龍眼乾
」 開運 龍眼乾 轉運 重陽節 運勢「重陽節」最強祈福日 開運方法一次看
2024年10月11日為農曆9月9日九九「重陽節」,傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數,把二、四、六、八則為陰數,九是這裡面最大的陽數,因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九,故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音,有長久長壽之意,故政府將重陽節訂為“老人節”,提醒為人子女者,要孝順及重視家中的高齡長者,並發揚我國傳統孝道的美德,敬老尊賢,取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」,農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」,古代是驅凶避邪之日,「9」為陽數之最,當天也是陽氣最重的日子,在重陽節利用簡單的開運方法如下:一、淨宅: 農曆9月9日當天11點至13點,中午取「午時水」來灑淨家中每一角落,可達到淨宅的效果,要由內而外、由上而下灑淨。二、驅除「瘟神」:2024年「瘟神」在西方,「五黃星」又稱「瘟神」,主宰疾厄、意外、血光、官訟,宜靜不可動,動之必有凶禍,不可在此方位動工、裝修,輕則災病,重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修,則要拜「地基主」,以免太歲頭上動土,帶來不幸。若睡床在此方位,則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化,葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點,中午取「午時水」,由東南方「瘟神」向門口灑淨,達到驅除「瘟神」的效果,減輕疾厄、意外、血光、官訟。三、旺財:大門斜方45度角位置為財位,若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物,可在當天用午時水擦拭乾淨,增加財運。四、提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開,一直開到夜晚就寢才熄燈,可增加房子的陽氣,提升宅運。五、泡澡去霉運:官司纏身,犯小人,運勢低迷而且很倒楣的人,可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水(陰水:沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水:煮開的熱水。)、重陽節當天取用的午時水,在當天泡澡,可除去晦氣,達到開運的效用。六、點「藥師燈」:藥師佛,又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來,其第七大願是:「消除一切眾生的病痛,使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂,子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。七、佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載:「九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」,驅邪避凶,防止小人陷害。八、喝菊花酒:菊花又名「延壽客」,菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲:“九月九日探菊花與茯苓、松脂,久服之令人不老”。按照中醫的說法,菊花酒還可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體,增加免疫能力。九、吃「糕」「高」升:在唐宋時期,重陽節特別講究吃糕餅,就如同中秋節吃月餅一樣,屬應景食物,現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕,取其諧音「高」之音,達到步步「高」升的好官運,考試的人可以「高」中。十、登高吸收陽氣:高為「陽」,低為「陰」,到戶外走走,登高爬山,吸收陽氣,增強運勢。十一、 孝敬老人:古云:家有一老,如有一寶。想要運勢好,孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量,才能風生水起好運來。
氣候影響、進口貨充斥 本土龍眼乾產業受衝擊
台南市東山區龍眼產量全台之冠,尤以土窯古法烘焙的龍眼乾聞名全台,不過今年受氣候影響,收成不到2成,產季也提早1個月結束。農友說,今年龍眼鮮果價格高,製成龍眼乾後,漲幅卻不如預期;也有農友無奈透露,近年進口便宜龍眼乾充斥國內市場,甚至還混充本土生產,讓東山龍眼乾產業面臨嚴峻考驗。東山龍眼種植面積約1385公頃,種植規模全台第一,產期為每年8到9月。今年因為開花率偏低,影響後期產量,7月底的凱米颱風也造成龍眼裂果、落果,整體產量只有往年的1到2成,還有農民甚至不到1成。今年龍眼收成量少,鮮果收購價格比以往高,可是龍眼乾的漲幅卻讓多數農民「很無感」,由於龍眼乾廣泛運用在烘焙食品業,今年產量大減,照理來說市場應是「供不應求」,但不少農民發現,銷量不但未明顯增加,也沒有出現立即完售情形。本身種植龍眼和烘焙龍眼乾的東山商圈理事長林振隆說,凱米颱風前他只有1成產量,颱風過境又掃掉一半。儘管如此,市場價格漲幅不大,他擔心老客戶不買帳,因此龍眼乾售價沒有調整。不願具名的農民表示,近年進口龍眼乾充斥在國內市場,產地大部分來自泰國、越南,由於進口價格比本土便宜3到4倍,許多烘焙食材原料行都會批發進口龍眼乾讓消費者採購,間接壓縮到本土農民的市場空間。該農民還說,其實情況存在已久,進口龍眼乾魚目混珠販售也時有所聞;這幾年在極端氣候下產量不穩定,加上人力成本上漲、利潤少、年輕一輩不願繼承家業等,生產經營愈來愈辛苦。東山區農會總幹事余淑琴表示,有別於進口龍眼乾,東山龍眼乾因為是土窯柴火煙燻,具有獨特香氣,近年農會不斷宣導農民做好分級,顧好品質,也希望消費者多多支持。
