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」 起司 營養師 甜糕 謝麗金 好市多花蓮193線拓寬工程挖出陶片石器 緊急停工且試掘2月
花蓮縣道193線北段正展開拓寬工程,工程人員11月在「加灣普查考古遺址」旁施工時,發現零星的史前陶片及石片器,經文化局研判出土遺物應屬鐵器時代靜浦文化,已協請廠商暫時對該區停工,將利用2個月時間考古試掘,確認是否還有其他文化層。加灣普查考古遺址位在新城鄉康樂村廣山聚落北側約1.2公里,介於台9線與縣道193線間的狹長沙丘,曾發現地表有較多散布碎陶片,如紅褐色素面夾砂陶、暗褐色夾砂素面陶、橙紅色夾砂陶等,也有石槌、有痕器料、磨製殘件等物,文化類型屬靜浦文化,但尚未有文化層蹤跡。由於縣道193線北段三棧至七星潭拓寬工程鄰近加灣普查考古遺址,建設處施工依環評要求,委託專業考古團隊監看,工程人員11月7日在193線2.2公里2.3公里處、遺址東南側約百米處施作橋墩基礎,在溪溝挖土約5、6米深時,發現15枚陶片、2片石片等物,依《文化資產法》通報文化局,專家從陶片外觀初步研判,屬於鐵器時代的靜浦文化。文化局文化資產科長黃用斌指出,施工處雖不在遺址範圍內,考量文物在地表淺層出土,須確認該處是否還有其他文化層分布,文化局將啟動考古試掘工作,挖掘幾處探坑確認該區地層埋藏狀況及文化內涵。黃用斌表示,已協請工程單位調整施工順序,暫停該區域的工作並改做其他段工程,因此不會影響整體工程進度,待考古試掘結果出爐,會再與有關單位評估後續工程方式及相應策略。
亂用痠痛貼布竟造成胃出血、腎衰竭 譚敦慈:最多2片,不可超過6小時
痠痛貼布沒貼對更傷身!無毒教母譚敦慈分享到,過去在國外曾有發生過,由於藥布貼太多,造成胃出血、腎臟受傷害,因此建議想要使用的民眾,最多只能貼2片,每次貼最好不超過4至6小時。譚敦慈日前在節目《健康零距離》中說到,國內國外都有發生過,因為貼藥布貼得太多,結果出現胃出血、腎臟受傷害的案例,有些人一次就在背上貼個7、8片貼布,「其實最多就只能貼2片,而且每次貼的時間,最好不超過4到6小時」。譚敦慈解釋,市售的痠痛貼布,主要有2個成分,1個是水楊酸,另外1個則是非類固醇的消炎止痛藥,當民眾在使用時,水楊酸會經由皮膚吸收,如果一次貼了好幾天,就可能導致胃出血、腎臟受傷害。譚敦慈也提醒,若身上有紅疹、擦傷,或是出現傷口的部分,切勿再貼上藥布;如果貼了3、4天,症狀都沒有改善,應該趕緊就醫,比較安全。另外,衛福部食藥署曾在官網衛教,民眾在使用痠痛貼布時,請勿自行增加使用量及使用時間,通常痠痛貼布藥效僅能維持4至6小時,使用時間不宜超過6小時,若皮膚有傷口、濕疹、潰瘍等部位,也應避免使用貼布;使用後有起疹子、紅腫、發癢等過敏現象,或是持續使用後疼痛症狀沒有改善,請立即停止使用,並接受醫師診治。食藥署也指出,為正確使用痠痛貼布,應先詳閱說明書,注意1次只可用1種,也避免長時間與大面積使用。食藥署強調,痠痛貼布所含止痛成分會經由皮膚吸收而產生作用,故須避免同時使用多種止痛方式,如吃的、貼的、擦的、抹的一起來,確實做到一次一種,才安全,「如手、腳、肩膀及背部同時貼,也會造成藥量吸收過多,藥物過量產生副作用及增加肝腎負擔,所以也不要黏貼時間過長或是大面積使用」。
八曜和茶三重店從早排到晚 業者緊急截止排隊:不要白跑一趟
