85折
」 中秋節 買一送一 中華隊 優惠 調酒「瘋狂餐飲集團」打造全方位鍋物會所「圍圍爐爐」!和牛、海鮮吃到飽只要 $899!
瘋狂餐飲集團旗下最狂火鍋品牌「圍圍爐爐」以精緻「餐」結合質感「飲」樹立品牌特色。一次插旗台北信義ATT、桃園中壢、新北林口,讓消費者走到哪吃到哪。讓消費者以最實惠價格$899元就享有和牛、鮮甜海鮮吃到飽組合、現做調酒以及特調飲品。並以多元有趣的餐飲體驗突破以往吃到飽只有自助吧選擇的用餐環境。經由大廚們細心熬煮,搭配獨家配方,熬製出季節限定的暖心湯底滿足你的挑剔味蕾。更特別的是,「圍圍爐爐」於現點現做區推出期間限定與台灣在地老字號品牌「鬍鬚張」,推出獨家「XO鬍鬚張滷霸飯」,有別於鬍鬚張市售的滷肉飯,除了有鬍鬚張秘制滷肉還搭配主廚特製XO干貝醬,是外面吃不到的美味。現點現做當然不只一味,還有炙燒和牛松露蓋飯、炙燒星鰻紅魚子蓋飯等多款選擇。飲品總監獨家打造的調酒區,不喝酒也沒關係,有無酒精版本,職人調飲現點現調無限喝,上桌的每一杯都是藝術品。熱騰騰的炸物、現做的熱食,再配上 Häagen-Dazs、Mövenpick 等頂級冰淇淋讓你從第一口到最後一口都超滿足。林口店於開幕期間,12月28日至12月30日限時三天,只要姓名中包含「ㄌㄧㄣˊ、ㄎㄡˇ、ㄨㄟˊ、ㄌㄨˊ」任一音,全桌即享85折優惠。圍圍爐爐-現場環境照(圖/圍圍爐爐提供)。在現今快速變遷的餐飲市場中,瘋狂餐飲集團以無畏的創新精神和對品質的堅持,打破了傳統的餐飲想像。集團的核心理念是:「瘋」代表堅持,「狂」代表創新。每道料理的誕生都經過層層把關,從原材料的選擇到每一口美味的呈現,無不精雕細琢,確保顧客每一次的用餐體驗都是愉快的。「圍圍爐爐」堅信,餐飲不僅是食物,更是藝術。其董事長宋狄樺 ; 總經理蕭靜婷提及三味一體的餐飲哲學:美味、風味與品味,讓每一位顧客都能在用餐過程中體驗到不僅是味覺上的享受,更是視覺與心靈的滿足。「圍圍爐爐」品牌核心是讓時光更美好,所以從用餐環境的設計到每一道菜品的創意,集團力求將餐飲的每一個細節打造成獨一無二的藝術品,讓顧客不僅吃得開心,更吃得有品味。品牌深知,品質才是顧客最為關注的核心,因此每一口食物的背後,都有一份對食材、對品質的無比堅持,讓每一位顧客都能品味到安心與放心。「圍圍爐爐」不只是鍋物,更是凝聚情感的魔法鍋。在忙碌的生活中,找個時間和親朋好友圍坐在一起,邊涮肉邊聊天,讓熱騰騰的鍋物溫暖你的心。每一口都是家的味道,每一刻都是珍貴的回憶。「圍圍爐爐」致力於為顧客帶來最具創意與高品質的餐飲體驗,尤其在湯底的研發上,將心力與專業投入到每一鍋湯頭的誕生過程中。湯底是火鍋料理的靈魂,其中招牌湯底為川蜀紅金麻辣湯,使用郫縣豆瓣醬、中藥材、辛香料,與數十種材料精煉而成它承載著每一口美味的核心。而這一切的背後,是由餐飲品牌研發總監林韋至主廚與團隊共同精心打造的。每一鍋湯底,都堅持日日新鮮熬煮,並使用最天然優質的食材並且不添加任何化學調味料,帶來每一口都充滿自然滋味的極致享受。主廚擁有豐富的餐飲經驗,曾在裕元花園酒店、桂田喜來登大酒店及裕元花園酒店等知名餐飲機構擔任重要職位,積累了深厚的烹飪技藝與對食材選擇的敏銳洞察。正是這些寶貴的經歷,使他能夠將對湯底的深刻理解與對食材的獨特見解,融入每一鍋湯頭的研發中。湯底經過長時間的熬煮,每一滴湯汁都蘊含著食材的精華,提供顧客最純粹、最原始的天然滋味。
盤點7個韓國「現象級品牌」!STAND OIL、BLUE ELEPHANT、EPT、Kuoca、Muzigae Mansion、秀雅韓、TIRTIR...不只韓妞瘋買,超多明星藝人也愛用!
近年來,韓國潮流品牌憑藉出色的設計和實用性橫掃全球市場!但以往只能親飛韓國或是上網找韓國代購,沒想到今年這些話題韓牌通通陸續進軍台灣,關於它們的品牌特色、快閃店資訊以及必買單品,妳一定不能錯過。STAND OIL自進軍台灣市場以來,簡約俐落的設計理念,已在時尚界掀起一波熱潮。本月STAND OIL即將於台北京站開設第二間快閃店,並推出聖誕限定酒紅與銀色的CHUBBY BAG和PLEATS BAG,以及秋冬新品CHUBBY HALF BAG和SQUARE LOW BAG,因為款式豐富多元,相信一定能滿足妳的日常穿搭需求。CHUBBY BAG/原價4,400元快閃店優惠價3,959元、SQUARE LOW BAG/原價 3,750元快閃店優惠價3,000元、CHUBBY HALF BAG/原價3,600元快閃店優惠價2,880元(圖/品牌提供)BLUE ELEPHANT融合復古與現代的設計,憑藉高性能鏡片與亞洲臉型友好的框架,是許多K-POP明星們的日常配件首選,今年品牌以秋冬霧光色系推出多款新品,趁現在北中南都有快閃櫃位時衝現場試戴,還有IG打卡活動能參加,享全品項單支現折$500的折價券喔。ORR BLACK/聖誕限定價1,780元、FANNY GREY TINT/聖誕限定價1,780元、SLAY Red Wine/聖誕限定價1,780元(圖/品牌提供)韓國超人氣品牌EPT以其舒適與耐用的鞋履服裝設計,迅速成為年輕潮人的心頭好!繼日前全台首間限定快閃店於瑪黑家居中山店盛大開幕後,此次EPT再次公布重磅消息-攜手潮流藝術家GRAFFLEX推出以其標誌性的「沒有眼睛的笑臉」設計結合黑黃對比、only台灣獨賣的限定聯名系列!系列中推薦的必買單品,首選當然是份量感十足的FAT復古皮革滑板鞋,亮眼的漆黑x鮮黃色,能展現出酷甜街頭風格;還有絕對百搭的聯名T恤,不管搭配褲裝裙裝都好看,也很推薦跟男友一起買來當成情侶衣。來自韓國聖水洞的保養品牌Kuoca,以其頂級成分和優雅設計受到眾多消費者喜愛,因為實在太多人敲碗實體店櫃,品牌現已插旗台北SOGO百貨忠孝館2F,提供冬季限定禮盒與香氛片等精選商品,想找送親朋好友的禮物,來這裡一趟就對了。Kuoca全系列商品及限定禮盒,皆可於品牌官方購物網站 www.kuoca.tw 及台北遠東SOGO忠孝館2南側手扶梯處Kuoca快閃櫃購買。(圖/品牌提供)在韓國OliveYoung可說是熱銷彩妝品牌代表的Muzigae Mansion,其新品「柔霧大廈唇頰棒」一筆同時適用於唇部與頰妝,將眼唇統整為同色,真的很有高級氛圍感;而「美肌綁繩持久柔焦氣墊粉餅」則可帶來完美底妝效果,在修飾毛孔與細紋的同時還能保有輕盈透氣感,很適合秋冬季節。慶祝新品上市,Muzigae Mansion特別推出限時優惠活動,凡即日起至SGOOii香爵官網與屈臣氏門市購買「柔霧大廈唇頰棒」與「美肌綁繩持久柔焦氣墊粉餅」,皆即可享有85折優惠。(圖/品牌提供)以韓國珍貴自然有效成分搭配最新東方醫學科技調配的秀雅韓,深受熟齡肌女性愛用的黑蘭極萃家族,迎來生力軍了!內含66%養膚成分的「黑蘭極萃輕透氣墊粉餅」,將保養與彩妝完美結合,不僅擁有保濕度卓越的奶油質地,更可維持長時間水感潤澤,讓底妝隨時呈現宛如護膚SPA後的晶瑩剔透感。秀雅韓黑蘭極萃輕透氣墊粉餅 SPF50+/PA+++,於全省寶雅門市獨賣熱銷中。(圖/品牌提供)韓國知名美妝品牌TIRTIR主打專注安全親膚成分,其專為亞洲女性膚質量身訂做的明星商品-小紅石氣墊粉餅,不僅具備遮瑕、防曬與持妝等多重功能,更添加有紅色護膚成分,可提供長達72小時的水光妝效!不過美麗的底妝回到家還是要認真卸妝才OK,這次TIRTIR更與MakeUp Eraser原創魔法卸妝巾聯手推出「上妝卸妝完美組」,為忙碌的現代人,提供從上妝到卸妝的一站式解決方案。(圖/品牌提供)
雙12大檔殺紅眼 國外團體行買一送一、網卡最低12元起
明天將迎來年末最後一波購物大檔的雙12活動,各家旅遊業者也推出多款優惠限時下殺!例如易遊網主打機票、飯店、網卡出國遊一次購足,除了日本5日遊吃到飽網卡超殺價12元起外,機票和國外住宿都推出APP限定最高折1,212元的活動;易飛旅遊則推出「1212激省有感節」,搭配三重優惠及會員專屬折扣;而旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱旅天下)則將於12月12日上午9時於官網、全台門市推出「機票、團體旅遊買一送一」、「機加酒自由行12,122元起」、「跟團一口價」最低11,212元起;凡下訂雙12活動任一商品,即贈JetFi eSIM 1GB體驗序號,至JetFi官網登錄活動,還有機會獲得iPhone、現金禮券等好禮!易遊網針對雙12祭出超殺12元起的優惠。(圖/易遊網提供)易遊網針對最受年輕人歡迎的機加酒方案,推出APP限定下單不限金額、台灣出發全航點皆可抵用的優惠,長程線現折1,212元;國際機票的部分則推出限量折扣碼,分為雙人以上同行折1,212元、以及不限人數現折212元,全球訂房也祭出當日全面12% OFF起、再加碼限量折扣碼,雙重優惠可疊加使用,最高可再抵1,212元。另外針對國人最愛旅遊的日韓港澳等地,易遊網推出日本5日上網吃到飽,eSIM、實體網卡通通有12元的超限量優惠,另外韓國旅遊以及港澳旅遊,也分別有3日1GB最低12元起的銅板價,限量210組不分官網、APP皆可搶購。易飛旅遊獨家推出佐賀進、宮崎出的九州行程,雙12下殺折6,000元,圖為獲日本瀑布100選的「關之尾瀑布」。(圖/易飛旅遊提供)易飛旅遊的「1212激省有感節」有三重優惠,第一重:12月11日~12月13日每天中午12:00,開放搶購雙12限量爆款商品,其中包括雙11熱銷的日本九州買一送一機票,雙12更加碼300組,將於12月11日中午12點搶先登場,售完即止。