60公斤
」 巴黎奧運 吳詩儀 楊勇緯 拳擊 奧運
日本政府計劃釋出儲備米 價格仍居高不下
日本政府2周前宣布釋出儲備米的計畫，期望能壓低米價，然而這項消息迄今未能抑制米價漲勢，目前米價仍位在高檔。日本農林水產省2月14日宣布，政府將拍賣至多21萬噸儲備米，將於3月中移交給得標的批發商，預計3月底至4月初進入商店貨架。農林水產省原先預期，不必等到儲備米流入市場，單單宣布釋出儲備米的消息，就能壓低價格。然而事與願違，一名大型稻米批發商的高層表示，米價依然居高不下。根據稻米市場研究機構Beikoku Databank數據顯示，截至2月26日，新潟縣越光糙米的批發價為每60公斤48,300日圓（約320美元）至48,500日圓，與一個月前的價格並無太大變化。該機構表示，一旦競標結果出爐後，就能價低米價。日本政府計劃分兩階段釋出儲備米，第一階段先釋出15萬噸，若有需要再釋出6萬噸。首輪競標預計10日舉行，銷售對象為大型米經銷商，條件是政府日後將從得標者收中買回稻米。首批儲備米最快可望在3月底前上架，供消費者選購。這是日本政府首次釋出儲備米來確保市場供給穩定，先前日本只有在嚴重欠收或是發生大型災難才會動用儲備米。日本政府擁有91萬噸稻米儲備，預計釋出的21萬噸占整體的23％。根據日本2月公布的消費者物價報告顯示，去年日本米價年漲27.7％，創下將近半世紀以來最大漲幅。單單12月，米價便較前一年同期暴增64.5％。2023年夏季，高溫氣候導致稻米欠收，進而影響2024年的供給量。在此同時，大批觀光客湧進日本，推升餐廳的稻米消費量，亦助長米價上揚。
「吳琴戰隊」跨級雙摘金！教練柯文明談決賽內幕：裁判有按錯
今年拳擊首場國際賽「斯特蘭國際拳擊賽」在保加利亞舉辦，去年拿下巴黎奧運女子拳擊60公斤級銅牌的吳詩儀，在57公斤級冠軍戰成功摘金；陳念琴也在70公斤級中奪下金牌。團隊教練柯文明肯定2人表現，認為此戰讓2人在今年的賽事上，必定增添不少信心。賽後柯文明受訪時透露，對於陳念琴或吳詩儀來說，這次比賽2人都不是打原本的量級，但最後都如願摘金，對於她們在今年的賽事，一定會增添不少信心。吳詩儀從60公斤級挑戰57公斤級；陳念琴從66公斤級轉戰到70公斤級。談到吳詩儀金牌戰的對手，柯文明認為「根本不是來打拳的」，對手知道正規戰打不贏，3回合都是先衝到吳詩儀懷裡抱住，再亂打一通，「幸好詩儀經驗足夠，沒有亂了陣腳，算是滿輕鬆就解決對手。」柯文明強調，出來比賽就是為了能遇到不同類型的對手，這樣回去之後就能好好調整、檢討，對未來的比賽才有幫助。至於陳念琴的金牌戰，柯文明評價打得「有條有理」，但也直言有需要進步的地方，「雖然獲勝拿下金牌，但念琴跟我們賽前設定的一些戰術和出拳模式還是沒有做到，仍舊需要加強。」其中，陳念琴第2回合打到對手2度被主審讀秒，最後卻有其中1名裁判給她8分、給對手10分令人錯愕，柯文明表示，「賽後那名裁判主動跑來跟我說，其實是分數不小心按錯了。」柯文明透露，接下來陳念琴、吳詩儀先回台調整，備戰3月底世界拳擊聯盟（World Boxing）舉辦的賽事
OL連9天才排便1次！ 醫示警確診「腸漏症」：恐拖累全身健康
人多久應該排便一次？「初日診所」減重專科暨家醫科醫師楊智雯分享，一名45歲女上班族9天連假胖了3公斤，年後想減重就醫，經醫師問診，才想起她在春節期間竟只排便一次，經檢查結果確認，她已罹患「腸漏症」。這位患者身高155公分、體重60公斤，BMI達25，屬於過重範圍。假期結束後，她聽同事討論減肥，才驚覺自己在短短幾天內竟也胖了3公斤，因此決定尋求專業協助，順便看看能否改善多年的便秘問題。楊智雯幫她安排了多項健康檢測，包括胰島素阻抗、慢性食物過敏原以及腸道代謝檢測等。檢測結果顯示，患者對雞蛋、牛奶、小麥製品、黃豆、高麗菜、花椰菜、地瓜等食物存在敏感反應，胰島素阻抗指數也達3.4，屬於嚴重胰島素阻抗。此外，胰臟彈性蛋白酶(Elastase-1)偏低，產生過多腐敗性短鏈脂肪酸，腸道菌叢失衡，腸道黏膜屏障受損，確認罹患腸漏症。所謂的腸漏症，就是造成腸道黏膜屏障無法有效阻擋過敏原、毒素及其他有害物質滲透至血液中，進而誘發全身性發炎反應，最終導致嚴重便秘及脂肪堆積的惡性循環。