南部知名日式手搖飲料專賣店「八曜和茶」近期終於北上展店,「新北三重門市」今(8)日開幕,推出連續2天「送HCY時尚環保一杯袋」的開幕活動,在營業時間上午10點前就湧入許多民眾排隊,還把台北橋捷運站繞一圈。稍早業者緊急發公告「截止排隊」,呼籲民眾不要白跑一趟。許多北部人敲碗的八曜和茶終於到大台北地區展店,位在台北橋捷運站附近的「新北三重門市」今日開幕,吸引大批民眾排隊朝聖,人潮多到繞了台北橋捷運站一圈。稍早八曜和茶在官方IG發即時公告,感謝大家的喜愛,但三重門市營業到晚上10點半,今天的排隊已經截止。業者表示,「三重台北橋門市今天營業到(晚上)10:30,目前排隊的隊伍較長,最後一位顧客,會等到(晚上)10點左右,所以已經截止排隊囉!晚上大家不要白跑一趟喔」。貼文底下湧入不少網友留言哀怨,「本來期待下班要去的說,連排的機會都沒有」、「已經白跑」、「真的挺多人」、「辛苦門市人員了」。八曜和茶已先截止排隊,特地發公告呼籲民眾不要排跑一趟。(圖/翻攝自八曜和茶IG)「八曜和茶」臉書粉專昨(7日)就發文貼出「新北三重11月8日開幕活動詳情」,指出開幕期間營業時間為10:00至22:30。地址位於新北市三重區重新路一段106號。新北三重門市推出開幕活動,粉絲今明2天(8日至9日)凡於社群平台按讚+追蹤三重門市帳號,並標記3位好友,並購買指定飲品「京彩舞伎奶茶」、「308炙燒濃乳」、「浪烤厚焙乳504」,消費滿額「送HCY時尚環保一杯袋」,100元送1個、200元送2個,以此類推。此外,11月10日更祭出人氣飲品「柚香覺醒307買1送1」優惠。此外,八曜和茶還有「全門市活動」,8日全台門市購買任一飲品+149元,即可購買「YO307清爽柚·香氛片」1個,「數量有限,售完為止,且一人限購2片。」
誇張!八曜和茶北上展店今開幕 新北三重門市「湧近百人排隊」畫面曝
高雄起家的日式手搖飲專賣店「八曜和茶」首度北上展店,「新北三重門市」正式在今天週五(8日)開幕,同時在今明2天推出「送HCY時尚環保一杯袋」的開幕活動。沒想到10:00營業時間還沒開始,店門口就聚集了將近百位民眾大排長龍,也讓網友看傻,「大家都不用上班上課嗎?」「八曜和茶」臉書粉專昨(7日)就發文貼出「新北三重11月8日開幕活動詳情」,指出開幕期間營業時間為10:00至22:30。地址位於新北市三重區重新路一段106號。此外,店家還公布「全門市活動」,8日全台門市購買任一飲品+149元,即可購買「YO307清爽柚·香氛片」1個,「數量有限,售完為止,且一人限購2片。」與此同時,三重門市也推出開幕活動,今明2天(8日至9日)凡於社群平台按讚+追蹤,並標記3位好友,並購買指定飲品「京彩舞伎奶茶」、「308炙燒濃乳」、「浪烤厚焙乳504」,消費滿額「送HCY時尚環保一杯袋」,100元送1個、200元送2個,以此類推。此外,11月10日更祭出人氣飲品「柚香覺醒307買1送1」優惠。(圖/翻攝自Facebook/八曜和茶)沒想到八曜和茶「新北三重門市」今上午10時正式開幕前半小時,現場就已經湧現大批人潮準備嘗鮮,排隊人龍更是一路從店門口繞了好幾個彎到巷弄及捷運站,目測將近百人,也讓許多脆友錄影紀錄下這誇張的一幕,直呼「還沒開門欸,大家都不用上班上課嗎哈哈?」還有許多脆友驚嘆,「來三重開幕的八曜。台北怎麼更難買了,看到這隊伍我整個嚇歪了」、「這個排隊人潮…沒有兩小時消化不完吧…看來這個開幕真的會排到瘋掉」、「八曜和茶新北三重台北橋店今日上午10點開幕,9點半超多排隊人潮,一路從門口排至巷子跟捷運站,將近百人,真那麽好喝嗎?」(合成圖/翻攝自Threads)官網指出,日式飲品專賣店八曜和茶於2012年8月11日在高雄成立第一間店,作為台灣無咖啡因飲品市場的領導者,以前瞻性的創新思維和嚴謹的製作工藝,不斷推出多樣化、兼具功能與健康的飲品選擇。從經典「極韻白‧奶茶」系列,到具備益生特性的「ㄦㄦ菌」飲品、營養豐富的碗豆蛋白飲品,八曜和茶致力於滿足消費者對美味、健康與新穎風味的全方位追求。以職人精神為核心,八曜和茶不僅將每款飲品精心研發至極致,更將茶飲藝術化,讓每一杯都蘊含豐富層次與細膩感。
花50元買漢堡!她打開看「內容物僅1片起司」崩潰了 網傻眼:店員還沒醒?