大巨蛋早午餐酒吧顛覆傳統 就用南洋咖哩、清粥小菜搭輕調酒Chill一下
隨著台北大巨蛋正式啟用後,多家主題餐廳進駐的美食聚落也受到關注,其中更不乏全新品牌。像是由台灣知名威士忌愛好者必訪的酒吧餐廳「小後苑Backyard Jr.」,融合了早午餐與酒吧的飲食特性所打造的「Lit Lit」,便是因應現代人生活型態的變化而生。延續小後苑精緻親切的調性,Lit Lit更強調年輕化與突破,而且看中大家追求更舒適且鬆弛的生活態度,這裡全日都提供輕鬆品飲,甚至從10月起還會調整供餐時間,將原本的12點往前挪到10點,讓你可以用豐盛早午餐搭配一杯輕盈調酒的Chill方式,為一天帶來好心情。特色輕酒精飲品結合「健康發酵」與「飲品早餐化」元素。(圖/魏妤靜攝)「綜合早餐盤」以鬆軟麵包搭配帕瑪森、莫札瑞拉乳酪一起享用,另附花生奶油醬、青蘋果蒔蘿果醬可依喜好搭配。(580元,圖/魏妤靜攝)在調酒設計上以「健康發酵」與「飲品早餐化」為主軸,前者意指透過使用康普茶菌、乳酸菌以及南美洲傳統發酵技術,在安全的前提下為飲品發展出更豐富的層次感;而「飲品早餐化」則巧妙地將台灣人習以為常的早餐風味融入調酒重新詮釋。以酒精濃度低的輕酒精飲品來說,像「芭樂葡萄」基底選用LitLit獨家以紅茶發展的共生菌,與芭樂汁發酵做出具有青草與醃漬芭樂風味的康普茶,搭配百里香、白葡萄、青蘋果增添風味層次,上層還加入以IPA啤酒與豆漿打發的啤酒泡沫;「透明果汁牛奶」則融入台灣人兒時早餐的共同回憶,以調酒技法「奶洗」(Milk Wash)將牛奶中的酪蛋白跟果汁的檸檬酸結合後過濾,賦予飲料牛奶的香氣與絲滑質地。較具甜感的「發酵肉桂蘋果多多」則利用乳酸發酵美國加拉蘋果,並以自然糖粉加入海鹽做乳酸發酵,加強酸、鹹、鮮的特殊風味,再加入低溫烹煮的肉桂糖漿、頂層填入馬斯卡彭起司與肉豆蔻製作的起司泡沫,賦予香料氣息;還有名字幽默的「土味情話」,使用以咖啡果實發酵後的外層果皮曬乾後再利用的「咖啡果皮茶」(Cascara)所萃取的咖啡液體,帶有鮮明的龍眼乾、蔓越莓乾等水果風味,還添加有土壤風味的甜菜根汁與普洱茶。「清粥小菜」選用九宮格容器呈現9道特製小菜,粥中還吃得到鮑魚Q彈口感。(520元,圖/魏妤靜攝)在特殊菜色部分,得先說說「香料南洋咖哩(蝦、蟹)」,其使用椰奶、薑黃油、龍蒿油、檸檬香茅油等多種南洋調味,上頭還有整隻酥炸軟殼蟹與剝好的白蝦,再配上顆粒分明的薑黃香米,十分開胃;還有一般西式早午餐餐廳少見的「清粥小菜」,發想自經典台式早餐,九宮格容器中每款都代表著不同風味,像是代表酸味的柳松菇、秀珍菇;象徵苦味的鹹蛋黃豆豉;帶有麻感的花椒蛤蜊;代表怪味的仿土雞與麻香豆瓣等,再搭配以雞湯熬煮1小時的鮑魚粥,點綴老薑麻油提味,鮮味十足。清爽又可以加價搭配肉品的「Lit Lit 沙拉」。(蔬果版380元,仿土雞+120元,圖/魏妤靜攝)「炒泡麵麵包」。(180元,圖/魏妤靜攝)「蜜糖桂花吐司」像是法國吐司的優雅桂花版,再鋪上一層巧克力餅乾增添口感。( 280元,圖/魏妤靜攝)若喜歡比較正統西式早午餐的人,則建議點選「綜合早餐盤」,集結德式香腸、炒義式香腸,以及盤克夏火腿等肉品與炒蛋,搭配蔬果沙拉及李子等,佐上柑橘油醋醬料增添清爽口感;或者來一份清爽豐富的「Lit Lit 沙拉」,以角瓜、筊白筍、地瓜、小番茄、櫻桃蘿蔔等十多種當令時蔬組成,再依喜好加價選擇仿土雞、舒肥板腱牛、鴨胸等肉品,搭配鮮蚵豆豉油醋及青蔥青醬,帶來有趣的風味變化。另外也有延續小後苑受歡迎的菜色「炒泡麵」而來的「炒泡麵麵包」,在鬆軟的布里歐麵包中夾入Q彈有嚼勁的小辣辣度泡麵,點綴醃製蓮霧、辣味烏魚子美乃滋,鹹香中又帶有些微辣感;螞蟻人則建議來份「蜜糖桂花吐司」,同樣選用富奶香的布里歐麵包裹上蛋液與鮮奶油煎至定型,一旁有混合蛋白霜與桂花泡沫的慕斯,搭配蜂蜜散發出優雅的桂花香氣。Lit Lit有別於制式的商業空間,以白色型體組成如劇場般的洞穴結構。(圖/魏妤靜攝)為了打入年輕族群,Lit Lit在空間上與獲獎無數的工一設計打造嶄新意象,以大地色系的土色為題,藉由懸浮狀態、特殊洞狀與曲面結構等設計元素,在象徵有機、輕柔的白色空間中,表現出如同種籽被大地所輕柔包覆,萌芽出無限的可塑性。路易莎全新「活力滿點早餐派對」8種風味套餐65元起。(圖/路易莎咖啡提供)另外連鎖咖啡品牌路易莎咖啡也將於9/13起推出全新的「活力滿點早餐派對」,每日11點前供應8種風味主餐,包含麥香玉米蛋磚壓、紅麴蔓越莓貝果、鮪魚歐姆蛋堡、火腿起司瑪芬堡、青醬野菇口袋歐姆蛋、培根歐姆蛋米堡、麥香豬肉磚壓和法式打拋豬磚壓,套餐最低只要65元起,皆附中杯錫蘭紅茶,升級美式咖啡加價15元,升級拿鐵咖啡也僅需加價30元。品牌方也表示,早餐是業績最高峰的黃金段,佔全體營收超過3成,因為希望再創營收新高所以將多年來最受歡迎的輕食重新調配。其中像「紅麴蔓越莓貝果」吃得到微酸的蔓越莓果乾,混合使用法國T55冠軍比賽專用粉,讓麥香更濃郁;「青醬野菇口袋歐姆蛋」則在酥脆的墨西哥餅皮中融合了新鮮羅勒的芳香和蕈菇鮮味,再加上牽絲乳酪,絕對是起司控的首選。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
東山再起!黑曜金咖啡公路近35公里道路優化 開放通車升級觀光路徑
