ISC
」 威士忌 ISC 宋逸民 兒子噶瑪蘭威士忌連續五年榮獲ISC「世界產區年度酒廠冠軍」殊榮
金車噶瑪蘭威士忌酒廠於2024年英國ISC國際烈酒競賽(International Spirits Challenge)中,連續五年榮獲「世界產區年度酒廠冠軍獎盃(Worldwide Whisky Producer Of The Year Trophy)」殊榮,同時以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」獲雙金牌,更另以多項酒款大舉奪金,共榮獲1面雙金牌及11面金牌,深受評審肯定。金車噶瑪蘭堅守品質第一與突破創新精神,屢獲世界各大專業烈酒競賽獎項,至今已累計獲頒903面國際競賽金牌,這一系列的榮譽,確立了噶瑪蘭於全球威士忌的傑出地位,未來仍將持續努力,將台灣的優質威士忌推向世界。金車噶瑪蘭自2005年建廠,2020年首次於ISC 榮獲「世界產區年度最佳蒸餾酒廠冠軍獎盃 (World Whisky Producer Of The Year Trophy)」,直至2024年,已連續五年獲得該競賽蒸餾酒廠類獎項殊榮,評審專家們點評出「噶瑪蘭持續展現其作為全球威士忌領域公認權威的地位」,此高度評價不僅彰顯了噶瑪蘭在威士忌界的不凡成就,更是對其始終堅持的產品品質與專業精神的最佳印證,展現了在追求卓越之路上的不懈努力與承諾。噶瑪蘭威士忌以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」贏得ISC國際烈酒競賽雙金牌殊榮(圖/金車集團提供)。而此次同樣深受評審高度肯定的「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」也於競賽中勇奪雙金牌,此為噶瑪蘭品牌的首款單一麥芽威士忌,具備經典而獨特的亞熱帶水果香氣,酒液散發著蜂蜜、熱帶芒果、洋梨、香草與椰子風味,整體展現出豐富多層次韻味與滑順口感,也再度為噶瑪蘭贏得ISC雙金牌的殊榮,彰顯出卓越的釀造工藝。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
年度全球最佳威士忌製酒團隊!吉拉桶藝系列ISC鍍金小批次回歸
威士忌產業年度盛事、由世界權威威士忌媒體《威士忌雜誌(Whisky Magazine)》舉辦之威士忌行業大賞(Icons of Whisky)頒獎典禮日前於倫敦舉行,旨在表彰年度威士忌產業中最傑出、創新和優秀的團隊與作品。蘇格蘭吉拉島上唯一釀酒廠—吉拉,摘得「年度全球最佳威士忌製酒團隊」以及「年度蘇格蘭最佳威士忌製酒團隊」(Production Team of the Year)兩項大獎桂冠,再次讓這個島嶼的名字響徹雲霄。台灣總代理尚格酒業董事長奚大寧表示:「吉拉從一度荒廢的蕞爾小島酒廠到連續三年英國銷售No.1的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌,最可貴的就是吉拉不止步當下成就,持續以淬釀不凡精神,挑戰世界威士忌舞台。專為台灣消費者打造的吉拉雪莉12年,在台創造銷售奇蹟,現也風靡歐洲、亞洲市場。在威士忌最指標的威士忌行業大賞獲得年度最佳威士忌生產團隊殊榮,確實當之無愧。為展現作為年度最佳威士忌生產團隊吉拉酒廠的多元風貌,特別爭取去年上市熱銷一空的『吉拉桶藝系列-吉拉冬日、吉拉紅酒桶、吉拉蘭姆桶』再次小批次限量販售,以名產區酒桶混血吉拉島一條路、一間酒廠、一家人的人文與風土,期待與台灣的威士忌共饗吉拉威士忌桶藝之美」。2024年是眾多酒廠歡慶創立200周年的黃金年,在這個指標性年脫穎而出的年度全球最佳威士忌製酒團隊,卻是相對年輕、曾經蕭條關廠的吉拉酒廠,復廠營運剛滿60年。(圖/尚格酒業提供)復廠一甲子,吉拉酒廠喜獲全球年度最佳製酒團隊 在追求極致風味與創新工藝的今日,威士忌不僅是品飲食尚的代表,更是藝術與文化的交融。自1998年起,《威士忌雜誌》以其深度報導與精準分析,成為全球威士忌愛好者的聖經。年度威士忌行業大賞(Icons of Whisky),不僅樹立了業內標準,更是威士忌產業的風向球。尚格酒業行銷總監張介怡表示:「2024年是眾多酒廠歡慶創立200周年的黃金年,在這個指標性一年脫穎而出的「2024年度全球最佳威士忌製酒團隊」以,卻是相對年輕、曾經蕭條關廠的吉拉酒廠,復廠營運剛滿60年。此殊榮展現了吉拉團隊對威士忌釀造藝術的深厚熱情,更是甫於2023年底退休,兢兢業業於吉拉酒廠服務32年的吉拉酒廠經理Graham Logan的傳承。本次小批次釋出的吉拉桶藝系列包含『吉拉紅酒桶、吉拉蘭姆桶、吉拉冬日』,代表著『吉優雅』、『吉熱情』與『吉溫暖』三種不同品飲風情,是暨大受好評的吉拉雪莉桶系列後,吉拉酒廠的驚艷力作。」(圖/尚格酒業提供)吉拉桶藝系列ISC鍍雙金一銀,小批次回歸 吉拉桶藝系列於2023年限量上市,旋即銷售一空。此次也帶回令人振奮的好成績:於烈酒界奧斯卡2023英國ISC國際烈酒競賽一舉奪下兩金牌一銀牌的獎項肯定。「吉優雅」的吉拉紅酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌第三度摘得ISC金牌獎,起先在美國白橡木波本桶長時間熟成,接著轉往極選紅酒橡木桶進行最後熟成。瓶身設計除了吉拉標誌的曲線瓶身之外,酒標以酒紅色流體畫呈現吉拉紅酒桶的流動與變化,如同品飲所感受到的深度與豐富度,揉合了豐富的莓果香氣與獨特的橡木風味,呈現出優雅、圓潤的口感。亦獲得2023 ISC國際烈酒競賽金牌肯定的「吉溫暖」的吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌同樣是以淺藍色流體畫作為設計主題,讓溫暖甜美的冬季氣息環繞於身。選用陳年西班牙雪莉桶進行熟成,沉穩酒色和厚實飽滿的酒體風格,融合柑橘與麥芽辛香氣息,尾韻帶有現煮研磨咖啡與肉桂辛香,最適合乍暖還寒的時節品飲。「吉熱情」的吉拉蘭姆酒桶則結合了濃郁的熱帶水果香氣與綿滑的口感,酒體散發出熱情氣息,瓶身特別以盛產於加勒比海和南美洲北部的紅赫蕉暗示它的桶陳歷史---經過手工挑選加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成,甘甜溫潤的的熱帶島嶼風情,令人久久無法忘懷,本次也獲得2023 ISC國際烈酒競賽銀牌殊榮。吉拉桶藝系列小批次釋出,全台限量1,800瓶。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
金車噶瑪蘭榮獲 2023 ISC 雙冠軍獎盃!以品質和體驗釀就台灣的醇金時刻!
