合台灣知名異國蔬食連鎖品牌SUN BERNO光焙若獨創配方,推出以植物肉堡排為重點的磚壓三明治及麥香三明治系列產品,即日起至8/14,可享優惠價45元(原價60元)。近年未來肉(植物肉)蓬勃發展,根據網路資料庫Statista的數據,植物肉市場在2020年達到66.7億美元,預期2026年可達到167億美元。研究發現,讓植物肉更好吃的關鍵在於脂肪,過去植物肉脂肪只能用植物油代替,但容易在烹飪過程中流失,繼而影響口感。路易莎選擇由Lypid活優科技透過創新微膠囊技術與配方研發出的純植物製油脂PhytoFat™,其熔點高達165度,在高溫烹調下仍軟嫩多汁,緩緩釋放的油脂也能提升未來肉的口感層次。
清明連假優惠活動一覽 4大超商推「咖啡買2送2、零食第2件0元」
清明連假自4月2日至4月5日,許多人都趁這段時間返鄉和出遊,各大超商也推出相關優惠,包括咖啡買2送2、任3杯7折,糖果第2件6折等,想要的人一定要把握機會搶購。※7-11即日起自4月19日祭出「指定糖果任選第2件6折」限定優惠,4月1日至4月5日憑3大支付工具(icash2.0、icash Pay、OPEN錢包)購買指定CITY飲品/常溫/冷藏/冰品/零食/糖果/泡麵滿200元享88折,或滿711元享85折優惠(以五捨六入計算)OPEN POINT行動隨時取則推出「CITY系列指定品項買6送3」,優惠品項有CITY CAFE特大杯拿鐵(冰/熱)、CITY CAFE大杯美式(冰/熱)、CITY TEA現萃茶英式紅茶(冰/熱)、CITY TEA現萃茶一顆檸檬青茶(冰)及CITY PEARL黑糖珍珠撞奶(冰/熱);4月1日起至4月7日再加碼「精品咖啡會員周」,購買CITY PRIMA精品美式或拿鐵同品項買6送3,限同品項、同規格及同價位,但可冰熱互換。※全家即日起至4月5日祭出「百項指定商品第2件4折」優惠,包括飲料、冰品、餅乾、零食超過百項指定商品,整箱購入更划算;即日起至4月5日期間再享Let’s Café老酒風味拿鐵、私品茶仙女波波紅茶、金萱鮮橙青茶單杯39元喝,數量有限、售完為止。隨買跨店取日起至4月5日推出霜淇淋5支168元優惠(不限口味),每人每日限購一組,4月6日恰逢每月限定的「好咖日」,本月祭出「中杯及大杯Let’s Café單品美式、拿鐵買6送6」,可兌換至10月31日,還有限量3000組的「極鬆餅買6送3」,各品項每人限購1組。※萊爾富即日起至4月5日於Hi-Life VIP APP整買零取內祭出「大杯美式、拿鐵買6送6」;期間加碼多款指定飲品買1送1、第2杯10元,糖果餅乾部分也有指定品項第2件0元、第2件6折等優惠。※OK mart即日起至4月5日祭出「大杯莊園美式、拿鐵買2送2」,即日起至4月6日加碼凡購買指定零食、飲料還享第2件6折優惠。
4大超商元旦推「限時咖啡優惠」 7-11第2杯10元
2022年的第一天,不妨用咖啡香來開啟!4大超商搶在元旦連假推出限時咖啡優惠,7-11有同品項買2送1活動,全家則是限量大杯美式、拿鐵第2杯11元;根據《ETtoday》報導,除了4大超商之外,全聯更加碼,限定元旦1天,只要「1元」就能爽喝熱美式,喜歡咖啡的民眾趕快把握機會喝一波。7-117-11即日起至1/4止,限時加碼推「2022新年慶」活動,CITYCAFE特大美式咖啡、CITY CAFE特大拿鐵咖啡、CITYCAFE熱皇家伯爵紅茶拿鐵、CITY TEA現萃茶熱四季春青茶及CITY PEARL熱黑糖珍珠撞奶,同品項有買2送1優惠,另外,國際精品專區、糖果、零食、飲料等商品也有買2送1、買1送1活動。