據了解，這名患者長期透過精緻碳水化合物來紓壓，造成胰島素阻抗並引起身體發炎，此舉無法真正紓解，還形成新的內在壓力，讓腸道持續處於發炎狀態，腸道菌叢失衡產生過多腐敗性脂肪酸，進一步損害腸道上皮細胞，減弱腸道屏障功能，影響腸道蠕動，造成排便問題。針對這位患者的情況，楊智雯提出4項改善建議：1.飲食調整：避免攝取過敏食物，選擇富含纖維的綠色蔬菜、全穀類，並多攝取深海魚、橄欖油等抗發炎食材，改善腸道炎症。2.補充營養素：可以補充Omega-3脂肪酸、膠原蛋白和麩醯胺酸等營養素，藉此促進腸道黏膜修復，減少腸道發炎。 3.培養規律排便習慣：安排每天相同時間如廁，像是在早晨或餐後，因為進食會刺激腸道反射，規律排便習慣有助於身體形成生物鐘，促使腸道在特定時間排便。4.重建腸道菌群：補充益生菌調整腸道菌群平衡，且維持腸道黏膜健康，改善便秘情況。
台女日本機場過安檢被「捏胸部」投訴遭甩鍋回應 釣出一票受害者
一名台灣女網友11日在Threads發文控訴，她在日本北海道新千歲機場過國內安檢門時，被機場安檢人員伊藤XX，突然從背後環抱、右奶頭被捏了一下，當下她馬上用英文大喊，但機場的人員卻沒有任何反應。貼文曝光後，引發網友關注，許多熱心民眾紛紛提供幫助，盼原PO可以申訴成功。原PO在Threads上發文指出，11日在日本新千歲機場Gate D進行國內安檢，走過安檢門警示音響起，安檢員叫她脫掉靴子再走一次，等到對方示意沒問題後，她就去拿行李，沒想到她正在打開後背包時，突然被人從背後環抱，自己的右奶頭甚至被捏了一下。當下以為是伴侶的惡作劇，沒想到竟是安檢人員伊藤XX用左手送上她的靴子並說謝謝。原PO表示自己大吼大叫指控的時候，沒得到任何一個支持或善意的眼神，當下她質問對方在幹嘛，坦言若不是趕飛機一定當下報警，最後只好揪安檢員的工作證來看名字。原PO痛訴這期間沒有半個人來介入，「你以為我能拜託到誰幫我叫警察嗎？大家都在趕過安檢趕飛機，我的飛機表定7:50起飛。在性騷擾案發現場，受害者就是如此無助，安檢口也不是一個大家可以突然衝過來的地方，面面相覷然後默不作聲。」貼文曝光後，釣出其他受害者訴說曾經類似的遭遇，「那霸機場出境刷護照和填寫簽證卡的地方也有一位禿頭身高160-170、60公斤左右、50歲左右男性。他叫人的方式是用肢體碰觸，女性他會拍臀部」、「新千歲機場、名古屋機場這兩個機場的安檢人員名聲不太好，但要小心亂叫被帶進小房間」、「我之前和朋友一起去大阪的時候，在道頓堀那邊的街上走著走著，對面有一個男生從我身邊經過直接抓了我左胸部。」原PO昨日更新事件進度，她投訴新千歲機場後，對方回覆她「安檢門D是日本航空JAL管理的，所以請我向他們投訴」，卻也沒給她聯絡窗口。許多網友持續給予日文翻譯、投訴日本媒體等幫助，希望原PO能早日討回公道。
過年9天暴吃激增2.2kg 傳統年菜熱量排行看過來！它比佛跳牆還危險
即將進入春節9天連假，許多民眾會與家人圍爐吃年菜，或是和朋友聚會大吃好幾頓，不過在歡樂過節氛圍下，大多數人常常會攝取超標熱量，提高肥胖相關疾病隱患。衛生福利部先前曾公開傳統年菜熱量，吃9天毫無節制體重恐增加2.2公斤；營養師張宜臻也分享，2顆紅燒獅子頭的熱量比1碗佛跳牆還驚人。衛福部曾在官網分享常見傳統年菜的熱量表，包括福滿佛跳牆2480克就有2532卡、金饌熬雞湯3000克有2019卡、筍絲富貴蹄1500克有4103卡、富貴糖醋黃金鯧77克有1594卡、紅燒獅子頭800克有1476卡、富貴XO米糕1000克有2607卡、八寶芋泥600克有1590卡。以上傳統年菜以6人份換算，平均1人光吃1餐年菜就吃掉2600卡，若用健康成人體重60公斤為例，一餐正常需要700卡，等於每餐多吃1900卡，年假9天下來，1天1餐就會增加約2.2公斤，相當驚人。除此之外，營養師張宜臻近日在臉書發文，分享過年時吃年菜1人份可能攝取的熱量，以一碗200克計算，熱量最高的不是佛跳牆和米糕，而是紅燒獅子頭，吃2顆熱量就有475卡；據衛福部資料顯示，紅燒獅子頭是豬絞肉加工後，以勾芡和醬汁燜滷，油脂含量相當高。而國民健康署也曾分享6項技巧，讓民眾在春節吃得營養無負擔，像是吃全榖雜糧多選原態食物、年菜避免食用過量且少吃加工食品、料理方式多使用蒸煮涼拌還能搭配堅果、多吃蔬菜補充纖維、吃當季新鮮水果和多喝水或無糖飲料。
知名異國餐廳出包！進口香料檢出三賽唑、芬普尼超標 60公斤全銷毀
