8強
」 桌球 羽球 戴資穎 巴黎奧運 帕運
米其林星廚加持 全台最貴國王派逼近3千元、限量200顆預購
歲末迎新之際，正是聚餐特別多的時節，而法國人每年在1月6日主顯節分享「國王派」，吃到派裡小瓷偶的人象徵可獲得整年好運，這樣的習俗也流傳至世界各地。已舉辦5屆的「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」，無疑也是在台推廣國王派的推手之一，而包括C'EST C'EST、Boulangerie Dix Ans十年麵包、胖菓子、台南遠東香格里拉、聖保羅烘焙花園、吃吃喝喝MAISON GOURMANDE、河馬先生甜點烘焙坊、彼得潘烘焙坊等8家在今年德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽中獲得8強佳績的名店，也將競賽作品的創意千層蛋塔華麗上市、及開放國王派接單。最受矚目的便是由米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫Chef Alain監製、以本屆冠軍何柏達配方製作的「聯名冠軍國王派」，今（4）日起開放預購，限量推出200顆，2,800元的價格號稱是目前全台最貴國王派！米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫（右）、德麥法國萊思克盃國王派冠軍師傅何柏達。（圖／魏妤靜攝）「聯名冠軍國王派」是以本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽的冠軍河馬先生甜點烘焙坊主廚何柏達的配方為藍本，派皮運用難度較高的「油包皮」手法，經充分延壓、靜置，創造出酥脆爽口的層次，內餡則以杏仁膏與西西里杏仁粉調和。最特別的是造型並非傳統的圓形而是長方形，主要是為了減少了邊角餘料的產生，也以金磚造型增添視覺趣味。藏在國王派中的瓷偶有來自法國的小香檳造型與原廠logo兩種，隨機出貨，小香檳造型也是米其林一星餐廳「Ａ」主廚黃以倫特別尋來，與A餐廳注重餐酒的特色呼應。目前開幕一年多的「A」為回饋顧客，即日起～明年1/4也展開為期一個月的節慶活動，「Ａ」將以法國LESCURE萊思克奶油製作的冠軍國王派做為餐後茶點主角，每個餐期會有3位吃到以綠豆蔻代替小瓷偶的幸運兒，將贈送包含原廠瓷偶的LESCURE萊思克奶油組。另外聯名冠軍國王派亦將分兩波預購，每波限量100個，首波網路預購為即日起至12/18，於12/19起陸續出貨；第二波12/19～明年1/1預購，1/2起陸續出貨。河馬先生甜點烘焙坊獲獎品項可透過品牌FB或IG私訊預訂於門市取貨，其中丹麥麵包作品「開心的鳳梨」將鳳梨蜜漬搭配自製開心果杏仁餡，相當討喜。（圖／魏妤靜攝）「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的法國主廚將濃郁的台式杏仁茶風味融入「寶香國王派」。（1,080元／7吋，圖／魏妤靜攝）彼得潘烘焙坊推出雙龍搶珠圖樣的「國王派」（左，90元／片、720元／顆），右為以鳳凰造型設計的「熱帶蜜桃丹麥」，蘊含主廚勉勵自己持續精進之意。（70元，圖／德麥食品提供、魏妤靜攝）除了強強聯手的國王派，本屆冠軍賽8強作品同步上市，此次競賽中國王派評比主題是「傳統」，選手將作品商品化後仍力求自家派皮與內餡的個性與特色，例「C'EST C'EST」的國王派內餡加入大量香草籽和萊姆；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」除了使用口感更濕潤的法式杏仁奶油餡，還添加大家熟悉的台式杏仁茶粉；「胖菓子」的國王派則除了杏仁味還有鮮明柑橘芳香，獨樹一格；彼得潘烘焙坊則大膽捨棄常見的葉子等圖案，改以神話故事的「雙龍搶珠」元素設計，訂購可洽各品牌官網或FB。C'EST C'EST推出的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」將主廚熱愛的聖多諾黑泡芙塔與蛋塔相結合。（450元／3入，圖／魏妤靜攝）Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」（左，160元）、「榛果奶霜丹麥」。（90元，圖／魏妤靜攝）另外在今年掀起排隊潮的「千層蛋塔」也是本屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽新增的比賽項目，8強選手展現的創意讓人驚喜，現在通通都可以選購嘗鮮。像是C'EST C'EST的「柚香芒果聖多諾黑千層蛋塔」便是從經典的法式甜點聖多諾黑轉化而來，內餡為柚子芒果果醬搭配香草卡士達，表面以香草香緹和焦糖泡芙裝飾，保留法式精髓之餘又賦予新風格；Boulangerie Dix Ans十年麵包的「白酒洋梨千層蛋塔」則將當季的西洋梨以白酒糖水燉煮至軟嫩，風味清爽優雅又散發淡淡白酒香氣；台南遠東香格里拉的「開心果千層蛋塔」則以師傅自身喜愛的開心果為發想，除了表面鑲滿開心果，內餡中又夾入一層開心果餡讓兩者風味更平衡。