HAYASE
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任天堂Switch 2傳聞喧囂塵上 外媒爆料新機螢幕將比前代大
日本遊戲大廠任天堂於2017年推出的家用主機Switch，由於其特殊的設計與體感的遊戲設計，讓Switch在全球範圍內成為家喻戶曉的遊戲主機。而目前有消息指出，任天堂有可能會在今年內推出「Switch 2」，而且螢幕尺寸還會較現在的Switch大上一吋。根據《彭博社》報導指出，Omdia分析師Hiroshi Hayase表示，任天堂將在2024年推出最新的家用主機「Switch 2」，而且預估該年度的出貨量會提升一倍。報導中也提到，Switch 2的螢幕將會搭載一個8吋的OLED的螢幕，較前代Switch的7吋來講大上1吋。而《彭博社》也曾就此事情詢問任天堂，但任天堂並未對此事情提出任何回應。其實早在先前，遊戲產業顧問公司Kantan Games創辦人Serkan Toto在分析遊戲產業2024年的未來動向的時候，表示即便坊間不少玩家都在等待傳說中「Switch Pro」的問世，而且他們的確也發現了Switch Pro的真實模型，也有開發人員已經使用相關套件再進行遊戲開發。Serkan Toto表示，Switch 2有可能在2024年問世，主機價格為399美元，比起現今的Switch的299美元定價高出100美元。除此之外，遊戲的價格也會跟著調漲到70美元。
「土用丑之日」吃鰻補元氣 滿額送鰻魚飯半價券、會席料理限時開吃
從江戶時代開始就流傳在夏、秋兩季之間，暑氣仍旺盛的「土用丑之日」大啖鰻魚飯來補元氣，因此日本每年到這段時間的鰻魚需求便會大漲，尤其是台灣高品質的上等新鰻幾乎被日本搶購一空。今年土用丑之日將於7/30到來，有多家餐廳就針對此推出鰻魚料理優惠或特色鰻魚餐，想在炎夏補身體的饕客不妨參考看看。像是推廣台灣在地鰻魚不遺餘力的「大江戶町鰻屋」，多年來與產地合作，以精準目光與時機點購入養殖約10～12個月的新鰻，並以親民價格在台推廣鰻魚料理。不僅是土用丑之日當日，今年大江戶町鰻屋特別延長鰻魚飯優惠期限，凡即日起～8/24期間到店消費滿千元，就送招牌「夢幻鰻魚桶飯」半價券，消費者可於8/25～10/31期間在鰻屋Lalaport店、公益路店、大墩店共三間台中店舖使用，可享夢幻鰻魚桶飯系列第2份半價優惠；外帶優惠殺更大，即日起～8/4期間外帶「黑白配組合」可享約6折優惠，是以頂級整尾鰻魚飯供應的「老饕黃金青口蒲燒鰻」（原價628元）搭配「老饕黃金青口白燒鰻」（原價628元），活動期間雙組合只要788元，還送限量專用提袋，每日限量50份、每人限購2組，鰻魚控們可要把握一年一次的超值好康！「夢幻鰻重半尾」（左，398元）、「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」（458元／人，圖／大江戶町鰻屋提供）大江戶町鰻屋與遵循古法養殖的鰻農長期契作，鰻農在每年冬至購入鰻苗，並以傳統粉料製成的煉餌餵養鰻魚，可使肥美度更佳。