此外,即日起至1/11止,「CITY PRIMA精品咖啡也享同品項(精品美式或精品拿鐵)第2杯10元」優惠,同時也開放數位寄杯。全家全家12/31至111/1/2止,在APP的「隨買跨店取」推出限量「大杯經典美式(不限冰熱)、大杯經典拿鐵(不限冰熱)、私品茶永豐餘生技系列(不限口味)通通享第2杯11元」優惠,每人限購1組,開放寄杯。另外,元旦早上10時起至1/2,只要在門市購買指定商品,單筆消費達指定金額就再送50元的購物金,以及瓶裝茶飲、氣泡水、零食、冰棒等百樣限定商品,同品牌、價位第3件0元。萊爾富萊爾富跨年咖啡優惠1日為最後一天,只要在Hi-Life VIP整買零取專區購買「大杯美式咖啡(不限冰熱)20杯,再送22杯大杯美式咖啡」,且不限量組數,但須在2022年6/30前兌領完畢。即日起至1/2前加碼再推超過百項零食飲品下殺5折起優惠,1/18前則有多款指定茶飲、果蔬汁、發酵飲品第2件7折與買3送1活動。OK martOK mart即日起至1/3全門市祭出「大杯莊園級美式、拿鐵同品項買2送2」,雲端商城加碼推出「大杯莊園級美式、拿鐵同品項買5送5」,每杯咖啡最低只要22元起,另外再送2022點會員點數;冬季限定「歐維氏巧克力醇濃可可飲」也有45元的跨年優惠價。
星談心/吃剩便當蝸居套房 溫妮月賺六千曝單親難關
過了三十歲,出了一張叫做《問題少女》的專輯,溫妮愛發問的性格,在《木曜四超玩》表露無遺;問題是,關於「少女」二字,她有著什麼樣的執著?「誰規定三十歲一定要是什麼樣子?如果可愛是我的特色,為什麼我要拚命擺脫它?」溫妮直率而坦白,和這樣的人相處很輕鬆,但下一秒也很可能被氣死。她對自己的事業規劃充滿想法,對於少女人設,她就直接說了:「因為少女感可以延長演藝壽命,是好事。」她強調,「但也會希望讓大家慢慢知道蛻變的我,我不想要馬上就跟本來的形象差太多,如果可愛是我的特色,為什麼我要拚命擺脫它?很多人會說『你裝可愛』,我想說,我不是裝可愛,我本來就可愛,哈哈哈!」溫妮新歌〈SHINNING STAR〉找泱泱、阿部瑪利亞一起入鏡MV,三人有「木曜三傻」的封號。(圖/哈囉你好工作室提供)當然,她也會受普世價值觀影響,會想31歲了,是不是該轉型,但「我反思一下,覺得為什麼要被人家定義三十歲一定要是什麼樣子,我不想要為了改變而改變,等我想改變時再改變。」她承認,自己的率直很容易得罪人,「我覺得我說的話沒有惡意,單純表達心中的想法,像剛剛你問我喜歡陳奕迅嗎?我直接說『我喜歡的是周杰倫』。」的確,通常這類的安全回答法是「我的偶像是周杰倫,不過陳奕迅我也好喜歡」,但溫妮總是做不來,「我可能需要上說話課,出社會說話讓別人舒服是很重要的藝術,我可能是被當的狀態,但不是真的有意要惹別人生氣。」舉例來說,讀藝校出身的她,對於男生喜歡男生覺得很正常,有次她對著第一次見面的男性朋友說「你是姐妹吧」,當場讓對方氣到不行,「可能他沒有特別想要出櫃,但我只想拉近距離,而且我覺得很正常,卻忘了顧慮對方。」《木曜四超玩》主持群有六人,包括坤達、KID、阿部瑪利亞、溫妮、邰智源和泱泱。(圖/翻攝自溫妮臉書)在《木曜》主持群的三位女生中,泱泱和阿部瑪利亞是老婆、女神,她則是在旁邊蹦蹦跳跳的小青蛙,被KID、邰智源開玩笑地推拒,甚至不想跟她分到同組,觀眾難免覺得她被冷落。