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香港輕奢旅行新玩法 搭中式帆船海上賞維港、體驗古董豪車尊榮接送
台灣赴港旅客人數依數據指出不僅在逐步復甦中，甚至還創下新高！香港旅遊發展局公布了2024上半年1～6月台灣旅客赴港總人數，已經超過58萬，與2018年相比恢復61%，其中對消費經濟貢獻高的過夜旅客人數，更已恢復達88%。光是6月單月份過夜人數跟2018同月相比，已經恢復達98%，邁入暑假的7月赴港人數也較6月份更高，顯示香港仍是台灣旅客喜愛的旅遊目的地之一。古典名車收藏館收藏了數十輛勞斯萊斯古董車及賓利豪車。（圖／香港旅遊發展局提供）若是時常赴港的遊客，是否有除了品嘗港味小吃以外的選擇呢？香港旅遊發展局特別推薦4大香港輕奢體驗新提案，鼓勵旅客用不同視角、玩法留下更多記憶點，並聯同台灣旅行業者推出各種優惠行程。像是全港僅有的「古典名車收藏館」已正式對外開放，共收藏數十輛勞斯萊斯古董車及賓利豪車，車齡平均60～88歲，每部車仍性能兩好、可於道路行駛。而旅客若要造訪該館，甚至可以從錦上路西鐵站出發、感受乘坐古董勞斯萊斯的迷人體驗，到達收藏館後，還有專人介紹各款古董名車的珍貴歷史和故事。目前雄獅旅遊也特別與館方合作包裝經典勞斯萊斯精華遊，加上入住荃灣西如心酒店海景房，3天機加酒自由行2人一室每人未稅價10,699元起。想欣賞維多利亞港的人則別錯過搭乘傳統中式帆船「張保仔號」，除了可從海上360度欣賞維港全景，還有時髦復古的船艙及貴妃躺椅，45分鐘的航程含一杯飲品，遊客可以優雅地站在甲板上拍照；另外搭乘遊船前會先到同集團的胡同餐廳享用晚餐，該餐廳坐擁維港全視野景致，可以在夜景陪伴下度過輕奢夜晚。五福旅遊現也推出張保仔號加胡同日落晚餐行程，含船上每人一杯飲品，每人份價值約4,800元，入住帝樂文娜酒店還送酒店酒吧迎賓雞尾酒，3天機加酒自由行2人一室每人未稅價14,888元起。Bar Leone（左）一舉拿下2024亞洲50大最佳酒吧冠軍，右為可樂旅遊文華東方酒店專案所含The Aubrey時令調酒一杯。（圖／香港旅遊發展局提供）帝京酒店推出結合文學元素的「愛玲宴」。（圖／香港旅遊發展局提供）先前2024亞洲50大最佳酒吧名單也剛公布，香港連續四年蟬連冠軍寶座，不過今年冠軍酒吧換人、由首次上榜的Bar Leone一舉奪下，該酒吧開業僅一年便以輕鬆宜人的氛圍與出眾酒單備受好評。香港共有9家酒吧進入亞洲50大最佳酒吧，其他包括COA、Argo、The Aubrey、Darkside、The Savory Project、Penicillin、Quinary、Mostly Harmless，「夜生活之都」名號實至名歸。可樂旅遊也包裝香港文華東方酒店專案，特別安排贈送位於酒店內、獲選亞洲50大最佳酒吧第10名的 The Aubrey 時令調酒一杯，3天機加酒自由行2人一室每人未稅價18,888元起。文學愛好者則推薦品嘗帝京酒店廚藝團隊以張愛玲作品及一生為藍圖推出的「愛玲宴」，原來知名作家張愛玲曾在香港讀大學，其創作的《傾城之戀》、《紅玫瑰與白玫瑰》、《半生緣》等作品都膾炙人口。廚藝團隊為了將張愛玲筆下細膩的色香味靈活展現於餐桌上，還先研讀相關著作與電影，創意發想9道菜式的文學饗宴。迪士尼惡人朋友將於萬聖節與賓客一起反轉迪士尼。（圖／香港旅遊發展局提供）香港迪士尼將打造全新漫威主題延伸區域，預計開放時間未定。（圖／香港迪士尼樂園度假區提供）另外8/18將迎來中元節，在此前夕香港迪士尼樂園度假區、香港海洋公園也提早預告9月將登場的萬聖節活動亮點！