胖菓子的「花漾焦糖栗子酥」（左2，155元）結合磅蛋糕與花形可頌，競賽品項即日起已上市，可到店選購或線上預購。（圖／魏妤靜攝）聖保羅烘焙坊的「開心果香莓丹麥」（後）、「酸甜百香乳酪千層蛋塔」分別結合覆盆子、百香果與柳橙醬的酸香滋味。（價格皆未定，圖／魏妤靜攝）還有此次競賽中唯一的鹹口味蛋塔：來自桃園中壢胖菓子的「栗子蘑菇蛋撻」，以栗子蘑菇濃湯為內餡，搭配輕盈薄酥的塔皮與飽滿內餡，讓人停不了口。「栗子蘑菇蛋撻」的花型外觀討巧，同樣由該店主廚以女性細膩角度出發、設計的「花漾焦糖栗子酥」，在創意丹麥競賽類作品中亦十分顯眼；聖保羅烘焙坊推出宛如蝸牛造型的「開心果香莓丹麥」以香濃開心果餡結合酸甜覆盆子，滋味豐富、外型吸睛；「經典可頌」競賽品項也於各店量產上架，其中像河馬先生甜點烘焙坊研發的「萊思克可頌」，特別於麵團中添加法國老麵來提升發酵風味；「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的「萊思克可頌」則添加了榛果風味的棕色奶油，帶出更濃郁的奶油香氣。
籲北市府督促遠雄落實棒球博物館 洪孟楷：讓英雄的故事得以延續
國民黨立委洪孟楷日前曾建議運動部未來要規劃設計台灣運動紀念館，今（2）日接著表示，大巨蛋當初遠雄投標時有規劃棒球博物館，台灣社會必須要有一個能夠永久保存光榮時刻、運動記憶的場所，這也是國力累積與深化，強烈呼籲台北市政府一定要要求遠雄依照合約落實棒球博物館。洪孟楷指出，最近討論大巨蛋當初遠雄投標時有規劃棒球博物館，日前運動部組織法審查時也討論台灣運動博物館的設立，追根究底，就是認為台灣社會走到現在，必須要有一座能夠永久保存中華好手們在國際賽場上發光發熱時刻的地點，也讓未來的後代都能前往參觀，永遠記得在賽場上的光榮時刻。洪孟楷表示，且運動的記憶，剎那間即是永恆，有太多值得保存。而棒球更是串起國人的共同話題。譬如1992年連兩場讓日本隊甘拜下風的奧運棒球銀牌，郭李建夫一夫當關、萬夫莫敵！2001年世界杯、張誌家的九局好投、陳金鋒的雙響炸裂，寫下第3名的佳績。2003年又是高志剛、2008年8搶3、2013年WBC前進8強，到2024年12強首次奪冠，這些點點滴滴，光現在文字表達就已經腦海出現畫面，更不用說把完整的紀錄保留配合影像、照片、獎杯、球衣等相關物品，會是多令人期待及懷念。洪孟楷說，既然棒球是我國的國球，就應該更用心的對待以及保存，並且讓所有英雄的故事得以延續跟彰顯，未來也可以變成老少皆宜、闔家出遊的首選去處，讓運動更融入生活。洪孟楷強烈呼籲，台北市府一定要要求遠雄依照合約落實棒球博物館，而運動部未來所要規劃設計的台灣運動紀念館一定會繼續督促，共同讓此早日變成國人生命記憶中不可或缺的場館。
盧彥勳青少年年終8強邀請賽競爭激烈 明年有望有外國選手參賽
2024「BE HEROES盧彥勳青少年年終8強邀請賽」，1日在彰化員林運動公園畫下完美句點，寶島退役名將盧彥勳看著小選手之間的良性競爭激勵彼此成長，樂於持續助小選手一臂之力，邁向國際開創佳績。2024「BE HEROES盧彥勳青少年年終8強邀請賽」U16男單冠軍選手曾子淵。（圖／展逸國際提供）看到今年BE HEROES盧彥勳青少年年終8強邀請賽女生U14歲級，有彰化在地外卡的選手打到最後一天賽程，盧彥勳認為這代表台灣女子選手競爭激烈，不見得排名高就佔絕大優勢，而觀察連續4年舉辦的這場年終賽，有些選手可能前一年在U14歲級，今年升級到16歲組後表現同樣精采，也能衝擊到最後一天的決賽，小將們在這方面的延續性與競爭力值得肯定。彰化大同國中李雨暄成為本賽事首位闖進4強的外卡選手，12歲的她最終因傷退賽收下第4名，她表示很開心有機會參與年終賽，格外珍惜每場比賽且全力以赴，只是首日分組預賽時撞到膝蓋，這天季軍戰打完第一盤後，只能遺憾宣告棄賽。男生U16組冠軍曾子淵曾在2022年的年終賽U14歲級摘冠，參加過3屆的他很感謝主辦單位提供舞台，創造機會讓國內潛力好手相互切磋交流。「BE HEROES 盧彥勳青少年年終8強邀請賽」邀請全台今年表現優秀的16歲以下及14歲以下共32位男、女選手，根據年齡與性別分組，各組各有8名選手，抽籤後分為兩組進行循環賽，分組第1對決爭取冠軍，各組第2對抗爭取季軍。各組冠軍獎學金3萬元，賽事總獎金則高達新台幣38萬元，除了比賽，主辦單位亦舉辦相關講座，安排盧彥勳進行分享會，藉由他選手生涯經驗跟心路歷程，勉勵台灣青少年小將朝夢想勇往邁進，曾子淵就說，聽完教練盧彥勳的分享，總能有不同收穫，特別是心態上的調整，幫助自己在場上更能專注做好每件事、放手一博。這項賽事連續4年在彰化縣政府、彰化縣議會支持下舉辦，對於下屆賽事展望，盧彥勳透露有意規劃同年齡的國外選手共襄盛舉，「賽程安排上會做些調整，如果國外選手來參加的話能夠激勵本土選手，也提升競爭的多元性跟強度，這些都值得我們討論，再來規劃可行性，不論在明年或者將來的賽事。」 盧彥勳（左）與U16男單冠軍選手曾子淵合影。（圖／展逸國際提供）