（圖／大江戶町鰻屋提供）「大江戶町鰻屋」於2017年開業至今，堅持只使用台灣在地養殖10～12個月、一公斤4～5尾規格（4P～5P）的高品質新鰻，並且以直火碳烤烹調；「新鰻」並非是海鰻類的星鰻，而是被稱為「白鰻」的日本鰻，指的是養殖一年至一年半的鰻魚，相較養殖兩年以上的老鰻，新鰻刺較為細軟、肉質也更加綿密細嫩。值得一提的是，大江戶町鰻屋所用的新鰻，更是鰻魚等級裡最高的「青口鰻」，而青口鰻指的便是鰻魚外觀呈現粉藍色的樣貌，是屬於外銷日本的高級品。京樂日本料理餐廳推出鰻魚八吃的會席料理。（2,880元+10%／位，圖／高雄萬豪酒店提供）京樂鰻魚八吃亮點之一「蒲燒鰻魚飯」。（圖／高雄萬豪酒店提供）而位於高雄萬豪酒店11樓、由日本籍主廚渡邊正紀執掌的京樂日本料理餐廳，特別針對土用丑之日於即日起至9/15限定推出獨特的「鰻魚八吃會席料理」，並以日本產的食材加以烹調，精心呈現11道傳統和風美饌。鰻魚料理一般分為關東與關西兩種做法，身為關東人的渡邊主廚承襲正統技法，將鰻魚先蒸後烤，口感上更加軟嫩細緻。他以加入柴魚高湯做成的「鰻魚果凍」及「鰻魚慕斯」為宴席開端，風味鹹甘可口；第二道燻烤「白燒鰻」和炙烤「日本A5和牛」則融合在爽口雪梨醋飯上，並以松露味噌增添獨特風味；「鰻魚有馬山椒煮」將以秘製醬汁醃滷的有馬山椒與鰻魚一同煨煮，香氣獨特醇厚；「鰻魚打豆揚」則將酥炸後的豆皮捲裹毛豆泥與烤鰻魚，外層酥脆、內裡綿密；「鰻卷玉子」以蛋汁層層捲裹烤鰻魚，口感柔嫩甘甜。重頭戲「蒲燒鰻魚飯」則先將特製醬汁刷烤在肥美鰻魚上，色澤微焦金黃，佐上山椒粉、海苔絲及蔥花等辛香食材提味，鹹香味美；止椀（湯品）則以滷香「鰻肝」佐入口即化的朧昆布熬煮，去除腥味與苦味，香氣濃郁誘人。HAYASE日本料理針對土用丑之日推出「鰻魚懷石料理」，即日起全面供應。（3,800元，圖／JR東日本大飯店台北提供）另外位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE」日本料理，是日本東北仙台的hotel metropolitan 旗下品牌餐廳、有著30年歷史。料理長郡司行雄特別在土用丑之日推出整套「鰻魚懷石料理」，美食饕客可以品嘗到以不同手法用鰻魚入菜的懷石精選，包括「鰻魚黃瓜拌」、「和牛澤煮椀」、「薄切白身魚」、「鰻魚押壽司」、「鰻魚白燒」、「鰻魚丼飯」等，加價600元還可品嘗到「鰻魚捲玉子」，即日起至8/20於午、晚餐時段推出。除了鰻魚懷石套餐外，活動期間選擇其他懷石料理套餐也可加價200元將食事升級為「迷你鰻魚丼」（土用丑之日7/30當天不需加價即可升級）。
出遊撿好康2／國外團體遊第2人最高折萬元 挑戰知識大會考抽郵輪旅遊
盛夏將至，有些旅遊業者都推出線上旅展或優惠活動，像旅遊電商易飛網即日起～5/29推出線上旅展，面對蓄勢待發準備出國的親子及學生族群，易飛網首波強打「自由行2.0」及「海島樂悠遊」系列行程，自由行除了機票及住宿外，更進階替日本、泰國及香港等熱門旅遊勝地量身打造主題行程，提供旅人多元旅遊新選擇；而夏天必玩的海島旅遊也有多種享樂行程。國內外團體及自由行商品皆可享12期分期0利率，國外團體旅遊第2人最高折萬元，機加酒自由行第2人最高折2,000元。詳情可上活動網頁（https://event.ezfly.com/mkt/stf/index.html）查詢。