為促進東山地區產業經濟及觀光亮點發展,臺南市政府爭取前瞻建設計畫獲交通部公路局核定2.44億元「東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫」歷經八個月工程,市道175線已於今年2月竣工,近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線,合計優化長度達34.85公里,林安森林公園、青山隙地經美化後,提供民眾出遊途中停靠眺望美景。近期竣工的南99線、南104線、南104-2及南105線,合計優化長度達34.85公里,林安森林公園、青山隙地經美化後,提供民眾出遊途中停靠眺望美景。(圖/業者提供)市長黃偉哲表示,東山區位於臺南東北邊,為平原與山地交會地帶,具豐富淺山風貌,孕育優質農產,如東山窯燒龍眼、椪柑柳丁及咖啡等等,深受民眾喜愛的關子嶺溫泉及古剎廟宇,假日經常吸引健行踏青、重機族及自行車騎士前往,透過本次工程進行危險路口改善,也提升行車安全性。黃偉哲強調,感謝中央的前瞻建設計畫補助,市府能將長達35公里的東山咖啡公路修繕到位,除了5條道路品質改善之外,市道175線景觀平台、林安森林步道入口、青山窯場以及東原聚落等景觀節點也一併優化,串聯東山美景、聚落及產業景點,歡迎民眾前往東山各家咖啡莊園,品嘗東山咖啡、柴燒龍眼乾及龍眼花茶,東山鴨頭、原汁排骨湯等備受饕客青睞的小吃,接下來的暑假歡迎民眾多多利用。東山黑曜金咖啡公路周邊觀光路線道路品質提升計畫工程竣工典禮(圖/業者提供)工務局表示,除了更新道路鋪面外,保障用路人安全是工程主要目標,包括改善路基軟弱處、危險路口改善、道路護坡、護欄、排水設施及更新交通指示牌面。此外,盤點周邊公路隙地重新改建活化,其中,全新的林安森林步道「好走不累」、「親子共遊」,提供喜愛爬山健行的新選項。工務局補充,這次工程特別優化東原國小周邊人行步道,像是人行道鋪面、擴大人行道寬度、整合公車亭與保留老樹,將凌亂桿件全數下地,以提供學童安全無虞的通學環境。東山黑曜金咖啡公路周邊道路提升後串聯東山美景、聚落產業,縫合廊道環境及型塑道路景觀,帶動產業及觀光發展。(台南市政府工務局廣告)
全台唯一入選必比登的冰淇淋店 「MINIMAL」春季套餐玩轉不同溫度帶
說到冰淇淋,你腦海中首先想起的是兒時的吧噗抑或其他?那些習慣了的冰淇淋形狀與口味,如果完全顛覆、轉化成各式樣貌,是不是會讓你大感新奇?由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立、隱身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」,是全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介的冰淇淋店。主廚萬士傑Arvin彷彿在進行一場又一場科學實驗,在即將迎來開業三週年的春季,揮別過去的幽微、清新等主題設定,改以「溫度」為主軸設計套餐,除了梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感、樣態,還著重帶出植物調性的花、草、木等氣息,將於4/19起正式推出。熱愛冰淇淋的主廚萬士傑Arvin(右)透過各種嘗試展現冰淇淋在不同溫度下的樣態,左為「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」。MINIMAL春季套餐為7道式、每套1,200元,另有特別為冰淇淋套餐設計的無酒精調飲(Mocktail Pairings),2杯一組500元。此次最有趣的是主廚Arvin將大眾印象中口感滑順的冰淇淋,透過雪花溫度的-5℃ 冰沙、-12℃的標準義式冰淇淋溫度,以及口感輕盈的-40℃與-196℃的液態氮溫度,體現冰淇淋在零下各種溫度帶的冰晶狀態與口感。其中零下溫度的香氣分子釋放薄弱且緩慢,較難感受到冰淇淋香氣,因此Arvin改變傳統冰淇淋先製作底醬、再加入風味的做法,依據所需食材的特性,分別加熱、凍結,再補入新鮮香氣,例如春季套餐便有野薑花、松針、檜木等植物調氣息,當冰淇淋隨著溫度在口中融化時,彷彿開展一場香氣驚喜之旅。風味鹹甘的「包種茶/柚子/味噌」乍喝有些衝擊卻愈飲愈順口,搭佐鹹甜交織的點心「180℃米/毛豆」,讓人意猶未盡。「-40℃野薑花/清酒」的口感像是鬆鬆的雪花冰加上棉花糖,愈吃野薑花的香味愈鮮明。套餐首道「0℃ 枇杷/西洋梨茶湯」,是透過枇杷花與香片烘托起茶湯的苦韻回甘,為冰凍枇杷果肉、濃厚枇杷葉、花冰沙賦予柔和個性;接下來送上鹹點小食「180℃米/毛豆」,暖胃同時也幫助大家打開味蕾。此道點心靈感來自常見的傳統煎粿,外層脆片混入黑、紅藜麥,Q軟麻糬皮則以在來米粉、酒釀與月桃葉等製作,包覆起毛豆、海苔、花生糖等混合的鹹甜內餡,再啜飲一口Mocktail「包種茶/柚子/味噌」,能讓煎粿的香氣更為突出。接著開始進入零下世界,做成棒棒糖形狀的「-40℃野薑花/清酒」實為清酒棉花糖冰,有著明亮的野薑花氣息又帶有白茶香氣,表面氣孔能看出含有空氣的輕柔,而這是藉著-40℃的冷凍力將空氣與液體連結於此硬度,只要稍微以舌頭施壓就能融化,還會飄來如香蕉油般的乾淨香氣。「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」為了呈現紫蘇糖片的適當脆度,需先將葉子放進糖中煮,再一片片取出攤平、風乾,十分費工。接續的「-5℃瓜果/白乳酪/佛手柑」不只外觀清新討喜,還藏有諸多巧思,主廚以義式冰沙(Granita)為靈感,將冬瓜、苦瓜、香瓜共三種瓜果分別攪打成果汁後冰凍,再以叉子刮出冰沙,如此反覆多次,才能完成細緻透亮、帶有咬冰塊顆粒的口感;銜接在冰沙後的是一杯溫熱松針茶,在冷熱之間讓味蕾舒緩片刻。除了瓜果冰沙層次豐富,接下來的「-12℃ 酢漿草/紫蘇/茴香」更讓人有瞬間置身山林的錯覺,主廚將酢漿草、發酵山茼蒿、紫蘇與蘋果製成冰淇淋,帶出酸度與山野清香;品嘗時可略略弄碎上頭的紫蘇葉糖片,再搭配茴香發酵的油醋橄欖油醬汁,讓整體更顯飽滿豐富。Arvin表示,「這道冰淇淋就像是Fine Dining的主餐,-12℃是義式冰淇淋的標準溫度,希望藉此傳達經典的口感與質地。」「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」甜感明顯,亦有不同層次酸味。第二杯Mocktail「檜木/脫醇紅酒/伯爵茶」入口帶有澀感與烏梅酸度,尾韻則是沉穩木質調,以不張揚的方式悄悄呼應春天。「40℃ 桂圓/桂花」以帶有熱度的蛋糕與冰淇淋相互碰撞。接著下探最低溫,做成顆粒冰樣態的「-196℃ 草莓/洛神/乳脂」是可以瞬間凝結大部分液體的超低溫,也是套餐中做工最麻煩的一道。主廚製作出草莓與粉紅胡椒、洛神花與發酵酸豆以及乳酸共三種不同組合的冰球,每一口吃進的味道不太均一、因此不顯單調,底層還有以鴨腳木蜂蜜與馬斯卡彭起司製成的慕斯,勾勒出經典草莓牛奶的乳脂滑順組合。