黃筱雯摘金！世界拳總年終賽 4比1擊敗蒙古女將
東京奧運銅牌黃筱雯今（30）日在世界拳擊總會（World Boxing）舉辦的年終賽女子54公斤級金牌戰，以4比1擊敗蒙古女將奧雲策格（Yesugen Oyuntsetseg）摘金。這場在英國舉辦的世界拳總年終賽，黃筱雯在第一局就略佔上風，獲得3位裁判的青睞，以3比2占有優勢，進入第二局，黃筱雯成功壓制對手發揮，雙方打成4比1，至於最關鍵的第三局更是一面倒， 裁判最終舉起黃筱雯的手宣告勝利，她以壓倒性的5比0勝出，成功摘下金牌。黃筱雯在8強和4強賽分別以5比0 打敗泰國選手坦塔瓦（ApisadaTantawa）、巴西好手查葛絲（Tatiana Chagas），至於蒙古女將亞蘇格，則是去年杭州亞運銅牌得主，她在4強打敗了巴黎奧運銅牌得主25歲南韓名將林愛智。黃筱雯雖然無緣站上巴黎奧運頒獎台，不過她返台後經過短暫休息後，隨即前往日本移地訓練，如今終於在年終總決賽測試身手還成功奪金。
巴黎奧運因誤判沒奪牌！黃筱雯擊退泰國女將闖4強 力拚金牌戰門票
台灣拳擊女將、東京奧運銅牌黃筱雯，今（29）日在世界拳擊總會年終賽的女子54公斤級8強戰，以5：0擊敗泰國選手坦塔瓦（Apisada Tantawa），成功闖進4強，後續將對上巴西選手查葛絲（Tatiana Chagas），力拚金牌戰門票。黃筱雯上屆東京奧運奪銅，也是台灣史上第1面奧運拳擊獎牌，而她今年參加巴黎奧運時，意外因裁判誤判被淘汰，無緣站上頒獎台，成為台灣4名拳擊女將中，唯一沒有奪牌的選手。後來，黃筱雯返台經短暫休息，隨即前往日本進行高強度的移地訓練，接著就參加近期於英國舉辦的世界拳擊總會（World Boxing）年終總決賽，並於女子54公斤級首輪輪空；今日8強戰迎擊泰國好手坦塔瓦時，黃筱雯也順利以5：0取得勝利。根據《中央社》報導，黃筱雯教練劉宗泰受訪時表示，這場比賽算是檢視巴黎奧運後的調整，尤其黃筱雯已有3、4個月沒有實戰，需要藉由比賽維持手感，也希望愛徒可以放輕鬆、不用把勝負放得太重，盡力展現訓練的內容，同時觀察其他對手的打法，作為明年度的訓練方向。劉宗泰也說，想要熟悉新聯盟世界拳擊總會舉辦比賽的感覺，「畢竟接下來洛杉磯奧運是否有拳擊項目，WB扮演很重要的角色，需要獲得國際奧會認可，希望還是要讓拳擊項目放進去（奧運）」。劉宗泰指出，目前2026名古屋亞運確定有拳擊項目，近期目標是讓黃筱雯、甘家葳2名愛徒能成功踏上亞運殿堂。
德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽結果出爐 嘉義何柏達5度參賽如願奪冠
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」結果出爐，來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等4項作品同場競技，最後由5度參賽的「河馬先生甜點烘焙坊」店主何柏達奪冠，獨得25萬獎金及國外進修之旅，亞軍由來自嘉義市的「C'EST C'EST」蘇冠霖獲得，季軍則是台北市「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚兼老闆Denis Tremouilleres。今年還增設「最佳創意獎」，由服務於台南遠東香格里拉品香坊、首次參賽的黃振洋收下，另外高文賢（十年法式烘焙有限公司）、葉育昇（聖保羅企業股份有限公司）、姜蘊祐（胖菓子）、賴昱銓（彼得潘烘焙有限公司）等4位選手並列競賽優選。冠軍得主還將與米其林一星餐廳Restaurant A合作，開發限量版造型冠軍國王派。來自嘉義民雄的河馬先生甜點烘焙坊何柏達奪得冠軍的比賽作品。（圖／德麥食品提供）由德麥食品股份有限公司主辦、LESCURE萊思克奶油原廠協辦的德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽今年邁入第5屆，連續5年報名參賽、兩次入選決賽8強的何柏達今年終於如願奪冠。其「傳統國王派」使用法國萊思克LESCURE奶油與法國莫比T55麵粉製作麵團，減少延壓層次以增加酥脆口感，杏仁餡使用了杏仁膏跟西西里杏仁粉，達到保濕跟風味的提升；「傳統可頌」則添加法國老麵提升發酵風味，並搭配合適的發酵溫度與時間，呈現美麗的蜂巢狀組織；「創意丹麥」作品「開心的鳳梨」選用代表家鄉嘉義特色的水果，將新鮮鳳梨長時間蜜漬熬煮，為了保留口感，特別將鳳梨切成大塊，搭配自製的開心果杏仁餡，使風味更加提升；創意千層蛋塔－「黑糖米QQ蛋塔」則在蛋液裡放入長時間燉煮的黑糖米布丁，增加甜糯口感，最後擠上帶鹹味的乳酪卡士達平衡風味，呈現熟悉又新穎的風貌。