「全日本租車體驗」來回機票+精選飯店+五人座小型車，自駕玩日本每人13,900元起。（圖／易飛網提供）易飛網表示，日本於上月底提前鬆綁邊境管制措施，入境免疫苗及PCR證明，讓國人赴日旅遊意願大幅提升，且據觀察，疫後日本旅遊型態漸有不同，除了東京及大阪等一線城市仍以自由行為大宗外，二線城市的自由行旅客人數也日漸提升，主因為二線城市步調較為緩慢、悠閒，且自駕便利性也高，國人只要持汽車駕照至監理所辦理日譯，便可在日本租借汽車，省時又省力。看準這股新趨勢，易飛網特別推出「全日本租車體驗」，如「沖繩租車4日自由行」及「九州租車4日自由行」，含來回機票+精選飯店+五人座小型車，自駕玩日本每人只要13,900元起。易飛網線上旅展針對夏日熱門旅遊勝地量身打造各式主題旅遊。（圖／易飛網提供）另外也有「海島樂悠遊」系列，最低兩人成行、每人21,900元起，例如「巴拉望新超級玩家5日」可體驗在菲律賓最美島嶼跳島，窺探世界自然遺產地底河流、體驗超刺激空中飛人滑索，費用含1,800元菲簽，旅人於線上旅展報名第二人再折3,000元；印尼「獨享峇里島5日」則可朝聖絕美烏倫達魯寺及布拉坦湖、高空叢林鞦韆拍美照、逛烏布傳統市集，並入住五星飯店和獨棟泳池別墅；國內部分，也推出如華信假期澎湖主題旅遊，每人4,699元起，旅人下訂「澎湖跳島小旅行自由行」即贈SUP立槳或網美透明獨木舟體驗，還有BBQ無煙燒烤吃到飽；下訂「海洋嘉年華自由行」則贈夏日東海浪漫之旅，可體驗餵食燕鷗、釣魚、水上活動組合及潮間帶踏浪等一日遊，線上旅展四人同行優惠1,000元。東北青森睡魔祭。（圖／雄獅旅遊提供）雄獅旅遊則自即日起至5/31舉辦年度最大線上旅展（https://bit.ly/3ol9Pxk），團體行程最高現折1萬元，自由行優惠下殺55起，主打「主題旅遊」、「輕鬆自遊」及「動態打包」三大產品特色。而且推出超殺一口價商品優惠，短線推薦「首爾樂天世界、松月洞童話村4日」下殺5,000元，每人最低價12,499元起，還可品嘗韓式烤肉吃到飽、人蔘雞湯、炸雞等美食；「北越河內雙龍灣5日」則從台中直飛越南度假勝地，旅展特價每人15,900元起；長線則有「荷比法羊角村9日」現折12,000元，安排長榮航空阿姆斯特丹、巴黎雙點進出，深度旅遊不走回頭路；自由行住宿優惠推薦全新開幕的捷絲旅大阪心齋橋館，旅展限定價3,320元起，下殺68折。即日起至5/25下單並用LINE Pay付款，單筆滿萬享最高LINE POINTS 10%回饋；即日起至5/26期間，於雄獅官網登入會員，參加線上旅展「旅遊王挑戰賽」遊戲還有機會享加碼好禮，只要答對所有題目即可領取最高國外1,000元旅遊金折扣碼，更有機會抽中國外旅遊、郵輪行程。國泰飯店觀光事業舉辦春季線上旅展。（圖／國泰飯店觀光事業提供）國內部分，國泰飯店觀光事業即日起春季線上旅展也正式開跑，匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店及巧虎夢想樂園，推出餐飲通用券和入園券，其中包含人氣的「COZZI Blu逸薈軒」中餐廳、低調時尚的慕軒飯店「GUSTOSO義大利餐廳 & URBAN331威士忌酒吧」、和逸飯店下午茶等，價格最低只要280元即可入手，還有親子同樂最受歡迎的「巧虎夢想樂園」門票一張大人+小孩僅690元，從北到南好康一次網羅。