台灣之光再獲國際威士忌大賽肯定!每年吸引 70 多個國家、超過上千款作品共同參賽的英國倫敦國際烈酒競賽(International Spirits Challenge,簡稱ISC)日前揭曉第28屆獲獎名單,得獎常勝軍金車噶瑪蘭已連續11年在ISC大放異彩,今年,噶瑪蘭威士忌酒廠再度榮獲「世界產區年度最佳蒸餾酒廠冠軍獎盃(World Whisky Producer of The Year Trophy)」及全產區年度酒廠遊客中心冠軍獎盃(Best Distillery Visitor Center),其中,評審更特別點評酒廠的完善規劃,極富教育性也具多樣化體驗,包含可DIY實驗調酒的「威士忌實驗室WHISKY LAB」,以及融合品酒室、威士忌實驗室與花園酒吧的複合式空間「KAVALAN GARDEN HALL噶瑪蘭花園廳」等,獲獎可謂實至名歸;此外,「噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」、「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶單一麥芽威士忌」及「噶瑪蘭珍選NO.1單一麥芽威士忌」4支酒款也同時抱回金牌殊榮,再度證明全球評審專家對於金車噶瑪蘭的產品品質與服務體驗給予高度肯定。 金車烈酒研究所副主任暨資深調酒師 楊順清 (圖中)與頒獎人Waitrose採購經理 Anne …、Drinks International編輯 Shay Waterworth (右一)合影。(圖片提供/金車集團)金車噶瑪蘭自 2005 年建廠,寫下臺灣威士忌的新篇章,2008 年第一支屬於臺灣的威士忌問世,2010 年開始參與國際各大烈酒競賽,至今已累積近 800 面獎牌殊榮;歷經2016 年擴廠, 2017 年一舉勇奪 IWSC 全球唯一的「年度蒸餾酒廠冠軍獎盃 (The Distiller of The Year)」,成功以實績成就台灣奇蹟;2018 年金車集團董事長李添財、總經理李玉鼎,雙雙入選 WWA 世界威士忌競賽之威士忌名人堂 (Hall of Fame),成為華人首獲此殊榮之父子檔。金車噶瑪蘭秉持「堅持品質、突破創新」的經營信念,未來會持續為打造更好的威士忌而努力,讓屬於台灣的琥珀色光芒,閃耀全球。金車噶瑪蘭榮獲 2023 ISC 雙冠軍獎盃 「世界產區年度蒸餾酒廠」及「全產區年度酒廠遊客中心」 以品質和體驗釀就台灣的醇金時刻!(圖片提供/金車集團)「噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭珍選NO.1單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」及「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」4支酒款同時抱回金牌殊榮。(圖片提供/金車集團)
萬事如意賀新年、福兔迎春添新象,保樂力加集團與您一同品酩佳釀、兔躍新程
喜兔年初露春色,繼虎歲大展宏圖,告別了福虎生豐的虎年,即將由福兔迎祥的兔年接棒。為迎接美好的金兔年,全球領導酒商保樂力加集團,引領旗下品牌推出多款喜氣精緻的新年品銘酒款,其中包括單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌「格蘭利威」、威士忌老饕公認的雙桶熟成專家的「亞伯樂」、連續十三年獲得國際金獎肯定的蘇格蘭威士忌「百齡罈」、蘇格蘭王子「起瓦士」、盡展王者風範的威士忌之王「皇家禮炮」與法國歷史最悠久的頂級干邑世家「馬爹利」。保樂利加集團為即將到來的金兔年捎來喜氣,透過內外兼具的新年醴讚,展現深厚情意的年節送禮首選。格蘭利威獨獻臺灣最新鉅作 新春佳節送禮首選格蘭利威獨獻台灣系列最新鉅作-「15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版」,為首席調酒師艾倫.溫徹斯特(Alan Winchester)再次獨獻台灣的創新鉅獻,於酒窖臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶,歷經15年巔峰歲月,百分百熟成,以58.7% 原桶強度裝瓶,小批次手工限量生產,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,完整展現重雪莉最純粹原始的經典風格。品飲格蘭利威15年雪莉桶原酒2023限量版時,深邃鮮明的味蕾感受,彷彿身歷其境來到斯佩賽區的格蘭利威酒廠,於珍稀桶藏旁細細品飲。首先感受到濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香首先撲鼻而來;入口之後,原桶強度的強勁飽滿酒體,更乘載了迷人的絲綢黑巧克力果仁,交織重雪莉本色的深色果實氣息,並由太妃糖以及爽朗的橙皮賦予迷人豐富的味蕾層次;尾隨而來的悠長尾韻,帶來令人陶醉的辛香作結。(圖/保樂力加集團提供)單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,第三度為台灣量身打造全新鉅作,打破業界常見工序,「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」以新創三桶勾兌工法,匯聚完美黃金比例。香濃馥郁的牛奶糖、明朗的熱帶水果氣息,入口後美國橡木桶醞釀的香甜蜂蜜、揉合蘭姆桶豐富的熱帶果香,再交織波本桶帶出的迷人奶油風味,層層堆疊、絲滑綿密的口感。不僅口感層次豐富,更能與各式美食搭配相融,是年節聚餐餐桌上不可或缺的百搭酒款。而43%酒精濃度的提升,在經典花果香的基礎之上,打造出專屬台灣的多層次熱帶果香風味,最適合新年期間與親朋好友一起齊聚共飲,享受一場美好風味的團圓饗宴。亞伯樂重雙桶重雪莉 經典之上 再創繁藝之巔深受許多品味非凡的威士忌行家愛戴的雙桶熟成專家亞伯樂,為了追求更細緻的雙桶平衡和重雪莉風味,亞伯樂「18年雙桶單一麥芽威士忌」選用僅存的珍稀老酒桶藏,先於西班牙Oloroso雪莉桶與美國波本桶各自靜置完整熟成 18年時光,予以100%雙桶勾兌後,再於初次Oloroso雪莉桶與PX雪莉桶進行雙雪莉桶過桶,小批次手工產出最精緻的酒液。多汁的葡萄乾和甘草香氣,結合PX雪莉桶的沉穩香氣,濃郁的口感中帶有微微果香,杏子、巧克力葡萄乾、甘草和肉豆蔻的香氣。以極為罕見的繁複工序,徹底展現酒廠工藝的繁藝之巔,極致演繹令味蕾驚艷的雙重雙桶重雪莉豐厚層次。