亞軍蘇冠霖C'EST C'EST的比賽作品。（圖／德麥食品提供）季軍「吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE」的主廚、老闆Denis Tremouilleres的參賽作品。（圖／德麥食品提供）獲得亞軍的C'EST C'EST主廚蘇冠霖則曾在日本與法國接受西點教育，他以創意丹麥作品「夏日親情」向兒時經營咖啡館的母親致敬，以酥脆可頌麵團融合鳳梨奶餡、椰子香緹和自製的鳳梨椰子果醬的內餡，口感清爽而富有層次；季軍Denis Tremouilleres是法國人，在台經營法式糕餅舖多年，他的創意丹麥麵包以店內顧客喜愛的甜點口味「覆盆子玫瑰」為靈感，而玄米茶搭配榛果的創意蛋塔亦針對亞洲人口味偏好而設計，透過貼近市場觀察的作品擄獲人心。最佳創意獎黃振洋的創意丹麥麵包作品以雙色麵團製作出編織花紋，並以當季的莓果類果醬調配出不甜膩的口感。（圖／德麥食品提供）本屆賽事的32項作品預計12月起陸續上市，感興趣的消費者可留意各品牌官方粉絲頁公告，同時為了延續比賽炒熱的節慶氣氛，去年深受好評的「甜蜜生活日」甜點市集今年再度推出，活動預計於12/13～12/15在華山1914文化創意產業園區東二館熱鬧展開，本屆國王派冠軍何柏達、第二屆冠軍康豐柚、第二屆、第三屆優選陳建宇等共計15家烘焙業者都將進駐擺攤，帶來國王派、可頌等法式千層糕點的豐盛饗宴。Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍（左），其作品「療癒巧克力霸系列－莫內花園」在「巧克力霸－白巧克力」項目奪得世界金牌＋特別獎表揚「創新精神」。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）另外2024年「世界巧克力大賽International Chocolate Awards」（ICA）在跨11/10的深夜揭曉結果，台灣Q sweet巧克力菁點創辦人吳葵妮蟬聯4屆世界冠軍，成為史上第一位有此榮耀成績的亞洲人。參賽至今，Q sweet吳葵妮以不同口味的作品分別奪下6個世界金牌與6個亞洲金牌，寫下台灣有史以來最多產品奪冠的紀錄。橫跨黑巧克力、牛奶巧克力到白巧克力各類組，其作品的多元性涵蓋了夾心巧克力（bonbon）到整塊的巧克力霸（bar），再到軟糖與果乾類的巧克力。其中世界金牌作品及特別獎表揚「創新精神」的「療癒巧克力霸－莫內花園」，靈感來自印象派大師莫內的巨幅睡蓮畫作，吳葵妮將台灣桑椹及烏龍茶採不同處理方式，讓風味層次如同油畫裡的筆觸肌理堆疊，巧克力表面還灑落各種食用花瓣，呈現藝術家美學觀點。「療癒果物系列－香料青芒果」在「果乾類巧克力」項目奪得世界銅牌。（圖／Q sweet巧克力菁點提供）世界銀牌作品「療癒巧克力霸－亞洲美女Asia Girl Power」則擷取象徵東方情調的茉莉花，以獨家萃取花香的工藝，將馥郁純淨的花香保留在巧克力中，結合象徵東方哲學的綠茶與象徵女性魅力的台灣草莓，透過莓果口感有酥脆有鬆軟的活潑變化，加上沉穩的茶韻、輕盈的花香，藉此帶出亞洲女性擁有不同風貌的美好面向；去年曾以「療癒果物系列」奪下世界金牌的吳葵妮，今年新作品「療癒果物系列－香料青芒果」使用台南青芒果搭配北歐茴香與南洋獨特的芳草植物，帶出意想不到的驚喜滋味，在今年總決賽再度拿下世界銅牌，讓台灣水果在國際發光。
體育運動精英獎名單公布！「麟洋配」入圍最佳運動團隊 孫振獲特別獎
教育部體育署7日公布113年體育運動精英獎「最佳男運動員獎」、「最佳女運動員獎」、「最佳教練獎」、「最佳運動團隊獎」、「最佳新秀運動員獎」及「最佳運動精神獎」等6個獎項入圍名單，並揭曉「終身成就獎」、「特別獎」獲獎名單，由中華民國拳擊協會前理事長李武男榮獲終身成就獎，霹靂舞選手孫振榮獲特別獎。體育署表示，113年體育運動精英獎收件共126件，被推薦選手皆具有優異成績，更在國際賽事上大放異彩，由於今年是奧運年，推薦名單多為巴黎奧運、帕運表現優異的選手，在巴黎奧運完成羽球男雙金牌2連霸的「麟洋配」李洋／王齊麟以「最佳運動團隊獎」入圍，教練陳宏麟則入圍最佳教練獎。最佳女運動員競爭相當激烈，3位巴黎奧運拳擊金釵吳詩儀、林郁婷、陳念琴，以及2位巴黎帕運桌球女將田曉雯、林姿妤；走過性別風波爭議並勇奪巴黎奧運女子拳擊57公斤級金牌的林郁婷，和走出傷勢的體操選手唐嘉鴻、抗癌成功的陳念琴及帕運桌球好手程銘志，在人生、運動場上努力不懈的鬥志，讓他們成為最佳運動精神獎入圍者。教育部體育署副署長洪志昌表示，對於雙打項目是否要以個人或是團隊方式入圍，在精英獎中有辦法，世界運動禁藥管制機構（WADA）也有說明，同時間可以替換人員的是團體賽，例如籃球、排球之類，但團體和團隊也有些不同，不過李洋／王齊麟在延期到2021年的東京奧運奪金，並在同年獲得精英獎最佳運動團體，推薦兩人的台北市大，也希望兩人一起獲獎，因此讓兩人以最佳運動團隊獎入圍，之後也會針對精英獎在雙打方面是個人或是團體再討論是否修改辦法。