第二重:日、韓、東南亞等國外團體部分商品第二人減1,212元,歐洲、中東亞非長線行程每人折1,212元,國外自由行第二人減1,212元,還有國內旅遊部分,澎湖花火節最高折2,000元,再贈夜釣花火船;另外FIT訂購機票,加12元即得機場捷運單程票,國內外訂房折121元;第三重:加購機場接送服務,原價999元、下殺至85折,活動期間加購esim/sim卡,最高打8折。所有國外團體超值行程,還可疊加會員網路下單再減300元的優惠。旅天下雙12推出馬來西亞沙巴5日遊,第二人免費。(圖/旅天下提供)在旅天下年度壓軸優惠中,亮眼商品包括「韓國釜山大邱5日計畫機票」買一送一4,888元起,「日本花卷5日計畫機票」、「越南富國島5日計畫機票」亦有買一送一,分別為10,999元起、9,998元起。如不想自訂酒店,還可考慮日本「沖繩5日」、「東京5日」、「大阪5日」、「香港3日」等機加酒自由行產品,皆含稅12,122元起。團體旅遊亦有買一送一,例如日本旅遊「花卷龍泉洞.淨土之濱.採果5日」入住3晚溫泉、「大阪環球影城.清水寺5日」、「東京迪士尼.富士山美景.溫泉6日」;或選擇去東南亞避冬,「泰國曼芭水上咖啡廳遊輪6日」、「泰國鄭王廟泰服體驗.暹邏灣5+1日」、「馬來西亞沙巴五星度假.海洋公園.無購物5日」通通第二人免費,最低價33,800元,等於一人只要16,900元起。跳脫低成本航空機艙狹小的印象,酷航以廣體客機「波音 B787」夢幻客機執飛長途航線,提供旅客更舒適的座位空間。(圖/酷航提供)另外今年適逢酷航在台營運滿12週年,酷航今(11日)特別推出「12週年寵粉祭」感恩優惠活動,優惠涵蓋多條熱門長短程航線,並橫跨夏季與冬季旅遊旺季。即日起至2024年12月16日晚間11點59分止,台北直飛新加坡單程含稅最低新台幣2,299元起、台北直飛首爾單程含稅最低新台幣2,399元起、台北出發經新加坡飛往珀斯單程含稅最低為新台幣4,399元起、台北出發經新加坡飛往墨爾本單程含稅最低新台幣5,399元起、台北出發經新加坡飛往雪梨單程含稅最低也只要新台幣5,599元起(以上票價皆限指定出發日期)。
北捷恐面臨虧損仍不漲價 調整常客優惠降低影響
台北捷運公司今日上午召開董事會,針對電價調整財務影響及因應對策進行討論。北捷表示,114年度恐首度面臨虧損,但為苦民所苦,決議不調整捷運票價,僅針對捷運常客優惠行銷方案略作調整,由原本7至9折優惠,調整為85至95折,將影響層面降至最低,至於1200定期票票價則不受影響。北捷表示,面對電費調漲、薪資及基本工資調漲各方沉重壓力之下,北捷114年恐首度出現虧損,造成未來財務缺口,長遠來看對捷運系統安全及服務品質造成影響。但為苦民所苦,「決議不調整捷運票價」。考量企業永續經營,北捷說明,將調整捷運常客優惠方案,由原本7至9折優惠,調整為85至95折,將影響層面降至最低;至於1200定期票票價則不受影響,藉以鼓勵民眾多多利用1200定期票。後續將陳報市府後,預計明年上半年公告實施。北捷表示,儘管運輸本業長年虧損,但仍積極發展附屬事業,增加業外收入挹注運輸本業,但是面對未來30年須提撥總額約1300餘億元捷運系統重置基金,每年需繳交約40至50億餘元;加上疫情期間緩繳捷運系統租金尚有約50億元待補回,捷運運輸本業面臨的財務負擔,日趨嚴峻。北捷指出,軌道經營的困境並非只有台北捷運,為求企業永續,台鐵於113年8月20日起,取消全面電子票證9折優惠,改採「常客優惠」及「電子定期票證」等新方案;桃園捷運自114年1月2日起,全線票價10元優惠恢復原價,非機場端往返票價仍提供5元優惠;高雄捷運則自113年11月起,取消全面電子票證85折優惠,均先透過調整行銷優惠方式,減低本業虧損情形。初步預估,調整後的常客優惠,將有30萬名旅客受到程度不同的影響。以通勤族每趟車資20元,每月搭乘50次計算,原本每月回饋金250元,調整後150元,相當於每趟回饋金略減2元。每月支出超過1200元者,將移轉使用1200定期票,在30天內不限搭乘基北北桃轄內公共運輸工具。現在1200定期票整合四市轄內公共運輸業者,包含:台鐵、國道客運、市區公車、捷運、輕軌以及YouBike,鼓勵民眾多多使用定期票,除符合整體大眾運輸政策,亦可將通勤成本影響減至最少。
餐飲、百貨再推中華隊奪冠優惠 「這集團」打折到12月底
中華隊在世界12強棒球賽中異軍突起,在全民期待中以4:0戰勝地主日本隊如願封王。繼超商、賣場紛紛祭出優惠後,眾多連鎖知名餐廳包括王品(2727)、王座國際(2751)、開展餐飲(7789)、樂多多集團也推出「買一送一」、「打卡送」等活動;百貨業三井集團、環球購物中心、新光三越也同步歡慶這歷史性的一刻。王品集團旗下10大品牌即刻起提供奪冠優惠至12月底,齊心歡慶舉國歡騰的光榮時刻。「夏慕尼」以最接地氣的方式與消費者一同慶祝,在11月29前戴上棒球帽來店消費2客套餐,並拍照打卡上傳個人社群且標記「#TEAMTAIWAN」,即款待波士頓龍蝦1隻,消費4客就送2隻,以此類推。11月底前到「就饗鐵板燒」消費2客單人或1客雙人套餐,於FB/IG打卡並標記「#就饗挺台灣」即招待國民夜市美食海味蝦仁煎,內用還可享用就饗吧季節時蔬無限續、霜淇淋和白飯吃到飽;於「藝奇和牛岩板燒 日本料理」消費任2客套餐,並說出通關密語「Team Taiwan」,即享酥炸軟殼蟹或天使紅蝦佐柚子鹽贈菜2選1。同時,即日起至12月12日,「西堤牛排」邀請球迷到店說出「TAIWAN No.1」,並消費2客經典套餐,每桌贈烤雞派對拼盤炒熱歡騰氣氛。前往品牌粉絲團指定貼文下留言,再抽西堤牛排套餐禮券;12月底前到「王品牛排」內用消費2客套餐,拍照打卡再標記「#TeamTaiwan」,即款待爐烤地中海海鮮盤。鍋物品牌「聚 日式火鍋」、「尬鍋」、「嚮辣」、「和牛涮」及「青花驕」也積極響應。即日起至11月30日,到「聚 日式鍋物」選購瀑布聚系列主餐,贈送鮮蝦1份;前往「尬鍋」和「嚮辣」內用消費,並出示各粉絲團指定貼文完成任務,前者贈尬個炸蛋、後者送111元現金抵用券;憑「和牛涮」和「青花驕」粉絲團指定畫面,前者消費2客極上和牛套餐就招待日本A5和牛,後者消費滿2,000元,則款待與故宮跨界聯名的國寶雙饗-驕麻肉形石和驕滴滴翠玉白菜。王座國際表示,即日起至11月28日共3天,於活動當日11:00至20:00憑「銀座杏子日式豬排」、「京都勝牛」、「段純貞」、「大阪王將」、「橋村炸雞」官方粉絲團的慶祝活動貼文截圖,或前往門市用餐,結帳時說出通關密語「台灣奪金牌」 ,2人用餐享9折、3人以上用餐享85折優惠(限內用,含美食街)。開展餐飲旗下TGI FRIDAYS宣布,即日起至11月27日推出全時段飲品優惠,只要是喝的,就買一送一。樂多多集團也表示,「肉多多火鍋」11月28日至11月30日連續3天推出買一送一,點用349元以上套餐就送海陸好禮5選1 (活力梅花豬/無骨鮮雞腿/鮮魚片/鮮甜蛤蠣/鮮蚵);「狂一鍋」在11月27日至11月29日連續3天來店消費點299元以上套餐,加贈好禮6選1(梅花豬/軟嫩雞腿/香辣鴨血/小白蝦/極鮮鯛魚/極鮮蛤蜊)。MITSUI OUTLET PARK林口、台中港、台南店即日起推出限時加碼優惠。林口店即日起至12月1日推出「我在林口恭喜中華隊」活動,APP會員憑當日單筆消費滿1,000元的發票或明細,並完成指定任務,即可兌換價值150元的星巴克飲料券乙張(限量300張,兌完為止);台中港店即日起APP會員當日單筆消費滿888元以上,即加贈「120點會員點數」,同時,慶祝中華隊奪冠的封頂榮耀,即日起至11月29日止,搭乘台中之星摩天輪享門票買一送一優惠;台南店即日起至11月30日,APP會員於全館累計消費滿1萬元,即可兌換500元抵用券(限量300份)。環球購物中心宣布,Global Mall全台八店即日起至11月29日,線上線下加碼推「強棒奪冠慶典」4大限時好康,包含「點數4倍送」,會員消費滿100元即可享點數4倍贈;於全台FB粉絲團推「挺台灣強棒球員抽購物金」11月30日前只要留言最支持哪位中華隊球員,即可抽500元電子商品禮券;另,線上環球Online即日起至11月30日加入環球Online會員即可抽「台灣隊長背號紀念球24-陳傑憲」;同時全台八店更集結超過150家品牌推買一送一、第二件半價或5折起優惠。而新光三越超市也推出百項夯品買一送一,還有百項品牌商品買一送一,包含春水堂、教父牛排、資生堂國際櫃等,一同與中華隊狂歡慶賀、共享榮耀。
奪冠送不停!台北101紀念品店85折、美麗華摩天輪免費搭 遠雄海洋公園名字「中1字」直接入園
