龜板
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龜途悲歌2/百元飆漲至7千元 中國「炒龜熱」吞台灣數萬保育龜入腹
台灣唯一陸棲龜類食蛇龜近年數量大幅減少,其保育等級也於2019年提升至「瀕臨絕種」的一級保育類,但在對岸「炒龜」風潮下,食蛇龜從20年前的每隻台幣百元,飆漲到如今的每斤台幣7千元,也讓更多盜獵者鋌而走險,寬鬆法律更成為他們的「最大靠山」,動物學者則紛紛為「阿食」請命,希望能為牠們留下生路。據了解,中國人喜愛食用犀牛角、虎骨、熊膽等動物性中藥材,又以烏龜甲殼製成的「龜板」使用最為廣泛,中國人對長壽的烏龜向來有特別喜愛,又相信烏龜有助延年益壽、養顏美容,中醫更主打龜板能益腎健骨,補血滋陰,隨著中國經濟蓬勃發展,對龜板的需求與日俱增,導致東亞龜類生態浩劫。約20年前,每隻食蛇龜在中國要價約台幣百元,但在2012年間,中國突然興起「炒龜熱」,當時更流行「炒房不如炒龜」口號,更選擇活動範圍小、數量稀有品種大規模收購,台灣保育類的食蛇龜和柴棺龜則成最大受害者。食蛇龜的價格在對岸炒作下水漲船高,獵人們也因此鋌而走險,近20年間走私數量恐超過10萬隻。(圖/報系資料照)短短數年間,食蛇龜的價格飆漲至台幣4500元,台灣獵人見利益豐厚,更將捕龜視為發家致富的捷徑,一時間山區滿是以捕鼠籠改造而成的「補龜籠」,食蛇龜野外數量則銳減超過8成。據悉,中國龜商在台商的牽線下「跨海下單」,由獵人盜捕食蛇龜後走私到中國販賣,食蛇龜價格更是海嘯般增長到每斤台幣7000元,目前恐有數以萬計的保育龜被吞入腹中,台灣的法律竟成為獵捕者的最大助力。食蛇龜是台灣唯一陸棲性龜類,其地位重要且珍貴,學者們近年紛紛為「阿食」請命,希望能為牠們留下生路。(圖/報系資料照)「走私不成功有罪,持有一級保育類動物違法,但沒有罰則。」屏科大副教授陳添喜表示,食蛇龜走私可說是「低風險,高獲利」,《野生動物保育法》只處罰走私成功者,倘若在國門前或是海上被攔下,就只會沒入動物,對試圖走私者則是毫無懲罰。「以前2、3個星期就能看到的數量,現在要花2、3年。」陳添喜指出,食蛇龜目前已瀕近絕種,建議相關單位能以人工智慧輔助,設置監視器和即時監測系統以增加獵人盜捕的難度,從根本上為食蛇龜留下生路。
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毒販獵捕保育食蛇龜餵好料 製成中藥一斤喊到7千元
陳姓毒販在高雄市山林區獵捕一級保育類動物食蛇龜,並餵雞肉、蝸牛的好料,接著轉賣給專門收購食蛇龜的不肖集團,製成「龜板」等中藥材,因爲坊間迷信食用此物,有進補、美容得功效,市價一斤喊到7千元,但陳嫌犯案,贓物還沒有賣出,就遭到警方逮捕。警方於23日拂曉出擊,持橋頭地方法院核發之搜索票前往高雄市杉林區進行查緝,並於搜索現場查獲陳姓毒品通緝犯。警方指出,陳嫌在住家後方獵捕食蛇龜,隨後每天以蝸牛及生雞肉飼養於籠子內,再伺機販賣以換取金錢,將陳嫌帶回偵辦,同步擴大追查收購食蛇龜集團,並將一級保育類食蛇龜送至屏東科技大學收容安置,全案依涉嫌《野生動物保育法》移送橋頭地檢署偵辦。保七總隊第八大隊呼籲,保育類野生動物未經主管機關同意,不得輸入、輸出、買賣、陳列、展示、繁殖。食蛇龜屬於台灣一級保育類野生動物,民眾切勿非法獵捕、宰殺,違者恐涉《野生動物保育法》,處6月以上5年以下有期徒刑,得併科新台幣20萬元以上100萬元以下罰金。
