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」 小S 小姐不熙娣 艾嘉食堂 營養師 B2柯佳嬿驚吐「他滿會談戀愛的」 王大陸真實反應曝光
張艾嘉領軍實境秀《艾嘉食堂》,今(3日)舉辦上檔記者會,除主廚張艾嘉因為颱風無法出席記者會,店經理楊祐寧、二廚柯佳嬿、外場王大陸,3人皆出席盛會。日前吳慷仁宣佈簽約大陸經紀公司壹心娛樂,並表示「我不再是一個人」。今楊祐寧在記者會上被問吳慷仁一事,經紀人隨即出來擋駕,表示不回答這題。張艾嘉以視訊連線方式登場,她透露未能到場不只受到颱風影響,也因為感冒非常嚴重,就連講話聲音非常沙啞,只能無奈選擇缺席。出道超過50年,張艾嘉透露首度點頭參與實境秀的原因,「第一我是很喜歡做菜的一個人,第二我以前做過電視很長一段時間,當時製作人B2來找我,第一時間沒有答應他,我開出了很多條件,先前很多人聽到我的條件就不見了,這段B2跟團隊不斷地過我溝通,也覺得這是我能夠信任的一個團隊」。張艾嘉以視訊連線方式現身《艾嘉食堂》記者會。(圖/林士傑攝)提到節目中的合作對象王大陸,張艾嘉意外爆料王大陸跟獨子王令塵(Oscar)是經常一起出去玩的好朋友,「王大陸是我兒子的朋友,是每天晚上出去,早上才回家的朋友」,還搞笑說是我兒子帶壞王大陸。她笑說:「合作之後有對他改觀,王大陸非常有禮貌,很照顧長輩,而且他很聽話,可能是因為在蘇美島只有一個人,沒辦法只能聽話。」柯佳嬿更搞笑說:「對王大陸的印象,他滿會談戀愛的。」面對現場媒體詢問王大陸戀愛現況?他則是笑而不答,最後匆匆結束訪問。
以萬坪森林為建築策展 金城特區樹海席「寶佳淳青」掀買氣
在都會市中心坐擁自然綠意,是國際富人一致認證的宜居思潮,高樓掩映的天空裡,只有幸運少數人,能飽覽樹海景觀。列席土城暫緩重劃區萬坪森林保護區旁,「寶佳淳青」同時鄰近斬龍山文化公園、清和、青山、大清水運動公園,附近還有環景森林極景朱財華山、青龍嶺森林步道作為生活的延伸,這是土城金城特區從未收藏過的視角,相較動輒百坪的傳統豪邸,「寶佳淳青」的高樓窗景更美更精緻,用萬坪森林保護區慢活資產,換得無價視野與春風得意,呼應全球綠色趨勢,用綠定義家的藝術住的美學,打造與森態共融的植感好宅。全案醞釀期間隨即引起熱烈討論,吸引不少購屋客討論與關注,在搭配優惠付款及精品建材設備下,「寶佳淳青」吸引不少首購及換屋客層進場購屋。工程零付款,訂簽10%輕鬆換住萬坪森林寓買舊不如換新,舊市區換新重劃區,老公寓換住抗震宅,守護資產愛護家人雙贏兼得,「寶佳淳青」沒有巷弄狹隘、老舊街廓壓迫的窘居,取而代之的是萬坪森林的格局與氣度,同時享有重劃建設增值的未來。標準層規劃有四併、五併及七併,其中單層四併戶數單純更顯珍貴,24-37坪採2-3房規劃,適合現代小家庭宜居趨勢,B2戶及B3戶面開闊濃綠的視野,舒適寬敞的生活。全案工程零付款,而且只要訂簽10%即可成家換屋,相較購置當地單價價差不大的中古屋CP值更高,在建材配備上更升級搭配日本進口PANASONIC廚具、洗烘碗機,以及TOTO精品衛浴和全自動免治馬桶,轉化成留給即將與主人相見歡的貴賓席次。在休閒公設規劃上,「寶佳淳青」更以星級飯店演繹不用出國的渡假美學,挑高迎賓大廳打造城市中獨有的深刻秘境,交誼廳、健身房、媽媽教室、兒童遊戲室、閱覽圖書室、家教室、韻律房…等豐富主人休閒日常,同時也是家的延伸,提供賓客星級飯店的尊榮款待。(圖/寶佳淳青提供。)防水保固3年,Alfa-Safe權威耐震結構全面升級在規畫及營造上,「寶佳淳青」不僅訴求15年結構保固,1年設備保固,防水保固3年,售後服務的安心承諾,打造一站式住宅服務外,並邀請豪宅知名建築師蔡智勸操刀設計,同時導入唯一榮獲國家發明創作金獎由結構教父戴雲發創新的Alfa Safe耐震工法,以外方內圓、雙核心連續箍筋增強柱體承載力並強化柱核心的圍束力,提升鋼筋結構安全施工品質,並經國家地震工程研究中心實體試驗證實,其抗震韌性較傳統柱皆有大幅度提升,讓居住者住得更安全更安心。(圖/寶佳淳青提供。)
「吃B群尿變黃」等於沒吸收? 營養師曝「3大功能」:別吃錯
吞下維生素B群後,尿尿變黃等於身體沒吸收嗎?對此,營養師彭逸珊解釋,尿液變黃主要是因為裡面有「維他命B2」,因此不能用來當作有無吸收的標準。另外,她還分享B群依功能有分3大類,分別是提振精神、保護神經及預防貧血,而且天然食物也可以獲取這些營養素。彭逸珊近日在臉書粉專發文表示,市面上B群產品超級多,時不時就有粉絲私訊她要怎麼挑B群來提神,對此,她也將維他命B群用功能來分類:提振精神:挑選與蛋白質、醣類、脂質能量代謝有關的種類,例如B1、B2、B6、菸鹼酸等;食物來源則可從鮮奶、雞蛋、胚芽米、糙米、堅果類等獲取。保護神經:維他命B1、B6、B12與菸鹼酸和神經系統健康息息相關;食物方面可攝入全麥、瘦豬肉、雞胸肉、鮭魚、雞蛋等。預防貧血:貧血不只和鐵有關,維他命B6、B12和葉酸缺乏也容易導致貧血發生;食物則推薦金黃奇異果、香蕉、菠菜、韭菜、雞胸肉、蛤蜊等。彭逸珊也在文末補充,尿尿是否變黃,不能被當作B群有無吸收的標準,只可以初步判斷這款B群是否有添加「維他命B2」,因為維他命B2溶於水後會成螢光黃色,「大家別再被話術啦。」