台灣棒球再創歷史新頁,為慶賀中華隊於世界棒球12強賽勇奪冠軍,不只餐飲品牌狂推優惠,連旅遊景點、飯店旅宿亦不若人後,要和台灣民眾一同分享喜悅。例如台北市知名景點就紛紛推出慶祝活動,其中台北101即日起至11/29,於紀念品店祭出精選商品85折優惠,並推出購買棒球系列商品,單筆消費滿500元即贈「世界棒球十二強紀念水杯」乙個(數量有限,送完為止);11/25至11/27,購票登上台北101觀景台的遊客,還能免費享用一杯GB鮮釀啤酒,在美景中舉杯同慶;棒球迷更不能錯過即日起至2025/3/2於台北101的89樓觀景台展出的「夢想高飛」特展,展品包括大谷翔平的「50/50紀念球」、中華隊全體選手簽名球及球衣,還有球員練習時使用的壘球包,帶領觀眾近距離感受冠軍隊伍的風采與台灣棒球的熱血精神。台北雙層觀光巴士推出全票種限期買一送一。(圖/台北市觀傳局提供)此外,台北雙層觀光巴士也於11/26至12/3推出全票種買一送一優惠;台北捷運公司則推出11/29當天,持悠遊卡搭乘貓空纜車半價優惠,以及兒童新樂園入園免門票(遊樂設施另行收費);另外華山1914文化創意產業園區的光合箱子也加入慶祝行列,11/25全場商品提供8折優惠。同為台北著名地標之一的美麗華摩天輪,則自11/25至12/1提供免費搭乘,讓民眾在高空中感受勝利喜悅。遠雄海洋公園「藍色海洋聖誕」主題遊行預計12/7盛大登場。(圖/遠雄海洋公園提供)遠雄悅來大飯店快閃推出買一晚送一晚的優惠住宿方案。(圖/遠雄悅來大飯店提供)位於花蓮的遠雄海洋公園則將自11/26起至12/31推出特別優惠活動,遊客只要名字中有「中、華、隊、冠、軍」任一字者,即可享免費入園!同行親友最多4人,也可享優惠票價每人699元。除了棒球奪冠優惠外,遠雄海洋公園同步推出「花蓮慢慢玩~隔日免費再入園+1」優惠專案,即日起至12/31,只要購票入園,都可享有隔日免費再入園優惠,遊客只需在首日入園時於園內完成登記,即可輕鬆體驗兩日遊。而且遠雄海洋公園將自12/7起盛大推出全新主題活動「藍色海洋聖誕」,為期一個多月的節慶盛典將持續至2025/1/19,活動包含將於12/7登場、每天限定一場的的耶誕主題遊行,將在歡樂大街上帶來漫天飄雪與舞者盛裝表演;另外還有街頭快閃互動、水族餵食秀,以及暖心美食,讓這個耶誕充滿歡樂與溫暖。另外遠雄悅來大飯店則自11/25晚上18:00起至11/27晚上18:00止,限時推出「中華隊世界冠軍住房專案」8,150元,可享買一晚住宿送一晚住宿,再贈送暢遊遠雄海洋公園;此外11/25至11/30再推出館內皮爾沙酒吧好禮大放送,只要消費雞尾酒品項,即享買一送一(限同價位)。和逸飯店·台南西門館推出AMAZZING CLUB會員即日起~11/29入住免費升等卡通主題房。(圖/和逸飯店·台南西門館提供)和逸飯店·台南西門館歡慶中華隊獲得世界12強棒球賽冠軍,即日起~11/29也祭出限時優惠,凡AMAZZING CLUB會員入住除了可免費升等卡通主題房,再享啤酒買一送一,若於Cozzi KITCHÉN餐廳消費任一主餐,加1元送中華隊藍白特調乙杯;飯店緊接著迎接耶誕、跨年假期,也打造應景活動,其中廣受好評的「聖誕晚宴派對」今年邁入第三屆,提供30道以上的海陸餐點及主題甜點吃到飽;另也推出「逸起來跨年」住房專案,每晚4,500元起,預訂贈送卡通主題抱枕,還能免費參加12/31「親子跨年派對」,除了各式鹹甜小點、酒水暢飲外,加碼萬元住宿券抽獎活動;春節住房專案「新春玩蛇麼」則推出75折優惠,並贈送Cozzi KITCHÉN「雙人新春下午茶套餐」,預訂3天2夜加贈台南限定伴手禮「媽祖賜芙」。福容福隆店12/24前推出大眾湯全面5折優惠。(圖/福容大飯店提供)福容大飯店即日起至11/30也於各館推出一系列限時優惠,例如福容台北一館推出「世界冠軍 台灣棒球No.1」101精緻景觀房2,999元起,加價32元再享升等至價值11,000元的豪華市景房;福容桃園機捷A8店推出現場指定住房專案加1元享房型升等;福容徠旅連鎖4館同樣祭出限時72小時快閃優惠,可以5,200元買一晚送一晚,入住期間即日起至12/30止;福容福隆店即日起至11/29也推出慶祝冠軍閃賣專案,入住期間為即日起~12/24,活動期間4人平日入住每人只要1,124元,期間同步推出大眾湯全面5折優惠。福容大飯店現也推出加入享福卡會員即贈福容禮券100元,加碼客房升等券一張;不限消費金額點數加倍最高6倍,再加碼32點。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
狂賀中華隊奪冠 餐飲限時優惠懶人包 鍋物、Buffet、精釀啤酒通通有
中華隊以4:0完封日本勇奪世界12強棒球賽冠軍,今晚將包機光榮返國,為了慶祝這個歷史性的一刻,各家餐飲品牌限時優惠持續推出。像是這一鍋餐飲集團即日起至11/30推出凡至旗下5品牌用餐,出示活動貼文、賽事截圖,或是穿戴任一棒球元素配件即可享專屬折扣。包括這一鍋皇室秘藏鍋物外帶全品項75折、燒肉同話飲品買一送一、這一小鍋推雪花牛、伊比利豬買一送一、叁加叁泡椒酸菜魚48元加料品項可任選4樣半價,還有九初流心脆皮煎餃享回甘飲品買一送一,讓球迷在味蕾上延續勝利喜悅。此外,為了慶祝中華隊奪歷史首冠且完封日本,凡至這一鍋旗下品牌門店消費,這一鍋餐飲集團加碼再贈會員點數1,124點,1點可折抵1元,點數可使用至2024/12/31(會員點數使用規則依照各品牌兌換原則為主),11月底前至九初消費還能免費獲贈台式泡菜,數量有限,送完為止。11/29前戴上棒球帽到「夏慕尼」消費2客套餐,完成指定任務即款待波士頓龍蝦1隻。(圖/王品集團提供)12/12前到西堤牛排說出「TAIWAN No.1」並消費2客經典套餐,每桌贈烤雞派對拼盤。(圖/王品集團提供)王品集團旗下10大品牌即日起也接力提供奪冠優惠,一路持續至12月底,包括「夏慕尼」以接地氣的方式與消費者一同慶祝,只要11/29前戴上棒球帽到店消費2客套餐,拍照打卡上傳個人社群並標記「#TEAMTAIWAN」,即款待波士頓龍蝦1隻,消費4客就送2隻(以此類推);11月底前到「就饗鐵板燒」消費2客單人或1客雙人套餐,於FB/IG打卡並標記「#就饗挺台灣」即招待國民夜市美食「海味蝦仁煎」,內用還可享用就饗吧,季節時蔬無限續,霜淇淋和白飯吃到飽;於「藝奇和牛岩板燒 日本料理」消費任2客套餐,並說出通關密語「Team Taiwan」,即享酥炸軟殼蟹或天使紅蝦佐柚子鹽贈菜2選1(藝奇日本料理 台北南京東店不適用)。鍋物品牌也不落人後。即日起至11/30,到「聚 日式鍋物」選購瀑布聚系列主餐,贈送鮮蝦1份;前往「尬鍋」和「嚮辣」內用消費,並出示各粉絲團指定貼文完成任務,前者贈尬個炸蛋、後者送111元現金抵用券;另憑「和牛涮」和「青花驕」的粉絲團指定畫面,前者消費2客極上和牛套餐就招待日本A5和牛;後者消費滿2,000元,則款待與故宮跨界聯名的國寶雙饗-驕麻肉形石和驕滴滴翠玉白菜。另外即日起至12/12,「西堤牛排」邀請球迷到店說出「TAIWAN No.1」,並消費2客經典套餐,每桌贈送烤雞派對拼盤炒熱歡騰氣氛;若前往品牌粉絲團指定貼文下留言,再抽西堤牛排套餐禮券,送3位幸運兒免費享用價值735元的經典套餐;另外12月底前到「王品牛排」內用消費2客套餐,拍照打卡再標記「#TeamTaiwan」,即款待爐烤地中海海鮮盤。茹曦酒店Sunny Buffet推出星國佳餚吃到飽,不出國也能品嘗道地新加坡風味。(圖/茹曦酒店提供)順億推出鮪魚大腹壽司買一送一。(圖/順億鮪魚專賣店提供)位於台北小巨蛋附近的茹曦酒店則於11/25晚餐餐期起至11/28,於館內Sunny Buffet推出4人同行1人免費的優惠,以此呼應中華隊以4:0完封日本隊。Sunny Buffet平日午餐和晚餐價格1,080元+10%、假日午餐和晚餐1,280元+10%,現以新加坡主題料理經典美饌來搶攻饕客的胃,像是豬肉沙嗲串、海南烤雞飯和麥片蝦,都是餐檯上最受歡迎的品項之一,星國料理期間限定到12月底,未來1月則將推出以西班牙料理為主的全新吃到飽主題饗宴。台北圓山大飯店即日起至11/29推出松鶴餐廳下午茶4人同行85折、花園咖啡廳消費即享單片蛋糕66折、圓山牛排館及圓苑餐廳用餐9折、金龍餐廳楊汁甘露及覓到酒吧紅房子調酒買一送一(均需加一成服務費);高雄圓山大飯店則於即日起至12/10,在祕境餐酒館、大廳咖啡廳、萬福中餐廳推出用餐享88折,萬壽廳假日自助餐4人同行1人免費及每日限量供應「圓山棒球泡芙」買一送一;以及「你的早餐圓山送」住房專案,平日市景雙人客房享優惠價3,000元入住,12/10前完成預訂還加贈2客早餐;還有粉絲專頁消費打卡送驚喜,只要按讚分享並輸入#中華隊的驕傲圓山送,即可免費獲得每日限量的「圓山棒球泡芙」乙顆(以上優惠活動需加一成服務費,萬福廳限12人以下單點小吃消費)。老品牌新東陽歡慶中華隊奪冠,也於11/25~11/27推出食品館門市及百貨專櫃限定3天的優惠活動,經典熱銷的雪藏綠豆糕以及兼顧營養的旗魚鬆全部買1送1;順億鮪魚專賣店則推出「鮪魚大腹壽司/炙燒大腹壽司買一送一」4天限時活動,凡於11/26至11/29至全台任一門市消費即可享有優惠。狂賀TEAM TAIWAN世界棒球12強奪冠,金色三麥連嗨3天3夜,內用消費招待500ml精釀啤酒。(圖/金色三麥提供)另外為慶祝台灣英雄刷新隊史紀錄,即日起~11/27,連續3天至金色三麥全台門市內用消費,每人便招待一杯500ml精釀啤酒!用金色三麥獲得多個世界冠軍獎項的啤酒,致敬世界棒球冠軍;而支持台灣棒球的「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」創辦人於冠軍賽前,即約定好奪冠一同歡慶的約定。為慶祝這場歷史性的勝利,南北燒肉一同聯手,共計全台25間店舖,從今日起祭出限期一週(11/25~12/1)「酒類半價」活動,一同舉杯歡慶台灣奪冠的榮耀時刻。「乾杯燒肉居酒屋」與「焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO」聯手推出限期一週酒類半價優惠。(圖/乾杯提供)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中華隊奪冠「優惠懶人包」總整理!大巨蛋GARDEN CITY、新光三越餐飲、超商、星巴克、手搖飲、披薩買一送一!