官網今（12日）起正式販售，Klook、KKday平台則預計 5/19開賣。詳情可參活動網頁（https://reurl.cc/Q4z4Ao）。HAYASE日本料理懷石料理午餐套餐兩客4,400元。（圖／JR東日本大飯店台北提供）JR東日本大飯店台北也於即日起至6/5舉行2023年春夏旅展，推出超值餐飲與住宿券，像是「鉑麗安平日自助餐券」雙人優惠價2,500元（原價2,960元+10%），與親朋好友團購享「平日自助餐券買五送二」超值價8,000元（原價10,360元+10%）；凱華樓中華料理則推出「磐龍宮殿御膳」雙人套餐3,088元（原價3,960元+10%）及內含凱華樓招牌菜式「黃袍北京烤鴨」的「中唐燒尾鴨合宴」四人套餐7,999元（原價9,999元+10%）；HAYASE懷石料理此次推出懷石料理午餐套餐兩客4,400元（原價4,960元+10%），可選擇在割烹或包廂享用；鐵板燒午餐套餐兩客5,600元（原價6,400元+10%），可選擇「北上和牛骰子套餐」或「鳴瀨海鮮套餐」；另一樓大廳酒吧PLATFORM月台町則推出平日下午茶雙人套餐1,190元（原價1,400元+10%）。即日起在官網（https://reurl.cc/4Q987L）或飯店一樓大廳都可下單購買。
暑假出遊提早部署 線上旅展餐券、住宿搶優惠
春末夏初之際，已經有不少人在為暑假出遊提早做準備，styletc記者就發現，最近部分飯店在官網或電商平台推出線上旅展，包括餐券、樂園票券與住宿都有優惠，有需求的人不妨參考規劃。「巧虎夢想樂園」首度推出「平假日一大一小入園券690元」。（圖／KKday提供）例如深度旅遊電商平台KKday宣布聯合國泰飯店觀光事業，即日起～6/30開賣「2022春季線上旅展」，集合旗下品牌酒店和逸飯店、慕軒飯店與巧虎夢想樂園三大品牌，共計多達9間餐廳加入銷售，主推超殺優惠餐券及樂園票券，單張票價250元、折扣下殺48折起，另祭出線上旅展限定「買五送一」及「買十送一」等多張購票優惠，使用期限為2022/6/1至12/30止。像位於台北市敦南林蔭大道上的慕軒飯店，本次力推可大啖12盎司爐烤肋眼牛排、法式莫爾內龍蝦與肥美焗牡蠣的「海陸總匯雙人套餐4,080元（6.9折）」，以及主廚嚴選美國安格斯黑牛經溼式熟成後直火炭烤，並以蘋果木、相思木增添燻香的「68盎斯戰斧牛排四人分享餐5,990元（5折）」，均享買5送1優惠；另外以海洋探險為主題的「巧虎夢想樂園」，首度推出「平假日一大一小入園券690元（6折）」，並提供買5送1優惠。和逸飯店‧台南西門館以卡通為主題，位於四樓的卡通頻道派對歡樂廚房還提供台南古早味小吃。（圖／KKday提供）KKday頁面（https://reurl.cc/55bWDV）同時推出獨家國泰飯店旗下各品牌優惠住宿專案，包括COZZI Blu和逸飯店‧桃園館的「Xpark 明星睡友缺咖＋1」優惠住宿專案，結合八景島水族館Xpark票券及加贈「Xpark豪華福袋」，每晚3,999元、約2.1折優惠；和逸飯店‧台南西門館主推卡通主題房住宿、加贈台南奇美博物館常設展門票，每晚5,999元起、約4.5折優惠；入住和逸飯店‧高雄中山館另贈愛之船船票，每晚2,899元起、約2.5折起優惠等。