像是9/13～10/31將盛大回歸的香港迪士尼萬聖狂歡派對「Disney Halloween Time」，迪士尼惡人再度傾巢而出，時尚女魔頭庫伊拉將舉辦「惡人大宅舞會」，並邀來了其惡人朋友一起帶領賓客投入時尚音樂派對；黑魔女、海妖烏蘇拉、巫師霍博士、加斯頓、嘉芙夫人則會再次亮相得獎歌舞匯演「惡人舞動迪士尼」，用詭魅音樂引領賓客進入黑暗世界；還有不容錯過的「阿Jack怪誕大餐」，可以讓遊客體驗怪誕城的奇特飲食與暗黑佈置，焦點人物南瓜王傑克、莎莉和烏基布基也會到場跟大家互動！另外迪士尼體驗主席戴明哲（Josh D’Amaro）日前在美國加州舉行的D23迪士尼全球粉絲大會上，也公布了香港迪士尼新階段擴展計劃中的全新漫威主題延伸區域及遊樂設施，並首次展示概念圖。原本香港迪士尼就兩個漫威獨家設施「鐵甲奇俠飛行之旅」和「蟻俠與黃蜂女：擊戰特攻」，剛公布的項目將會是香港迪士尼於明日世界漫威主題擴建的第三部曲，將為賓客提供娛樂、購物及餐飲體驗。故事描述為提高人類生活品質和改善未來世界，一群來自復仇者聯盟的頂尖科技人才聚首一堂，結合最強力量於史達科技展擴建另一科技館，「蜘蛛人」彼得．帕克將負責為大家介紹館中展示的全新發明與突破，然而彼得在保護新技術的同時，還要拯救被捲入了決鬥旋渦中的賓客。香港海洋公園哈囉喂全園祭推出互動式的6大驚嚇體驗。（圖／香港旅遊發展局提供）「海洋公園哈囉喂全園祭2024」則將於9/7～11/3正式登場，入夜後，海洋公園將閃現鬼魅燈光，各路鬼怪會突然現身與大家合照！還有6大突破驚悚極限的驚嚇體驗，以全新互動元素帶你探索靈異區域，可以一步步走進舊城寨、厲鬼凶宅、陰靈酒店等禁地，心寒指數直線上升！活動期間還有限定表演、遊戲攤位、萬聖節主題美食，以及各種打卡必備的頭飾和公仔精品。可樂旅遊針對兩大主題樂園也推出香港迪士尼樂園萬聖節專案，含樂園2日門票住香港迪士尼探索家酒店，以及萬聖節限定美食「阿Jack怪誕大餐」，3天2夜、2大2小每人未稅價13,888元起；另外還有香港捉鬼團專案，搭配星宇航空入住市區酒店，含香港海洋公園門票及香港迪士尼樂園門票，3天機加酒自由行4人一室每人未稅價14,588元起。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
小林製藥紅麴案疑1死、76住院 國內進口逾1萬公斤原料急回收
日本小林製藥爆出旗下紅麴保健食品導致多人洗腎、緊急下架，截至26日，76人因腎臟出問題住院，其中多人需洗腎。小林製藥坦承，目前掌握1起死亡案例，疑似與服用紅麴保健食品有關。食藥署查驗後表示，小林製藥回收的5項機能性保健食品未有申請輸入我國的查驗紀錄，但國內有2家業者輸入該公司紅麴原料，共56批報驗紀錄、共1萬1115公斤，已通知輸入業者辦理回收。小林製藥宣布召回5款產品日本經濟新聞報導，小林製藥本月22日宣布自行回收部分含有紅麴成分的保健食品，因為有人服用這些產品後出現腎臟疾病症狀。住院人數共增至76人，有些人一度需要洗腎。日本放送協會（NHK）報導，死亡個案在2021年4月至2024年2月約3年間，持續購買「紅麴降膽固醇錠」，1天服用3粒。另外，使用小林製藥紅麴原料的寶酒造公司公主動回收日本酒，台灣也發現有2家公司進口，已要求此2間公司回收此款日本酒。小林製藥緊急宣布召回5項保健食品，26日在官網聲明證實，一名消費者連續3年服用公司回收的一款紅麴保健品，罹患腎臟疾病後不幸身亡，目前仍在調查死因與產品間的因果關係。我業者進口1萬公斤原料 酒也遭殃除了用於自家商品，小林製藥還將紅麴原料賣給給日本、台灣等地52家公司，已有廠商相繼宣布召回產品。台灣是否有相關進口紀錄？衛生福利部食品藥物管理署署副署長林金富表示，該公司發布回收的5項機能性保健食品未有申請輸入我國的查驗紀錄，但有2家國內輸入業者有輸入該公司「紅麴原料」的紀錄，統計111年1月1日至113年3月22日計有56批報驗紀錄，已同步通聯該2家輸入業者辦理回收，邊境也已經停止該公司紅麴相關產品及原料輸入查驗申請。目前2家台灣業者有輸入日本小林製藥公司紅麴原料，56批報驗紀錄、共1萬1115公斤，業者皆已進行通報。