最後一道「40℃ 桂圓/桂花」刻意以代表熱桂圓蛋糕的溫度呈現,帶有濕潤口感的蛋糕藏著內斂的龍眼乾氣息,與一旁的桂花蘭姆酒冰冷熱碰撞。主廚雖以植物調性與香氣表現春季,卻不被季節框架侷限,還放入讓人聯想到秋冬的桂圓與桂花,引領這趟味蕾探索從清新到逐漸沉穩。外帶冰淇淋分為杯裝(如圖,180元/120ml),以及盒裝(660元/500ml)皆可自選2種口味,還有固定6種口味的體驗禮盒。(1,200元/120ml*6杯)MINIMAL透過現代料理的思維創作冰淇淋,在溫度起伏與各種口感探索中,帶大家感受冰淇淋的千變萬化。除了可選擇內用冰淇淋套餐,MINIMAL亦推出外帶杯裝、盒裝冰淇淋,每週有六個口味輪番上陣,以複合素材呈現口味,特別推薦的三組口味為「碧螺春|甘蔗|山當歸」、「葡萄柚|鐵觀音|山茼蒿」,以及「香草|玉蘭花|焦糖」,有時還有酒香風味,讓人每次上門都充滿驚喜,更多訊息可查詢官網(https://www.surcuisine.com/minimal/)。
甲辰龍年「第1個天赦日」! 廖大乙建議「做2件事」趨吉避凶、脫殼轉運
今(15)日是甲辰龍年第1個天赦日,民俗專家廖大乙也建議,第1個天赦日眾人齊心靈動力強,個人更能趨吉避凶。另外今年犯太歲、有宗教信仰的人應帶上2樣供品至廟裡祈求,有「脫殼轉運」之效。2024甲辰龍年是能重新整頓、蓄勢待發的一年,對於準總統賴清德即將在5月20日就任,廖大乙表示,「對內和諧共好,對外團結一致,台灣才會好,國家一切平順,個人也會好」,因此第1個特赦日應捨棄小我信念,眾人齊心為台灣祈福。生肖龍、狗、牛、羊者今年犯太歲,古人曾說「太歲當頭坐,無災必有禍」;廖大乙則說,犯太歲的人不用惶惶不可終日,只要凡事先思考一下再做,並多多行善積德,就能趨吉避凶。天赦日是上天赦免凡間人們過錯的日子,這天也非常適合祈求;而甲辰龍年第1個天赦日上午9點到下午3點的時間最有靈動力,也最吉祥。廖大乙說,不管有無宗教信仰,都可在這段時間,在見天的地方,雙手合十向天祈求台灣今年風調雨順、國泰民安,這段時間集眾力的祈求,靈動力會很強,也就能心想事成。特赦日除了為台灣祈福外,廖大乙提醒,若是有民俗宗教信仰的人,也可準備「帶殼的龍眼乾、花生」,或「需要削皮的水果」當供品,向自己信奉的神明祈求,承諾會努力布施行善,並多傳播善的訊息,即可脫殼轉運,逢凶化吉。
元宵求子好時機 39歲女「獻燈求丁」順利生男寶
元宵節竟是求子好時機!?明(24日)為農曆正月十五元宵節,這天也是「三官大帝」亦稱「三界公」的誕辰,自古以來流傳許多元宵節的傳統習俗,例如吃元宵、提燈籠、觀月賞燈、猜燈謎等。台中禾馨宜蘊生殖中心副院長吳成玄醫師表示,古代婦女為早生貴子,要在元宵暝鑽燈腳,故意在燈籠之間來回穿梭,意謂「穿燈求貴子」,所以有句「鑽燈腳,明年生卵葩(男兒)」的諺語。每逢元宵節,各地會舉辦盛大的鬧燈會活動「鑽燈腳」,相傳夫妻在元宵節到花燈下鑽燈腳就能祈求子嗣。吳成玄醫師補充,也有相傳元宵當天夫妻須帶著一只燈籠,到鄰近廟宇向神明祈求賜子,並將燈籠留在廟中「獻燈求丁」,若是順利得子,次年的元宵節還願時,必須帶著兩個燈籠來祭拜,代表繼續「求丁」之意。吳成玄醫師分享,過去有一位39歲的個案,前面在其他醫學中心做了兩次試管嬰兒都失敗,於年初轉介到門診,除了安排進行試管療程,為了使個案心情放鬆讓其更有信心,也分享一些民俗求子方法,個案在元宵節當天帶著先生到廟裡「獻燈求丁」,神奇的是在元宵後的回診真的「中了」!後來也順利生下一名健康男寶寶,隔年更帶著兩個燈籠回到廟宇向神明還願。吳成玄醫師說明,他也覺得很巧,原本只是隨口分享,沒想到真的靈驗!可能是神明看見了媽媽的努力,終於賜予她「好孕」。台北宜蘊中醫診所主任楊佩鈺中醫師表示,元宵節是一年之中的第一個月圓之夜,因而有一元復始的意義,在這天吃湯圓就象徵著「花好月圓、闔家慶團圓」。從古流傳至今,元宵吃湯圓的習俗已成為許多民眾家喻戶曉的傳統習俗活動,甚至有「吃湯圓子孫團圓」求子一說。楊佩鈺中醫師補充,湯圓是由糯米製成,《本草綱目》中記載,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃,還能幫助懷孕時小腹墜脹的問題,可緩解氣虛所導致的身體盜汗、氣短、乏力等症狀。在食用湯圓時,可加入適量有助於健康的配料,如紅豆、薑汁、桂花、紅棗、枸杞、龍眼乾…等提味,減少甜湯的糖分及熱量,還能攝取到維生素C、β-胡蘿蔔素及薑黃素等天然抗氧化成分,對身體有滋養補益、調理氣血,維持抵抗力的益處。然而,對於正在備孕或已經懷孕的婦女來說,飲食還是得謹慎注意。楊佩鈺中醫師說明,孕婦一定要注意不能食用過量,以免引起消化不良或吞嚥困難。建議孕媽媽們,一餐最多食用4-5顆,老年人不宜超過3-4顆,幼兒則是不宜超過2-3顆,且須避免一次性吞食整顆造成吞嚥困難、噎住。對於平時腸胃功能不佳的民眾或孕婦更要特別注意,吃多可能導致腸胃脹氣、胃酸及便秘。楊佩鈺醫師強調,元宵節的習俗和做法各有不同,無論如何,對於備孕的夫婦來說,健康的飲食與生活方式才是最重要的,祈求家庭們都能在歡慶元宵佳節中「呷甜甜明年生後生」(生兒子的諺語)。
命理師公布2024年開運法 把握2元素就輕鬆可做到
2024年歲次甲辰年,名門命理教育協會創會理事長楊登嵙說明,甲為木,水生木,因此,「水」及「木」就是今年的開運元素!開運色:可以使用在衣服或飾品上水:藍色、黑色。木:綠色、蘋果色、橄欖色、墨綠色。開運食物:藉由食用自然的食物,補充好運的能量,讓今年好運旺旺來水:黑木耳、黑棗、黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、龍眼乾、紅葡萄乾、海苔、黑米、黑桑椹、烏雞等黑色水果和蔬菜。木:橄欖、菠菜、綠豆、檸檬、小黃瓜、綠花椰菜、芹菜、韭菜、奇異果、青椒、蘆筍、毛豆、秋葵、地瓜葉、綠苦瓜、芥蘭、綠茶。隨身開運法:黑色屬「水」,易經數字3和8結合後,會引動「水」的無形磁場,所以將黑豆(屬水)數目3顆和8顆分別用紅包袋裝起來,放在左右口袋或一起放在錢包、包包內,引動好運的「水」及「木」磁場元素,讓新的一年好運全開,好運旺旺來!也可以去寺廟求財神符或請法師畫財神符並敕財神咒,經常攜帶在身上,讓自己財源廣進,財運亨通。
抗通膨新招?年前「補財庫」人數暴增 這4生肖注意了!