福容大飯店聯合住宿券會員享買15送1「再贈1」。（圖／福容大飯店提供）而在全台有多個分館的福容大飯店也於即日起～6/13推出春夏線上旅展，包括聯合住宿券買10送1，優惠價29,000元；免費加入福容會員，享買15送1「再贈1」，平均一張只要2,559元（2.3折起）。此外，福容會員只要購買成套商品，即日起～6/24期間憑發票登錄享福卡APP即可參加抽獎，有機會獲得福容福隆店經典溫泉套房、環島任你遊住宿券和The Body Shop美體小舖精美禮盒等多項好禮，發票登錄得獎名單將於6/30公布在享福卡APP最新消息。凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨券推買3送1。（圖／JR東日本大飯店提供）JR東日本大飯店台北同樣於即日起至6/13舉行2022春夏線上旅展，今年包括鉑麗安全日餐廳自助餐券、凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨券皆推買3送1，還有HAYASE日本料理懷石料理餐券推出割烹懷石料理午餐套餐兩客4,600元（原價4,960元+10%）及鐵板燒料理和牛午餐套餐兩客6,600元（原價7,000元+10%）；住宿券部分則推出「都會客房一泊一食住宿券」優惠價3,400元，「都會客房一泊二食」住宿券5,800元，可享鉑麗安自助式晚餐，還有「行政尊榮客房一泊一食住宿券」含兩客早餐及行政酒廊禮遇，優惠價5,200元，揪朋友、同事團購還享住宿券買10送1，搶優惠就趁現在。
偽出國秒飛日本 品嘗櫻花入饌套餐 穿浴衣吃懷石料理
正逢櫻花盛開之際，儘管還沒能出國到日本，但styletc記者發現，台南大員皇冠假日酒店把櫻花「搬」進餐廳內，除了在煉‧瓦日本特色餐廳門口有棵仿真櫻花樹，即日起至4/30更推出限定的「舞•櫻花套餐」，包含餐前酒、前菜、刺身、燴煮、酥炸、燒烤、主食、湯品與甜點，主廚熊馬基以櫻花入饌，呈現彷彿將豪華餐桌搬到櫻花樹下用餐的優雅氛圍。套餐第一道前菜是「和風鮑八寸」，日本人通常會將過年常吃的御節料理精緻冷菜，帶到櫻花樹下享用，「鮑八寸」意指用8寸盤盛裝的冷菜，包括手工製作的魚漿烏魚子「唐墨」，以柴魚高湯燉煮的「鮑魚切片」，炸得外酥內嫩的雞翅「手羽先」，還有以起司、培根、蔓越莓結合的下酒菜「起司片」，以及日本直送的「螢烏賊」，徹底喚醒味蕾。「櫻鯛薄刺身」（左）、「海老煮櫻花麩」（右上）、「櫻蕨餅」。（圖／台南大員皇冠假日酒店提供）其他特色餐點還有像選用產卵季鯛魚的「櫻鯛薄刺身」，因表面呈現如櫻花般的粉嫩色，而有「櫻鯛」之名，肉質軟嫩且富含油脂，薄切後如一朵鮮花般美麗上桌；「海老煮櫻花麩」則將海虎蝦煎香後佐以奶油南瓜泥，再放入櫻花麩帶來滿滿鮮甜；「星鰻旬菜天婦羅」運用炸物來製作日本人最愛的星鰻，能品嘗原始美味；「魚汁釜飯襯櫻花葉」使用柴魚高湯、牛蒡絲、蕈菇和生米一起蒸煮成傳統釜飯，上桌前撒上酥脆的東港櫻花蝦，再以新鮮櫻花葉包裹食用，風味清爽雅緻；「櫻蕨餅」則將糖漬櫻花放在日式和菓子上，為賞櫻用餐情懷畫下完美句點。