食藥署提醒食品業者，倘有使用或販售小林製薬之紅麴相關原料或產品，請依日本原廠通知或建議，停止使用、販售及自主下架，並應依食品安全衛生管理法第7條第5項，落實自主通報，倘有使用或販售但未通報者，依同法第47條，可處新台幣3萬至300萬元罰鍰等。小林製藥紅麴保健食品導致腎病原因為何？林金富說，已行文詢問台北駐日經濟文化代表處與日本企業在台代表等相關單位，盼儘速獲得相關資訊。至於日本紅麴原料是否可能為橘黴素汙染？他指出，食藥署於108至112年共抽驗市售紅麴製品199件，其中紅麴膳食補充品（膠囊錠狀食品）12件，橘黴素檢驗結果均未檢出，實際原因還不確定。另外，財政部國庫署表示，日本宝酒造株式会社回收其今年1月起以「期間限定」方式進行販售之「松竹梅白壁蔵『澪（みお）』ＰＲＥＭＩＵＭ〈ＲＯＳＥ〉」（300毫升及750毫升），因該酒品使用小林製藥公告回收之紅麴原料作為著色劑。我國曾有2家業者進口該酒品，已請進口業者辦理市面回收，並籲請購買該酒品之消費者切勿飲用，且向進口業者洽詢回收酒品相關事宜。國內2業者緊急回收對此，大醫生技表示，旗下紅麴膠囊每一批皆有正式COA及第三方單位檢驗，包含橘黴素、有害微生物、西藥、重金屬及其他已知各項有害物質皆未檢出。近日由於日本小林紅麴於日本原廠驗出未知物質，為了安全，大醫生技健字號紅麴膠囊已於第一時間預防性下架、停止供貨，若民眾目前仍有大醫生技健字號紅麴膠囊產品，請暫停食用。相關退貨問題可撥打客服專線。三合興產業股份有限公司也表示，鑑於日本小林製藥生產紅麴原料停止使用和自主回收通知，將進行自主管理作業，並呼籲下游業者已製成品先行停止銷售，原料儘速退回、收回，已製成品待日方通知再行後續處理，並請勿再食用。國內尚未接獲有關健康受害通報，日方原廠也仍在查證不明原因中，造成下游業者及消費者困擾與憂慮，由衷表達歉意！毒物醫：太多人同時出現不良反應，很不尋常林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，根據研究，紅麴具有降膽固醇的效果，在國內國外都是安全產品，食藥署過去幾年檢驗都未驗出橘黴素。到底為何會出現腎病？顏宗海認為，紅麴發酵過程可能產生橘黴素，量大恐有腎毒性，世界衛生組織（WHO）列為第3級致癌物，但其他化合物污染也可能致病。他表示，小林製藥紅麴保健食品事件，據了解有13人出現不良反應，2人需洗腎，「這次很不尋常」，真正原因還很難說，只能靜待日本調查結果，釐清是否有橘黴素汙染。他呼籲，民眾吃紅麴保健食品主要是希望降低膽固醇，事實上，飲食控制、適當運動、藥物治療都是有效方式。中原大學生物科技系副教授招名威表示，紅麴事件主要問題不是主元素紅麴本身，而是原料在製造、加工或其他的環節可能發生問題導致毒素污染。但目前為止日本沒公布，也不確定是不是紅麴最常被污染的「橘黴素」，呼籲民眾這段時間多注意，避免吃含有這類成分的保健品。
吃降血脂藥恐引發失智？ 神經內科醫師曝真相
高雄讀者蔡先生來函詢問，聽說吃降血脂藥會引起失智，我長期服用，發現最近容易忘東忘西，是降血脂藥引起的嗎？來看看臺北醫學大學附設醫院神經內科兼任主治醫師游家銘怎麼說。游家銘表示，國外研究報告確實發現Statin類的降血脂藥，具有輕微使患者血糖略升，及記憶力減退現象，但目前臨床觀察，Statin類降血脂藥引起記憶力減退的程度不會很嚴重。若血脂很高，有中風、心肌梗塞等風險，靠飲食控制及運動等方式，無法使血脂降到安全範圍者，和醫師討論服藥與不服藥的利益得失後，若發病風險高，建議還是繼續服藥較安全。但若血脂控制得不錯，可和醫師討論，考慮是否可減量或暫停一段時間，改用飲食控制及運動，來輔助血脂控制。Statin類降血脂藥最主要的作用方式，是抑制HMG-CoA還原酶，減少肝臟合成膽固醇來降低血脂肪，目前常用的降血脂藥，有6、7種以上都是這類藥物。要提醒的是目前市面上有些食療降血脂，如紅麴等的作用和Statin類降血脂藥相近，可能會有類似記憶減退問題，食用要小心。 文章授權提供／常春月刊