(圖/保樂力加集團提供)征服無數國際金獎的亞伯樂「16年雙桶單一麥芽威士忌」,手工奢選珍稀西班牙Oloroso雪莉桶,與高比例初次裝填美國波本桶,堅守雙桶完整年份熟成,成就100%完美勾兌工藝,醞釀層次多變卻細緻迷人的平衡口感。以酒廠經典雙桶工藝最高年份之姿,瓶瓶限量小批次手工慢作,首次鉅獻台灣行家。迷人的濃郁花香和甜葡萄乾香氣中,帶有微微的堅果辛香料味,輕啜一口就能感受到甜美滑順飽滿,清新的李子風味和溫暖的橡木桶味的口感。百齡罈333項國際金獎肯定 無與倫比的高年份調和之美 選用多種在橡木桶醇熟21年以上的單一麥芽威士忌精心調配,賦予「百齡罈21年蘇格蘭威士忌」更多的香料氣息與更濃郁的果香餘味。亮紅金色的酒體,馥郁、蜜糖般香甜帶有淡淡的蘋果和花果芳香,在入口瞬間,即可感受到濃郁的石南花煙薰味、甘草以及香料回味,濃度有如絲綢般的觸感。而持久、悠長柔和的尾韻,伴隨著雪莉的平順感,帶出一絲乾果香氣,令人回味無窮。(圖/保樂力加集團提供)榮獲ISC國際烈酒競賽金牌的殊榮,百齡罈家族產品中等級最高且稀有的酒款,也是市場上最珍貴、年份最高的調和式威士忌之一的「百齡罈30年蘇格蘭威士忌」,調和許多已不再生產的珍稀酒款,更在橡木桶中窖藏30年以上稀有高年份威士忌,擁有其他威士忌不可比擬的珍藏價值。深金色的酒體,帶有醇厚柔和的水果香氣與甜味,以及甘美橡木氣息,入口後複雜且豐富的酒香含蓄而清甜停留在齒間,是威士忌鑑賞家不可錯過的絕世佳釀。威士忌史上最具話題聯名款誕生! 起瓦士18年 x LISA 限定版擁有威士忌蘇格蘭王子美稱的起瓦士,與全球品牌代言人LISA 聯手打造「Chivas 18年 x LISA限量版」 展現華麗不羈的威士忌王子面貌. 以華麗不羈的設計顛覆高年份威士忌的傳統想像。有著人間芭比美譽的LISA將染著CHIVAS18年馥郁的水果芬芳與迷人的太妃糖香氣,融合在聯名款的設計概念之中,帶上她最愛的五芒星圖騰及霓光粉紅的LISA標誌簽名,獨一無二的「CHIVAS 18 年xLISA限量版」翩然誕生! 將LISA最愛的五芒星,以18K鍍金的材質製成聯名Chocker 頸鍊,成為此款高年份威士忌最絢麗搶眼的時尚設計(圖/保樂力加集團提供)起瓦士18年蘇格蘭威士忌結合Strathisla單一麥芽18年蘇格蘭威士忌以及Longmorn單一麥芽蘇格蘭威士忌,兩種特殊且優異的斯佩賽威士忌,每一滴皆揉合奶油太妃之甘、黑巧克力之香、杏仁肉桂之潤、柑橘花果之醇,調和88種獨特風味,演繹出風靡全球的起瓦士18年絕世風味 。皇家禮炮金玉滿堂 福兔迎祥賀新年台灣銷售第一*的頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮,與台灣消費者共同歡慶年節時分,推出年節限量版包裝「皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版」,將最具代表性的獅王融合在年節限定版外盒,同時亦加入取其「金玉」的諧音,象徵美好、吉祥、幸福、富裕的「金魚」,寓意著皇家禮炮希望帶給大家生活富裕,美滿喜慶。以象徵喜氣與吉祥的紅寶石瓶身搭配皇家禮炮經典21年調和威士忌酒液,入口雜揉新鮮梨子的頂級甜橙果醬風味,濃郁果香融合清甜花香,尾韻則釋放出溫潤的煙燻味,不論新春獻禮,或以餐點搭配佳釀皆為絕配,將喜氣富貴與吉祥旺運在新的一年傳遞給大家。凡農曆年前購買皇家禮炮21年金玉滿堂年節限定版乙瓶,皆可獲得「皇家禮炮金玉滿堂」提袋乙只,充滿喜氣開心過好年!(圖/保樂力加集團提供)被讚譽為唯一擁有臺灣DNA 的皇家禮炮 23 年威士忌,在今年農曆新年也為台灣消費者獨家獻上「皇家禮炮 23年福爾摩沙第二代年節限定版」。 延續第一代年節限定版台灣之美的包裝設計,將福爾摩沙物種之美與大自然之美融合在包裝上,整體包裝透過清澈瀑布源源不絕從山間滔滔流下,將台灣大自然好山好水的意境完美呈現!在恰逢兔年的2023年,將在東方有著別稱的「卯兔」展現於設計裡,「卯」表示春意,代表黎明,而兔子在西方亦象徵豐富的生命力;豐盈的紅錦鯉,代表吉祥富貴長壽;有台灣國鳥之稱的台灣藍鵲,則象徵著保衛家園與團結的精神。凡農曆年前購買皇家禮炮23年福爾摩沙年節包裝限定版,皆可獲得皇家禮炮「皇室風範」提袋乙只。馬爹利匯流東西文化大膽翻玩 刻劃創新領銜者精神馬爹利向來以不斷在傳統上淬鍊創新著名,為慶祝2023農曆佳節的到來,攜手德國藝術家克里斯托夫.尼曼(Christoph Nieman),大膽翻玩中華文化中傳統七巧板,重塑全新視覺意象,打造「馬爹利名仕 2023新年限定款」。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕,以馬爹利經典深藍色呈現;代表2023中國兔年的兔子圖像,則以紅色與金色組成,充滿節慶氛圍,兩者如七巧板般交織,演繹東西方文化的匯流,大膽生動且充滿現代感,刻劃馬爹利不畏挑戰、不斷向前的領銜精神。而琥珀酒液揉合檸檬與李子等豐富果香,滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級,口感優雅細緻,更讓這款獨特干邑成為農曆新年禮物最佳選擇。凡購買馬爹利名仕 2023新年限定款禮盒,贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。(圖/保樂力加集團提供)「馬爹利藍帶 2023新年限定款」的設計靈感則源於藝術家克里斯托夫.尼曼造訪位於干邑地區的馬爹利酒廠時,深受干邑釀造過程中繁複的精湛工藝震懾,並為此深深著迷。於是在馬爹利藍帶的瓶身上創作了無數優美水滴,象徵每一杯藍帶都凝鍊超過百種生命之水而成的精華佳釀,逐漸形成酒杯圖像,並以四種搶眼色彩為設計:馬爹利的經典深藍色、活潑的水藍色以及歡慶的紅色和金色。禮盒上馬爹利酒窖和葡萄園的黑白照片,由藝術家造訪干邑地區時親自拍攝,混搭鮮明抽象的水滴圖案,展現馬爹利即使身為歷史最悠久的偉大干邑酒廠,仍持續革新,走在時代尖端。馬爹利藍帶為首款擁有自己名稱的XO等級干邑,採用超過200種邊緣區生命之水調和而成,口感圓潤醇厚包裹果香烘烤氣息,香氣悠長。凡購買馬爹利藍帶 2023新年限定款禮盒,贈「馬爹利新年限量禮袋」乙只。
2022「 USC終極烈酒挑戰賽」 台酒玉山高粱獲頒世界100強主席大獎
