8杯
」 喝水 咖啡
13歲童「愛喝飲料」竟腎結石 醫示警1事：痛到又哭又吐
台灣手搖飲盛行，有些民眾會因為喝了飲料就很少喝水，日前彰化秀傳醫院急診兒科醫師黃士倫就分享一個他經手的案例，表示有一名13歲的弟弟因為左側腰痛「痛到又哭又吐」，送醫檢查後才發現他左側輸尿管結石合併腎水腫。黃士倫醫師在粉專《黑倫醫師x健康諮詢》提醒大家，「一定要跟家中孩子說要多喝水」，並分享近期的一名病患，一名13歲男孩因為左側腰痛，痛到又哭又吐，被家長緊急送醫救治，而在超音波檢查後，發現他左側水腎，電腦斷層報告結果則是顯示他左側輸尿管結石合併腎水腫，在照會泌尿科醫師後安排住院，後續將進行輸尿管鏡檢查。男童愛喝飲料，幾乎很少喝水。（示意圖／翻攝Pexels）黃士倫也說明孩子幾乎很少喝水，只愛喝飲料，再加上有結石的家族史，「這個孩子是我遇過年紀最小的腎結石」，他也在留言區提醒家長，體重跟大人差不多的小孩，可以用體重乘以30來計算一天該喝多少水，「果汁牛奶都算水份，但不要超過總水份的1/3」衛福部也曾指出，每日建議成人飲用6-8杯水（240 ml/杯），國小學童至少飲用1,500 ml水，可以分次小口慢慢喝，並隨著當日安排的活動行程、環境而適度調整，多喝開水除了可以避免血液太黏稠、減少熱量攝取，擺脫肥胖及慢性病威脅外，亦可維持恆定的體溫預防中暑，並藉由排尿、流汗以及排便等方式，清除體內廢物，促進腸胃蠕動進而預防便秘，以及避免尿道發炎，維持身體的健康，謹記處於高溫環境時，要多補充水分，不要等到口渴才喝，如患有疾病建議諮詢醫師喝水量。此外，正常情況之下尿液多呈透明狀，顏色由淡黃色到黃褐色，尿液的顏色會隨著食物、藥物、維生素以及疾病的影響而有所不同，因此尿液可作為人體是否需要補水或是身體情況是否良好的基礎簡易指標，使民眾能做到每天自我審查身體狀況。
米其林傳奇大師台北客座明登場 一客約2.5萬135席完售
蟬聯28年的米其林三星傳奇主廚Alain Passard受寶元紀邀請來台舉辦《米其林傳奇大師盛宴》，以茶為靈感入菜、佐餐，並以台灣當令特色食材推出全新三星佳餚，15日至17日在le beaujour芃卓法式餐廳盛大開宴，一客要價約2.5萬元，共135席已完售。Alain Passard於13日抵台，今記者會上現場示範2道料理，展現大廚不凡魅力。寶元紀表示，該餐會將以茶為靈感獻上15道料理，由Alain Passard與le beaujour廚藝總監陳嵐舒及執行主廚江丕禮攜手精選台灣在地當令食材，將法式料理與寶元紀藏茶交相融合，為此寶元紀董事長蔡其建更提供珍藏許久、捨不得開箱的藏茶佐餐，每客要價19,800+10%元，佐餐的茶酒品另加計4,580+10%元，3天共135席，除部分保留席外，其餘11月18開放訂位後已完售。Alain Passard主廚經典料理「雞鴨共舞」。（圖／寶元紀提供）寶元紀總經理蔡明倫介紹，這次特別請董事長將珍藏許久、捨不得開箱的2款稀世藏茶作為搭配，一款由首位獲封「非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）制作技藝傳承人的劉國英，於2006年製作的大紅袍岩茶；另一款是80年代8582厚紙生普洱，廣受藏家的喜愛。蔡明倫表示，厚紙8582普洱極茶質渾圓敦厚，具個性的飽滿口感，近40年的絕版茗茶，為茶界公認指標珍稀藏品，十分稀少罕見。一餅357克的厚紙8582茶餅，現在市值已超過新台幣80萬元。寶元紀總經理蔡明倫挑了包括岩茶、東方美人…等6款不同風味的茶款，並帶上侍茶師，親自飛巴黎邀請Alain Passard。（圖／林榮芳攝）Alain Passard表示，第一次在巴黎品茗寶元紀的藏茶時，顛覆以往對於茶的想像，蔡明倫在談茶時，像是在談一件藝術品。在經過Alain數次的茶食搭配，精選出8杯茶品佐餐，讓賓客得以品嘗珍貴藏茶與米其林三星法式料理的全新創作。他也將精緻法菜創新混搭台灣食材，像是正當盛產的椪柑與洛神花巧妙調和醬汁，酸甜滋味佐配多樣台灣鮮蔬；另一道「乾草燜雞鴨」選用台灣獨有、肉品中極難駕馭的彰化胭脂鴨，與高雄田寮的紅羽仿土雞，呈現「雞鴨共舞」；整場饗宴中的尾聲，則是使用寶元紀選茶製作茉莉花茶冰淇淋。Alain現場示範2道料理「有機蛋，楓糖漿，法式酸奶」及「蕪菁，大頭菜，烏魚子，帕馬森起司，食用花卉與香草」，他說，相較於葡萄酒，茶的溫度跟菜的溫度差不多，以茶佐餐，將更具和諧感，「希望來參加這次盛宴的來賓，可以從五感來發現、了解我的料理。」
感恩節吃烤火雞要注意！ 維持「3多3少3去」遠離大腸癌
今（2023）年11月23日是西洋「感恩節」，在這天和親友一同享用感恩節大餐慶祝佳節是感恩節的習俗。國健署表示，由於中西文化逐漸融合，許多台灣人也會聚餐慶祝感恩節，其中少不了燒烤類食物或烤火雞等佳餚，提醒民眾應「3多、3少、3去」，吃得健康並透過定期篩檢遠離大腸癌威脅。大腸癌威脅不容小覷 應掌握「3多3少3去」原則根據最新癌症登記資料顯示，雖然大腸癌不再是國人10大癌症第1位，但110年大腸癌新診斷個案仍有1萬6,238人，為10大癌症發生人數第2名。衛福部統計，111年超過6千人死於大腸癌，影響國人健康甚鉅。而大腸癌的發生其實與現代人生活飲食習慣有關，如：愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動或肥胖等因素，再加上沒有定期篩檢，都是造成大腸癌快速攀升的原因。為了讓民眾能「腸」保健康，感恩節安心健康享用美食，國健署提供健康「3多3少3去」原則：3多－多蔬果、多喝水、多運動： 多蔬果： 多蔬果：蔬果富含維生素、礦物質，且膳食纖維可增加飽足感、促進腸胃蠕動，同時也可以減少肉類或主食類的攝取量。