KYOTO
」 京都
京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】全新上市！中醫師教你用漢方食補－吃對了才能輕鬆享受！
京都堂中醫係為現代科學中醫享譽盛名的中醫權威，以五型體質為核心，專注客製化【體型管理、體質調理】療程。2024年京都堂嚴選重磅推出以漢方食補養身之【五型藥膳即飲包】，延襲《中醫五型減重》書中的精要學理，更首次與金鐘主廚詹姆士攜手，共同幫助有著肥胖問題困擾的朋友們，透過京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】都可以輕鬆實現「醫食同源」的食療健康。（圖／品牌提供。）京都堂中醫林朝暉院長表示，中醫對食療早有記載，如《黃帝內經‧太素》提到：「用之充饑謂之食，以其療病謂之藥」指的就是「藥食同源」；明代李時珍更指出「飲食者，人之命脈也。」，食品與藥物能互相轉換，且都能透過符合個人體質的調配與攝取，達到養生保健、防治疾病的目地。行醫數十年更為臨床觀察者，秉持「未病先防」因而問世【五型藥膳即飲包】，讓真正的藥食同源從日常生活做起，透過五型檢測了解自己的體質，針對體質預防勝於治療，以食藥雙補進行體質調養，才有助健康維持。」（圖／品牌提供。）京都堂林巧薇中醫師則進一步說明，隨著大環境的改變，包括工作忙碌、外食族、應酬多，「亞健康」的比例也在逐漸上升，亞健康係指介於健康與疾病之間的臨界狀態，又稱「第三狀態」或「灰色狀態」。根據世界衛生組織調查，全球高達八成的人是處於亞健康族群，若能透過飲食、運動以及規律生活，不僅能幫助身體增加基礎、降低負擔，也可防止各種疾病發生。但身為中醫師，在現實中工作忙碌，也無法做到自己熬煮，因此【五型藥膳即飲包】就是因應現代人的需求，除了方便即飲，在口味上的調配也能讓年輕族群一同實踐藥食同源，希望這款五型藥膳飲能幫助更多民眾在繁忙的生活中，輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。（圖／品牌提供。）【五型藥膳即飲包】根據每個人不同的體質，挑選適合的配方，來進行調整生理機能、促進新陳代謝、滋補強身、增強體力和健康維持。遵循古法濃煮熬煉、慢火精心燉烹完整保留藥材原味與精華，不僅能夠常溫即飲，還可以隔水加熱、微波加熱、亦可搭配其他美味食材享用產品更通過SGS檢驗，無添加色素、甜味劑、防腐劑，守護您的健康、喝得安心。官方通路【京都堂嚴選】推出五型藥膳體驗組，專屬優惠$750元/ (五款各一)贈中醫五型減重書乙本。希望這款【五型藥膳即飲包】幫助民眾們在繁忙的生活中，輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。★京都堂嚴選－官方指定商城：https://www.dontbee.com/v2/activity/35293★京都堂嚴選－官方粉專：https://www.facebook.com/kyoto.selected★京都堂嚴選－YouTube頻道：https://www.youtube.com/@kyoto.selected★林朝暉中醫師簡介：https://www.kyoto.com.tw/doctor/lin-chaohui★林巧薇中醫師簡介：https://www.kyoto.com.tw/doctor/lin-qiaowei★蔡雯欣中醫師簡介：https://www.kyoto.com.tw/doctor/cai-wenxin★吳明倉中醫師簡介：https://www.kyoto.com.tw/doctor/wu-mingcang
慶祝締盟三周年 黃偉哲任內首度拜會京都市長
今年適逢台南市與日本京都市締盟滿3周年，紀念雙方締盟的文化交流活動「台南茶陶器暨京燒・清水燒」方於11月底在京都舉辦，今(9)日，黃偉哲市長特別利用赴日行銷台南農產品之際，專程前往京都市拜會今年甫上任的新任市長松井孝治，盼持續深化兩市情誼。黃偉哲市長致詞時表示，今年適逢台南400，感謝京都市支持台南大型活動，在2月台灣燈會由副議長平山賀一率團，7月台日交流高峰會時京都市議員團也特地來訪。台南與京都市都是世界歷史都市聯盟的成員，過去不論是古蹟維護、文化交流等方面，台南都從中獲益良多，也希望繼續推動學生教育、體育交流，以及雙方物產交流。（圖片／台南市政府 提供）京都市由松井孝治市長、西村義直議長，以及曾多次造訪台南的寺田一博議員（前議長）盛情接待。會中都表示很希望繼續深化與台南的交流，松井市長回憶今年6月台南女中管弦樂團赴日參與「2024年台日青少年交流音樂會in KYOTO」活動，表示對於精彩的演奏印象深刻，也讚賞3周年紀念展中台灣陶器的高品質，寺田議員也提到台南物產豐富，未來也可考慮推動物產的交流。台南跟京都是古老的城市，但卻分別擁有台積電、京瓷等等的高科技產業進駐，雙方市長都對未來交流充滿期待，也希望把友誼傳承給下一代年輕學子，黃市長也表示歡迎松井市長率團造訪台南。
日航推買國際線「送國內線」刺激觀光 專家警告：恐發生過度旅遊問題