近年來物價有感上漲,薪水調升追不上通膨速度,讓民眾勒緊褲頭紛喊吃不消,就有一名台南女網友分享,她近日前往一間連鎖早餐店消費,並點了一份要價50元的起司漢堡,怎料拿到餐點打開一看,漢堡裡「只有一片起司」不見半片生菜。一名女網友在臉書社團「台南大小事」PO出漢堡照片,只見她在台南某間連鎖早餐店買了一份「嗡嗡起司堡」,沒想到享用的時候卻發現,要價50元的漢堡相當「名符其實」,內容物僅2片麵包夾1片起司,讓她傻眼直呼,「不知道是起司很貴嗎⋯⋯還是物價太高,完全也沒抹醬,也沒菜。」貼文曝光後,網友紛紛留言笑虧,「是不是看到後腦袋覺得嗡嗡的,有的話那就對了,嗡嗡起司堡」、「真的嗡嗡了,打開包裝紙,腦袋嗡嗡」、「明明可以用搶的但還是給了您一個漢堡」、「你確定這是在台南買的?不是在墾丁嗎」、「內容物忘記放了嗎」、「應該是店員還沒醒」、「看了就沒食慾」、「這樣50塊太誇張了」、「高級空虛漢堡」、「敢這樣賣也太蝦了吧」、「這樣也能賣,吃了真的嗡嗡叫。」不過也有人認為,店家並未欺騙消費者,「人家有詳細註明啊」、「這款漢堡還有蜂蜜,如果沒塗才值得PO文吧。」事實上,根據早餐店菜單可見,店家已註明該款「嗡嗡起司堡」內容物僅蜂蜜、起司,沒有附生菜。
吃起來不鹹「鈉含量卻超高」 6大地雷食物大揭密:早餐很常見
攝取過多的鹽分和鈉對身體有害,不過有些食物吃起來不鹹,卻隱藏大量的鈉,像是吐司、番茄醬等,很多都是早餐的常見組合,很容易不小心就忽略。營養師Ricky在臉書及部落格發文指出,鈉是身體的重要營養素之一,衛福部建議成人每日鈉總攝取量不要超過2400毫克,也就是鈉攝取量一天不要超過6克的食鹽。假如吃太多,可能會造成腎臟負擔,導致心血管和高血壓疾病。吐司吃起來不鹹,但其實鈉含量很高。(示意圖/翻攝自pixabay)值得注意的是,有些食物感覺不鹹,但含有很大量的鈉,包括火腿、吐司、起司、番茄醬、泡菜和凱薩沙拉醬。1.火腿火腿是用鹽去醃漬的,每100公克的切片豬肉火腿就含有1006毫克的鈉。偶爾早餐吃沒問題,但每天吃就不建議,也不要用火腿這類的加工食品來取代肉類,還是建議多捨取原型食物為主。2.吐司2片半的吐司就含有600毫克的鈉含量,8~10片就差不多是鈉含量一天建議攝取量,而且吐司通常不會單吃,會額外加其他的東西。更可怕的是,吐司吃起來並不會鹹鹹的,所以很多人都不會注意到吐司也含有鈉。3.乾酪(起司)每100公克的切片乾酪含有1594毫克的鈉,雖然起司是不錯的鈣質與蛋白質來源,不過其中的鈉含量也是要多注意的。另外,通常乾酪也是全脂乳,所以熱量也都很高。4.番茄醬每100公克的番茄醬含有907毫克的鈉,所以很多醬料就算不是醬油或重口味的調味醬,不代表不會鈉含量過高。建議可以選擇低鈉版本的番茄醬,或是不額外加鹽的罐裝整顆蕃茄,直接買新鮮的大番茄會更好。5.泡菜每100公克的黃金泡菜含有497毫克的鈉,韓式泡菜每100公克含有487毫克的鈉,台式泡菜每100公克含有330毫克的鈉,有時候去小吃店拿小菜的泡菜份量,一不小心就會吃超過。6.凱薩沙拉醬吃起來完全不鹹,但每100公克的凱薩沙拉醬含有1275毫克的鈉,其實沙拉醬的鈉含量都不是很低,在挑選市售沙拉醬時,可以看一下背後的營養標示,或是挑選低鈉版本。
郁方吃飯店自助餐「狂拉肚子」送急診 她躺擔架曝:完全就是人生跑馬燈
女星郁方昨(18日)晚間在臉書發文透露,自己前一晚吃了2片飯店自助餐的煙燻鮭魚,沒想到她從凌晨開始一直狂拉肚子,原先以為吃1包胃藥就可以準時上工,沒想到才剛畫好妝又開始劇痛,當下只好取消錄影並緊急掛號,然而她卻在門診差點暈倒,最後被送上擔架進急診室,也讓她直呼「完全就是人生跑馬燈了。」(圖/翻攝自Facebook/好門媳婦的秘密生活郁小方)郁方昨晚在臉書粉專《好門媳婦的秘密生活郁小方》發文表示透露,「天氣熱建議大家不要吃生食。」因為她17日晚餐在飯店享用自助餐,「看到煙燻鮭魚片猶豫了一下,通常這麼熱,我是不吃生的。但是以為煙燻沒問題,還是夾了兩片」,沒想到她從凌晨5點開始肚子痛,連續上了幾次廁所。本來以為天亮的時候吃了一包胃藥,今天一早的工作應該就沒問題了。殊不知郁方才剛畫好妝,一陣劇痛又襲來,於是她急忙請朋友幫忙掛號,到門診前已經幾乎快昏倒了,還全身冒冷汗,最後是躺在擔架上被送去急診的。「人只要在急診室,才會有珍惜健康的念頭!看看四周,好多生病的長輩,完全就是人生跑馬燈了。」郁方也感謝她的工作團隊,當機立斷地取消錄影,讓她可以馬上去看醫生,還直呼「真是對不起今天的來賓啊!」
挑戰250公里「極地超級馬拉松」完賽 王仁甫喜報平安:我沒失蹤!