體育署並說，「終身成就獎」經評審激烈討論後，決定由現年82歲的李武男獲獎，李武男投入拳擊運動超過一甲子，從選手退役後擔任拳擊協會理事長，多年來推動多項革新，並促使國內女子拳擊運動員嶄露頭角，培育出林郁婷、陳念琴、吳詩儀等優秀女子選手，實為「推動女子拳擊的先行者」，促成台灣女力「拳」開，在國際舞台閃耀光芒。至於今年精英獎「特別獎」獲獎者孫振，體育署表示，霹靂舞首次成為奧運正式競賽項目，而孫振以總排名第10名搶下奧運門票，成為中華隊史上首位霹靂舞選手別具意義，巴黎奧運孫振雖然無緣8強，但已為台灣街舞寫下新歷史，巴黎奧運後孫振持續參加國際賽，在Outbreak Europe大賽奪下第一個世界冠軍頭銜，比賽過程把台灣特色融入霹靂舞，設計台客舞、喝珍奶橋段、藍白拖點子等，透過霹靂舞讓世界看見台灣。113年體育運動精英獎將在12月20日上午開會進行決選，當天下午於台北文創會所舉辦頒獎典禮，並公布決選結果，屆時緯來電視網及網路Youtube平台「動滋Sports」將直播頒獎典禮實況。＊113年體育運動精英獎入圍名單＊（依姓氏筆畫順序）最佳男運動員：李孟遠（射擊）、唐嘉鴻（體操）、高承睿（桌球）、程銘志（桌球）、蕭翔文（跆拳道）最佳女運動員：田曉雯（桌球）、吳詩儀（拳擊）、林姿妤（桌球）、林郁婷（拳擊）、陳念琴（拳擊）最佳教練：柯文明（拳擊）、翁士航（體操）、陳宏麟（羽球）、曾自強（拳擊）、謝志培（射擊）最佳運動團隊：巴黎帕運桌球女雙田曉雯／林姿妤、巴黎奧運羽球男雙李洋／王齊麟、U18亞洲盃棒球賽中華亞青代表隊最佳新秀運動員：江靜緣（田徑）、風佑築（射箭）、高承睿（桌球）、郭冠宏（桌球）、陳柏諺（桌球）最佳運動精神：林郁婷（拳擊）、唐嘉鴻（體操）、陳念琴（拳擊）、程銘志（桌球）
化解對手2個賽末點仍沒用 謝淑薇年終賽雙打仍遭淘汰
2024年WTA年終總決賽，台北時間7日凌晨寶島名將謝淑薇和比利時搭檔梅騰絲（Elise Mertens）提拍上陣，進行她們的第3場小組賽，一盤在手的謝淑薇組合遭到對手逆襲，最終6比3、3比6、8比10不敵捷克西妮雅可娃（Katerina Siniakova）／美國湯森（Taylor Townsend），也確定無緣晉級4強，是謝淑薇生涯五度挑戰年終賽首度止於小組賽。首盤謝淑薇組合在第8局破發，也是這一盤雙方唯一破發，並在第9局發球局克服2個破發點危機、成功保發並收下盤術；不過西妮雅可娃／湯森今年溫布頓女雙4強曾擊敗過「謝梅配」，最後也帶走冠軍，實力自然不弱，第2盤中段連破「謝梅配」2個發球局，雖然「謝梅配」也回破一次，比賽還是進入到搶十。搶十雙方2比2平手後，西妮雅可娃／湯森連下6分取得8比2領先優勢，但謝淑薇組合也韌性十足地連追4分縮小差距，西妮雅可娃／湯森率先9比6出現賽末點，謝淑薇組合奮力化解2個賽末點，最終仍無奈落敗，最後謝淑薇組合分組戰績1勝2敗遭到淘汰，西妮雅可娃／湯森以3戰全勝、分組第1之姿晉級4強，同組另一個晉級的組合，是分組戰績2勝1敗的美國瑪汀妮茲（Nicole Melichar-Martinez）／澳洲裴芮茲（Ellen Perez）。WTA年終總決賽單、雙打僅各有8強獲得參賽資格，今年台灣選手謝淑薇、詹皓晴都以雙打前進沙烏地阿拉伯首都利雅德，兩人小組賽也不同組，詹皓晴和俄羅斯選手庫德梅托娃（Veronika Kudermetova）搭檔，兩人小組賽前兩場1勝1敗，預計台北時間8日凌晨登場的第3場小組賽，要和目前也是1勝1敗的義大利組合艾拉妮（Sara Errani）／鮑琳妮（Jasmine Paolini）爭奪出線機會。
謝淑薇組合直落二解決對手 仍保晉級機會
寶島網球名將謝淑薇和比利時選手梅騰絲（Elise Mertens）合作的女雙，台北時間5日凌晨在WTA今年度年終總決賽小組賽第2場，以6比1、6比3擊退拉脫維亞奧斯塔彭科（Jelena Ostapenko）／琪臣諾克（Lyudmyla Kichenok），在小組賽勝場開胡，目前1勝1敗保有爭取出線機會。謝淑薇與梅騰絲這對前四大賽女雙冠軍組合，在今年溫布頓準決賽落敗後，接著在辛辛那提大師賽跟美國網球公開賽都是一戰出局，來到年終總決賽，小組賽首場也遭逆轉，謝淑薇更是自從巴黎奧運和同胞曹家宜止步8強賽，與梅騰絲等不同隊友搭配女雙，連續4站賽事首場就無奈淘汰，今天年終賽小組賽奪勝，謝淑薇也走出女雙6連敗低潮。今年WTA年終總決賽總獎金1525萬美元，在沙烏地阿拉伯首都利雅德舉辦，謝淑薇／梅騰絲目前小組賽完成2場、勝負各一，接下來要對抗目前小組賽2連勝暫居第1的捷克西妮雅可娃（Kateřina Siniaková）／美國湯森（Taylor Townsend），必須全力爭取勝利。另一位寶島雙打女將詹皓晴，與俄羅斯庫德梅托娃（Veronika Kudermetova）也取得年終賽參賽資格，兩人小組賽與謝淑薇組合不同組，首場賽事直落二飲恨，期待第2場能扳回一城。