「我覺得還好耶!」她笑得有些沒底氣,有些心虛地說:「我怕這樣說,大家是不是會覺得我很不積極?但其實是因為節目有六個主持人,三個女生撞在一起,要有自己的特色,她們是老婆系列,我當妹妹、丑角也不錯。」她笑說,不覺得被當老婆是一件很好的事情,「因為這稱號有點重,我會不好意思,我又不會煮吃,而且當妹妹比較好談戀愛,哈哈哈,開玩笑的!」相比大胃王泱泱,節目中的溫妮對食物興致缺缺,但事實上,她是喜歡吃東西的,「我只是潛意識逼自己討厭食物,我最愛的是黑糖珍珠奶茶,每天都想喝,但為了維持身材,我只好催眠自己討厭它,偶爾月經來,才會獎勵自己喝一杯。」個子嬌小的她,不但有漂亮的腹肌,體重也維持在42.8公斤。直率、可愛、嬌小,組成了少女感的她,看起來無害,是溫妮最大的利器;鏡頭下的她,獨立幹練,常常問經紀人「下一個工作是什麼」,她坦言,對金錢很沒有安全感。笑起來看似甜美開朗的溫妮,坦言來自單親家庭,雖然跟媽媽一起生活,但關係很不親。(圖/林士傑攝)「我是單親,跟媽媽生活,但我們感情不好。」她邊笑邊說,不是掩飾母女關係不好的那種尷尬笑,而是「就是這樣沒什麼好隱瞞」的坦率自嘲,「我從來也沒有問她支不支持我的工作,我們不會聊天,很像一個平靜的湖。」這座湖大約在十年前還會有些波瀾,「我們個性太像了,媽媽比較傳統,小時候被管超嚴的,我跟每一個朋友出去,她都要知道朋友的家裡電話,還要打電話到對方家確認,對我來說壓力很大。」上大學想去跨年,媽媽規定她12點前要到家;聽到她要去夜唱,媽媽說12點以後還在外面的人都是壞孩子,「我就頂嘴說,那12點以後在外面工作的警察也都是壞人囉?她說你不聽我的話就不要拿我的錢,給我出去。」溫妮出社會後每一分錢都是自己賺的,曾經窮到一個月只有三千元生活,她因此對錢很沒有安全感。(圖/林士傑攝)她一氣之下就搬了出去,和表姐在三重合租一間六千元的套房,她在服飾店打工,每個月薪水六千元,其中三千元繳房租,剩下三千元度日,一天只能花一百元,「我通常都吃泡麵,或是吃別人的便當。」每到午餐時間,她望著店裡正職哥哥姐姐的便當,若幸運遇到當天他們有吃剩下,她就問「可以分我吃幾口嗎」,幾口菜和飯,就是這天午餐。「後來他們就會多幫我叫一個便當,幾個人分擔我的便當錢請我,但不可能每天都這樣,所以我還是吃泡麵的時候比較多。」當時過生活都很艱難,根本不可能存錢,這樣的生活過了一年,直到她轉為正職,一個月薪水兩萬四,終於能自己買便當吃了。溫妮發片,好友KID和阿達都來助陣,足見好交情。(圖/哈囉你好工作室提供)出道後,她存款到達六位數,但還是對錢很沒有安全感,「演藝工作有時候不知道下一步在哪,所以我每一天都戰戰兢兢。」這次發片還自掏腰包450萬,問她怎麼捨得,她說:「這時代要靠自己,如果都要等別人幫你發,要等到什麼時候?這次發片要用掉我大部分存款也沒關係,當作投資自己,幫自己做一個名片。」最後,問了她自己覺得最少女的地方,她笑說:「我全身上下最少女的地方,大概是瀏海吧!」她撥弄著招牌的齊瀏海,「我覺得瀏海很好,但出外景超煩的,一直梳很像妹仔,我也很不想,但這樣子是最被記住的,所以等到有一天沒有瀏海,就是我想轉型的時候了。」
關穎自招超級甜品控 代言冰品熱愛玩轉潮流美食