男星王仁甫最近與超馬好手林義傑等人,挑戰「2024蒙古戈壁世界四大極地馬拉松」7天6夜250公里長征,期間老婆季芹一度聯繫不上,引發外界憂心。王仁甫30日則在臉書宣布完賽,「謝謝大家的關心,我沒失蹤,我只是再次突破自己!」王仁甫與林義傑等人組成團隊,前往外蒙古挑戰「2024蒙古戈壁世界四大極地馬拉松」,比賽持續7天6夜,並要挑戰完成全長250公里的賽道。對此,沒跑過全馬直接挑戰超馬的王仁甫表示,「第一天跟義傑說,這是我人生最累的一天,沒想到之後的每一天都在超越前一天」,第二天接著挑戰累爆的五連峰,第三天43度的高溫,加上3個沙丘,他跑完時全身脫水,第四天,他腳上5顆破掉的水泡和2片搖搖欲墜的腳指甲,都讓他寸步難行。到了第五天休息了24小時,第六天過5條河,當時王仁甫想到老婆季芹坐9小時的飛機再轉6小時的小巴來幫他加油,「我一定要第一時間擁抱她,結果跑得比汽車快」,當他聽到一聲老公時,頓時忘卻6日的疲憊和痠痛,第七天,夫妻倆還一起牽手跑在蒙古草原上,並與夥伴們牽手進入終點,「我完成了!感動的淚水,疲憊的身軀,滿滿的能量,我做到了,我好累,但是我好幸福」。最後他也感性的說「謝謝大家的關心,我沒失蹤,我只是再次突破自己!」
新家剛裝潢好!大姑白眼狂嫌「到底會不會」 全場搖頭:見不得別人好
有些人看事情總是看不好的一面,什麼都可以嫌棄。一名人妻抱怨,最近新家剛裝潢好,豈料大姑進門後,什麼都嫌,小到連時鐘沒有數字都可以碎念,讓她相當無奈。人妻在《匿名公社》表示,不懂,為什麼就是有這種人,不管什麼都要酸言酸語,不管什麼都要硬掰出缺點,新家裝修完畢,入住後婆婆和大姑一起來家裡拜訪,結果大姑一進來就嫌為何大門只有一片,一般都要2片大門,一個往外開、一個往裡開,建商怎麼連這個都要偷,要她找人來改掉。人妻透露,不僅如此,大姑也嫌,為何大門在房子中間,而不買一進門就是陽台的房子,這樣鞋子很難放,連廁所一套在臥室也有話要說,緊接著大姑開始碎念沙發不好、電視太大、時鐘沒數字等,不停說「你們到底會不會買家具呀」、「亂七八糟」,沒有一處是她滿意的。人妻嘆氣,「婆婆倒是沒說什麼,一直看著掃地機器人,大姑說掃地機器人根本浪費錢,我不想聽了,說要去買孩子的東西,出門逛街去了。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「這個我會直接叫她離開」、「典型嫉妒」、「大姑沒幫忙出錢就閉嘴,很困難嗎」、「因為他們沒本事啊,不用跟他們認真」、「大姑沒出錢,講話當放屁就好」、「見不得人好的心態」、「她根本羨慕嫉妒恨啊」。
16歲愛女7月英國遊學 小禎放心不下一起飛
小禎16歲愛女Emma將在7月赴英國遊學,放心不下的她也會陪同前往,至於下個月的母親節,小禎說:「媽媽都很好滿足啊!寫個卡片我們不就飛上天了嗎?」小禎連續代言保養品牌7年,她分享自己的保養方法很簡單:「關鍵是多喝水、多運動,定期流汗排毒,外表的部分當然就是交給W.SHOW!」她每天敷面膜,有時候甚至一天2片,女兒Emma的膚質偏油性,正值長痘痘的年紀:「所以保水要做得非常好,在家她會跟我一起敷面膜。」提到Emma將在7月前往英國留學,小禎說:「因為她接下來也要面臨出國念書,英國、美國都有在考慮,她從小就很常去美國的summer camp,所以大概知道美國的就學環境如何;今年剛好佩甄的女兒要去英國遊學團,我覺得不錯也讓Emma一起去看看,畢竟當媽的努力賺錢,就是為了讓小孩多一點選擇吧!」女兒正值青春期,小禎會推薦面膜給她。(圖/WSHOW提供)小禎坦言跟著一起去是放心不下女兒,但青春期的Emma可有希望她同行?小禎說:「她非常希望我跟好嗎!因為她滿緊張的,本來如果要她自己一個人搭飛機過去,她有點猶豫,剛好我前面的行程人已經在巴黎,就想說直接帶她從巴黎飛,至少我也在歐洲,她如果有什麼狀況,我隨時都可以支援。」再過2個多禮拜就是母親節,小禎說:「目前沒什麼計劃,覺得每年時間都過好快,忽然間又母親節了。哎呀,其實做媽媽的也沒什麼好要求,就是希望她能母親節那天能來抱抱親親一下、寫個卡片,媽媽不就飛上天了嗎,媽媽其實很好滿足啊!再不然就來個小旅行,一起去哪裡走走、敷個面膜聊聊天,都是很甜蜜的回憶啊。」
不滿生魚片給太少! 醉男怒掐店員脖嗆:「我認識所長」