農曆新年即將到來,不少人會在年前到宮廟安太歲或祭改,祈求新的一年可以趨吉避凶。對此,台北霞海城隍廟第七代子孫的486先生表示,受到物價上漲、通貨膨脹影響,許多民眾覺得薪水成長追不上通膨,前往廟裡「補財庫」的民眾較去年成長1.2倍,預估年前可能還有一波「補財庫」高峰。據《ETtoday新聞雲》報導,486先生指出,一般來說會做補財庫的,大多是做生意、跑業務的民眾,或者本身是家中經濟支柱,若是家庭主夫、主婦不需要特地做,雙薪家庭則是夫妻倆都能做。此外,486先生也提到,其實補財庫已經包含祭改,因此不需要重複做。根據2024年春運圖建議,生肖屬鼠、屬虎、屬蛇、屬豬的民眾,可以做「蓋運」,將自身的壞運遮蓋掉,到年底再「開運」。至於屬龍、屬狗的民眾則建議可以安太歲。486先生表示,祭改補運為祈求來年趨吉避凶、消災解厄,任何生肖都可以做,而現代人因工作繁忙,無法親自前往宮廟處理,也可以考慮透過網路代收送服務,但要記得祭改完後,象徵長生的麵線、「福圓」龍眼乾要吃掉補運,平安符是可放在房間、車內或皮夾裡。
12星座龍年開運法大揭密 「幸運色系搭食物」好事旺旺來
2024甲辰龍年又稱青龍年,新的一年大家都希望揮別過去的陰霾,迎來好運氣。命理師便分享「綠色物品」開運方法,以及招財的幸運色系和食物,盼接下來一整年都可以好運不斷。清水孟國際塔羅小孟老師在臉書提醒,只要使用綠色的東西,2024年就能開運。●牡羊座:手機螢幕背景放綠色植物或森林照片。●金牛座:在書桌上放綠色盆栽。●雙子座:冷氣貼綠色色紙,飛龍在天。●巨蟹座:水龍頭綁綠線。●獅子座:使用綠色碗或筷子吃飯。●處女座:桌腳或椅子腳綁綠色的線。●天秤座:在窗戶旁貼綠紙上面畫$。●天蠍座:廁所用綠色腳踏墊●射手座:使用綠色沐浴乳罐子。●摩羯座:綠色室內拖鞋,或綠色米甕。●水瓶座:掛綠色風鈴。●雙魚座:綠色水壺或杯子。使用的綠色的物品,可以迎來好運。(示意圖/翻攝自pixabay)另外,命理老師楊登嵙也分享2024年開運色系和食物:※開運色系水及木●水:藍色、黑色。●木:綠色、蘋果色、橄欖色、墨綠色。可以在衣服或飾品改變一下。※開運食物水及木●水:黑木耳、黑棗、黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、龍眼乾、紅葡萄乾、海苔、黑米、黑桑椹、烏雞等黑色水果和蔬菜。●木:橄欖、菠菜、綠豆、檸檬、小黃瓜、綠花椰菜、芹菜、韭菜、奇異果、青椒、蘆筍、毛豆、秋葵、地瓜葉、綠苦瓜、芥蘭、綠茶。藉由食用自然的食物,補充好運的能量,讓今年好運旺旺來。◎民俗說法,僅供參考。
「OMAR單一麥芽威士忌」與「玉山台灣原窖」 共同獻禮,風華再現的龍年春饌
在新春佳節來臨之際,台灣菸酒公司南投酒廠精心呈獻的「OMAR單一麥芽威士忌」龍年紀念版系列及「玉山台灣原窖六年陳高」成為春節餐桌上不可或缺的亮點。「OMAR單一麥芽威士忌」以其特有的小型蒸餾器製程和46%的酒精濃度,為酒液賦予了豐富層次感,呈現深邃而迷人的風味。系列堅守未經人工修飾的批次調和,為品鑑者帶來驚喜的多樣性。而龍年紀念版禮盒更是精心設計,為新春佳節增添了一份特別的美好。同時,「玉山台灣原窖六年陳高」以甘醇細緻的口感搭配東方生活美學的酒瓶設計,展現了台灣原窖的獨特風采。這兩個系列的獨特風味、精湛製程以及融合台灣文化的包裝設計,共同展現了台灣酒品的卓越品質和多樣風貌。OMAR龍年特別版:品味台灣威士忌的獨特風味,新春獻禮慶祝豐收為慶祝龍年,OMAR酒廠特別推出一系列獨具風格的龍年紀念版禮盒。每一款禮盒搭配0.7公升的「OMAR單一麥芽威士忌」以及0.05公升的精選酒款,展現了台灣威士忌的多樣風貌。這系列禮盒精心設計,讓你我在新春之際得以品味到OMAR的獨特風味,是一個令人期待的龍年禮遇:OMAR單一麥芽威士忌禮盒(波本花香)(龍年節慶版)。(圖片提供/台酒)波本花香 (龍年紀念版):這款威士卡呈現明亮金黃,宛如蜂蜜般誘人。香氣中蘊含著香甜的麥香、優雅的花香以及成熟鳳梨等多層次水果香氣。入口時,香草的甜美與淡淡的花香交織,回味中散發出悠長而回甘的滋味。OMAR單一麥芽威士忌禮盒(雪麗果乾)(龍年節慶版)。(圖片提供/台酒)雪麗果乾 (龍年紀念版):紅棕色的酒液散發著飽滿的氛圍,香氣中充滿綿密的龍眼蜜、熟芒果和香甜芭蕉等豐富層次。入口時,甜美的果香繚繞,餘韻中散發著悠長而回甘的香氣。OMAR單一麥芽威士忌禮盒(煙燻焦香)(龍年節慶版)。(圖片提供/台酒)煙燻焦香 (龍年紀念版):金黃的麥稈色澤中,香氣交織著輕盈的花香、柑橘、奶油和龍眼花蜜,底層則帶有烤焙龍眼乾煙燻風味。中等酒體潤口順喉,口感中帶有烤甘蔗香甜和煙燻味,餘韻明顯的油脂感帶出回甘口感。OMAR龍年紀念版禮盒將豐富的口感和多樣風味注入每一瓶,成為新春佳節中備受矚目的精選之一。讓我們一同在這龍年,沐浴在OMAR的風采中,共用幸福與喜悅。玉山台灣原窖六年陳高(龍騰福躍)。(圖片提供/台酒)玉山台灣原窖六年陳高:龍騰福躍,尊崇台灣白酒傳統之美『玉山台灣原窖六年陳高』散發著清雅的檜木和香草複合香氣。如同蜂蜜的甘潤和果梨的香甜在口腔中彌漫開來,後味清爽且生津。杯底則散發著清爽的青梅果香和紅磚窖池發酵所獨有的窖香。這芬芳清雅的香氣和甘醇細緻的口感,突顯了酒液豐富的生命力和原創力,重新展現了「台灣原窖1950」的歷史情懷,成為一瓶值得珍藏的白酒。其包裝『龍騰福躍』以生肖為主題,運用東方色彩的傳統毛筆技藝,下筆如行雲流水,自如運轉,呈現出充滿蒼勁有力、動如脫兔的流暢極簡筆墨。這不僅是一種技藝的展現,更是對年度主題「龍」的傳達,讓吉祥如意、福臨大地的主軸在畫面中飛躍蒼穹,欣欣向榮。這瓶『玉山台灣原窖六年陳高』不僅是一瓶口感的享受,更是對生活美學和台灣白酒傳統的完美融合。透過『龍騰福躍』的藝術表現和『玉山台灣原窖六年陳高』的風味,帶領品味者進入一場充滿藝術意境和自然生活哲學的饗宴。在這個春節,讓我們攜手品味「OMAR單一麥芽威士忌」與「玉山台灣原窖」帶來的精緻風味,共度一個充滿幸福和喜悅的龍年。祝福大家龍年吉祥,福躍向前!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
2024年有8生肖沖犯 把握時間立春前「破煞轉運」