中華隊在2024世界12強拿下冠軍,以4:0完封日本,這是我們第一次奪下世界冠軍,讓全台熱血沸騰。各家業者也紛紛祭出優惠,快來看一下有哪些吧!遠東Garden City大巨蛋遠東Garden City推出各項優惠,11月25日至11月27日,SPORTS NATION智慧取酒牆全場5折;11月25日至11月28日掌門精釀啤酒餐廳啤酒全面買一送一(須符合低消);即日起至12月1日Lit Lit店內用餐打卡#Team Taiwan,即可獲得調飲一杯(氣泡飲或調酒二選一);即日起至11月30日螢火部落海尼根啤酒買一送一、來店消費就送薯條一份跟Shot一盤;大巨星港式飲茶餐酒館持11月24日東京巨蛋冠軍賽實體門票,至大巨星用餐,即可免费兌换棒球包一份、甜湯一份(限內用,一票換一份);11月25日至11月27日樂天小香港購買一籠大滿足即贈「球來必中棒球包(2入)」;Louisa路易莎麵包買三送一*每人限購買一組;另外B2的御私藏Cozy Tear今日11月25日全品項買一送一!GARDEN CITY B2的御私藏Cozy Tea 11月25日(一)今天全品項買一送一(圖/品牌提供)新光三越台北信義新天地JU買一送一、春芳號桂花青茶前50杯、MarchMoon純茶系列前15杯(原價40元/特價28元)、繼光香香雞海陸三拼(炸雞、杏鮑菇、魷魚)350元、套餐優惠打88折、COLD STONE中杯/大杯冰加碼第二杯10元、春水堂中杯珍珠奶茶、外帶85折、MUCHOYAKI消費滿1000元且著中華隊球衣贈白酒1杯,限量10杯(價值385元)、INARI內用消費或著中華隊球衣內用消費,ASAHI啤酒買一送一(價值250元/杯)、黑武士著中華隊球衣內用消費或內用消費即贈送滷味拼盤(價值280元)、雅朵 義大利餐館消費滿1200招待Limoncello(檸檬酒)2杯。(圖/品牌提供)7-ELEVEN11月25日00起至11月26日,7-ELEVEN CITY CAFE濃萃美式買二送二、CITY PRIMA精品馥芮白買二送二、CITY PEARL黑糖珍珠撞奶買二送一、韓國濟州火山岩盤礦泉水買一送一、波的多洋芋片薄片(蚵仔煎口味)、波的多洋芋片荷包蛋風味買二送一、京都豆皮壽司單件88折等。全家便利商店全家於11月25日上午10點至23點59分,Let’s Café大杯特濃美式、特大杯經典拿鐵同品項、Fami Collection氣泡水、檸檬氣泡水、可口可樂435ml、百事可樂600ml、STAY COOL礦物質強氣泡買一送一、星太郎勁辣超寬條餅買二送二、Mini可樂果原味/檸檬辣雞翅口味買二送一,以上每位會員限購一組。(圖/品牌提供)萊爾富11月25日至11月30日,萊爾富特濃咖啡拿鐵、美式大杯同品項買一送一、樂法茶飲任選買一送一、全品項特大杯奶茶、冰茶、氣泡系列任選買一送一(不同價者以兩件五折計)。OK mart11月25日當日,OK CAFE極淬莊園美式、拿鐵買二送二。星巴克11月25日11點至11月26日20點,全台星巴克門市購買兩杯大杯以上容量/冰熱/口味一致飲品,其中一杯由星巴克招待。COLD STONE11月25日至11月28日連續4天酷聖石冰淇淋直營門市享中杯以上冰淇淋第二杯10元(不含脆餅/桶裝;價低者為優惠品項)。新品極濃巧克力冰淇淋「濃巧四重奏」、beard papa’s聯名冰淇淋「卡士達焦糖麻糬」同享優惠。(圖/品牌提供)乾杯燒肉居酒屋 X Shojo南北燒肉共計全台25間店舖,於今日起祭出限期一週(11月25日至12月1日)「酒類半價」舉杯歡慶活動。金色三麥即日起至11月27日,內用消費招待每人一杯500ml精釀啤酒。(圖/品牌提供)天仁茗茶11月25日至11月27日,天仁茗茶APP大杯冰913茶王買三送三,每位會員限購一組,全品項相同茶飲第二杯半價。鮮茶道11月25日當日特等茶系列買一送一。達美樂即日起至12月1日,達美樂寄出大披薩買一送一,再送大瓶可樂優惠。CoCo都可11月25日臨櫃購買百香雙響炮買一送一,每人限購四杯;UberEats上訂購則是11月25日至11月28日連續四天百香雙響炮買一送一。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
逾400家餐廳、酒吧限時折扣 香港「品味全城」嘗遍美食好時機
近期香港可以說活動盛事不斷,一年一度的「香港美酒佳餚巡禮」甫於10月底結束、讓人意猶未盡,香港旅遊發展局(以下簡稱旅發局)即日起至11/30又推出「品味全城」活動,形式與「台北餐廳週」相仿,是旅發局聯同全港近400間餐廳及酒吧推出限時折扣、獨家主題菜單和香港特色雞尾酒,攜手送上各項餐飲禮遇,包括提供低至7折的優惠及半價菜單等。若11月正好會前往香港旅遊的人,除了原定計畫要朝聖的小吃店家之外,也不妨上旅發局官網查詢「品味全城」有哪些餐廳、酒吧參與,趁著優惠期間安排一兩個餐期前往,利用時機好好品嘗精緻佳餚。無論是坐在雞尾酒吧、舒適用餐區或是奢華包廂,客人都可透過環繞八十里餐廳的落地玻璃窗欣賞擁有180度視野的維多利亞港景致。八十里為品味全城活動推出優惠午間套餐,圖為主菜選擇之一「紅燒黑毛豬肉」。此次品味全城活動可以分為4大主軸,1.「Chill E.A.T.品味香港」:與香港300多間餐廳合作,推廣獨特香港滋味、環球美食和星級餐飲;2.「牛滋盛宴」:呈現香港水準一流的牛肉菜式,同時提供參與餐廳的驚喜折扣;3.「飲吧!香港」:帶酒客穿梭70多間香港頂級酒吧,品嘗獨特的「迷之特飲」,只要收集徽章、完成神秘任務,便可獲得額外獎勵;4.「細味蘭桂坊」:無論你是美食或葡萄酒愛好者,還是雞尾酒迷,都別錯過24間蘭桂坊餐廳及酒吧提供的精選菜單85折優惠,還可以半價優惠探索美味佳餚、精釀葡萄酒和精心調製的雞尾酒。此次活動都需透過官網特定頁面進行預訂。記者先前曾造訪參與此次「Chill E.A.T.品味香港」活動、位於尖沙咀海港城海運大廈2樓的餐廳「八十里」,這間可飽覽維多利亞港海景的餐廳集結了上海及四川風味,有經典菜色也有現代元素,而且未入店便可透過玻璃窗看見在巨大水族箱內飼養的頂級進口龍蝦,頗具視覺效果。八十里其實是香港主要為中高端顧客群提供越式、日式、中式及西式等各式料理的餐飲集團「嚐‧高美集團」旗下餐廳之一,靈魂人物為兩位中菜名廚陳啟德、劉永元,前者曾在雅加達、吉隆坡、曼谷、新加坡和加拿大等地工作,並擔任過上海麗思卡爾頓酒店和米其林指南推薦餐廳「雲陽」的主廚;後者則是嚐‧高美集團中菜線總廚。擺盤加入巧思的特色前菜「蒜泥白肉」。(158港幣)平均客單價均消400~700港幣的八十里,此次也為品味全城推出278港幣+10%起的午間優惠套餐(雙人起訂),可以吃到集結櫻桃鴨肝、陳醋一口海蜇花、宇治蘿蔔絲酥餅的前菜拼盤,以及雲吞雞湯或海鮮酸辣湯任選,還有宮保雞丁、四川回鍋肉、紅燒黑毛豬肉、蔥爆安格斯牛肉等多款濃郁下飯的主菜可擇一,再搭配主食絲苗米飯、甜品椰汁燉蛋白小湯圓,十分飽足;若同行人數較多想加點餐廳特色菜餚,記者也推薦優雅香濃的前菜「茉莉花茶煙燻白鯧魚」、將經典菜創意新詮的「蒜泥白肉」,澎湃大器的主菜「波士頓龍蝦歌樂山辣子龍鳳呈祥」、「糖醋松子魚」,或是嗜辣者最愛的「百年毛血旺」等。The Aubrey有三種不同風格的空間,圖中具有復古摩登風情的座位區特別受到女性顧客歡迎。The Aubrey副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監Devender Kumar(左)喜歡以日式燒酎入雞尾酒,右為其創調「In Between the Line」。(170港幣)另外香港的酒吧亦不會讓人失望,同樣參加此次活動的還有位於香港文華東方酒店25樓的日式居酒屋「The Aubrey」,它可是名列2024年亞洲50大酒吧第10名,結合日式居酒屋氛圍與創意調酒,裝潢上也以流行於19世紀的日本藝術及設計元素為發想。The Aubrey由熱愛日本燒酎的調酒師Devender Kumar領軍,他曾受邀造訪日本九州酒造獲得不少啟發,因此特別精選日本長崎、熊本、沖繩和鹿兒島等地出產的燒酎來創作調酒。特色雞尾酒包括使用了薑、墨西哥辣椒、日本薩摩芋燒酎與琴酒等的「In Between the Line」,不僅氣泡綿密,尾韻辣感更是充滿記憶點;另外還有使用杜松子酒、金巴利酒等的「Noble Man」,透過微妙調整以甜酒替代苦艾酒,是對1920年起源於巴黎的經典雞尾酒「Boulevardier」的新詮;重新演繹經典的還有「Twenty Twenty-Four Fashion」,以桶陳燒酎代替威士忌,並加入雪莉酒令味道更柔和,是對經典雞尾酒「Old Fashioned」的致敬。同時擔任「The Aubrey」副總經理及香港文華東方酒店酒吧總監的Devender Kumar表示,以燒酎作為主角的雞尾酒單極具挑戰性,即便在日本當地於雞尾酒中運用燒酎的情況亦不算常見。但他覺得燒酎能為雞尾酒帶來獨特的風味,並認為燒酎具有絕佳的味道和精湛的釀製工藝,假以時日在高級酒吧中獲得的關注及認可將會愈來愈多。在The Aubrey以創意調酒搭配精緻化後的日式居酒屋料理。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
雙11限時優惠 日本溫泉飯店最低下殺2折 機票買1送1、雙人飛首爾9千有找