應挑選當季新鮮、顏色豐富的蔬果。多喝水：可以避免血液太黏稠、減少熱量攝取，以擺脫肥胖、慢性病威脅，並能促進腸胃蠕動進而預防便秘，維持身體健康。建議成人每日飲用6－8杯水（240 ml／杯），分次小口慢慢喝。另外，含糖飲料不僅無法解渴，反而會攝取過多的熱量，提醒民眾應養成喝白開水的習慣，既省錢又可減少身體的負擔。多運動：世界衛生組織（WHO）指出，21%－25%的大腸癌可歸因於身體活動不足，建議親朋好友歡聚之時，茶餘飯後相揪逗陣散步，還能降低大腸癌罹患風險，一舉數得。3少–少油鹽、少紅肉、少醬料： 少油鹽： 少油鹽：減少油的用量，並建議選用植物油，因為含有較高比例的單元不飽和脂肪酸，可以保護心血管，但高溫烹煮會使油脂變性應盡量避免；而少鹽則可以降低鈉的攝取，減少身體負擔。少紅肉：國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉（豬、羊、牛）會增加17－18%罹患大腸癌的風險。少醬料：建議多以食物的原味鮮甜為主，避免添加過多的醬料，或是可以自製較無負擔的醬料，兼顧食物的美味，又可兼顧自身的健康。3去–去肉皮、去肥油、去焦黑： 去肉皮：肉類的皮儘可能少吃，降低熱量的攝取。去肥油：肉質偏肥的部分，儘可能以瘦肉為主，減少食用肥肉的比例。去焦黑： 去肉皮：肉類的皮儘可能少吃，降低熱量的攝取。去肥油：肉質偏肥的部分，儘可能以瘦肉為主，減少食用肥肉的比例。去焦黑：美國國家癌症研究所指出，在高溫表面上燒烤的肉片，因烹調過程中會形成致癌物質－多環芳烴（PAHs），隨而附在食物表面，若燒烤食物表面有焦黑現象，建議切除或不食用。定期大腸癌篩檢也很重要 可降35%大腸癌死亡率大腸癌是最可預防的癌症之一，為有效預防大腸癌，除要健康飲食、規律運動外，定期篩檢也很重要，國健署署長吳昭軍表示，50－74歲的民眾透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率、35%死亡率。因此，國健署再次呼籲，感恩節聚餐民眾可多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取，而50－74歲民眾應多加利用國健署補助每2年1次的糞便潛血檢查，若檢查結果為陽性，建議及早做大腸鏡檢查，以遠離大腸癌的威脅。
小紅書瘦身術1／趙露思7日仙女餐「一周瘦3公斤」 專家：免疫力變差且復胖超快
中秋、國慶連假讓許多人放縱口腹之慾，近來頗受台灣年輕人喜愛的社交平台「小紅書」，就有許多人分享瘦身秘訣，其中陸劇女神趙露思的小紅書擁有1687.4萬名粉絲，而她分享的7天減肥食譜更是討論度爆表，網友親身嘗試短短一周就瘦了3公斤，但專家警告這種極低熱量的「仙女餐」，不但會讓免疫力變差，而且基礎代謝率會下降，不只容易復胖，而且可能變成易胖體質。小紅書擁有「中國版Instagram」的封號，雖然剛在台灣打響知名度，但其實早已是中國大陸90後不可或缺的社交媒體平台，根據官方數字，小紅書每月活躍帳號高達2.6億人，等於每6個中國人就有1個使用，而隨著中秋節過後，小紅書上最夯的話題莫過於減肥，其中「趙露思減肥法」更是從去年一路紅到現在。大陸女星趙露思因《星漢燦爛》爆紅，161公分的她原本體重56公斤，再加上屬於圓臉，所以一度有「肉絲」、「最胖女演員」的綽號，後來靠著運動與飲食控制才瘦身成功，她透露曾經2周就瘦下4公斤，如今體重僅有39公斤，讓她在螢光幕前更上相，許多網友也經常比較她過去與現在的照片，紛紛嘆道「實在差很大」，完全是大嬸跟仙女的天壤之別。中秋烤肉滿足口腹之慾，卻也累積很多脂肪在身上，讓減肥成為社群平台上的熱門話題。（圖／黃威彬攝）趙露思爆紅的7天食譜中，早餐大多是一顆水煮蛋與一杯低脂牛奶，有時替換為一個全麥麵包與一杯豆漿，如果覺得很餓，可以另外再吃一點水果；午餐則幾乎都是「無油料理」，例如第一天吃蔬菜沙拉、第二天吃水煮菜加花椰菜蝦仁沙拉，偶爾會補充一些蛋白質，例如200公克牛肉加一顆番茄，如果吃完還是不滿足，可以再補充一些水果或牛奶。至於晚餐與零食，趙露思在減肥期間完全不碰，另外她每天還會喝8杯水來促進代謝。小紅書上就有網友跟著吃「趙露思減肥餐」，結果竟然短短7天就瘦下3公斤，顯示效果的確顯著，但營養師程涵宇卻警告，趙露思的「仙女餐」根本就是危險的極低熱量飲食法！「這是嚴格控制熱量攝取的一種節食方法，連續、長期一天只吃800大卡甚至更低的熱量，是強烈不建議的減肥法！」程涵宇說，這種減肥方式容易執行又瘦很快，但若沒有專業醫療人員的建議指導，會具有危險性。「因為攝取熱量過低，很容易出現疲勞、噁心、便秘、脫水、低血糖、掉髮等副作用，雖然初期快速瘦下來，但若沒有搭配運動，很容易造成肌肉流失，身體基礎代謝就會跟著下降，研究發現會減少身體自己燃燒的卡路里高達23%，簡單來說，就是會變成易胖體質。」程涵宇說，所以多數人最後會復胖更多，且陷入愈減愈肥的惡性循環。如果想快速瘦身，程涵宇建議52輕斷食，比較接近極低熱量飲食法，但不會導致基礎代謝率下降及副作用。52輕斷食是指每周選2天限制熱量攝取，女性一天只攝取500大卡，男性一天攝取600 大卡，盡量吃原型、少過度烹煮的食物。正常飲食的5天也不能暴飲暴食，要多攝取優質蛋白質，例如豆魚蛋肉類食物，同時少吃加工食品與飲料。營養師程涵宇提醒，極低熱量的飲食法具有危險性，不只副作用多，而且很容易一下自胖回來。（圖／程涵宇提供）
夏天太熱狂灌水到水中毒？ 專業醫師分享一天到底「要喝多少水」最安全