張惠妹5場大巨蛋今門票開賣 首2波3萬2千5百張全數售罄
天后張惠妹將於12月21、22、28、29、31日在台北大巨蛋舉辦《ASMR Maxxx@Taipei Dome 世界巡迴演唱會》,今(25日)首波2萬張門票開賣,瞬間湧入10萬人上線瘋搶,40秒之內全賣光,緊接著下午1點第二波12500張門票開賣也隨即秒殺。身為全球華語女歌手演唱會紀錄人,張惠妹這場始於台北小巨蛋的《aMEI ASMR世界巡迴演唱會》,歷經兩年蛻變升級為戶外旗艦版《aMEI ASMR max世界巡迴演唱會》重返台北大巨蛋開唱。此次演會將橫跨2024至2025年,斥資超過2億元打造前所未見的巨型舞台,音響部分更是邀請曾操刀東京巨蛋音響設計的日本團隊負責,聲光舞美將為粉絲帶來前所未有的「沈浸式」最佳五感聲效體驗,讓歌迷狂嗨不只〈三天三夜〉,而是「5天5夜」。張惠妹經紀人陳鎮川表示,天后非常重視這次的破蛋演出,除重新編排曲目、設計環節、沉浸式加強,到大巨蛋版本的紀念商品等,都密集召開會議並親自主持,就是為了將演場會做到極致完美,她本人心情也極為興奮,曾不只一次開心說:「大巨蛋,我終於等到你了!」為了台北大巨蛋跨年演出,張惠妹將無法及時出現在部落一年一度豐年祭盛事,幸而全家族都全力支持,讓她無後顧之憂,甚至部落親人還將組團北上,在豐年祭之前先進臺北大巨蛋,為部落之光張惠妹搖旗吶喊加油。此外,主辦單位「聲動娛樂」更貼心表示,為了讓大家更從容跑趴,順利接軌返鄉高鐵,12月22日、29日兩場周日演出將提前於晚上6點開演,12月31日跨年場則於晚間9點半盛大開唱。另外也提醒 「B2特區(搖滾區)」一律禁止飲食,而聲動也將會釋出完整的進場、動線攻略。
羅PD直播宣傳《艾嘉食堂》 王大陸、柯佳嬿引韓網友關注
《艾嘉食堂》製作人B2與羅PD在24日一同在韓國首爾直播,並首度曝光90秒節目預告。B2在直播一登場即送上各種知名零食作為伴手禮,初次見到小泡芙的羅PD也迫不及待打開來吃,原本的《艾嘉食堂》宣傳放送直接變成小泡芙吃播,B2表示還帶了很多要送給全辦公室的同事吃,羅PD開玩笑說:「不行,全都是我的!」笑翻眾人。羅PD說B2真的是金湯匙,能花錢購買正版版權,他算了算開玩笑說:「現在《艾嘉食堂》的監製Maxx也在旁邊,他臉很臭!」羅PD表示會決定跟B2合作,並不是因為授權金,是因為B2團隊真的非常用心,提了非常多問題,雙方花了非常多時間討論節目核心價值,讓他感受到《艾嘉食堂》團隊的誠意。也誠心的希望《艾嘉食堂》能夠獲得高收視率,「希望B2能變成有錢人」,讓他們能繼續合作第二季、第三季。兩人一起觀看首度曝光的《艾嘉食堂》90秒預告片,王大陸一登場隨即引起韓國網友關注,紛紛留言「是王大陸」、「好久不見王大陸」、「王大陸還是一樣帥氣」,柯佳嬿的現身更是又引起一陣驚呼,「都是在韓國知名的演員」、「卡司好堅強」、「王大陸和柯佳嬿令人驚訝的同台」、「開始感到好奇了」,可以看出兩位演員在韓國的超高人氣。羅PD也好奇張艾嘉在華語娛樂圈的地位,在得知她除了是演員,還是導演、作家等等多重身份之後,感到非常驚訝,但更令人驚訝的是當B2表示張艾嘉已經72歲了仍親自在《艾嘉食堂》中下廚翻鍋炒飯後,羅PD顯露非常吃驚的表情,網友則紛紛歪樓表示不敢相信張艾嘉已經超過70歲,因為她的樣子還非常年輕。此外,目前人在台北拍攝餐廳主題實境綜藝節目的Super Junior隊長利特,也現身觀看直播,並多次留言,表達自己正在台北看直播,還熱情呼籲大家多多留言,強力地表達自己對羅PD的支持。
瑞芳分局攜手獅子會 提倡校園反毒反霸凌
為提倡校園反毒、反霸凌及防範學生當詐騙車手,新北市瑞芳警分局及國際獅子300 B2區於21日共同於新北市平溪區淡蘭古道舉行反毒反詐騙反霸凌宣導活動。瑞芳分局透過分享案例,讓大家充分了解詐騙六大手法及新型態毒品類型,也將吸毒會產生的毒害及後遺症,詳細說明。詐騙集團常使用主流社群網站,刊登假求職訊息,並標榜高薪、高報酬、工作輕鬆等話術,吸引無工作經驗或欠缺社會經驗年輕人,並騙取銀行帳戶或提款卡,甚至吸收青少年擔任車手,因此不要輕易相信網路上求職訊息,以免遭到詐騙。同時提醒同學在學校不要有霸凌情事,不要成群結黨加入幫派組織,淪為黑道打手,避免讓光明前途蒙塵。
張惠妹大巨蛋搶票資訊曝光 砸2億打造巨無霸級舞台