輸二追三逆轉勝！鄭怡靜法蘭克福冠軍賽晉級16強
2024年WTT法蘭克福冠軍賽3日展開，大會女單第6種子、中華隊桌球女將鄭怡靜在女單32強上演輸二贏三逆轉秀，順利晉級。這站賽事總獎金50萬美元，世界排名第9的鄭怡靜32強遭遇世界第50名的波蘭選手芭約爾（Natalia Bajor），是兩人繼今年巴黎奧運、WTT蒙佩利爾冠軍賽後第3次交手，這回芭約爾不像前兩次1局未得，而是先握有局數2比0聽牌，不過經驗豐富的鄭怡靜做出調整、找尋方法反擊，一口氣連下3局扭轉局勢，以8比11、7比11、11比7、11比4、11比5闖關成功。此役鄭怡靜第3局是在6比7之後連得5分拿下局數，也打出氣勢，最後兩局都很快取得領先，順利搶下局數，下一場要和中國大陸何卓佳、埃及歌妲之間的勝方爭奪8強。
卡牌店舉辦遊戲王比賽…冠亞軍獎品是「台積電股票」 網全暴動了
台積電（2330）股票不斷攀升，上周一度衝上1100元的歷史新高，今（22日）收盤價則為1075元。台北一間卡牌遊戲店以此為噱頭，舉辦「遊戲王台積電子盃」，冠軍和亞軍的獎品都是台積電股票，掀起熱烈討論。卡牌遊戲店「CardMaster」在粉專發文，宣布將於11月9日舉辦「遊戲王台積電子盃」，地點位於新北市中和市民活動中心，參加費用300元，參加獎補充包2個，以BO3瑞士制循環賽預賽，取8強進行單淘汰決賽。其中，冠軍可獲得台積電股票9股，亞軍可得到台積電股票3股，4強獎品為閃刀同心連結桌布和閃刀設定集，8強則是TT01電子龍頭預組3個。另外還有幸運抽，滿128人抽EX4大百科6本，每多15人再加抽1本；滿168人參賽，額外抽台積電股票2股；滿256人參賽，額外抽台積電股票2股。「遊戲王台積電子盃」比賽公告。（圖／翻攝自CardMaster臉書）消息一出，引來大批網友關注，「我必須說，你這個做法會導致台灣以後人人都是決鬥者」、「真正的股票遊戲」、「Wow，這格局也拉太高了！」、「最後悔沒玩實卡的一集」、「可惡，出差去不了」。據了解，若以台積電今日收盤價1075元來算，冠軍可以拿到9675元、亞軍可以拿到3225元等值的股票，加上近日股票不斷上漲，吸引不少民眾的參賽意願。
戴資穎為養膝傷申請「排名保護」...至少缺席3個月 最快2025年重返賽場
台灣羽球一姐戴資穎在巴黎奧運後曾宣告「今年賽季結束後將結束選手生涯」，但根據今天世界羽聯（BWF）官網上顯示她選擇申請「排名保護」，將至少3個月不會出賽，教練賴建誠解釋，主要是希望戴資穎先專心養傷，如果沒申請排名保護，只要不打750等級以上的賽事，都會面臨罰款問題。隨著日前超級750等級丹麥公開賽落幕，戴資穎重返世界第4排名，不過根據BWF官網的世界女單排名顯示，戴資穎已申請「排名保護」，將排名鎖在第5名。戴資穎申請「排名保護」代表她至少3個月無法出賽，最快要到2025年才能重返賽場。根據規定，世界前32名的選手因為傷勢或其他原因時，可以申請「排名保護」，這段期間可不用參賽也不會受罰，復出後仍可參加BWF巡迴賽高等級的賽事，但不能被列為種子選手。根據規定「排名保護」至少要維持3個月，最多可以到12個月。戴資穎若從這週開始申請排名保護，最快也要3個月後才會參賽，這代表她原本可能參與的日本熊本大師賽、中國大師賽都不會參戰。戴資穎今年飽受膝傷所苦，巴黎奧運帶傷出征，受膝傷影響在小組賽止步。隨著退役倒數，她不想讓球迷失望，強忍膝傷按原定計畫參加其餘賽事，但雖在日本公開賽闖進4強，亦因膝蓋問題退賽，台北賽闖進8強、香港賽也傷退，最近一場的中國公開賽在首輪出局，顯見影響極為嚴重。對於戴資穎申請排名保護，教練賴建誠解釋，主要還是希望小戴這段期間能專心養傷，畢竟若沒申請排名保護，就得面臨罰款等問題。賴建誠還表示，戴姿穎的身體狀況，「比起之前有慢慢進步，但還是跟之前健康的狀態有段落差，所以才希望她能先好好休息。」
力抗3局還擦傷手指 周天成丹麥公開賽止步16強
帶著前一站在芬蘭萬塔北極羽球公開賽冠軍的喜悅，挑戰超級750系列丹麥羽球公開賽的寶島羽球男單一哥周天成，台北時間17日深夜和中國大陸翁泓陽在男單16強賽對壘，周天成在1局落後下把戰線延長到第3局，也一度因為救球擦破手指申請處理包紮傷口，可惜最終19比21、21比14、15比21飲恨，未能繼續前進。周天成憑藉在超級500系列北極公開賽勇奪個人本季第2冠的幫助，本周世界排名升到第9，攸關年終總決賽參賽資格的排名也重返第1，接著前進丹麥第3大城奧登斯繼續北歐圈賽程，首輪直落二取勝同胞王子維，第2輪對上翁泓陽，和兩人上個月在中國公開賽男單16強賽一樣打到第3局分勝負，最後賽末點時兩人網前小球，周天成的回擊未過，結束這場1小時又16分鐘的激烈對抗。周天成止步16強，寶島混雙組合楊博軒／胡綾芳則傳回捷報，以21比12、21比18擊退地主組合，順利前進到8強，兩人目前在年終賽參賽資格排名第7在安全名單，不過還需繼續累積積分讓名次更高。
《黑白大廚》看健康3／「阿姨無菜單料理」父親腦出血後改變人生 醫：一症狀最關鍵