北市中正區一間熱炒店日前晚間發生一起糾紛事故,一名45歲的張姓男子晚間和朋友飲酒聚餐後,準備搭乘計程車離開,不過張男在等待計程車過程中,向店家購買2份生魚片,但張男拿到手後卻認為生魚片數量太少,竟伸手怒掐店員脖子,隨後還怒掐趕來了解狀況的廚師脖子,雙方當場爆發衝突,過程中張男還不斷大喊表示自己「認識所長」。警方獲報火速到場後,也依社維法將幾人全數送辦。據了解,45歲的張姓男子日前和友人一起在熱炒店飲酒聚餐,張男將友人送上車後,自己也準備搭乘計程車返家,不過在等待計程車的過程中,張男開口向店家表示欲購買2份生魚片,隨即又向店員表示量太少,希望能另外多送2片,店員表示自己無權決定,男子疑似不滿店員的回覆,突然將手伸向店員脖子;一旁的廚師見狀便上前制止,不料隨後廚師與該名男子發生口角衝突,路人見狀後立即報警。警方獲報到場後,張男自稱自己是「南門口」幫,且還不斷叫囂表示自己和「所長很熟」,更揚言要打給所長。不過男子被帶回派出所後,所長根本和該名男子不認識,雙方均有受傷,但暫不提告。全案後續依社會秩序維護法送辦。中正第二分局呼籲,民眾切勿飲酒過量,以致酒醉失控發生憾事,警方亦將積極防制各類暴力案件發生,以維護社會秩序。
罪惡系年菜1/「高熱量冠軍」竟是營養師最愛 這樣吃降低體重傷害
據衛福部100年針對全台22縣市進行的調查,4成國人過完春節後增胖近2公斤,所以每到農曆年,民眾總會注意熱量較高的年菜,深怕肥肉上身,CTWANT特別請營養師列出罪惡系年菜,冠軍是「炸年糕」,每100公克的熱量就高達412大卡。「吃了最愛的『炸年糕』,當餐就不吃飯、麵、湯圓及米糕。」營養師分享貪戀美食又不發胖的密技。「小時候媽媽過年都會先煎年糕,從上菜前我就開始偷吃,一直到吃完飯還是繼續猛吃年糕。」營養師程涵予說,直到長大後,年糕還是自己的最愛,但此時已經知道小小的一塊年糕熱量卻相當驚人。「1片60公克的年糕熱量是140大卡,相當於半碗飯,所以2片就等於吃下1碗飯。」程涵宇說,如果是炸年糕就更可怕,由於需要裹粉油煎或油炸,所以會導致熱量增加1.8倍,光是1片炸年糕熱量就高達248大卡,幾乎等於1碗飯,100公克的熱量就高達412大卡。小小一片炸年糕熱量相當驚人,幾乎等於吃下一碗飯,程涵予為了享用美食,會減少其他澱粉類食物。(圖/報系資料照)程涵予最愛吃炸年糕,總覺得吃了它才算是一個完整的過年,所以為了吃炸年糕,就會特別控制其他的年節飲食。「因為年糕是甜食、又是澱粉類,所以我會減少自己的主食額度,有時甚至完全不吃飯、麵來平衡熱量,其他的澱粉類食物如湯圓、米糕自然也完全不能碰。」排名第二的高熱量年菜則是無錫排骨,每100公克熱量高達352大卡。「無錫排骨使用的是含有油花的豬肋排,甚至是油花含量高的豬腩排(熱量超過70%來自於油脂)。」程涵予說,再經過油煎或油炸,同時料理中含有酒、糖、醬油、勾芡光亮誘人,所以熱量當然也爆表。熱量第三高的臘味糯米飯,每100公克熱量為344大卡。程涵予說,這道菜是使用長糯米做成,糯米支鏈澱粉含量高99%,黏性高、不好消化,而且升糖指數高,血糖飆升速度較快;另外,臘腸熱量75%來自於脂肪,雖然這道菜乍看不油膩,但熱量卻很驚人。其他高熱量年菜如東坡肉、筍絲蹄膀、烏魚子,每100公克熱量也都飆破300大卡。程涵予表示,一頓年夜飯累計的熱量可能高達2300~3500大卡,而一位成人一天大約只需要1800大卡熱量,當超過的熱量累積到7700大卡時,就會形成1公斤的脂肪,以今年7天年假來計算,可能會增胖近2公斤。 年菜組合較缺乏蔬菜料理,建議可自行炒盤青菜,而且先吃青菜、再吃其他菜餚,就能降低熱量的攝取。(圖/CTWANT資料照)營養師高敏敏建議3招年菜吃法。第一,全穀雜糧吃8分滿碗:米糕、八寶芋泥等年菜盡量換成雜糧類,例如糙米、南瓜、芋頭、山藥等。第二,豆魚蛋肉吃1個手掌大小厚度:圍爐菜常見的蹄膀、東坡肉等,食用時要稍微節制,也可以用蝦子、花枝、魚等替代,熱量較低。第三,蔬菜一定要吃1.5個拳頭:年菜種類較缺乏蔬菜,建議可以準備一道火鍋或另外炒一盤青菜,每餐至少要吃1.5個拳頭分量的蔬菜,增加纖維質攝取。程涵予補充,吃年夜飯時也可以先吃蔬菜及蛋白質食物,之後再吃肉類食物,同時也要慢慢吃,如此來延緩血糖上升速度,也比較不會吃得過飽。
春節擔心體重失控? 營養師授「六口訣」吃巧也吃飽
歲末年終之際,農曆春節即將到來,無論圍爐火鍋還是滿桌年菜佳餚,經常讓人大快朵頤之後又擔心體重失控的糾結心情,到底該如何解決這個難題?「我的餐盤」六口訣 春節享用美食不過量臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議民眾可以利用家中餐盤,活用衛福部國民健康署設計之「我的餐盤」六口訣,調整六大類食物份量與比例,讓您在春節期間安心享用美食而不過量。飯菜水果不可少 蛋白質、堅果、乳品需均衡口訣一:飯跟蔬菜一樣多舉凡飯類(油飯、米糕)、麵食(炒麵、米粉、冬粉)、糕點類(蘿蔔糕、年糕、發糕、湯圓)、根莖類(芋泥、南瓜派、地瓜球、玉米)等均屬澱粉含量豐富的全榖雜糧類,稍不注意就容易進食過量。為了均衡一下,搭配和全榖雜糧類一樣多的各式蔬菜類可以增加飽足感。