張惠妹將在12月21、22、28、29、31日於大巨蛋舉辦《ASMR Maxxx @ Taipei Dome 世界巡迴演唱會》,對於成功入主大巨蛋,成為首位在大巨蛋跨年的藝人,張惠妹興奮說:「大巨蛋,我終於等到你了!」她也為此硬著頭皮跟家人告假,可能無法及時出現部落最重要的活動豐年祭,沒想到得到全家人的全力支持,安頓好家裡事,讓她能心無罣礙全力攻蛋。身為全球華語女歌手演唱會記錄人,張惠妹將帶著她的ASMR顱內風暴於12月班師回朝台北大巨蛋,讓這場始於台北小巨蛋的《aMEI ASMR世界巡迴演唱會》,在歷經兩年並蛻變升級為戶外旗艦版-《aMEI ASMR max世界巡迴演唱會》後,再度回到原點台北。製作團隊將製作規格再升級,並將投入達2億元的超巨製作成本,除了巨無霸級舞台的尺寸前所未見,音響更是重金禮聘多次在東京巨蛋設計音響的日本團隊操刀,目的就在要給所有來到台北大巨蛋的歌迷最過癮的演出。經紀人陳鎮川也表示,張惠妹本人親自監督作戰,「從重新編排曲目、設計,甚至連大巨蛋版本的紀念商品都親自主持會議,非常重視!」張惠妹也開玩笑說:「這些年來只要我『難得』回到台北開演唱會,總是『萬眾矚目』,所以我將會非常珍惜在大巨蛋演出的這幾個晚上!」經過多次的場勘和會議,目前的大巨蛋舞台版本非常驚人,尺寸甚至比本月甫完成的上海八萬人體育場更巨大,預計製作費將超過兩億,超越自己再創製作規格天花板。大家最關注的售票資訊也在今日公開,主辦單位「聲動娛樂」貼心表示,為了讓大家從容「跑趴」,周日場將提前於晚上6點開演,跨年場則於晚間9點半盛大開唱,此外,球場草地B2特區禁止飲食。國泰世華CUBE卡友可提前於9月25日中午12點優先開買、下午13點台灣大哥大會員可洽購票專區,而9月26日中午12點則將全線盛大開票,購票請洽拓元售票系統。
金鐘59/小S入圍感謝大S鼓勵 派翠克接獲喜訊嚇到彈起來
小S和派翠克搭檔主持東森《小姐不熙娣》2年,今(11日)金鐘59公布,2位主持人入圍綜藝節目主持人獎,將與吳宗憲、Sandy《小明星大跟班》,以及吳宗憲、陳漢典、Lulu主持的《綜藝大熱門》,曾國城、巴鈺的《女王大人》、澎恰恰、許效舜、苗可麗《超級夜總會》共同角逐獎項。小S自2022年回歸節目主持《熙娣想聊》,由大S擔任製作人,獲得金鐘提名,之後與派翠克主持《小姐不熙娣》,今年再度入圍「綜藝節目主持人」,小S開心表示:「要謝謝大S當時鼓勵我不要假裝自己不想當明星,一定要繼續主持,因爲她這句話我就想說好,然後她陪着我一路,她當製作人,然後我自己主持,到現在跟派翠克,竟然可以入圍!不過之前熙娣想聊已經有入圍了啦。」說到入圍感言,小S直言:「我覺得真的很開心,然後我想派翠克一定比我更開心,我很希望他可以得獎。」而搭檔派翠克也表示剛還在剪片,沒想到接獲經紀人道喜電話,「真的是從椅子上彈起來!卡通不是亂演的耶!真的會彈起來~」此次是派翠克首次入圍金鐘獎,他難掩激動說:「真的真的太開心了!能跟這麼多從小看到電視上的優秀主持人一起同框已經心滿意足!謝謝S姐!能跟這麼棒的偶像一起入圍真是太棒了!謝謝東森、泰坦星製作公司,還有B2哥辛苦了!但我還是要先去把影片剪完。」東森節目《小姐不熙娣》小S、派翠克入圍第59屆金鐘獎「綜藝節目主持人獎」;《山裡來了熊孩子》Lulu黃路梓茵、庹宗康、任容萱、粿粿江瑋琳、夏浦洋則入圍「益智及實境節目主持人獎」。東森回應:「謝謝主持人們及製作團隊共創優質節目,謝謝觀眾們喜愛,東森電視也會勇於挑戰不斷創新!」
工程師陳屍男廁!8分鐘狂灌700毫升「斷魂百香果」 離奇死因曝光
台北市信義區ATT 4 FUN百貨地下室8日上午7時許驚傳陳屍命案,1名25歲張姓竹科男工程師坐臥在廁所馬桶上身亡,警方調閱監視器發現並無外力介入痕跡,據悉他曾在酒吧豪飲1杯約700毫升的「斷魂百香果」調酒,初步相驗死因疑為飲酒過量,詳細原因仍待法醫解剖遺體後才能釐清。據了解,張男在一間酒吧參加喝調酒比賽,他將1款約700毫升的「斷魂百香果」調酒在8分鐘內一飲而盡,隨後獨自走出酒吧,未料卻陳屍在「ATT 4 FUN」百貨大樓地下室的廁所,張男由於工作考量僅安排週末北上陪伴家人,他生前曾向家屬報備要參加餐敘,沒想到最後卻傳出憾事。警方表示,8日上午7時17分獲報,信義「ATT 4 FUN」百貨保全指稱,B2地下室男廁有1名男子坐在馬桶上毫無反應,警方立即通報119到場處理,但他不幸已無生命跡象,明顯身亡,警方在死者身上並無發現明顯外傷,初步排除外力介入,再加上他身旁未有嘔吐物或特殊病史,初步勘驗為飲酒過量導致心因性死亡。警方說明,經調閱監視器畫面,張男凌晨12時25分獨自走進廁所,且意識清楚走路正常,時隔1分鐘後他才走出來,直到凌晨12時34分又再度返回男廁,未料至此之後未再看見他走出的身影,詳細死因仍待法醫解剖進一步釐清才能確定。