夏季炎熱必須多補充水分，但美國近期卻傳出有民眾因太熱喝太多水，導致水中毒的狀況，專業醫師就給出補充水分的建議，並表示喝太多可能會抽筋或水中毒，要喝的適量也不要太少才可以。醫師建議最好一天喝8杯水，但還要看體重與活動量適量增加。（示意圖／翻攝自pixabay）骨科醫師嚴可倫在臉書粉專上分享，喝水的正確方法，如何喝以及不會喝過量，他建議成年人每天的建議水分攝取量約為8杯（約2公升）。實際的需求會因個人體重、活動量和氣候而異。體重越重、活動量越大、天氣越熱，就要多喝一點。另外也可以觀察自己尿液的顏色。如果是淺黃色的尿液，表示水分攝取量正好，但如果太深或太淺則就要注意喝水的量。骨科醫師嚴可倫表示，也可透過觀察自己尿液顏色來判定喝水夠不夠。（圖／翻攝自嚴可倫醫師臉書）他也建議每隔一段時間就喝上一杯水，現代人工作、學業繁忙，很容易就忘記補充水分。另外「番茄鐘工作法」也是現在流行並推崇的，專心工作25分鐘後，起身活動、上廁所、喝水，是很棒的方式。他也建議可以隨身攜帶一個可重複使用的水瓶。不只方便，還能幫自己記得隨時補充水分，而且很環保。許多水壺會標CC數與該喝完的時間，比起偶爾喝一下，這種「水壺解任務」的方式，執行度肯定更高！除了白開水外，也可以通過喝茶、湯、果汁和水果來獲取水分。但要小心，不要攝取太多的糖分和咖啡因。他也提醒，除了喝水的量跟喝水的方法，也要注意喝得水是不是安全乾淨。
用冷萃、氣泡咖啡沁涼一夏 品味英國皇家國宴茶再享9折優惠
在炎熱酷暑中，咖啡品牌紛紛推出沁涼飲品幫助大家對抗暑氣。像是OTOME café推出「玩夏萃 Cool」系列，透過3款以獨特手工製法低溫萃取的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，輕鬆開啟一天行程，還同場加映2款「氣泡咖啡」為大家提神醒腦，即日起於OTOME café敦南門市販售；路易莎咖啡則是除了原本選用泰勒茶調製的熱銷英國紅茶拿鐵系列，又推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列，即日起至7/23還有英國茶季9折優惠活動，讓你喝英國皇家國宴茶感受英倫優雅。首先說說OTOME café推出的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，選用了3款各具風味的咖啡豆，「布穀阿貝 非洲冠軍豆 衣索比亞」採取日曬處理法、淺烘焙，入口可嘗到柔和甜美的玫瑰花茶香氣，以及芒果、百香果、荔枝乾等熱帶水果與大吉嶺紅茶尾韻；同樣是淺焙的「耶加雪菲 古吉 虎薔薇 衣索比亞」則採水洗處理，有烤堅果的甘甜風味，中後段則會釋放清新淡雅的柑橘香氣，細緻且悠長；「美麗境莊園 哥倫比亞」為雙厭氧處理法、中烘焙，風味帶有明亮酸值的紅梅莓果調性與厚實的紅蘋果香氣，還具有白巧克力的質地口感，加上淡淡發酵酒香的餘韻，堆疊出豐富口感層次。「濃縮氣泡咖啡」（左，95元／中杯、115元／大杯）、「西西里氣泡咖啡」。（120元／中杯、140元／大杯，圖／OTOME café提供）另外兩款氣泡咖啡則分別為「濃縮氣泡咖啡」與「西西里氣泡咖啡」，前者以義式經典濃縮咖啡結合沁涼的氣泡水，苦甜相間、餘韻悠長，也能感受義式經典濃縮咖啡的堅果厚度；後者則以微酸的檸檬汁與義式經典濃縮咖啡結合，同樣融入氣泡水，帶出豐富有層次的酸甜感與優雅咖啡香氣，讓人一喝就上癮。即日起也推出多重優惠，一、「會員專屬」：即日起～6/30，指定5款TOP熱銷商品，既有會員與新加入會員皆可享第二杯大杯9折優惠（不可寄杯、口味任選搭配，以低價折扣）；二、「寄杯活動」：7/10～7/23期間，大杯精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列可享8杯現折50元優惠，以及享10杯現折100元優惠（皆限同品項）；三、「清涼方案」：8/1～8/15期間，購買精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列任一杯，並於「Google評論」留5星好評、Facebook或Instagram粉絲專頁按讚及追蹤（3選1），可享現折5元優惠；8/16～8/31期間，成功綁定會員並於指定期間單筆消費滿 200元，即贈3張10元電子折價券（折價券使用期間為9/1～9/30，每筆消費限使用一張折價券）。「伯爵紅茶」（左起，45元／中杯）、「伯爵水果茶」（65元／中杯、80元／大杯）、「伯爵鮮奶茶」。（65元／大杯，圖／路易莎咖啡提供）另一邊路易莎咖啡則推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列品項，包括「伯爵紅茶」、「伯爵鮮奶茶」「「伯爵水果茶」及「伯爵柚香波士頓派」和「伯爵核桃軟餅」，都是由路易莎咖啡黃銘賢董事長親自研發，調配最佳沖泡比例，以及經反覆烘焙測試與茶和咖啡都對味的甜點。伯爵柚香波士頓派」（後，80元／1片）和「伯爵核桃軟餅」。（30元／1片，圖／路易莎咖啡提供）英國泰勒茶創立於1886年，英國泰勒家族以調製高品質的茶享譽英國，獲得眾多國際大獎，並曾接受過當時英國威爾斯王子頒授的皇家認證，而且英國泰勒茶產品皆為100%經雨林聯盟認證，多年來致力於保護環境、對抗氣候變遷。其中，英國皇家經典泰勒伯爵系列更讓黃銘賢讚不絕口，他表示：「上好的紅茶在烘焙過程中混合使用義大利西西里生長的天然佛手柑，兼具清新的柑橘香及花香的泰勒伯爵茶，是風味茶中的佼佼者。」英國茶季活動期間，除了飲品、甜點推陳出新，也推出泰勒茶聯名杯身與熱杯套。
「療癒高湯」營養且滋補 配料與做法一次看