衛生福利部食品藥物管理署今天（7日）公布最新邊境查驗結果，本次共有23個品項不合格，其中由知名異國料理「馬友友印度廚房」的母公司「馬婕恩國際有限公司」，自阿拉伯聯合大公國進口的綜合香料，被驗出殘留農藥三賽唑及芬普尼超標，總計60公斤依規定退運或銷毀。此外，日韓進口的草莓也檢出農藥殘留。根據最新邊境查驗不合格名單，由馬婕恩國際有限公司自阿拉伯聯合大公國進口的「綜合香料粉」，檢出殘留農藥三賽唑0.05ppm、芬普尼代謝物0.003ppm。依據業者檢附成分比例表換算農藥殘留量：農藥芬普尼芫荽0.006ppm、孜然0.013ppm、薑黃0.043ppm、黑胡椒0.055ppm、芒果乾0.100ppm、豆蔻籽，紅辣椒0.150ppm、芥子，葫蘆巴葉，藏茴香，肉豆蔻，乾肉豆蔻（假種皮）0.300ppm、阿魏0.429ppm。日本草莓也出包。（圖／食藥署提供）食藥署表示，依「農藥殘留容許量標準」，農藥芬普尼定量極限為0.002ppm；三賽唑為不得檢出，本案不符合食品安全衛生管理法第15條規定，總計60公斤依規定退運或銷毀。另外，本次不合格品項還包括美國出口的「蒜味帕瑪森風味粉」、中國大陸「鮮花椒」、日本及韓國的「鮮草莓」、越南的「大白菜」、美國的「西洋參」、日本的「生鮮烏賊」及蘋果、義大利的「鮮奇異果」等，分別檢出農藥或重金屬殘留，同樣依規定退運或銷毀。
假觀光真運毒！4泰籍旅客攜「20公斤大麻」闖桃機 遭航警局破獲
近期桃園國際機場再傳出成功查獲泰國籍旅客企圖走私第二級毒品大麻的案件，經查該販毒集團利用假觀光名義走私毒品，最終全案曝光，嫌犯全數落網。航警局表示，今年10月6日於第一航廈及第二航廈的行李檢查中，發現4名泰國籍旅客託運的行李影像異常。涉案者分別為T嫌（女，1996年生）、P嫌（男，1985年生）、S嫌（男，1992年生）及K嫌（男，1978年生）。經航警局開箱檢查，發現4件行李中藏有大麻，總毛重達20.28公斤。隨即警方通報桃園地檢署指揮偵辦，並於隔日凌晨迅速逮捕另一名企圖搭機潛逃的泰國籍共犯C嫌。專案小組調查顯示，該販毒集團以旅遊為掩護，採用「假觀光、真運毒」的模式，刻意選擇同一時段不同航班，並從不同航廈入境，企圖分散邊境緝毒壓力。然而這一計劃未能逃過警方的精密查緝，航警局刑事警察大隊偵三隊長張驄瀧指出，毒品查緝人員即時發現異常並果斷行動，成功阻止毒品流入市面。警方指出，這次查獲的大麻屬於第二級毒品，依法運輸者可處無期徒刑或10年以上有期徒刑。根據航警局統計，今年截至目前，桃園國際機場已查獲毒品案件41件，逮捕80人，總查獲毒品重量達438.27公斤。其中泰國旅客涉案比例最高，包括35公斤海洛因及60公斤大麻，顯示假觀光走私毒品已成為販毒集團的常見手法。
台南擺攤老闆「狂存50元硬幣」放倉庫 6200枚一夜被偷光
台南新化區一名60歲燒烤攤老闆，平時習慣將做生意收來的50元硬幣存起來放在理貨倉庫，半年下來已累積31萬台幣。豈料，17日一早他發現倉庫失竊，辛苦存的硬幣也一同消失，急忙報警處理。警方依案發現場判斷，懷疑嫌犯早有預謀。老闆表示，每天收攤回到備貨倉庫後，都習慣將拿到的50元硬幣，存進寶特瓶或麻布袋中，再分散藏在倉庫小屋各處，待累積較多金額後再存入銀行帳戶，而這次已長達半年沒拿去存。豈料，17日一早他準備出攤時，發現倉庫大門被打開，電燈也沒關，查看之下果真錢財全都不翼而飛。警方到場後發現，嫌犯偷走約6200枚50元硬幣、約10萬元紙鈔及1條金項鍊，且房屋內沒有被翻箱倒櫃的跡象，竊嫌卻能把屋內金錢掃空，研判嫌犯可能已觀察被害人作息許久，知道被害人有將現金暫放倉庫習慣，並選擇被害人不會到倉庫的時間犯案。警方指出，總額31萬元的50元硬幣約6200枚，以每枚約重10公克計算，總重量超過60公斤，加上從倉庫各角落找出、搬走，必須花上不少時間和功夫。目前警方已經成立專案小組追查，並蒐集相關事證全力偵辦中。另外，警方呼籲民眾，家中不要存放大量金錢，應存放金融機構，以確保財物安全。
《秘書俱樂部》賴雅妍瘋重訓「炸出超狂背肌」！45歲真實身材曝光網讚:還是很火辣！
