3分糖
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13歲少女每天1杯奶茶牙爛光 媽稱「選3分糖不甜」醫揭恐怖真相
喝飲料紓壓卻爛牙！大陸杭州有一名13歲國中女學生小花（化名）愛喝奶茶，把奶茶作為提神飲品，幾乎每天要喝1杯，但她發現自己牙齒變得又黃又黑，媽媽帶她就醫，才發現已罹患「牙齒酸蝕症」；當小花媽表示女兒都喝3分糖不甜，醫師揭露飲料中其實含有大量看不見的糖分。據陸媒《都市快報》報導，杭州市第一人民醫院口腔科副主任張黃醫師近期遇到一個病患小花，她今年13歲、是一名國中二年級的女學生，因為每天喝奶茶導致牙齒看起來不美觀，被媽媽帶來檢查；張黃醫師看見小花的牙齒大吃一驚，她整口牙相當脆弱，還有不少白色斑塊，一碰就脫落，推斷她罹患嚴重的「牙齒酸蝕症」。仔細檢查後，張黃醫師表示小花有12顆牙齒已經嚴重蛀牙，恐怕要長時間接受根管治療和做假牙。張黃醫師很好奇為何小花年紀小，牙齒卻幾乎快爛光，追問小花媽媽後，得知小花每天都要喝1杯奶茶，但小花媽媽表示，「奶茶都選3分糖，不甜的，怎麼會蛀牙？」張黃醫師搖搖頭說，哪怕是3分糖的奶茶也含有大量看不見的糖分。張黃醫師解釋，糖分除了會使人發胖，大多數人忽略它也會悄悄毀掉人的牙齒，口腔細菌利用糖分產生酸性的的代謝物，進而腐蝕牙齒，加上1杯奶茶通常不會馬上喝完而是細品，口腔長時間接觸糖分加上沒有及時做口腔清潔，就會加劇蛀牙的發生。張黃醫師表示，小花的牙齒會變得又黃又黑，是因為牙菌斑吸附奶茶中的色素導致。張黃醫師呼籲想要保持口腔健康，最先要改掉喜歡酸甜口味的飲食習慣，避免高頻率攝取酸甜口味的飲食，可以喝奶茶，但避免短時間頻繁飲用，否則很容易跟小花一樣引起牙齒酸蝕症；若食用酸甜口味的飲食，可以用清水漱口，能改善嘴巴裡的酸性環境；用餐半小時後再用含氟牙膏刷牙，能減少牙齒磨損。萬一牙齒已經敏感、蛀牙或發炎，要盡快找專業的牙醫師進行治療。
她四肢瘦…體脂卻狂飆 營養師見「每天午餐」傻眼了
許多人外型看起來瘦瘦的，但實際上體脂肪率卻過高，仍然有較高的健康風險。營養師劉怡里日前就在節目分享個案，透露一名30多歲的年輕女子，身高160公分、體重50公斤，但體脂肪竟飆達33.8%，進一步詢問飲食習慣才發現，女子為了飲食控制，每天中午都會喝一杯小杯、3分糖的珍奶當正餐，這個習慣也讓營養師聽了直搖頭。營養師劉怡里在節目《健康2.0》中指出，該名女子身高、體重及BMI皆正常，但體脂肪卻高達33.8%，體型「看起來有點像是小青蛙」，屬於四肢纖細、肚子很大的類型，因此下半身的褲子較難買，經抽血檢驗後發現，女子三酸甘油酯、脂肪肝較高，空腹血糖值也超過100mg/dL，但未達糖尿病診斷標準。女子午餐以喝珍奶取代正餐，結果導致體脂飆高。（圖／翻攝自節目《健康2.0》）劉怡里進一步詢問飲食習慣，女子表示自己有在飲食控制，早餐正常吃，晚餐也會提早食用，盡量少量、少澱粉，至於每天的午餐，因天氣炎熱加上要控制飲食，她會選擇喝一杯小杯、3分糖的珍奶，假日則是偶而會選擇吃到飽，對此，劉怡里直呼「聽起來好像還好，但事實上飲食方面雖然熱量低，脂肪含量卻過高！」，該女子飲食中的脂肪量突破50%以上，一般要在30%以下。對此，劉怡里也進一步點出內臟脂肪5大危險因子，包括「腰圍超標」、「愛喝手搖飲料或吃甜食」、「習慣節食減肥」、「生活壓力大」及「停經後婦女」，劉怡里提醒，添加果糖的手搖飲料，會增加得到脂肪肝機率，而習慣節食的人，體內的瘦素比例會降低、飢餓素會增加，只要一恢復正常飲食，就會特別想攝取高油或高糖的食物。至於另一個危險因子「生活壓力大」，劉怡里解釋，當我們壓力荷爾蒙增加時，會增加想吃高油高糖食物的慾望，澱粉也是引起內臟脂肪高、脂肪肝等問題的元凶之一；最後一個危險因子「停經後婦女」，劉怡里坦言較無法控制，女性停經後因荷爾蒙減少，保護因子變低，造成內臟脂肪變多，因此不少人年輕時期很瘦，到了停經期卻發現瘦不下來，她建議這時除了飲食控制外，還要搭配有氧運動。