口訣二:菜比水果多一點冬季常見蔬菜種類包含葉菜(菠菜、芥藍、茼蒿)、包葉菜(長年菜、高麗菜、大白菜)、花菜(白花菜、青花菜、金針花)、根菜(胡蘿蔔、白蘿蔔)、果菜(冬瓜、番茄、彩椒)、豆菜(豆芽菜、碗豆莢、四季豆)、蕈菇類(香菇、杏鮑菇、木耳)、海藻類(髮菜、紫菜、昆布)等,均含有豐富之膳食纖維、維生素和礦物質等,每餐攝取1.5個拳頭大小的份量對於體重控制、降膽固醇、延緩血糖上升及預防便祕應有明顯效果。口訣三:每餐水果拳頭大水果和蔬菜兩者最大的不同在於水果含糖量高,熱量相對也高,因方便即食,往往民眾容易吃過量。徐裴莉建議每餐水果攝取維持一個拳頭大小的份量,每日攝取兩次為宜,提醒有血糖問題的民眾尤其要注意水果的適量。口訣四:豆魚蛋肉一掌心年菜中豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、海鮮、蛋及豆製品等為高蛋白質來源,然而部分品項脂肪含量高及烹調方式,如:炒、煎、炸等也有高熱量的疑慮。因此每餐攝取一個掌心的體積較為恰當!建議以原型、加工程度少、低脂、清淡烹調,如:蒸、烤、燉、拌等的豆腐、鮮魚、雞肉等食材為首選,不僅可避免熱量過高且容易消化吸收較不會產生腹脹。口訣五:堅果種子一茶匙堅果種子類包含花生(糖)、腰果(塔)、核桃(酥)、杏仁(片)、芝麻(粩)、松子、瓜子、南瓜子、葵瓜子等,常拌入菜餚、零食點心中,因其中富含油脂為濃縮熱量來源,建議限量食用,每餐不超過拇指大小(約一茶匙),一天總量則不超過一湯匙為限。口訣六:每天早晚一杯奶每天早晚各喝一杯(240毫升/份)乳品可增進鈣質攝取,保持骨質健康。其他乳製品還有無糖優酪乳(240毫升/份)、無糖優格(210克/份)、起司(2片/份)、焗烤用乳酪絲(35克/份)等亦可適量攝取。
2片甜糕「喊價359元」!消保官出手稽查了 苦主女星發聲喊:沒有要炎上店家
女星謝麗金近日前往北市中崙市場採買,看見一家販售甜糕的攤販便買了2片,怎料竟被老闆娘收費359元,誇張售價讓她嚇傻驚呼,「是通膨太嚴重還是我不懂行情?」對此,北市消保官前往稽查發現,該攤販並未明確標示價格,若未改善將依違反「台北市消費者保護自治條例」最高開罰10萬元,事件曝光後,謝麗金也回應了。謝麗金28日在臉書發文表示,當天在市場買甜糕時,以為售價應該很親民,所以沒問價格就拿了2片甜糕,沒想到老闆娘切好裝盒後,結帳時她才知道要價359元,當下她瞬間傻眼,還2度向對方詢問價錢,確認無誤後也不好意思反悔退還,只能乖乖付錢。事後,謝麗金也自我安慰,直呼「下次買東西一定要問一下價錢!希望這甜糕好吃到物超所值!」貼文曝光後,引起網友留言熱議,「這種切糕價位超扯,買了一次就不再買了」、「我上次買也驚訝到!原來不是只有我」、「以前沒那麼貴啊⋯誇張這物價、讓人怎麼活下去。」北市消保官得知後也前往稽查,確認該業者為松山中崙市場外的流動攤販,已要求對方明確標示價格及計價方式,若未改善將依違反「台北市消費者保護自治條例」裁罰2萬元至10萬元。針對北市府出手稽查,謝麗金也透過經紀公司回應,自己沒有要炎上店家的意思,純粹就是分享生活大小事,感嘆物價飆漲,不過往後買東西前,一定會先詢問價格再做決定。
女星買2片甜糕「結帳359元」 北市消保官稽查攤商撲空
藝人謝麗金日前在臉書發文抱怨,在台北市的市場買糕點,因事先沒問價格與數量就購買,店家切了2片甜糕竟要價359元。台北市消保官與市場處30日前往在中崙市場外的流動攤販稽查,但沒有擺攤,已請出租攤位的房東和管理流動攤販的人員轉告,糕點必須標明價格與計價方式,改善後也要告知市場處,若未改善,可裁處2萬元至10萬元罰鍰。謝麗金在臉書上傳到市場買的小盒裝甜糕照片,抱怨以為糕點價格親民,沒問價錢就買了,未料攤販老闆娘卻說要359元,忍不住直呼「是通膨太嚴重,還是我不懂行情?」謝麗金表示,當下再次確認甜糕價格,老闆娘仍面不改色稱359元,由於糕點已經切好裝盒,沒辦法後悔,希望甜糕好吃到物超所值,她也提醒大家買東西一定要問一下價錢。經市場處調查,販售甜糕的業者是在中崙市場外圍的流動攤販,消保官陳盈全說,昨會同市場處前往中崙市場及周遭流動攤販查核,發現甜糕攤僅在星期日擺攤,昨天沒設攤,但已請出租攤位的房東及流動攤販管理人員,轉告甜糕攤販必須明確標示糕點價格及計價方式,並將改善照片回傳市場處,如仍未改善,將依違反「台北市消費者保護自治條例」裁罰2萬元至10萬元。陳盈全表示,另已要求市場自治會及攤販管理人員,加強向周遭攤位宣導商品需明確標示價格及計價方式,以保障消費者權益。市場處建議,消費者前往傳統市場購物應事先詢問價格,如有攤商未告知價格且強迫購買,可拒絕消費並記下攤商位置及攤名,撥打1999台北市民當家熱線檢舉,市場處將與消保官加強稽查、取締,嚴格查處維護消費者。
女星逛市場!沒問價格買2片甜糕 結帳聽金額嚇傻:是我不懂行情?