「只有玉山高粱能超越玉山高粱」,台灣菸酒公司玉山高粱國際競賽迭創佳績!繼今年勇奪「舊金山世界烈酒大賽」7金、「國際烈酒挑戰賽(ISC)」9金肯定後,又在另一國際權威賽事-「USC終極烈酒挑戰賽」,由清香帶窖香風味「玉山台灣原窖十二年陳高(葫蘆瓶)」風光拿下白酒/高粱類最高分數97分,勇奪「主席獎(Chairman's Trophy)」曁排名第22名「世界百大烈酒(Top 100 Spirits) 」。「USC終極烈酒挑戰賽(Ultimate Spirits Challenge)」是國際知名的烈酒賽事之一,每年在紐約舉行一次評選,並邀請酒界權威機構和專業人士擔任評審,以盲測方式從酒的香氣、口感、色澤等各方面進行評鑑,最後給予各酒款對應的分數以印證酒質優異,並頒發「最高分」的酒款為「主席獎」。賽事極為嚴謹,評比結果也更具權威性。台酒玉山高粱突破重圍,為台灣爭光,也讓國際見證台灣製酒工藝的實力!最終決賽獎Finalist -玉山6年陳高(冰河銀)及玉山瓷瓶二鍋頭。台酒表示今年「USC終極烈酒挑戰賽」,玉山高粱也同時獲頒3項「最終決賽獎Finalist」,分別為「玉山8年陳高(深海藍)(56%)」榮獲96高分、「玉山6年陳高(冰河銀)(56%)」及「玉山瓷瓶二鍋頭(54%)」榮獲94高分。其餘參賽高粱酒品,同樣得到評審團高度肯定,例如「玉山3年陳高(可可金)(50%)」、「玉山台灣高粱酒六年陳高禮盒(58%)」等也以93分獲得Excellent,Highly Recommended評價。最終決賽獎Finalist -玉山高粱酒八年陳高(深海藍) 。值得一提的得獎新品「玉山3、6、8年陳高」,「玉山8年陳高(深海藍)」,甕藏8年以上熟成,聞之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞,對映沉穩醇厚陳酒香,層次細膩豐富,整體口感融合協調;「玉山6年陳高(冰河銀)」經6年以上甕藏熟成,圓融飽滿的口感,厚實穀糧味與回甘烏梅醬香持久不散,適合與經典肉類,香煎牛排、鮭魚排等佐餐;「玉山3年陳高(可可金)」散發清新花香、青草氣息,清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮料理相當搭配。3支陳高不論純飲或佐餐,皆能享受不同的樂趣,有風土,有工法、也有層次與香氣,非坊間競品所能比擬,值得行家酒迷們開箱品鑑,有興趣的朋友,可至全聯福利中心或台灣菸酒直營便利店及各酒廠選購。玉山台灣原窖12年分類最高分獲頒世界100強主席大獎。台酒自1950年即開始產製高粱酒,是台灣第一個產製高粱酒的公司,「玉山」品牌多年來堅持純糧固態發酵、厚工熟陳的製酒工藝,加上北回歸線經過的海島氣候,背有阿里山、玉山山脈,得天獨厚的製麴及釀酒環境,釀造出獨具台灣風味的玉山高粱,能在競爭如此激烈的國際賽事下,持續大放異彩,可謂實至名歸。2022終極烈酒挑戰賽 (Ultimate Spirits Challenge, USC),台酒玉山高粱獲獎名單:97分/主席獎Chairman'sTrophy /百大烈酒獎Top 100Spirits/ 👍玉山台灣原窖十二年陳高(葫蘆瓶) Yushan Taiwan Superior Aged 12 Years Kaoliang Liquor (Taiwan), 52% abv,96分/最終決賽獎Finalist 👍玉山高粱酒八年陳高(深海藍) YUSHAN DEEP BLUE SEA AGED 8 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 56% ABV94分/最終決賽獎Finalist 👍玉山高粱酒六年陳高(冰河銀)YUSHAN AGED 6 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 56% ABV94分/最終決賽獎Finalist 👍玉山瓷瓶二鍋頭YUSHAN ERKUOTOU KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 54% ABV93分/Excellent,Highly Recommended 👍玉山高粱酒三年陳高(可可金)YUSHAN COCO GOLD AGED 3 YEARS KAOLIANG LIQUOR (TAIWAN), 50% ABV更多得獎酒品 網址: https://reurl.cc/XjNqxR
陸「13歲駭客」致臉書癱瘓? 調查結果曝光竟是大烏龍
大陸澎湃新聞9日報導美國當地時間4日,社交網路巨頭臉書(Facebook)及其旗下的Instagram、WhatsApp等應用出現大規模宕機,服務中斷長達近6小時,此次事故影響了全球近35億用戶,也導致Facebook執行長祖克柏身價縮水了數十億美元。在臉書癱瘓的6個小時裡,輿論一片譁然,在眾多猜測聲中,推特等海外社交平台上有帳號援引所謂外電消息稱,這一切都是一名叫做Sun Jisu的13歲中國小駭客的「傑作」,還有帳號上傳了所謂Sun Jisu的照片。經查,是個大烏龍。13歲中國駭客攻陷臉書烏龍查明。(圖/翻攝自澎湃新聞)經查,國外各專業媒體從未刊發過相關報導,「13歲中國駭客攻陷臉書」一說是子虛烏有,國外社交媒體上也有不少亞洲網友表示Sun Jisu這個名字聽起來倒更像是個韓國人。那麼,照片上的小男孩又是何許人?通過搜索網站TinEye反搜該照片可發現,早在2014年,這名「小駭客」就鬧出過不小的動靜,只不過他的名字不是什麼 Sun Jisu,彼時12歲的汪正揚正在清華附中讀初一,雖然年紀尚小,但卻對程式設計很感興趣,而且已經學了近五年網路安全技術。2014年4月27日,北京網路安全教育基地成立儀式在360公司總部舉行,活動現場,汪正揚向360公司的工程師提交了一個針對教育系統網站存在的安全性漏洞,當時360公司還在官方微博上表揚了他。同年9月份舉行的第二屆互聯網安全大會上,汪正揚也受邀出席並分享了自己的成長經歷。根據當時的現場圖片和網傳圖片中話筒上的ISC字樣和360公司的圖示可以看出,所謂的「13歲中國小駭客Sun Jisu」照片,正是汪正揚在這場大會上發言的場景。當時的相關報導就曾在國內引起公眾關注,汪正揚也因此被稱為「中國年齡最小的駭客」,《每日郵報》2014年10月也報導過這名「駭客神童」(hacking prodigy)。如今的汪正揚也已經到了20歲左右的年紀,雖然淡出了公眾視野,但很顯然江湖上仍有他的傳說。Sun Jisu查無此人,汪正揚又長大了,那到底是什麼原因導致臉書宕機了近6個小時?10月4日當天服務恢復後,臉書公司的基礎設施副總裁賈納丹(Santosh Janardhan)發布聲明表示,此次故障的根源在於例行維護工作中發出的一條錯誤指令,正是這條指令導致DNS伺服器配置故障,切斷了臉書骨幹網路和資料中心之間的網路連接。至於傳的沸沸揚揚的駭客攻擊說,臉書在聲明中也澄清並無此事。路透社在6日的一篇報導中同樣援引了臉書官方的說法稱,此次宕機是由公司內部伺服器故障導致,並不存在所謂的駭客攻擊。