「ITF台北國際旅展」香港館祭超值優惠 3天2夜8,888元起、週末不加價
年度旅遊盛事「ITF台北國際旅展」即將於11月3日至6日，在南港展覽館1館盛大登場！今年集結日、韓、泰及歐美等104個國家／城市，還有航空公司、旅行社、飯店、遊樂園共1,300個攤位。預計參展的香港旅遊發展局也提前推薦「夜遊香港」攻略與旅展好康，受惠暑假旺季帶動旅遊潮，今年1～8月台灣訪港人次累計已超過46.5萬，跟2019年同期相比已恢復4成。加上香港即將迎來耶誕、跨年旅遊旺季，除了「香港繽紛冬日巡禮」巨型耶誕樹將再臨西九文化區，今年香港跨年倒數也將在維多利亞港上空再次綻放璀璨煙花，而且預計將長達超過10分鐘。在旅展中，香港館（攤位I-306）將攜手6家旅遊業者推出優惠行程，3天2夜機+酒只要8,888元起（未稅），還特別祭出週末不加價，讓旅客輕鬆玩香港！「香港繽紛冬日巡禮」將於11/24～2024/1/1起跑，在西九文化區以巨型耶誕樹點綴維港，打造耶誕必打卡熱點。（圖／香港旅遊發展局提供）香港館今年與五福、可樂、吉帝、易飛網、東南和雄獅旅遊攜手推出機+酒優惠行程，主打富薈上環3天2夜8,888元起（未稅），歷山酒店3天2夜8,999元起（未稅），而且於2024年1月28日前入住週末不加價！其他特色行程包括雄獅旅遊推出4人一室入住百樂酒店，3天2夜每人9,599元起（未稅），每房還送香港人氣知名伴手禮手信珍妮曲奇、檸檬王及帝苑酒店蝴蝶酥；可樂旅遊則看準香港迪士尼樂園最新的「魔雪奇緣世界」熱潮，推出每人享樂園2日門票搭配好萊塢酒店4人一室，還加送魔雪奇緣布置房一晚（限旅展現場下單，價值約2,600元），3天2夜每人只要11,888元起（未稅），可以說相當划算；易飛網則有富薈上環酒店3天2夜方案，還包含山頂纜車來回票（含凌霄閣摩天台428門票）及西貢秘境橋咀洲一日遊行程，每人只要8,888元起（未稅）。全球首個《冰雪奇緣》主題園區—魔雪奇緣世界，將於11/20在香港迪士尼樂園隆重開幕，可搭乘雪嶺滑雪橇從山洞中眺望艾倫戴爾城堡。（圖／香港迪士尼提供）若有打算到香港跨年感受濃濃節慶氣氛的人，東南旅遊也推出富豪九龍酒店4人一室，4天3夜每人14,888元起（未稅），還送山頂纜車來回及凌霄閣摩天台套票；如果選九龍維景酒店2人一室，3天2夜每人15,888元起（未稅）；雄獅旅遊也推出4天3夜搭配灣仔帝盛酒店4人一室，每人18,499元起（未稅），還安排專屬巴士接送客人到維港看跨年煙火。另外如果想犒賞自己來趟頂級的香港跨年之旅，也可以選擇文華東方酒店含每日酒店早餐專案，4天3夜2人一室每人35,399元起（未稅）。「亞洲50最佳酒吧」冠軍COA三度蟬聯寶座。（圖／香港旅遊發展局提供）跑馬地「快活星期三」夜馬賽事可免費入場。（圖／香港旅遊發展局提供）現在到香港，除了和朋友一起吃「打邊爐」（即火鍋）或大排檔的避風塘炒蟹，還可以來碗楊汁甘露和芝麻糊糖水。除了美食，也不能錯過香港酒吧文化，尤其可以從「亞洲50最佳酒吧」開始酒吧之旅，香港今年有8家酒吧入選「亞洲50最佳酒吧」，其中冠軍由主打龍舌蘭酒的「COA」三度蟬聯寶座，COA更入選本年「世界50最佳酒吧」第20位；另外像獲得2023亞洲50最佳酒吧第8名的「ARGO」，位於香港四季酒店內，還以澳洲綠螞蟻入酒而聞名；而位於香港瑰麗酒店內的「DarkSide」，則位列今年亞洲50最佳酒吧第9名，以麻將為靈感的「The Art of Mahjong」系列頗受歡迎。此外，今年12月底前，跑馬地「快活星期三」夜馬賽事還可免費入場，現場也有樂隊表演、啤酒美食，勁歌熱舞等活動，讓旅客愈夜愈沸騰。