「浴衣懷石一泊二食住房專案」可以穿著浴衣享用HAYASE懷石料理。（圖／JR東日本大飯店台北提供）同樣讓人彷彿置身日本的，還有JR東日本大飯店台北將於4/15～7/31推出的「浴衣懷石一泊二食住房專案」，旅客可享受由專人悉心推薦浴衣樣式及著衣，也可穿著浴衣漫步至HAYASE日本料理享受懷石料理，或在飯店周圍景點拍照留念。而來自日本仙台、首次進軍台灣的HAYASE懷石料理，每月會依當季食材更換菜色，選用日本直送來台的漁獲食材和佐料、餐具，搭配台灣在地鮮食。4月份以「花見懷石」為主題，例如首先呈現可享用數種精緻前菜的「發財盛」，椀物是香氣十足又Q彈的「胡麻豆腐」、造里是以青紫蘇搭配的「薄切濱鯛」、燒物是用酒粕提味的「鰆魚若草燒」、煮物為綿密細緻的「鯛魚馬鈴薯」，止肴為主廚特別以蘋果片來包覆鲹魚、展現甜、香、鮮的「鲹魚砧卷」，食事則以宮城名產「鮭魚親子蓋飯」搭配「仙台味噌湯」，最後以季節甜點來呼應整套懷石料理的極致美味。
飯店晚點名1／晚鳥卡位看這裡！五星飯店團圓飯、春節家宴這裡還能訂
2022年飯店團圓飯已是一位難求。CTWANT調查，國旅出現訂房潮，餐飲訂位也爆量，包括台北圓山飯店、台北美福大飯店等30多家全台知名飯店，春節宴席接近滿席，儘管新一波本土疫情帶來威脅，至今仍不見退訂潮。據CTWANT調查，多家五星飯店除夕宴，每桌萬元起跳，開放預定即一掃而空。台北萬豪酒店除夕夜5樓宴會廳及加開場次8樓GardenVilla、36樓寰宇廳，都全數售罄。台北君悅酒店則是全館8間餐廳客滿，另加開39間客房做宴會廳使用，每桌42,800元加1成服務費，首度開放5天旋即滿訂。台北士林萬麗酒店表示，中餐廳萬麗軒和宴會廳除夕圍爐宴，開放預訂不到1個月全數額滿。台北圓山飯店也說，「圓山具有傳統年味，滿多客人都是今年吃完直接訂明年，9、10月就有客人打電話來詢問。」就連位於澎湖的福朋喜來登酒店也滿席，業者表示，「過去都是在地鄉親訂席，國旅爆發後，今年春節住房率提升，也帶動宴席業績，除夕夜全館餐廳客滿已排到候補。」台北六福萬怡酒店初一至初六推出「粵亮推烤鴨盛宴」，每人最低不到1,500元。(圖／六福旅遊集團提供)CTWANT調查，近9成飯店除夕夜宴席都已售罄，少數飯店因加開席次仍可預訂。位於北市南港的台北六福萬怡酒店，目前訂位達8成，除夕夜節慶特配菜單，宴會廳及粵亮廣式料理十人宴席32,000元、五人合菜17,500元；大年初一粵亮廣式料理主打烤鴨，推鴨合宴7,999元，較去年同期更優惠2,000元，可供4~6人享用，平均每人最低不到1,500元。台北W飯店除夕夜餐廳雖訂滿，但宴會廳桌菜仍熱烈搶訂中，推出2022除夕團圓飯「W抵家啦」專案，10人大家族每桌39,800元，內含紅酒2瓶；6人小家庭每桌24,600元，含紅酒1瓶，兩者皆附啤酒和各樣軟性飲料無限暢飲。大啖美食之外，現場還有「虎虎生風」的主題布置，以及W創意調酒、DJ樂團表演、驚喜魔術秀、特別抽獎，精彩活動絕無冷場！宜蘭礁溪山形閣溫泉飯店除夕夜、大年初一宴席預訂達9成，「福虎生豐春節餐飲專案」除夕夜套餐每人2,080元，初一至初五套餐每人1,500元，飲品皆為自助式，外加1成服務費，且不侷限人數，小家庭4人也能在飯店擺桌吃團圓飯，住一晚還能享受著名的礁溪溫泉美人湯。