日本航空近期推出一項免費航班的超級優惠，旅客需在日本航空購買國際往返機票時，同時預訂國內航班，便可免費飛往日本境內的不同地點。這原本目標就是鼓勵來訪的遊客，能夠探索日本更多鮮為人知的地區，不僅限於傳統的東京、大阪、京都等旅遊熱點。但有專家憂心，此舉恐會引發東京、大阪、京都等熱門旅遊熱點「過度旅遊」的問題。根據外媒報導指出，目前日本航空這項政策，美國、加拿大、墨西哥、泰國、新加坡、澳大利亞、新西蘭、越南、菲律賓、印尼、印度與台灣的遊客皆可享受，而目前已知，這份適用國的名單，未來還有機會繼續擴充。根據日航規定，若來自美國、加拿大、墨西哥及中國的遊客，在抵達日本後的第一個目的地停留超過24小時，將需支付100美元或300日元的停留費。為促進旅客深入體驗日本，日本航空還推薦一些較少被遊客造訪的地點，如北海道，其以國家公園和滑雪勝地聞名；和歌山（Wakayama）則擁有廣大的高野山寺廟群和日本最高的瀑布——那智瀑布。雖然日本航空的目的，就是希望讓遊客能更深入探索一些非熱門的城市，但當中也存在一定的限制。例如，遊客需要在24小時內離開主要的樞紐城市，否則將被收取100美元的中途停留費。這對於希望深入探索城市的旅客來說，無疑增加了額外的費用和壓力。旅遊顧問艾米·托馬森（Amy Thomasson）則認為，這樣的促銷對大多數旅客來說可能並不具吸引力，尤其是增加的旅行費用與中途停留的罰款，會讓不少人選擇放棄這項優惠。也有專家認為，即便有免費機票，遊客仍會蜂擁至東京這樣的主要景點，難以改變熱門城市的吸引力，甚至可能加劇當地的擁擠情況。京都策劃旅行社（Curated Kyoto）的創辦人莎拉（Sara Aiko）表示，無論是否有免費機票，像東京這樣的城市依然會吸引大批遊客，特別是首次來日本的旅客，他們通常不會錯過這些必看的景點。此外，由於旅遊需求激增，酒店價格也隨之飆升，讓許多當地居民無法再入住他們原本喜愛的地方。旅遊公司「旅遊日本」（Tourist Japan）的創辦人朱利葉斯（Ben Julius）也認為，多數遊客的首選仍是東京、大阪、京都和富士山等地，這些地點對於首次訪日的遊客而言幾乎是必不可少的選擇。這些熱門景點的遊客數量一直居高不下，對當地社區帶來了不小的壓力。
尖叫！任天堂Nintendo POP-UP STORE in TAIPEI 10/17台北信義A9登場！只有不到一個月，粉絲們快準備衝！
任天堂台灣代理商傑仕登剛剛宣布，讓大家久候多時的「Nintendo POP-UP STORE in TAIPEI」確定在本月登場，選址在台北信義新天地A9 9樓，將於下周10/17開幕，從10/17~11/10為期不到一個月！這個消息一釋出，讓所有的人都尖叫，看來到時候首日一定會徹夜排隊！（圖／品牌提供）「Nintendo POP-UP STORE in TAIPEI」是日本任天堂官方商店「Nintendo TOKYO/OSAKA/KYOTO」期間限定的POP-UP STORE，販賣以「超級瑪利歐」、「薩爾達傳說」、「斯普拉遁」、「動物森友會」及「皮克敏」等遊戲為主題的商品，同時也會販賣Nintendo Switch主機及遊戲軟體。代理商表示，有可能部分商品會因為庫存狀況等因素而缺貨，這次POP-UP STORE是包含「Nintendo TOKYO/ OSAKA」部分限定商品，但並不包含「Nintendo KYOTO」的限定商品唷！（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）另外，品牌也為了這個POP-UP STORE特別架設了「Nintendo POP-UP STORE in TAIPEI」的特設網站。詳情與今後的最新資訊請見此：https://www.nintendo.tw/event/popupstore2024/（圖／品牌提供）另外，為歡慶台北信義新天地A9店「Nintendo POP-UP STORE in TAIPEI」之外，在新光三越各分店也同步舉行各種集點贈、瑪利歐人偶見面會、拍照區，以及集章等周年慶活動。更多活動資訊請見以下外部連結。新光三越週年慶特設網站：https://www.skm.com.tw/page/anniversary（圖／品牌提供）
旅遊電商平台攜手日本訂房網 萬間房源選擇、年底前下單享88折
根據日本政府觀光局統計，今年1～7月全球前往日本旅遊的旅客數已突破2,000萬人次，其中有高達350萬人次為台灣旅客，奪下赴日旅遊國家第三名。看好訪日旅客不斷創新高，旅遊電商平台KKday宣布即日起與日本知名訂房網站「Jalan」攜手合作，導入日本近萬間特色旅宿及飯店，提供旅客即時訂房服務，房源囊括日本關東、關西、九州、四國、沖繩等日本各地，即日起至年底還推出下單享88折優惠，預訂成功後再加碼送500元日本旅遊金！KKday表示，與日本知名訂房網站「Jalan」合作後，可提供即時房況、動態售價、深度詳盡的旅遊資訊及用戶評價，而且旅客在KKday站上就可以直接預訂飯店；日本訂房網站Jalan也表示，邊境解封後，造訪日本的海外旅客人次不斷攀升，為了拓展海外旅客的服務量能與營運品質，Jalan與KKday合作並已於第一階段導入近萬間飯店住宿，未來雙方也將持續深化商品品項，推出結合飯店住宿與各類旅遊體驗、票券的套裝方案，讓旅客可透過KKday一站式規劃、預訂日本旅遊行程。KKday與日本訂房網站Jalan合作，提供旅客更全面、便捷的旅遊預訂服務。（圖／KKday提供）「WE Hotel Toya」由國際知名建築師隈研吾所設計。（圖／KKday提供）KKday也補充，目前赴日旅遊的人氣城市，除了大阪、東京、京都外，沖繩、九州、北海道等城市也迅速竄升，看好即將迎來賞楓、滑雪、溫泉等秋冬旅遊商機，搶先主打北海道、京都、名古屋、東京等地的特色住宿。