女星關穎和CEO老公朱志威結婚8年,婚後生活幸福美滿,育有CC、Phi Phi、DD三個小孩,儘管淡出演藝圈,依然常會在社群平台分享生活。一直以來熱愛藝術、創意、時尚、美食及親⼦家庭的關穎,私下卻是位超級甜品控,對甜食完全沒有任何抵抗⼒,她⾸度為冰品擔任品牌⼤使,對於黑糖珍珠、抹茶珍珠、摩摩喳喳、楊枝甘露等4種口味,直說最愛就是摩摩喳喳,裡面的各色蒟蒻像珠寶般的璀璨亮麗,可口美味又時尚, 兼具味覺與視覺。畢業於美國費城藝術大學舞蹈系、紐約大學藝術行政碩士的關穎,這次為品牌量⾝打造拍攝形象影片,四款風味各顯風采,互不搶戲,精確傳達了「把⽣活過得有趣、熱愛玩轉潮流美食」的品牌精神。近期疫情多待在家,關穎表示很珍惜現在的工作跟家庭生活 ,「目前3個小朋友都放暑假,大女兒CC有暑期線上課程」。除了家庭生活上要顧好小朋友的學習外,同時她也擔任「日盛藝術基金會」執行長工作,每天在工作與家庭中忙碌,剩餘的時間,則是繼續學習自己喜歡的舞蹈藝術及影片拍攝,也經常在社群平台分享自拍生活影片。關穎辣秀好身材,精確傳達「把⽣活過得有趣、熱愛玩轉潮流美食」的品牌精神。(圖/寬魚國際提供)
父親節蛋糕搞怪!逼真牛排端上桌 珍珠奶茶入餡、紅心國王討好最強老爸
眼看8月即將迎來父親節,雖然疫情尚未完全緩和,但已有不少飯店、品牌推出父親節蛋糕,希望大家用甜食討好老爸、共度溫馨時刻。styletc記者就注意到一些很有意思的蛋糕,以吸睛造型或特殊餡料企圖吸引消費者購買。例如台北君悅酒店冠軍甜點主廚陳建佑,今年以精湛仿真巧克力工藝,獻上的「105度的愛」父親節蛋糕,宛如逼真的「炭烤黑蒜沙朗牛排佐水波蛋及薯條」造型蛋糕體,靈感來自「很久無法請爸爸到餐廳吃牛排」以及「全天下辛苦的爸爸都值得一塊最頂級的牛排」,傳遞出對父親和自己初為人父的誠摯敬意。品嘗時建議從帕馬森起司餅乾製成的「起司脆薯」下手,沾取集結愛文芒果醬、蛋白酸奶起司醬而成的造型水波蛋,以分子料理手法詮釋細膩的甜點食趣;「沙朗牛排」則嚴選65%法國莊園巧克力製成外觀猶如五分熟肉質的紅絲絨巧克力蛋糕體,再加入蘋果白蘭地及黑蒜風味甘納許調味,入口帶有誘人香氣,並淋上巧克力鏡面醬汁,搭配花生脆餅底盤與巧克力刀叉,看得到的都能吃下肚。即日起開放預訂,7月16日前預購享88折。「黑糖珍珠奶茶」將喝的手搖飲變成可食用蛋糕。(1,080元/7吋,圖/亞尼克提供)知名生乳捲蛋糕品牌「亞尼克」,則將經典手搖飲入生乳捲,打造「黑糖珍珠撞奶生乳捲」,當柴燒黑糖融入北海道奶霜,溶化成濃郁帶柴燒尾韻的黑糖乳香,再搭配接近珍珠口感的黑糖麻糬,彷彿在喝一杯珍珠撞奶。另一款父親節新品「黑糖珍珠奶茶」7吋蛋糕,跳脫以往生乳捲外型,巧妙地將其「放大」與「站立」,奢侈地使用乳香豐厚的北海道奶霜,如泡沫般滿溢出泡芙蛋糕體的杯緣,蛋糕體交織著黑糖珍珠麻糬的Q彈,柴燒黑糖的濃郁甘甜和最後殘留舌尖的阿薩姆紅茶香,令人回味無窮。「巨大版」生乳捲也限時登場,每逢父親節推出經典不敗款,將爸爸的臉與生乳捲結合,今年更改版推出「俏鬍子歐爸爸」,保留經典翹鬍子的歐多桑模樣,並捲入「芒果奶霜」的豐富香氣與雙餡層次。「黑糖珍珠奶茶」7吋蛋糕和「俏鬍子歐爸爸」於7/25前在門市、官網預購,享一件88折、兩件85折優惠。「紅心國王」(右)、「SUPER88」父親節蛋糕。(圖/ChizUP!提供)而起司蛋糕人氣品牌「ChizUP!」,今年父親節特別推出兩款搏感情蛋糕「紅心國王」、「SUPER88」,其中「紅心國王」是繼母親節的「母后吉祥」款大受好評後延伸而來,以Q版國王象徵一家之主的爸爸,愛心代表父愛、手拿叉子代表辛勞打拚家中生計,左右再奉上子女的衷心感言「地表最強.