想來趟浪漫的維港遊，也可登上中式古帆船，不論是張保仔號或鴨靈號都能以與眾不同的角度欣賞維港景色，還能觀賞全球最大型的燈光音樂匯演「幻彩詠香江」。旅客只需港幣20元即可選乘3條敞篷巴士路線。（圖／香港旅遊發展局提供）而且香港旅遊發展局從11月起將發送全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵各國旅客夜間出外消費，餐飲消費劵每份價值港幣100元，可於傍晚6時後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐館。同時，香港旅遊發展局也針對敞篷巴士推出夜遊香港優惠，今年11月至明年1月期間，旅客只需港幣20元，便可選乘3條指定路線，尤其推薦九龍路線，還可以順路欣賞美麗的耶誕燈飾。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
香港國際機場7.6萬張機票大放送 台港免費來回、順便造訪最新亞洲50佳酒吧
近期有計畫造訪香港的民眾快點看過來！香港國際機場（Hong Kong International Airport）今（21）日宣布，即將於7月25日在台灣啟動「飛遇世界鉅賞」機票禮遇送贈活動，將送出約76,000張由台北、高雄、台中直飛香港的來回經濟艙機票！機票將經國泰航空、香港航空、HK Express、大灣區航空送出，持續鎖定香港國際機場活動網頁（https://bit.ly/44uKXDo），就有機會成為免費暢遊香港的幸運兒。「飛遇世界鉅賞」機票禮遇活動是由香港機場管理局贊助，今年3月起分階段向世界各地旅客送出一共50萬張來回香港免費機票。贈送機票活動繼在東南亞市場推出後，陸續於中國、東北亞及其他市場進行，為期約6個月。獲取免費機票的旅客亦可在香港享有由香港機管局業務夥伴提供的酒店住宿、購物及娛樂優惠。全面翻新的精品購物區為旅客提供琳瑯滿目的購物選擇。（圖／香港國際機場提供）兒童遊戲互動空間有多元豐富的主題區域，讓孩童旅途更開心。（圖／香港國際機場提供）香港機場管理局首席營運總監張李佳蕙表示，希望透過這個活動鼓勵更多旅客暢遊香港，並表示隨著航空旅遊業復甦，「香港國際機場客運量已恢復至疫情前的60%，機場亦新設許多不同設施及服務。」說到全新空間，新開幕的「天際走廊」是全球最長機場禁區行人天橋，旅客可透過玻璃幕牆及地板感受飛機在腳下滑行經過；而全面翻新的精品購物區，設有三家兩層高的旗艦店，為旅客提供琳瑯滿目的購物選擇；其他還包括全新24小時美食廣場、兒童遊戲空間，以及登機閘口前不同主題設施所帶來的多元體驗，都讓香港國際機場不只是機場，更成為旅遊香港必訪重點之一。「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮今年攜手香港旅遊發展局首度移師香港舉行。（圖／香港旅遊發展局提供）另外，甫結束的亞洲最具權威雞尾酒潮流指標盛事「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮，今年首度移師香港舉行，吸引超過800位全亞洲最優秀的調酒師與業界精英雲集香港。台灣酒吧入榜的包括位列11的「Indulge Experimental Bistro」、首次入選便躍上41名的台中酒吧「Vender」，以及從去年68名爬升至今年43名的「The Public House」。而位於香港中環的酒吧COA今年再度奪下榜首，其已連續五年上榜，更破紀錄第三年奪冠。此外，今年共有8間香港酒吧成功打入得獎名單，包括Argo（第8位）、Darkside（第9位）、The Aubrey（第17位）、Penicillin（第26位）、Quinary（第31位）再度獲選為亞洲最佳酒吧之一，而The Old Man（第47位）則是在一年後重回榜單，其他還有新進的Mostly Harmless（第33位）首度上榜。