Netflix《黑白大廚》人生料理比賽時，參賽者「阿姨無菜單料理一號」端出安東湯麵，原來她小時家境富裕，但父親事業失敗、大受打擊腦出血而半身不遂，眼看家道中落，母親只好賣麵扛起家計。腦出血相當致命，存活下來約半數失能，經常造成家庭一夕崩塌，醫師提醒，腦出血的主因是血壓，而頭痛是最關鍵的症狀！「阿姨無菜單料理一號」本名金美玲，在《黑白大廚》8強賽時端出一碗樸實美味的安東湯麵，她含淚哽咽道出人生故事，原來她原本家境富裕，但父親事業失敗後又爆發腦出血，雖然撿回一命卻半身不遂，母親為了養育孩子便在市場角落賣麵，金美玲說：「我學生時期非常討厭吃那道湯麵，因為那給人一種貧窮的印象，我當時就是如此厭惡。」沒想到母親也接著病倒，金美玲只能一肩扛起賣麵的養家工作。她說：「我曾經極度厭惡的湯麵，卻成為我人生最棒的恩人。這碗麵對我而言，就像奇蹟與命運般的存在。我們全家人因為這碗麵，能過著幸福的日子。」令人感動的人生故事，逼哭大批觀眾。「腦出血總是發生得很緊急，而且死亡率高、失能機率也很高！」林口長庚腦中風中心主任張庭瑜說，所以預防最重要，其中血壓就是最大的關鍵，幾乎8~9成的腦出血都跟血壓有關。但血壓無聲無息，所以很多人血壓高也不自知，以致於許多腦出血患者都在沒有防備的情況下被送進醫院。「尤其現在有年輕化的趨勢，去年有一位35歲的腦出血患者，由於是嚴重的腦幹出血，所以發生的當下就立刻全身癱瘓、意識不清，雖然當時搶救回來，但最終還是不幸過世。」《黑白大廚》參賽者「阿姨無菜單料理一號」本名金美玲，她的父親因腦出血而半身不遂，導致家道中落，也促使她走入餐飲業。（圖／翻攝自Netflix）張庭瑜說，這位年輕男性血壓過高、工時過長、又有菸酒習慣，推測是這些因素才讓他爆發腦出血。「他是家中的經濟支柱，家中除了父母，還有一位原本就失能的哥哥，他離世後家庭處境變得更艱難。」張庭瑜嘆道，腦出血絕對是預防勝於治療，而預防方式也很明確，就是控制好血壓。「尤其已經逐漸進入秋冬，每到冬天腦出血患者就增加約3成，除了溫差大會刺激血管收縮，天氣冷也容易讓血壓上升，增加腦出血風險，所以首先要定時服用血壓藥，同時做好保暖工作，再來就要注意症狀。」張庭瑜說，雖然腦出血沒有症狀可提早警覺，但血壓高可以預先知道的，建議要養成固定監測血壓的習慣，血壓過高就要趕緊就醫，同時若出現頭痛、頭暈等高血壓症狀，也要有所警覺，多一份留心就能保護自身健康與家庭幸福。
林郁婷11月出戰英國世界盃！ 曾自強：聽說JK羅琳在那裡
「台灣拳后」林郁婷於巴黎奧運女子拳擊57公斤級奪下金牌，為國爭光，賽後國人都十分好奇林郁婷何時會再戰下一場賽事，如今答案揭曉，她將參與11月在英國舉辦的世界盃賽事，且林郁婷將從女子57公斤級調至60公斤級。對此，教練曾自強表示，差別並不會太大，參賽主要是去響應新組織，更笑稱「還有我想去找JK羅琳（J.K. Rowling），聽說她在那裡。」林郁婷在去年世錦賽獲得銅牌，但遭國際拳擊總會（International Boxing Association，IBA）以不合理的檢測方式，判定「生理數值異常」而取消資格，當時由8強賽被林郁婷擊敗的保加利亞卡曼諾娃替補獲得，所幸返台後再次檢查的結果，證明符合國際參賽規定，還自己清白。林郁婷此次參加巴黎奧運也獲得國際奧會（IOC）認可參賽，豈料在奧運前夕卻遭炒作，《哈利波特》作者JK羅琳（J.K. Rowling）更在推特（現名Ｘ）發文質疑林郁婷的性別，所幸最後林郁婷不畏性別霸凌摘金。而如今國人都十分好奇林郁婷何時將重返賽場。對此，曾自強透露，目前已恢復訓練，確定將於11月下旬赴英國參加由新的國際拳擊組織世界拳擊聯盟（World Boxing）所舉辦的世界盃(World Cup Final)，努力讓拳擊運動項目繼續留在奧運賽事中。此外，曾自強表示，並不會給林郁婷太大的壓力，這次參賽的主要目的是找回出賽感覺，參加60公斤量級與57公斤量級，差別並不會太大，也想觀察60公斤量級的選手會帶給林郁婷什麼樣的挑戰。至於曾傳60公斤級的「拳擊美少女」吳詩儀可能與林郁婷有交換量級的討論，曾自強則幽默稱，這一站吳詩儀並未參賽，「我們主要是去響應新組織，還有我想去找JK羅琳，聽說她在那裡。」曾自強與林郁婷。（圖／LINE TODAY提供）
中國公開賽／詹皓晴連兩年進女雙決賽 明與奧運金牌組爭冠
台灣網球好手詹皓晴與俄羅斯女將庫德梅托娃（Veronika Kudermetova），5日在中國大陸公開賽女雙4強以6比3、6比4淘汰珂琪亞蕾托（Elisabetta Cocciaretto）與桑索諾娃（Liudmila Samsonova）的義俄組合。這是詹皓晴連兩年在北京殺入決賽，明與巴黎奧運金牌艾拉妮（Sara Errani）／鮑琳妮（Jasmine Paolini）爭冠。詹皓晴在女雙8強賽獲勝後，與現場觀眾開心合照。（圖／劉雪貞提供）中國公開賽是等級僅次於四大賽與年終賽的WTA 1000等級巡迴賽，詹皓晴去年與墨西哥搭檔歐茉絲（Giuliana Olmos）在這項賽事勇奪女雙亞軍。今年詹皓晴改與美網搭檔庫德梅托娃出征北京，今天首盤雖先遭破發，但連破帶保後拔得頭籌，次盤也在領先後穩紮穩打，順利殺入決賽。這是詹皓晴生涯第7次殺入WTA 1000賽事的冠軍戰，將於周日下午4時半尋求3度殺入中國賽決賽的首座冠軍，對手義大利組合今天歷經超級搶10才淘汰美國對手。