最近小編身邊有很多朋友都說「秘書俱樂部」沒想到意外好看！尤其戲裡女主角賴雅妍扮演機車主管的好演技，更讓網友掀起一波討論熱度，還發現賴雅妍本人竟然已經45歲了！直誇她不只演技好，也同樣很會維持身材，很像是30出頭的年紀而已！而提到賴雅妍的健身菜單，除了她一直以來熱愛的瑜珈可幫助柔軟筋骨之外，近來她更積極上健身房進行「重訓」，還在IG上曬出她努力辛苦的成果，證明要有迷人線條真的沒辦法偷懶，得先付出才能獲得！https://www.instagram.com/reel/C-ZRfGeSsol/?igsh=MTh2OTJubTJrbzFmOA==重訓能消耗多少熱量？燃脂效果真的超讚！根據研究，一個60公斤的女生進行45分鐘的中強度重訓，大約可以燃燒200~300大卡，而高強度的訓練甚至可以達到400大卡以上！更厲害的是，重訓還有「後燃效應」，在運動後的24~48小時內，妳的基礎代謝率會因為肌肉修復而增加，讓妳在休息時也能默默地繼續燃脂。重訓新手適合的搭配動作對於剛接觸重訓的女孩來說，建議以安全性高且效果顯著的基礎動作作為訓練重點，這些動作包括深蹲、硬舉和推舉。深蹲主要針對腿部與臀部的鍛鍊，能有效打造翹臀與緊實大腿，進行時需注意膝蓋不要超過腳尖並保持背部挺直；硬舉則著重於臀部、腿部和下背部的肌肉鍛鍊，核心穩定是關鍵，動作中務必要控制重量並維持背部平直；而推舉則是雕塑胸部與手臂線條的絕佳選擇，訓練時需專注控制動作的節奏，避免肩膀承受過大壓力。重訓的飲食建議建議重訓前適量補充碳水化合物與蛋白質，例如吃一片全麥吐司搭配花生醬，或是一根香蕉配低脂牛奶，這能為訓練提供足夠能量，避免運動中感到疲憊或低血糖；運動後則應迅速補充高蛋白食物，像是水煮雞胸肉、鮭魚沙拉，或是一杯高蛋白奶昔，能有效促進肌肉修復。重訓後的肌膚清潔重點重訓時大量流汗是常見現象，但汗水混合空氣中的灰塵與油脂，容易導致毛孔堵塞，進而引發痘痘與粉刺，因此運動結束後別忘了好好洗臉清潔！可選擇溫和型的潔面產品，清洗完畢後別忘了擦上輕薄型的保濕產品為肌膚補水並鎖住水分，讓肌膚保持水嫩透亮。J-LIN的去角質洗臉海綿是採用親水性佳的聚脂海棉製成，仿珊瑚石的立體多層次細孔能幫助深層潔淨殘妝、髒汙，是洗臉時的好幫手。（圖／品牌提供）SKIN1004的馬達加斯加積雪草弱酸洗面乳，具備與健康肌膚相似的偏弱酸性pH值，使用後可以平衡肌膚的pH值，修復及強化肌膚屏障。（圖／品牌提供）樟之物語「活力幻顏精華皂」通過美國AMA認證，溫和不刺激，所有膚質都可以安心使用之外，採用七段壓製工法的皂體，使用到最後也能保持緊實不軟爛，打破妳對「肥皂」不易存放的刻板印象。（圖／品牌提供）
夜市小吃「熱量排行榜」！冠軍出乎意料 要走4小時才能消耗
「台版黑白大廚」綜藝節目《夜市王》募集各大夜市的明星攤販進行經典小吃競賽，一播出就引發熱烈討論。夜市許多品項多以油煎、油炸或燒烤為主，一不小心就會熱量破表，營養師高敏敏在臉書上分享，常見的夜市小吃熱量表，建議民眾把握4原則，才不會吃出負擔。高敏敏在臉書上發文透露，之前聽到粉絲說：「夜市邊走邊吃，應該會瘦吧」，她列出了夜市普遍小吃的熱量表，並以60公斤熱量消耗，一小時慢走4公里估算，第一名的牛肉麵竟然要走4個多小時才能消耗！高敏敏公布夜市小吃熱量圖鑑，第一名為牛肉麵一碗870大卡，需慢走249分鐘才能消耗，第二名則是涼麵一盤653大卡，需慢187走分鐘才能抵銷，第三名是珍珠奶茶一杯650大卡，慢走186分鐘，第四雞排一份630大卡，慢走180分鐘，第五鹽酥雞一份600大卡，慢走171分鐘。後面還有蚵仔煎、地瓜球、滷肉飯、麵線、烤魷魚、潤餅、臭豆腐、大腸包小腸等。排名熱量最少的蕃茄蜜餞糖葫蘆，一支含有100大卡，至少要慢走29分鐘才能消耗。高敏敏指出，夜市的小吃為了保留料理的美味 許多醬汁調味也是鈉含量很高，提醒民眾每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（6g的鹽），以上很多食物都非常容易超標。最後，她列出4點原則，建議大家逛夜市該如何吃，才能減少身體負擔：一、優先選烤物，避免裹滿麵粉的炸物，減少熱量的攝取。二、少吃加工食材，例如烤魷魚、烤玉米都是加工過程較少的食材。三、飲料選無糖，選無糖茶飲最好，避免再喝高糖分飲料。四、與親友分食，分擔熱量、增進感情。高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）
吃對魚才能增肌減脂 醫曝「2種魚竟讓體脂上升」