療癒高湯是一種富含礦物質，效果強大的湯品，它將營養豐富的蔬菜、草藥和香料的精華，以一種易於人體消化、吸收和利用的方式供給身體。你會發現這份食譜既營養又滋補，食譜中簡單的成分可為身體和靈魂帶來巨大療效。● 4根胡蘿蔔切碎或1 顆地瓜切丁● 2根芹菜莖，大致切碎● 2 顆洋蔥，切片● 1杯切碎歐芹● 1杯香菇，新鮮或乾燥（自選）*● 2顆番茄，切碎（自選）● 1顆中等大蒜（大約8 瓣），切碎● 1英吋生薑，切成薄片、切碎或磨碎● 1英吋新鮮薑黃片，切成薄片、切碎或磨碎● 8杯水● 1根成熟辣椒或半茶匙紅辣椒片，或根據個人喜好適量（自選）將所有的配料放入大鍋慢慢煮沸後轉小火，再燜煮1小時左右。飲用前先過濾。如果使用新鮮香菇，先用溫水至熱水澈底洗淨香菇，不要使用黏稠或腐爛的香菇，這是氧化和老化的跡象。補充說明●替代方案：你可以將高湯與蔬菜和香草混合製成濃湯，或者將所有配料留在高湯中，當作燉菜湯享用。●為方便起見，你可以提前製作一些療癒高湯，並將其冷凍（可倒入冰塊盒中方便解凍）以備不時之需。本文摘選自《守護大腦的療癒食譜》，晨星出版。
每日「8杯水」攝取過量？英國研究：多數情況不需要 建議「4類人」要多喝
每天都要飲用8杯、或大約2公升的開水，但人體真的需要那麼多嗎？國際團隊最新研究指出，由於人們平時都會從食物當中攝取到一定的水量，因此每天建議的「8杯水」可能對人體實際需求來說太高。蘇格蘭亞伯丁大學（The University of Aberdeen）研究團隊，本周在《科學》雜誌上發表研究結果，針對來自23個國家、年齡介於出生8天至96歲之間，大約5604名受試者進行調查，研究團隊讓受試者喝下摻入「氘」元素的飲用水，經由測量氘元素從體內消失的速度，以此揭開水份在人體間的轉換速率，而該元素本就存在於人體內，完全無害。亞伯丁大學教授史皮克曼（John Speakman）教授指出，水的周轉率不等於人體的需求量，換句話說，假若成年人的周轉量為每天平均4.2公升，那麼不代表一天需要喝到4.2升的水，「結果顯示，一名中年男性每天需要喝大約1.6～1.8公升的水，而同齡女性則需大約1.3～1.4公升。」史皮克曼進一步說明，對於大多數人而言，建議每天都要喝8杯水可能太多了，「雖然沒有害處，但大多數情況下並不需要」，且其實每天要攝入多少水份，在很大程度上也取決於吃下肚的食物，茶、咖啡、碳酸飲料和果汁等，均能算進每日攝入總量中，即使這些飲品可能不健康。此外，研究也指出，若是生活在濕熱環境和高海拔地區的人們，或是運動員、孕婦和哺乳期的媽媽則需要飲用更多的水，因為這些人的水份代謝率更高。
女星自曝「一天喝8杯奶茶」遭圍剿罵翻 親上火線揭真相
過去曾是韓國女團「宇宙少女」成員之一的大陸女星吳宣儀，回國後參加選秀節目《創造101》，並以「火箭少女101」的身分再次出道。日前，她曾在綜藝《天天向上》自曝，她一天可以喝多達8杯奶茶，引發網友論戰跟圍剿。最近她重提此事，表示所謂「一天喝8杯奶茶」並不是指她每日的生活常態，而是過去「一天的最高紀錄」吳宣儀過去在綜藝節目中，自曝一天能喝8杯奶茶，遭網友質疑、砲轟她這是在立人設，有人批連喝水都喝不了那麼多了，還喝到8杯奶茶，認為她的言論過於誇大。儘管吳宣儀過去曾解釋，她本身因為有貧血，所以奶茶多喝是為了補充能量，但這種理由仍不被網友接受。而吳宣儀也說過自己曾一天連吃7碗泡麵，同樣引來外界質疑言論太誇張的爭議。最近吳宣儀又重提過去的「奶茶事件」，她澄清自己所講的「一天喝8杯奶茶」，並不是她每天都把奶茶當水喝，每天都喝了8杯奶茶這麼多，那是過去她曾經「一天喝最多的紀錄」，至於網友能不能相信她的說法，她則表示坦然接受外界公評，畢竟接受網友砲轟，「藝人工作的一部份」。
女王長壽秘訣3／「臥床僅1天」台灣長輩都羨慕了 腳力驚人！隨扈追得氣喘吁吁
當英國女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）9/8辭世時，大多數人感到震驚，因為2天前女王才接見新任首相特拉斯，當時女王笑容滿面，絲毫看不出病容，辭世後大眾才發現女王手背上的瘀青。按照時間推估，女王最多只有臥床1天，對比台灣多數的銀髮族，堪稱是健康老的代表。英國文化研究員柯茲羅斯基（Bryan Kozlowski）曾出書剖析女王的生活原則，其中令他印象最深刻的是「女王總是快樂的運動」。柯茲羅斯基說，女王喜歡做「適當、剛剛好的運動」，每天固定晚上11點就寢、早上7點半起床，一醒來會先在床上做30分鐘的伸展操，再起身開始刷牙梳洗，平常也會和科基犬一起健走，除了陪愛犬散步，也能同時訓練心肺功能。每天遛狗練就的「腳力」相當驚人，1991年女王訪問美國時，當時的美國總統老布希就曾在一段演講中稱讚女王腳力強健，她甚至讓一路跟隨她的隨扈人員累到氣喘吁吁。 另外，女王最愛的運動就是騎馬，英國皇室官方過去曾發布多張女王年輕時的騎馬照，可見她多麼熱愛這項活動，甚至將自己的馬術傳承給女兒安妮公主。據了解，在疫情前，女王每周都會騎馬1至2個小時，但隨著年齡增長，近年才逐漸改為和緩的瑜伽運動。柯茲羅斯基表示，許多人認為想要長壽，就要維持嚴格的健身方法，但研究顯示，能讓人持續保持的運動，是那個帶給你快樂的運動，從女王身上尤其明顯。曾擔任女王御廚的麥格瑞迪（Darren McGrady）認為女王極為自律，就算喜愛黑巧克力，但總是只吃一點解饞，從不放縱自己。（圖／翻攝自Darren McGrady臉書）而飲食方面，女王並不是個美食家，曾擔任女王御廚的麥格瑞迪（Darren McGrady）透露，女王比較像是為了維持健康、營養而進食，所以不吃油膩食物，喜歡吃魚類、烤雞肉，同時不太碰澱粉類食物。此外，御用醫生Mosaraf Ali表示，女王每天會喝8杯水，同時也會喝紅蘿蔔、蘋果、薑和芹菜榨成的果汁，每周更會訂一天是蔬果日，在那一天中，女王只吃水果餐、蔬菜湯、蔬果汁等，大量的植化素不僅延緩老化，也帶動身體的循環。雖然女王伊莉莎白二世已離我們而去，但她留下的這些養生方法，若能讓世人更加健康，也算是另一種層次的精神永存了。