雖然目前已經進入2024年,但是要真的進入龍年,還要等到2月4日立春當天。民俗專家廖大乙表示,龍年有,龍、狗、牛、羊等4個生肖沖犯太歲,另外還有猴、虎、馬、鼠犯白虎、天狗,廖大乙建議民眾,可以把握時間在立春前,透過捐血、布施等方式來轉運破煞。根據媒體報導指出,2日是今年首個天赦日,是個適合自我反思和懺悔的時刻,同時也是為新的一年祈求福運的好機會。廖大乙解釋,由於龍年對生肖龍、狗、牛、羊的人來說是沖太歲,因此建議這些生肖的民眾可以在今日準備龍眼乾、紅柿、花生、水梨、哈密瓜(或美濃瓜)作為祭品,象徵金蟬脫殼、成果圓滿。除上述四生肖沖太歲外,另外屬猴和屬虎的人也會「犯白虎」,易遭遇血光之災,尤其對屬猴的人影響更甚。同時,屬馬和屬鼠的人則會「犯天狗」,容易遇到小人和財務損失,其中馬的影響更為顯著。廖大乙也表示,對上述四生肖的人而言,可以在立春之前採取兩種方式來改善運勢,像是屬猴、屬狗犯百虎的人來說,可以透過捐血化解血光之災;而屬馬、屬鼠犯天狗的人,則可以透過捐款、擔任志工的方式來轉運。廖大乙也分享,龍年的吉祥方位是東西方位,建議人們可以多往這些地方行動,但犯百虎的人應避開西方,犯天狗的人應避開東方。
全亞洲首間「Tiffany Blue Box Café」插旗台北信義區 星廚跨刀打造菜單、12/21開放訂位
時尚迷這兩天應該有注意到,Tiffany & Co.蒂芙尼旗下的「Blue Box Café」正式登台了!這是繼紐約、杜拜店後全球第三家分店,也是亞洲首店,落腳在百貨激戰區的新光三越信義新天地A9館2樓。台灣首店以店中店型式藏身在新光三越A9館的Tiffany & Co.,有別於另外兩家分店,以紐約第五大道總店為設計靈感,打造全新概念店進軍亞洲市場。一走進「Blue Box Café Taipei」便會發現,這裡所有家具、家飾皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造,一定會讓不少人放聲尖叫。餐點設計也不馬虎,特邀在台北主理米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,開幕菜單使用筊白筍、龍眼、三星蔥等台灣在地食材,疊加馬告、班蘭、枸杞、客家金桔醬等亞洲香料及調味,為料理及甜點注入東方風情。空間由建築界傳奇人物Peter Marino操刀打造,以品牌藍綠色調交織而成。小而美的空間亮點包括天花板浪漫唯美的夢幻藍盒天際線,及使用被譽為「自信、希望之石」的天河石打造而成的吧檯區,用藍綠色調交織成華麗壁面。另外還斥資300萬元邀請擅長運用瓷器創作的美國藝術家莫莉•哈奇(Molly Hatch),以69件手繪瓷盤組成壁面裝飾,靈感來自璀璨美鑽,像其中的黃色便來自台灣消費者最愛的黃鑽。店內供應包括早餐、下午茶及季節性菜單,並提供各式調酒及無酒精飲品。說到早餐,就讓人想起奧黛麗赫本在電影《第凡內早餐》中,駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典畫面。店內早餐採套餐形式,首先會獻上「可頌、手工新鮮果醬」,以兩款酥香可頌搭佐果香馥郁的覆盆子及杏桃果醬;「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」則以柔嫩炒蛋刨入瑞士葛瑞爾起司(Gruyère Cheese),搭襯烤舞菇佐薑味蜂蜜巴薩米克醋,注入溫暖氣息;接著「龍眼穀物脆片、季節水果」是在希臘優格中拌入龍眼乾、葵花子、南瓜子、燕麥等,增添口感;「法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬」特別玩轉台灣傳統麥芽花生糖,在布里歐麵包表層滿布肉桂花生糖粉,內裡還有如布丁般柔軟的香草籽奶蛋液,淋上蘭姆葡萄醬、搭配新鮮香蕉佐醬油焦糖醬享用,再啜飲一口果汁、咖啡或紐約著名茶藝專家Bellocq(貝洛克)為蒂芙尼獨家調配的No.727花香紅茶,展開美好一天。「英式三層下午茶」每人1,580元,供應時間14:30~17:00。(圖為雙人份)下午茶不可或缺的司康特選乳脂較低的「台灣19號白脫牛奶」,讓司康更為輕盈酥鬆,會搭配手作覆盆子或杏桃果醬及鮮奶油享用。接著來說說「英式三層下午茶」,共包含5款鹹點與6款甜點,並搭配手工司康與貝洛克茶飲或咖啡。5款鹹點包含沾附蝦夷蔥的「松露蛋沙拉三明治」,口感細綿馨香;還有以酥烤春捲塔皮盛裝蟹肉、魚子醬的「蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬」;「茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵」則用酥軟泡芙堆疊酪梨泥、自製茴香漬鮭魚、鮭魚卵與蒔蘿,既柔嫩又鹹鮮;「蔬菜鹹派」使用黃綠櫛瓜、茄子與番茄,帶來繽紛色彩;還有英式下午茶必備的「小黃瓜三明治」,以爽脆小黃瓜薄片與奶油乳酪、法式酸奶、蒔蘿,帶來清爽氣息。6款甜點則有「巧克力慕絲蛋糕」,以巧克力口味法式修女泡芙內餡擠入榛果帕林內醬,揉合焦糖榛果甜脆口感,與絲滑巧克力蛋奶醬交織苦甜濃郁風味;「夢幻藍蛋糕」則以充滿台灣特色的東方美人茶慕絲搭配紅心芭樂草莓醬,清新酸甜中帶有溫婉茶香;「草莓夏洛特」則在軟綿戚風蛋糕捲入酸甜覆盆子慕絲及新鮮草莓;還有以台灣原生香料馬告特有的檸檬香呼應檸檬奶餡的「馬告風味檸檬塔」,與糖漬梅爾檸檬皮、法式蛋白霜展現怡人酸甜;鬆軟的「桂圓瑪德蓮」在溫潤奶油香氣中點綴煙燻氣息與蘭姆酒醇香的桂圓果乾;「咖椰起司蛋糕」則融入東南亞常見的班蘭葉,以特有甜香令人回味。「筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯」將清甜嫩脆的台灣筊白筍香煎,搭配半熟溫泉蛋與烏魚子鹹香點綴,很有溫暖濃郁氣息。(單點價420元)「盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁」可搭佐綿密法式馬鈴薯泥享用,清炒龍鬚菜及濃縮蔬菜醬汁也平衡了油脂及肉感。(單點價1,080元)「巧克力慕絲、優格冰淇淋」不僅內裡濃郁,外層也以70%黑巧克力慕斯包覆。(單點價380元)此外,店內亦於下午茶以外時段供應季節性菜單,提供二道式套餐(主菜+前菜或甜點)定價1,480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)1,780元起,像記者便品嘗到特色前菜「筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯」,一刀劃破外層略微酥脆的溫泉蛋,搭佐酸模、山蘿蔔葉與炙燒烏魚子薄片,帶來多層次口感,在自製荷蘭醬中還加入剝皮辣椒丁及菜脯等熟悉風味,微辣鹹香;主菜「盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁」則將盤克夏豬里肌厚切慢煎,香煎過程中以蒜味香料奶油澆淋、造就粉嫩肉質,帶有甜味的濃縮蔬菜醬汁是一大亮點;「巧克力慕絲、優格冰淇淋」則以吸收香醇白蘭地的巧克力蛋糕,與口感細緻的66%加勒比巧克力甘納許層層堆疊,酸香的優格冰淇淋更起到平衡苦甜滋味的作用。