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理除夕當天午餐及大年初一午晚餐皆尚可接受預約，2月3日前提供每客4,800~10,000元不等春節特別套餐；凱華樓中華料理除夕已客滿，大年初一也有7成滿，提供19,800元磐龍宮殿御膳套餐(10人)以及26,800元貴妃美容御膳套餐(10人)。位於澎湖的福朋喜來登酒店，過去春節多是澎湖在地鄉親訂席，今年國旅興起讓冬季的澎湖也變為旅遊旺季，除夕夜全館餐廳皆客滿。圖為福朋喜來登酒店香濃龍膽海鮮鍋。（圖／報系資料庫）台北士林萬麗酒店除夕夜宴會廳、萬麗軒中餐廳皆已額滿，初一萬麗軒中餐廳預訂有7成，每桌6位13,800元起，士林廚房自助餐也有5成以上訂位，每位1980元起。澎湖福朋喜來登酒店除夕夜全館餐廳客滿，宜客樂海港百匯自助餐廳初一至初五每位980元，另有加開餐期，尚可預訂；聚味軒海鮮中餐廳桌菜初一至初三，除晚餐時段包廂已客滿，其餘目前都還可預訂。
旅展懶人包2／餐券必看！晶華栢麗廳早餐62折 凱撒545元吃Buffet
「2021ITF台北國際旅展」11月5日至11月8日於台北南港展覽館盛大登場，以下整理台北飯店超殺餐飲優惠，包括線上旅展沒有的展場限定促銷，想趁這波旅展撿好康必看！JR東日本大飯店住宿券最低16折起、餐券最低71折。明星商品為「鉑麗安全日餐廳平日午餐券」「凱華樓中華料理2人套餐券」「凱華樓中華料理4人套餐券」「月台町大廳酒吧平日午茶券」「HAYASE日本料理仙台牛套餐券」，其中「HAYASE日本料理仙台牛套餐券」為旅展現場限定商品，含鐵板燒仙台牛套餐6客+殘響純米大吟釀1瓶，原價125,180元一套，旅展價100,000元，等同8折優惠。台北萬豪酒店祭出難得優惠，餐券最低64折，包括Lobby Lounge美國爐烤肋眼牛排八盎司單人套餐券，原價1,408元，特價899元，指定日期再享加價100元升級「美國爐烤肋眼牛排無限量」。萬豪半筋半肉牛肉麵套餐券，原價967元，特價699元，等於72折。Gardenkitchen午餐美國丁骨牛排二十四盎司四人券，原價6,578元，特價4,680元，等於71折。旅展現場購買餐券或住宿券滿額，送台北萬豪宴會廳折抵金，滿10,000元送3,000元折抵券一張，滿15,000元送5,000元折抵券一張。台北萬豪酒店祭出美國爐烤肋眼牛排8盎司套餐單人券(899元)加價100元，即升等為美國爐烤肋眼牛排吃到飽。（圖／台北萬豪酒店提供）台北晶華酒店則祭出栢麗廳平日早餐雙人優惠折扣券，特惠價1,199元，原價1,936元，62折。平日下午茶雙人優惠折扣券，特惠價1,499元，原價2,156元，7折。買10張加贈平日下午茶單人招待券1張，等同66折。台北美福大飯店最熱銷的莫過於匯集各國美味的「彩匯自助餐券」，每人最低67折720元起，饕客最鍾愛的「超值美食通用券」，可品嚐館內港台日義四大主題餐廳的精緻美味，一次購買5張，每券2,800元起，可兌換價值5,500元的餐點。台北美福大飯店最熱銷的莫過於匯集各國美味的「彩匯自助餐券」，每人最低67折720元起。