世界前3長期沒參賽 戴資穎最後一舞有望重返「球后寶座」
2024年巴黎奧運結束，安洗瑩、陳雨菲、瑪琳相繼退賽，而台灣羽球天后戴資穎世界排名維持前4，她也會參加本周的中國公開賽，而她的最後一舞有望重返球后寶座。近年來世界羽壇女單項目競爭激烈，世界排名前10的選手都互有輸贏，戴資穎、陳雨菲、山口茜等人實力不相上下，不過在巴黎奧運結束後，陳雨菲暫時封拍，瑪琳因膝傷復出之路遙遠，安洗瑩在奧運奪金後槓上南韓羽協，何時再征戰國際賽也受人矚目。戴資穎持續出賽，但她因為膝傷台北公開賽8強戰和香港公開賽16強都退賽，不過她本周還是會打超級1000系列中國羽球公開賽。戴表示，她隨時可能退役，但還是想打球跟大家見面。據悉，因為世界前3選手長期沒參賽，戴有望重返球后寶座，不過難度極高，因為她要拿超級1000系列中國公開賽、超級500系列北極公開賽和超級750系列丹麥公開賽的3冠軍，這對她來說無疑是不可能的任務。據了解，2016年12月1，戴資穎首度登球后寶座，她6度重返世界女單第一，當了214周球后，創下世界羽聯女單紀錄，而她也是BWF第一位生涯勝場數破500場的女單選手，現在累積523勝，是女單第一名。
WTT澳門冠軍賽／連2戰下剋上 高承睿世排躍第22生涯最佳
台灣桌球好手「柚子同學」高承睿上周在WTT澳門冠軍賽打敗林高遠和摩賈德（Truls Moregard）挺進4強，最後不敵德國華裔選手邱黨，而高的世界排名升到22名，創下生涯最佳，離第9的「小林同學」不遠了。19歲的高承睿今年第一次打奧運就闖男單16強，奧運結束世排升到31名，而這次他在WTT澳門冠軍賽，先於16強爆冷打贏世排第7陸名將林高遠，8強又贏第11的瑞典「六角戰士」摩賈德，他連2戰下剋上，4強戰不敵邱黨止步，而高的最近世界排名升到22名，創下生涯最佳。據了解，高承睿在奧運前的世界排名，已經超越43歲的師父莊智淵，也順利拿到奧運男單資格，升到第22名後，也離林昀儒的第9又更近一步。林昀儒的世界排名最高為第5，不過奧運後從第7掉到第9，林在WTT澳門冠軍賽8強賽出局。據悉，高承睿受姐姐啟蒙開始打桌球，3歲就拿鍋鏟學習，4歲加入民權小學桌球隊，小四成為少年國手，而國小畢業後，他獨自前往桌球教父莊智淵在高雄的球館受訓，今年奧運結束後，農業部也找高承睿推廣文旦。
香港公開賽／周天成打到手指濺血仍不敵安賽龍 無緣男單4強
台灣「羽球一哥」周天成13日在香港公開賽男單8強對決巴黎奧運金牌得主安賽龍（Viktor AXELSEN），天哥第2局還打到右手指出血，得喊傷停包紮治療，可惜最終仍以15比21、14比21吞下生涯對戰第20敗，無緣男單4強。目前世界排名第2的安賽龍在巴黎成功衛冕奧運男單金牌，也是周天成最頭痛的對手之一，兩人過去23次交手，安賽龍拿下壓倒性的19勝，但最近5次碰頭，也有兩場由天哥勝出，不像過去兩度對戰7連敗一面倒。首局周天成曾以6比4領先，但隨後挨了安賽龍一波7比1強攻後被拉開差距，技術暫停後雖曾兩度追到1分差，可惜都未能一鼓作氣扳平，讓對手拔得頭籌。安賽龍不但擁有194公分的好身材，瞬間爆發力更是驚人，周天成的過渡球只要打得稍淺，很容易就被安賽龍倏地躍起扣殺。次局安賽龍在7平後連得4分，技術暫停後周天成追到11比12，但關鍵分總是差了一些。打到11比17時，周天成因右手指流血喊暫停接受治療，恢復比賽後還連追2分，可惜仍舊無力回天。
柚子同學WTT澳門站成功復仇 高承睿拍落奧運銀牌進4強
在巴黎奧運男單8強鏖戰5局後不敵瑞典超級新秀摩賈德（Truls Möregårdh），讓「柚子同學」高承睿十分不甘心，這個遺憾今天他在WTT冠軍賽澳門站討了回來，以4比11、12比10、11比9、7比11、11比7擊敗這位巴黎奧運男單銀牌得主，挺進男單4強，也用生涯對戰首勝報了巴黎的一箭之仇。「非常開心，沒想到可以取得這場比賽的勝利，現在蠻開心的！」高承睿賽後在場邊受訪仍難掩激動，至於明天將與德國華裔好手邱黨爭奪決賽門票，高承睿則說：「他今天也是戰勝中國選手，相信狀態很好，之前也有打過，盡全力去發揮。」世界排名13的邱黨今天打滿5局淘汰大陸好手梁靖崑。高承睿這次在澳門對決摩賈德，雖然首局只拿4分，但次局丟士拿下後士氣大振，先取得局數2比1的聽牌優勢。儘管第4局被摩賈德扳回，不過決勝第5局高承睿穩紮穩打，在7平情況下讓對手連4球發生掛網或抽球出界的失誤，一鼓作氣拿下勝利。其他台將今天都遭遇大陸對手，「小林同學」林昀儒0比3不敵新秀林詩棟，一姐鄭怡靜則在力戰4局後敗給王曼昱敗，雙雙無緣4強。