瞄準即將到來的雙11購物節大檔期,除了餐飲品牌有多重優惠,旅遊平台、飯店住房等亦推出優惠活動。像是日本線上訂房品牌「樂天旅遊」將於11/8至11/20祭出年度最大規模「雙11」優惠活動,共有超過3千家旅宿業者參與,直接提供飯店訂房折扣最低4折;樂天旅遊同步提供平台「獨家85折優惠券」,可與飯店優惠合併使用,優惠價最低可至34折;此外,樂天旅遊更將於11/11及11/18中午12點再分別加碼釋出限量300名的「快閃5折優惠券」、200名的「快閃65折優惠券」,合併飯店優惠使用,最佳方案最低下殺至2折!日本氣象廳於日前公布未來3個月的天氣預測,預估今年12月與明年1月,預報顯示有60%的機率受反聖嬰現象影響,冬季高氣壓將會變得更強,因此日本北部地區、以及日本海一側的西部地區,降雪量有40%機率高於歷年平均值,而且這個冬季溫度偏低,12月與1月可能會出現大雪。因此這次樂天旅遊也主打冬日有溫泉體驗的旅宿,例如蟬聯樂天旅遊2023與2024年溫泉排行榜冠軍的熊本縣日奈久溫泉「濱膳旅館」,旅館泉質屬於氯化物泉,因水質柔和而廣受讚譽,該旅館每間客房均配備源頭直供的半露天浴池,並有大理石、中國石、柏樹和日式庭園等設計風格。新潟縣「摩周月岡溫泉」的翠綠硫磺露天溫泉以木質調搭配庭園景觀,搭配樂天旅遊雙11入住最低可享48折優惠。(圖/樂天旅遊提供)靜岡縣「熱海倶樂部迎賓館」所有客房均為70 平方米以上的套房,在樂天旅遊「雙11」活動中下殺至最低45折。(圖/樂天旅遊提供)還有新潟縣的「摩周月岡溫泉」在樂天旅遊2024年溫泉排行榜中榮獲第三名,此地溫泉以翠綠硫磺泉聞名,被譽為「美容浴」,有深層放鬆的效果、深受女性旅客喜愛。該飯店內設有6種不同浴池,包括可觀景的花園露天浴池、私人包租浴池與共用大浴池等;還有榮登樂天旅遊2024年溫泉排行榜第四名的「熱海倶樂部迎賓館」,其位於靜岡縣熱海市,以優美景觀與私人溫泉聞名,還可將相模灣和熱海市的美景盡收眼底,除了擁有大窗景的大型公共浴池外,所有客房均設有露天或半露天浴池,讓旅客能在私密空間中享受熱海美景。堆疊白雪後的北海道函館金森紅磚倉庫,如同走進童話故事場景。(圖/旅天下)另外旅天下聯合國際旅行社(以下簡稱旅天下)搶攻黃金商機,11/11將於官網、全台門市推出「機票買一送一」、「機加酒自由行11,111元起」、「團體旅遊一口價」最低21,111元起等優惠。凡下訂雙11活動任一商品,即贈JetFi eSIM 1GB體驗序號,至JetFi官網登錄活動,還有機會獲得iPhone、現金禮券等好禮。最超值的機票買一送一若於指定日期出發,「韓國首爾5日計畫機票」買一送一8,888元起,可搭乘酷航波音788機型,雙走道、空間寬敞;還有「日本東北花卷、東京、沖繩5日計畫機票」亦買一送一,最低價9,998元起,均含來回20公斤托運行李;東南亞也同樣有好康,像是「越南富國島5日計畫機票」買一送一及「越南富國島自由行5日」均11,111元起。團體旅遊優惠則推出日本「北海道函館洞爺湖戲雪雙溫泉5日」、「京阪神三都金閣寺5日」、「東京迪士尼戲雪螃蟹溫泉美食5日」、「沖繩海豚秀4日」升等希爾頓渡假酒店3晚,均下殺21,111元起;還有「馬來西亞沙巴海洋公園5日」入住2晚五星飯店、全程無購物21,111元起等選擇。國聯大飯店精緻客房雙床房型,此次雙11優惠活動僅限官網線上訂房。(圖/國聯大飯店提供)而在國旅部分,近期剛斥資3億元大幅改裝客房、大廳與兩間餐廳、宴會廳,展現煥然一新面貌的國聯大飯店,距離台北大巨蛋步行僅1分鐘,極具便利性。此次也搶搭雙11熱潮,將於11/11到11/18限時8天推出快閃優惠,提前開放明年1、2月訂房。精緻客房雙人入住快閃價每房、每晚2,888元(含服務費、不含早餐),不論一大床或兩小床房型皆適用。而且開放訂房期間為2025年1月2日至2月底,不限平、假日甚至農曆春節都適用,方便民眾搶先布局明年農曆春節9天假期與228連假出遊。
「11月新制」一次看!微電車沒掛牌可罰3600 新冠、流感疫苗二階開打
今天是11月1日,自今日起許多「11月新制」將陸續上路,在交通、醫療及民生方面都有不少變革。CTWANT編輯為讀者整理各種新制相關細節,助您一次輕鬆掌握。●微型電動二輪車沒掛牌最高罰3600元微型電動二輪車(俗稱電動自行車)自2022年11月30日起納管,新車強制掛牌,使用中微電車則需在2年內完成掛牌,領牌寬限期至今年11月29日。11月30日起,若未依規定領牌並投保強制險上路者,將依《道路交通管理處罰條例》第77-1條,處1200至3600元罰鍰,並移置保管車輛。●17條國道客運路線最多漲30元國道客運票價陸續調漲,據交通部公路局統計,11月起全台將有17條國道客運路線調漲,漲幅為1至30元不等。●高鐵周末短期增班因應年底大型活動多,旅運需求旺盛,台灣高鐵宣布自11月1日起至12月29日之周末,將實施「短期增班」,每周末增開27至33班次,總計9個周末共增開273班次列車。●新冠、流感疫苗第二階段開打,全聯、大潤發2門市可接種公費流感及新冠疫苗今(1日)起開放第二階段接種,公費流感疫苗開放至50歲以上民眾,公費新冠疫苗開放全民(滿6個月以上)接種。同時全台全聯74門市及大潤發2門市(台北內湖、高雄鳳山)將加入「左流右新」接種站設置,並提供前100名接種民眾健康禮品,鼓勵民眾踴躍接種。(圖/疾管署提供)(圖/疾管署提供)●40年老藥「百憂解」退出台灣40年老牌抗憂鬱症藥物「百憂解」供應商藥廠禮來公司日前聲明,即將退出台灣,於11月1日起停止供貨,最快今日停止健保申報。藥廠日前還發聲明表示,基於公司策略調整,將於今年底全球停止生產百憂解。食藥署表示,國內已於今年9月起停止供應該款藥物,不過目前國內還有其他5款同成份、同含量的藥物可替代。●台北車站紅線大廳改造,1日起封閉B3層部分穿堂台北捷運公司投入1.5億元改造淡水信義線台北車站B3層大廳,今日起進行第一階段改造工程,封閉淡水信義線往板南線B3層穿堂部分區域及該處閘門,保留另一側通道通行,旅客可從台鐵、高鐵交界處閘門或旅客詢問處旁閘門進出車站。●高雄市捷運、輕軌1日起取消電子票證85折優惠高雄捷運公司說明,現行「電子票證85折優惠」是高捷2008年營運初期,為配合政府推廣電子票證政策所實施的行銷措施,已超過16年未調。現階段電子票證及多元支付使用率已達96%,考量高捷經營成本逐年攀升,決定自11月1日起取消電子票證優惠,恢復原價收費。
台北旅展11/1登場 銀行刷卡加碼回饋搶客
2024ITF台北國際旅展將在本周五11月1日至4日於南港展覽館登場,根據台灣觀光協會統計,旅展參展民眾有超過三成都是為了購買國外旅遊行程、餐券,住宿券及國內旅遊行程則居次;銀行業刷卡禮優惠助陣,旅遊航空業者等推出機票促銷,國人最愛的日本旅遊兩人同行減一萬元,日韓滑雪團也是熱門行程。玉山銀行表示,在旅展現場,玉山Unicard指定旅遊及航空通路(如中華航空、長榮航空、東南旅遊、雄獅旅遊、可樂旅遊等)享有最高5%的玉山e point回饋,其中東南旅遊海外團體旅遊刷玉山Unicard額外加碼4%,最高可享9%回饋;玉山星宇航空聯名卡購票消費滿5萬元,可額外獲得5,000哩哩程回饋等。兆豐銀行表示,旅展中推出的限定優惠,除現場於指定通路單筆刷兆豐卡滿3千元就送證件套外,單日刷滿3萬元再送20吋行李箱,滿30萬元則升級為蒸汽掛燙機,民眾還可搭配兆豐卡指定旅遊通路滿額回饋,今年底前單月刷滿額最高可獲5千元回饋。中華航空即日起至11月15日,推出ITF線上旅展,全航線提供最低75折起的超值優惠,11月底期間限定復飛的關島6,713元起(未稅),香港2,645元起(未稅)、馬尼拉3,667元起(未稅)、沖繩、新加坡最低不到6千元、直飛帛琉每週四班7,760元起(未稅)等,還有推出全球商務艙機票抽獎活動。星宇航空ITF線上旅展即日起至11月18日23:59,官網及APP全航線機票享85折起,港澳航線更祭出8折起的限時折扣。長榮航空線上旅展至11月15日23:59止,凡於官網購買2025年9月30日前從台灣地區出發指定航線,可享有最低73折起的優惠價。長汎假期副總經理蔡錦惠表示,長汎今年參展準備上百種國內、外旅遊行程,包含寒假、春節歐洲旅遊最高折扣達一萬一千元;日本兩人同行立減一萬元;年末出遊想犒賞自己又想省荷包,東北亞、東南亞出遊兩萬元有找;歐洲出遊五萬有找。
西門町甜點店不只賣萌 靠「香蔥牛軋餅」收服《黑白大廚》金度潤