爸氣王者」,下聯以「真男人」讚美老爸為家庭無畏向前。「SUPER88」則象徵長年在工作中勞碌奔波的老爸,一肩承擔起家庭重擔與責任。兩款蛋糕皆可選搭受歡迎的「招牌黃金起司」及夏季限定「鳳梨伯爵起司」口味,其中「鳳梨伯爵起司」選用符合「雨林聯盟」友善環境標準,帶有天然佛手柑(bergamot)高雅香氣的斯里蘭卡上等TEALIA伯爵茶,細磨茶粉沖製清香柔和的茶湯,拌煮當季土鳳梨細切熬煮的土鳳梨果醬,並以檸檬汁提味,最後加入香濃乳酪入爐烘烤。即日起至8/3開放9折預購,限量供應,「鳳梨伯爵起司」口味早鳥預購價649元(定價720元)、「招牌黃金起司」口味早鳥預購價594元(定價660元)。
甜點吃貨們出發!獨家限定「珍珠港式奶茶塔」快閃台北信義區
一顆顆港式手工酥塔,上頭擺滿新鮮草莓、班蘭咖椰、黃金流沙等創意口味,在甜點吃貨圈中討論度不斷!這是由米其林星廚林明健(Chef Kin)打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店,自去年底開幕至今掀起的風潮。這次以快閃店型式,進駐新光三越台北信義新天地A11館,除了焦糖布蕾塔、班蘭咖椰塔、黃金流沙塔、北海道起司塔四款常溫酥塔,無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草等人氣水果塔也不缺席,並每個月為新光三越A11館推出一款獨家限定口味。水果塔皆於現場手工填餡,於塔皮內注入各式風味卡士達或自製果醬,與季節鮮果搭配。(攝影/官其蓁)快閃店即日起至8/31,開幕首發推出「珍珠港式奶茶塔」,集結台港兩款國民飲品,港式奶茶卡士達餡結合黑糖珍珠,以錫蘭紅茶加入黑白淡奶製作卡士達餡,口味略帶苦澀但茶香濃郁,而珍珠的黑糖Q香口感、濃厚茶香與酥脆塔皮,層層堆砌出豐富口感滋味,讓人躍躍欲試。另外,店家也預告未來會將酥塔口味,變身成霜淇淋系列,令人期待。3/30~4/12開幕優惠,購買三入水果塔禮盒,送焦糖布蕾塔乙顆。(攝影/官其蓁)
【美髮體驗情報】環抱全球市場 啟動智能新願景
曼都集團即將舉行55週年記者會,集團未來發展會以「環抱全球市場、啟動智能新願景」做為目標,同時也宣告集團跨產業及放眼全球發展的積極雄心。集團董事長賴淑芬表示,曼都集團的經營理念是「精誠、勤奮、領先、永續」,其中首重「精誠」二字,意謂真心誠意,因此一路走來,由於對各項事業都投以真心誠意-以客為尊、以客為先、以客為要,因此不管是在美髮領域,食品冰品或在國際事業等,都以滿足服務的對象做為最高指導原則,並以創新精神引領事業的版圖發展,因此可以屹立台灣55年且更形壯大!在全球市場發展方面,曼都集團所屬的樺美食品,明星商品-長年熱銷的小美冰淇淋可稱為台灣冰品業的國寶,此外,黑糖珍奶雪糕更是冰品界的網紅,自上市以來即引發國內外搶購熱潮,連英國新生代歌手杜娃.黎波(Dua Lipa)都在她的IG上PO出「焙炒黑糖珍珠奶茶雪糕」照片,揚名國際。因此未來將藉由觀察消費趨勢,聯名研發更鮮活的冰品食品多元口味,立足台灣市場,全力擴充全球銷售通路,讓全球所有消費者都能嚐到台灣的好食力!而在美髮事業發展方面,大陸由於內需市場動能十足,曼都以多品牌策略進行展店發展原則,由於大陸一、二線城市的消費需求暢旺,連帶展店的速度更顯明快,因此集團對於大陸美髮市場的營收相當樂觀。