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強身料理6/天一本草-茗京萃 龜鹿四珍顧元氣
防疫食材:龜鹿養生膠今年3月剛開幕的「天一本草-茗京萃」,是老字號藥廠「天一」的新品牌,董事長陳慧娟表示,她希望做到「上醫醫未病」,在身體尚未生病時超前部署,於日常飲食中調養身體。店內有一套以中草藥複方調製、對應24節氣的養生飲,標榜遵循五行,與人體的肝、心、脾、肺、腎相生原理,以及12時辰養生概念。24節氣飲品是將裝有中草藥複方的茶包,放入高壓漩沖壺內,以加溫水漩沖而成。(80元) (圖/于魯光攝)招牌的抗疫食補料理「龜鹿四珍藥膳排骨麵」,以龜板、鹿角、黨蔘、枸杞子四味為基底,結合高品質的排骨、有機波浪麵,上桌前還淋上龜鹿養生膠酒,濃郁回甘好順口。「天一本草-茗京萃」以手搖飲切入,希望年輕人也能接受漢方養生。(圖/于魯光攝)天一本草-茗京萃地址:台北市中山區長安東路二段48-1號電話:(02)2567-6882
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龜苓膏吃太多!女性私密處「那個」恐會爆量 3種人也不宜
台灣連續3天零確診,昨日疫情指揮中心記者會上更準備「龜苓膏」慶賀,也讓該廠牌的龜苓膏瞬間被搶光,店家還承諾會增加產量來滿足消費者,讓許多人戲稱指揮官陳時中是「最強業配王」!但其實龜苓膏可不是人人都能吃,鄒瑋倫中醫師表示,龜苓膏的主要成分是龜板,性味甘寒,屬於較為陰性的中藥材,再加上另一個土茯苓的成分,同樣具有清熱解毒的功效,所以比較適合皮膚燥熱發癢、火氣大、長年便祕的人,能夠達到滋陰效果,而女性吃多了龜苓膏也可能出現白帶、分泌物變多的情況,恐怕會造成困擾,所以一旦發現白帶增多,最好就暫停服用。另外,如果腸胃不佳、女性生理期間、孕婦都不適合吃龜苓膏,鄒瑋倫說,尤其體弱的老人家、孩童若脾胃功能不佳,很容易一吃就拉肚子;女性生理期吃龜苓膏也如同喝冰飲一般,很可能會氣血阻塞,而導致嚴重痛經;孕婦更要避免食用,以免影響胎兒健康。
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最強直播主阿中部長加持! 仁和堂龜苓膏做到不夠賣
目前台灣最強直播主,非陳時中部長莫屬!繼4月27日的記者會,中央疫情指揮中心指揮官陳時中的眼神望向桌上的荷蘭焦糖煎餅,就造成一陣煎餅搶購風。沒想到4月28日的記者會,慶祝連續三天零確診而訂購的龜苓膏,店家沒多久就在臉書上po出已完售,正加緊趕工中。位於西門町的台灣仁和堂。(圖/余玫鈴攝)這家位於西門町的的龜苓膏專門店,是香港30年老字號仁和堂跨海來台開的分店,標榜自家龜苓膏加入龜板和土茯苓,除了清熱怯濕外、還有排毒養顏丶滋陰潛陽等功效。而且吃起來微苦但苦而不澀丶後韻回甘,淋點糖蜜,口感更溫順。另外除了每日現做龜苓膏,台灣仁和堂還供應以傳統中藥結合草本養生的涼茶,以及茶葉蛋 丶港式甜湯,都是正港港式風味。