坤達不要看! 柯佳嬿參演實境秀「擔心不能在房間裸體」
張艾嘉領軍實境秀《艾嘉食堂》,今(3日)正式公布楊祐寧、柯佳嬿、王大陸,3位一線演員華麗加盟,節目製作人B2透露3人選角是根據《尹食堂》的員工角色配置,包含一位店經理、一位二廚、以及一位外場人員。B2說店經理嚴謹、有廚藝,當初直接就想到家裡開餐廳、擁有廚師執照的楊祐寧。外場人員希望是活潑的、年齡上是團隊的老么,王大陸因此入列。而最後才定下的人員二廚,是細心、會做菜的女性角色,由柯佳嬿點頭出演,B2說道:「我們側面瞭解到柯佳嬿是會做菜的,而且私底下的她非常活潑,我們希望能透過《艾嘉食堂》呈現出私底下反差可愛的她。張艾嘉表示:「如果我們做得跟以前的綜藝很不一樣,很真心、很誠意,沒有很假的劇本的話,觀眾會喜歡看嗎?」楊祐寧則相當說:「我們菜單全部都是自己擬定的,所以不確定能不能制定一個完美的菜單去呈現。」王大陸就怕自己不能好好用英文做好外場的工作,柯佳嬿則開玩笑地說:「最大的疑慮是不能在自己的房間裸體。」
文旦輸陸首批僅限花蓮 張麗善籲下一波開放雲林「魚翅文旦」
雲林縣長張麗善3日表示,對岸近期宣布台灣文旦可以輸入大陸,可惜首批16家認證果園中,雲林沒有趕上,但相信在不久的將來,文旦仍有機會輸陸。大陸海關總署2日宣布恢復台灣文旦輸入對岸,但僅限「來自獲得註冊登記的包裝廠和果園」,目前正面表列有16家果園與19個包裝廠通過註冊,拿到銷陸許可,而16家果園剛好都在花蓮縣境內。對此,張麗善3日北上到立法院康園前主持由雲林縣政府主辦的「柚見幸福慶中秋」文旦推廣記者會時坦言,第一波開放潮雲林趕不上,但下次樂觀其成,希望今年就可把雲林文旦輸到大陸。張麗善指出,雲林文旦占全台產量8%,是每年中秋節盛產必吃的明星果品,有著晶瑩剔透的果肉,吃起來口感細緻水份多,同時也是是佳節團圓烤肉與月餅大餐吃到膩後,解油膩的最佳「神隊友」,其中幾間育種獲認證的「大斗六文旦」,更獲得「魚翅文旦」的雅稱。張麗善說,自己是護理人員出身,對營養很是關心,而雲林文旦含有豐富的營養,比如維生素A、B1、B2、C、膳食纖維、果膠、有機酸及礦物質等成分,當民眾買新鮮的文旦回家後,不妨放置1周左右,待果皮稍微轉黃「辭水」後,甜度將更美味。隨行縣府官員則說,雲林縣文旦總種植面積約242公頃,年產量約5749公噸,主要集中於斗六約191公頃、古坑約25公頃。官員強調,即使經過7月底凱米颱風入侵毀了些農作物,雲林文旦甜度還是保持在13度到17度之間,品質不減。
張艾嘉領軍前進泰國蘇美島 砸近億台幣當地開餐廳
金馬影后張艾嘉首次參與的實境秀《艾嘉食堂》,今(27日)正式宣布將在10月5日首播。《艾嘉食堂》由泰坦星文創影視打造,跳脫傳統綜藝節目,以全新國際思維製作。在泰國蘇梅島打造了一間快閃餐廳,由張艾嘉領軍並化身為大廚,將美味的中式料理推廣至全世界。製作人B2表示:「張姐(張艾嘉)是最具有代表性的華語女演員,對於料理又非常的厲害,她是當時我們的唯一選擇。」甚至張姐有想過不同意演出的話,就要先暫緩計劃。令人慶幸的是張艾嘉並沒有讓製作團隊花費太多時間說服。《艾嘉食堂》B2製作,韓國綜藝鬼才羅暎錫PD(右)跨海火力支援。(圖/泰坦星文創影視提供)提到出道超過50年的張艾嘉,為何會首肯參與實境秀?B2說:「因為她喜歡做菜,也一直幻想自己開一家餐廳,她對於內容很有興趣 ,主要只是對於能不能突破,討論的非常久,就是對於菜色還有如何讓外國人喜歡吃的內容上一直做討論,最後她才答應」。《艾嘉食堂》從2020年底開始籌備,至今花費近4年的時間、台幣近億元預算、動員超過180位工作人員、使用約150台攝影機才將作品完成。期間因受到疫情影響,無法與韓方團隊面對面交流,但雙方仍努力透過線上溝通完成簽約授權,《尹食堂》製作人羅暎錫PD也親自參與會議,《艾嘉食堂》10月5日起在三立都會台周6晚上9點首播、Netflix(亞洲地區)周六晚上10點、華視主頻隔周六晚上8點播出。
台南汙水廠男工人跌「50米深水槽」 勇消救起已無生命跡象
台南市安南區13日上午9時許發生工安意外,1名47歲林姓男工人在汙水處理廠施工時,不慎跌落50公尺深的立坑水槽,消防局獲報立即派遣各式人車趕往救援,到場後將林男救出脫困,但已無生命跡象,送醫搶救仍不治,詳細事故原因仍待調查釐清。據了解,汙水處理廠施工廠商發現林男莫名消失蹤影,懷疑他跌落B2地下50公尺深的立坑水槽,業者緊急向警消通報求助,消防員到場後展開搜索,由於水槽水深4公尺,消防員使用偵測器體確認安全後,證實林男受困在此處,隨即進行救援,但林男被救起時已無生命跡象。消防局表示,台南市消防局今日上午9時54分獲報,郡安路七段1座汙水處理廠有人溺水,消防局立即出動共13車25人趕赴現場救援,10時11分抵達後,在立坑水槽發現溺水者,消防員先使用偵測器體確認安全後,再於12時15分將人平安救至地面,但他已無呼吸跳,緊急送往永康奇美醫院搶救,但仍因傷重宣告不治,詳細事故原因仍待警方進一步調查釐清。