宋逸民17歲兒「2年抽高30CM」蛻變187型男 近照曝光網驚呆
53歲藝人宋逸民和妻子陳維齡結婚18年,育有一雙子女駿哥、喬妹,經常在臉書分享日常生活的夫妻倆,近日曬出大兒子幫爸爸拿東西的照片,透露升高中三年級的兒子已經長到187公分,高挑帥氣的模樣引起網友熱議。陳維齡26日在臉書粉絲專頁發文「對不起請原諒維齡姐看到這個畫面真的是忍不住啊~想不到逸民哥也有今天啊」,透露過去她拿不到東西時,都是請比自己高的宋逸民幫忙拿,「想不到現在也有逸民哥拿不到東西的時候」,換成身高187公分大兒子在幫忙拿東西,讓她忍不住笑虧「被我發現後逸民哥還竟然嘴硬的說他沒有拿不到,是駿哥硬要幫他拿的…。」照片曝光後立刻引起熱議,許多網友紛紛留言驚呼「哥哥真的超級高」,陳維齡也回應「如果現在小朋友還在小學階段長得不高或者是班上後半段真的不要擔心,哥哥也是國二到高一這兩年暴長30(公分)」,並透露現在完全沒辦法幫兒子弄頭髮,「一直叫他蹲低一點。」宋逸民和陳維齡的兒子駿哥在就讀高一時,就參加了英國名校聯合在台灣舉辦的ISC國際科展,還拿下全國高中第一名,優先拿到「英國名校雪菲爾大學」的入場券,今年他將赴英國就讀高三,高中學業完成後,就會直接進入雪菲爾大學就讀。
雙品牌插旗台中 日式連鎖咖啡「點飲料送早餐」 調酒品牌「辣椒醬」入酒
雖然疫情尚未結束,但品牌展店的腳步卻未曾停歇,styletc記者發現最近就有兩個知名品牌紛紛進駐台中開店。像來自名古屋的「客美多咖啡Komeda‘s Coffee」,2018年渡海台北開設南京建國店後,接連開了17家分店,第18家分店選擇進駐中台灣開設台中公益門市,7/15正式試營運(目前僅供外帶),空間設計藉由原木、磚瓦、吊燈以及傳統拱形窗等元素營造家的氛圍。品牌除提供多種咖啡飲品,也有輕食、漢堡與義大利麵等菜色。(圖/客美多咖啡Komeda‘s Coffee提供)品牌來台後最為人稱道的便是同步日本名古屋文化,只要於11點前訂購任一杯飲品,店家便招待一份活力朝食,不僅如此,11點過後點任何一杯飲料,都會附贈一包日本進口的花生豆菓子,據說這是日本傳統的文化與傳承,而且在飲用咖啡的同時,花生豆也可中和味蕾。店家招牌餐點首選「味噌豬排三明治」,除以特製香軟麵包製成,還夾著現炸的厚實豬排,淋上香濃味噌醬後再佐以高麗菜絲,相當有飽足感。至於甜點,則不能錯過獨賣商品「冰與火」,以烘烤過後的丹麥麵包搭配香濃冰淇淋,製造出冰與火兩種相對的極致體驗。即日起也於台中店推出咖啡券優惠,7/18前購買咖啡券可享9折優惠,加贈10包豆菓子(限量100份)。牆上放置經典的WAT選物,空間設計不受既定框架拘束。(圖/WAT提供)台灣瓶裝調酒品牌「WAT」第二間門市則插旗台中勤美誠品綠園道,店面設計在空間感上大玩創意,店門口的L型落地窗,讓狹長型店鋪空間感能夠伸展至草悟道,牆上放置經典選物,讓顧客從中感受商品與陳列的味覺與視覺。另由於品牌倡導將玻璃酒瓶回收並從中汲取最大價值,這次也將環保概念運用在台中店面,將回收的1300個招牌玻璃方瓶堆砌成鏡面牆,完整呈現商品特色。「辣芒果雞尾酒」(220元/瓶,圖/WAT提供)台中勤美店除了販售「洛神青梅」、「凝香冬片」等經典口味,2021年獲得ISC國際烈酒競賽、IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽肯定的「大人味的紅豆奶油捲」、「紅心芭樂」、「貴妃鐵觀音」等得獎酒款也都買得到。新店開幕還特別推出「辣芒果雞尾酒」,將台中人愛不釋手的辣椒醬融入新鮮芒果,以稚心茉莉及花椒提升香氣,再結合溫醇的熟成梅酒,衝撞出如蜜餞般的鹹甜感。搭配開幕優惠,7/31前全店瓶裝雞尾酒買5送1,憑誠品晴天卡電子優惠券,可享購買兩瓶(以上)瓶裝雞尾酒折抵100元。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
勇奪酒界國際大獎!超美瓶裝調酒、西班牙名廚餐廳 雙雙上榜
近日在國際性烈酒或葡萄酒競賽公布得獎名單,styletc記者發現台灣酒飲品牌及餐廳再傳捷報,拿下世界級金牌大獎。有「烈酒界的奧斯卡」之稱的ISC國際烈酒競賽,6/28公布第26屆獲獎名單,首次參加的瓶裝雞尾酒品牌「WAT」,6款調酒品全數上榜,拿下1金、4銀及1銅的好成績;美國權威葡萄酒專業媒體「Wine Spectator」於日前公佈「餐廳酒單大獎」名單,由西班牙籍主廚Daniel Negreira主理的台北米其林餐盤推薦餐廳「隱丹廚Hidden by DN」,以及台中「DNA西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」雙雙入榜,表現亮眼。首次參與國際競賽就獲得12面獎牌的「WAT」,本次榮獲ISC金牌的「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」同步得到IWSC銀牌肯定;暢銷商品「凍檸茶雞尾酒」和未正式販售的「紫蘇雞尾酒」皆以95分的高分摘下IWSC金牌,同時也都是ISC的銀牌酒品。 「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」同步榮獲ISC金牌,以及IWSC銀牌肯定。(圖/WAT)暢銷商品「凍檸茶雞尾酒」以95分的高分摘下IWSC金牌。(圖/WAT)深受消費者喜愛的「紅心芭樂雞尾酒 」以及「貴妃鐵觀音雞尾酒」皆在ISC、IWSC競賽中奪得銀牌,而在兩項競賽中拿下兩面銅牌的則是「杏仁炭焙烏龍雞尾酒」,目前也尚未對外正式販售,預計將於今年第三季上市。 「紅心芭樂雞尾酒 」以及「貴妃鐵觀音雞尾酒」皆在ISC、IWSC競賽中奪得銀牌。(圖/WAT)「隱丹廚 Hidden by DN」自 2019 年蟬聯3年上榜,加上此次,已兩度獲得「Best of Award of Excellence」,2019年則是「Award of Excellence」;由 Daniel Negreira 擔任行政主廚的台中「DNA 西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」今年4月才開幕,即榮獲「Award of Excellence」肯定。 隱丹廚自2019年蟬聯3年上榜,加上此次,已兩度獲得2支酒杯與1支酒杯殊榮。(圖/隱丹廚)值得一提的是,DNA酒單的設計正是依照Wine Spectator認證的國際標準設計,將西班牙的葡萄酒產區劃分更為細緻,從傳統、新派風格到現在熱門的自然酒盡納其中,目前酒款的總品項約為350款左右,預計每年可以增加20%以上的酒款,以供顧客更多元選擇。 DNA西班牙料理榮登榜單後,會持續百分之百供應西班牙葡萄酒,以完整呈現其價值、品質和多元性。(圖/DNA西班牙料理)※【飲酒過量 有礙健康】