（圖／台北美福大飯店提供）凱撒飯店推聯合餐券每張600元，買10送1每張545元，適用飯店餐廳內用及精選外帶美食組合，憑1張可享台北凱撒Checkers自助餐平日午餐乙客、板橋凱撒朋派西餐廳雙人早午餐、家宴中餐廳個人商業套餐或台北凱達百宴自助餐平日午或晚餐乙客，最高原價1,012元，四擇一；憑2張可享板橋凱撒朋派西餐廳四人組合餐、家宴中餐廳四人組合餐、個人豪華套餐或台北凱達家宴中餐廳四人組合餐，最高原價1,650元，四選一；憑3張可享板橋凱撒家宴中餐廳片皮鴨三吃或台北凱達百宴自助餐海陸四人組合餐，最高原價2,580元，二擇一。寒舍集團最大亮點為超人氣百匯Buffet雙天王「台北喜來登」及「台北寒舍艾美」，首度推出「十二廚及探索廚房平假日自助下午餐聯合券」每組四張4,600元。
皇宮啟示錄1／JR東日本飯店滿滿六福皇宮影子 民眾喊「偽出國」失望
日前有網友在《爆怨公社》po文，花了8,800元住進新開幕的「JR東日本大飯店台北」，洗澡竟流出「黃色髒水」，這間正宗日系飯店剛營運就出包，在網上引起軒然大波，眼尖的民眾還發現，內裝有前身「台北六福皇宮」的影子，更惹來議論。8月23日才開幕的JR東日本台北，位在台北市南京東路三段上，靠近捷運南京復興站，前身是老牌五星飯店「台北威斯汀六福皇宮」，由六福集團向房東國泰人壽承租，經營了20年於2018年底熄燈，隔年改由日本JR東日本飯店集團承租，外傳砸6億元重新裝潢，打造為軟硬體兼具質感的豪華型旅館。儘管飯店人員對「黃色髒水」事件，立即致歉善後，但消費者對重金打造的新裝潢，似乎少了驚喜感。比對網友貼出的照片，飯店房間與走廊的地毯，看似沿用六福皇宮所留下，房間浴室沒有明顯改變，就連迷你吧的咖啡機也似乎同款，其餘擺設布置及風格差異並不大，有部分家具更換。比對JR東日本台北自助餐廳「鉑麗安」，與過去六福皇宮「絲路宴」互動式餐廳，除了餐桌椅有更換，其餘裝潢變化不大，同樣是搶眼的黑白色地磚搭配大片落地窗。（合成圖／黃威彬攝、六福皇宮提供）記者實際探訪JR東日本台北，一樓大廳、接待櫃台及動線擺設有明顯不同，地下一樓有3處餐廳，從前的上海餐廳「留園」已改成中華料理「凱華樓」，餐廳裝潢已變；現場服務人員介紹著說，「廚師是由過去六福皇宮頤園北京料理『原班人馬』請回飯店，最有名的就是北京烤鴨。」另一間過去六福知名的「絲路宴」自助式餐廳，改名「鉑麗安」，也將以自助餐式營運，不過受疫情影響僅開放單點，餐廳內裝保留搶眼的黑白色地磚搭配大片落地窗，餐桌椅有更換，其餘裝潢變化不大。地下一樓走廊深處，還藏著一間隱密性高的「はや瀬」（HAYASE）懷石料理，可說是JR東日本台北的新亮點，從師傅到食材皆原汁原味出自日本仙台。飯店3樓昔日的「邱吉爾爵士雪茄館」，在JR東日本接手後，仍保留雪茄吧與酒吧2空間，目前配合疫情尚未開放。不少民眾因疫情影響久未出國，非常期待住一晚JR東日本台北享受「偽出國」「類出國」「微旅行」，卻發現留有不少六福皇宮DNA，不免失望。對於民眾提出裝潢相似度太高，記者在截稿前未收到JR東日本台北回應。根據民眾說法，房間與走廊的地毯及房間浴室，和前身六福皇宮很像，經記者比對網路照片，看得出家具有做更換，擺設布置及風格基本上差異不明顯。（合成圖／報系資料庫、翻攝自JR東日本大飯店臉書）