在全球爆紅的Netflix料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》,讓多位大廚參賽者備受關注與討論,記者便發現其中兩位在餐飲業已頗具名氣的「白湯匙」主廚,與台灣美食還多了一層關聯。像是米其林一星餐廳「潤首爾」(YUN SEOUL)的經營者「白湯匙」主廚金度潤,在節目中因為瞇瞇眼模樣被說神似「賤兔」、廣受網友喜愛,10月中秘密來台時還特地造訪位於台北西門町的手工點心品牌「Bonita甜堂」,為創辦該店的好友站台,並表示自己最愛的商品是酥脆不黏牙的「手工香蔥牛軋餅」。店內主要分為大小兩種禮盒包裝,簡約小禮盒280~290元,有印上「Bonibear」的大禮盒依品項主要為490~750元。(圖/Bonita甜堂提供)「手工水果牛軋糖」結合台灣水果、包種茶,打造在地風味。(每種口味各290元/20入,圖/Bonita甜堂提供)今年1月才開幕的「Bonita甜堂」,還沒入內便被店面外觀「萌」到,只見圓滾滾的代言人奶油熊老闆「Bonibear」率領一眾分身「小小Bo」佔領窗貼、包裝外盒與店家自製貼紙,讓人忍不住少女心噴發。這家店的誕生源自為愛飄洋過海、從韓國遠嫁台灣的創辦人,原來她每次返回家鄉韓國前,都會苦惱該帶哪些台灣伴手禮贈送給親朋好友,因緣際會下她學會製作甜而不膩的雪Q餅,意外受到親友好評,也激發她繼續鑽研其他點心。目前「Bonita甜堂」有3大主力,包括以濃郁奶香融合微酸蔓越莓的「手工雪Q餅」,堅持手工拌炒的內餡軟Q又香氣十足;最受名廚金度潤喜愛的「手工香蔥牛軋餅」則頗具台味,風味鹹甜交織又夾雜蔥香,讓人愛不釋「口」;另外還有使用新鮮水果低溫烘焙成果乾製作的「手工水果牛軋糖」,除了酸甜的蔓越莓藍莓、金棗兩種口味,還有添加台灣包種茶的草莓與鳳梨兩種口味,在豐潤奶香中還散發淡淡茶香與水果甜香,頗具層次。「Bonita甜堂X FRODOG小圓麵包 牛軋系列聯名禮盒」。(1,000元,圖/Bonita甜堂提供)甜堂整體色調是活潑且散發溫暖的橙色系,店面以大片橘色搭配可愛代言人Bonibear(左),客人到店消費還會贈送Bonibear防水貼紙。(圖/Bonita甜堂提供)近期「Bonita甜堂」更與插畫品牌「FRODOG小圓麵包」合作,將兩品牌的奶油熊老闆與麵包師傅狗狗結合,推出萌度加乘的牛軋系列聯名禮盒。裡面將「手工雪Q餅」、「手工香蔥牛軋餅」、「蔓越莓藍莓牛軋糖」、「鳳梨包種茶牛軋糖」、「草莓包種茶牛軋糖」、「金棗牛軋糖」等甜堂明星品項一次納入,還有可愛又實用的獨家聯名雙面針織包,數量有限,喜歡的人可得手刀搶購。「白湯匙」廚師金璿京曾於個人Youtube頻道中以阿舍食品麵食系列展示創意料理教學。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)金璿京創意烹煮阿舍經典系列「客家板條」。(圖/翻攝自金璿京YT頻道Seonkyoung Longest)另外與《黑白大廚》有關的台灣味還有一個,在節目對決中,以「韓式西班牙肋排燉飯」擊敗對手的「白湯匙」廚師金璿京(선경롱기스트),憑藉精湛廚藝與個人魅力,擁有221萬YouTube訂閱。早在2013年便以實境節目《Restaurant Express》冠軍之姿嶄露頭角的她,搬到美國後就開始拍攝烹飪影片分享料理技巧,並經常與粉絲分享在Costco購買的麵食產品。其中,兩年前上傳的「Instant Ramen Hack」影片,使用了阿舍食品在美國最熱銷的經典客家板條和台南乾麵。她利用蔥、菠菜、櫛瓜等蔬菜,搭配無油炸、低溫乾燥的阿舍麵體與特製辣椒醬,輕鬆完成了一道「阿舍版香辣炒麵」。隨著近期節目熱播,影片中熱銷海外的阿舍經典乾麵再次受到關注,阿舍銷量也提升超過10%。為了讓更多消費者在家也能如金璿京一樣享受料理樂趣,阿舍宣布即日起至11/11展開經典乾麵特惠活動,活動期間凡在阿舍官網購買滿件產品,即可享最低75折優惠,並有機會抽中微風現金禮券等好禮。此外,於momo和PChome等電商平台購買經典乾麵系列產品,可享任選兩組85折;在美國暢銷的台南原味和客家麻辣系列產品,亦於台灣Costco同步推出超值價吸引民眾選購。
85折掰了!高捷11月起取消電子票證優惠 桃捷不跟進
高雄捷運自2008年通車以來,為鼓勵南部民眾使用包含一卡通、悠遊卡在內的電子票證,推出持電子票證搭車享85折優惠,近來考量普及率增加及成本高漲,高雄捷運公司25日宣布,自11月起取消電子票證搭車優惠;高雄輪船公司也跟進取消電子票證優惠。桃捷公司表示,不會跟進。高捷公司說明,電子票證優惠推出以來,已自行吸收24億元折扣額,但面臨近年數度電價調整,預計明年增加1.9億元電費,放眼現今電子票證使用率已達96%,加上多元支付、TPASS月票發行,電子票證優惠已完成階段性目標,11月起退場,持電子票卡搭車恢復最低20元起。隨即高雄輪船公司也公布,今年11月起電子票證搭船優惠的20元單程票價,將調整為與現金價相同的30元,預計能增加1600萬元收入,用以反映成本、強化渡輪服務。輪船公司強調,持旗津卡的居民、長者、身心障礙等族群優惠不受影響。據了解,台北捷運早於2020年取消電子票證優惠,高捷已是全台最晚取消該項優惠的捷運系統,通勤族受訪時認為,TPASS推出後取消電子票證優惠,對通勤族其實沒有影響,但對偶爾有搭車需求的人來說,就需衡量搭車次數是否購買TPASS更划算。高雄市議員白喬茵則提醒,捷運公司取消電子票證優惠後,應投入更多心力提升服務品質,並持續開發各種套票、強化月票銷售,讓通勤族持續享有優惠,更要觀察乘客數變化,滾動檢討定價政策,避免調漲後總營收下降,反而得不償失。
旅展搶好康1/台北國際旅展11/1登場 線上買機票再抽全年無限次搭乘
全台規模最大的「ITF台北國際旅展」將於11/1至11/4在台北南港展覽館一館登場,主辦單位台灣觀光協會表示,今年集結了111個國家/城市參展,是近7年來最多,而且展區升級擴大至1、4樓,共有1,500個攤位,展出規模較去年成長15.38%。JR東日本展攤將販售鐵路周遊券方便遊覽日本多處景點,旅展現場購買還可獲得新幹線造型的獨家贈品。(圖/台灣觀光協會提供)旅展現場1樓規劃為國外旅遊專區,有各國國家館、旅行社及航空公司等攤位,其中國人最愛的日本館規模再升級,共祭出182格攤位,包括JR東日本、JR西日本、JR東海集團、東武鐵道、近鐵集團、阪神電鐵、京成電鐵、富士急行、星野集團、熊本、香川、靜岡、茨城、宮崎、沖繩、伊豆、札幌、熱海、東京站一番街等地方觀光推廣單位、交通、飯店、旅行社等單位齊聚,另有日本酒藏旅遊及日本鄉村體驗的推廣攤位,提供計畫深度遊日的民眾豐富資訊。今年ITF也首度集結11個友邦國家參展,包括非洲史瓦帝尼,大洋洲的馬紹爾群島、帛琉、吐瓦魯,以及中美洲的貝里斯、瓜地馬拉,加勒比地區的海地、聖克里斯多福及尼維斯、聖露西亞、聖文森及格瑞那丁,以及南美洲的巴拉圭,讓民眾一飽友邦國家的旅遊資訊;此外,深受國人喜愛的韓國、香港也都擴大參展,還有中華航空、長榮航空、星宇航空、台灣虎航、國泰航空亞洲萬里通等航空公司參展,全台各大旅行社、旅遊平台亦積極搶攻國外旅遊商機。歌詩達郵輪莎倫娜號。(圖/五福旅遊提供)像是看準2025年有6個連假、農曆過年連放9天,五福旅遊推出「歌詩達郵輪」莎倫娜號,前往日本佐世保、韓國濟州賞櫻自主遊6天、福岡、釜山賞櫻自主遊6天遊等8,900元起,另有「維京遊輪」的維京伊敦號日本賞櫻11天192,000元起等不同方案,以及日本團體行程第二人最高減8,000元優惠,還有韓國釜山5天16,988元起,再享第二人減3,000元,並同步推出線上旅展;山富旅遊則推出2025年3月MSC榮耀號24,900元起,以及歌詩達莎倫娜號高雄港出發沖繩5日遊14,400元起,更加碼在旅展現場推出每天下午5點單人、單日消費滿額3萬就抽歌詩達莎倫娜號行程;雄獅旅遊則推出「首爾採果滑雪小旅行4日」,走訪爆紅美食節目《黑白大廚》評審白種元的餐廳,行程最低只要9,999元;另有「雙城泰國6日」入住曼谷萬豪潮牌酒店2萬元有找。熊本熊KUMAMON今年也將現身ITF吉祥物大遊行,圖為2018年出席旅展活動資料照。(圖/台灣觀光協會提供)展館4樓則為國內旅遊專區,包括全台各地旅遊目的地、主題樂園、飯店、民宿及旅遊相關單位參展,並有原民部落、客庄小鎮、影視遊程、農村酒莊、生態旅遊等內容,從山林到海洋一探台灣之美。另於ITF活動期間每日下午2點都將舉行各國吉祥物大遊行,包括超人氣熊本熊、日本世博會吉祥物脈脈等吉祥物都將加入,大會舞台也有各國精采演出及活動,預售票即日起至10/31購買可享9折優惠。長榮航空線上旅展推出買機票抽全年無限搭乘經濟艙的活動。(圖/擷取自長榮航空粉絲頁)平日搭高鐵從台北至左營,2人同行入住和逸飯店.高雄中山館,每人只要2,980元起。(圖/台灣高鐵提供)當然民眾若無法到場參加又想撿好康,現在各大航空、旅行社以及飯店也推出線上旅展讓大家撿便宜!像是中華航空即日起~11/15就推出全航線最低77折起,購買華航任一航點來回機票、加入華夏會員並登錄活動,還可以抽歐洲、北美、東北亞、東南亞、香港任意航點商務艙機票;長榮航空則於即日起~11/15推出精選航線最低73折起優惠價,凡於活動期間購票者,10/25起每週都會抽出一名2025年可無限次搭乘經濟艙機票的幸運兒,包括東南亞、東北亞、美加歐洲甚至全球航線!星宇航空則於11/18前,在官網/App祭出美國、東北亞、東南亞航線85折起、港澳線8折起的機票優惠價,像是香港來回經濟艙未稅價3,388元起、日本熊本來回經濟艙未稅價8,051元起。台灣高鐵即日起也推出「美好旅行第一站-有GO好玩!」線上旅展,規劃多項高鐵假期主題產品,包括「搭高鐵.送住宿」、「搭高鐵.送租車」、「升等有禮」、「金蛇迎春預購」等,行程最低0元起;另外還有「國旅聯票7折起」、「飯店聯票75折起」等,讓旅客於合作旅遊平台、飯店自行安排出遊行程時,可享加購高鐵車票優惠。
老飯店改裝搶商機 老派上海菜風華重現 台北在地芳鄰享85折優惠