想要增肌減脂，多多攝取優質蛋白質如魚肉是不錯的選擇，但可要挑對魚種，醫師透露曾有患者大啖鮭魚、秋刀魚，結果不瘦反胖。而減重專家則推薦台灣鯛（吳郭魚），不僅便宜又富含蛋白質。中醫師羅珮琳曾分享一名案例，一位近更年期的女患者因減重前去求診，期間除了吃中藥也配合飲食調整。調了一陣子後本來體重、體脂肪都開始緩降，但後來又停滯、且體脂肪上升，相當奇怪。詢問患者後才發現，患者照著指示吃白肉，但外食改吃魚，而且選烤鮭魚肚和秋刀魚吃，羅珮琳才發現問題所在，原來她吃錯魚了！羅珮琳說，吃魚不代表一定健康，吃過量或吃錯部位，也會造成體脂肪與體重上升。嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜受訪時則推薦台灣鯛（吳郭魚），她表示台灣鯛是減重聖品，不僅便宜好買，每100克僅含108大卡，且蛋白質高達18.3克。安欣瑜建議減重期間多增加蛋白質攝取量，以增加肌肉量，成人每天蛋白質攝取量為每公斤體重乘以1.1克。若要更好地保留肌肉，研究顯示可提高至每公斤1.5克，以60公斤的人為例，每天需攝取90克蛋白質，平均每餐約30克。安欣瑜教授簡易的蛋白質估算方式，以手掌心來估算，每餐攝取一個手掌大小、厚度約一個小拇指的蛋白質食物即可。建議多選擇豆腐、低脂海鮮等優質蛋白質來源，例如鹽烤台灣鯛這類簡單美味的料理，在享受美食的同時，也能兼顧健康、達到減重的目標。除了台灣鯛之外，營養師黃乙心曾在個人臉書粉絲專頁《營養師Feibi》發文，建議想減脂的人應以低脂魚為首選，如香魚、旗魚、白帶魚等。
蔬菜吃出病2／這4種蔬菜會悄悄「製毒」？ 專家分析破解之道
一名家庭主婦吃下清炒綠金針後，不斷上吐下瀉持續近4小時，就醫後才知道新鮮金針所含的秋水仙鹼吃下肚後會轉化成有毒物質。專家告訴CTWANT記者，除了金針之外，四季豆、茄子、竹筍本身都含有天然毒素，若生吃下肚後就會產生中毒反應，甚至會致命，破解之道就是充分加熱破壞毒素。34歲的張太太上市場買菜時，熟識的菜販介紹她購買綠金針，並推薦搭配薑絲一起清炒，張太太回家烹調果然十分美味，但半小時後卻開始感到反胃噁心，同時伴隨嚴重脹氣和疼痛，後來張太太開始嘔吐、接著拉肚子，就這樣反覆折騰了4小時。就醫後，張太太才知道金針花中含有秋水仙鹼，吃下肚會變成有毒物質，才造成她的不適反應。「很多人認為蔬菜是健康食物，不會聯想到『毒』，但其實許多蔬菜都含有天然毒素。」營養師程涵宇表示，金針花所含的秋水仙鹼本身無毒，但在進食後約30分鐘至4小時，經胃腸道吸收後，它會在體內氧化成有毒物質「氧化二秋水仙鹼」，進而引發中毒。中毒症狀可能包括腸胃不適、腹痛、嘔吐、腹瀉，甚至可能導致頭暈昏眩。程涵宇說，食用新鮮金針花之前，要先用水浸泡1小時以上，最後用沸水燙熟煮透，這樣可使金針花中的秋水仙鹼在烹煮過程中被破壞，從而去除毒素，避免食物中毒。而一般市面上販售的乾金針，因為在乾製過程中已經破壞了其中的毒素，因此食用時無需過度擔心。由於金針花採摘後會慢慢變成深褐色，部分廠商為了維持乾金針的顏色可能會添加亞硫酸鹽。「亞硫酸鹽為合法食品添加物，但用量以二氧化硫(SO2)殘留量計為4.0 g/kg以下，過量的亞硫酸鹽會造成人體過敏，甚至可能引發氣喘。」因此程涵宇建議不要選購顏色太鮮艷的乾金針，可優先選擇包裝上貼有「溯源標章」或「台灣金針」標章之金針乾製品，並且儘量選擇包裝完整且有清楚標示的產品。生竹筍進入消化道後可能會釋放高毒性的氰酸，醫師建議一定要煮熟再吃。（圖／報系資料照）另外，竹筍也需特別當心，程涵宇表示，竹筍含有氰甙化合物（cyanogenic glycoside），當經過加工或消化等外力破壞時，容易釋放出具有高毒性的氰酸（HCN）。若竹筍未煮熟而食用，中毒症狀可能在數分鐘內出現，包括喉道緊縮、噁心、嘔吐、頭痛等，情況嚴重時甚至可能導致死亡。另外也不能生吃的還有四季豆、茄子。「四季豆的生豆中含有凝集蛋白，若未煮熟可能引起腸胃不適、腹瀉、發燒等。茄子則含有茄鹼，吃多可能造成咽喉部搔癢，充分加熱，可以分解茄鹼。」程涵宇說，茄子所含的茄鹼是一種有毒的生物鹼，主要分布在茄子的果實的皮與種子中，生吃還可能會引起消化不適、噁心、嘔吐等症狀。若食用超過一定量的生茄子（如每公斤體重大約攝取3至6毫克的茄鹼），可能會出現中毒症狀，例如噁心、嘔吐、腹痛或頭暈等。不過，以60公斤的成人為例，就算生吃茄子也要吃到近2~3公斤，才會有中毒症狀，因此不必過度擔心。營養師程涵宇表示，要一口氣生吃下近2~3公斤的茄子才可能引發中毒反應，因此不必過度擔憂。（圖／程涵宇提供）