針對喜愛北海道以及當地滑雪、泡湯、品嘗海鮮料理的台灣旅客，KKday推薦鄰近富良野的「Furano Hotel」，所有客房皆能欣賞山景，飯店還鄰近富良野滑雪場、精靈露台，每晚售價5,625元起；設計旅店則推薦國際知名建築師隈研吾設計的「WE Hotel Toya」，餐食使用米其林等級的在地新鮮食材製成，每晚售價10,865元起；滑雪控則可選擇鄰近二世谷滑雪場的「Yumoto Niseko Prince Hotel Hirafutei」，館內還有可欣賞羊蹄山美景的溫泉，每晚2,955元起。「京都二條城那祖納日式旅館」為傳統木造建築打造，擁有日式園景、露天風呂。（圖／KKday提供）冬季到「箱根小涌園 天悠」泡露天溫泉浴池特別愜意。（圖／KKday提供）此外，針對秋冬季熱門景點如：京都、合掌村、河口湖、銀山溫泉，KKday也推薦當地特色住宿，若想體驗日式風格古民家，首推用傳統木造建築打造的「京都二條城那祖納日式旅館」，擁有日式園景、露天風呂，每晚31,645元起；想入住世界遺產合掌村的人則推薦位於白川鄉合掌村入口處的「ONNYADO YUINOSYOU」，在感受懷舊氛圍同時還能享用美味飛驒牛料理，每晚4,945元起；還有人氣泡湯住宿「箱根小涌園 天悠」，客房都附有露天溫泉浴池，還能到溪谷庭園散步欣賞美景，每晚售價10,460元起。京都Ace Hotel結合傳統與現代元素，獲得《米其林星鑰飯店》一星鑰殊榮。（圖／京都Ace Hotel提供）另外隨著四季更迭皆有不同面貌的京都，向來備受台灣旅客青睞。位於新風館綜合大樓、建築前身曾為1920年代電話局的「京都Ace Hotel」，步行即可抵達熙來攘往的錦市場、京都博物館、京都藝術中心等景點，亦可直達烏丸御池站南口；設計上更無縫融合歷史傳統及當代生活品味，本年初還入選首屆《米其林星鑰飯店》，獲得「一星鑰」殊榮，也因此吸引更多遊客慕名造訪，體驗京都的獨特魅力。酒店設計融合原創藝術、豐富色彩、手製瓷磚、陶瓷、布藝等堆疊出溫暖氛圍，充分體現京都獨有的精髓。（圖／京都Ace Hotel提供）酒店也陸續與多個重點文化項目合作，例如視聽藝術展Ambient Kyoto及國際攝影展Kyotographie，成為文藝活動的主要場所。現正進行的活動包括每季舉行的唱片展覽Wax Works，參加者可以挖掘珍罕的黑膠唱片，購買音樂產品並欣賞現場演出。酒店亦設有Artist in Residency計劃，邀請藝術家進行為期一個月的駐點創作，期間創作的作品將會在酒店展出。而且酒店今年10/8至12/18將再次邀請到哥本哈根著名餐廳Noma及其創新團隊駐場，由主廚René Redzepi帶領團隊以時令食材為靈感，炮製出獨特風味，客人可以藉此感受京都的獨特料理歷史，並在紅葉色彩變換下享受一場難忘的美食之旅。
你知道今天522是國際生物多樣性日？！FENDI特別攜手AzzeroCO2與La Nuova Arca合作推動城市生物多樣性計畫，為造林綠化盡心力！
妳知道5/22原來也有特殊意義嗎？做為倡導生物多樣性代表日的5/22，其實是聯合國於1994年所宣布的重要綠色紀念日，很多企業與組織都會選在這天舉辦相關活動來響應，今年FENDI便宣布將與AzzeroCO2及社會合作社La Nuova Arca合作，希望透過一項城市生物多樣性項目，讓羅馬郊外法爾科尼亞納的松樹林再現生機。此次合作的對象之一-永續發展諮詢協會AzzeroCO2，是由Legambiente與Kyoto Club為支持企業發展針對減少環境足跡的項目，於2004年所成立的組織。藉由FENDI與AzzeroCO2合作確定以La Nuova Arca經營之寄養家庭周圍瀕危的松樹林為對象，這片已有數百年歷史的松樹林位於法爾科尼亞納，正遭受寄生蟲傳染疾病的威脅，合作計畫的重點是要治癒生病的松樹並同時恢復植物的多樣性，除了種植14棵冬青櫟，還另外種植了180種當地的其他植物，這些精心挑選的植物可用於重建和加強當地的生物多樣性，還能成立植物園，為社區福利做出貢獻。（圖／品牌提供）而提到La Nuova Arca所經營的寄養家庭，他們不只致力於幫助有需要的婦女和兒童、引導移民和難民融入社會，La Nuova Arca的加入還帶來了額外的社會價值！因為這些室外空間其實是為合作社家庭住宅的居民所設計的生態和教育工具，因此"照顧新的植物"也成為了社區教育活動的一環。（圖／品牌提供）FENDI很榮幸能與La Nuova Arca及AzzeroCO2進行為期兩年的合作，開展這項有意義的活動，在環境保護與社區參與方面邁出重要的一步。作為倡議的一部分，FENDI將在這項充滿活力的城市生物多樣性計畫中推出志工活動，邀請旗下員工一同參與！這項植樹造林的活動有助於落實過去LVMH集團所提出的承諾-到2030年保護或恢復500萬公頃(5萬平方公里)棲息地，也證明了FENDI 致力於實現在義大利進行環境永續與社會價值的理念。
質感潮旅宿Ace Hotel 2027年進軍福岡開設日本第二間酒店