咖啡對人體有害、一定要吃早餐？醫師破解6個健康指南神話
「你所遵循的健康指南實際上可能是荒謬的神話。」美國醫學和營養學副教授亨斯魯德（Donald Hensrud）博士在近日接受美媒採訪時介紹了多個普遍存在的健康指南神話。例如，「每天必須走1萬步」的說法實際上是一家日本企業的營銷策略，並沒有事實根據。「在評估這些神話時，看看它們存在哪些科學證據是很重要的。」據《紐約郵報》的報導，美國亞利桑那州梅奧診所（Mayo Clinic Arizona）的醫學和營養學副教授亨斯魯德博士，近期在接受媒體採訪時指出，「每天必須走1萬步」的說法並不是唯一一個虛構的健康指標，以下將是許多人習以為常跟人體健康有關的常識，但它們可能不太正確，或是根本沒有科學根據。每天必須喝8杯水其實每個人需要的飲水量可能都不一樣，人們的體重、運動量、飲食習慣，以及氣候會很大的影響人體每天必需攝取的水量，所以8杯水並沒有什麼神奇之處，有些人甚至可以從他們吃的食物和其他飲料中獲得足夠的水分。吃宵夜會導致體重增加亨斯魯德表示，重要的是你吃什麼，而不是什麼時候吃。「總的來說，卡路里就是卡路里。」但他也表示，有效控制進食時間的間歇性斷食法，確實會避免胰島素水平的提升，有利於減脂減重，但不代表你一定不能吃宵夜，如果你必須吃宵夜的話，早餐就可以移到跟午餐一起吃，增加你空腹的時間至12小時以上。反之，如果不吃宵夜的話，就可以早點吃早餐。早餐是一天之中最重要的一餐長期以來這個觀點一直被奉為聖旨，但其實沒有什麼科學證據可以證明該說法。其實跟上一點描述的一樣，亨斯魯德表示，有些人會發現間歇性斷食和不吃早餐對他們減肥是有用的，因為他們的晚餐可能需要晚點進食，或必須吃宵夜，因此沒吃早餐就會拉長他們的空腹時間，讓胰島素水平下降。因此，如果你喜歡跳過它並且對你健康也沒太大影響，就無需改變習慣。「吃早餐很好，但並不像我們過去認為的那麼必要。」有機食品更好雖然人們普遍認為有機食品比非有機食品更健康，但事實並非如此。不超標的農藥並不會對人體產生過多的有害影響。人們應該多吃蔬菜水果——不管它是不是有機的。不過有機食品對土壤、空氣和環境肯定是更棒的選擇，但這就不是健康問題，而是環境汙染的問題。在特定時間鍛煉效率更高沒有任何證據表明在一天中的特定時間或某些天氣下鍛煉會燃燒更多的卡路里，因為太多因素會影響你的運動和訓練表現，有時候較熱的環境和時間點能讓你燃燒更多的卡路里，但它也有可能讓你的持久度下降，使運動時間縮短，反而不利於卡路里的消耗。咖啡對你有害亨斯魯德表示，這是最大的健康神話之一。事實上，含有咖啡因的咖啡可以降低糖尿病、帕金森氏症、肝病及肝癌的風險，還可以降低抑鬱症的發生。而且咖啡的熱量極低，運動或鍛鍊前飲用咖啡可以有效提升運動的表現，當然喝咖啡伴隨的奶精和糖就要注意了，最好不要添加，否則一天攝取的卡路里和糖分可能會輕鬆超標。當然一天不能喝太多咖啡，且長時間利用咖啡來強制為精神渙散的身體提神，會產生戒斷症狀，還會讓提神效果越來越差，必須不斷增加攝入才會有感。
余苑綺病逝／余苑綺大腸癌曾二度復發…專家曝「多數人防癌少這一步」 5招降低罹病風險
藝人余苑綺今（21日）病逝於台北榮總，享年39歲。回顧余苑綺長達8年的抗癌之路，在面對大腸直腸癌3期，與復發後癌細胞轉移至肝臟、肺臟乃至淋巴等處，以及歷經70多次化療，她都展現無比強大的意志面對病魔。不過，余苑綺罹癌前可說是生活作息最正常健康的余家人，對此，有專家指出，不少人忽略了「吃對東西」和保持正常作息和飲食同樣重要，與分享防範大腸癌的注意事項。余苑綺生前在節目《醫定要知道》中，曾透露自己是家中成員最注重飲食和作息的一人，且「拒吃油炸食品」，不解為何癌症會再度復發？同場節目來賓營養師劉怡里則認為，以余苑綺的情況來看，她罹癌原因可能是「好的東西沒有進來」，而控制飲食「只對一半」。劉怡里表示，許多人都知道要避免外食、油炸與燒烤食物，卻可能忽略攝取足夠的有益食物。劉怡里進一步指出，現代人偏愛精緻食物，導致壞菌增生，進而出現排便問題引發的大腸息肉增生機率，所以飲食要「壞的減少，好的增加」，讓壞菌不致影響腸道內菌叢生態，而所謂好的東西，指的正是「膳食纖維」！膳食纖維雖無法被人體消化，但可延長食物停留時間，吸收水分幫助排便，且不論是水溶性或非水溶性膳食纖維，皆有助於提升腸道健康。其中水溶性膳食纖維常見於蔬菜、水果、糙米、燕麥、豆類、蒟蒻果凍；非水溶性則有豆類、蔬菜、水果、根莖類等。此外，據《早安健康》報導，「減少肉類、增加纖維」、「每天喝至少喝4杯水，一天最好喝8杯」、「節制菸酒」、「每周運動3到4天，每次運動30分鐘以上」以及「定期篩檢」都助於防範與提早治療。另據《天下雜誌》報導，年紀大或超過50歲、曾有腸道息肉、體重過重與久坐不動者、有菸癮、父母手足或小孩有大腸癌病史、糖尿病患者、吃高脂低纖維或吃太多紅肉和加工物品者，皆為罹患大腸癌的危險因子。
12生肖運勢排行榜出爐 屬虎不能怠惰、屬龍愛情運美好