來自香港The Pontiac酒吧的女調酒師Beckaly Franks也獲同行選為「亞洲 50最佳酒吧」2023 的Altos Bartenders’ Bartender Award得獎者。香港酒吧COA榮獲2023年亞洲50最佳酒吧第一名，更破紀錄三連冠。（圖／香港旅遊發展局提供）現在到香港除了可朝聖2023「亞洲50最佳酒吧」外，香港旅遊發展局也推出「去香港的N個理由」活動網站（https://twhellohk.discoverhongkong.com/tc/），以美食、景點、文化體驗及郊野等各方面的港味體驗，分享台灣旅客道地的香港玩法，讓每個香港街角、港式美味都能成為消費者訪港的一大理由。即日起至7月31日只要於「Hello Hong Kong超臨時旅行團」活動網頁點選任一理由觀看景點內容，集滿五個理由並以LINE分享給好友，即可抽港味十足的金牌燒鵝掛飾環保袋或香港叮叮車模型，搶先感受香港魅力。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
保健品NG配3／「肝苦人」吃紅麴有風險 當心血脂沒降下來「癌先到」
現代人普遍都有血脂過高的問題，也讓具有降膽固醇功能的紅麴相關產品大受歡迎，但醫師提醒，倘若膽固醇已經超標到需要服藥，光吃紅麴效果就有限，不只如此，由於紅麴可能會導致肝功能異常，若是本來就有肝病，又沒有定期檢查，反而會先等到「癌細胞」！隨著飲食西化、嗜喝手搖飲，高血脂已成現代人最常見的疾病之一，相關保健品也大受歡迎，其中紅麴因研究證實具有降血脂效果，成為相當受歡迎的保健品，從紅麴膠囊、納豆紅麴、紅麴飲品、紅麴香腸到紅麴貢丸等，每年為業者帶進廣大商機。紅麴是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上，形成的發酵食品，早期用於釀酒，使用在食品上主要是作為添加劑，讓食物看起來更加漂亮，例如紅糟肉。近年來，許多研究發現，紅麴在發酵過程所產生的紅麴菌素中的部分成分與降血脂藥成分史達汀（statin）相似，可抑制膽固醇合成時所需要的酵素HAMG-CoA的活性，抑制膽固醇合成，進而達到降低膽固醇的效果。由於紅麴被視為健康的象徵，各式各樣的紅麴保健品、甚至是相關食物都很受歡迎。圖為紅麴鴨肉示意圖 （圖／CTWANT資料照）國泰醫院心血管中心郭志東醫師表示，如果是膽固醇稍高的人，使用紅麴保健品的確具有降膽固醇的功效，但如果血脂已經超標、需要服用降血脂藥物者，此時就不建議服用保健品，就算紅麴菌素成分與史達汀（statin）相似，但濃度還是比不上真正的藥物，所以應該轉而服用降血脂藥才正確。若是服用降血脂藥物後，就不建議再吃紅麴保健品，郭志東解釋，因為醫師無法掌握保健品中史達汀（statin）成分的濃度，若與藥物一起服用，更無法掌控整體藥效，不利於病情控制。另外，降血脂藥物由於難以被肝臟代謝，所以大約會有1%的機率導致肝功能異常，所以每次定期回診時都會抽血監測，若是發現肝功能有異狀就會趕緊停藥，而紅麴在發酵過程中，在紅色素生成時會伴隨著產生橘黴毒素，而橘黴毒素是一種具有腎臟及肝臟毒性的真菌毒素，長期服用對肝腎不利，甚至會造成畸胎，在動物實驗中也證實有致癌疑慮。郭志東說，服用保健品不太可能定期抽血監測身體狀況，所以若是長期吃紅麴保健品就會有肝功能異常的風險，再加上肝臟是沉默的器官，所以也完全不會有不適症狀，民眾恐怕身陷危險之中卻完全不知情，所以建議聽從醫囑服用藥物，同時搭配運動、飲食控制，才是最健康的保健方式。
「亞洲50大酒吧」揭榜 台灣2酒吧獲殊榮、另5家入選百大