兒即將赴英求學「認真叮囑6歲妹」:照顧媽媽!陳維齡聽完忍不住落淚
53歲藝人宋逸民和妻子陳維齡結婚18年,育有一雙子女駿哥、喬妹,由於17歲兒子駿哥今年將前往英國唸高三,近日陳維齡就在臉書透露兒子突然對6歲的妹妹留下臨走前的叮嚀,讓她聽完後忍不住掉下眼淚。陳維齡在臉書發文透露,因為疫情停課,2個孩子每天都關在家相處在一起,「本來很擔心喬妹在家太High會吵到駿哥被罵,因為駿哥全時間都必須專心線上課程,但事實證明我真的想多了。」陳維齡表示,上月30日大家一起吃晚餐時,她本來在低頭滑手機處理事情,突然聽見駿哥對著喬妹叮囑「妹妹,哥哥到時候去英國就沒辦法常常陪妳了,所以妳要記得哥哥現在常常陪妳一起做的每一件事情喔!」喬妹認真回答「好」,駿哥又接著說「以後哥哥不在的時候要記得幫哥哥多照顧媽媽,要記得常常幫媽媽捶背,因為媽媽常常腰痛,妳有沒有聽到……」,喬妹也拼命點頭答應,陳維齡透露自己聽到這裡,眼眶已經泛淚。駿哥也叮嚀喬妹「妳上小學要跟同學好好相處喔!要常常幫助同學做一個有用的人喔」,陳維齡聽到這眼淚忍不住掉了下來,欣慰表示「我的駿哥真的長大了!真的捨不得孩子離家這麼遠,但祝福我的兒子未來展翅高飛。」其實駿哥在就讀高一時,就參加了英國名校聯合在台灣舉辦的ISC國際科展,還拿下全國高中第一名,優先拿到「英國名校雪菲爾大學」的入場券,今年他將赴英國就讀高三,高中學業完成後,就會直接進入雪菲爾大學就讀。
【品酒情報】馬來西亞泥煤威士忌在台上市
近年來威士忌掀起一股亞洲旋風,馬來西亞永百成酒業公司(Winepak)28日在台舉辦「飲勝(YAM SING) 新產品上市發表會」,正式宣告旗下獲得雙項國際大獎聲譽的TIMAH泥煤威士忌在台上市,挑戰台灣威士忌酒饕的舌尖,品嘗來自南洋國度的味覺符號。在馬來西亞駐華商務處(MATRADE TAIPEI)的推廣與協助下,這場發表會冠蓋雲集,獲得各界領袖菁英到場見證。馬來西亞友誼及貿易中心駐台代表何瑞萍、馬來西亞商業及工業協會拿督劉康捷理事長、台北市進出口公會秘書長黃文榮、中華臺灣潮汕同鄉總會會長連錕顥、群聯電子、奧莫爾遊艇、台灣默克、馬來西亞航空、美麗樂台灣、築間餐飲集團等知名企業代表到熱情出席。與會貴賓共同剪綵正式宣告TIMAH泥煤威士忌,正式在台上市。總代理沐鉑國際董事長李志剛指出,從太平、怡保,到吉隆坡在英殖民時期是錫礦小鎮,隨著錫礦產業的發展,成為都市,吉隆坡亦成為馬來西亞首都。Winepak永百成酒業為紀念這段歷史,採用「錫礦」的馬來語「TIMAH」,推出TimahDouble Peated Blended Whiskey泥煤威士忌,2020年上市即獲得「ISC倫敦國際烈酒競賽銀獎、SFWSC舊金山世界烈酒競賽銀獎」兩項國際烈酒競賽殊榮,堪稱馬來西亞烈酒行業的「大馬之光」。TIMAH威士忌酒標上的頭像Tristram Speedy上尉,是英國派往馬來西亞英裔軍官,曾與當地百姓一同平定戰爭、保護珍貴的錫礦地,維持地區的安居與和平。Tristram Speedy上尉與Timah(錫)的一頁歷史,詮釋了這支威士忌所融入的英倫血脈與大馬先民奮鬥的榮光。承載著深刻歷史的TIMAH泥煤威⼠忌,代表Winepak永百成酒業深耕國際烈酒市場的雄心。亞洲威士忌近年來風靡各國,來自日本、台灣、菲律賓、印度等各大威士忌品牌百家爭鳴,在國際烈酒競賽屢獲佳績。Winepak永百成酒業作為馬來西亞威士忌界的開路先鋒,帶著TIMAH泥煤威士忌在台灣隆重登場。TIMAH泥煤威⼠忌擁有熱帶氣候下獨特的橡木桶風味和泥煤味,淡雅的南洋清香尾韻,展露出奔放與細緻的大馬性格,將引起「講究味蕾,喜愛探索不同威士忌」的深度藏家和鑑賞人士高度關注,為台灣威士忌圈帶來一股新潮流。TIMAH泥煤威⼠忌擁有熱帶氣候下獨特的橡木桶風味和泥煤味,淡雅的南洋清香尾韻,展露出奔放與細緻的大馬性格。為何選擇台灣插旗亞洲市場?李志剛指出,「威士忌從麥芽穀物到橡木桶的旅程,承載著時間所累積出的味道。馬來西亞與台灣都位於熱帶、為多元民族文化的國家,且都經歷過殖民時代,有相似的歷史軌跡,兩國有一股陌生又熟悉的共鳴。台灣人口雖然只有2300萬,卻是全球威士忌銷售的指標市場之一,是銷量成長最快的國家,全球知名的威士忌市場在台建立灘頭堡,品牌一旦立足於台灣,就能推廣至全世界。「台灣在世界威士忌品牌市場,具有無可取代的重要地位。」據了解,「YAM SING飲勝」是獨特的大馬式乾杯文化,在馬來西亞華人敬酒中,YAM的發音拉得越久越長,代表越多的祝福。TIMAH泥煤威士忌2020年不畏疫情,勇奪ISC、SFWSC雙項國際競賽銀獎殊榮,在馬來西亞國內上市即造成旋風,眾人舉杯慶賀,也指引台灣威士忌酒饕重新尋得品味的新方向。2021台北食品暨特色美食國際博覽會,4月30日至5月3日在世貿一館登場,沐鉑國際參與這場盛會,在D區542攤位展出TIMAH泥煤威士忌,邀請喜愛威士忌的消費者前往品嘗體驗。【※飲酒過量 有礙健康】
牛轉新機 五福齊來