喜歡到日本旅遊又喜歡精品設計旅店的旅人，2027年後將有新的旅宿選擇！自1999年在美國西雅圖成立、並逐漸擴展至波特蘭、紐約、棕櫚泉、紐奧良、京都、布魯克林等地的「Ace Hotel」，向來以具有設計感、時髦摩登的空間聞名，現宣布將於2027年在福岡開設新酒店。此外，京都Ace Hotel將於今年年底再次與丹麥著名餐廳Noma合作，進行期間限定合作，屆時主廚René Redzepi將帶來迷人的北歐美食。Ace Hotel以創新概念重新定義酒店模式，像是在一般飯店中通常僅供客人使用的大廳，自2009年紐約Ace Hotel開幕後便演變成舉辦各類社區活動、派對、藝術展覽和時裝秀的熱門場地，並向大眾開放，促進與當地的文化交流。此酒店品牌也致力發展音樂、藝術、設計、時尚和工藝等跨領域合作，包括與潮流品牌Converse、Vans、Opening Ceremony和BEAMS的聯名產品發布，以及與著名導演大衛林區、日本建築師隈研吾、藝術家KAWS等名人合作舉辦活動；甚至還舉辦迷你音樂節，例如於Coachella音樂節期間在棕櫚泉Ace Hotel & Swim Club舉辦為期兩星期的Desert Gold派對。京都Ace Hotel房型富有設計感。（圖／Ace Hotel提供、Yoshihiro Makino攝）丹麥知名餐廳Noma團隊將再次於京都Ace Hotel酒店餐廳展開一個月的限定合作。（圖／Ace Hotel提供、Tanaka Kotaro攝）而Ace Hotel繼京都之後將在日本開設第二家酒店，選址位於日本九州福岡市的天神區，與三菱地所（Mitsubishi Estate Co., Ltd.）合作開發，預計於2027年開業。在此之前如果想造訪其他Ace Hotel館別順便品嘗美食，不妨前往京都或雪梨據點。由名廚René Redzepi領軍、本店位於丹麥哥本哈根的知名餐廳Noma，在2023年曾於京都Ace Hotel開設期間限定店，引起熱烈迴響，今年Noma團隊將再次造訪京都，於2024年10月8日至12月18日重演傳奇合作。為期一個多月的期間限定店將以日本的大自然和食材為靈感，將京都的秋之魅力融入料理中，午餐和晚餐訂位預計於5月14日台灣時間19時啟售，Noma將透過email發出訂位邀請連結，有關住宿及餐飲詳情可查詢京都 Ace Hotel官網（https://acehotel.com/kyoto/）。雪梨Ace Hotel Sydney的餐廳Kiln空間頗具特色。（圖／Ace Hotel提供、Pablo Veiga攝）嚴選食材、料理具有創意的Kiln，被譽為雪梨最佳餐廳之一。（圖／Ace Hotel提供、Nikki To攝）此外位於Surry Hills的雪梨Ace Hotel，其頂層18樓的餐廳「Kiln」也備受好評，餐廳以現代澳洲菜餚為基礎，主打當地優質農作物、肉類和海鮮，特色是使用獨特的木柴爐烹調菜色。由名廚兼合夥人Mitch Orr主理，除了有創新且紮實的烹調技巧，還從義大利、日本和東南亞料理中獲得靈感，也使Kiln曾獲得包括《Good Food Guide》年度新餐廳（2022年）和《Australian Gourmet Traveller》新南威爾斯州25家頂級餐廳（2023年）之一等殊榮，值得一試。
自助調酒吧「BLAH BLAH Bar」開幕 星廚林明健操刀餐點、亞洲50大酒吧Bar Mood研發聯名茶酒
台北信義區現在又新增一個微醺小酌好去處，繼引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧longtail、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」掀起熱潮後，專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲，看好台北信義區消費商機，於新光三越A8館半戶外地下空間，打造DIY調酒吧「BLAH BLAH Bar」。酒吧主打自助取酒、自主調酒，還推出儲值卡「8pass」，今（29）日起正式開幕。開幕首三日3/29～3/31晚間9點還安排DJ現場演出，像3/29便邀請創作才女Eileen游宇潼帶動現場氣氛。另外也推出開幕優惠活動，3/29～3/31的11：00～15：00，8pass卡凡儲值888元，即贈送888元。全台首創的百萬智慧自助調酒吧設置共16支汲飲。（圖／魏妤靜攝）酒吧提供經典調酒、創意調酒與風味啤酒可選擇。（圖／魏妤靜攝）注意到現代人需要在職場與人際關係之外的自由空氣與紓壓空間，BLAH BLAH Bar看準Z世代消費喜好，以及時尚都會男女的品味生活，打破調酒框架、主張人人都是調酒師！特別獨家引進自助打酒系統，設置16支汲飲，包含三分之二調酒、三分之一風味啤酒、無酒精手工可樂，採以量計價方式，每1ml為0.5元起，消費者只要於櫃檯購買或儲值「8pass」卡，便可依自己喜好、當日心情選擇單杯或混合，比例隨心、自行控量扣款，也無需等待或聽調酒師解說，便可盡情享受自己的配方。亞洲50大酒吧Bar Mood創辦人吳盈憲Nick特別設計開幕聯名茶調酒。（圖／魏妤靜攝）想喝哪款酒與多少ml數，直接使用儲值卡「8pass」就會顯示該杯金額，而Nick設計的兩款茶調酒罐裝版（右）也即將上市。（圖／魏妤靜攝）BLAH BLAH Bar以「好喝、好玩、好吃」為宗旨，之後將不定期與知名餐廳或酒吧聯名合作，開幕首波即與亞洲50大酒吧Bar Mood合作，由創辦人同時也是世界頂尖調酒大賽冠軍吳盈憲Nick獻上兩款茶酒，其一「Kyoto Geisha - BarMood柚茉莉琴酒」是以琴酒為基底，融合茉莉花茶清香，疊加柚子清新果香，入口沁涼有微氣泡感，還有琴酒特有的杜松子香氣融合溫柔花香氣息與柚子風味，紫蘇草本尾韻綿長；另一款「Vibes of Taitung - BarMood紅烏龍茶酒」則使用台東特有的紅烏龍茶，以溫潤茶韻與甘甜麥芽揉合出熟果甜蜜風味，尾韻則是紅烏龍的甘醇清新。