來自法國的沛綠雅氣泡天然礦泉水，連續第五年贊助全球酒吧界最高盛事「亞洲50大酒吧」，頒獎典禮於昨日（4/28）晚間公布。本屆冠軍由香港的COA奪冠，台灣酒吧亦有2家拿下前50名中2個名次，在第51~100名也搶下5席，證明台灣的調酒軟實力。AHA Saloon。（圖／沛綠雅提供）此次台灣獲獎的Indulge Experimental Bistro，曾於2017至2021年蟬聯亞洲50大前5名，本次不負眾望獲得第6名，並同步榮獲「台灣最佳酒吧」特別殊榮；去年榮獲24名的AHA Saloon則以音樂收藏與懷舊風調酒創意，2022再次搶下第24名。多次入榜的ROOM by Le Kief，此次拿下第51名。（圖／沛綠雅提供）在51至100名部分，台灣酒吧亦表現優異，三度入榜的Room by Le Kief搶得51名，四度入榜的Bar Mood搶下第89名，並額外獲頒「最佳永續經營酒吧」（sustainable bar）獎項殊榮，台灣還一手包辦三家新進榜酒吧，分別為68名「The Public House」、86名「HiBoRu」，以及來自台南府城的酒吧新秀第91名「Moonrock」。講究日式深度調酒與服務效率的Bar Mood。（圖／沛綠雅提供）「The Public House」以古典英倫風空間供應融合本地茶飲的雞尾調酒，搭配美食下酒菜，是近日頗受注目的特色酒吧；「HiBoRu」則是台北少見的昭和風大眾酒場，提供高CP值酒飲，以及揉和庶民文化的亞洲美食，隱藏版特調也是吸引High ball迷的一大亮點；「Moonrock」不畏疫情影響以新星之姿登場，在台南當地引發熱烈討論。昭和風的「HiBoRu」是這次新進酒吧之一。（圖／擷取自HiBoRu粉專）「亞洲50大酒吧」每年都由來自亞洲的220位調酒師、酒吧經營者、酒評家等專業人士組成獨立評選小組投票選出。2021年起因疫情肆虐，大會首度推出第51至100名評選、等於增加一倍值得造訪的酒吧清單。隨著部分國家旅遊條件逐漸放寬，今年除了二度評選51~100名傑出酒吧外，投票方式也更為彈性，每位投票者除可票選本身居住地5間酒吧，視旅遊條件可另投2間亞洲其他城市的酒吧，以鼓勵酒客在疫情趨緩時能夠重回酒吧享受人生，重拾社交生活的美好日常。簡單自然、草本植萃、無糖水果風味的氣泡水，與無酒精或低酒精氣泡飲逐漸成為疫情世代民眾新寵。（圖／沛綠雅提供）另外沛綠雅氣泡天然礦泉水也帶來2022最新飲品國際趨勢，根據全球飲品消費調查顯示，疫後8成以上民眾選擇飲料時，會同步考量健康因素，其中簡單自然、無糖水果風味的氣泡水，與無酒精、低酒精氣泡或草本植萃飲品成為新寵，迷迭香、檸檬草等療癒清新草本調，更廣受疫情世代各地人士歡迎。沛綠雅天然水果風味氣泡礦泉水，共推出經典萊姆、粉紅葡萄柚、草莓、水蜜桃、鳳梨及檸檬、生薑萊姆等多種風味，可依個人喜好搭配新鮮或乾燥香草暢飲，也為炎炎夏日揭開清爽飲品序幕。
名人幫洗錢2／Room By Le Kief崛起迅速 成高消費族群最愛
檢警從去年底開始調查以李長遠為首的電詐集團，卻從金流清查名單中發現位於台北市復興南路1段的樂吉國際有限公司，竟與今年榮登亞洲50大酒吧的Room By LeKief同地址，酒吧老闆林良儒也因涉違反《銀行法》被檢方起訴，讓剛獲得「酒吧界米其林」的光環瞬間黯淡。本刊調查，亞洲50大酒吧「Asia’s 50 Best Bars」是在2016年創辦，公布亞洲全新年度的最佳酒吧名單。而亞洲有成千上萬的酒吧，如果被選進50大之內，表示這家酒吧備受肯定，這份名單堪稱亞洲版的「酒吧米其林」評選。而今年亞洲最佳50大酒吧名單在5月間公布，冠軍由新加坡「Jigger & Pony」奪得，香港的「The Old Man」與「Coa」分居2、3名。台灣也有5家酒吧列名，分別是第4名的「Indulge Experimental Bistro實驗創新餐酒館 」，第10名的「Aha Saloon」、第13名的「Bar Mood」、第26名的「Draft Land」與第27名的「Room By Le Kief」，這5家酒吧全部都在台北市大安區內，因為氣氛好，酒食佳，吸引不少名流及中高消費族群前往。