雖然台北這一年來開的飯店不少,但也有歷史悠久的老飯店於近期完成階段性改裝,以嶄新面貌迎接來客。建於1979年的「國聯大飯店」走過並見證台北東區繁華變遷,是少數在國際連鎖集團環伺下仍屹立不搖的本土飯店品牌,隨著台北大巨蛋啟用再度為東區帶來商機,業主斥資3億元於近期完成第一階段改裝,包括餐廳全面裝修、客房及宴會廳等軟硬體優化,積極搶攻餐飲旅宿商機,首波由全新竣工的北馥樓中餐廳率先亮相。菜單由上海菜名廚古來文規劃,除了「醃篤鮮」、「響油鱔糊」等經典料理,事先預約還嘗得到幾乎失傳的菜式如「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」等老派上海菜。在國聯門口有勞斯萊斯迎賓接送禮車,飯店第一線接待人員的制服也換上三宅一生(PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE)、山崎隆史、夏姿等設計師品牌作品。(圖/國聯大飯店提供)行政主廚古來文(右)、主廚唐祺幸帶領團隊烹製北馥樓中餐廳菜色,單點260元+10%起、包廂桌菜18,800+10%元起。(圖/魏妤靜攝)北馥樓空間委託建築師、設計師陸希傑操刀,以紫色、綠色和橘色系等運用,搭配水波紋木皮、金屬與透明壓克力等現代材料,創造出活力與沉浸感共存的用餐空間。為呈現上海料理的風華,飯店力邀早年曾於國聯任主廚的古來文掌杓擔任行政主廚,有40餘年廚齡的古來文對江浙菜、上海菜知之甚深。以江浙菜必吃的「河鮮」料理來說,採桌邊服務的「響油韭黃鱔糊」需使用當日現殺的黃鱔先分兩段油溫炸至酥透鬆化,瀝乾油再入鍋裹上一層以糖、醋調製的酸甜醬汁,再於桌邊澆淋熱油、讓蒜蓉辛香噴發,更引人食慾。另外如「豌豆河蝦仁」,以及必須以豬骨、雞骨、老母雞和雞爪、火腿等每天熬煮10小時,耗時3天才能完成的「醃篤鮮」,亦值得一試。「清燉獅子頭」是將獅子頭以水煮定型,與老母雞高湯熬煮4小時,湯色清澈、風味雅致。(260元/盅,圖/魏妤靜攝)首波菜單亮點還有「老派浪漫上海老菜」,首波納入「老雪菜豆瓣酥」、「兩面黃」、「百頁包肉」、「清燉獅子頭」等雋永小品,由於製作費工耗時,皆需3日前預訂。其中口感軟嫩如豆腐的「清燉獅子頭」,需將肥瘦均勻的三層肉細絞,分次打入蔥薑水至稠狀,再形塑成每顆約二兩的肉丸燙水定型,並與白菜、雞湯清燉。如此獅子頭便能吸足大白菜與雞湯精華,滋味鮮美秀雅。少見的「兩面黃」則是將燙過的陽春麵拌上醬油,下鍋煎成表面焦脆、內層濕潤的麵餅,再以兩片麵餅夾入爆香的肉絲、蝦仁與韭黃製成,每份製作時間長達15分鐘,對現代人來說是有趣的味蕾體驗。古來文私房菜有以椰子汁和果肉增添清甜和滑脆的「椰子牛腩煲」(左,780元)、煙燻香氣迷人的「煙燻梅子鰻」。(560元,圖/魏妤靜攝)在北馥樓還可吃到古來文分別於2022、2023年台北市牛肉麵國際大賞獲得金牌的「冠軍牛肉麵」,有番茄、紅燒與清燉口味。(各560 元,圖/魏妤靜攝)「桂花片皮烤鴨」。(二吃 2,880元起,圖/魏妤靜攝)此外,行政主廚古來文的私房料理亦是一絕,必點菜色首推「煙燻梅子鰻」,結合化應子和去刺的肥美鰻魚先蒸後燻,滋味甜酸、薰香襲人;由於國人喜食烤鴨,為滿足顧客需求,北馥樓也特聘專職的燒臘師傅每日限量推出「桂花片皮烤鴨」,除了搭配特調桂花冰梅沾醬設計基本款的片皮鴨二吃,鴨肉還可另做金華火腿濃湯煨鴨粥、XO醬韭黃炒鴨絲、炙燒鴨皮壽司等多種變化吃法,同樣須於3日前預定。為歡慶開幕,北馥樓還推出「芳鄰優惠」活動,即日起至2024/10/31止,凡設籍台北大安、松山、信義、文山、中正、中山等區的居民,至餐廳用餐即享85折優惠,即日起開放訂位。「國聯套房」可將台北大巨蛋、台北101大樓等地標一覽無遺。(圖/國聯大飯店提供)另外停業近半年的太魯閣晶英酒店將於10/13重新回歸,此次酒店以「山林癒」為主題規劃一系列活動,旨在讓旅人透過與大自然的五感互動,達到身心的放鬆與療癒。活動包含料理教室「山中小廚房」、戶外遊程「天祥漫步」和「秘境散策」等,使用的食材與地點都與周邊社區﹑農場有著緊密連結。同時,太魯閣晶英酒店也加強與太魯閣國家公園的合作,學習打造有益於生態的「獨居蜂之家」,並邀請旅客親手實踐「為太魯閣做一件事」的環保理念。平日每人每晚5,500元起,並提供花蓮車站至飯店的定時、定點免費接駁服務。度假就要睡到自然醒,太魯閣晶英酒店將早餐時段延長至中午12點。(圖/太魯閣晶英酒店提供)戶外遊程「秘境散策」讓旅客得以造訪森林小學西寶國小,以及峽谷中的田園秘境。(圖/太魯閣晶英酒店提供)最受歡迎的戶外活動規劃了兩條全新主題路線:「天祥漫步」與「秘境散策」,其中「天祥漫步」以酒店所在的天祥地區為核心,遊客在峽谷山林間散步的同時,可透過故事員的深度講解,逐步「走入歷史」,並藉由擁抱樹木、輕觸溪流等活動,感受大自然的療癒力量;而「秘境散策」則精心設計了一場深入隱密景點的遊覽,帶領旅客參觀台灣第一所公立森林小學「西寶國小」與峽谷中的秘境田園,這兩處地點皆是一般旅人無法自行探訪的區域,可藉由遊程獲得獨家的專屬體驗。
南義海味巡禮、走進主廚家吃飯 饕客秋季「義」猶未盡
季節交替、味蕾嘗鮮,不如透過舌尖感受來自義大利的風情。位於國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓的「GUSTOSO義大利餐廳」即日起推出期間限定的「南義海味巡禮」,將南義經典風味與台灣在地食材結合,運用來自礁溪、花蓮鳳林等地食材,加上嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味,於單點時段推出「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」,於半自助式時段則可獨家品嘗到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動,與壽星同行即享整桌85折優惠,提前預訂再贈精選紅酒或白酒乙瓶。「慕軒歐陸海鮮拼盤」嚴選整隻美國緬因州活龍蝦,以炭火直烤保留鮮甜與彈牙口感,搭配肥美明蝦、日本生食級干貝、澎湖軟絲、馬祖淡菜與法國直送生蠔。(5,680元,圖/國泰飯店觀光事業提供)「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」。(420元,圖/國泰飯店觀光事業提供)慕軒飯店資深主廚Abraham Tsai使用台灣食材融入經典義式料理,例如他以肉質細嫩的噶瑪蘭黑豚肋排製成的「皮耶蒙特金槍魚噶瑪蘭黑豬里肌」,這是起源於皮耶蒙特的傳統國民菜式,當時因缺乏冷藏技術,漁民在捕撈金槍魚後會將其打成泥以便儲藏。主廚將金槍魚泥與瑪蘭黑豬里肌搭配,經過低溫慢煮並配合香料醃製,減低豬肉的騷味,並搭配炭烤時蔬與炸過的酸豆,為整道菜增添一抹清新的酸味與豐富層次感;亦有以濃郁的歐洲黑松露與台灣埔里產的波特貝勒菇為主角的「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」,廚師秉持支持在地小農與環境永續的理念,特意選用台灣小農食材,讓台、義食材碰撞出獨特火花。「阿爾巴黑松露野菇燉飯佐嫩煎國產波特菇」。(奶素,880元,圖/國泰飯店觀光事業提供)「馬里勿-炭烤紐西蘭南島高地和羊排佐自製阿根廷醬」。(2,080元,圖/國泰飯店觀光事業提供)尋味之旅除了沿著義大利蜿蜓的海岸線,至義大利西北部利古里亞、皮耶蒙特與南部的西西里島,讓賓客能一嘗新鮮黑松露、羅馬羊乾酪、清新的油漬炭烤朝鮮薊與夏竹筍,透過各式香料巧妙平衡;也同步使用來自全球的頂級食材如挪威鮭魚、新鮮北海道扇貝以及有「羊肉界的愛瑪仕」之稱的高地和羊排。其中和羊排料理同樣與台灣在地特色融合,主廚以「馬里勿」為名,向台灣鳳林鎮的古老名字致敬,意指「向陽之地」,從而引伸出這道菜的靈感來源:南義陽光明媚的風景與台灣鳳林鎮優質的剝皮辣椒,搭配鮮美不羶的高地和羊為菜品增添層次。採全預約制的「VEATALIA谷廚義味」充滿溫馨的歐洲鄉村氛圍,讓來客有如走進主廚家中用餐般自在。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)另外位於台北中山區公寓2樓的義式私廚「VEATALIA谷廚義味」,主廚Vito Grippa擁有多年於義大利、美國、杜拜、北京及法國巴黎米其林高端餐廳擔任主廚的工作經驗,精心設計CP值高的8道式套餐,目前這季菜單有些特色菜,例如「馬鈴薯薄餅佐時蔬&奶酪醬」透過奶酪的香濃與口感細膩的馬鈴薯薄餅、清新豐富的蔬菜交織,帶來有趣的味覺體驗;另外也有以主廚拿手的、可追溯到古羅馬時代的義大利傳統料理「扭奇Gnocchi」(馬鈴薯麵疙瘩)製作的「手工馬鈴薯扭奇搭配夏季黑松露」,讓義大利黑松露添上獨特香氣;還有適合現在仍是高溫的天氣品嘗的「地中海番茄冷湯」,除了番茄還融合西洋芹、甜椒、小黃瓜、哈密瓜,使湯品更加爽口。「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」(左)、「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」。(圖/VEATALIA谷廚義味提供)另外也少不了海鮮料理「時令海味搭香草泡沫和白色馬丁尼醬」,以鮭魚、干貝及其他當令海鮮輪番搭配,由於香草和馬丁尼是義大利烹飪中的經典元素,主廚特地發揮創意將兩者結合,也讓海鮮的鮮甜與香草的香氣巧妙融合;主餐「香煎櫻桃鴨胸佐橙汁」選用鮮嫩多汁的宜蘭櫻桃鴨胸,以橙汁的酸甜提亮了鴨肉的濃郁風味,是一道融合了法國和義大利風情的料理;甜點「開心果提拉米蘇」則將傳統的提拉米蘇升級,加入了開心果的香脆,為經典注入更多層次。套餐每人2,450元+10%。VEATALIA谷廚義味除了提供義大利美食,主廚亦親自挑選了多款來自義大利各地的精品紅、白葡萄酒。由於義大利的風土條件多樣、葡萄品種豐富,這些葡萄酒也展現了不同地區獨特的風味和特色,也能享受到深入探索義大利酒文化的樂趣。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
夜遊彰化永樂2/在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道?