命理生肖專家曼樺老師分析，7月24日至7月30日各生肖運勢。本周事業運前3名有6個生肖，其中本周運勢最強勁的就是屬雞者，事業運、健康運方面皆表現得不錯。本周事業運前三名1.雞本周運勢強勁，為第一名。獨立優勢於市場的業種項目，事業的藍圖規劃一步一步照著走，不受市場影響。2.龍本周運勢強大，為第二名。兵來將擋，水來土掩。有了更大的權力之後，業務工作運作得更加積極。2.猴本周運勢上升，同為第二名。感覺到終於可以恢復旅遊景氣了，各種相關的業務也重新安排上了。3.虎本周運勢逆勢上揚，為第三名。好運繼續持續的同時，不能怠惰，時間就是金錢，要把握簽約的關鍵時間。3.蛇本周運勢小升，同為第三名。儘管市場詭譎多變，相信自己的多年經驗與直覺，比道聽塗說更為重要。3.馬本周運勢回穩，同為第三名。驛馬星動，出差，旅遊機會多。先不去設定投入回報，人脈交流肯定擴展。本周財運前三名1.猴本周財運突然上升，感受到錢在滾動的快速感。加足馬力，展開業務，推動更廣闊持續的業務財源。2.雞 本周財運得力於市場景氣的恢復，以及特殊材料市場的需求，一枝獨秀，繼續推展客戶，正財收入更廣。3.虎本周財運為業務能力的相對報酬，在全面期待的經濟景氣下，同時注意疫情防控，同時辛苦出差賺錢。本周愛情運前三名1.龍愛情運美好的一周，無論已婚或是未婚，都在最近規劃一個短期輕旅行，增加彼此的了解與幸福度。2.猴愛情運回升，愛情中的酸甜苦辣，百味雜陳，在你被他甩了之後，又再被他重新追回到手，真正感受到了。3.蛇家庭運不錯，三天二頭為另一半做便當點心，原本不覺得自己很賢慧的妳，突然覺得這男人娶了妳真是賺到。本周健康運前三名1.雞健康運不錯，每天8杯水不僅可以幫助排便順暢，間接感受代謝加強了，臉上也不會長痘痘。2.龍 本周健康運勢不錯，熱愛健身房運動，瘦身之後的自己更具魅力，走路都感覺身體變輕盈許多。 3.虎健康運還不錯，忙碌的身體，即使周末假日也不忘運動，喜歡流汗後痛快的淋浴及輕鬆感。
熱中暑恐致死「6族群最危險」 2飲料別喝！身體會流失更多水分
6月已進入夏天的高溫氣候，人體若長期處在高溫環境無適當防護措施，身體可能因無法正常調節體溫，就容易發生熱傷害的情形。一般常見的熱傷害，包括熱痙攣、熱衰竭、中暑等，其中又以中暑最為嚴重，若處理不當，會導致器官衰竭，甚至死亡，而且死亡率超過30%。其實，熱傷害是可以預防的，為預防高溫熱傷害發生，國民健康署吳昭軍署長提醒，熟記「熱傷害三要訣」，一起遠離熱傷害。尤其熱傷害的高危險族群，包括65歲以上的長者、嬰幼童、戶外工作者、運動員、密閉空間工作者、慢性病患者等，更應小心謹慎面對。預防熱傷害三要訣為避免熱傷害，切記掌握三要訣「保持涼爽、補充水分、提高警覺」1.保持涼爽，例如穿著寬鬆、透氣及抗UV的衣服；室內窗戶加裝遮光窗簾，避免陽光的直接照射，並關掉非必要的燈和電器設備，以避免產生更多的熱。另外，不論時間長短，絕不可將幼童單獨留在車內。2.補充水分，不論活動程度如何，都應該隨時補充水分，不可等到口渴才補充水分，建議成人每天飲用6-8杯水（240ml/杯）的白開水，分次小口慢慢喝，並隨著活動強度、身體狀況、氣候環境等而適度調整，但患有疾病或經醫囑限制水量者，應遵循醫師的建議，並詢問醫師天氣酷熱時，應喝多少量的白開水較為適宜。另外，避免補充含酒精及大量糖分的飲料，以免身體流失更多水分。3.提高警覺，嬰幼童及長者應避免於上午10點至下午2點或天氣炎熱的時間外出，如果必須外出，建議行走於陰涼處，並塗抹防曬霜、戴寬邊帽以及太陽眼鏡。如出現以下熱傷害的警訊，例如體溫升高、皮膚乾熱變紅、心跳加速，嚴重者還會出現無法流汗、頭痛、頭暈、噁心、嘔吐，甚至神智混亂、抽筋、昏迷等症狀，務必迅速離開高溫的環境、設法降低體溫（例如鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風等）、可提供添加少許鹽的冷開水或電解質飲料，並以最快的速度就醫。
朴敏英名品級身材太誘人 她的「瘦身菜單」+「健身方法」一次公開
小編最愛的韓國女星朴敏英，雖然在韓劇裡大多都是走氣質OL路線，但其實脫掉戲服後，她的好身材可是有目共睹>///<，尤其日前在IG上曝光的那組超短版襯衫照片，更是秀出了她驚人的螞蟻腰！大家都想知道她的美體秘訣是什麼？ View this post on Instagram A post shared by 박민영 Minyoung Park (@rachel_mypark)關於她的瘦身菜單，朴敏英透露過曾嘗試只吃蘋果的減肥法，但畢竟這個方法很難長久實行，所以她之後改選擇減少澱粉、增加蛋白質的飲食控制方式；還有朴敏英也很重視水分的攝取，除了要每天喝到8杯水之外，也會以檸檬水、紅蔘補品、蒲公英汁等替換一下不同口味，這樣一來就算是不愛喝水的人，也能更輕鬆達到總喝水量。(圖／翻攝朴敏英IG)小編自己再加碼推薦幾個能補充營養的特調飲品！那就是由調飲達人-尹德凱「客座」，於NU CAFE推出的限定販售水光膠原胜肽特調飲品，不管是水果口味的Sea Breeze Sour海風暮色特調、淡淡花香的Snow Fizz雪國花園特調，還是咖啡調性的ESP Martini紳士特調，因為都有加入Nu Skin水光膠原胜肽，所以不但能喝的開心，也能輕鬆喝出出水潤Q彈美顏，實在太適合女孩了。即日起至5/7止，三款特調飲品僅於於台北NU CAFÉ限定販售，喝膩了無味道的白開水的時候，不妨來趟NU CAFÉ吧。(圖／品牌提供)當然，除了吃的喝的要健康之外，運動也是想成功瘦身不可或缺的關鍵！朴敏英除了熱愛跳舞、上健身房運動之外，如果工作太忙沒時間時，她則會改成多走路或是不搭電梯改爬樓梯，總之就是秉持一個原則-多動就對了！(圖／翻攝朴敏英IG)(圖／翻攝朴敏英IG)看來想要擁有傲人曲線，運動絕對不能少！不過妳知道有種方式能夠讓妳的運動瘦身效率更UP嗎？那就是很多女孩在運動前或做瑜珈、跳舞前都會偷偷擦上的MELVITA粉紅胡椒美體油，因為擁有高於咖啡因8倍纖體力，再結合黑胡椒精華，能為肌膚與體態帶來纖體美型、平滑紋路、彈潤緊緻的3效作用，尤其今年全新改版升級後，還另外添加了蔓越莓果油，可以讓肌膚的彈力跟光澤更提升，加上更好使用的噴頭設計，這回甚至還攜手聯名法國美體品牌Cellu-Cup，推出超人氣的纖體小物粉紅杯「美型纖體按摩杯」，讓妳在運動後可以用它來搭配粉紅胡椒美體油，藉由一吸一拉的按摩方式，針對運動後的乳酸堆積、凹凸不平的紋路與鬆弛加強改善，只送不賣的超佛心組合，難怪一登場就引起超多詢問，如果動作不快點，有可能會搶不到喔>_<。Melvita粉紅胡椒美體油100ml／1,880元。(圖／品牌提供)2022母親節活動期間，凡購買美體油搭配同系列任一商品，可享2件9折、會員85折優惠，並再加贈Cellcup美型纖體按摩杯。(圖／品牌提供)有了Cellcup美型纖體按摩杯，在家就能實現對抗頑固脂肪與紋路的專業”仿手感揉捏手技”。(圖／品牌提供)