林良儒是Room By Le Kief及菱玖洋服酒吧的老闆。（圖／翻攝臉書）本刊調查，Room By LeKief與Le Kief菱玖洋服酒吧為關係事業，公司登記代表人都是林良儒，Le Kief菱玖洋服酒吧在台北市光復南路已經開業2、3年，以紳裝西服為風格，吸引顧客上門消費，獨創一格在業界頗有口碑。後來，林良儒又在復興南路開設「ROOMby Le Kief 」，設置的酒吧空間與傳統完全不同，非常有時尚感，調酒從食材提煉出香氣和風味，很有特色，店內約可容納20人消費，如果假日沒有預約，可能要等候一陣子才能入內。ROOM by Le Kief 定期更換主題酒單，店內調酒價位在4、500元上下，一個晚上平均消費2000多元，不過還是吸引很多人前往消費。（禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己）
「2019台灣創新技術博覽會-永續發展館」永續、綠能、循環科技當道
「2019台灣創新技術博覽會」於本(26)日至28日假台北世界貿易中心展覽大樓1樓盛大展出，博覽會以「未來科技」、「創新發明」、「永續發展」3館聯合進行展示，其中「永續發展館」由農委會統籌，環保署、經濟部工業局及能源局、國營會及原能會等6個機關合作辦理，以「永續農業」、「綠能科技」、「循環再生」3大主題，共同展示94項創新科技，該專館國際區並有德國、法國、荷蘭、美國、日本、馬來西亞及新加坡等共計10家國際/民間機構，同步於會場展示農業、綠能及循環經濟相關之技術、設施及產品。 農委會展示37項創新科技，展現農業研發雄厚實力農委會說明，該會於永續發展館之展示以「新農業」為主軸，規劃「農業新典範」、「農業安全體系」、「循環農業」、「作物機能性食品」、「新品種」、「加工技術」等6大技術專區，共展示37項具商品化潛力之科技研發成果，其中「剩餘資源物循環永續及多元用途開發利用」係整合多項技術，將栽種菇類的剩餘資材循環再利用。另有機純米米粉新興原料之水稻「臺南秈18號」、耐貯運利於拓展外銷之洋香瓜「臺南14號」、國內糖度最高被視為草莓界香奈兒的草莓「苗栗1號-戀香」及「褐色菜鴨高飼效品系」等亮點成果(詳如附表)，藉由本展向全球展現臺灣豐沛的研發能量，同時媒合業者承接拓展海外市場。國際農企業與我國技術共同參展，發揮跨域加乘效應拓展商機為與國際接軌，並將臺灣打造為跨國產業技術交易平台，永續發展館之國際區，特邀請國際知名廠商機構參展，包含：世界頂尖酪農產業自動化設備企業荷商LELY公司、全球最大動物疫苗佐劑供應商法商SEPPIC公司及日本第1大動物保健/疫苗公司日商共立製藥株式會社，齊聚一堂，共同展示智能化畜牧設施及動物保健/疫苗產品；全球最大化工企業集團巴斯夫（BASF）等國際產研機構，領域橫跨化工、能源、農業、動植物等，特來臺展示通過認證之堆肥性能及生物基成分聚合物產品；另有茶園管理機全球市占率第1之日商落合工業，展示新款茶園採收機；更有亞蔬-世界蔬菜中心展示耐熱番茄及雄不稔番椒新品系，期深化東南亞、歐、美、日等國市場。此外，為加值我國農產品，接軌機能性產品國際市場，特別辦理「2019機能性產品商品化策略暨技術成果發表國際研討會」，邀請日、韓、澳產業專家分享產業發展策略。農業技術交易網同步介紹各項參展技術，網路行銷全球布局為加強網路行銷本次展覽之農業技術資訊，農委會透過農業技術交易網 (簡稱TATM，網址https://tatm.coa.gov.tw/) 於展前發送技轉商談會電子報，並於該網站詳細介紹各項技術內容及影片說明，提供更多潛在技術需求業者觀看，另廣邀有技術需求之業者於會展期間一對一媒合洽談，並開放於TATM線上預約會展期間洽談技術，共商合作契機，促進我國農業科技研發成果產業化。