歌手出身的謝麗金在推出2張個人專輯後,便轉往戲劇以及主持圈發展,她也時常會在社群平台上發文分享生活、工作的日常。近日她就在網路上發文透露,指出自己在沒有問價格的情況下,從市場買了兩片甜糕,原本設想價格是親民的,結果詢問金額後,竟要價「359元」,讓她驚訝直呼「是通膨太嚴重還是我不懂行情?」謝麗金28日在自己的Facebook中貼出一張照片,並寫下「是通膨太嚴重還是我不懂行情?」表示她早上去市場時,看到了在賣甜糕的攤販。而她當下心想價格應該會是相當親民的,便在沒有詢問價格的情況下,買了2片甜糕。謝麗金指出,當時看著老闆娘切了它,裝了盒後,便輕鬆地問「多少錢?」老闆娘回應「359元」。此時謝麗金相當驚訝,便再次確認「妳說多少?」結果老闆娘依舊面不改色地說「359元」。謝麗金透露,當下聽到價錢後有些傻眼,但東西都已經切了裝盒了也不好後悔,直呼「下次買東西一定要問一下價錢!!!希望這甜糕好吃到物超所值!!!」貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「這也太貴了吧!」、「秤重的嗎?感覺好貴啊!」、「就算不親民,這價錢也太高了」、「誇張!中間是有夾金箔嗎?」、「好貴喔!其實生意人大都缺少良心的,只要成本稍漲一點,就加高價賣,錢要賺可以,超暴利的便是失德也!」、「買東西一定要先問價格!」、「真的很貴,有一次我去內灣買也是一盒大概350」。
被主機耽誤的家電公司?Xbox Series S造型烤麵包機正式開賣 還能烤出Xbox標誌
終於成真!自去年3月被法國知名爆料網站Xbox Squad傳出,有以Xbox Series S主機造型設計的烤麵包機產品消息後,如今在接近一年的時間,Xbox終於在美國零售巨擘Walmart的實體和線上商城正式上架Xbox Series S主機造型烤吐司機「Xbox Series S 2 Slice Toaster」。此消息一出,令全球許多玩家都相當興奮。繼先前推出的Xbox Series X主機造型冰箱後,這款Xbox Series S主機造型烤吐司機「Xbox Series S 2 Slice Toaster」終於在玩家的引頸期盼下,於近日正式推出,其銷售通路為Walmart的實體和線上商城,要價39.99美元(約新台幣1261元)。雖然這款烤麵包機看起來就像Xbox Series S的主機,但其實它包含烤麵包的全套功能。除了可以同時烤2片麵包外,還有退冰烘烤、烤貝果及鬆餅、自動控溫功能,且配備著6個烘烤濃淡調整設定、可拆卸的麵包屑托盤、LED倒數計時顯示器。另外,該產品的最大亮點則是可以在麵包上烤出Xbox的Logo圖案,相當吸睛。Xbox Series S主機造型烤吐司機「Xbox Series S 2 Slice Toaster」。(圖/Walmart 官網)消息一出,令全球許多玩家都相當興奮,台灣的粉絲也留言表示「想買!」、「這比主機還吸引我」、「這比主機還實用」、「被主機耽誤的家電公司」、「先是冰箱,再來是烤麵包機,看來要弄個Xbox主題廚房不遠了」。此外,許多Xbox的粉絲都希望家中的物品都印有Xbox的Logo圖案,因此有人敲碗Xbox微波爐、水壺或洗衣機等。
免費提供衛生棉、嘔吐袋 北捷「6大隱藏服務」超貼心
近日有日本作家發現,北捷能借錢搭車,但除了這些還有其他服務。北捷表示,有6大「隱藏版」的貼心服務,如多國語言服務、AI智慧客服、免費提供女性衛生用品及嘔吐袋等。1.國際-多國語言服務:多國語言服務,除了車站指標之外,還隱藏在QR code裡!臺北捷運推出中文、英文、日文及韓文電子版的「臺北捷運營運資訊簡介」,旅客掃描車站詢問處玻璃上的QR code,選擇想使用的語言欄位後,輕鬆快速讀取。簡介中羅列購票資訊、營運時間及搭車相關注意事項等,一鍵收錄、簡單又環保。此外,車站自動售票加值機,也提供包括歐、美及亞洲地區,多達12種語言文字,方便各國旅客輕鬆購票加值。2.科技-AI智慧客服:AI智慧客服串接北捷遺失物系統,失主無需來電客服專線,跟著文字機器人問答引導查找遺失物,即使當下未尋獲,也可立即登記持續協尋;機器人透過即問即答、24小時全年無休的互動文字諮詢服務,提供捷運資訊查詢等便捷服務。