台南污水廠驚傳工安意外! 男施工疑落水地下50公尺「水槽」找到無生命跡象
台南市污水處理廠13日上午發生一起工安意外,當時47歲的林姓人員在施工期間突然失蹤,施工廠商於9時54分向台南市消防局報案,警消隨即派遣人車到場,後於B2地下50公尺的立坑水槽發現林男,但已失去生命跡象,急送奇美醫院救治,詳細事發原因,仍有待警方調查釐清。
奶茶控小心!醫示警「奶精」超恐怖危害 恐害高血壓、心臟病
台灣號稱是「手搖飲王國」,不少人都習慣每天來一杯飲料,然而家醫科醫師許書華提醒民眾,要注意飲料添加的是「奶精」還是「鮮奶」,示警奶精沒有牛奶的營養,且富含飽和脂肪、反式脂肪酸,「長期喝會胖,養出脂肪肝,高血壓、心臟病及糖尿病也跟著來」。許書華在臉書粉絲專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」發文表示,自己已經幾十年沒喝過奶精了,因為鮮奶是原型食物,富含優質蛋白質、鈣質、維生素B2、B12含量也高,然而奶精是由植物油、液化澱粉、食品添加物混合而成,主要成分是脂肪和碳水化合物。許書華指出,奶精不僅熱量高,營養價值還低,沒有牛奶的營養卻富含飽和脂肪、反式脂肪酸,長期喝不止會發胖,甚至還會養出脂肪肝,導致高血壓、心臟病及糖尿病也緊跟著來。許書華提醒大家可以把奶精當成調味,因為有些人就是覺得有奶精才香,「如果是有雅興,喝杯咖啡,加顆奶精球,因為用量少,所以不必太緊張。偶爾解饞,不是在吃健康的OK!但如果是每天早餐店或手搖飲,都來一杯奶精調製成的奶茶,就不建議」。許書華說明,早餐店的飲料或是手搖飲這類飲品奶精的用量較多,一杯奶茶大概會使用60至70克的奶精,因此長期喝容易會變胖,且對心血管健康也是一種負擔,「所以如果是奶茶愛好者,每天都要來一杯的話,還是喝鮮奶調製的奶茶比較好喔」。
盤點中秋特色禮盒 日本銘菓空運來台 喝茶酒、嗑蛋黃酥還聽賞月歌單
今年中秋禮盒戰場廝殺激烈,為搶攻消費者荷包,各家品牌紛紛推出獨家商品或祭出早鳥優惠。像是來自日本的品牌神戶風月堂及其姊妹品牌Lespoir於2024年重返台灣後,又帶來傳承百年的「Gaufres法蘭酥」。今年中秋,神戶風月堂再度於8/16~8/29進駐台北SOGO百貨忠孝館B2,搶先開賣中秋限定棕紅綜合禮盒及獨家商品吉依卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組。其中「神戶風月堂棕紅綜合禮盒」中秋包裝以「月下雙鶴舞,花間影相隨,邀兔共明月,秋夜共輝煌。」為意象,以乘著祝福的飛鶴、代表富貴的牡丹、可愛吉祥的月兔及閃耀金光的圓月設計,包裹象徵滿月的大圓經典法蘭酥,以及法式貓舌頭餅皮的可可奶油圓餅乾,與融入西式薄脆煎餅風味的香草與全新紅茶捲餅乾;同時也是神戶風月堂彌月禮盒主打推薦的吉伊卡哇系列則推出禮盒組,共有藍、粉、綠三色外盒,為草莓、香草和可可風味迷你法蘭酥。「神戶風月堂 棕紅綜合禮盒(26入)」內含香草、草莓、可可風味大法蘭酥、雙圓餅乾、可可風味雙圓餅乾、奶油捲餅乾與紅茶風味捲餅乾。(1,080元/盒,圖/神戶風月堂提供)「吉伊卡哇系列迷你法蘭酥禮盒組」內含迷你法蘭酥香草、草莓、可可風味各6入。(920元/盒,圖/神戶風月堂提供)品牌亦將於8/30至9/17進駐台北新光三越百貨南西店一館1F側門梯廳旁,獨家推出姊妹品牌Lespoir首度空運來台的奶油葡萄厚夾心酥。使用精選的干邑白蘭地與葡萄乾煮製,干邑白蘭地的滲透使餅乾擁有濕潤口感,再搭配鬆軟的可爾必思特撰奶油,也提升了餅乾的香氣與口感。限量推出的「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含The SOCIAL by LayLow客製的中秋賞月Spotify歌單,可以在品嘗同時滿足聽覺享受。(圖/伊普索凱悅尚選酒店提供)另外凱悅旗下的「伊普索凱悅尚選酒店」(EPISODE Hotel)則首次與台中知名酒吧LayLow 聯名,推出限量「MOONDAY茶酒 · 蛋黃酥中秋禮盒」,內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆,以及金桔葡萄柚烏龍茶酒1瓶。其中「金桔葡萄柚烏龍茶酒」是嚴選甘醇清爽的阿里山青心烏龍茶、契作農民生產的高甜度金棗,以及走訪雲林縣親自挑選的紅寶石葡萄柚所研發。而「經典烏豆金沙蛋黃酥」採傳統古法精製特級烏豆沙內餡,搭配新鮮烤焙特級鹹蛋黃,層次溫潤、風味獨特;「頂級京皇金沙蛋黃酥」則以多層次酥皮搭配按特定比例調製的奶皇、鹹蛋黃餡,綿密又滑順。