高雄新食旅1／露天酒吧變身大人遊樂園 12杯調酒房間開喝
最近高雄變得愈來愈有意思，不只飯店出奇招推出大人版度假提案，還有文青聚落可以造訪，就讓styletc記者帶大家走一遭吧。吧台裝飾得彷彿馬戲團帳篷。高雄中央公園英迪格酒店最近就針對生活苦悶的大人們推出一連串活動，尤其是位於酒店頂樓的Pier No.1高空露天酒吧，即日起至8/28打造成「酒精遊樂園」，除了搬進巨型球池及白色旋轉木馬，還有各式可愛抱枕與遊樂園造景。同時提供喜從天降投籃挑戰、乒乓球丟丟杯以及週五、週六限定，考驗速度與準度的「推啤酒挑戰賽」等，讓大人們徹底釋放壓力。晚間18～21點前往，可享早場優惠價550元，21點過後至打烊前入場享星光暢遊價700元（服務費另計）。入場即可獲得闖關地圖及香甜爆米花一份，集滿4枚通關印章可轉輪盤一次，最大獎為高雄英迪格「高級房城市景觀平日住宿含早一晚」！多款樂園特餐中，記者特別喜歡會牽絲的「特絲拉起司熱狗棒」，以及肉桂香氣十足又外酥內軟的「不想軟爛吉拿棒」。來到遊樂園當然要享用餐酒，這次推出6款童話風繽紛調酒，有以萊姆酒與新鮮季節水果製成冰沙的「雲朵與彩虹」、帶有爽涼薄荷與綿密奶油的「夢幻飛行城堡」、以韓式燒酒為基底並綴飾彩色小熊與氣球的「小熊玩偶奇遇記」、融合龍舌蘭酒與冰淇淋彈珠汽水的「爆爆冰淇淋」、有濃郁香草風味的「維尼の午後奶茶」，以及魔法世界裡家庭小精靈最愛的「多比的奶油啤酒」；餐點部分則推出「逼逼波波爆米花」、「我是大亨熱狗堡」、「特絲拉起司熱狗棒」、「不想軟爛吉拿棒」、「懷疑人生香雞翅」，以及「苦甜大人味提拉米蘇」。「52盎司戰斧牛排分享餐」適合4人分享，套餐贈送「寶貝魚-卡本內梅洛紅酒」乙瓶，帶有獨特黑莓及李子香氣。此外，Pier No.1酒吧即日起至12/30也推出適合多人聚餐的「52盎司戰斧牛排分享餐」，以百里香、奧勒岡及綜合義式香料醃製美國Choice 52盎司戰斧牛排，經過5至6小時低溫舒肥及爐火慢烤，使外皮微焦、內裡多汁，除了可搭配肉汁增添風味，也可試試火山黑鹽提味。因製程繁複，需提前3日預訂。「12巡禮住房專案」可在房內享用12杯特調，或者選喝4杯，另外8杯改抵一瓶紅酒，退房時帶著走。雙人以「12巡禮住房專案」入住高級房城市景觀（如圖）一晚，每房每晚4,600元起（稅及服務費另計）。如果這樣還不過癮，客房另有酒精暢飲住房專案，即日起至6/30預訂入住「12巡禮住房專案」，即可享Pier No.1精選特調12杯由專人送房暢飲。調酒品項包含有微醺茶感的「伯爵莫西多」、爽口的「優格戴克莉」、帶果香的「夏日瑪格麗特」、酸甜順口的「蜜瓜酸酒」、清甜微酸的「莓果Punch」、辛辣酸甜的「莫斯科驢子」，以及清爽的「蜜見」與甜而不膩的無酒精飲品「莓好日子」等，平日週一至週四入住再享免費升等（視現場房況而定）。Wok on the Park推醒酒早餐「蜀川水煮牛寬粉」（右上起順時針），以及「烏魚麻油麵線」、「酪梨鮪魚吐司」、「御品花雕雞泡飯」等不同主餐選擇。此外，飯店全日餐廳Wok on the Park每日早上6點半至10點，提供主餐及多國美食自助吧餐點無限量供應，延續各種微醺方案，即日起至8/28，還推出「蜀川水煮牛寬粉」做為早餐主餐，肥嫩相間的牛肉與主廚獨門秘製四川辣醬一同熬煮，不僅刺激味蕾也喚醒宿醉的頭腦。另有不定期更新的隱藏版主餐如「御品花雕雞泡飯」、「烏魚麻油麵線」，甘醇美味值得一嘗。入住「12巡禮住房專案」房客加價809元，可享主廚特製醒酒早餐及半自助吧餐點兩客。而高雄居民即日起每週一至週五，只要出示身分證或健保卡，也可以388元享用原價748元的半自助早餐一客。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
客人點餐買袋子「故意把錢掉地上」外送員彎腰撿錢 一招回敬被讚爆
許多上班族為了方便，除了餐點之外，就連飲料也會叫外送，日前一名外送員送8杯咖啡到一間公司，為了方便提還自掏腰包買塑膠袋。沒想到，客人一看到就不客氣的跟他要塑膠袋，最後不得已要付錢時，還把錢掉在地上，外送員立馬用同樣招數回敬客人，讓網友看後都讚爆了！這名外送員在臉書社團「外送員的奇聞怪事」中發文表示，之前外送8杯咖啡到一間公司，店家沒有附袋子，所以他自掏腰包花了3塊錢買塑膠袋。送餐時，原PO把8杯咖啡從袋子中拿出來放在送餐桌，客人走出來一見就不客氣的下指示：「袋子我要！」原PO表示訂單沒有勾選要買袋子，沒想到白領客人還想省下袋子的錢，竟回：「沒袋子我一個人這些怎麼拿上去？」、「一定要這麼硬是不是？」讓原PO不禁在心中感嘆，客人只會想到自己不方便拿，卻想不到外送員沒袋子也不方便拿啊！原PO自購塑膠袋，將8杯咖啡安全送到。（圖／翻攝臉書社團「外送員的奇聞怪事」）最後客人妥協，說要買下這個袋子，卻質疑原PO開出的5元；原PO說：「店家是賣我3元，你可以打去問，但我現在要賣5元…所以你要不要？」客人聽完就掏出一個5元硬幣、掉在地上，口中說不好意思，但卻不肯彎腰撿起來。原PO說：「沒關係，我來撿。」然後也「不小心」的把袋子掉在地上，也回他一句不好意思，然後瀟灑帥氣的轉身走人。原PO表示，如果一開始對方口氣好一點說忘記買袋子、可以送他或賣他嗎？事情就會不一樣，「從第一句話開始，講話口氣就好像自以為身分比外送員高一階似的，你搞不好一個月賺的還沒我多勒！」網友看後紛紛留言表示「你的回應太得體了」、「好解氣，幹得好」、「有些人就是欠教訓」、「應該5塊掉下去不撿，跟他說現在10塊要不要」、「好想給100個讚」、「哈哈哈哈哈你好敢」。