Blue Box Café Taipei將於12月21日起開放民眾預訂2024年1月3日起的座位,全時段低消每人1,000元,請加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號(https://tinyurl.skridea.com/mFJJszc),並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。店內也提供調酒「ESPRESSO MARTINI」(左,380元)、葡萄柚風味無酒精調飲「APOLLO」(320元)等特色飲品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
今下元節「補財庫日」!4生肖該提早解厄補運 改運旺財為明年備足能量
三官大帝也稱為「三元大帝」、「三界公」,掌管天、地、水三界事務,是福祿壽的化身,三元大帝的誕辰祭拜有不同意義,上元節天官賜福,中元節地官赦罪,下元節則水官消災解厄;而水官也掌管財庫,因此要補財庫,可在水官大帝生日當天到供奉三官大帝的大廟,或在自家門口來拜拜祈求,都有效力。 2023年11月27日農曆10月15日下元節就是水官大帝生日,水官大帝消災解厄,且「水」屬「財」,可補財運,到廟裡拜拜不僅能消災解厄,還能改運旺財,因此民眾絕對不要放過這天拜拜的好時機,同步祈求過年前能消除霉運、一路旺財,而且化解這一年所犯下的無心之過與冤孽,避免將災禍帶到明年。2024年甲辰龍年,犯太歲的牛、龍、羊、狗4個生肖,更要從下元節開始就要解厄、補運,提早為明年備足能量,趨吉避凶。 下元節水府之門大開,眾水鬼會隨著水官大帝來到人間,但祂們多在江河湖海中活動,所以,下元節唯一的禁忌就是「避免近水玩水」,尤其是沒有救生員管理的江河湖海。1.下元節拜拜時間2023年11月26日農曆10月14日晚上11點後就能開始設香案祭拜,或農曆10月15日早上9點至11點。2.下元節拜拜供品: 壽麵、蛋糕、甜湯圓3碗、清茶3小杯,五種水果, 水果盡量是圓形的最好,可準備香蕉、李子、梨子、鳳梨,台語諧音為「招你來旺」;龍眼乾的果肉為黑色,從五行五色來看,黑色屬水,「水」為財,有生財之意;龍眼代表事業或投資的眼光銳利精準;剝下的龍眼殼丟到垃圾筒,象徵「脫胎換骨」。3.下元節拜拜金紙五色金(天金、頂極金、壽金、刈金、福金)。
九九重陽即將到來 命理師分享11招驅瘟旺財開運法
10月23日,也是農曆九月九日,同時也是一年一度的重陽節。命理老師楊登嵙表示,重陽節是一年中陽氣最重的日子,他也分享11招開運法門,用來驅除瘟神、提高財運最為好用。根據媒體報導指出,命理老師楊登嵙表示,傳統觀念認為一、三、五、七、九為陽數,其中九又是最大的陽數,因此也稱為老陽,是故農曆九月九日被稱為重陽節。也因為「九」與「久」有長壽長久之意,所以政府又將這日訂為敬老節。楊登嵙也表示,重陽節這天是陽氣最重的日子,同時也是驅凶避邪之日,因此也分享了11招適用於重陽節的開運法門,方便民眾達到驅除瘟神、招財入門。1、淨宅重陽節當天11點至13點(午時),中午取「午時水」來灑淨家中每一角落,可達到淨宅的效果,要由內而外、由上而下灑淨。2、驅除「瘟神」2023年「瘟神」在西北方,「五黃星」又稱「瘟神」,主宰疾厄、意外、血光、官訟,宜靜不可動,動之必有凶禍,不可在此方位動工、裝修,輕則災病,重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修,則要拜「地基主」,以免太歲頭上動土,帶來不幸。若睡床在此方位,則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化,葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點,中午取「午時水」,由東南方「瘟神」向門口灑淨,達到驅除「瘟神」的效果,減輕疾厄、意外、血光、官訟。3、旺財大門斜方45度角位置為財位,若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物,可在當天用午時水擦拭乾淨,增加財運。4、提升宅運重陽節一早把家中電燈全部打開,一直開到夜晚就寢才熄燈,可增加房子的陽氣,提升宅運。5、泡澡去霉官司纏身,犯小人,運勢低迷而且很倒楣的人,可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水(陰水:沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水:煮開的熱水。)、重陽節當天取用的午時水,在當天泡澡,可除去晦氣,達到開運的效用。6、點「藥師燈」藥師佛,又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來,其第七大願是,「消除一切眾生的病痛,使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂,子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈祈求護佑。7、佩帶「茱萸」趨吉避凶「茱萸」可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載:「九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」,驅邪避凶,防止小人陷害。8、喝菊花酒菊花又名「延壽客」,菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效。《太清記》提到,九月九日探菊花與茯苓、松脂,久服之令人不老。按照中醫的說法,菊花酒還可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體,增加免疫能力。9、吃「糕」「高」升在唐宋時期,重陽節特別講究吃糕餅,就如同中秋節吃月餅一樣,屬應景食物,現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕,取其諧音「高」之音,達到步步「高」升的好官運,考試的人可以「高」中。10、登高吸收陽氣高為「陽」,低為「陰」,到戶外走走,登高爬山,吸收陽氣,增強運勢。11、孝敬老人古云,「家有一老,如有一寶」。想要運勢好,孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量,才能風生水起好運來。