保樂力加集團 品酩佳釀慶新年牛年將屆,保樂力加集團旗下品牌,推出多款喜氣精緻的限量新年禮盒,為每個團聚的時刻更添美好回憶。保樂利加集團始終擁有獨到品味,希望透過內外兼具的新年醴讚與消費者一同迎接牛來運轉的2021年。皇家獻瑞,禮炮歡慶 頂級蘇格蘭威士忌皇家禮炮源自皇室的極致奢華,在農曆新年獻上榮獲國際烈酒競賽雙金獎酒款;由多種至少21年以上威士忌調配而成的皇家禮炮21年,厚實口感中帶有果香甜味,入口瞬間濃郁核果香、花香與煙燻香均衡結合成迷人的氣味。「皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒」是一款象徵地位與品味人士不可錯過的新春極致獻禮。凡於農曆年前購買皆可獲得皇家禮炮【皇室風範提袋】乙只。皇家禮炮21年威士忌鴻運雙龍限定版禮盒。百齡罈祈願新年禮盒 共飲醇順如願的美好連續10年榮獲國際威士忌競賽金獎肯定的百齡罈17年蘇格蘭威士忌,品酩口感帶有香草的清甜、橡木的清香和淡淡的煙燻味,口感蘊含香濃的蜂蜜香甜伴有一絲橡木和甘草的芳香。百齡罈新年祈願禮盒,特別與台灣品牌《春池玻璃》及多方位創意人馬賽Kyo聯手設計獨一無二的祈願天燈杯;祈願新的一年,平順如願、與共順如願的美好。百齡罈17年祈願新年禮盒。以浮雕河谷杯致敬世界金獎 時尚尊榮獻禮首選格蘭利威13年純正雪莉桶,首報名ISC國際烈酒競賽即獲金獎肯定,100%西班牙Oloroso珍稀雪莉桶熟成,讓世界看見獨獻台灣的驕傲。13年純正雪莉桶的醇厚迷人風味,如香甜蜂蜜、馥郁果乾、黑巧克力等香氣,皆幻化為繽紛多彩的現代圖騰,恣意揮灑於禮盒設計上,搭配兩只精工打造的浮雕河谷杯,品飲時一邊欣賞杯底立體雕琢的利威河谷陵線。格蘭利威13年純正雪莉桶新年禮盒。以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂法國銷售第一,連續8年榮獲國際烈酒競賽金牌的亞伯樂單一麥芽蘇格蘭威士忌,堅持手工慢作及臻至完美的雙桶勾兌工藝,今年亞伯樂獻上由首席調酒師將珍稀的西班牙Oloroso雪莉桶,與美國橡木桶酒液勾兌而成的12年單一麥芽蘇格蘭威士忌。口感豐富層次平衡,厚圓潤的獨特風味。木質調色禮盒搭配一只精緻渲香杯,懂生活,以「亞伯樂」不凡珍釀款待懂你的伯樂。亞伯樂12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒。「馬爹利」經典完美之作 醴讚賀新春凝鍊世紀的頂級干邑品牌「馬爹利」身為歷史最悠久的干邑酒莊,一向保持創新、獨立和靈感方面的聲譽。「馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒」,邀請美國饒舌歌手QUAVO跨界操刀設計,如同馬爹利藍淬燕突破了干邑界限之烈酒作品,蘊含大膽之融合精神,此限量版酒款是以VSOP干邑白蘭地為基底進行釀造,並置於美國波本橡木桶中靜待時間賦予風味,是摩登享樂主義者的最佳選擇。馬爹利藍淬燕QUAVO限量禮盒。【飲酒過量,有害健康】
宋逸民養出學霸兒!科展奪全國高中第一名 提前錄取全球百大名校
真是太強了!藝人宋逸民及陳維齡,在今年2月29日正式成為牧師與師母,轉型從事神職工作,而他們目前就讀高一的兒子駿哥,從去年底就在準備,參加包括英國雪菲爾大學在內等5家大學,所聯合舉行的科展,經過這段時間的競爭,駿哥與學長合力擊敗其他名校學生,拿下全國第一名,而優秀的駿哥,直接提前錄取位於英國的世界百大名校「雪菲爾大學」。其實早在今年3月14日、白色情人節當天,陳維齡就在臉書驕傲分享,自己收到最棒的白色情人節禮物,就是兒子優先拿到「英國名校雪菲爾大學」的入場券。陳維齡當時就透露,「英國名校聯合在台灣舉辦的ISC國際科展,駿哥預備了很久,終於進入總決賽…結果今天竟然拿下全國高中第一名!優先拿到「英國名校雪菲爾大學」的入場券。」據了解,目前才就讀高一的駿哥,會在明年高二的課程結束後,直接轉赴英國讀高三,把高中學業完成後,就會直接進入雪菲爾大學就讀。據了解,雪菲爾大學創校以來,已經出過6個諾貝爾獎得主,是世界百大名校之一,該校的畢業生,曾在生理醫學與化學領域得過諾貝爾獎的肯定,的確是學術表現優異的世界級名校。
好的琴酒也能純飲
今年獲得英國倫敦國際烈酒競賽(ISC)酒中之王的倫敦3號琴酒(No.3 London Dry Gin),屬於比較不甜的「Dry Gin」,它的香氣主要來自杜松子、荳蔻的辛香,以及葡萄柚皮、橙皮的果香。除了能調酒外,也是少數適合純飲的琴酒。如果你是電影迷,對這支倫敦3號琴酒也絕對不陌生,在電影《金牌特務》裡,它幾乎無所不在,尤其那鑲著古老鑰匙的綠色瓶身,辨識度極高。同樣是Dry Gin,來自德國黑森林的猴子47(Monkey 47)則是款非常特別的琴酒。酒名「47」的由來,是因為選用47種草本植物,加上使用黑森林的軟泉水,並以黑森林特產的越橘為秘密武器,帶出馥郁多層次的香氣。融合英式琴酒傳統、亞洲草本風味與黑森林的自然純淨,喝起來有著複雜的草本、花香、柑橘及辛香料味道,清新宜人,非常適合純飲。猴子47琴酒選用47種草本植物,喝起來有豐富層次,非常適合純飲。容量500ml、酒精濃度47%、建議售價1800元。(圖/廠商提供)此外,來自蘇格蘭西部的亨利爵士琴酒(Hendricks Gin),今年夏天則推出一款名為「Midsummer Solstice Gin」的小批次生產限量酒款,則是最令本刊記者拍案叫絕的琴酒。這支酒出自女性釀酒師之手,酒體充滿醉人的濃郁花香,就連紫色瓶身設計,也彷彿可以聞到午夜的玫瑰香。不過由於小黃瓜和玫瑰花瓣等香調來源,是在初次蒸餾後才加入,因此不能算是Dry Gin。亨利爵士Midsummer Solstice Gin小批次生產限量酒款,酒體充滿濃郁花香,令人拍案叫絕。容量700ml、酒精濃度43.4%、建議售價1200元。(圖/廠商提供)
今年最好喝的酒 竟然是這瓶琴酒
全球規模最大、有「烈酒界奧斯卡獎」之稱的英國倫敦國際烈酒競賽(International Spirits Challenge,ISC),每年會根據參賽酒款種類,先評比出一個分類冠軍,再從所有分類冠軍選出一個至尊首獎總冠軍(Supreme Champion)。ISC舉辦24屆以來,這個「冠軍中的冠軍」幾乎都由威士忌類酒款包辦,今年卻有一匹叫「倫敦3號」的黑馬,打敗1,700多種烈酒,摘下Supreme Champion。特別的是,這是一瓶琴酒,而非威士忌。倫敦三號琴酒今年摘下ISC至尊首獎總冠軍。容量700ml、酒精濃度46%、建議售價1400元。(圖/廠商提供)其實琴酒在台灣已經默默流行好一陣子,它的潮流不像當年Single Malt威士忌那樣風起雲湧,卻如同涓涓細流般瀰漫人們的生活。如果你偶爾跑跑酒吧,三不五時愛逛況洋酒連鎖店,必定會發現近來的夜晚很「琴酒」。酒吧裡開始主推琴酒系的雞尾酒,菸酒專賣店裡,各品牌的琴酒也擺在顯眼的地方。就連在台北大稻埕舉辦到第4屆的「Gin & Tonic PA」,也有全球60多個品牌參與,吸引數千人前往朝聖。今年在台北市大稻埕舉辦的「Gin&TonicPA」,今年邁入第4年,數千人前往品嘗,吸收琴酒知識。(圖/廠商提供)你今天Gin了嗎?也許這將是未來夜裡最好的招呼聲。
威士忌之王 皇家禮炮21年全新系列 跨世代翻轉經典