禮盒原價每盒1,590元,8/16前預購享早鳥價1,390元。「月影盛宴」中秋禮盒以4種口味蛋捲加上2款雪花餅,8/18前早鳥免運最低77折起。(680元,圖/大武山牧場提供)淋上古法熬製焦糖的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,9/17前享優惠價最低83折起。(360元/6入,圖/大武山牧場提供)另外以新鮮蛋品聞名的「大武山牧場」限量推出「月影盛宴」中秋禮盒,包括以牧場自產AA級鮮蛋製作的蛋捲,搭配獨家六圈工法,口感厚實鬆脆,共有經典原味、紅玉紅茶、法式可可與靜岡抹茶4種口味;禮盒亦搭配以棉花糖取代牛軋糖製作、降低甜度的雪花餅,有清新怡人的「柚香雪花餅」與微酸微甜的「紫地瓜雪花餅」,外盒以夢幻又帶點童趣的蛋形挖空視覺設計,呈現出月影與城市燈光交織的夜景;另外還有網友喜愛的「濃厚雞蛋布丁」禮盒,嚴選北海道十勝奶霜慢火蒸煮,加上大武山牧場AA級雞蛋的濃醇蛋香,呈現細緻綿密的布丁口感。「MISS U兔 法式雪芙蕾禮盒」(左,580元/雙口味各4入)、「MISS U兔 閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」。(480元/18入,圖/BAC提供)向來以巧克力蛋糕為主打的BAC則跳脫傳統思維,推出「MISS U 兔」系列,首推明星商品「法式雪芙蕾禮盒」,靈感源於法國甜點舒芙蕾,具有蓬鬆細柔的口感,特選高品質日本生乳製成奶霜,夾餡豐滿、沁涼降溫;另外還有全新研發的「閃耀金沙手工曲奇餅乾禮盒」,以黃金比例融合鹹鴨蛋黃、雞蛋黃與牛奶香氣,爽口不膩口。8/4前,至官網或全台門市預購BAC「MISS U 兔」系列中秋禮盒,滿10盒享9折優惠;此外,今年BAC更引進日本食用級「客製化彩色噴印」技術,方便企業大宗採購、訂製突顯企業形象的中秋禮盒。即日起,凡訂購50盒(含)以上「MISS U兔」系列中秋禮盒,即可加價升級客製化彩色噴印服務。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
匯聚全台逾百家人氣品牌 飯店餐飲住宿券27折起 台灣美食展週五登場
今夏大型美食盛事「台灣美食展」將於8/2至8/5於台北世貿一館登場,展場規劃為「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,匯聚上百家人氣品牌、米其林必比登推薦美食、五星飯店餐券及產地直送的新鮮食材,方便民眾一站品嘗全台好滋味,還有多家飯店也推出展場限定優惠,最低下殺27折起!農業部邀請全台12家田媽媽端出技藝傳承的在地好滋味,圖為花泉田園美食坊。(圖/台灣觀光協會提供)大會舞台活動「主廚的烹飪哲學」將邀請連續兩屆入選米其林必比登推薦的「Monsoon季風」主廚廖永勛示範戰爭菜包。(圖/台灣觀光協會提供)展中如農業部推出的「臺灣農業館」邀請農村青年帶來優質農漁特產、田媽媽展售特色美食,包括在英國及日本柑橘果醬大賽榮獲大獎的「小甜心果醬」、必比登推薦長盈海味屋等知名店家與產品,同時規劃展場限定的限量田媽媽招牌小辦桌、食農講座及農村小廚房,以及農遊主題商品;客委會的「HA-FOOD客家館」也將邀請米其林綠星餐廳主廚簡天才現場料理教學。經濟部商業發展署的「臺灣好食館」則集結滬舍餘味餐館、羅家古早味、鮮蒸蝦仁肉圓、膳馨民間創作料理等數間連年榮獲米其林必比登推薦餐廳,以及特色排隊美食、金牌伴手禮等30間名店,其中也包含來自花蓮的數間知名店家,如德森農莊、食嚐玩料理、砂卡礑自然農莊等,邀民眾一同支持花蓮觀光;另外延續去年廣受好評的嘉義三冠王,嘉義縣政府今年以「嘉義。五金行」帶來烏金─烏魚子、黑金─高山咖啡、茶金─高山茶、白金─海鹽及綠金─山葵,包含獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」、擁有世界級精品咖啡的「卓武咖啡」及「青葉咖啡」、多家米其林知名餐廳指定選用鹽的「洲南鹽場」商品,及阿里山唯一復育成功的「阿里山極邊山葵」等。獲必比登推薦的台中「滬舍餘味」將販售去年每日都完售的生煎包(左),嘉義縣政府也將烏金帶到展場,圖為獲得全國十大神農獎的「林家冠軍烏魚子」。(圖/台灣觀光協會提供)海霸王推出台菜超值餐券。