紙本五倍券開放預定！4大超商優惠、教學一次看 這間抽2500元購物金
振興五倍券紙本券部份，今（25日）開放民眾預約，民眾若選擇到四大超商預約，記得要帶健保卡，並注意預約期限只到10月1日。而業者為了吸引民眾，也紛紛推出不同的優惠：全家 Family Mart最高加碼500元，包含預定送100元購物金、享大杯經典拿鐵或美式買一送一。領取再送兩張100元滿額可使用的購物金、一張200元滿額購物金、屈臣氏100元滿額購物金。全家另外推出「真心五倍福袋卡」，每份500元，限量10萬組，內容除了550元、600元或2500元不等的隨金購物金優惠，還有5名500萬點點數的抽獎機會。注意事項：預定、領取五倍券時間限定為上午9時至晚間10時。預定教學影片請點此全家超商預定紙本五倍券優惠內容。（圖／業者粉專）萊爾富 Hi-Life大杯美式咖啡或大杯拿鐵咖啡同價格買1送1、50元滿額購物金，會員可加碼30點點數、抽獎機會。獎品有Dyson吹風機、Apple HomePod mini、淨水器等商品。另外加碼抽中10萬名會員，可得點數50點、台北精彩台灣郵票專冊一本。另外，10月8日至起在萊爾富使用五倍券消費，再贈1倍會員滿額購物金，也就是說拿200元的五倍券到萊爾富使用，就能得到4張50元的購物金，但需注意也是滿額購物金，需消費滿200元才能使用。預定教學影片請點此萊爾富超商預定紙本五倍券優惠。（圖／業者粉專）OK超商 OKmart預訂即享大杯拿鐵8杯200元，20杯500元價格，等於每杯僅需25元；另有多樣商品也有買一送一優惠。7-ELEVEN 統一超商預約想星巴克全品項第2杯半價，或是美式咖啡好友分享優惠，以及蝦皮購物150元購物金（限新戶）。領券享購物金150元（需搭配五倍券）精品拿鐵、大杯美式咖啡同品項買1送1。7-ELEVEN 統一超商預定紙本五倍券優惠。（圖／業者粉專）
疫情戴口罩少喝水 一天8杯防頭昏虛累累
三級警戒啟動後，幾乎整天都需要戴上口罩，許多人卻也因此減少喝水的次數，營養師程涵宇透露，就有民眾前來詢問：「營養師，我最近疫情期間不知道為什麼，每天都覺得頭昏腦脹沒精神虛累累，我飲食作息都沒有改變啊，怎麼會這樣？」後來才發現原因是水份攝取不足，喝水量大約只剩下戴口罩前的一半。程涵宇說，水是人體不可缺少的營養素，也是促進代謝的神隊友，英國國民保健署 (NHS) 建議每天喝6至8杯水（包含食物中的水），台灣國健署則建議每天至少喝1500~2000ml的水。如果記不清楚喝水量，也可以用一天喝8杯水來簡單計算，程涵宇特地設計一天平均分配喝8杯水的時間，讓民眾更好記憶。此外，程涵宇也提醒水分攝取的多寡跟活動量、BMI、年紀有關，也和健康狀況如腎功能、藥物使用如利尿劑都有關係，而且天氣越熱、活動量越高，就需要喝越多水，還有，如果蔬菜、水果攝取越少，需要的水份也越多。如果人體內水分不足時，就可能進入脫水的狀態，輕微的脫水（體重下降約 2%）會導致頭痛、疲勞、身心表現下降、活動能力減少15~20%、嚴重的脫水甚至會致死！尤其老年人口渴反應較不敏感，體內水分總量也減少，肌肉質量下降和身體脂肪成比例增加，並且腎功能相對退化，這代表腎臟濃縮尿液的能力下降，使得老年人特別容易有脫水問題，很可能造成尿路感染、意識混亂、腎功能衰竭、傷口癒合較慢等等，所以要格外注意水分補充。
【網紅教你瘦2】10萬粉絲追捧 營養師認證空腹燃脂有效
擁有10萬粉絲的韓國網紅Mini朴祉禹分享自己的6個減重秘訣，包括「早起空腹快走半小時」、「日常累積運動」、「伸展修飾曲線」、「少量攝取碳水化合物」、「準備解饞食物」、「細嚼慢嚥」。韓國網紅Mini大方分享自己的瘦身不復胖經驗，在社群媒體上大受歡迎，是許多人效仿的對象。（圖／翻攝自Mini IG）針對空腹運動，趙函穎說：「的確更容易消耗身體的脂肪，但不必執著於早起，尤其對三高患者或低血糖者來說，空腹更有風險。」她建議在午、晚餐前執行，此時算是空腹狀態，但身體仍具有能量，而且快走後立即用餐更加速燃脂效果。其中關鍵是補充蛋白質。「運動時肌肉承受壓力後會造成損傷，此時若補充蛋白質食物如高纖豆漿、茶葉蛋等就能修復肌肉，有助於增加肌肉量，而愈多的肌肉量就能燃燒愈多脂肪。」另外，Mini強調攝取少量碳水化合物，維持身體基本的能量，且吃飯放慢速度。「運用在現實生活中，我建議採取低醣飲食，先把本來的精緻澱粉量減一半。」趙函穎說，其實這一點都不難，例如只要少吃三明治其中一片吐司、或吃半碗白飯，就達到減半目標，此外，也可以用地瓜、南瓜這類不易過度刺激血糖的碳水化合物取代白飯，不容易累積脂肪又具有纖維。從70公斤一路瘦到48公斤的Mini，為了不復胖，平時會自備蔬菜棒當點心，以免嘴饞亂吃零食。（圖／翻攝自Mini IG）嘴饞、壓力大時，更是減重的考驗時刻，Mini每天會喝2~3公升的水，同時自備健康的蔬菜棒，以免無法控制口慾而突然暴食。「如果沒時間準備，毛豆也是很棒的解饞食物，既是蛋白質食物，又有纖維質，而且方便取得。」趙函穎同意喝水相當重要，她建議一天共喝8杯水，每杯大約240~300c.c.，大約每隔1~2小時喝一杯水。「水分不但有助於增加肌肉量，也能幫助燃脂，但喝水的時間點要平均分散，才能讓細胞真正吸收水分。」