明迎今年最後天赦日!命理師授「奇門遁甲」開運法 轉運3步驟一次看
「天赦日」是指玉帝開天門、赦罪解冤轉運的大日子,而2023年最後一次的天赦日將於明天(17日)到來,下一次則要等到2024年的1月1日。命理師李沄潔透露,今年剛好由「八運」跨入「九運」,迎來嶄新的20年大運,建議民眾把握「九運」前的天赦日去除負面能量,並分享3招奇門遁甲開運密法。李沄潔透過《ETtoday新聞雲》公開3招奇門遁甲開運密法如下:密法一、淨家宅納吉氣步驟1.早上3:00~5:00向家神上香或在家中客廳焚一爐好香(需燃燒15分鐘以上)。步驟2.早上5:00~7:00打開家中東南方門窗,納吉氣進家門。步驟3.早上5:00~7:00至廚房水龍頭接一杯水,放在客廳的正中央、東南方或東北方(擇一方位放置即可)。密法二、奇門遁甲走吉方納吉氣步驟1.當日穿著藍色或黃色服飾配件。步驟2.早上5:00~7:00出發前往住家東南方的早餐店或便利商店吃早餐(需停留15分鐘以上)。密法三、誠心懺悔參拜轉運一般上班族可於早上7~9時前往公司、住家旁土地公廟或自己常去參拜的廟宇,進行參拜。公司行號負責人或業務人員,可於下午1時~3時(轉運時)或下午3時~5時(招貴人桃花時)前往公司、住家旁土地公廟或是自己常去參拜的廟宇,進行參拜。參拜供品方面,李沄潔建議,可準備天公金、福金、壽金、刈金、補運錢與九品壽生蓮花,以及五果、汽水、餅乾、米糕、鮮花與帶殼的龍眼乾13顆。參拜流程部分,先向廟宇主神稟報自己的基本資料,並誠心懺悔過錯,祈求神明開恩赦罪、幫忙消災解厄,再將龍眼乾剝殼跟與金紙一同焚化,龍眼肉帶回家食用,最後依照自身能力做公益,表達自己的感恩之心。
想擺脫厄運嗎? 命理師曝準備「這些東西」拜1神最有效
部分民眾面對生活的諸多不順遂,都會透過宗教尋求心靈慰藉。命理師周映君日前在節目《命運好好玩》表示,一個人的運勢其實和神明有關,若想把壞運轉成好運,一定要去祭拜城隍爺。對此,她分享祭拜城隍爺需要事先準備7顆「龍眼乾」和一張黃紙,並一一闡述相關步驟。為何要準備7顆龍眼乾?周映君表示,因為人體有七竅,準備7顆龍眼乾的用意就是要讓每一竅都要好轉,「所以有的人去拜拜,我們常常看到米糕上面有龍眼乾,都只有一顆而已用來脫殼,其實你要準備7顆,7粒代表七竅,我們七竅都能夠脫殼。」周映君指出,準備7粒龍眼乾,代表人體的七竅。(圖/翻攝自YouTube/命運好好玩官方頻道)周映君接著透露,祭拜城隍爺還要準備一張黃色的紙,在紙上寫下想祈求的事項和名字,「讓弟子某某某今年財運臨身、厄運全消、吉運轉來。」她表示,拜完後記得在寺廟裡把龍眼乾咬破,此舉象徵「破運」,最後把裡面的「福圓」,也就是果肉吃掉,「把好的(福圓)吃下肚、壞的(外殼)丟在廟裡的垃圾桶。」提及為何要在黃紙上寫名字,周映君說,此舉的目的是為了避免城隍爺太忙,把信眾的名字忘記;至於祭拜完的黃紙,她則指出,在寺廟裡燒掉即可,若不能在寺廟裡動作,也能帶回家燒掉。
2023年開運色出爐!不想靠穿搭 吃這些食物竟然更有用
台中市名門命理教育協會理事長楊登嵙教授指出,今年(2023年)歲次癸卯年,癸為水,卯為木,所以「水」及「木」就是今年的開運元素,尤其多吃「幸運食物」就能補充好運的能量,讓今年好運旺旺來!開運色系可運用在服裝及貼身配件、飾品上。代表「水」的顏色:藍色、黑色代表「木」的顏色:綠色、蘋果色、橄欖色、墨綠色開運食物代表「水」的食物:黑木耳、黑棗、黑芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、龍眼乾、紅葡萄乾、海苔、黑米、黑桑椹、烏雞等黑色水果和蔬菜。代表「木」的食物:橄欖、菠菜、綠豆、檸檬、小黃瓜、綠花椰菜、芹菜、韭菜、奇異果、青椒、蘆筍、毛豆、秋葵、地瓜葉、綠苦瓜、芥蘭、綠茶。
虎年最後一個天赦日來臨 民俗專家教你這樣拜迎接一整年好運
2023年第一個天赦日就在明(6)日,也是虎年的最後一個天赦日,民俗專家廖大乙老師就表示,明日是求轉運的好時機,想要在新的一年就迎接好運,可以準備3樣物品,在這日將他們的外殼撥掉並焚燒,就能一掃虎年的壞運氣,也達到轉運的功效。據《ETTODAY》報導,廖大乙老師表示天赦日這天是向玉皇大帝懺悔的日子,也是能夠改運的大好時機,只要在這天誠心向玉皇大帝祈求赦免自己的罪孽,就能獲得原諒,特別針對久病不癒與工作人生遇到瓶頸的人。他表示,可以在這天準備鴨蛋、龍眼乾、花生與懺悔文,向玉皇大帝拜拜時稟告自己的名字、年齡、生日、住址後,把懺悔文逐字唸出來,最後將鴨蛋、龍眼乾、花生剝去外殼後,和金紙與懺悔文一起焚燒就能轉運。
千年一遇「13個1」明天到 把握2時段轉運招財…民俗專家給建議
今年的民國111年11月11日,因為連續7個「1」,被形容是千年一遇。在這個特別的日子,把握2個特殊時段,只要雙手合十向天許願,並準備6大開運吉祥物,就可以轉運招財。據《自由時報》報導,民俗專家廖大乙透露,7個「1」是千年一遇,明天上午和午夜11時11分11秒,各有13個「1」,更具特殊意義,因為古時候「一」代表最大,是千變萬化、有始有終、包羅萬象的數字,最早的宗教崇尚自然,沒有刻神像金身時,供奉玉皇大帝的廟宇就拜「一」字,台灣首廟天壇天公廟正殿中央即有「一」字匾額,副總統賴清德曾多次前往參拜,因此有13個「1」更是相當特殊。廖大乙指出,有12個天干地支、一年有12個月,一天有12個時辰,人有12生肖,第13個「1」代表重新開始,因此要祈求自己有新的開始,將不好的轉換成好的,就可善加利用13個「1」。民眾可把握這天轉運招財。(示意圖/翻攝自pexels)廖大乙建議,明天有2個時段有13個「1」,可以在這12小時內,有民俗信仰者可到供奉天公的廟宇參拜,若沒有民俗信仰,或是沒有時間去廟裡拜拜,可以在見天的地方,到屋外雙手合十向天祈求,許願讓工作、感情或健康等磁場運氣變好。廖大乙也提到,若想要更吉祥的開運物,可以準備帶殼龍眼乾和橘子,或是香蕉、鳳梨、柿子、哈蜜瓜等水果,再雙手合十向天祈求,隨後剝殼吃掉代表五行的5顆龍眼乾,也剝皮吃橘子,其他分享給親友,有脫殼轉運的意思。至於香蕉、鳳梨(旺來)、柿子、哈蜜瓜等水果,有招旺、事事圓滿之寓意。