曼都的發展根基在台灣,創新是集團領先的重要核心,對於智能科技的發展更是領先業界,在記者會中將與國內科技產業-中光電智能雲服及玩美移動共同發表「曼都魔境暨4D體驗」,並打造了具未來感的蛋型美髮互動空間,記者會並邀請國內大勢男神-胡宇威親身體驗前所未有的全新感受,除了進入4D影像所營造的舒適境界,隨著影像所帶來的精油香氛,瞬間讓疲憊的身、心、靈都得到放鬆,並透過曼都魔鏡AI智能互動,讓髮質與玩美髪色直送畫面,直接體驗美髮消費後的新造型,讓美髮消費更顯科技感。此外,曼都集團也在商品開發及電子商務方面做了全新的佈局,除了引進義大利第一美髮品牌KEMON,該品牌所生產的商品非常注意環保、天然、節能及環璄永續發展,並與德國開發了頭皮益生菌系列商品,獲得各界的好評肯定。同時,曼都也自創M&U品牌,與國內優質化工共同研發符合台灣氣候型態所獨具的頭皮及髮質系列香氛髮品,並在這一季全新推出「摩洛哥玫瑰時空護髮膠囊」新品,在每顆時空膠囊注入玫瑰精油與金箔的淬取出微粒分子,兼具修復與保濕兩大功能。此外,曼都商城-好物生活網,也網羅各類自然養生好物,並與美吾華生技集團攜手致力皇耆飲養生飲品以及植優護髮補色刷等產品的推廣,獲得消費者諸多好評。曼都集團有句至理金句「曼都之前沒有路,曼都走過路自然形成」曼都發展歷程皆不斷精進企業體質,與時俱進,並期許曼都集團能成為台灣之光,業界榮耀。
新年走春祈平安 台北大龍峒
大龍峒是台北較早發展的聚落之一,除了人文味濃的「臺北市孔廟」,亦有主祀「醫神」保生大帝的國定古蹟「大龍峒保安宮」,年節到大龍峒走春,造訪古意也祈求平安。據說早期只有狀元在祭孔典禮時,才可以通過「泮橋」直上大成殿,因此又稱「狀元橋」。(圖/于魯光攝)走出捷運圓山站,循著指標便能到大龍峒老街區,這裡像是台北的另一個時空,時光流速自成一種步調。雙廟巡禮 寫祈福賀卡沿著紅色的「萬仞宮牆」來到「臺北市孔廟」,這裡不僅是考試旺季時祈求好運的文廟,也有不少雅致與趣味的細節設計。例如半月形泮池上彎曲的「泮橋」,以竹節形狀雕成石欄杆,象徵高風亮節,牆上繪製「仁獸」麒麟,更是色彩鮮明。「臺北市孔廟」風格素雅,平時也有不少旅客前來遊賞。(圖/于魯光攝)若想了解古代的「禮、樂、射、御、書、數」六藝,別忘了走進做為常設展間的東廡、西廡(類似古代住宅的廂房),在「儀門」旁固定有書法老師駐點,可以免費幫遊客寫「客製祈福卡」。農曆年期間還舉辦新春活動,只要在設置的布景前拍照打卡,就能玩扭蛋機換「大成殿」文創紙膠帶。離開「臺北市孔廟」前,別忘了跟書法老師索取寫有吉祥話的「客製祈福卡」。(圖/于魯光攝)接著走訪鄰近有二百多年歷史的「大龍峒保安宮」,宮廟是由渡海來台的泉州同安人所建,他們將家鄉守護神「保生大帝」乞靈分火至大龍峒,宮廟前的「四十四坎」立碑上,還刻有同安人聚集在大龍峒創立商業街的過往。《朱仙鎮八槌大戰陸文龍》是潘麗水留下的壁畫巨作之一。(圖/于魯光攝)經歷多次重修的廟宇,不僅保留古老龍柱、精細的剪黏藝術,百多年前的「對場作」(建築分為左右兩邊,由不同師傅建造)更蔚為話題。當時陳應彬與郭塔兩位匠師同場競技,使正殿左右看似對稱,實則在雕刻與彩繪上有微妙差異,正殿牆面上還有廟方延請北上、知名的已故台南匠師潘麗水創作的七幅壁畫,人物神情極其生動。由於大龍峒保安宮對建築保存與修復的用心,二○○三年還獲得「聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎榮譽獎」農曆春節到「大龍峒保安宮」拜拜,祈求平安健康。