「夢幻肯瓊脆雞堡」。（280元，圖／BLAH BLAH Bar提供）另外BLAH BLAH Bar也與連續六年獲得米其林一星的LONGTAIL餐廳酒吧主理人林明健主廚（Chef Kin）合作，由擅長運用異國香料與混搭多國風味的Chef Kin設計2款漢堡與3款佐酒小食。「夢幻肯瓊脆雞堡」將雞腿肉以肯瓊香料醃漬入味，再裹漿炸至酥脆噴香，延續道地紐奧良搭配玉米的元素，將新鮮玉米拌入塔塔醬淋上炸雞，以布里歐漢堡麵包夾入享用；「星級雙醬牛肉堡」則將奶香濃郁的布里歐麵包塗上奶油烤過，夾入混合牛肩胛、前胸、牛小排三種不同部位肉香與油脂的手工漢堡排，搭佐自製百香果醬與蘑菇洋蔥醬，堆疊切達起司、醃黃瓜、墨西哥辣椒，以清新酸香平衡濃郁肉感。另外還有「泡泡肯瓊炸雞」，將柔嫩雞柳以肯瓊香料醃漬入味，加入氣泡水製作粉漿造就輕盈麵衣；「柚見絕技炸墨魚」則將炸至金黃的墨魚圈，以自製香料賦予麻香微辣的滋味，佐以酸香的柚子蛋黃醬跟調酒搭配最對味；金黃帶皮的「酥炸金鍊薯條」外酥內軟，帶有馬鈴薯天然濃郁香氣，鹹香涮嘴更是適合下酒。「柚見絕技炸墨魚」。（180元，圖／BLAH BLAH Bar提供）除了16支自助汲飲調酒的混搭之外，BLAH BLAH Bar亦販售日本逾百家米其林星級餐廳及台灣數十家米其林餐廳供應的「洛可可東京白啤」，其有類似香檳的細緻、絲滑口感與果香芬芳；另外還有榮獲世界烈酒大賽金牌的「墨西哥頂級龍舌蘭Clase Azul」，嚴選最高等級藍色龍舌蘭製成，酒感滑順濃厚帶焦糖甜香。BLAH BLAH Bar營業時間自上午11：00至凌晨1：00，平日中午也供應商業午餐，週一至週五11：00～14：00推出「夢幻肯瓊炸雞堡+酥炸金鍊薯條+Blah Blah手工可樂乙杯」，優惠價350元；另外週一到週五15：00～17：00 還有HAPPY HOUR，可享自助酒吧全面7折。※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
玩團小子拚充電4／陶百群：「我不是富二代」 自爆遠赴冰島求學前進新能源借錢創業歷程
今年41歲的陶百群，看準新能源市場，十一年前成立「陽光花園」，成為太陽能系統建置商，五年前再創「源點科技」，搖身為充電樁營運商，不但進軍百億千億集團才玩得起的賽局，創業夥伴還有太電創辦家族鄭家第三代鄭旭捷，以及環泥第三代李韋德，業界不禁好奇，莫非陶百群也是富二代？「我真的不是富二代，我是白手起家的，第一次創業時很辛苦，也是借錢成立公司。」陶百群日前接受CTWANT記者專訪時說，對於常被問及此事，讓他有些哭笑不得，「我爸媽都在中鋼工作，小時候作業要寫家庭狀況有沒有？我都寫小康，最多就是這樣啦，真的不是富二代。」那麼要創業做太陽能建置系統商、充電樁營運商，父母同意嗎？「我媽媽早就放棄我！」已是一個孩子新手爸的陶百群，身穿帽T牛仔褲、腳踏球鞋，一副大男孩模樣哈哈大笑地說，「我媽知道，她說什麼我也不會聽。」以過來人經驗分享，陶百群認為一個創業者須具備判斷能力，且一定要有主見。「我從小就是一個非常有主見的小孩，國小一年級我就會提出我的看法，會說怎樣才是對的、老師講錯了。」他說。「我18歲後一直在玩團，是一個吉他手，大學生畢業後，同學大多去讀研究所，我先去當兵，當兵完就在台北繼續玩團、做音響，算是又混了2年。」他酷酷地說。陶百群在18歲以後就熱愛玩團，是樂團裡面的吉他手。（圖／源點科技提供）酷愛玩樂團的大男孩，怎收起玩心，走上新能源創業之路？陶百群給的答案讓人驚呆了，因親人遇上困難，「我那時覺得，還是要扛起一些責任，要有一定的能力，才能照顧身邊的人。」陶百群想起，2005年讀成大地球科學系時，《京都議定書》（Kyoto Protocol）正式生效，全球熱議如何降低溫室效應及減少碳排放，對地熱能源有興趣的他，也想對環境做些實質改變，因此他找到地熱能源技術最先進的冰島大學，「我去冰島讀書是拿獎學金的，而且我還有在冰島電廠實習，1個月可以拿4萬多生活費。」等到學成回國進入太陽能板大廠，陶百群第一份正式的工作其實是30歲才開始。「每一項工作我都覺得是在學習，遇到所有事情，我都舉手第一個報名去做，包含採購、品保甚至福委會。」陶百群說，當時他對產業及公司運作通通都有興趣，因此只要有機會能做，就會盡力做到好。冰島的地熱奇觀讓對地熱能源有興趣的陶百群，決定前往攻讀碩士。（圖／新華社）這位從小就很有主見的大男孩，在太陽能板大廠工作三年後，觀察到台廠只有做出口，國內卻沒有太陽能光電系統建置，就辭了工作，拿出存款加上借錢，湊足一百萬創業，2013年成立陽光花園。六年後，身為電動車主的他看到台灣充電網的沙漠旱象，2019年再度創業，花了兩年打造出充電樁軟硬體，以第三方充電營運商進軍市場，如今台灣已有七成電動車主是源點科技EVOASIS會員，成了業界領頭羊。問起他創業一路走來，如何確定走在正確的道路上？近日剛讀完《馬斯克傳記》的陶百群很有同感地說，「就是做自己喜歡的做的事，因為大家都說『一定會失敗』，所以你一定要有主見，錯了就承認錯誤，然後趕快重來。」「風險不可能完全閃避啦，但是我覺得要做一個創業家，要很敢做決定，才有辦法做很多的事情，就是要先收集以及了解足夠的資訊，才能做出判斷。」陶百群也信任團隊，十分授權，雖然曾遇過主管出走，但他仍然信任團隊，「唯有在信任的基礎上，團隊才能運作。」至於創業最苦惱的事，「就是遇上銀行放款延期。」陶百群不諱言，「做大型電站的專案融資，金額要好幾千萬，甚至上億，有時可能改個方案，銀行資金就會延誤，幾千萬、幾億這樣延3個月，資金週轉就有難度。」所幸，陶百群進軍充電營運商是第二次創業。「成立源點科技時，已經有太陽能事業非常大的基礎，所以才有辦法挑戰充電樁這塊。」如今，他也放眼海外市場，去年觀察泰國、越南市場，也評估到日本發展的可能，「拓展海外，不只市場本身要成熟，也要有好的切入點，適合的夥伴跟機會。」源點科技從最初的3人至今已成為一個大團隊，未來也有機會往海外市場邁進。（圖／源點科技提供）