首度攻蛋強碰周杰倫 蕭秉治甩10公斤曝穿白內褲上台
蕭秉治將在12月7日首度登上小巨蛋，舉辦首場個人演唱會，今（27日）出席電台活動，談到演唱會強碰周杰倫的大巨蛋演出，蕭秉治說自己是周董鐵粉，先前就看過對方的演唱會，表示願望清單已經達成，所以不覺得太遺憾，只希望好好把自己的演出做到最好。演唱會進入倒數階段，蕭秉治坦言沒想到時間過這麼快，最近都在努力練團，認為最大的魔王就是跳舞，因為他肢體不太協調，但有請老師特訓，希望帶來精彩演出。而他昨天在想演唱會上說話部分時，突然覺得感動，還一度哽咽，並說到時候女友也會到現場，甜蜜說：「她每天都幫我加油，我在家或是工作室彩排，她都是我第一個聽眾。」為了演唱會，蕭秉治最近積極做有氧運動，表示鼓鼓每次遇到他，都會詢問練得怎麼樣，而他現在已經瘦了10公斤，體重只有60公斤，他也透露此次將穿全白色的西裝，害羞表示不能穿平時的四角褲，得請造型師買白色內褲。演唱會也沒有找嘉賓，笑說：「看誰想衝上台就上來！」至於會不會希望師兄五月天衝上台，他直呼：「當然歡迎啊，那怎麼好意思！」蕭秉治到時會穿白色內褲上台。（圖／林士傑攝）
唐綺陽「臉凹尖下巴」激瘦近況曝！ 網驚呼：整個人剩一半
星座專家唐綺陽靠著占星及運勢分享，獲得網友受封「國師」盛名，深受大批粉絲喜愛，不過有別於以往豐腴的形象，唐綺陽近期瘦身有成，足足暴減了15公斤，引起網友驚呼，「整個人剩一半！」唐綺陽近日在臉書開直播分析11月星座運勢時，不少網友發現她變超瘦，不僅雙頰明顯往內凹，下巴線條也變V字了，收到網友們的反饋，讓唐綺陽心情大好，臉上笑意止不住地表示「我瘦很多是不是？臉有一點凹。」畫面曝光後，網友在留言區刷一排，大讚「老師也太瘦，美翻了！」、「老師瘦翻了！」、「老師怎麼瘦的？」、「老師瘦好多～～～」、「瘦好多臉型很好看」、「老師好瘦好美啊！」、「老師不合邏輯，愈來愈漂亮」、「老師整個人剩一半！超美」、「老師變得好小隻」、「老師好美好瘦，下巴好尖」、「老師好漂亮～怎麼瘦的～」、「唐老師變瘦了（下次可以分享怎麼變瘦的嗎）。」事實上，唐綺陽先前曾透露，自己變瘦了15公斤，如今體重約維持在60公斤左右，至於被問及成功甩肉的秘訣，她也分享自己是靠著飲食控制、少吃多動，才讓體態變得更輕盈，她更幽默直呼，明年要穿比基尼登上金鐘，「開玩笑的，我只要能塞進牛仔褲就好。」
「這交通工具」11月底前需完成掛牌 違者最高罰3600元！
舊稱為電動自行車的「微型電動二輪車」已正式自2022年11月30日起納管，且2年內，也就是2024年11月29日前需完成掛牌、投保強制險才可以上路騎乘。新法規實施後，微電車之行駛也需符合未滿14歲不得騎乘、不得擅自改裝、時速上限25公里等相關規定，違者最高將處5400元罰鍰。交通部公路局指出，今年11月30日為微電車最後領牌期限，若逾期未領牌將依道路交通管理處條例第77-1條處新台幣1200至3600元罰鍰，並將車輛當場移置保管。為免屆時領牌塞車，請車主盡早申請領牌。微電車與電輔自行車的差別「微型電動二輪車」簡稱微電車，外型就像機車的外型沒有腳可以踩踏的踏板，動力以電力為主，車重含電池60公斤以下，今年11月30日之後需領牌才可上路；電動輔助自行車則是以人力為主、電力為輔，外型較接近腳踏車，車重為40公斤以下，還有腳踏板，也不需要領牌。騎乘微電車應遵守以下規定：微電車須年滿14歲才能騎乘。配戴安全帽。不得擅自改裝電子控制裝置。不得載人。車速不得超過25公里/小時。不可酒駕、毒駕。強制險到期前記得續保。不得購買未經審驗合格之微電車。微型電動二輪車掛牌作業規定應備物品：國民身分證正本（或軍人身分證或僑民居留證）及印章（個人名義）；公司、行號主管機關核准登記之公文（公司含登記表）或公司、行號主管機關核發之登記證明書及印章（公司行號名義）。新領牌照登記書2張。強制汽車責任保險保險證（辦理時有效期間30日以上）。來歷證明：出廠證明或海關進口與貨物稅完（免）稅證明書。統一發票（如有遺失得由原車主以切結方式辦理）。微電車牌照規費：號牌1面300元、行照1枚150元。
網傳用鋁鍋會失智…無毒教母點名「1類食材」要避免 名醫揭真相