(圖/于魯光攝)除了觀察建築細節,祈求身體健康與新年平安尤為重要,想揮別過去略為辛苦的一年,記得到廟裡祈福,迎來新年好運到。古早美食 小店故事多大龍峒保安宮旁巷子進去不遠,便能看到在地人坐在冒著熱氣的攤位前喝湯、吃麵,這家「大龍峒川記魷魚羹」已有近半世紀歷史,第二代老闆阿田哥從小就跟著父親在大龍峒到處跑,從流動攤販到開店在百年屋齡的老宅內,女兒也跟著接棒。阿田哥說:「天還沒亮就得開始工作,最辛苦的是要用魚漿把魷魚裹成差不多大小。」點一碗用老牌沙茶醬調味的羹湯,再加盤黑白切,就是大龍峒人的美味早午餐。「綜合羹冬粉」有帶口感的魷魚羹和處理乾淨的豬腸,冬粉吸附了沙茶香氣更好吃。(60元/碗)(圖/于魯光攝)賣了三代的「大龍峒川記魷魚羹」,是許多人返鄉時會特別去回味的小吃。(圖/于魯光攝)繞到另一端,又被「花生舉人咖啡店」的招牌吸引住目光,老闆張又穎話匣子一開可停不了,原來他是一八六四年(同治三年)考取舉人的張書紳的玄孫,張書紳在年少貧寒時曾在大龍峒挑擔賣花生,有「花生舉人」稱號。「花生舉人咖啡店」店內有張書紳中舉時的聖旨、明治時期黑膠唱片等特色老物件。(圖/于魯光攝)這家店原本名為「果然文創」,做在地導覽、賣簡餐輕食,疫情期間改名再出發,希望用更貼近家族的故事推廣大龍峒文化。去年開賣的豆花,除了有以手洗花生和寶山黑糖珍珠製作的甜口味,還有張家祖傳的「麻辣豆花」,加入台灣牛、花椒與四川郫縣豆瓣,暖暖地吃,滋味很是特別。「麻辣豆花」香辣軟嫩,香Q滋味的「招牌脆皮麻糬保證甜水果鬆餅」還以宴客盤盛裝。(麻辣豆花120元/招牌脆皮麻糬保證甜水果鬆餅,200元)(圖/于魯光攝)河濱舟影 朝聖升降廟離開熟悉的大龍峒區域,位於劍潭抽水站旁邊的「三腳渡擺渡口」也與大龍峒的過往有關。「三腳渡擺渡口」除了端午會舉行划龍舟比賽,平時停泊的龍舟也吸引遊客拍照。(圖/于魯光攝)三腳渡擺渡口早期用於連接社子葫蘆堵、劍潭、大龍峒三地,民國五十三年間因進行基隆河截彎取直工程,將原本連接社子和大龍峒的支流填平,加上興建公路,慢慢地不再有航運功能,但出身造船世家的國寶級匠師劉清正,卻在此專門製作龍舟,三腳渡一帶因而保存了龍舟文化。來到這裡,不妨與停泊在岸邊的龍舟拍照,也可以到一旁收容多尊落難神像的「天德宮」祈福,這可是全台唯一具備升降裝置的土地公廟呢!為了防範淹水而加裝的升降機,讓「天德宮」意外成為奇景。(圖/于魯光攝)
下午茶玩花樣!白雪公主造型、珍珠黑糖風味 還有滿滿吉祥寓意
新年新希望,讓我們用最幸福的飯店下午茶來慶祝一下。為了吸引喜歡嘗鮮的人們,除了美味,視覺感吸睛,最好還要有話題性。台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳的「白雪公主魔鏡午茶─與王子的邂逅」法式午茶,就是把經典的童話故事「白雪公主」裡的巫婆毒蘋果、小矮人吊床、森林樹屋等經典元素融入,包含罩著白巧克力骷髏頭造型的「巫婆毒蘋果慕斯」、由焦糖夏威夷果仁、開心果、蔓越莓製成的「公主小花提籃」以及85%苦甜黑巧克力蛋糕搭配杏桃果醬的造型「巧克力森林樹屋」。而「小矮人蛋糕床」為香草海綿蛋糕裹著法式薄餅作床單,放上蓬鬆的棉花糖枕頭助小矮人一夜好眠,站立床邊的「大鬍子小矮人糖霜餅」以手工杏仁餅乾為底,上方細膩刻劃小矮人大鬍子的可愛鮮明形象,都是兼具創意與美味的意象甜點。