旅遊平台優惠代碼搶起來 日本知名飯店限時半價、熱門票券買一送一
最近日幣匯率創新低，加上即將到來的櫻花季，也讓更多人有前往日本旅遊的計畫。國際一站式旅遊服務平台Trip.com即日起～3/3推出超值旅遊優惠，包括限時全球機票、訂房9%回饋，限量滿6,000元送1,000元、滿301元送300元的優惠代碼，以及日本熱門票券買一送一等，有需要的人可得把握機會。據了解，台灣去年每3人出國就有1人是到日本旅遊，Trip.com港台地區產品及市務總監葉卓銘表示：「觀光旅遊市場持續回溫，去年前三季，往返日本機票相較於2022年同時段交易量飆升了150%，飯店約增加80%。」Trip.com即日起至3/3推出特惠活動，希望藉此再帶動一波買氣。活動期間每日推送優惠代碼，全球機票和飯店預訂滿6,000元可折1,000元，以及滿301元送300元，最高可領總共價值6,500元的優惠代碼；另外在2/27全天推出限時限量全球機票，還有飯店預訂皆享9%回饋，最高可折抵500元。箱根小湧園飯店露天溫泉浴池。（圖／Trip.com提供）這次有多間日本飯店祭出超狂優惠，例如耗資60億日圓改造的「箱根小湧園飯店」（Hakone Kowakien Hotel），2023年7月才重新開業，為當地極具代表性的五星級溫泉旅館，可享有豐富的室內溫泉設施、絕美視野的露天溫泉浴池、以及獨立的私人露天溫泉浴池，飯店周圍環繞著美麗自然景觀，提供寧靜愜意的氛圍。Trip.com推出限時半價優惠，每人每晚只要2,644元，是有計畫去箱根的旅人不二之選。另一間「京都威斯汀飯店」（The Westin Miyako Kyoto）則是京都市中具代表性的飯店之一，這裡融合了現代設施和古老的傳統風格，並引進了溫泉大浴場，為來京都探訪的遊客提供了極具特色和品味的住宿選擇，限時優惠每人每晚只要3,045元。豐洲teamLab Planets TOKYO美術館展覽。（圖／Trip.com提供）此外，還有日本熱門景點買一送一，其中包括大阪環球影城，提供探索多個知名主題樂園的機會，可親眼見到自己喜歡的影視作品中的主人公；還有Haruka JR票券，是可往返日本關西國際機場至大阪、京都、神戶、奈良的特快列車，輕鬆直達想去的城市。另外還有時下最受年輕人歡迎的豐洲 teamLab Planets TOKYO美術館門票，可體驗沉浸式藝術創作。另也限量推出日本、韓國、等多國eSIM卡買一送一的特別優惠，可千萬別錯過了！台中李方艾美酒店經典客房房型。（圖／台中李方艾美酒店提供）除了日本優惠外，Trip.com還推出其他訂房好康，例如「台中李方艾美酒店」（Le Méridien Taichung）就限時優惠下殺74折，每人每晚只要1,627元；泰國曼谷高級五星級公寓式飯店「曼谷盛捷拉瑪9服務公寓」（Somerset Rama 9 Bangkok），則是限時優惠每人每晚只要1,707元。但記者也提醒旅人，需透過Trip.com手機App使用繁體中文-台灣地區網站，並登入為會員，才可搶購優惠；每位會員僅可使用各優惠券一次。
娛樂TeaTime／張齡予帶公婆京阪約會 規劃高質感孝親之旅直呼超緊張
京都的茶道和果子不光是精緻，背後也包含著特殊意義。（圖／張齡予提供）連續假期該去哪呢？有不少國人趁著日圓貶值瘋狂往日本跑。主播主持人張齡予日前也跟先生Ryan及退休的公公與婆婆來場四天三夜快閃京都大阪「double date四人遊」！這是張齡予第一次跟公婆出遠門一起旅行，她笑說：「要說不緊張是騙人的，很多新婚夫妻度完蜜月就鬧翻，我也很怕幫公婆安排行程有誤差，會讓長輩不開心。」為此出發前她跟先生及小姑進行好幾場秘密會議，確保所有安排都會是公婆會喜歡的，「比考中餐丙級證照還要認真啊！」辛苦工作一輩子的公公終於屆齡退休，過去大多都是在海外派駐，很少有機會跟家人一起出遊，這次出遊也是張齡予老公創業黑羚創辦商務中心後第一次帶爸媽出遊，而且還多了一個媳婦，因為行程很趕，只住三個晚上，所以她先生決定「要用奢華的方式款待讓兩老徹底震懾」，地點選在婆婆最喜歡的文化古都京都，定調「婆婆的圓夢之旅」，希望可以給終生省吃儉用、把最好的都留給小孩的公婆了解，孩子已經有能力回饋父母、已經長大了，未來他們也可以安心含飴弄孫，好好享受人生。京都嵐山的福田美術館，據說有1500多件藏品，竹久夢二讓張齡予愛畫的藝術家婆婆很喜歡，美術館的建築物本身也很美。（圖／張齡予提供）在京都的住宿，選擇了很有日式風味，著名三井集團十七世紀總領家宅第改建的HOTEL THE MITSUI KYOTO，正面對世界遺產二條城，在飯店首次體驗了日本的傳統茶道，終於理解到日本抹茶過去被當作藥養生的歷史，也因為良藥苦口，才得搭配甜膩的和果子，是一段有趣背景探索。循著這樣的脈絡，白天行程小倆口安排兩老去京都著名竹林所在地、電影水戶黃門取景的「嵐山」，在2019年剛開幕，收集了江戶時期至今最好的藝術作品的「福田美術館」參觀完擅長畫美女的夢二畫作，在館內僅對訪客開放的座位區正對知名景點渡月橋河畔，遠眺清幽的自然風光，少了跟其他旅客擠來擠去的喧囂，張齡予也推薦給所有年齡層的朋友。