威士忌之王「皇家禮炮」源自慶祝英國女皇伊莉莎白二世1953年登基加冕而誕生,擁有深厚的英國皇室血統承襲皇室經典不敗的價值之餘,皇家禮炮在今年以精品界最新流行的插畫風格打造皇家禮炮21年系列時尚新裝,攜手被譽有「色彩魔術師」的知名冰島插畫藝術家KristjanaS. Williams,以皇家動物園為靈感,透過一把鑰匙揭開過去神秘的皇家動物園,彷彿展開皇家禮炮深厚悠久的故事,以新穎生動的插畫手法延續皇室基因並注入嶄新風貌,譜寫古今交織的美學,跨世代翻轉經典。 新品上市_皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌 皇家禮炮除了為21年蘇格蘭威士忌系列打造全新包裝,更首次推出「皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌」,並盛裝在經典綠色陶瓷瓶身。全新改款氣勢不凡,皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌和皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌在2019國際烈酒競賽(ISC,International Spirits Challenge 2019)中,分別奪得雙金牌及金牌殊榮! 皇家禮炮21年全新系列商品 針對皇家禮炮的最新成果,首席調酒師Sandy Hyslop表示:「皇家禮炮被業界稱為威士忌之王,是卓越高年份蘇格蘭威士忌的指標。調和麥芽威士忌加入皇家禮炮經典21年行列後,讓追求更深層次威士忌體驗、眼光獨到的威士忌愛好者能有更多選擇。皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌也如同演奏交響樂一般,每款單一麥芽威士忌「各司其職」,在互補並增強彼此獨特的風味之餘,最終也和諧交融。皇家禮炮此次採用超過21個以上最頂級的單一麥芽威士忌打造這款全新酒款,在品飲時,香甜豐富的口感,加上細微的香料風味,絕對能感受到這款威士忌的奇妙之處。」 改包裝_皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌 皇家禮炮新裝插畫風格展現現代時尚跨世代翻轉經典皇家禮炮為經典21年蘇格蘭威士忌系列打造全新包裝,以閃耀寶石般光澤的瓷器酒瓶盛裝,並以充滿現代感的鏤空以及菱格設計包裝,彰顯俐落的現代時尚感,重新定義貴族的優雅風範與精緻奢華。皇家禮炮在被譽有「色彩魔術師」冰島插畫藝術家KristjanaS. Williams的筆下,以充滿英式風格和生動有趣的英國皇室動物園插畫,傳達皇家禮炮精湛的威士忌工藝,畫中表達皇家禮炮生命之水的風味來自於山丘綿延蘇格蘭斯佩賽的蒸餾酒廠,極致珍貴酒液皆在此存放21年以上,並汲取自蘇格蘭清澈水源釀製而成。全新設計不只向品牌的皇室淵源致敬,也為皇家禮炮增添現代時尚風格。 皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop 皇家禮炮經典21年調和蘇格蘭威士忌別人的終點,只不過是我們的起點皇家禮炮為陳年蘇格蘭威士忌的泰斗,入門酒款年份從21年開始對許多他牌威士忌而言21年卻已是最高年份。從年份到陶瓷瓶,無不展現王者風範。層次豐富的風味,是皇家禮炮調和式威士忌的特色。皇家禮炮一直致力於維護優良的品牌傳統與核心,經典中的經典皇家禮炮21年調和式威士忌也同步換上新包裝。全新的21年威士忌系列不只擁有迷人的新造型,更具備卓越風味,也正因其精湛的工藝及卓越的品質,皇家禮炮21年調和蘇格蘭威士忌榮獲業界最大規模之稱的2019 ISC國際烈酒競賽雙金獎殊榮。 皇家禮炮創意顧問Barnabé Fillion 品飲筆記-香氣:強烈的甜梨和柑橘香氣,由豐沛的夏日花香中和。而細緻的雪莉酒與煙燻氣味也增強了優雅的甜香草與乾燥的橡木桶味風味:品嘗第一口時,雜揉新鮮梨子的頂級甜橙果醬風味會在舌尖爆發開來。再輕啜一口,就能感受到香料與榛果味交融的強烈口感,最後會再釋放出些許溫潤的煙燻味餘韻:綿長,具備香甜的水果味建議售價: NT$2,980 威士忌之王首次推出「調和麥芽」威士忌一瓶享盡皇家禮炮絕世經典風味皇家禮炮自1953年成立起,首次在21年系列加入的新酒款「皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌」,由皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop傾心打造,盛裝於經典祖母綠的瓶身當中,採用超過21種陳年21年以上珍貴的單一麥芽威士忌調製而成,橫跨蘇格蘭五大產區,進而能確保產能、批次及風味的穩定度。且因擁有眾多高年份頂級單一麥芽威士忌酒廠的陳年老酒,使得皇家禮炮21年調和麥芽威士忌擁有更豐富且更奢華的口感,一瓶即可享盡皇家禮炮絕世經典風味。皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌首次推出即拿下業界最大規模之稱的ISC國際烈酒競賽金獎,更獲得WWA世界威士忌大賽最佳純麥威士忌的殊榮。 皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌調和藝術的極致 釋放嗅覺藝術下的感官饗宴皇家禮炮特別從頂級香水界延請前愛馬仕調香師- Barnabé Fillion擔任皇家禮炮創意顧問,為皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌這款珍稀酒液的香氣,與首席調酒師Sandy Hyslop來回討論勾兌而成。 Barnabé Fillion花了兩年的時間一點一滴,走入山林、造訪田間、深潛至海中,嗅覺與感受靈敏的他抓住了大自然傳遞給他的靈感,慢慢詮釋出調性,終究發展出這款令人驚豔、既獨特又富傳統精神,有著神秘且令人記憶深刻的氣息。 品飲筆記-香氣:成熟、柔軟水果的香氣交融,涵蓋梨子、甜桃、橘子、黑加侖醬與甜紫羅蘭的氣味風味:與香氣呼應,口感極致甜美、豐富。除了杏桃、奶油香草與香蕉烤布蕾,還有一抹辛辣丁香硬糖的味道,使整體風味更加溫潤餘韻:綿長,香甜濃烈建議售價: NT$3,380 (提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。)想追蹤《CTWANT》最勁爆消息、想掌握Fashion、最IN的娛樂流行資訊,請點讚粉絲團:https://www.facebook.com/want.ctw/