(圖/台灣觀光協會提供)各大飯店、餐飲集團亦提前公布展場優惠,例如海霸王推出超值美食券下殺51折起,原價4,500元的懷念料理極品美食券,每日展場限量20組只要2,500元;晶華酒店祭出折扣27折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案,原價29,799元,特價只要7,999元,以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌,買10張再加贈1張;台北美福大飯店帶來「超值美食通用券」,每張最優惠55折3,300元,一泊一食住宿券最低39折,每人2,499元起;大倉久和大飯店精選餐券下殺72折,歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16,698元,買10送1、特價12,000元,更有展場限定「鮑魚糯米雞」、「松阪豬叉燒包」限量試吃;大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」下殺53折;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券27折起、星級美饌餐券71折起。日本美食館將帶來日本各地美食好物。(圖/台灣觀光協會提供)異國美食展區今年以日本館為核心,將展出超過百年歷史的昆布專門店KURAKON、IRIS OHYAMA x 歲時亭「御手洗麻糬銅鑼燒」、御多福 x 赤鐵「廣島燒」,石垣市更首次引入石垣牛,並在展期間提供民眾限量品嘗;日本香川縣則帶來產地直送的讚岐烏龍麵。更有價值超過4,000日圓的寶可夢呆呆獸大禮包,以及每日限量200份彩球新娘冰淇淋試吃活動。今年主辦單位也推出早鳥禮及問卷等好禮回饋參展民眾,每日前1,000位入場者,可於入口處領取限量美味早鳥禮(每人1份),每日中午也推出「眼明手筷」活動,挑戰最快用筷子夾起指定食物,可贏取價值超過千元的限量好禮。主辦單位亦鼓勵民眾看展自備環保餐具、環保袋,展場也會提供循環餐具租借服務。另外,主辦單位今年也規劃限量1萬張的捐血贈票活動,即日起至8/3於北北基地區18個捐血點,捐一袋血即可兌換1張門票,捐兩袋血即可兌換2張門票。台中長榮桂冠酒店也推出多款精緻巧克力。(圖/黑金派對提供)除了台灣美食展,8/2~8/4還有全台最大巧克力主題快閃活動「黑金派對」好評加開,此次首度移師台中,在台中長榮桂冠酒店B2長榮廳舉辦。現場將集結國內外數十家頂級甜點、咖啡、酒飲與巧克力品牌,包括邀請曾奪得多項國內外獎牌的地主品牌「台中長榮桂冠酒店」,以融合台灣在地特色原物料,和透過多樣不同食材搭配而成風味組合;還有歐美王室御用百年品牌「Du Rhône Chocolatier」、阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」,以及榮獲法國最佳工藝職人獎的Christian Camprini帶來的南法蔚藍海岸頂級手工巧克力等。此外,消費滿額還可免費玩賓果,最大獎有機會獲得EVA AIR長榮航空歐洲不限航點來回機票。
桃花有譜1/蘇晏霈單身3年...高壯男陪吃飯 電眼笑成瞇瞇眼
36歲蘇晏霈3年前恢單,不諱言想結婚生小孩,期許今年就能找到對的人。時報周刊CTWANT日前發現蘇晏霈身邊有可以一起吃飯聊天的異性朋友,對方身材高壯,不時露出開朗笑容,有種小熊維尼的療癒及安全感,兩人相處互動還挺自然。日前蘇晏霈出現在信義區百貨,跟一位高壯男相約吃飯,雖然戴著口罩,但她眼睛笑成瞇瞇眼,看得出心情很好。(圖/本刊攝影組)雙方雖然沒有肢體互動,但相處上感覺挺自然舒服,兩人邊吃飯邊有說有笑,共度愉快的午餐。(圖/本刊攝影組)蘇晏霈日前頂著妝髮,在一個下午獨自現身在台北市信義區百貨公司的停車場,搭乘手扶梯到B2層,原來有一位穿著黑衣的高壯男性友人在這等待她。兩人會合後,互動還挺熱絡,蘇晏霈雖然戴著口罩,仍可以看出她眼裡的笑意,一雙電眼瞬間笑成瞇瞇眼。用餐完畢由高壯男買單。(圖/本刊攝影組)蘇晏霈去一下洗手間,男方耐心地在外面等候。(圖/本刊攝影組)接著兩人一起走進餐廳用餐,席間有說有笑,男子臉上總是笑容不斷,背對窗戶的蘇晏霈則手托腮傾聽。1個小時後,兩人飽餐,由男友人結帳。走出餐廳後,蘇晏霈到洗手間,男子則在外耐心等候,只是原本以為這樣愉快的氣氛會有後續,沒想到最後兩人竟然就在電梯口相互道別。雖然用餐氣氛極好但並無後續,兩人原地掰掰解散。(圖/本刊攝影組)蘇晏霈2017年與王振復因為《幸福來了》假戲真做,男方離過婚、有個念國小的兒子,蘇晏霈並不在意,也跟孩子相處融洽,雙方檯面上不鬆口,低調談地下情。但2021年時,蘇晏霈坦承已經恢復單身,和男方仍是可以一起吃飯的朋友。她也透露,曾經試探性、開玩笑式地詢問王振復「不然我們去公證結婚?」沒想到對方竟然嚇到,讓她頓時被潑了一桶冷水。蘇晏霈(左)在《我的婆婆2》裡的戀愛狀況總讓媽媽鍾欣凌十分擔心。(圖/公共電視提供)蘇晏霈過去不諱言期待正緣、不排斥閃婚,就算帶球、懷孕都可以,對家庭婚姻會有嚮往,且她身邊的姊妹都已經有好歸屬,她難免偶爾覺得孤單、低落,許願今年能夠脫單,期待有好桃花,至於理想型,她說「我看得順眼,有一顆善良的心、孝順和上進,年齡上完全不限定,比自己年紀大或小都可以。」經過上一段戀情,她現在有感要多愛自己,身邊好姊妹都積極幫她介紹好對象,日前她坦承身邊有剛認識的異性朋友,聊得來,但還在觀察中,目前時間也想要先享受自己一個人的生活,挑對象慢慢來,還不急。蘇晏霈透過鳳凰藝能經紀公司回應:「單純朋友吃飯,現在還是單身,謝謝大家!」