電視劇中常看到，用鋁鍋煮泡麵的橋段，不過網路流傳使用鋁鍋可能會導致失智。對此，無毒教母譚敦慈提醒，鋁鍋碰到酸性食物，鋁就容易釋出，食藥署也警告不要使用鋁鍋烹調酸性類食物，以免鋁離子溶出。譚敦慈在節目《生活智多星》透露，鋁鍋煮水是安全的，不會有什麼有毒物質，但碰到酸性物質，就容易釋出鋁，吃進肚子很容易讓身體吸收，因此酸辣湯、番茄鍋等，不建議用鋁鍋。一般來說，正常人可以排出鋁，唯獨腎臟病人無法代謝鋁，要特別注意。毒物專家招名威說明，會造成失智的鋁是「三氧化二鋁」，平常貯水、一般烹飪不會合成出來，不過若鋁鍋已經被刮花，就可能從縫隙跑出來，但也不至於產生三氧化二鋁，除非是特殊性食材，尤其是非常酸性的食物，就可能形成。招名威指出，目前沒有證據表明鋁元素和阿茲海默症患者之間有直接關聯，要吃到阿茲海默症，劑量換算至少要吃10分之1個鋁鍋才行。國外研究顯示鋁鍋烹煮酸性食材，鋁鍋會溶出3至5毫克的鋁，以美國環保署規定每公斤成人每天1毫克的限量來說，60公斤的成人1天要吃60毫克才會超標，而且溶出的也不是三氧化二鋁，。另外，食藥署也在官網表示，目前沒有研究證據證明鋁離子與失智症的關聯性，但民眾在購買時仍應注意該產品是否符合「食品器具容器包裝衛生標準」，若符合並在正常情況下使用時，不用過度擔心，同時建議不要使用鋁鍋烹調酸性類食物，以避免增加溶出鋁離子的機會。
林郁婷11月出戰英國世界盃！ 曾自強：聽說JK羅琳在那裡
「台灣拳后」林郁婷於巴黎奧運女子拳擊57公斤級奪下金牌，為國爭光，賽後國人都十分好奇林郁婷何時會再戰下一場賽事，如今答案揭曉，她將參與11月在英國舉辦的世界盃賽事，且林郁婷將從女子57公斤級調至60公斤級。對此，教練曾自強表示，差別並不會太大，參賽主要是去響應新組織，更笑稱「還有我想去找JK羅琳（J.K. Rowling），聽說她在那裡。」林郁婷在去年世錦賽獲得銅牌，但遭國際拳擊總會（International Boxing Association，IBA）以不合理的檢測方式，判定「生理數值異常」而取消資格，當時由8強賽被林郁婷擊敗的保加利亞卡曼諾娃替補獲得，所幸返台後再次檢查的結果，證明符合國際參賽規定，還自己清白。林郁婷此次參加巴黎奧運也獲得國際奧會（IOC）認可參賽，豈料在奧運前夕卻遭炒作，《哈利波特》作者JK羅琳（J.K. Rowling）更在推特（現名Ｘ）發文質疑林郁婷的性別，所幸最後林郁婷不畏性別霸凌摘金。而如今國人都十分好奇林郁婷何時將重返賽場。對此，曾自強透露，目前已恢復訓練，確定將於11月下旬赴英國參加由新的國際拳擊組織世界拳擊聯盟（World Boxing）所舉辦的世界盃(World Cup Final)，努力讓拳擊運動項目繼續留在奧運賽事中。此外，曾自強表示，並不會給林郁婷太大的壓力，這次參賽的主要目的是找回出賽感覺，參加60公斤量級與57公斤量級，差別並不會太大，也想觀察60公斤量級的選手會帶給林郁婷什麼樣的挑戰。至於曾傳60公斤級的「拳擊美少女」吳詩儀可能與林郁婷有交換量級的討論，曾自強則幽默稱，這一站吳詩儀並未參賽，「我們主要是去響應新組織，還有我想去找JK羅琳，聽說她在那裡。」曾自強與林郁婷。（圖／LINE TODAY提供）
錢小豪暴瘦20公斤遭傳罹癌 首露面還原真相
港星錢小豪先前直播整個人暴瘦一圈，體重一度降到60公斤，還因剃頭遭疑罹患癌症。今（20日）錢小豪與林岱縈擔任紅心字會公益大使，透露疫情期間來回隔離41天，「就是隔離吃得不好，瘦了20公斤」，現在他喜歡素食飲食，每2年會健康一次，除了青光眼跟背痛等毛病，一切健康沒問題。至於罹癌傳聞，錢小豪還原當時他去剪髮，設計師看到他頭上有兩塊黑斑，建議他就醫檢查。他為了檢查剃頭，加上暴瘦，才會被傳罹癌，但錢小豪強調化驗一切正常，「看我多精神，我有健康檢查」。他笑喊因為保保險，他會固定健康檢查，「醫生說有些小毛病，眼睛有一點青光眼，不用動手術，每天要點眼藥水」，加上年輕拍戲的救疾，「昨天下雨頭痛的不得了，但往好的方向去想，下雨一定知道」。錢小豪送上「愛心接力棒」給林岱縈。（圖／趙文彬攝）被問保險金額，錢小豪連忙阻止記者，「一提我就心臟有事，血壓馬上高，因為我當演員很難買保險，年輕時有動作戲，很多保險都不收我，到我終於60歲了，他（保險）給我比較貴的醫療險，壽險，因為60差不多了。」先前黃秋生在他暴瘦時發文關心，意外揭露2人的交情。錢小豪透露2人是小學同學，中間不時會聯絡，只是沒有公開合作拍戲，搞笑虧黃秋生「他太變態了，演的都是變態」。錢小豪坦言看到黃秋生發文寫「可能你看不到我的祝福，但是希望你一切安好」，讓他十分感動，也黃秋生報平安。記者追問2人是否有碰面，他笑回：「沒有碰面！不想見他。」