鹹點部分的「森林裡的蘑菇襯鄉村麵包」,靈感發想自置身森林的白雪公主,將百里香與香蒜拌炒的蘑菇泥塗抹於麥香滿溢的鄉村麵包,再妝點櫻桃蘿蔔、蘋果與小黃瓜薄片,洋溢質樸大地氣息;「諾曼第蘋果燉豬」則融合故事中的蘋果與野豬,悉心慢燉的豬肩胛軟嫩即化,佐以混合蘑菇、蘋果白蘭地、蘋果氣泡酒及鮮奶油的濃郁醬汁,甘甜馥郁,最後擺放酥炸豬皮賦予酥脆層次。(供應時間為即日起至3月31日止)「BUBBLE YEN珍奇鬥艷」雙人下午茶。(圖/台北W飯店提供)台北W飯店紫艷酒吧找來手搖飲品牌珍煮丹合作,打造一系列的下午茶鹹、甜點,「紅茶拿鐵巧克力珍珠塔」裡頭的巧克力吃起來帶有伯爵紅茶香氣,再以紅茶拿鐵珍珠、黑巧克力與糖漬柳橙等漂亮的裝飾點綴,每一口都能吃到不同的層次。另一款也有珍珠的「椰皇香緹搭芒果珍珠泡芙」,使用脆皮泡芙為主體,以芒果凍與椰漿的熱帶口味作為內餡,再放上珍煮丹芒果珍珠和開心果碎片,酸甜滋味超級開胃。而鹹點中的「黑珍珠三杯雞粒包」,主廚特別在麵皮中揉入黑糖,再將三杯雞與黑糖珍珠包入餡,讓鹹甜口味交織在一起;另一款會爆汁的「香芒珍心墨魚球」更是將特製的芒果珍珠果凍包進了手工墨魚球中。「黑糖芝士海鮮塔」以經典鹹派的樣貌呈現,裡頭有蝦仁、干貝和西芹,品嘗前擠入特製黑糖水,讓鹹味海鮮塔中帶有淡淡的黑糖尾韻,意外合拍。(供應時間為即日起至4月4日止)「香戀蒔漾」法式雙人下午茶。(圖/台北寒舍艾美酒店提供) 台北寒舍艾美酒店北緯二十五與法國精品Chloé合作的「香戀蒔漾」法式雙人下午茶套餐,主廚用沁漾玫瑰女性淡香水為創作靈感,運用各式食材詮釋香水的花香與色澤,例如「覆盆子玫瑰慕斯」在經典沙布列餅乾上襯著以法國進口的玫瑰,搭配覆盆子果泥製成的慕斯,口感濕潤,輕輕一抿在嘴中迅速化開,佐以點綴食用的玫瑰花瓣,更顯馨香馥郁。夢幻粉紫色的「黑醋栗法式棉花糖」採用黑醋栗果泥製成,如雲朵般蓬鬆柔軟,酸甜適中,入口即化。「西柚伯爵塔」爽脆的塔皮內藏著荔枝伯爵卡士達內餡,搭襯粉橘色的葡萄柚奶凍,荔枝的清甜、伯爵的淡雅茶香與葡萄柚的酸意互相共舞,在舌尖上合奏出完美風味。「柳橙乳酪蛋糕」天然的酸甜味來自於手工熬煮的柳橙果醬,揉合質地絲滑、奶香十足的馬斯卡彭起士,帶有微酸的尾韻,風味優雅。(供應時間為即日起至2月28日止) 「新氣下午茶」。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店提供) 因應即將到來的農曆過年,香格里拉台北遠東國際大飯店特別與王俠軍所領軍的瓷器品牌「八方新氣」合作,於飯店一樓大廳茶軒推出充滿嶄新寓意與節慶祝福的「新氣下午茶」,推薦茶點「紅寶石牛奶巧克力蛋糕佐杏仁達茲瓦克」的蛋糕體是使用夢幻的紅寶石巧克力(Ruby Chocolate),帶有迷人粉紅色澤,帶有莓果酸甜口感,再運用近年來深受歡迎的法式點心達克瓦茲為夾層,外酥內軟的口感很有層次感。主廚另一得意之作「牛年桂花枸杞凍佐糖漿」晶瑩剔透的立方體看得到其中藏有養生枸杞和香氣十足的桂花花瓣,享用時可再淋上些許桂花糖漿,Q彈如果凍,清爽不甜膩,又擁有枸杞和桂花的香甜滋味。值得一提的是,下午茶架「托福」外型以象徵虔誠和平的手,溫柔地向上托起滿滿的福氣,而葫蘆外型的盤子「好福報」,寓意珍惜所有,必有福報,而盤飾上7個葫蘆圖樣更比喻「七小福」,具有多重的吉祥意義,更添牛年好兆頭!(供應時間為即日起至2月28日止)