暑假生活習慣改變 慢性發炎風險升高!營養師6大類解毒食物推薦
暑假期間,生活作息的變化讓不少人開始吃宵夜、越來越晚睡、頻繁參加朋友聚會、享受美食等,這些行為的轉變容易讓飲食變得高油、高糖、高鹽,並且接觸到更多的加工食品。不健康的飲食習慣容易在不知不覺中日漸積累,最終引發慢性發炎,甚至導致各種疾病。劉怡里營養師指出,與其治療疾病,不如從改變生活習慣開始,並且強調了抗氧化、抗發炎的重要性。如何幫助身體排毒增加水分攝取:每天多喝水或無糖茶飲,能提高多酚類的抗氧化能力。均衡飲食:確保每天可以攝取到乳品類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等六大類食物,選擇原型未加工、高纖低GI的食材,並使用清淡的方式烹調。預防食物中毒:避免在不熟悉的餐廳吃生食,用餐前洗手並使用公筷母匙。妥善保存食物:夏季氣溫高,烹飪後的食材應在一小時內冷藏或冷凍,定期清理冰箱,降低食物微生物感染的風險。6大類解毒食物推薦乳品類:推薦牛奶、無糖優格,這些食物富含維生素A、E、B群及葉酸和菸鹼酸,有助於預防血管阻塞和降低血管性硬化失智症的風險。全榖雜糧類:推薦紫地瓜、糙薏仁,富含膳食纖維、花青素、葉酸和維生素B群,有助於避免大腦發炎。豆魚蛋肉類:推薦秋刀魚、蛋黃,含有DHA,有助於大腦活化,EPA則可降低身體發炎反應並提高抗氧化能力、預防失智。蔬菜類:推薦地瓜葉、青江菜,富含維生素B1、B2、E和葉酸,這些營養素有助於醣類的利用,可協助大腦正常運作。水果類:推薦草莓、桑葚,莓果中的植化素具有高含量的花青素、類黃酮等抗氧化劑,可降低自由基對大腦的攻擊並修復損傷。油脂與堅果種子類:推薦苦茶油和酪梨,富含單元不飽和脂肪酸和維生素E,這些成分能降低壞膽固醇,維持好膽固醇。劉怡里營養師強調,保持良好的飲食和生活習慣是防止疾病發生的最佳方法,尤其在暑假這個生活習慣容易變化的時期,更應注意身體的排毒及抗氧化。
明星網紅搶開「手搖店」超好賺? 過來人揭關鍵
台灣被稱作是「手搖飲王國」,不僅各式連鎖手搖飲不斷展店,就連明星、網紅也接連創立飲料店,因此就有網友好奇「手搖飲料店真的這麼賺錢嗎?」釣出內行人解答。該名網友在Dcard發文指出,根據財政部統計,手搖飲料店去年的營業額高達537億台幣。開設手搖飲料店的硬體成本、店面面積需求和人力需求都相對較低,而且技術門檻不高,難怪網紅和藝人們紛紛投入開店行列。原PO也列出了15家由名人開設的手搖飲料店,包括周杰倫的「麥吉 machi machi」、無尊的「無飲」、謝承均的「黛黛茶 DailyDae」、陳建州的「春陽茶事」、YRT「欸你這週要幹嘛」的弟弟阿勳和室友Miffy的「有飲」、廖老大的「阿娘喂!廖老大」、台灣男團可米小子前成員Peter的「萬波」、滴妹的「再睡五分鐘」、蕭敬騰的「署茗職茶@AtTea」、ToyZ的「拾汣茶屋」、製作人B2的「法蘭西紅茶公司」、陳零九的「Nine_tea 九茶」、ㄚ頭的「不要對我尖叫」、網美君君等人合開的「五桐號」以及吳思賢和LULU合開的「COFFEE.TEA.OR」。原PO表示,超商的茶飲價格便宜很多,還常常有特價活動,「但手搖店還是一直倒一直開,像我家附近是一家手搖店倒了,馬上又會再開一家其他的手搖店」,這也讓他好奇地詢問,「滴妹之前也說靠手搖飲品年收2億台幣,但現在競爭那麼激烈、飽和的市場,開飲料店還這麼賺的嗎?你們最看好哪間手搖店呢?」貼文曝光後,不少網友紛紛留言表示,「只有丫頭的是大賺,其它人開的還不見得賺贏炒房」、「好賺的是加盟總部,加盟主每個月都在拼不虧錢」、「網紅的店=薛粉絲的錢」、「最大成本是租金、其次是人事,原物料都是暴利暴利,更別說大部份成分是水,所以自己有店面基本上穩賺不賠」、「還是要看你開在哪」、「一個加盟主,一個品牌方,隨便找一間問都知道賺都是品牌方在賺,加盟金跟指定設備隨便都要兩百萬起跳,更別說看過一堆品牌方硬要吃加盟主豆腐的事件了」。不少過來人也表示,「我當初也這樣想,結果自己開了後一個月虧3至6萬」、「我前前後後加盟過8家飲料店,目前還在的有5家,但情況相反,前1、2年很好賺,後面生意越來越差,五十嵐、可不可、五桐號、大茗、吳家紅茶冰、廖老大、得正、黑面蔡;然後也有自創品牌過,活不過1年,但這個是從虧到賺,不過最終還是被附近新開的網紅店打倒」。