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線,會途經不少美食店家,有一些還有專屬的活動優惠,不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅!像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」,年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年,所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟,也想讓顧客放心地大口吃蝦,店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁,以純蝦製造、不使用化學添加物,亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」,以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣,郭瑋晟更進一步提到,坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟,這裡的蝦丸則較為扎實;頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿,搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」,近期更於嘖嘖募資平台上線,每一片約有7~8隻蝦製成,不僅適合如肉片一般下鍋涮煮,目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐,蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」(前,130元)帶有漂亮酥脆的冰花,後為「手工蝦丸湯」。(40元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新,經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。(圖/林士傑攝)「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆,還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁,是店內人氣冰品。(85元,圖/林士傑攝)在秋老虎持續發威下,是否很想來杯「涼」的解解熱?來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶!位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班,他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家,因1960年代後期政府提倡酪農產業,阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面,見證了由盛變衰的永樂商圈,觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店,而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失,主動承接後打造為復古冰果室,放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片,賣起烤土司、設計打卡標語,讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」(右,65元)、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。(75元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古,甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。(圖/林士傑攝)穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中,每個樓層都有自己的獨特風格。(圖/林士傑攝)風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」(前,280元)梅酒後勁不容小覷,「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。(160元,圖/林士傑攝)若要說彰化市在地知名咖啡館,讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名,風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的,原來以銀飾買賣起家的他,生意一度拓展至台北,但在大環境變化、商圈逐漸沒落下,因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊,扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象,後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友,更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間,每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點,略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論,與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔,沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味;而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒,加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上,2樓目前是花藝與烘焙品牌共存;3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件,以及塔羅占卜工作室;4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點,還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給,從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。(圖/林士傑攝)「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬,甜鹹交織的風味充滿層次。(50元,圖/林士傑攝)轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」,老闆夫妻曾在速食業工作超過20年,老闆娘笑說:「雖然也可以做到退休,但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發,店中大部分空間留給料理教室,提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程,讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇;入口處則販售一些單純的烘焙品項,像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果,除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評,香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦;另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」,以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項,有喜歡的口味記得提前預購!老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。(貝果價格主要在40~60元間,圖/林士傑攝)DATA九蝦行製蝦專門所電話:0916-819-579地址:彰化市永樂街27-1號營業時間:週三~週五17:00~21:00,週六、日11:00~13:30、17:00~21:00,週一、二休網址:https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註:蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台;參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話:(04)727-8666地址:彰化市成功路105號營業時間:12:30~21:00,週三休網址:https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大(季節商品除外)穩定飛行模式電話:(04)722-0663地址:彰化市永樂街44巷2號營業時間:12:00~20:00,週二休網址:https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話:0921-041-325地址:彰化巿成功路52號營業時間:12:00~18:00,週四休網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註:參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
飯店瞄準樂齡族群放大招 高年級入住送專屬旅行組 人氣Buffet不分平、假日7折起
近幾年樂齡市場商機龐大,無論是旅遊或美食都推出不少針對相關族群的專案活動,加上10/1聯合國世界老人日、10/11重陽節將陸續到來,銀髮族不如趁機出門放鬆一下!像是阿里山英迪格酒店特別推出65歲以上住客獨享的「高年級住房專案」,邀請銀髮族輕裝秋遊阿里山。專案包含雙人房住宿一晚、翌日雙人份早餐與主廚特製阿里山特色外帶午餐餐盒,另可享晚餐加購半價優惠;同時提供由多間國際品牌攜手為銀髮族打造的「漫步旅行組」,其中貼心準備了日本知名戶外品牌 Montbell機能的輕量化收納背包與水壺、舒緩涼感貼布及補體素滴雞精等,另外還有防震效果佳的登山杖可免費租借,打造舒適且讓人安心的森林療癒假期。「高年級住房專案」僅限IHG官網、IHG APP或IHG全球訂房中心預訂,每日限量提供,至少需3天前預訂。入住者皆須年滿65歲以上,並在辦理入住時出示身分證明文件。「漫步旅行組」內含Montbell登山包與水壺、補體素滴雞精、amor BtNPN植物奈米貼片。(圖/阿里山英迪格酒店提供)台北福華彩虹座「和風美饌饗宴」讓消費者大啖海鮮。(圖/台北福華大飯店提供)另外為回饋長期支持的饕客,台北福華大飯店則推出「資深好友美食饗宴」,即日起至12/31前,55歲以上貴賓至粵式餐廳「珍珠坊」享用「港點粵菜任你選」吃到飽方案及「彩虹座自助百匯」任一時段用餐,即可享有不分平、假日原價8折優惠。珍珠坊「港點粵菜任你選」資深好友優惠價,週一至五1,150元、週六及日1,300元(價格已含一成服務費及茶資);彩虹座自助百匯資深好友優惠價,午、晩餐時段1,350元起、下午茶900元起。呼應入秋後的海鮮季,台北福華彩虹座自助百匯現正推出「和風美饌饗宴」,網羅鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色,並融入日本旅遊必吃的在地美食,結合當季豐盛海鮮料理,將大海鮮味一次上桌。敘日餐廳推出吃到飽樂齡優惠再加碼,不分平、假日可享暢吃干貝、牡蠣7折起。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店人氣Buffet「敘日」全日餐廳,看準這段期間樂齡聚會需求大增,也趁勢推出「九九重陽.樂齡加碼優惠」。即日起至10/11重陽節當天,將平日獨享的樂齡優惠擴大至假日午餐、晚餐皆適用,凡滿55歲以上的賓客可享平日午餐7折、假日午餐或晚餐75折,同行親友用餐也可同享85折優惠(仍需酌收原價一成服務費)。敘日全日餐廳每季都會推出全新主題餐檯,本季期間限定主題「漁獲豐收季」包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷等,還有多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛臉頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級的澎湃海鮮餐檯,可暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等鮮甜美味、假日再加碼暢饗松葉蟹腳與生蠔料理。
重生之路1/壓漲幅挽旅客 勞資有共識台鐵北高票價「漲不破千」
「凍漲」近30年的車票可望調整了!知情人士透露,經過交通部前、現三任部長與台鐵勞資密集協商,雙方達成以公司化後台鐵年報酬率3%為計價基礎,回推台鐵票價合理漲幅平均約在30%左右,並採「遞遠遞減」原則調整,漲價方案將在本月台鐵董事會報請交通部核定。台鐵公司化後首度票價調整,引發不少通勤族關注,而所謂票價調整「遞遠遞減」原則,意即行駛距離越長、票價漲幅越小,換言之短程區間車票價調較大、長程車漲價會較小。進一步估算運輸距離在百公里內維持30%左右漲幅,100公里到200公里間,30%漲幅打85折,200公里到300公里間,漲幅打7折,301公里以上「對半砍」。具體來說,通勤族常搭的台鐵北桃區間車,現行票價42元,未來將調高到近60元,相較於高鐵票160元、機捷150元、國道客運62元,台鐵北桃區間車票價仍相對低廉,而且在速度上不比機捷慢,仍有競爭力;立院上會期曾決議,震災區復原前凍漲東部列車票價,東部列車票價是否需「解凍」,有賴交通部與立院協商。至於使用TPass票價是否受到衝擊,台鐵曾說明TPass及月票優惠仍會維持,票價調整對一般搭區間車的通勤族應沒影響。據瞭解,北北基桃四縣市已有默契,TPass將會設法吸收漲幅,鼓勵民眾多使用鐵路運輸通勤。台鐵已經29年未調票價,在前交長李孟諺任內,已經開始討論漲價方案,新任交長陳世凱同意票價調整方案,既能讓民眾能接受、又有助台鐵永續經營。(圖/報系資料照)根據交部與台鐵初步規劃方案,若以從台北車站搭火車到高雄車站為例,現行台鐵自強號票價843元,漲價案獲核定後,票價可望維持在千元內,與高鐵目前票價(台北到新左營)1490元仍有段差距,再加上台鐵停靠站點比高鐵多,近期陸續引進新列車及機車頭,提升車廂品質,台鐵盼調漲後票價仍能爭取更多乘客搭台鐵,支持「重生後」的鐵道運輸。前交長王國材在總統大選前力推台鐵公司化,曾宣布台鐵公司化後已29年未調漲的台鐵票價,在今年下半年將合理調整,盼讓弭平「千億元虧損」的台鐵營運上軌道,避免再度累積龐大負債;繼任的交長李孟諺也說,台鐵公司化後,人事成本仍佔票價總收入八成,新進員工尚未招滿,基於運輸安全、人事成本短期內難大幅降低,交部傾向先讓台鐵合理漲價,未來再編列預算補助台鐵,彌補「配合大眾運輸」政策的成本支出,讓收支平衡。但就在李與台鐵幾乎對「票價調整」有共識之際,卻突請辭下台,由行政院發言人陳世凱臨危授命接任交長,台鐵擔心已有共識「歸零」。知情人士透露,陳世凱雖倉促上陣「救火」,但他與李孟諺都是「賴系人馬」溝通無障礙,雙方已有共識部份會「李規陳隨」,就等台鐵董事會9月份正式提出方案轉行政院核定,雙方的默契就是「調幅不破三成」、「遞遠遞減」兩項原則。針對台鐵可能調整票價,台鐵企業工會理事長陳世杰表示,台鐵員工其實期盼有合理調幅,並不希望票價漲太高,以免嚇跑旅客,影響營收。(圖/記者黃鵬杰攝)今年初曾傳出台鐵將以3%至5%合理報酬率推估票價,漲幅恐落在35.62%至44.52%間,換算後北高自強號可能漲到1144元至1219元間,雖然旅客反彈不如預期般強烈,但也引發質疑,調整票價若直逼高鐵北高直達車價格,時間卻比高鐵多兩小時,競爭力恐怕更差。「三席勞工董事,都曾在董事會中反應外界擔憂。」台鐵企業工會理事長陳世杰指出,台鐵員工其實與消費者同陣線,也擔心漲幅過大嚇跑乘客,未必有利公司盈收。儘管台鐵改制後,員工薪資、福利,仍是國營事業末端班,但多數員工願共體時艱,等公司未來有盈餘,再爭取調薪,讓台鐵調漲票價有更多空間與彈性。至於外界擔心台鐵員工可能會有不快情緒?陳世杰說,國慶連假到明年春節連假旅運高峰,台鐵工會暫時不會行使罷工權,民眾可放心搭乘火車返鄉或出遊。