嵐山著名的竹林必須一看，不過現場滿滿都是人，要拍出照片中的效果要需要有些技巧。（圖／張齡予提供）不過到了「嵐山」，主要目的就是壯觀的竹林小徑，坐上京都傳統的人力車，對過去去過日本非常多次、爸爸還沒創業前還是企業派駐日本銀座代表的張齡予來說，竟然也是全新的體驗，「老實說自己去的話，肯定捨不得花錢在人力車上，但是為了要給公婆難忘的回憶，有點貴也是要刷下去了！」傳統的人力車，帥氣的小哥穿著傳統服飾，快步腳程穿梭京都的小巷街頭，一瞬間還真有種恍惚的時代感，自己也像是來到江戶時代電影主角，非常有意思。小哥還有超高技術的拍照技巧，快速把顧客帶到私房打卡點，抓緊角度跟時機，一舉拍出時尚大片級美照，還邊拉車邊講歷史，甚至有些江湖逸事，行程結束後，公婆都覺得果然物有所值，她也認為一生很值得體驗一次。這裡是電影水戶黃門的場景，張齡予和先生選擇一趟70分鐘行程簡單繞世界遺產天龍寺一圈，公婆都覺得雖不便宜但很值得。（圖／張齡予提供）京都住了兩天，接著到大阪，因為也得從大阪關西機場回家，沒太多時間閒逛，剛好又遇上阪神虎封王、店家怕暴動紛紛關門的奇妙時間點，所以只有白天到了位於心齋橋筋商店街的大阪浮世繪美術館，不大的空間卻收集了兩三百年前，包括葛飾北齋、歌川廣重、喜多川歌麿、東洲齋寫樂等明星浮世繪畫家的作品，在這可以近距離地欣賞到江戶時代以降的作品，是另類認識關西的好方法，正樓下的鳥取和牛鐵板燒，「午間特餐折合台幣五百左右，就可以吃到拿下第一名和牛賞的鳥取和牛鐵板燒，我覺得非常划算。」不過現在在主持健康節目《健康零距離》的張齡予，看到許多國人到日本都最愛去藥妝店買藥帶回台灣，她也提醒國人「千萬不可以帶太多」，也盡量不要幫親友代購藥物，國內規定非處方西藥或錠狀膠囊食品，同一種不得超過12瓶，所有藥品總量不得超過36瓶，而且各國藥品管制標準不一，皮膚用藥、痠痛藥膏可能與皮膚接觸造成傷害。車夫邊用英文講解，邊把人拉到最美的拍照點，相當專業。（圖／張齡予提供）「像是日版的大正感冒藥，就不能帶進台灣，因為裡頭添加『Dihydrocodeine』，這是一個強效的鎮咳成分，在台灣並未核准添加使用於綜合感冒藥中，被抓到恐怕會有法律責任的；另外日本很紅的一款止痛藥有某個版本含有鎮定劑，有造成血小板低下的風險，不一定適合所有人，購買前都一定要先問清楚。」張齡予提醒不管內服外敷的藥品，都要醫生開立過最好，以防過敏，而且從國外帶回來的藥品、保健食品只能自用、不能販售，避免誤觸食安法（最高罰300萬），藥事法（最高罰5000萬），可就得不償失了。吃到價值比超高的和牛讓張齡與直呼划算。（圖／張齡予提供）
今夏旅宿新選擇 泰國飯店雙品牌進軍京都
終於辦好了新護照，今年夏天開始將有更多誘因吸引你前往京都旅遊！旗下涵蓋飯店和度假村、飯店教育機構、食品、房地產開發和飯店業相關服務等的泰國知名酒店集團「都喜國際」（Dusit International），宣布旗下兩大飯店品牌將於京都拓點開幕，分別是將於6月落成的ASAI Kyoto Shijo，以及將於9月開業的Dusit Thani Kyoto，希望能將都喜獨特的泰式熱情氛圍一次帶到日本。正在規劃去京都的飯店控們不妨先來了解一下，這兩個風格別具的飯店各自有哪些特色。靠近錦市場的「京都ASAI 四條旅店」。（示意圖／都喜國際提供）「京都ASAI 四條旅店」主打共享場域空間。（示意圖／都喜國際提供）都喜國際集團已成立70多年，此次插旗日本京都古城，特別強調四大主要概念，包括「服務強調親切」、「提升幸福感」、「用在地特色串聯旅客與當地文化」和「永續經營」。將於2023年6月開幕的「京都ASAI 四條旅店」（ASAI Kyoto Shijo）共有114間客房，地點位於四條烏丸、靠近錦市場，空間亮點之一是提供工作、休憩、享樂等各式活動的共享場域空間，與新世代旅人結合工作、玩樂與休憩的旅遊理念不謀而合。館內餐廳會提供來自曼谷的街頭美食，例如正宗泰式咖哩和美味燒烤小吃，搭配日式原創雞尾酒和優質日本威士忌、清酒和啤酒，招牌甜品則有芒果糯米飯和椰子冰淇淋，而且也將與當地食材供應商定期合作，持續採購當季農特產品。「京都都喜天麗飯店」房間設計。（示意圖／都喜國際提供）另一將於9月開幕的品牌「京都都喜天麗飯店」（Dusit Thani Kyoto），則位於京都下京區步行街，距離京都車站僅850米，靠近聯合國教科文組織世界遺產西本願寺和其他主要景點。Dusit Thani Hotel為都喜國際的旗艦品牌，京都館建築融合了「日本京都」和「泰國大城」豐富的古都文化特色，並有具現代感的曲線設計，室內則蘊含田園風情。低調奢華的四層樓建築共有147間典雅客房，飯店設施包括健身中心、多功能宴會廳與芳療中心Devarana Wellness，而芳療中心也將融合泰式SPA與日式療程，滿足旅客對身心靈健康的期望。Ayatana餐廳的空間以「金繼」修復工藝為靈感所打造，可以在此品嘗現代創意美食。（示意圖／都喜國際提供）0\餐廳也是京都都喜天麗的主要亮點，將包括特色鐵板燒「紅葉」餐廳、別緻的Den Kyoto俱樂部酒吧、奢華時髦的茶館，但最值得關注的餐廳是Ayatana，其由曼谷Bo.lan米其林一星餐廳明星雙主廚Duangporn Sonvisava和Dylan Jones共同呈現星級料理，而且優雅空間還以「金繼」（Kintsugi）工藝設計為靈感所打造；另外也不能錯過Kati甜點工作坊將會首度在京都發表的各色泰式椰子甜點，預期將會吸引不少甜點控。