小米粽驗出劇毒托福松！家屬困惑「哪來的？」 食藥署將進行2度採證
台東縣金峰鄉賓茂部落18日凌晨傳出集體食物中毒，至少12人送醫，其中3人死亡、還有6人在加護病房觀察。調查單位在化驗剩餘食材後，19日衛福部公布調查結果，確認在小米粽食材檢體中驗出劇毒農藥「有機磷托福松」（terbufos）。不過家屬聽聞相當驚訝，表示田地僅施用有機肥，不清楚「托福松」究竟從何而來。衛福部今（19）日中午緊急召開記者會說明，衛福部次長林靜儀表示，在廣篩檢驗後，於食物剩下的檢體中發現不尋常訊號，經檢驗後確認為劇毒農藥「有機磷托福松」，「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。農業藥物毒物試驗所主秘蔡韙任說明，「有機磷托福松」是被管制的劇毒農藥，毒性極強，因含有磷，味道很重，只要0.6至1公克就可能致命，主要用來防治蔬果的根部線蟲與土壤裡的害蟲，但目前未有替代藥劑，自2014年起僅限瓜果、根莖與柑橘類等作物使用，並且只可運用「粒劑」、不得噴灑，更要求「實名登錄」購買。食藥署副署長林金富也指出，假設中毒者是60公斤的成人，吃進「托福松」約96毫克就是半致死劑量，而這次送驗的自製粽子，以每顆大約300克來換算，推估每顆粽子約含30毫克劑量。對此，家屬表示「相當困惑」，他們表示包小米粽的粽葉是從樹上採下，但不可能有人對樹噴藥；且自家田地僅施用有機肥，根本不清楚致命托福松從何而來。此外，台東縣衛生局、食藥署毒物專家今天也再度到現場採證，以釐清農藥來源。
蝸牛粽「托福松」濃度極高！受害者出現2農藥反應 將送驗死者血液
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落近日疑爆發蝸牛小米粽中毒，12人送醫，3人死亡，而食藥署19日公布小米粽裡面有劇毒農藥「有機磷托福松」，至於來源待釐清，受害者檢體呈現「有機磷」或「氨基甲酸鹽」2種農藥反應。食藥署指出，而如果托福松下肚，急性期症狀常於5-30分鐘內即出現。疾管署副署長羅一鈞表示，8個受害者檢體送北榮、台大檢驗，初步檢驗結果呈現「有機磷」或「氨基甲酸鹽」2種農藥反應，至於是哪種農藥待細部鑑定。羅一鈞表示，2名死者在醫院有留血液檢體，另外小孩的個案檢體，也會在19日寄出，20日送驗，雖人體檢驗不夠完全，但農藥和食品檢驗結果符合。衛生福利部食品藥物管理署於113年9月18日接獲臺東縣衛生局通報，於同日下午約1時30分受理臺東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗，於「食餘」檢體（蝸牛小米粽）中發現不尋常訊號，續經氣相層析串聯質譜儀（GC/MS/MS）及液相層析高解析質譜儀（LC/HRMS）確認為有機磷劑托福松（terbufos），「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。食藥署表示，托福松為有機磷類殺蟲劑，屬劇毒型農藥，典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味（或稱大蒜味）、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現，但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生，與暴露劑量及物質有關。食藥署說，本部食藥署及疾病管制署在9月18、19日共出動12人次，與臺東縣衛生局會同台北榮民總醫院毒藥物防治諮詢中心醫師，於18日分別赴臺東馬偕醫院及臺東基督教醫院進行病例討論以及個案訪視。今（19）日會同調查小組成員前往臺東賓茂村往生個案家瞭解食材來源及製程。食藥署副署長林金富指出，檢出的托福松「濃度相當高」，如果是60公斤成人，半致死劑量約96毫克，估每顆粽子有30毫克的托福松。至於中毒症狀跟福松劑量關係，林金富說，「吃進去的量與症狀確實會有關聯」。