同時,「一般事件通報」功能,民眾在車站或列車上,如需即時協助,透過AI智慧客服,利用文字免通話,即可告知臺北捷運客服中心及行控中心,快速取得相關如列車飲料打翻清潔服務等;北捷客服中心近期更將AI智慧客服進化,新增「AI智慧語音客服」功能,民眾可透過臺北捷運網站及「台北捷運Go」App撥打使用,滿足旅客更快速、即時服務體驗。3.溫馨-響應月經平權:女性旅客臨時遇到生理期的尷尬狀況,無衛生用品應急或身上無零錢時,捷運車站目前試辦臺北車站、市政府、西門、板橋(藍線)、中山、忠孝復興(藍線)、新埔、忠孝敦化、頂溪、松江南京、淡水、台北101/世貿、古亭、石牌、南京復興(綠線)、江子翠、忠孝新生、行天宮、府中、圓山等20個站,提供衛生棉可免費索取應急,其餘車站旅客如有急需情形,亦可洽站務人員提供必要協助。另外,捷運系統全線車站廁所,均已設置衛生棉販賣機,投幣10元可購買2片,有需要的旅客亦可多加利用。北捷20站提供免費衛生棉。4.貼心-嘔吐袋解決不時之需:旅客不小心在車站內嘔吐了怎麼辦?除了儘速通知車站人員,或按壓列車對講機告知,請清潔人員立即前往清理外,臺北捷運建議,身體不適或酒後搭乘大眾運輸工具的旅客,最好有親友陪伴搭車,同時也請隨身攜帶塑膠袋或就近向詢問處索取,共同維持列車或車站清潔環境衛生。5.快速-全面提升充電座規格:臺北捷運陸續將全線117個車站290組充電座,升級為快速充電接口,可支援Type-A及Type-C兩種規格;其中紅、藍線臺北車站,及藍線的國父紀念館站、南港站、板橋站即日起率先完成,其他車站預計於113年6月底前升級,歡迎旅客自備充電線材或工具,多加利用。升級版後的充電座,供電功率最高可達60瓦,並具多樣輸出電壓規格,可供有快速充電功能的手持行動裝置產品使用,請有需要的旅客自備充電線材或工具,選擇符合自身手持行動裝置的產品規格插座。6.安全-可靠度與準點率名列前茅:去年,臺北捷運延誤五分鐘以上的事件全年僅有6件,創歷年來最低;系統營運可靠度(MKBF)更達到1911.6萬車廂公里,創下通車27年以來最佳表現,持續提升安全、品質、服務為市民帶來安全、可靠、親切的運輸服務。
家長怒控豬肋排骨頭有刀片 好市多初步研判是鋸骨機鋸條
近日有網友指控,她使用好市多販賣的豬肋排,在家煮排骨湯給女兒喝,沒想到女兒竟在豬肉的骨頭上,二度發現刀片,讓她十分傻眼。對此好市多表示會派員將商品取回,初步研判骨頭上的刀片,應是鋸骨機的鋸條。網友煮排骨湯給女兒喝,沒想到女兒就竟二度吃到刀片,令網友憤怒又心疼。(圖/臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」)冷冷的冬天,不少人喜歡煮鍋熱湯,讓身體暖起來。8日就有網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文指控,她拿之前從好市多購買的豬肋排,退冰後煮成蘿蔔排骨湯,再配上4個家常菜,讓小孩可以享受一下家的味道。沒想到飯後網友洗碗時,女兒竟在飯廳大喊表示「媽媽排骨有刀片!」,令網友嚇了一跳。網友原本不敢置信,不過經確認後,真的在骨頭上發現刀片,網友便安慰女兒表示可能是好市多的疏失,下次小心一點就可以了。沒想到女兒吃了第2塊排骨時,竟又再度發現刀片,且比上一片要大,令網友傻眼表示「越來越大片!而且連續2塊排骨都有!也太誇張了吧!」網友在文中呼籲會去好市多消費的民眾,尤其是有小孩的爸媽,在烹飪前要好好注意家中已經購買的好市多食材,如果家裡沒有好市多的食材,但準備要去補貨的,也先不要買生鮮食材!網友指出,女兒今年10歲,已經是個大小孩了,所以警覺性很強,發現不對就立馬將骨頭吐出來,但若她今年只有4歲,有極大可能會被刀片所傷。網友也憤怒表示「連續2塊排骨、連續2片刀片,我真心火氣很大!真的無法想像,如果家裡有小小孩的家庭,讓小孩入口這種刀片排骨會發生什麼事?」對此好市多回應「關於豬肋排事件,會員於昨晚聯繫客服反應,並且表示沒有人員受傷,好市多也將派員向會員取回商品,進一步釐清異物的來源。」也進一步指出,肋排為廠商切塊、包裝後送往賣場,初步研判骨頭上的異物,可能來自鋸骨機的鋸條,不過廠商提供的保養維修檢查表,並未發現有鋸條設備損壞的狀況。好市多也表示會全力協助退貨流程,並在釐清狀況後向會員報告。