台鋼入股加持 燦星旅深耕3大市場2023拚虧轉盈
燦星旅（2719）過去已連虧 7 年，去年前三季也呈現虧損，全年恐再繳虧損成績。不過新上任的總經理殳蓁蓁表示，航空運能與各地旅遊供應鏈尚未復甦，報復性旅遊不如預期，而因應經營團隊更動，計畫營業額與毛利率並重，今年將加強耕耘東北亞、東南亞和郵輪3大業務成為成長動能，全年力拚至少每股賺0.5元，有望終結連8年虧損。2020年3月底在新冠疫情對旅行社造成嚴峻衝擊之際，亞果遊艇（7566）董事長侯佑霖臨危受命，入主燦星旅，同時找來前悅榕集團台灣行銷總監殳蓁蓁擔任總經理，而去年8月台鋼集團也入股，持股約72.7%，推升燦星旅資本額至6.87億元，成為國內旅行社第三大，並全力改善營運體質。殳蓁蓁表示，未來營運策略將改走小而精路線，深耕日本二線城市作為發展團體旅遊主軸，聚焦重點區域除了日本北陸和東北、東南亞（泰國、越南）、遊輪，還有國內（高鐵假期、澎湖、台南、高雄定點旅遊），看好亞果旅遊、台鋼集團等關係企業約48家公司、近萬名旅客的商機大餅，拓展企業旅遊市場。殳蓁蓁指出，未來將以獨家體驗和餐食、住宿做出差異化；同時，策劃與航空公司談特定點包機、包銷，以擴大團控的自主性。希望亞果旅遊、台鋼集團等集團員工旅遊可貢獻營收20%。殳蓁蓁說，燦星旅過去強項在東北亞，對於東南亞布局，燦星旅將針對悅榕集團旗下酒店各自特色，以酒店為中心，享受酒店相關設施、娛樂等服務做定點設計，加入當地文化景點導覽，充分體驗休閒旅遊。而燦星旅去年取得悅榕集團在台代理，有泰國曼谷悅榕庄、普吉島悅榕庄、悅椿度假村、悅槤酒店；越南中越蘭珂悅榕庄、蘭珂悅椿度假村，今年新增泰國蘇梅島悅榕庄、喀比悅榕庄和日本東京Dhawa Yura、Garrya Nijo Kyoto共5個品牌、10間酒店。另一方面，由於歐美遊輪幾乎已沒有上船限制，殳蓁蓁看好全球遊輪市場復甦，未來每年有5～10%的成長空間，定調今年為遊輪元年，已新成立主題旅遊部，並接洽共24個品牌，成為國內綜合旅行社當中，爭取銷售最多遊輪品牌的旅行社。
疑為獅子山籍拖船失蹤船員 澎湖跨海大橋岸邊發現一大體
澎湖西嶼鄉風景優美的跨海大橋西側海邊，在11日下午14時51分許，發現一具男性浮屍卡在長滿海菜的礁石上面，負責海岸巡查的合界安檢所立即通報澎湖縣警察局白沙分局派人前往處理，該具浮屍身分及相關年籍均不詳，且已明顯死亡多時。白沙警分局立即派遣員警、偵查隊並通報鑑識單位到場採證，有關死者身分目前仍積極查證中，初步先將以無名屍方式辦理後續司法相驗事宜。另這具浮屍是否為獅子山籍「KYOTO 1」拖船失聯的韓籍船員，仍待確認。目前這件發生在澎湖查某嶼海域的船難已經找到3具屍體，並由韓方船東證實為京都號拖船的工作人員，不過11日下午發現的大體明顯在澎湖海域北方岸邊，如果確定是韓籍船員，則當時船員落海的區域範圍可能差距很遠。浮屍是否為獅子山籍「KYOTO 1」拖船失聯的韓籍船員，仍待確認。（圖／澎湖白沙分局提供）
獅子山共和國籍動力推船澎湖海域失聯 海巡馳援發現2遺體
獅子山共和國籍動力推船「KYOTO 1」，7日上午拖著「KYOTO」貨輪行經台灣澎湖海域時，突然發出遇險訊號，海巡署接獲通報派員前往，現場卻僅發現「KYOTO」貨輪，另艘「KYOTO 1」與其船上的6名南韓籍船員失聯。派遣船艦進行搜救，今天上午11時25分在鄰近海域2具遺體，將帶回馬公漁港確認身分。海巡署表示，7日上午6時30分許，接獲「KYOTO 1」動力推船在澎湖烏崁漁港外0.7浬發出「406」海上遇險信號，立即開設應變中心，偕同各單位火速馳援。線上巡邏的海巡隊PP-10087艇前往查看，現場發現「KYOTO」貨輪在海上漂流，以無線電聯繫未獲回應，動力推船「KYOTO 1」失聯，隨即啟動岸海空擴大搜救。海巡署表示，「406」遇險訊號不是誤觸就是沈船事件，海巡人員初步研判可能是該船沈船前所發出的求救訊號，立即出動屏東艦與10038艇、10059艇、10071艇、10089艇等1艦4艇，以及3架次直升機，啟動岸海空擴大搜救。海巡署指出，今天上午11時25分，海巡10071艇在澎湖4浬海面發現2具遺體，進行打撈作業後將進一步確認身分。目前共派遣1艦4艇、空偵機3架次持續在鄰近海域搜救中。海巡署接獲通報派員前往，現場卻僅發現「KYOTO」貨輪，另艘「KYOTO 1」與其船上的6名南韓籍船員失聯。目前共派遣1艦4艇、空偵機3架次持續在鄰近海域搜救中。（圖／翻攝畫面）
男大喊「去死吧」 京都動漫遭縱火至少12死
【編輯／陳俐君】日本時間今天（18日）上午10點35分左右，位於京都市伏見區的「京都動畫(Kyoto Animation)」第一製作所傳出遭人縱火，冒出陣陣白煙。根據最新消息指出，目前已知至少有12人死亡，近30人失聯。現場有目擊者看到一名男子在類似汽油的物品上點火，還大喊「去死吧！」據京都市消防局表示，現場確認傷者超過30人；警消已知共派出36輛消防車救援，但搶救了2小時，火勢還未完全撲滅。當地警方指出，有名年約41歲的男子，被目擊拿著類似汽油的液體往工作室潑灑，還大喊「去死吧！」目前該名疑似縱火男子已遭拘捕，但他因受傷，目前也送醫治療。京都動畫以製作「K-ON！輕音部」、「涼宮春日的憂鬱」與「吹響吧！上低音號」等作品，擁有不小知名度。看更多↓↓獨居翁按時繳房租卻成乾屍 警：11年前已死日拉麵名店來台倒光 殘酷真相與這「通病」有關